ENTOMOFÁGIA - pojedanie hmyzu

Čo si o tom myslíte ? odkaz : http://entomofagie.sweb.cz/
Mne to príde zaujímavé... možno si spestrím jedálniček... ale o surový hmyz z môjho lesa. Samozrejme, najprv si to dobre naštudujem ( možno existuje aj kniha písaná po česky či slovensky, zistím ).

No fuj !!!!!!!!!!! Brouky a vůbec nic takového vědomě něžeru. Stačí co spolikám při kole náhodně. BRRRRRRRRRRRRR

Lenže to že ti vletia do úst a podráždia hrdlo alebo spôsobia kašlanie - to je len jeden pohľad veci... No ich jedenie, to je druhý pohľad... napríklad také mravce majú údajne veľmi veľa železa... Čo Vy na to, pán Jarda ? .
Čo si budeme hovoriť, Ázia, Južná Amerika, Afrika, Austrália... tam je to bežné ( viac-menej ). Tak čo ??? Kebyže chodím do lesa zbierať si chrobáky a hmyz ( cvrčky, drevokazných chrobákov, múčne červy ( dobre, tie asi v lese nenájdem ), Vážky, Saranče, šváby, ploštice, cikády, kobylky motýle ( no a čo, že sú pekné ? Keď ich môžu žrať vtáky... )...
Kto má chuť na smažené brambúrky, nech si dá červíka. Kněžice ( neviem čo to je ) chutia ako jablká, termiti ako oriešky, Vroubenky ako sladká tekvica, Cvrčekovia a saranče majú jemnú chuť prekrývanú ostatnými chuťami.... Mám si to všetko overiť ?
Buď ich budem chodiť zbierať do lesa ( vrámci prechádzky ), alebo si zistím, kto v mojom meste ( či blízkom okolí ) ich chová. Na sušené nemám chuť, pražený hmyz asi chutí najlepšie, ale ja chcem práveže surový ( asi jediná možnosť jesť surové "mäso" ).
Perličky : čerstvá Saranča malá obsahuje 20,6% bielkovín, mravenčie vajíčka 7% ( asi najmenej zo všetkých druhov )
Najviac kaorické sú Saranče malé ( 100g/153 kalórií, čo nie je v podstate veľa )
Hmyz ma veľmi zaujímavý aminokyselinový profil.
Najlacnejšie asi vyjdu múčne červy... Aj na chuť cibule či kefíru ste si museli zvykať, tak sa netvárte kyslo, ľudia...

...blbost, nudzova zalezitost pre prezitie v divocine, a pre ludi, ktori od nudy nevedia co robit, lebo im chyba duchovne poznanie. Rovnako existuju ludia, co jedia iba surove maso, a myslia si ako kopiruju nasich predkov... to je vsetko na jedno kopyto, clovek nieje zviera a mal by sa naopak snazit o spoznanie cakralneho systemu, a duchovna, a z toho cerpat energiu, nie vracat sa na uroven opic a zvierat.

Xion : Lenže potreby všetkých organizmov sa líšia.... eskimák je surové mäso - vracia sa k opiciam ? Domorodci jedia surové larvy - vracajú sa k opiciam ? Trochu si sa chytil na slovíčkach, pretože jablká a banány ješ ty ( neuraz sa, myslím to v tom najlepšom ).
Pochádzame z trópov, ale máme tu absolútne iné klimatické podmienky + vyžaduje sa od nás iný spôsob života ( práca, nejaký ten stres sa vyskytne aj keď nechceme ), nemôžeme byť ( kvôli času ) toľko na Slnku, a po väčšinu roka ani nie je možnosť byť celý odhalený ( len v lete ). Preto potrebujeme ( podľa mňa ) pozmeniť našu výživu, a jangové cvičenia či aktívny pohyb zabezpečia možno len tretine ľudí z našej oblasti ( ak vôbec ) to, aby im nebola zima, aby mali teplé dlane a cítili sa super aj na surovej ( alebo aspoň 50 : 50 surová : varená ) strave bez mäsa.
Vitariáni liečia makrobiotikov, makrobiotici vitariánov, vegáni mäsožravcov, mäsožravci vegánov... to značí len jedno : každý človek potrebuje niečo iné, a je jeho životná úloha ( čo sa týka stravy ) určiť čo je pre jeho energetický systém to najlepšie. Samozrejme, rafinované a zle kombinované potraviny sú ZAKÁZANÉ, rovnako aj prejedanie sa, málo pohybu a slabé žutie + ostatné "neresti" ako pochutiny typu každý deň pivo, cigaretka, chipsy atď - ale to je hádam každému jasné.
Tento názor píšem teraz, keĎ si uvedomujem, že pre mňa osobne nie je táto strava ( ovocie, zelenina, oriešky, trochu obinín ) prosperujúca. Pre teba asi je - buď rád. Pre mňa nie, musím teda dolaďovať určité veci. Tak či tak, odšťavovač si kúpim, beriem to ako nevyhnutnosť.

Xion : Lenže potreby všetkých organizmov sa líšia.... eskimák je surové mäso - vracia sa k opiciam ? Domorodci jedia surové larvy - vracajú sa k opiciam ? Trochu si sa chytil na slovíčkach, pretože jablká a banány ješ ty ( neuraz sa, myslím to v tom najlepšom ).
Pochádzame z trópov, ale máme tu absolútne iné klimatické podmienky + vyžaduje sa od nás iný spôsob života ( práca, nejaký ten stres sa vyskytne aj keď nechceme ), nemôžeme byť ( kvôli času ) toľko na Slnku, a po väčšinu roka ani nie je možnosť byť celý odhalený ( len v lete ). Preto potrebujeme ( podľa mňa ) pozmeniť našu výživu, a jangové cvičenia či aktívny pohyb zabezpečia možno len tretine ľudí z našej oblasti ( ak vôbec ) to, aby im nebola zima, aby mali teplé dlane a cítili sa super aj na surovej ( alebo aspoň 50 : 50 surová : varená ) strave bez mäsa.
Vitariáni liečia makrobiotikov, makrobiotici vitariánov, vegáni mäsožravcov, mäsožravci vegánov... to značí len jedno : každý človek potrebuje niečo iné, a je jeho životná úloha ( čo sa týka stravy ) určiť čo je pre jeho energetický systém to najlepšie. Samozrejme, rafinované a zle kombinované potraviny sú ZAKÁZANÉ, rovnako aj prejedanie sa, málo pohybu a slabé žutie + ostatné "neresti" ako pochutiny typu každý deň pivo, cigaretka, chipsy atď - ale to je hádam každému jasné.
Tento názor píšem teraz, keĎ si uvedomujem, že pre mňa osobne nie je táto strava ( ovocie, zelenina, oriešky, trochu obinín ) prosperujúca. Pre teba asi je - buď rád. Pre mňa nie, musím teda dolaďovať určité veci. Tak či tak, odšťavovač si kúpim, beriem to ako nevyhnutnosť.

a na brouky se dejte. do terárka se jich vleze moc a máte aspoň zábavu.

Nowocayn... ved vravim, nudzova zalezitost... Ked Ti zhasne slnko a prestanu Ti dovazat plody, budiz, tak to by sme uz mali zacat pomaly trenovat, co?

Nowocayn... ved vravim, nudzova zalezitost... Ked Ti zhasne slnko a prestanu Ti dovazat plody, budiz, tak to by sme uz mali zacat pomaly trenovat, co?

Žeby ?? Tedy to bude fakt nouze a už abych pěstovala, aby bylo co do zimy. Přes léto se najdou dobře.

Žeby ?? Tedy to bude fakt nouze a už abych pěstovala, aby bylo co do zimy. Přes léto se najdou dobře.

V muzeu som videl i susene, to by mohlo byt riesenie na zimu!

vida řešení je dycky po ruce, že ?

Xion : Lenže potreby všetkých organizmov sa líšia.... eskimák je surové mäso - vracia sa k opiciam ? Domorodci jedia surové larvy - vracajú sa k opiciam ? Trochu si sa chytil na slovíčkach, pretože jablká a banány ješ ty ( neuraz sa, myslím to v tom najlepšom ).
Pochádzame z trópov, ale máme tu absolútne iné klimatické podmienky + vyžaduje sa od nás iný spôsob života ( práca, nejaký ten stres sa vyskytne aj keď nechceme ), nemôžeme byť ( kvôli času ) toľko na Slnku, a po väčšinu roka ani nie je možnosť byť celý odhalený ( len v lete ). Preto potrebujeme ( podľa mňa ) pozmeniť našu výživu, a jangové cvičenia či aktívny pohyb zabezpečia možno len tretine ľudí z našej oblasti ( ak vôbec ) to, aby im nebola zima, aby mali teplé dlane a cítili sa super aj na surovej ( alebo aspoň 50 : 50 surová : varená ) strave bez mäsa.
Vitariáni liečia makrobiotikov, makrobiotici vitariánov, vegáni mäsožravcov, mäsožravci vegánov... to značí len jedno : každý človek potrebuje niečo iné, a je jeho životná úloha ( čo sa týka stravy ) určiť čo je pre jeho energetický systém to najlepšie. Samozrejme, rafinované a zle kombinované potraviny sú ZAKÁZANÉ, rovnako aj prejedanie sa, málo pohybu a slabé žutie + ostatné "neresti" ako pochutiny typu každý deň pivo, cigaretka, chipsy atď - ale to je hádam každému jasné.
Tento názor píšem teraz, keĎ si uvedomujem, že pre mňa osobne nie je táto strava ( ovocie, zelenina, oriešky, trochu obinín ) prosperujúca. Pre teba asi je - buď rád. Pre mňa nie, musím teda dolaďovať určité veci. Tak či tak, odšťavovač si kúpim, beriem to ako nevyhnutnosť.

Darvinova teorie je blud, jako mnoho ostatních informací z povinné školní docházky a zcela logicky to lze odvodit. My jsme prostě dokonalý produkt a umíme toho mnohem více, než si mnozí dovedou představit, akorát se to cíleně do lidí nedostává. To vaše démonické popisování jednotlivých směrů a postupů vám udělá v hlavě takový bordel, že vám z toho šlehne a docela se divím, kdo vám ty referáty píše, to snad neděláte nic jiného. Jednou snězte zkušebně pár červů, dají se koupit za pár korun ve zverimexu, můžete si vybrat i velikost, zjistíte, že to není to pravé ořechové a vrátíte se rád ke kytkám a oříškům.

a do brouku se nikomu neche. pěstuj je jako na koukání místo televize.

Zdravím, chovat broučky klidně můžete. Už je dost lidí, kteří se tím zabývají. Někdo toho má kvanta na výdělek, jiný pár broučínků pro radost z koukání jak jsou činorodí.
Já osobně broučky pokud možno nejím. Stane se, že mi vlítne nějaký do pusy a tak ho za živa sním, kór v letním období je to vcelku normální.
Dobrým zdrojem jsou mravenci. Dají se zbaštit jen tak za živa a i se z nich najíte. Na přežití v přírodě, třeba při houbaření, kdy se ztratíte a máte hlad - jako zákusek dobré. Jen červení jsou prý dost odolní a šimrají v břuše.
Jináč si myslím, že je na výběr z jídel dost, abychom nemuseli baštit červíky nuceně.

no fujjjjjjjjjj i v létě dám šátek na pusu

to Jarda : tu nejde o Darwinovu teóriu, nič také sa v tých článkoch ani nespomína ( v článkoch o hmyze, ktoré som čítal ). Ide o to, že taký hmyz má vysokú nutričnú hodnotu, a ja nevidím dôvod, prečo ho nekonzumovať ( najmä surový ). Ja to vidím ako dobrý nápad. Nakoľko som podľa testov ( existuje sacharidový, zmiešaný a bielkovinný typ... a samozrejme sa to delí ešte na podskupiny atď ) najviac zmiešaný typ, potom bielkovinný a najmenej sacharidový, tak surový hmyz ( larvy, húsenice, cvrčky, šváby atď ) môže pre mňa znamenať veľmi dobrý výživový doplnok, nakoľko obsahuje veľa bielkovín v tej najlepšej kvalite + enzýmy. Pre zväčša sacharidové typy hmyz nebude nevyhnutný ( koľko vecí je nevyhnutných, napríklad aj sírna patlanina, no užíva ju len jeden z 10 000... ), pre mňa teoreticky ( ak odmietam mäso, nakoľko sa neviem dostať ku bioprodukcii kuracieho mäsa, resp. nebudem jesť žiadne bio mäso surové... ) áno, nakoľko mi ( zatiaľ teoreticky ) vyhovuje jeho živočíšny pôvod, nezávadnosť ( pokiaľ nie som alergický na morské plody a je pestovaný v domácich podmienkach na hmyzých farmách alebo z hlbšieho lesa ) a to, že ho môžem jesť surový. Pre mňa to totiž bude veľmi dobrý zdroj bielkovín, ktoré pravdepodobne ( môj metabolický typ ) vážne potrebujem ( aj s tukmi ). Už len sa k tomu hmyz dostať... Jedlých je vraj 1420 druhov... u nás určite aspoň 20...

to Jarda : tu nejde o Darwinovu teóriu, nič také sa v tých článkoch ani nespomína ( v článkoch o hmyze, ktoré som čítal ). Ide o to, že taký hmyz má vysokú nutričnú hodnotu, a ja nevidím dôvod, prečo ho nekonzumovať ( najmä surový ). Ja to vidím ako dobrý nápad. Nakoľko som podľa testov ( existuje sacharidový, zmiešaný a bielkovinný typ... a samozrejme sa to delí ešte na podskupiny atď ) najviac zmiešaný typ, potom bielkovinný a najmenej sacharidový, tak surový hmyz ( larvy, húsenice, cvrčky, šváby atď ) môže pre mňa znamenať veľmi dobrý výživový doplnok, nakoľko obsahuje veľa bielkovín v tej najlepšej kvalite + enzýmy. Pre zväčša sacharidové typy hmyz nebude nevyhnutný ( koľko vecí je nevyhnutných, napríklad aj sírna patlanina, no užíva ju len jeden z 10 000... ), pre mňa teoreticky ( ak odmietam mäso, nakoľko sa neviem dostať ku bioprodukcii kuracieho mäsa, resp. nebudem jesť žiadne bio mäso surové... ) áno, nakoľko mi ( zatiaľ teoreticky ) vyhovuje jeho živočíšny pôvod, nezávadnosť ( pokiaľ nie som alergický na morské plody a je pestovaný v domácich podmienkach na hmyzých farmách alebo z hlbšieho lesa ) a to, že ho môžem jesť surový. Pre mňa to totiž bude veľmi dobrý zdroj bielkovín, ktoré pravdepodobne ( môj metabolický typ ) vážne potrebujem ( aj s tukmi ). Už len sa k tomu hmyz dostať... Jedlých je vraj 1420 druhov... u nás určite aspoň 20...

Zdravím do sluníčkového dne,
Vy jste vážně nermar. Tak to zkuste a uvidíte, co to s Vámi udělá.
Já tedy živé zbaštit vědomně - cíleně neumím. Koukla jsem, že se z broučků dělají různá jídla, ale jsou už nějak upraveni.
Pak dejte vědět jak který chutná a jakým způsobem Vám prospěl.
Možná to bude i dobrá inšpirace pro další otrlíky.

to Jarda : tu nejde o Darwinovu teóriu, nič také sa v tých článkoch ani nespomína ( v článkoch o hmyze, ktoré som čítal ). Ide o to, že taký hmyz má vysokú nutričnú hodnotu, a ja nevidím dôvod, prečo ho nekonzumovať ( najmä surový ). Ja to vidím ako dobrý nápad. Nakoľko som podľa testov ( existuje sacharidový, zmiešaný a bielkovinný typ... a samozrejme sa to delí ešte na podskupiny atď ) najviac zmiešaný typ, potom bielkovinný a najmenej sacharidový, tak surový hmyz ( larvy, húsenice, cvrčky, šváby atď ) môže pre mňa znamenať veľmi dobrý výživový doplnok, nakoľko obsahuje veľa bielkovín v tej najlepšej kvalite + enzýmy. Pre zväčša sacharidové typy hmyz nebude nevyhnutný ( koľko vecí je nevyhnutných, napríklad aj sírna patlanina, no užíva ju len jeden z 10 000... ), pre mňa teoreticky ( ak odmietam mäso, nakoľko sa neviem dostať ku bioprodukcii kuracieho mäsa, resp. nebudem jesť žiadne bio mäso surové... ) áno, nakoľko mi ( zatiaľ teoreticky ) vyhovuje jeho živočíšny pôvod, nezávadnosť ( pokiaľ nie som alergický na morské plody a je pestovaný v domácich podmienkach na hmyzých farmách alebo z hlbšieho lesa ) a to, že ho môžem jesť surový. Pre mňa to totiž bude veľmi dobrý zdroj bielkovín, ktoré pravdepodobne ( môj metabolický typ ) vážne potrebujem ( aj s tukmi ). Už len sa k tomu hmyz dostať... Jedlých je vraj 1420 druhov... u nás určite aspoň 20...

Já vám nevyvracím nutriční hodnoty brouků, to není z mé strany předmětem zkoumání, ale reálnou možnost se jimi živit, protože tady na to neexistují potřebné návyky, ani společenské náhledy. Jinde ve světě se to běžně praktikuje a není důvod se tomu vyhýbat, ale za sebe mohu tvrdit, že to není nic moc. Pro běžnou konzumaci se hodí v našich podmínkách spíše měkké druhy, tedy velké larvy podobné larvě chrousta, ale pochybuji, že pro vás bude vrcholem gurmánských zážitků třeba saranče, to přeci jen dost křupe a leze do zubů.

jsem zvědaváí na tvý pokus s timle jídlem. orčitě se pak napiš jak to chutna.

To Jarda : potrebné návyky tu nie sú ani na citrusové ovocie, či iné exotické potraviny ( nejaké oriešky atď ). Viem, že hmyz je hmyz ( ovocie je ovocie ), a s hmyzom ako takým ( na rozdiel od ovocia ako-takého ) nemáme skúsenosti, ale mne to nevadí. Vôbec sa neobávam, žeby mi to neprospelo. Len na to treba ísť pomaly.
Emidlo : dám vedieť naisto, v tejto téme Najprv ale musím zohnať "materiál", ktorý chcem konzumovať...

Držím Vám palce a jsem též zvědavá na Vaše experimenty.

To Jarda : potrebné návyky tu nie sú ani na citrusové ovocie, či iné exotické potraviny ( nejaké oriešky atď ). Viem, že hmyz je hmyz ( ovocie je ovocie ), a s hmyzom ako takým ( na rozdiel od ovocia ako-takého ) nemáme skúsenosti, ale mne to nevadí. Vôbec sa neobávam, žeby mi to neprospelo. Len na to treba ísť pomaly.
Emidlo : dám vedieť naisto, v tejto téme Najprv ale musím zohnať "materiál", ktorý chcem konzumovať...

Hned jak rozmrzne zem, tak při rytí máte k dispozici spoustu larev chroustů. Já například dosud vlastním dosti exotický recept našich předků, kteří si dělali chroustovou polévku. Tam se ovšem jednalo o chrousty celé a vařené, ale možná jsou ty larvy taky ok, tak to vyzkoušejte.

Nowocayn, a nepozeras Ty nahodou prilis vela toho chlapika z Ultimate Survival na Discovery? Ten velmi casto pojeda vseliake larvy a hmyz, a i taky ostrielany clovek, ako on, pri tom hadze vseliake grimasy. Doteraz mam zapamatanu reklamu, ked mal v ustach larvu velku ako zemiak, rozkusol ju a praskla ako obrovsky hnisavy vred. No, ja by som to teda za ovocie nevymenil. Co v tom chces nahanat, co nieje v ovoci? A ked chces nahanat energiu, tak myslim, ze zjest pol kila pomarancov je lahsie, ako zjest 200 gramov tejto havade. (navyse si zbytocne zhorsujes karmu

Zdravím, včera jsem dostala od kamarádky pár moučných červíků pro pipky. Ona sama je již zrušila jakožto pěstitel, že se jí to neoplácelo a holkám chutnaly moc. Klofaly a hledaly, že jich bylo málo. Já na to koukala a přiznám se, že chuť jsem neměla. Uvažovala jsem tedy prvně o ochutnání při vzpomínce na Vás, ale jak se to tam kroutilo a šplhalo, udělala jsem rodost pipinkám. Jináč jak povolí mrazy, bude k dohledání všeho dost. Nevím, jak to bude chutnat, ale určitě budete mít na výběr. Žížaly jsou prý náramné. Manžel mi vyprávěl, že na vojně jich slupli dost i s mravenci a dá se na tom přežít. I to člověka zasytí a dá mu energii.
Opravdu se těším na Vaše zkušennosti a přízpěvky.

Xion : Pochop už známe príslovie : "Čo je pre jedného liekom, pre druhého je ( alebo môže byť ) jedom". Ja na takej strave nedokážem fungovať. Ty si sacharidový typ, ja som zmiešaný-bielkovinový typ ( niekde medzi tým, čiže mám konzumovať aj sacharidy, ale v malom množstve ). Viem ako som sa cítil po zjedení 6-tich hrušiek, či 6-tich jabĺk. Lepšie sa cítim po zjedení 200g orieškov za deň ( plus iné potraviny, samozrejme čo najprirodzenejšie a v najlepšej kvalite ). To, čo u teba vytvára zásadité prostredie organizmu, u mňa vytvára kyslé prostredie organizmu. Samozrejme, otázka je pomer. A ten pomer musím nájsť, prípadne vyhľadať niekoho, kto sa zaoberá vo svojej ordinácií stravovaním podľa metabolických typov. Pričom si zoberiem tie "najrozumnejšie" variácie. Keď mi treba veľa bielkovín a "stredne" tuku, tak nemôžu moju stravu tvoriť zväčša oriešky či bryndza - aj sírna patlanica, i keď bez oleja... ( kefír ma asi málo bielkovín, nevadí, aj tak ho budem jesť/piť, pre iné dôvody ). Treba mi potom aj "libové mäso", bielkoviny, kde je málo tukov, resp. potravinu, kde sú vysokokvalitné surové bielkoviny s plno omega 3 mastnými kyselinami v tuku. Hmyz je na to ideálny. Tak isto si zaobstarám možnosť jesť surové vajíčka ( všetko je otázka času ), ktoré budem miešať s popučeným cesnakom + ochutím ich himalájskou soľou. Variť budem len pseudoobilniny ( pre mňa sú vhodnejšie sacharidy zložené zo pseudoobilnín, z ovocie nie, to len málo pred raňajkami ) a strukoviny, prípadne zeleninu ako je mrkva, červená repa...., sem-tam si dám aj kváskový celozrný špaldový chlieb ( neublíži mi, viem to na 100 percent ). Blízko bytu mám dedinku, zistím si, kto tam chová sliepky s voľným výbehom, pričom za vajíčka som ochotný pekne zaplatiť ( a chodiť pre ne každý druhý deň pre dve...dúfam, že sa nájde taký človek, ktorému nebude môj "miniodber" vadiť, nakoľko chcem čo najčerstvejšie ). Mám kontakt na niekoľko košičanom ( ďakujem, google ), ktorí predávajú slovenské vlašské orechy. Tie budú popri mandliach, nelúpanom ( ale mletom ) sézame a kokose ( skôr ako tuk, nie ako bielkovina... ) patriť medzi hlavné oriešky/semená, ktoré budem jesť.
Xion, súhlasíš s Hippokratom ? Zopakujem ešte raz : "Čo je pre jedného liekom, pre druhého je ( alebo môže byť ) jedom". Znamená to, že sa NEDÁ "naordinovať" strava, ktorá bude vhodná pre všetkých, čoby len s malými odchýlkami. To, čo človek potrebuje konzumovať, totiž záleží od viacerých faktorov.
Takže to, čo budem jesť ja, bude vhodné pre mňa ( ale musím to doladiť, všetko chce svoj čas ), no pre teba by to bol "zabijak". Rovnako, ako pre mňa by bol zabijak jesť len ovocie, piť zeleninové šťavy a jesť celú zeleninu + 50g orieškov denne, sem-tam pseudoobilnina, denne trochu sírnej patlanice. Ja musím mať opačný pomer .

Nowocayn - ja neviem, Hipokrata som nikdy nevidel, ani nepoznal, takze je bezpredmetne, ci s nim suhlasim. Ale s tou vetou, co si napisal, suhlasim, lenze je prilis vseobecna a tak sa da napasovat na hocico. Uvediem priklad. Predstav si, ze by som si myslel, ze musim jest hovna. Ty by si mi povedal, ze robim blbost, ale ja by som Ti oponoval, ze na ovoci mi je zle. Skutocnost by bola taka, ze na ovoci by sa telo zacalo velmi rado od tych hovien cistit, a preto by mi bolo zle. Ja by som ale nevedel vydrzat, pretoze by som mal strach, ze na ovoci schudnem. Zatialco hovienka ma tak pekne zacpu, ze si vahu udrzim. Ty by si mi toto povedal a vysvetlil, naco by som ja vytiahol vetu "co je pre jedneho liek, pre druheho moze byt jed", a ostal by som jest hovna nadalej. To je priklad, kedy sa nesnazis objavit v prislovi mudrost, ale snazis si nim ospravedlnit zavislost.

to Xion : hovno je potravinový doplnok pre zvieratá, ja sa na to nechystám ( radšej hmyz ), či si mám dať "mišinec", alebo "holubinec" ? , nie, to je už na mňa silné kafé. A mimochodom, to nie je závislosť. Najmä, keď výber potravín ktorý konzumujem, vzniká z môjho presvedčenia, že je to pre mňa vhodné. Z tvojho presvedčenia si si sám vytvoril "zoznam" potravín, ktoré konzumuješ. Zabúda sa na jednu vec, a zabúdaš na to aj ty.... :
Nemám nič proti strave, ktorej väčšinu skladby tvorí ovocie - o.k., komu prospieva, nech ju konzumuje. No vitariánstvo ( ako aj každý iný stravovací smer...no myslím si, že vitariánstvo je v "hanobení" - myslím to neutrálne - ostatných smerov akčnejšie ako iné stravovacie smery ) trochu zavádza tých, ktorých si chce získať ( nerobia to v zlom, fakt si myslia, že je to ideálne pre každého - veľa ovocia, trochu zeleniny a trochu/menej orieškov ). Prečo si to myslím ? :
Jeden čech čo prezentuje vitariánstvo ( neviem ako sa volá, ale v niektorých slovách "račkuje" a bolo s ním videjko, kde pri svojom domčeku vonku v záhrade rozprával o vitariánstve, a o svojom psovi, ktorí nesmrdí odkedy konzumuje surovú stravu...určite vieš... ), tak tvrdí, že jeho pes odkedy konzumuje surovú stravu, tak nesmrdí ako smrdel vtedy. O.K., súhlasím. Nakoľko nejaká konzervovaná strava ako doplnok ku psím granuliam... je určite dosť agresívna potravina, a nemá nič spoločné so zdravím, nakoľko je to chemický priemysel + dehydratácia a nejaký "mix" v granuliach atď... to sa tam ale nespomína. Ale je tu aj možnosť, že skutočne aj kebyže pes žerie nejaké bio varené mäso ( a žiadne granule ani zbytky z obedov ), tak by ho bolo cítiť viac, ako keby žral bio surové mäso. Ale veľmi tomu neverím.
Ak je to tak ( ako vraví ten pán ), tak potom by mali vitariáni voňať viac ako ľudia, ktorí varia. O.K., v priemere je to PRAVDA. Ale prečo ? Zavádzanie číslo jeden : Ak porovnávajú pach priemerného muža s pachom vitariána, jasné, že vyhráva vitarián ako ten voňavejší. Ale prečo ? Lebo priemerný muž má "priemerný jedálniček", teda samé bludy a v zlej kvalite : pivo, plno pečiva, klobása, trochu papriky a paradajky - to ale nestačí, kečup, párky, cestoviny, zemiaky, kurča, bravčové, mrkva a kaleráb z polievky, pasterizované mlieko či tvaroh, vajcia otrasnej kvality, a tým to asi končí.... TO ALE NIE JE FÉROVÉ POROVNANIE, nakoľko sa to vôbec neodvíja od toho, či sa niečo varí, alebo nie, lebo všetko to sú rafinované, alebo nekvalitné a antibiotikami prepchaté potraviny + ešte jeden "detailík" : bežný muž nedbá na kombinácie, pije hneď po jedle alebo spolu s jedlom, a kľudne konzumuje potravu aj o 22:00 či aj neskôr... čo od toho čakať, ak nie smrad ?
Nech porovnajú pach a kvalitu zubov, výdrže, pevnosti a všetkého možného u stovky vitariánov, vegánov ( nesmú ale prijímať rafinovaný cukor ) a ľudí, ktorí sa stravujú podľa metabolického typu ( pričom si veľmi rozumne vyberajú suroviny a nejedia nič rafinované a zle kombinované )...o makrobiotikoch sa nezmieňam, lebo to je až veľmi široký stravovací smer, kde sú niekde až príliš vysoké extrémy, dehydratácia, atď...
Zavádzanie číslo dva : Niečo v tom znení, že ..."po varenej strave sa cítime unavený, telo sa sústredí najmä na trávenie potravy, ktorá mu pripadá ako votrelec lebo je varená, organizmus ju nevie rozpoznať, a človek stráca energiu"... Zaujímavé. Lebo to je pravda. Ale len vtedy, keď sa konzumujú potraviny v zlej kombinácií, a často aj nevhodné samé o sebe, ako napríklad možno neutrálne varené zemiaky ( ktoré by samé osebe nič také nespôsobili ) s pečeným kurčaťom ( táto kombinácia je "zabijácka" na trávenie, ale samozrejme to nie je žiadny extrém, ak si to porovnáme s vyprážaným syrom s hranolkami ), alebo knedlovepřozelo.... Ale znova je to porovnávanie vitariána, s bežným konzumentom "priemernej česko-slovenskej kuchyne". Navyše, možno ten kto vymyslel to "nepodložené pravidlo" že sa po varenej strave človek cíti unavený, čerpal zo svojich minulých "zážitkov", keď sa nestravoval zdravo ( niečo na štýl knedlovepřozelo ), a jedol varené nezdravé potraviny, a potom zrazu prešiel na vitariánstvo, ktoré zhodou okolností bolo preňho prospešné, lebo je výrazne sacharidový typ ( a určite to bol nejaký američan, ktorý prišiel s týmto tvrdením, nič proti nim, to je len dodatok ).
A čo sa týka toho, že vitarián lieči makrobiotika atď... Je to aj naopak - makrobiotik lieči vitariána. Lebo obidve smery sú extrémne - sú nedotiahnuté, nakoľko chcú obe vymyslieť jeden "jedálniček" pre všetkých ľudí, a vôbec nezohľadňujú ich metabolizmus, konštitúciu, a ostatné ( teraz mi nenapadajú, ale je ich ešte asi 6 ) faktory. Tým sa totiž líšime od opíc... Mimochodom, ak by šimpanzi žili na rôznych kontinentoch ( všetkých, okrem severného pólu, lebo to by som chcel až príliš veľa... ), tak by sa ich jedániček výrazne líšil... Čo myslíš, čo by žrali tie, ktoré by žili na Slovensku či v Čechách ? Kebyže tu žijú tisíce či desaťtisíce ( alebo stotisíce ) rokov, tak by boli úplne zdravé, aj keby ich jedálniček netvorili banány... Asi tak, ako aj tu v našom podnebnom pásme žili ľudia zdraví ( choreli akurát pre chudobu, pre "Zemepánov", nedostatočnú hygienu - hlavne tí v meste - vojny, atď ) rovnako ako Afričania atď, aj keď mali odlišnú stravu, rovnako aj Eskimáci.
Záverom - ak chceme porovnávať vitariána s nejakým hercom z CSI Miami, alebo ostatnými, ktorí žijú bujarý nočný život, alebo ak chceme porovnávať vitariánov s bežnou populáciou, tak je to niečo také, ako-keby sme chceli porovnávať medveďa s nejakým prašivým psom ktorý sa živí odpadkami namiesto toho, aby sme toho medveďa porovnávali s medveďom ľadovým, alebo vlkom či srnkou....
to Veverka : prečo mi vykáš ? Mám 22, ty máš určite viac. Nebuď taká skromná... muži ležia ženám pri nohách ( i keď to tak nemusí vždy vyzerať ), takže tu nevykaj nikomu na tomto fóru, nakoľko tebe nikto nevyká ( až na pána Jardu, s ním si vykaj ako aj my ostatní, lebo sa to hodí, nakoľko je tu autoritou ) .
Dodatok ku 12.03. : ešte treba spomenúť, že veľký vplyv na to, či bude človek po strave unavený má aj to, či potravu dobre prežuje. A to "bežní jedlíci" nerobia, narozdiel od priaznivcov vitariánstva a iných ( nemenej zaujímavých ) stravovacích smerov.

to Xion : hovno je potravinový doplnok pre zvieratá, ja sa na to nechystám ( radšej hmyz ), či si mám dať "mišinec", alebo "holubinec" ? , nie, to je už na mňa silné kafé. A mimochodom, to nie je závislosť. Najmä, keď výber potravín ktorý konzumujem, vzniká z môjho presvedčenia, že je to pre mňa vhodné. Z tvojho presvedčenia si si sám vytvoril "zoznam" potravín, ktoré konzumuješ. Zabúda sa na jednu vec, a zabúdaš na to aj ty.... :
Nemám nič proti strave, ktorej väčšinu skladby tvorí ovocie - o.k., komu prospieva, nech ju konzumuje. No vitariánstvo ( ako aj každý iný stravovací smer...no myslím si, že vitariánstvo je v "hanobení" - myslím to neutrálne - ostatných smerov akčnejšie ako iné stravovacie smery ) trochu zavádza tých, ktorých si chce získať ( nerobia to v zlom, fakt si myslia, že je to ideálne pre každého - veľa ovocia, trochu zeleniny a trochu/menej orieškov ). Prečo si to myslím ? :
Jeden čech čo prezentuje vitariánstvo ( neviem ako sa volá, ale v niektorých slovách "račkuje" a bolo s ním videjko, kde pri svojom domčeku vonku v záhrade rozprával o vitariánstve, a o svojom psovi, ktorí nesmrdí odkedy konzumuje surovú stravu...určite vieš... ), tak tvrdí, že jeho pes odkedy konzumuje surovú stravu, tak nesmrdí ako smrdel vtedy. O.K., súhlasím. Nakoľko nejaká konzervovaná strava ako doplnok ku psím granuliam... je určite dosť agresívna potravina, a nemá nič spoločné so zdravím, nakoľko je to chemický priemysel + dehydratácia a nejaký "mix" v granuliach atď... to sa tam ale nespomína. Ale je tu aj možnosť, že skutočne aj kebyže pes žerie nejaké bio varené mäso ( a žiadne granule ani zbytky z obedov ), tak by ho bolo cítiť viac, ako keby žral bio surové mäso. Ale veľmi tomu neverím.
Ak je to tak ( ako vraví ten pán ), tak potom by mali vitariáni voňať viac ako ľudia, ktorí varia. O.K., v priemere je to PRAVDA. Ale prečo ? Zavádzanie číslo jeden : Ak porovnávajú pach priemerného muža s pachom vitariána, jasné, že vyhráva vitarián ako ten voňavejší. Ale prečo ? Lebo priemerný muž má "priemerný jedálniček", teda samé bludy a v zlej kvalite : pivo, plno pečiva, klobása, trochu papriky a paradajky - to ale nestačí, kečup, párky, cestoviny, zemiaky, kurča, bravčové, mrkva a kaleráb z polievky, pasterizované mlieko či tvaroh, vajcia otrasnej kvality, a tým to asi končí.... TO ALE NIE JE FÉROVÉ POROVNANIE, nakoľko sa to vôbec neodvíja od toho, či sa niečo varí, alebo nie, lebo všetko to sú rafinované, alebo nekvalitné a antibiotikami prepchaté potraviny + ešte jeden "detailík" : bežný muž nedbá na kombinácie, pije hneď po jedle alebo spolu s jedlom, a kľudne konzumuje potravu aj o 22:00 či aj neskôr... čo od toho čakať, ak nie smrad ?
Nech porovnajú pach a kvalitu zubov, výdrže, pevnosti a všetkého možného u stovky vitariánov, vegánov ( nesmú ale prijímať rafinovaný cukor ) a ľudí, ktorí sa stravujú podľa metabolického typu ( pričom si veľmi rozumne vyberajú suroviny a nejedia nič rafinované a zle kombinované )...o makrobiotikoch sa nezmieňam, lebo to je až veľmi široký stravovací smer, kde sú niekde až príliš vysoké extrémy, dehydratácia, atď...
Zavádzanie číslo dva : Niečo v tom znení, že ..."po varenej strave sa cítime unavený, telo sa sústredí najmä na trávenie potravy, ktorá mu pripadá ako votrelec lebo je varená, organizmus ju nevie rozpoznať, a človek stráca energiu"... Zaujímavé. Lebo to je pravda. Ale len vtedy, keď sa konzumujú potraviny v zlej kombinácií, a často aj nevhodné samé o sebe, ako napríklad možno neutrálne varené zemiaky ( ktoré by samé osebe nič také nespôsobili ) s pečeným kurčaťom ( táto kombinácia je "zabijácka" na trávenie, ale samozrejme to nie je žiadny extrém, ak si to porovnáme s vyprážaným syrom s hranolkami ), alebo knedlovepřozelo.... Ale znova je to porovnávanie vitariána, s bežným konzumentom "priemernej česko-slovenskej kuchyne". Navyše, možno ten kto vymyslel to "nepodložené pravidlo" že sa po varenej strave človek cíti unavený, čerpal zo svojich minulých "zážitkov", keď sa nestravoval zdravo ( niečo na štýl knedlovepřozelo ), a jedol varené nezdravé potraviny, a potom zrazu prešiel na vitariánstvo, ktoré zhodou okolností bolo preňho prospešné, lebo je výrazne sacharidový typ ( a určite to bol nejaký američan, ktorý prišiel s týmto tvrdením, nič proti nim, to je len dodatok ).
A čo sa týka toho, že vitarián lieči makrobiotika atď... Je to aj naopak - makrobiotik lieči vitariána. Lebo obidve smery sú extrémne - sú nedotiahnuté, nakoľko chcú obe vymyslieť jeden "jedálniček" pre všetkých ľudí, a vôbec nezohľadňujú ich metabolizmus, konštitúciu, a ostatné ( teraz mi nenapadajú, ale je ich ešte asi 6 ) faktory. Tým sa totiž líšime od opíc... Mimochodom, ak by šimpanzi žili na rôznych kontinentoch ( všetkých, okrem severného pólu, lebo to by som chcel až príliš veľa... ), tak by sa ich jedániček výrazne líšil... Čo myslíš, čo by žrali tie, ktoré by žili na Slovensku či v Čechách ? Kebyže tu žijú tisíce či desaťtisíce ( alebo stotisíce ) rokov, tak by boli úplne zdravé, aj keby ich jedálniček netvorili banány... Asi tak, ako aj tu v našom podnebnom pásme žili ľudia zdraví ( choreli akurát pre chudobu, pre "Zemepánov", nedostatočnú hygienu - hlavne tí v meste - vojny, atď ) rovnako ako Afričania atď, aj keď mali odlišnú stravu, rovnako aj Eskimáci.
Záverom - ak chceme porovnávať vitariána s nejakým hercom z CSI Miami, alebo ostatnými, ktorí žijú bujarý nočný život, alebo ak chceme porovnávať vitariánov s bežnou populáciou, tak je to niečo také, ako-keby sme chceli porovnávať medveďa s nejakým prašivým psom ktorý sa živí odpadkami namiesto toho, aby sme toho medveďa porovnávali s medveďom ľadovým, alebo vlkom či srnkou....
to Veverka : prečo mi vykáš ? Mám 22, ty máš určite viac. Nebuď taká skromná... muži ležia ženám pri nohách ( i keď to tak nemusí vždy vyzerať ), takže tu nevykaj nikomu na tomto fóru, nakoľko tebe nikto nevyká ( až na pána Jardu, s ním si vykaj ako aj my ostatní, lebo sa to hodí, nakoľko je tu autoritou ) .
Dodatok ku 12.03. : ešte treba spomenúť, že veľký vplyv na to, či bude človek po strave unavený má aj to, či potravu dobre prežuje. A to "bežní jedlíci" nerobia, narozdiel od priaznivcov vitariánstva a iných ( nemenej zaujímavých ) stravovacích smerov.

Niečo na inšpiráciu

http://www.stream.cz/video/450267-dosta ... nych-cervu

Tá diskusia dole je tiež zaujímavá.....)))

Pane Jardo, měl bych dotaz, co se týče Vašeho názoru na přirozenost konzumace různých larev a červů (kteří jsou běžně k dostání v tuz. zverimexech, jakožto doplňků zás. veganské stravy. Viz. strava našich bl. příbuzných žijících v džungli. Za povšimnutí jistě stojí názory této paní: http://www.brnovinky.cz/gurman-brno/cvr ... ve-z-brna/ Připadá mi to jako lepší a podstatně přirozenější varianta, než občasné pojídání stand. uprav. masa a jako přímá reakce na fakt, že dnes v zelenině a ovoci chem. ošetřené a prané se již takového formy života běžně nevyskytují oproti minulosti, tudíš může tělu něco málo chybět (kupř. B12)...Co se týče B12, existuje zde někde na Vašich str. nějaké vlákno, které by se tomu věnovalo? Na různých str. pro vegetariány a vegany se z tohoto dělá velký strašák (myslím abs. B12).

Doufám, že dotaz není pod úroveň zdejší diskuse, když nic jiného, třebas ostatní i Vás pobaví.

S pozdravem

Moravák

Na toto téma je zde vlákno ENTOMOFÁGIA - pojedanie hmyzu

Díky

Tak proč si nedat nějakého brouka i když pro místní znalce to bude asi docela problém a dají raději kachnu. Pokud si vzpomínám ze svého mládí, tak pečené žížaly byly trochu tuhé, když jsem je s kamarádem na zahradě připravoval a koštoval. Žížala navíc nemá chitinový krunýř a tedy by teoreticky měla být jedlejší.