Jak na očistu šťávami?

Krásné jarní dny přeji ,
rád bych se zeptal pana Jardy, případně jiných zkušených borců zde na fóru, jak nejlíp na očistu šťávami. Mám v plánu od příštího pondělí do další neděle, tedy 7 dní (za ubývajícího měsíce) udělat jarní čištění a to tím, že budu pít pouze šťávy. Počítám, že si ráno odšťavním 1,5 litru ovocné šťávy, kterou dám 1/2 v 8 ráno a 2/2 ve 12 hod, odpoledne si pak odšťavním 1,5 litru zeleninové šťávy, kterou dám 1/2 v 16 hod a 2/2 ve 20 hod. Takto týden. Dotaz zní, jaké ovoce a zeleninu používat, resp. jak je mixovat? Napadají mě 3 různé varianty, ke které se přikláníte?
1/ zvolit pouze jeden (maximálně 2) druhy ovoce, resp. zeleniny a celý týden jet "mono"šťavní očistu
2/ nakoupit všechno možný a v každé šťávě to mixovat (samozřejmě ovoce a zeleninu zvlášť), ale mít prostě v každé šťávě třeba 3 - 7 druhů ovoce či zeleniny
3/ viz 2/, tj. nakoupit všechno možné, ale rozfázovat to podle dní. Tedy první den třeba ráno jablko, odpoledne zelí, druhý den ráno pomeranče, odpoledne mrkev, třetí den ráno hrušky, odpoledne červená řepa, atd...
Co vy na to? Děkuji a buďte zdrávi!
Petr

Moc se omlouvám, nechtěl jsem zakládat nové téma, chtěl jsem tento dotaz dát to existujícího tématu "šťávy ovocné a zeleninové", ale uklikl jsem se. Prosím pana Jardu, aby dotaz přesunul. Děkuji!

To se nenajde nikdo, kdo by podobnou otázku řešil a mohl poradit?

Krásné jarní dny přeji ,
rád bych se zeptal pana Jardy, případně jiných zkušených borců zde na fóru, jak nejlíp na očistu šťávami. Mám v plánu od příštího pondělí do další neděle, tedy 7 dní (za ubývajícího měsíce) udělat jarní čištění a to tím, že budu pít pouze šťávy. Počítám, že si ráno odšťavním 1,5 litru ovocné šťávy, kterou dám 1/2 v 8 ráno a 2/2 ve 12 hod, odpoledne si pak odšťavním 1,5 litru zeleninové šťávy, kterou dám 1/2 v 16 hod a 2/2 ve 20 hod. Takto týden. Dotaz zní, jaké ovoce a zeleninu používat, resp. jak je mixovat? Napadají mě 3 různé varianty, ke které se přikláníte?
1/ zvolit pouze jeden (maximálně 2) druhy ovoce, resp. zeleniny a celý týden jet "mono"šťavní očistu
2/ nakoupit všechno možný a v každé šťávě to mixovat (samozřejmě ovoce a zeleninu zvlášť), ale mít prostě v každé šťávě třeba 3 - 7 druhů ovoce či zeleniny
3/ viz 2/, tj. nakoupit všechno možné, ale rozfázovat to podle dní. Tedy první den třeba ráno jablko, odpoledne zelí, druhý den ráno pomeranče, odpoledne mrkev, třetí den ráno hrušky, odpoledne červená řepa, atd...
Co vy na to? Děkuji a buďte zdrávi!
Petr

Osobne, kdybych delal ja ocistu stavama, tak bych pouzil predevsim velke davky mrkve a cervene repy. Pripadne kompletni stavy podle Breussovy diety, tam je cervena repa, mrkev, myslim, ze nejaka redkev, a brambor. Rada lidi si vylecila ruzne druhy rakoviny i dalsi nemoci pitim samotne mrkvove stavy, nekam jsem sem myslim daval odkazy. Nebo Breussovou dietou, kde jsou stavy a caje. Ale na rozdil od Breusse bych dal te stavy aspon litr a pul denne nebo vic.
Jinak mrkvovou stavu taky velice propagoval dr. Walker, ktery se dozil 118 let. Zkus si precist jeho knihu http://www.zdravinadlani.cz/data/book/w ... -stavy.pdf.

PS: takze z tvych variant bych si vybral cislo 1, zvolit pouze jeden nebo dva druhy. A u mne by to byla samotna mrkev nebo mrkev s cervenou repou. Ale at vyberes jakekoliv stavy, urcite to bude uzitecne.

To pv33: Díky moc za názor i za odkaz na knihu, mrkev a řepu počítám jako základ, pak jsem nakoupil nějaký zelí, petržel, celer, okurky. Jako ovoce jablka a pomeranče. Tak uvidíme, už si pochutnávám.

Krásné jarní dny přeji ,
rád bych se zeptal pana Jardy, případně jiných zkušených borců zde na fóru, jak nejlíp na očistu šťávami. Mám v plánu od příštího pondělí do další neděle, tedy 7 dní (za ubývajícího měsíce) udělat jarní čištění a to tím, že budu pít pouze šťávy. Počítám, že si ráno odšťavním 1,5 litru ovocné šťávy, kterou dám 1/2 v 8 ráno a 2/2 ve 12 hod, odpoledne si pak odšťavním 1,5 litru zeleninové šťávy, kterou dám 1/2 v 16 hod a 2/2 ve 20 hod. Takto týden. Dotaz zní, jaké ovoce a zeleninu používat, resp. jak je mixovat? Napadají mě 3 různé varianty, ke které se přikláníte?
1/ zvolit pouze jeden (maximálně 2) druhy ovoce, resp. zeleniny a celý týden jet "mono"šťavní očistu
2/ nakoupit všechno možný a v každé šťávě to mixovat (samozřejmě ovoce a zeleninu zvlášť), ale mít prostě v každé šťávě třeba 3 - 7 druhů ovoce či zeleniny
3/ viz 2/, tj. nakoupit všechno možné, ale rozfázovat to podle dní. Tedy první den třeba ráno jablko, odpoledne zelí, druhý den ráno pomeranče, odpoledne mrkev, třetí den ráno hrušky, odpoledne červená řepa, atd...
Co vy na to? Děkuji a buďte zdrávi!
Petr

Doporučovala bych zvolit variantu č. 1. Sama mám výbornou zkušenost s očistou zeleninovými šťávami, a to střídání kombinací mrkev-petržel-celer-špenát a mrkev-červená řepa-okurka. Občas jsem přidala stroužek česneku nebo chilli papričku.

Účinky:

• 2. den jsem omezila kávu a přestala mít chuť na sladké
• 4. den jsem začala cítit teplo v konečcích prstů (do té doby jsem měla dlouhodobé problémy s chladnýma rukama a nohama)
• 5. den jsem zaznamenala zmenšení červených otoků na kloubech obou rukou
• 6. den výrazné zlepšení dýchání
• po cca 14 dnech natrvalo zmizely bolesti páteře (předtím jsem měla dlouhodobé problémy především s bederní a krční páteří).

Pani Madla aké množstvo ste tých štiav denne vypili?

Madlo, dik za super prispevek. Tady casto pisi lidi sve uvahy nebo co se dovedeli od doktoru o problemech, ktere doktori stejne neumeji vylecit, coz je vetsinou silne na nic. Aspon mne nejvic zajimaji prakticke zkusenosti a to je to, co jsi sem napsala ty.

Krásné jarní dny přeji ,
rád bych se zeptal pana Jardy, případně jiných zkušených borců zde na fóru, jak nejlíp na očistu šťávami. Mám v plánu od příštího pondělí do další neděle, tedy 7 dní (za ubývajícího měsíce) udělat jarní čištění a to tím, že budu pít pouze šťávy. Počítám, že si ráno odšťavním 1,5 litru ovocné šťávy, kterou dám 1/2 v 8 ráno a 2/2 ve 12 hod, odpoledne si pak odšťavním 1,5 litru zeleninové šťávy, kterou dám 1/2 v 16 hod a 2/2 ve 20 hod. Takto týden. Dotaz zní, jaké ovoce a zeleninu používat, resp. jak je mixovat? Napadají mě 3 různé varianty, ke které se přikláníte?
1/ zvolit pouze jeden (maximálně 2) druhy ovoce, resp. zeleniny a celý týden jet "mono"šťavní očistu
2/ nakoupit všechno možný a v každé šťávě to mixovat (samozřejmě ovoce a zeleninu zvlášť), ale mít prostě v každé šťávě třeba 3 - 7 druhů ovoce či zeleniny
3/ viz 2/, tj. nakoupit všechno možné, ale rozfázovat to podle dní. Tedy první den třeba ráno jablko, odpoledne zelí, druhý den ráno pomeranče, odpoledne mrkev, třetí den ráno hrušky, odpoledne červená řepa, atd...
Co vy na to? Děkuji a buďte zdrávi!
Petr

Správně vám odpovídá člen pv33 a určitě bych volil jednoduchost, tedy jeden dva druhy.

Šťávy jsem vyráběla 3 – 4x denně, vždy po cca 0,5 l. Co se týká poměrů zeleniny, vycházela jsem z tabulek, které jsou uvedeny v knize Dr. N.W.Walkera: Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy (str. 47-51). Knihu jsem stáhla zde: http://www.zdravinadlani.cz/knihy-ke-stazeni.

Množství uváděných gramů jsem nebrala jako dogma, za podstatnější považuji zhruba dodržet poměr jednotlivých druhů zeleniny. Stejně jsem přistoupila i k množství vyráběné šťávy. Nemusí to být právě 0,5 l, ale tolik, aby mně dostatečně zasytila. Jinou stravu jsem nepotřebovala.

Protože v té době byly mým hlavním problémem plísně, po pár týdnech očisty zeleninovými šťávami jsem přešla na protiplísňovou dietu. Zeleninové šťávy jsem ráno i večer vyráběla i nadále, ale v průběhu dne jsem přidávala i jiné potraviny. Současně jsem si vytvářela nový jídelníček, protože jsem s jistotou věděla, že se už nikdy nechci vrátit k běžnému jídelníčku většinové populace.

Ahoj Madlo,
můžu se prosím zeptat? "Po pár týdnech očisty šťávami", rozumím tomu správně, že jsi několik týdnů byla jen na šťávách a nic jiného jsi nejedla? Byla jsi jen na zeleninových, žádné ovocné? Píšeš o problémech s plísněmi, podařilo se Ti je porazit? Jakou protiplísňovou dietu jsi nasadila, můžeš poslat nějaký odkaz?
Díky moc, Petr.

Opravdu jsem byla cca 5-6 týdnů jen na šťávách. V drtivé většině převažovaly zeleninové, většinou mrkev-petržel-celer, mrkev-okurka-červená řepa. Vyzkoušela jsem samozřejmě i jinou zeleninu – špenát, ředkvička, ředkev, brokolice, zelí, brambory atd. Ovocné šťávy jsem pila jen doplňkově, protože zeleninové šťávy mi chutnaly více.

V té době (počátkem roku 2011) jsem řešila alergii na léky a problém s imunitou. Zeleninové šťávy jsem vyzkoušela zcela intuitivně. Jak jsem se průběžně zbavovala projevů alergie, zaznamenávala další významná zdravotní zlepšení a cítila se skvěle, neměla jsem potřebu jiné stravy, vystačila jsem si pouze se šťávami. Současně jsem začínala studovat další informace, které se týkaly imunity. Samozřejmě, došla jsem k tomu, že základem je očista střev. Na šanku jsem si tehdy netroufala, tak jsem se objednala na hydrocolon. Ještě předtím jsem absolvovala DFM vyšetření. Až tam jsem zjistila, že mým hlavním problémem jsou plísně. Z internetu jsem si ze dvou zdrojů stáhla dvě protiplísňové diety. Protože linky uloženy nemám, tak přikládám text obou diet.

Dietu jsem držela přes 6 měsíců (většinu nedoporučených potravin jsem bez jakýchkoliv problémů vyloučila již natrvalo a nijak mi nechybí). Po roce jsem pak absolvovala kontrolní DFM vyšetření – plísně už nebyly mým problémem…

Pro člověka, který se stravuje běžným způsobem, vypadá tato dieta na první pohled dost striktně – vyloučení cukru, všech výrobků z bílé mouky, uzenin, konzerv atd. Pokud ho zdravotní problémy přece jen donutí protiplísňovou dietu vyzkoušet, ve výsledku zjistí, že i po skončení diety je dobré většinu těch nedoporučených potravin vyloučit ze svého jídelníčku natrvalo. Když některé z nich pak po čase ze zvědavosti vyzkouší a zjistí, že je mu z nich těžko, jen se utvrdí v tom, že se bez nich obejde…

Protiplísňová dieta I:

CO MŮŽETE JÍST:
• Na prvním místě se ve vašem jídelníčku musí nacházet zelenina a saláty - čerstvé nebo šetrně podušené, podle sezónní nabídky.
• Další povolené potraviny jsou - brambory, špenát, sója, čínské zelí, fazole, křen, cibule, pórek, ředkvičky, česnek, ale i ostrá hořčice.
• Ovoce jen v malých dávkách a pouze čerstvé - ananas, angrešt, borůvky, brusinky, citróny, grapefruit, hrušky kyselé, jablka kyselá ( i jablečný protlak), jahody, kiwi, meruňky, nektarinky, ostružiny, pomeranče, rybíz, švestky, višně.
• Místo kávy zkuste pít čekankovou, špaldovou či žitnou kávu - je mnohem zdravější!
• Dále můžete ryby, sýry, vejce.
• Jezte čerstvé kysané zelí ze sudu - "zeláku" (ne však konzervované ve skle), buď syrové jako salát nebo krátce podušené.
• Z mléčných výrobků jsou povoleny podmáslí a přírodní jogurt - to jsou vyhlášení "nepřátelé" kvasinek. Takže je zařaďte do jídelníčku alespoň jednou denně. Dále pak zařaďte do svého jídelníčku máslo, kefír, sýr Mozzarella nebo sýr Ricotta.
• Pečivo můžete jíst pouze celozrnné, špaldové, grahamové, také kukuřičné, rýžové (křupavé chlebíčky).
• Rýže se doporučuje celozrnná dlouhozrnná - neloupaná.
• Zeleninu a saláty čistěte důkladně, abyste zabránili nové infekci. Zeleninu připravujte šetrným způsobem, aby se zachovaly vitaminy, minerály a jiné zdravé látky, které obsahuje. Příliš dlouhé vaření je ničí.
• K úpravě vašich pokrmů používejte dušení, vaření v páře, ohřívání ve varných sáčcích nebo v keramickém nádobí.
• Jako koření používejte čerstvé bylinky, solí šetřete.
• Pijte v dostatečném množství minerální vodu, čerstvě připravené zeleninové šťávy, bylinkové čaje, čaj lapacho a čaj mátový.
• Abyste příliš nehubli, můžete si dát denně několik lžiček panenského olivového oleje nebo hrst slunečnicových či dýňových semen.

ČEMU SE VYHÝBAT:
• Vyhýbejte se vepřovému masu.
• Vyhněte se konzervám všeho druhu, stejně tak nakládané zelenině jako jsou okurky, řepa, fazole, hrášek nebo hotové výrobky z brambor.
• Vynechejte koláče, med, fruktózu-ovocný cukr, pudinky z prášku, sirupy, sušené ovoce, sušenky, třtinový cukr, umělá sladidla, alkoholické a sladké nápoje, sladké čaje, limonády, dále vynechejte výrobky z instatního kakaa a také velmi sladké ovoce jako jsou banány, hrozno, mandarinky, broskve, kompoty, koncentrované šťávy, konzervované ovoce, džemy, kečupy a přislazenou sojovou omáčku.
• Dále vynechejte živočišné marinované pokrmy, ovocné jogurty a vůbec pokrmy obsahující cukr, mouku a konzervační látky, hotové omáčky, bílou mouku, loupanou rýži, obilné klíčky a přípravky na zahušťování omáček i těstoviny z bílé mouky.
• Zřekněte se cukru ve všech podobách a všech jídel, ve kterých je obsažen, bílé rýže a všech výrobků z bílé mouky (nahraďte ji celozrnnou pšeničnou, grahamovou nebo špaldovou).
• Pijte co nejméně kávu a černý čaj, neboť oba nápoje jsou silně kyselinotvorné.
• Léčebná kúra většinou trvá od 3 do 6 měsíců.
• Po skončení kúry se stravujte i nadále zdravě, získali jste nové návyky, tak proč je měnit, když jsou vašemu zdraví prospěšné.
• Vyhýbejte se konzervantům, barvivům a dochucovadlům.

Protiplísňová dieta II:

Zakázané a povolené potraviny

Mléčné výrobky :

NE - mléko (kravské a kozí) a mléčné výrobky, smetana, kysaná smetana, sušené mléko, ovocné jogurty se sladidly, kondenzované mléko, salko, sýry, hermelín, plesnivé sýry, zrající sýry nebo sojové mléko slazené

ANO - (jen v malých dávkách) – bílé jogurty s živými kulturami, tvaroh (nízkotučný nebo bez tuku), máslo, kefír, podmáslí, sýr Mozzarella, sýr Ricotta nebo sojové mléko neslazené

Zelenina :

NE - nakládaná a konzervovaná zelenina, nakládaná zelenina (pickles), okurky nakládané ve sladkokyselém nálevu, rajský protlak, fazole a hrášek se sladidlem nebo tomatovou omáčkou, cukrová řepa, hotové výrobky z brambor (z prášku), cibule s plesnivými slupkami, slupky z brambor, slupky z okurek, kukuřice, konzervované nakládané kyselé zelí (kupované)

ANO - (čerstvá a šetrně podušená) – artyčoky, bambusové výhonky, bílé kysané zelí (domácí), brambory (pouze v omezené míře), brokolice, celer, cibule, cuketa, čekankové puky, černý kořen, červená řepa, česnek, čínské zelí, dýně, fenykl, chilli papriky, chřest, kapie, kapusta kadeřavá, kapusta růžičková, karotka, kedlubna, křen, květák, lilek, listová kapusta, listový salát, mangold, mrkev, salátové okurky (oloupané), olivy, papriky, petržel, polníček, pórek, rajčata (oloupaná), ředkev, ředkvičky, šalotka, špenát, topinambury, zelené fazolové lusky

Ovoce :

NE - banány, melouny, hrušky sladké, hroznové víno, mandarinky sladké, broskve, sladká jablka, bobulovité ovoce (maliny, jahody, borůvky, třešně, rybíz,…- déle skladované), další sladké ovoce, sušené a kandované ovoce, konzervované ovoce, ovocné křížaly

ANO - (jen v malých dávkách a čerstvé!!!) - ananas, angrešt, borůvky, brusinky, citróny, grapefruit, hrušky kyselé, jablka kyselá ( i protlak), jahody, karambola, kiwi, limetka, mandarinky, meruňky, nektarinky, ostružiny, pomeranče, rybíz, švestky, višně

Luštěniny :

NE - miso (sojová pasta), fermentované sojové produkty, tofu, tempeh (fermentované tofu)

ANO - čočka, fazole, hrách, hrášek zelený, sojové boby, cizrna (římský hrách)

Obilí :

NE - naklíčené obilí, obilné klíčky, semolina (krupice z tvrdé pšenice)

ANO - oves, pohanka, proso, jáhly, kuskus celozrnný, žito, pšenice (méně), pšenice špalda

Obilné výrobky :

NE - bílé pečivo, veka, chléb pita, tortily z bílé mouky, croissant, pizza, müsli, preclíky, obyčejný chléb, pečivo z pekařských kvasnic a kvásku, upravované kukuřičné a obilné vločky (slazené)

ANO - celozrnné výrobky, tortily z celozrnné mouky, burizóny, neslazené suchary, vločky (ovesné, sojové, špaldové, žitné, jáhlové, špaldové, pšeničné,..), kukuřičné lupínky bez cukru, pečivo celozrnné bez kvásku a kvasnic, sekaná pšenice (bulgur)

Mouka :

NE - bílá mouka, kukuřičná mouka

ANO - mouka celozrnná pšeničná, grahamová, špaldová pšeničná, ovesná, prosná, sojová, teffová, žitná, pohanková

Rýže :

NE - bílá loupaná rýže

ANO - celozrnná dlouhozrnná Natural, divoká rýže, rýže Basmati, rýže Sishi, rýže Texmati, rýže Wehani, červená

Těstoviny :

NE - těstoviny z bílé mouky, těstoviny z fariny (jemné mouky), těstoviny ze semoliny (tvrdé pšenice), bifun (japonské nudle z bílé mouky)

ANO - celozrnné těstoviny, saifun (japonské nudle), udon (japonské nudle z celozrnné mouky)

Rostlinné oleje a tuky :

NE - ztužené rafinované oleje a tuky, margaríny, olej z podzemnice olejné

ANO - olej lněný, olivový (za studena lisovaný), sezamový, slunečnicový, sojový, z dýňových semen, nerafinované čisté margaríny

Ocet :

NE - všechny octy (mimo jablečného)

ANO - jablečný

Koření :

NE - sušená cibule, sušený česnek, sušené koření, houby, glutamát sodný, ostrá jídla, hodně soli, koření obsahující cukr, vanilín, kandovaná ovocná kůra

ANO - pepř, mořská sůl (malé množství), hořčice (pouze velmi ostrá), skořice, vanilka (sušený lusk), zázvor čerstvý, mořské řasy (Wakane, Kombucha,..)

Dochucovadla :

NE - sojová omáčka, maggi, Worchestrová omáčka, majonézy, tatarská omáčka, kečup, salátové dresinky, zálivky s cukrem

ANO - bylinky čerstvé - bazalka, kopr, libeček, majoránka, máta, meduňka, oregáno, pažitka, petrželka, řeřicha, saturejka, tymián, provensálské koření

Sladké :

NE - zmrzlina, marcipán, želé (ovocné), arašídová a čokoládová pomazánka, pudink, bonbóny, karob, cukrová poleva, perník, sladkosti, čokoláda, žvýkačky, jídla obsahující cukr, instantní kakao, sušenky, marmelády a džemy, ovocné kompoty, výrobky z instantního kakaa, sirupy, cukrovinky, koláče, buchty, sladké deserty

Sladidla :

NE - cukr (bílý, hnědý, práškový, krystalový), med, třtinový cukr nebo sirup, melasa, kandys (řepný cukr), ječný slad, umělá sladidla (sorbit a xylit), dextróza - hroznový cukr, fruktóza - ovocný cukr, glukóza, javorový sirup, rýžový sirup, sacharóza

ANO - (jen výjimečně příležitostně) - javorový a rýžový sirup, ječný slad, melasa, mléčný cukr

Maso :

NE - salám, šunky, slanina, párky, uzenky, klobásy, uzená masa, paštiky, zpracované a balené maso, hovězí v konzervě, hamburgery, Hot dog, sušené maso, hovězí maso, vepřové maso

ANO - telecí, hovězí (malé množství), jehněčí, skopové, husí, krůtí, kuřecí (i vývary), králičí, krocaní, kachní

Játra :

NE - vepřová, hovězí

ANO - kuřecí, telecí

Ryby a mořské plody :

NE - ryby v tomatě, slanečky, ryby sušené a nasolené

ANO - halibut, jeseter, kapr, losos, makrela, platýs, pstruh, sardinky, sleď, sumec, štika, treska, tuňák, úhoř, ryby v oleji, žralok, humr, krab, krevety, mušle, rak, ústřice

Vejce :

ANO - slepičí, kachní, husí

Ořechy :

NE - vlašské ořechy, buráky, pistácie, kešu oříšky, kokos sušený, ale také rozinky, datle, fíky

ANO - lískové oříšky, mandle, kokos čerstvý, para ořechy, piniové ořechy

Semena :

ANO - dýňová semínka, sezamová semínka, slunečnicová semínka, lněná semínka, mák

Pití :

NE - nápoje slazené cukrem, nealkoholické nápoje slazené, limonády, dietní ovocné šťávy, sladké limonády, instantní slazené čaje, černý čaj, ovocný čaj, bylinkové čaje, koncentrované šťávy (z jablek, hrušek), ovocné džusy kupované, mrkvová šťáva, rajčatová šťáva, řepná šťáva, broskvová šťáva, hroznová šťáva, hrušková šťáva, jablečný džus, jablečný mošt, pomerančová šťáva, slazené mléčné nápoje, čokoládové a kakaové nápoje, káva obyčejná, káva bez kofeinu, jiné kávové náhražky, alkoholické nápoje, šampaňské, pivo, sladká vína

ANO - minerální vody neperlivé, bylinkové čaje (specielní - Maté, La Pacho), zelený čaj, mugicha (pražená náhražka kávy z celozrnného ječmene, bez sladu), voda s citrónem, sojové mléko neslazené (v malé míře)

Ostatní :

NE - vše co obsahuje kvasnice a kvásek; sušené, kvašené a uzené potraviny, zavařovaná jídla a omáčky, marinované pokrmy, pokrmy obsahující konzervační látky, přípravky na zahuštění omáček, konzervy všeho druhu, hotové polévky v sáčcích, bramborové lupínky a chipsy, hranolky

ANO - kypřící prášek do pečiva

Po prvních zkušenostech s odšťavenou mrkví a neředěným jablečným moštem váhám, jestli toto bude cesta pro mě, neboť po vypití mám ještě větší hlad.

Inspirativní výsledek snažení, ze kterého jenom plyne, že správná strava a klid ovlivní v těle člověka prakticky veškeré zdravotní potíže.

Jde o velký nárazový přísun cukrů, tím vystoupá krevní cukr vyplaví se inzulín a cukr pak spadne pod normální hladinu, což se projeví hladem. Dobré je na odstranění tohoto efektu dávat současně se šťávou vitamín B1, tím se krevní cukr dostane do buněk i bez inzulinu a propad pak je mnohem menší, nebo žádný.

Pane JARDO, PROSÍM VÁS, JAK TO MYSLÍTE DÁVAT DO ŠTÁVY VITAMÍN B1? MÁM DO ŠTÁVY PŘIDAT JEŠTĚ NĚJAKOU POTRAVINU BOHATOU NA TENTO VITAMÍN? JAKOU TŘEBA? DO VŠECH JABLEČNÝCH ŠTÁV SI DÁVÁTE TENTO VITAMÍN? DÁVÁTE SI DO KAŽDÉ ŠTÁVY NAPŘ. OLIVOVÝ OLEJ KVŮLI VITAMÍNŮM ROZPUSTNÝCH V TUCÍCH?

Otázka pro všechny ...
Je opravdu tak mučivé či dokonce nebezpečné a škodlivé míti hlad?
Dle mé zkušenosti s pocity hlady jde spíše o zlozvyk, o projekci, která docela rychle mizí, pokud nebudete určitá nutkání respektovat a nezachováte se standardně, tedy se nacpete.

Ctihodnymuz, si mimo....
Je obrovsky rozdiel mat mensi-vacsi hlad X hodin (napr. 5 a viac) po zjedeni nejakeho syteho jedla, a mat hlad par minit po vypiti stavy, ktora NEZASYTILA, akurat na chvilocku naplnila zaludok...
Ja denne lacnim 20 hodin, nemam ziadny problem.... Ale SRALO by ma, keby som po nejakej potravine mal vacsi hlad, nez ked som ju zjedol/vypil...

Alopat : jedz vzdy do sytosti....a budes mat pokoj.

To abych si k tomu dal pivovarské kvasnice a v podstatě tak doplnil vlákninu, kterou jsem před tím odstranil. Ještě si ověřím, zda-li v nich po sušení zbyla kyselina listová. V merku mám i ty lahůdkové, pokud půjdou coby omáčka k brokolici a nahradí poloviční (a více) ztrátu B9 vařením (pozn. tuto zeleninu pouze na páře, jinak hrozí vyluhování draslíku), i když tam je i možnost použít měkký zrající či fermentovaný tvrdý sýr sic s menším množstvím folátů než u droždí, ale zato s Vitamínem K2 (přičemž u těch nepasterizovaných je větší předpoklad tradičního způsobu výroby).

http://veg-ethique.blogspot.cz/2013/09/syrova-kesu-omacka.html
http://www.livestrong.com/article/453954-brewers-yeast-vitamin-b12/

Achhh....a kto povedal, ze sa taka brokolica neda PODUSIT v malom mnozstve vody ktora sa vyuzije na omacku, pripadne uvarit vo vacsom mnozstve vody a tu vodu vypit, ci pouzit ako vodu na varenie niecoho ineho (mäso, polievka...) ?... Len hlupak vyleje vodu v ktorej vari zeleninu ci cokolvek ine, do umyvadla, wecka.... To je jasne kazdemu, dufam...

...a kesu omacka na cestoviny ? Riadny blivajz....pfuj...co ti vegani nevymyslia ... Aj ja som seba asi 2 roky (2005-2007) klamal, ze razne vlocky s hraskom su FAJN....MNAMM...Rovnako ako jacmenne krupy s mrkvou.. .... Bol som to ale kok.....

Nechť se zasytí i vegané a my ostatní se na tom můžeme přiučit, že v těch ořeších a semínkách jsou fosfolipidy (lecitin), které posloužily jako pojidlo. Doufám, že jsi mě nepodezříval, použil bych totiž smetanu.
Nejde jenom o to co se vyluhuje, na napařováčku zůstane konzistence a barva brokolice zachována - vypadá a chutná lépe. Viděl bych to na italskou Gorgonzolu z Lidlu.

Myslím si, že nejsem mimo. Píšeš si s člověkem, který třeba několik dnů nejí, resp. jen tak něco zobne. Mne jíst nebaví, hlad nemám nikdy, opravdu nikdy. Ani před jídlem, ani po jídle. Na jídlo nemám nikdy chuť. Velmi rád vařím, tvořím, čichám vůně, koukám na barvy a konsistenci, maluji obraz .... a pak to nejím.
Stále tvrdím, že jíst (nějaká standarní množství) je zlozvyk. Jídlo je mýtus, projekce ....
Jsem vždy všemi deseti pro značná omezení stravy a pro absolutní jednoduchost a střídmost. A zásadně dělit, dělit, moc nekombinovat.

O jednom takovém umělci, jmenoval se Petr Novák, kterého nebavilo jíst a doplňoval pouze sacharidy tekutým chlebem, byl natočen dokument a podvyživený dopadl špatně. Ono se sice říká, co tě nezabije, to tě posílí, ale hladovění musí být krátkodobé, jinak si spaluješ vlastní svaly, přicházíš o chrupavky a koleduješ si o zlomená žebra, krčky a zápěstí. A dělenou stravou si možná přivoláváš cukrovku 2. typu, což je inzulinová rezistence a obalení slinivky tukem, když se nacpeš celou dávkou sacharidů místo obvyklého rozdělení do 3 jídel, ale u psa to tak praktikuji - ráno rohlík s paštikou a večer masové kousky. Už dlouho mám podezření, že dělenou stravu vymyslely slabé kusy, kterým se netvoří žaludeční kyselina. Tudíž se nepřeruší aktivita enzymu amyláza vypínaná nízkým Ph HCl a škroby rozkládané na jednoduché cukry začnou již v žaludku kvasit a živit patogenní bakterie a kvasinky. Rada dlouze žvýkat a proslinit amylázou sacharidovou potravu se tak při deficitu žaludeční kyseliny doprovázeném kolonizací patogenními mikroorganismy jeví kontraproduktivní.

Pepsin ničí i enzym amylázu
"Přichází-li do žaludku potrava nedostatečně rozmělněná a s malým podílem slin, nestačí amylázy dostatečně škrob rozložit. Poněvadž je amyláza bílkovinou, je v žaludku rozložena jako jiné bílkoviny a stává se neaktivní. Škrob pak vytváří na kouscích tráveniny ochranný film, který brání pepsinu v jeho účinku. Nedostatečně rozložená bílkovina se může dostat až do střeva, kde se stává potravou pro střevní bakterie. Jejich metabolickou činností vzniká plyn čpavek, který způsobuje nadýmání a s tím spojené další nežádoucí jevy."
http://galenus.cz/clanky/zdravi/traveni-zaludek

Osobne si myslim, ze bud tam nasypat prasok, teda obsah kapsule, ale ktovie ako to bude chutit. Myslim si skor, ze bude tou stavou zapijat kapsulu s vitaminom B1. Ale osobne si myslim, ze vzdy je lepsie brat cely B-komplex. Neviem odkial mas tuto informaciu, ze na nieco je doplnat len cisto B1 do stavy, hod sem nejaky odkaz, ak mozes.

Myslela jsem si, že vitamínům z lékárny se máme spíše vyhýbat...... Nemohu to ted najít, ale psal to pan Jarda, že je to dobré přidat do šťávy a že se pak nebude tolik lítat cukr.

Nieje to celkom tak, v niektorych pripadoch je doplnat vitaminy rozumne, a aj synteticke maju ucinok. Ide len o to vediet, ktore skodia a ktore nie, a v akych mnozstvach a je to aj otazka penazi, pokial ma clovek dost penazi, moze si dovolit tie kvalitne a na prirodnej bazi (napriklad Garden of Life take ponuka).
Ten trik do stavy je zaujimavy, to som nevedel. Ale podla mna bude stacit vypit ju postupne, nie prilis rychlo. Ale pokial to nezmeni chut a pomoze, tak preco nie? Osobne som o tom nepocul, ani nemam ako pozriet, ci je to efektivne, ja to teda robit nebudem, ale pri vacsom objeme stavy by to mohlo byt dobre. I tak by som tam radsej pridal cely b-komplex, su aj take v prasku, alebo tekute.

Alebo idealne prasok rozmiesat v poldeci stavy, vypit to, a za tym vypit zvysok stavy (X dcl)... Nepokazi sa tak chut stavy, a v zaludku sa to hned zmiesa...

Pane Jardo, je pravda, co píše člen alopat? :

A dělenou stravou si možná přivoláváš cukrovku 2. typu, což je inzulinová rezistence a obalení slinivky tukem, když se nacpeš celou dávkou sacharidů místo obvyklého rozdělení do 3 jídel, ale u psa to tak praktikuji - ráno rohlík s paštikou a večer masové kousky. Už dlouho mám podezření, že dělenou stravu vymyslely slabé kusy, kterým se netvoří žaludeční kyselina. Tudíž se nepřeruší aktivita enzymu amyláza vypínaná nízkým Ph HCl a škroby rozkládané na jednoduché cukry začnou již v žaludku kvasit a živit patogenní bakterie a kvasinky. Rada dlouze žvýkat a proslinit amylázou sacharidovou potravu se tak při deficitu žaludeční kyseliny doprovázeném kolonizací patogenními mikroorganismy jeví kontraproduktivní.

Moc děkuji.

Urcite nie, zdrava delena strava vzdy zmiesava sacharidove jedla, s trochou tuku a zeleniny, a vela krat sa snazi o konzumaciu celozrnnych obilovin. Pri tychto hodnotach je glykemicky index velmi nizky, a nedochadza k ziadnemu privelkemu zatazovaniu slinivky.

Je ale aj nerozumna delena strava, naprikald si das psenicny chlieb kvaseny drozdim s medom. Alebo spagety bez nicoho, a to zajest nejakym cukrom. Tam nieje ani vlaknina, ani tuk, a ide o necelozrnnu obilovinu, cize glykemicky index a zataz na slinivku bude velky. Nieje delena strava ako delena strava, vzdy treba pouzivat rozum.

Pokud vám nevzniká žádný problém po jejím vypití nemusíte tam dávat nic. Pokud přidáte olej může to řešit i ten náraz cukru, vstřebávání se tím výrazně zpomalí a glykemický index citelně poklesne.

Tak vše má své řešení, akorát si to člověk musí spočítat nebo odtestovat co vlastně řeší a jde to vyřešit.
Jinak ta sýrová omáčka bez sýra je super vychytávka, kešu například prospívají zubům, pochopitelně ty nudle už nebrat, ale na zeleninu si myslím to bude dobré.

Vy opravdu musíte zkoumat každou ptákovinu která se okolo vás jenom mihne. Docela rozumným způsobem vám to vysvětluje člen Xion a zase jako u všeho jde o extrémní pojetí nějaké diety, což já osobně nikomu nedoporučuji, nebo určitě ne dlouhodobě. Každopádně stresem, sezením a blbou stravou se dá navodit cukrovka stejně jako se dá klidem, pohybem a správnou stravou odstranit.

Příčinu vzniku cukrovky vysvětluje zajímavě jeden z největších českých léčitelů minulého století pan Zezulka. Tvrdil, že tato nemoc vůbec nesouvisí s konzumací sladkostí, nýbrž její přímou příčinou je pojídání masa. Podle něj nenalezneme jediného vegetariána s cukrovkou. Dále tvrdil, že predispozice k cukrovce, se u maso pojídajících lidí přenáší na potomky. Jestliže se již více generací živilo pravidelně velkým množstvím masa a zanedbávali stravu rostlinného původu, jejich děti si dispozici k cukrovce přinášejí dědičně a nemoc u nich propuká již v dětském věku. Už za života pana Zezulky bylo maso na jídelníčku většiny lidí i několikrát denně a tak často upozorňoval na přímou úměru s nárůstem výskytu cukrovky, již i u mladých lidí.

Tuto teorii potvrzuje fakt, že jednou z nejčastěji používaných metod léčby (v lidovém léčitelství) je radikální změna stravovacích návyků, ve prospěch syrové rostlinné stravy.

Z tepelně neopracovaného masa je možné se nakazit stejně snadno jako z neočištěné syrové zeleniny, kde moc nepomáhá ani omytí kontaminovanou vodou. Viz. neblahý osud veganského milovníka suši Steva Jobse a vegetariánky Lindy McCartney. Jiná věc je, že některé rostlinné látky dokáží při dosažení potřebné plazmatické koncentrace breberky pozabíjet a tudíž raka a cukrovku zkrotit, zatímco jiné obvykle nedostatkové výživové látky chrání buňky zpevněním. Posilovat imunitu pak umí látky z rostlinné i živočišné říše. Klíčová je také oboustranná tvorba HCL (žaludek a slinivka) a vitamínu D.