v létě je to pohoda. Můžete si pěstovat spoustu zeleniny a ovoce. Ale co v zimě....
co se dá skladovat přes zimu?
co se dá sušit aby to vydrželo na zimu?
co se dá zmrazit aby to vydrželo do zimy?
co se dá zavařit aby to vydrželo do zimy?
co se dá pěstovat přes zimu?
co se dá skladovat přes zimu?
- jablka a korenova zelenina: mrkva, cvikla, zeler - vo velkom, mnohe sklady zeleniny ich drzia celu zimu az do jari (maju lepsie skladovacie moznosti ako my doma)
- aj v zime sa da v hypermarketoch kupit spanielska/talianka/holandska listova zelenina - sice nic moc, ale lepsie ako jest rožky
co se dá sušit aby to vydrželo na zimu?
- napr. lucerna - ususit a pomliet na prasok (inak je dost hnusna)
- ja si radsej dam kupene goji a chlorellu
co se dá zmrazit aby to vydrželo do zimy?
- petrzlenova vnat
- ovocie v kelimkoch vo forme pyre (marhule, broskyne)
- hrasok, korenova zelenina
co se dá zavařit aby to vydrželo do zimy?
- nic by som nezavaral, to zmysel nema, ale mozete si nalozit vlastny velky sud kyslej kapusty na zimu s himalajskou solou - vydrzi az do dalsej jesene
co se dá pěstovat přes zimu?
- doma len nejake bylinky v kvetinaci, nic moc... inak by sa dali rajciny, uhorky, salaty ale potrebujete dobre izolovany vykurovany sklenik/foliovnik - neviem ci to stoji za to... mozete skusit aj taketo cosi bez vykurovania (akumulaciou zimneho slnka vo vode a prihnojovanim rastlin rybim trusom) system vsak treba postavit (s nemalou namahou): http://www.youtube.com/watch?v=rlXbRXQjaM8
a co šípky(Fructus cynosbati)? dají se nějak využít pro zimu?
Jezte cibuli, nebude k Vám chodit lékař. Jezte česnek, nebude k Vám chodit nikdo.
Na to přeci nemusíte zakládat další nefunkční vlákno, ale navštívit antikvariát, koupit tam tak 200-300 let starou kuchařku a víte všechno.
Doporučuji navštěvovat prodejny se zdravou výživou. Ve městech jich v poslední době vzniká hodně, lidi se začínají více zajímat o zdraví. V prodejnách většinou dobře poradí
. Osobně mám obrovskou výhodou v tom, že mám hned pod bytem Pramínek, takže hodně experimentuju.