Súhlasím s názorom že nesprávne plnený a uskladnený olej podlieha skaze ešte pred otvorením fľaše a v takom prípade môže uškodiť. Vzhladom na to, ze mam alergiu na kravske mlieko, mozem tvaroh nahradit v tomto postupe bryndzou s rovnakym ucinkom? (predsa, bryndza je jediny mliecny vyrobok, ktory konzumujem
Celý postup jsem zde již několikrát popisoval a pro jistotu jej zopakuji. Důležitá je perfektní emulgace lněného oleje do potravin obsahujících ve větším objemu síru, která s olejem chemicky reaguje, výrazně snižuje jeho negativní vlastnosti, zvyšuje ty pozitivní a umožňuje jeho dokonalé využití v drobných cévách. Můžete si vyrobit jednu z následujících směsí s tím, že brynzu lze použít do té první směsi místo tvarohu, ale jinak je postup potřeba dodržet. Tak nejak mam problem zaradit tento olej, a celkovo aj lanove semienka. Mam s tym taky problem, ze pocas dna som mimo domu a mam ho v ladnicke. Pit alebo pridat do jedla ho mozem teda len doma. Obed aj veceru mam vsak mimo domu. Ked sa vratim domov, vacsinou cca hodinu az dve po veceri, myslim ze si mozem dat jednu lyzicu. Ale problem mam rano. Moj ranny rytmus este nieje celkom utraseny, ale vacsinou prebieha takto: po zobudeni vypijem 3/4 vody, a cca hodinu cakam. Potom pijem grepovu stavu. Po pol hodine az hodine si dam ovocie,a uz odchadzam z domu. Doobeda jem len ovocie, ale uz nemam lanovy olej. Viem ze je tento olej prospesny kvoli omega 3 mastnym kyselinam, ale kedy by som ho mal zaradit. Mozem si dat lyzicu k tej grepovej stave (popripade k inej)? Alebo je lepsie dat si lyzicu spolu s pitim tej vody. Alebo je lepsie pockat pol hodnu, po grepovej stave a dat si lyzicu? So semienkami mam obdobny problem. Rad by som si ich primiesaval do jedla, no mlyncek mam doma. Rano k ovociu sa mi to nejak nehodi... alebo myslite ze mozem si dat male mnozstvo k ovociu? Potom uz proste niesom doma a ked prijdem neskoro vecer, uz som navecerany, a samotne lnene semienko sa mi nechce mixovat a vacsinou uz nechcem jest nejake vacsie jedlo, kedze jest neskoro nieje zdrave. Raz som aj vyskusal primiesat lanove semienko (samozrejme rozomlete) do salatu, alebo do jedla, ktore si casto rano pripravujem. No v tomto teple sa to rychlo kazi, nemam dobry pocit, ked to potom hodinu, dve stoji. So semienkami mam obdobny problem. Rad by som si ich primiesaval do jedla, no mlyncek mam doma. Rano k ovociu sa mi to nejak nehodi... alebo myslite ze mozem si dat male mnozstvo k ovociu? Potom uz proste niesom doma a ked prijdem neskoro vecer, uz som navecerany, a samotne lnene semienko sa mi nechce mixovat a vacsinou uz nechcem jest nejake vacsie jedlo, kedze jest neskoro nieje zdrave. Raz som aj vyskusal primiesat lanove semienko (samozrejme rozomlete) do salatu, alebo do jedla, ktore si casto rano pripravujem. No v tomto teple sa to rychlo kazi, nemam dobry pocit, ked to potom hodinu, dve stoji.
Olej i rozemletá semínka, používám většinou právě ráno do ovocného salátu a je to chuťově dobré. Pokud by Vám to chuťově nevyhovovalo, tak semínka jdou přenést v suchém stavu v uzavřené skleničce a nasypat do jídla třeba v poledne. Také olej se mimo lednici kazí v řádu několika dnů, ne několika hodin, čili pokud si odlijete denní dávku do malé lékovky, třeba tmavé od vitamínu E, tak není problém ho přidávat do jídla i mimo domov. Ještě lepší je nasát lněný olej do vhodně velké injekční stříkačky a pak ani s přesnou dávkou není problém, navíc se stříkačka velice snadno čistí, na rozdíl od lékovky. Další možnost je připravit si mixovanou sirnou patlanici z tvarohu a lněného oleje, kterou jsem zde již mnohokrát popisoval a sníst ji v průběhu dne jako jogurt, třeba s chutí česneku, medu, nebo šampaňského vína. Hmm, zaujimava odpoved, dakujem. Priviedla ma na vela novych myslienok, ako to vyriesit. S tou lyzicou oleja rano spolu s grepovou alebo pomarancovou stavou, by bol nejaky problem?
Není s tím nejmenší problém, dost často si například lněný, nebo dýňový olej rozmixuji do šťávy i s mořskými řasami a pak to vypiji. Hmm, ak som to dobre pochopil, tak 3 lyzice rozomletych lanovych semienok denne, je bez rozmixovania so sirou a bielkovinou z dlhodobeho hladiska skodlivych? Nechce sa mi nejako riesit davkovanie, ale zase nerad by som si pri pokuse zasobit telo prospesnymi omega-3 kyselinami, nakoniec zdravie poskodzoval. Momentalne davam pravidelne 1 lyzicu lanoveho oleja rano, a pocas dna si zamiesam do jedla asi 3 zarovnane polievkove lyzice rozomleteho lanoveho semienka, vacsinou na obed. Dost casto k tomu jedavam bryndzu, no nemixujem to spolu, iba to spolu zjem. Z tohto pohladu teda k ziadnej stablizacii nedojde? Ako su na tom konopne semienka a konopny olej? Tiez obsahuje zdraviu skodlive latky? Alebo su menej rizikovym zdrojom omega-3 mastnych kyselin a vhodnejsie na pravidelnu konzumaciu? Ako su na tom konopne semienka a konopny olej? Tiez obsahuje zdraviu skodlive latky? Alebo su menej rizikovym zdrojom omega-3 mastnych kyselin a vhodnejsie na pravidelnu konzumaciu?
Víte ono to není o rizikových faktorech, ale o určité jednoduché logice. Lněný olej, pomocí omega 3 mastných kyselin, snižuje cholesterol LDL a tím vlastně ředí krev, při předávkování tak docílíte prudkého snížení tlaku a to moc zdravé není. Stejné látky i účinky má také konopný olej a mimo to má nezanedbatelně vyšší cenu. Další rizikové faktory jsou již specifikou lněných semínek a abych se nemusel rozepisovat, okopíroval jsem Vám je pro přehlednost z jiné internetové stránky. Dakujem, a nepoznate nejaku podobnu analyzu o konopnych semienkach?
Na internetu je toho celkem dost, akorát je potřeba to trochu prohledat, podívejte se například sem, http://www.karelhadek.eu/cs/casopis/clanek/?id=122 Tak jsem se poptal na ceny u AGRO-EL a moc mi jejich nabídka nevyhovuje - buď 0,5l za 150 Kč nebo 5l za 525, nic mezi tím (+110 poštovné). Těch 5 l je na mě moc, asi bych měl problém s uskladněním (i spotřebou v rozumném časovém horizontu). Nevíte o jiném výrobci nebo nebydlí někdo v okolí Olomouce, že bychom se rozdělili? (V mé oblíbené prodejně zdravé výživy je bohužel olej zřejmě pouze starší...).
Asi Vás zklamu, ale o nikom jiném nevím, je to patrně jediný přímý dodavatel na našem území a dokonce i ten nelisuje u nás, ale v zahraničí. Je to ovšem nejčerstvější olej jaký se dá na našem trhu sehnat, jinak ostatní dodavatelé jsou pouze prodejci a v mnoha případech ještě nedodržují distribuční a skladovací podmínky, pro tento druh zboží. Olej se musí skladovat v nízké teplotě a to na obchodech téměř nikde nedodržují. Pokud máte živnostenský list, tak můžete vyzkoušet velkoobchodní podmínky firmy Country Life s. r. o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1. Podmínkou je sice odběr za 3000,-Kč, ale zboží Vám dovezou až do domu a můžete si objednat z velikého sortimentu, co chcete, nemusí to být jen jeden druh zboží. Lněný olej Vám dovezou ještě studený a velice dobrý, ale je stejně starší a dražší, než ten od firmy agro-el. Pokud jej zmrazíte, což vyloženě doporučuji, vydrží asi rok a to se dá i těch 5 litrů, při konzumaci sirné patlanice, celkem pohodlně spotřebovat. Da sa ta sirna patlanica urobit aj bez oleja, teda nahradit tu cast oleja zvysenim davky rozomletych lnenych semien? Alebo je tam ten olej vyslovene potrebny (nechce sa mi ho zhanat, je to fakt problem zohnat cerstve). Radsej by som to rozmixoval iba zo semienkami, ale neviem ci to nestrati zo svojho ucinku.
Tak to Vás zklamu, bude to fungovat jinak. Právě olej je základem té chemické reakce a zdrojem omega 3 mastných kyselin. Se lněným semínkem to bude sice také mít velice příznivé účinky, ale zdaleka ne ty, které poskytuje originální směs s olejem.
V tomto clanku: sa pise, ze olej ide nahradit rozomletym lanovym semienkom, avsak 3x vacsim mnozstvom. Ale je to dost chaoticky napisane, neviem, ci sa to mysli ako vseobecna rada a pri sirnej patlanine to uz neplati? Takisto som celkom nepochopil, ma sa drzat cela ta dieta, co je tam napisana, alebo sa da ta sirna patlanina uzivat oddelene, na zlepsenie zdravia, a moze to byt pouzite aj na inom stravovacom systeme. sa pise, ze olej ide nahradit rozomletym lanovym semienkom, avsak 3x vacsim mnozstvom. Ale je to dost chaoticky napisane, neviem, ci sa to mysli ako vseobecna rada a pri sirnej patlanine to uz neplati? Takisto som celkom nepochopil, ma sa drzat cela ta dieta, co je tam napisana, alebo sa da ta sirna patlanina uzivat oddelene, na zlepsenie zdravia, a moze to byt pouzite aj na inom stravovacom systeme.
To můžete vyzkoušet, já sám to vyzkoušené nemám, ale byl bych opatrný. Lněného semínka se dají aplikovat tak maximálně dvě polévkové lžíce denně, jinak je to nebezpečné. Při použití samotného lněného semínka se do té směsi dostává veliké množství lignanů a je otázkou jak se to bude chovat k vašemu organizmu. Samotný olej lignany neobsahuje, nebo jen ve velmi malém množství, ale takto jich tam bude opravdu hodně. Použitím velkého množství lněného semínka (lignanů) se dá velice silně naředit krev a to může být nebezpečné. Minimálně bych si v průběhu testování sledoval krevní tlak a pokud se začnete motat z nízkého tlaku, tak aplikaci ihned ukončit a nacpat se bůčkem. Jinak celá dieta se nutně držet nemusí, dá se to aplikovat i s jinou stravou. Já používám tuto patlanici velice často a i v poměrně velikých dávkách do nejrůznějších jídel. ...do "patlaniny" dávám na 1/2 kg tvarohu krom ostatního 2-3 polévkové lžíce lněného semínka rozsekaného na kávovém mlýnku "tak akorát" ne moc. Když se lněné semínko rozseká moc najemno, je pak patlanina hořká a nedobrá....
To se mi zdá docela málo, já dávám na 25 dkg tvarohu cca 7 dkg lněného oleje, dále 3, někdy i 5 polévkových lžic čerstvě rozsekaného lněného semínka a relativně dost česneku. Můžu říct, že to vlastně patlanici velmi dobře zahustí a získáte takový pudinkový materiál velice vhodný do mnoha druhů jídel. Na čem se to lněné semínko nejlíp umele? Mlýnek na kavu nemám, zkoušel jsem klasický mlynek na mák, ale moc dobře to nešlo, je nějaký lepší způsob, nebo je to rukama? Dá se takto rozemleté semínko skladovat delší dobu v mrazničcce stejně jako např. rozemletý mák nebo sezam?
V mixéru, nebo tříštivém kávomlýnku, ale nedoporučuji ho připravovat mnoho do zásoby, lepší je vždy čerstvé. V mrazáku se dá skladovat v mikrotenovém sáčku celkem dost dlouho, ale čerstvé je čerstvé. Že to s mlýnkem na mák moc nešlo mne překvapuje, já naopak ani nic jiného nezkoušel, s mlýnkem na mák mi to jde bezvadně a skvěle rychle. Je určitě možné, že oba máme hodně rozdílné mlýnky. Zpočátku jsem si trochu pohrával s jemností mletí (na mém mlýnku se reguluje utahováním matice, která drží rukojeť na ose mlýnku), tak možná zkuste poštelovat taky, jistě tam nějakou regulaci jemnosti mletí máte. No trochu mne mrzí, že se Vám to s mlýnkem na mák nedaří, protože je to podle mne šetrnější (pomaluběžné mletí za studena) než rozšmelcování vysokootáčkovým mixérem, kde k nějakému ohřevu jistě dojde, snad ale zanedbatelnému.
Pokud mixujete třeba 4 lžíce na sirnou patlanici, tak se to neohřeje vůbec, ale ve větším množství trochu ano. Nicméně i tak se teplota rozhodně nedostane na 45 °C ani po relativně dlouhé době. Dobrý den,
Je to pouze jedna z mnoha možností, jak pomoci svému tělu rozpustit a odstranit skladiště toxinů, kterému odborně říkáme rakovina. Rakovina není nemoc v pravém slova smyslu, tou je třeba tyfus, nebo cholera, ale u rakoviny jde o záchranný program těla, kdy toxiny z krve tělo odvede do momentálního úložiště. Díky tomu můžeme přežít různé excesy do doby, kdy nastanou vhodné podmínky a tělo zase skládku rozebere a vyplaví. Toto se děje průběžně po celý život každého člověka, čili každému rakovina vzniká a zaniká v náhodných intervalech.a naprostá většina lidí může mluvit o štěstí, pokud se na tuto skládku náhodou nepřijde a nezačne se v ní někdo šťourat. To se pak okamžitě zamoří celé tělo a následky na sebe nenechají dlouho čekat o čemž svědčí opravdu žalostná úspěšnost moderní medicíny, kdy většinou z matečného ložiska jich napěstuje celé hejno během několika měsíců. Pak má pacient štěstí, pokud vůbec něco pochopí včas a začne se konečně už léčit sám na základě svého zdravého selského rozumu. Nedívejte se tedy na lněný olej jako na zázračnou potravinu, kterou sníte a máte vyhráno, taková potravina neexistuje. Vždy je to o pH tělních tekutin, optimálním přisunu minerálů, vitamínů, enzymů a perfektní dušení pohodě.
I ja mam pocit, ze ide o pomocku, ktora je ucinna az ked su doriesene ine veci (hlavne psychika, emocie), no ide o dost ucinnu vec, u takych stavov ako rakovina nieje rozumne zbytocne vyckavat a radsej pouzit co najviac ucinnych veci. Odkyselovat, Budwigovej dieta, vysoke davky vitaminu C, to vsetko ucinkuje na rakovinu, a da sa to spojit. A da sa to prelozit dalsimi ucinymi vecami, hladovky, bruessova kura. Casto vyzera, ze hladovka chorobu vylieci, ale casto je za tym psychicky boj, ktory musel pacient vyhrat, aby vobec hladovku v tak tazkom stave mohol absolvovat, zaroven so zlepsovanim stavu a odlahcenim travenia zacne rozmyslat v inej rovine nez predtym a vela veci pochopi, uvedomi si, to ho dovedie k zmene myslenia, a vdaka tomu az k vitaznemu koncu. Hladovka sluzi k pochopeniu, pochopenie da moznost telu vyliecit sa, a telo sa vylieci. Tak nejak to vidim ja.
Já bych to zjednodušil ještě víc a ze svých zkušeností i osobních mohu tvrdit, že ono se vlastně může stát cokoliv, stačí pouze hrozně chtít. Ti, co hodně a opravdově chtějí být zdraví, změní svou zdravotní šlamastiku a změní i sami sebe. V tom je ta opravdu neuvěřitelná síla, která podle zkušeností, které zatím mám, dokáže i beznadějný případ, který již lékaři vzdali, srovnat do naprostého zdraví během neuvěřitelných tří týdnů. Opak představují ti pasivní, kteří v roli nesvéprávných pacientů pouze strpí jakoukoliv léčbu od lékaře a sami nedělají nic. Tato skupina nemocných má šance skoro nulové, ale tak to má být, protože oni to vlastně tak chtějí. Toto je velmi zajímavé a věřím, že to platí. Se značnou nelibostí přiznávám, že se asi jedná i o moji osobu. Ano ano, proč to nepřiznat. Neumím to správně vyjádřit... mám dojem, že jsem ten pasivní pacient, který "pouze strpí jakoukoliv léčbu od lékaře", jak píšete. Rád bych se zeptal, jak si takovou víru v uzdravení vsugerovat... dá se to tu na pár řádcích popsat? Mám dojem, že by to bylo spíš na knížku... rozhodně bych ale měl svoji psychiku v tomto smyslu upravovat, nepochybuji, že dobrá, pozitivní psychika je při uzdravování nezbytná. No a doufám, že i tímto se zabývá Váš Kurz zdravého života, na který již dychtivě čekám - vidím, jak jej potřebuji a děkuji Vám za něj již předem.
Ano, je to na celou knihu a základ je pochopit, že chtít, to není o sugesci. Mnoho lidí, bez důkladného kopance do zadnice, mozek prostě nepoužije. Já dělím, ač to je zdánlivě cynické, pacienty do dvou skupin, na nepřipravené a připravené. Nepřipravení pacienti stále cosi vymýšlejí a vlastně pouze očůrávají sami sebe, tím se postupně dostávají do rolí připravených pacientů, které poznáte tak, že z nich už něco teče a ideální je když teče krev. V tomto momentě poměrně slušnému procentu lidí dojde, že je zle a začnou dost často jinak přemýšlet i konat. Je to sice dost pozdě, ale lepší někdy, než nikdy i takto získají docela dobrou šanci proti těm, co stále pouze na cosi čekají a ono to nepřichází. Sám jsem si celé toto kolečko připravenosti prodělal a krev ze mě tekla chválabohu horem i spodem, což mě opravdu donutilo se zamyslet a cosi ve svém životě změnit. Naše Matka příroda ve svém selektivním programu nemá ráda slabé kusy a snaží se je logicky co nejrychleji vyřadit, aby svými špatnými geny neničili její zdařilé dílo. Psychika je prvním tématem, které s každým ze svých pacientů probírám, čili to určitě nebudu v kurzech dělat jinak. Xione jak jsi na tom s lněným olejem, už máš nějaký zdroj čerstvého oleje? Zkoušel jsi objednat u pana Čibery, jestli pošle i Tobě do Slovenska? Je to asi fakt nejlepší zdroj a olej chutná úžasně čerstvě!
Ahoj Jindra, olej som zohnal priamo pod nosom, v Bratislave, lisuje ho Boris Subotic so zlateho lanu, dokonca v dvoch verziach, jednu s lignanmi a druhu bez:
Tak ma napadlo, ako rychlo treba olej po otvoreni flasky spotrebovat.
Rychlo, velmi rychlo. To by som radšej zmrazil. Tento olej je obzvlášt nebezpečný, čo sa týka oxidácie a potom je extrémne škodlivý. Možno si to ani neuvedomujete a konzumujete zoxidovaný olej. Mne sa to už pri tomto postupe stalo. S týmto treba skutočne zaobchádzat velmi opatrne. Ze znojma přijde 5 l oleje, IHNED rozliji do 0,5 (nebo 0,25) litrových PET lahviček od Dobré vody, uložím do mrazáku. Před výrobou patlaniny stačí vyndat 5 minut předem, není třeba rozmrazovat, olej jde vytlačit jako pasta.
Pokud je uskladněný ve tmě a chladu, což prostředí v lednici bohatě splňuje, jeho životnost je dva, až tři týdny.
To máte zmrazené nějak málo, když to jde z té PET láhve vydolovat, já mám velké mrazáky a kvůli vysoké životnosti uskladněných potravin jedou na -25 °C. Za těchto podmínek je obsah láhve prakticky tvrdý a ven se rozhodně dostat nedá. Nicméně jako rodina spotřebujeme 0,5 litru maximálně za 5 dní a to olej v lednici po rozmrazení bohatě vydrží.
Dakujem, tiez som si to myslel, pretoze olej nechutil zle, ale pre istotu som chcel vediet aj Vas nazor. Hlásím stejný postup i stejnou zkušenost jako PavelZ; mrazák nastaven na nejmenší výkon a teplota je stabilně -20 °C, olej je pak jen pastovitý a po vyjmutí je v kuchyni (před výrobou patlaniny) velmi brzo tekutý. Hlavně doufám, že těch -20 je v pohodě a olej tam v nezměněné kvalitě toho čtvrt roku (než ho spotřebuji) bez újmy na kvalitě vydrží...
To se nemusíte obávat, za těchto podmínek vydrží uzavřený v mraze a temnu i rok a to patrně zdaleka nebude třeba, protože jej do té doby spotřebujete. Já jsem to napsal jenom proto, že podobnou zkušenost nemám a opravdu velice ztuhlý olej rozehřívám pozvolna v ledničce po dobu několika hodin, ale není to podmínkou. Otázka ohľadom mletého ľanu : Moja mama kedysi nosila domov z Poľska mletý ľan ( na jemnučko mletý ), pričom si denne dávala dve vrchovaté kávové lyžičky, ktoré rozpustila v horúcej vode a vypila. Nakoľko si tým škodila ? Našťastie to pila len mesiac, potom zlenivela pripravovať si to ( v tomto prípade jej lenivosť priniesla ovocie, resp. menšie znečistenie jej aj tak znečisteného organizmu ).
Semeno ľanu, ak je pomleté, veľmi rýchlo oxiduje, v priebehu pár minúť, a stáva sa vysoko toxické. Je jedno v čom je zabalené. Tvoju mamku zachránila lenovosť.
Členka Sybilla vám to napsala správně, mletý len se omezenou dobu dá skladovat pouze v mrazáku při nízkých teplotách, ale ani to není nic dobrého, je lepší si připravovat vždy čerstvý. a je teda problemom, ked si pripravim sirnu patlaninu aj s pomletym lanom napriklad na dva dni dopredu?
To první problém není, hotový produkt je v chemické vazbě a oxidaci nepodléhá. Druhá varianta je jednoznačně špatná. Dobrý den Jardo,
Mě to vyhovuje, ale každému to vyhovovat nemusí, nicméně to většinou nikomu nevadí. U toho ovoce záleží na zralosti, jinak s tím není problém. Jinak doporučuji se vyprdnout na zkoumání jednotlivých doporučení a vyzkoušet si, co funguje v mém organizmu, to je jediné funkční doporučení, jinak je to trápení. Tak jsem si dneska dělala tu sirnou patlanici a i když jsem mixovala asi 15 minut, pořád tam byl vidět ten olej. Asi budu muset mixovat delší dobu, že? A když to sním i když tam ten olej je ještě vidět, nemůže to být škodlivé?
Podla toho, kolko toho oleja zjes. Ten nezreagovany sa rata, akokeby si ho pila priamo. Ale pokial ho je len male mnozstvo, nemalo by to nejak vadit. Je to ale skoda, lebo ked zreaguje, dost to ulahci traveniu a takisto sa lepsie vyuzije.
To je dost divné, za normálních okolností se to napojí na sebe během chvilky, neměla jste nějaký špatný poměr jednotlivých ingrediencí. Velká dávka samotného oleje zrovna moc prospěšná není, takže opatrně. 200g kozího pasterizovaného bio tvarohu, 70g lněného oleje a tři lžíce rozemletého semínka. Podělala jsem něco? Když je tam ten olej vidět, má se přidat ještě tvaroh? Ještě se chci zeptat jestli olej samotný má mít nažloutlou barvu. Tu dnešní várku vyhodím. Ještě mi zbyla vanička kozího tvarohu - 100 g. Kolik do toho množství můžu namíchat oleje a kolik semínka? Díky za odpověd.
Ten poměr je správně a nechápu důvod, proč se to nespojilo. Přidat tvaroh by možná pomohlo, ale i tak se mi to nezdá. Barva oleje se dost různí, spíše je nutné zkoumat chuť a neměl by být hořký, to je pak žluklý a dosti škodlivý.
Tak to opravdu nevím já to dělám skoro vždy z domácího kefíru a dávám 250 ml kefíru, 100 ml lněného oleje a 4 lžíce lněného semínka. Výsledný produkt je jako řídký puding a do druhého dne ztuhne. Ten poměr je správně a nechápu důvod, proč se to nespojilo. Přidat tvaroh by možná pomohlo, ale i tak se mi to nezdá. Barva oleje se dost různí, spíše je nutné zkoumat chuť a neměl by být hořký, to je pak žluklý a dosti škodlivý.
Keď je olej (prstenec okolo, alebo maličké bodky v zmesi) ešte vidieť, netreba pridávať tvaroh. Pani Budwig píše, že zmes sa má pri mixovaní pririediť mliekom. Myslela kravské, ale vtedy bolo ešte iné mlieko ako je už dnes. Takisto jej recept vychádza z kravského mlieka teda tvarohu. Bez ohľadu z akého je tvaroh mlieka (kozí alebo kravský) na správne spojenie tvarohu s olejom je dôležité koľko má v sebe tvaroh tekutiny, či nie je už moc suchý. Ak je suchší, čo nemusíš na oko poznať, treba pridať niečo, čo celú mixovanú zmes riedi. Ja pridávam obyčajnú vodu na 250 g tvarohu cca do 1 dcl podľa konzistencie čo vzniká pri mixovaní a podľa toho, či sa olej už celý zemulgoval. Olej má byť rozpustný vo vode, teda mixovať zmes dovtedy a dovtedy po lyžičkách pridávať vodu, až sa z toho vytvorí niečo, konzistenciou podobné ako puding alebo lepší príklad je domáca majonéza, nie tie stuhnuté hnusy čo predávajú v obchode. Až potom sa do toho pridajú osobitne v kávomlynku pomixované semienka ľanu a ešte sa to ponorným mixérom trochu premieša. Vot vsio. Iné je robiť Budwigovej puding z kefíru, čo už ale nie je jej produkt ale niečo iné. Kefír je tak riedky pre vysoký objem tekutín a preto sa v ňom olej rýchlejšie spojí. Díky Sybillo. Zkusím tu patlanici udělat z kefíru, čekám až mi přijde tibetská houba. Než přijde, zkusila bych si vyrobit SP zatím z 10%ního kravského tvarohu, co prodávají v obchodě. Doufám, že je to taky dobrá varianta. Můžete se k této variantě vyjádřit, pane Jardo? Díky Nejsem chemik ale olej+voda jsou natolik rozdílné kapaliny, že se jejich míchání téměř vylučuje. Vody dávám jen symbilicky půl deci, aby SP nebyla jak beton. Dobré je taky nechat před mixováním jak olej tak i tvaroh cca půl hodiny stabilizovat při pokojové teplotě, jak už tu uváděl tuším Jindra. Vzájemná emulze pak tvá podstatně kratší dobu.
To je bez problémů, takto to dělá mnoho lidí a k naprosté spokojenosti. Nicméně kefír je lepší, to uvidíte sama, jak to dobře funguje.
Olej a voda sa nekamarati, ale bielkoviny a voda ano, takto sa rozpustia vo vode, vznikne z toho riedka bielkovinova brecka, ktora sa v mixeri velmi dobre zmiesava s hocicim inym... napriklad olejom, a prave o to, aby sa tieto dve veci spojili, ide. Takze, voda zrychluje spojenie oleja + aminokyselin.
Hmmm, tak to je zajímavé. Pokud to tak opravdu je pak je tam té vody potřeba možná víc na dávku než jsem psal, ale mě víc než deci přišlo jako problém. Nádoba byla pokaždé po stěnách viditelně zaliskaná od oleje, kdežto při cca poloviční nebo opravdu jen minimálním zakápnutí vodou se to spojovalo velmi rychle.
Máš pravdu, ale ani ja nie som chemik a tak som to nenapísala celkom tak, ako by to malo byť, lebo sa mi to zdalo zbytočne zložité, tak som to možno príliš zjednodušila. Nasýtený tuk, lepšie povedané reťazec mastnej kyseliny, môže telo premeniť na energiu len vtedy, ak má k dispozícii esenciálne mastné kyseliny. Ide tu správne o nenasýtený tuk, ktorý má krehký a voľný reťazec ľahko absorbujúci vodu. Rovnako sa i reťazce mastných kyselín so slabými a nenasýtenými väzbami ľahko spájajú s bielkovinami. Spojením s bielkovinami sa mastné kyseliny stávajú rozpustné vo vode. Najvhodnejšie sú trojnenasýtené tuky ľanového oleja zmiešané s látkou, ktorá ich ľahko rozpúšťa, napr. tvarohom. Bielkovinové látky schopné zaktivizovať asimiláciu tuku obsahujú sírnu väzbu, ktorá umožňuje ich zlučovanie sa s tukami. Lipotropné bielkovinové väzby v tvarohu (alebo v orechoch) dokážu viacnenasýtené mastné kyseliny urobiť rozpustnými vo vode. T.j. ak zmiešame spolu tvaroh a ľanový olej, bude takýto tuk rozpustný vo vode. Na vepřové sádlo to neplatí a takýto tuk sa s bielkovinou nespojí. Oddelí sa Sybilla vaaau
To ocenenie patrí pani Budwig, nie mne, ona to vyskúmala. A to jej za to nedali ani nobelovu cenu! Postarali sa o to tí, ktorí nechcú aby boli ľudia zdraví a starajú sa veľmi statočne o to, aby ľudia zomierali v nevedomosti.
Ano, peníze pro většinu lidí představují mocné zaklínadlo, ale pro rozumného člověka pouze nutné zlo, které raději moc nevyhledává. Mnohem lepší je zdravý selský rozum, který je za všechny peníze a koupit si ho nemohou ani ti nejbohatší a na svoji blbost také často zbytečně umírají, protože mají dojem, že za své prachy mohou koupit vše včetně zdraví, jak pošetilé.
Host, precitaj si to viac pozorne... nejde tam o to, ze by sa to bez vody nespojilo... ide tam o rychlost reakcie. Ta voda sa tam prilieva, aby sa to rychlejsie spojilo. Spojit sa to dokaze aj bez vody, bude to potom dost huste, ale mixer sa poriadne natrapi.
Kúpil som v bio obchode tento olej Mali ho v chladničke a dátum výroby je uvedený 09.03.2010. Po okoštovaní ma takú jemne nahorklú chuť, ale povedal by som, že dáku moc výraznú asi nie. Keď ta prvotná chuť prejde po 10-15s tak je cítiť orieškami. Má však nažltlú farbu:
Myslíte, že môže byť dobrý, alebo ho radšej do sirnej patlanice nepoužiť? Myslíte, že môže byť dobrý, alebo ho radšej do sirnej patlanice nepoužiť?
Tak to ste kúpili to najhoršie čo sa dalo. Tento konkrétne som kupoval aj ja kedysi v domnení, že robím niečo pre svoje zdravie, no pritom som si likvidoval pečen. rovno by som to vyhodil. To, že je horký hovorí samo za seba.
Kvalitná mám objednaný, lenže ten príde až niekedy koncom budúceho týždňa, vraj skôr novú várku robiť nebudú, tak som chcel aspom zatiaľ čosi poriešiť.
Aj olej priamo od lisu bude ak ho ochutnáš trošku nahorklý, ale veľmi príjemne a jemne. O horkosti oleja tu hovoríme ako o odpornej horkosti, ako fermež. Myslíte, že môže byť dobrý, alebo ho radšej do sirnej patlanice nepoužiť?
Pokud je pořád chuť oříšková, tak by to mělo být v pořádku, ale chce to celkem rychle zpracovat, případně zmrazit. mohy, ten olej poznam, je to hazard, ale zase som pocul, ze vyrobca si dava zalezat, aby z jeho ruk vysiel kvalitny. Zalezi, co s nim robili, kym sa dostal do toho bio obchodu, ci ho mali v tme, atd. Ten datum vyroby je celkom dobry, problem je, ze tento druh oleja mavaju bezne vystaveny aj niekolko mesiacoch v regaloch, co ale tento BIO obchod nerobi.
Mne je to jasné, to som chcel len zatiaľ, kým dojde z agro-el, len to čakanie mu ubíja.... Dnes jsem si rozmrazila dávku lněného oleje na sirnou patlaninu. Ochutnala jsem ten olej a připadal mi takový nahořklý, takže nevím jestli není na vyhození. Zajímalo by mě jestli můžu dál patlanici z tohoto oleje připravovat. (olej míxuju s kefírem). Díky za odpověď.
S tymto Ti na dialku asi tazko niekto poradi. Nieje nahorkly ako nahorkly, navyse, tu chut mozes vnimat inak, ako niekto iny.
Lehce nahořklou chuť má tento olej zcela běžně a není to na závadu, ale opravdu hořká chuť vadí a to je na vyhození. Pokud byl ihned po doručení správně skladován v mrazáku a ne déle jak rok, tak by mu nic nemělo být. Hned, jak mi olej přivezli jsem ho skladovala nejprve 14 dní v ledničce, potom jsem ho nadávkovala do mrazáku. V mrazáku je asi měsíc. Když jsem ho ochutnala ještě než jsem ho zamrazila, žádná hořká chut tam nebyla. Ale ted, v každé dávce, kterou rozmrazím tu hořkou chut cítím, když ho ochutnám. Jestli je nebo není na vyhození prostě nedokážu sama posoudit, ale chci se zeptat - v případě, že by byl špatný a já z něj dál dělala patlanici, může to pro mě mít nějaká zdravotní rizika?
No podla toho čo píšete je najpravdepodobnejšie zkazený. Zdravím
Mrazák byl narvaný, tak proto. Otázka nebyla směřována na Vás, takže Vy to rozhodně chápat ani nemusíte.
Já to sice nechápu taky, protože tu všude píšu okamžitě po doručení rozlít do malých skleniček a zmrazit. Nyní se opravdu špatně odhaduje v jakém stavu se olej momentálně nachází, to by ho musel ochutnat někdo, kdo s tím má zkušenosti a správnou chuť pozná. Pokud by byl opravdu zkažený, měl by na vaše zdraví velice špatný vliv a dost poškozuje játra. Nicméně ta chuť je velice hořká a patrně by jste to poznala.
Díky za odpověd. Mluvila jsem telefonicky s dodavatelem a ten mi řekl, že v ledničce se dá skladovat 3 týdny, takže jsem myslela, že to bude v pořádku. Příště ho zamrazím okamžitě.
Ono to pravděpodobně zatím zkažené nebude, ale opravdu by to chtělo, aby to někdo znalý věci posoudil.
No, nikde som nepostrehol, že by ste niekoho citovali.
Neznám, bohužel, nikoho, kdo by to dokázal posoudit, takže si radši objednám další várku. Ta dodací lhůta je ale dost dlouhá, tak bych se chtěla zeptat z jakých jiných zdrojů prozatím čepat omega3 ??
Repkovy olej, konopny olej, konopne semienka, alebo si mixuj aj lanove semienka, napriklad do kefiru. Jedz co najmenej inych tukov. Neviem, ci aj u vas v Cechach mate DM drogeriu, ale tam predavaju repkovy olej v BIO kvalite za 3 eura pol litra.
Repkový panenský, má najlepší pomer omega po ľanovom a má tu výhodu, že sa nekazí.
Díky za rady. Jak se skladuje ten řepkový olej? Normálně při pokojové teplotě? A kolik lžic denně ho jíte? Přidává se do zeleninových salátů?
DMko tady máme, takže děkuju za typ.
Skladuje sa tak, ako každý iný napr. olivový. Preto má výhodu pred ľanovým. Používa sa normálne do akéhokoľvek jedla aj do zeleninových šalátov. Nemá nijako výtaznú chuť. Iba daj pozor, aby to bol naozaj panenský za studena lisovaný a geneticky nemodifikovaný. A práve taký predáva aj DM, alebo hociktorý bioobchodík. Ak chceš aby účinky 3 omega ľanového, alebo repkového nastali, nesmieš k tonu už žiaden iný olej alebo tuk, lebo by sa pomer narušil, petože to nevypočítaš, ak nie si biochemik alebo niečo podobné. A nám ide práve o ten najlepší pomer 3-6-9 omega.
Díky za informaci. Takže k řepkovému oleji nesmím žádné ořechy ani semena? A co kefír, ten můžu?
Vieš, to podľa toho, čo chceš zdravotne riešiť. Tu neriešime ani tak olej ako pomer omega kyselín, ktorý ten olej obsahuje. 3-omega máme poväčšine nedostatok, lebo sme roky jedli nezdravo. Pokiaľ chceš vyrovnať nejaký veľký deficit 3 omega, tak logicky musíš eliminovať prísun takých tukov (to sú aj oleje), ktoré nemajú ten pomer vyhovujúci. Ja keby som chcela rýchlo dorovnať veľký nedostatok 3 omega, tak by som na určitý čas jedla opatrne to, v čom sú iné tuky, lebo by som mohla byť na tom stále rovnako. Teda mať viac 6 a 9 omega oproti 3 omega. Pokiaľ chceš len bežný prísum tých 3 omega, tak samozrejme môžeš aj v čom sa nachádzajú iné pomerne zdravé tuky a tuk v orieškoch a kefíre je vcelku zdravý. Ale neviem povedať aký majú pomer omega. Keď si dám patlaninu v porcii ktorej je 40g ľanového oleja, tak v ten deň už zjem iba niečo, v čom je nanajvýš 10g iného tuku, lebo zase na druhú stranu denný prísun tukov by nemal byť väčší ako 55 - 80g. Ženy samozrejme dolnú hranicu. Nesmieme zabudnúť že v SP je namleté aj ľanové semienko a to je teda na tuk poriadne bohaté. A našej ťažko skúšanej pečeni nadmiera tukov vôbec neprospieva a najmä tým, čo sú už v puku života Chtěla bych se zeptat vás, kdo objednáváte lněný olej u společnosti Agro-el jestli olej ihned po dodání ochutnáváte a pokud ano, jakou má chut? Olej, který mi včera přišel je takový nahořklý a já nevím jestli je to správně. Volala jsem majiteli společnosti a ten vlastně taky přesně neví, jak má olej chutnat. Olej mi odeslali v pátek a přišel mi v pondělí, takže dva dny stál na poště. Oni tvrdí, že by s ním nic být nemělo. Díky za případné odpovědi.
Ja som ho mal na pošte 4dni + cesta z CZ na SK a bol dobrý. On je trošku nahorklý, ale nie je to typ horkej chuti pri ktorej sa človeku ježia chlpy, alebo by to bola taká odporná horká chuť. Po odoznení tej horkej chuti, odhadom 5-10s by mala prísť zas taká príjemná chuť. Niekto to prirovnáva k orieškom. Ak to teda prišlo z Agro-el tak by nemal byť pokazený a mal by mať krásnu zlato-žltú farbu. Každopádne čo najrýchlejšie dať do mraziaka.
On je trošku nahořklý, ale není to opravdu hořká chuť, to by jste poznala, pak je celkem dost hnusný, čili se domnívám, že to je v pořádku. Aktuální ceník AGRO-EL, zájem a tedy i cena roste Objednal jsem 26.4. dorazilo 4.5., chuť nehořká, oříšková. Nemám samostatný mrazák, pouze ten malý nahoře v ledničce, kde je tepolota trošku vyšší. Vydrží mi tam taky aspoň půl roku?
To záleží jaká je tam zima, pokud to zmrzne do stavu, kdy to bude alespoň tuhé jako vazelína, tak to vydrží docela dlouho a klidně to s trochou jiného oleje můžete vyzkoušet. Možno by niekomu pomohlo prečítať si niečo o zlých a dobrých tukoch a vplyvu omega mastných kyselín a najmä ich vplyvu na zápalové procesy v tele. Niektoré porovnania sú zaujímavé a je jasné, prečo ľanový olej je svojim pomerom omega jedným z najlepších.
Vďaka za zaujímavý odkaz, preštudujem, teraz som to len tak na rýchlo prebehol a trošku ma zarazila hneď tabuľka č.2
Vďaka za zaujímavý odkaz, preštudujem, teraz som to len tak na rýchlo prebehol a trošku ma zarazila hneď tabuľka č.2
Není pouze tuk dobrý a špatný, vždy je to o tom jakého máte přebytek a pak je ten druhý je ten prospěšný právě pro vás, čili to nelze paušalizovat. Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jakým způsobem se ukládá lněný olej do mrazáku? Jaké lahve použít - sklo nebo stačí plast?Děkuji za odpověď. Tak už jsem si odpověď našla... Tak už jsem si odpověď našla...
Již jsem to zde někde psal, že já mám malé skleničky o objemu cca 2 dcl, které používám stále dokola, ale je dost pracné vždy skleničku vymýt. Pokud mě skleničky nestačí, tak další olej zmrazím v PET lahvích o objemu 0,3-0,5 l. Je to tedy jedno a popraskání sklenic se bát nemusíte, olej totiž není jako voda a na rozdíl od vody svůj objem mrazem zmenšuje a ztuhne zhruba do konzistence husté vazelíny. Mastné kyseliny, jako kyselina linoleová a linonenová, které se nacházejí ve lněném, sójovém, ořechovém, mandlovém, kukuřičném atd. oleji, jsou esenciální pro spontánní vznik rakoviny, a také jsou podle všeho rozhodujícím faktorem při vzniku stařeckého pigmentu, alkoholické cirhózy jater, cukrovky, obezity, stresem navozeného imunodeficitu, některých aspektech šokové reakce, epilepsie, otoků na mozku, vrozené retardace, kornatění tepen, očního zákalu a dalších degenerativních nemocí. Pro zvířata jsou pravděpodobně tím nejdůležitějším toxinem.
O svých názorech na toto téma jsem toho zde napsal dostatek, čili pouze stačí podotknout, že mnoho lidí právě dieta na lněném oleji vytáhla z rakoviny a mnoha dalších zdravotních problémů. Možná, že ta vámi uvedená studie považuje za zdravé tuky ty umělé a pak už bych o její vypovídací hodnotě debatu dále nevedl. Dobrý den, chtěl bych se Vás zeptat na názor, zda mi od firmy Agro-El přišel skutečně lněný olej. Objednal jsem si 5l a přišel kanystr na kterém je napsáno: Toto uváděné složení je ale úplně jiné od typického složení lněného oleje. Toto uváděné složení je ale úplně jiné od typického složení lněného oleje.
Prostudujte si tuto stránku http://cs.wikipedia.org/wiki/Ln%C4%9Bn% ... erme%C5%BE , kde se mimo jiné píše. Pěstitelé vyšlechtili i len s větším obsahem kyseliny alfa-linolové (70 %) a velmi nízkým obsahem kyseliny alfa-linolenové (<3 %), což zhruba odpovídá uvedeným hodnotám, ale opravdu nemohu tvrdit, zda to je, či není pravda. Obecně vzato, sám mám ovšem s tímto dodavatelem dobrou zkušenost a mnoho lidí z tohoto fóra také, čili mě to jako blábol nepřipadá a zboží bude pravděpodobně v pořádku.
Asi to bude skutečně tento případ, děkuji. Bude se to asi jmenovat "len zlatý". (http://en.wikipedia.org/wiki/Flax)
Nedomnívám se, že by se na dodávkách z tohoto zdroje mělo něco měnit a podle mého názoru bude olej v pořádku, ale není nic snazšího, než jim zavolat a objektivní fakta zjistit dotazem. Aký máte prosím názor na domácu výobu ľanového oleja? Našla som odšťavňovač s olejovým lisom a tiež ručný lis na výrobu tohoto oleja. Pri lisovaní na odštavňovači vzniká trením teplota okolo 49 stupňov a pri ručnom lise sa používa petrolejová lampička. Môže byť takto vylisovaný olej plnohodnotný? http://www.freshjuice.cz/pro-domacnost/ ... lejov-lis/ http://www.freshjuice.cz/pro-domacnost/ ... lejov-lis/
To asi může, ovšem silně pochybuji, že tyto lisy dokáží vyrobit lněný olej, tam je potřeba opravdu značných tlaků a proti jiným semenům je zde velký rozdíl. Podle mého názoru je na to třeba opravdu profesionální zařízení jinak bude výtěžnost naprosto minimální, ale mohu se mýlit, uvedené přístroje jsem v činnosti nikdy neviděl.
V činnosti sa to vidieť dá
Podľa niektorých informácií maximálna teplota, ktorú možno k extrahovaniu použiť bez rizika poklesu kvality získaného oleja je 50 stupňov Celzia. (Zdroj: Detoxikace střeva - Očista strěva je cesta ke zdraví, Josiane Mignot, Fontána, 2008). Dneska jsem dostal lněný olej (2x po 0,5 l). Chci se zeptat zkušených jestli můžu olej skladovat normálně v lednici a používat ho a druhý dát do mrazáku jsou ve sklenicích.Záruční doba mě překvapila je do 20.1.2011 poměrně krátká a nechci aby se skazil.díky
Pokud ho zmrazíte tak, jak je, tak vydrží i rok, skla se nebojte, určitě vám to nepraskne, olej se v mraze, na rozdíl od vody, smršťuje. Jinak z té jedné nádoby bych si to rozlil do několika menších a v lednici uchovával tak 2 dcl, protože tam je životnost tak 3 týdny. Rád bych věděl jak poznám, že mám zkažený lněný olej?Dneska jsem tam něco v tom objevil a na dně byly takové bílé puntíky. děkuji
Puntíky jsem v oleji nikdy neviděl a ten olej je prostě hořký a to celkem hodně, chutná jako fermež, to se nedá přehlédnout. Složení oleje AGRO-EL omega-3 kys. alfa-linolenová ..... 54,8% Dobrý večer p.Zajíček
Jsou přístroje, které ho umí vyrobit, ale odšťavovačem to asi nepůjde, nebo já o tom zatím nevím, nicméně již se to zde i probíralo a jsou zde také kontakty na přístroje, které ho vyrobit umí.
Angel Juicer nedokáže lisovať olej zo semien, semienko iba rozomelie, síce najemno, ale olej z neho nedostane. pan Jarda Citam tu o lanovych semienkach a sposoboch jeho pouzitia. Zaujima ma ci ma zmysel brat cele nepomlete lanove semienka kvoli spravnej stolici a cisteniu criev. V minulosti nasi predkovia si lanove semena urcte nemleli lebo nepoznali ani mlynceky a nevedeli ze vobec sa mozu pomliet. Ma teda zmysel jest cele lanove semienka za nejakym ucelom? Ak ano za akym? Citam tu o lanovych semienkach a sposoboch jeho pouzitia. Zaujima ma ci ma zmysel brat cele nepomlete lanove semienka kvoli spravnej stolici a cisteniu criev. V minulosti nasi predkovia si lanove semena urcte nemleli lebo nepoznali ani mlynceky a nevedeli ze vobec sa mozu pomliet. Ma teda zmysel jest cele lanove semienka za nejakym ucelom? Ak ano za akym?
Je zajímavé jak máte ve svém věku špatnou paměť, protože na tento dotaz jsem vám již odpovídal, ale zopakuji. Celé lněné semínko je pro tělo člověka nevyužitelné a vykadí ho ve stejném stavu jak ho snědl, čili ho můžete rovnou házet do záchoda a budete z toho mít skoro stejný užitek. Navíc je na špičce poměrně ostré a tvrdé, což dost dráždí střeva a někomu může způsobovat potíže. Naši předci, na rozdíl od nás, žvýkali sousto prakticky tak dlouho, dokud z toho nebyla skoro voda, což vyžaduje minimálně 50 a optimálně 70 kousnutí do jednoho sousta. To dnes nikdo nedělá a pak se nemůže ohánět tím, co dělal náš předek. Citam tu o lanovych semienkach a sposoboch jeho pouzitia. Zaujima ma ci ma zmysel brat cele nepomlete lanove semienka kvoli spravnej stolici a cisteniu criev. V minulosti nasi predkovia si lanove semena urcte nemleli lebo nepoznali ani mlynceky a nevedeli ze vobec sa mozu pomliet. Ma teda zmysel jest cele lanove semienka za nejakym ucelom? Ak ano za akym?
Keď budeš v Zuberci, choď sa pozrieť do múzea Oravskej dediny http://muzeum.zuberec.sk/, kde nájdeš aj olejáreň a lis na ľan. Tam za dozvieš aj takéto: p jarda ok viem ze cele semienka lanove prejdu cez telo tak ako som ich zjedol mna skor zaujima ci tie creva precistuju nie ci vyjdu cele alebo uz nie. Ak precistuju creva a nesposobuju mi problemy nevidim problem davat si cele semienka napr do vlociek. inak ma vyznam kupovat lanovy olej? Myslim teda ci obsahuje aj nejake vyzivne latky lebo aj zinok by mal byt v tekvicovom oleji a vravite ze tam nie je, tak ako je to s lanovym? Po otvoreni takehoto lanoveho oleja je nutne ho skladovat v chladnicke? Podla coho viete ze nasi predkovia susto pozuli az takmer na vodu? Ved nasi predkovia mohli cele semienka jest alebo prehltat kto by izh uz len zuval? Je to nezmysel totalny , kludne semienka mohli sice aj pozut ale aj prehltat alebo ich mozno ani nejedli. Vase tvrdenia su na zaklade nejakych dokazov alebo len tak pisete kazdemu co Vam vyhovuje a aky mate vy nazor? Lebo vas nazor nemusi byt vzdy spravny a toto je totalna hovadina zeby oni zuli na vodu semienka, to by im tie zuby asi dlho nevydrzali vtedy a chutne to tiez isto nebolo tak nevidim dovod preco by to robili nakolko vtedy nevedeli ake su zdrave takze kvolizdravi ich iste nezuli a najest sa z nich tiez nedalo. Nasi predkovia napr istotne nerobili klystiry aj ked su uzitocne, takze tak, nasi predkovia tiez robili chyby a mnoho veci robili alebo nerobili ako vravite a stejne zili zdravsie O našich predkoch, Čítajte viac: http://korzar.sme.sk/c/4640313/v-com-sp ... z1PpJjAyUa lide si casto neuvedomuji, co to znamena PRUMERNA delka zivota a jak se vypocitava. opravdu netusim odkud berou ti, co to pocitaji, data z doby rimske rise ale budiz. kazdopadne porovnani treba s rokem 1900 je jasne, dnes vyssi prumerna delka zivota nez tenkrat. do prumerne delky zivota se zapocitava delka zivota VSECH narozenych lidi v urcitem obdobi. a jelikoz byla v roce 1900 porad jeste dost vysoka umrtnost kojencu (a v dobe rimskeho imperia a stredoveku urcite jeste vetsi) tak tam vychazi prumerna delka zivota nizsi. ok viem ze cele semienka lanove prejdu cez telo tak ako som ich zjedol mna skor zaujima ci tie creva precistuju nie ci vyjdu cele alebo uz nie. Ak precistuju creva a nesposobuju mi problemy nevidim problem davat si cele semienka napr do vlociek. inak ma vyznam kupovat lanovy olej? Myslim teda ci obsahuje aj nejake vyzivne latky lebo aj zinok by mal byt v tekvicovom oleji a vravite ze tam nie je, tak ako je to s lanovym? Po otvoreni takehoto lanoveho oleja je nutne ho skladovat v chladnicke? Podla coho viete ze nasi predkovia susto pozuli az takmer na vodu? Ved nasi predkovia mohli cele semienka jest alebo prehltat kto by izh uz len zuval? Je to nezmysel totalny , kludne semienka mohli sice aj pozut ale aj prehltat alebo ich mozno ani nejedli. Vase tvrdenia su na zaklade nejakych dokazov alebo len tak pisete kazdemu co Vam vyhovuje a aky mate vy nazor? Lebo vas nazor nemusi byt vzdy spravny a toto je totalna hovadina zeby oni zuli na vodu semienka, to by im tie zuby asi dlho nevydrzali vtedy a chutne to tiez isto nebolo tak nevidim dovod preco by to robili nakolko vtedy nevedeli ake su zdrave takze kvolizdravi ich iste nezuli a najest sa z nich tiez nedalo. Nasi predkovia napr istotne nerobili klystiry aj ked su uzitocne, takze tak, nasi predkovia tiez robili chyby a mnoho veci robili alebo nerobili ako vravite a stejne zili zdravsie
Již jsem vám psal, že jsou velice ostrá a dráždí střevo. O lněném oleji je zde celé vlákno, tak si ho přečtěte. Vyprdněte se na důkazy, ale uvažujte logicky, dnes je stravy mnoho, tak lidé žerou jako prasata, dříve ji bylo málo a tudíž ji člověk musel využít, tak už vám to došlo, zda žvýkat, nebo ne. Oni třeba také pojídali hlínu z neomyté potravy, celý den byli na sluníčku neměli stres a mnoho jiných výhod, které nemáte vy, ale co se namáhám, dělejte si to jak chcete a uvidíte.
Asi tak, to je ta logika, kterou mnoho lidí vidět nechce, prostě války, stálé problémy s nedostatkem jídla a další výhody, které určitě nevedou k prodloužení průměrné délky života, nicméně strava určitě lepší a kvalita života také. Dnes jsem otevřela nově koupenou 250 ml lahev lněného bio oleje od výrobce Health Link s.r.o. Olomouc. Píšou, že je plněm v inertní atmosféře dusíku. Trvanlivost do 31.5.2012 (!). Nějakou tu lehce oříškovou chuť tam cítím, ale převažující je hořkost, subjektivně nepříjemná. Nemám možnost porovnání (mám lněný olej prvně), ale připadá mi to hořké dost, ta hořká chuť přetrvává v ústech delší dobu. Máte někdo s tímto olejem/výrobcem zkušenost. Chci pro ho tu hořkost vrátit (obchod zdravé výživy), fermež za 113 Kč/250 ml nepotřebuji. Za případný koment děkuji. Lena
Záleží na tom jestli to plní pod dusíkem rovnou tam kde to lisují. Ikdyž bude plněn pod dusíkem při lisu a v temné lahvy tak to stejně nemáte chlazený.
Člen Jenik2011 vám to píše správně, na olej z obchodní sítě, který vám neprodají přímo z ledničky, raději zapomeňte, ten je vždy k ničemu. Dnes som trochu googlil a našiel som firmu,ktora lisuje konopný olej,ale aj z iných semien.Telefonoval som tam.Vraj sídlia blízko Piešťan.
Ta výtěžnost bude rozhodně vyšší, obsah oleje v semínku přesahuje 50% a viděl bych to tedy tak na 400 ml z jednoho kilogramu. Semínka je vhodné kupovat přímo od producentů a musíte si trochu nastudovat odrůdy, protože zdaleka ne všechny mají potřebný obsah omega 3 mastných kyselin. Lanovy olej si davam jednu malu lyzicku vecer nalacno.Je lepsie pouzivat to po jedle prip. do stavy ako tu spominate.
Používat ho takto můžete do objemu cca 1-2 polévkových lžic, jinak značně ředí krev a to nemusí být zrovna dobré, protože zásadně klesá krevní tlak.
Pane Jardo, osobně jsem si objednal ruční lis PITEBA, proto mě informace o vhodných odrůdách velice zajímají. Než se ponořím do hlubin Google, máte nějaký osobní tip na dodavatele a podle Vás nejvhodnější odrůdu lnu? Děkuji To Icho: Semínka by měli být zdravě lesklá. Alnatura BIO Len hnědý 500g ..... 39,90 z DMka. Grešík neví. Doza Lock&Lock 1.8L běžně v Hypernově za 69,-. Ahoj Jenik2011 Děkuji
Tak zde se pěstovala odrůda Flanders, skoro 54% omega 3 mastných kyselin a ta je jednoznačně nejvhodnější, nyní se pěstuje, mimo jiných zcela nevhodných odrůd, odrůda Raciol a ta by se také dala použít i když má těch omega 3 mastných kyselin podstatně méně, tak 31 %. Dodavatele lněných semínek neznám, sám olej kupuji z Agro-el, nemohu si při tom mém vytížení vyrábět všechno. Mazec, netušila jsem, že v tom jsou takové rozdíly - rozptyl je mezi 2% a 52% ! Googlila jsem, nepříliš úspěšně, tak jen 2 informace: Nebrat: Jantar, Amon a Lola. Při googlení jsem dokonce našla studii, kdy chtěli kapry krmit směsí se lněnym semínkem, zdali se zvýší množství omega 3 v jejich mase (a vyrobí tak pro konzumenty atraktivnější rybu) a v průběhu výzkumu zjistili, že jim do té směsi namleli špatnou odrůdu lněnýho semínka a celý velký výzkum tak vyšel víceméně vniveč. Děkuji
Mozna bych mel reseni jako nahradu za lis PITEBA s nastavcem od EUJUICERS.CZ: http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... one-juicer http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... a-80048006 pokud opravdu funguje. K tomu se musi vyjadrit dodavatel. Pro trochu sikovneho cloveka by to mozna prislo za stejnou cenu jako lis PITEBA s postovnym, jenom by nebylo treba tocit klikou a zapalovat kahan. Pohon by zaridila trochu vykonnejsi vrtacka se stojanem, kterou dost lidi vlastni, ale da se poridit za celkem nizkou cenu. http://www.rucni-naradi.cz/skil-6002-aa http://www.nejenhobby.cz/kombinovany-dr ... rtacku.htm Drzak vrtacky se upne na stul. Vrtacka se upne do drzaku. Na nastavci je sestihran, ktery se upne do sklicidla vrtacky. Odhaduji z obrazku nastavce, ze osa nastavce ma mensi rozmer nez 13 mm, aby se dala upnout do slicidla vrtacky. To je treba overit u dodavatele. Nastavec se zajisti proti otaceni, treba plechovym drzakem se srouby, ktere zapadnou do vybrani v nastavci. Plechovy drzak se upne sverkou ke stolu. A vyroba oleje bez rucniho toceni klikou muze zacit. Inzenyr Ha, info o dalších odrůdách nalezeno! To inzenyr: http://www.youtube.com/watch?v=IWImjTOBJyY Ten lis od EUJUICERS.CZ funguje bez problémů. Hurom/Omega 800x mají stejný motor i převodovku (1:22). Vámi uvedená 500W vrtačka má max. 7.5Nm a to je málo. Tak už mi ten lis PITEBA přišel domů. Nedalo mi to a okamžitě jsem ho podle návodu umyl od strojního oleje, přimáznul jedlým olejem a složil. Semena lnu z DM už jsem měl koupená předem, tak jsem hned potočil. Myslel jsem, že to půjde hodně ztuha, ale šlo to krásně, ona ta klika je hodně dlouhá a ten převod plus předehřev dělá své. Ale hlavně, ten čerstvě vylisovaný olej je naprosto lahůdkový. Už nechci vidět žádné prodávané lahvičky s nahořklým olejem, který jsem cítil na jazyku hoodně dlouho, fuj! Některé prodejce bych to jejich zboží nechal za trest přede mnou vypít. Díky všem za informace o vhodných odrůdách lnu, teď budu shánět dodavatele. Googlila jsem, nepříliš úspěšně, tak jen 2 informace: Nebrat: Jantar, Amon a Lola. Při googlení jsem dokonce našla studii, kdy chtěli kapry krmit směsí se lněnym semínkem, zdali se zvýší množství omega 3 v jejich mase (a vyrobí tak pro konzumenty atraktivnější rybu) a v průběhu výzkumu zjistili, že jim do té směsi namleli špatnou odrůdu lněnýho semínka a celý velký výzkum tak vyšel víceméně vniveč.
Tak jednoduché není skoro nic a různé šlechtění spíše kvalitu likviduje, protože jde proti přírodě. http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... one-juicer http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... a-80048006 pokud opravdu funguje. K tomu se musi vyjadrit dodavatel. Pro trochu sikovneho cloveka by to mozna prislo za stejnou cenu jako lis PITEBA s postovnym, jenom by nebylo treba tocit klikou a zapalovat kahan. Pohon by zaridila trochu vykonnejsi vrtacka se stojanem, kterou dost lidi vlastni, ale da se poridit za celkem nizkou cenu. http://www.rucni-naradi.cz/skil-6002-aa http://www.nejenhobby.cz/kombinovany-dr ... rtacku.htm Drzak vrtacky se upne na stul. Vrtacka se upne do drzaku. Na nastavci je sestihran, ktery se upne do sklicidla vrtacky. Odhaduji z obrazku nastavce, ze osa nastavce ma mensi rozmer nez 13 mm, aby se dala upnout do slicidla vrtacky. To je treba overit u dodavatele. Nastavec se zajisti proti otaceni, treba plechovym drzakem se srouby, ktere zapadnou do vybrani v nastavci. Plechovy drzak se upne sverkou ke stolu. A vyroba oleje bez rucniho toceni klikou muze zacit. Inzenyr
To sice nemáte špatně vymyšlené, ale vrtačka asi nebude mít dostatečně malé otáčky, patrně by tam musela být ještě nějaká převodovka. Díky všem za informace o vhodných odrůdách lnu, teď budu shánět dodavatele.
Dejte sem nějaké postřehy jako kolik z čeho a za jakou dobu, případně i únavnost a další, to bude mnoho lidí určitě zajímat.
Co jsem tak pochopila, tak odrůdy s opačným poměrem omega 3 a 6 byly vyšlechtěny záměrně, protože olej z nich má delší trvanlivost. Ovšem k čemu pak takový olej je...
OK, pustím se do toho, prosím ale o trpělivost, jsem momentálně opravdu mimořádně pracovně vytížený a teď opravdu nejsem pánem svého času, poslední dva týdny spím maximálně tři hodiny denně. Ale do konce září to sem určitě dám.
Tak je z něho výborná bionafta a to se při současné debilní dotační politice unie vyplatí jak zemědělcům, tak zpracovatelům olejů. Vezměte si, že litr oleje stojí v obchodní síti zlomek toho co ten samý olej u benzínové pumpy, je to prostě sviňárna, ale pokud si to ovčané nechají líbit, vládnoucí mafie v tom nebude nic měnit, maximálně zvedat cenu a daně.
To nespěchá, spíše to chce praktické poznatky a když ten lis máte pár dní, tak jich asi moc zatím nebude. Volala jsem do Agro-el, lisují z odrůd Hela a Treola, pokud jsem pánovi dobře rozuměla. Google tyhle odrůdy nezná, tak netuším, jak si vedou. Jen tak aby řeč nestála - taky máte problém s vyléváním poslední půldeci oleje z kanystru od Agro-elu? Miluju výtvory, které jejich autoři nevyzkoušeli (protože kdyby vyzkoušeli, tak by je snad nemohli pustit do světa Přeji pěkný večer.Na základě tohoto fóra jsem si koupila lněný olej , panenský, lisovaný za studena má vyvážený poměr omega 3 mastných kyselin s omega 6 a 9 mastných kyselin v tomto složení: 55% Omega 3, 14% Omega 6, 17 % Omega 9,balení 250 ml za 140,-Kč , lisují ho 1x za týden na objednávku.záruční dobu má 2 měsíce při správném skladování, ječirý a bez usazenim. Je velmi jemné chuti.Zajímá mne zda složení omega je správně vyvážený.
No, není to tak složité, prostě tam k tomu oleji nalijte nějaké množství kefíru, důkladně to protřepejte a vylijete prakticky všechno.
Nevím, co myslíte tím slovem vyvážený, zda poměr omega kyselin ve lněném oleji, nebo vyváženost z hlediska konzumace. První by celkem vyhovovalo a druhé určitě ne. Také neznám odrůdu lnu z níž by se dalo vylisovat něco, co má 55% omega 3 mastných kyselin. U toho semínka se to má tak, že oxiduje za přístupu vzduchu a ten se k němu v sirné patlanici nedostane. Ten zlatý len nedovedu posoudit, ale domnívám se, že je to jenom takový tahák na peníze, zásadní výhody tam dle mého názoru nejsou. Určitě jsem myslela poměr omega kyselin . Z vaší odpovědi vyplývá,že máte pochybnoti o obsahu 55% omega 3.Děkuji za vysvětlení s tím semínkem. Mám ještě dotaz ,myslíte,že můžu dávat zmíněný olej i dětem 8 a 4 roky , potřebují posílit imunitní systém. kdy je nejlepší sirnou patlaninu užívat
To mám, protože pokud vím, tak nejlepší z tohoto pohledu je odrůda Flanders a ta má 53,8%. Vzhledem k tomu, že se již prakticky nepěstuje, tak toho tam bude podle všeho méně než je uváděno. Patlanici může jíst každý, ta se předávkovat nedá a správně udělaná má opravdu vyvážený poměr omega kyselin a je to jídlo, čili kdykoliv.
Z jaké odrůdy ho lisují nevím,ale obsah % omega si nechávali proměřit ve státní zkušebně, vybírali z několika odrůd, konečně i kdyby měl jenom 50% omega 3 tak asi dobrý, má velmi příjemnou chuť.
Tak pokud tam bude opravdu něco okolo toho deklarovaného množství, tak je to samozřejmě jedno, ale pokud je na etiketě takto nesmyslné číslo, tak tam může být ledasco. Jinak jde použít vše co píšete, hlavně to musí být tučné. Takže vlastně nevíme kolik Omega 3 v tom oleji od Agra požíváme. Nebo to někdo fundovaně ví ? Volala jsem jim a prý čekají na výsledek rozboru z laboratoře a pak to vyvěsí na web. Přesné číslo se mění nejen podle odrůdy, ale i roku sklizně. Plus někdo si tu nechával dělat rozbor, ale je to dost drahá záležitost, co jsem tak pochopila, tak se na to složilo pár lidí a nechalo si výsledky jen pro sebe.
Tak som sa na hlavných stránkach Alnatura dočítala, že ľanové semienko, ktoré predávajú aj DM drogérie, je odroda Flanders. Potešilo ma to lebo ho tam často kupujem.
To je sice dobrá informace, ale vzhledem k tomu, že okem se to poznat nedá, klidně u těchto velkoprodejců může jít zase o nějakou boudu, jak je obvyklé a s přihlédnutím k tomu, kolik se tohoto druhu lnu reálně pěstuje se mě to zase tak jednoznačné nezdá. Prosím o radu: Tak jsem psala do AGRO-EL o informace ohl. lněného oleje a napsali mi tyto odrůdy semene: Hella, Kreola. Nikde jsem o těchto konkr. odrůdách nic nenašla. Někde jsem se dověděla, že jsou velké rozdíly v % omega 3 a jinde zas že nejsou? Tak abych si nekoupila 5 L a bez efektu, to bych nerada... mohu si ho tedy objednat a čekat slušnou kvalitu, aby byl efektivní v sirné patlanici, aniž bych řešila lisované odrůdy semen? Jinou možnost asi nemám, než objednat to, co zrovna mají, protože jejich konkurence je téměř nulová. Děkuji Děkuji
Asi jedina cesta, jak to od nich zjistit, je neustale zasilani dotazu na obsah Omega-3 mastnych kyselin az je to donuti udelat zkousky.
Díky, přesně, on bude problém spíš v té poptávce, kdy se lidi o toto nezajímají, protože tomu nerozumí, a tak koupí všechno a není se čemu divit, že se to i prodává. Zatím jsem od AGRA nedostala odpověď na obsah omega-3, pslala jsem jim dotaz včera. Takže, jestli to dobře chápu, lisované odrůdy se u nich často mění a rozdíl je v odrůdách, co se týče omega-3, velký. Někde jsem to i četla. Nevíte, jestli si člověk u nich může z těch 2 odrůd vybrat nebo je to mix? Děkuji
Předpokládám, že by to mělo být v pořádku, pokud vím, tak nyní dělají rozbory a pak patrně dají i přesné údaje o složení. Takže, jestli to dobře chápu, lisované odrůdy se u nich často mění a rozdíl je v odrůdách, co se týče omega-3, velký. Někde jsem to i četla. Nevíte, jestli si člověk u nich může z těch 2 odrůd vybrat nebo je to mix?
Odrůdy se zase tak často měnit nebudou, to bude vždy patrně na celou sezónu a zda to jde vybrat, na to nedovedu odpovědět.
Tak já to asi risknu a objednám 5 L, chtěla bych to co nejdřív...protože netuším, jak dlouho oni mohou čekat na výsledky, může to být i měsíc, pokud se dá předpokládat, že omega-3 bude v pořádku.
Předpoklady nemusí splnit očekávání, ale i tak se domnívám, že tím šlápnout zcela vedle nemůžete, nějaké ALA tam určitě budou a když si dáte k tomu i rybí tuk, kde je EPA a DHA, tak by to fungovat mělo.
Kdysi jsem si od AGRO-EL lněný olej v 5litrovém kanystru vzal. Chuť byla ale znatelně nahořklá, bohužel, což znamená počínající žluknutí a nepoživatelnost oleje. Pochopitelně mne to "trochu zklamalo". Netvrdím ale, že to je pravidlem, v tom množství to ale nepotěší. Takže trvejte na absolutní čerstvosti oleje. Tehdy podle všeho nakupovali ten olej v Rakousku a z pochopitelných důvodů ho nemohou skladovat nijak dlouho. V souvislosti s tímto by se asi vyplatilo někomu, kdo je blízko hranic, zjistit možnosti.
Kdosi tu psal, že u nich není reklamace problém, tak to asi zkusím, před objednávkou tam zavolám a optám se na čerstvost, popř. obsah omega 3, když něco zjistím, samozřejmě to sem napíšu, ať se s tím nemusí zdržovat ostatní. Rybí tuk užívám.
Nyní by s tím neměl být problém, protože je celkem chladno, větší potíže jsou v letních měsících, já si ho nechám posílat vždy v zimním období a v mrazáku je mu po zbytek roku dobře.
Tak jsem jim odeslala objednávku, protože napsali, že obě odrůdy mají 50 - 60 % Omega 3. Do poznámky jsem jim pro jistotu napsala, pokud mají na skladě olej starší, ráda si počkám na další termín lisování, aby byl co nejčerstvější. Tak uvidím, co mi příjde, už jsem na to zvědavá Ja beriem asi dva tyzdne denne dva lyzice oleja s tvarohom, vcera sa mi vytvorila vyražka jedna na brade a jedna v kutiku nosa, mal som meksiu stolicu moze to nyt od predavkovania? Alebo sa organizmus cisti sam? Tak olej mám doma a je moc chutný, s kupovaným žluklým - hořkým se nedá srovnávat. Tato várka od AGRO-elu dopadla dobře.
Pochybujem o čerstvosti kupovaneho lanoveho oleja, istotu mozte mat jedine pri vyrobe ak ste pritomny.
To bych na ten olej nesváděl, patrně to plyne z překyselení a celkově zhoršené defekace, čili budete muset stravu trochu upravit, aby se kyselost i defekace zlepšila.
To je sice pravda, ovšem mnoho lidí tu možnost nemá a slušný dodavatel je přijatelný kompromis.
Měli by to podle posledních informací lisovat a ihned odesílat, doufejme, že má těch min. 50 % omega3, jak mi napsali. V chladném počasí to není problém. A pokud není hořký - není žluklý, tak je v pořádku. Myslím, že je to slušná kavalita za přijatelnou cenu. Tak jsem si dneska dělal tu sirnou patlanici a i když jsem mixoval asi 15 minut, pořád tam byl vidět ten olej Pokud se Vám nespojil olej s tvarohem je to na oleji. Je lehce načatý - nahořklý . Měl jsem stejný problém. Olej z Agra v litrové láhvi. Koupil jsem od nich 5ti litr a bylo vše v pořádku.
Neposoudím, teoreticky může být problém v tom, co píše člen Benedikt, to zjistíte ochutnáním oleje, ale i to se mě moc nezdá, ono by se to mělo spojit bez ohledu na kvalitu oleje, to prostě chemicky reaguje, tak mě nic rozumného nenapadá. V jedné knize jsem se dočetl že velké množství ALA v lněném oleji blokuje v těle tvorbu její aktivnější sestřičky GLA.Máte o tom nějaké informace?Zruší se to kombinací s tvarohem(sirná patlanina)Klidně až k Vám pojedu tak tu knihu vemu sebou.GLA je obsažena v pupalkovém a brutnákovém oleji,co si myslíte o těchto olejích?Zacházet s nimi jako s lněným(skladování)? V souvislosti s tímto dotazem mě napadá, co dané od suroviny (lněný, brutnákový ol., patlanina atd) člověk očekává a chce řešit, a dle toho by měl zacílit (kombinovat). Je zajímavé, že značka, která nese jméno Budwig, cíleně spojila rozumně více v jednom. Tj. základ lněný a pak dle potíží přidané oleje a složky.
Tak oleje jdou většinou míchat bez problémů, jak správně píše členka dandeliona a nevidím v tom problém. Nicméně se ani nedomnívám, že tím docílíte zásadních změn, protože tělo si mnoho těchto látek samo přemění na ty potřebné, což u ALA kyseliny určitě dělá, ale třeba se mýlím, tak dejte vědět. Každý prodejce chválí svůj produkt v tom se těžko orientovat, pokud ho člověk nevyzkouší.
To máte pravdu, ceny jsou pro našince opravdu dost mimo běžný rámec. Hmm, tak furt nic.
Rekl bych, ze je to skoro jasne, ze lisuji ze lnu, ktery ma presne opacny pomer mastnych kyselin, jenom to nechteji verejne priznat, protoze by se mohli dostat do krizku se zakonem. Inzenyr Inzenyr
Obávám se, že toto zodpovědět nedovedu, tím bych se pouštěl do čistého jasnovidectví a to zatím tolik neovládám, nicméně snad se časem zdokonalím. Dle mého názoru je vždy lepší něco, než nic a pokud si tedy udělám sirnou patlanici i z relativně málo vhodného lněného oleje, stále tím řeším mnoho věcí, protože minimálně dodám lignany a další látky, přičemž v kombinaci s rybím tukem, nebo olejem z vlašských ořechů, či jadýrek hroznového vína vždy omega 3 mastné kyseliny dodám a to je cílem. http://www.vitarian.cz/view.php?cisloclanku=2006082102
Lignany mají mnoho skvělých vlastností, ale mohou teoreticky i škodit, čili lněného semínka vždy dávkovat rozumné množství a ideálně občas kontrolovat krevní tlak. http://www.uloz.to/12753052/cenik-oleju ... gro-el-htm Oleje zasíláme na dobírku,lněný olej je nerafinovaný,
23.1.: - 5L kanystr 875,- + 160,- doprava = 1035,- s DPH Všechny druhy olejů lisujete v jeden den? Oleje zasíláme na dobírku,lněný olej je nerafinovaný,
Ta cena je silena nebo jsem neco nepochopil nebo neumim pocitat. Pokud je to pravda, tak: Pri rucnim lisovani je ucinnost 70-80%, kdyz to zjednodusim a budu pocitat 1L = 1kg lnu, tak mi vychazi pri maloobchodni cene 23,- Kc/1kg lnu, ze mne prijde 1L lneneho oleje z rucniho lisu na 33,- Kc plus neco na benzin pokud jedu na nakup do Makra autem a plus 100,- Kc pokud beru 20.000,- Kc cisteho za mesic. Na to, ze to lisuji ve velkem, to je sakra vysoka cena, nebo mne prosim nekdo vysvetlete, ze to pocitam blbe. Pokud jsem to spocital dobre, tak zacinam uvazovat o tom rucnim lisu. Řekl bych, že počítáš správně. Google mi našel tenhle lis za 2840 Kč. Jen pro srovnání, dvě pětilitrovky od tý firmy vyjdou na 2625 Kč. To se rozhodně vyplatí. Pokud by někdo věděl o lepším ručním lisu, tak sem s ním. Většina olejů nejspíš vůbec sehnat nejde a ostatní jsou strašně drahý. To inzenyr:
http://www.nobilis.cz/zbozi/lneny-olej-601 Otázky a odpovědi (vyzkum@nobilis.cz): 2. Je 5L balení skladem + datum lisu? 3. Jak olej skladujete (teplota) + je plněn pod ochranou atmosférou? 4. Je olej lisován lisem nebo tlakově CO2?
15.2.2012: Otázky a odpovědi (vyzkum@nobilis.cz): 2. Je 5L balení skladem + datum lisu? 3. Jak olej skladujete (teplota) + je plněn pod ochranou atmosférou? 4. Je olej lisován lisem nebo tlakově CO2?
To nevypadá špatně, nicméně chybí zde zkušenosti.
Nebyl tvaroh příliš řídky?
týýý jo, to teda pěkně zvedli cenu. Už rok si ho lisuju doma sám, takže jsem ceník přestal sledovat a koukám, že s tím vlastním lisováním dělám dobře
Uz do toho jdu taky, ty ceny mne taky sokovali, cekal jsem na prislusenstvi k Omega 8004/6/8, ale nejak se jim nedari ho nabidnout, tak jsem objednal PITEBU. Inzenyr
týýý jo, to teda pěkně zvedli cenu. Už rok si ho lisuju doma sám, takže jsem ceník přestal sledovat a koukám, že s tím vlastním lisováním dělám dobře
Sakra tak toho jsem si taky nevšiml a už jsem ho minulý týden objednal.To už by mě vyšel levnějc lněný olej z DMka,sice není čerstvě vylisovaný a neni skladovaný v lednici ale je v tmavé lahvi,je bio a na přelepu má napsáno že obsahuje 53% ala.Asi jeden zkusim koupit.Nepoužíváte ho někdo?Kdyby byl nějak zkažený tak bych to asi poznal podle chuti ne? Já jsem si bio lněný olej z DMka koupila /abych neměla výpadek v konzumaci SP než mi dorazí olej z Agra- El/ ale tento olej mi připadal hořký - dal se sice požít, ale z obavy, že je žluklý jsem ho raději dovezla rodičům, aby ho přidávali do krmiva drůbeži...., dle mého názoru se s kvalitou z Agro - El nedá srovnat -ten mi připadá opravdu lahodný a mám s ním jen dobrou zkušenost - zatím nemám zařízení na vlastní lisování - ale "každá sranda holt něco stojí..." Já už nějaký ten rok kupuji lněný olej panenský za studena lisovaný od fy PROVITA, 175 ml za 53 kč a nikdy nebyl nahořklý, lahodná chut, maximální spokojenost. Jen by to chtělo větší balení, což naše zdravka není schopná sehnat, prý objednají, ale dodavatel vždy dodá jen toto malé
Za tyhle ceny to budu klidne lisovat na zakazku, to je docela dobry obchod, 302,- Kc za litr. Zkusenosti uz jsou, staci trochu procist vlakno. Inzenyr Zkusenosti uz jsou, staci trochu procist vlakno.
Lis Omega vracel kámoš, protože byl totálně k ničemu, takže zde KO. Pročetla jsem, ale nic konkrétního a směrodatného, své zkušenosti na základě Jardovy žádosti přislíbil Icho - s lisem PITEBA - zatím nic ( snad jsem nepřehlídla ) Zde akorát kritika na teplotu u PITEBY Inzenyr
Tak jak ji trochu protočíte, dejte sem nějaké zkušenosti, evidentně na to mnoho lidí čeká. Pročetla jsem, ale nic konkrétního a směrodatného, své zkušenosti na základě Jardovy žádosti přislíbil Icho - s lisem PITEBA - zatím nic ( snad jsem nepřehlídla )
Třeba ještě tohle: Icho píše: Ohledne teploty se podle mne zahriva uz vylisovana semena bez oleje az za vytokem oleje, aby nedoslo ke stvrdnuti zbytku primo v lisu a zastaveni lisu. Zahrivani se provadi lihem, ktery nema vysokou vyhrevnost plamene. To Jarda: Nebyl tvaroh příliš řídky?
Já už tyčák nepoužívám, zjistila jsem, že pokud má tvaroh ( nízkotučný ve vaničce z lidlu, kauflandu, penny) stejnou teplotu jako lněný olej - oba zaráz vytažené z ledničky, tak se mi bezvadně spojí jen při míchání půl minuty až minutu silikonovou lžící - míchám výhradně jen tvaroh s ln. olejem, pak až přidávám drcené lněné semínko a zbytek ingrediencí. Směs je pěkně tuhá a kupodivu i našlehaná. V tvarohu je občas i puštěná tvarohová voda, kterou také použiji, tedy ani řídký tvaroh nemá vliv na nespojení se s olejem. V originálním návodu se uvádí tuším doba míchání tyčákem 1 minutu, při 15ti minutovém mixování bych měla obavy ze zahřátí směsi a tím i nesloučení se .... no nevím, jen teoretizuji. Icho píše: Ohledne teploty se podle mne zahriva uz vylisovana semena bez oleje az za vytokem oleje, aby nedoslo ke stvrdnuti zbytku primo v lisu a zastaveni lisu. Zahrivani se provadi lihem, ktery nema vysokou vyhrevnost plamene. To Jarda:
Super, těším se na reference. Zkusíte také lisovat ostropestřecové semínko? To jani: Nemám PITEBU ale modifikovaný Omega Oilpress http://www.youtube.com/watch?v=__R8x9ckaPk To Jindra: Dva lisy paralelně. Ještě půl roku a investice bude doma. *Bude použito v dalším projektu Wet Stone Grinder. To jani: No v Indii kde to vyrábí stojí v obchodě 3400Kč. Jedině si to vyrobit sám.
taky jsem si nechal 2 l v lednici kde i po 14 dnech mnel super chut, ale zbytek ktery jsemm dal zmrazit uz ma nahorsklou chut(spis takovy nahorskly ocasek, ), moc chutne to neni, uvidim jaka z toho bude patlanice, treba se to ztrati
Mám z dřívější doby podobnou zkušenost, ale jelikož vylučuji, že by čerstvý olej v mrazáku žluknul, nevěnoval jsem tomu pozornost a používal jsem jej normálně dál. Přece není možné, aby se olej v mrazáku rychle zkazil (co říkáte, Jardo...?). P.S. to Jenik2011: máte to těžce sofistikované. Kam se hrabu. Jste jednička No v Indii kde to vyrábí stojí v obchodě 3400Kč. Jedině si to vyrobit sám.
Děkuji. Jak to vidím, počkám na informace od inženýra ohledně piteby.
Nedovedu si představit, jak by se zmrazený olej mohl zkazit, tedy alespoň mě se nikdy nic takového nestalo. Zmrazením se veškeré pochody zásadně zpomalí a nemělo by to tedy nijak olej ničit. Tak včera mi dorazilo 0.5L balení z AGRO-ELu EXP. 30.03.2012. AGRO-EL informován a požádán o kontrolu. P.S.: 5L kanystr. balení u mě vždy Ok.
2.2.: 7.2.: Vlastně bych taky mohl zapsat výsledky mého testování, jde o příslušenství "Oil extractor" ke šneku Omega 8004/6. Lisoval jsem olej ze sezamu a lnu hnědého, zlatého (lisoval jsem i mák, ale on mi moc tenhle olej nechutná; mletý mák naopak miluju). Půlkilo sezamu dalo 210 ml oleje za 15 minut (čili litr by trval 70 minut), půlkilo hnědého lnu dalo 200 ml za 18 minut (čili litr by trval 90 minut), půlkilo zlatého lnu dalo 180 ml za 18 minut (čili litr by trval 100 minut). Jestliže mám 300 gramový sáček lněného semínka ze Zdravěnky za 15 Kč, pak litr lněného oleje mne přijde na 125 Kč... což ujde a hlavně vím, že mám olej "svůj". Perfektní na tomhle lisu je, že nasypu semínko, zapnu a mohu odejít a po té čtvrt(půl)hodince vyzvednout výsledek. DM Lužiny 250ml ..... 75,- Překvapení jsem nečekal a přesně tak to dopadlo. Nažluklý nejedlý. Pod N2 atmosférou určitě ano dle chuti ale na teplotu při distribuci hází bobek. Příjde mi že nakyslo-travní chuť dělá kyslík (oxidace), hořko-fermežovou teplota (polymerizace). Jediný prodejnový použitelný je Rapunzel 250ml .... 156,- z Rozmarýny (Anděl). Překvapení jsem nečekal a přesně tak to dopadlo. Nažluklý nejedlý. Pod N2 atmosférou určitě ano dle chuti ale na teplotu při distribuci hází bobek. Příjde mi že nakyslo-travní chuť dělá kyslík (oxidace), hořko-fermežovou teplota (polymerizace). Jediný prodejnový použitelný je Rapunzel 250ml .... 156,- z Rozmarýny (Anděl).
To máte pravdu, on je s tím v obchodní síti dost velkým problém, vzhledem k naprosté ignoranci základních podmínek ke správnému skladování tohoto oleje.
Nemohla by se v něm vyskytnout třeba bílkovina, která se mrazem zničí? To by vysvětlovalo třeba tu změnu v chuti nebo růst chuchvalce.
Ani bílkovinu mrazem nezničíte, to by nikdo nemohl zmrazit maso, které obsahuje prakticky veškeré bílkoviny. Dobrý den, Od září loňského roku lisuje a prodává lněný olej firma Missiva - http://missiva.cz/produkty/potraviny-z- ... lnne-oleje Bohužel výrobky této firmy nejsou k dispozici v běžné obchodní síti, zajistit se dají pouze přes registrované spotřebitele. Ovšem není problém se na firmě registrovat a nakupovat si sám. (V případě zájmu ráda poskytnu další informace) Přehled: Missiva Pikant *Rapunzel Granovita *BIO DM Alnatura (300,-/l), *BIO Healthlink (376,-/l), Natural JK (312,-/l), *Nobilis Tilia skladový vyr. 02/02/12 EXP 02/11/12 (289,-/l) poštovné 79,- Je olej v lahvy pod inertní atmosférou? Kdy byl vylisován olej který nabízíte v e-shopu? Jak dlouho mi vydrží použitelný v lednici při 8-10°C? Celková doba dodání při "NA OBJEDNAVKU"? *AGRO-EL Missiva Pikant *Rapunzel Granovita *BIO DM Alnatura (300,-/l), *BIO Healthlink (376,-/l), Natural JK (312,-/l), *Nobilis Tilia skladový vyr. 02/02/12 EXP 02/11/12 (289,-/l) poštovné 79,-
*osobně vyzkoušeno
Pro upřesnění: No vidíte 8dní na teple a je vnitřně nepoužitelný Použitelný ale ta cena Uvažuji o koupi lisu, ale mohli byste poradit, kde a jakou odrůdu semene lnu kupujete? Některé u nás povolené odrůdy: Amon nízkolinolenový (2,7 %) žlutý Některé u nás povolené odrůdy: Amon nízkolinolenový (2,7 %) žlutý
Obávám se, že s tím vám asi nikdo neporadí, zde se všechno sesype na jednu hromadu a prodává jako len hnědý. Dobrý den, pouze doporučující info pro : Dobrý večer,
Pro Ostraváky a zájemce z okolí - zjistila jsem, že po dohodě je možné si vyzvednout osobně i větší množství ve větším balení za menší cenu: Chtěla bych se optat pana Jardy a členů fora.Objednala jsem si lněný olej nyní v polovině února od Agro-el- 5x 0,5l.A je stejné chuti jak tady popisuje člen Jeník2011,z data 1 února 2012. Je také lehce hořce řezavé chuti,až k vyplivnutí to člověka přinutilo,má nádech fermeže.Tak váhám a nevím zda s touto chutí ho můžu použít do sirné patlaniny.Myslím si tedy,že je zkažený.Rozdělala jsem i druhou láhev a je té stejné chutě.Hned jak mi přišel balík dala jsem všechny láhve s lněným olejem do mrazáku.Už jsem si jednou od Agro-elu objednala lněný olej,který byl žluté barvy s lehce oříškovou chutí i když mírně nahořklý.Lněný olej by měl být jak se tady píše žlutý,ale on je tmavší do oranžové barvy.Tuto barvu by neměl asi mít lněný olej?Díky za odpověd To Jenina95: Barva je dle odrůdy od světle žluté až po oranžovou. Já měl od AGRO-ELu světle žlutý i oranžový a byli bez těch pachutí. Zkoušela jste ho hned po dodání? Díky za odpověd.Má chyba,nezkusila jsem hned po dodání tento lněný olej a uložila ho hned do mrazáku a doužívala poslední půl lahvičky lněného oleje z předchozí várky.A až za 14 dní jsem teprve zkusila jak chutná ta nová zásilka lněného oleje.A udivila mě ta barva,což jste mi již vysvětlil,že na barvě lněného oleje nezáleží.Ale jak píšete,že se spíš řídit čichem a chutí.A dále mě udivila ta zvláštní chut,kterou jsem nedokázala hned popsat.Ale po předchozích čteních příspěvků členů fora mi to připadá také ta chut jak slabý nádech fermeže,či rybiny.No chut není příjemná a je trochu i nahořklá.Tak proto jsem sem napsala,že váhám zda to mám po tomto zjištění této chuti vůbec začít užívat.
Pokud je olej hořký, tak jednoznačně neužívat a vrátit. Na barvě opravdu nezáleží, tím se zabývat nemusíte, podstatná je pouze chuť a vůně. Děkuji Vám za odpověd. Info: nová webová prezentace http://www.agro-el.cz/, součástí je i aktuální ceník. U lněného oleje píšou: "náš olej obsahuje vysoké procento (až 50 %) omega 3 mastné kyseliny linolenové". Zavedli uzávěrku objednávek lněného oleje. Je vhodnější na doplnění omega 3 mastné kyseliny užívat lněný olej nebo stačí rozemleté lněné semeno.
Podle jakého kriteria vhodnější ? Obě formy dodají Ω3, olej bez lignanů, pudr s lignany.
Určitě olej, respektive, jak píše člen fox, obojí, semínka se kvůli obsahu lignanů nedá konzumovat mnoho, mohl by jste si přeředit krev. Tak nakonec u mě zvítězil tento tip skladování oleje. Jinak se tu kdysi někdo ptal jak rozlít ten olej bez žblunkání. Stejně tak pak vespod dírku pro odtečení zbytku oleje.
Jo, jo, potvrzuji, běžně jsem si uvyknul u čehokoli dávat dávky třeba i 2x vyšší, než činí běžná populace, ale tady narazila kosa na kámen.
...mnoho znamená zhruba jaké množství
Pro mě je mnoho 4 pol. lžíce (je ale obtížné to amatérsky určit, tj. řezat se záměrně systematicky).
Taky potvrdím; manželka dělá různé varianty lněných krekrů (základem je lněné semínko), což je ohromná dobrota a těžko se udržet sníst toho jen "rozumné" množství no a to se mi pak druhý den spouští krev z nosu každou chvíli Ale zas na druhou stranu jsem takové krekry doporučil několika známým jakožto náhradu léků na vysoký krevní tlak (VKT) a výsledkem bylo podstatné nebo úplné vynechání léků, což je skvělé, protože samozřejmě lněné semínko nemá tak negativní dopady na játra a ledviny jako lékárnické medikamenty. Jistě, příčinu VKT to neřeší, ale aspoň se docílí snížení/vysazení léků na VKT. Ale zas na druhou stranu jsem takové krekry doporučil několika známým jakožto náhradu léků na vysoký krevní tlak (VKT) a výsledkem bylo podstatné nebo úplné vynechání léků, což je skvělé, protože samozřejmě lněné semínko nemá tak negativní dopady na játra a ledviny jako lékárnické medikamenty. Jistě, příčinu VKT to neřeší, ale aspoň se docílí snížení/vysazení léků na VKT.
Mě taky někdy tekla z nosu krev, lněné semínko beru stále ve stejné míře, kámoš rozumoval, že se může krev spouštět po větší námaze. Zastavovala jsem krvácení min. jednou lžičkou cayenského pepříku, tet ho beru denně a krev mi opravdu dlouho netekla, někdy se objeví jen náznak krve na kapesníku. Jindro, prosím tě, písni přesný postup krekrů - děkuji. Chia se podobá lněnému semínku, ale řada jejich vlastností se liší. Chia obsahuje přibližně o 10 % více kalorií než len. Na druhou stranu obsahuje méně tuku a více vlákniny než len. Nejvíce se ale liší v obsahu vápníku – chia ho obsahuje 600 mg ve 100 g, zatímco len pouze 200 mg. Další významný rozdíl se týká obsahu antioxidantů. Len neobsahuje žádné, zatímco chia je obsahuje v podobě kyseliny kaffeicové, chlorogenikové a látek jako je myricetin, quercetin a kaempferol. Naopak, chia obsahuje o 10% míň kalorií než len. Chia má víc vápníku, a len má zase víc většiny ostatních minerálů - hlavně draslík, selen, hořčík. Chia má víc antioxidantů, a len má zase hodně lignanů, kyseliny listové, cholin, betain a lutein/zeaxanthin.
Jani přesný recept nedám, protože krekry dělá žena a dělá je "od oka", ale ono to tak naprosto stačí, není k tomu potřeba nijak odměřovat. Chia semínko je taky moc dobré, nasypáním do ořechového mléka si dělám "krupičnou kaši"
U toho lnu ovšem nejde o jednoznačně deklarovatelné složení, to dost záleží na použité odrůdě, ale u chia asi ano, což může být i výhodou.
Složení chia se velmi mění podle oblasti, kde roste. Ale moc přesných informací se o tomto semínku (zatím?) sehnat nedá, dokonce ani obsah některých základních minerálů není k dispozici. Stejné je to s konopným semínkem (spíš ještě horší).
Tato informace je pro mě novinkou, většina dodavatelů se dušuje, že deklarovaný obsah látek mají. Pokud máte nějaké zdroje toho co tvrdíte, tak je sem dejte určitě, jde o zásadní informaci, ať si tím lidé zbytečně neškodí.
O n-3 kyselinu bych se nebál, ale to ani u lnu. A že by si tím někdo uškodil, při konzumaci doporučené lžíce nebo dvou denně, to asi těžko. Ale složení se liší i v tom co udávají různí prodejci. Na chia-seminka.cz píšou "Semínka chia mají skutečně rozdílný obsah v závislosti na půdě a klimatických podmínkách, ve kterých jsou rostliny šalvěje pěstovány." zde jsou uváděné hodnoty některých složek (ve 100g semínka): Podle výzkumu na azchia.com se např. obsah bílkovin mění od 12,3% do 21%, což je docela rozdíl. Ale obsah omega-3 je 15,6% až 18%, což je dobré. Aminokyselinový profil je slušný, nemá špatný poměr lysinu ani methioninu,cysteinu - podobně jako pseudoobiloviny amarant a quinoa. Obsah některých minerálů a vitamínů ale pravděpodobně není zatím k dispozici zde jsou uváděné hodnoty některých složek (ve 100g semínka): Podle výzkumu na azchia.com se např. obsah bílkovin mění od 12,3% do 21%, což je docela rozdíl. Ale obsah omega-3 je 15,6% až 18%, což je dobré. Aminokyselinový profil je slušný, nemá špatný poměr lysinu ani methioninu,cysteinu - podobně jako pseudoobiloviny amarant a quinoa. Obsah některých minerálů a vitamínů ale pravděpodobně není zatím k dispozici
Tak je pravda, že jde o málo frekventovanou a tedy z hlediska zkoumání nezajímavou potravinu, ale třeba se to časem zlepší. Jen pro info charakteristiky některých odrůd lnu Je asi dobré vědět, z jakého semínka se následně dělá olej. Agro-el na webu píše, že obsah ALA v jejich oleji je kolem 50% což je kvalita. Řada běžně prodávaných semínek je ale v potravinářské kvalitě "vyšlechtěna" na minimální obsah omega-3 takže pokud z nich někdo vypresuje olej, asi to nebude žádná hitparáda (nejběžnější odrůdou je právě Lola s nízkým obsahem ALA)... Jardo,zdravím a přeji hezké odpoledne.Obracím se na Vás s dotazem a prosím,abyste mi poradil.Asi před měsícem jsem koupila v ČB v prodejně Zdravé výživy 3 skleničky lněného oleje Bio -obsah 200 ml- cena 69,-Kč/1 lahvička- trvanlivost uvedena do 8.6.2012.Všechny 3 lahvičky jsem hned po návratu domů uložila do lednice.Dnes jsem si z načaté skleničky odlila do sirné patlaniny 2 lžíce - a když jsem vracela lahvičku zpět do lednice,tak jsem si všimla,že na dně lahvičky je jakýsi zákal.Podívala jsem se tedy i na ty 2 lahvičky,co mám uložené stále v lednici a zjistila,že v obou lahvičkách,ještě neotevřených - je na dně také ten zákal.Myslíte,že už tento lněný olej nebude k použití - pro zmíněný zákal na dně skleniček?Já jsem udělanou patlaninu raději nedojedla,ochutnala jsem snad 1 lžíci a chut sirné patlaniny se mi připadala trochu jiná, než dříve,kdy jsem ji dělala.Možná, že jsem si to již vsugerovala,ale raději jsem v požívání sirné patlaniny už nepokračovala a raději ji vyhodila.Prosila bych o Vaše vyjádření a doporučení,zda mám ty zbývající 2 skleničky /dosud neotevřené/ raději vyhodit a jak bych měla při koupi lněného oleje postupovat.Když jsem ho v prodejně kupovala,měli ho též v lednici.Děkuji Vám předem za Vaši odpověd.Majka
Ochutnej ho a budeš mít jasno hned. Pokud je zkažený tak bude hořký, ale pokud je spíš oříškový nebo neutrální, tak by měl být OK. Ideální je ho koupit ze Znojma, zamrazit a máš jistotu kvality. Jednu dobu jsem to taky kupoval takto jako ty, ale měli to běžně v regále. Ony tě ty oleje ze zdravé výživy výhledově budou stát podstatně víc pokud je budeš kupovat pravidelně, než si vzít ten 5-ti litrový kanystr... Host - děkuji za Vaše sdělení.Ochutnala jsem tedy lněný olej a byl hnusně hořký a tak jsem všechny sklenky/byly celkem 3/ ihned vyhodila.Dívala jsem se na Váš odkaz na olej zhe Znojma,ale abych si koupila 5 l a rozlila to půl litr.plastových lahví - tak to nemohu,nemám tak velký mrazák.Budu tedy zvažovat,jaký lněný olej si vlastně na patlaninu zakoupím.Nyní jsem dosti zklamaná,že zakoupený lněný olej v Bio kvalitě - jsem musela po měsíci skladování v lednici vyhodit.Ale zdraví je mi přednější!!!! Ještě jednou Vám děkuji za Vaši odpověd na můj dotaz.
Jen trocha matiky: 0,25 litru x cca 100 Kč = za 5 litrů vysolím 2000 Kč. Za olej ze Znojma dám polovinu (včetně poštovného). Za ušetřené prachy koupím jetý mrazák a mám po problému
Tak to tu pisete riadnublbost !!! ja si lisujem olej sam rucnym lisom a keby ste chutnali olej priamo z lisu tak necitit ziadnu horko len lahodnu orieskovu chut. Ziadne ine nema. U
Zákal ani nijak nevadí a také barva se dost často liší, nicméně rozhodující je hořká chuť a pokud je hořký, jednoznačně je nevhodný. Jardo,děkuji za Vaši odpověd.Jak jsem už zde napsala,raději jsem lahvičky-byt ještě nenačaté- vyhodila právě pro tu hořkou chut oleje.Ještě jednou moc díky a přeji hezký den.Majka Pozitivní informace pro nás konzumenty: ANALÝZA lněného oleje Analýza pochází ze vzorku lněného oleje odebraného z várky lisované po uzávěrce objednávek stanovené ke dni 7. 3. 2012. Testováním provedeným v akreditované laboratoři č. 1129 Státního veterinárního ústavu Jihlava byl zjištěn obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin ve výši 56,78 %.
http://www.agro-el.cz/data/user/docs/Analýza%20lněného%20oleje.pdf ANALÝZA lněného oleje Analýza pochází ze vzorku lněného oleje odebraného z várky lisované po uzávěrce objednávek stanovené ke dni 7. 3. 2012. Testováním provedeným v akreditované laboratoři č. 1129 Státního veterinárního ústavu Jihlava byl zjištěn obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin ve výši 56,78 %.
http://www.agro-el.cz/data/user/docs/Analýza%20lněného%20oleje.pdf
Fajn
Trvám na tom, čo som napísala. Chutnala som olej priamo ako vytekal z lisu. Jemne horkastú chuť majú aj orechy priamo zo stromu a zo škrupiny. Nieto tomu hovorí oriešková chuť, ja, že je to jemne horké, čo aj je. Chtěla bych se zeptat pana Jardy zda mohu míchat do jednoho salátu 2 druhy oleje - konkrétně olivový a lněný? Jestli se to nějak netluče
Na lněný bacha protože ředí krev. Můžeš si ho dát tak čajovou lžičku/den jinak ti shodí tlak a může se ti zamotat hlava. Proto je lepší v sirné patlanině, kde už zreagoval a problém nevyvolá.
Já si dělávám ostropestřecovou kašičku právě s lněným olejem asi lžíce a zbytek oliváč, mám to na dva dny.
Hoste, mas nejaky osobni negativni zkusenosti nebo jsi nekde neco seriozniho cetl? Redeni krve je pro mnoho lidi uzitecny a nekde pisi, ze lneny olej slabe redi krev a nehrozi nebezpeci, aby nastalo vnitrni krvaceni jako pri varfarinu (nebo jak se ten jed na krysy jmenuje). A Budwigova, presneji stranky ktere ji vetsinou doslova cituji, pise: Budwigova nikde nemela starost z toho redeni, jen ze vetsi mnozstvi samotneho oleje vede k prujmu.
Děkuji
Děkuji
Nooo, nemelo by to byt na dva dny. Lneny olej se rychle kazi
Jde o zkušenosti známých, kteří si v obecně-vzdělávacích článcích od nejrůznějších výživových expertů přečetli, jak je olej zdravý a lze ho denně konzumovat prakticky bez omezení a rizika. V dobré víře pak do sebe vlomili těch polévkových lžic několik a málem to s nima seklo aniž by věděli proč. Od používání samostatně jsem neodrazoval, pouze považoval za rozumné na to upozornit. Asi by byla "velká sranda" kopnout panáka lněného oleje a sednout třeba za volant... Po zjedení sirnej patlanice zvyknem mať plyny. Je to bežné? Zvyknem jesť 3 lyžičky denne.
Dle mě je docela jedno, jestli mám lněný olej v lednici jako jednodruhový nebo smíchaný s mletým ostropestřecem a olivovým olejem, opět skladované v ledničce. Při té příležitosti mě napadlo položit otázku: při louhování ostropestřece v alkoholu se toto děje několik dní, pokud udělám ostropestřecovou kaši s olejem, mám ji tedy dělat vždy čerstvou nebo je zapotřebí, aby se mleté semínko také v oleji louhovalo - jak dlouho Mne to tak vychádza: Z toho liehu tie semienka už neješ, len ich vyluhuješ-preto ten čas. V kašičke je olej len koli oxidacii rozomleteho semienka ktore ješ-nevyjedaš z toho len ten olej, ješ celú kašičku- papaš hneď. Vo vlakne ostr.kašička p.Jarda píše skladovť v mrazáku. Myslím, že v chladnička tak max. 3dni.
Tak jak vám správně píše člen Host, míchání olejů není problém, ale třeba samotný lněný je ve větším množství, tak nad tři polévkové lžíce, dokonce i nebezpečný a pak jako vhodný uvádí i řepkový a tam bych byl opatrný kvůli štítné žláze.
Na ty dva dny asi dobrý, ale jinak o moc vhodný postup nejde, lněný olej velice snadno žlukne, jak vám správně píše člen pv33.
Teoreticky to sice jedno je, ale prakticky vždy dochází k nějakým reakcím, jde přeci jenom o kyseliny a to je třeba si uvědomit. Jinak kašička by se měla právě vyrábět z dost stabilních olejů a skladovat delší dobu pro lepší uvolnění účinných látek.
To je dost divné, většinou tyto problémy nejsou, nejíte nějaké sacharidy, nebo moc bílkovin?
Zde jde o omyl, ostropestřec obsahuje v té tvrdé slupce silymarin a ten se rozpouští v oleji, nebo v lihu, čili určitě tam ten olej má zásadní význam a také je důležité co nejemnější rozemletí.
Děkuji:). Lněný samotný používám maximálně v množství třech lžic a to ještě do sir. patlanice. Do salátu si troufám max. na 1 lžíci + další olej, většinou olivový k tomu. Jsem ráda, že jsou kombinace možné:). Môže sa do sirnej patlaniny používať kozí probiotický jogurt? alebo je lepšie používať kozí syr? Je možné do sirnej patlaniny dať okrem ľanového aj konopný a kokosový orech a ochutiť to orieškami?
Tu máš o patlanine celé vlákno:
Peto, pokud bys chtel delat lecivou smes dr Budwigove, tak v zadnem pripade ne dalsi olej. Jestli kozi jogurt nebo syr zalezi na konzistenci. Pokud bys daval jogurt, tak jogurtem nahradis podle navodu tvaroh, ale mel bys davat jogurtu vic nez se doporucuje tvarohu protoze je ridsi, jestli je to jasne. A doporucuju vychazet z prekladu Budwigove, bud muj preklad cele diety na http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=415&start=990 z 11:37 nebo preklad z jineho webu od Zdenek20: http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=415&start=1005 12:57. Ináč ten kozí probiotický jogurt, kozie mlieko a kozí syr je z tesca a tvaroh z poľského obchodu. Som v Anglicku. Ani jedno nie je priamo od výrobcu a môžu v tom byť nejaké tie konzervačné látky. čo je teda najvhodnejšie - najmenšie zlo? Máte skúsenosti s ľanovým olejom GRANOVITA? je vystavený v predajni sainsbury pri izbovej teplote = môže byť ešte nezávadný? Asi to tu už bolo, ale ako dlho vydrží ľanový olej pred otvorením pri izbovej teplote.
Nejlepsi mas zaregistrovat se na http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ a podivat se na diskuzi nebo tam hodit dotaz. Pise tam i rada lidi z UK. Urcite budou vedet o lepsim oleji, ktery se na regalu nevali.
To děláte dobře v tom není problém.
Tak, jak vám píše člen pv33 v tom sýru, nebo jogurtu problém nebude, ale jinak bych raději držel vyzkoušenou recepturu i když zásadní problém patrně také nenastane, pokud neléčíte nějaký vážný zdravotní problém. ahoj, rad by som sa pripojil. mam 38 rokov, 187cm/88kg, sportovy typ. cholesterol 6,5 a krvny tlak 145/95 sa zacal vo mne poslebne obdobie objavovat castejsie s postupnym narastom. napriek tomu viem ze to bude coraz horsie pokial ovsem nezotrvam v racio stravovani. pravidelny pohyb a keby to tak bolo mozne hlavne sa vyvarovat stresu a uponahlanemu sposobu zivota. a teraz k teme : pytam sa na nazor, typ, radu resp. odporucanie hlavne moderatora p. jardu ci to bude v poriadku sklbit dohromady, denne kotvicnik cca 3g. + 1-3 lyz. lanovy oleja pripane patlaninu ??? ziskat vitalitu, imunitu, pevne fyzicke zdravie a hlavne psychicku pohodu, obranu voci stresom, tak to by bolo moc fajn. mam 38 rokov, 187cm/88kg, sportovy typ. cholesterol 6,5 a krvny tlak 145/95 sa zacal vo mne poslebne obdobie objavovat castejsie s postupnym narastom. napriek tomu viem ze to bude coraz horsie pokial ovsem nezotrvam v racio stravovani. pravidelny pohyb a keby to tak bolo mozne hlavne sa vyvarovat stresu a uponahlanemu sposobu zivota. a teraz k teme : pytam sa na nazor, typ, radu resp. odporucanie hlavne moderatora p. jardu ci to bude v poriadku sklbit dohromady, denne kotvicnik cca 3g. + 1-3 lyz. lanovy oleja pripane patlaninu ??? ziskat vitalitu, imunitu, pevne fyzicke zdravie a hlavne psychicku pohodu, obranu voci stresom, tak to by bolo moc fajn.
V tom nevidím problém, uvedené potraviny se nijak netlučou a klidně je můžete používat. ...cholesterol 6,5 a krvny tlak 145/95 sa zacal vo mne poslebne obdobie objavovat castejsie s postupnym narastom.
pytam sa na nazor, typ, radu resp. odporucanie hlavne moderatora p. jardu ci to bude v poriadku sklbit dohromady, denne kotvicnik cca 3g. + 1-3 lyz. lanovy oleja pripane patlaninu ??? ziskat vitalitu, imunitu, pevne fyzicke zdravie a hlavne psychicku pohodu, obranu voci stresom, tak to by bolo moc fajn.
dakujem vam za odpoved. cize ked sa dostanem ku kvalitnemu lanovemu oleju a ten povedzme budem uzivat 1-0-1 kavova lyzicka denne, malo by sa to ukazat na uprave cholesterolu a znizeni tlaku ? mam taky pocit ze ten vysledok 24h.holteru bol len tak-tak na hrane a zrejme samotne uzivanie kotvicnika to dostatocne nevyriesi a bude potrebne pridat dalsie opatrenia a pomoc pre moje telo.?!? a k tej patlanine : zial ako vacsina z nas kedze som vyrastal iba na kupnom pasteriz.mlieku, to znamena ze domace mlieko resp.kozie mlieko by som urcite nezvladol. to som si isty. preto by som sa radsej priklonil iba k samotnemu uzivaniu lanoveho oleja. sice ako vidim, kupit a zvlast na slovensku kvalitny a financne nenarocny lanovy olej, tak to je dalsia kapitola, ci? opatovne dakujem, ostavam s pozdravom. Premyslel jsem jak osetrit lneny olej, aby neoxydoval a nekazil se, pokud ho clovek lisuje vetsi mnozstvi. Inzenyr Chtěla bych se zeptat na lněný olej z Agro El Znojmo. Objednala jsem si ho asi před 3mi měsíci, rozlila do skleněných lahviček a dala do mrazáku. Rozmrazuji ho postupně, nikdy jsem ho nejedla jen tak samotný. Liji ho přímo do tvarohu a ochucuji česnekem a kořením, himalájskou solí atd. Můj švagr, se kterým jsem se o olej podělila mi řekl, že má olej hořký, tak jsem ten svůj rozmrazila a ochutnala na lžičku a skutečně i můj je hořký. Jsem z toho dost zdrblá, že je asi zkažený, přitom jsem ho rozlila a zamrazila hned jak přišel...Tak nevím, co si o tom mám myslet a kde se stala chyba?
on trochu horky je , ale nesmi byt moc a musi vonet jako len, nesmi smrdet rybinou,pak by mel byt v poradku.
Pokud je chut lněného oleje oříšková, není ani trošku hořký, ale má puch po rybině, v čem je chyba ??? Díky za odpověd.
Přesně tak - trochu nahořklý opravdu je, taky jsem s tím poprvé plašila, ale byla jsem uklidněna;) a v jídle je jeho chuť opravdu moc dobrá. Myslím, že zkažený olej popisují všude jako dost hořký a to ten můj z Agra nikdy nebyl, takže jim věřím:)....
tu urcite najviac napovie vona, ja som mala aj skazeny a tam je ta vona naozaj zla, jemne horky a krasna vona, to je ok.
ma urcite puch po rybine? ono to je totiz nekdy takovy sporny,nejlepsi je vzit hrst lnu, lepe asi rozmixovaneho kvuli aroma (toho staci mene) a cichnout k nemu ,aby to bylo s cim srovnat cize ked sa dostanem ku kvalitnemu lanovemu oleju a ten povedzme budem uzivat 1-0-1 kavova lyzicka denne, malo by sa to ukazat na uprave cholesterolu a znizeni tlaku ? mam taky pocit ze ten vysledok 24h.holteru bol len tak-tak na hrane a zrejme samotne uzivanie kotvicnika to dostatocne nevyriesi a bude potrebne pridat dalsie opatrenia a pomoc pre moje telo.?!? a k tej patlanine : zial ako vacsina z nas kedze som vyrastal iba na kupnom pasteriz.mlieku, to znamena ze domace mlieko resp.kozie mlieko by som urcite nezvladol. to som si isty. preto by som sa radsej priklonil iba k samotnemu uzivaniu lanoveho oleja. sice ako vidim, kupit a zvlast na slovensku kvalitny a financne nenarocny lanovy olej, tak to je dalsia kapitola, ci? opatovne dakujem, ostavam s pozdravom.
Neřešte složitosti, prostě si pořiďte co je možné a hlavně něco dodávejte. Ideální je sirná patlanice, což je zde mnohokrát popsáno. Inzenyr
Pokud nejde o nějakou technickou složitost, hodnotil bych to na výborný nápad.
Tam je vždy potřeba kontrola vstupu, tedy ihned po přivezení a pokud to neproběhlo, tak nic nevymyslíte, ale pochybuji, že by se mohl zkazit za uvedených podmínek. Pozeral som či by sa v Poľsku nedal zohnať nejaký lis, vyzerá to viac profi výroba ale cena 2 000 ZŁ. Ten lis PITEBA je taký ako doma v garáži vyrobený. Má ho niekto doma? Z akého je to materiálu? Je zbytečné pořizovat si lis, vždyť lněného oleje se stejně nemá užívat hodně, polévková lžíce denně stačí. Já si olej kupuju od Agro El, mají ho čerstvý a ve špičkové kvalitě. Lepší olej než od nich si stejně nevyrobíš. Ten lis PITEBA je taký ako doma v garáži vyrobený. Má ho niekto doma? Z akého je to materiálu?
PITEBA je ciste ucelova zalezitost. Proste se nekdo stazil vyrobit neco funkcniho a jednoducheho. Co neni kvalitni je koncovka pro zaskrceni vystupu odpadu z PITEBY. Pouzili zeleznou hrube litou koncovku, takze treba odpad z lneneho seminka se tam nalepi a dusi, i kdyz nepouzijete uzaviraci sroup. Hlavni problem PITEBY je s jejim uchycenim. Paka kliky je dost dlouha a sila pusobici na uchyceni je opravdu znacna, takze je treba zvolit opravdu pevne uchyceni dole tremi srouby nebo nahore dvema srouby nejlepe k zeleznemu drzaku. Inzenyr
Atesi, lzice denne je lepsi urcite nez nic, predevsim pokud ti nic neni. Ale na lecbu rakoviny podle diety budwigove se jich doporucuje i 6 a k tomu jeste mixovana seminka. Jinak ja to beru taky od Agro El, ale kdybych si to pripravil levne a sam tak mam jistotu, ze to je cerstve. Uz jsem si vloni koupil nastavec na omegu, ale nefungoval, tak jsem jim ho vratil. Jo, mne nic neni nicmene pouzivam denne 4 lzice.
Lepsi mozna ne, i kdyz to muze byt sporne. Dle me chuti je ten cerstvy z PITEBy jeste o dost lepsi nez z Agro EL, ale hlavne je podstatne levnejsi nez ten z Agro El. Z lisu jde rovnou do podltakoveho filtru, pak ho konzervuji odsatim vzduchu az na 50 mm rtutoveho sloupce misto ochranne atmosfery (kde neni kyslik, nemuze nic oxydovat) a hned na to skonci v mrazaku. Inzenyr
Tak to je super info. Moc díky. Nevieš z čeho asi je ten šnek? Nejde mi ani o úsporu však cena Piteby neni taká veľká, ale myslím že by nebol problém to vyrobiť z antikóry. A mám v garáži niekde zahrabanú prevodovku s motorkom, myslím že by to šlo ju použiť.
Ten snek asi nebude z nerezi, ale z nejake tvrdsi oceli, pokud ho nechas mokry, tak se na nem delaji rezave skvrny, ktere se daji otrit hadrem. Pokud znam vyrobni ceny takovychto veci, tak vyroba toho sneku se bude asi rovnat cene PITEBY. Opracovavat nerez totiz neni zadna levna zalezitost, zvlast pokud je to dost nepravidelny tvar. Snek nemam problem nechat vyrobit na dlohotocnem soustruhu, ale levne to urcite nebude, staci se podivat na ceny ANGELA. Inzenyr Šnek je určite odliatok.
Snek je frezovany, a pokud bude vyrabeny z nerezu, tak uz urcite nemuze byt vyrabeny jako odlitek. Pokud snek vyrabim seriove, tak neni problem s cenou, pokud vyrabim jeden kus tak cena muze byt nekolikanasobne vyssi. Inzenyr To je mi jasné že výroba šneku by bola drahá z nerezu. Skôr som myslel tie ostatné časti vyrobiť a šnek použiť z niečoho.
Teh snek je opravdu frezovany, neni to prefrezovany odlitek. Tady na tom videu je to trochu videt, jak ten snek vypada: http://www.youtube.com/watch?v=Ko-IW8SdcKY O vyrobe ma cenu premyslet jedine v tom pripade, ze disponujete dilnou s CNC strojem a vybavenim na opracovani nerezu a prave nemate tyden co delat. Pokud to nekdo bude vyrabet seriove z nerezu, tak to bude stat nekolikanasobne vic, protoze rezne nastroje na opracovani nerezu stoji podstatne vic. Take si nedovedu predstavit, jak jednoduse vyrobit na freze ten snek. Dovedu si to predstavit na CNC stroji, ale delat to rucne a jeste z nerezu, to si predstavit nedovedu. Inzenyr Ten lis PITEBA je taký ako doma v garáži vyrobený. Má ho niekto doma? Z akého je to materiálu?
On tak jenom vypadá, jinak jde o kompletně ocelový výrobek a myslím, že se dá zničit dost těžko. Pěkně vám to píše člen inzenyr a myslím, že za tu cenu docela dobrý výrobek. Zatiaľ som si objednal vylisovaný olej ale možnno si tú PITEBU v budúcnosti objednám.
Olej rozleju do dvoudecových skleniček od jogurtu a dám do mražáku. Zmražený olej má konzistenci takového tuhého želé. Sklenička nepraskne, protože olej, na rozdíl od vody, zmrazením nezvětší svůj objem. Po vyjmutí skleničky z mražáku se olej celkem rychle rozmrazí. Pokud nespotřebuju celou skleničku oleje najednou, v lednici zbytek vydrží klidně i týden bez ztráty kvality (déle jsem nezkoušela).
Rozlévám do půllitrových petek od vody, předtím nechám dobře vyschnout. Pak s tím hurá na mrazák. Vytažená lahev vydrží v ledničce beze změny kvality až 3 týdny.
Ideální je, jak správně píše členka prokera, naplnit malé PET lahve až po špunt, tedy v nic žádný vzduch nezůstane a máte to jisté. Neviete či už lisovali olej z uzávierky minulý týden? Odpísali mi že děkují za objednávku a žiadne info o odoslaní. moj prvy lanovy olej som kupil vcera v predajni z regala. sklena tmava flasa. 250ml za 3,60 e. poprosim vas vazene panstvo, mam ten olej vyhodit alebo ????
dakujem, dusan. Dušane takhle "na dálku" těžko říct, ale mně osobně se to nelíbí. Čerstvý lněný olej považuju fakt za pochoutku a Vy zmiňujete nahořklost, rybinu... to se mi nelíbí, takový olej bude asi hóóódně zatěžovat
Mne dnes došiel z Agro-el 5 litrov a chuť aj vôňa sú myslím super. A za tú cenu je liter.
Môžeš sem dať kontakt na toho domáceho dodávateľa?
sam som v ocakavani aky ten olej bude !? Myslím že tá cena je prehnaná. Ja som za 5 litrov z Agro-el + 3 kg. semena dal na pošte 1270Kč. No nie každý zo Slovenska má takú možnosť si to objednať POSTE RESTANTE na poštu v ČR ako to robím ja. Mám to cca 16 - 17 km, takže balík je doma na druhý deň po odoslaní.
Presne ako píšeš, nemám tú možnosť a neverím, ak by som si dal poslať z agra priamo domov že ten olej bude ok .
Mohli by ste mi prosím bližšie vysvetliť ako funguje to poste restante? To si objednám olej na adresu českej pošty nejakej blízko hraníc a potom si tú zásielku tam osobne idem vyzdvihnúť. Ako viem, že tam tá zásielka už napr. je, musím vždy zavolať na tú poštu? Asi hej, lebo pošta mi vlastne nemá dať ako vedieť. Uvediem svoje meno, "poste restante" a adresu českej pošty (PSČ, mesto a čislo pošty)? Treba túto službu nejak vopred dohodnúť s poštou? A vlastne ako to potom funguje u balíka na dobierku? Dá sa to aj v tomto prípade využiť? Ano. Najlepšie je ak je to menšia pošta. Treba vedieť tel. číslo na tú poštu. Výhodou je že obchodný balík je v ČR doručený hneď na druhý deň. Dobierku si objednám na adresu tej pošty. Ak sa jedná o tovar ku ktorému je záručný list tak napíšem moju adresu a adresu pre doručenie. Do kolónky kde sa píšu nejaké dodatočné poznámky (obvykle je taká v objednávkovom formulári) napíšem stručne vysvetlenie že si tovar vyzdvihnem na pošte v ČR. Obvykle sa píše aj tel. číslo, ale pri zadávaní Sk predvoľby sa nevojde. Vtedy nezadám tú Sk predvoľbu, keď mi príde potvrdzujúci mail tak naň odpoviem a informujem ich o tom, že tel. číslo má byť správne xxxxxxxxx prípadne iné vysvetlenie. Nič zložité, len stručne. Ak sa na mail nedá odpovedať lebo je automaticky vygenerovaný tak mail s vysvetlením prepošlem na adresu ktorú nájdem v kontaktoch. Je to jednoduchšie urobiť než tu napísať. Adresa potom vyzerá takto: Ferko Mrkvička Výhodou je ešte to, že mám účet v SlSP, takže české bubáky si môžem vybrať bez poplatkov v bankohmate českej spořitelne (ERSTE). Na pošte sa nedá platiť kartou. Netreba nič dopredu dohodnúť. Odosielateľ balíka mi vždy mailom oznámí odoslanie. Na druhý deň okolo 10:00 zavolám na poštu a obvykle je balík tam. Dokonca česká pošta mi mailom potvrdí prevzatie balíka a pravdepodobnú dobu doručenia. Aj teraz mám z ČR objednané Espresso, vyjde ma ten konkrétny typ v ČR cca 80€ lacnejšie. No ja to na hranicu nemám ďaleko.
No záleží odkiaľ si, teda či sa nevyplatí to nejak poriešiť. Pri tej cene oleja v závislosti od množstva ... Vďaka za info, niektoré veci som sa nedočítala na internete, hlavne, že obchodný balík je na českej pošte už na druhý deň a že môžem vyberať z bankomatu ERSTE bez problémov peniaze, ja mám tiež účet v SLSP, vlastne ja som doteraz vždy bez poplatkov vyberala napr. peniaze v Rakúsku u bánk ERSTE SPARKASSE, ma to nenapadlo, že aj v Čechách to môžem využiť. Ja som z Púchova a keby som aj nešla autom, tak vlaky mi chodia smerom Horní Lideč celý deň. Niekedy je ťažšie objednať tovar z Čiech ako z Nemecka, UK alebo Ameriky, nechcú to posielať alebo za príšerné poštovné a poplatky za prevod peňazí na český účet sú 10 Eur, cez Eurogiro tuším nejak 5 Eur. Z Púchova je to v pohode. Ja z Nového Mesta to mám síce bližšie ale napr. pre ten olej sa vyplatí aj z Púchova.
Bludicko, zkus moji oblibenou banku, u nas fio,cz, na slovensku fio.sk: Jo, provizi za tebe asi nedostanu
Vďaka za tip, ale zakladanie ďalšieho účtu len kvôli platbám v ČR sa mi zdá veľa papierovania a pobočka v mojom meste nie je, tých platieb u mňa je ročne asi 3-4. To už radšej využijem potom to Poste Restante a ušetrím aj na poštovnom. Škoda, že české firmy neponúkajú viac možnosť platby platobnou kartou alebo cez PayPal.
Nemusi to byt jen kvuli platbam do CR, ale na vsechny platby. Nevim jak u vas, ale u nas neni lepsi banka, bez jakychkoliv poplatku, u vas vcetne plateb v eurozone, a s vybornym internebankingem. Odpapirujes to jednou za 20 minut, na pobocce jsem uz nekolik let nebyl. Samozrejme jestli mas lepsi banku, ale fakt bych se divil. No jo, tak provize nebude
Mne sa dosť často stáva, že musím nejaké veci riešiť priamo na pobočke, napr. či už kvôli hypotéke, alebo sa to nedá cez internetbanking, v telefóne to nie sú schopní vysvetliť, tak preto chcem mať radšej banku v meste, kde bývam. Moja banka mi zase poskytuje výhodu v tom, že môžem vyberať z bankomatov bez poplatkov v rôznych štátoch, čo dosť používam. Za platby v eurózne sa platia centové poplatky v každej banke, vlastne za cenu prevodu v SR. Keď sú nejaké problémy, ťažko sa to rieši telefónom, mailom, aspoň moje skúsenosti. Chci se zeptat,jestli někdo zkoušel uchovat lněný olej v originálních sklenicích v mrazáku,jestli nepopraskají. Potřebuji jich asi 6 uskladnit,aby neprošla doba použitelnosti a nechci je načínat a rozlejvat do petek. Děkuji Olej nezamrzne. Ja mám v sklenkách od horčice v mrazničke.
Ja mam v tech originalnich a je to OK. jen kdyz ho vyndas tak musis chvili cekat az bude tekuty, ale sklenice nepraskne Díky moc za rychlé odpovědi, ráno ho tam nandam bez zbytečných obav.
V tomto vedru je to opravdu problém, ale třeba za třeskutých mrazů vám ho pošta i zadarmo zmrazí, což v takovémto případě plně vyhovuje.
Jak vám píší, je to zcela bez problémů, protože olej, na rozdíl od vody, objem mrazením zmenšuje a při rozehřívání ho můžete dát na chvilku do vlažné vody. Během minuty se dá něco odlít a zbytek rozmrzne do druhého dne v ledničce.
Nedavno jsem lisoval olej PITEBOU, tak jsem si take chtel overit tu informaci ohledne zhorknuti cerstve vylisovaneho oleje. Overovat jsem to na zbytku oleje po filtrovani, abych nekazil cisty olej. Olej jsem po vylisovani na 4 dny umistil do chladnicky, ne do mrazaku, pak jsem otestoval jeho chut, chut se nijak nezmenila, byla velice prijemna. Pak jsem ho z lednice vyndal a na 4 dny jsem ho nechal na teple mimo lednici. Ani po teto dobe jsem nezaznamenal zadnou zmenu chuti smerem k horke. I po tech 4 dnech v tom horku, ktere ted panovalo, mel olej podstatne lepsi chut nez olej, ktery jsem mel v zime koupeny z AgroEL. Tak nevim, jestli je ta horka chut opravdu dana kazenim oleje nebo spis spatne vycistenym lisovacim zarizenim. Tomu bych asi daval vetsi vinu na horke chuti oleje. Inzenyr By som sa chcel spýtať, Niekde sa tu píše o lignanoch, že ich niekto pridáva po vylisování späť do oleja. Zatiaľ som nezistil k čomu sú, a ako sa vracajú do oleja, teda pre prípad ak by som si kúpil Pitebu. A či je veľký rozdiel v tom, z akého semena by som lisoval (z akej odrody) Agro-el lisuje zo žltého, Marianna na Sk má asi z hnedého, ona také aj predáva semeno.
Ahoj, PITEBA je to, čo zrejme vyrieši tento problém. (110,80 euro pre eu, amerika to ma trosku lacnejšie čomu fakt nechápem, ale to nieje podstatne. našiel som aj inzerát http://dom.bazar.sk/4248927-lis-na-olej , tam stoji 86 euro + pošta v rámci SR, žeby mačka vo vreci ?? otázočky na inzenyra a ostatných. ďakujem pekne, ostávam s pozdravom, dushan PITEBA je to, čo zrejme vyrieši tento problém. (110,80 euro pre eu, amerika to ma trosku lacnejšie čomu fakt nechápem, ale to nieje podstatne. našiel som aj inzerát http://dom.bazar.sk/4248927-lis-na-olej , tam stoji 86 euro + pošta v rámci SR, žeby mačka vo vreci ?? otázočky na inzenyra a ostatných. ďakujem pekne, ostávam s pozdravom, dushan
PITEBU jsem kupoval zde: Inzenyr Inzenyr
tak vidím že tá PITEBA potrebuje predsa svoje úpravy. určite by sa výrobcovia chytali za hlavy ako si tento stroj dokážu ľudia vylepšiť. fén na vlasy, tak to je vážne šikovné. verím tomu že by sa dokázal vyrobiť konkurent PITEBY, ktorý by bol určite kvalitnejší a hlavne finančne výhodnejší. nepomýšľal ste ? srdečné ďakujem, s priateľským pozdravom, dushan. Jo, jo, číst technické nápady Inženýra, to je radost a obdiv. (Ještě by sem mohl dát návod na výrobu vývěvy z vrtačky a hadičky z akvária či tak něco)
Tak nerad bych působil škarohlídsky, ale možná je to nízkým obsahem kys. linolenové v semenu... zjistit u nás skutečnou odrůdu lnu v obchodě, pro to třeba asi jasnovideckých schopností. Na množení se přadný len u nás pěstuje minimálně, čili se semeno dováží. A kdo ví, pod jakými jmény odrůd se v zahraničí přadný len prodává a kolik má v sobě účinných látek... Snad bude brzo schválena odrůda Libra od Nickersonu, zatím k tomu ještě nedošlo, čili se neprodává. Od Nickersonu či jejich početných zástupců by to pak koupit šlo. (Ještě by sem mohl dát návod na výrobu vývěvy z vrtačky a hadičky z akvária či tak něco)
Po vyveve, ktera by se dala rozumne pouzit se musim podivat, o tom uplne prehled nemam. Ale nejjednodussi vyvevu ma vetsina lidi doma. Jsou to jemom nahozene napady, jak bych na to sel ja, neni to hotove reseni. Inzenyr
Vase myslenka by sla overit tak, ze se koupi lnene seminko z Agro EL a vylisuje se olej v PITEBE. Bohuzel je malo casu, chtelo by to vic spolupracovniku, aby se ukoly mohli rozdelit mezi vic lidi. Inzenyr
Keby sme boli všetci niekde blízko seba to by sa dalo spolupracovať.
Foto uz asi nedam, driv mi dvorniho fotografa delala dcera, ted uz se odstehovala. Vezmu zavarovaci sklenice, naleju do nich olej, nasadim vicko a zajistim ho aby drzelo. Funguje to stejne jako vakuovace, ktere by na to sly take pouzit. Pokud delaji sklenice s uzavery pro vakuovani. Inzenyr
Aha, díky Tak to je celkom snadné. Dík za super radu. je fakt potrebné ten olej ešte podtlakovať teda odvzdušniť ? nestačí uzavriet do pet flaše naliať až po hrdlo a hodiť do mrazáku ?????
Ano, staci olej ulozit do mrazaku. Tim se silne zpomali az zastavi oxydace. Ja olej ale podtakuji proto, aby se do mrazaku hned ukladat nemusel. V tom je ta pointa. Pokud se olej vylisuje, tak v sobe obsahuje dost rozpusteneho vzduchu. Pokud ho daji pod ochrannou atmosferu, tak porad obsahuje dost vzduchu. I ta lahev naplnena po hrdlo obsahuje v sobe dost rozpusteneho vzduchu. Inzenyr Keď som dostal zásielku 5 l. bandasku tak v nej bolo dosť vzduchu, to bolo balené v ochrannej atmosfére? Teda by bolo vhodné ho tou vývevou ošetriť. Nabudúce už budem niečo riešiť. to inzenyr :
Pro mne lisovat 250ml oleje to nestoji za to spinit PITEBU, to ji bude dele pripravovat a myt, nez budu lisovat ten olej. Navic lisujeme olej na zakazku, tam je potreba olej dobre osetrit, aby se dal poslat a pripadne se nekazil. Inzenyr lanovy olej kvalitny sa mi zohnat doposial nepodarilo. PITEBA sa bude objednavat zrejme az po prazdninach. tak skusim aspon denne 3 lyzicky lan. semeno pomlete s 1-2 ks hrebicka (vraj pomaha znizovat kr. tlak co v podstate momentalne riesim - uzivam zaroven denne 3g. na prach zomlety Tribulus Terrestris ). este ze som si zakupil kavomlyncek a ten lanove semena a aj byliny dokonale rozmixuje. zmiesam to zrejme s nizkotucnym tvarohom, obcas s bryndzou, jogurtom alebo inym ml.produktom a budem sa zatial tesit ze uzivam aj ked len ale predsa tzv. 50% -tnu patlaninu, ci? Hrebíček tiež likviduje parazity. Ja si ho pridávam do patlaniny tiež.
Obdobný test jsem nezkoušel, protože oleje skladuji zásadně v mrazáku či lednici, ale rozhodně jsi provedl zajímavý test a "schválně" zkusím totéž testnout také s olejem lisovaným za použití oil extractoru, jenž je příslušenstvím o odšťavovači Omega (však ho znáš). Lisuji s ním oleje doma a ta chuť čerstvě lisovaného oleje je úžasná. Inzenyr
Zajímavý pokus, nicméně mohl by mít pravdu i člen Zdenek20, tedy že je to vlivem nepřítomnosti uvedené mastné kyseliny a pak by se opravdu kazit neměl. Inzenyr
To asi nic neověří, protože semínko může být z jiného zdroje než ten olej, čili je otázkou, jaký má obsah a složení jednotlivých mastných kyselin. Dobry den, pan Jarda. Dakujem Vam zo srdca a prajem krasny zvysok leta a samozrejme aj ostatnych rocnych obdobi Dakujem Vam zo srdca a prajem krasny zvysok leta a samozrejme aj ostatnych rocnych obdobi
Tak nahradit se ničím nedá a užívání velkého množství lněného semínka vidím jako dost nebezpečné počínání, ono příliš ředí krev. Jako řešení vidím jednou za čas si pro olej přímo dojet, doma ho zmrazit a takto vydrží určitě rok. Klientům ho pak prostě prodáte, což může být i docela dobrý obchodní tah, pokud u vás prostě koupit nejde. Vyzkoušejte třeba Lepicol z lékárny a dodat do stravy více tuku a hořčíku, pak defekace naskočí. Jinak klystýr by se měl dělat až po prvotním vyprázdnění, neměl by defekaci nahrazovat. U kandidy je otázkou jaké máte podmínky k jejímu výskytu, ono zde hraje roli mnoho faktorů, nicméně někdo ji zvládne za pár týdnů a jiný ani za uvedenou dobu. Rád by som sa spýtal na ekvivalent, čo sa týka zdroja omega 3, ked vám ide momentálne patlanina "hore krkom". Je možné použit ako náhradu konopný olej, iba,konopný povedzme do šalátu, bude tam využitelnost omega3 rovnaká ako v prípade sp? Ako je to z rybím tukom? Dočítal som sa, že je skvelým zdrojom omega3. Aký olej treba v tomto prípade zakúpit? Ako ho konzumovat s ohladom na max využit omega3?
Taktiež viem, že losos je výborným tdrojom omega 3. Ďakujem Je možné použit ako náhradu konopný olej, iba,konopný povedzme do šalátu, bude tam využitelnost omega3 rovnaká ako v prípade sp? Ako je to z rybím tukom? Dočítal som sa, že je skvelým zdrojom omega3. Aký olej treba v tomto prípade zakúpit? Ako ho konzumovat s ohladom na max využit omega3?
Taktiež viem, že losos je výborným tdrojom omega 3. Ďakujem
Tak ono moc dobrých rostlinných zdrojů omega 3 mastných kyselin není a nahradit lněný olej tedy praktiky nejde. Konopný olej má také své stinné stránky z hlediska žluknutí a asi tedy ideální nebude, na rozdíl od konopného semínka. Pokud jde o rybí olej, velké dávky také znamenají problém a dokonce se tím dá přehnat vitamín A a D. Vhodný je tedy čištěný a z celých ryb třeba ze serveru http://www.nutraceutica.sk/sk/produkty/ ... lemon.aspx, nebo se dá koupit v lékárně, ale dlouhodobě velké dávky nebrat. Pokud jde o ryby, tak určitě ne sádkované, prostě ryby z volné přírody, což stojí dost peněz.
A ako je to so stálostou tohto(rybieho) oleja?
Čo sa týka dávkovanie možem aplikovat tú jednu lyžicu denne? Ked počas dna s jedlom konzumujem kokosový tuk(a nešetrím s ním), a ráno si dám rybí nebude to mat nejaký vplyv na omega3? Ďakujem Dovoluju si sem vlozit tabulku z knihy Andre Lysebetha omladnete za 2x7dni o jednotlivych mastnych kyselinach v urcitych rostlinach.Rekl bych,ze svetlice by mohla byt pouzita misto lneneho oleje.Akorat nevim jak je trvanliva.
Diky za zajimavou informaci, tohle teda zkusim: http://www.semena-osiva.cz/letnicky-trv ... l?___SID=U Inzenyr A na co by ta světlice mohla být použita místo lněného oleje? Na jídlo ne, vždyť je to samá omega-6, zatímco len je omega-3. Tedy přesný opak toho co chceme, ne? Nebo mi něco uniká? Taky nechápu. EDIT: Koukám, že světlice nemá vůbec nic co by stálo za konzumaci. Žádná nadprůměrná hodnota S/B/T, vitamínů ani minerálů. Docela zajímavý článek o výrobě lněného oleje je zde:
Opravdu dobrej článek. A doporučujou tam v diskuzi http://www.lucavida.com/lucavida/eshop/ ... inne-oleje. Ten obchod lucavida vyzerá na výborný zdroj ľanového oleja a zasielajú aj na SK a možnosť platby dopredu na slovenský účet. Ešte som nenarazila na tak dobre popísasanú problematiku výroby ľanového oleja. Majú tam aj dobré články, toto je z ich stránok, výborné porovnanie rôznych olejov: http://efaeducation.nih.gov/sig/esstable1.html Zaujímavé, že zrovna ten safflorový (svetlicový, bodliakový) olej tam dobre nevychádza, prakticky nula omega 3 oproti tej tabuľke od Andre Lysebetha. Ani podľa tejto tabuľky na wikipedii neobsahuje safflower olej takmer žiadne omega-3 mastné kyseliny: http://en.wikipedia.org/wiki/Safflower Inak ešte veľa omega 3 obsahuje chia olej, ale vzhľadom na tento článok ho už kupovať nebudem, pretože u neznámych výrobcov človek fakt nikdy nevie, čo vlastne kupuje. Radšej si pomeliem chia semienka.
Vždyť to odpovídá. Přibližně těch 76 % opravdu tvoří vícenenasycený mastný kyseliny. Akorát drtivá většina z nich sou ω-6. Vlastne hej, v tej tabuľke sú len uvedené nenasýtené mastné kyseliny - čiže všetky dokopy, nie sú tam omega-3 zvlášť, som to zle pozrela. Ale tak to potom tá tabuľka nemá moc užitočnú výpovednú hodnotu, keď chcem vedieť práve obsah omega-3 mastných kyselín. Píšu že olej je vyrobený v Poľsku, prepravujú ho v chladničke do distribučného skladu. A cena je 2x vyššia než agro-el. Ja si budem z agro-el asi čoskoro objednávať zase 5 litrov, teraz keď sa chladilo už bude aj preprava bezpečnejšia. Jo, 500 ml je drahejch, ale když si koupíš litr, tak tě 500 ml vyjde na 189,50 Kč. V agro-elu je za 165 Kč a předražený je tam pro změnu 250 ml balení. U pětilitrovky z agro-elu ale stojí oproti litrovýmu balení skoro polovinu a to se rozhodně vyplatí. Ale já bych do toho žel jen v zimě. Dělá mi starosti převoz. Ona i v zimě může zásilka stát bůhví jak dlouho ve vytápěný budově pošty. Lucavida působí mnohem serióznějc: Lněný olej je lisován za studena a v uzavřené instalaci ztéká přímo do chladničky. Tady sedimentuje a následně je lahvován do tmavých dokonale utěsněných láhví. Skladování hotového výrobku a jeho distribuce ke klientovi se uskutečňuje při teplotě 4 - 10°C. Rostlinné oleje, které prodáváme v internetovém obchodě, jsou při odesílání vždy zabaleny v termoizolačních obalech. Ke každé láhvi lněného oleje připojujeme individuální certifikát kvality, který obsahuje analýzu peroxidového čísla, čísla kyselosti a hodnotu kyseliny linolové a linolenové. Rostlinné oleje byly vyrobeny v Polsku v systému HACCP a v systému GMP/GHP. To, že v Polsku není většina půdy vhodná pro pěstování lnu na oleje neznamená, že odtamtud nemůže být olej prvotřídní kvality a doba od vylisování je při skladování při vhodných teplotách irelevantní. Já bych vyšší cenu viděl jako příplatek za kvalitu. Škoda, že neprodávaj olej ve větších baleních. Ja som si objednával 5 litrov, takže nič predražené. Jeden deň pošlú a na druhý deň ho mám doma. Posielajú hneď po vylisování. Objednávať malé množstvo je blbosť. Na svojich stránkach agro-el píše: "Standardní obsah omega 3 mastných kyselin v námi dodávaném lněném oleji by se měl pohybovat v rozmezí 50 - 70 %." Tu je ich analýza omega-3 mastných kyselín: http://www.agro-el.cz/data/user/docs/Analýza%20lněného%20oleje.pdf Tento test teda dopadol dosť žalostne pre niektoré ľanové oleje, takmer nula omega-3 mastných kyselín u dvoch predajcov, tak to by ma teda fakt nenapadlo, že ľanový olej nemusí omega-3 mastné kyseliny v dôsledku nevhodného výrobného postupu vôbec obsahovať, všade sa rozoberá len oxidácia a lisovanie za studena: http://www.pufa.cz/lneny-olej/vime-co-kupujeme/ Keďže som z SK, prikláňam sa skôr k tej lucavide kvôli tomu ochrannému termoobalu, lebo doručenie trvá dlhšie+lacnejšie poštovné, než agro-el a možnosť platiť dopredu na SK účet. Na mňa tie informácie na ich stránkach pôsobia veľmi dôveryhodne a seriózne, konečne niekto, kto píše o ľanovom oleji objektívne.
Nemusi to byt zpusobeno spatnym zpracovanim lnu, ale nevhodnou odrudou lnu, ktera byla vyslechteny pro biopaliva. Inzenyr EDIT: Koukám, že světlice nemá vůbec nic co by stálo za konzumaci. Žádná nadprůměrná hodnota S/B/T, vitamínů ani minerálů.
Je to uz nejaka doba co kniha poprve vysla a tenkrat resil Lysebeth problem,ze prodej lneneho oleje byla ve Francii zakazana,takze hledal vhodnou alternativu.Popisuje v knize rozhovor s Buldwikovou,kdy se ji ptal proc zrovna lneny a ona mu odpovedela,protoze je v nemecku nejdostupnejsi.Ve Francii se zase hojne pestuje svetlice barvirska,ale taky se jedna o nekolik variant.Neco je vhodne a dlouhodobe se pouzivalo na redeni barev a neco je ke konzumaci.Mne je to celkem jedno,protoze lneny olej koupim bez problemu.Jeste v one knize popisuje dalsi varianty buldwikove tvarohove snidane,tak to muzu tez pripadne postnout.
No neviem či sa to vyplatí. Termoobal je asi figu platný, koľko udrží teplotu? Dobrá termoska ju neudrží toľkú dobu, iba chladnička zapojená do elektriky. Je to iba oblbnutie zákazníka. Olej sa lisuje v Poľsku, dováža sa do ČR v chladničke, potom sa prelieva, posiela, ako dlho po lisování sa dostane k zákazníkovi? A je 2x drahší. Nerátam nejaké malé balenie, ja som si objednal 5 litrové a už bude minuté, budem objednávať nový. Myslím že objednám rovno 10 litrov nech mám zásobu na mrazničke, tam musí vydržať viac než pol roka.
Jak dlouho termoobal udrží teplotu nevím, ale už sem tu psal, že to NENÍ dvakrát dražší. Cena za litr oleje je prakticky stejná, když porovnáš cenu litrovky a dvou půllitrovek. A na době přepravy a skladování NEZÁLEŽÍ, pokud je olej uchováván při správný teplotě. Vem si, jak dlouho ti vydrží v ledničce. On taky není termoobal jako termoobal a pokud dáš mezi flašku a termoobal třeba suchej led nebo co se dá použít, tak to asi vydrží cokoliv. Ty tvý argumenty ve prospěch agro-elu až na dotaz na termoobal nedávaj smysl.
agro-el 1/2 litra - 165kč lucavida semeno 200gr. 42kč Upozorňujem že ja niesom žiaden partner agro-el a kontakt na nich som som získal tu v tejto téme, raz som si od nich objednal. Nič viac a nič menej. Kamaráti, nepochopím jedno..........NAČO RIEŠIŤ ĽANOVÝ OLEJ, KEĎ TAK EXTRARÝCHLO OXIDUJE ???? MYSLÍTE, ŽE V ORGANIZME NEOXIDUJE ??? OMYL... OMYL....... Takúto múdrosť nebudem komentovať a myslím že ani iní. Deane, ale Ty si objednávaš ten ľanový olej z agro-el ako poste restante na českú poštu, takže uvádzaš to poštovné v rámci Čiech, ale nie každý zo Slovenska má takú možnosť, alebo je to jednoducho nepraktické sa niekam trepať na českú poštu pre olej, inak je to na Slovensko 300,- Kč, som sa pýtala. Ak zaplatím u Lucavidy dopredu na slovenský účet, tak minimálne o dobierku to bude lacnejšie. Ak by som si objednával 1 liter tak ok, ale ja som si minule objednal 5 litrov a teraz objednám rovno 10 litrov. V mrazničke je miesta dosť. A kolega čo to tu uvádza je z Prahy, takže on poštovné vôbec nemusí riešiť. Lucavida to určite neposiela na Slovensko z čiech. Teda zase prevoz na Slovensko aby ho mohli poslať, neviem si predstaviť ako dlho je olej po vylisovaní. To že píšu o problematike s lisovaním, skladovaním atď to je síce pekné, ale to už my tu všetci vieme, všetko už tu bolo dávno popísané na fóre. Ja ich nejdem vôbec spochybňovať. Všetci ste tu chválili olej z agro-el, na Vaše doporučenie som objednal z agro-el a bol som spokojný. A keby som to mal do Znojma o polovicu bližšie tak by som si ho aj sám osobne vyzdvihol. No 170 km sa už trepať nebudem kôli 10 litrom oleja. Posielajú na SK: Ja teda nezvyknem jedávať toho ľanového oleja až tak moc, tak mne stačí úplne v pohode 1l. Radšej si robievam orechové mlieka z namočených semien a pomeliem si chia semienka, kde mám 100% istotu, že to zoxidované nie je, ono tým namočením tie semená tak vždy ožijú+prijímam aj ďalšie látky a živiny z tých semiačok. Dobrý deň, To môže súvisieť s tým, že pri protirakovinovej diéte, kde sa toto používa, je radikálne obmedzený príjem živočíšnych tukov. Ale u zdravého človeka je podľa mňa lepšie konzumovať prírodné ideálne surové mliečne produkty - napr. kefírový tvaroh, ktoré neboli nijak upravované a zbavované tuku. Zdá sa že niekde došlo k nejakej chybe, niekde som čítal že je asi zle preložená kniha od Budwigovej.
Čo sa týka dávkovanie možem aplikovat tú jednu lyžicu denne? Ked počas dna s jedlom konzumujem kokosový tuk(a nešetrím s ním), a ráno si dám rybí nebude to mat nejaký vplyv na omega3? Ďakujem
Tak pokud vím stálost má výbornou i v běžných pokojových podmínkách, ale stejně bych ho raději zmrazil pak je jistota. Dává se cca půl až celá lžíce denně klidně i do jídla a klidně i s tím kokosákem.
To není zrovna moudrý závěr, nicméně názor vám nikdo brát nemůže, ale nedostatek omega 3 mastných kyselin likviduje celé tělo, to si trochu nastudujte a len je celkem dobrý zdroj v místních podmínkách.
Tak členka bludicka vám to píše správně, dost záleží jak u koho a také zda nedošlo při překladu její knihy k omylu, pak se šíří zmatek celkem rychle, nicméně u zdravého člověka bych to viděl nepodstatné a nemocnému se tím i tak uškodit nedá.
Čistý rybí tuk je nestabilný rovnako ako iné omega 3 mastné kyseliny a malo by sa s ním zachádzať rovnako ako so všetkými týmito olejmi - dávať do skla, do chladničky a tmy. To, čo si ale kupujeme v doplnkoch je takmer vždy zoxidovaný a čiastočne rafinovaný tuk. Doporučuje sa urobiť test oxidácie rybieho tuku - ochutnať ho každý 4-5 deň, či tam nie sú známky skazenia. Lenže u čiastočne rafinovaného, dezodorizovaného oleja sa to nemusí vždy jednoznačne rozpoznať, tak ako nerozpoznám stupeň skazenia u rafinovaných olejov. Podľa tejto výbornej štúdie o oxidácii rybieho tuku sa doporučuje ho skladovať max. 36 dní v chladničke, závisí nakoľko je stabilizovaný vitaminom E, lecitinom a ascorbyl palmitate, kupovať vždy malé balenie 250 ml - až na to, že lekáreň ho mala predtým možno pol roka na poličke.
OK, takže pri ťažko chorom na rakovinu, odporúčate skôr nízkotučný? Je tak? Dobrý deň, prosím Vás máte nejaké recepty diet pri rakovine. Vracím se ještě k tomu lněnému oleji, máte někdo odzkoušený tento : Ale píše Tolik ke kvalitě a skladování a ke kvalitě jeho výrobků z týhle suroviny. 450 Kč?!? Stejný množství z agro-elu vyjde na 165 Kč. Takže tak... Doporučuje sa urobiť test oxidácie rybieho tuku - ochutnať ho každý 4-5 deň, či tam nie sú známky skazenia. Lenže u čiastočne rafinovaného, dezodorizovaného oleja sa to nemusí vždy jednoznačne rozpoznať, tak ako nerozpoznám stupeň skazenia u rafinovaných olejov. Podľa tejto výbornej štúdie o oxidácii rybieho tuku sa doporučuje ho skladovať max. 36 dní v chladničke, závisí nakoľko je stabilizovaný vitaminom E, lecitinom a ascorbyl palmitate, kupovať vždy malé balenie 250 ml - až na to, že lekáreň ho mala predtým možno pol roka na poličke.
To máte pravdu, já jsem myslel originální neotevřené balení třeba od Nutraceutiky, kde je použita vzduchotěsná kvalitní plastová lahvička a tuším i ochranná atmosféra. Nicméně pokud ho otevíráte, tak jednoznačně skladovat v ledničce a spotřebovat co nejrychleji. Větší množství jednoznačně uchovávat v mrazáku, to oxidaci výrazně brzdí.
Je to patrně vhodnější, ale stačí číst zahraniční fóra, tam je zkušeností kvanta.
To je na knihu a ne na jeden příspěvek, prostě musíte pochopit s kým bojujete. Prakticky vždy jde o kvasinky, plísně, nebo parazity a dle toho postupovat. Základ je tedy pokud možno vynulovat sacharidy a pořešit třeba pomocí antihelmintik parazitární zátěž.
No nevím, zde bych se spíše držel osvědčených postupů a maximální čerstvosti, tím se nic pokazit nedá.
Ak niekto ten ľanový olej užíva pravidelne tak je treba prihliadať aj na cenu. Kvalita samozrejme ano, ale tu je cena privysoká. Ja som bol spokojný s tým ktorý som mal, teda ešte trochu mám, no už budem objednávať znovu. Robím patlaninu sebe aj synovi, denne 4 plné lyžice, takže 5 litrov mám na pár mesiacov, skladujem v mrazniške, nezaznamenal som zhoršenie chuti ani vône. V drogerii DM prodávají toto drcené semínko, není mleté je drcené, je to špatné???? Někde jsem objevila, že je dobré před semletím semínek, nejdříve je zmrazit, zkoušel někdo???? Někde jsem objevila, že je dobré před semletím semínek, nejdříve je zmrazit, zkoušel někdo????
Rozhodně nepoužívat, jakkoliv porušené lněné semínko okamžitě žlukne, pokud není zmrazené a to asi v drogerii nebude. A já ho blbec koupila, bylo to v BIO kvalitě, (dovoz z Německa) možná si na něm pochutnají ptáčkové, ale aby jim to taky neškodilo. Taky už jsem viděla, že bývá nasekané (lněné semínko) v nějakém pečivu, to asi taky nebrat. Ach jo.
Tak lidí je zde prostě evidentně moc a taková řízená likvidace není tedy vlastně špatný nápad. Trochu sajrajtů do jídla a pití, větší stres, zamořený vzduch, zvýšená radiace a jiné "výhody" civilizace, plus správně nastavené zdravotnictví a možná jsme na správné cestě k pomalému vymírání. Dobrý deň. Môžete te mi poradiť či je naďalej výhodne zakúpiť ľan.olej od Agra - El aj čo do kvality tak aj ceny? Máte dobré skúsenosti aj s prepravou na Slovensko? Ďakujem, Dušan. Máte dobré skúsenosti aj s prepravou na Slovensko? Ďakujem, Dušan.
Z pohledu kvality není problém, ale přepravu k vám nedovedu vyhodnotit, nicméně nyní již není tak teplo, čili by neměl být problém. Pokud chcete mít naprostou jistotu, nechte to do mrazů a pak je to bez problémů.
Vyjímkou by možná mohlo být neprodyšné balení v ochranné atmosféře, zvláště pak, pokud by v ní probíhalo i to drcení.
ano, mam v plane objednat olej az v decembri, tak len dufam ze mi to pride este cerstve kym sa to zrejme bude povalovat par dni na poste. dakujem. Výborný článok ako je to vlastne s ľanovým olejom a Budwigovou diétou, ako brať ľanový olej, aby v tele neškodil, teda vždy naviazať na sírne aminokyseliny a nikdy ho nebrať samostatne kvôli vysokému riziku oxidácie v tele, je to dlhé a nechce sa mi to prekladať: Je dlhodobé užívanie izolovaného ľanového oleja naozaj tak zdraviu prospešné? Tak tento článok ma asi najviac šokoval z toho, čo som prečítala za posledné roky o ľanovom oleji: http://www.ndmnutrition.com/Facts%20on%20Flax.html Ľanový olej má veľa zdravotných pozitív, prevencia rakoviny, liečba artrtitídy, vysokého krvného tlaku, srdcových ochorení, kožných ochorení. Ale akonáhle beriem nejakú látku izolovane a vo veľkých množstvách, hrozí dokonca aj taký stav ako nadbytok omega-3 tukov v tele! Ľanový olej blokuje tvorbu istých enzýmov v pečeni a znižuje tvorbu cholesterolu v tele, čo môže byť pre niektorých ľudí síce prospešné, ale pre iných nie, cholesterol, ktorý sa vytvára v pečeni je veľmi dôležitý pre tvorbu hormonov, nachádza sa v mozgu a nervovom tkanive. Tu nejde o oxidovaný cholesterol, ktorý upcháva cievy. Ľanový olej v podstate neprirodzeným mechanizmom dokáže zredukovať množstvo cholesterolu v tele, upraviť krvný tlak, na druhej strane blokovanie enzýmov v pečeni môže mať za následok aj jej poškodenie. Aj keď kyselina alfa linolénová znižuje hladinu cholesterolu, v podstate prispieva k arterioskleróze, pretože spôsobuje oxidačné reakcie v tele a takisto oxidáciu cholesterolu a práve tento vytvára plaky v cievach. Väčšina degeneratívnych ochorení je práve spôsobená nadbytkom kyseliny alfa linolénovej z rastlinných rafinovaných tukov skôr ako jej nedostatkom. Ale ani tie panenské nie sú extra výhra, lebo sú väčšinou bohaté na omega-6 a narušia pomer omega 3 a omega 6 v tele. Čim viac dodávam omega 6, tým viac omega 3 potrebujem na vyrovnanie, takže riešenie je skôr redukovanie príjmu omega 6 ako dodatočné dodávanie omega 3. Ešte podotýkam, že autor píše hlavne už o čiastočne zoxidovanom ľanovom oleji, nie čerstvo vylisovanom. Ale takisto ak má niekto v tele nedostatok antioxidantov, môže aj tak oxidovať priamo v tele. A rovnako nadmerná konzumácia ľanového oleja dokáže zlikvidovať zásoby vitamínu E v tele, kde sa používa na ochranu proti oxidácii týchto tukov. Problém ľanového oleja je takisto v tom, že ako izolovaný produkt je zbavený množstva synergických látok, ktoré by príp. zabraňovali oxidácii tohoto oleja v organizme a rozhodne nejde o prírodnú potravinu, ak je takto izolovaná. Ako je to s protizápalovým efektom ľanového oleja? Vraj ak ľanový olej potlačí zápalové reakcie, je to hlavne opäť vďaka vytváraniu voľných radikálov v organizme a aktívnom znižovaní počtu bielych krviniek a potlačeným zápalovej reakcie v podstate zbavím organizmus možnosti, aby sa liečil sám. Hlavný dôvod prečo vlastne používa Budwigová ľanový olej naviazaný na sírne aminokyseliny je práve jeho veľký oxidačný potenciál v tele, ľanový olej sa ľahko zlučuje s kyslíkom. Čo sa stane ak sa ľanový olej naviaže na sírne aminokyseliny? Stane sa vodorozpustným, to znamená, že nenasýtené mastné kyseliny nie sú tak dostupné pre tkanivá a nenarobia toľko škôd, sú chránené naviazaním na sírne aminokyseliny. Rakovinové bunky má likvidovať práve zásobenie tkanív kyslíkom, ono sa nedoporučuje ani vysoký príjem antioxidantov v doplnkoch, ktoré by práve mohli zabrániť tomu ako funguje táto sírna zmes ľanového oleja v organizme, čiže zredukoval by sa oxidačný potenciál, prirodzené antixodanty v jedle sú ale podľa Budwigovej ok. Ono totiž v jedle nemáte nikdy šancu prijať také množstvá napr. vitamínu E, čo sa predávajú ako doplnky, je úplne nereálne získať napr. 400 IU vitaminu E z jedla, max. nejakých 30 IU napr. z mandlí. Z toho vyplýva, žeby sa rozhodne nemal používať na túto kúru ľanový olej konzervovaný vitamínom E, tu sa Budwigová vyjadruje dosť jasne, že pridanie antioxidantov znemožňuje kyslíkovú reakciu. Doteraz vlastne nie je úplne jasné ako to funguje, lebo Budwigová nikde nepíše o voľných radikáloch a ľanovom oleji. Johanna Budwig nedoporučovala rybí tuk len z dôvodu jeho vysokého spracovania, molekulárnej destilácie, ale ak by si niekto zohnal surový rybí tuk - zdroj som uviedla, bola by to možno ešte vhodnejšia varianta ako ľanový olej, len finančne náročná. Niektorí ľudia majú totiž s ľanovým olejom veľké problémy, ak majú napr. nádory citlivé na estrogény, ľanový olej je veľmi bohatý na phytoestrogény. Ešte jedna poznámka... rybí tuk EPA a DHA oxiduje dokonca ešte viac, než ľanový olej!!! To len pre tých, čo jedávajú bežne dostupný rybí tuk v doplnkoch. V závere toho článku je poznámka o tom ako vzniká celá propaganda okolo prospešnosti ľanového oleja, nikto nemá totižto profit z toho, aby robil štúdie, ktoré ukážu negatívne dopady ľanového oleja na zdravie človeka. Autor doporučuje konzumovať rozomleté ľanové semienka, kde sú prítomné látky ako rôzne antioxidanty, vitamín E, ktoré bránia jeho oxidácii. Z toho vyplýva, že čokoľvek, čo berieme ako izolovanú látku dlhodobo vo väčších množstvách, nemusí mať až také konečné pozitívne účinky, aj keď pri istých ochoreniach a stavoch sa daná látka používa, ešte neznamená, že tento efekt je naozaj dlhodobo žiadúci a riešenie spočíva skôr v tom, aby sa odstránila základná príčina, čiže napr. pri srdcových ochoreniach zredukovať omega 6 tuky, upraviť stravu, ono aj tie saturované tuky rozhodne nie sú také zlo ako nám celé desaťročia tvrdili, pretože tie sú v tele stabilné, poskytujú oporu bunkovej membráne a cholesterol je základná látka pre výrobu mnohých hormónov a látok. Teraz sa zisťuje, že mäso, mliečne produkty zo zvierat, ktoré žijú voľne v prírode alebo sa voľne pasú môže byť celkom významným zdrojom omega 3 tukov a čiastočne aj DHA. Také mäso prirodzene menej obsahuje saturovaných tukov, má dobrý pomer omega 6 a omega 3. Rozhodujúcu úlohu hrá aj úprava, ak totiž potom mäso, napr. aj ryby pečiem v trúbe hodinu na 180 stupňov celzia, tak spoľahlivo zničím všetky hodnotné omega 3 tuky. Ak niekto užíva ľanový olej len ako zdroj omega-3 tukov, tu je vhodnejší skôr rybí tuk kvôli obsahu EPA a DHA a to vo veľmi nízkych dávkach, písala som o tom viac vo vlákne rybí tuk. Avšak pre človeka na bežnej strave s vysokou konzumáciou omega 6 tukov - stačí, že používa bežný rastlinný olej na tepelnú úpravu, je asi konzumácia nezoxidovaného ľanového oleja určite prospešná. Otázne je, či nejaké prospešné účinky získa z tejto konzumácie človek, ktorý jedáva zdravú stravu vrátane rôznych semien - konopné, chia, ľanové bez toho, žeby konzumoval nadmerné množstvá omega 6 tukov. http://www.ndmnutrition.com/Facts%20on%20Flax.html Ľanový olej má veľa zdravotných pozitív, prevencia rakoviny, liečba artrtitídy, vysokého krvného tlaku, srdcových ochorení, kožných ochorení. Ale akonáhle beriem nejakú látku izolovane a vo veľkých množstvách, hrozí dokonca aj taký stav ako nadbytok omega-3 tukov v tele! Ľanový olej blokuje tvorbu istých enzýmov v pečeni a znižuje tvorbu cholesterolu v tele, čo môže byť pre niektorých ľudí síce prospešné, ale pre iných nie, cholesterol, ktorý sa vytvára v pečeni je veľmi dôležitý pre tvorbu hormonov, nachádza sa v mozgu a nervovom tkanive. Tu nejde o oxidovaný cholesterol, ktorý upcháva cievy. Ľanový olej v podstate neprirodzeným mechanizmom dokáže zredukovať množstvo cholesterolu v tele, upraviť krvný tlak, na druhej strane blokovanie enzýmov v pečeni môže mať za následok aj jej poškodenie. Aj keď kyselina alfa linolénová znižuje hladinu cholesterolu, v podstate prispieva k arterioskleróze, pretože spôsobuje oxidačné reakcie v tele a takisto oxidáciu cholesterolu a práve tento vytvára plaky v cievach. Väčšina degeneratívnych ochorení je práve spôsobená nadbytkom kyseliny alfa linolénovej z rastlinných rafinovaných tukov skôr ako jej nedostatkom. Ale ani tie panenské nie sú extra výhra, lebo sú väčšinou bohaté na omega-6 a narušia pomer omega 3 a omega 6 v tele. Čim viac dodávam omega 6, tým viac omega 3 potrebujem na vyrovnanie, takže riešenie je skôr redukovanie príjmu omega 6 ako dodatočné dodávanie omega 3. Ešte podotýkam, že autor píše hlavne už o čiastočne zoxidovanom ľanovom oleji, nie čerstvo vylisovanom. Ale takisto ak má niekto v tele nedostatok antioxidantov, môže aj tak oxidovať priamo v tele. A rovnako nadmerná konzumácia ľanového oleja dokáže zlikvidovať zásoby vitamínu E v tele, kde sa používa na ochranu proti oxidácii týchto tukov. Problém ľanového oleja je takisto v tom, že ako izolovaný produkt je zbavený množstva synergických látok, ktoré by príp. zabraňovali oxidácii tohoto oleja v organizme a rozhodne nejde o prírodnú potravinu, ak je takto izolovaná. Ako je to s protizápalovým efektom ľanového oleja? Vraj ak ľanový olej potlačí zápalové reakcie, je to hlavne opäť vďaka vytváraniu voľných radikálov v organizme a aktívnom znižovaní počtu bielych krviniek a potlačeným zápalovej reakcie v podstate zbavím organizmus možnosti, aby sa liečil sám. Hlavný dôvod prečo vlastne používa Budwigová ľanový olej naviazaný na sírne aminokyseliny je práve jeho veľký oxidačný potenciál v tele, ľanový olej sa ľahko zlučuje s kyslíkom. Čo sa stane ak sa ľanový olej naviaže na sírne aminokyseliny? Stane sa vodorozpustným, to znamená, že nenasýtené mastné kyseliny nie sú tak dostupné pre tkanivá a nenarobia toľko škôd, sú chránené naviazaním na sírne aminokyseliny. Rakovinové bunky má likvidovať práve zásobenie tkanív kyslíkom, ono sa nedoporučuje ani vysoký príjem antioxidantov v doplnkoch, ktoré by práve mohli zabrániť tomu ako funguje táto sírna zmes ľanového oleja v organizme, čiže zredukoval by sa oxidačný potenciál, prirodzené antixodanty v jedle sú ale podľa Budwigovej ok. Ono totiž v jedle nemáte nikdy šancu prijať také množstvá napr. vitamínu E, čo sa predávajú ako doplnky, je úplne nereálne získať napr. 400 IU vitaminu E z jedla, max. nejakých 30 IU napr. z mandlí. Z toho vyplýva, žeby sa rozhodne nemal používať na túto kúru ľanový olej konzervovaný vitamínom E, tu sa Budwigová vyjadruje dosť jasne, že pridanie antioxidantov znemožňuje kyslíkovú reakciu. Doteraz vlastne nie je úplne jasné ako to funguje, lebo Budwigová nikde nepíše o voľných radikáloch a ľanovom oleji. Johanna Budwig nedoporučovala rybí tuk len z dôvodu jeho vysokého spracovania, molekulárnej destilácie, ale ak by si niekto zohnal surový rybí tuk - zdroj som uviedla, bola by to možno ešte vhodnejšia varianta ako ľanový olej, len finančne náročná. Niektorí ľudia majú totiž s ľanovým olejom veľké problémy, ak majú napr. nádory citlivé na estrogény, ľanový olej je veľmi bohatý na phytoestrogény. Ešte jedna poznámka... rybí tuk EPA a DHA oxiduje dokonca ešte viac, než ľanový olej!!! To len pre tých, čo jedávajú bežne dostupný rybí tuk v doplnkoch. V závere toho článku je poznámka o tom ako vzniká celá propaganda okolo prospešnosti ľanového oleja, nikto nemá totižto profit z toho, aby robil štúdie, ktoré ukážu negatívne dopady ľanového oleja na zdravie človeka. Autor doporučuje konzumovať rozomleté ľanové semienka, kde sú prítomné látky ako rôzne antioxidanty, vitamín E, ktoré bránia jeho oxidácii. Z toho vyplýva, že čokoľvek, čo berieme ako izolovanú látku dlhodobo vo väčších množstvách, nemusí mať až také konečné pozitívne účinky, aj keď pri istých ochoreniach a stavoch sa daná látka používa, ešte neznamená, že tento efekt je naozaj dlhodobo žiadúci a riešenie spočíva skôr v tom, aby sa odstránila základná príčina, čiže napr. pri srdcových ochoreniach zredukovať omega 6 tuky, upraviť stravu, ono aj tie saturované tuky rozhodne nie sú také zlo ako nám celé desaťročia tvrdili, pretože tie sú v tele stabilné, poskytujú oporu bunkovej membráne a cholesterol je základná látka pre výrobu mnohých hormónov a látok. Teraz sa zisťuje, že mäso, mliečne produkty zo zvierat, ktoré žijú voľne v prírode alebo sa voľne pasú môže byť celkom významným zdrojom omega 3 tukov a čiastočne aj DHA. Také mäso prirodzene menej obsahuje saturovaných tukov, má dobrý pomer omega 6 a omega 3. Rozhodujúcu úlohu hrá aj úprava, ak totiž potom mäso, napr. aj ryby pečiem v trúbe hodinu na 180 stupňov celzia, tak spoľahlivo zničím všetky hodnotné omega 3 tuky. Ak niekto užíva ľanový olej len ako zdroj omega-3 tukov, tu je vhodnejší skôr rybí tuk kvôli obsahu EPA a DHA a to vo veľmi nízkych dávkach, písala som o tom viac vo vlákne rybí tuk. Avšak pre človeka na bežnej strave s vysokou konzumáciou omega 6 tukov - stačí, že používa bežný rastlinný olej na tepelnú úpravu, je asi konzumácia nezoxidovaného ľanového oleja určite prospešná. Otázne je, či nejaké prospešné účinky získa z tejto konzumácie človek, ktorý jedáva zdravú stravu vrátane rôznych semien - konopné, chia, ľanové bez toho, žeby konzumoval nadmerné množstvá omega 6 tukov.
SBludičko, souhlasím s eTebou, že většina doplňků s rybím tukem je rafinovaná a pro tělo nevyužitelná, možná dokonce škodlivá, v poslední době jsem to začínal pociťovat i fyzicky (únava) a tyhle dopňky přestal jíst, čímž se vše dalo zase do normálu. Problemtice tuků evidentně dobře rozumíš, proto by mě zajímal Tvůj názor na tento konkrétní olej: http://www.reflexnutrition.cz/katalog-4 ... -Krill-Oil
Olej z ráčikov je vždy lepšie uprednostniť pred rybím tukom, sú totiž na začiatku potravinového reťazca, obsahuje aj hodnotné fosfolipidy a astaxanthin, ale takisto aj tieto oleje sa spracúvajú, ale nie až natoľko ako rybie oleje, pretože nie sú natoľko znečistené: KRILL OIL MANUFACTURE: Frozen Antarctic krill are crushed and the lipids and proteins are extracted using acetone.Following extraction, the krill proteins and lipids are filtered through an organic solvent-resistant filter under reducedpressure to enable physical separation of lipids and proteins. Excess acetone is evaporated and water is separated from the oil. The oil is subjected to additional filtration and purification to remove impurities and is packaged in a modified nitrogen-containing atmosphere and stored. The notifier provides product specifications for krill oil, including specifications for fatty acids, total phospholipids, esterified astaxanthin, saturated fatty acids, and trans-fat (<0.1 percent). Specifications also include limits on residual acetone (<10 milligrams per kilogram (mg/kg), lead (<0.1 mg/kg), mercury (<0.1 mg/kg), arsenic (<0.1 mg/kg), cadmium (<0.1 mg/kg), pesticides, and microbiological contaminants” Ešte presná citácia z tejto stránky o Budwigovej diéte: http://www.healingcancernaturally.com/b ... s-faq.html "The flax oil in the study was not administered along with a sulfurated protein (like low fat cottage cheese or quark)) to make it water-soluble and, in turn, the unsaturated fatty acids were not made easily available to the body. Even Dr. Budwig, the discoverer of the wonderful attributes of the flax oil/sulfurated protein synergy stated that flax oil alone can do more harm than good.! Ľanový olej v štúdii (v tom článku) nebol podávaný spolu so sírnymi aminokyselinami (ako nízkotučný cottage syr alebo tvaroh), aby sa urobil vodorozpustným a následne nenasýtené mastné kyseliny nie sú tak ľahko dostupné pre telo (nemôžu škodiť). (Sú to totiž práve tukoropustné látky, ktoré prenikajú do tkanív, väčšina bunkových membrán je postavená z tukov). Dokonca aj Dr. Budwig, objaviteľka výborných vlastností ľanového oleja a kombinácie sírnych aminokyselín, tvrdila, že ľanový olej samotný môže urobiť viac škody, než úžitku. Keď si prečítate niečo o omega 3 tukoch na wikipédii, je to zaujímavé, je tam dosť spochybňovaný nadmerný príjem omega 3 olejov za zdravotným účelom, či už rybích alebo rastlinných a takisto problém ich oxidácie v tele: http://www.healingcancernaturally.com/b ... s-faq.html "The flax oil in the study was not administered along with a sulfurated protein (like low fat cottage cheese or quark)) to make it water-soluble and, in turn, the unsaturated fatty acids were not made easily available to the body. Even Dr. Budwig, the discoverer of the wonderful attributes of the flax oil/sulfurated protein synergy stated that flax oil alone can do more harm than good.! Ľanový olej v štúdii (v tom článku) nebol podávaný spolu so sírnymi aminokyselinami (ako nízkotučný cottage syr alebo tvaroh), aby sa urobil vodorozpustným a následne nenasýtené mastné kyseliny nie sú tak ľahko dostupné pre telo (nemôžu škodiť). (Sú to totiž práve tukoropustné látky, ktoré prenikajú do tkanív, väčšina bunkových membrán je postavená z tukov). Dokonca aj Dr. Budwig, objaviteľka výborných vlastností ľanového oleja a kombinácie sírnych aminokyselín, tvrdila, že ľanový olej samotný môže urobiť viac škody, než úžitku. Keď si prečítate niečo o omega 3 tukoch na wikipédii, je to zaujímavé, je tam dosť spochybňovaný nadmerný príjem omega 3 olejov za zdravotným účelom, či už rybích alebo rastlinných a takisto problém ich oxidácie v tele: uvadis, ze "Ľanový olej v štúdii (v tom článku) nebol podávaný spolu so sírnymi aminokyselinami ", to ovsem Bruce Fife neuvadi, takze pro mne prvni dukaz neserioznosti. Moje telo urcite netrpi. Pise tam tvrda vyjadreni jak vsichni trpi z oleje a tam nepise ze se to tyka pouze oxidovaneho oleje a pak da malou poznamku ze se jedna o oxidovany olej. Ale vetsina lidi uz to nevnima a na tom je casto negativni marketing zalozeny. A jeho vyjadreni mi prijde opravdu trapny, predevsim od cloveka ktery pise o zazracich konkurencniho kokosoveho oleje. A samozrejme verim, ze i farmacie by mu mohla prispet a stalo by ji to za to Jeste tady ma casto nekdo obavy kolik lneneho oleje lze bezpecne brat. Tak k tomu @Budwigova, Lneny olej, ucinna pomoc proti artrioskleroze, infarktu a rakovine, strana 37 wrote:
Jinak zde probirany clanek mi silne pripomina story s vysokymi davkami vitaminu C a lecbou vseho mozneho diskreditovanou studiema, ktere nedodrzely podminky, viz http://www.badatel.sk/documents/Vitamin_C-liecba.pdf strana 207 nebo boj nasi mediciny proti lecbe rakoviny podvazovanim, kdy po smrti autora dr Fortyna bylo provedeno overeni za podminek ktere se silne lisily od toho co prosazoval Fortyn a nasledne bylo podvazovani ihned zakazane. Takze nic noveho pod sluncem ani v pripade lneneho oleje A čo taký rybí tuk? Všade nájdeš len info aký je super prospešný, veľmi podobné ľanovému oleju, mne trvalo sakra dlho sa dopátrať k nejakým objektívnym informáciám o rybom tuku a o tom ako sa vlastne spracováva. Ono totiž predajca napíše o molekulárnej destilácii len ako o procese, čo super prečistí tento olej, ale nikde nie je uvedené ako tento proces tento tuk znehodnotí. Rybí olej, ktorý ale prešiel molekulárnou destiláciou, tak z neho bola odstránená väčšina antioxidantov a takýto olej je tým pádom ešte viac náchylný na oxidáciu. Prečítala som si ešte raz ten článok od Bruca Fife, mne sa ten článok zdá napísaný veľmi objektívne (on tam vôbec nerieši Budwigovej diétu), dozvedela som sa v ňom kopec veľmi zaujímavých informácií o rastlinných olejoch a ich zdravotných účinkoch. To, čo sa tam snaží naznačiť, že namiesto toho, aby sme do seba liali ľanový olej, je lepšie sústrediť sa na to, aby sme zredukovali príjem omega-6 tukov na minimum. Ak zoberiem do úvahy, že drtivá väčšina ľanového oleja, čo sa predáva, je takmer vždy čiastočne už zoxidovaná alebo dokonca ani neobsahuje veľa omega-3 mastných kyselín, tak nerozumiem tomu, čo je na tom článku také zavádzajúce. V tom článku viac krát zdôrazňuje, že zoxidované formy tohoto oleja majú negatívne následky a väčšina ľanového oleja v doplnkoch je už stará a zoxidovaná. To, čo používa Budwigová, je kombinácia ľanového oleja, ktorý ho robí bezpečným pri braní vysokých dávok a ona ho používa aspoň z toho, čo som čítala práve pre tie oxidačné účinky na rakovinové bunky. Otázne je, nakoľko tento proces je opodstatnený u zdravého človeka robiť ho v dlhodobom časovom horizonte. Ja nemusím robiť všetko to, čo pacient s rakovinou, ak tú rakovinu nemám a takisto nemusím brať denne 20 gramov syntetického vitamínu C. Treba zobrať do úvahy, že drtivá väčšina ľudí má problémy s nadmerným príjmom omega-6 tukov, ktoré sú obsiahnuté takmer v každej spracovanej potravine, čokoľvek, čo zjeme hotové niekde vonku sa pripravovalo na rafinovanom rastlinnom oleji, jasné, že z tejto perspektívy sa javí branie čerstvého ľanového oleja ako super zdravá vec. Mňa len zaujímalo do akej miery je opodstatnené jeho užívanie pre niekoho, kto nerieši nadbytočný príjem omega-6, stravuje sa zdravo, to isté rybí tuk. A zo štúdií vyplýva, že pre výživu ako zdroj omega-3 je vhodnejší rybí tuk kvôli EPA a DHA a aj to vo veľmi nízkych dávkach, dávky vyššie ako 3 gramy denne už viedli k riziku vytváraniu oxidačných reakcií v organizme: http://en.wikipedia.org/wiki/Omega-3_fatty_acid "Adverse effects A ešte výborný článok od Mercolu, prečo ľanový olej nie je moc vhodný ako zdroj omega-3 mastných kyselín a je lepšie uprednostniť zdroje ako rybí tuk, zdôrazňuje tam, že na správny pomer omega 3/6 treba predovšetkým upraviť stravu: Dr. Mercola už prestal doporučovať svojim pacientom ľanový olej: "I do believe it is effective for many people; but, as of last month, I have stopped recommending flax oil. I believe that the oil is so perishable that even if it is kept cold it is likely that some of the fat is oxidized and becomes somewhat rancid which accounts for the bad taste that many people experience. I believe that if one uses a coffee grinder or food processor to grind the seeds and sprinkle them on food the flax would be much less likely to have oxidation of its fatty acids. The other consideration, though, is the metabolism of the fat in flax. The main fatty acid in flax is alpha linolenic acid (ALA). I have been doing large numbers of fatty acid analysis through John Hopkins Hospital and it seems most individuals I have tested have elevated levels of ALA. Many people do not have the necessary pathways optimized to process this fat down the chain so it can be fully utilized. It then backs up and can cause complications. I believe most people tolerate fish oil (EPA/DHA) much better. The problem with most fish oil (see article this newsletter) is that it is contaminated with mercury and polychlorinated biphenyls (PCBs). Fish oil is an omega three oil which is very similar to flaxseed oil, but it is generally much better tolerated than flax." "Domnievam sa, že ľanový olej je efektívny pre mnoho ľudí, ale ja som ho už prestal doporučovať. Domievam sa, že tento olej je tak vysoko náchylný na kazenie, že dokonca aj jeho skladovanie v chlade má za následok jeho oxidáciu. Domievam sa, že pomletím ľanových semien na kávovom mlynčeku, týmto spôsobom je omnoho menej náchylný na oxidáciu. Ďalším dôvodom je zastúpenie tukov v ľanových semenách. Hlavná mastná kyselina je kyselina alfa linolénová ALA. Urobil som viac väčších štúdií analýzy mastných kyselín prostredníctvom nemocnice Johna Hopkinsa a zdá sa, že väčšína ľudí, ktorých som testoval, má zvýšené hodnoty ALA. Veľa ľudí nedokáže optimálne spracovať tento tuk tak, aby bol plne využitý. Potom sa zhromažďuje a spôsobuje komplikácie. Domievam sa, že väčšina ľudí toleruje rybí olej EPA/DHA oveľa lepšie. Problém s rybím tukom je, že je kontaminovaný ortuťou a PCBs." Bludičko, jakým způsobem bys doporučila přijímat kvalitní EPA/DHA? Ryby jsou plné rtuti a dplňky s rybím nebo krillovým olejem zase zpracované. Osobně nevidím žádné ideální řešení, protože jako zákazník nevidím do technologie zpracování různých výrobků. Na každém doplňku je sice dnes uvedeno, že je špičkový, suprový a exkluzívní, ale jak je to skutečně. Je třeba některý omega3 výrobek důkladně prověřen třeba klinickými testy? Je jen potřeba dát tělo celkově do pořádku, tedy hlavně vyčistit. Pak si DHA/EPA snadno vyrobí samo z ALA.
Je to veru dilema... Objavila som teraz surový fermentovaný rybí tuk, podľa toho, čo sa o ňom píše, je to asi nakvalitnejší rybí tuk, čo sa dá vôbec dnes kúpiť. Vo vlákne "rybí tuk" uvádzam o ňom bližšie info. Veľmi zaujímavý dokument a ako sa tento olej vyrába: http://gapsaustralia.com.au/wp-content/ ... ns-PDF.pdf Čo sa týka čistoty, hodnoty ortuti a olova v ich produktoch sú nízke, ale nakoľko je to garantované v každej výrobnej dávke, to ja netuším. Obsah rôznych látok a aj ťažkých kovov v tomto rybom oleji: Štandardy na čistotu, je tam uvedený aj stupeň oxidácie, ich štandardy sú dosť prísne: Čistota rybieho tuku závisí aj dosť od toho, kde sa tie ryby lovia. Väčšina spoločností toto moc nerieši a spolieha sa na molekulárnu destiláciu. Ja osobne som doteraz používala ako zdroj DHA olej z rias, ktorý je lisovaný za studena a keďže je vyrábaný z kultivovaných rias, nie je tam riziko kontaminácie: Ono aj tie ryby získavajú tie DHA/EPA z rias. Teraz som si objednala ten surový fermentovaný rybí tuk, ale ani nie tak na doplňovanie DHA, ale hlavne ako výborný prírodný zdroj tukorozpustných vitamínov, pretože je to v podstate vitamínová bomba, ak je to nespracovaný rybí tuk a plánujem ho brať v nízkych dávkach, teda okolo tých 2 ml denne, toľko úplne postačuje aj na doplnenie DHA a pri takýchto dávkach ani nehrozí nejaké extra riziko zamorenia. Dávka 2 ml z toho oleja mi poskytne asi takéto dávky DHA/EPA a mám to skoro na tri mesiace: Vitamin A: 3650 IU - 73.6% of recommended daily amount (based on 2000 calorie diet) + kopec ďalších zložiek, čo ten olej obsahuje ako CoQ10, PQQ, karotén quinone a vďaka vysokému obsahu antioxidantov tento olej nie je ani tak náchylný na oxidáciu. Aj ten surový fermentovaný olej sa čistí, ale bez použitia tepla, chemických procesov, ktoré by ho nejak degradovali, je to bližšie popísané v tom dokumente.
Tak s týmto si dovolím nesúhlasiť, väčšina ľudí má veľké problémy s výrobou DHA/EPA z ALA a rastlinné zdroje na to nestačia, svedčí o tom fakt, že veľa vitariánov vegánov je deficitných na DHA mastné kyseliny. A tí by teda mali byť zdraví. http://jacknorrisrd.com/?p=1553
http://chriskresser.com/why-fish-stomps ... of-omega-3 However, research clearly indicates that the conversion of ALA to EPA and DHA is extremely limited. Less than 5% of ALA gets converted to EPA, and less than 0.5% (one-half of one percent) of ALA is converted to DHA. A common misconception, especially amongst vegetarians and vegans, is that our need for EPA and DHA can be met by consuming flax oil and other plant sources of ALA. But the conversion numbers above clearly indicate that this isn’t the case. Studies have shown that ALA supplements (like flax oil) are unable to raise plasma DHA levels in vegans, despite low DHA levels at baseline. (ref) So unless they are supplementing with an algae-derived source of DHA, it is likely that most vegetarians and vegans are deficient. Výskum jasne naznačuje, že konverzia ALA na EPA a DHA je extrémne obmedzená. Menej, než 5% z ALA sa premení na EPA a menej, než 0,5% z ALA sa premení na DHA. Bežná mylná predstava, obzlášť medzi vegetariánmi a vegánmi je, že pre potrebu EPA a DHA stačí konzumovať ľanový olej a iné rastlinné zdroje ALA. Štúdie ukazujú, že ALA zdroje ako ľanový olej nie sú schopné zvýšiť hladinu DHA u vegánov, napriek nízkej hladiny DHA. Takže pokiaľ nie sú vegáni suplementovaní so zdroj DHA z rias, je pravdepodobné, že väčšina vegetariánov a vegánov sú deficientní. A ešte jedna zaujímavosť, známy propagátor surovej stravy Herbert Shelton trpel na parkinsonovu chorobu, keď sa u neho robili testy, zistilo sa u neho takmer nulové množstvo DHA mastných kyselín!!!, napriek tomu, že denne konzumoval vysoké dávky ALA z orechov a semien. TC Fry, ďalší vitarián zomrel na embóliu spôsobenú arteriosklerózou, odmietal brať vitamín B12, čo malo u neho za následok zvýšenie hladiny homocysteínu a vážne riziko ohrozenia srdcovým ochorením. Keď u neho robili testy na B12, bol takmer nedetekovateľný.
Omega 3 mastene kyseliny obsahuje treba: http://www.garten.cz/a/cz/5455-portulac ... cha-zelna/ http://www.prostezdravi.cz/antioxidanty ... cha-zelna/ http://www.naturabohemica.cz/portulaca-oleracea/ Struchu zelnou mam na okne, ale ted je tma, tak ji nevyfotim. Nakonec k te oxidaci, pokud by v tele nemelo dochazet k oxidaci, tak by jste nesmeli dychat. Inzenyr Pripada mi, ze Bludicka dnes vybira pouze citace ze zdroju nepratelskych lnenemu oleji. Tedy nejvice zminovany Bruce Fife, autor knihy Zazrak kokosoveho oleje a rady dalsich knih o kokosovem oleji a reditel nejake organizace propagujici kokosovy olej, ktery sam si stezuje na konkurenci lneneho oleje, Mercola, ktery prodava konkurencni krill oil, a FDA, ktera bojuje proti prirodni lecbe a schvaluje a prosazuje napriklad pouziti jedovate rtuti a hliniku do vakcin, takze ja FDA jako serizni zdroj neberu. Chybi mi tu citace Budwigove, podle jejihoz receptu zde dost lidi bere lneny olej. Takze aspon par ukazek z jeji knihy Lneny olej, ucinna pomoc... ktera trochu objasnuje, k cemu jsou podle Budwigove lneny olej a vysoce nenasycene mastne kyseliny dobre. jsou tam trochu zdegenerovane hacky a carky, ale snad to lze precist. Portulaka je jediná známa rastlina, ktorá obsahuje aj DHA. Oxidácia je síce základom života a spaľovania energie, ale takisto voľné radikály základom starnutia a vzniku rôznych ochorení. Ja myslím, že zdravý rozum hovorí, že nebudem predsa konzumovať zoxidovaný rastlinný olej a takisto, ak do seba lejem vysoké množstvá aj nezoxidovaného oleja, tak to asi tiež môže mať nejaké následky. Je dokázané, že napr. za srdcovými ochoreniami môžu predovšetkým oxidačné procesy a je to práve zoxidovaný cholesterol, ktorý je škodlivý. Je logické, že ak budem príjímať vysoké množstvo nestabilných olejov, tak zvýhodňujem práve tie oxidačné reakcie v organizme. Na to, aby som pokryla potrebu organizmu na omega 3 mastné kyseliny, ich stačí brať veľmi málo, tu je práve rozhodujúci môj príjem omega 6 tukov, čím viac rafinovaných, spracovaných, ale aj panenských omega 6 tukov konzumujem, tým väčší deficit omega 3 vzniká. http://chriskresser.com/how-much-omega- ... on-omega-6 Na pokrytie nenasýtených mastných kyselín typu omega 6 mi stačí hrsť napr. vlašských orechov, ktoré poskytnú asi 10g omega 6. Na pokrytie omega 3 mi stačí 2x do týždňa napr. 120 gramová porcia lososa za predpokladu, že významne obmedzím príjem spracovaných tukov. To, čo propagovala Budwigová a obrovská popularizácia ľanového oleja vznikla najmä ako reakcia na vysoký konzum spracovaných rafinovaných olejov. Len samotné ich vyradenie zo stravy a konzumácia zdravej stravy v podobe napr. zelenolistej zeleniny (zdroj omega 3), orechov, semien, nejakých rýb alebo mäsa z voľne pasúcich zvierat mi zabezpečí potrebu esenciálnych mastných kyselín. Na to rozhodne nepotrebujem piť ľanový olej a určite ho nepili ani naši predkovia, ale tí jedli poctivé maslo, mäso zdravých zvierat, nejaké orechy a hlavne nejedli ten spracovaný bordel - rafinované oleje, trans tuky. Samozrejme, že ak je už niekto vážne chorý a má rakovinu, tak zvýšené dávky tohoto oleja majú svoj význam. Je rozdiel, keď sa bavíme o potrebe týchto tukov pri zdravom a pri chorom človeku. Ja v podstate neskúmam až tak detailne informačné zdroje, skôr sa zamýšľam nad tým, čo čítam a dávam si to do súvisu s inými informáciami. Je mi úplne fuk, že autor toho článku o ľanovom oleji napísal nejaké knihy o kokosovom oleji, čo to má s tým spoločné? Čo má s tým spoločné FDA a ortuť vo vakcínach??? Doteraz mi tu nikto nenapísal jediný rozumný odborný argument na ten článok. Ak sa dopátram faktov ako sa napr. vyrába krill oil a usúdim, že to teda rozhodne moc vhodné na konzumáciu nie je, tak je mi úplne fuk, že Mercola ho propaguje, ja si ho nekúpim, ale to neznamená, že Mercola píše všetko špatne. Skoro za všetkým je dnes nejaký záujem, rozhodujúce je to, ako som schopná posudzovať fakty a spájať s ďalšími informáciami. Ja nevyberám žiadne zdroje zamerané proti ľanovému oleju, to si tu zase niekto niečo dezinterpretuje. Bludičko, děkuji za Tvoji perfektní odpověď. Je tu však ještě jeden zásadní problém. Souhlasím s Tebou, že je dobré snížit ve stravě příjem omega 6, aby nebylo třeba suplementovat omega3 ve velkém množství. Ale já mám dlouhé roky chronickou kandidózu a jsem nucen držet nízkosacharidovou dietu. Abych na nízkosacharidové dietě dostal do sebe aspoň minimum kalorií, musím denně sníst aspoň 130 gramů tuku ( převážně olivový olej, máslo a syrové žloutky). Těch omega6 mám pak hodně a musím vyvážit pomocí omega3. Dle mě je tohle největší technický problém nízkosacharidové diety. Len samotné ich vyradenie zo stravy a konzumácia zdravej stravy v podobe napr. zelenolistej zeleniny (zdroj omega 3), orechov, semien, nejakých rýb alebo mäsa z voľne pasúcich zvierat mi zabezpečí potrebu esenciálnych mastných kyselín. Na to rozhodne nepotrebujem piť ľanový olej a určite ho nepili ani naši predkovia, ale tí jedli poctivé maslo, mäso zdravých zvierat, nejaké orechy a hlavne nejedli ten spracovaný bordel - rafinované oleje, trans tuky...... Ty to mas Bludicko jednoduchy. Ja kdyz si dam doma kus masa tak to je z Billy nebo z Globusu a nejsem si uplne jisty jestli to je z volne se pasoucich zvirat Ak sa dopátram faktov ako sa napr. vyrába krill oil a usúdim, že to teda rozhodne moc vhodné na konzumáciu nie je, tak je mi úplne fuk, že Mercola ho propaguje, ja si ho nekúpim, ale to neznamená, že Mercola píše všetko špatne. Skoro za všetkým je dnes nejaký záujem, rozhodujúce je to, ako som schopná posudzovať fakty a spájať s ďalšími informáciami. Pro mne jsou zdroje clanku velice dulezite, protoze vetsinu tvrzeni v tech clancich si nemuzu overit a az na vyjimky pusobeji velmi verohodne. Klasickym prikladem je to, co se uci na medicine. Vsechno to pusobi velice verohodne a vedecky a vysledek je, ze mi sdeleji, ze je moje nemoc nevylecitelna. A totez mym znamym. A my jsme si behem par tydnu/mesicu ty nevylecitelne nemoci vylecili a od te doby uz oficialni medicine neverim. To neznamena, ze si nic neprectu, ale pak to hledam jeste jinde. A za stejne neseriozni povazuji FDA, rtut jsem uvedl jako priklad jejich podvodu. Nerikam, ze Mercola pise vsechno spatne, ale je predevsim obchodnik velmi se zabyva marketingem a tam, kde porovnava vlastni produkt s jinym predpokladam jistou potencialni zaujatost. Navic jeho krill oil je asi super, aspon podle tvrzeni znameho, kteremu dost verim, ale pro mne velice drahy. A jeste jednou k Bruce Fife, v clanku se nezabyva dietou Budwigove a predevsim resi problemy s oxidovanym olejem. Ja se snazim oxidovany olej nepouzivat uz davno, tak nepotrebuju dalsi zduvodneni. A navic tam pise evidentni blbost ze nikdo nebude publikovat negativni informace, protoze z toho neni profit. A jeste par dalsi drobnosti, takze ho nepovazuju za seriozni zdroj informaci. A jeste jednou, pro mne je opravdu dulezite jestli povazuju zdroj za seriozni, protoze overovani uvadenych informaci je pro mne vetsinou v ramci casovych a dalsich moznosti nemozne. Ja zdroje informácií overujem väčšinou až dodatočne, keď mám nejaké pochybnosti, vtedy skúmam nakoľko je ten zdroj nezávislý, či tam nie je nejaký komerčný záujem, zisťujem si informácie o autorovi a pod. Ale v prvej fáze sa spolieham skôr na vlastný úsudok, na to treba už ale mať nejaké znalosti. Mne sa zdá trochu smiešne zavrhnúť celý článok Bruce Fife, v ktorom je naozaj kopec zaujímavých info a tie sa rozhodne netýkajú len ľanového oleja ale predovšetkým omega-6 olejov ako takých len preto, že napísal, že nikto nebude publikovať negatívne informácie o ľanovom oleji, čo je z časti pravda. Ľanový olej sa stal veľkým biznisom rovnako ako rybí tuk a je naozaj veľmi ťažké nájsť nejaké negatívne informácie o ľanovom alebo rybom oleji. Len nedávno tu boli zverejnené celkom dobré informácie o výrobe ľanového oleja od firmy Lucavida, inak človek nájde len veľmi sporadicky nejaké objektívne info. Čo stojí ale rozhodne za povšimnutie v článku Bruce Fife je, že uvádza referencie, zdroje informácií z ktorých čerpal a je ich tam dosť veľa. Moja diéta perfektná nie je, ale rastlinné omega 3 už teraz prijímam vo forme zomletých ľanových, konopných a chia semienok, oleje som vyradila aj z toho dôvodu, že som nikdy vlastne nevedela nakoľko je ten olej naozaj čerstvý a aký výrobný postup výrobca používa (rozdiely v kvalite sú tu veľmi veľké) a hlavne som úplne zredukovala príjem omega-6 vo forme olejov a spracovaných potravín, na varenie používam kokosový tuk, občas trochu olivového, palmový, tu nie je ani zlé ghí maslo na tepelnú úpravu a v podstate aj stará dobrá bravčová masť - len od tej som si už nejak odvykla. Olej z agro-el je plnený v ochrannej atmosfére, takže by nemalo dôjsť k oxydácii po ceste, po odoslaní ho mám na druhý deň doma. Objednal som si ho 2x a chuťovo aj zápachom či vôňou bol rovnaký. Keďže sa normálne stravujem v práci v závodnej jedálni - aj keď si vyberám podľa možnosti menej škodlivé jedlá tak doplnenie omega3 myslím je užitočné. Neberiem toho veľa, 1 lyžica oleja, jedna lyžica semena a cca 4 deci acidka. Ak mám mlieko z družstva tak použijem kýšku namiesto acidka. Já si od AE nechávala olej posílat už podruhé 5 l - tentokrát i přes léto a nebyl problém s kvalitou;).
Tak som celkom v rozpakoch... Chcela som si kúpiť ľanový olej ale čakala som, až sa ochladí. Nemám hlbšie poznatky o ľanovom oleji, doteraz som sa stretávala iba s pozitívnymi reakciami na ľanový olej a sírnu patlaninu od Budwigovej.
Budwigovej diéta pomohla kopec ľuďom s rakovinou, o tom niet žiadnych pochybností, zasvetila tomu celý život a bola to významná biochemička. Ale to boli ťažko chorí ľudia, ktorí mali vážne deficity a tam sa používa trochu agresívnejší protokol ako u zdravých ľudí a ona sa preslávila práve kombináciou ľanového oleja a sírnych aminokyselín, ktorá urobila užívanie ľanového oleja vo vysokých dávkach bezpečným. Budwigová nepoužívala rybí tuk najmä z dôvodu jeho vysokého spracovania, ale rybí tuk je ešte viac nenasýtený ako ľanový a ešte viac je schopný na seba naviazať kyslík ako ľanový olej a hlavne obsahuje EPA/DHA, lenže zohnať nespracovaný rybí tuk je veľmi ťažké. Ľanová zmes bola ale iba jednou časťou jej protokolu, základ bola strava. Kúpte si kvalitný ľanový olej od firiem, s ktorými tu majú dobré skúsenosti Agro-el alebo tá Lucavida. Doporučované denné dávky ľanového oleja sú približne 2 čajové lyžičky až 1 polievková lyžica. Alebo si pomeľte ľanové semiačko na kávovom mlynčeku a tak ho užívajte. Ľanový olej si ľudia u nás skôr zoženú kvalitný ako rybí tuk a olej z rias, tie sú tu nedostupné a musia sa objednávať zo zahraničia (ak takúto možnosť máte, tak si objednajte skôr tie), preto je lepšie užívanie aspoň ľanového oleja ako zdroj omega 3 ako neužívať nič, teda pokiaľ nekonzumujete napr. kvalitné ryby (sem ale rozhodne nepatrí filé smažené na rastlinnom oleji). A chia semienka môžu byť pre niektorých zase finančne náročné (ale majú výhodu, že neobsahujú phytoestrogény ako ľanové), ale určite by som aspoň zvážila tie konopné semienka, tie sa tu dajú zohnať pomerne lacno. Ľanové semienko obsahuje toxíny cyanogenic glycosides (
Ľanová zmes bola ale iba jednou časťou jej protokolu, základ bola strava. Kúpte si kvalitný ľanový olej od firiem, s ktorými tu majú dobré skúsenosti Agro-el alebo tá Lucavida. Doporučované denné dávky ľanového oleja sú približne 2 čajové lyžičky až 1 polievková lyžica. Alebo si pomeľte ľanové semiačko na kávovom mlynčeku a tak ho užívajte. Ľanový olej si ľudia u nás skôr zoženú kvalitný ako rybí tuk a olej z rias, tie sú tu nedostupné a musia sa objednávať zo zahraničia (ak takúto možnosť máte, tak si objednajte skôr tie), preto je lepšie užívanie aspoň ľanového oleja ako zdroj omega 3 ako neužívať nič, teda pokiaľ nekonzumujete napr. kvalitné ryby (sem ale rozhodne nepatrí filé smažené na rastlinnom oleji). A chia semienka môžu byť pre niektorých zase finančne náročné (ale majú výhodu, že neobsahujú phytoestrogény ako ľanové), ale určite by som aspoň zvážila tie konopné semienka, tie sa tu dajú zohnať pomerne lacno. Ľanové semienko obsahuje toxíny cyanogenic glycosides (
Surová pečeň je hotový zdroj toxínov Tiež konzumujem Budwigovej zmes skoro denne s tromi lyžicami ľan. oleja,tak som po Bludičkinom príspevku zostala trochu prekvapená.Pv33 ďakujem za vysvetlenie. Dietu J. Budwig jedu už téměř 3 roky a s pouze kladnými výsledky a účinky. J. Budwig se zabývala výzkumem přes 40 let, pak přijde nějaká ( s prominutím vo-bludička ), která zpochybní celý její 40ceti letý výzkum během pár vteřin, co na to říct, komu věřit? Už výše uvedený výplod bludičky o mase hovoří sám o sobě o její přehnané snaživosti být nejchytřejší, zatím však vše nasvědčuje o pravém opaku. Ze začátku snad působily její příspěvky trochu k věci, nyní však nestojí za čas, který by se dal věnovat jejích přečtení. Velký dík patří PV33 za jeho přínosné příspěvky, sledování a věnování času objasňování takových výplodů, jaké sem dává např. bludička.
Mäso, keď sa vymrazí na -25 stupňov celzia po dobu 14 dní, stačí aj menej, ale istota je tie dva týždne, parazity sa v ňom spoľahlivo zničia. Pečeň som mala na mysli samozrejme od zvierat, ktoré sa voľne pasú, keby bola naozaj taká toxická, tak by ju doteraz nepoužívali v Gersonovej terapii.
Ja Vám Váš postoj neberiem, môžete si brať ľanový olej ako chcete, ale nemusíte sa preto do mňa navážať. To, že ma viac urážate ako používate reálne odborné argumenty, svedčí len o tom, že vlastne danej problematike moc nerozumiete. Netvrdím, že ja tomu rozumiem na 100%, len som sa snažila uviesť niektoré zaujímavé fakty o esenciálnych olejoch. Knihu od Budwigovej som čítala, ale pojednanie o tukoch sa zaoberá väčšinou len rizikami priemyselných spracovaných rastlinných olejov a o potrebe dodávania omega 3 mastných kyselín.
Mojim cieľom rozhodne nebolo poskytovať nejaké "neseriózne" informácie. pv33, Tvoje príspevky sú cielene zamerané tak, že spochybnia úplne všetko, čo som doteraz napísala o esenciálnych olejoch a bolo toho rozhodne viac, než len čo sa týka samotnej Budwigovej, ale na to si Ty nikdy nereagoval. Selektívne si vyberieš, čo sa Ti hodí, neustále tu argumentuješ nejakými zdrojmi informácií, aby si všetko spochybnil, ono je to totižto ľahšie ako sa zamýšľať a písať odborné argumenty, na ktoré by si prišiel Ty sám. Toto fórum má byť o výmene informácií, len tak sa ľudia dozvedia niečo nové. To, že nejaké nové informácie nabúrajú niečí stereotyp a predstavu o niečom, ešte neznamená, že tie informácie hneď zavrhnem. Tých stereotypov je tu viac, aj rybí tuk sa tu doporučuje a nikoho nezaujímalo, že je to vysoko spracovaný tuk - presne to, pred čím Budwigová vo svojej knihe varuje. Knihu od Budwigovej som čítala, ale pojednanie o tukoch sa zaoberá väčšinou len rizikami priemyselných spracovaných rastlinných olejov a o potrebe dodávania omega 3 mastných kyselín.
Odborné argumenty???? S těma na mě opravdu nechoďte !!!! Nespočet mudrlantů se mi snažilo právě " odbornými ( odpornými ) argumenty vyvrátit působení některých věcí, a to přímo diety Budwig, že není vhodná pro kardiaky, že peroxid je nebezpečné používat vnitřně, že konzumace habanera je nebezpečná, že aminokyseliny, vitamíny, minerály nejsou léčebnou metodou, autohemoterapie je nákrok k rakovině a tak podobně. Takže odborné studie a výzkumy uznávám teprve až si to vyzkouším na sobě, nikoliv z teoretického usuzování, ale praxe je pro mě směrodatná, jinou stránkou věci je tzv. lidská tvořivost, neboli rádoby doupravování si různých protokolů. Já absolutně nemám potřebu dané problematice rozumět a ohrazovat se teoretickými znalostmi, ne každý vědec je moudrý! Zaneřádila jste zde forum tak, že pokud si vaše příspěvky přečte člověk, který je začátečník, tak ho odradíte a tím si ho prakticky berete na svědomí - to vám gratuluji ( ironie ). Neznám vás rozhodně vás nebudu soudit, ale je na vašem zvážení, jaký přínos zde mají vaše teoretické příspěvky.
No niekto má naopak zase potrebu aj premýšľať nad svojou liečbou. Bez tejto vlastnosti by som bola ešte doteraz úplne neschopný kripeľ, pretože choroba, ktorú mám nikto na SK nelieči a musela som si to pracne naštudovať ako sa mám vlastne liečiť a musela som tomu porozumieť do detailov, pretože každý omyl ma stál niekoľko týždňov preležania v posteli z vedľajších účinkov. Ja neviem, či ste si vlastne tie moje príspevky prečítali, mám pocit, že ani nie a rovno ste sa spoľahli na úsudok pv33. Pretože ja som nikdy nepísala nič proti Budwigovej ľanovej zmesy s tvarohom. Jediné, čo som písala, že brania ľanového oleja samostatne vo vyšších dávkach nemusí byť vhodné a nemusí to byť ten najvhodnejší zdroj omega 3 kvôli EPA/DHA. Osobne za seba som kedysi asi tri mesiace brala sírnu zmes Budwigovej, nezaznamenala som z toho ani negatívne a ani pozitívne účinky a to bol aj dôvod prečo som to prestala brať bez akýchkoľvek znalostí v tej dobe. Takže je zrejme rozdiel, keď má niekto dajme tomu deficit omega 3, alebo aj tú rakovinu a inú vážnu chorobu, keď na to tak pozitívne reaguje. Mňa by zaujímali práve reakcie tých zdravých ľudí na zdravej strave, že či to na sebe naozaj cítia nejak pozitívne, keď berú také vysoké množstvo ľanového oleja s tým tvarohom.
musim sa zastat bludicky...myslite si, ze ste tu jedina, ktora skusa rozne alternativne metody v praxi? myslim si, ze urcite nie...kazdy ma nejaky svoj kriz a snazi sa s nim vysporiadat po svojom. Co jednemu pomoze, druhemu moze uskodit a to v alternativnej medicine plati dvojnasobne...a teraz k tomu lanovemu semiacku. to, ze vam pomaha, to vam neberiem...ale urcite by som bol opatrny s nazorom, ze je to vseliek pre kazdeho...napriklad o par diskusii dalej sa zmienujem, ze mne nerobi dobre...a kedze na tuto stranku chodim dlhodobejsie, tak som cital viacero pripadov, ktorych je na tom podobne. nikto tu nespochybnoval dietu Budwigovej, akurat sa bludicka zamyslala, nad liecivymi ucinkami SAMOTNEHO lanoveho semiacka a oleja. Aj pan Jarda napriklad neustale prizvukuje, ze sirna patlanica sa musi robit s mixerom, teda ze samotny lanovy olej nema ani zdaleka take ucinky ako ked je zmiesany so sirnymi proteinmi (a o tom myslim si pisala aj budwigova). a tiez nesuhlasim s vasou predposlednou vetou, ze tu niekto odhovara zaciatocnikov...preboha, vsak tu sa na takom tenkom lade pohybujeme, ze aj mala chyba v nejakej praktike moze mat celozivotne nasledky...tak radsej nech si kazdy precita vsetky pro a proti a nech ziska o danej problematike co najviac informacii, ked sa chce do niecoho pustit...opatrnosti nie je nikdy dost a zdravie mame aj tak len jedno... Milá Jani, do Bludičky se nenavážej, svými "znalostmi" jí nesaháš ani po kotníky. Bludička zde na fóru patří k těm nejvzdělanějším a je pro mnoho lidí zdrojem perfektních informací. Ja neviem, či ste si vlastne tie moje príspevky prečítali, mám pocit, že ani nie a rovno ste sa spoľahli na úsudok pv33. Pretože ja som nikdy nepísala nič proti Budwigovej ľanovej zmesy s tvarohom. Jediné, čo som písala, že brania ľanového oleja samostatne vo vyšších dávkach nemusí byť vhodné a nemusí to byť ten najvhodnejší zdroj omega 3 kvôli EPA/DHA. Osobne za seba som kedysi asi tri mesiace brala sírnu zmes Budwigovej, nezaznamenala som z toho ani negatívne a ani pozitívne účinky a to bol aj dôvod prečo som to prestala brať bez akýchkoľvek znalostí v tej dobe. Takže je zrejme rozdiel, keď má niekto dajme tomu deficit omega 3, alebo aj tú rakovinu a inú vážnu chorobu, keď na to tak pozitívne reaguje. Mňa by zaujímali práve reakcie tých zdravých ľudí na zdravej strave, že či to na sebe naozaj cítia nejak pozitívne, keď berú také vysoké množstvo ľanového oleja s tým tvarohom.
a tebe sa chcem podakovat, ze sa na tomto fore s nami, co nemaju take jazykove schopnosti a taky prehlad o problematike, delis s tolkymi cennymi informaciami, ktore urcite pracne ziskavas. nenechaj sa znechutit obcasnymi vypadmi niektorych uzivatelov Tak teď jsem na pochybách, jestli je lněný olej s tvarohem a semínkem zdravý, nebo ne...zatím ho jím asi měsíc, ale lze ho jíst dlouhodobě?
tato kombinacia zdrava je, hlavne ked je pouzita v Budwigovej diete...samostatne lanove semiacka v malych davkach by tiez nemali robit problemy...ale pre ludi, co maju nadbytok estrogenov, tak tam by som si uz taky ista nebol. Já si rozmíchám každé ráno 3 lžíce tvarohu, 1,5 lžíce lněného oleje, zrovna dnes jsem si koupila za studena lisovaný, + 1,5 lžíce rozemletého semínka, prý se musí sníst tak do 10 minut a tak bych větší množství asi nesnědla. Ty estrogeny asi nehrozí
Není to snadné, vidět otázku patlanice objektívně. Každopádně znám člověka, který si rakovinu plic léčit patlanící přesně podle receptu Budwigové a stejně zemřel. Ono je oázka, kolik je pravdy na tom, že se tímto způsobem vyléčily tisíce lidí. Například v ČR jsem o nikom takové neslyšel. Vůbec postava paní Budwigové je zahaleny spoustou dezinformací, například její zastánci tvrdí, že byla nositelkou Nobelovy ceny, ale když zapátráte na netu, zjistíte, že žádnou nobelovku nikdy nedostala. Co když jsou její úspěchy založeny na nějakých pohádkách??? Kdy z nás může stoprocentně říct, že tahle dieta opravdu vyléčila tisíce lidí??? Copak se dá věřit všemu, co je napsáno na internetu nebo v nějaké knize??? A kdo z nás zkoumal patlanici na molekulární úrovni, alby s jistotou potvrdit, že se syrné aminokyseliny navazují na lněný olej??? Většina chemiků tvrdí, že je to nesmyl.Kdy byl u nějaké konkrétního případu zázračného vyléčení pomocí patlanice??? Já patlanici zkoušel ale cítil jsem z ní jen trávicí těžkosti, každý totiž netráví kasein z tvarohu zrovna předpisově. Netrvdím, že vím, jak to skutečně je nebo není, s tou slavnou patlanicí. Nechápu však lidi, kteří s jistotou prohlašují, že patlanice je zázrak léčící rakovinu. Odpoveď pána Jardu na rybí tuk vs. sírna patlanina: "je velice vhodný, protože někteří lidí nedovedou přeměňovat ALA na EPA a DHA, určitě by nic nepokazil ani pupalkový, nebo brutnákový olej, kde je zase GLA. Toto je určitě Ešte zaujímavý je tento príspevok od člena Scroll, píše tam presne to, čo ja o problematike ľanového oleja a EPA/DHA, a člen Pavel Veselý mu odpisuje v komentári o probléme oxidácie ALA v tele: Mně bylo toto doporučeno jako doplnění Omega 3, protože ho mám prý málo, navíc mám problém s padáním vlasů, které mě trápí již druhým rokem a moc se to nelepší. A ešte "revízia" Budwigovej diéty z dnešného pohľadu: http://members.shaw.ca/duncancrow/Budwi ... ision.html Je tam pár zaujímavých úvah ako by sa napr. mohol nahradiť tvaroh srvátkou, ktorá je bohatá na sírne aminokyseliny cysteín a methionín, dobré pre ľudí alergických na kazeín, samotná srvátka je aj dobrým zdrojom protirakovinotvorného glutathionu, má veľmi dobrú stráviteľnosť a je zásadotvorná na rozdiel od tvarohu. Kazeín naopak rakovinu podporuje. (minimálne ľudia, ktorí nie sú ťažko chorí a berú patlaninu preventívne si môžu dovoliť experimentovať) Ako pridať do sírnej patlaniny kvalitný rybí tuk. Rybí olej aj sám o sebe je protirakovinotvorý. Otázka, či ALA je vlastne esenciálna, kdežto DHA/EPA esenciálne sú. ""I wish I could tell you that the alpha-linolenic acid (ALA) in flaxseed oil could replace wild fish as a rich source of EPA and DHA but the scientific literature simply does not support this contention. ...We do the conversion but very slowly, and we also eat a lot of fatty acids such as linoleic acid (LA) that 'compete' for enzymes that convert ALA to EPA and DHA, further limiting its conversion." Further, essential fatty acids research explain why you may need vastly more EPA and DHA than they figured, much more than any ALA supplement could ever provide with its tiny conversion." Želal by som si, aby kyselina alfa linolénová v ľanovom oleji mohla nahradiť divoké ryby ako zdroj EPA a DHA, ale odborná literatúra jednoducho toto nepodporuje... Robíme túto premenu, ale veľmi pomaly a tak isto jeme veľa mastných kyselín ako LA, ktorá súťaží s enzýmymi, ktoré premieňajú ALA na EPA/DHA, toto ďalej limituje túto premenu. Výskum esenciálnych mastných kyselín vysvetľuje prečo potrebujete značne viac EPA a DHA, než sa predpokladalo, oveľa viac, než akýkoľvek ALA doplnok dokáže kedykoľvek s jeho minimálnou premenou v organizme na DHA/EPA. Sú tam odkazy na protirakovinové účinky DHA/EPA. "Clearly, given the newer research cites and references, flax oil seems a much less brilliant choice today for biological support in humans than it did 50 years ago, and the revision I think would have been considered by Budwig herself if she thought to scrutinise the newer data." "Na základe novších výskumov a referencií, ľanový olej sa zdá dnes menej skvelá voľba pre biologickú podporu u ľudí, než sa zdal pred 50-timi rokmi a táto revízia by bola zvážená samotnou Budwigovou, ak by preskúmala novšie dáta." Tým nespochybňujem nejak originál protokol, ale veď veci sa vyvíjajú a ani Budwigová nemala v tej dobe všetky poznatky k dispozícii. Mňa by ešte veľmi zaujímalo, či by bolo potrebné rovnaké množstvo rybieho oleja ako sa používa v originál protokole ľanový olej, keďže ten rybí je efektívnejší dodávateľ omega-3 mastných kyselín, príp. ako ich nakombinovať obidva, aby to bolo optimálne.
Příčin padání může být opravdu hodně, nejčastěji jsou to problémy se štítnou žlázou, hormonální rozhození, plísně, nedostatek určitých živin - vitamíny, minerály, aminokyseliny. Můj kámoš, když má problémy, tedy psychická nevyváženost, tak okamžitě chytá lupy, padají mu vlasy a fakt je, že poslední nepovedený vztah se odrazil na jeho zešedivění Já si kupuji v lékárně Methionin, ten je docela dobrej, ale musí se brát poctivě 3x1 tobolka, jak se přestane, tak se vše vrací během docela krátké doby zpátky. Jinak beru na štítnou žlázu Euthyrox, ten brát musím, protože mám št. žlázu celou odoperovanou. Čaj foti neznám, ale nakonec proč ne, mohla bych ho zkusit...no a psychika...
Ak už niečo čítaš tak to čítaj poriadne. Na internete sa skutočne píše o Budwigovej v súvislosti s nobelovou cenou, ale nie že ju dostala ale že bola niekoľkokrát nominovaná ale nikdy ju nedostala. A to je veľký rozdiel.
Osobne som nepostrehla, že by tu niekto užíval ľanový olej samostatne a ako neznalá problematiky sa teda zamýšľam nad tým, či bude teda vôbec prospešný v zmesi s tvarohom, ak si prečítam, že: "Ľanový olej blokuje tvorbu istých enzýmov v pečeni a znižuje tvorbu cholesterolu v tele, čo môže byť pre niektorých ľudí síce prospešné, ale pre iných nie, cholesterol, ktorý sa vytvára v pečeni je veľmi dôležitý pre tvorbu hormonov, nachádza sa v mozgu a nervovom tkanive. Tu nejde o oxidovaný cholesterol, ktorý upcháva cievy. Ľanový olej v podstate neprirodzeným mechanizmom dokáže zredukovať množstvo cholesterolu v tele, upraviť krvný tlak, na druhej strane blokovanie enzýmov v pečeni môže mať za následok aj jej poškodenie. Aj keď kyselina alfa linolénová znižuje hladinu cholesterolu, v podstate prispieva k arterioskleróze, pretože spôsobuje oxidačné reakcie v tele a takisto oxidáciu cholesterolu a práve tento vytvára plaky v cievach. Väčšina degeneratívnych ochorení je práve spôsobená nadbytkom kyseliny alfa linolénovej z rastlinných rafinovaných tukov skôr ako jej nedostatkom. Ale ani tie panenské nie sú extra výhra, lebo sú väčšinou bohaté na omega-6 a narušia pomer omega 3 a omega 6 v tele. Čim viac dodávam omega 6, tým viac omega 3 potrebujem na vyrovnanie, takže riešenie je skôr redukovanie príjmu omega 6 ako dodatočné dodávanie omega 3. Problém ľanového oleja je takisto v tom, že ako izolovaný produkt je zbavený množstva synergických látok, ktoré by príp. zabraňovali oxidácii tohoto oleja v organizme a rozhodne nejde o prírodnú potravinu, ak je takto izolovaná." Nerozumiem potom tomu, prečo dotyčný autor v uvedenom zmysle píše o ľanovom oleji ako takom a v jednej vete iba podotkne, že má na mysli „hlavne už čiastočne zoxidovaný olej(?)“ Ak by bolo pojednanie apriori o škodlivosti účinkov už čiastočne zoxidovaného ľanového oleja, tak tomu rozumiem, ale v tomto kontexte sú tieto informácie prinajmenšom mätúce. Rakovina plic je jedna z nejhur lecitelnych. Pokud vis presne co opravdu delal a dalsi detaily, treba jestli absolvoval chemoterapii nebo operaci...tak si to rad prectu. Lecba rakoviny podle budwigove v zadnem pripade neni jen patlanice, delal jeste podle Budwigove neco dalsiho? Muzes dat odkaz, kde to nekdo psal?
Ten článok od Bruce Fife je veľmi dlhý, ja som z toho vybrala len zopár viet, takže bolo by ho treba prečítať celý v originál znení, aby si človek vytvoril na to názor, rozhodne to nie je len jedna veta, kde píše, že ide o zoxidovaný ľanový olej. On tam varuje pred tým, že nakoľko je tento olej tak populárny, ľudia majú tendenciu ho užívať veľa a tým pádom trpieť nadbytkom omega-3. Na jednej strane trpíme nadbytkom omega-6, kompenzujeme to ľanovým olejom a to môže mať takisto negatívny efekt. Záver celej diskusie je v tom, že ak si zoženiete kvalitný nezoxidovaný ľanový olej, môžete ho bez obáv užívať ca. 1 polievkovú lyžicu aj samostatne preventívne, omega-3 mastné kyseliny telo rozhodne potrebuje a určite sú lepšie aspoň nejaké omega-3 mastné kyseliny ako žiadne!!! A obzvlášť pre niekoho, koho strava nie je úplne optimálna. Nespracovaný rybí tuk sa ťažko zháňa, len zo zahraničia, môžete si kúpiť kvalitné ryby ako divokého lososa, ale to je dosť drahé, príp. ešte olej z ráčikov, ktorý je síce čiastočne spracovaný, len u nás by som sa bála to kúpiť z dôvodu dlhého skladovania. Ešte včera som si prečítala príspevky od Dr. Armina Grunewalda, je to synovec Dr. Budwigovej a celý život zasvätil šíreniu tejto liečby. On na tom fóre napr. tvrdí, že ľanový olej je úplne postačujúci na výrobu DHA/EPA a tu by som videla hlavný nedostatok a možno aj trochu dôvod na spochybnenie, držia sa niečoho, čo rozhodne nezodpovedá terajším vedeckým výskumom, len aby možno zachovali integritu liečby ľanovým olejom. Na druhej strane v ďalšom príspevku Dr. Grunewald doporučuje aj rybí tuk. A takisto sa tam píše, že neexistujú doteraz žiadne vedecké výskumy, ktoré by potvrdili ako presne funguje ľanovo-proteínová zmes, priznám sa, že z tej teórie som to nepochopila ani ja, na jednej strane sírne aminokyseliny chránia omega-3 mastné kyseliny pred oxidáciou, na druhej strane je veľmi dôležité zásobenie rakovinových buniek kyslíkom, čo by skôr napovedalo o oxidácii priamo v tkanivách, ale to je v podstate podružné, keď to funguje v praxi. O kopec veciach sa nevie ako presne fungujú na biochemickej úrovni a v reáli sú z toho prínosy. Tu sú jeho príspevky, píše tam aj o tom ľanovom oleji a DHA:
Ak nemáte žiadnu štítnu žľazu a beriete syntetický hormón T4-Euthyrox, Vaša liečba hormónmi nemusí byť dobre nastavená. Nemusí Vám napr. vyhovovať liečba čisto T4, veľa ľudí s ochorením štítnej žľazy potrebuje dodávať aj hormón T3, to je aj dôvod prečo niektorí hypothyroidní ľudia na Euthyroxe majú stále symptómy zníženej funkcie štítnej žľazy, pretože nevedia premeniť T4 na aktívny hormón T3. Tak tohle jsem netušila, asi bych měla nastartovat na endokrinologii na nějakou kontrolu, každopádně děkuji za odpovědi
něco o kořenu foti (rdesno mnohokvěté, křídlatka čínská ) http://www.scumdoctor.com/Czech/beauty/ ... -Hair.html Byliny Pro odstranění Gray Hair Foti je obecný název pro Polygonum multiforum. Jedná se o lezení révy s červenými stonky a bílé nebo růžové květy. Je pěstovaná v centrální a jižní Číny. Je známo, že rostou do délky 30 metrů. Je znám jako On Shou Wu pojmenována po folklorní hrdina. On byl v jeho 60s a byl bez dítěte. Našel tento bylina rostoucí v blízkosti svého domu. Byl konzultován moudrého o užitečné pro bylina. Bylo mu doporučeno použít bylinkové získat výborné výsledky. Když začal používat bylinkovém během několika dny zjistil, že mu jeho šedé vlasy se ukázala černé a následně se stal otcem 4 dětí. Žil do věku 132. Ta se stala běžnou a populární tónice pro střední věku a starších lidí v Číně. V tradiční čínské medicíny je to u onemocnění jater a ledvin a vyživuje krev. To může vést ke snížení hladiny cholesterolu, zabránit předčasnému šedé vlasy a podporovat červených krvinek a dlouhověkost na buněčné úrovni. Stopových minerálů v Foti hrát roli v prevenci šedé vlasy. Foti je bohatá na minerální látky, stopové jako vápníku, manganu a železa, které jsou potřebné k udržení růstu normální vlasy s barva přírodní. Foti má majetek, který má za následek nižší hladiny cholesterolu v krvi. V stilbenů složek Foti se ví, že spojovat s cholesterolem, aby mu zabránil v získání vstřebává do střev. V současné době v lecithin Foti také zabraňuje ukládání cholesterolu v játrech. Špatně se shání, zde je odkaz: http://www.vegetalismus.cz/rdesno-mnoho ... -1-21.html Nebylo by od věci pokud máš doma MMS, zkusit si po umytí proplachovat vlasy právě mmskem. U nás v rodině si ženský proplachují vlasy octovou vodou, prý pro lesk, uvádí se to jako metoda proti svědění pokožky hlavy, podle mě to má i smysl jako ph a ocet je i desinfekční ... Trochu ste odbočili od ľanového oleja.
Jiddu, pises Jani a v tom nemas pravdu. Ve svem prispevku viewtopic.php?p=45548#p45548 psala Bludicka Len samotné ich vyradenie zo stravy a konzumácia zdravej stravy v podobe napr. zelenolistej zeleniny (zdroj omega 3), orechov, semien, nejakých rýb alebo mäsa z voľne pasúcich zvierat mi zabezpečí potrebu esenciálnych mastných kyselín. Na to rozhodne nepotrebujem piť ľanový olej a určite ho nepili ani naši predkovia, ale tí jedli poctivé maslo, mäso zdravých zvierat, nejaké orechy a hlavne nejedli ten spracovaný bordel - rafinované oleje, trans tuky. Samozrejme, že ak je už niekto vážne chorý a má rakovinu, tak zvýšené dávky tohoto oleja majú svoj význam. Je rozdiel, keď sa bavíme o potrebe týchto tukov pri zdravom a pri chorom človeku. ze to co propagovala Budwigova ma vyznam pokud je nekdo vezne nemocny a ma rakovinu (na rozdil od Budwigove, ktera lneny olej a tvaroh doporucovala i zdravym lidem jako prevenci). A v jednom z nasledujicich prispevku viewtopic.php?p=45705#p45705 odpovida na dotaz Nso ci jestli existuje nejaka bezpecna hranice na mnozstvi oleje jednoznacne ze a rozhodne tam nepise o tom, ze se to tyka pouze samotneho oleje a ne patlanice. Z toho jasne plyne, ze patlanice(smes lneneho oleje s tvarohem dr Budwigove) rekneme se 3 lzicemi oleje silne presahuje Bludickou doporucenou bezpecnou davku oleje a tedy ji Bludicka nedoporucuje. Já příspěvky Bludičky vítám a vždy si je se zájmem přečtu. Pokud někdo ve svém příspěvku napíše, že je vhodné jíst kilo kaktusu za den a po čase se vyjádří jinak - může jít o přirozený posun v názoru díky novým zkušenostem a znalostem. Není důvod napadat samotného autora, lze se ho přeci slušně zeptat, proč nyní píše něco jiného. Prosím všechny - nezapomínejte také, že zde na fóru používáme pouze písemnou formu komunikace a může tedy snadno dojít k nepochopení nebo nedorozumění způsobených například formulací vět, výběrem slov, vytržením věcí z myšlenkového kontextu, momentálními postoji, názory a znalostmi pisatele i čtenáře, způsobem vnímání obsahu textu... Osobní útoky a urážky nejsou namístě a poškozují účel a atmosféru tohoto fóra. Mohou vést i k tomu, že člen již nikdy do fóra nepřispěje. Tak podobné jednání prosím předem dobře zvažte a nebuďte sobečtí. Všem přeji krásný víkendový den, Toto fórum má byť o výmene informácií, len tak sa ľudia dozvedia niečo nové. To, že nejaké nové informácie nabúrajú niečí stereotyp a predstavu o niečom, ešte neznamená, že tie informácie hneď zavrhnem. Tých stereotypov je tu viac, aj rybí tuk sa tu doporučuje a nikoho nezaujímalo, že je to vysoko spracovaný tuk - presne to, pred čím Budwigová vo svojej knihe varuje.
Bludicko, jen par poznamek. Verim, ze tvym cilem nebylo poskytovat neseriozni informace a verim, ze vse co tu pises je v dobre vire, ale kdyz jsem videl, kde sve informace cerpas tak jsem k tomu co pises ztratil duveru. stale verim tvym dobrym umyslum, ale neverim tvym schopnostem rozpoznat klamave informace. Ja kdyz v nejakem clanku zjistim, ze autor v nekolik pripadech lze nebo klame nebo uvadi nepravdive informace, tak bych se okamzite prestal jeho clankem zabyvat a nedaval bych ho do fora. Mluvim samozrejme o clanku pana Fife, ktery mimo jine tvrdi, ze je lneny olej stejne nebezpecny jako chemoterapie na zaklade velice priblble uvahy, neco jako ze lneny olej neni prirodni produkt (protoze prirodni je seminko, ale olej neobsahuje vsechny jeho casti) stejne jako neni prirodni produkt chemoterapie, takze ma i stejne vedlejsi ucinky. Obdobnych nesmyslnych logickych klamu tam ma vic, mozna jsi je nepostrehla. Takze mas samozrejme pravdu, ze je pro mne snadnejsi zpochybnit tvuj zdroj informaci nez psat odborne argumenty, na ktere jsem sam prisel Samozrejme s radou tvych prispevku s tebou souhlasim a nekterych si velice cenim. Napriklad jsem se te ptal na detaily vyroby klicku a ty jsi mi velice ochotne podrobne odpovedela. Souhlasim s tebou i s tim rybim tukem, mimo to co pises se jeste vsude uvadi, ze obsahuje vetsinou rtut. Ano, kdyby me netizily penize, tak bych souhlasil s olejem z racku jak jsi zminovala, konkretne od Mercoly o kterem jsi taky psala. A jeste k tomu, ze neuvadim odborne argumenty. Mne ani tolik nezajimaji, protoze stejne neverim, ze nekdo presne chape co se v tele deje, kolik se ceho vstreba a co to pak udela. Takze mne nejvic zajima, co dela dana metoda s lidma, protoze verim mnohem vic realnym zkusenostem nez teoriim. Tak jsem napriklad na jednom foru vyhledal pani ktera tam uvadela, ze si POUZE lnenym olejem s tvarohem podle Budwigove vylecila tezke astma. Prohodil jsem s ni asi 5 relativne dlouhych mailu a pusobila velice duveryhodne. A z hlediska toho, co jsem cetl o olejich mne zaujala Budwigova, protoze mimo teorie psala o lidech, ktere vylecila. A vzhledem k tomu, ze ji nekolikrat honili pred soud a snazili se ji umlcet, neverim, ze by o vylecenych pripadech lhala a nikdo by na to neupozornil. Ešte niektoré moje úvahy k Budwigovej diéte - sú to čisto len moje špekulácie a nemusia mať nič spoločné s tým ako táto diéta funguje v praxi. Mňa totiž dosť zaujíma ako tie veci aj naozaj fungujú, napr. priamo v organizme. Na tom nemeckom fóre ma zaujalo, že oni sami tam vlastne priznávali, že neboli nikdy urobené vedecké štúdie o tom ako vlastne ľanovo-proteínová zmes funguje. Pre mňa je tam kopec logických nejasností, ak tvarohovo-ľanová zmes robí olej vodorozpustným, tak nebude rozhodne prenikať k najmenším vlásočniciam, toto dokážu len tukorozpustné látky, pretože bunkové membrány sú zložené z tukov. Vodorozpustné látky len prebehnú telom a rýchlo sa vylúčia. Takže pre mňa je otázne, aký účel vlastne plní táto zmes v organizme (tej teórii o predávaní nejakých elektrónov nerozumiem) a nakoľko vlastne využijem tie omega-3 tuky z tejto zmesy, možno ak by som toho oleja brala menej samostatne, využijem ho efektívnejšie ako keď je naviazaný na tie sírne aminokyseliny - toto sú ale čisto len moje špekulácie. Alebo len nesprávne použili výraz "vodorozpustný", je fakt, že kopec doplnkov výživy sa dnes vyrába tak, že napr. minerálne látky sa naviažu na aminokyseliny, aby ich telo lepšie využilo. Ono totižto aminokyseliny telo vníma ako prirodzenú organickú látku, ktorú ľahko zabuduje a tým, že niečo na ne naviažem, zostáva potom táto látka v organizme dlhšie, lepšie sa využije ako keby som použila napr. len čistý magnesium oxide. Vodorozpustné formy sa úmyselne menia na tukorozpustné, aby mali lepšiu prienikovosť do tkanív a bunkových membrán, čistá kyselina askorobová, ktorá je vodorozpustná sa rýchlo z tela vylúči, akonáhle použijem jej tukorozpustnú formu ascorbyl palmitate alebo lipozomálny vitamín C, tieto zostávajú v tele dlhšie (merajú sa jej hladiny v krvnej plazme). Z tohto dôvodu aj lepšie využijem napr. vitamín C z potravy, nielen kvôli synergickému efektu iných látok, ale práve kvôli tomu, že tam je ten vitamín C naviazaný na aminokyseliny a iné organické látky a telo akonáhle nejakú látku vníma ako potravu, lepšie ju zabuduje, než izolované komponenty. Pre mňa by bolo skôr logické, že ľanový olej naviazaný na sírne aminokyseliny sa jednoducho lepšie zabuduje do tkanív a nie je taký oxidačne reaktívny ako keby sa užil sám, bez tých "vodorozpustných" teórií, čo je podľa mňa blbosť. K príspevku Nso ci: Len zopakujem to, čo som tu už písala, potreba omega-3 závisí od toho aká je moja strava, aký je môj príjem omega-6, nakoľko jedávam spracované potraviny, či mám nejaké ochorenie. Ak niekto jedáva napr. pizzu, používa na tepelnú úpravu spracované rastlinné oleje, tak si určite nemusí lámať hlavu s tým, že denne užije 3 polievkové lyžice ľanového oleja, pre neho je to vzhľadom na jeho stravu ešte to menšie zlo. Pre tých, ktorí sa stravujú zdravo, tak tým stačí menej. Budem sa už radšej vystríhať nejakých striktných doporučení, lebo je to naozaj diskutabilné vzhľadom na to z čoho je zložená strava každého jednotlivca, aký je jeho zdravotný stav a ľudia si to potom väčšinou nesprávne interpretujú. To sa týkalo aj tej mojej poznámky o strave našich predkov, že tí nepotrebovali piť ľanový olej, pretože prirodzená strava ich prostredia im zabezpečovala optimálny pomer omega 3/6, ale ja som to spomenula len ako zaujímavosť, nie ako priame doporučenie na užívanie alebo neužívanie ľanového oleja. K príspevku pv33 - čistený rybí tuk je stále menším zdrojom ortuti ako jedenie akýchkoľvek morských rýb, ak zoberiem do úvahy, že toho oleja potrebujem na pokrytie DHA/EPA dosť malé množstvo. Pán Fife vo svojom článku prirovnal zoxidovaný ľanový olej k účinkom chemoterapie na základe vytvárania voľných radikálov a nie na základe toho, že je to rafinovaný izolovaný tuk - treba pozornejšie čítať. Je známe, že chemoterapia likviduje rakovinové bunky silnou oxidačnou reakciou a vytváraním voľných radikálov. Spomína aj ten spracovaný ľanový olej, že to nie je prírodný tuk, ale v inom odstavci. Ja by som radšej nechala na ľuďoch, nech si ten článok sami prečítajú celý, lebo doteraz vypichovanie niektorých tých viet spôsobilo viac kontroverzií, než objektívnosti, keď sa neuviedli všetky súvislosti. Uvádzam ešte raz link na ten článok: http://www.ndmnutrition.com/Facts%20on%20Flax.html Ak mám akceptovať niečie názory tak chcem vedieť či je ten človek skutočne nejaký odborník a či má aj nejaké konkrétné výsledky a nie iba človek ktorý veľa číta a kopíruje. Kopírovať viem aj ja a aj múdru tetu "google" viem použiť. No to je dnes ťažké, pretože aj tí skutoční odborníci, rôzni lekári sú dnes predajcovia doplnkov výživy, svojich kníh, svoje vedomosti si dajú často draho zaplatiť rôznymi osobnými konzultáciami. Ten lekár totižto, aby bol schopný vo svojom voľnom čase sa venovať solídnemu výskumu, potrebuje na to aj nejaké peniaze. Takže oni aj výsledky majú, ale často sú tam aj marketingové záujmy a niekedy to rozlíšiť býva problém. A aj tí odborníci väčšinou sú dobrí len v niečom, často v tých informáciách chýba prepojenosť. Má tento článek pravdu ? http://www.karelhadek.eu/cs/casopis/clanek/?id=171 Podle něj, není lněný olej zas tak OK. http://www.karelhadek.eu/cs/casopis/clanek/?id=171 Podle něj, není lněný olej zas tak OK.
Podle mne o tom moc nevi, urcite ne ve srovnani s Budwigovou. Takze ja osobne tento clanek ignoruju jako naprosto nezajimavy. http://www.karelhadek.eu/cs/casopis/clanek/?id=171 Podle něj, není lněný olej zas tak OK.
Ten člověk vůbec neví o čem píše, článek je plný nesmyslů. Na něco jsem reagoval např. zde: http://forum.vitarian.cz/viewtopic.php?p=153777#p153777 Ako je to s tým zastavením oxidácie u ľanového semena? Musí sa ihneď primiešať do jedla s obsahom tuku? V správach raz dávali, že ľanové semeno je výborné ako náhrada vajec, pri pečení, varení. Tak uvažujem, ak ho po zomletí ihneď zmiešam s múkou - pohanková a iné, oxidovať už nebude, aj ked tam nebude tuk?
každé zrno v okamžiku rozdrcení začne oxidovat -a žádná směs s jiným rozdrceným zrnem (moukou) to nezmění. Proto se prodávají domácí mlýnky na zrna - když už člověk musí mouku, tak ať je co nejčerstvější a produkty z ní ať jsou zkonzumovány do dvou dnů.. pak už mají převahu plísně.. je to příkladný boj o čas.
no a co s tym, ked si cerstvo nameliem lan. semienka a hned ich namocim, davam to detom az na 2. den kvoli zapche. je to v chladnicke, pripadne namlete do zasoby drzim v mrazaku. Uvádzalo sa tu, že oxidáciu ľanového semena zastaví iba niečo sírnate. Na ľanové semeno sú mnohé recepty, napríklad ľanové placky a kopec iných, ako je to teda s tou oxidáciou?
oxidace je o přístupu O2 a plísně o přístupu vlhkosti. namočením se omezí /nevyloučí/ přístup O2 a zmrazením se nevyloučí přístup vlhkosti a plísně prosperují i při minus 30°C pokud je u toho voda. Pre šikovného kutila by nemalo byť problém obmedziť oxydáciu fúknutím CO2 hoci z na tento účel upravenej sódovkovej fľaše a pohára kde by sa na viečko namontoval ventilok z bicykla a fúknuť trochu prepojenou hadičkou, potom rýchle dotiahnuť.
3/ Zatim by mi to vychazelo na 250ml oleje 700g semena. OMEGA, dle Jindry, udajne dokaze na 250ml oleje ze 595g semena. Predpokladam, ze PITEBu vyladim tak, aby to dokazala take. Lampu na ohrev jsem vyradil jako prvni, nedrzela dobre teplotu a silene spini, a nahradil jsem ji fenem na vlasy, ten udrzuje teplotu do 40°C a hlavne nejsou vsude mastne saze. Zatim experimentuji s upravani koncovky, ktera neni pro lnene semeno dost dobre pouzitelna. Dalsim krokem bude elektricky pohon.
Inzenyr
dobrý den, chtěl bych se zeptat zda máte už koncovku vyrobenou, popřípadě poprosit ,zda by jste nemoch napsat stručný návod , fotografii .Jsem tech. antitalent a jakákoliv pomoc by se mi hodila.
Koncovku vyrobenou mam, ale stejne je problem se zadiranim sneku, koupil jsem si na vymenu podlozek axialni valeckove lozisko. Inzenyr A co tohle pro lněný olej ? Žádný vzduch nad olejem.
Nedávno jsem se tím zabývala, protože jsem viděla recepty na muffiny, a zdá se, že rozemleté lněné semeno je dlouhodobě stabilní (i tepelně) na rozdíl od oleje:
Těch článků, které se zabývají stabilitou mletých lněných semen je opravdu hodně, všechny, na které jsem narazila, potvrzují Journal of the American Dietetic Association Research shows that intact flaxseed appears stable during baking and that only ground flaxseed readily absorbs oxygen under typical baking conditions. However, this auto-oxidation does not markedly affect its fatty acid composition. As a baking ingredient, ground flax-seed does not lose substantial amounts of α-linolenic acid during baking (1). Mleté semínko během pečení absorbuje kyslík, což nemá významný vliv na jeho složení mastných kyselin. Při pečení mleté lněné semeno neztrácí podstatné množství ALA. (1) Journal of the American Oil Chemists’ Society After heating to 178°C for 1.5 h, α-linolenic acid decreased from 55.1 to 51.3% in ground flaxseed, and to 51.7% in lipid extracts, but it remained unchanged in the whole flaxseed... Při zahřátí mletého lněného semena na 178°C/1.5h klesne obsah ALA z 55.1 na 51.3%, naopak zůstává nezměněn u celého semena... Journal of the American Dietetic Association
Maro, proc bych mel lnena seminka zahrivat, kdyz je muzu jist syrova, kde je snad jistota, ze mi pomohou nejvic? V oblasti zdravi existuje spousta zajmu a spousta lzi, pri nejmensim ve "vedeckych casopisech". Kdybych veril oficialni medicine a vede, tak uz mam 20 let bryle a 7 let "nevylecitelne" astma a kazdy rok bych se nechal ockovat proti chripce. Ja jsem kdysi prisel na to ze v oficialnich vedeckych casopisech lzou a tak je ignoruju. V oblasti lnenych seminek se drzim dr Budwigove, ktera v knize Lneny olej, ucinna pomoc proti arteriosleroze, infarktu a rakovine (lze stahnout na ulozto) na strane 23 pise Mozna si myslis, ze to Budwigovou nenapadlo, ze se zahratim prilis nezkazi nebo ze od roku 2001, kdy napsala dr B svou posledni knihu veda pokrocila a prisla na to, ze B nemela pravdu. Nicmene treba lecit rakovinu dokazala B mnohem lepe uz pred 50 lety nez soucasni vedci a tak to bohuzel asi zustane. Kazdy si musi vybrat cemu veri. Pokud veris oficialni vede, tak se ji drz. Na tyto stranky doposud chodili lidi co vereji vic tomu, ze prirodni potraviny jsou nejzdravejsi syrove. To se samozrejme nehodi vyrobcum, protoze syrove potraviny se rychle kazi a neni z nich takovy zisk. A asi pro ne neni problem zaplatit si par studii. Stejne jako existuje spousta studii jak je nezdrave opalovani, nepasterizovane mleko, pust, ... J Muffin obsahující 28.5% mouky z lněného semínka pečený při 178°C/2h spotřebovával kyslík daleko rychleji, ale ALA zůstala nezměněna.
Studie o údajné tepelné stabilitě ALA si nepochybně zaplatil pekárenský průmysl. Nejen ALA, ale i EPA a DHA, tedy všechny omega 3 jsou tepelně nestabilní. Z toho důvodu je NUTNÉ užívat všechny omega 3 jen syrovém nezpracovaném stavu stavu. To je taky důvod, proč 99,99 % potravinových doplňků s lněným olejem nebo rybím tukem nijak organismu neprospívá, často dokonce škodí. Jenom pár doplňků omega 3 na světě je zpracováno za studena, například fermentací. Inzenyr
Náhrada Piteby? Tak to jsem váš první zákazník)
Toho si vazim. Inzenyr A ako sa to bude menovať?
Jak se to bude jmenovat mne v soucasne dobe trapi uplne nejmin.
Inzenyr
Súhlasím s názorom že nesprávne plnený a uskladnený olej podlieha skaze ešte pred otvorením fľaše a v takom prípade môže uškodiť.
Mne by to nijek nevadilo ani bez DPH
Tak sa zaradím medzi pozorovatelov. ahoj, rad pouzijem casto uzivany vyrok administratora p. Jarda,t.j. "Zdravy Selsky Rozum" a ten aj mne ohladne lanu a lan.oleja napoveda ze : myslim si, pokial sa lan. olej neuziva vo velkom mnostve (cca 1-1,5 PL a 2 PL vzdy cerstvo namlete lan. semeno)?! . rad pouzijem casto uzivany vyrok administratora p. Jarda,t.j. "Zdravy Selsky Rozum" a ten aj mne ohladne lanu a lan.oleja napoveda ze : myslim si, pokial sa lan. olej neuziva vo velkom mnostve (cca 1-1,5 PL a 2 PL vzdy cerstvo namlete lan. semeno)?!
Zdravim, Inzenyr
Mne by to nijek nevadilo ani bez DPH
Tak sa zaradím medzi pozorovatelov.
PITEBA za CZK 2.200,-- pri odberu 5-ti ks najednou (staci dat dohromady 5 zajemcu).
Nejde o tú cenu, tá by ma nepoložila. Ide o to, že Inženýr by riešil nejaké nedostatky "Piteby" a píše o výrobku z antikory. Teda bol by to vyšší level. Jarda: "Já lněný olej zmrazuji ve skle a není s tím žádný problém, lahve Vám neprasknou, olej, na rozdíl od vody, zmrazením svůj objem zmenšuje." DOTAZ: Kdyz pouziji 0,5 sklenene lahve od nemeckeho piva s uzaverem ala Stanislav Bernard (nebo sodovcaky po valce) tak v mrazaku nechat nastojato neb muzou byt i nalezato? Urcite teda sklenene lahve s lnenym nepraskou
Pokud uvazujete pouzit PITEBU na lisovani lneneho oleje, tak doporucuji ji nekupovat. Na olej z jinych, mekcich semen pouzitelna bude, ale na lnene seminko se nehodi v zadnem pripade. Problem je v trecim lozisku, kde ve chvili, kdy ho jenom lehce zadrete, se zacne tvorit cerna olejovita hmota nasycena praskovym zelezem, vznikajicim trenim loziska. Zelezo se pak dostava do oleje a znehodnocuje ho. Pokud uz je zadni cast PITEBY zadrena, neda se v podstate nicim opravit. Na frezu to je jiz prilis hluboko. Mozna by to slo nejakym brousicim zarizenim. Inzenyr Pokud uz je zadni cast PITEBY zadrena, neda se v podstate nicim opravit. Na frezu to je jiz prilis hluboko. Mozna by to slo nejakym brousicim zarizenim. Inzenyr
aha,diky za info, to jsem nevedel ... Jinak mam v lednici (ne v mrazaku) jeste 10 lahvi lneneho oleje á 0,7 l, tak chvilku vydrzim - http://www.POLINAL.org
Vsade sa propaguju odtucnene mliecne vyrobky, ale podla mna je to nerozumne. Naopak, treba pouzivat plnotucne mliecne vyrobky. Odtucnene mliecne vyrobky su zbavene dolezitych latok, ktore su potrebne na travenie mliecnych bielkovin.
Nic proti tuku, taky mi to s nim vic chutna Pokud se nejedna o Polinal ani o smes Budwigove, tady sirnou patlaninu, tak je to taky jednoduchy. Nedoporucuje se zadny tvaroh, tedy ani nizkotucny ani s vysokym obsahem tuku. Stejne jako se nedoporucuji ani dalsi mlecne produkty Vím, že již několikrát se zde na fóru diskutuje zda používat nízkotučný nebo vysokotučný tvaroh - mohla bych Vás pane Jardo poprosit o Váš názor na tuto záležitost ?
"měkky" - vypada jak maslo, cena kolem CZK 17 (250g) - plati pro snidani POLINAL - http://www.polinal.org
Tak ta snidane POLINAL je opravdu hrozna patlanina, to doufam nebylo mysleno, jako navod jak si delat sirnou patlaninu? To vsechno kdyz si date najednou do zaludku, tak ten zaludek z toho asi dostane sok. Zpracovat v zaludku takovou smes vseho mozneho, to asi cloveku bude lezet pekne dlouho v zaludku. Inzenyr
lněný olej rozhodně držím v mrazáku mimochodem přidám postesk - dneska mi můj lis na oleje (tzv. oil extractor, což je volitelné příslušenství k odščavovači Omega) se solidní ránou prasknul, takže jsem na nějaký čas dolisoval, ch jo. mimochodem přidám postesk - dneska mi můj lis na oleje (tzv. oil extractor, což je volitelné příslušenství k odščavovači Omega) se solidní ránou prasknul, takže jsem na nějaký čas dolisoval, ch jo.
Jindro, oil extractor jsem tak pred rokem nebo kdy taky koupil. Nicmene mne nefungoval od zacatku. Vysla tak maximalne kapka oleje a musel jsem to rozebrat a vycistit. Nejdriv jsem myslel ze mam blby seminka, ale byl blbej ten extractor. Tak jsem jim ho vratil a obratem poslali penize a rekli ze uz to nebudou prodavat. To jsem si neoveroval, ale hodne o tom vi Inzenyr. Co se tyka Polinalu, i na mne to bylo moc slozity. Ale je to z knihy Lysebeth Omladnete s jogou..., vycuc je na http://sebekriseni.cz/?page_id=778 , velice doporucuju. A podle te knihy jsem 2x udelal omlazovaci kuru 2x7, dost odflaknutou, a presto v obou pripadech super vysledek bych si ho do zaludku daval a velice rad.
jo jo, vím. já ho koupil cca před třemi roky a oni ho pak (naštěstí až po mé koupi) Korejci inovovali - stator začli dělat z horšího materiálu a on se deformoval, radiálně se "rozjížděl". Nesnesl lisovací tlaky. Proto ho tuzemský prodejce stáhl z prodeje, což považuji za velice korektní. No, snad se vbrzku na trhu objeví nějaký jiný, již funkční lis na semínka. mimochodem přidám postesk - dneska mi můj lis na oleje (tzv. oil extractor, což je volitelné příslušenství k odščavovači Omega) se solidní ránou prasknul, takže jsem na nějaký čas dolisoval, ch jo.
No, budete se divit, ale bastim to prave proto, ze se "na stara kolena" mam rad
Az si date samostatne ovoce s vitaminem C, tam vitamin C patri a ne do tvarohu, pak samostatne namocenen orechy a samostatne sirnou patlaninu, tak zjistite, ze to funguje jeste daleko lip, nez tahle smes vseho mozneho. Ja nemicham ani orechy se semeny a pokud mozno ani ovoce se zeleninou. A mleko, pokud neni zkysle, tak silne zahlenuje a banan podporuje kvasinku, ten uz jsem z jidelnicku vyradil. Inzenyr
Toho se zase tolik bát nemusíte, tisíce lidí to dostalo z problémů a není důvod proč by to vás mělo dostat do problémů. Maso to je otázka vyspělosti člověka, pokud budete duchovně vysoko, tak ho jíst patrně nebudete. "je velice vhodný, protože někteří lidí nedovedou přeměňovat ALA na EPA a DHA, určitě by nic nepokazil ani pupalkový, nebo brutnákový olej, kde je zase GLA. Toto je určitě Ešte zaujímavý je tento príspevok od člena Scroll, píše tam presne to, čo ja o problematike ľanového oleja a EPA/DHA, a člen Pavel Veselý mu odpisuje v komentári o probléme oxidácie ALA v tele:
To nezastavíte, pouze zpomalíte, ale proces stále probíhá. rad pouzijem casto uzivany vyrok administratora p. Jarda,t.j. "Zdravy Selsky Rozum" a ten aj mne ohladne lanu a lan.oleja napoveda ze : myslim si, pokial sa lan. olej neuziva vo velkom mnostve (cca 1-1,5 PL a 2 PL vzdy cerstvo namlete lan. semeno)?! .
S výrokem člena inzenyr souhlasím je vidět, že jste u toho uvažoval a ne zrovna blbě, tak bych to taky viděl. DOTAZ: Kdyz pouziji 0,5 sklenene lahve od nemeckeho piva s uzaverem ala Stanislav Bernard (nebo sodovcaky po valce) tak v mrazaku nechat nastojato neb muzou byt i nalezato? Urcite teda sklenene lahve s lnenym nepraskou
Toho se nemusíte bát, opravdu neprasknou pokud s nimi nepraštíte, to je jediné riziko. Pokud uz je zadni cast PITEBY zadrena, neda se v podstate nicim opravit. Na frezu to je jiz prilis hluboko. Mozna by to slo nejakym brousicim zarizenim. Inzenyr
Také jsem ho po zakoupení zkoumal a raději nový lis ani nevyzkoušel, tato část se mě zdála nedořešená a slabá. Jak vidno tak jsem se nemýlil, prostě to chce axiální ložisko, to by mohlo nějakou dobu vydržet.
To bude opravdu pouze názor, protože těch překladů a chyb v nich vytvořených je spousta, dříve jsem byl zastánce vysoké tučnosti a nyní bych se spíše přiklonil k nízké, ono těžko říci, zda v dané době byl vyjádřen podíl tuku k sušině, nebo jinak.
Dekuji za potvrzujici odpoved. Moja prvá objednávka 5l ľanového oleja z Agro bola ku uzávierke 12.12.2012.(deň lisovania) Potvrdenie a vyslanie bolo oznámené 17.12. PETfľaše sú nechystáne. Dnes je 19.12.
21.12.2012 Tak olej došiel, hneď som ho rozlial do 0.5 pet fliaš a uložil do mrazaku. Podotýkam že olej má príjemnú farbu a chuť. Dúfam že takto zostane čerstvý a olej obsahuje to čo má obsahovať a že prospeje k zdraviu celej mojej rodine.
Tak to je dobre
Tak to máme stejnou várku, olej je výborný, ostatně jako vždycky. Objednávala jsem ještě nějaké další oleje a tak mi zřejmě jako bonus přibalili pytlík úžasných dýňových semínek. Ako su na tom konopne semienka a konopny olej? Tiez obsahuje zdraviu skodlive latky? Alebo su menej rizikovym zdrojom omega-3 mastnych kyselin a vhodnejsie na pravidelnu konzumaciu?
Doporucuji si poridit meric tlaku a pri tech zkouskach s lnenym olejem si kazdy den zmerit v klidu ( klidem myslim to, ze si nasadite tlakomer, na 5 minut si lehnete a pak zmerite trikrat za sebou tlak, udelate z mereni prumer) tlak. Na postupne klesajicim tlaku a tepu poznate jak dalece se Vam redi krev a cisti krevni reciste. Lnenym olejem v kombinaci s chia seminkem se da razantne srazit krevni tlak asi za 14 dni, takze jeho pusobeni je dost intenzivni. Inzenyr
Áno tiež som dostal ľanové semeno grátis. Inak priznám sa že chodím ten olej neustále privoniavať a ochutnávať či je OK ...javí sa mi dosť aromatický keď otvorím chladničku, niečo ako udená ryba a orechy ale horký snáď ani neni ?!. Snáď som zbytočne zmätený a olej je OK. Nechal som 0.5 l v chladničke čo bude zrejme asi na mesiac a zvyšok uložil do mrazaku a takto to chcem postupne vyberať a konzumovať. Tak hádam tento môj postup bude Ok. Inzenyr
Áno, tak u mňa sú podobné čísla. Doma 140-90 u doktora 150-100 (syndróm bieleho plášťa) meranie asi pred 5mesiacmi. Teraz takmer pravidelné užívanie kotvičnik vňať, ľanové semeno a ľanoví olej a chia. Tak rozmýšľam že by sa zišlo ten tlak overiť ako to bude. Inzenyr
To má ten váš známý kliku, kdyby zůstal v péči všemocné farmaceutické vědy mohl být už "vyléčený" definitivně.
Ano, máte to správně, ale v ledničce držte raději menší množství tak na dva týdny, jinak vše zmrazit.
Rozhodol som sa predsa len riešiť to tak ako to tu bolo odporúčané t.j. že si to z mrazaku vždy vyberiem, vytlačim potrebné množstvo a následne vložím späť do mrazaku aby olej zbytočne neoxidoval.
Jde sice o největší blbnutí, ale na kvalitu oleje má dost zásadní vliv.
Dobry den, pisete, ze 0.5 litru by bylo asi tak na mesic. Me vychazi pul litru na cca pul mesice, jelikoz si davam 3 lzice kazde rano (cca 15ml = 1 lzice). Jen se chci ujistit, jestli si toho tedy nedavam moc(cca45ml na jednu snidani)! ?? Dekuji
Petro, ja davam 4 lzice lneneho oleje na vanicku tvarohu. A obcas si dam dve davky kdyz neni nic jineho k jidlu Inzenyr
Inzenyr prosím o informáciu. Nakoľko mám problém s vysokým tlakom, tak ma táto Vaša skúsenosť veľmi zaujala. Ako ste užíval semienka Chia s ľan.olejom, bola to zmes aj s tvarohom ako sa sír.patlaninu? Semienka ste rozmixoval, alebo konzumoval celé a v akom pomere. Podeľte sa prosím o informácie. Ďakujem
Myslím, že dobře vám odpovídá člen pv33, sám jsem vyzkoušel delší dobu brát 6 lžic denně a nebyl s tím žádný problém.
Tak to jsem si take "oddechl". Pri nalevani polevkovych lzic nad miskou s tvarohem tak trochu "prelevam" ty 3 doporucene lzice/porci POLINAL (tvarohove patlaniny), cili zadny problem, ze je toho oleje trochu vic. Ta lnena seminka taky davam "vrchovate" 3 lzice na porci v mixu Zlaty len + Len (hneda seminka). Jinak kdo shanite dobry lneny olej za rozumnou cenu, tak ja ho odebiram od NATURAL pod stovku vc. DPH 15% za 0,7 L - viz http://www.POLINAL.org
Kdyz uz se tak zabyvas Polinalem, asi podle Lysebeth Omladnete s jogou, delal jsi taky jeho ocistu strev??? Ja jsem ji delal 2x a super. Zbavil jsem se jak puchyru na rukou a nohou, ktere jsem si privodil houbami Shiitake, mozna to byla ocistna reakce, tak i ekzemu, ktery jsem mel radu let a na ktery nezabrala ani 18 dni hladovka. Ja jsem ji delal 2x a super. Zbavil jsem se jak puchyru na rukou a nohou, ktere jsem si privodil houbami Shiitake, mozna to byla ocistna reakce, tak i ekzemu, ktery jsem mel radu let a na ktery nezabrala ani 18 dni hladovka.
No jestli myslis klasicky klystyr, tak irigator jsem si koupil uz pod stromecek,ale jeste jsem se nerozhoupal k 1.aplikaci. Zkusil jsem si tu sala ... (slana voda) a slo to. Chci totiz jako napln do klystyru pouzit vlastni urinu, jak jsem se tady docetl, ze je to asi nejlepsi. Zrovna dnes mam den o vode a zitra jdu na prednasku MUDr. Partykove (http://www.urotherapy.org ) a tam se bude o ociste strev hovorit. Jinak tu tabulku ocisty mam vytistenou a pripravuji se zatim na cely proces. Diky za reakci.
Nemyslim jen klystyr, myslel jsem Lysebethovu ocistu z knihy Omladnete s jogou za 2x 7 dni, kde se taky bavi o Polinalu. Tu jsi jak se zda necetl, takze doporucuju. Vycuc te knihy s popisem te ocisty je na: http://sebekriseni.cz/?page_id=778 Ja jsem to dost odflaknul, ale presto dokonale vysledky. Vycuc te knihy s popisem te ocisty je na: http://sebekriseni.cz/?page_id=778 Ja jsem to dost odflaknul, ale presto dokonale vysledky.
Knihu jsem cetl, mam ji dokonce ted pujcenou zase z knihovny, jde mne o tu zamenu ranniho piti sklenice SM/HS (viz: sulfátum magnesium/ u nás se prodává pod Rivelino, pokud te to jeste zajima, tak jsem ti odpovedel v jinem vlakne viewtopic.php?p=50819#p50819 abysme tu nezaclaneli zajemcum o lneny olej. mate niekto skusenosti s olejom s chia semienok? hlavne plusy a minusy oproti lanovemu, trebars jeho trvacnost, skladovanie pri izbovej teplote atd.
To opravdu nijak nevadí a jak vám radí člen pv33 vyzkoušejte šankaprakšalánu, ta je na střeva super čistič.
Dekuji, urcite vyzkousim, ale ted drzim 3 dny "pust" o vode (popelecni streda 13.2. az patek 15.2.2013), tak nevim jestli mohu v prubehu toho tridenniho prubehu nebo radeji az po jeho skonceni? Jinak nemam jasno v tom mnozstvi soli na litr vody? Davam jednu polevkovou lzici vrchovatou a to je asi moc? Diky za pripadne upresneni davkovani. Já používám jako zdroj omega 3 semeno chia (nejlepší rostlinný zdroj) a za studena lisovaný tuk z tresčích jater (nejlepší živočišný zdroj):
Ctvrt kila neni zadny problem denne snizt, pokud ho prozenete odstavovacem. Inzenyr Inzenyr
kilo "zeleneho krmeni"
Uz jsem to tady psal nekolikrat, ale pro Vas to zkusim napsat znovu: Staci Staci
Diky a omlouvam se, priste pohledam na foru Staci Neni zac se omlouvat, ted je to kompletni i s tim odkazem, z ktereho jsem cerpal. Inzenyr Jeste jsem tam neuvedl to nejpodstatnejsi, struchu zelnou. Brali jste někdo olej odsud? http://www.fichema.cz/oleje-lneny-olej- ... 5_170.html Máte zkušenosti s kvalitou? Máte zkušenosti s kvalitou?
Jednou jsem dost dlouho kecal po telefonu s majitelem Fichemy, o necem jinem, ale pusobil ne mne velice dobre. A cena u Fichemy je je lepsi nez u Agra a rovnez je asi lepsi cena za dopravu. Dik Sakule, tak jeste kdyby nekdo znal tu kvalitu jak pises.
mozna jeste jednou pripominam zatim nejlepsi pomer cena/kvalita u lneneho oleje - 0,7L za necelou stovku vc. DPH 15% - viz http://www.POLINAL.org , resp. Firma NATURAL Cerman Josef, Horní Branná
Mas pravdu, cena je super. Co cena za dopravu, rekneme 7 flasek=5 litru? Ty uz jsi to tam zrejme kupoval?
ano, nakupoval, kdyz se bere za 2 tis., dovezou do Prahy az na urcene misto bez priplatku za dopravu - mohu ti poslat naskenovanou kopii DL/FA - tam je i super cena lnenych seminek 'beru ak "Len zlaty" , tak hneda seminka lnu. Jednu lahev necham v lednici, zbytek dle pana Jardy vrazim do mrazaku. Jsme na to tri (ja, moje polovicka a boxerka), taze am to chvilku na SnidaniPOLINAL vydrzi Do jakých lahviček přeléváte lněný olej objednaný ve větším množství za účelem zmražení? Čtu tady, že z hlediska spotřeby je nejpraktičtější půllitrovka, je tedy možné někde zakoupit takové ty tmavé skleněné nebo si olej lajsnete nalít do již použitých, třeba od lněného oleje jiné značky (což se mi moc nechce)? Pokud sirnou patlanici vyrobím pouze z kefíru a lněného semínka, je předpoklad, že i tak mi směs dodá dostatek omega-3, správný? Pokud sirnou patlanici vyrobím pouze z kefíru a lněného semínka, je předpoklad, že i tak mi směs dodá dostatek omega-3, správný?
Ja si poprve preleval do 0,5 L sklenenych od piva nemeckeho vyrobce s uzaverem ala predvalecne sodovcaky (taky soukr. pivovar Stanislav Bernard je ma v sortimentu) a v mrazaku v pohode.
Ja to tak robím každé ráno. cca 1/2 litra kúpeného acidka, jednu lyžicu ľanového semena a dve lyžice oleja. Beriem to ako zdroj omega3.
Pokud je ve směsi i olej, tak je to jasné, mně by však zajímalo, zdali má alespoň částečně obdobné účinky i kefír smixovaný pouze se semínkem.
Dle mého je nejjednodušší nakoupit půllitrové láhve s vodou, tu vypotřebovat, nechat vyschnout, rozlít olej, zamrazit a pak podle potřeby vytahovat, nehrozí vám tím pádem žádné rozbité sklo v mrazáku. Já to tak praktikuji přes rok a nemíním to dělat jinak - je to praktické;).
Dodavatel lneneho oleje (a taky lnenych seminek) Firma NATURAL Cerman Josef, Horní Branná zasila uz napr. v 0,7 L lahvich, ty se mohou dat do mrazaku primo a bez prelevani do skla
0,7 litrové sú ale pre jednoho dosť veľké. Ak to berú v rodine traja tak je to ok. Mne sa zdajú najvhodnejšie 0,3 litrové čo sa predávajú v automatoch. Davam len do pozornosti uzivatelov fora zo SK, ze sa da uz skoro v kazdom meste kupit nepasterizovana bryndza / velmi chutna/ od vyrobcu http://www.syrex.sk v cene za 250 g za cca 2,20 €
Skvele...len na vychode je to slabe Na známosť sa dáva že na jar bude bryndza. Teraz určite nie pretože sa ovce nedoja. Všetko sa teraz dá robiť iba z kravského mlieka, kto neverí nech si kúpi. Treba si bryndzu kúpiť na jar,vtedy je najlepšia,ovce sa pasú na lúke.V zime ovečky kŕmia suchým senom,ošetreným nejakou chémiou proti plesniam.Aspoň tak mi to vysvetľoval jeden chlapík zo salaša.
Do půstu bych to nedělal a pokud jde o množství soli, tak když to snesete, není v tom problém.
Tak něco tam pochopitelně bude, vemte v úvahu, že semínko obsahuje cca 50% oleje, ale je to rozhodně horší zdroj omega 3 mastných kyselin, než dodat přímo olej. Je pravda, že se musí směs sníst maximálně do 10 minut po přípravě?
Kdyz uz si porci udelate, tak je dobre ji hned snist Děkuji, podívám se, škoda, že to nejde mít v krabičce s sebou třeba na dýl, já osobně vstávám do práce hodně brzy a v půl 5 tu "chrastit" mlýnkem...hmmm Pan Jarda, aky mate prosim nazor na ľanový olej - Camelina sativa (divý ľan)? Podrobnejsi popis zo stranky http://www.centrumctm.sk/product/extra- ... a-olej-44/: EXTRA ĽANOVÝ OLEJ - Camelina sativa olej - ľaničníkový olej, STABILNÝ ZDROJ OMEGA -3 MASTNÝCH KYSELÍN, VYNIKAJÚCI NA VARENIE Zloženie: Farba: Chuť a vôňa : Obsahuje: Extra ľanový olej a jeho pozitívne účinky: Spôsob užívania: V kuchyni: Extra ľanový olej má vysokú oxidačnú stabilitu oleja a to ho robí UNIVERZÁLNYM OLEJOM NA VARENIE. História používania oleja zo semien Cameliny
tak chrastete az PRED praci na pracovisti
Je to určitě lepší, než jíst nějakou uleželou, kde může dojít oxidací k dost nebezpečným změnám. Podrobnejsi popis zo stranky http://www.centrumctm.sk/product/extra- ... a-olej-44/: EXTRA ĽANOVÝ OLEJ - Camelina sativa olej - ľaničníkový olej, STABILNÝ ZDROJ OMEGA -3 MASTNÝCH KYSELÍN, VYNIKAJÚCI NA VARENIE Zloženie: Farba: Chuť a vôňa : Obsahuje: Extra ľanový olej a jeho pozitívne účinky: Spôsob užívania: V kuchyni: Extra ľanový olej má vysokú oxidačnú stabilitu oleja a to ho robí UNIVERZÁLNYM OLEJOM NA VARENIE. História používania oleja zo semien Cameliny
Neumím posoudit, ale zdá se být vše v pořádku. zdravim, Diky za info Nestraš, ze stejný várky mi má přijít zítra
tak dej vedet jak si dopadl prosim
Vypadá, chutná a voní v pořádku. Akorát, jak jsem vyšel z pošty, začal se mi z krabice sypat len, byl roztrhlej sáček. Právě jsem koupila lněný olej tento http://www.fichema.cz/lneny-olej-lisova ... -1216.html , ochutnala jsem ho na prodejně pro případ, že by byl žluklý a chuť měl výbornou, po oříškách. Pán říkal, že to uchovávají pod dusíkem, takže než se to otevře, je olej v bezpečí, jenže když jsem olej chtěla požít druhý den, tak to bylo tak šíleně hořký, že je na vyhození. Olej byl samozřejmě v tmavé lahvi a v lednici. Ještě předtím jsem ho ale rozlila do lahví a dala do mrazáku a i ten z mrazáku je hořký. Jde ze žluklého oleje ještě něco udělat? Nějaká kosmetika nebo nějaké jiné použití?
Dá se s tím natírat třeba zahradní nábytek, perfektně to konzervuje dřevo proti dešti (vyzkoušel jsem). Ale patlat to na kůži bych neriskoval, to je skoro stejné jako vypít - schytají to
Čím dál tím víc přemýšlím, jestli není pak lepší konzumovat čerstvě rozmixovaná lněná semínka místo lněného oleje. Je to risk, co člověk kupuje a kdoví jak je to vyráběno a skladováno. A když už i z Agra chodí žluklý..... Nahradí semínko účinkama olej?
od NATURAL zatim vzdy lneny olej kvalitni, dtto lnena seminka - oboje navic za BEZkonkurenci ceny pri odberu nad 2 tis. (do Prahy dovezou bez poplatku) - viz http://www.POLINAL.org (podotykam, ze nejsem zadny jejich obchodni agent ci neco podobneho, jen doporucuji
Pokud je pravda, že i z Agro-el chodí občas olej žluklý, tak už zbývá jediná možnost, tedy lisovat si ho sám. Ono je vždycky riziko, pokud olej od někoho koupím, protože nikdy nemám záruku, že byl lisován za studena a že není starý, což znamená jedovatý. Jíst přímo semínka lnu mi nepřipadá dobré řešení, protože obsahují antinutrienty a látky, které ničí štítnou žlázu.
jak, cim ???
Za poslední dva roky mne ani jednou nezklamal ::
mimochodem, když čtu v odkazu na polinal (výše) :: Lněný olej známý již po tisíce let. Příznivé účinky lněného oleje byly známy již ve starém Řecku, např. Hippokrates jej předepisoval při potížích se sliznicemi.
Tak šroubové lisy už asi měl k dispozici, ale pokud je mě známo, tak se semeno stejně před lisováním ohřívalo, jinak by s tím byl problém a spotřebovával se ještě ten den a zbytek byl na natírání budov. Diky za info
Dvakrát jsem si objednal z AgroEl po 5-ti litrech hnědý lněný olej a byl vždy bez problémů. ja jsem od nich vzal uz asi 4x 5L a vzdy to bylo ok, tentokrat ne U mě poslední várka v pohodě, přijde mi dokonce chutnějí než dříve kupovaný od spol. Natural. Nemůže být problém s tím, že se nějakou dobu poválel u přepravce (netuším, za jak dlouhou dobu bez ledničky degraduje)? Přece jen bylo zrovna celkem teplo. Dobrý den.
Schvalne jsem to zkousel s cerstve nalisovanym olejem ve vyrobenem prototypu lisu a ani po tydnu lneny olej ve 25°C nejevil zadne znamky zmeny chuti. Nopak, pokud jsem ho hned ulozil do mrazaku, tak uz druhy den chutnal lehce po rybim tuku. Takze ta plisen skutecne uz musela byt obsazena primo v lnenem seminku pred lisovanim. Inzenyr Nopak, pokud jsem ho hned ulozil do mrazaku, tak uz druhy den chutnal lehce po rybim tuku. Takze ta plisen skutecne uz musela byt obsazena primo v lnenem seminku pred lisovanim. Inzenyr
sem s tim "prototypem"
jj bude, jeste se ceka na test lisovani sezamu, dyne a konopi a uz se pocita s vyrobou nulte serie 100 kusu. Inzenyr Inzenyr
tak at vse dobre dopadne a cekam na dalsi INFO ...
Nikdy jsem to nezkoušel, ale je to vlastně fermež a to asi moc ideální nebude, to spíše na okna a dveře. Zdravím.
Omega prestala tento lis na olej nabizet, protoze se jednalo o velice poruchove zarizeni. Mam ho k dispozici pro Omegu a ma jednu vaznou zavadu. Po celkem kratke dobe u neho dojde k deformaci pouzdra sneku a zarizeni prestane byt funkcni. Navic zakonceni pouzdra je ze strikaneho hliniku a ten se vam postupne dostava do oleje. Oba kusy tohoto lisu, ktere mam k dispozici vykazuji stejne zavady a EUJ je bylo nutne stahnout z prodeje, protoze se jim vsechny lisi postupne vratily jako nefunkcni. Prodej byl proto znacne ztratovy. Inzenyr Jj, přestali nabízet a dodávat přídavný oil extractor, ale Omegy stále fungují. …mezitím jsem zjistil, že recenze na Samson juicer nebo jeho přídavná zařízení, kam se oil extractor řadí, nejsou pozitivní Zdravim, Je mozne uskladnit olej na dlhsie aj inac ako v mraznicke? Chcem objednat 5l z AGRO-EL. Napisali mi, ze by to malo v chladnicke vydrzat 8 tyzdnov, ale vsade sa pise len 3. Pytam sa preto, lebo mam len chladnicku
Ne. Jen mraznicka. Mrazim rocne celkem 20 litru lneneho oleje. Nakupuji vzdy do dubna a pak zase od rijna. V jinem obdobi uz jsou vysoke teploty a doprava v teplem prostredi by nemusela oleji prospet.
Těžko říct,hlavně bych se orientoval podle chuti,pokud jde cítit rybinou,tak nebrat. Diky za info
Poslední várku lněného oleje z Agro-el jsem vylila do záchodu, protože plíseň z ní byla cítit velmi silně. Len, ze kterého olej vylisovali musel být totálně plesnivý. S firmou AGRO-EL končím. Je u lneneho oleje bezne, ze je v sirne patlanici lehce stiplave citit na "patre"? Aktualne pouzivam olej z Agro-el, predtim sem mel od jinud (take cerstvy) a takto citit nebyl.
Hmm, tak ja som si myslel ze ta "rybina" je znakom pritomnosti omega kyselin... dik za info
Potvrzuji, že olej z AGRO-EL je silně cítit po plísni. Pozor, plíseň je silně rakovinotvorná, a to i ve velmi malém množství !!!!! Teda ak z Agro-el posielali takýto olej tak si to riadne pos..li. Mám bohužel taky tu smutnou zkušenost s poslední várkou:(....Bohužel jsem to zjistila, až když jsem olej rozlila a zamrazila:(...teď přemýšlím, zda to risknout a používat nebo ho rovnou vyhodit....
Určitě ten olej vylej do záchodu, protože plíseň je jedovatá i ve velmi nízké koncentraci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nenič si
Z jaké konkrétní uzávěrky vám přišel špatný olej? Ja si objednavala poprvé z uzávěrky 30.7. a nejsem si jistá, jestli poznám, zda je zkažený nebo ne Doplňuji: Tak vzhledem k posledním velmi znepokojujícím příspěvkům, jsem se jala analyzovat svůj lněný olej z AGRO-EL - zrovna včera mi dorazil.
Keby to bol obchodnik na urovni, tak peniaze vrati, alebo posle novu varku poskodenim zakaznikom, aby si uchovali dobre meno.
Inak ma niekto skusenosti s tymto lanovym olejom? Doplňuji: Tak vzhledem k posledním velmi znepokojujícím příspěvkům, jsem se jala analyzovat svůj lněný olej z AGRO-EL - zrovna včera mi dorazil.
Přesně Vám nepovím:( - je to zhruba měsíc....? Doklady jsem bohužel vyhodila
nechci nijak brojit proti agro-el, asi jsem měl štěstí a olej od nich byl vždy OK, ale už dříve tu byly v diskusi zmínky, že sem tam byla nějaká "várka" oleje od nich hořká, nekvalitní (subjektivně) ten hořký olej ze zdravěnky být Vámi použiji jakkoli jinak než v kuchyni, asi už bude žluklý a to je těžká zátěž pro Vaše
Taky jsem si koupila lněný olej-Solio (0,5 l za 125,-Kč) původem z Maďarska,je jemně nahořklý,po chvilce hořkost přestává a má jemnou konzistenci,při rozlévání do lékovek má krásnou zlatou barvu. hezký den všem, děkuji za odpověď
Důležité pro onkologickou léčbu nebo prevenci je, zda je certifikovaný na omega3. Je-li to olej hodně světlý, jak říkáš "krásnou zlatavou barvu", mohl by to být olej tz. zlatý nebo míchaný a ten má vysoké omega6 a nízké, pro nás potřebné, omega3. ten hořký olej ze zdravěnky být Vámi použiji jakkoli jinak než v kuchyni, asi už bude žluklý a to je těžká zátěž pro Vaše
Myslím si, že všichni, kdož berou olej z AgroEl, by zde měli vyjádřit zkušenost, já , jak jsem výše psal, beru opakovaně a bez problémů; je potřeba se naučit , jak má vypadat dobrý olej, např. tmavá sedlina není na závadu(zbytek z lisovaných semen) a není to plísenˇ. Nemyslím si, že by byla celá várka špatná, to by bylo postižených na stovky, ale někdo mohl dostat starší olej ,
Děkuji za info. o jednotlivých odrůdách lnu.Takže jestli to dobře chápu,hodně záleží na různých odrůdách lnu a poměru mezi Omega-3 nenasycenými mastnými kyselinami a Omega 6 NM kyseilnami. Zkusenosti s olejem lisovanym na lisu na olej. Pokud ochutnam olej vylisovany primo z lisu, tak chutna, jak se tady pise po oriskach. Inzenyr To je zajímavé a co ty máš za lis ? Hlásím, že reklamace oleje s pachutí u Agro - El dopadla úspěšně:). Pošlou další várku 5ti litrů.
Agro-el predáva aj ľanové semienko z ktorého má byť aj ten olej a semienko je zlaté. Pokud ochutnam olej vylisovany primo z lisu, tak chutna, jak se tady pise po oriskach. Inzenyr
hmmm, to je zajímavé, ano. U té pokojové teploty (na světle?) bych asi čekal hořknutí naznačující žluknutí. Naopak mne překvapuje rybí příchuť u mrazáku, ale jsem rád, že vím "čím to je", na kvalitu oleje to vliv určitě nemá.
určitě lisujou z téhož, tedy ze zlatého? to bych bral jako mínus, zlatý len není nutričně tak cenný Niečo z ich stránky:
Na to nedovedu odpovědět, nikdy jsem ve lněném oleji nic podobného neviděl, ale plíseň by jste cítil v chuti. Doplňuji: Tak vzhledem k posledním velmi znepokojujícím příspěvkům, jsem se jala analyzovat svůj lněný olej z AGRO-EL - zrovna včera mi dorazil.
Patrně máte várku již kvalitní, to by jste poznala ihned.
Ano, se zeleninou také v tom není problém. ahoj, ako tu tak citam posledne prispevky ohladne neistoty lan.oleja clenou tohto fora aj ja sam zacinam mat neistotu. ako som uz pisal som si akysi neisty s kvalitou oleja. predsa len, ako si byt isty ci ta horkost je v norme a ci davam rodine LIEK a nie JED !!!! dakujem za reakciu. hořkost tam nemí být .. ta rybina je rozporuplná, ale teoreticky nevadí Olej z agro-el jsem nikdy neměl, ale Fichema má dobrý, mnohem levnější (500ml - 89Kč vs 150Kč, 5l - 699Kč vs 875Kč, navíc má Fichema ještě další varianty, např. nejlevnější 10l), a hlavně se tam dá zároveň koupit spousta dalších velmi zajímavých věcí... ahoj, vazne uvazujem ze najrozumnejsie riesenie je ten olej si robit doma. ale s cim ??? tymto srdecne ziadam vsetkych majitelov Piteba aka je pravda, ake maju skusenosti a proste ci kupit alebi nie ???? v mene nas, ktorych nebavi kupovat macky vo vreciach, dakujem.
Moje zkušenost s lněnými oleji: od Fichemy jsme vraceli s kamarádkou 10l - hořké a smrdělo rybinou, reklamace bez problémů s potvrzením pachutě i puchu - vezla jsem to osobně.
No chlape, ale však agro-el za to nemôže že si bol dlho v zahraničí a že olej Ti zhorkol. A možno žena medzitým odmrazovala mrazák a dielo skázy dokonala. Ja s nimi zatiaľ nemám problém.
tymto cestne prehlasujem ze pocas celej tej doby sa mrazak nerozmrazoval. Ja chápem. Iste by bolo výhodné ak by si olej vo väčšom množstve (5 litrov) mohlo objednať spolu viac ľudí, to by však museli byť z jedného mesta. Dobrý večer, má někdo zkušenosti s lněným olejem od firmy Virde. přijde mi dost hořký, trvanlivost 2 roky, Vyroben v srpnu. Nepíšou, že se má skladovat v ledničce ani v mrazáku, ale při teplotě 5-20 C. Koupeno v lékarně. Děkuji dobry den.Robil som si sirnu patlaninu z tvarohom a hned po jedle som sa cítil unaveny a bolela ma hlava,čím to môže byť?Olej som kupoval v rakusku z chladničky pred 5 timi dnami držím ho v chladničke ale má taku mierne nahorklu chuť.Myslíte že bude už skazeny?Má niekto podobnu skusenosť? dakujem.
zrejme pokles tlaku co lanovy olej sposobuje ale nic skodlive pri rozumnych davkach.
dakujem,mam v chladničke aj starší a ten je odporne horky tak som ho hned vylial,skusim to dnes večer urobiť s rybezlami tak uvidím
ano, to je to ze pokial je to odporne jazyku tak to bude odporne aj peceni.
Však si ním mohol pánty na dverách mazať.
presne tak, ja som zial nestihol zjest 5litrovu varku od agro a veru bolo to uz tak protivne horkaste ze som to prestal konzumovat pre istotu a teraz tym na zahradke natieram budu na naradie Bohužel mám podobnou zkušenost s olejem od Agro-el.Došel mi úplně čerstvý olej 5 litrů a lituji toho, že jsem si nenechala nejdřív poslat menší množství. Olej je mírně nahořklý. Nevím, do jaké míry má, či nemá být nahořklý, ale mám strach,abych si neuškodila. Bylo by fajn, kdyby se tady k tomu vyjádřil někdo, kdo s tím má dostatek zkušeností a může poradit. Tak mírně nahořklý snad nevadí - já ho mám takový pokaždé. Je to jedna z jeho chuťových vlastností. Reklamovala jsem pouze, když byl jednou cítit plísní.
Pokud je lněný olej čerstvý, není prakticky skoro vůbec nahořklý.
Tak mi poslali vyjádření přímo z Agro-el. Mírně nahořklá chuť "na konci" tam prostě JE, ale byla jsem ujištěna, že olej je v pořádku. Tak asi jim budu důvěřovat. ako tu tak citam posledne prispevky ohladne neistoty lan.oleja clenou tohto fora aj ja sam zacinam mat neistotu. ako som uz pisal som si akysi neisty s kvalitou oleja. predsa len, ako si byt isty ci ta horkost je v norme a ci davam rodine LIEK a nie JED !!!! dakujem za reakciu.
Pokud byl v mrazáku, neměl by být zkažený a lehce nahořklý je skoro vždy.
To by musel být balen v ochranné atmosféře, pak asi je schopen být v pořádku i za uvedených podmínek, nicméně po otevření by se musel chladit a rychle spotřebovat. Co říkáte na tento : http://www.healthlink.cz/produkty/jedle ... neny-olej/ ?
Myslím, že se nemusíte bát, mírná nahořklost je přirozená, ale nesmí tam být opravdu hořká chuť..
Pokud je olej pod ochrannou atmosférou nebývá s ním problém ani při vyšších teplotách. A co takovy lneny olej z DM?Ten myslite nema och.atmosferu?
Děkuji.To je fajn.
Nedovedu posoudit, musíte se podívat na obal, je to tam napsáno. Mám PITEBA lis asi trteí rok. Ale dnes ked som lisoval žlte semienka lanu, cez otvor ako má kvapkat olej, tak vychadzali semienka lanu taky maglajs.
Ono každé semínko má jinou lisovatelnost a některá lisovat nejdou prakticky vůbec a na to jste asi bohužel natrefil.
je to možné ale to by mal vyrobce uviesť u výrobku. Je nějaký rozdíl při používání lněného oleje nebo čerstvě pomletého lněného semínka myslím z hlediska využití a stravitelnosti pro organizmus...
Objednal jsem poprvé lněný olej z Agro-el, datum lisování 16.12.2013. Chuťově je olej výborný, žádnou hořkost necítím, mohu jen doporučit. Spolu s olejem jsem si objednal i lněné semínko ve žluté variantě (někde uváděno jako len zlatý). Zajímalo by mě, jestli je mezi hnědou a žlutou variantou lnu nějaký rozdíl co se týká obsahu prospěšných látek. Žluté semínko mi připadá chutnější. Olej z Agro-el zase dorazil a je OK.
Muzu se zeptat jak je to balene? Ted v zime asi problém nebude, ale nedokazu si představit jak to prezije transport v lete v rospalene dodávce u postaka.. Zatím teda melu jen lnena semínka, ale olej bude urcite lepsi volba. Jen netusim jak jej skladovat? Rozdelit třeba po 3dcl do sklenic a dat do mrazaku a jednu nechat v lednici? Kolik toho oleje vydrzi jak dlouho v lednici? Ještě dotaz, ono to v tom mrazaku zmrzne?
Je to v 5 litrovom kanystri, v ochrannej atmosfére. Rozlejem do pol litrových fľašiek a strčím do mrazáku. Nezmrzne, len stuhne. Diky za odpověď.. A jak uz se tu někdo ptal, bude výsledek stejny, jestli si dam napr. do salatu najemno pomlete lnena semínka, nebo lzicku oleje? Krome toho, ze u semínka je ještě vláknina? ahoj,
Dushan 74 ja kupujem lanovy olej od Dr. Subotica v BA, trnavske myto 1 a ten olej nema chybu, ma stale cerstvy na zaciatku tyzdna, dokonca uz niekedy vo stvrtok , piatok ma ho vypredany......aj ked trochu drahy, 2,6 dcl = 7,50 € Potvrdzujem.Kupujem aj extra ľanový-z laničníka a sú lahodnej chuti,čerstvé.
Tak určitě, v oleji je minimum lignanů,
Tak asi ano, ale to chuťově nepoznáte, má patrně jiný podíl omega 3 mastných kyselin
Vše se zde již probíralo a v mrazáku dle nastavené teploty získáte cosi jako hodně tuhou vazelínu.
Hlavně tam jsou navíc lignany a těch se zase neomezeně jíst nedá.
Ja som objednávala z Agro-elu 5 litrov oleja už aj v lete, keď vonku boli tie najväčšie horúčavy okolo 37 stupňov a olej prišiel v poriadku mal výbornú chuť, rozliala som ho a dala do mrazničky. Aj po rozmrazení bol dobrý, bez zmenej chuti. Zdravím, chci se zeptat, kde v současné době sehnat kvalitní lněný olej, zvažuji Agro-el, Pikant Ostrava, nebo ještě jeden odkaz: http://www.lnenyolej-cerstvy.cz/lnene-oleje/ (lisování každý týden) Prosím tedy o reference, kdo nyní zasílá skutečně čerstvý olej. Děkuji. chci se zeptat, kde v současné době sehnat kvalitní lněný olej, zvažuji Agro-el, Pikant Ostrava, nebo ještě jeden odkaz: http://www.lnenyolej-cerstvy.cz/lnene-oleje/ (lisování každý týden) Prosím tedy o reference, kdo nyní zasílá skutečně čerstvý olej. Děkuji.
Za sebe mohu doporučit Agro-El...už jsme brali třetí várku a vždy to bylo v pořádku (pokaždé 5l)...chce mít místo v mrazáku a vyhnout se aby se zásilka válela někde na poště..jinak olej by měli odesílat hned po lisování....
Rekl bych, ze ta chut oleje neni dana tim, ze se cestou kazi, ale tim, ze se jim podari do dane varky nalisovat neco zkazenych nebo plesnivych semen. Inzenyr Inzenyr
ja ked som kupil olej od agro tak to bolo chutovo o.k, ( snad trosicku horkaste a mozno aj rybacie ale podotykam znesitelne ). ihned som to rozlial a ulozil do mrazaku. aproppo; ked som pracoval v irsku, tam som si kupoval lanovy olej iba v chladnicke predavany (250ml za 10€), takze u mna zial olej od agro napriek dobrej cene je neprijatelny. U Agroelu jsem bral pět litrů a sobně mi vadilo, že to přišlo v tom plastovém kanystru. To docela zkazí pocit.... Olej od Agroelu 5 litrov som musela teraz vrátiť aj ja. S reklamáciou nebol problém, vrátili mi aj poštovné, za vrátenú zásielku, takže som bola v strate 6 eur čo si berie pošta za zmenu peňazí cez poštovú banku. Je pravda, že sú to zbytočné starosti a ostala som teraz bez oleja. Nemám odvahu si ho od nich znova objednať. Zaujala ma informácia na stránke.lnenyolej-cerstvy.cz, kde je nasledovná informácia: V tom prípade, keď potrebujeme omega-3 mastné kyseliny, tak by sme mali kupovať olej z hnedého semienka. Agroel ako ja viem, lisuje zo zlatého. Vie mi prosím Vás niekto vysvetliť ako je to a či je táto informácia naozaj pravdivá? Rozhodující je pěstovaná odrůda lnu a skladba mastných kyselin. V otázce vysokolinolenové odrůdy se nelze spoléhat na barvu květu a lněných semen. Ad znehodnocený olej: Toho jsem se obával, že stačí, aby lněný olej zůstal přes noc ve vytápěné budově pošty nebo byl převážen ve vytápěném užitkovém osobním automobilu bez odděleného nákladního prostoru jako je Peugeot Partner Furgon, se kterým doručovatelky České pošty rozvážejí balíčky. P.S.: Po přečtení předchozích příspěvků a internetového odkazu se přikláním k názoru, že některé várky putují z Agro-el již zkažené (zoxidovaný olej, žluklé nebo plesnivé osivo, tedy pokud rovnou vyloučím pančování rafinovaným olejem), což svědčí o naprosto tristní kontrole vstupů / procesů / výstupů a vyloženě volá po osobním odběru spojeném s prohlídkou výrobních a skladovacích prostor.
Ak si to tu trochu prehľadáte tak nájdete nejakú tabuľku odrôd ľanu, je ich podstatne viac, nedelia sa len na hnedý a zlatý. Je veľa odrôd hnedého ktorý sa nehodí na olej, iba ak na fermež.
Ďakujem za informácie, no musím sa priznať, že sa tomu až tak nerozumiem, a jednotlivé odrody mi veľa nehovoria. Bola som si istá, že olej z agroelu je dobrý a jeho každodennou konzumáciou získavam pre telo omega-3. Teraz mám pochybnosti, nakoľko nemám istotu, že znova nedostanem zlý olej. Potrebovala by som informáciu, a Vaše skúsenosti, od koho na Slovensku kupovať olej, ktorý je v poriadku a naozaj obsahuje vysoké % omega-3 a nízke % omega-6. Ďakujem za radu.
Dostatek omega 3 nelze zajistit jen z čistě rostlinného zdroje!!! Je nutné doplňovat omega 3 i z živočišných zdrojů!!!
Semienka Chia maju tiez vysoky obsah Ω3 Chuť lněného oleje Zlaté nebo bronzové / hnědé lněné semínko Vysokolignanový olej Ja som zatiaľ s olejom z Agro-el nemal problém. V inej téme sa rieši lisovanie na vlastnom lise, to by mohlo byť riešením. No problém je práve kde vziať správne semeno. Firmy ktoré olej lisujú majú certifikát, ale kto má certifikát na semeno? Kamarát z Poľska mi kedysi poslal link na nejakého predajcu ktorý vraj má certifikát na semeno, no dá sa Poliakom veriť?
Odkiaľ ich kupujete?, Najlacnejšie som našiel tu: Nejlepším certifikátem Agro-elu je zkažený olej, který zde reklamují jejich zákazníci. Stačí si přečíst rubriky Lněný olej a Sirná patlanina - dieta podle Dr. Budwig, aby člověk zjistil, že nemají pod kontrolou základní vstupní surovinu a z výroby jde zoxidovaný, žluklý nebo plesnivý olej. Mnozí z Vás odebírají od Agro-elu celé kanystry s olejem, už se někomu svěřili z jaké lněné odrůdy lisují nebo dělají rozbor z každého sudu oleje ? Ja tam asi mám protekciu lebo som nikdy nemal skazený olej od nich. Kodex AGRO-EL 1. Čerstvost olejů Nic nechutná tak jako čerstvě vylisovaný olej – svěží chuť a ořechová vůně mísící se se specifickou vůní lisovaného produktu. Proto bazírujeme na maximální čerstvosti olejů. Oleje jsou drženy na skladě jen v omezeném množství pro účely uspokojení poptávek zákazníků. Lněný olej není s ohledem na jeho vlastnosti skladován vůbec. Objednávky lněného oleje se shromažďují a uspokojeny jsou vždy jednorázově po vylisování oleje (zpravidla jednou za 14 dní). 2. Kvalita olejů Stejně jako na čerstvosti lpíme také na kvalitě olejů. Kvalitu oleje považujeme za jeden ze zásadních faktorů v rámci zdravého konkurenčního boje na trhu. Hlavní způsoby, kterými je možné pozitivně působit na kvalitu olejů, jsou: Pečlivý výběr surovin pro lisování olejů Suroviny, z nichž jsou oleje lisovány, jsou testovány na obsah těžkých kovů, plísní, pesticidů a dalších škodlivých látek tak, aby byla jistota, že oleje jsou lisovány z opravdu kvalitních vstupů. Kvalitní vstupy jsou základní podmínkou kvality olejů. Vstupní suroviny pocházejí převážně ze zemí EU. Nejčastější země původu jsou Česká republika, Slovensko, Rakousko a Maďarsko. 4. Transparentnost Za vším, co deklarujeme v souvislosti s našimi oleji, si stojíme. Všechny oleje jsou 100% jednodruhové rostlinné oleje získané formou lisování za studena. Naše oleje jsou pro nás lisovány na zakázku v partnerské lisovně v Rakousku. Využíváme tak dlouholetých zkušeností a osvědčených praktických dovedností děděných z generace na generaci. V oblasti za studena lisovaných rostlinných olejů se rádi učíme od mistrů svého řemesla. Som mrzuty, pretoze zhanam pre mna a moju rodinu lanovy olej dobry a hlavne jedly.
p.s toto nieje antireklama. Ja iba proste mam prvotnu a hlave dobru skusenost s uzivanim lanoveho oleja v Tohle mi hlava nebere, dávat sem etický kodex Agro-elu a přitom nevědět z jaké odrůdy lnu lisují. Ja kupujem pravidelne lanovy olej u Dr. Subotica v Ba http://www.centrumctm.sk/product/lanovy-olej-16/ zatial som nemal nikdy problem s nejakou pachutou, alebo horkou chutou oleja......Olej mu dodavaju pravidelne zaciatkom tyzdna vzdy cerstvy......Mnohokrat uz vo stvrtok,piatok mal lanovy olej vypredany....
Ja sa nestačím diviť čo tu stále píšete. Oni nič nelisujú!!! Olej sa lisuje v Rakúsku, oni ho predávajú. A píšu tam: Zakoupil jsem lněný olej, vůně přirozeně travnatá, ale má chuť po rybách, je to v pořádku ? Nevím, jak jej dostanu do rakovinářů, tvaroh s příchutí rybiny je nezvyklý.
Zajímavá informace, tak dlouho jsem s lněným olejem v mrazáku ještě neexperimentoval. Zaujala ma informácia na stránke.lnenyolej-cerstvy.cz, kde je nasledovná informácia: V tom prípade, keď potrebujeme omega-3 mastné kyseliny, tak by sme mali kupovať olej z hnedého semienka. Agroel ako ja viem, lisuje zo zlatého. Vie mi prosím Vás niekto vysvetliť ako je to a či je táto informácia naozaj pravdivá?
To takto řešit nejde, vždy musíte znát o jakou jde odrůdu, jak vám správně píše člen Alopat, ani všechno hnědé semínko nemá stejný obsah omega 3 mastných kyselin v některém se skoro nevyskytují.
Oni mají na stránkách vyvěšený i rozbor oleje a většinou čerstvý a vždy mají dobrý obsah omega 3. Každopádně zrovna toto sledují docela dobře, tomu se dá věřit.
Lehkou příchuť mají oleje dost často, ovšem ta v konečném produktu s tvarohem a ovocem prakticky není cítit. Rozumím, takže dávat pozor hlavně na přílišnou hořkost, která by znamenala oxidaci. Zatím jsem dělal pouze počáteční 1:1 majonézovou konzistenci, tvarohu se to bude přibližovat až od poměru 1:2 a 1:3. Vcelku jsem si pochutnal, rychle to oxiduje, po 2 hodinách v ledničce byl takovýto mix hořčí. Ještě se zeptám, jak dlouho se tráví a působí léčivý účinek tohoto oleje, aby se dieta neprala s infuzí Vitamínu C a bylo možno zvolit správný odstup. Ještě se zeptám, jak dlouho se tráví a působí léčivý účinek tohoto oleje, aby se dieta neprala s infuzí Vitamínu C a bylo možno zvolit správný odstup.
Na to neumím přesnou odpověď, bude dost záležet na rychlosti metabolizmu daného jedince. Léčebné účinky jsou dlouhodobé, prakticky se pozvolna změní tuky v buňkách a s céčkem do žíly by se strava prát neměla, zde problém nevidím. K obsahu omega3 v oleji z agro-el.cz: Analýza lněného oleje lisovaného začátkem dubna nám udělala radost, když potvrdila vysoký obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin. Testován byl vzorek lněného oleje odebraný z várky lisované ve dnech 4. - 6. dubna. Výsledný obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin činí 58,80 %. Výsledky testování lněného oleje dlouhodobě potvrzují vysoký obsah kyseliny alfa - linolenové, což souvisí s volbou vhodných odrůd lnu. Analýzu provedla akreditovaná zkušební laboratoř č. 1129 Státního veterinárního ústavu Jihlava. Sken zkušebního protokolu naleznete zde. Dobrý den. Můžete mi prosím pomoct, zda-li lněný olej používám správně? Nejím mléčné výrobky, tak si přípravuji: NA SLAKO Je toto OK? Můžu dát dosladké verze i ovoce? Dobrý den, jak mohu dlouho uskladnit lněný olej v mražáku? Můžete mi prosím pomoct, zda-li lněný olej používám správně? Nejím mléčné výrobky, tak si přípravuji: NA SLAKO Je toto OK? Můžu dát dosladké verze i ovoce?
Tak to asi nebude ideální postup, lněný olej se velice špatně vstřebává, pokud není navázán na sirné proteiny třeba v tvarohu, což je zde dost podrobně probráno v sirné patlanici. Navíc obilí a cukr, ovoce, nebo med dost dobře kvasí, což zase zvyšuje kyselost v těle a zhoršuje váš problém. Nasadil bych hořčík, kolagen, kyselinu hyaluronovou, čerstvé šťávy, ideálně ze zelených kytek, třeba pít zelený nápoj a udělat si pokud možno kompletní laboratorní výsledky k dané problematice a dle nic se pak řídit. Jinak velice dobře funguje vitamín B3, ale pouze ve formě niacinu, který má i určité vedlejší účinky, tak si o tom trochu přečtěte, dokonce jsem nedávno na toto téma psal článek v Receptech prima nápadů.
Vydrží docela dlouho, zvláště dobře uzavřený v PET lahvi a zmrazený na teplotu pod 25 stupňů je určitě stabilní minimálně půl roku. Nenašel by se někdo v okolí Kladna, kdo by ochutnal můj lněný olej a poznal jestli není zoxidovaný, případně dal ochutnat svůj? Našla som na Slovensku ľanový olej , veľmi lahodný, príjemnej chuti, nezapácha po rybách. Keď ho porovnávam chuťou k ľanovému oleju od Dr. Subotica z Ba, nevidím žiadny rozdiel až na cenu. Od Subotica 7,50 eur. za 260ml a tento 1,32 + 20% DPH za 250ml. Veľmi dobrá cena. Bola som u výrobcu osobne, dal mi ho ochutnať a neváhala som si ho kúpiť. Vypýtala som si rozbor oleja, ktorý mi ochotne ukázal, a má vysoký obsah kyseliny alfa-linolenovej. Presne si už nepamätám, ale bolo to asi 58,8 alebo trocha viac. Pamätám si len, že to bolo tesne pred 60. Tých informácii od neho bolo za krátku chvíľu strašne veľa, je to ochotný a príjemný pán. Niektoré produkty si pestuje sám a niečo aj nakupuje. Kontakt na výrobcu: http://www.markossro.sk/index.php Kontakt na výrobcu: http://www.markossro.sk/index.php
Na Slovensku s tím byl velký problém a tímto by se vyřešil, tak snad bude vše v pořádku i nadále. Výborný ľanový olej (aj kokosový,makový,olej z čiernej rasce) majú v Bratislave vo Fresh markete -bývalá Ikea.Pán tam má lis,oleje sú naozaj čerstvé,výbornej kvality.Doteraz som kupovala u B.Subotiča,ale tento mi chutí viac. Vo firme Markos sro som kupoval už dvakrát po 3 litre ľanového oleja. Zatiaľ spokojnost. Na jeseň pripravujú lisovanie zo svojej úrody, tuším izraelské osivo mimoriadne bohaté na omega 3. Cena maximálne priaznivá. U lněného oleje je rozhodující čerstvost, nesmí být starší, než dva týdny. Mražení bohužel není řešení, olej během něj rychle oxiduje. Je nutno nakupovat jej po malých dávkách vždy čerstvý.
Jak môže oxidovať? Na to by musel mať to oxygenium a to sa do neho ztuhnutého v mrazničke nedostane.
Lněný olej oxiduje během procesu mrazení a rozmrazení. V mraženém stavu se s ním už nic moc neděje, to máte pravdu. Ovšem proces mrazení a rozmrazení je nevyhnutelný, bohužel i nejvíce devastující.
To tvrdíte na základe akých vedeckých objavov? Inak olej sa v mrazničke nezmrazí iba zhustne. Jarda píše [20120507] ...ale třeba samotný lněný je ve větším množství, tak nad tři polévkové lžíce, dokonce i nebezpečný a pak jako vhodný uvádí i řepkový a tam bych byl opatrný kvůli štítné žláze. To tvrdíte na základe akých vedeckých objavov? Inak olej sa v mrazničke nezmrazí iba zhustne.
V mrazaku muze byt lneny olej az 1 rok a nic se s nim nestane.
Značné množství řepkových olejů poměrně silně snižuje výkon štítné žlázy, což není zase tak velký problém si vyzkoušet, prostě vám bude po delší konzumaci řepkáče stoupat TSH a člověk se stane zimomřivý. Zdravím vás, Není nutné to dělit na půl, může se nás domluvit i více. Já bych ale měl zájem o 2 litry minimálně. Jen se pro jistotu zeptám, jestli někdo nenašel jiný zdroj čerstvě lisovaného oleje v Praze. Díky !! edit: Objednávku posouvám na další lisování, které má uzávěrku 4. února. Naposledy som kúpila v biopredajni olej so zhoršenou chuťou tak som sa rozhodla hľadať iný zdroj a vďaka vám som natrafila na Markos s.r.o. Volala som tam, vravia že lisujú a plnia pred odoslaním a ceny majú fakt parádne. Pani vravela 1,68 bez DPH 250ml ľanový, 4,95 bez DPH 250ml tekvicový a z vl. orechov 2,28 bez DPH, konopný 3,62bez dph takže paráda, akurát sa chystám objednať tak potom zreferujem:)
Spise by Vam meli postat certifikat z testu, kolik OMEGA 3 lneny olej obsahuje. Agro-EL timto certifikatem alespon disponuje, neda se zarucit, zda certifikat neporusuji. Inzenyr
Niekto tu v tejto téme písal že tam bol a hovoril so šéfom a že omega3 by u jeho oleja mali byť tesne pod 60
Pokud Vam staci informace jedna pani povidala, tak Ok. Osobne bych radeji videl ten vysledek mereni. Pokud pozadavek splnuji, tak nemaji nejmensi duvod ho schovavat, naopak je to pro ne dobry marketingovy tah se s nim chlubit. Inzenyr
Tak ste ma nakopli a napísala som im dnes ráno a už teraz mi prišla odpoveď aj s kópiou protokolu o skúškach a píše sa tam C18:3n3 (kvselina alfa-linolenová) 54,98. Dnes mi posielajú oleje tak som zvedavá a dúfam že budú ok lebo som musela prerušiť budw."kúru". Používala som od Biotropic GmbH nemecký a bol ok ale várka ktorú som kúpila naposledy mala štipľavú chuť
Gratuluji, vyborna prace. Inzenyr Bolo to tu písané že šéf niekomu ukazoval certifikát a ten príspevok sa stratil, asi ho autorka editovala, neviem prečo. Podrobne som to tu prešiel, aj vyhľadávač som skúšal a neni to tu. Ja mám od nich tiež makový, ľanový, tekvicový aj ostropestrecový a sú super.
Na strane 49 je to, príspevok od ehenas
To neviem, práve v tom príspevku od ehenas je písané že olej od Subotiča aj ten od Markos s.r.o nemali rybaciu chuť. Tie čo som doteraz používala, tie nemecké tiež nikdy nemali rybaciu príchuť . A to čerstvo po vylisovaní už má takú chuť?
Hned po vylisovani ne, az kdyz ho date na nejakou dobu chladit do lednicky. Inzenyr Dobry den, mam lneny olej v marazaku asi tak 3 roky bude mu neco ? Na strane 49 je to, príspevok od ehenas
No ja som to hľadal v trochu starších príspevkoch. Len neviem prečo mi to nenašiel vyhľadávač. Však ja som si tiež na základe toho príspevku od nich objednal. Makový aj pre priateľov.
Tak to jedine vybrať a skúsiť, pokiaľ nebol nikdy rozmrazený. Ak bude smrdieť tak použiť ako fermež. Tak mi došli oleje od Markos, posielali v utorok , došli dnes vo štvrtok. Rybaciu arómu trochu cítim, tak neviem. . Ale inak je ok, neštípe. Ostatné oleje (orechový a makový) sú ok .Zaujímalo by ma fakt ako je to s tou rybacou arómou...
Kdyz olej vylisuji, tak citit neni. Inzenyr
Ďakujem za reakciu. Tá " nejaká doba" tým myslíte cca koľko dní približne?
Uz do druheho dne, radove v hodinach. Inzenyr
Tak som googlila a mám obavu že je to fakt oxidáciou. Píšu že tá rybacia aróma je dôsledok oxidácie omega3 a že nezáleží na tom či ide o ľan , vl.orechy alebo ryby. ryby tiež vraj smrdia rybacinou až pri oxidácii . Tu to píše v debate jeden prispievajúci http://peatarian.com/46489/fishy-taste- ... the-fridge neviem nakoľko je zdroj dôveryhodný. Z iného zdroja, ale tých je veľa:" Oxidácia lipidov v jedle je totižto vždy jednou z dôležitých otázok, ktoré si kladú užívatelia ako aj výrobcovia rôznych potravín. Ak nie je kontrolovaná, môže spôsobovať rôzne pachute – napr. rybaciu a vďaka tomuto javu, vytvárať podmienky pre choroby ako sú rakovina, kardiovaskulárne choroby, katarakty, problémy s imunitou alebo dokonca zníženie funkčnosti mozgu.." Keď to u vás vzniká už tak rýchlo po lisovaní , možno bude problém s tým čo sa deje s olejom medzi tým ako ide z lisu až kým sa nenaplní do nádob. Mrzí ma to lebo neviem či ho používať či nie. Ked si vezmeme že rybí tuk bežne smrdí rybacinou, znamenalo by to to isté, že tam zoxidovali omega3 ale pritom sa bežne taký olej užíva a predáva v lekárňach tak by človek čakal že tie látky by mali byť pod kontrolou, no neviem Keď to u vás vzniká už tak rýchlo po lisovaní , možno bude problém s tým čo sa deje s olejom medzi tým ako ide z lisu až kým sa nenaplní do nádob. Mrzí ma to lebo neviem či ho používať či nie. Ked si vezmeme že rybí tuk bežne smrdí rybacinou, znamenalo by to to isté, že tam zoxidovali omega3 ale pritom sa bežne taký olej užíva a predáva v lekárňach tak by človek čakal že tie látky by mali byť pod kontrolou, no neviem
Jeste bych to upresnil. Ze zacatku, asi pred rokem a neco, kdyz jsem zacal navrhovat lis na olej, tak si tady lide ztezovali, ze se jim lneny olej rychle kazi, horkne. Tak jsem vylisoval olej a nechal jsem ho tyden venku v teplote nejakych 20°C. Olej po tydnu nezmenil chut, ani vuni. Tu rybi chut, vzdy ziskal az po zchlazeni v lednicce. Podle mne je ten Vas olej v poradku. Inzenyr Tak ešte jeden olej som skúsila zohnať na porovnanie, kúpený v lekárni, uchovávaný v chlade, Stoger, ale bol štipľavý. Z tých čo mám jediný čo neštípe je ten od markos, tá ryb. príchuť je len jemná, tak ho budem konzumovať. Písala som s pánom z Markos a písal že "P.s. ľanový olej môže mať jemnú chuť po rybacine závisí to aj od odrody semena ľanu, olej keď je starý tak má mať skôr potuhnutú alebo horko šťipľavú chuť čo je typické pre ľanový olej." Dokonca mi ponúkol moznosť vrátenia oleja aj peňazí, milo ma prekvapil jeho prístup Dobrý den pane Zajíčku,
Olej se naváže na síru, tedy teoreticky by ho měla to vodou ředitelného stavu dostat jakákoliv potravina s vyšším obsahem síry. Otázkou je chuť a stravitelnost takového produktu, to musíte vyzkoušet. Obecně nejmenší problém by měl vznikat u tvrdého tvarohu vyráběného klasickou kyselou cestou http://www.ole.cz/produkty/detail/oleni ... oh-tvrd-22 .
Oleje som kupovala niekoľko rokov od rôznych firiem/ viac krát so sklamaním/, no teraz som stálou zákazníčkou už len vo firme Markos. Oleje sú čerstvé a v dobrej kvalite. Získať certifikát u nich nie je problém, sami mi ho ponúkli. Nakoľko tam chodím veľmi často, môžem potvrdiť, že sú to veľmi zodpovední a slušní ľudia, ochotní pomôcť a poradiť. Nechce sa mi veriť, že by poslali niečo v zlej kvalite. Chuť ľanového oleja podľa ich vyjadrenia záleží aj od odrody semena. Zoxidovaný olej má aj zmenenú farbu, je podľa mojich skúseností tmavší, chuťove nepríjemný. Taký som dostala aj od agro-elu musela som ho vrátiť. Ja som zatiaľ s firmou Markos spokojná a dúfam, že to tak aj ostane.
Ja už kupujem od Agro-El , zatiaľ som spokojná, je ok, len ma prekvapila dosť oranžová farba. Neviem čo si myslieť o olejoch od Markos, lebo napr. ich tekvicový a orechový olej sú celkom bez chuti a vône po orechoch, proste neutrálna chuť, ako pri rafinovanom bežnom oleji. Ľanový , u neho trošku už bolo cítiť typickú chuť ale keďže si neviem vysvetliť prečo napr. tie dva druhy olejov u nich sú bez chuti a pán mi neodpovedal, tak som pre istotu prestala celkovo od nich brať Ráda bych se zeptala zkušenějších, doufám, že se dočkám shovívavé odpovědi...
Mala som viac x oleje od Markos a vždy bola chuť jemná, skoro až neutrálna, žiadna horkosť alebo "drevo" jedine som raz trošku cítila akoby rybacinu, olej od Agro El bol má výraznejšiu chuť, ale nie je horkastý a pod., som s ním spokojná. Možno ste obdarená prehnaným vnímaním chutí, (už aj z toho mi to vyplýva, že tú chuť "plesne" príbuzní necítili)
To takto na dálku nevyladíme, ale podle všeho tomu oleji nic není. Moc děkuji. Možná to "přehnané vnímání chutí" může být spojené s tím, že jsem kojící matka? Lněný olej je jako zdroj omega3 riskantní, protože velmi rychle oxiduje. Mnohem vhodnější zdroj omega 3 je olej z mořských řas. nemáte niekto skúsenosť s ľanovým olejom z eshopu http://www.prodejnabylin.cz/lneny-olej- ... ovany.html ? dolu na stránke majú k stiahnutiu rozbor, lisujú vraj raz do týždňa.
Už jsem ho párkrát bral, a byl dobrý.
Tak mi prišiel ten ich ľanový olej, ochutnala som ho a môžem povedať že chuťovo je perfektný, najlepší zo všetkých čo som skúsila, a skúsila som ich peknú kôpku
Máte nějaký vyzkoušený a doporučitelný zdroj?
Já užívám omegu 3 z mořských řas této značky:
Tak vypadá to dobře, až na cenu, ta je jak z jiného světa. Při představě, že takto doplním 1 g denně, to je pomalu stovka.
Tak vypadá to dobře, až na cenu, ta je jak z jiného světa. Při představě, že takto doplním 1 g denně, to je pomalu stovka.
Mate pravdu, jedna kapsle vyjde na vic jak 18 Kc. Vyrobce doporucuje pouze 1 kapsli denne, popripade tolik, kolik doporuci lekar ...jak mazane, jedna kapsle stacit ale rozhodne nebude, takze pokud 5 kapsli, tak jsme skoro na te stovce. Tak ja zase chutnam ten lneny olej a je trosku nahorkly , ale ja necitim chut po oriskach ale spis jako rybi tuk, tak je to taky spravne?
Tak ja uz nevim cim vice ctu tak jsem z toho zmatena nekde ve predu se psalo ze muze byt olej nahorkly ted uz nesmi byt horky ja opravdu ted nevim zda olej pouzivat nebo ne jak uz jsem psala ja mam olej s nahorklou chuti a spise ho citim jako po rybe nez po oriskach tak co mam delat prosim ja uz nevim pit ci nepit?
Nahořklý je skoro vždy, to je přirozená vlastnost semínek, ale hořký být nesmí, ovšem ta chuť hořkého oleje je hnusná, to by jste poznala. Pokud není chuť nijak agresivně hnusná tak bude vše v pořádku
pouze v případě nevhodné manipulace to už jsme tu probírali ikskrát a řešíme to snadno po vzoru Jardy - skladujeme v mrazáku, tam je olej krásně stabilní Objednával si někdo olej teď na konci září 2015 z Agro el? Mě přišlo 5l balení, které je ale oproti předchozím dodávkám poměrně hořký, což jsem nikdy předtím neměl. Dřívem bez hořkosti a oříšková chuť, teď hořký a oříšky minimálně. Hořká pachuť je docela dlouho spolknutí na patře. Mám docela obavy, aby nebyl žluklý. Máte stejnou zkušenost s touto dodávkou? Je to "normální"?
Ja z agro zo skusenosti neobjednavam. Vyskusal som dva krat po 5l ale moj nazor je, aky lacny taky vzacny, proste to nieje chutny olej.
ahoj, ja objednavam z Agro el pravidelne uz skoro 4 roky a vzdy bol vyborny. Ale teraz na konci septembra mi prisla dodavka lanoveho oleja a bola som velmi sklamana, chut oleja bola velmi horka az stiplava. Patlanica, ktoru si robim roky bola doslova hnusna. Olej som reklamovala. Asi posledna varka semienok bola vadna - myslim si. Pretoze doteraz som mala len dobru skusenost s Agro el. Díky za info, jsem rád, že v tom nejdem sám, také jim ho posílám zpět, pošlou prý nový, tak uvidíme.
Taky jsem v létě reklamovala, olej byl hořký a zakalený s tmavou úsadou na dně. Ochotně vyměnili. Od Agro el som mala len raz. Nezarazila ma chuť ale farba, výrazne oranžová, je to u oleja od agro el bežné? Teraz ho kupujem od Prodejnabylin.cz a zatiaľ som spokojná, chuť ok a farba normálna
Tak letní teploty a liknavost pošty jsou dva rozhodující faktory, proč tento druh zboží nekupovat v létě. Je vhodné se předzásobit a v letních vedrech ho nekupovat. Agro-el - objednávka 28.11.2015. hodnocení 5/5 Může mi někdo doporučit ověřeného dodavatele kvalitního lněného oleje? Zkušenosti jsou různé,proto se ptám.Mám to pro dceru kamarádky léčicí se na opakovanou rakovinu prsu. http://www.prodejnabylin.cz/prodejna-by ... udena.html beriem od nich , je výborný, lisujú cca raz za 1-2týždne a potom vyskladňujú
Pokud jde o ten dotaz na olej nedovedu jednoznačně odpovědět, každý je spokojen s nějaký svým dodavatelem, ale upozorním vás na dvě podstatné faktory spouštějící rakovinu prsu. Jde o vysoký estradiol a vysoké železo, nebo ferritin. Oboje je možné laboratorně snadno ověřit, což jsem zde mnohokrát psal a dle výsledků odstranit spouštěč, což je mnohem efektivnější než odstraňovat důsledky. Dorazil mi 1l lněného oleje od Agro, lisování proběhlo cca 18., do kdy je potřeba část toho oleje zamrazit, aby se mi nezkazil? A můžete mi poradit jak ho mrazíte? Hlavně tedy v čem, nemám s tím zatím žádné praktické zkušenosti. Jestli to tu je již někde napsáno, tak se omlouvám, ale nepodařilo se mi vyhledat. Jestli to tu je již někde napsáno, tak se omlouvám, ale nepodařilo se mi vyhledat.
Zamrazit ihned. Rozlít nejlépe do 0,2 l PETek. Můžete zmrazit i v malých skleničkách (např. od jogurtů, přesnídávek). Sklo nepraskne, olej se zmražením nerozpíná jako voda. Jestli to tu je již někde napsáno, tak se omlouvám, ale nepodařilo se mi vyhledat.
Správně vám odpovídá členka Damila, zmrazit ihned po doručení, na nic nečekat, každé hodina v teple je zbytečná a na kvalitě nepřidá.
Pokud jde o ten dotaz na olej nedovedu jednoznačně odpovědět, každý je spokojen s nějaký svým dodavatelem, ale upozorním vás na dvě podstatné faktory spouštějící rakovinu prsu. Jde o vysoký estradiol a vysoké železo, nebo ferritin. Oboje je možné laboratorně snadno ověřit, což jsem zde mnohokrát psal a dle výsledků odstranit spouštěč, což je mnohem efektivnější než odstraňovat důsledky.
Po delší době opět pročítám.Bohužel,dcera kamarádky zemřela.ale děkuji za zajímavé info.
Ono bohužel hodně záleží jak to daný člověk pojme a zda se k problému staví čelem a chce ho řešit, nebo pouze čeká jak to někdo udělá za něj, což moc nefunguje, ale současný systém je tak nastaven a myšlení lidí to bere jako normální stav. Vždy může pro sebe nejvíce udělat člověk sám, nikdo jiný pro něj více udělat nemůže. Od určité fáze si duše přeje vyskočit z těla a je potřeba pracovat i na podvědomé úrovni. Spouštěčem onemocnění mohou být negativní emoce a nedostatek spánku skrze hormonální změny a ovlivnění imunitního systému.
Tak jistě, duše je nadřazena hmotě a pokud trpí duše, jde o daleko větší problém než když trpí tělo. Otázka je jak to podvědomé směřování zvrátit žádoucím směrem. Přestavuji si, že tak působí prokletí nebo uhranutí, na stejném principu vložení trojského koně do hlavy. Nakonec známe příklad z historie, Koziny a Lamingera, kterému se pronesené slovo do roka a do dne skutečně zažralo. Stejně tak si vlastní hloupou myšlenkou může uškodit i nespokojený člověk a imunitní systém splní příkaz, až nakonec v pokročilé fázi rakoviny jeho duše touží vyskočit z těla, přestože navenek dělá vše pro svoji záchranu. Probírala se tady Sakulova metoda EFT, léčebné kódy, plánování budoucnosti či reálná životní změna, napadá mě hypnóza a podprahová nahrávka. Věřící odříkávají modlitbu nebo nějaký druh autosugesce. A čo tak kokosový olej? http://www.najtelo.com/product-category/kokosovy-olej/ Môj osobný názor je ten, že niet nad kokosový olej, nech už sa deje čo sa deje. Kokosový olej používam na varenie, ako masku na vlasy, namiesto peny na holenie, občas si dám len tak lyžičku oleja alebo dokonca aj na umývanie zubov. Uplne na všetko azda nie je ani nič na čo by sa používať nedala a nepomohol by.
Tak jistě, mnohdy stačí kontakt s vyhlášeným lékařem, nebo léčitelem a člověk prostě uvěří že se uzdraví a opravdu se uzdraví. Bohužel naprostá většina lékařů toto umění neovládá, spíše dovedou nemocného dorazit svou arogancí a vysloveným tvrzením o době dožití, čímž své pacienty programují na smrt v určitém termínu, což je nehorázná blbost.
Tak jistě, ale nechápu proč toto píšete do vlákna o lněném oleji, že by tak trochu reklama. Dobrý den, 1. děkuji všem za informace zde sespsané-člověk se zde dozví spoustu užtečných informací
Lněný olej by neměl mít ani náznak hořké chutí, protože ta vzniká oxidací. Při jaké teplotě lněný olej lisujete? Jaká teplota to je přesně nevím. Ale při lisování ochutnávám odkapávající olej a je to cca teplota lidského těla - takže asi do 40 stupňů celsia. Jinak je spíš otázka, zda ta doba - od začátku lisování po smíchání s mlékem - je asi 5 minut - tak snad po tu dobu nezačne olej oxidovat a kazit se. ( snažím se to eliminovat tím: 1. lisuju ve tmě, 2. olej kape to lahvičky s kostkou ledu - "tak snad to chlazení" zpomaluje začátek procesu oxidace ). 1. děkuji všem za informace zde sespsané-člověk se zde dozví spoustu užtečných informací
Lněné semínko se může zásadně lišit v poměrech omega mastných kyselin, tedy je pak otázkou co vlastně vůbec lisujete, takto můžete konzumovat sice chutný olej, ale plný omega 6 mastných kyselin, což asi není cílem. Existují odrůdy které mají pouze 2% omega 3 mastných kyselin a také odrůdy které mají 53% omega 3 mastných kyselin, což je docela podstatný rozdíl. Budte zdrávi, Prosím o vyjádření, zda se opravdu jednalo o žluklý olej a tím tedy o nebezpečný pro zdraví. Děkuji. Podle mě olej oxiduje už při tom zpracování, pokud se lisuje větší množství,může to trvat třeba hodinu, pak to nějakou dobu sedimentuje a až poté se rozlévá do nádob(ne po okraj).
Sleduju diskuzi lecby podle Budwigove na yahoo groups, Flaxseedoil2, zalozene na pouziti lneneho oleje. Maji tam zpravy o uspesne lecbe stovek lidi, pres 500. Pisou tam i lide z jinych zemi nez USA. Nekde maji problem sehnat aspon 1 druh oleje, tak to asi vzdy nebude vzdy super kvalita. Takze predpokladam, ze i kdyz je treba nahorkly, tak funguje. Navic jsem tam cetl a ozkousel, ze kdyz je opravdu zkazeny, tak tam nebadas, jestli je blby diky nejake prichuti, tam je to jasny a nikdo ho nepouzije.
Určite bol žluklý, ľanový olej nekupujte v Kauflande a pod. ale priamo od výrobcu hneď po lisovaní. Ja kupujem tu http://www.prodejnabylin.cz/lneny-olej/ ... eni-1000ml . Zatial som od nich mala vždy ok. Aj keď mi posielali v lete. Prosím o vyjádření, zda se opravdu jednalo o žluklý olej a tím tedy o nebezpečný pro zdraví. Děkuji.
Kupovat lněný olej v obchoďáku jsem nedoporučoval nikdy nikomu, to je nesmysl, tak proč zde tvrdíte, že jste ho tam koupil na moje doporučení. Jinak podle toho co píšete je k ničemu, hnusný být opravdu nemá, musí mít lehce oříškově nahořklou chuť.
Děkuji za Vaši reakci, Ještě jednou Vám děkuji, pane Jardo, a nezlobte se za nedopatření se stavbou věty. Ještě jednou Vám děkuji, pane Jardo, a nezlobte se za nedopatření se stavbou věty.
Tak to je pak jiná, hlavně že se to vysvětlilo. Dobry den. Som velmi casovo zanepraznena a nestiham precitat cele vlakno preto sa ospravedlnujem ak to tu uz zaznelo. Chcem si kupit lanovy olej. Dve velke lyzicky denne su v poriadku? Ako dlho ho mozem skladovat v chladnicke? Pripadne ak ho zamrazim tak ze si ho rozdelim do nadobiek a po vybrati necham zozmrazit v chladnicke ako dlho ho tam mozem mat?Vela cestujem a niekedy som prec aj cely mesiac tak viem ten olej uzivat len ked som doma lebo asi ho prevazat a skladovat na hotely kde nemam chladnicku asi nieje dobry napad. Alebo bude lepsi napad kupit si 3 omega mastne kyseliny z lekarne? Ja uzivam 369 mastne kyseliny ale z toho su uzitocne asi len tie 3 omega tak neviem ci by nebolo vhodnejsie uzivat len tie 3 omega...
V mrazaku pri -18 vydrzi aj pol roka. Mozno aj dlhsie. V ladnicke, pokial je vzduchotesne uzavrety po okraj flase, tak okolo tych 2 mesiacov. Niekedy dlhsie, niekedy kratsie. Zavisi aj od toho, ako ho plnili, atd... po otvoreni flasky pouzit tak do 3 tyzdnov. Pri tom, co pises, najlepsi napad vidim, zamrazit to do malych 0,25-0,33 plastovych flasiek, lebo pri zmrazeni na -18 ma taku gelovu konzistenciu. A vzdy ho vybrat z mrazaku a vytlacit si ako pastu, kolko je treba. Zvysok flasky odlozit zase naspat do mrazaku. Takto mozes kludne odcestovat aj na 2 mesiace a olej pocka. omega-3-6-9 neber, to je nanic. S lněným olejem je to zajímavé, obsahuje 50-70% ALA, z které si zdravé tělo za nutné přítomnosti enzymu desaturáza, jež na stáří ubývá, vyrobí pouze 8% (muži, * viz. poznámka) až 30% (ženy) pro nás esenciální (rybí) DHA a EPA, zbytek těchto Omega-3 spalovaných na energii přispívá k tvorbě volných radikálů a stárnutí. Z tohoto vyplývá, že zejména pro muže jsou daleko lepším zdrojem tresčí
Xilion Mozes mi prosim vysvetlit preco su mi omega 369 nanic? Ja si kupujem 180 tabletiek 1200mg za 30 eu takze je to dost a som myslela ze su zdraviu prospesne... Zamrazením se oxidace a stárnoucí procesy v oleji zastavují nebo přinejmenším zpomalují. Nicméně Dr. Budwig toto zmrazování zakazovala a zřejmě věděla proč. Napadá mě tedy myšlenka ochranné atmosféry, která se u některých potravin běžně používá. Třeba z nějaké tlakové nádobky by se do lahve fouknul nějaký inertní plyn (argon, dusík a pod.), který by přístupu vzduchu a oxidaci bránil.
Mozes uviest nejaky zdroj, ze by zmrazovanie Budwigova zakazovala? Este som o tom nepocul. Chcel by som vediet aj jej zdovodnenie. Pretoze, olej pri zmrazovani nemeni skupenstvo, ako voda. Samozrejme, ze jedlu kde je voda, zmrazovanie skodi, lebo sa meni struktura, ale olej ziadnou strukturalnou zmenou neprechadza.
Daj link, vyzera ze su dost drahe. Pozrem co to je. Vacsinou su tieto mixy nanic, navyse tie oleje mozu byt uz zoxidovane (hlavne ak je tam lanovy). Ide o to, ze doplnat treba iba omega-3. Omega-6 nie, ked uz tak, tak borage oil ,teda konkretne ide o GLA mastnu kyselinu.
Ano, mohu. Buď to jsou německé originály např. "Budwig Johanna – Hirneise Lothar: Das große Koch und Lehrbuch der Öl-Eiweiß Kost" a "Budwig Johanna: Krebs – das Problem und die Lösung", nebo překlady od Mgr. Heleny Cmurové např. "Velká kuchařka a učebnice olejovo-bílkovinové stravy" nebo "RAKOVINA Poblém a řešení". Vedle varování před zamrazováním je tam také zdůvodnění, proč Dr. Budvig změnila v základní receptuře tvaroh z tučného na nízkotučný. Vysvětlení proč nezamrazovat jsem tam ale nenašel a docela by mě to zajímalo taky. Snad jestli by na to neznala odpověď předkladatelka, která u nás v tomto poskytuje komplexní poradenství, je členkou Krebs21... nebo pak už jedině Lothar Hirneise, který je jediným žákem Dr. Budwig a v tomto i nejvyšší uznávanou autoritou. Ten také důrazně varuje před omyly mnohých samozvaných vykladačů jejího díla.
Pravda, ked pred zmrazovanim varovala, to moze byt myslene na ovela nizsie teploty, nez beznych -18 v mrazaku. Pri -18 asi neprejde zmenou skupenstva. Trebalo by to upresnit, pretoze, toto je problem liecitelov, ze oni to podaju takou formou, ze clovek si potom mysli, ze to nesmie dat do mrazaku. Cize, ja ako liecitel by som pri tomto vzdy spomenul tu vec so zmenou skupenstva, aby si to nahodou niekto z beznych ludi nevysvetlil tak, ze to nesmie dat ani do mrazaku. Oni biochemici to povazuju mozno za samozrejmost, ze to budu ludia vediet, ale ja viem, aki su ludia jednoduchi a ako si zvyknu veci vysvetlovat po svojom. Preto mam napriklad rad vedcov ako Hawkinga, ktory vie pisat knizky pre laicku verejenost, vie sa vzit do toho, kolko vie bezny clovek a podla toho im veci vysvetlit, tak aby to pochopili spravne. Ak mozes, zisti, presne preco sa nema zmrazovat, a akej limitnej teploty sa to tyka. A potom to sem hod, prosim. Nizkotucne mliecne vyrobky si neobhaji, jedine co viem, je, ze hovoria tak, ze pri tazkych pripadoch rakoviny su dalsie tuky zataz, co moze byt pravda napriklad ked uz pecen pracuje velmi zle, alebo je rakovina na samotnej peceni. Mozno preto to upravila na nizkotucne. Ale v kazdom pripade, vo vsetkych ostatnych pripadoch bude lepsie pouzit plnotucny mliecny vyrobok, kedze mliecny tuk je v podstate najzdravsia cast mliecneho vyrobku. Xion tu je link http://www.damianvit.sk/kategoria/vsetk ... y-nekysly/ http://www.damianvit.sk/kategoria/vsetk ... y-nekysly/
No, takze k tej prvej linke, vyhodit... je tam flax seed oil, co znamena ze bude pokazeny. K rybiemu oleju mam trochu vyhrady, pokial si nevies overit, kvalitu, cistotu, ale i tak, keby som uz kupoval, tak cisto iba rybi olej samostatne. Tieto mixy proste vacsinou niesu dobre a treba byt opatrny. Cize ja Ti navrhujem, pouzivaj sirnu patlaninu, ak sa Ti podari zohnat nepokazeny lanovy olej (momentalne ho dlhodobo neberem, ale nato je urcena prave tato tema, a niekto ti urcite poradi, odkial ho brat za rozumnu cenu) (co je sirna patlanina najdes v navodoch ktore mam v podpise, ale ma to tu aj samostatnu diskusnu temu) K tomu, a to mozes hodit rovno do tej sirnej patlaniny, si zozen ten borakovy olej, a pridaj tam tych 5ml. A ten rybi olej, sa rozhodni. Ja uz po novom, neverim, ze musime suplementovat DHA, alebo cokolvek zivocisne. Teda verim, ze zdrave telo, ktore dostava len ALA, si ho postupne pretvori na DHA, a zlepsuje sa efektivita konverzie (tak to vychadzalo vo vyskume na veganoch, ktori mali nulovy prijem DHA zvonka), cital som aj kontroverzne informacie o tom, ako malo DHA telo vlastne potrebuje, a ze tie mega mnozstva, ako 180mg denne, mu v skutocnosti skodia, ze skutocne potreby su okolo 3,5mg denne, co si bezproblemov vyrobi z ALA. Cize cela ta propaganda, rybieho tuku, a DHA, je kvoli tomu, ze ludia su nevegani a tak zistili, ze ALA sa zle konvertuje na DHA...aby sa to predavalo. Ale pride mi to ako strasenie, lebo ako vravim, na veganoch co nesuplementovali nijak DHA, a ani ju nemali v strave, sa zistilo, ze konverzia ALA na DHA bola niekolkonasobne vyssia. Ten vitamin C mas uplne super, to je ester-C, navyse s postupnym uvolnovanim, rutinom a horou bioflavoidov (az 500mg), no nezda sa mi to, lebo do jednej tabletky nejde tolko veci naraz narvat. K tomu zinku: len hned si mozes vsimnut, ze v tom zlozeni damianvit, maju chybu, neobsahuje 3mg medi, ale 0,3 mg, to je dost podstatny rozdiel. Mne uz pri 2mg medi niekedy byvalo nevolno, cize 3mg medi by bol totalny zabijak. Navyse stoji 10 eur, kym ten s iherbu stoji v prepocte tak 4 eura. Este aj keby si pouzila postovne z iherbu, tak vyjde lacnejsie, kedze postovne je nejak 4 eura. Cize, objednal by som radsej ten now foods. K rybiemu oleju mam trochu vyhrady, pokial si nevies overit, kvalitu, cistotu, ale i tak, keby som uz kupoval, tak cisto iba rybi olej samostatne. Tieto mixy proste vacsinou niesu dobre a treba byt opatrny. Cize ja Ti navrhujem, pouzivaj sirnu patlaninu, ak sa Ti podari zohnat nepokazeny lanovy olej (momentalne ho dlhodobo neberem, ale nato je urcena prave tato tema, a niekto ti urcite poradi, odkial ho brat za rozumnu cenu) (co je sirna patlanina najdes v navodoch ktore mam v podpise, ale ma to tu aj samostatnu diskusnu temu) K tomu, a to mozes hodit rovno do tej sirnej patlaniny, si zozen ten borakovy olej, a pridaj tam tych 5ml. A ten rybi olej, sa rozhodni. Ja uz po novom, neverim, ze musime suplementovat DHA, alebo cokolvek zivocisne. Teda verim, ze zdrave telo, ktore dostava len ALA, si ho postupne pretvori na DHA, a zlepsuje sa efektivita konverzie (tak to vychadzalo vo vyskume na veganoch, ktori mali nulovy prijem DHA zvonka), cital som aj kontroverzne informacie o tom, ako malo DHA telo vlastne potrebuje, a ze tie mega mnozstva, ako 180mg denne, mu v skutocnosti skodia, ze skutocne potreby su okolo 3,5mg denne, co si bezproblemov vyrobi z ALA. Cize cela ta propaganda, rybieho tuku, a DHA, je kvoli tomu, ze ludia su nevegani a tak zistili, ze ALA sa zle konvertuje na DHA...aby sa to predavalo. Ale pride mi to ako strasenie, lebo ako vravim, na veganoch co nesuplementovali nijak DHA, a ani ju nemali v strave, sa zistilo, ze konverzia ALA na DHA bola niekolkonasobne vyssia. Ten vitamin C mas uplne super, to je ester-C, navyse s postupnym uvolnovanim, rutinom a horou bioflavoidov (az 500mg), no nezda sa mi to, lebo do jednej tabletky nejde tolko veci naraz narvat. K tomu zinku: len hned si mozes vsimnut, ze v tom zlozeni damianvit, maju chybu, neobsahuje 3mg medi, ale 0,3 mg, to je dost podstatny rozdiel. Mne uz pri 2mg medi niekedy byvalo nevolno, cize 3mg medi by bol totalny zabijak. Navyse stoji 10 eur, kym ten s iherbu stoji v prepocte tak 4 eura. Este aj keby si pouzila postovne z iherbu, tak vyjde lacnejsie, kedze postovne je nejak 4 eura. Cize, objednal by som radsej ten now foods.
Ja na tu sirnu patlaninu nemam cas...ja som stale na cestach byvame po hoteloch nemame kuchynu ani chladnicku takze neviem ako by som si to vyrabala...Ked tu skoncim a ostanem na slovensku a najdem si pracu doma tak urcite sa to naucim robit len som tu nevidela vlakno a nemam ani sajnu co to ta patlanina je a na co to je dobre uzivat... tie vitaminy beriem pretoze mam dake zdravotne problemy a takto sa aspon snazim ich zmiernit alebo im predchadzat. Toto forum je super ale ja uz mam zo vsetkeho gulas. Nemam tolko casu vsetky fora precitat niektore tu maju aj 300 stran a to nemam sancu ja som stale praci... Velmi chcem zmenit svoj zivot nestravujem sa bohvie ako a uz mam aj zdravotne a to mam 28 rokov. Len podla pana Jardu sa smie jest len ovocie zelenina semena a oleje... pripadne lusteniny ale to ani neviem co je Pozri, ja som tu studoval od roku 2009 a vselikde po internete, lebo chcel som byt zdravy. Investoval som do toho kopu cas. Ak ti je segedin prednejsi, a nejaky hekticky hotelovy zivot, tak mozno ti zivot chce ukazat, ze tu niesme preto, aby sme taky vobec viedli. Choroba ti len ukazuje, ze robis nieco zle. Co sa tyka sirnej patlaniny, ma samostatnu temu, ako som ti napisal, klikni na navody v mojom odkaze (v podpise). Najdes tam aj info, co to je, aj link na diskusnu temu. A este raz, pokial sa pravidelne postis, dodrzujes Bozie prikazania (duchovnu cistotu), robis si anti-parazitalne ocisty, tak mozes jest aj cestoviny, chleba, atd... maso ale nedoporucujem, to je proti Boziemu, duchovnemu, teda duchovnemu svetu aj dusi to skodi. Inak dovod, preco je tu tak neprehladne je aj toto, ze tu spamujeme temu o lanovom oleji. Keby to tu niekto moderoval, napriklad by ti presunul tieto posledne prispevky do samostatnej temy, kde ludia pisu o svojich zdravotnych problemoch, a maju na to osobne temy. Lebo je to tak lepsie, ked ja ani neviem, co ti je, a aku mas historiu zdravotnych problemov, tazko sa radi.
Velice hodnotné informace, které ukazují jak se vše i v průběhu života autorky vyvíjelo a je otázkou zda by se něco dalšího nenašlo časem. Bohužel mnoho následníků má vlastní pojetí celého procesu, nebo vytrhují věci z kontextu. Osobně se nedomnívám že je tak podstatné jak tučný je ten tvaroh, jako spíše dodržovat dietu jako celek, nebo ještě přesněji ono ani nejde pouze o dietu, ale o životní přístup, který formulovala jako celek. Zdravim vsetkych, cakam zasielku lanoveho oleja, -otazocka: mozem dat do mraznicky aj s flasou, alebo mrazenim meni objem a flasa by praskla? Dakujem za odpoved
Olej naopak zmrazením svůj objem zmenšuje tedy problém určete nenastane. Ahojte, pisal som uz aj do temy lnene seminko, dam aj sem super zdroj u nas na Slovensku, ak by niekto chcel Vyrabaju si vlastny olej z odrody libra. Maju ho samozreme cerstvy, zachladeny. https://raypeat.com/articles/articles/unsaturated-oils.shtml Lidske telo si umi vyrobit potrebne mnozstvi omega-3 samo
Unsaturated Vegetable Oils: Toxic GLOSSARY: Immunodeficiency (weakness of the immune system) can take many forms. AIDS, for example, refers to an immunodeficiency which is "acquired," rather than "inborn." Radiation and vegetable oils can cause "acquired immunodeficiency." Unsaturated oils, especially polyunsaturates, weaken the immune system's function in ways that are similar to the damage caused by radiation, hormone imbalance, cancer, aging, or viral infections. The media discuss sexually transmitted and drug-induced immunodeficiency, but it isn't yet considered polite to discuss vegetable oil-induced immunodeficiency. Unsaturated oils: When an oil is saturated, that means that the molecule has all the hydrogen atoms it can hold. Unsaturation means that some hydrogen atoms have been removed, and this opens the structure of the molecule in a way that makes it susceptible to attack by free radicals. Free radicals are reactive molecular fragments that occur even in healthy cells, and can damage the cell. When unsaturated oils are exposed to free radicals they can create chain reactions of free radicals that spread the damage in the cell, and contribute to the cell's aging. Rancidity of oils occurs when they are exposed to oxygen, in the body just as in the bottle. Harmful free radicals are formed, and oxygen is used up. Essential fatty acids (EFA) are, according to the textbooks, linoleic acid and linolenic acid, and they are supposed to have the status of "vitamins," which must be taken in the diet to make life possible. However, we are able to synthesize our own unsaturated fats when we don't eat the "EFA," so they are not "essential." The term thus appears to be a misnomer. [M. E. Hanke, "Biochemistry," Encycl. Brit. Book of the Year, 1948.] Mainly, I'm referring to soybean oil, corn oil, safflower oil, canola, sesame oil, sunflower seed oil, palm oil, and any others that are labeled as "unsaturated" or "polyunsaturated." Almond oil, which is used in many cosmetics, is very unsaturated. Chemically, the material that makes these oils very toxic is the polyunsaturated fat itself. These unsaturated oils are found in very high concentrations in many seeds, and in the fats of animals that have eaten a diet containing them. The fresh oils, whether cold pressed or consumed as part of the living plant material, are intrinsically toxic, and it is not any special industrial treatment that makes them toxic. Since these oils occur in other parts of plants at lower concentration, and in the animals which eat the plants, it is impossible to eat a diet which lacks them, unless special foods are prepared in the laboratory. These toxic oils are sometimes called the "essential fatty acids" or "vitamin F," but this concept of the oils as essential nutrients was clearly disproved over 50 years ago. Linoleic and linolenic acids, the "essential fatty acids," and other polyunsaturated fatty acids, which are now fed to pigs to fatten them, in the form of corn and soy beans, cause the animals' fat to be chemically equivalent to vegetable oil. In the late 1940s, chemical toxins were used to suppress the thyroid function of pigs, to make them get fatter while consuming less food. When that was found to be carcinogenic, it was then found that corn and soy beans had the same antithyroid effect, causing the animals to be fattened at low cost. The animals' fat becomes chemically similar to the fats in their food, causing it to be equally toxic, and equally fattening. These oils are derived from seeds, but their abundance in some meat has led to a lot of confusion about "animal fats." Many researchers still refer to lard as a "saturated fat," but this is simply incorrect when pigs are fed soybeans and corn. Q: How are these oils hazardous to your health? Ultimately, all systems of the body are harmed by an excess of these oils. There are two reasons for this. One is that the plants produce the oils for protection, not only to store energy for the germination of the seed. To defend the seeds from the animals that would eat them, the oils block the digestive enzymes in the animals' stomachs. Digestion is one of our most basic functions, and evolution has built many other systems by using variations of that system; as a result, all of these systems are damaged by the substances which damage the digestive system. The other reason is that the seeds are designed to germinate in early spring, so their energy stores must be accessible when the temperatures are cool, and they normally don't have to remain viable through the hot summer months. Unsaturated oils are liquid when they are cold, and this is necessary for any organism that lives at low temperatures. For example, fish in cold water would be stiff if they contained saturated fats. These oils easily get rancid (spontaneously oxidizing) when they are warm and exposed to oxygen. Seeds contain a small amount of vitamin E to delay rancidity. When the oils are stored in our tissues, they are much warmer, and more directly exposed to oxygen, than they would be in the seeds, and so their tendency to oxidize is very great. These oxidative processes can damage enzymes and other parts of cells, and especially their ability to produce energy. The enzymes which break down proteins are inhibited by unsaturated fats, and these enzymes are needed not only for digestion, but also for production of thyroid hormones, clot removal, immunity, and the general adaptability of cells. The risks of abnormal blood clotting, inflammation, immune deficiency, shock, aging, obesity, and cancer are increased. Thyroid and progesterone are decreased. Since the unsaturated oils block protein digestion in the stomach, we can be malnourished even while "eating well." Plants produce many protective substances to repel or injure insects and other animals that eat them. They produce their own pesticides. The oils in seeds have this function. On top of this natural toxicity, the plants are sprayed with industrial pesticides, which can concentrate in the seed oils. It isn't the quantity of these polyunsaturated oils which governs the harm they do, but the relationship between them and the saturated fats. Obesity, free radical production, the formation of age pigment, blood clotting, inflammation, immunity, and energy production are all responsive to the ratio of unsaturated fats to saturated fats, and the higher this ratio is, the greater the probability of harm there is. There are interesting interactions between these oils and estrogen. For example, puberty occurs at an earlier age if estrogen is high, or if these oils are more abundant in the diet. This is probably a factor in the development of cancer. All systems of the body are harmed by an excess of these oils. There are three main kinds of damage: one, hormonal imbalances, two, damage to the immune system, and three, oxidative damage. Q: How do they cause hormonal imbalances? There are many changes in hormones caused by unsaturated fats. Their best understood effect is their interference with the function of the thyroid gland. Unsaturated oils block thyroid hormone secretion, its movement in the circulatory system, and the response of tissues to the hormone. When the thyroid hormone is deficient, the body is generally exposed to increased levels of estrogen. The thyroid hormone is essential for making the "protective hormones" progesterone and pregnenolone, so these hormones are lowered when anything interferes with the function of the thyroid. The thyroid hormone is required for using and eliminating cholesterol, so cholesterol is likely to be raised by anything which blocks the thyroid function. [B. Barnes and L. Galton, Hypothyroidism, 1976, and 1994 references.] Q: How do they damage the immune system? Vegetable oil is recognized as a drug for knocking out the immune system. Vegetable oil emulsions were used to nourish cancer patients, but it was discovered that the unsaturated oils were suppressing their immune systems. The same products, in which vegetable oil is emulsified with water for intravenous injection, are now marketed specifically for the purpose of suppressing immunity in patients who have had organ transplants. Using the oils in foods has the same harmful effect on the immune system. [E. A. Mascioli, et al.,Lipids 22(6) 421, 1987.] Unsaturated fats directly kill white blood cells. [C. J. Meade and J. Martin, Adv. Lipid Res., 127, 1978.] Q: How do they cause oxidative damage? Unsaturated oils get rancid when exposed to air; that is called oxidation, and it is the same process that occurs when oil paint "dries." Free radicals are produced in the process. This process is accelerated at higher temperatures. The free radicals produced in this process react with parts of cells, such as molecules of DNA and protein and may become attached to those molecules, causing abnormalities of structure and function. Q: What if I eat only organically grown vegetable oils? Even without the addition of agricultural chemicals, an excess of unsaturated vegetable oils damages the human body. Cancer can't occur, unless there are unsaturated oils in the diet. [C. Ip, et al., Cancer Res. 45, 1985.] Alcoholic cirrhosis of the liver cannot occur unless there are unsaturated oils in the diet. [Nanji and French, Life Sciences. 44, 1989.] Heart disease can be produced by unsaturated oils, and prevented by adding saturated oils to the diet. [J. K. G. Kramer, et al., Lipids 17, 372, 1983.] Q. What oils are safe? Coconut and olive oil are the only vegetable oils that are really safe, but butter and lamb fat, which are highly saturated, are generally very safe (except when the animals have been poisoned). Coconut oil is unique in its ability to prevent weight-gain or cure obesity, by stimulating metabolism. It is quickly metabolized, and functions in some ways as an antioxidant. Olive oil, though it is somewhat fattening, is less fattening than corn or soy oil, and contains an antioxidant which makes it protective against heart disease and cancer. Israel had the world's highest incidence of breast cancer when they allowed the insecticide lindane to be used in dairies, and the cancer rate decreased immediately after the government prohibited its use. The United States has fairly good laws to control the use of cancer-causing agents in the food supply, but they are not vigorously enforced. Certain cancers are several times more common among corn farmers than among other farmers, presumably because corn "requires" the use of more pesticides. This probably makes corn oil's toxicity greater than it would be otherwise, but even the pure, organically grown material is toxic, because of its intrinsic unsaturation. In the United States, lard is toxic because the pigs are fed large quantities of corn and soy beans. Besides the intrinsic toxicity of the seed oils, they are contaminated with agricultural chemicals. Corn farmers have a very high incidence of cancer, presumably because of the pesticides they use on their crop. Q: But aren't "tropical oils" bad for us? In general, tropical oils are much more healthful than oils produced in a cold climate. This is because tropical plants live at a temperature that is close to our natural body temperature. Tropical oils are stable at high temperatures. When we eat tropical oils, they don't get rancid in our tissues as the cold-climate seed oils, such as corn oil, safflower oil and soy oil, do. [R.B. Wolf, J. Am. Oil Chem. Soc. 59, 230, 1982; R. Wolfe, Chem 121, Univ. of Oregon, 1986.] When added to a balanced diet, coconut oil slightly lowers the cholesterol level, which is exactly what is expected when a dietary change raises thyroid function. This same increase in thyroid function and metabolic rate explains why people and animals that regularly eat coconut oil are lean, and remarkably free of heart disease and cancer. Although I don't recommend "palm oil" as a food, because I think it is less stable than coconut oil, some studies show that it contains valuable nutrients. For example, it contains antioxidants similar to vitamin E, which lowers both LDL cholesterol and a platelet clotting factor. [B. A. Bradlow, University of Illinois, Chicago; Science News 139, 268, 1991.] Coconut oil and other tropical oils also contain some hormones that are related to pregnenolone or progesterone. Q: Isn't coconut oil fattening? Coconut oil is the least fattening of all the oils. Pig farmers tried to use it to fatten their animals, but when it was added to the animal feed, coconut oil made the pigs lean [See Encycl. Brit. Book of the Year, 1946]. Q: What about olive oil? Isn't it more fattening than other vegetable oils? In this case, as with coconut oil, "fattening" has more to do with your ability to burn calories than with the caloric value of the oil. Olive oil has a few more calories per quart than corn or soy oil, but since it doesn't damage our ability to burn calories as much as the unsaturated oils do, it is less fattening. Extra virgin olive oil is the best grade, and contains an antioxidant that protects against cancer and heart disease. [1994, Curr. Conts.] Q: Is "light" olive oil okay? No. Now and then someone learns how to make a profit from waste material. "Knotty pine" boards were changed from a discarded material to a valued decorative material by a little marketing skill. Light olive oil is a low grade material which sometimes has a rancid smell and probably shouldn't be used as food. Q: Is margarine okay? There are several problems with margarine. The manufacturing process introduces some toxins, including a unique type of fat which has been associated with heart disease. [Sci. News, 1974; 1991.] There are likely to be dyes and preservatives added to margarine. And newer products contain new chemicals that haven't been in use long enough to know whether they are safe. However, the basic hardening process, hydrogenation of the oils, has been found to make the oils less likely to cause cancer. If I had to choose between eating ordinary corn oil or corn oil that was 100% saturated, to make a hard margarine, I would choose the hard margarine, because it resists oxidation, isn't suppressive to the thyroid gland, and doesn't cause cancer. Q: What about butter? Butter contains natural vitamin A and D and some beneficial natural hormones. It is less fattening than the unsaturated oils. There is much less cholesterol in an ounce of butter than in a lean chicken breast [about 1/5 as much cholesterol in fat as in lean meat on a calorie basis, according to R. Reiser of Texas A & M Univ., 1979.]. Q: Are fish oils good for you? Some of the unsaturated fats in fish are definitely less toxic than those in corn oil or soy oil, but that doesn't mean they are safe. Fifty years ago, it was found that a large amount of cod liver oil in dogs' diet increased their death rate from cancer by 20 times, from the usual 5% to 100%. A diet rich in fish oil causes intense production of toxic lipid peroxides, and has been observed to reduce a man's sperm count to zero. [H. Sinclair, Prog. Lipid Res. 25, 667, 1989.] Q: What about lard? In this country, lard is toxic beause the pigs are fed large quantities of corn and soy beans. Besides the natural toxicity of the seed oils, the oils are contaminated with agricultural chemicals. Corn farmers have a very high incidence of cancer, presumably because corn "requires" the use of more pesticides. This probably makes corn oil's toxicity greater than it would be otherwise. but even the pure, organically grown material is toxic, because of its unsaturation. Women with breast cancer have very high levels of agricultural pesticides in their breasts [See Science News, 1992, 1994]. Israel had the world's highest incidence of breast cancer when they allowed the insecticide lindane to be used in dairies, and the cancer rate decreased immediately after the government prohibited its use. The United States has fairly good laws to control the use of cancer-causing agents in the food supply, but they are not vigorously enforced. [World Incid. of Cancer, 1992] Q: I have no control over oils when eating out. What can I do to offset the harmful effects of polyunsaturated oils? A small amount of these oils won't kill you. It is the proportion of them in your diet that matters. A little extra vitamin E (such as 100 units per day) will take care of an occasional American restaurant meal. Based on animal studies, it would take a teaspoonful per day of corn or soy oil added to a fat-free diet to significantly increase our risk of cancer. Unfortunately, it is impossible to devise a fat-free diet outside of a laboratory. Vegetables, grains, nuts, fish and meats all naturally contain large amounts of these oils, and the extra oil used in cooking becomes a more serious problem. Q Why are the unsaturated oils so popular if they are dangerous? It's a whole system of promotion, advertising, and profitability. 50 years ago, paints and varnishes were made of soy oil, safflower oil, and linseed (flax seed) oil. Then chemists learned how to make paint from petroleum, which was much cheaper. As a result, the huge seed oil industry found its crop increasingly hard to sell. Around the same time, farmers were experimenting with poisons to make their pigs get fatter with less food, and they discovered that corn and soy beans served the purpose, in a legal way. The crops that had been grown for the paint industry came to be used for animal food. Then these foods that made animals get fat cheaply came to be promoted as foods for humans, but they had to direct attention away from the fact that they are very fattening. The "cholesterol" focus was just one of the marketing tools used by the oil industry. Unfortunately it is the one that has lasted the longest, even after the unsaturated oils were proven to cause heart disease as well as cancer. [Study at L.A. Veterans Hospital, 1971.] I use some of these oils (walnut oil is very nice, but safflower oil is cheaper) for oil painting, but I am careful to wash my hands thoroughly after I touch them, because they can be absorbed through the skin. SUMMARY Unsaturated fats cause aging, clotting, inflammation, cancer, and weight gain. Avoid foods which contain the polyunsaturated oils, such as corn, soy, safflower, flax, cottonseed, canola, peanut, and sesame oil. Mayonnaise, pastries, even candies may contain these oils; check the labels for ingredients. Pork is now fed corn and soy beans, so lard is usually as toxic as those oils; use only lean pork. Fish oils are usually highly unsaturated; "dry" types of fish, and shellfish, used once or twice a week, are good. Avoid cod liver oil. Use vitamin E. Use coconut oil, butter, and olive oil. Unsaturated fats intensify estrogen's harmful effects. REFERENCES 1. C. F. Aylsworth, C. W. Welsch, J. J. Kabora, J. E. Trosko, "Effect of fatty acids on junctional communication: Possible role in tumor promotion by dietary fat," Lipids 22(6), 445-54, 1987. 2. J. M. Bell and P. K. Lundberg, "Effects of a commercial soy lecithin preparation on development of sensorimotor behavior & brain biochemicals in the rat," Dev. Psychobiol. 8(1), 59-66, 1985. 3. R. S. Britton and B. R. Bacon, "Role of free radicals in liver diseases and hepatic fibrosis," Hepatogastroenterology 41(4), 343-348, 1994. 4. M. S. Brown, et al., "Receptor mediated uptake of lipoprotein-cholesterol and its utilization for steroid synthesis," Recent Progress in Hormone Res. 35, 315-257, 1979. 5. P. A. Cerutti, "Oxy-radicals and cancer," Lancet 455(8926), 862-863, 1994. 6. I. Davies and A. P. Fotheringham, "Lipofuscin--Does it affect cellular performance?" Exp. Gerontol. 16, 119-125, 1981. 7. K. L. Erickson, et al., "Dietary lipid modulation of immune responsiveness," Lipids 18, 468-74, 1983. 8. V. A. Folcik and M. K. Cathcart, "Predominance of esterified hydroperoxy-linoleic acid in human monocyte-oxidized LDL," J. Lipid Res. 35(9), 1570-1582, 1994. 9. Fuller, C. J. and I. Jialal, "Effects of antioxidants and fatty acids on low-density-lipoprotein oxidation," Am. J. Clin. Nutr. 60(6 Suppl.), S1010-S1013, 1994. 10. M. C. Galli, et al., "Peroxidation potential of rat thymus during development and involution," Comp. Biochem. Physiol (C) 107(3), 435-440, 1994. 11. J. M. Gaziano, et al., "Supplementation with beta-carotene in vivo and in vitro does not inhibit low density lipoprotein oxidation," Atherosclerosis 112(2), 187-195, 1995. 12. M. B. Grisham, "Oxidants and free radicals in inflammatory bowel disease," Lancet 344(8926), 859-861, 1994. 13. J. M. C. Gutteridge, "Antioxidants, nutritional supplements and life-threaening diseases," Brit. J. Biomed. Sci. 51(3), 288-295, 1994. 14. D. Harman, et al., "Free radical theory of aging: effect of dietary fat on central nervous system function," J. American Geriatrics Soc. 24(1), 292-98, 1976. 15. W. S. Hartroft and E. A. Porta, "Ceroid pigments," chapter VIII in Present Knowledge in Nutrition, 3rd Edition, Nutrition Foundation, N.Y., 1967. 16. H. J. Helbock, et al., (Univ. of Calif. Berkeley) January, 1993 Pediatrics; in Science News 143, 78, 1993. "Toxic 'fats' in preemie supplement." H. R. Hirsch, "The waste-product theory of aging: Cell division rate as a function of waste volume," Mech. Ageing Dev. 36, 95-107, 1986. 17. S. G. Imre, et al., "Increased proportion of docosahexanoic acid and high lipid peroxidation capacity in erythrocytes of stroke patients," Stroke 25(12), 2416-2420, 1994. 18. Clement Ip, et al., "Requirement of essential fatty acids for mammary tumorigenesis," Cancer Res. 45(5), 1997-2001, 1985. 19. P. V. Johnston, "Dietary fat, eicosanoids, and immunity," Adv. in Lipid Res. 21, 103-41, 1985. 20. S. Kasayna, et al., "Unsaturated fatty acids are required for continuous proliferation of transformed androgen-dependent cells by fibroblast growth factor family proteins," Cancer Research 54(24), 6441-6445, 1994. 21. H. A. Kleinveld, et al., "Vitamin E and fatty acid intervention does not attenuate the progression of atherosclerosis in watanabe heritable hyperlipidemic rabbits," Arterioscler. Thromb. Vasc. Biol. 15(2), 290-297, 1995. 22. J. K. G. Kramer, et al., Lipids 17, 372, 1983. 23. I. A. Kudryavtsev, et al., "Character of the modifying action of polyunsaturated fatty acids on growth of transplantable tumors of various types," Bull. Exp. Biol & Med. 105(4), 567-70, 1986. 24. R. D. Lynch, "Utilization of polyunsaturated fatty acids by human diploid cells aging in vitro," Lipids 15(6), 412-20, 1967. 25. M. Martinez and A. Ballabriga, "Effects of parenteral nutrition with high doses of linoleate on the developing human liver and brain," Lipids 22(3), 133-8, 1987. 26. R. S. Mehta, et al., "High fish oil diet increases oxidative stress potential in mammary gland of spontaneously hypertensive rats," Clin. Exp. Pharmacol. Physiol. 21(11), 881-889, 1994. 27. A. A. Nanji and S. W. French, "Dietary linoleic acid is required for development of experimentally induced alcoholic liver-injury," Life Sciences 44, 223-7, 1989. 28. J. A. Lindsay, et al., "Fatty acid metabolism and cell proliferation," Lipids 18, 566-9, 1983. 29. M. L. Pearce and S. Dayton, "Incidence of cancer in men on a diet high in polyunsaturated fat," Lancet 1, 464-467, 1971. 30. Pryor, W. A., "Free radicals and lipid proxidation--what they are and how they got that way," Natural Antioxidants in Human, pp. 1-24, 1994. 31. P. Purasiri, et al., "Modulation of cytokine production in vivo by dietary essential fatty acids in patients with colorectal cancer," Clin. Sci. 87(6), 711-717, 1994. 32. S. Rapoport and T. Schewe, "Endogenous inhibitors of the respiratory chain," Trends in Biochemical Sci., Aug., 1977, 186-189. 33. H. Selye, "Sensitization by corn oil for the production of cardiac necrosis...," Amer. J. of Cardiology 23, 719-22, 1969. 34. D. A. Street, et al., "Serum antioxidants and myocardial infarction--Are low levels of carotenoids and alpha-tocopherol risk factors for myocardial infarction?" Circulation 90(3), 1154-1161, 1994. 35. M. Takei, et al., "Inhibitory effects of calcium antagonists on mitochondrial swelling induced by lipid peroxidation or arachidonic acid in the rat brain in vitro," Neurochem. Res. 29(9), 1199-1206, 1994. 36. J. P. Thomas, et al., "Involvement of preexisting lipid hydroperoxides in Cu2+-stimulated oxidation of low-density lipoprotein," Arch. Biochem. Biophys. 315(2), 244-254, 1994. 37. C. W. Welsch, "Review of the effects of dietary fat on experimental mammary gland tumorigenesis: Role of lipid peroxidation," Free Radical Biol. Med. 18(4), 757-773, 1995. Essential Fatty Acids ("EFA"): A Technical Point Those fatty acids, such as linoleic acid and linolenic acid, which are found in linseed oil, soy oil, walnut oil, almond oil, corn oil, etc., are essential for the spontaneous development of cancer, and also appear to be decisive factors in the development of age pigment, alcoholic cirrhosis of the liver, diabetes, obesity, stress-induced immunodeficiency, some aspects of the shock reaction, epilepsy, brain swelling, congenital retardation, hardening of the arteries, cataracts, and other degenerative conditions. They are possibly the most important toxin for animals. The suppression of an enzyme system is characteristic of toxins. The "EFA" powerfully, almost absolutely, inhibit the enzyme systems--desaturases and elongases--which make our native unsaturated fatty acids. After weaning, these native fats gradually disappear from the tissues and are replaced by the EFA and their derivatives. The age-related decline in our ability to use oxygen and to produce energy corresponds closely to the substitution of linoleic acid for the endogenous fats, in cardiolipin, which regulates the crucial respiratory enzyme, cytochrome oxidase. Although the fish oils are less effective inhibitors of the enzymes, they are generally similar to the seed oils in their ability to promote cancer, age-pigment formation, free radical damage, etc. Their only special nutritional value seems to be their vitamin A and vitamin D content. Since vitamin A is important in the development of the eye, it is interesting that claims are being made for the essentiality of some of the fatty acid components of fish oil, in relation to the development of the eye. The polyunsaturated oils from seeds are recommended for use in paints and varnishes, but skin contact with these substances should be avoided. © Ray Peat 2006. All Rights Reserved. http://www.RayPeat.com CZ869- Co sa tyka "domnienky", ze omega-3 alebo omega-6 mastne kyseliny oxiduju tak rychlo, ze sa nestihnu v tele zuzitkovat, predcim sa tak stane, tak k tomu mam vyhrady. Kyslik v krvi sa naozaj nachadza v hojnom mnozstve. Cize, podla mna ide o kolasalnu blbost, ktoru rozsiruju hlavne zastancovia paleo stravy (videl som tieto informacie, ako nenasytene mastne kyseliny su tak toxicke, lebo zoxiduju v tele, a pri vyssej teplote), od inych ludi som rozsirovat tuto informaciu prakticky nevidel. Chcel by som videt, ako niekto dokaze odmerat, ako rychlo oxiduju mastne kyseliny v traviacej sustave, alebo krvi. Mozno by sa dala odobrat vzorka v krvi kazdu pol hodinu a sledovat ich. Ak to niekto urobil a dosiel k zaveru, ze su zoxidovane, tak berem spat. Ale pokial neuvidim studiu, ktora to priamo potvrdzuje, tak tomuto "nenasytene mastne kyseliny v tele oxiduju uz za 3 hodiny a preto su toxicke vsetky rastlinne oleje", neverim. Skor mi to pripada ako klasicky strasiak paleo zastancov. Inak uznavam ze omega-6 treba minimalizovat, a omega-3 pouzivat opatrne, kedze su strasne kazive. Ale to, ze ked clovek zje cerstvy lanovy olej, tak sa mu v tele pokazi a zoxiduje, kym sa dostane do krvi a telo ho stihne zuzitkovat, sa mi zda ako blbost. Totiz, blahodarneho ucinku lanu na zdravie, si vsimlo niekolko nezavislych civilizacii. Dokonca som cital , ze v niektorych obdobiach sa predpisoval lan ako sucast krmenia armady, aby boli muzi silnejsi a zdravsi. To Xion: U Budwigovy je oxidacni stabilita zarucena vazbou na protein a hlavne tou sirou. Objevil jsem v obchodech take lneny olej ktery je nejen lisovan za studena v ochrane atmosfere + skladovani v chladu ale jsou do U Budwigovy je oxidacni stabilita zarucena vazbou na protein a hlavne tou sirou. Objevil jsem v obchodech take lneny olej ktery je nejen lisovan za studena v ochrane atmosfere + skladovani v chladu ale jsou do
Treba sa zvysoka vykašlať na ľanový olej. Niektorí ľudia sú tak mimo reality (nepíšem že ty), že sa snažia (asi sami sebe) nahovoriť, že ľanový olej je aj napriek svojej extrémne rýchlej oxidácii doplnkovým olejom "number one", pretože obsahuje veľa omega3. Ale to, že viac ho obsahujú napríklad sardinky, a dostatok aj bryndza a maslo pasúcich sa kráv, to už neriešia. Nebudú to náhodou vegáni ? Pre niekoho sardinka nieje potravina, jednorazovy, to ti nedochadza, ze niekto v tom vidi mrtvolu, a je to ako keby teba nutili zjest hovno, udajne preto, ze je tam este 30% vyzivy a mineralov, ktore potrebujes. Vys.r.l by si sa im na to. Lidske telo si umi vyrobit potrebne mnozstvi omega-3 samo
Unsaturated Vegetable Oils: Toxic GLOSSARY: Immunodeficiency (weakness of the immune system) can take many forms. AIDS, for example, refers to an immunodeficiency which is "acquired," rather than "inborn." Radiation and vegetable oils can cause "acquired immunodeficiency." Unsaturated oils, especially polyunsaturates, weaken the immune system's function in ways that are similar to the damage caused by radiation, hormone imbalance, cancer, aging, or viral infections. The media discuss sexually transmitted and drug-induced immunodeficiency, but it isn't yet considered polite to discuss vegetable oil-induced immunodeficiency. Unsaturated oils: When an oil is saturated, that means that the molecule has all the hydrogen atoms it can hold. Unsaturation means that some hydrogen atoms have been removed, and this opens the structure of the molecule in a way that makes it susceptible to attack by free radicals. Free radicals are reactive molecular fragments that occur even in healthy cells, and can damage the cell. When unsaturated oils are exposed to free radicals they can create chain reactions of free radicals that spread the damage in the cell, and contribute to the cell's aging. Rancidity of oils occurs when they are exposed to oxygen, in the body just as in the bottle. Harmful free radicals are formed, and oxygen is used up. Essential fatty acids (EFA) are, according to the textbooks, linoleic acid and linolenic acid, and they are supposed to have the status of "vitamins," which must be taken in the diet to make life possible. However, we are able to synthesize our own unsaturated fats when we don't eat the "EFA," so they are not "essential." The term thus appears to be a misnomer. [M. E. Hanke, "Biochemistry," Encycl. Brit. Book of the Year, 1948.] Mainly, I'm referring to soybean oil, corn oil, safflower oil, canola, sesame oil, sunflower seed oil, palm oil, and any others that are labeled as "unsaturated" or "polyunsaturated." Almond oil, which is used in many cosmetics, is very unsaturated. Chemically, the material that makes these oils very toxic is the polyunsaturated fat itself. These unsaturated oils are found in very high concentrations in many seeds, and in the fats of animals that have eaten a diet containing them. The fresh oils, whether cold pressed or consumed as part of the living plant material, are intrinsically toxic, and it is not any special industrial treatment that makes them toxic. Since these oils occur in other parts of plants at lower concentration, and in the animals which eat the plants, it is impossible to eat a diet which lacks them, unless special foods are prepared in the laboratory. These toxic oils are sometimes called the "essential fatty acids" or "vitamin F," but this concept of the oils as essential nutrients was clearly disproved over 50 years ago. Linoleic and linolenic acids, the "essential fatty acids," and other polyunsaturated fatty acids, which are now fed to pigs to fatten them, in the form of corn and soy beans, cause the animals' fat to be chemically equivalent to vegetable oil. In the late 1940s, chemical toxins were used to suppress the thyroid function of pigs, to make them get fatter while consuming less food. When that was found to be carcinogenic, it was then found that corn and soy beans had the same antithyroid effect, causing the animals to be fattened at low cost. The animals' fat becomes chemically similar to the fats in their food, causing it to be equally toxic, and equally fattening. These oils are derived from seeds, but their abundance in some meat has led to a lot of confusion about "animal fats." Many researchers still refer to lard as a "saturated fat," but this is simply incorrect when pigs are fed soybeans and corn. Q: How are these oils hazardous to your health? Ultimately, all systems of the body are harmed by an excess of these oils. There are two reasons for this. One is that the plants produce the oils for protection, not only to store energy for the germination of the seed. To defend the seeds from the animals that would eat them, the oils block the digestive enzymes in the animals' stomachs. Digestion is one of our most basic functions, and evolution has built many other systems by using variations of that system; as a result, all of these systems are damaged by the substances which damage the digestive system. The other reason is that the seeds are designed to germinate in early spring, so their energy stores must be accessible when the temperatures are cool, and they normally don't have to remain viable through the hot summer months. Unsaturated oils are liquid when they are cold, and this is necessary for any organism that lives at low temperatures. For example, fish in cold water would be stiff if they contained saturated fats. These oils easily get rancid (spontaneously oxidizing) when they are warm and exposed to oxygen. Seeds contain a small amount of vitamin E to delay rancidity. When the oils are stored in our tissues, they are much warmer, and more directly exposed to oxygen, than they would be in the seeds, and so their tendency to oxidize is very great. These oxidative processes can damage enzymes and other parts of cells, and especially their ability to produce energy. The enzymes which break down proteins are inhibited by unsaturated fats, and these enzymes are needed not only for digestion, but also for production of thyroid hormones, clot removal, immunity, and the general adaptability of cells. The risks of abnormal blood clotting, inflammation, immune deficiency, shock, aging, obesity, and cancer are increased. Thyroid and progesterone are decreased. Since the unsaturated oils block protein digestion in the stomach, we can be malnourished even while "eating well." Plants produce many protective substances to repel or injure insects and other animals that eat them. They produce their own pesticides. The oils in seeds have this function. On top of this natural toxicity, the plants are sprayed with industrial pesticides, which can concentrate in the seed oils. It isn't the quantity of these polyunsaturated oils which governs the harm they do, but the relationship between them and the saturated fats. Obesity, free radical production, the formation of age pigment, blood clotting, inflammation, immunity, and energy production are all responsive to the ratio of unsaturated fats to saturated fats, and the higher this ratio is, the greater the probability of harm there is. There are interesting interactions between these oils and estrogen. For example, puberty occurs at an earlier age if estrogen is high, or if these oils are more abundant in the diet. This is probably a factor in the development of cancer. All systems of the body are harmed by an excess of these oils. There are three main kinds of damage: one, hormonal imbalances, two, damage to the immune system, and three, oxidative damage. Q: How do they cause hormonal imbalances? There are many changes in hormones caused by unsaturated fats. Their best understood effect is their interference with the function of the thyroid gland. Unsaturated oils block thyroid hormone secretion, its movement in the circulatory system, and the response of tissues to the hormone. When the thyroid hormone is deficient, the body is generally exposed to increased levels of estrogen. The thyroid hormone is essential for making the "protective hormones" progesterone and pregnenolone, so these hormones are lowered when anything interferes with the function of the thyroid. The thyroid hormone is required for using and eliminating cholesterol, so cholesterol is likely to be raised by anything which blocks the thyroid function. [B. Barnes and L. Galton, Hypothyroidism, 1976, and 1994 references.] Q: How do they damage the immune system? Vegetable oil is recognized as a drug for knocking out the immune system. Vegetable oil emulsions were used to nourish cancer patients, but it was discovered that the unsaturated oils were suppressing their immune systems. The same products, in which vegetable oil is emulsified with water for intravenous injection, are now marketed specifically for the purpose of suppressing immunity in patients who have had organ transplants. Using the oils in foods has the same harmful effect on the immune system. [E. A. Mascioli, et al.,Lipids 22(6) 421, 1987.] Unsaturated fats directly kill white blood cells. [C. J. Meade and J. Martin, Adv. Lipid Res., 127, 1978.] Q: How do they cause oxidative damage? Unsaturated oils get rancid when exposed to air; that is called oxidation, and it is the same process that occurs when oil paint "dries." Free radicals are produced in the process. This process is accelerated at higher temperatures. The free radicals produced in this process react with parts of cells, such as molecules of DNA and protein and may become attached to those molecules, causing abnormalities of structure and function. Q: What if I eat only organically grown vegetable oils? Even without the addition of agricultural chemicals, an excess of unsaturated vegetable oils damages the human body. Cancer can't occur, unless there are unsaturated oils in the diet. [C. Ip, et al., Cancer Res. 45, 1985.] Alcoholic cirrhosis of the liver cannot occur unless there are unsaturated oils in the diet. [Nanji and French, Life Sciences. 44, 1989.] Heart disease can be produced by unsaturated oils, and prevented by adding saturated oils to the diet. [J. K. G. Kramer, et al., Lipids 17, 372, 1983.] Q. What oils are safe? Coconut and olive oil are the only vegetable oils that are really safe, but butter and lamb fat, which are highly saturated, are generally very safe (except when the animals have been poisoned). Coconut oil is unique in its ability to prevent weight-gain or cure obesity, by stimulating metabolism. It is quickly metabolized, and functions in some ways as an antioxidant. Olive oil, though it is somewhat fattening, is less fattening than corn or soy oil, and contains an antioxidant which makes it protective against heart disease and cancer. Israel had the world's highest incidence of breast cancer when they allowed the insecticide lindane to be used in dairies, and the cancer rate decreased immediately after the government prohibited its use. The United States has fairly good laws to control the use of cancer-causing agents in the food supply, but they are not vigorously enforced. Certain cancers are several times more common among corn farmers than among other farmers, presumably because corn "requires" the use of more pesticides. This probably makes corn oil's toxicity greater than it would be otherwise, but even the pure, organically grown material is toxic, because of its intrinsic unsaturation. In the United States, lard is toxic because the pigs are fed large quantities of corn and soy beans. Besides the intrinsic toxicity of the seed oils, they are contaminated with agricultural chemicals. Corn farmers have a very high incidence of cancer, presumably because of the pesticides they use on their crop. Q: But aren't "tropical oils" bad for us? In general, tropical oils are much more healthful than oils produced in a cold climate. This is because tropical plants live at a temperature that is close to our natural body temperature. Tropical oils are stable at high temperatures. When we eat tropical oils, they don't get rancid in our tissues as the cold-climate seed oils, such as corn oil, safflower oil and soy oil, do. [R.B. Wolf, J. Am. Oil Chem. Soc. 59, 230, 1982; R. Wolfe, Chem 121, Univ. of Oregon, 1986.] When added to a balanced diet, coconut oil slightly lowers the cholesterol level, which is exactly what is expected when a dietary change raises thyroid function. This same increase in thyroid function and metabolic rate explains why people and animals that regularly eat coconut oil are lean, and remarkably free of heart disease and cancer. Although I don't recommend "palm oil" as a food, because I think it is less stable than coconut oil, some studies show that it contains valuable nutrients. For example, it contains antioxidants similar to vitamin E, which lowers both LDL cholesterol and a platelet clotting factor. [B. A. Bradlow, University of Illinois, Chicago; Science News 139, 268, 1991.] Coconut oil and other tropical oils also contain some hormones that are related to pregnenolone or progesterone. Q: Isn't coconut oil fattening? Coconut oil is the least fattening of all the oils. Pig farmers tried to use it to fatten their animals, but when it was added to the animal feed, coconut oil made the pigs lean [See Encycl. Brit. Book of the Year, 1946]. Q: What about olive oil? Isn't it more fattening than other vegetable oils? In this case, as with coconut oil, "fattening" has more to do with your ability to burn calories than with the caloric value of the oil. Olive oil has a few more calories per quart than corn or soy oil, but since it doesn't damage our ability to burn calories as much as the unsaturated oils do, it is less fattening. Extra virgin olive oil is the best grade, and contains an antioxidant that protects against cancer and heart disease. [1994, Curr. Conts.] Q: Is "light" olive oil okay? No. Now and then someone learns how to make a profit from waste material. "Knotty pine" boards were changed from a discarded material to a valued decorative material by a little marketing skill. Light olive oil is a low grade material which sometimes has a rancid smell and probably shouldn't be used as food. Q: Is margarine okay? There are several problems with margarine. The manufacturing process introduces some toxins, including a unique type of fat which has been associated with heart disease. [Sci. News, 1974; 1991.] There are likely to be dyes and preservatives added to margarine. And newer products contain new chemicals that haven't been in use long enough to know whether they are safe. However, the basic hardening process, hydrogenation of the oils, has been found to make the oils less likely to cause cancer. If I had to choose between eating ordinary corn oil or corn oil that was 100% saturated, to make a hard margarine, I would choose the hard margarine, because it resists oxidation, isn't suppressive to the thyroid gland, and doesn't cause cancer. Q: What about butter? Butter contains natural vitamin A and D and some beneficial natural hormones. It is less fattening than the unsaturated oils. There is much less cholesterol in an ounce of butter than in a lean chicken breast [about 1/5 as much cholesterol in fat as in lean meat on a calorie basis, according to R. Reiser of Texas A & M Univ., 1979.]. Q: Are fish oils good for you? Some of the unsaturated fats in fish are definitely less toxic than those in corn oil or soy oil, but that doesn't mean they are safe. Fifty years ago, it was found that a large amount of cod liver oil in dogs' diet increased their death rate from cancer by 20 times, from the usual 5% to 100%. A diet rich in fish oil causes intense production of toxic lipid peroxides, and has been observed to reduce a man's sperm count to zero. [H. Sinclair, Prog. Lipid Res. 25, 667, 1989.] Q: What about lard? In this country, lard is toxic beause the pigs are fed large quantities of corn and soy beans. Besides the natural toxicity of the seed oils, the oils are contaminated with agricultural chemicals. Corn farmers have a very high incidence of cancer, presumably because corn "requires" the use of more pesticides. This probably makes corn oil's toxicity greater than it would be otherwise. but even the pure, organically grown material is toxic, because of its unsaturation. Women with breast cancer have very high levels of agricultural pesticides in their breasts [See Science News, 1992, 1994]. Israel had the world's highest incidence of breast cancer when they allowed the insecticide lindane to be used in dairies, and the cancer rate decreased immediately after the government prohibited its use. The United States has fairly good laws to control the use of cancer-causing agents in the food supply, but they are not vigorously enforced. [World Incid. of Cancer, 1992] Q: I have no control over oils when eating out. What can I do to offset the harmful effects of polyunsaturated oils? A small amount of these oils won't kill you. It is the proportion of them in your diet that matters. A little extra vitamin E (such as 100 units per day) will take care of an occasional American restaurant meal. Based on animal studies, it would take a teaspoonful per day of corn or soy oil added to a fat-free diet to significantly increase our risk of cancer. Unfortunately, it is impossible to devise a fat-free diet outside of a laboratory. Vegetables, grains, nuts, fish and meats all naturally contain large amounts of these oils, and the extra oil used in cooking becomes a more serious problem. Q Why are the unsaturated oils so popular if they are dangerous? It's a whole system of promotion, advertising, and profitability. 50 years ago, paints and varnishes were made of soy oil, safflower oil, and linseed (flax seed) oil. Then chemists learned how to make paint from petroleum, which was much cheaper. As a result, the huge seed oil industry found its crop increasingly hard to sell. Around the same time, farmers were experimenting with poisons to make their pigs get fatter with less food, and they discovered that corn and soy beans served the purpose, in a legal way. The crops that had been grown for the paint industry came to be used for animal food. Then these foods that made animals get fat cheaply came to be promoted as foods for humans, but they had to direct attention away from the fact that they are very fattening. The "cholesterol" focus was just one of the marketing tools used by the oil industry. Unfortunately it is the one that has lasted the longest, even after the unsaturated oils were proven to cause heart disease as well as cancer. [Study at L.A. Veterans Hospital, 1971.] I use some of these oils (walnut oil is very nice, but safflower oil is cheaper) for oil painting, but I am careful to wash my hands thoroughly after I touch them, because they can be absorbed through the skin. SUMMARY Unsaturated fats cause aging, clotting, inflammation, cancer, and weight gain. Avoid foods which contain the polyunsaturated oils, such as corn, soy, safflower, flax, cottonseed, canola, peanut, and sesame oil. Mayonnaise, pastries, even candies may contain these oils; check the labels for ingredients. Pork is now fed corn and soy beans, so lard is usually as toxic as those oils; use only lean pork. Fish oils are usually highly unsaturated; "dry" types of fish, and shellfish, used once or twice a week, are good. Avoid cod liver oil. Use vitamin E. Use coconut oil, butter, and olive oil. Unsaturated fats intensify estrogen's harmful effects. REFERENCES 1. C. F. Aylsworth, C. W. Welsch, J. J. Kabora, J. E. Trosko, "Effect of fatty acids on junctional communication: Possible role in tumor promotion by dietary fat," Lipids 22(6), 445-54, 1987. 2. J. M. Bell and P. K. Lundberg, "Effects of a commercial soy lecithin preparation on development of sensorimotor behavior & brain biochemicals in the rat," Dev. Psychobiol. 8(1), 59-66, 1985. 3. R. S. Britton and B. R. Bacon, "Role of free radicals in liver diseases and hepatic fibrosis," Hepatogastroenterology 41(4), 343-348, 1994. 4. M. S. Brown, et al., "Receptor mediated uptake of lipoprotein-cholesterol and its utilization for steroid synthesis," Recent Progress in Hormone Res. 35, 315-257, 1979. 5. P. A. Cerutti, "Oxy-radicals and cancer," Lancet 455(8926), 862-863, 1994. 6. I. Davies and A. P. Fotheringham, "Lipofuscin--Does it affect cellular performance?" Exp. Gerontol. 16, 119-125, 1981. 7. K. L. Erickson, et al., "Dietary lipid modulation of immune responsiveness," Lipids 18, 468-74, 1983. 8. V. A. Folcik and M. K. Cathcart, "Predominance of esterified hydroperoxy-linoleic acid in human monocyte-oxidized LDL," J. Lipid Res. 35(9), 1570-1582, 1994. 9. Fuller, C. J. and I. Jialal, "Effects of antioxidants and fatty acids on low-density-lipoprotein oxidation," Am. J. Clin. Nutr. 60(6 Suppl.), S1010-S1013, 1994. 10. M. C. Galli, et al., "Peroxidation potential of rat thymus during development and involution," Comp. Biochem. Physiol (C) 107(3), 435-440, 1994. 11. J. M. Gaziano, et al., "Supplementation with beta-carotene in vivo and in vitro does not inhibit low density lipoprotein oxidation," Atherosclerosis 112(2), 187-195, 1995. 12. M. B. Grisham, "Oxidants and free radicals in inflammatory bowel disease," Lancet 344(8926), 859-861, 1994. 13. J. M. C. Gutteridge, "Antioxidants, nutritional supplements and life-threaening diseases," Brit. J. Biomed. Sci. 51(3), 288-295, 1994. 14. D. Harman, et al., "Free radical theory of aging: effect of dietary fat on central nervous system function," J. American Geriatrics Soc. 24(1), 292-98, 1976. 15. W. S. Hartroft and E. A. Porta, "Ceroid pigments," chapter VIII in Present Knowledge in Nutrition, 3rd Edition, Nutrition Foundation, N.Y., 1967. 16. H. J. Helbock, et al., (Univ. of Calif. Berkeley) January, 1993 Pediatrics; in Science News 143, 78, 1993. "Toxic 'fats' in preemie supplement." H. R. Hirsch, "The waste-product theory of aging: Cell division rate as a function of waste volume," Mech. Ageing Dev. 36, 95-107, 1986. 17. S. G. Imre, et al., "Increased proportion of docosahexanoic acid and high lipid peroxidation capacity in erythrocytes of stroke patients," Stroke 25(12), 2416-2420, 1994. 18. Clement Ip, et al., "Requirement of essential fatty acids for mammary tumorigenesis," Cancer Res. 45(5), 1997-2001, 1985. 19. P. V. Johnston, "Dietary fat, eicosanoids, and immunity," Adv. in Lipid Res. 21, 103-41, 1985. 20. S. Kasayna, et al., "Unsaturated fatty acids are required for continuous proliferation of transformed androgen-dependent cells by fibroblast growth factor family proteins," Cancer Research 54(24), 6441-6445, 1994. 21. H. A. Kleinveld, et al., "Vitamin E and fatty acid intervention does not attenuate the progression of atherosclerosis in watanabe heritable hyperlipidemic rabbits," Arterioscler. Thromb. Vasc. Biol. 15(2), 290-297, 1995. 22. J. K. G. Kramer, et al., Lipids 17, 372, 1983. 23. I. A. Kudryavtsev, et al., "Character of the modifying action of polyunsaturated fatty acids on growth of transplantable tumors of various types," Bull. Exp. Biol & Med. 105(4), 567-70, 1986. 24. R. D. Lynch, "Utilization of polyunsaturated fatty acids by human diploid cells aging in vitro," Lipids 15(6), 412-20, 1967. 25. M. Martinez and A. Ballabriga, "Effects of parenteral nutrition with high doses of linoleate on the developing human liver and brain," Lipids 22(3), 133-8, 1987. 26. R. S. Mehta, et al., "High fish oil diet increases oxidative stress potential in mammary gland of spontaneously hypertensive rats," Clin. Exp. Pharmacol. Physiol. 21(11), 881-889, 1994. 27. A. A. Nanji and S. W. French, "Dietary linoleic acid is required for development of experimentally induced alcoholic liver-injury," Life Sciences 44, 223-7, 1989. 28. J. A. Lindsay, et al., "Fatty acid metabolism and cell proliferation," Lipids 18, 566-9, 1983. 29. M. L. Pearce and S. Dayton, "Incidence of cancer in men on a diet high in polyunsaturated fat," Lancet 1, 464-467, 1971. 30. Pryor, W. A., "Free radicals and lipid proxidation--what they are and how they got that way," Natural Antioxidants in Human, pp. 1-24, 1994. 31. P. Purasiri, et al., "Modulation of cytokine production in vivo by dietary essential fatty acids in patients with colorectal cancer," Clin. Sci. 87(6), 711-717, 1994. 32. S. Rapoport and T. Schewe, "Endogenous inhibitors of the respiratory chain," Trends in Biochemical Sci., Aug., 1977, 186-189. 33. H. Selye, "Sensitization by corn oil for the production of cardiac necrosis...," Amer. J. of Cardiology 23, 719-22, 1969. 34. D. A. Street, et al., "Serum antioxidants and myocardial infarction--Are low levels of carotenoids and alpha-tocopherol risk factors for myocardial infarction?" Circulation 90(3), 1154-1161, 1994. 35. M. Takei, et al., "Inhibitory effects of calcium antagonists on mitochondrial swelling induced by lipid peroxidation or arachidonic acid in the rat brain in vitro," Neurochem. Res. 29(9), 1199-1206, 1994. 36. J. P. Thomas, et al., "Involvement of preexisting lipid hydroperoxides in Cu2+-stimulated oxidation of low-density lipoprotein," Arch. Biochem. Biophys. 315(2), 244-254, 1994. 37. C. W. Welsch, "Review of the effects of dietary fat on experimental mammary gland tumorigenesis: Role of lipid peroxidation," Free Radical Biol. Med. 18(4), 757-773, 1995. Essential Fatty Acids ("EFA"): A Technical Point Those fatty acids, such as linoleic acid and linolenic acid, which are found in linseed oil, soy oil, walnut oil, almond oil, corn oil, etc., are essential for the spontaneous development of cancer, and also appear to be decisive factors in the development of age pigment, alcoholic cirrhosis of the liver, diabetes, obesity, stress-induced immunodeficiency, some aspects of the shock reaction, epilepsy, brain swelling, congenital retardation, hardening of the arteries, cataracts, and other degenerative conditions. They are possibly the most important toxin for animals. The suppression of an enzyme system is characteristic of toxins. The "EFA" powerfully, almost absolutely, inhibit the enzyme systems--desaturases and elongases--which make our native unsaturated fatty acids. After weaning, these native fats gradually disappear from the tissues and are replaced by the EFA and their derivatives. The age-related decline in our ability to use oxygen and to produce energy corresponds closely to the substitution of linoleic acid for the endogenous fats, in cardiolipin, which regulates the crucial respiratory enzyme, cytochrome oxidase. Although the fish oils are less effective inhibitors of the enzymes, they are generally similar to the seed oils in their ability to promote cancer, age-pigment formation, free radical damage, etc. Their only special nutritional value seems to be their vitamin A and vitamin D content. Since vitamin A is important in the development of the eye, it is interesting that claims are being made for the essentiality of some of the fatty acid components of fish oil, in relation to the development of the eye. The polyunsaturated oils from seeds are recommended for use in paints and varnishes, but skin contact with these substances should be avoided. © Ray Peat 2006. All Rights Reserved. http://www.RayPeat.com
Škoda, olej z čerstvě otevřených tresčích jater byl tak chutný a sladký, ale další dny brr, tak rychle se kazí a nabírá pachuť rybiny, a to i v chladu. Dokonce i u pacientů po infarktu a jako prevence arytmie u chronického srdečního selhávání je dlouhodobě tolerován pouhý 1 gram Omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem, než převáží destrukční účinek z vyčerpání antioxidačních ochrany lidského těla, pokud je ovšem v pořádku - bez vlivu kouření, alkoholu a na čerstvé stravě údajně zvládá 0,1 až 0,9 g Omega-3, což je obsaženo v jedné kávové mocca lžičce oleje z tresčích jater, pak nastupuje oxidační stres. Není radno si těmito PUFA (rostlinné a rybí oleje) zkracovat život. Aby si člověk dobře rozmyslel, z čeho přijme svou denní dávku vitamínu A, když ryby, mořské plody a dlouho žijící živočichové v průmyslově zasažených oblastech akumulují PCB a těžké kovy. Přehnaná konzumace rostlinných olejů a rychle se kazících mastných ryb posílá lidi předčasně pod kytky. Drahocenné, přesto nebezpečné Onemocnění vs čistá EPA a DHA (g) Prevence infarktu...0,9 Konverze ALA na EPA je do 8% (muži) a do 21% (ženy). Konverze ALA na DHA od 1% do 9%. Zajímavosti ze studií: Možno banálna otázka (neviem, kam ju zaradiť). Mama má niekoľko rokov staré orechy. Pri konzumácii cítiť miernu horkosť. Niekde som čítal, že ak sú orechy, semená horké, tak sú toxické. Je to pravda? Má ich radšej vyhodiť?
To bude hodně záležet na uskladnění, ale ořechy při dobrém skladování vydrží docela dlouho. Přirozená mírná hořkost je součástí normální chuti ořechů, žluklé jsou dost odporné chuti to by jste asi poznal. Uskladnění lněného oleje je problém, oxiduje prý extrémně rychle a pak je v podstatě jedovatý. Z toho důvodu hodně výživových poradců preferuje chia semena, před lněným olejem.
To máte sice pravdu nicméně ta chia semínka mají zase hodně vlákniny a také nemusí každému sednout. Ľan a jeho produkty (olej, sírna patlanina) nie je vhodný pre mužov, pokiaľ nemajú ambíciu stať sa eunuchom.
Zase bych lidi neděsil lnem, nakonec dnes je mladých eunuchů i bez lněných semínek celkem dost. Spíše bych zmínil stres, špatnou stravu, deficit spánku, civění do zdrojů modrého světla a další hovadiny po kterých mohou být rádi že jim bimbas ještě alespoň pevně visí a neupadne.
Asi tak, všude platí všeho s mírou.
Proto je lepší získávat omega 3 z chia semen. Ako ma chutit cerstvy lanovy olej? Uplne sladko resp. neutralne, alebo je tam malinky naznak horkej chute a a pripustny aj trosicku fermežovity ton, alebo to by tam vobec nemalo byt? Lebo taky ku mne dorazil z prodejnabylin.cz po asi 4 dnoch cesty (plnia cerstvo vylisovany). Je to este ok, alebo to ma byt 100% neutralna orieskovita chut? Ako pisem, tie ine tony su tam len velmi mierne.. Tak neviem ci ho nevyhodit, dost ma to teda stalo aj s cezhranicnym kurierom..
Mne sa uz zopar krat stalo, ze boli zatuchnute aj semena. Cize, ked to z takeho lisuju, tak sa nemozno cudovat, ze ma rovno nejaku pachut mierne nakazeneho oleja. Osobne som bol prekvapeny, z tej pachuti semien, ale tak je. Musel som menit. Dalsia varka uz mala chut normalnu. Kedze tie semena konzumujem dlhodobo, viem presne ako chut maju mat, a nesmie tam byt nic neprijemne a rusive. Takze ked narazim na taketo mierne chytene semena, okamzite tam rozpoznam taku tu pachut pokazeneho oleja. Rozmyslal som, kedy sa to semenam moze stat, kedze maju pomerne dlhu trvanlivost, ale tak je. Clovek nikdy nevie, kde to v horku stalo, ked na to prazilo slnko v nejakych kontajneroch, teplota kludne mohla ist aj nad 40 stupnov. A takisto, aj ked datum vyroby moze byt napriklad len rok stary, bohvie odkial tie firmy semena ziskali. Casto sa to prebaluje, a niekedy mozu takto v sacku skoncit aj 3 alebo 4 roky stare semena. Viem, ako sa niekedy naklada s tovarom potravinoveho charakteru, ked sa potrebuje dohodnut nejaky biznis, alebo zbavit sa zvyskov, a casto taka varka semien skonci aj u beznych velkovyrobcov (napriklad Giana, a podobne velke firmy... stalo sa mi to ale aj u BIO vyrobcov. Vzdy sa to zle reklamuje, vacsinou preto kupujem len 1 sacok 300 alebo 500g, aby to nebola velka skoda ho vyhodit, ked sa to stane.
Ono se to bez ochutnání těžko posuzuje, ale myslím že tak jak stav popisujete by mělo být patrně vše v pořádku. Pak je také otázkou zda ty pachutě jsou tam kvůli žluknutí oleje, nebo z jiného důvodu jak píše člen Xion.
Dakujem obom, a to som som chcela pocut pan Jaroslav, cize takyto mierny ton poznate z vlastnej skusenosti aj u oleja, ktory je ok? Cize malo by to byt bezpecne, alebo Xion, nema tam byt ani ten mierny naznak takejto pachute, musi byt 100% neutral?
Bohužel nemám jasnovidecké schopnosti abych mohl posoudit zda je ten olej stoprocentně v pohodě nebo ne, ale myslím že by neměl být zásadní problém. Dakujem. Aj ja už posledné mesiace objednavam lanovy olej tiež od ostravskej prodejny bylin cz nakoľko lisuju pravidelne, vždy čerstvý aj keď mi kus vadí tá plastová fľaša ale tmavá ale dodržujú striktne chladiaci reťazec aj podmienky pri lisovaní navyše lisuju zo správnych odrôd ľanu hnedého z Európy(dôležitý je zachovaný pomer Omega 3 ku 6 3:1), plastovú fľašu volia kvôli nachylnosti poškodenia skla v preprave keďže sa im to často stávalo a zvyšovalo to náklady výrazne, v Čechách je rozhodne viac možností najmä dej si olej od DrBlazka ktorý priamo aj odporúča pCmurova ale ten je dosť drahý najmä export za hranice platí obrovské prirážky najmä pre sk zákazníkov sa tým neúmerne predrazuje, potom ešte Missiva je celkom ok a aj Agro el Znojmo ale ten veľmi pCmurova nedoporucuje práve kvôli nejasnemu pôvodu semien a lisovne (olej lisuju inde , oni len dorucuju zo zahraničia vraj) aj keď vraj vždy posielajú čerstvo lisovaný
S tím špatným skladováním v prodejnách máte bohužel pravdu, většinou tam vznikají problémy a kvalita produktu je pak někde jinde a ze zdroje zdraví se může snadno stát zdroj nemocí.
No mě se stalo, že mi i ze Znojma přišlo 5l lněného oleje, jak píšete :
Tak ono u lněného oleje je vždy s otazníkem kdo za to zničení oleje vlastně může protože zvláště v letních měsících ho pošta může nechat někde na sluníčku v autě kde je teplota klidně i 50 stupňů a olej je zničenej aniž by za to mohl dodavatel. Osobně doporučuji se zásobit v zimních měsících kdy se toto stát prakticky nemůže. Ahoj všem, pořád je v pohodě brát lněný olej od Agro eL Znojmo? Díky To se musí vždy používat ten olej pouze s něčím s mléčným produktem? Když si to dám třeba k necemu jinému tak je to problém? Díky
Není důvod ho mít v lednici prostě je lepší mít ho stále v mrazáku a jenom vyndat, nechat chvilku venku, odlít hustou kaši pro spotřebu a ihned zase zmrazit to oleji neškodí. A to že je v lednici teda vadí? Když tam jsou 4°? Ono to docela dlouho trvá než se to rozmrazí to není úplně hned a když člověk ráno potřebuje do něčeho, dát tak to není úplně praktické. Jaké zdroje doporučujete kde ho kupovat?
A když ten lněný olej je trochu hořký, vadu to?
Přímá využitelnost tohoto oleje je docela mizerná vždy je potřeba ho navázat na sirné proteiny aby s ním tělo dokázalo pracovat to se zde určitě již probíralo tak si projděte předchozí diskuze. Jaké zdroje doporučujete kde ho kupovat?
A když ten lněný olej je trochu hořký, vadu to?
Tak vadí a nevadí ono záleží na době po kterou ho máte v té lednici, pak by asi bylo nejlepší mít třeba litrovky v mrazáku a v lednici dvoudecku ta se rychle spotřebuje a olej bude v pohodě. Ten proces degradace nezastavíte ani při zmrazení ale probíhá prostě pomaleji. Já ten trh nesleduji tolik času nemám vždy jsem ho bral ze Znojma. Jinak játra pochopitelně dokáží zpracovat i žluklý olej v nějakém množství ale že by jim to dělalo super dobře to zrovna tedy ne. Plně žluklý je opravdu hnusný ten by jste asi nedal a vše mezi tím se blbě posuzuje prostě přirozeně nahořklá oříšková chuť. Poradí ještě prosim ostatní z praxe jaké zdroje byste doporučili na lněný olej v poslední době? Jaké zdroje doporučujete kde ho kupovat?
A když ten lněný olej je trochu hořký, vadu to?
Co si pamatuji, tak byl v chuti cítit čerstvě posekanou trávou podobně jako nově otevřený "oliváč". Kvůli žalostné konverzi rostlinné omega-3 ALA na tělesné DHA/EPA postrádá konzumace lněného oleje u mužů smysl, i když ženy a Xion tvrdí, že i vegetariáni to zvládnou. Mohlo by totiž dojít k tomu, že se nevyužitých 95% této polynenasycené mastné kyseliny alfa-linolenové bude "pálit" za vzniku energie, před čímž konzistentně varuje pan Jarda.
Bohužel nemám jasnovidecké schopnosti abych mohl posoudit zda je ten olej stoprocentně v pohodě nebo ne, ale myslím že by neměl být zásadní problém.
Ano, i takové vědmy s kyvadlem jsou na alternativě k dispozici, jenom jako laik nedokážu posoudit, zda-li jsou ke všemu vždy tak vnímavé nebo si část věcí prostě vybájí, aby byl klient spokojen.
Mne sa uz zopar krat stalo, ze boli zatuchnute aj semena. Cize, ked to z takeho lisuju, tak sa nemozno cudovat, ze ma rovno nejaku pachut mierne nakazeneho oleja. Osobne som bol prekvapeny, z tej pachuti semien, ale tak je. Musel som menit. Dalsia varka uz mala chut normalnu. Kedze tie semena konzumujem dlhodobo, viem presne ako chut maju mat, a nesmie tam byt nic neprijemne a rusive. Takze ked narazim na taketo mierne chytene semena, okamzite tam rozpoznam taku tu pachut pokazeneho oleja. Rozmyslal som, kedy sa to semenam moze stat, kedze maju pomerne dlhu trvanlivost, ale tak je. Clovek nikdy nevie, kde to v horku stalo, ked na to prazilo slnko v nejakych kontajneroch, teplota kludne mohla ist aj nad 40 stupnov. A takisto, aj ked datum vyroby moze byt napriklad len rok stary, bohvie odkial tie firmy semena ziskali. Casto sa to prebaluje, a niekedy mozu takto v sacku skoncit aj 3 alebo 4 roky stare semena. Viem, ako sa niekedy naklada s tovarom potravinoveho charakteru, ked sa potrebuje dohodnut nejaky biznis, alebo zbavit sa zvyskov, a casto taka varka semien skonci aj u beznych velkovyrobcov (napriklad Giana, a podobne velke firmy... stalo sa mi to ale aj u BIO vyrobcov. Vzdy sa to zle reklamuje, vacsinou preto kupujem len 1 sacok 300 alebo 500g, aby to nebola velka skoda ho vyhodit, ked sa to stane.
A s čerstvostí potravin to bude ještě horší, potentáti plánují zvýšit skladovací teplotu pro vejce a majonézu z 18 a 15 na 24°C. Vždyť už přes zimu třeba ovozel v přetápěných "hytlermarketech" kvetl a klíčil. Ale to všechno jsou proti 5% přípravě na válku, po Bonapartovi a Adolfovi další východní válečné tažení, kosmetické změny. Na farmakotečky a drahé energie si ovčané už zvykli, tak teď je pro změnu zbrojaři a spříznění politici, umělci a novináři (nacifikovaná kulturní fronta) poženou znovu na jatka, jako by nebylo dost postižených rodin z 1. a 2. světové války.
Tak jistě vše se přizpůsobuje maximalizaci zisku zahraničních řetězců a na kvalitu potravin se kašle. Společnost se cíleně rozeštvává a jak říkáte vše spěje zase k velkému průseru i když osobně odhaduji že dříve v EU vypukne občanská válka nejspíše ve Francii. Jen pro info jak je s olejem od agro el, ptal jsem se na odrůdu a přepravu. Jinak to prý převáží z rakouska v chladícím voze, a pak to balí a posílají: Lněný olej je lisován z rakouských odrůd, nejčastěji Hela, méně často pak Kreola. Tyto odrůdy jsou bohaté na omega 3 a pokud by se to lisovalo pouze z nich dosahovala by omega 3 i více než 65%. Proto se pro lisování přimíchává ještě menší množství odrůdy s naopak vyšším obsahem omega 6 a cíluje se finální obsah omega 3 na cca 55 %. Takto je olej stabilnější, než kdyby byl lisován pouze z odrůd bohatých na omega 3. Fungujeme a oleje takto posíláme od roku 1996 a naše zkušenost je taková, že olej transport vydrží, pokud nedojde k něčemu extrémnímu. Ideální to samozřejmě není a také naši zákazníci přes léto objednávají relativně méně. Pokud by ale byl olej zoxidovaný, poznal byste to ve výrazně hořké chuti (nikoliv pouze mírná nahořklost v dochuti, která se občas vyskytne u BIO verze) a odéru připomínající fermež. Lněný olej je lisován z rakouských odrůd, nejčastěji Hela, méně často pak Kreola. Tyto odrůdy jsou bohaté na omega 3 a pokud by se to lisovalo pouze z nich dosahovala by omega 3 i více než 65%. Proto se pro lisování přimíchává ještě menší množství odrůdy s naopak vyšším obsahem omega 6 a cíluje se finální obsah omega 3 na cca 55 %. Takto je olej stabilnější, než kdyby byl lisován pouze z odrůd bohatých na omega 3. Fungujeme a oleje takto posíláme od roku 1996 a naše zkušenost je taková, že olej transport vydrží, pokud nedojde k něčemu extrémnímu. Ideální to samozřejmě není a také naši zákazníci přes léto objednávají relativně méně. Pokud by ale byl olej zoxidovaný, poznal byste to ve výrazně hořké chuti (nikoliv pouze mírná nahořklost v dochuti, která se občas vyskytne u BIO verze) a odéru připomínající fermež.
Tak oni to dělají už opravdu dlouho a mají tedy předpokládám docela slušně prověřeno co a jak, rozhodně se nedá tvrdit že by na ně bylo velké množství negativních připomínek.
Autorkou metódy použitia ľanového semena a oleja s tvarohom je nemecká biochemička Dr. Johanna Budwig. Článok o jej práci nájdete na stránke WM magazínu Zázračný len.
)
Teda zjest polievkovu lyzicu lneneho oleja s malym kuskom bryndze. Ci treba to vazne rozmixovat?)
Teda zjest polievkovu lyzicu lneneho oleja s malym kuskom bryndze. Ci treba to vazne rozmixovat?
1) Dle následujícího receptu si udělejte směs, várka je na jeden, až tři dny, dle snášenlivosti, mimo to jezte jídlo, co jsem Vám doporučil a zaměřte se na ovoce. Do mixéru, nebo šlehače dejte 250 ml čerstvého lněného oleje, přidejte 450 g 10% tvarohu, optimálně v bio kvalitě a 4 polévkové lžíce 60 ml medu. Mixujte a přidávejte jen tolik vody, aby se obsah dokonale smísil dohromady. Pět minut přípravy do pudinkové hutnosti má za následek, že necítíte žádnou chuť oleje a na nádobě mixéru by neměl být viditelný žádný mastný prstenec, až ji budete vyplachovat. Tato směs se lněným olejem nevyvolává průjem, a to dokonce ani ve velkých množstvích. Olej totiž chemicky reaguje se sirnatými proteiny tvarohu. Vhodné je přidat i čerstvě, jemně rozemleté, lněné semínko, množství dle potřeby a česnek, na dochucení ostrou papriku, případně trochu šampaňského vína.
2) Pro alergiky na mléko, je možné dát místo běžného tvarohu, dobrý tvaroh z kozího mléka, který dle mého názoru žádnou alergickou reakci nevyvolá, ale pokud se toho bojíte, tak vyzkoušejte místo tvarohu, udělat pastu z paraořechů, lískových ořechů, vlašských ořechů a cibulové zeleniny, nejlépe pórku. Do toho zamíchat ten lněný olej a jemně rozemleté lněné semínko. Je to plné proteinů i síry, které obsahují tyto ořechy opravdu hodně a pórek také. Je otázka, jak moc to bude projímavé, ale to budete muset vyzkoušet.
3) Pro toho, kdo nemůžete mléko, ani ořechy, je varianta ze semen a luštěnin. Semena síru nemají v adekvátním množství, ale mají proteiny a tuk, luštěniny mají proteiny a síru, ale zase chybí tuk. tak jsem nad tím popřemýšlel a můžete vyzkoušet následující postup. Udělejte pastu z naklíčené čočky, nebo hrášku a slunečnicového semínka, přidejte cibulovou zeleninu, česnek, červenou cibuli, pórek a vše důkladně promixujte, do tohoto základu přidejte olej a rozemleté lněné semínko, jako u receptu s tvarohem, v tomto případě bez medu, znovu promixujte na pudinkovitou konzistenci.
V rizikových faktorech lněných semínek mají prsty hlavně lignany. Vzhledem k tomu, že v těle imitují funkci estrogenů konzumaci by se měly vyhnout zejména kojící a těhotné ženy. Další interakce fytoestrogenů v lidském organismu jsou samozřejmě možné a proto doporučuji opatrnost. Dlouhodobá konzumace lněných semínek navíc snižuje kouagulační schopnost a může vyvolat krvácení. Dalším rizikovým faktorem jsou kyanidové sloučeniny, které se podobně jako např. v kasavě ve lnu rovněž vyskytují. Jejich množství lze zmírnit tepelnou úpravou, ale i přesto je doporučená denní bezpečná dávka cca 60g lněných semínek (cca dvě polévkové lžíce).
Záleží tedy jak na samotném oleji, tak na lignanech obsažených pouze v celém semínku a také na síře, se kterou lze oboje smíchat, zda bude lněný olej, či semínko léčit, nebo bude škodit, nic není univerzálně dobré, nebo špatné, ani lněný, či konopný olej. Ci nahodou nemaju menej skodlivych latok. Ci nahodou nemaju menej skodlivych latok.
http://www.vilcakul.estranky.cz/stranka ... i-a-pohode
http://www.vilcakul.estranky.cz/stranka ... i-a-pohode
jinak je to docela dobrota 
jinak je to docela dobrota
zajímalo by mne jaký máte názor na léčení rakoviny pomocí lněného oleje, uvedené na těchto stránkách. Petr
http://www.mwm.cz/CD/c97.htm
http://www.budwigvideos.com/categories/20071009_5
zajímalo by mne jaký máte názor na léčení rakoviny pomocí lněného oleje, uvedené na těchto stránkách. Petr
http://www.mwm.cz/CD/c97.htm
http://www.budwigvideos.com/categories/20071009_5
zajímalo by mne jaký máte názor na léčení rakoviny pomocí lněného oleje, uvedené na těchto stránkách. Petr
http://www.mwm.cz/CD/c97.htm
http://www.budwigvideos.com/categories/20071009_5
Tak máš už? Nepotřebuješ nějakou pomoc?
Čau, měj se.
Tak máš už? Nepotřebuješ nějakou pomoc?
Čau, měj se.
Mam 0,25l flasku uskladnenu v chladnicke, otvorim ju, a kazdy den z nej odlievam 33-50ml do sirnej patlaniny. Tym padom poslednu davku odlejem z flase za 6 dni. Je tato doba postacujuca, aby sa olej mohol pokazit? Ako rychlo sa olej po otvoreni (uz je vo flasi vzduch) v chladnicke kazi?
Mam 0,25l flasku uskladnenu v chladnicke, otvorim ju, a kazdy den z nej odlievam 33-50ml do sirnej patlaniny. Tym padom poslednu davku odlejem z flase za 6 dni. Je tato doba postacujuca, aby sa olej mohol pokazit? Ako rychlo sa olej po otvoreni (uz je vo flasi vzduch) v chladnicke kazi?
Mam 0,25l flasku uskladnenu v chladnicke, otvorim ju, a kazdy den z nej odlievam 33-50ml do sirnej patlaniny. Tym padom poslednu davku odlejem z flase za 6 dni. Je tato doba postacujuca, aby sa olej mohol pokazit? Ako rychlo sa olej po otvoreni (uz je vo flasi vzduch) v chladnicke kazi?
Pýtam sa na to preto, aby niekto neurobil tú istú chybu, pretože som presvedčený, že mletý ľan ( i keď namletý úplne na jemnučko a je zabalený v sáčku a potom v krabičke ) je v podstate jed... Je to tak ?
Pýtam sa na to preto, aby niekto neurobil tú istú chybu, pretože som presvedčený, že mletý ľan ( i keď namletý úplne na jemnučko a je zabalený v sáčku a potom v krabičke ) je v podstate jed... Je to tak ?
Pýtam sa na to preto, aby niekto neurobil tú istú chybu, pretože som presvedčený, že mletý ľan ( i keď namletý úplne na jemnučko a je zabalený v sáčku a potom v krabičke ) je v podstate jed... Je to tak ?
edit: pripadne ked skladujem pomlety lan v chladnicke pocas 36 hodin?
edit: pripadne ked skladujem pomlety lan v chladnicke pocas 36 hodin?
ne vitarian.cz jsem četla: Všeobecně známá je poučka, že cukr a tuk nemají být konzumovány společně. Vy píšete, že si dáváte olej a semínka do ovoc. salátu.
Dále mi mě zajímalo jaký je Váš názor, že ovoce překyseluje, protože obsahuje velké množství cukru a tudíž candidu.
Jak to potom dělají fruktariáni? Ti by museli mít candidu stále.
Já vím, že Walker, kladl důraz na jezení ovoce samostatně, to je tolik protichůdných informací....podle knihy PH zázrak, kde se shodujete s autorem, jde o zásaditost krve, ale autor zakazuje ovoce a tvrdí, že si ho mohou dovolit jen zdraví lidé. Doporučuje pouze citron a avokádo.
Díky.
ne vitarian.cz jsem četla: Všeobecně známá je poučka, že cukr a tuk nemají být konzumovány společně. Vy píšete, že si dáváte olej a semínka do ovoc. salátu.
Dále mi mě zajímalo jaký je Váš názor, že ovoce překyseluje, protože obsahuje velké množství cukru a tudíž candidu.
Jak to potom dělají fruktariáni? Ti by museli mít candidu stále.
Já vím, že Walker, kladl důraz na jezení ovoce samostatně, to je tolik protichůdných informací....podle knihy PH zázrak, kde se shodujete s autorem, jde o zásaditost krve, ale autor zakazuje ovoce a tvrdí, že si ho mohou dovolit jen zdraví lidé. Doporučuje pouze citron a avokádo.
Díky.
K tomu ľanovému oleju. Všade sa píše, že by nemal byť žltý, že ak je žltý, je už pokazený teda zoxidovaný. Videla som na vlastné oči lisovanie priamo zo semien, vytekal žltý. Preto treba olej chutnať. Je jedno ako je žltý, hlavne aby nebol horký, vtedy je pokazený. Tá intenzita žltej farby oleja závisí od semena a kde bolo pestované, podľa toho je raz menej žltý skoro bezfarebný a raz viac žltý. Ako víno, sú dobré ročníky a inokedy sa tak z toho istého koreňa viniču nezadarí 
. Takže v podstate platí ako som napísala skratkovito, tuk sa stáva rozpustným vo vode – ale iba vtedy, ak sa bielkovina spojí s vysokonenasýtenými tukmi bohatými sa elektrony. Elektrony a ich vplyv, sú ale už iná kapitola.
olej-lanovy.jpg [ 7.67 KiB | Zobrazeno 23469 krát ]
olej2.jpg [ 6.02 KiB | Zobrazeno 23469 krát ]
V akom bioobchode ste to kúpili? To je bežný lacný šunt, ktorý mávajú hoc kde, takže vás zároven o-d-r-b-a-l-i.
Mimochodom, aspon vidíte čo sa skrýva za nálepkou bio.
Hovno v pozlátku.
V akom bioobchode ste to kúpili? To je bežný lacný šunt, ktorý mávajú hoc kde, takže vás zároven o-d-r-b-a-l-i.
Mimochodom, aspon vidíte čo sa skrýva za nálepkou bio.
Hovno v pozlátku.
Takže po horkej chuti tam nemá byť ani stopa? Má tam byť len tá čisto oriešková chuť?
Edit: v tom bio-obchode som to kúpil preto, že v hypermarkete ho majú voľne vystavený za cca7€ a v bio-obchode v chladničke a za 5€, tak som myslel, že bude kvalitnejší.
Takže po horkej chuti tam nemá byť ani stopa? Má tam byť len tá čisto oriešková chuť?
Edit: v tom bio-obchode som to kúpil preto, že v hypermarkete ho majú voľne vystavený za cca7€ a v bio-obchode v chladničke a za 5€, tak som myslel, že bude kvalitnejší.
Z toho, co opisujes, pokazeny nebude, a mozes ho do SP pouzit, ale velmi ho nekupuj, je to riskantne, nabuduce chytis pokazeny a budu to vyhodene peniaze.
Z toho, co opisujes, pokazeny nebude, a mozes ho do SP pouzit, ale velmi ho nekupuj, je to riskantne, nabuduce chytis pokazeny a budu to vyhodene peniaze.
Mali ste ho dat do mrazáku hned, nechápem prečo ste ho skladovali 14 dní v chladničke.
prosím vás, kdo jste si objednávali olej od agro-el, kolik stálo poštovné? Jde mi o to, jestli, když si budu objednávat olej a ještě dýňová semínka, třeba dvě kila, jak to počítají, jestli na váhu bo jednotně cca 110 Kč,-? Aby poštovné nebylo pomalu dražší než zboží...
Děkuju
Mali ste ho dat do mrazáku hned, nechápem prečo ste ho skladovali 14 dní v chladničke.
Ja som vyjadril iba svoj názor, to ako s ním naložíte je vaša vec.
Mimochodom, výrobca vám kludne povie, že ho možte skladovat kludne aj rok v chlade, hlavne, že to kúpite.
Zdravie má asi vačšiu hodnotu ako peniaze vyhodené za olej diskutabilnej kvality, ale proti gustu....
Pekný večer .
Nabídka olejů lisovaných za studena
> >
> > Dýnový olej 0,50 l 240,- Kč
> > 0,25 l 140,- Kč
> > 1,00 l 430,- Kč (pouze v 5 l balení)
> >
> > Bodlákový 0,50 l 160,- Kč
> >
> >
> > Lněný 0,25 l 90,- Kč
> > 0,50 l 150,- Kč
> > 1,00 l 150,- Kč (pouze v 5 l balení)
> >
> > Slunečnicový 0,50 l 90,- Kč
> > 1,00 l 130,- Kč (pouze v 5 l balení)
> >
> >
> >
> > Oleje zasíláme na dobírku,lněný olej je nerafinovaný,pouze
> > sedimentovaný minimální trvanlivost 9 týdnů.
> > Ostatní oleje mají min.trvanlivost 9 měsíců.
> > Ceny jsou včetně DPH
> > Poštovné 110 Kč,-
http://knihy.cpress.cz/DataFiles/Book/0 ... h_uvod.pdf
http://knihy.cpress.cz/DataFiles/Book/0 ... h_uvod.pdf
Špatné tuky - nasycené - kokosový olej nakoľko tu pán Jarda viac krát písal, že je veľmi vhodný pri boji s kvasinkami, pretože obsahuje kyselinu kaprylovú, ktorú taktiež okrem kvasiniek neznášajú aj plesne.
http://knihy.cpress.cz/DataFiles/Book/0 ... h_uvod.pdf
Špatné tuky - nasycené - kokosový olej nakoľko tu pán Jarda viac krát písal, že je veľmi vhodný pri boji s kvasinkami, pretože obsahuje kyselinu kaprylovú, ktorú taktiež okrem kvasiniek neznášajú aj plesne.
Používám totiž lněný olej proto se ptám jaký máte na to názor. Trošku mě to překvapilo…....
Používám totiž lněný olej proto se ptám jaký máte na to názor. Trošku mě to překvapilo…....
Olej lněný, země původu Rakousko a složení je tam mimo jiné
Polonenasycené mastné kyseliny:
linolová .............. 78 g / 100 g
linolenová ........... 3,5 g / 100 g
Např. kyselina alfa-linolenová by měla mít zastoupení více než 50g / 100g.
Děkuji za odpověď
Olej lněný, země původu Rakousko a složení je tam mimo jiné
Polonenasycené mastné kyseliny:
linolová .............. 78 g / 100 g
linolenová ........... 3,5 g / 100 g
Např. kyselina alfa-linolenová by měla mít zastoupení více než 50g / 100g.
Děkuji za odpověď
Logicky pak ale vyvstává otázka, zda takový olej konzumovat, když má minimální podíl omega-3 tuků a dominantní podíl omega-6, kterých je ve stravě obvykle nadbytek.
Logicky pak ale vyvstává otázka, zda takový olej konzumovat, když má minimální podíl omega-3 tuků a dominantní podíl omega-6, kterých je ve stravě obvykle nadbytek.
http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm
http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm
a podľa videa olej vyrobiť dokážu - ale kvalita takéhoto oleja z obrázkov overiť nepôjde. Výhodou by ale bol zaručene čerstvý olej. 
Link na video :
Viac sa zdá pravdepodobné, že panenský olej sa získava pri teplote do 35 °C. Ale aj toto kritérium možno uvedený lis splňa :
Viac sa zdá pravdepodobné, že panenský olej sa získava pri teplote do 35 °C. Ale aj toto kritérium možno uvedený lis splňa :
:
omega-6 kys. linolová ..... 16,3%
Chcem sa spýtať či by sa dal vyrábať lanový olej doma, pomocou odšťavovača napriklad Angel Juicer
dakujem
Chcem sa spýtať či by sa dal vyrábať lanový olej doma, pomocou odšťavovača napriklad Angel Juicer
dakujem
Chcem sa spýtať či by sa dal vyrábať lanový olej doma, pomocou odšťavovača napriklad Angel Juicer
dakujem
Olejárne
Olejárne boli manufaktúrne zariadenia, v ktorých sa lisovalo ľanové semeno na ľanový olej. Olejáreň sa skladala z pece, stúp a lisovacieho stroja. Ľanové semeno sa najprv stĺklo v drevených stupách. Stupy boli diery v drevených kladách, do ktorých sa nasypalo semeno a drvilo šľapadlovými drevenými kladivami. Takto sa získala ľanová múčka, ktorá sa v peci pripražila a ešte za horúca sa nasypala do lisovacieho stroja. V lise sa vyvinutím veľkého tlaku vytlačil so semennej ľanovej múčky ľanový olej. Lisy boli dvojakého druhu. Na skrutku (šróbu) alebo na taran. Lis na skrutku stláčal múčku tlakom skrutky na kovové panvice, obalené plsťou z konského chvosta, kde bola múčka nasypaná. Plsť zo srsti konského chvosta mala úlohu cedidla. Pri taranovom lisovacom stroji boli panvice s múčkou stláčané klinmi, ktoré boli zatĺkané mohutnými drevenými kladivami – taranmi. Ľanový olej sa používal na mastenie jedál a hlavne kapustnice v pôstnom období.
Počas rímskeho impéria bola priemerná dĺžka života 22(!) rokov, v stredoveku 33 rokov. V roku 1800 už 38 rokov, v roku 1900 43 rokov, v roku 1998 76 rokov. Prognostici predpokladajú, že v roku 2005 by to malo byť až 86 rokov a vízia na rok 2020 uvádza 140 rokov.
Z toho môžme spraviť záver, že žili možno zdravšie, ale kratšie
kdyz to hodne hodne zjednodusim - 2011 - dva lide, jeden se dozije 54 a druhy 62 - prumer (62+54):2=58. 1900 - dva lide, jeden zemre po narozeni = 1, druhy v 69ti - prumer (1+69):2=35
kdyz to hodne hodne zjednodusim - 2011 - dva lide, jeden se dozije 54 a druhy 62 - prumer (62+54):2=58. 1900 - dva lide, jeden zemre po narozeni = 1, druhy v 69ti - prumer (1+69):2=35
On bývá předlisován do cisteren bez atmosféry a chlazení a pak se s tím kšeftuje.
(Norma EU pro skladování: v temnu, bez atmosféry, teplota <25°, v plechu/sklu max. 6měs.)
(Vidíte že při dodržení normy vám prodají pěkný hnus.)
(Upřímně na olej z prodejen zapomeňte.)
Kontakt na nich info@hempo.sk
http://www.biospotrebitel.sk/inzercia/i ... plodin.htm
Mam otazku.Ake a kde ľanové semienko lacno kúpiť ,aby malo dostatok omega 3 a nebolo ožiarené(ako som to tu niekde čítal).Spomínal že z 1kg laň. semienok môže byž asi 150ml oleja.
Kontakt na nich info@hempo.sk
http://www.biospotrebitel.sk/inzercia/i ... plodin.htm
Mam otazku.Ake a kde ľanové semienko lacno kúpiť ,aby malo dostatok omega 3 a nebolo ožiarené(ako som to tu niekde čítal).Spomínal že z 1kg laň. semienok môže byž asi 150ml oleja.
Je to skvele pre lepsi spanok a na rannu stolicu.Takisto sa mi to osvedcuje na stafylokovu bakterialnu infekciu.V sirnej patlanine ten olej nema take ucinky ako samotne pouzivane ,neviazany na siru.
Je to skvele pre lepsi spanok a na rannu stolicu.Takisto sa mi to osvedcuje na stafylokovu bakterialnu infekciu.V sirnej patlanine ten olej nema take ucinky ako samotne pouzivane ,neviazany na siru.
Matná = stará.
(100g semínek => 42g oleje => 21g (40-60%) omega-3)
Z Německa mi potvrdili že prodávají pouze semínka s vysokým obsahem omega-3.
Lifefood BIO neví.
(BPA free)
Přílohy:
Dóza olej.jpg [ 25.32 KiB | Zobrazeno 19231 krát ]
To s tou lesklostí coby znaku čerstvosti je určitě dobrý tip. Někde jsem četl a dokonce myslím, že někde tady, jsem četl, že by to spíše měla být odrůda lnu zlatého a ne hnědého, který byl určen spíše k využití pro výrobu laků. Je to pravda? Jinak díky za tip!
Ahoj
Icho
Flandersu se u nás v roce 2009 pěstovalo jen 13%, zbytek byly 3 výše uvedené, pro nás nepoužitelné odrůdy.
Takže sehnat ho nebude asi úplně jednoduché.
(Omega 800x Oilpress + lněné semínko Country Life)
(Hledat=> lis / Jenik2011)
Výstupní parametry 178Nm při 80RPM.
Dle plánů (konstrukce) pana Bernieho lisu stačí 35Nm viz. video.
http://www.youtube.com/watch?v=__R8x9ckaPk
Flandersu se u nás v roce 2009 pěstovalo jen 13%, zbytek byly 3 výše uvedené, pro nás nepoužitelné odrůdy.
Takže sehnat ho nebude asi úplně jednoduché.
Omega 3 by měly být přes 50%, čekají na rozbor, až bude, vyvěsí ho na internet. ).
Dále bych měla dotaz na lněné semínko, na tomto fóru jsem se dočetla,že se může sirná patlanina dělat i na dny při ukladnění v ledničce, zaráží mne ,ale mleté lněné semínko. 4etla jsem,že se musí rozemlít těsně před použitím, je to pravda?
Vyrábějí i lněný olej zlatý s tímto složením 1,6 % Omega 3 ,68 % Omega 6,
18,5 % Omega 9 . U zlatého oleje mne zajímá k čemu jinému se dá použít než ve studené kuchyni, udájně při dietě na hubnutí, ale žádné informace jsem zatím nikde nenašla. ).
Dále bych měla dotaz na lněné semínko, na tomto fóru jsem se dočetla,že se může sirná patlanina dělat i na dny při ukladnění v ledničce, zaráží mne ,ale mleté lněné semínko. 4etla jsem,že se musí rozemlít těsně před použitím, je to pravda?
Vyrábějí i lněný olej zlatý s tímto složením 1,6 % Omega 3 ,68 % Omega 6,
18,5 % Omega 9 . U zlatého oleje mne zajímá k čemu jinému se dá použít než ve studené kuchyni, udájně při dietě na hubnutí, ale žádné informace jsem zatím nikde nenašla.
Ještě bych ráda věděla zda se může při výrobě patlaniny použít zakysaná smetana případně přidat normármální smetena 30% do obyčejného tvarohu nebo jestli to musí být tučný tvaroh nebo tučný jogurt přímo z výroby.
Děkuji moc za odpovědi, ráda chodím pro rady na vaše fórum již delší dobu a konečně jsem dostala také odvahu se zaregistrovat.
Ještě bych ráda věděla zda se může při výrobě patlaniny použít zakysaná smetana případně přidat normármální smetena 30% do obyčejného tvarohu nebo jestli to musí být tučný tvaroh nebo tučný jogurt přímo z výroby.
Děkuji moc za odpovědi, ráda chodím pro rady na vaše fórum již delší dobu a konečně jsem dostala také odvahu se zaregistrovat.
Distributorovi lneneho seminka K-Servis Praha, a.s. pro potravinove ucely je taky suma fuk jakou odrudu dodava, hlavne, ze je to za levny peniz. 
Odruda HELLA je nemacka odruda u nas registrovna. Odruda KREOLA podle dostupnych zdroju registrovana v CR neni.
Vic se mi zatim nepodarilo zjistit.
Distributorovi lneneho seminka K-Servis Praha, a.s. pro potravinove ucely je taky suma fuk jakou odrudu dodava, hlavne, ze je to za levny peniz.
Odruda HELLA je nemacka odruda u nas registrovna. Odruda KREOLA podle dostupnych zdroju registrovana v CR neni.
Vic se mi zatim nepodarilo zjistit. ...hned, až příjde ochutnám, snad nebude hořký a šup s ním do mrazáku (do 0,5 L lahví), děkuji za praktické rady - tady vyčtené!
Olej si oisujem sam, spotrebujem do mesiaca v chladnicke. Este ma napada nejaka ijterakcia s inym jedlom, vecer pijem kefir. Tlak mam 120/80 čili sa my znizil mavam 140/90. Prosim o radu.
Olej si oisujem sam, spotrebujem do mesiaca v chladnicke. Este ma napada nejaka ijterakcia s inym jedlom, vecer pijem kefir. Tlak mam 120/80 čili sa my znizil mavam 140/90. Prosim o radu.
Pokud by to tak bylo tak co zkusit buď patlaninu do které se přidá ještě pupalkový olej(denní dávka asi 12ml ale předávkovat se prý nejde),nebo kdyby se to tedy blokovalo tak střídat dny kdy se jí patlanina a kdy cíleně pupalkový olej?
A co formy pupalkového oleje?Dědek kořenář ten svůj vychvaluje jak je šetrně získávaný ale není to jen reklamní trik?Myslim že všichni výrobci se ve vlastním zájmu snaží o kvalitní produkt.Nemáte nějaké info?
Např. na vážné kloubní a kožní potíže lněný s brutnákovým,
na hormonální problémy a mladickou svěžest lněný s pupalkou, slunečnicovým, granátovým, argánovým, avokádovým olejem a výtažkem s červeného jetele... atd. Užití samostatně nebo účinněji s patlaninou.
Link uvádím pouze pro představu, neb cena je pro většinu našinců nepřijatelná (pro detail množství omegy, lignanů atd. je potřeba jednotlivý druh rozkliknout), stránky jsou v němčině.
http://www.dr-johanna-budwig.de/index.php?cat=c1_Dr--Budwig-s-Omega-Oele.html
Určitě jsou tedy možné kombinace a vlastní uvážené směsi.
Pokud by to tak bylo tak co zkusit buď patlaninu do které se přidá ještě pupalkový olej(denní dávka asi 12ml ale předávkovat se prý nejde),nebo kdyby se to tedy blokovalo tak střídat dny kdy se jí patlanina a kdy cíleně pupalkový olej?
A co formy pupalkového oleje?Dědek kořenář ten svůj vychvaluje jak je šetrně získávaný ale není to jen reklamní trik?Myslim že všichni výrobci se ve vlastním zájmu snaží o kvalitní produkt.Nemáte nějaké info?
Např. na vážné kloubní a kožní potíže lněný s brutnákovým,
na hormonální problémy a mladickou svěžest lněný s pupalkou, slunečnicovým, granátovým, argánovým, avokádovým olejem a výtažkem s červeného jetele... atd. Užití samostatně nebo účinněji s patlaninou.
Link uvádím pouze pro představu, neb cena je pro většinu našinců nepřijatelná (pro detail množství omegy, lignanů atd. je potřeba jednotlivý druh rozkliknout), stránky jsou v němčině.
http://www.dr-johanna-budwig.de/index.php?cat=c1_Dr--Budwig-s-Omega-Oele.html
Určitě jsou tedy možné kombinace a vlastní uvážené směsi.
"Kometa pon zář 26, 2011 2:14 pm:
Volala jsem jim a prý čekají na výsledek rozboru z laboratoře a pak to vyvěsí na web.
Přesné číslo se mění nejen podle odrůdy, ale i roku sklizně."
Za to změnily etiketu .
Otazkou je, jestli pak tedy ma smysl ten lneny olej kupovat? To bude asi dotaz na Jardu.
Otazkou je, jestli pak tedy ma smysl ten lneny olej kupovat? To bude asi dotaz na Jardu.
"Lignany jsou nejvýraznějším podpůrným prostředkem pro přeměnu ALA na DHA, která je jak již víme nejvíce koncentrována v mozku, očích, buněčných membránách, spermatu a nervovém systému. Vědci na tomto poli neustále bádají, je ale nesporné, že lignany významným způsobem ulehčují metabolismus proměny ALA na DHA"
"Lignany jsou nejvýraznějším podpůrným prostředkem pro přeměnu ALA na DHA, která je jak již víme nejvíce koncentrována v mozku, očích, buněčných membránách, spermatu a nervovém systému. Vědci na tomto poli neustále bádají, je ale nesporné, že lignany významným způsobem ulehčují metabolismus proměny ALA na DHA"
"Lněný:
0,25 l 110,- Kč
0,50 l 165,- Kč
1,00 l 175,- Kč (pouze v 5 l balení)
pouze sedimentovaný minimální trvanlivost 9 týdnů.
Ostatní oleje mají min.trvanlivost 9 měsíců.
Poštovné 160 Kč,-
Ceny jsou včetně DPH
Lisujeme 1x za 10 – 14 dnů."
V průběhu 2 – 4 dnů.
"Lněný:
0,25 l 110,- Kč
0,50 l 165,- Kč
1,00 l 175,- Kč (pouze v 5 l balení)
pouze sedimentovaný minimální trvanlivost 9 týdnů.
Ostatní oleje mají min.trvanlivost 9 měsíců.
Poštovné 160 Kč,-
Ceny jsou včetně DPH
Lisujeme 1x za 10 – 14 dnů."
1L v 5L baleni prijde na 175,- Kc ?
1L i s postovnym vyjde na 207,- Kc a to nakupuji ten len za velkoobchodni ceny.
- 5L kanystr 1243,- + 79,- doprava = 1322,- s DPH
- lze ho sehnat stejně čerství jako z AGRO-ELu ale nelisují tak často
(do 48hod. od lisu)
1. Máte nějaký dokument potrvzující obsah kyseliny alfa-linolenové 54,2%?
(Prosím o zaslání kopie)
Certifikát posílám v příloze
http://www.uloz.to/12773254/r0004-lneny-olej-122915-pdf
(eshop - nyní vyrábíme)
5 l balení standardně nenabízíme. Prosím obchodní oddělení a vyřízení žádosti.
Olej skladujeme dle správné výrobní praxe při teplotě max 18°C v suchých prostorách a v temnu. Je plněn pod dusíkovou atmosférou.
(zjistit si kdy lisují a říct si vyloženě o ten čerství z lisu né ten skladový)
Olej je lisován za studena lisem.
Skladový 8dní od výroby dle etikety hořký a nepoužitelný.
V praxi s firmou nespokojen a rozhodně zde nebrat.
- 5L kanystr 1243,- + 79,- doprava = 1322,- s DPH
- lze ho sehnat stejně čerství jako z AGRO-ELu ale nelisují tak často
(do 48hod. od lisu)
1. Máte nějaký dokument potrvzující obsah kyseliny alfa-linolenové 54,2%?
(Prosím o zaslání kopie)
Certifikát posílám v příloze
http://www.uloz.to/12773254/r0004-lneny-olej-122915-pdf
(eshop - nyní vyrábíme)
5 l balení standardně nenabízíme. Prosím obchodní oddělení a vyřízení žádosti.
Olej skladujeme dle správné výrobní praxe při teplotě max 18°C v suchých prostorách a v temnu. Je plněn pod dusíkovou atmosférou.
(zjistit si kdy lisují a říct si vyloženě o ten čerství z lisu né ten skladový)
Olej je lisován za studena lisem.
0,50 l 165,- Kč
1,00 l 175,- Kč (pouze v 5 l balení)
Poštovné 160 Kč,-
0,50 l 165,- Kč
1,00 l 175,- Kč (pouze v 5 l balení)
Poštovné 160 Kč,-
teď skoro lituju že jsem si těch 5 litrů objednal.
Hezký den všem
Má už někdo zkušenosti s domácím lisováním olejů ???
Má už někdo zkušenosti s domácím lisováním olejů ???
Inzenyr
joler píše:
V činnosti sa to vidieť dá a podľa videa olej vyrobiť dokážu - ale kvalita takéhoto oleja z obrázkov overiť nepôjde. Výhodou by ale bol zaručene čerstvý olej.
Link na video :
Tak už mi ten lis PITEBA přišel domů. Nedalo mi to a okamžitě jsem ho podle návodu umyl od strojního oleje, přimáznul jedlým olejem a složil. Semena lnu z DM už jsem měl koupená předem, tak jsem hned potočil. Myslel jsem, že to půjde hodně ztuha, ale šlo to krásně, ona ta klika je hodně dlouhá a ten převod plus předehřev dělá své. Ale hlavně, ten čerstvě vylisovaný olej je naprosto lahůdkový. Už nechci vidět žádné prodávané lahvičky s nahořklým olejem, který jsem cítil na jazyku hoodně dlouho, fuj! Některé prodejce bych to jejich zboží nechal za trest přede mnou vypít.
Zatim mi lis nedorazil, davaji si s nim na cas. Doufam, ze si ze mne neudelaji legraci, platil jsem jim ho totiz dopredu, ale zase jsem tu obednavku menil.
Pokud mi lis prijde, tak k tomu neco napisu, hlavne zmerim tu teplotu oleje.
Tak už mi ten lis PITEBA přišel domů. Nedalo mi to a okamžitě jsem ho podle návodu umyl od strojního oleje, přimáznul jedlým olejem a složil. Semena lnu z DM už jsem měl koupená předem, tak jsem hned potočil. Myslel jsem, že to půjde hodně ztuha, ale šlo to krásně, ona ta klika je hodně dlouhá a ten převod plus předehřev dělá své. Ale hlavně, ten čerstvě vylisovaný olej je naprosto lahůdkový. Už nechci vidět žádné prodávané lahvičky s nahořklým olejem, který jsem cítil na jazyku hoodně dlouho, fuj! Některé prodejce bych to jejich zboží nechal za trest přede mnou vypít.
Zatim mi lis nedorazil, davaji si s nim na cas. Doufam, ze si ze mne neudelaji legraci, platil jsem jim ho totiz dopredu, ale zase jsem tu obednavku menil.
Pokud mi lis prijde, tak k tomu neco napisu, hlavne zmerim tu teplotu oleje.
Jeník2011 uvádí: Toto říká moje praxe: 2,5kg lnu = 1L oleje za 50minut..
Prodejce uvádí: cca 1,2 - 2l oleje za hodinu
A jsem zvědavá, jaký údaj uvede inženýr .
Používám ho přes 9 měs. k plné spokojenosti.
"Its still working perfectly well 12 months later - its a solid design."
Armatura (šnek) => 1x teplotní čidlo + 1x peltierův článek (ohřev i chlazení).
(Aktuálně armatura z potravinářského bronzu.)
Výstup oleje => 1x teplotní čidlo + 1x peltierův článek (pouze chlazení)
*Dále vodní chlazení (1x radiátor s 2x ventilátor, 1x čerpadýlko).
*Vakuovací jednotka, klepadlo pro stabilní posun materiálu.
Řízení MCU PIC, *128*64 dot matrix displej, USB port k připojení k NB.
*Motor. jednotka 24V BLDC oběžka + převodovka (primární ozub. řemen, sekundární kal. ozub. koly).
V EU neseženete.
Jedině z USA a to je vzhledem k ceně 17000Kč (vč. dopravy) a užitným vlastnostem leda na ťuk ťuk na hlavu .
Ostropestřec leda s vakuem.
Jinak ale, pokud by se opravdu zkazil (opakuji - s tím nepočítám), pak by byl ke konzumaci zcela nevhodný, takový olej by představoval velkou zátěž pro játra.
V EU neseženete.
Jedině z USA a to je vzhledem k ceně 17000Kč (vč. dopravy) a užitným vlastnostem leda na ťuk ťuk na hlavu .
Ostropestřec leda s vakuem.
Je nažluklý(jemněkyslá hořce-řezavá chuť). K vyplivnutí.
AGRO-EL provedl kontrolu a má 0.5L balení Ok "jemné lahodné chuti".
Nabídnuto vrácení zboží, což se mi nevyplatí.
Viníkem je tedy pošta.
Chutnal jako po přikápnutí šťávy z trávy/osení + velice jemný nádech fermeže.
Přílohy:
Balení 0.5L 31.1. AGRO-EL.jpg [ 56.52 KiB | Zobrazeno 18039 krát ]
Lisoval jsem dvě dávky bezprostředně za sebou a ke konci, když byl lis zcela prohřátý, měřil jsem teplotu oleje (nepřestoupila 39 °C) a teplotu odpadní drtě (byla nad 60 °C), čili s olejem spokojenost a odpadní drť by již měla enzymy poškozené, což mne však u odpadu nebolí.
"Lehce nahořklou" chuť nemá ani náhodou.
Hořká chuť je podobná ostropestřci s velmi lehkou palčivou travní příchutí.
(Jako u zde probíraného oleje od Healthlinku.)
(Ale domácímu nebo z AGRO-Elu se nevyrovná.)
Přílohy:
DM Alnatura Lněný olej 8.2.jpg [ 117.51 KiB | Zobrazeno 17959 krát ]
"Lehce nahořklou" chuť nemá ani náhodou.
Hořká chuť je podobná ostropestřci s velmi lehkou palčivou travní příchutí.
(Jako u zde probíraného oleje od Healthlinku.)
(Ale domácímu nebo z AGRO-Elu se nevyrovná.)
děkuji za spoustu zajímavých informací a tipů, které jsem nalezla v této diskuzi. O lněný olej se zajímám nejen jako spotřebitel, ale také jako distributor, a proto jsem byla vděčná za každou informaci, kterou jsem našla a mohla poskytnout dalším zájemcům.
Protože z příspěvků je patrné, že se na trhu vyskytuje mnoho výrobců více či méně kvalitniho oleje, dovoluji si přidat českou firmu, se kterou mám velmi dobrou zkušenost.
Čerstvost oleje je zaručena - lisuje se jednou týdně na základě předobjednávek. Balení 250 ml, obal sklo.
*AGRO-EL
- 5L kanystr ... 875,- (175,-/l)
- poštovné + balné 160,-
- lisován čerství cca. každých 10-14dní
http://www.agro-el.cz/
- 250ml ... 182,- (720,-/l)
- poštovné 100,-
- lisován čerstvý každý týden
http://missiva.cz/produkty
- 250ml ... 87,- (348,-/l)
- poštovné 108,- (platba předem)
- lisován čerstvý každý týden
http://www.pikant-ostrava.cz/
- BIO 250ml ... 156,- (624,-/l)
- pouze ve vybraných prodejnách
- v Rozmarýně 2x a byl použitelný
- BIO 250ml ... 194,- (776,-/l)
- pouze ve vybraných prodejnách
- k ničemu, teplota skladování >18°C.
(Vždy znatelně hořká chuť díky polymerizaci.)
(U českých výrobců je šance sehnat do 48hod. od lisu a pak je šance aby byl Ok.)
Lucavida
- skladování hotového výrobku a jeho distribuce ke klientovi se uskutečňuje při teplotě 4 - 10°C
http://www.lucavida.com/lucavida/1-LNENY-OLEJ
Ne, není.
Čerstvé oleje dovážíme po vyprodání skladového množství, to jest
přibližně každé tři týdny.
Olej, který nabízíme v eshopu bude tedy maximálně 3-4 týdny starý.
(Otevřený.)
Toto je závislé na mnoha parametrech (počet otevření lahve, délka
otevření atd.).
Obecně doporučujeme olej zkonzumovat do 6 týdnu od otevření.
(Od lisu v Polsku k zákazníkovy v Praze.)
Maximálně 7-8 dnů. Přepravujeme s důrazem na eliminaci oxidačních činitelů!
*osobně vyzkoušeno
- 5L kanystr ... 875,- (175,-/l)
- poštovné + balné 160,-
- lisován čerství cca. každých 10-14dní
http://www.agro-el.cz/
- 250ml ... 182,- (720,-/l)
- poštovné 100,-
- lisován čerstvý každý týden
http://missiva.cz/produkty
- 250ml ... 87,- (348,-/l)
- poštovné 108,- (platba předem)
- lisován čerstvý každý týden
http://www.pikant-ostrava.cz/
- BIO 250ml ... 156,- (624,-/l)
- pouze ve vybraných prodejnách
- v Rozmarýně 2x a byl použitelný
- BIO 250ml ... 194,- (776,-/l)
- pouze ve vybraných prodejnách
- k ničemu, teplota skladování >18°C.
(Vždy znatelně hořká chuť díky polymerizaci.)
(U českých výrobců je šance sehnat do 48hod. od lisu a pak je šance aby byl Ok.)
Missiva - registrovaný spotřebitel (objednává si přímo na firmě bez distributorů)
- 250ml ... 140,- (560,-/l)
- poštovné 100,- (objednávky nad 1000 Kč bez poštovného)
- lisován čerstvý každý týden
http://missiva.cz/produkty.
(vyroben 02.02.2012, dodán 10.2.)
Od Nobilis Tilia nebrat.
Přílohy:
Nobilis Tilia 1000ml 10.2.2012.jpg [ 114.8 KiB | Zobrazeno 16213 krát ] .
Žádná hořká chuť, velmi lehká příchuť po rajčatech (atm. mix N2 + Argon) která vyprchá.
Jinak bez výhrad.
Koupen 3x v Rozmarýně a vždy Ok.
Přílohy:
Rapunzel 250ml 15.2.2012.jpg [ 69.09 KiB | Zobrazeno 16213 krát ]
Asi nemá smysl kupovat nízkolinolenové (olejnaté) odrůdy, a že by se u nás prodávali přadné odrůdy jsem nezjistil.
Dle telef. informace pracovníka osiv jsou všechny prodávané semena v supermarketech odrůdy olejnaté...
Bonet - vysokolinolenový (50,3 %) hnědý
Jitka - vysokolinolenová (55,2 %) hnědý
Marylin - vysokolinolenová (57,8 %) hnědý
Rina - vysokolinolenová (61,4 %) hnědý
Libra - vysokolinolenová (59,3 %) hnědý
Jantar nízkolinolenový (2,1 %) žlutý
Lola nízkolinolenová (4,1 %) hnědý
Asi nemá smysl kupovat nízkolinolenové (olejnaté) odrůdy, a že by se u nás prodávali přadné odrůdy jsem nezjistil.
Dle telef. informace pracovníka osiv jsou všechny prodávané semena v supermarketech odrůdy olejnaté...
Bonet - vysokolinolenový (50,3 %) hnědý
Jitka - vysokolinolenová (55,2 %) hnědý
Marylin - vysokolinolenová (57,8 %) hnědý
Rina - vysokolinolenová (61,4 %) hnědý
Libra - vysokolinolenová (59,3 %) hnědý
Jantar nízkolinolenový (2,1 %) žlutý
Lola nízkolinolenová (4,1 %) hnědý
Pikant Ostrava Třebovice, - 250ml ... 87,- (348,-/l), - poštovné 108,- (platba předem)
- lisován čerstvý každý týden, http://www.pikant-ostrava.cz/ tel. 606 660 523
Osobně velmi dobrá zkušenost, baleno ve tmavém skle, skvělý poměr kvalita / cena.
Přílohy:
Lněný Ova a.jpg [ 19.72 KiB | Zobrazeno 16050 krát ]
Lněný Ova b.jpg [ 18.43 KiB | Zobrazeno 16050 krát ]
trochu mě mrzí, že se tady zadrhla diskuse na téma PITEBA. Mám odšťavňovač omega 8004 a chtěla jsem si pořídit k tomu i lis na výrobu oleje. Sháněla jsem z více web stránek, ale nakonec jsem se dověděla, že ho stáhli z prodeje, protože byl závadový-prý se hodně zanášel. Takže uvažuji nad PITEBOU, ale zatím nemůžu najít žádně zkušenosti. Lákal mě i olej od agro-el, ale bohužel nemám tolik místa v mražáku, abych ho v takovém množství uchovala. Takže bych ráda uvítala nějakou zkušenost od někoho z vás. Stále váhám, zda Pitebu koupit.
Moc děkuji.
Pikant Ostrava Třebovice, - 250ml ... 87,- (348,-/l), - poštovné 108,- (platba předem)
- lisován čerstvý každý týden, http://www.pikant-ostrava.cz/ tel. 606 660 523
Osobně velmi dobrá zkušenost, baleno ve tmavém skle, skvělý poměr kvalita / cena.
"Olej lisujeme podle objednávek, je potřeba dopředu uvést množství. Cena za 1 litr by byla 240 kč bez DPH."
Tak tělo vám to říká jasně.
(Spíše se řídit chutí a čichem.)
Moje doporučení je optimální kombinace obojího v sirné patlanině s možností dochucení.
(3x Lock&Lock 1.8L ... 69,-/ks, mají běžně v Hypernově)
(Akorát na 5L.)
(Stačí horkým plochým šroubovakem s dřevěnou rukojetí udělat vzduchovací otvory.)
Přílohy:
Odvzdušnění.jpg [ 15.21 KiB | Zobrazeno 16124 krát ]
Doza Lock&Lock 1.8L.jpg [ 49.94 KiB | Zobrazeno 16124 krát ]
(výhradně po větší konzumaci těchto krekrů, takže to krvácení s lněným semínkem evidentně souvisí; jindy nekrvácím)
(výhradně po větší konzumaci těchto krekrů, takže to krvácení s lněným semínkem evidentně souvisí; jindy nekrvácím)
Někdo tu psal o semínku chia, že také snižuje tlak, dovedu si ho dost dobře představit právě v těch lněných krekrech
podobný je obsah esenciálních mastných kyselin (při správné odrůdě lnu):
chia: 17,5% omega-3 / 5% omega-6
len: 23% omega-3 / 6% omega-6
Někdo tu psal o semínku chia, že také snižuje tlak, dovedu si ho dost dobře představit právě v těch lněných krekrech
Možná Ti nejlíp poradím, když sem dám odkaz na Lifefood, protože jsme od nich taky zpočátku "opisovali", stačí tu jen kouknout na složení jednotlivých druhů a máš recept
Lněné semínko do krekrů zásadně nemeleme (kůli oxidaci) no a sušíme při cca 35 až 40 °C tak jeden a půl dne.
podobný je obsah esenciálních mastných kyselin (při správné odrůdě lnu):
chia: 17,5% omega-3 / 5% omega-6
len: 23% omega-3 / 6% omega-6
Bílkoviny: 15,6g (usda) / 21,2g (aida organic)
omega-3: 17,6g (usda) / 20,36g (aida organic)
Vláknina: 37,7g (usda) / 33,7g (aida organic)
Ca: 631mg (usda) / 1200mg (aida organic)
K: 160mg (usda) / 700mg (aida organic)
Bílkoviny: 15,6g (usda) / 21,2g (aida organic)
omega-3: 17,6g (usda) / 20,36g (aida organic)
Vláknina: 37,7g (usda) / 33,7g (aida organic)
Ca: 631mg (usda) / 1200mg (aida organic)
K: 160mg (usda) / 700mg (aida organic)
Vydáno: 31.03.2012 14:30
Testování obsahu lněného oleje provedené v březnu potvrdilo vysoký obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin.
Vydáno: 31.03.2012 14:30
Testování obsahu lněného oleje provedené v březnu potvrdilo vysoký obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin. - to je dobrá zpráva! Díky za ni! ?
Děkuji velmi za odpověď . ? Děkuji velmi za odpověď .
Do salátů zkus za studena lisovaný kokosový, řepkový, slunečnicový, olivový, carotino atd. Běžně míchám 2-3 druhy, ale s Mírou...
Do salátů zkus za studena lisovaný kokosový, řepkový, slunečnicový, olivový, carotino atd. Běžně míchám 2-3 druhy, ale s Mírou... Děkuji. Se lněným jsem opatrná právě z těchto důvodů a nejvíc ho jím v SP, ale dost mi chutná, tak ho občas trochu vrznu i do jiných jídel. Jenže ho právě nechci dávat moc, tak proto ho nastavuji oliváčem - jen jsem nevěděla, jestli to nebude dělat nějakou neplechu ....Takže se toho nemám bát ...Díky! ....Takže se toho nemám bát ...Díky!
Do salátů zkus za studena lisovaný kokosový, řepkový, slunečnicový, olivový, carotino atd. Běžně míchám 2-3 druhy, ale s Mírou...
Syrový zeleninový salát s různými domácími salátovými zálivkami, může zahrnovat jednu nebo více lžic lněného oleje s 1 nebo 2 lžícemi bio tvarohu nebo cottage cheese s nízkým obsahem tuku plus jednu lžíci Braggova bio jablečného octa nebo citronovou šťávu a ochucení. Nebo jako sladký dresing zkuste lněný olej a pomerančovou, jablečnou nebo jinou šťávu a jablečný ocet. Můžete měnit salátové zálivky na základě receptů ve výše uvedené kuchařce. Několik receptů vůbec nezahrnuje tvaroh. Tělo může využít 1 nebo 2 lžíce oleje bez tvarohu. Vyhnout se komerčním salátovým dresingům. Může být také použit olej z dýňových semínek. Experimentujte s ochucováním nebo medem aby byla změna. Pokud máte stále hlad, udělejte si napařenou nebo vařenou zeleninu nebo obilí., viz muj preklad na http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=415&start=1020
Muzes napsat sve zdroje? Nebo snizovani tlaku a motani citis na sobe? - takže budu dál mixovat oleje bez obav:)... - takže budu dál mixovat oleje bez obav:)... . .
Za odpověd děkuji předem. ?
Děkuji velmi za odpověď .
Za odpověd děkuji předem.
stres, chaos a panika ma sprevadzaju pocas mojho zivota bezne a casto.
strava typu : udene, tucne, bravcove, hovadzie jedla velmi velmi zriedkavo.
navyky a uvedomelost sa postupne menia t.j. prevaha hydiny, ryby, ryza, olivovy olej ovocie a zelenina.
toho casu nefajciar, alkohol v miernom mnozstve vraj v ramci zdravia castejsie a vo vacsom objeme uzivany menej prilezitostne.
pohyb a telesna aktivita patria tiez k zobudzanym prednostiam.
internista hrozil liekami. vysetrenia typu ekg, zatazovy bicykel, tk holter 24h meranie tlaku v domacom prostredi ukazalo ze je to este tesne v norme. takze lieky zatial idu bokom. diagnoza znela SBP ( syndrom bieleho plasta )
bude tomu mesiac co som sa dal na neslanu dietu a na bylinku KOTVICNIK ZEMNY. uzivam denne a prikladam jej zrejme podiel na tom ze som sa vyhol liekom. budem pokracovat v uzivani nadalej ale rad by som k tomu pridal aj uzivanie lanu, lanoveho oleja, resp. sir.patlanina.
dakujem.
stres, chaos a panika ma sprevadzaju pocas mojho zivota bezne a casto.
strava typu : udene, tucne, bravcove, hovadzie jedla velmi velmi zriedkavo.
navyky a uvedomelost sa postupne menia t.j. prevaha hydiny, ryby, ryza, olivovy olej ovocie a zelenina.
toho casu nefajciar, alkohol v miernom mnozstve vraj v ramci zdravia castejsie a vo vacsom objeme uzivany menej prilezitostne.
pohyb a telesna aktivita patria tiez k zobudzanym prednostiam.
internista hrozil liekami. vysetrenia typu ekg, zatazovy bicykel, tk holter 24h meranie tlaku v domacom prostredi ukazalo ze je to este tesne v norme. takze lieky zatial idu bokom. diagnoza znela SBP ( syndrom bieleho plasta )
bude tomu mesiac co som sa dal na neslanu dietu a na bylinku KOTVICNIK ZEMNY. uzivam denne a prikladam jej zrejme podiel na tom ze som sa vyhol liekom. budem pokracovat v uzivani nadalej ale rad by som k tomu pridal aj uzivanie lanu, lanoveho oleja, resp. sir.patlanina.
dakujem.
dakujem.
som z maleho mesta a jediny bioobchod, ktory ponuka napr. lanovy olej v plastovej flasi vylozeny v regali kde nan cely den svieti slniecko, tak k tomu asi niet co dodat, ci ? dalsie obchody ako lidl a tesco zial ponukaju to co ponukaju. bryndza je okrem ineho hlavne plna soli, co by bolo pre mna pri momentalnej neslanej diete ako nevhodne. jedine lidl tvaroh alebo kysle mlieko by som zniesol. takze tym chcem povedat, ze ta patlanina ktoru by som si podla svojich moznosti zvladol vyprodukovat, by urcite stala za velky prd makovy, ci ?
Vyrobil jsem si na odlivani plastovych dilu vykonnou vyvevu.
Odsava vzduch az na uroven 50mm rtutoveho sloupce, coz je tlak vzduchu ve vysce cca 18km.
Napadlo mne, misto pouziti ochranne atmosfery, pouzit ke konzervaci lneneho oleje vakuum.
To by melo tu vyhodu, ze se z oleje zaroven odstranni vsechen rozpusteny vzduch, ktery se tam muze dostat pri lisovani.
Tahle operace lze provezt okamzite po lisovani a zaroven se vyveva da pouzit pred konzervaci k velice rychle filtraci oleje pres hodnr husty filtr.
Cas od lisovani oleje do jeho konzervace nemusi byt delsi nez 60 minut a olej se nebude kazit pri doprave.
Co na to Jenik2011, je to pouzitelne?
ja jsem z olejem z agro-el nikdy problem nemel, a opravdu ho posilaji hned po lisu, protoze jednou mi volali ze jim tam den stoji v lednici jestli ho chci nebo jestli chci pockat na dalsi lis.
ja jsem z olejem z agro-el nikdy problem nemel, a opravdu ho posilaji hned po lisu, protoze jednou mi volali ze jim tam den stoji v lednici jestli ho chci nebo jestli chci pockat na dalsi lis.
ja jsem z olejem z agro-el nikdy problem nemel, a opravdu ho posilaji hned po lisu, protoze jednou mi volali ze jim tam den stoji v lednici jestli ho chci nebo jestli chci pockat na dalsi lis.
som z maleho mesta a jediny bioobchod, ktory ponuka napr. lanovy olej v plastovej flasi vylozeny v regali kde nan cely den svieti slniecko, tak k tomu asi niet co dodat, ci ? dalsie obchody ako lidl a tesco zial ponukaju to co ponukaju. bryndza je okrem ineho hlavne plna soli, co by bolo pre mna pri momentalnej neslanej diete ako nevhodne. jedine lidl tvaroh alebo kysle mlieko by som zniesol. takze tym chcem povedat, ze ta patlanina ktoru by som si podla svojich moznosti zvladol vyprodukovat, by urcite stala za velky prd makovy, ci ?
Vyrobil jsem si na odlivani plastovych dilu vykonnou vyvevu.
Odsava vzduch az na uroven 50mm rtutoveho sloupce, coz je tlak vzduchu ve vysce cca 18km.
Napadlo mne, misto pouziti ochranne atmosfery, pouzit ke konzervaci lneneho oleje vakuum.
To by melo tu vyhodu, ze se z oleje zaroven odstranni vsechen rozpusteny vzduch, ktery se tam muze dostat pri lisovani.
Tahle operace lze provezt okamzite po lisovani a zaroven se vyveva da pouzit pred konzervaci k velice rychle filtraci oleje pres hodnr husty filtr.
Cas od lisovani oleje do jeho konzervace nemusi byt delsi nez 60 minut a olej se nebude kazit pri doprave.
Co na to Jenik2011, je to pouzitelne?
http://www.roik.pl/mala-reczna-prasa-do ... ia-2012-r/
Přílohy:
Piteba_04.jpg [ 74.38 KiB | Zobrazeno 14664 krát ]
http://www.roik.pl/mala-reczna-prasa-do ... ia-2012-r/
Sice to ma nektere konstrukcni chyby, ale ty jsou odstranitelne za celkem nizke naklady a trochuprace.
V podstate se jedna o svarene vodovodni trubky nastrikane praskovou barvou. Barevny nastrik je opravdu kvalitni.
Nevim jak to bude u jineho odpadu. Vyresil jsem to tak, ze jsem pouzil mosaznou koncovku, ktera je uvnitr hladka a tim odpadu klade podstatne mensi odpor. Misto navrtanych otvoru jsem ji pilkou na zelezo z poloviny prorizl. Zeleznou koncovku jsem vzal rucni bruskou (DREMEL) do hladka, jak vnitrek, tak zavit pro uzaviraci sroub, takze odpad z lneneho seminka se tam uz nelepi a PITEBA funguje docela obstojne.
Ted jen cekam na dodavku 15 kg lneneho seminka na vyzkouseni. Zatim jsem to vyzkousel pouze na lnenem seminku druhe jakosti z AMINO. Presto, ze je tam 50% odpadu, tak lisovani slo prekvapive rychle a kvalitne. Vystupni odpad byl dokonale suchy. PITEBu jsem nenahrival lapou, ale pouze fenem na vlasy, takze prehrati nemohlo dojit. Nahrati staci pouze chvili ze zacatku, pak uz se lis zahriva sam lisovanim.
Neviem ako je tam vyrobený šnek ale bežne sú to opracované odliatky. Tam je šnek frézovaný?
Neviem ako je tam vyrobený šnek ale bežne sú to opracované odliatky. Tam je šnek frézovaný?
Klidne muzete premyslet, jak upravit mlynek na maso, urcite by to z nej udelat slo a pravdepodobne by to nebylo az tak slozite. Otazka je kolik jich znicite, nez se povede ten proces vyladit, aby to fungovalo.
http://www.roik.pl/mala-reczna-prasa-do ... ia-2012-r/
Teraz by som chcel poprosiť o radu ako uchovávate v mrazničke ten olej? Nemám vývevu ako uživatel inzenyr, premýšlal som že by som ho ponalieval do plastových kelimkov z polkilováho rybacieho šalátu z Lidlu. Tie by som uložil do mrazničky. Mohlo by to tak byť? Či ako to robíte?
Teraz by som chcel poprosiť o radu ako uchovávate v mrazničke ten olej? Nemám vývevu ako uživatel inzenyr, premýšlal som že by som ho ponalieval do plastových kelimkov z polkilováho rybacieho šalátu z Lidlu. Tie by som uložil do mrazničky. Mohlo by to tak byť? Či ako to robíte?
Přílohy:
olej.JPG [ 26.24 KiB | Zobrazeno 12507 krát ]
Teraz by som chcel poprosiť o radu ako uchovávate v mrazničke ten olej? Nemám vývevu ako uživatel inzenyr, premýšlal som že by som ho ponalieval do plastových kelimkov z polkilováho rybacieho šalátu z Lidlu. Tie by som uložil do mrazničky. Mohlo by to tak byť? Či ako to robíte?
Teraz by som chcel poprosiť o radu ako uchovávate v mrazničke ten olej? Nemám vývevu ako uživatel inzenyr, premýšlal som že by som ho ponalieval do plastových kelimkov z polkilováho rybacieho šalátu z Lidlu. Tie by som uložil do mrazničky. Mohlo by to tak byť? Či ako to robíte?
predajca ma usvedcoval ze v predajni teplota nevystupi nad 20 stupnov C.
doma som ho vyskusal, odpil som si. napriek tomu ze to nebolo az take odporne. citim tam rybacinu aj miernu nahorklost, opakujem mierne horky .
skusil som patlaninu, 100g tvaroh 12%, trosku kefiru a 2 pl oleja. zmiesalo sa to hned, cca 2minity, olej sa tam stratil.
vysledok - husty mliecny produkt s miernym rybacim zapachom. mozno keby som pridal cesnak a ine.... inak dalo sa to zjest.
tak len pevne dufam ze to nebude oj.b a bude to lahodny lanovy olej.
ked mi to pride a bude ten olej ozaj dobry, dam kontakt, ok?
POSTE RESTANTE
Květná
68766
Pri výbere z bankomatu ERSTE je to lepšie než zmenáreň.
Z pošty v ČR sa dá poslať peniaze aj na účet poukážkou, teda ak je treba zaplatiť vopred, samozrejme to len dôveryhodnému predajcovi.
http://www.fio.sk/bankove-sluzby/bankov ... nkovy-ucet
Založenie a vedenie účtu - zdarma
Internetbanking - zdarma
Smartbanking - zdarma
Domáce bankové prevody a prevody v rámci Eurozóny - zdarma
Bankové prevody medzi SR a ČR - zdarma
El. transakcie na účte - zdarma
Inkaso a trvalé príkazy - zdarma
Vklady - zdarma (od majiteľa účtu alebo oprávnenej osoby)
Výbery nad 50 EUR - zdarma , ale kdyby nahodou tak at to poslou pv33 
.
Inak poplatok cez eurogiro, prevod na český účet sú 4 eurá a funguje to na každej slovenskej pošte, človek nepotrebuje k tomu žiadny účet, nič.
Inak poplatok cez eurogiro, prevod na český účet sú 4 eurá a funguje to na každej slovenskej pošte, človek nepotrebuje k tomu žiadny účet, nič.
Mám jeden účet v Mbank - bez poplatkov takisto, som si ho založila kvôli platbám cez internet, ale používam aj tak účet vo VUB, sa mi stalo, že obchodník na internete si omylom stiahol platbu, cez telefón sa to poriešiť moc nedá a zase treba len ísť osobne na pobočku.
Ted uz je olej zase druhy den v chladnicce a pro jistotu jsem ho dnes dal jeste ochutnat dceri a olej ji take chutnal. Olej ma stale stejnou chut, jako kdyz vytekl z PITEBY. Pokud mam chut olejem k necemu prirovnat, tak mozna k chuti velice kvalitniho masla.
Jindro, co ty na to, nezkousel jsi to take?
moja snaha získať ľan.olej a nabehnuť na užívanie či už samotného oleja tak aj patlaniny k dnešnému dňu žiaľ neúspešná.
navštívil som pár obchodov pre zdravú výživu, žiaľ všade sa to predáva v regáloch pri izbovej teplote. schválne som vo vedomí obetoval peniaze a jednu fľašku kúpil. výsledok boj jasný, fajnová horkastá rybacia kolomaž vhodná zrejme na natieranie plotov.
- kúpili ste PITEBU priamo z toho Holandska?
- ako rýchlo vám to prišlo? ja len pevne verím že je to kvalitný a hlavne hutný materiál, ktorý čo-to vydrží a že nebude potrebné pomýšľať o reklamácii.
- koľko gramov semien potrebujem pre cca 250ml oleja ?
- ktoré a hlavne odkiaľ kupujete ľanové semenienko ?
- k tým lignanom by som tiež rád získal informáciu, ako s nimi naložiť, resp. ako ich využiť ?
moja snaha získať ľan.olej a nabehnuť na užívanie či už samotného oleja tak aj patlaniny k dnešnému dňu žiaľ neúspešná.
navštívil som pár obchodov pre zdravú výživu, žiaľ všade sa to predáva v regáloch pri izbovej teplote. schválne som vo vedomí obetoval peniaze a jednu fľašku kúpil. výsledok boj jasný, fajnová horkastá rybacia kolomaž vhodná zrejme na natieranie plotov.
- kúpili ste PITEBU priamo z toho Holandska?
- ako rýchlo vám to prišlo? ja len pevne verím že je to kvalitný a hlavne hutný materiál, ktorý čo-to vydrží a že nebude potrebné pomýšľať o reklamácii.
- koľko gramov semien potrebujem pre cca 250ml oleja ?
- ktoré a hlavne odkiaľ kupujete ľanové semenienko ?
- k tým lignanom by som tiež rád získal informáciu, ako s nimi naložiť, resp. ako ich využiť ?
1/ http://www.kluboz.cz/kluboz/eshop/6-1-R ... ROBU-OLEJE
2/ Dodavka dlouho netrvala, ale presny cas si uz nepamatuji
3/ Zatim by mi to vychazelo na 250ml oleje 700g semena. OMEGA, dle Jindry, udajne dokaze na 250ml oleje ze 595g semena. Predpokladam, ze PITEBu vyladim tak, aby to dokazala take. Lampu na ohrev jsem vyradil jako prvni, nedrzela dobre teplotu a silene spini, a nahradil jsem ji fenem na vlasy, ten udrzuje teplotu do 40°C a hlavne nejsou vsude mastne saze. Zatim experimentuji s upravani koncovky, ktera neni pro lnene semeno dost dobre pouzitelna. Dalsim krokem bude elektricky pohon.
4/ Lnene semeno zatim kupuji zde:
http://www.cavallino.me/product/lnene-s ... -1-kg-193/
http://www.cavallino.me/product/lnene-s ... 20-kg-194/
Dodavatele spravne odrudy lneneho semena zatim hledame. Moc jich v CR neni a urodu maji dopredu zamluvenou.
Pokud by me nekdo dobry typ na pestitele tak ho rad vyuziji.
5/ Posledni odpoved necham na povolanejsich.
1/ http://www.kluboz.cz/kluboz/eshop/6-1-R ... ROBU-OLEJE
2/ Dodavka dlouho netrvala, ale presny cas si uz nepamatuji
3/ Zatim by mi to vychazelo na 250ml oleje 700g semena. OMEGA, dle Jindry, udajne dokaze na 250ml oleje ze 595g semena. Predpokladam, ze PITEBu vyladim tak, aby to dokazala take. Lampu na ohrev jsem vyradil jako prvni, nedrzela dobre teplotu a silene spini, a nahradil jsem ji fenem na vlasy, ten udrzuje teplotu do 40°C a hlavne nejsou vsude mastne saze. Zatim experimentuji s upravani koncovky, ktera neni pro lnene semeno dost dobre pouzitelna. Dalsim krokem bude elektricky pohon.
4/ Lnene semeno zatim kupuji zde:
http://www.cavallino.me/product/lnene-s ... -1-kg-193/
http://www.cavallino.me/product/lnene-s ... 20-kg-194/
Dodavatele spravne odrudy lneneho semena zatim hledame. Moc jich v CR neni a urodu maji dopredu zamluvenou.
Pokud by me nekdo dobry typ na pestitele tak ho rad vyuziji.
5/ Posledni odpoved necham na povolanejsich.
- ako ste to mysleli s úpravou tej koncovky?
- má to v prípade mletia ľanu nejaké vážne problémy?
k tomu predajcovi CAVALLINO, nieje to predsa len rozdiel kupovať semeno pre kone a pre ľudí ???
ja so vyguglil predajbylin.sk, ľan siaty 1kg/5,04 e, čiže 250ml oleja by ma vyšlo cca 3,80 e. resp. 1 liter fajnového domáceho oleja v cene cca 15,- e , ak som teda dobré rátal ???
samozrejme nehľadiac na 110 euroví počiatočný kapitál za PITEBU, ktorá asi ešte potrebuje svoj čas aby ju šikovné ručičky ČechoSlovákov ešte patrične doladili prípadne nahradili, či ???
Pouzivam profesionalni vyvevu.
Jako vyveva muze fungovat kazdy konpresor, i ten maly za 150,- Kc na husteni pneumatik na aute.
Vrtacka neni potreba.
Staci vzit starsi pumpicku na auto nebo kolo, otocit v ni pist a mate vyvevu.
Je treba ale jeste doplnit zpetny ventilek, staci i na dusi od kola, ale musi se namontovat obracene.
Kdysy jsme takto vyrabely pokusne zarovky a elektronky.
Zatim jsem byl rad, ze jsem podal alespon nejake informace.
Zatim jsem byl rad, ze jsem podal alespon nejake informace.
Inzenyr
To olej uzatvárate v akých fľašiach keď urobíte podtlak? Nejaké foto?
To olej uzatvárate v akých fľašiach keď urobíte podtlak? Nejaké foto?
Takze rychly popis:
Sklenice vlozim do stareho papinaku, pres ploche gumove tesneni uzavru polykarbonatovou desko, aby bylo videt dovnitr a kompresorem odsaju vzduch.
Vicka se trochu nadzvednou, odsaje se ze sklenic vzduch, kompresor vypnu a do papinaku zase napustim rychle vzduch.
Vicka se prisaji ke sklenicim a je hotovo.. Nu vida, jak se hodí ten bordel u mě v garáži.
Pokud olej vakuuji, tak nejdrive dost peni, jak se z nej uvolnuje vzduch. Teprve potom sklenici zavickuji a odsaji zbytek vzduchu, pak uz nema v zadne pripade sanci oxydovat, i kdybych ho varil, protoze v lahvi zadny kyslik neni.
mozno by stacilo nalisovat vzdy iba cca 250 ml mnozstvo oleja potrebne napriklad na 2-3 tyzdne a hned to ulozit do chladnicky. snad by to bez problemov a bez straty kvality vydrzalo ten cas aj keby som tam ten vzduch ponechal a proceduram typu vakuovanie a konzervovanie by som sa vyhol, ci?
mozno by stacilo nalisovat vzdy iba cca 250 ml mnozstvo oleja potrebne napriklad na 2-3 tyzdne a hned to ulozit do chladnicky. Snad by to bez problemov a bez straty kvality vydrzalo ten cas aj keby som tam ten vzduch ponechal a proceduram typu vakuovanie a konzervovanie by som sa vyhol, ci?
Poslúžil by kompresor z chladničky namiesto tej vývevy?
Ted uz je olej zase druhy den v chladnicce a pro jistotu jsem ho dnes dal jeste ochutnat dceri a olej ji take chutnal. Olej ma stale stejnou chut, jako kdyz vytekl z PITEBY. Pokud mam chut olejem k necemu prirovnat, tak mozna k chuti velice kvalitniho masla.
Jindro, co ty na to, nezkousel jsi to take?
Inzenyr
Každopádně moje dosavadní zkušenosti s chutí doma lisovaného lněného oleje jsou stejné, jaké popisuješ Ty - chuť se nemění, v mrazáku jej lze uchovat bez kvalitativních změn skutečně dlouho.
Tvůj test rád zkusím také, ale teď nemohu ochutnávat, držím několikadenní půst (po dobu dovolené je to optimální, člověk ušetří spoustu času), takže až za pár dní. Zdravím Tě 🙂
Ted uz je olej zase druhy den v chladnicce a pro jistotu jsem ho dnes dal jeste ochutnat dceri a olej ji take chutnal. Olej ma stale stejnou chut, jako kdyz vytekl z PITEBY. Pokud mam chut olejem k necemu prirovnat, tak mozna k chuti velice kvalitniho masla.
Jindro, co ty na to, nezkousel jsi to take?
Zatim jsem byl rad, ze jsem podal alespon nejake informace.
Dakujem za Vase uzasne stranky, velmi pomahaju mne a tiez sa necham inspirovat aj pri praci s klientami a spajat psychoterapiu s liecbou tela. Ukazuje sa mi stale viac, ze pricinou depresii moze byt skutocne deficit horcika a omega3. Je tu vsak jeden problem. Nedari sa mi zohnat kvalitny lanovy olej... a ak ho objednam zo Znojma od pana, co skutocne kvalitny olej robi, tak nez pride sem ku mne postou, tak zase zoxiduje. neviem najst bio-obchod, kde ho maju zodpovedne v chlade. Predavaju ho v teple v regaloch - v lete na svetle a pri teplotach nad 30stupnov. Mojim klientom chcem odporucat sirnu patlaninu a horcik.. no oni nebudu mat asi silu zhanat kvalitny olej - lebo v ich stavoch to asi bude prilis narocne. Preto chcem vediet, ze ci sa da lanovy olej nahradit- ako som v nejakom clanku citala - trojnasobnym poctom mletych semien - co ale neviem, ci nie je denne skonzumovat prilis vela. Alebo je mozne pouzit iny olej, ktory neoxiduje?? napr. konopny? ak ano, v akych pomeroch?
Dalej sa chcem spytat.. pouzila som klystir - tyzden som davala kazdy den.. no creva zacali mat pocit, ze klystir uz pracuje za nich a teraz co s tym? lebo mam zapchu a dalsie klystiry uz si nechcem davat.. ako naucit creva, ze to uz je zase ich praca?
a posledna vec. prosim Vas, ak ma clovek premnozenu kandidu albicans, je potrebne striktnu nizkosacharidovu dietu dodrziavat skutocne 3 -6 mesiacov?)
Dakujem za Vase uzasne stranky, velmi pomahaju mne a tiez sa necham inspirovat aj pri praci s klientami a spajat psychoterapiu s liecbou tela. Ukazuje sa mi stale viac, ze pricinou depresii moze byt skutocne deficit horcika a omega3. Je tu vsak jeden problem. Nedari sa mi zohnat kvalitny lanovy olej... a ak ho objednam zo Znojma od pana, co skutocne kvalitny olej robi, tak nez pride sem ku mne postou, tak zase zoxiduje. neviem najst bio-obchod, kde ho maju zodpovedne v chlade. Predavaju ho v teple v regaloch - v lete na svetle a pri teplotach nad 30stupnov. Mojim klientom chcem odporucat sirnu patlaninu a horcik.. no oni nebudu mat asi silu zhanat kvalitny olej - lebo v ich stavoch to asi bude prilis narocne. Preto chcem vediet, ze ci sa da lanovy olej nahradit- ako som v nejakom clanku citala - trojnasobnym poctom mletych semien - co ale neviem, ci nie je denne skonzumovat prilis vela. Alebo je mozne pouzit iny olej, ktory neoxiduje?? napr. konopny? ak ano, v akych pomeroch?
Dalej sa chcem spytat.. pouzila som klystir - tyzden som davala kazdy den.. no creva zacali mat pocit, ze klystir uz pracuje za nich a teraz co s tym? lebo mam zapchu a dalsie klystiry uz si nechcem davat.. ako naucit creva, ze to uz je zase ich praca?
a posledna vec. prosim Vas, ak ma clovek premnozenu kandidu albicans, je potrebne striktnu nizkosacharidovu dietu dodrziavat skutocne 3 -6 mesiacov?
)
Je možné ho pridat napr do obilnin jedla typu jahelná, špaldová cestovina?
Z akých rýb?
Je to živočíšny tuk, ako je to s kombináciu obilniny(jahená, špaldová cestovina)?
Je možné ho takto konzumovat?
Má konzumácia rovnaký účinok ako sírna patlanica čo sa týky omega3?
Je možné ho pridat napr do obilnin jedla typu jahelná, špaldová cestovina?
Z akých rýb?
Je to živočíšny tuk, ako je to s kombináciu obilniny(jahená, špaldová cestovina)?
Je možné ho takto konzumovat?
Má konzumácia rovnaký účinok ako sírna patlanica čo sa týky omega3?
V akých podmienkach ho mám skladovat aby sa neskazil?
Kedy je to vhodné ráno na lačno? Alebo aj po jedle?
Pri variante na lačno ráno treba dodržat zrejme odstup 3 hodín povedzme kým sa to vstrebe?
len setý [kg]
světlice barvířská [kg]
http://www.pufa.cz/lneny-olej/lneny-ole ... o-kvalita/
http://www.pufa.cz/lneny-olej/lneny-ole ... o-kvalita/
http://www.iupac.org/publications/pac/2 ... 4x0685.pdf (str. 50 - tabuľky rôznych tukov)
Toho se v CR pestuje cca 90%.
Protoze se tento len pestuje v podstatne vetsim mnozstvi, tak je pravdepodobne levnejsi, tak proc z neho neudelat olej, kdyz to lide stejne nepoznaji. len setý [kg]
světlice barvířská [kg]
LucaVida 1/2 litra 239kč
LucaVida 1 liter 379kč
ale
agro-el 5 litrov 875kč , to jest 175kč/liter!!!
A ja si objednám nabudúce naraz 10 litrov. Už si kolega 1 liter odo mňa hned vezme.
agro-el semeno 500gr. 40kč
lucavida ho dováža najskôr z polska a ktovie ako dlho je vylisovaný. Až potom ho rozosiela.
Agro-el ho lisuje a po usadení ho hned rozosiela, doma ho mám skôr než za 24 hodín.
A cena dopravy je rovnaká, cenník pošty nepustí. 100kč+45 dobierka.
Je to SR*ČKA......... To vám nepríde ľan úplne neprirodzenou rastlinou pre človeka ???? .... Skúste žuť ľanové semienka.... To akoby kôň žral vrabce... Totálne neprirodzené... Ja sa proste divím, že 20 strán v diskusii venujete ľanovému oleju..... Oleju, ktorý je totálne náchylný na oxidáciu, a obsahuje kopu lignanov..... ktoré sú pre človeka škodlivé....
Nie len ľanový olej sa tak "vynáša do nebies", neprávom... Rovnako aj mak, špalda (i keď je lepšia, než obyčajná pšenica, ale horšia, než ryža...), atď...
Mali by ZAVRIEŤ TÝCH, ktorý predávajú ľanový olej v poličkách s izbovou teplotou, a nie v mrazničke (so starostlivou distribúciou v mraze či chlade - a dohľadom na ňu). Predávajú SILNE ŠKODLIVÝ OLEJ, a ešte ho označujú za zdravý... brrrrrrrrrrr............ 
Teda ešte raz, vylisujú, po sedimentácii pošlú a na druhý deň ho mám doma v mrazničke. Nič lepšie ako možnosť nevidím. Ale ja píšem čo je výhodnejšie pre mňa. Každé ráno spotrebujem 4 preplnené lyžice, teda v skutočnosti možno 5 lyžíc. Pijem ja aj syn. Nevyplatí sa mi objednávať po pol litri, v mrazničke vydrží v dobrom stave.
http://www.lucavida.com/lucavida/0/0/2/14
veľa som čítal o Lněnom oleji,
v niektorých receptoch je že musí mať viac ako 10% tuku
"Do tvarohu alebo Cottage Cheessu (ideálny je vraj s obsahom tuku nad 10 %)"
ale priamo na:
http://www.budwigcenter.com/anti-cancer-diet.php
http://www.budwigcenter.com/
je presný opak že nesmie sa nič iné používať ako tvaroh
a musí byť nízkotučný do 2%!
Prosím máte s tým niekto skúsenosť
V akých podmienkach ho mám skladovat aby sa neskazil?
Kedy je to vhodné ráno na lačno? Alebo aj po jedle?
Pri variante na lačno ráno treba dodržat zrejme odstup 3 hodín povedzme kým sa to vstrebe?
Je to SR*ČKA......... To vám nepríde ľan úplne neprirodzenou rastlinou pre človeka ???? .... Skúste žuť ľanové semienka.... To akoby kôň žral vrabce... Totálne neprirodzené... Ja sa proste divím, že 20 strán v diskusii venujete ľanovému oleju..... Oleju, ktorý je totálne náchylný na oxidáciu, a obsahuje kopu lignanov..... ktoré sú pre človeka škodlivé....
Nie len ľanový olej sa tak "vynáša do nebies", neprávom... Rovnako aj mak, špalda (i keď je lepšia, než obyčajná pšenica, ale horšia, než ryža...), atď...
Mali by ZAVRIEŤ TÝCH, ktorý predávajú ľanový olej v poličkách s izbovou teplotou, a nie v mrazničke (so starostlivou distribúciou v mraze či chlade - a dohľadom na ňu). Predávajú SILNE ŠKODLIVÝ OLEJ, a ešte ho označujú za zdravý... brrrrrrrrrrr............
veľa som čítal o Lněnom oleji,
v niektorých receptoch je že musí mať viac ako 10% tuku
"Do tvarohu alebo Cottage Cheessu (ideálny je vraj s obsahom tuku nad 10 %)"
ale priamo na:
http://www.budwigcenter.com/anti-cancer-diet.php
http://www.budwigcenter.com/
je presný opak že nesmie sa nič iné používať ako tvaroh
a musí byť nízkotučný do 2%!
Prosím máte s tým niekto skúsenosť
Dakujem
jozef
http://www.dedekkorenar.cz/zbozi-a-prod ... -p271.html ???? (ze stráněk dědek kořenář)
o žádném zvlášním skladování u toho nepíše
http://www.dedekkorenar.cz/zbozi-a-prod ... -p271.html ???? (ze stráněk dědek kořenář)
o žádném zvlášním skladování u toho nepíše
Dakujem
jozef
http://www.dedekkorenar.cz/zbozi-a-prod ... -p271.html ???? (ze stráněk dědek kořenář)
o žádném zvlášním skladování u toho nepíše
http://www.dedekkorenar.cz/zbozi-a-prod ... -p271.html ???? (ze stráněk dědek kořenář)
o žádném zvlášním skladování u toho nepíše
možno používat bez strachu?? Zde se píše mlít až před použitím, tak zase dilema.
Lněné semínko drcené 200 g Biopotraviny ⇒ Ořechy a semena Značka: AlnaturA Dodavatel: dm drogerie markt Balení: 200 g
možno používat bez strachu?? Zde se píše mlít až před použitím, tak zase dilema.
Lněné semínko drcené 200 g Biopotraviny ⇒ Ořechy a semena Značka: AlnaturA Dodavatel: dm drogerie markt Balení: 200 g
Včera jsem zaslechla v televizi, že jsou kontaminované skoro všechny černé čaje (pesticidy apod) dokonce i vrací peníze Jo to tak lidem pomůže, čaj se pije stále, a oni mi vrátí dvacku. Někdy mám opravdu dojem, že nás chtějí postupně likvidovat a to i psychicky (viz. SKARTY pro postižené) ale to odbočuji. Omlouvám se a děkuji.
Včera jsem zaslechla v televizi, že jsou kontaminované skoro všechny černé čaje (pesticidy apod) dokonce i vrací peníze Jo to tak lidem pomůže, čaj se pije stále, a oni mi vrátí dvacku. Někdy mám opravdu dojem, že nás chtějí postupně likvidovat a to i psychicky (viz. SKARTY pro postižené) ale to odbočuji. Omlouvám se a děkuji.
http://www.healingcancernaturally.com/b ... s-faq.html
http://pinnaclepastures.com/grassfedfats.pdf
http://pinnaclepastures.com/grassfedfats.pdf
Preklad: Na jednu stranu lneny olej muze byt velmi uzitecny. Ale jako dusledek telo musi trpet vedlejsimi ucinky ktere jsou stejne destruktivni jako od leku na predpis.
Preklad: Tedy ze nikdo neutrati penize za publikovani negativnich informaci, protoze v nich neni vydelek. Nemuzes vydelat penize, kdyz neprodavas vyrobek. . .
In a letter published October 31, 2000,[47][dated info] the United States Food and Drug Administration Center for Food Safety and Applied Nutrition, Office of Nutritional Products, Labeling, and Dietary Supplements noted that known or suspected risks of EPA and DHA consumed in excess of 3 grams per day may include the possibility of:
Increased incidence of bleeding
Hemorrhagic stroke
Oxidation of omega-3 fatty acids, forming biologically active oxidation products
Increased levels of low-density lipoproteins (LDL) cholesterol or apoproteins associated with LDL cholesterol among diabetics and hyperlipidemics
Reduced glycemic control among diabetics"
http://articles.mercola.com/sites/artic ... ution.aspx
http://articles.mercola.com/sites/artic ... /flax.aspx
Bohatě stačí přirozené celé potraviny, především hodně zeleniny/ovoce nebo když chce někdo koncentrovanou ALA, tak len/chia.
Žádné oleje nemohou být dobré z dlouhodobého hlediska, chybí tam spousta látek k jejich správnému a bezpečnému využití, hlavně vitamíny a minerály. Říká se tomu prázdná energie a je to celkem pravda, podobně jako v případě rafinovaného cukru. U olejů je jen rozdíl, že některé mastné kyseliny se dají použít i jinak než jako zdroj energie, ale bez vitamínů a minerálů přítomných v celých semínkách atp. to stejně nemůže fungovat správně, vyčerpává to tělo.
http://www.greenpasture.org/public/Prod ... /index.cfm
http://www.greenpasture.org/public/Prod ... /index.cfm
http://www.iherb.com/Ovega-3-Omega-3s-D ... gels/41142
Vitamin D: 855 IU - 215% of recommended daily amount (based on 2000 calorie diet)
EPA: 300mg
DHA: 180mg
Omega 3: 600mg
Bohatě stačí přirozené celé potraviny, především hodně zeleniny/ovoce nebo když chce někdo koncentrovanou ALA, tak len/chia.
Žádné oleje nemohou být dobré z dlouhodobého hlediska, chybí tam spousta látek k jejich správnému a bezpečnému využití, hlavně vitamíny a minerály. Říká se tomu prázdná energie a je to celkem pravda, podobně jako v případě rafinovaného cukru. U olejů je jen rozdíl, že některé mastné kyseliny se dají použít i jinak než jako zdroj energie, ale bez vitamínů a minerálů přítomných v celých semínkách atp. to stejně nemůže fungovat správně, vyčerpává to tělo.
http://www.drfuhrman.com/library/what_v ... g-DHA.aspx
Chia seminko nebo take strucha zelna:
Zalevam ji zbytky zelenych stav z vojtesky a s tou na obrazcich se neda vubec srovnat, roste pomalu do velikosti vojtesky.
Da se pridat k cemukoliv co zrovna jite, do salatu nebo do stav. Kdyz si to vysadite na zahradu, tak ji mate hromadu kazdy den. Je to plevel a roste to doslova pred ocima.
Jedine cim ji budete mit kontaminovanou bude spad z oblohy, tomu se jeste da zamezit skelnikem.
Oxidace v tele uvolnuje pro telo potrebnou energii jako horeni v kotli, to je take oxidace.
Prestante dychat a system tela se za chvili zhrouti, protoze mu dojde potrebna energie.
Nedostatek vysoce nenasycených tukù bývá patrný obzvláštì v souvislosti s mozkovými a nervovými poruchami. Upravíme-li dietu a zařadíme-li do ní nenasycené tuky a bílkoviny, výsledky budou zejména u dětí velmi dobré. Často jsem to zažila zvláštì u onkologických pacientù, kteří mě požádali
o pomoc. Vìtšinou ale doporučuji, aby tyto optimální přírodní tuky používala celá rodina.
Chia semienko neobsahuje ale EPA/DHA.
Oxidácia je napr. aj základom liečby MMS, ozónová terapia, terapia peroxidom vodíka, na druhej strane antioxidačná liečba, napr. vysoké dávky vitamínu C.
Ale riziká oxidačnej terapie sú známe a vždy sa musia kompenzovať následne dodaním antioxidantov.
To, čo propagovala Budwigová a obrovská popularizácia ľanového oleja vznikla najmä ako reakcia na vysoký konzum spracovaných rafinovaných olejov.
, takze mi to asi potrebu esencialnich mastnych kyselin nezajisti. A ty zelenolisty zeleniny taky tolik nemam, protoze mi holka sebrala odstavnovac . A stravu asi taky nemam tak dokonalou jako ty. Tak to pak aspon snad vylepsuju tou Budwigovou.
To, čo propagovala Budwigová a obrovská popularizácia ľanového oleja vznikla najmä ako reakcia na vysoký konzum spracovaných rafinovaných olejov.
Teraz sa zisťuje, že mäso, mliečne produkty zo zvierat, ktoré žijú voľne v prírode alebo sa voľne pasú môže byť celkom významným zdrojom omega 3 tukov a čiastočne aj DHA.
Bludička, chcem sa ťa spýtať, myslíš si, že je pravda, že Budwigová a jej diéta vyliečila veľa ľudí a títo stále odvtedy užívajú ľanový olej a sú zdraví? Ďalej nerozumiem tomu, čo myslíš tým liatím vysokých množstiev oleja do seba, jestvuje nejaká bezpečná hranica, o ktorej neviem?
Prepáč, ale som vážne na pochybách... Okrem iného spomínaš, že za všetkým je nejaký záujem, s tým súhlasím, predovšetkým v dvoch posledných citovaných vetách je zrejmý, aspoň z môjho laického pohľadu.
Mimochodom, myslela som si, že mäso akýchkoľvek zvierat nemá v zdravej výžive miesto.
Prepáč, ale som vážne na pochybách... Okrem iného spomínaš, že za všetkým je nejaký záujem, s tým súhlasím, predovšetkým v dvoch posledných citovaných vetách je zrejmý, aspoň z môjho laického pohľadu.
Mimochodom, myslela som si, že mäso akýchkoľvek zvierat nemá v zdravej výžive miesto.
Odkedy nejem žĺtky sa cítim oveľa lepšie, prestal som zabúdať a celkovo som na tom lepšie
Mäso nakupujem väčšinou dovážané zo Škótska, austrálie (kenguru) hodne rýb atď.
Stáda sa môžu pásť kde chcú, všetko je zamorené. Nič nie je opravdu Bio, to by museli chovať na mesiaci.
V Rakúsku si mäso nemôže dovoliť kúpiť každý, je 2x drahšie než u nás.
(ľahké podusenie je ešte ok)? A čo parazity??? Jaj, najlepšie kúpiť mäso z diviaka a ľahko podusiť. A už len "zajít si do Pelhřimova" ako to radil Dr. Hrušínsky.
Mäso nakupujem väčšinou dovážané zo Škótska, austrálie (kenguru) hodne rýb atď.
Stáda sa môžu pásť kde chcú, všetko je zamorené. Nič nie je opravdu Bio, to by museli chovať na mesiaci.
V Rakúsku si mäso nemôže dovoliť kúpiť každý, je 2x drahšie než u nás.
(ľahké podusenie je ešte ok)? A čo parazity??? Jaj, najlepšie kúpiť mäso z diviaka a ľahko podusiť. A už len "zajít si do Pelhřimova" ako to radil Dr. Hrušínsky.
Ja neviem v akej forme ste jedli ten žĺtok, tak ale je rozdiel surový a napr. nejaké tepelne upravované, smažené, pečené. Ale ja nikoho o tom nepresviečam, len to som to uviedla, že sa to používa aj pri pacientoch s rakovinou. myslim si, ze zatazovat obidve misky vah, je pre objetivitu diskusie velmi dolezite...
Názory zde se různí. Nemohu říct, že by mi nedělal dobře, ale jde o to, co to dělá "uvnitř"...
Názory zde se různí. Nemohu říct, že by mi nedělal dobře, ale jde o to, co to dělá "uvnitř"... Ještě čtu, že bych si měla tu směs rozmixovat a nejen rozmíchat.
Názory zde se různí. Nemohu říct, že by mi nedělal dobře, ale jde o to, co to dělá "uvnitř"...
dobré u lidí se záněty, tedy řeší se tím jakékoliv "itidy"".
Lékař mi řekl, že příčin padání je tolik, že nelze vlastně s jistotou zjistit příčinu.
Lékař mi řekl, že příčin padání je tolik, že nelze vlastně s jistotou zjistit příčinu.. Mě osobně padaly vlasy po hrstech, po řadě kortikoidních léků, což by mohlo dokládat zaplísnění. Umývala jsem si vlasy mmskem, přidala pár vit. minerálů a aminokys. a s vlasy nemám problém, až na drobné stříbrovlasectví vzadu, zaprvé si tam nevidím, zda druhé mi to přijde spíš jako kosmetická vada, a možná za to může také krátká, ale intenzívní psychická zátěž. Druhým doporučuji na šedivění čaj z kořenu foti, za podložených důkazů mých známých, kteří jej pili dlouhodobě, jiný známý po 14ti dnech pití onoho čaje prohlásil, že nepomáhá a zabalil to. Já si zatím řeším jiné věci, nemám pocit, že by mi vlasy šedivěly momentálně nějak rapidně a padat mi přestaly, jsou lesklejší a pevnější. Ale opět jsem u toho, že špatný stav vlasů není prvotní problém, příčinu je nutné hledat někde jinde ... jsem opravdu v dost velkém psychickém zápřahu, ale kdo dnes ne, ale když se to všechno sečte...
Ešte podotýkam, že autor píše hlavne už o čiastočne zoxidovanom ľanovom oleji, nie čerstvo vylisovanom. Ale takisto ak má niekto v tele nedostatok antioxidantov, môže aj tak oxidovať priamo v tele. A rovnako nadmerná konzumácia ľanového oleja dokáže zlikvidovať zásoby vitamínu E v tele, kde sa používa na ochranu proti oxidácii týchto tukov.
O nobelovce uz tu psal Deane.
Jestli jsou uspechy Budwigove jen zalozene na pohadkach bys mozna pochopil, kdyby sis od ni neco precetl, predpoklam, ze jsi to neudelal?
Muzes napsat podle jakeho navodu jsi tu patlanici delal ze ti pak bylo spatne? Tady se to patlalo ruzne. Daval jsi tucny tvaroh nebo nizkotucny? Jedl jsi to nekolik dni jak se tu doporucovalo nebo cerstvy..... Poradne popsane realne zkusenosti mohou byt pro ostatni prinosem, pri nejmensim pro mne.
jsem opravdu v dost velkém psychickém zápřahu, ale kdo dnes ne, ale když se to všechno sečte...
Na Vašom mieste, ak máte stále aj iné symptómy hypotyreózy, okrem padania vlasov, tak je tam podozrenie, že tie lieky Vám nepomáhajú dostatočne na potlačenie symptómov. Ak sa cítite ale inak zdravá a nemáte pocit, že máte hypotyreózu, tak to padanie asi súvisí s niečím iným. jsem opravdu v dost velkém psychickém zápřahu, ale kdo dnes ne, ale když se to všechno sečte...
Existují rostliny, které jsou popularizoval v tradiční čínské medicíny, které jsou považovány za vynikající vlastnosti se proti stárnutí. Mnoho tradičních způsobů použití bylin na odstranění šedé vlasy a populární čínská bylina používá se zbavit šedé vlasy Foti.
Má vynikající vlastnosti na podporu fungování několika systémů v těle.
Tu sú jeho príspevky, píše tam aj o tom ľanovom oleji a DHA:
Když nic jiného, pomáhá mi "stát pevně na zemi", být opatrná a nepřijímat informace (např. o vhodnosti nějakého postupu či produktu) jako jednou dané a neměnné, ale naopak se nad nimi stále znovu a znovu zamýšlet z nových úhlů pohledu. Svými příspěvky mi, podobně jako další členové fóra, pomáhá tyto nové úhly i informace najít a přebrat si je dle svého.
Amy .
Na liečbu depresií je rozhodne lepší rybí tuk a to, že sa nejaké dávky omega-3 tukov doporučujú pri liečbe istých zdravotných problémov ešte neznamená, že tieto dávky sú úplne bezpečné na dlhodobé preventívne užívanie.
Dobrá stránka o využití ľanového semená:
http://www.flaxfarm.co.uk/recipes
Namáčení i mražení drcených semen je určitě lepší než nic, ale s ne zcela jednoznačnou prognózou.. je to odlišnost od oleje v uzavřené lahvi v mražáku
Ja som tak ale vo väčšom likvidoval mole v sušenom ovocí do ktorého sa mi pustili svine, vraj som dobré nasušil. Tak som to nechal uzavreté v garáži, je tam zimšie. Len som nefúkal z sódovej fľaše ale z CO2 zváračky.
Chtelo by ho tam ale dat hned pokud je PITEBA nova a nezadrena.
Koncovku asi na kolene nevyrobite, to by jste musel byt hodne sikovny, chce to minimalne stojanovou vrtacku se sverakem a soustruh.
Fotky zatim nemam, abych Vam je sem dal. Vzhledem k tomu, ze jsem se pokusil navrhnout cely rucni lis jako nahradu PITEBY, tak jsem si ani fotodokumentaci PITEBY neporizoval.
Zkusim to casem nafotit.
vysokou stabilitu ALA při pečení, nenarazila jsem na žádný, který by to zpochybnil. Např.
Volume 96, Issue 8, August 1996, Pages 794–796
Eating Quality of Banana Nut Muffins and Oatmeal Cookies Made With Ground Flaxseed
LINDA ALPERS, MARY K SAWYER-MORSE
June 1994, Volume 71, Issue 6, pp 629-632
Oxidative stability of flaxseed lipids during baking
Z. Y. Chen, W. M. N. Ratnayake, S. C. Cunnane
Long-term storage of whole or ground flaxseed or lipid extracts showed that all three preparations were stable at room temperature for 280 d with 12 h light/dark cycles. A muffin mix, containing 28.5 wt% flaxseed flour, consumed oxygen more rapidly than a control muffin without flaxseed flour at a baking temperature of 178°C for 2 h, but the α-linolenic acid remained unchanged in both muffin mixes.
Dlouhodobé skladování celého a mletého semena nebo extraktu při pokojové teplotě (280dní/12h cykly světlo/tma) potvrdilo stabilitu všech tří variant. Muffin obsahující 28.5% mouky z lněného semínka pečený při 178°C/2h spotřebovával kyslík daleko rychleji, ale ALA zůstala nezměněna.
vysokou stabilitu ALA při pečení, nenarazila jsem na žádný, který by to zpochybnil. Např.
Volume 96, Issue 8, August 1996, Pages 794–796
Eating Quality of Banana Nut Muffins and Oatmeal Cookies Made With Ground Flaxseed
LINDA ALPERS, MARY K SAWYER-MORSE............
jeho užitečné vlastnosti se zničí a produkty oxidace budou dokonce škodlivé - tím více, čím budou starší. Na to je třeba dávat pozor. Podle mého názoru jsou nejlepší výrobky, které používají ke konzervaci lněného semínka med.
Chtelo by ho tam ale dat hned pokud je PITEBA nova a nezadrena.
Koncovku asi na kolene nevyrobite, to by jste musel byt hodne sikovny, chce to minimalne stojanovou vrtacku se sverakem a soustruh.
Fotky zatim nemam, abych Vam je sem dal. Vzhledem k tomu, ze jsem se pokusil navrhnout cely rucni lis jako nahradu PITEBY, tak jsem si ani fotodokumentaci PITEBY neporizoval.
Zkusim to casem nafotit.
Vyrobit nahradu PITEBY neni az tak tezky ukol, problem je vyrobit ji tak, aby byla jeste k dostani za rozumnou cenu.
Daleko vetsi problem je, jakou castku budou lidi v soucasne dobe ochotni za takovy lis zaplatit.
PITEBA stoji 2.950,- Kc s DPH, za tu cenu se to z nerezu vyrobit neda.
Dalsi problem je, jestli se to za rozumnou castku da vubec vyrobit.
Muj pozadavek je, ze to musi byt kompletne v nerezu, jednoduse rozebiratelne a dobre vymyvatelne.
Nemel by nastat problem se zadiranim, na tom hori PITEBA v zemich smerem na vychod.
Autorkou metódy použitia ľanového semena a oleja s tvarohom je nemecká biochemička Dr. Johanna Budwig. Článok o jej práci nájdete na stránke WM magazínu Zázračný len.
Muj pozadavek je, ze to musi byt kompletne v nerezu, jednoduse rozebiratelne a dobre vymyvatelne.
tak som sa podozvedal opat nove zaujimavosti ohladom uzivania lanoveho oleja.
padlo tu aj dost kritiky na samotny lan a lanovy olej.
preto urcite aj sem plati pevne a nemenne pravidlo " VSETKO Z MIEROU"
myslim si, pokial sa lan. olej neuziva samotny ale vzdy dostatocne zmixovany s mliecnym produktom (cerstve!!) ?!
myslim si, pokial clovek navyse doplna 3 omega ( chia semeno, ryby,..) a obmedzuje tym prijem 6 omega kyselin ?!
myslim si, pokial clovek robi akykolvek pohyb prospesny telu ci uz v prirode a hlavne na slnku, tak ako sa to uvadza
v studiu a vyskume Dr. Budwig tu plati jednoznacne " LAN A LANOVY OLEJ JE DAROM PRE NASE TELO ".
tak som sa podozvedal opat nove zaujimavosti ohladom uzivania lanoveho oleja.
padlo tu aj dost kritiky na samotny lan a lanovy olej.
preto urcite aj sem plati pevne a nemenne pravidlo " VSETKO Z MIEROU"
myslim si, pokial sa lan. olej neuziva samotny ale vzdy dostatocne zmixovany s mliecnym produktom (cerstve!!) ?!
myslim si, pokial clovek navyse doplna 3 omega ( chia semeno, ryby,..) a obmedzuje tym prijem 6 omega kyselin ?!
myslim si, pokial clovek robi akykolvek pohyb prospesny telu ci uz v prirode a hlavne na slnku, tak ako sa to uvadza
v studiu a vyskume Dr. Budwig tu plati jednoznacne " LAN A LANOVY OLEJ JE DAROM PRE NASE TELO ".
.
konecne zase nekdo, kdo pouziva svuj mozek a nema ho jenom jako vypln hlavy.
Muj pozadavek je, ze to musi byt kompletne v nerezu, jednoduse rozebiratelne a dobre vymyvatelne. Koupil jsem 12 plast.lahvi 0,7 l a ma je v lednicce .... dekuji za prip. odpoved.
Mam pripravene valeckove lozisko, ze ho tam dam misto treci podlozky, ale zatim jsem se k tomu nedostal.
Mam pripravene valeckove lozisko, ze ho tam dam misto treci podlozky, ale zatim jsem se k tomu nedostal.
Cize plnotucny tvaroh a plnotucne mlieko...
Cize plnotucny tvaroh a plnotucne mlieko... . Ale v pripade diety Budwigove, ze ktere vychazi i Lysebethuv Polinal, je idea navazat na mlecne bilkoviny lneny olej, takze se doporucuje nizkotucny tvaroh. V te smesi je pak tuku dostatek, ale lneneho. . Tedy tim nemyslim marketing vyrobcu, ale seriozni doporuceni zdrave vyzivy a lecby stravou...
Moc děkuji předem a všechny zdravím
Moc děkuji předem a všechny zdravím
ad Polinal... teď jsem na to koukl. Týýý jo, to je aspoň směska. To jste fakt ochoten si dát do žaludku? Vyse nemáte moc rád
P.S.: Jen na vysvětlenou - tenhle extractor není výrobkem Omegy, jedná se o jakousi třetí stranu. Nerad bych totiž tímto vrhnul temný stín na skvělé odščavovače Omega.
ad Polinal... teď jsem na to koukl. Týýý jo, to je aspoň směska. To jste fakt ochoten si dát do žaludku? Vyse nemáte moc rád
P.S.: Jen na vysvětlenou - tenhle extractor není výrobkem Omegy, jedná se o jakousi třetí stranu. Nerad bych totiž tímto vrhnul temný stín na skvělé odščavovače Omega. . Mimo jine se mi pri te procedure behem prvnich 5 dni ztratil i ekzem, ktery nezlikvidovala ani 18ti denni hladovka. A v obou pripadech se mi ztratily puchyre, ktere jsem dostal po otrave cinkyma houbickama Shiitake, ktery jsem jedl syrovy. A jeste bych pripomnel, ze k nam Lysebeth prinesl Sank Praksalanu. Takze vychazim z toho, ze vi co doporucuje a kdyby mi nekdo ten Polinal delal, tak na rozdil od tebe
ad Polinal... teď jsem na to koukl. Týýý jo, to je aspoň směska. To jste fakt ochoten si dát do žaludku? Vyse nemáte moc rád
P.S.: Jen na vysvětlenou - tenhle extractor není výrobkem Omegy, jedná se o jakousi třetí stranu. Nerad bych totiž tímto vrhnul temný stín na skvělé odščavovače Omega. A citim se na 18 !!! Snidani POLINAL delam sobe, manzelce a me bile boxerce Blondee kazde rano s vyjimkou patku, kdy drzim pust a piji jen prevarenou vodu. Lysebetha uznavam a ctim, jen ten vceli pyl si dam na lzicku solo a postupne rozpustim slinami a teprve polknu. Vypustil jsem po dohode s lekarem prasky na prostatu, kolena pruzna jako za mlada, no co Vam budu povidat - fakt to funguje a mne navic i docela chutna. Ta kostka mekeho tvarohu 250gr je na DVE porce. Mejte se. A citim se na 18 !!! Snidani POLINAL delam sobe, manzelce a me bile boxerce Blondee kazde rano s vyjimkou patku, kdy drzim pust a piji jen prevarenou vodu. Lysebetha uznavam a ctim, jen ten vceli pyl si dam na lzicku solo a postupne rozpustim slinami a teprve polknu. Vypustil jsem po dohode s lekarem prasky na prostatu, kolena pruzna jako za mlada, no co Vam budu povidat - fakt to funguje a mne navic i docela chutna. Ta kostka mekeho tvarohu 250gr je na DVE porce. Mejte se.
Bludička, chcem sa ťa spýtať, myslíš si, že je pravda, že Budwigová a jej diéta vyliečila veľa ľudí a títo stále odvtedy užívajú ľanový olej a sú zdraví? Ďalej nerozumiem tomu, čo myslíš tým liatím vysokých množstiev oleja do seba, jestvuje nejaká bezpečná hranica, o ktorej neviem?
Prepáč, ale som vážne na pochybách... Okrem iného spomínaš, že za všetkým je nejaký záujem, s tým súhlasím, predovšetkým v dvoch posledných citovaných vetách je zrejmý, aspoň z môjho laického pohľadu.
Mimochodom, myslela som si, že mäso akýchkoľvek zvierat nemá v zdravej výžive miesto.
dobré u lidí se záněty, tedy řeší se tím jakékoliv "itidy"".
tak som sa podozvedal opat nove zaujimavosti ohladom uzivania lanoveho oleja.
padlo tu aj dost kritiky na samotny lan a lanovy olej.
preto urcite aj sem plati pevne a nemenne pravidlo " VSETKO Z MIEROU"
myslim si, pokial sa lan. olej neuziva samotny ale vzdy dostatocne zmixovany s mliecnym produktom (cerstve!!) ?!
myslim si, pokial clovek navyse doplna 3 omega ( chia semeno, ryby,..) a obmedzuje tym prijem 6 omega kyselin ?!
myslim si, pokial clovek robi akykolvek pohyb prospesny telu ci uz v prirode a hlavne na slnku, tak ako sa to uvadza
v studiu a vyskume Dr. Budwig tu plati jednoznacne " LAN A LANOVY OLEJ JE DAROM PRE NASE TELO ". Koupil jsem 12 plast.lahvi 0,7 l a ma je v lednicce .... dekuji za prip. odpoved.
Mam pripravene valeckove lozisko, ze ho tam dam misto treci podlozky, ale zatim jsem se k tomu nedostal.
Moc děkuji předem a všechny zdravím tak len pevné dúfam že ten olej čím skôr príde a že bude OK! tak len pevné dúfam že ten olej čím skôr príde a že bude OK!
http://www.POLINAL.org
Zkousel jsem to u sebe a pak u dalsich dvou lidi s vysokym tlakem a vysledky byly skoro stejne u vsech tri zkousek.
Jenom pro informaci u mne klesl tlak z 145/95, tep 72 na 110/60 tep 49.
U znameho klesl tlak ze 165/105 tep skakal mezi 85 az 90 na 135/85 tep 70.
Jenom jeste mohu dodat, ze znameho lecili doktori 1,5 mesice lekama na redeni krve se stale stejnym vysledkem, pricemz dvakrat v te dobe zkolaboval. Pak jsem ho konecne presvedcil, at to zkusi jinak.
Zkousel jsem to u sebe a pak u dalsich dvou lidi s vysokym tlakem a vysledky byly skoro stejne u vsech tri zkousek.
Jenom pro informaci u mne klesl tlak z 145/95, tep 72 na 110/60 tep 49.
U znameho klesl tlak ze 165/105 tep skakal mezi 85 az 90 na 135/85 tep 70.
Jenom jeste mohu dodat, ze znameho lecili doktori 1,5 mesice lekama na redeni krve se stale stejnym vysledkem, pricemz dvakrat v te dobe zkolaboval. Pak jsem ho konecne presvedcil, at to zkusi jinak.
Zkousel jsem to u sebe a pak u dalsich dvou lidi s vysokym tlakem a vysledky byly skoro stejne u vsech tri zkousek.
Jenom pro informaci u mne klesl tlak z 145/95, tep 72 na 110/60 tep 49.
U znameho klesl tlak ze 165/105 tep skakal mezi 85 az 90 na 135/85 tep 70.
Jenom jeste mohu dodat, ze znameho lecili doktori 1,5 mesice lekama na redeni krve se stale stejnym vysledkem, pricemz dvakrat v te dobe zkolaboval. Pak jsem ho konecne presvedcil, at to zkusi jinak.
. A minimalne jednou si pamatuju ze jsem si dal odpoledne jeste jednou totez, tedy dve davky, protoze mi to chutna. Takze jsem mel za den 16 lzic lnenyho oleje.
Standardni doporuceni na rakovinu a nejen na ni je 3 lzice oleje 2x denne, viz snidane a dezert v navodu viewtopic.php?p=37863#p37863 Takze moc oleje si podle meho nazoru nedavas.
Zkousel jsem to u sebe a pak u dalsich dvou lidi s vysokym tlakem a vysledky byly skoro stejne u vsech tri zkousek.
Jenom pro informaci u mne klesl tlak z 145/95, tep 72 na 110/60 tep 49.
U znameho klesl tlak ze 165/105 tep skakal mezi 85 az 90 na 135/85 tep 70.
Jenom jeste mohu dodat, ze znameho lecili doktori 1,5 mesice lekama na redeni krve se stale stejnym vysledkem, pricemz dvakrat v te dobe zkolaboval. Pak jsem ho konecne presvedcil, at to zkusi jinak.
názvem Hořká sůl v lékárnách, na celou kůru nám postačí cca 200) za vlastni urinu - viz pojednani na http://www.urinoterapie.eu Mas/mate s tim nejake zkusenosti?
g.
Dakujem.
Kolik je prosim treba snist denne Chia seminka? Tusim, ze asi polevkovou lzici, neco kolem 13 az 15 g.
Ja behem roku denne do odstavovace nacpu skoro kilo zeleneho krmeni a mate z toho asi 0,3 dl stavy.
Kolik je prosim treba snist denne Chia seminka? Tusim, ze asi polevkovou lzici, neco kolem 13 az 15 g.
Ja behem roku denne do odstavovace nacpu skoro kilo zeleneho krmeni a mate z toho asi 0,3 dl stavy.
prosim o specifikaci diky
prosim o specifikaci diky
Jetel, pampeliska, kopriva, jitrocel, svizel, rebricek, hluchavka, bodlaky, atd. z louky.
Vojteska, spenat, kopr, kmin, petrzel, celer, okurka, nat z cervene repy, mlada cibule, porek, mangold, atd. ze zahradky.
Letos jeste na zahony vyseju jecmen a konopi sete (ne indicke), pokud mi oboje vyroste.
Prolozit to jeste muzete kvety pampelisek, sedmikrasek, sakury, tresne, jablone, hrucne, svestky, co roste kolem.
Fantazii se meze nekladou.
Inzenyr
Jetel, pampeliska, kopriva, jitrocel, svizel, rebricek, hluchavka, bodlaky, atd. z louky.
Vojteska, spenat, kopr, kmin, petrzel, celer, okurka, nat z cervene repy, mlada cibule, porek, mangold, atd. ze zahradky.
Letos jeste na zahony vyseju jecmen a konopi sete (ne indicke), pokud mi oboje vyroste.
Prolozit to jeste muzete kvety pampelisek, sedmikrasek, sakury, tresne, jablone, hrucne, svestky, co roste kolem.
Fantazii se meze nekladou.
Inzenyr
Jetel, pampeliska, kopriva, jitrocel, svizel, rebricek, hluchavka, bodlaky, atd. z louky.
Vojteska, spenat, kopr, kmin, petrzel, celer, okurka, nat z cervene repy, mlada cibule, porek, mangold, atd. ze zahradky.
Letos jeste na zahony vyseju jecmen a konopi sete (ne indicke), pokud mi oboje vyroste.
Prolozit to jeste muzete kvety pampelisek, sedmikrasek, sakury, tresne, jablone, hrucne, svestky, co roste kolem.
Fantazii se meze nekladou.
Inzenyr
Zkousel jsem vselicos, ale tohle proste a jednoduse fungovalo a bylo jedno, o jaky problem se jedna.
Fungovalo to na vsechny problemy najednou.
A hlavne bez neprijemnych vedlejsich ucinku, pokud nepocitam rapidni zhubnuti o 13 kg asi za 3 mesice.
Bohuzel se to neda provozovat pres zimu. ...
Druhou varku 16 lahvi 0,7 L od vyrobce NATURAL jsem uz narval primo do mrazaku bez prelevani, ptz myslim, ze i pan Jarda rikal, ze to tak muze byt bez nasledku v tom mrazaku).
V Praze mohu JEN pro tyto ucely lneneho oleje prazdne lahve od nem.vyrobce piva prip. dodat po dohode. http://www.POLINAL.org
viz http://www.POLINAL.org, ale nedocitala som sa tam o nepasterilizovanej bryndzi.
To ma jeden predajca korbáčikov presviedčal že sa nedajú robiť z ovčieho mlieka. No ale môj sused a kamarát čo kedysi moju mamku naučil vyrábať oštiepky a korbáčiky bol bačom na salašoch a jeho neobľafnú. Sa na tom pekne zasmial.
Ja napriklad lnena seminka uplne na zaver melu na kavomlynku a hned zamichavami do smesi tvarohu s lnenym olejem a .... hned tak snim, ale hezky pomalu a dukladne "kousu/zvykam".
Prej kvuli oxidaci tech rozemletych seminek hlavne - viz Budvig jak pise ve sve knize ( http://www.uloz.to/hledej?q=Budwig+Lnen%C3%BD+olej )
Je to novy produkt, ktory ponuka p. Subotic v Bratislave (inak lisuje aj kvalitny klasicky lanovy olej - mozno jediny na SK - pri osobnej kupe ho vybera priamo z chladnicky). Tvrdi, ze Camelina je ovela stabilnejsi nez lanovy olej kvoli vit. E a ponuka ho tiez aj do sirnej patlaniny.
•Čerstvý extra panenský, za studena lisovaný, nerafinovaný camelina sativa olej , CIS forma
•Prírodný produkt bez konzervačných a aromatizujúcich látok
• 100 % extra panenský olej zo semien Ľaničníka siateho (Camelina sativa)
• Zlatá až hnedastá farba s malým množstvom usadenín v dolnej časti.
• Camelina sativa olej sa vyznačuje svojou príznačnou chuťou s citeľným podtónom cibule a horčice, ako aj príjemnou jemne silnou vôňou bez aromatických prídavkov.
•100 g oleja z Laničníku siateho obsahuje 99,8 % tuku, z toho minimálne 90 % nenasýtených mastných kyselín
•pomer Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín /3:1/
•silný antioxidant - VITAMÍN E (tokoferol) v 110mg/100g, jeho obsah v extra ľanovom oleji patrí medzi najvyššie zo všetkých prírodných zdrojov tokoferolov
• vysoké množstvo vitamínov A, D, K, B-karotén
• chráni bunky pred starnutímn (vitamín E)
• zabraňuje vzniku zhubných nádorov
• upravuje a normalizuje krvný tlak
• zabraňuje vzniku zrazenín a zanášaniu ciev
• zvyšuje pevnosť a pružnosť ciev,
• pôsobí na ochorenia kardiovaskulárneho systému
• prevencia aterosklerózy
• reguluje hladinu cholesterolu v krvi
• stimuluje imunitný systém
• Ráno a večer pol hodinu pred jedlom zmiešať 1 polievkovú lyžicu Extra ľanového oleja - Camelina sativa s kvalitným nízkotučným mliečnym produktom napr. tvaroch, cottage cheese alebo jogurt a zjesť.
•Taktiež je možné konzumovať Extra ľanový olej aj bez mliečnych výrobkov, lebo je stabilný vďaka vitamínu E a 30% stálych mononenasýtených mastných kyselín (kyselina olejovej a gadoleinskej).
• na zeleninové šaláty ( v studenej kuchyni)
• teplej kuchyni na varenie
• Pre porovnanie bod dymenia extra ľanového oleja teda oleja z Cameliny je 246.11ºC čiže je oveľa vyšší ako bod dymenia olivového oleja, čo je 162.78ºC.
• Bod dymenia - je teplota, pri ktorej sa začne rozpadať olej na glycerol a voľné mastné kyseliny , a produkuje sa namodralý dym.
Od doby Rímskej ríše až do druhej svetovej vojny olej z Cameliny bol obyčajný olejom na varenie v celej Európe, najmä v Nemecku, Škandinávii a Rusku. V Rusku mal prednosť pred ľanovým olejom, pretože lepšie chutí a má väčšiu stabilitu, a výrazne vyššiu trhovú cenu. V polovici 20. storočia vo väčšine európskych krajín (s výnimkou Ruska, kde je stále ešte dôležitou olejninou) Camelina je postupne nahradená inými olejnatými semenami, hlavne repkou a slnečnicou, lebo ich oleje obsahujú omnoho menej omega-3 mastných kyselín. Iróniou je, že hlavným dôvodom pre ich pestovanie je, že repkový olej a slnečnicový sú ľahšie hydrogénovateľné, teda vhodnejšie pre moderný potravinársky priemysel. Dnes sme však, svedkami rastúceho záujmu o Camelinu ako vynikajúceho osiva, ktorý odolal skúške času. Okrem Ruska, kde Camelina nikdy neprestala byť zdrojom jedlého oleja, v priebehu sú rozsiahle výskumy tejto unikátnej liečivej rastliny v krajinách Európskej únii, rovnako ako v Kanade a USA.
Zdroj: http://www.siberiantigernaturals.com/camelinaoil.htm resp. v kantyne ... By si na mě tukali na čelo.. By si na mě tukali na čelo..
Je to novy produkt, ktory ponuka p. Subotic v Bratislave (inak lisuje aj kvalitny klasicky lanovy olej - mozno jediny na SK - pri osobnej kupe ho vybera priamo z chladnicky). Tvrdi, ze Camelina je ovela stabilnejsi nez lanovy olej kvoli vit. E a ponuka ho tiez aj do sirnej patlaniny.
•Čerstvý extra panenský, za studena lisovaný, nerafinovaný camelina sativa olej , CIS forma
•Prírodný produkt bez konzervačných a aromatizujúcich látok
• 100 % extra panenský olej zo semien Ľaničníka siateho (Camelina sativa)
• Zlatá až hnedastá farba s malým množstvom usadenín v dolnej časti.
• Camelina sativa olej sa vyznačuje svojou príznačnou chuťou s citeľným podtónom cibule a horčice, ako aj príjemnou jemne silnou vôňou bez aromatických prídavkov.
•100 g oleja z Laničníku siateho obsahuje 99,8 % tuku, z toho minimálne 90 % nenasýtených mastných kyselín
•pomer Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín /3:1/
•silný antioxidant - VITAMÍN E (tokoferol) v 110mg/100g, jeho obsah v extra ľanovom oleji patrí medzi najvyššie zo všetkých prírodných zdrojov tokoferolov
• vysoké množstvo vitamínov A, D, K, B-karotén
• chráni bunky pred starnutímn (vitamín E)
• zabraňuje vzniku zhubných nádorov
• upravuje a normalizuje krvný tlak
• zabraňuje vzniku zrazenín a zanášaniu ciev
• zvyšuje pevnosť a pružnosť ciev,
• pôsobí na ochorenia kardiovaskulárneho systému
• prevencia aterosklerózy
• reguluje hladinu cholesterolu v krvi
• stimuluje imunitný systém
• Ráno a večer pol hodinu pred jedlom zmiešať 1 polievkovú lyžicu Extra ľanového oleja - Camelina sativa s kvalitným nízkotučným mliečnym produktom napr. tvaroch, cottage cheese alebo jogurt a zjesť.
•Taktiež je možné konzumovať Extra ľanový olej aj bez mliečnych výrobkov, lebo je stabilný vďaka vitamínu E a 30% stálych mononenasýtených mastných kyselín (kyselina olejovej a gadoleinskej).
• na zeleninové šaláty ( v studenej kuchyni)
• teplej kuchyni na varenie
• Pre porovnanie bod dymenia extra ľanového oleja teda oleja z Cameliny je 246.11ºC čiže je oveľa vyšší ako bod dymenia olivového oleja, čo je 162.78ºC.
• Bod dymenia - je teplota, pri ktorej sa začne rozpadať olej na glycerol a voľné mastné kyseliny , a produkuje sa namodralý dym.
Od doby Rímskej ríše až do druhej svetovej vojny olej z Cameliny bol obyčajný olejom na varenie v celej Európe, najmä v Nemecku, Škandinávii a Rusku. V Rusku mal prednosť pred ľanovým olejom, pretože lepšie chutí a má väčšiu stabilitu, a výrazne vyššiu trhovú cenu. V polovici 20. storočia vo väčšine európskych krajín (s výnimkou Ruska, kde je stále ešte dôležitou olejninou) Camelina je postupne nahradená inými olejnatými semenami, hlavne repkou a slnečnicou, lebo ich oleje obsahujú omnoho menej omega-3 mastných kyselín. Iróniou je, že hlavným dôvodom pre ich pestovanie je, že repkový olej a slnečnicový sú ľahšie hydrogénovateľné, teda vhodnejšie pre moderný potravinársky priemysel. Dnes sme však, svedkami rastúceho záujmu o Camelinu ako vynikajúceho osiva, ktorý odolal skúške času. Okrem Ruska, kde Camelina nikdy neprestala byť zdrojom jedlého oleja, v priebehu sú rozsiahle výskumy tejto unikátnej liečivej rastliny v krajinách Európskej únii, rovnako ako v Kanade a USA.
Zdroj: http://www.siberiantigernaturals.com/camelinaoil.htm
tak jsem si objednal uz x-tou varku oleje od AGRO-EL (koukal jsem ze pekne zdrazili)
udelal jsem si patlanici a cejtil sem v jeji chuti plisen - proste docela humus, neda se to jist, ochutnal jsem samotny olej a z toho je to citit na chuti uplne neskutecne, vuni ma jinak normalni, nesmrdi atd. ale ta chut je odporna - proto by me zajimalo jestli se s tim nekdo nesetkal? do AGRO-EL sem este nevolal, odeslali to v utery, druhy den mi to prislo a hned sem to dal na mrazak, cili zkazeny byt nemuze, ale zrejme zkazena varka lnu? myslim lisovat lnena seminka (vhodny rucni lis)
Napadá mne, když sleduji v tomto vláknu obtížnost lisování - jak to tenkrát Hippokrates lisoval ?
Napadá mne, když sleduji v tomto vláknu obtížnost lisování - jak to tenkrát Hippokrates lisoval ?
tak jsem si objednal uz x-tou varku oleje od AGRO-EL (koukal jsem ze pekne zdrazili)
udelal jsem si patlanici a cejtil sem v jeji chuti plisen - proste docela humus, neda se to jist, ochutnal jsem samotny olej a z toho je to citit na chuti uplne neskutecne, vuni ma jinak normalni, nesmrdi atd. ale ta chut je odporna - proto by me zajimalo jestli se s tim nekdo nesetkal? do AGRO-EL sem este nevolal, odeslali to v utery, druhy den mi to prislo a hned sem to dal na mrazak, cili zkazeny byt nemuze, ale zrejme zkazena varka lnu?
Devizou tohoto dodavatele je, že občas ( nevím,jak často) dělá test na obsah omega 3 (vždy cca kolem 50%).
Pokud koupíte chutný olej a nevíte kolik má % omega 3, je to problém.
lucie5, Ates : olej neni zlukly, jen je hnusny - chutna jako plesnive jabko, ale pritom voni uplne normalne
Dala by se lněným olejem mazat pokožka po opalování?
Te plisne staci celkem malo, aby znehodnotila celou varku oleje.
Te plisne staci celkem malo, aby znehodnotila celou varku oleje. resp. bude nekdy k mani ?
pozn.: mne zitra vezou od NATURAL dalsi varku cca 20 lahvi á 0,7 L lneneho oleje, tak dam vedet take, jak chutna - zatim vzdy BEZchybne ... resp. bude nekdy k mani ?
pozn.: mne zitra vezou od NATURAL dalsi varku cca 20 lahvi á 0,7 L lneneho oleje, tak dam vedet take, jak chutna - zatim vzdy BEZchybne ...
Jakmile dostanu vsechny semena ve slupce, tak se hned pusitm do testovani.
Bez te slupky se to lisovat neda, zase to vyjde podstatne levneji pri nakupu, kdyz to nebude oloupane, a take tolik nehrozi, ze to bude zlukle.
Jakmile dostanu vsechny semena ve slupce, tak se hned pusitm do testovani.
Bez te slupky se to lisovat neda, zase to vyjde podstatne levneji pri nakupu, kdyz to nebude oloupane, a take tolik nehrozi, ze to bude zlukle.
Dala by se lněným olejem mazat pokožka po opalování?
Chci si začít lisovat olej. Osobně se mi tato varianta jeví jako nejjistější pro zajištění kontroly nad jeho kvalitou (jakmile najdu zdroj kvalitních semen). Možná že v měsících 10-5 (říjen-květen) se dovážené oleje nebudou kazit, ale v ostatních vidím riziko kažení kůli vysoké teplotě a nutné minimální manipulaci velké.
Jelikož Omega již nenabízí Oil Extraktor Attachment ani na jejich webových stránkách, nevím zda přístroje Omega řad 800x zvládnou lisovat olej. Popis produktů zní vyhýbavě.
Jiné, ruční, lisy se mi jeví jako poruchové nebo nedotažené.
Skutečný oil extractor attachment, tedy hlavici vedenou jako příslušenství, k dokupu extra, nabízí ke svým juicers firma Samson (nenašel jsem jí na ČR/SR trhu).
http://www.juicers.ie/products/Samson-O ... hment.html
Video ukazuje jak funguje.
Tady je také celkem obšírně udělané srovnání juicers, kde oil extractor (attachment) nabízí pouze Samson (Omega má již v kolonce „oil exctractor“ uvedené „NE“).
http://www.discountjuicers.com/lowrpmjuicers.html
Nákup vychází cca $ 300+doprava (včetně oil extractor attachment, amazon.com), záruka 5/10 let.
Možná že by samotný oil extractor attachment šel napojit na nějaký zdroj nízkých otáček (tedy oněch cca 80/min)?
To já nevím. Pokud ho koupím, dám vědět zda nezklamal.
Y.
Chci si začít lisovat olej. Osobně se mi tato varianta jeví jako nejjistější pro zajištění kontroly nad jeho kvalitou (jakmile najdu zdroj kvalitních semen). Možná že v měsících 10-5 (říjen-květen) se dovážené oleje nebudou kazit, ale v ostatních vidím riziko kažení kůli vysoké teplotě a nutné minimální manipulaci velké.
Jelikož Omega již nenabízí Oil Extraktor Attachment ani na jejich webových stránkách, nevím zda přístroje Omega řad 800x zvládnou lisovat olej. Popis produktů zní vyhýbavě.
Jiné, ruční, lisy se mi jeví jako poruchové nebo nedotažené.
Skutečný oil extractor attachment, tedy hlavici vedenou jako příslušenství, k dokupu extra, nabízí ke svým juicers firma Samson (nenašel jsem jí na ČR/SR trhu).
http://www.juicers.ie/products/Samson-O ... hment.html
Video ukazuje jak funguje.
Tady je také celkem obšírně udělané srovnání juicers, kde oil extractor (attachment) nabízí pouze Samson (Omega má již v kolonce „oil exctractor“ uvedené „NE“).
http://www.discountjuicers.com/lowrpmjuicers.html
Nákup vychází cca $ 300+doprava (včetně oil extractor attachment, amazon.com), záruka 5/10 let.
Možná že by samotný oil extractor attachment šel napojit na nějaký zdroj nízkých otáček (tedy oněch cca 80/min)?
To já nevím. Pokud ho koupím, dám vědět zda nezklamal.
Y.
(
uz sa tu riesilo skazenie oleja, prosim teda tiez o nazory.
Obrazok: http://imgur.com/YJpXCjD
Olej mam z Agra, asi pol roka stary. 5l drzim v mraznicke, podla potreby som vyberal a plnil 1 velku liekovku.
Vlaknita struktura je tam asi od 3 mesiaca (je v tej velkj plastovej nadobe, vidno uz pri prelievani).
Najprv som myslel ze to moze byt vplyvom zmrazenia a zmenou struktury, ale vlaknita "snet zostava aj u oleja v chladnicke"
Jedna sa teda o plesen?
Dakujem
uz sa tu riesilo skazenie oleja, prosim teda tiez o nazory.
Obrazok: http://imgur.com/YJpXCjD
Olej mam z Agra, asi pol roka stary. 5l drzim v mraznicke, podla potreby som vyberal a plnil 1 velku liekovku.
Vlaknita struktura je tam asi od 3 mesiaca (je v tej velkj plastovej nadobe, vidno uz pri prelievani).
Najprv som myslel ze to moze byt vplyvom zmrazenia a zmenou struktury, ale vlaknita "snet zostava aj u oleja v chladnicke"
Jedna sa teda o plesen?
Dakujem
tak jsem si objednal uz x-tou varku oleje od AGRO-EL
udelal jsem si patlanici a cejtil sem v jeji chuti plisen - proste docela humus, neda se to jist, ochutnal jsem samotny olej a z toho je to citit na chuti uplne neskutecne, vuni ma jinak normalni, nesmrdi atd. ale ta chut je odporna - proto by me zajimalo jestli se s tim nekdo nesetkal? do AGRO-EL sem este nevolal, odeslali to v utery, druhy den mi to prislo a hned sem to dal na mrazak, cili zkazeny byt nemuze, ale zrejme zkazena varka lnu?
Nemozes mi prosim dat aj nejaky zdroj, kde by som si mohol o tom precitat viac?
Voní hezky - slabě po oříškách, chutná slabě po oříškách a slabě po rybím oleji a je trošku nahořklý
Mám tu shodou okolností v lednici i jeden lněný olej ve skle, koupený ve zdravé výživě, tak ten chutná podobně, akorát je mnohem více hořký
http://www.centrumkrmiv.cz/product/lneny-olej-3-l-1071/
Voní hezky - slabě po oříškách, chutná slabě po oříškách a slabě po rybím oleji a je trošku nahořklý
Mám tu shodou okolností v lednici i jeden lněný olej ve skle, koupený ve zdravé výživě, tak ten chutná podobně, akorát je mnohem více hořký . Předchozí várky byly vždy v pořádku. Toto je poprvé, kdy už trochu pochybuji o kvalitě.
Voní hezky - slabě po oříškách, chutná slabě po oříškách a slabě po rybím oleji a je trošku nahořklý
Mám tu shodou okolností v lednici i jeden lněný olej ve skle, koupený ve zdravé výživě, tak ten chutná podobně, akorát je mnohem více hořký
Po rozmixování s lněným semínkem a tvarohem žadná hořkost, naopak má lahodnou oříškovou jemnou chuť,příjemně mě to překvapilo,jak to dobře chutná i bez jaké-koli příchutě.Dnes jsem si dala SP s višněma.To byla mňamka a těším se na další kombinace různých příchutí s dalším ovocem nebo kořením.Ze zeleninou se dá SP taky jíst?
dočetla jsem se,zde na tomto vláknu,že někdo zkoušel lněný olej prodávaný jako krmivo pro koně.(také jsem se na ty stránky dívala).Zajímalo by mě jaké s ním máte zkušenosti,zda je kvalitní ke konzumaci nebo není vhodný pro užívání,jako součást SP.
Po rozmixování s lněným semínkem a tvarohem žadná hořkost, naopak má lahodnou oříškovou jemnou chuť,příjemně mě to překvapilo,jak to dobře chutná i bez jaké-koli příchutě.Dnes jsem si dala SP s višněma.To byla mňamka a těším se na další kombinace různých příchutí s dalším ovocem nebo kořením.Ze zeleninou se dá SP taky jíst?
Nemozes mi prosim dat aj nejaky zdroj, kde by som si mohol o tom precitat viac?
který zbyl, no nevím, já jsem bral už 4x po 5 litrech a dobrý a nemívám takové obzvláštní štěstí.
Dále jen úvaha, nikoho nepodezírám, ale jistě tu byla a nebo bude snaha konkurenčních firem, distribujících lněný olej a další, poškodit AgroEl a tím přetáhnout zákazníky. Už jsem to nedávno zažil; uplacený p.Vaněk na Streamu odstřelil dobrý výrobek i firmou polopravdou a lží za asistence rozdurněné maminky - takto ženy z konkurenční firmy.
Tedy zlaté odrůdy lnu mají méně Omega 3 NM kyselin než hnědé odrůdy lnu a ta znojemská firma,od které berete ten olej,bude lisovaný z té hnědé odrudy lnu s vyššim obsahem omega -3 NM
kyselin.
Na zkoužku bych si zatím mohla objednat menší balení lnu od té firmy a podle spokojenosti s kvalitou oleje,případně pak to 5-litrové maxi balení
Pokud jsem tento olej ponechal tyden v pokojove teplote, tak chutnal stale stejne.
Pokud jsem olej uskladnil v mrazaku, tak uz druhy den uz ziskal tu rybi prichut.
kyselin.
Pokud jsem tento olej ponechal tyden v pokojove teplote, tak chutnal stale stejne.
Pokud jsem olej uskladnil v mrazaku, tak uz druhy den uz ziskal tu rybi prichut.
Lněný olej se získává lisováním lnu žlutého. Jedná se o 100 % jednodruhový jedlý rostlinný olej lisovaný za studena a sedimentovaný. Lněný olej je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek, a není rafinován. Lněný olej dodáváme ihned po vylisování, neskladujeme jej.
Obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin
.................................................
Vysoce ceněnou vlastností lněného oleje je jeho obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin (kyselina alfa-linolenová). Lněný olej je proto lisován z takových odrůd lnu setého, které vysoký obsah těchto látek zaručují. Standardní obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin v námi dodávaném lněném oleji se pohybuje v rozmezí 50 - 70 %.
http://www.agro-el.cz/eshop/lneny-olej/
uz sa tu riesilo skazenie oleja, prosim teda tiez o nazory.
Obrazok: http://imgur.com/YJpXCjD
Olej mam z Agra, asi pol roka stary. 5l drzim v mraznicke, podla potreby som vyberal a plnil 1 velku liekovku.
Vlaknita struktura je tam asi od 3 mesiaca (je v tej velkj plastovej nadobe, vidno uz pri prelievani).
Najprv som myslel ze to moze byt vplyvom zmrazenia a zmenou struktury, ale vlaknita "snet zostava aj u oleja v chladnicke"
Jedna sa teda o plesen?
Dakujem
Voní hezky - slabě po oříškách, chutná slabě po oříškách a slabě po rybím oleji a je trošku nahořklý
Mám tu shodou okolností v lednici i jeden lněný olej ve skle, koupený ve zdravé výživě, tak ten chutná podobně, akorát je mnohem více hořký
Po rozmixování s lněným semínkem a tvarohem žadná hořkost, naopak má lahodnou oříškovou jemnou chuť,příjemně mě to překvapilo,jak to dobře chutná i bez jaké-koli příchutě.Dnes jsem si dala SP s višněma.To byla mňamka a těším se na další kombinace různých příchutí s dalším ovocem nebo kořením.Ze zeleninou se dá SP taky jíst?
mam varku z AGRO EL z minulych vianoc. kedze som bol 7 mesiacov pracovne mimo, olej cakal v mrazaku uskladneny v 0,5 l fl. zacal som opat vyrobu patlaniny a zapojil som samozrejme deti a tehotnu manzelku.
je peknej zlatistej farby bez extra silneho zapachu, nieco ako oriesky a ryby, neviem !
ale ta horkasta chut ma riadne znepokojuje. priznam sa !
ked chcem aby to moje deti zjedli musim pouzit med a potom sa horkost vytrati.
tak ako som vyssie pisal zial u mna ani varka od Agro El este z minulej zimy uskladnena v mrazaku v 0,5 l. pet fl. nedopadla dobre. bol som pracovne 6 mesiacov v zahranici, takze som z toho odjedol iba 0,5 l z 5 litrov. teraz je to proste horke a vazne tam citim nabeh fermeze. tak som konzumaciu stopol a natriem s nim bednu na naradie na zahradke. to bude zrejme naistejsie a najefektivnejsie.
hlavne ten lanovy olej, prosim vas.
dushan.
Od agro-el další reklamace 5ti litrů, velmi hořké a divná olejovitá chut. Ve výsledku kupuju u nás ve zdravce lněný olej od ProVity 175 ml, nebyla ještě nikdy nutná reklamace, ochutnám jeden v obchodě a když mi lahodí, vezmu jich víc do mrazáku, někdy se zadaří opravdu lahodná oříšková chut a zlatavá barva, při porovnání kupní ceny je to sice dražší, v porovnání s fichemou a agroelem, ale při reklamaci se navýšily náklady z dopravy a jízdného. Nejlepší by byla domácí výroba lněného oleje, ale čím Inženýr se zatím nevyjadřuje a pitebu tu nedoporučovali 
ja tu nehromzim na agro el len zvazujem nad moznostou vyrabat si olej doma
a mat tak istotu ked si priklad nameliem kazde 2tyzdne 0,5 l cerstveho oleja.
moja skusenost je ze lanovemu oleju dlhodobe skladovanie neprospieva.
S lisom to tu nejak stíchlo, nevieme prečo. A potom je problém aj s tým kde zohnať správny ľan.
nahorklost je ale doposial diskutabilna tema, vraj jemne nahorkle je ok, iny tvrdia ze ziadna horkost.
tazko povedat, proste pokial to fakt nieje horke-horke a doslova chutovim kanalikom neprijemne a nepripomina
to pach fermeze tak to by malo byt ok
nahorklost je ale doposial diskutabilna tema, vraj jemne nahorkle je ok, iny tvrdia ze ziadna horkost.
tazko povedat, proste pokial to fakt nieje horke-horke a doslova chutovim kanalikom neprijemne a nepripomina
to pach fermeze tak to by malo byt ok
inak mesiat patlanimu je mozne takmer zo vsetkym (ovocie, zelenina, na kyslo, na sladko...)
zasada jasna - vzdy cersta vratane mix.lanoveho semena a ak je moznost pouzit domace mliecne produkty tak super. Dá sa použiť ako fermež. Dá sa použiť ako fermež.
teraz buda na zahrade nabrala trosku na svojej hodnote kedze ju mazem takou dobrotou
mam varku z AGRO EL z minulych vianoc. kedze som bol 7 mesiacov pracovne mimo, olej cakal v mrazaku uskladneny v 0,5 l fl. zacal som opat vyrobu patlaniny a zapojil som samozrejme deti a tehotnu manzelku.
je peknej zlatistej farby bez extra silneho zapachu, nieco ako oriesky a ryby, neviem !
ale ta horkasta chut ma riadne znepokojuje. priznam sa !
ked chcem aby to moje deti zjedli musim pouzit med a potom sa horkost vytrati.
Je balený v atmosféře argonu a výrobce ho skladuje při 14C.Beru ho u zdroje za nákupku.
Je balený v atmosféře argonu a výrobce ho skladuje při 14C.Beru ho u zdroje za nákupku.
Takže olej nikde len akasi balast. Druhy krat by som už nekupil.
m.
košice
Takže olej nikde len akasi balast. Druhy krat by som už nekupil.
m.
košice
moja skúsenosť a názor.
druhá várka od agro. všetko hneď uložené
do mrazaku v sklených 0.3l fl .
žiaľ zrejme moje chuťové poháriky sú
prehnané citlivé ale jesť sa to veru nedá.
horkosť taká prenikavá síce nieje ale ten
pocit ako keď pijete fermež tak tá nepustí.
myslel som si že pri prvej várke som to asi dlho
držal v mrazaku, preto to bolo také fermežové
ale teraz to isté. tak neviem mne sa ten olej
proste nepáči aj keď cena je super.
moja skúsenosť a názor.
druhá várka od agro. všetko hneď uložené
do mrazaku v sklených 0.3l fl .
žiaľ zrejme moje chuťové poháriky sú
prehnané citlivé ale jesť sa to veru nedá.
horkosť taká prenikavá síce nieje ale ten
pocit ako keď pijete fermež tak tá nepustí.
myslel som si že pri prvej várke som to asi dlho
držal v mrazaku, preto to bolo také fermežové
ale teraz to isté. tak neviem mne sa ten olej
proste nepáči aj keď cena je super.
A v mrazničke, keď sa nerozmrazuje vydrží veľmi dlho. Mám osobnú skúsenosť, lebo teraz som vybrala zabudnutú jednu fľašku, z leta 2012, sama nechápem, ako sa v tom boxe stratila, a je dobrý, bez zmenenej chuti aj farba je rovnaká. Porovnávala som ho s várkou, ktorá mi prišla začiatkom novembra a rozdiel žiadny.
A v mrazničke, keď sa nerozmrazuje vydrží veľmi dlho. Mám osobnú skúsenosť, lebo teraz som vybrala zabudnutú jednu fľašku, z leta 2012, sama nechápem, ako sa v tom boxe stratila, a je dobrý, bez zmenenej chuti aj farba je rovnaká. Porovnávala som ho s várkou, ktorá mi prišla začiatkom novembra a rozdiel žiadny.
Ono staci trochu plisne a cela varka je tou plisni citit. Pripadne staci mala cast zluklych semen a opet je cela varka chutove pokazena.
To jsem si overil uz pri lisovani na domacim lisu.
Bohuzel pri tom mnozstvi se to neda uhlidat, co nasypete do lisu, zjisti se to az na chuti.
Osobne jsem lisoval olej na domacim lisu z kvalitnich semen a umyslne jsem ho nechat tyden v pokojove teplote, abych zjistil jak se zhorsi kvalita chuti. I po tom tydnu mel vybornou chut, nic se na nem chutove nezmenilo. Takze dvoudenni dopravou v zavrene lahvi se urcite chut nezmeni. Pokud je chutove spatny, tak bych predpokladal, ze se to stalo uz pri vyrobe a meli by to zachytit uz pred expedici. To by asi po nich chtel clovek moc. Jedina cesta, jak to zlepsit, je tvrde reklamovat.
Ono staci trochu plisne a cela varka je tou plisni citit. Pripadne staci mala cast zluklych semen a opet je cela varka chutove pokazena.
To jsem si overil uz pri lisovani na domacim lisu.
Bohuzel pri tom mnozstvi se to neda uhlidat, co nasypete do lisu, zjisti se to az na chuti.
Osobne jsem lisoval olej na domacim lisu z kvalitnich semen a umyslne jsem ho nechat tyden v pokojove teplote, abych zjistil jak se zhorsi kvalita chuti. I po tom tydnu mel vybornou chut, nic se na nem chutove nezmenilo. Takze dvoudenni dopravou v zavrene lahvi se urcite chut nezmeni. Pokud je chutove spatny, tak bych predpokladal, ze se to stalo uz pri vyrobe a meli by to zachytit uz pred expedici. To by asi po nich chtel clovek moc. Jedina cesta, jak to zlepsit, je tvrde reklamovat.
zial po cca 2 mesiacoch som zacal citit ani nie horkost ale skor pachut fermeze a to ma dost
odradza ten olej dalej konzumovat.
ale musim povedat ze to bol chutovo extremny rozdiel. proste prijemny, lahodny, uzasny.
tak len pre porovnanie.
neviem ci to bola nahoda ale natahovat sa reklamaciou, tak to nie.
( viem si predstavit tie opletacky reklamovat po 2 mesiacoch )
som ale nazoru ze agro produkuje kvantitu a nestiha sledovat kvalitu.
tak teda do buducna, ja budem veru rozmyslat ci kupit za malo penazi vela nekvalitnej muziky. 
Hnedý olej - kvitne modro a obsahuje: 55% omega-3, 14% omega-6, 17% omega-9
Zlatý olej - kvitne žlto a obsahuje: 1,6%omega-3, 68% omega-6, 18,5% omega-9
Z akého semienka lisuje olej pán Subotič z Ba?
Ďakujem za informácie a vysvetlenie.
http://www.budwig-diet.co.uk/storage-of ... rigerated/
Hnedý olej - kvitne modro a obsahuje: 55% omega-3, 14% omega-6, 17% omega-9
Zlatý olej - kvitne žlto a obsahuje: 1,6%omega-3, 68% omega-6, 18,5% omega-9
Lněný olej by měl být jasně zlatožlutý s jemnou vůní čerstvě posečeného sena a ořechů. Chuť dobrého za studena lisovaného lněného oleje by měla být sladká, jemná, máslová, lehce ořechová a příjemná. "Když mi někdo řekne, že zkoušeli lněný olej a nemá rád jeho chuť, mám podezření, že nezkoušeli čerstvý lněný olej" Udo Erasmus, 1986, Tuky, které léčí ... http://www.budwig-diet.co.uk/linseed/
Pokud seženete lněné semínko, které bylo pěstováno pro Omega-3, obě varianty jsou výživově shodné, zlaté semínko není nutričně lepší. Zlaté semínko chutná jemněji a obvykle má tenčí slupku, takže může být jednodušší jej obrousit. Tmavší hnědé /brozové odrůdy mají ořechovější, silnější chuť.
Vzhledem k tomu, že částice bohaté na lignany mají tendenci se usazovat na dně, láhve by měly být uloženy naležato, aby bylo snazší znovu začlenit tyto částice, když se zatřese lahví. Velmi dobře protřepejte před použitím, abyste dostali rovnoměrné rozložení lignanů v každé porci. Láhve s olejem skladujte v lednici; Doporučujeme spotřebovat do 75 dnů od otevření nebo 4 měsíců od lisování. Chcete-li prodloužit životnost oleje po dobu až 6 měsíců, můžete uložit náhradní lahve v mrazáku (nebojte se, láhve neprasknou jako voda!).
http://www.wparku.pl/index.php?nazwamenu=glowne&pageheader=Dlaczego%20dieta%20dr%20Budwig%20nie%20zawsze%20skutkuje?&art=budwigniedziala.txt&kat=artykuly/olej/
http://loveofnature.sk/
http://www.webareal.sk/helpful/eshop/3- ... lniny-ryza
Ano, lisujú zo zlatého.
Je tu pár takých čo sa sťažujú a tiež veľa spokojných. Olej lisujú v Rakúsku
Osvědčený, léty prověřený, tradiční a čistý způsob výroby
3. Původ a kvalita surovin pro lisování
Moje skusenosti z ag..-el som uz publikoval zrejme dva krat. Zial v moju nespokojnost.
Samozrejme ze mojim hlavnym zaujmom nieje bojkotovat voci ag..-el, to urcite nie.
Som fanusikom zdravych produktov ale zial moje skusenosti z lanovym olejom
od vyssie uvedenej firmy ktora je konkurencne najlepsia na ČS trhu su zial negativne .
Olej som objednaval uz druhy krat, zimne obdobie, ihned rozlatie do 0,5l poharov
okamzite zamrazene ale ale... skonzumovalo sa len cca 15% z 5lit.objemu.
Dovod,- olej nebol ako byva hlavny dovod t.j chutovo horkasty, rybaci.......
Nas olej bol po kratkom case fermezovy, proste ked som robil patlaninu tak som
pri konzumacii pocit ze natieram dreveny plot. Fermez, fermez a este raz fermez.
zahranici ( sice velky cenovy rozdiel ) ale ten olej bol vazne chutny, orieskovy, prijemny a
hlavne jedly. Cize podla mojich skusenosti budem musiet zrejme presedlat na ineho vyrobcu
a zrejme si aj priplatit, pretoze co sa tyka firmy ag..-el, plati pravidlo " malo penazi - malo muziky "
respektive, skoda penazi
Když už tam nekontrolují každou várku oleje, dělají alespoň rozbor z každé dodávky lněných semen, kterou nakoupí ?
Když už tam nekontrolují každou várku oleje, dělají alespoň rozbor z každé dodávky lněných semen, kterou nakoupí ?
"Lněný olej se získává lisováním lnu žlutého. Jedná se o 100 % jednodruhový jedlý rostlinný olej lisovaný za studena a sedimentovaný. Lněný olej je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek, a není rafinován. Lněný olej dodáváme ihned po vylisování, neskladujeme jej."
Nikto si nedavá robiť rozbor s každého lisovania.
Dokážem pochopiť že napr. dushan74 má problém s olejom ak si ho objedná poštou a balík z ČR na SK sa motá dlho na ceste, ja ten problém nemám lebo si ho vyzdvihnem na pošte v ČR, mám to 15 min. autom.
To že chuť u iných výrobcov môže byť iná môže byť spôsobená aj tým že olej nefiltrujú iba sedimentujú. Iní ho možno filtrujú, takže tá chuť môže byť lahodnejšia.
A v mrazničke, keď sa nerozmrazuje vydrží veľmi dlho. Mám osobnú skúsenosť, lebo teraz som vybrala zabudnutú jednu fľašku, z leta 2012, sama nechápem, ako sa v tom boxe stratila, a je dobrý, bez zmenenej chuti aj farba je rovnaká. Porovnávala som ho s várkou, ktorá mi prišla začiatkom novembra a rozdiel žiadny.
Hnedý olej - kvitne modro a obsahuje: 55% omega-3, 14% omega-6, 17% omega-9
Zlatý olej - kvitne žlto a obsahuje: 1,6%omega-3, 68% omega-6, 18,5% omega-9
Z akého semienka lisuje olej pán Subotič z Ba?
Ďakujem za informácie a vysvetlenie.
Vydáno: 25.04.2014 16:38
NA SLANO
- kulatozrná celozrná rýže+ lněné sem.(rozdrcené)+ olej+ cibule nebo česek nebo pórek
- - kulatozrná celozrná rýže+ lněné sem.(rozdrcené)+ olej+ med a teď dávám ořechy nebo kokos/ slunečicové sem./karob/ dýňové sem.
Děkuji moc za pomoc, trpím RA a mám 3.stup RA v koleni...takže nic moc (hrozí mi náhradou), ale já se snažím jak jenom můžu. V případě, že máte zkušenosti co jiného pomáhá RA, tak budu určitě ráda:). Děkuji, hezký víkend, bara
NA SLANO
- kulatozrná celozrná rýže+ lněné sem.(rozdrcené)+ olej+ cibule nebo česek nebo pórek
- - kulatozrná celozrná rýže+ lněné sem.(rozdrcené)+ olej+ med a teď dávám ořechy nebo kokos/ slunečicové sem./karob/ dýňové sem.
Děkuji moc za pomoc, trpím RA a mám 3.stup RA v koleni...takže nic moc (hrozí mi náhradou), ale já se snažím jak jenom můžu. V případě, že máte zkušenosti co jiného pomáhá RA, tak budu určitě ráda:). Děkuji, hezký víkend, bara
Po posledních ohlasech na Agro-el jsem neměl odvahu objednat 5 litrů.
Objednal jsem nejdřív od ANIMO pro koně http://www.centrumkrmiv.cz/product/lneny-olej-1-l-1070/, ale ten byl určitě zkažený - strašná chuť.
Teď jsem vzal z Fichemy http://www.fichema.cz/lnn-olej-lisovan-za-studena/1216-lneny-olej-lisovany-za-studena-500-ml-8592861506033.html a chuť se mi zdá jen o trochu lepší.
Bojím se z toho udělat patlaninu.
Kúpila som si 5 druhov, okrem ľanového aj tekvicový 4,12 eur, konopný 2,40 eur, makový 2,40 eur, slnečnicový 0,60 eur. K sumám si treba pripočítať 20% DPH. Všetky za studena lisované a sú veľmi dobrej a lahodnej chuti. Ten slnečnicový niekoľko krát denne mlgám v ústach 20 minút a čo sa chuti týka bez problémov.
Kúpila som si 5 druhov, okrem ľanového aj tekvicový 4,12 eur, konopný 2,40 eur, makový 2,40 eur, slnečnicový 0,60 eur. K sumám si treba pripočítať 20% DPH. Všetky za studena lisované a sú veľmi dobrej a lahodnej chuti. Ten slnečnicový niekoľko krát denne mlgám v ústach 20 minút a čo sa chuti týka bez problémov.
? v čem tkví úskalí užívání řepkového za studena lisovaného oleje ve vztahu ke štítnici ? děkuji
http://www.ehow.com/how_8665890_freeze- ... d-oil.html
? v čem tkví úskalí užívání řepkového za studena lisovaného oleje ve vztahu ke štítnici ? děkuji
trochu zápasím s tím, kde vzít čerstvý lněný olej. Rozhodl jsem se tedy i přes sporadické zkušenosti udělat objednávku od Agro-Elu. 5l je pro mě moc. Nenašel by se někdo z Prahy a nebo blízkého okolí, kdo by měl zájem o 2,5l lněného oleje a podělil se se mnou o poštovné? Uzávěrka je 7.1, distribuce po 12.1.
Neni lnene seminko jako lnene seminko. 87% lneneho seminka se v CR pestuje na biopaliva (OMEGA 3 mensi nez 3%). Pouze 13% se pestuje na jidlo (OMEGA 3 vetsi nez 50%).
O ten lnene seminko na jidlo je takova pracka, ze se mi do minuleho roku nepodarilo od zadneho pestitele senimka techto odrud nakoupit. Vsichni je maji uz vyprodane pred zacatkem sezony. Minuly rok se to uz podarilo zajistit Jindrovi Dvorakovi vcetne certifikatu z testovani lneneho seminka.
Problem lidi v CR je ten, ze nepozaduji kvalitu, pak je jim nasledne k nakupu nabizen odpad. Obchodnik si dovoli presne to, co mu dovoli zakaznik. Proto take mame v obchodech horsi potraviny, nez treba Nemci, i kdyz jsou mnohdy ty potraviny v prepoctu drazsi nez v Nemecku.
Ja si lisuji olej ze semen od Jindry.
Ten ma lnene seminko od znameho a ten jeho znamy si nechaval delat testy sveho lneneho seminka.
Takze jedine co mohu poradit, tak ten muj olej ma lehkou prichut po rybach.
To by mozna mohlo byt voditko toho, ze obsahuje OMEGA 3, ale na 100% to netvrdim, zatim je to jenom uvaha.
Uvidi se, az zkusite ten, co jste si objednala Vy.
To by mozna mohlo byt voditko toho, ze obsahuje OMEGA 3, ale na 100% to netvrdim, zatim je to jenom uvaha.
Jakmile ho dam na nejakou dobu zchladit do lednicky, tak uz je lehce citit po rybach, ale neni to nijak silne, jenom lehce.
Tim, ze ho primo lisuji mohu zarucit, ze je na 100% cerstvy.
Musel bych ty zkousky znova zopakovat, abych to byl schopen definovat presne.
Ze zkazeneho lneneho oleje Vam vznikne fermez. Ta take nema rybi aroma.
mléčné výrobky ani zakysané mi nedělají dobře. Mohu kombinovat lněný olej s fazolemi, čočkou, luštěninami...?
mléčné výrobky ani zakysané mi nedělají dobře. Mohu kombinovat lněný olej s fazolemi, čočkou, luštěninami...?
Koupila jsem si lněný olej od spol. Markos (přišel minulý čtvrtek, 11. 6.) a nevím si rady s jeho chutí (aroma nemá žádné) - řekla bych, že chutná sám o sobě dobře (sice ne moc výrazně, ale hodnotím pozitivně hlavně to, že z něj necítím žádnou štiplavost ani hořkost, jedině snad velmi mírnou, takový "ocásek"), ale i přesto se mi zdá, že je ta chuť něčím divná, nevím přesně, jak to popsat, ale prostě mi v hlavě naskakuje dojem "dřevo". Nevím, jak chutná lněná fermež, a asi nevím ani, jaký má pach/vůni, jestli by to třeba mohlo být částečně ono, naproti tomu myslím, že vím, jak je cítit žluklý tuk, a ten olej mi asi nepřipadá zkažený, ale toto mě zaráží a nejsem si tak nějak jistá, jestli ho mám(e) konzumovat. Předtím jsem si koupila dvakrát olej od AGRO-ELu a vrátila ho, první zásilka (uzávěrka objednávek 29. 4.) měla sice zde popisovanou vůni čerstvě posečené trávy a chuť byla celkem OK, mírně hořká v dochuti, ale hlavně mi připadalo, že je olej cítit plísní (jsem na to dost citlivá, manžel ani maminka ji z toho necítili), druhá várka o měsíc později (uzávěrka 27. 5.) - dojem podobný včetně té plísně, jen byl olej ještě navíc více hořký, zkusila jsem jej umixovat s tvarohem - směs se krásně spojila, ale ta chuť plísně z toho "vylezla" ještě víc. Tento olej od Markos s.r.o. je proti tomu velmi chutný, ale to "dřevo", co mi naskakuje, když ho ochutnám, mě dost mate...
Případně kdyby se tu našel někdo zkušený z okolí Jihlavy, kdo by byl ochotný ten olej ochutnat, mohli bychom se zkusit domluvit na degustaci...
Nebo mě ještě napadlo, že bych mohla zkusit koupit pro porovnání chuti nějaké další "vzorky". Ale jaké? Od Pikantu? Nebo od té paní z http://www.lnenyolej-cerstvy.cz/? (Uvažovala jsem i objednávce od firmy Natural Cerman, ale vyměnila jsem si s nimi několik e-mailů a dozvěděla se, že lisují jednou za měsíc a když jsem chtěla vědět příští datum lisování, tak paní napsala, že mají čerstvý olej skladem, právě dvacet dní po lisování... Tak jsem od té objednávky upustila...). Je některý z nich "tutovka", abych se dozvěděla, jak má dobrý čerstvý lněný olej chutnat?
Moc děkuji za jakýkoli postřeh.
Koupila jsem si lněný olej od spol. Markos (přišel minulý čtvrtek, 11. 6.) a nevím si rady s jeho chutí (aroma nemá žádné) - řekla bych, že chutná sám o sobě dobře (sice ne moc výrazně, ale hodnotím pozitivně hlavně to, že z něj necítím žádnou štiplavost ani hořkost, jedině snad velmi mírnou, takový "ocásek"), ale i přesto se mi zdá, že je ta chuť něčím divná, nevím přesně, jak to popsat, ale prostě mi v hlavě naskakuje dojem "dřevo". Nevím, jak chutná lněná fermež, a asi nevím ani, jaký má pach/vůni, jestli by to třeba mohlo být částečně ono, naproti tomu myslím, že vím, jak je cítit žluklý tuk, a ten olej mi asi nepřipadá zkažený, ale toto mě zaráží a nejsem si tak nějak jistá, jestli ho mám(e) konzumovat. Předtím jsem si koupila dvakrát olej od AGRO-ELu a vrátila ho, první zásilka (uzávěrka objednávek 29. 4.) měla sice zde popisovanou vůni čerstvě posečené trávy a chuť byla celkem OK, mírně hořká v dochuti, ale hlavně mi připadalo, že je olej cítit plísní (jsem na to dost citlivá, manžel ani maminka ji z toho necítili), druhá várka o měsíc později (uzávěrka 27. 5.) - dojem podobný včetně té plísně, jen byl olej ještě navíc více hořký, zkusila jsem jej umixovat s tvarohem - směs se krásně spojila, ale ta chuť plísně z toho "vylezla" ještě víc. Tento olej od Markos s.r.o. je proti tomu velmi chutný, ale to "dřevo", co mi naskakuje, když ho ochutnám, mě dost mate...
Případně kdyby se tu našel někdo zkušený z okolí Jihlavy, kdo by byl ochotný ten olej ochutnat, mohli bychom se zkusit domluvit na degustaci...
Nebo mě ještě napadlo, že bych mohla zkusit koupit pro porovnání chuti nějaké další "vzorky". Ale jaké? Od Pikantu? Nebo od té paní z http://www.lnenyolej-cerstvy.cz/? (Uvažovala jsem i objednávce od firmy Natural Cerman, ale vyměnila jsem si s nimi několik e-mailů a dozvěděla se, že lisují jednou za měsíc a když jsem chtěla vědět příští datum lisování, tak paní napsala, že mají čerstvý olej skladem, právě dvacet dní po lisování... Tak jsem od té objednávky upustila...). Je některý z nich "tutovka", abych se dozvěděla, jak má dobrý čerstvý lněný olej chutnat?
Moc děkuji za jakýkoli postřeh.
Ráda bych se zeptala ještě na něco, ale umístím to do fóra k "sirné patlanici", kam to tematicky spíš patří...
Mají dobrý i konopný a beru od nich i ostropestřecový i se semínky na výrobu kaše.)
supr je, že po vyjmutí z mrazáku je olej tekutý během malé chvilky
Díky
Díky
Mal som moznost vyskusat lanovy olej v Irsku, tam som si ho chodieval kupovat do predajne z chladnicky. Cena sice
dost mastna ale tak chut bola perfektna, ani naznak horkosti alebo rybaciny. Teraz obcas odbehnem kupit aj do
susedneho Polska, v lekarni v chladnicke predavaju, cena dobra ale tiez mam pocit ze to nieje take prave orechove.
Díky Verte mi, v tomto rozhodne, mám to vyskúšané Verte mi, v tomto rozhodne, mám to vyskúšané
2. přispěji tedy i já se svou troškou do mlýna...vzhledem k tomu, že nevěřím nikomu a ničemu - olej si lisuji doma - a barva čerstvě lisovaného oleje (aspoň jak já to umím) je tmavě žlutá s trochou hnědého zákalu s typickou vůní a s typickou oříškovou chutí s trošičkou hořké příchuti v pozadí ( ale nic výrazně hořkého ). Chuť oleje je dosti závislá od použitého semínka.
Já používám lněné semínko pouze z DM drogerie (500 g, dle obalu baleno v Německu / Rakousku). Pokud je na obalu země původu Indie - olej mi vždy chutnal a voněl pěkně. Poku na obalu byla země původu semínek jiná - tak olej měl jinou ( podivnou ) vůni a chuť.
Zkoušel jsem i zlatý len - ale chuť nic moc nevýrazná.
Olej si míchám s acidofilním mlíkem a ta chuť výsledného produktu je prostě...mňamka.
Ještě mně napadá: A co ostatní oleje ( omega 6 mastné kyseliny ) - není vhodné i je konzumovat stejným způsobem stabilizace bílkovinou jako omega 3 MK? Nevíte někdo?
2. přispěji tedy i já se svou troškou do mlýna...vzhledem k tomu, že nevěřím nikomu a ničemu - olej si lisuji doma - a barva čerstvě lisovaného oleje (aspoň jak já to umím) je tmavě žlutá s trochou hnědého zákalu s typickou vůní a s typickou oříškovou chutí s trošičkou hořké příchuti v pozadí ( ale nic výrazně hořkého ). Chuť oleje je dosti závislá od použitého semínka.
Já používám lněné semínko pouze z DM drogerie (500 g, dle obalu baleno v Německu / Rakousku). Pokud je na obalu země původu Indie - olej mi vždy chutnal a voněl pěkně. Poku na obalu byla země původu semínek jiná - tak olej měl jinou ( podivnou ) vůni a chuť.
Zkoušel jsem i zlatý len - ale chuť nic moc nevýrazná.
Olej si míchám s acidofilním mlíkem a ta chuť výsledného produktu je prostě...mňamka.
má krátká zkušenost s lněným olejem mi nepřipadá uspokojivá.
Momentálně v Německu, po doporučení od pana Jardy na boj s nezanedbatelnými hnědými skvrnami na kůži, jsem zakoupil lněný olej v Kauflandu. Olej (výrobce SchneeKoppe) společně s dalšími dvěmi konkurenty je vystavován běžně na poličce, tedy ne v lednici. To mě po přečtení informací nejen tu, ale i jinde na internetu zarazilo, protože je doporučováno olej kupovat raději z lednice. Bohužel až po zakoupení a konzumaci.
Po 1. otevření jsem ho zkusil, ale odradila mě hned hořká chuť. Přesto jsem snědl mísu zeleninového salátu s Mozzarellou a asi dvěma polévnkovými lžícemi tohoto oleje.
Hořká chuť mi stále vrtala hlavou a tak jsem olej vyndal z lednice a znovu ho ochutnal. Jasný důvod se vydat do obchodu o snahu varovat o nejspíš nevhodném způsobu skladování. S opravdu nepříjemnou pachutí v puse po navrácení mých nákladů a marné snaze o zamyšlení nad skladováním, jsem si nakoupil, ale s velkým obloukem okolo police s oleji. Na druhou stranu Kaufland se řídí postupy výrobce, který zřejmě nehlásá po skladování v lednici i před 1. otevřením.
Pokud ano, to pak ale znamená, že si nemůžeme zakoupit olej ani po netu, pakliže tedy nebude zajištěna přeprava při teplotě nižší než 10°C?
Přílohy:
olej.jpg [ 211.56 KiB | Zobrazeno 25982 krát ]
Minulou várku od agorelu jsem rozlil do malých skleniček po okraj(gumové těsnení), dal do mrazáku. Po vytažení a ohřátí ve vodě otevřu a nahořklé. Asi není možné získat kvalitní olej, pokud si ho doma nevylisujete.
Zítra mě příjde Yoda lis tak uvidím
Minulou várku od agorelu jsem rozlil do malých skleniček po okraj(gumové těsnení), dal do mrazáku. Po vytažení a ohřátí ve vodě otevřu a nahořklé. Asi není možné získat kvalitní olej, pokud si ho doma nevylisujete.
Zítra mě příjde Yoda lis tak uvidím
Pokud ano, to pak ale znamená, že si nemůžeme zakoupit olej ani po netu, pakliže tedy nebude zajištěna přeprava při teplotě nižší než 10°C?
má krátká zkušenost s lněným olejem mi nepřipadá uspokojivá.
Momentálně v Německu, po doporučení od pana Jardy na boj s nezanedbatelnými hnědými skvrnami na kůži, jsem zakoupil lněný olej v Kauflandu. Olej (výrobce SchneeKoppe) společně s dalšími dvěmi konkurenty je vystavován běžně na poličce, tedy ne v lednici. To mě po přečtení informací nejen tu, ale i jinde na internetu zarazilo, protože je doporučováno olej kupovat raději z lednice. Bohužel až po zakoupení a konzumaci.
Po 1. otevření jsem ho zkusil, ale odradila mě hned hořká chuť. Přesto jsem snědl mísu zeleninového salátu s Mozzarellou a asi dvěma polévnkovými lžícemi tohoto oleje.
Hořká chuť mi stále vrtala hlavou a tak jsem olej vyndal z lednice a znovu ho ochutnal. Jasný důvod se vydat do obchodu o snahu varovat o nejspíš nevhodném způsobu skladování. S opravdu nepříjemnou pachutí v puse po navrácení mých nákladů a marné snaze o zamyšlení nad skladováním, jsem si nakoupil, ale s velkým obloukem okolo police s oleji. Na druhou stranu Kaufland se řídí postupy výrobce, který zřejmě nehlásá po skladování v lednici i před 1. otevřením.
Pokud ano, to pak ale znamená, že si nemůžeme zakoupit olej ani po netu, pakliže tedy nebude zajištěna přeprava při teplotě nižší než 10°C?
pro upřesnění, moje tvrzení o Vašem doporučení bylo myšleno ohledně boje s hnědými skvrnami na kůži pomocí lněného oleje. Samozřejmě jste nikde nedoporučoval kupovat olej v obchoďáku. Hořký byl teda pořádně, snažil jsem se to vysvětlit personálu, ale s mou němčinou mi nabídli navrácení peněz. Škoda, řídí se skladovacími instrukcemi od výrobce a ten nevyžaduje chlaďák.
Každopádně jsem se dostal do ČR a objednal olej z "Prodejnabylin.cz" z Ostravy a můžu potvrdit přesně onu zdravou chuť, jakou tu popisujete. Olej putoval ihned do mrazáku. Podařilo se mi dokonce i rodiče přesvědčit k užívání patlaniny podle Dr. Budwig.
pro upřesnění, moje tvrzení o Vašem doporučení bylo myšleno ohledně boje s hnědými skvrnami na kůži pomocí lněného oleje. Samozřejmě jste nikde nedoporučoval kupovat olej v obchoďáku. Hořký byl teda pořádně, snažil jsem se to vysvětlit personálu, ale s mou němčinou mi nabídli navrácení peněz. Škoda, řídí se skladovacími instrukcemi od výrobce a ten nevyžaduje chlaďák.
Každopádně jsem se dostal do ČR a objednal olej z "Prodejnabylin.cz" z Ostravy a můžu potvrdit přesně onu zdravou chuť, jakou tu popisujete. Olej putoval ihned do mrazáku. Podařilo se mi dokonce i rodiče přesvědčit k užívání patlaniny podle Dr. Budwig.
Na Omega-3 ten lanovy olej, lanove semienka, chia semienka.
A na omega-6 si kup borage oil a uzivaj 5ml denne. Ma v sebe najcennejsiu omega-6 GLA.
K zamrazování bych jen poznamenal, že skupenství se mění! Patrně nepoužíváš dostatečně nízkou teplotu a olej jen zchlazuješ.
K zamrazování bych jen poznamenal, že skupenství se mění! Patrně nepoužíváš dostatečně nízkou teplotu a olej jen zchlazuješ.
http://www.damianvit.sk/kategoria/vsetk ... 9-1200-mg/
A tu mam od nehe cecko
A este zinok tento
http://www.damianvit.sk/kategoria/vsetk ... -100-caps/
Kupujem od neho vsetko ceny su sice vyzsie ale vraj ovela vyzsie davky ktore zodpovedaju cene...
http://www.damianvit.sk/kategoria/vsetk ... 9-1200-mg/
A tu mam od nehe cecko
A este zinok tento
http://www.damianvit.sk/kategoria/vsetk ... -100-caps/
Kupujem od neho vsetko ceny su sice vyzsie ale vraj ovela vyzsie davky ktore zodpovedaju cene...
dalej to obsahuje borakovy olej, ako zdroj GLA, co je dobre, ale drahe
borakovy olej si kup priamo
http://www.biokamo.sk/Borakovy-olej-100
ked sa pozries na mnoztvo, v 2 tabletkach mas iba 800mg oleja, ale skutocne prospesne je brat az jednu cajovu lyzicku (5ml = cca 5000mg) borakoveho oleja denne. Vyjde to aj lacnejsie, a mas tam 6x vacsie mnozstvo GLA, ked to urobis takto.
Ako zena sa uz toboz nemusis obavat, lebo sa zistilo, ze zeny maju tu konverziu este 2,5x viac efektivnu nez muzi, predpoklada sa, ze vdaka estrogenom (lenze v lanovom semienku su fytoestrogeny, latky podobne zenskym estrogenom, cize si myslim, ze pokial sa do sirnej patlaniny pridaju este aj semienka, co sa doporucuje, tak sa nejakeho nedosatku DHA netreba obavat)
To by museli byt mega obrovske tabletky, ktore ani nepojdu prehltnut. Cize, nieco sa mi na tom nezda, vychadza to na 1600mg tabletky, take velke som ani nevidel. Aj ta cena je podozrivo nizka, cize osobne si myslim, ze ten rozpis zlozenia sa tyka jednej davky, nie jednej tabletky, a davka bude bud 2 alebo 3 tabletky. Je to superkvalitny vitamin, ale zavisi, aku ma cenu na jednotku hmotnosti, co sa momentalne neda vypocitat, kedze tam neuviedli, ci sa zlozenie tyka jednej tableky, alebo viacerych.
Ked si pozries, je to rovnaky ako tento Now foods:
https://www.iherb.com/pr/Now-Foods-L-Op ... e-Caps/738
dalej to obsahuje borakovy olej, ako zdroj GLA, co je dobre, ale drahe
borakovy olej si kup priamo
http://www.biokamo.sk/Borakovy-olej-100
ked sa pozries na mnoztvo, v 2 tabletkach mas iba 800mg oleja, ale skutocne prospesne je brat az jednu cajovu lyzicku (5ml = cca 5000mg) borakoveho oleja denne. Vyjde to aj lacnejsie, a mas tam 6x vacsie mnozstvo GLA, ked to urobis takto.
Ako zena sa uz toboz nemusis obavat, lebo sa zistilo, ze zeny maju tu konverziu este 2,5x viac efektivnu nez muzi, predpoklada sa, ze vdaka estrogenom (lenze v lanovom semienku su fytoestrogeny, latky podobne zenskym estrogenom, cize si myslim, ze pokial sa do sirnej patlaniny pridaju este aj semienka, co sa doporucuje, tak sa nejakeho nedosatku DHA netreba obavat)
To by museli byt mega obrovske tabletky, ktore ani nepojdu prehltnut. Cize, nieco sa mi na tom nezda, vychadza to na 1600mg tabletky, take velke som ani nevidel. Aj ta cena je podozrivo nizka, cize osobne si myslim, ze ten rozpis zlozenia sa tyka jednej davky, nie jednej tabletky, a davka bude bud 2 alebo 3 tabletky. Je to superkvalitny vitamin, ale zavisi, aku ma cenu na jednotku hmotnosti, co sa momentalne neda vypocitat, kedze tam neuviedli, ci sa zlozenie tyka jednej tableky, alebo viacerych.
Ked si pozries, je to rovnaky ako tento Now foods:
https://www.iherb.com/pr/Now-Foods-L-Op ... e-Caps/738 alebo pohanka. Ta pohanka to sa nevari? Podla pana jardy treba vyradit vsetko meso vratane ryb o ktorych som si ja myslela ze su zdrave.. potom vsetky mliecne vyrobky vsetok cukor sladke a vsetko pecivo vratane celozrnneho a celozrnych cestovin. Ani neviem ci zemiaky sa mozu. Vajicka vraj tiez nie len cerste do dvoch dni a len surove bielka.Tak co mam potom jest?? Ved ja potom ani nemozem varit a pritom si tak prajem byt zdrava... Ja zatial jem vsetko proste meso pecivo klasicke jedla ako perkelt segedin gulas vyvar ryzu cestoviny a podobne. Na tom sme vyrastali a teraz na tejto stranke citam ze to je vsetko zle tak ja som uz z toho jelen... Naozaj neviem kde zacat a ktore fora si mam najskor precitat hlavne ta strava mi robi problem lebo fakt neviem co mam jest aby mi to neskodilo. Chcela by som zacat od zaciatku len neviek kde zacat
Mnoho ludi ma svoje vysnene predstavy o zivote, ale o tom zivot nieje a casto sa musia prisposobit oni tomu, ako to je.
To co ti radi Jarda, mozes robit len z nejakeho %, napriklad si zvolit 60% alebo 70%, ked nestihas 100%. Ono 100% sa aj tak v realite da malokedy. Ja sam jem aj chlieb, cestoviny, mliecne vyrobky, mam na to iny nazor, a to taky, ze ked sa clovek posti, a dodrzuje pravidla duchovneho zivota, choroba casom odchadza. Dolezita je aj ocista od parazitov ako som zistil, prave kvoli parazitom, ma mnoho ludi problemy a nejde sa ich zbavit len zmenou stravy. Ocistia ich az dlhodobe hladovky, duchovny sposob zivota (svatost), anti-parazitalne kury, atd. Ani vitarianstvo ich nevie ocistit, v lepsom pripade len zmiernit. (preto ostalo mnoho ludom na vitarian.cz zdravotne problemy, aj ked boli par rokov na raw strave)
Sirnu patlaninu si sam momentalne nerobim, viem o com to je, nemam teraz penaize na lanovy olej a viem, o com je taky zivot, ze nemas na nieco cas (alebo energiu/chut).
Mozes to robit tak, ze zaradis proste viac suroveho do svojej stravy. Forum je podstatne neprehladnejsie, nez v 2009, a Jarda ma podstatne menej casu, ano samustudium teraz trva aj 3x dlhsie, nez vtedy, na druhej strane, informacie za 8 rokov pokrocili dost vyrazne, uz len take MMS, pribudlo a o kolko sa jeho uzivanie upravilo. Na vela veci sa prislo.
Mozes teda aspon zacat uzivat doplnky spravnym sposobom. Zaradit viac tych potravin, co ti radi.
Nevylucuj vsetko jedlo, ked ti to nevyhovuje.
Dolezite su posty, ako som povedal, ked sa pravidelen postis, nemusis mat 100%tnu stravu, kludne sa da byt zdravy aj na chliebe a mlieku. (a ked k tomu zaradis este protiparazitalnu ocistu). Niektorym ludom napriklad nejde vysvetlit, preco sa nemuchlovat zo zvieratami (psi a macky v dome), preco nemat analny sex a rozne sexualne nepristojnosti (teda preco zit v sexualnej cistote, tak ako od nas chcu Bozie prikazania) a neustale z toho maju parazity, nejde im to vysvetlit a nevedia sa z toho vzdat. To je len priklad... ze robia nieco zle uz v zaklade, ich logika je zvratena uz v pociatku a zivot sa ich v podstate len snazi eliminovat, lebo su rakovinou tejto planety.
Pokial si nevies robit sirnu patlaninu, nos so sebou lanove semienka a rozkus ich v ustach (ak mas silnejsie zuby a nemas plomby, ide to), alebo chia semienka, ktore su drahsie, ale na cesty sa hodia teda lepsie, kedze idu aj lahsie rozzuvat. Tych chia mozes az dve polievkove lyzice. Je to superpotravina v podstate. Rozdel si na veci, ktore mozes na cestach a nepotrebujes ladnicku, a tie supuj... suplementy a napriklad chia semienka. A mozes so sebou nosit aj semena ciernej rasce, to je tiez superpotravina. A napriklad kurkumu mozes dat po jedle tak, ze si ju das na cajovu lyzicku, das do pusy a zapijes vodou, to sa da po kazdom jedle a je to v podstate tak zdrave, akoby si brala nejaky doplnok.
K zamrazování bych jen poznamenal, že skupenství se mění! Patrně nepoužíváš dostatečně nízkou teplotu a olej jen zchlazuješ.
Je vyborny, ziadna horkost
Q: You say vegetable oils are hazardous to your health. What vegetable oils are you talking about?
Je pravda, ze s polynenasytenymi mastnymi kyselinami opatrne a ja ich nedoporucujem uzivat v strave vo velkom mnozstve. Co sa vsak tyka lanoveho oleja, ten sa berie vo vyssich davkach hlavne vo forme sirnej patlaniny a je to tu aj doporucovane. Neexistuje ziadna studia, ktora by potvrdila, ze omega-3 mastne kyseliny spojene do sirnej patlaniny stihnu zoxidovat, kym sa v tele zuzitkuju. Je to len domnienka, navyse autor predoslych vyskumov/zaverov o sirnej patlanine pravdepodobne ani nevie a tak hodnoti len cisto lanovy olej samotny, ktory je naozaj najkazivejsi a najcitlivejsi s bezne dostupnych rastlinnych olejov.
Teplota okolo 37 stupnov nieje pre oleje tak kriticka, aby sposobila ich skazenie v priebehu niekolkych hodin. A to ani pre tie s vysokym obsahom polynenasytenych mastnych kyselin. Kyslik v krvi, pokial viem, je naviazany na krvinky, a tak sa transportuje (nastava vymena cez bunky, a v plucach sa krv okyslicuje), preto sa deli na okyslicenu a neokyslicenu. To vsak neznamena, ze kyslin najviazany na cervene krvinky sposobuje oxidaciu okolia, rovnako ako vystavenie vzduchu priamo!!! Nemyslim si, ze mastne kyseliny pritomne v krvi oxiduju preto, ze su okolo cervene krvinky prenasajuce kyslik. To je zaujimava uvaha, predstavovat si, ze kyslik v krvi, je rovnaky ako vo vzduchu alebo vo vode... hmmm.
Co sa tyka traviacej sustavy, tak tam sa nachadza kyslik vo velmi malom mnozstve. Cela traviaca sustava je "zadusena", teda zaludok je stavany tak, aby kyslik vytlacil (preto grgame). Traviace stavy a zlcove kyseliny, rychlo rozlozia oleje na mastne kyseliny, behom par hodin su v crevach a vstrebavaju sa do krvi. Da sa teda povedat, ze v zavislosti od jedla stoja tieto oleje v zaludku... podla toho co clovek zje, od hodiny do 4 hodin. Za tuto dobu sa nestihnu pokazit ani pri 37 stupnoch. Teda... ja osobne som este nevidel olej, ktory sa pokazi napriklad za 2 hodiny pri 37 stupnoch.
Sira ma velmi vyrazny antioxidacni ucinek.
Dale tu dochazi k liposomalni ucinku (zabaleni omega-3 do tobolky z nasycenych mastnych kyselin).
nej pridana aditiva - rozmarynovy olej + vit. E.
Sira ma velmi vyrazny antioxidacni ucinek.
Dale tu dochazi k liposomalni ucinku (zabaleni omega-3 do tobolky z nasycenych mastnych kyselin).
nej pridana aditiva - rozmarynovy olej + vit. E.
Ale to je to, co ty nikdy nepochopis. Taky clovek samozrejme omega-3 musi riesit inym sposobom. Lanovy olej a sirna patlanina je pre vegetarianov. Vegani si musia aj tam vystacit s pochybnou veganskou verziou s porikom, ktora nechuti tak dobre. Alebo cisto lanovymi semienkami, ktore staci.
(Vyskumy na veganoch ukazali ine vysledky konverzie ALA na DHA a EPA, samozrejme telo sa prisposobilo , a zdvihlo ucinnost, u zien sa to blizilo az k 10%, u muzov cca 3x menej). Samozrejme, maso a zivocisno-jediace ovce, presvedcia manipulativne nastavene vyskumy, kde testovali vzorku, ktorej vysla konverzia iba 0,5%. Tak pozor, aby si v tej stadovitosti a lahkej ovplyvnitelnosti elitami a komercakmi, nebol az za veganmi, ktorych tu stale v tomto kritizujes, ze su hlupy a ovplyvnitelni svetovymi elitami.
Q: You say vegetable oils are hazardous to your health. What vegetable oils are you talking about?
https://www.westonaprice.org/health-topics/know-your-fats/precious-yet-perilous/
When It Comes to Fish Oil, More Is Not Better
https://chriskresser.com/when-it-comes-to-fish-oil-more-is-not-better/
Separating Fact from Fiction on Cod Liver Oil
https://chriskresser.com/separating-fact-from-fiction-on-cod-liver-oil/
Tufts University Confirms That Vitamin A Protects Against Vitamin D Toxicity by Curbing Excess Production of Vitamin K-Dependent Proteins
https://chrismasterjohnphd.com/blog/2009/04/07/tufts-university-confirms-that-vitamin
Unsaturated Vegetable Oils: Toxic
https://raypeat.com/articles/articles/unsaturated-oils.shtml
Prevence rakoviny...0,9
Suchá kůže...1,5
Syndrom suchého oka...1,5
Degenerace žluté skvrny...1,5
Cukrovka...1,8
Astma...2,4
Alergie...3
Crohnova nemoc...3
Raynaudův syndrom...3
Ekzémy/psoriáza/lupus...3,6
Revmatoidní artritida...4,0
Trombóza...4,0
Vysoký krevní tlak...4
Obsah ALA v 1 polévkové lžíci lněného oleje je cca 8600 mg takže:
> 8% konverze ALA = 688 mg EPA respektive 21% konverze ALA = 1806 mg EPA
> 4% konverze ALA = 344 mg DHA
Celkem EPA/DHA v 1 PL lněného oleje = 1032 respektive 2150 mg
> konverze ALA na DHA u veganů byla 2x vyšší než u pojídačů ryb
> kunzumace DHA způsobuje nižší úroveň konverze ALA na DHA
> vegané i přes nulovou suplementaci DHA měli v krvi DHA (hladina byla nižší než u pojídačů ryb)
> suplementace pouze ALA (bez DHA) u krys a primátů dokázala obnovit mozkovou DHA
> konverzi ALA na DHA výrazně umocňuje kurkumin. Samozrejme môj príspevok treba čítať s nadhľadom, že pokiaľ muž ale aj žena trpí estrogénnou dominanciou a zároveň konzumuje ľanové semená, tak je zmysluplné vysadiť na nejaký čas a pozorovať výsledok. Okrem toho je to tiež liečebný nástroj (konzumoval som nejaký čas ľanové semená), takže je lepšie byť eunuch a (pre)žiť, ako byť nezdravý alfa-samec - čo je oxymoron, keďže chorý muž (z technických a evolučne-bezpečnostných dôvodov) nemôže byť alfa-samec.
Cize, niekedy nemusi byt vinnikom ta cesta od vyrobcu.
Niektori ludia si uz kupuju od sukromnych pestitelov, alebo od takych, co to peclivo takto zhanaju. Ti nikdy neurobia nejaky pochybny vymet skladu, alebo neskupia lacne prebytky. U velkovyrobcov sa na to neda spolahnut.
Jedneho takeho poznam, specialnu odrodu pestuje alebo dovaza (uz si nepamatam), kazdych par tyzdnov sa lisuje varka, a dava si pozor aby to bola ta odroda co ma vela omega-3 a malo omega-6. V normalnych sackoch (neoznacenych, dlokonca aj v DM) su zamiesane aj odrody, co boli preslachtene aby omega-3 obsahovali malo a omega-6 vela.
Treba si zabezpecit dobry odber, aj semien, aj olej z nich lisovany.
Určite existuje aj viac lisovaní možno lokálnych menších, ale toto sú tak v celku najviac bežne komerčne dostupné
Tak snáď som pomohol viacerým ktorí nevedia odkiaľ objednávať olej najmä do budwig protokolu (krému), hlavné nekupovat olej nikde v supermarketoch a pod obchodoch, ani v bio predajniach! Kde to často dlho leží na policiach a predajú vám olej často už odporne horký, zoxidovany už skazeny..
Určite existuje aj viac lisovaní možno lokálnych menších, ale toto sú tak v celku najviac bežne komerčne dostupné
Tak snáď som pomohol viacerým ktorí nevedia odkiaľ objednávať olej najmä do budwig protokolu (krému), hlavné nekupovat olej nikde v supermarketoch a pod obchodoch, ani v bio predajniach! Kde to často dlho leží na policiach a predajú vám olej často už odporne horký, zoxidovany už skazeny..
Určite existuje aj viac lisovaní možno lokálnych menších, ale toto sú tak v celku najviac bežne komerčne dostupné
Tak snáď som pomohol viacerým ktorí nevedia odkiaľ objednávať olej najmä do budwig protokolu (krému), hlavné nekupovat olej nikde v supermarketoch a pod obchodoch, ani v bio predajniach! Kde to často dlho leží na policiach a predajú vám olej často už odporne horký, zoxidovany už skazeny..
"predajú vám olej často už odporne horký, zoxidovany už skazeny.."
FUJ !
"predajú vám olej často už odporne horký, zoxidovany už skazeny.."
FUJ !
Nebo máte nějaký lepší zdroj aktuálně? Beru ze znojma a přijde mi v pořád v pohodě, hned to přijde dám do mrazáku, zbytek co aktivně používám je v lednici, je to takhle OK?
V lednici mám většinou 4 stupně, max 5
To co je v lednici většinou tak do 3 týdnů spotřebuji
Teď jsem chutnal ten co mám v lednici, a je trochu nahořklý.
Nebo máte nějaký lepší zdroj aktuálně? Beru ze znojma a přijde mi v pořád v pohodě, hned to přijde dám do mrazáku, zbytek co aktivně používám je v lednici, je to takhle OK?
V lednici mám většinou 4 stupně, max 5
To co je v lednici většinou tak do 3 týdnů spotřebuji
Teď jsem chutnal ten co mám v lednici, a je trochu nahořklý.
Jak poznám normální hořkost vs zkaženost?
Jak poznám normální hořkost vs zkaženost?
Co se vám osvědčilo a čemu se naopak vyhnout.
Není nějaký zdroj z Prahy?
Jak poznám normální hořkost vs zkaženost?
Cize, niekedy nemusi byt vinnikom ta cesta od vyrobcu.
Niektori ludia si uz kupuju od sukromnych pestitelov, alebo od takych, co to peclivo takto zhanaju. Ti nikdy neurobia nejaky pochybny vymet skladu, alebo neskupia lacne prebytky. U velkovyrobcov sa na to neda spolahnut.
Jedneho takeho poznam, specialnu odrodu pestuje alebo dovaza (uz si nepamatam), kazdych par tyzdnov sa lisuje varka, a dava si pozor aby to bola ta odroda co ma vela omega-3 a malo omega-6. V normalnych sackoch (neoznacenych, dlokonca aj v DM) su zamiesane aj odrody, co boli preslachtene aby omega-3 obsahovali malo a omega-6 vela.
Treba si zabezpecit dobry odber, aj semien, aj olej z nich lisovany.
V neposlední řadě, pokud byste měl podezření, nebo neměl z oleje dobrý pocit, rádi Vám ho vyměníme, nebo vrátíme peníze.
V neposlední řadě, pokud byste měl podezření, nebo neměl z oleje dobrý pocit, rádi Vám ho vyměníme, nebo vrátíme peníze.
