Jarda, tak ma napadlo, ze sirna patlanina este nema vlastnu temu, nieje ani spomenuta v clanku, a informacie su roztrusene po vseliakych temach. Pritom ide o pomerne dolezitu vec na zrovnanie deficitu omega3 mastnych kyselin, takze by si zasluzila vlastnu temu.
Mohli by ste teda strucne popisat, ako ju doporucujete vyrabat, v akych pomeroch, a ako skladovat. Ked niekto novy prijde, aby nemusel vzdy prehladavat cele forum.
Ja si ju momentalne vyrabam takto: 250g bryndze, 40g lnenych semienok, strucik cesnaku (popripade na zmenu chuti, aby to nebolo stale rovnake, pridam naparene hokaido, a zmixujem to spolu, alebo mladu cibulku, ci oregano, chcem este vyskusat mlety zazvor, sladku papriku... ono s koreniami sa treba dost pohrat, kym sa trafi spravna kombinacia)
Casom, ked zozeniem kvalitny lneny olej, samozreme pridam aj 2 lyzice lneneho oleja.
Toto mam na cca 2 dni, ale zalezi, ake jedlo mam, vacsinou s tym nahradim syr, smotanu co sa dava do jedal, napriklad do spenatu sa zvykne davat mlieko alebo smotana, tak v takomto pripade vzdy nahradzujem sirnou patlanicou... chuti to dobre, hodi sa to tam a zaroven najdem vhodne pouzitie pre sirnu patlanicu, nemusim ju jest nejak oddelene, cize nemam pocit ze musim jest nejaky doplnok vyzivy.
Xion:
tu bryndzu Ti docela závidím. Já ji sháním u nás obtížně. Už jsem začal obvolávat kozí farmy kvůli kozímu tvarohu, ale ty potvůrky teď na podzim přestávají dojit 
Tak si říkám, jak jsou ty kravičky hodný, že maj mlíko i v zimě....
Na druhou stranu ten lněný olej bys měl objednat co nejdřív, ten je tam nejdůležitější. Já budu dělat patlaninci vylepšenou o NIVU, tak napíšu, jak to dopadlo. 
Ano, ten olej zhanam, no nechcem kupovat skazeny a zatial neviem najst niekoho, kto by to vyrabal cerstve, a hned zamrazil. Je jasne, ze bez oleja nedojde k tak dobremu premiesaniu na molekulovej urovni a patlanina je tak podstatne menej ucinna. No nastastie sa crta jeden kontakt, ktory by mohol vyrabat cerstvy lneny olej, ak to bude pravda, tak sem uvediem kontakt, aby aj ludia zo Slovenska mohli taky olej kupovat.
Co sa tyka vylepseni, tak v poslednej dobe nad tym dost rozmyslam. Mne ta chut lanu velmi nechuti, takze preto rozmyslam, cim to prekryt. Akurat neviem, ci tym experimentom nezrusim nejaky ucinok, bohvie co s cim tam reaguje. No myslim, ze naparena zelenina ked sa spolu s tym mixuje, nemoze to vadit. Zatial number one je naparena tekvica hokaido, vznikne z toho taka nazltla omackovita zmes s prichutou hokaido, absolutne super. Takisto som tam skusil rozmixovat jarnu cibulku, ved aj ta obsahuje siru, a na chuti to iba pridalo... teda vsak to je aj jasne, ked sa pouziva bryndza, ved tradicna vyroba natierky z bryndze obsahuje cibulku a cervenu papriku.
Takisto, aby to nezivilo kandidu, pridavam tam strucik cesnaku, a oregano. Ono, asi to trochu kandidu zivit bude, predsa aj bryndza obsahuje mliecne cukry, ale myslim, ze ked tam je cesnak, cibula a oregano, kvasinky sa aj tak nebudu moct nejak velmi rozbujniet, navyse je v tom 20 druhov probiotickych bakterii, co ich tiez drzi na uzde.
Jedina nevyhoda, co som pri bryndzi este nevykumal, je davkovanie. Bryndza obsahuje az 20% tuku, cize 2x viac ako tvaroh, zjest 200g tvarohu za den nieje az taka palka, ako 200 gramov bryndze. Takze toto je trosku nevyhoda, ze tym padom tam viac preraza ta lanova prichut, a takisto nevyhoda je sol. Prave preto nieje vhodne zjest viac ako 100g bryndze denne, lebo obsahuje 2g soli, co je tak akurat na cely den. Kdezto, tvaroh toto negativum nema. No celkovo si myslim, ze kedze bryndza je surova, ovcie mlieko je niekolkonasobne zdravsie ako kravske, a obsahuje 20 druhov probiotickych bakterii, bryndza sa mi zda lepsia alternativa ako tvaroh. Urcite, ked pani Budwig pisala ten recept, kravsky tvaroh vyzeral trochu inak ako dnes, a asi myslela nepasterizovany, taky tvaroh urcite nieje zas tak skodlivy, ale ten dnesny tvaroh, z nadopovanych nestastnych krav, navyse pasterizovany, to je cisty humus.
Ja si ju momentalne vyrabam takto: 250g bryndze, 40g lnenych semienok, strucik cesnaku (popripade na zmenu chuti, aby to nebolo stale rovnake, pridam naparene hokaido, a zmixujem to spolu, alebo mladu cibulku, ci oregano, chcem este vyskusat mlety zazvor, sladku papriku... ono s koreniami sa treba dost pohrat, kym sa trafi spravna kombinacia)
Casom, ked zozeniem kvalitny lneny olej, samozreme pridam aj 2 lyzice lneneho oleja.
Toto mam na cca 2 dni, ale zalezi, ake jedlo mam, vacsinou s tym nahradim syr, smotanu co sa dava do jedal, napriklad do spenatu sa zvykne davat mlieko alebo smotana, tak v takomto pripade vzdy nahradzujem sirnou patlanicou... chuti to dobre, hodi sa to tam a zaroven najdem vhodne pouzitie pre sirnu patlanicu, nemusim ju jest nejak oddelene, cize nemam pocit ze musim jest nejaky doplnok vyzivy.
Využití Omega 3 mastných kyselin v lidském organismu, má úplně zásadní význam na stav krevního řečiště a tím pádem i na naše zdraví. Tyto kyseliny jsou naprosto nejlépe zastoupeny v oleji z lněného semínka, kde se vyskytují zhruba v objemu 54 % celkového objemu lněného oleje. Samotný ten olej nemá příliš veliký význam, ani konopný, ani lněný. Využitelnost Omega 3 mastných kyselin, pokud se používá samotný olej, je celkem problematická, protože můžou vyvolat vysoké naředění krevního řečiště a tím pádem i značné zdravotní problémy. Z tohoto pohledu je daleko nejlepší použít je smíchané s nějakou látkou, která má vysoký obsah síry, na níž se chemicky navážou a v zásadě se tím prospěšnost celé směsi razantním způsobem zvýší, přičemž se dá užívat i v relativně velkých dávkách, bez vážných zdravotních rizik. Navázání do potraviny se sírou, v dokonalé mixáži, umožní docílit stavu, který umožňuje vstup látek ze lněného oleje do nejdrobnějších kapilár a tak vlastně zlepšuje krevní řečiště.Tvaroh používejte kozí, ten je bez problémů.
Já sám používám po delším zkoušení směs, která je z 25 dkg tvarohu 7-10 dkg lněného oleje a 3-5 polévkových lžic lněného semínka. Toto semínko nasypu suché do mixéru, perfektně rozmixuji, na to přidám olej a tvaroh. Přidám menší množství osmotické vody a delší dobu promixuji. To je vše, pak hotovou směs přendám do misky a uskladním v chladničce. Není nezbytně nutné žádným zvláštním způsobem tuto směs ošetřovat a tato dávka vydrží na 2 až 3 dny pro jednu osobu. Dochutit se dá libovolným způsobem, někdo může použít česnek, někdo pálivou papriku, na sladko lze použít med, případně pro fajnšmekry šampaňské víno a další ingredience.
Celý postup jsem zde již několikrát popisoval a pro jistotu jej zopakuji. Důležitá je perfektní emulgace lněného oleje do potravin obsahujících ve větším objemu síru, která s olejem chemicky reaguje, výrazně snižuje jeho negativní vlastnosti, zvyšuje ty pozitivní a umožňuje jeho dokonalé využití v drobných cévách. Můžete si vyrobit jednu z následujících směsí s tím, že kozí tvaroh, nebo brynzu lze použít do té první směsi místo běžného tvarohu, ale jinak je postup potřeba dodržet.
1) Dle následujícího receptu, jak jej postavila Dr. Johanna Budwig, si udělejte směs, várka je na jeden, až tři dny, dle snášenlivosti, mimo to jezte syrové jídlo a zaměřte se na ovoce. Do mixéru, nebo šlehače dejte 250 ml čerstvého lněného oleje, přidejte 450 g 10% tvarohu, optimálně v bio kvalitě. Vhodné je přidat i čerstvě, jemně rozemleté, lněné semínko, množství dle potřeby. Mixujte a přidávejte jen tolik vody, aby se obsah dokonale smísil dohromady. Pět minut přípravy do pudinkové hutnosti má za následek, že necítíte žádnou chuť oleje a na nádobě mixéru by neměl být viditelný žádný mastný prstenec, až ji budete vyplachovat. Tato směs se lněným olejem nevyvolává průjem, a to dokonce ani ve velkých množstvích. Olej totiž chemicky reaguje se sirnatými proteiny tvarohu. Na dochucení můžete použít 4 polévkové lžíce cca 60 ml medu, nebo česnek, ostrou papriku, případně trochu šampaňského vína.
2) Pro alergiky na mléko, je možné dát místo běžného tvarohu, dobrý tvaroh z kozího mléka, který dle mého názoru žádnou alergickou reakci nevyvolá, ale pokud se toho bojíte, tak vyzkoušejte místo tvarohu, udělat pastu z paraořechů, lískových ořechů, vlašských ořechů a cibulové zeleniny, nejlépe pórku. Do toho zamíchat ten lněný olej a jemně rozemleté lněné semínko. Je to plné proteinů i síry, které obsahují tyto ořechy opravdu hodně a pórek také. Je otázka, jak moc to bude projímavé, ale to budete muset vyzkoušet.
3) Pro toho, kdo nemůžete mléko, ani ořechy, je varianta ze semen a luštěnin. Semena síru nemají v adekvátním množství, ale mají proteiny a tuk, luštěniny mají proteiny a síru, ale zase chybí tuk. tak jsem nad tím popřemýšlel a můžete vyzkoušet následující postup. Udělejte pastu z naklíčené čočky, nebo hrášku a slunečnicového semínka, přidejte cibulovou zeleninu, česnek, červenou cibuli, pórek a vše důkladně promixujte, do tohoto základu přidejte olej a rozemleté lněné semínko, jako u receptu s tvarohem, v tomto případě bez medu, znovu promixujte na pudinkovitou konzistenci.
Vdaka za vycerpavajucu odpoved Jarda. S tym porkom to je dobry napad, doteraz som si tam na dochutenie mixoval kusok jarnej cibulky, vyskusam aj porik.
Este ma napadlo, ci je podla Vas potrebne dodrzat davkovanie pri bryndzi rovnake ako u tvarohu. Ja davam asi 2/3 bryndze, teda namiesto 450g tvarohu dam 300g bryndze, z toho dovodu, ze obsahuje cez 20% tuku a 2-3% soli, no a o mnozstve bielkovin ani nehovorim, tymi je bryndza priam nabita. Tuto zmes mam na 3 dni, cize celkovo to vychadza 100g bryndze na den (co su 2-3g soli, co je myslim v unosnych medziach).
Keby to bol problem, tak asi to zacnem davat na striedacku s tvarohom, popripade skusim ako to chuti spolu, teda bryndza zmixovana s tvarohom.
Já bych v tom zase takový problém nehledal, podle Dr. Budwig se může uvedená směs připravovat prakticky od poměru 1:1, až do poměru 1:4, čili je zde relativně velké rozpětí ve kterém se můžete pohybovat a to i v případě, že použijete brynzu nemůže znamenat nejmenší problém. Je tedy, podle mého názoru, možné použít dávku relativně o mnoho menší a v podstatě si vyladit poměr takzvaně na míru. Je to vždy o tom, jak velké množství omega 3 mastné kyseliny chcete přijmout a startovací poměr doporučuje Dr. Budwig 1:1. Já osobně používám zhruba doporučený finální poměr 1:3, nebo občas 1:2.
No počkej, Xion, to už tu přece v některém vlákně padlo, lze objednat zde, vyrobí na zakázku čerstvou várku a hned Ti pošlou, to je dle mne OK. Jiný zdroj ani nehledám, taky teď lněný olej objednám u nich, jen jsem se k tomu ještě nedostal, ale už to potřebuji vyřídit, protože chci patlanici vyzkoušet, ať už nemažu ruce indulonou.
Vďaka za typ. Ešte sa ich opýtaj, či vracajú do oleja po zlisované lignany. Na stránke o tom nič nepíšu. Ak nie, tak potom ostanem pri talianskom. Je drahší ale špeciálne balený bez prístupu vzduchu a svetla.
Vracení lignanů do lněného oleje po vylisování, považuji za naprosto zbytečný luxus, pokud si z něho budete dělat sirnou patlanici. Sirná patlanice, pokud ji uděláte tak, jak jsem zde popsal, obsahuje navíc mimo olej, který je bez lignanů i lněné semínko, které má lignanů habaděj. Dá se říct, že obsahuje 800 krát víc lignanů, než jakákoliv jiná potravina se kterou se člověk vůbec může dostat do styku a potom nevidím žádný důvod vyhazovat peníze za drahý olej, do kterého někdo uměle lignany vrací. Lignany takto přijmete v naprosto přirozené podobě, absolutně čerstvé, bez jakékoliv úpravy, nebo zásahu člověka, což považuji vždy za naprosto zbytečné.
Tak jsem se vrhnul na patlaninu s Nivou. Měl jsem v lednici řecký jogurt, který bylo už potřeba spotřebovat, tak jsem ho použil s olejem (lněným) a nadrobenou nivou. Přidal jsem nakrájenou cibuli a hotovo. (lněné semínko ne, pro tenhle způsob mi "neštymovalo")
Bylo to docela řídké-předevčírem- a použil jsem to jako tatarku ke smaženýmu sýru. 
..ale bylo to dobrý 
Za dva dny v lednici to docela ztuhlo a dnes jsem jogurtovo-nivovou patlanici použil ke zdravé večeři: listy salátu, nalámaný květák, naklíčená čočka, rajčata a dost jsem si pochutnal
Jaroslave je to takhle v pohodě? Pokud jo, byl bych rád... ikdyž Niva je myslím plísňový sýr, takže nevím, nakolik zdravý. Nevím, jestli by mi Niva chutnala, no to už je druhá věc. Lněné semínko já rád, takže to bych tam ještě přidal také. Momentálně zcela seriózně zvažuji objednat bryndzu přímo od Slovenského výrobce, vzal bych 5 až 10 kilo, doma zamrazil a mám to na celou zimu (společně s objednávkou 5 litrů lněného oleje, taky hned zamrazím). Chtěl bych se totiž vyhnout tvarohu kravskému kvůli hlenění. Tahle slovenská bryndza od osvědčeného dodatavele je 100% ovčí, niz kravského.
..ale bylo to dobrý Ta aplikace různých potravin z mléka, není zas takový problém, to záleží na chutích jednotlivce, ale je potřeba si uvědomit, že lněné semínko obsahuje velké množství lignanů. Ty jsou bakteriemi v tlustém střevě přeměněny na živočišné lignany enterodiol a enterolakton, jenž jsou absorbovány v tenkém střevě a do trávicí soustavy se vrací ve formě glukuronoidů. V trávicí soustavě působí jako bezkonkurenční antioxidanty a lignany mají také antivirové, protiplísňové, baktericidní a protirakovinné vlastnosti, proto byste je měl v každém případě do patlanice přidávat. Bez nich to zase tak dobře nefunguje a právě ty lignany tvoří tu nesmírnou účinnost při aplikaci lněného semínka. Současně se i násobí jejich účinky s účinky Omega 3 mastných kyselin, navázaných na síru z proteinů tvarohu, jogurtu, nebo jiných mléčných produktů a proto to má v té směsi tak špičkové vlastnosti.
Niva je tvarohovitý sýr, tak si myslím, že s tím nemůže být zásadní problém, osobně to sice vyzkoušené nemám, ale domnívám se, že to je v pořádku. Pokud se týká uskladnění té brynzy v mrazáku, nejsem si jistý jak to bude fungovat, to by bylo asi vhodné konzultovat s dodavatelem, pokud s tím má vůbec nějaké zkušenosti. Brynza je rozhodně mnohem lepší, než kravský tvaroh, ale zase je poměrně hodně slaná, což do značné míry zatěžuje ledviny. Osobně se domnívám, že daleko nejvhodnější je tvaroh z kozího mléka, který se dá celkem bez problémů koupit od místních výrobců, ten málo zahleňuje a není přítomná sůl. Nicméně pokud máte toho Slovenského dodavatele prověřeného a má adekvátní kapacitu, tak dejte na něj kontakt, ostatní to jistě ocení.
Pokud se koupí tvaroh od přímého dodavatele, nijak neošetřený, dá se nějak uchovat déle než pár dní? To znamená, zda je možné si ho nakoupit do zásoby, přece jen farem v okolí moc nemám a abych stále kupoval a platil poštovné to taky stále nejde. Děkuji
Sice to sám nedělám a zkušenost a tím tudíž nemám. Podle mého názoru, by neměl být problém větší množství tvarohu v porcích zmrazit a poté vždycky jednotlivou porci rozmrazit a použít pro směs v sirné planině. I přesto, že se konzistence tvarohu může trošku změnit, tak po rozmixování by se to mělo eliminovat a neměl by s tím být žádný další problém. Jak říkám vyzkoušené to nemám, je potřeba to na menším vzorku zkusit. Ideální by asi bylo zkusit zmrazit jednu porci běžného tvarohu, co to s ním udělá a podobné vlastnosti bude mít potom i větší navštíví tvarohu kozího.
Jaroslave prosím Vás, jaký tvaroh používáte Vy? Mám koupit běžný kravský tvaroh v prodejně potravin? Víte, než si zajistím kvalitní bio tvaroh od soukromníka z nedaleké farmy (z nepasterovaného nehomogenizovaného kravského mléka, někdy i kozího, už to mám domluvené, ale bude až cca za měsíc), rád bych použil běžný tvaroh z prodejny, dá se to tak udělat? Děkuji předem za odpověď.
Manželka ho většinou nosí z prodejny racionální výživy a snaží se nosit kozí. Jinak tady je s kozím mlékem docela problém i když občas mi ho jeden známý nechává a pak si tvaroh vyrábím sám, což je naprosto ideální řešení. Klidně můžete použít běžný tvaroh, nebo bílý jogurt a dokonce jsem jednou aplikoval směs jogurtu a kefíru cca 2:1 a bylo to také ono.
Co jsem si zjišťoval, kozí mléko bych u nás vcelku sehnal, ale teď už prý ne; mám to zkusit na jaře, až budou mít na farmě kůzlata, pak bude i mléko. Takže to pak zkusím, těším se, nyní ale musím počkat. No, žádnou alergii nemám, takže mi to obzvlášť nevadí, použiji zatím kravské produkty, které ale bohužel zahleňují více. No, napadá mne, copak by tak asi od krávy zahleňovalo nejmíň... někde jsem četl, že když už výrobky z kravského mléka, tak výrobky kysané...
Aha. No pokud jej manželka nosí ze zdravěnky, tak to samozřejmě nosí pasterované výrobky. Já jsem právěže myslel, že je potřeba se pasterovaným výrobkům vyhnout, aby patlanina fungovala jak fungovat má. Aha, no tak to nebudu mít problém něco sehnat, zdravěnka u nás nabízí pár věcí z biomléka od okolních farmářů. Ostatně už i supermarkety nabízí řadu bio mléčných výrobků.
Běžným tvarohem asi myslíte tvaroh běžně prodávaný v prodejnách s potravinami, OK. My "mírně starší" známe dříve prodávaný tvaroh modrý a červený. Nevím, jakou tučnost mají dnešní běžné tvarohy, ale budu vybírat něco nejbližšího Vámi uvedeným 10 procentům. Problém to snad nebude, dneska je takových druhů tvarohů i tučností... Mám radost i z variant, které jste uvedl (bílý jogurt, jogurt s kefírem). A dokonce mám největší chuť vyzkoušet právě tu kombinaci jogurtu a kefírem, protože kysané výrobky obsahují enzymy na trávení daného mléčného výrobku, takže je to lepší na trávení. Nemýlím se? Jo a jogurt... bílý... jaké tučnosti? Odhaduji, že raději nízkotučný. Nebo také nějak kolem deseti procent?
Jo a píšete "Dle následujícího receptu, jak jej postavila Dr. Johanna Budwig, si udělejte směs, várka je na jeden, až tři dny, dle snášenlivosti, mimo to jezte syrové jídlo a zaměřte se na ovoce." Znamená to, že například mohu tuto várku sníst v šesti dávkách, když ji budu jíst po dva dny třikrát denně? Jo a ještě upřesním, dopoledne piji ovocné šťávy a jím jen ovoce, takže ty tři porce patlaniny bych jedl až v průběhu odpoledne, je to OK? No ale pořád mne napadají další otázky...patlanina je mléčný výrobek (nebo ne?) a mléčné výrobky se nesnáší s ničím, mají se jíst samotné. Tak jak to udělám s dalším jídlem... no, budu jíst jen zeleninové saláty, to by mohlo být OK.
Jardo děkuji Vám za upřesnění předem!
Opravdu nejméně zahleňují kysané produkty, v tomto případě jogurt, kefír, nebo bifidogenní výrobky. Jak správně říkáte, výrobky jsou opravdu mnohdy pasterizované i když občas se mi povede sehnat i nepasterizované zboží. Tvaroh, jak správně píšete, by měl být červený to znamená s vyšší tučností optimálně tučnost nad 10 %. To samé platí pro jogurty, také byste se měl snažit o vyšší tučnost nad 10 %. Ten systém stravování zase tak nezkoumejte, to je v podstatě jedno, prakticky musíte vycházet z toho, že tento produkt již není běžný mléčný výrobek. V sirné patlanici se váží proteiny z tvarohu na omega 3 mastné kyseliny běžnou chemickou reakcí, to znamená celý produkt se naprosto změní tak, že ho již nepovažujte za mléko a jde přidávat do mnoha jídel. Není s ním žádný problém, také doba stravování a dělení dávek nemusí mít žádný konkrétní logický řád, udělejte to opravdu pouze podle své chuti.
Ja zvyknem do toho rozmixovat kusok mladej cibulky alebo porku, kvoli sire, myslite, ze to tej patlanici prospeje?
Inak co sa tyka tej kombinacie s bryndzou, nasiel som tam jeden zadrhel. Zatial som este nezohnal olej, takze to robim len s rozmixovanymi semienkami, takze to asi nebude sirna patlanica v pravom vyzname, ale zistil som, ze ta bryndza s lanovym semienkom strati do 24h v ladnicke chut a zacne byt podstatne nechutnejsia. Tak ma napadlo, ci lignany z toho semienka (a este ten por, a cesnak co k tomu davam) nezabiju vsetky bakterie, a to ma mozno negativny vplyv na chut. Aj ked, niesom si tym isty, skor sa mi to nezda, je to len moja hypoteza, skor tam bude nieco reagovat/oxidovat a preto to straca na chuti. Dufam, ze po pridani oleja to bude chutit lepsie, a ked nie, skusal by som jest lanove semienka oddelene. Myslite, ze ta zmes by fungovala aj bez lanoveho semienka, cize len cisto s olejom?
To je v pořádku, cibule a hlavně pórek mají mnoho síry, která je tam důležitá pro chemickou reakci s omega 3 mastnou kyselinou. Ani jedna z uvedených látek laktobacilům neškodí. Přeci jen brynza, na rozdíl od tvarohu, obsahuje dost soli a je otázkou, zda právě sůl nereaguje s některou uvedenou látkou, což může tvořit hořkou chuť. Hlavní účinnou látkou v sirné patlanici je právě ten lněný olej a lněné semínko tam není nezbytně nutné, nicméně je vhodné kvůli lignanům. Bez oleje nemůže dojít k potřebné chemické reakci, která umožní proniknout omega 3 mastné kyselině až do nejjemnějších periferních cév.
Jaroslave, jako tečku (alespoň prozatím) za naší diskusí ohledně sirné patlaniny Vám moc děkuji za informace, jež jsem tu od Vás obdržel. Za týden dorazí od Agro-el pětilitr lněného oleje (zamrazíme) a k mé očistě krevního řečiště se přidá i manželka, neb ji to také zaujalo a že prý má také šíleně suchou kůži. Tak jsem moc rád, že pomohu díky Vám též své ženě. Těším se na výsledky. Děkuji Vám!
Tak narazil som sa na cloveka, ktory hovori, ze vhodnejsie su nizkotucne mliecne vyrobky, napriklad kozi jogurt. Oni vyrabaju sirnu patlaninu z toho, a ze vraj im to funguje. Naco je vlastne potrebnych viac ako 10% tuku? Nejde o nejakeho laika co to tvrdi, ide o centrum cinskej tradicnej mediciny dr. Subotica v Bratislave.
Takto to píše Dr. Johanna Budwig:
Do mixéru dejte:
1 hrnek tvarohu (obsahujícího přes 10% tuku);
2 - 5 polévkových lžic oleje ze lněného semínka;
1 - 3 polévkové lžíce čerstvě rozemletých lněných semínek (například v mlýnku na kávu), dostatek vody, aby to bylo jemné
a špetku kajenského pepře
Praxe i výzkum ukazují, že efektivnější je základní poměr 1:3 (ne 1:4). Objem tuku v tvarohu má být nad 10%. Používá-li se nízkotučný tvaroh, léčivý efekt se snižuje. Při léčení je vhodné začít první týden či 10 dnů s poměrem 1:1, a pak další týden nebo 10 dnů 1:2 a po stejné době dávku ustálit na 1:3. Od počátku užívání buďte co nejvíce na sluníčku, ne nutně na přímém, ale spíš pod stromem. Z praxe totiž vyplývá, že vlnová délka slunečního světla pronikajícího listy zbarvenými chlorofylem léčení urychluje.
Já mám vyzkoušenou i variantu z kefíru, který tolik tuku určitě nemá a také jsem to tu psal, nicméně se o několik pokusů nemohu opřít tak, jako autorka tohoto vynálezu, která to měla ověřené na velikém počtu lidí a s výbornými výsledky. To je hlavní důvod, proč doporučuji tučný tvaroh a je klidně možné, že praxe ukáže něco jiného, ale nyní se to neodvážím tvrdit.
Tohle vláko sleduji bedlivě, protože od příštího týdne spolu s manželkou "najíždíme" na kůru patlanicí, ale teď jsem nějak ztratil krok, tak bych si rád ujasnil. Píšete tu o poměru - např. po dvou týdnech dávku ustálit na poměru 1:3. Jejda, nějak teď nevím, to je poměr čeho k čemu? Jeden díl čeho, tři díly čeho? Omlouvám se a děkuji předem za objasnění, Jindra.
To nepíšu já, takto to píše Dr. Johanna Budwig a znamená to poměr lněného oleje vůči tvarohu. Prakticky tedy 100g lněného oleje a 300g tvarohu, přičemž zpočátku doporučuje i poměr 1:1. Já pro zjednodušení aplikuji jedno balení tvarohu 250 g a 100g oleje, cca 1 dcl a 4 lžíce semínka.
Jarda, myslite, ze je problem male mnozstvo (to znamena, nie celu dennu davku) sirnej patlanice zjest s ovocim? Napriklad s bananom, alebo jablckom... narusi to proces travenia ovocia? Myslim mnozstvo tak 20-30ml zmesy (3 pol. lyzice). Predsa, ked clovek je cely den ovocie...
Já to takto dělám a přímo to ve své práci doporučuje i Dr. Johanna Budwig, čili je to pravděpodobně správně a pokud vám to dělá dobře tak je to určitě správně.
Dakujem, tak zacal som s experimentovanim - sirna patlanina + rajcina + vitamin C, teoreticky to vyzera, ze by mohlo ist o vhodnu kombinaciu.
Tak ma napadlo, ci je patlaninu nutne mixovat spolu so semienkami, alebo sa tam daju primiesat az potom neskor. Ked patlaninu uskladnim v ladnicke na 1 den, uz tak dobre nechuti, tak ma napadlo, ze by som si tie semienka namlel cerstve a potom ich do patlaniny zamiesal. Alebo sa to musi mixovat spolu s tym olejom?
Já rozmixuji nasucho lněná semena, potom přidám tvaroh i lněný olej a rozmixuji. Do druhého dne to silně zhoustne, že se to dá prakticky krájet lžící a zůstane ostrá hrana jako když ukrojím tučný dort. Podstata tohoto kulinářského produktu je v chemické reakci mezi lněným olejem a sirnými proteiny tvarohu, či jiného mléčného výrobku. Semínka tam tedy nutně být nemusí, ale sám je tam dávám z důvodu právě toho nabobtnání. Suchá mi totiž moc nechutnají, ale nevidím v tom žádný problém, pokud vám to bude chutnat, tak je tam zamíchejte těsně před jídlem.
Dobry den,
ale pisete prece, ze uz 26 let nejite NIC z mleka atd.. a ted tu ctu, ze se do Sirne patlaniny dava TVAROH.
To teda nechapu...
Veronika
Pročtěte to ještě jednou a zjistíte, že zde již o mléčný produkt rozhodně nejde. Sirné proteiny tvarohu chemicky reagují s látkami z lněného oleje a výsledný produkt má zcela unikátní vlastnosti, které nijak mléčný produkt nepřipomínají. Velice také záleží na tom z jakého mléka byl použitý mléčný produkt vyroben. Snadno zjistíte, že zde haním běžně komerčně dodávané produkty z kravského mléka nadupané lahodnou chemií, ale třeba kozí mléko a výrobky z něho považuji za použitelné i když ani zde bych to nepřeháněl.
Tak trochu som poexperimentoval s obmenami, skusal som urobit patlaninu s bryndze, kozieho jogurtu a posledne aj s tvarohu. Prave ta mixaz s tvarohu zanechala vo mne otaznik.
Totiz, islo to pomerne pomaly, hrudky zmizli asi po 3 minutach mixovania na rucnom 300W mixeri, potom sa to konecne zacalo menit na pudingo-majonezovu zmes (robil som to bez semien, len tvaroh a olej), trebalo doliat trochu vody, no olej mizol len velmi pomaly. Este aj po 5 minutach som videl kde-tu kvapocku zlteho oleja, avsak prstence sa uz nerobili. Naproti tomu, v bryndzi mizol ten olej velmi rychlo a uz o chvilu nebol ziaden prstenec, ani kvapocky. No a v tom kozom jogurte to bolo najrychlejsie, uz po 2 minutach nebol vidiet olej vobec, pretoze ten kozi jogurt je pomerne dost tekuty, takze sa to mixovalo velmi dobre, ani vodu netrebalo pridavat. Ale nemalo to tu pudingovu konzistenciu, tak ma napadlo, ci to vobec zreagovalo. Mohlo sa stat, ze to nezreagovalo a ten olej pritom nebol vidiet? Keby to nereagovalo, asi by tam ostavali velke kvapocky oleja, nie? Tym, ze sa ten olej strati, to znamena, ze to zreagovalo? Preco ale potom s tvarohom to trvalo tak dlho? Bojim sa, aby som tu variantu s kozim jogurtom nemixoval kratko, ja som sa riadil len podla toho mastneho prstenca, a ten mizne v jogurte naozaj velmi rychlo.
To je v pořádku, se sirnými proteiny mléčných produktů se to spojí vždy, jde pouze o holou chemii. Rozdíl v době mixování, je dán především hustotou mléčného výrobku, samozřejmě kefír, či jogurt jsou řidší, než tvaroh a taky pomáhá částečné zpracování mléčné bílkoviny bakteriemi v kefíru, či jogurtu. To umožňuje, dle mého názoru, hladší a rychlejší promísení, také výsledný produkt není ani tak lepivý.
Rad by som sa opytal, ako zistim, kedy je cas skoncit kuru so sirnou patlaninou. Myslim to nejak tak, ze sirna patlanina vyrovnava pomer omega-3 a 6, ale ked to presvihnem, budu zase omega-3 v prebytku, nie? Samozrejme, ked nahliadnem do minulosti, zistim, ze pocas 25 rokov som nejedol takmer ziadne omega-3, takze ten pomer musi byt poriadne rozhadzany. Moju kuru som si teda naplanoval takto:
Dlzka jeden mesiac
prvych 15 dni pomer 1:2 , 100g mliecneho vyrobku a 50g oleja denne
dalsich 15 dni pomer 1:3, 100g mliecneho vyrobku a 33g oleja denne.
-1-2 polievkove lyzice lanovych semien denne
-pripadne len male mnozstvo nejakych inych semien (dynovych, sezamovych)
-pocas kury uz ziadne ine tuky
Je mozne sirnu patlaninu v nejakej mensej davke jest aj dlhodobo (napriklad pomer 1:4, a 25ml oleja denne)? Alebo je lepsie to mnozstvo oleja (co zodpoveda cca 2 a pol polievkovej lyzici) brat samostatne? Respektive, opytam sa takto: Ked sa berie olej naviazany v sirnej patlanine, je to vzdy lepsie, ako ked sa berie samostatne? Alebo ma samotny olej nejaky ucinok, co v sirnej patlanine straca? (ak nestraca ziaden z ucinkov, potom je vzdy lepsie brat ho v patlanine).
Alebo doporucujete z dlhodobeho hladiska na udrzovanie spravneho pomeru iba rozomlete lanove semienka kazdy den?
Tuto 1-mesacnu kuru so sirnou patlaninou by som si totiz rad este zopakoval v lete, ked bude svietit slniecko a mam obavy, aby som to zase s tymi omega-3 nepresvihol. 
Je mozne sirnu patlaninu v nejakej mensej davke jest aj dlhodobo (napriklad pomer 1:4, a 25ml oleja denne)? Alebo je lepsie to mnozstvo oleja (co zodpoveda cca 2 a pol polievkovej lyzici) brat samostatne? Respektive, opytam sa takto: Ked sa berie olej naviazany v sirnej patlanine, je to vzdy lepsie, ako ked sa berie samostatne? Alebo ma samotny olej nejaky ucinok, co v sirnej patlanine straca? (ak nestraca ziaden z ucinkov, potom je vzdy lepsie brat ho v patlanine).
Alebo doporucujete z dlhodobeho hladiska na udrzovanie spravneho pomeru iba rozomlete lanove semienka kazdy den?
Tuto 1-mesacnu kuru so sirnou patlaninou by som si totiz rad este zopakoval v lete, ked bude svietit slniecko a mam obavy, aby som to zase s tymi omega-3 nepresvihol.
No to se vám povede docela těžko, protože v sirné patlanině přijímáte zároveň i omega 6 mastné kyseliny a naprostá většina ořechů i semínek je obsahuje také, navíc i čistý lněný olej obsahuje pouze 54 % omega 3 mastných kyselin. Deficitem omega 3 mastné kyseliny trpí téměř každý a zatím jsem se nesetkal s člověkem, který by jich měl přebytek. Je to podobné jako u hořčíku, kde deficit má 95-98 % populace. Já jím skoro denně cca 1/4-1/3 dávky, kterou zde popisuji a nezaznamenávám žádné potíže. Naši předci tímto olejem běžně mastili brambory s tvarohem, nebo na něm smažili vdolky. Samotný olej ovšem lze brát maximálně 1 lžíci denně a i tak to může poměrně prudce ředit krev, právě v sirné patlanině tuto nevhodnou vlastnost ztrácí. Rozemleté semínko, je na tom ještě hůře vzhledem k vysokému obsahu lignanů. Do léta je času dost a můžete tedy v klidu testovat, ale asi zjistíte, že nebezpečí vlastně žádné nehrozí.
Dakujem velmi pekne. Takze som to pochopil tak, ze olej naviazany v sirnej patlanine ma vsetky ucinky oleja, ktory sa berie samostatne, len ziska to mnozstvo lepsich vlastnosti (neriedi krv, je rozpustny vo vode...).
To rozomlete lanove semienko som myslel tak, ze sa to berie k tej sirnej patlanine, co je doporucovane aj v samotnom postupe. Preto som sa pytal, ci to treba mixovat spolu s patlaninou, alebo to tam mozem nasypat tesne pred uzitim a rozmiesat. Pochopil som to tak, ze to semienko nijak nereaguje, a je teda jedno, ci sa berie oddelene.
Takze preventivna davka by sa dala stanovit napriklad na 1/3 liecebnej davky? (to vychadza denne 33g mliecneho vyrobku a 11g lanoveho oleja co je asi 1PL, a k tomu cca 1/2 polievkovej lyzice rozomletych semien).
Ano, olej pokud zreaguje se sirnými proteiny mléčného výrobku, je velice prospěšný a ztrácí své negativní vlastnosti, totéž se v podstatě týká lněného semínka, proto já to míchám ihned do celistvého produktu, což má i výhodu, že směs silně zhoustne a uvolní se tím slizovité látky z lněného semínka. Jde to tam samozřejmě sypat i těsně před použitím, ale já to tak nedělám. Ta 1/4-1/3 dávky, je myšleno celé dávky a jedná se tedy o cca 100 až 135 g denně, většinou to používám do ovocné snídaně, nebo kdykoliv v průběhu dne.
Aha, tak potom pouzivam v podstate podobne davky ako Vy preventivne, z toho mi teda vychadza, ze tak, ako som si to naplanoval, nejde o nejak intenzivnu kuru a v podstate s nou mozem pokracovat aj dlhsie, ako 1 mesiac, a v priebehu roka si patlaninu v tomto mnozstve bez obav urobit, kedykolvek dostanem chut.
Co sa tyka tohto mesiaca, myslite, ze je v pohode ostat na pomere 1:2 (100g m.v. a 50g oleja) aj cely mesiac a veci to urychli, alebo je to skor zbytocne a plati tu, "pomaly dalej zajdes".
To opravdu nejsou velké dávky, původní receptura se dokonce baví o aplikaci 250 g čistého oleje první den a poté se každý den jí to množství, co já mám na 3-4 dny. Podle mého názoru je to vaše dávkování možné, ale sám to vyzkoušené nemám a zdá se mi to asi zbytečné. Pokud neřešíte nějaký život ohrožující problém, tak mi připadá rozumnější stálá denní konzumace menších dávek. Tím se velice dobře dorovná poměr omega 3 a 6 mastných kyselin, bez rizika rozhození krevního tlaku a hustoty krve.
Manželka ho většinou nosí z prodejny racionální výživy a snaží se nosit kozí. Jinak tady je s kozím mlékem docela problém i když občas mi ho jeden známý nechává a pak si tvaroh vyrábím sám, což je naprosto ideální řešení. Klidně můžete použít běžný tvaroh, nebo bílý jogurt a dokonce jsem jednou aplikoval směs jogurtu a kefíru cca 2:1 a bylo to také ono.
Právě jsem nakoupil kilo kozího bílého bio jogurtu a půl litru kozího bio kefíru, že vyzkouším Vaši směs jogurtu a kefíru cca 2:1. Už dříve jste uváděl, že tučnost by měla být kolem deseti procent (klíďo víc), ale to, co jsem dnes nakoupil, má na štítku "min. 3 % tuku". Bude to nějak významně na závadu...? Mám obavy, že sehnat něco tučnějšího bude problémek. Děkuji!
To není z mé hlavy, ta tučnost, jedná se o doporučení Dr. Johanny Budwig a řeknu na rovinu, že jediný důvod, kterým si to dovedu rozumně vysvětlit, je vyvážený poměr omega 3 a omega 6 mastných kyselin ve výsledném produktu. Sám to tak, jak píšu, používám a poměr tuku v takovémto případě opravdu nezkoumám, ono také záleží k čemu to jíte a pokud bude součástí toho jídla nějaký významnější zdroj omega 6 mastné kyseliny, třeba slunečnicové semínko, tak je to asi jedno. Dle mého názoru je nejpodstatnější ta reakce se sirnými proteiny a ta proběhne, ať tam tuk je, nebo není.
Tak presne toto, okolo mnozstva tuku, riesim teraz aj ja. Bohuzial, neviem najst nic, coho by som sa chytil. Co vlastne ovplyvnuje pomer mliecny vyrobok:lanovy olej? Je rozdiel prijat rovnake mnozstvo oleja , ale v roznom pomere? Este jedna vec, ohladne "predavkovania" z dlhodobeho uzivania lanoveho oleja som nasiel: Hned nazaciatku tam pisu, ze vraj kvoli pomeru 4:1 (omega 3 : omega 6) hrozia negativne vplyvy. Myslite, ze vazne je pri dlhodobom uzivani sirnej patlaniny a uz ziadnych inych tukov vsetko ok?
V tomto clanku priam doporucuju nizkotucny tvaroh
Xion
— sob pro 19, 2009 11:03 pm
Je v pohode zjest sirnu patlaninu v ovocnom salate s ananasom a papajou? Tak ma napadlo, ze tieto dva druhy ovocia stiepia bielkoviny, ci to nemoze nejak narusit vazbu v bielkovinach. Alebo je ta vazba medzi aminokyselinami, ktore ananas ani papaja uz viac nerozstiepi?
http://www.healingdaily.com/detoxificat ... axseed.htm
Jaroslave dobrý den, se mnou je zle
Oba synové jsou dost nachrmlaní (kašel, horečky... chřipka), dnes ráno vidím, že jsem to chytil od nich, takže je zle. Mám kašel, který pěkně řeže v krku. Moje teplota zatím zvýšená jen zanedbatelně.
Ihned jsem teď nasadil 100% reverzi uriny (což je dle knihy Partyková: Urinoterapie a nemoci výborná věc), dal 1000 mg vit. C se šípkem a uvažuji o jídle - zda dát urinový půst, nebo mírně jíst (buď jen čerstvě lisované šťávy, anebo sirnou patlaninu, kterou jsem konečně udělal, však jsem Vám kvůli patlanině teď v páteční poledne volal, ale povedla se, patlanina je moooc dobrá). Samozřejmě, hlavní zbraní bude MMS, ale nemá se dávat nalačno, tak bych měl prvně něco sníst?
Prosím Vás, pár otázek:
- vitamín C (tablety 1000 mg se šípkem) mám brát jak často? Sice účinkuje 12 hodin, ale tělo určitě céčko potřebuje, takže... po 2 hodinách?
- nevadí výše uvedená urinoterapie s uvedeným braním vitamínu C?
- jak mám při své postavě 186cm/73kg dávkovat MMS? Kolik kapek a jak často? Mám nějak počet kapek v nějakém intervalu zvyšovat? Samozřejme se teď vrhám na MMS fórum hledat info.
- ohledně jídla: mám střídmě jíst, nebo pouze pít čerstvé šťávy a na hlad bych si dal dávečku sirné patlaniny, lze to?
- sirnou patlaninu raději s ovocem nebo zeleninou?
- jestli sirná patlanina v mém stavu nevadí, normálně bych ji rád 2x nebo 3x denně jedl, však očista krevního řečiště uškodit nemůže?
- co bych měl ještě dále dělat proti té mojí viróze?
Prosím Vás, dejte mi nástřel akcí, které mám proti chřipce s kašlem podnikat. Moooc děkuji! Jindra
P.S. Uff omlouvám se, dotaz jsem měl vložit do vlákna o MMS, protože MMS chci použít jako hlavní zbraň)
Po telefonické konzultaci s Jaroslavem jsem provedl:
Jindro, Jindro.. a co Víra a pokora? buď rád za svou "nemoc", donutí tě se zastavit a přemýšlet, Ježíš by řekl: "malověrný, proč pochybuješ"!? Dej si tři dny půst a jsi zdráv...no nic ve zlym .. Minulý týden jsem byl taky "nemocný" na chvilku jsem propadl malověrnosti a trudomyslnosti,-říkal sem si, to neni fér, dělám vše jak se patří a chtl sem mezi lidma bacila. Pak jsem meditoval a (v pokoře) zjistil jsem, že vše je tak jak má být (v nákupním centru jsem zapochyboval, - kolem mě tisíce lidí a můj "Rozum" mi říkal: "to by bylo abys něco nechyt, když všichni kolem kejchaj" a jelikož Slovo tvoří...tak se tak stalo). Kdybych byl pevný ve víře (v sebe) nestalo by se tak (možná) Jeden příklad: po pár týdnech mé "závislosti" na patlanině jsem ji doporučil kamarádovi. Žádný pozitivní efekt se jaksi nedostavil, on mi řekl: "no jó když ty tomu věříš a pak to funguje", a já na to: "a co ti brání věřit"...
.. Minulý týden jsem byl taky "nemocný" na chvilku jsem propadl malověrnosti a trudomyslnosti,-říkal sem si, to neni fér, dělám vše jak se patří a chtl sem mezi lidma bacila. Pak jsem meditoval a (v pokoře) zjistil jsem, že vše je tak jak má být (v nákupním centru jsem zapochyboval, - kolem mě tisíce lidí a můj "Rozum" mi říkal: "to by bylo abys něco nechyt, když všichni kolem kejchaj" a jelikož Slovo tvoří...tak se tak stalo). Kdybych byl pevný ve víře (v sebe) nestalo by se tak (možná) Jeden příklad: po pár týdnech mé "závislosti" na patlanině jsem ji doporučil kamarádovi. Žádný pozitivní efekt se jaksi nedostavil, on mi řekl: "no jó když ty tomu věříš a pak to funguje", a já na to: "a co ti brání věřit"...I ja verim patlanine a efekt sa dostavil! Kto veri, ten ma. Zakon vesmiru.
a kdo nemá, příjde i o to co si myslel že má
Este jedna vec, ohladne "predavkovania" z dlhodobeho uzivania lanoveho oleja som nasiel:
http://www.healingdaily.com/detoxificat ... axseed.htm
Hned nazaciatku tam pisu, ze vraj kvoli pomeru 4:1 (omega 3 : omega 6) hrozia negativne vplyvy. Myslite, ze vazne je pri dlhodobom uzivani sirnej patlaniny a uz ziadnych inych tukov vsetko ok?
Poměr zase tak moc nevadí a je možné aplikovat od 1:1 do 1:4, poměr dle vlastní chuti. Jíst to s ovocem nevadí, naopak se to v původní receptuře doporučuje. Zda to může ovlivnit tu vazbu jednoznačně zodpovědět nedovedu, ale domnívám se, že ne, sirné proteiny totiž chemicky reagují se složkami oleje. Ten článek si přečíst nedovedu, jsem starší ročník a nás bohužel učili na škole jinou přátelskou řeč, ale předpokládám, že se týká čistého oleje a v sirné patlanině to neplatí, té se dá konzumovat relativně veliké množství zcela bez problémů.
Pavle jestli třídenní půst pomůže, jdu do něj, to by neměl být problém. Teď momentálně mám pocity, že bych si nejradši přál umřít.
Je mi dost mizerně. Ananas jsem vůbec neměl, protože bych asi nastartoval pěkný hlad. Jednodušší je nejíst vůbec.
Začínám na tom být bídně s psychikou, můj stav se nelepší. Dost mne bolí ledviny, nechápu, že navzdory pití, už jsem možná tři hodiny nemočil! Takže to není urinový půst, ale jen půst o vodě a MMS. Momentálně si nedovedu představit další dávku MMS a pití vody vůbec, protože mám žaludek plný vody od pití a ta voda jako by z žaludku neodtékala... proto taky nemočím... Začínám se bát, jestli si neuškodím. Mám pocity, jako bych proti té chřipce nic nedělal... což mi přijde nebezpečné...
Tlak v ledvinách roste, asi jde o hodně rychlý detox, a proto končím s pitím uriny, aby se detoxikace zmírnila, zpomalila. MMS asi budu brát dál, to asi jo, ale až to půjde; teď jsem nacpanej vodou a nemůžu pít.
Dnes jsem měl rušný den a dostal jsem se k tomu až nyní. Mimo času nutného pro pacienta, který přijel vlakem, mám problém i se zamrzlou špatnou naftou ve svém autě a vyjedu asi až na jaře. Co se týká MMS, jsou reakce velice různé, ale pokud to nevyřeší 6 kapek každou hodinu, tak bych druhý den MMS vysadil a nasadil bych megadávky vitamínu C, kde v takovémto případě vidím jako použitelnou dávku alespoň 10000 mg rozdělených do celého dne. Takové množství vitamínu C ovšem není dobré brát při hladovce a viděl bych vhodné lehké ovocné, nebo zeleninové saláty v nějakém rozumném množství. Vitariánství zdaleka není schopno zajistit vše potřebné pro zdravý organizmus a pokud se kouknete jenom na vitamín C, tak tušíte jak to asi vypadá s jinými látkami. To, co píše PavelZ, bych nepodceňoval a právě víra ve schopnosti vlastního organizmu nepochybně zabírá velice dobře. Také vám jeho příspěvek mimo jiné potvrzuje tu moji radu vyčistit se a hladovět, čímž se dá chřipka zlikvidovat za 24 hodin.
Já mám teď pocit, že se mi nějak blokly ledviny, vždyť piju, ale už hodiny nemočím, ledviny cítím čím dál víc, už solidně bolí. Takže teď teď potřebuju řešit močení a pak teprve, zda zůstanu u půstu nebo ne... Budu muset Jardovi ještě teď zavolat, ledviny mne bolí 
Nepíšete, kolik kapek MMS jste již v průběhu dne zkonzumoval, ale při vyšších dávkách jsou ledviny i játra hodně cítit, než se vyčistí. Navíc je to zásada a dost podstatné je tedy i pH moče, pokud jste již moc vysoko, myšleno 8 pH a více, tak to logicky nahazuje i stresový stav organizmu a na 9 pH se již omdlívá. Stres se dá celkem slušně blokovat hořčíkem a pokud ho doma máte, tak ho aplikujte v docela koňské dávce, klidně i 600 mg naráz. Jediné co hrozí při předávkování je průjem a to vás zase pouze vyčistí. Pokud alkalóza trvá déle, je potřeba vysoké pH snížit něčím ostře kyselinotvorným, jinak se velice zatěžují právě ledviny, které jsou postaveny jako filtr kyselin a ne zásad.
Tak se mi konečně chtělo "courat", mohl jsem tedy změřit pH moče, je pH 6, tedy docela kyselá a odpovídá tomu i barva a pach moče. Už ji na noc pít nebudu. No a kolik MMs jsem za dnešek dal... odhaduji to na 36 nebo 40 kapek.
Mezitím dvacetiminutová konzultace s Jardou, takže ne všechno je tu zapsané. Když se budu ráno cítit rozumně, pokračuji v půstu, což beru jako tu lepší variantu. Pokud mi bude zle, půst ukončím a najel bych na běžnou stravu nejspíš zeleninovým salátem (syrové zelí, mrkev). Tak jako tak se asi budu hodně prolévat čistou vodou, ať se ledvinám odlehčí.
Tak mám "parádní" průjem. Zhruba v intervalu po dvou hodinách se opakovaně probouzím a ženu na toaletu s průjmem, valí toho ze mne celkem dost. Taky pocit na zvracení, ale ten je zcela zvládnutelný, zvracet nejspíš nebudu. Průjem je ale značný a tak bych měl asi hodně pít, aby nehrozila dehydratace?
Pokračuji v půstu bez uriny a bez MMS, jsem naprosto oslabený a malátný. Mám celkem solidní tlak v ledvinách. Moči je jen málo a vypadá "zdravě", tedy je bezbarvá a bez zápachu (což mne překvapuje, protože poslední hodiny skoro nepiju, abych se taky vyspal).
Jaroslave měl bych něco dělat jinak...? Jak postupovat dál?
To je po tom MMS, prostě jste toho v sobě zlikvidoval naráz moc, nyní již nebrat MMS, hodně pít, optimálně ledvinový čaj a pokud by průjem pokračoval, tak to zarazit živočišným uhlím, které do sebe absorbuje toxiny vzniklé rozpadem zabitých breberek. Dle mého názoru, pokud vám bude lépe, tak již můžete jíst lehké syrové saláty a brát pro zlepšení energie organizmu vitamín C, doplňte také ve slušné dávce hořčík, který vás celkově dostane do pohody.
Ohladne sirnej patlaniny, co som spominal v teme "kandidoza", prilievat kokosovy olej. Cital som to v clanku o Budwigovej diete, ze sa doporucuje dolievat aj olej z inych semien, kvoli omega-6. Ze vraj takisto reaguju (su to tiez nenasytene mastne kyseliny ako omega-3). Skutocne si myslite Jarda, ze ked sa uziva iba sirna patlanina z lneneho oleja, ktory ma pomer 4:1, neda sa ten pomer pokazit predavkovanim omega-3? Oni tam doporucovali casom zacat do sirnej patlaniny prilievat aj iny olej (napr. sezamovy), aby sa tam nachadzali aj omega-6. Tak ma napadlo, naco vlastne konzumovat orechy a semena, nieje lepsie brat vyvazeny pomer omega-3 : omega-6 v patlanine a uz nejest ziadne ine tuky? Ved telo si tuky vyraba zo sacharidov, a ak ma dost omega-3 a omega-6 vo vhodnom pomere, nemal by byt ziaden problem. A tie sa predsa daju doplnit vyhradne sirnou patlaninou, nie? Fungovalo by to tak?
Je mi jasne, ze orechy a semena sa konzumuju skor kvoli mineralom, ako horcik, vapnik atd... ale taki fruitariani ich nejedia vobec. Mna teraz teda nezaujimaju mineraly, ale cisto otazka tukov, ci by sa teda dalo jest ovocie, zelenina, a sirna patlanina, ktorou by sa najprv zrovnal pomer omega-3 a omega-6 a nasledne by sa v nej udrzoval v pomere 1:3 (teda by to bola zmes olejov, asi lanovy, a sezamovy, popripade konopny ma dobry pomer).
Původní práce Dr. Budwigové doporučuje tučný tvaroh a samozřejmě tuk v něm obsažený, má právě omega 6 mastné kyseliny. Vyvážený poměr asi nikdy nedocílíte, protože tělo si stále balancuje nějaké vlastní hodnoty a to vůbec nemusí odpovídat vaší představě o vyváženém poměru, vždy bude rovnat nějaký deficit, či přebytek. Při použití tučného tvarohu, či domácího kefíru vyrobeného z neodtučněného čerstvě nadojeného mléka, bude pravděpodobně vše ok. Jiný čistý olej já prakticky nepoužívám a zdá se mi vhodnější aplikovat celá semena, než čistý sezamový olej. V průběhu dne, hlavně k snídani používám různá semínka, seznam, slunečnice a další, především formou ořechového mléka, čili to neřeším, protože určitě přijímám i dostatek omega 6 mastných kyselin. Při vynechání jakýchkoliv semen a použití nízkotučného tvarohu, nebo kefíru z obchodu, již může být těch omega 3 mastných kyselin asi hodně, ale to by vám začal celkem rychle klesat tlak, což by člověk měl snadno zjistit. Jinak na vyvážený poměr, omega 3 a 6 mastných kyselin, je vhodný řepkový panenský olej a nemusíte nic složitě míchat ani vymýšlet. Ovšem, zda to bude fungovat stejně jako sirná patlanice o tom pochybuji, protože to nebude chemicky vázáno na sirné proteiny. To je důležité z pohledu dopravení omega 3 mastných kyselin až do nejemnějších vlásečnic, což se vám jinak nepovede a účinky budou diskutabilní. Čistě teoreticky by to tak, jak píšete, asi aplikovat šlo, ale netuším, jak se na to bude tvářit vaše pH moče. Osobně se domnívám, že bude moc vysoké a alkalóza také není zdravý stav organizmu, vyvolává sice jiné nemoci, než acidóza, ale stejně onemocníte. Stěžejní pro zdravý život je správné pH, vše ostatní je druhořadé. Balancování pH pomocí semen a ořechů mi připadá velice vhodné z mnoha různých pohledů, hlavně tak získáte minerály vitamíny i enzymy současně s omega 6 mastnými kyselinami a já osobně bych je nevynechával.
A co tenhle olej je přímo z potravinářského závodu.
.
http://www.pikant-ostrava.cz/katalog-produktu/lneny-olej.php
Tak podla toho, co pisu, by mal byt v poriadku. Zalezi len na tom, nakolko to skutocne dodrzia.
Jak píše Xion, pokud to všechno opravdu dodržují, tak je to v pořádku, ale nikde jsem tam nenašel cenové relace. Pokud to prodejce takto tají, tak má zpravidla dobrý důvod a většinou je to vysoká cena. Já jej kupuji od této firmy http://www.agro-el.cz/ a odebírám vždy to největší balení 5 litrů v kanistru, kde 1 litr naprosto čerstvého oleje vyjde na 105,-Kč, což vám asi tento dodavatel v takto malém balení nezajistí.
Přečetla jsem si tu hodně chvály o brynze a vím, že je zdravá. Pokud se však týká vhodnosti použití do směsi se lněným olejem, myslím, že to nebude nejvhodnější kombinace z důvodu velkého obsahu tuku v brynze. Tzv. zimní brynza obsahuje 46 % sušiny, 50 % tuku v sušině, předpokládám tedy, že brynza obsahuje víc než 20 % tuku. Podle Johanny Budwig by se měl při přípravě lněné směsi užívat nízkotučný tvaroh. Domnívám se, že je to proto, protože je třeba omezit příjem jiných (zvlášť těch nasycených) tuků, které pak omezují léčivé účinky těch nenasycených tuků, které jsou právě léčivé ve lněném oleji. Všude na zahraničních webových stránkách se uvádí, že se má použít nízkotučný tvaroh, ne tvaroh s minimálně 10 % tuku, jak je rozšířeno v různých návodech v České republice. Sama jsem směs s brynzou také používala a moc mi chutnala, pak jsem si ale uvědomila, že to bude asi špatně. Ráda bych nahradila tvaroh něčím jiným z důvodu nevhodnosti k mé krevní skupině a Crohnově chorobě. Občas si směs udělám s kvalitním živým jogurtem, je ale hodně řídká a olej se s jorgurtem dobře nespojuje, občas udělám také směs 1/2 tofu natural, kousek cibule, špetka soli, půl lžičky bio hořčice a 3 lžíce lněného oleje. Tato pomazánka je velmi chutná. Nevím ale, jestli tofu obsahuje ty správné látky, aby směs byla účinná. Chtěla bych ještě reagovat na jeden příspěvek, že je vhodné přidávat do směsi i jiné oleje z důvodu obsahu omega 6 kyselin. To však moc smysl nedává, protože lněný olej je nejvíce bohatý na omega 3 kyseliny, má méně omega 6 kyselin, proto se používá jako nejvhodnější podle dr. Budwig. Vhodný je i perilový olej, která má ještě víc omega 3 kyselin než lněný, je však o dost dražší a není tak rozšířený.
Já se domnívám, že to zase takový problém nepředstavuje. Celková denní spotřeba tuků je lidí relativně vysoká a skoro nikdo to neřeší, čili logicky pokud většina lidí nepřijme ve stravě ani kapku lněného oleje po celý život a přesto žijí, tak obráceně to bude fungovat podobně. Přidávat tam nějaký jiný olej se mi vhodné, ani logické nezdá, ale pokud je ten tuk součástí mléčného výrobku, který použijete, tak bych to neřešil. Já používám většinou doma vyrobený kozí kefír, kolik má tuku ani netuším a výsledný produkt je výborný. Sója je škodlivá ve všech podobách a rozhodně bych ji nedoporučoval k pravidelné konzumaci. Na krevní skupiny zapomeňte, to nefunguje a u Crohnovy choroby je rozhodně nejvhodnější pravý doma vyrobený kozí kefír, tak se podívejte po nějakém zdroji čerstvého, kozího, nepasterizovaného, mléka a kefírové houbě a máte po problému.
Ahoj, vitam Ta na fore. Ten postup s bryndzou napadol mna. Uz som ho prestal pouzivat, nie preto, ze bryndza je tucna, ale z inych dovodov. Ako spominal aj Jarda, tuk nieje problem, teda ani 20% tuku v bryndzi. Vacsina populacie ho je, a bude ho jest aj nadalej. Samozrejme najefektivnejsie by bolo dodavat len omega-3, omega-6 a sacharidy, ale to by znamenalo jest patlaninu, ovocie a zeleninu a trochu orieskov, a to sme uz na urovni vitarianov a veganov. A tymi sa vacsina ludi nestane. Uz aj k tej zaplave nezdravych tukov pridavat patlaninu je podla mna obrovsky zvrat co sa tyka zdravia, s dlhodobeho hladiska, takze pokial sa sirna patlanina uziva preventivne, zase tak tragicky by som to ani ja nevidel. Bryndza mi vsak prijde menej vhodna preto, ze je drahsia, v zime ta prava ovcia tazko dostupna a hlavne, nejak nemam dobry pocit z toho robit si ju do zasoby na par dni, kvoli lignanom z lanoveho semienka, ktore podla mna moze redukovat tie prospesne bakterie. Taky tvaroh alebo jogurt sa da kludne narobit do zasoby. Inak, ked sme u toho jogurtu, ja mam pocit, ze sa to spaja velmi dobre. Uz po par sekundach olej ani nevidno. Tvaroh musim mixovat aj 5 minut. V jednom centre Cinskej tradicnej mediciny to dokonca priamo doporucuju do kozieho nepasterizovaneho nizkotucneho jogurtu, ktory tam rovno k oleju predavaju. Keby s tym nemali dobre skusenosti, asi by ostali pri tvarohu.
Soju nedoporucujem ani ja, a ked mas Crohna, tak uz vobec nie.
Inak, zameraj sa, tak ako radi pani Budwigova, na ovocie. Velmi vhodne mi prijde k patlanine jest ananas alebo papaju, pomaha to stiepit bielkoviny z mliecneho vyrobku a semienok, cim sa dost ulahci travenie.
Co sa tyka vhodnosti pridavat nejaky iny na omega-6 bohatsi olej, to som riesil ja, pretoze som to videl na jednej stranke. Lenze, to plati iba v pripade dlhodobeho uzivania patlaniny a nicoho ineho, kedy hrozi zase ze as prepiskne stav omega-3, ale to by mohlo nastat naozaj iba pri dlhodobom uzivani patlaniny z nizkotucneho jogurtu a uz ziadnych inych tukov v diete. Mna to napadlo, ze ci sa aj omega-6 neviazu na sirne aminokyseliny, tym padom by sa stali aj oni lepsie vyuzitelne, avsak je pravda, co napisal Jarda, ze oriesky obsahuju aj vela inych latok, a tak ich asi vacsina ludi ostane jest, cim nemusia riesit pripadny problem s predavkovanim omega-3.
Co sa tyka nizkotucne/plnotucne mliecne vyrobky do patlaniny, chcelo by to asi pozriet original nemecke prace p. Budwig. Vsade v zahranici pouzivaju sice nizkotucny, ale ked je v original praci plnotucny tvaroh, ja osobne by som radsej ostal pri plnotucnom. P. Budwig asi vedela, preco ho pouzivala, a sama bola velka odbornicka, preto by som radsej doveroval jej, ako tym "odbornikom" po svete.
Ako je na tom sirna patlanina po nutricnej stranke? Kolko energie z toho telo dokaze ziskat. Prida to telu rovnako energie, ako keby sa ten tvaroh, olej a semienka zjedli oddelene?
Tak, toto objektivně zjištěné nemám, ale domnívám se, že využitelnost bude ještě lepší než u jednotlivých složek. Manželka jí pouze trochu patlaniny se syrovou zeleninou a funguje na to celý den.
Presne toto si myslim aj ja, ja to jedavam s 1-2 bananmi, a fungujem na tom 4 hodiny ovela lepsie, ako po hociakom varenom jedle.
Dobrý den,
procházím tu nabídku toho zemědělského družstva Agro-El - jaký olej je pro mě nejvhodnější?
Lněný, dýňový, bodlákový nebo slunečnicový?
Sirná patlanina je tedy tučný tvaroh + kolik lněného oleje a kolik se jí má denně sníst?
Vím, že jste tady o tom už psal, ale procházím ty zprávy a nemohu nikde přijít na konkrétní recept.
Děkuji za trpělivost
Jana
Lněný a případně trochu dýňového, jinak mají za výbornou cenu dýňová semínka a sám je kupuji po kilech. Musíte to trochu projít, celé to znovu popisovat nebudu, ale já pro zjednodušení aplikuji jedno balení tvarohu 250 g a 100g oleje, cca 1 dcl a 4 lžíce lněného semínka. Tvaroh často nahrazuji kozím domácím kefírem a je to výborné. Sníst toho můžete, co snesete, já jím tak třetinu této dávky, někdy i dvakrát denně, ale většinou pouze do snídaně.
Mám radost, koupil jsem tady od farmáře 4 kg kozího tvarohu (nepasterováno nehomogenizováno, prostě ze syrového kozího mléka). Takže mohu přestat používat kupované bio kozí jogurty, které jsou pasterované. Samozřejmě takovou várku tvarohu nespotřebuji hned, takže jsem půl kila nechal venku (dnes budu vyrábět) a zbytek do mrazáku, tak jestli nezapomenu, ještě pak později připíši, jak se zmrazení na tvarohu projevilo, už tady o tom byla řeč a zatím tady nikdo takovou zkušenost neměl.
Jaroslave prosím Vás, doposud do patlaniny používám hnědé lněné semínko, což považuji za správnou klasiku; teď jsem si všiml, že mám ještě poslední čtvrtkilo zlatého lnu; mohu použít?
Jaký je vlastně rozdíl mezi hnědým a zlatým lnem? Pokud vím, je tam jiný poměr kyselin a to zlaté lněné semínko je už nějak šlechtěné člověkem, proto do budoucna míním kupovat jen to semínko hnědé. Pokud je něco šlechtěné, raději se tomu vyhýbám, příroda je chytřejší než lidé.
wow, ten kozi tvaroh ti zavidim.
Kozí produkty z nepasterizovaného mléka, jsou to nejlepší co se dá z mléčných produktů sehnat a pokud se týká toho lnu, tak tam zkušenosti nemám, sám ho nekupuji. Domnívám se, že žádný podstatný rozdíl, kromě ceny, tam asi nebude a kvůli tomu jsem ho také nikdy nekupoval.
Dobry den, pane Jardo,
dekuji, ze jste me upozornil na existenci diety a doporuceni pani Dr. Budwig.
Dle informaci, co jsem cetla na internetu jsem cetla, ze Dr. Budwig doporucuje konzumaci nizkotucneho cottage syru s lnenym olejem atd..
Dale doporucuje vyrobit si vlastni "organicky" cottage syr.
Mela bych par dotazu :
1. Dr. Budwig ma na mysli cottage syr z kravskeho ci jineho mleka? / vim, ze Vy doporucujete mleko kozi/
2. Jak si muzu doma vyrobit cottage syr?
3. Dr. Budwig pise, ze je nejvhodnejsi cottage syr bez tuku. Je to dulezite? Kde se da koupit nejvhodnejsi cottage syr?
Dekuji,
Veronika
dekuji, ze jste me upozornil na existenci diety a doporuceni pani Dr. Budwig.
Dle informaci, co jsem cetla na internetu jsem cetla, ze Dr. Budwig doporucuje konzumaci nizkotucneho cottage syru s lnenym olejem atd..
Dale doporucuje vyrobit si vlastni "organicky" cottage syr.
Mela bych par dotazu :
1. Dr. Budwig ma na mysli cottage syr z kravskeho ci jineho mleka? / vim, ze Vy doporucujete mleko kozi/
2. Jak si muzu doma vyrobit cottage syr?
3. Dr. Budwig pise, ze je nejvhodnejsi cottage syr bez tuku. Je to dulezite? Kde se da koupit nejvhodnejsi cottage syr?
Dekuji,
Veronika
Tady vám nepomůžu, co má Dr. Budwig na mysli, netuším, jak se dá doma vyrobit cottage sýr, nemám tuchy a kde se dá koupit cottage sýr, nevím. Sám to takto nedělám, protože produkty z obchodní sítě prakticky nejím a zásadně používám domácí kozí, či kravský kefír z nepasterizovaného mléka, případně v nouzi kozí, či kravský tvaroh. Jakýkoliv sýr bude obsahovat syřidla a o jejich zdravotní nezávadnosti tedy rozhodně diskutovat nemá význam.
Jaroslave prosím Vás už týden jsem na sirné patlanině a samozřejmě na ní pojedu dál a dál (obzvlášť když jsem konečně sehnal kozí nepaster tvaroh, je to mňamko). Za prvé, zatím mám kůži pořád velmi suchou, takže zatím asi žádné zlepšení krevního řečiště, toto ale míním řešit tím, že sepíši, co vše vedle patlaniny denně jím a možná dělám nějakou chybu, na to se Vás brzo musím poptat. Ale, za druhé, již dnes se chci zeptat na stolici. Mám ji poslední dny o poznání tužší, musím při stolici dost tlačit (stolice je tuhá) a to já nerad, to určitě není dobré kvůli hemoroidům... a vůbec, defekace by měla, myslím, probíhat spontánněji, bez většího tlačení. A tak se ptám, mám během kůry sirnou patlaninou výrazně více pít? Váže nějak patlanina při svém působení v těle tekutiny? Děkuji.
Sirná patlanice by vám nijak zahušťovat stolici neměla, spíše naopak, ale je to asi dost individuální. Netuším, zda do ní něco nepřidáváte, ale pokud ne a ani jste jinak neupravil stravovací a pitný režim, tak vyzkoušejte domácí kefír, optimálně kozí, či kravský, tak do 1 litru denně. Větší příjem tekutin na to má také zásadní vliv. Tekutiny sirná patlanice určitě nijak neváže, naopak by olej měl defekaci zlepšovat.
S tou pokozkou je to individualne, ale zatial sa kazdemu, kto v mojom okoli s patlaninou zacal, skor ci neskor zlepsila, a to tak, ze si to aj dotycny vsimol. Jedina chyba je jest velke mnozstvo nezdravych tukov. Uisti sa, ze to dobre pomixujes, a nejedz ziadne ine nezdrave tuky,a co najviac ovocia. S tymi zdravymi to tiez velmi neprehanaj, staci zopar semienok ci orechov, alebo kusok kokosoveho orecha, ci 1 avokado. Tu patlaninu mozes kludne zjest s ovocim, napriklad s bananom je to super. Zaroven ide o velmi vyzivne jedlo, take 2 banany a patlanina zo 100g tvarohu, 40g oleja a 25 gramov semienok mi dokaze pridat neuveritelnu energiu aj na 4 hodiny.
Díky, Xion. No, nezdravé tuky doufám žádné nejím.
Semínka a ořechy jsou krapet problém, těch jím mírně víc než bych měl, ale když jsou tak dobré, jenže okyselují, vím.
Ano, patlanina s banánem, mňááám!
Můj typický denní stravovací režim vychází z Jardova "Příklad denního jídelníčku"; k obědu dávám ovocný salát a k večeři zeleninový. Jelikož teď ale jedu dlouhodobě na sirné patlanině, uvedu současný stav, protože možná dělám nějaké chyby, když náhle mám tuhou stolici a suchá kůže se zatím (po týdnu) nelepší. Možná se mi tam v jídle někde něco s něčím pere.
Ráno jak vstanu, dám půllitr čisté vody společně s 40 mg zinku a 400 mg hořčíku. Odchod do práce, tam opět půllitr čisté vody a dále popíjím čistou vodu nebo doma připravenou šťávu (cca 65 % mrkev, 15 % jabko, 10 % celer, 10 % červená řepa), což popíjím cca do 11 hodin (zatím tedy jsme na 2,5 litru vypitých tekutin), následují vitaminy z lékárny: 4000 mg C (ten pomalý s šípkem), 400 mg E, 5 tablet Pangamin. Potom obvykle podlehnu chutím a dám dvě lžičky sezamového semínka (koušu až na kašičku) nebo 10 mandlí nebo malinkou hrst dýňového semínka. Pak v jednu hodinu ovocný oběd (v Jardově "Příklad denního jídelníčku" jde o snídani), kde ovocný základ tvoří jablko, banán, dýně (jestli ta dýně nevadí... je to zelenina...); tento salát společně s cca 0,25 kg sirné patlaniny, do toho ještě přisypu menší hrst slunečnicového semínka a menší hrst dýňového semínka, občas taky pár rozinek (nesířených; když nezapomenu, tak slunečnicové semínko a rozinky předem namáčím), ono je to tak dobré mňamko. Pak od oběda do dalšího jídla popíjím čistou vodu a dá to minimálně litr. Další jídlo bývá krátce po 16. hodině dpoledne a je shodné s obědem, ale už nepřidávám žádná semínka, protože denní dávku z nich již tělo dostalo před obědem (při tom mlsání, jak jsem již uvedl). Pak mne trápívají chutě, tak dám porůznu kešu oříšky, mandle, fíky, rozinky - tj. cokoli, co je pro vitariána přijatelné. Tady je určitě více nebo méně problém v tom, že kešu oříšků zdlábnu třeba třicet, mandlí třeba dvacet, pětadvacet. Pak zase po jídle dám dávku 4000 mg C (ten pomalý s šípkem) a 5 tablet Pangamin (Ečko ne, to beru jen ráno; mimochodem až E doberu, dám mu měsíc pauzu, abych nepředávkoval, to už jste mne upozorňoval Jardo a děkuji Vám za to). Odpoledne pozapomínávám na tekutiny, vím to, musím na to víc myslet; odpoledne tedy vypiji nejvýše litr tekutin. Večer půlhodinku před spaním dávám půllitr čisté vody společně s 8 tabletami hořčíku (400 mg hořčíku).
No, snad jsem na nic nezapomněl... třeba včera jsem měl navečer nepříjemný pocit počínajícího hladu, tak jsem dal jablko s asi deseti kešu ořechy.
Když si lisuju šťávu do práce, sním u toho půl až jednu mrkev (kvůli vláknině).
Během pár dní, jen co ho koupím, chci ještě začít brát Lepicol.
Sirná patlanina by měla být OK, dělám ji celkem dle Jardova návodu (750 g kozího nepaster tvarohu, 300 ml toho perfektního lněného oleje z Agro-el, 12 lžic čerstvě mletého lněného semínka, voda). Nemám mixér, takže 7-8 minut max. otáčkami šlehám, mastný kruh nakonec není, takže reakce proběhla OK, myslím, že patlanina je vyrobena správně. Tuto dávku mám na 2-3 dny. Patlaninovou kůru míním jet tak tři týdny (ale jelikož mi patlanina chutná, tak po 3 týdnech nejspíš jen snížím denní dávku a pojedu to nepřetržitě, je to mňamko). Málem bych zapomněl: do patlaniny si dávám těsně před konzumací jeden dva stroužky česneku (občas místo česneku křen), taky dobrota.
Prosím Vás, pere se tam v této skladbě potravin spolu něco, že by se to nějak navzájem vyrušovalo nebo třeba kvasilo? Subjektivní pocity mám při této stravě naprosto normální, chutná mi to, vyhovuje mi to. Jardo děkuji Vám předem za názor, jste laskav!
Jindra, ja mam dobre skusenosti minimalizovat tuky pocas kury na sirnej patlanine. Uvedom si, kolko tukov prijmes z tej patlaniny. 100g tvarohu, 50g oleja, 20g lanovych semienok. Za cely den uz nepotrebujes ani gram tuku, a aj tak ich uz mas viac nez treba. Ja by som teda vylucil vsetky semienka, co davas do toho obedneho ovocneho salatu, a takisto tie, co pojedas pred obedom. Ako sam pises, chute vecer spravia svoje, takze sa riad podla chuti a vecer zjedz proste nejake semienka/oriesky, ale nie moc. Tie kesu by som aj vylucil uplne, kesu oriesky sa mi nejak nepozdavaju, cital som na ne vela negativneho. Radsej ostan pri sezame, mandliach a supni aj jeden paraorech na selen, obcas urob obmenu so slnecnicov alebo dynovymi, ci mandle nahrad vlasskymi orechami. V tomto ja nemam velky problem, pretoze stale som varak a vecer davam varene jedlo, takze sa dokazem pocas dna udrzat, ist na ovoci so sirnou patlaninou, a vsetky zavislacke chute su utisene, pretoze vedia, ze vecer dostanu svoje. Nedostanu vsak tuky. Nehovorim ti, aby si varil, to rozhodne nie , ale skus proste ten zeleninovy salat vecer zjest s nejakymi tymi orechovinami, a inde pocas dna ich uz nedavaj. Alebo zjedz na vecer jedno avokado. Nezabudaj, ze pocas kury chces vyrovnat pomer omega-3 : omega-6, takze dalsie tuky sa mi proste vhodne nezdaju a iba znizuju ucinok kury. Samozrejme, z dlhodobeho hladiska treba aj omega-6, no ako sam pises, ked postupne znizis mnozstvo sirnej patlaniny, automaticky sa zdvihne pomer omega-6 kvoli tym zvysnym orechovinam vecer a pomer urcite neklesne pod 1:1, podla mna ani pod 1:2.
Pomimo toho ten plan uplne super, akurat doobeda by som obcas supol aj nejake jablcko, alebo ovocie, nech to nieje take jednotvarne, ja mam rad na stravovani hlavne volnost, nemam rad presne plany (nieco podobne, ako Ti pisala RadkaS na vitarianovi, ked si sa jej pytal na denny jedalnicek ) Napriklad, ta patlanina je dobra aj v zeleninovom salate, takze mozes kludne urobit taku vec, ze pocas dna len ovocie, a vecer si das zeleninovy salat so sirnou patlaninou a nedas donho ziadne orechoviny... cize pocas dna prijmes len jediny tuk, sirnu patlaninu.
Podle mého názoru je to celkem ok, mimo relativně velkého množství ořechů a semen. Zkuste do sebe dostat víc jablek a vypít denně zhruba 0,5-1 litr domácího kefíru, to by podle mě mělo stačit na úpravu stolice. Pokud by ve vás něco nefungovalo a kvasilo, tak by jste dost pšoukal a tyto potíže asi nemáte, tak je vše ok.
100g tvarohu, 50g oleja, 20g lanovych semienok. Za cely den uz nepotrebujes ani gram tuku, a aj tak ich uz mas viac nez treba. Ja by som teda vylucil vsetky semienka, co davas do toho obedneho ovocneho salatu, a takisto tie, co pojedas pred obedom. Ako sam pises, chute vecer spravia svoje, takze sa riad podla chuti a vecer zjedz proste nejake semienka/oriesky, ale nie moc. Tie kesu by som aj vylucil uplne, kesu oriesky sa mi nejak nepozdavaju, cital som na ne vela negativneho. Radsej ostan pri sezame, mandliach a supni aj jeden paraorech na selen, obcas urob obmenu so slnecnicov alebo dynovymi, ci mandle nahrad vlasskymi orechami. V tomto ja nemam velky problem, pretoze stale som varak a vecer davam varene jedlo, takze sa dokazem pocas dna udrzat, ist na ovoci so sirnou patlaninou, a vsetky zavislacke chute su utisene, pretoze vedia, ze vecer dostanu svoje. Nedostanu vsak tuky. Nehovorim ti, aby si varil, to rozhodne nie , ale skus proste ten zeleninovy salat vecer zjest s nejakymi tymi orechovinami, a inde pocas dna ich uz nedavaj. Alebo zjedz na vecer jedno avokado. Nezabudaj, ze pocas kury chces vyrovnat pomer omega-3 : omega-6, takze dalsie tuky sa mi proste vhodne nezdaju a iba znizuju ucinok kury. Samozrejme, z dlhodobeho hladiska treba aj omega-6, no ako sam pises, ked postupne znizis mnozstvo sirnej patlaniny, automaticky sa zdvihne pomer omega-6 kvoli tym zvysnym orechovinam vecer a pomer urcite neklesne pod 1:1, podla mna ani pod 1:2.) Napriklad, ta patlanina je dobra aj v zeleninovom salate, takze mozes kludne urobit taku vec, ze pocas dna len ovocie, a vecer si das zeleninovy salat so sirnou patlaninou a nedas donho ziadne orechoviny... cize pocas dna prijmes len jediny tuk, sirnu patlaninu.Prakticky se vším se dá souhlasit, ale ty kešu ořechy zase tak špatné nejsou, mají mimořádně příznivý vliv na stav zubů, hlavně dásní a vyléčí i zubní váčky, pokud se jich každý den pár kousků důkladně a dlouho žvýká. Samozřejmě musí být nepražené a pokud možno celé, obě půlky spojené, ale jíst jich hodně určitě zdravé není.
No prave u kesu sa mi najcastejsie stali ulety, lebo sa jedia moc lahko, a su velmi chutne. Takze som ich pojedol vzdy vela. Napriklad s dynovymi semienkami alebo slnecnicou sa mi take nieco nestava, ani s vlasskymi orechami. Preto som ich radsej vylucil uplne.
Tak je klidně jezte, ale trénujte sebeovládání, na zuby se to určitě vyplatí.
chtel bych se zeptat jak dlouho, priblizne, trva, nez cerstve mleko zkysne a stane se z nej tvaroh. budu asi mit moznost koupit cerstve kozi mleko a chtel bych si z nej sam vyrobit kozi tvaroh. pristi tyden by me mel take dorazit lneny olej z agro-el a pak se chci pustit do vyroby sirne patlaniny. na cas potrebny na vytvoreni tvarohu se ptam, abych mel vse spravne nacasovane
a jeste bych se chtel zeptat, zda by pripadne mohlo byt pouzito kozi "žervé". dekuji.
Já bych se chtěla zeptat, za jak dlouho mohu očekávat olej z agra? Ceník mi poslali obratem, ale objednávku mi nepotvrdili, tak nevím jestli to dělají nebo rovnou pošlou olej.
Než vyrábět kozí tvaroh, což trvá dlouho a je to docela pracné, doporučuji vyrábět si kozí kefír pomocí kefírové houby a to trvá 24 hodin. Navíc tam máte 32 laktobacilárních kultur a to teda vůbec není na závadu. To žervé vyzkoušené nemám, ale patrně to nebude žádný problém.
Oni sbírají objednávky, pak olej nalisují a rozešlou všem naráz, čili je to velice individuální a záleží,zda si objednáte olej na začátku sběru objednávek, či na konci. Doporučuji se na to vždy zeptat a oni vám nějakou dobu k zaslání zhruba určí.
Dnes jsem vyrobila svou 1. SP,sice z kravskeho tvarohu,pac jsem cekala na dodavku koziho a po ulezeni cca 6hodin musim konstatovat,ze s primesi cesneku je to chutova bomba
Mam prosbu na vsechny.Jsem z Prahy a nemam po usilovnem hledani sanci ziskat nepasterizovane cokoliv od kozy.Pokud by nekdo mel zdroj,budu vdecna za jeho predani.Shaneni kvalitnich surovin je dneska horsi jak za sociku.
Super, inak moja jednicka je SP z tvarohu a k tomu banan, rawfood kakaove boby,skorica,med, posypane struhanym kokosom. Tak mozes vyskusat aj na sladko.
Kde se dá sehnat ta kefírová houba?
Než jsem začla jíst sirnou patlanici, problémy s defekací žádné. Co jí užívám, potíže mám jako Jindra. Chce to určitě omezit ořechy a ty všechny dobrůtky, co si z ořechů vyrábíme. Jinak je možné, že i když sirnou patlanici důkladně promixuji, že nemám žádný mastný prstenec v nádobě, tak při odležení se mi olej se sráží na povrchu - je to v pořádku?
Je k mání běžně na internetu, případně vám ji může zajistit nějaká prodejna racionální výživy. Netuším, kde bydlíte, ale pokud si do vyhledavače Seznam zadáte tibetská, či kefírová houba, tak vám vyjedou nabídky a protože se ta houba dost rozrůstá, tak ji můžete dostat i od někoho zadarmo, aby to nemusel vyhodit. V Praze, nebo větších městech to není problém takto sehnat, svůj objem ta houba zdvojnásobí každých 17 dní.
Omezte ty ořechy a zvyšte konzumaci jablek, to by mělo stačit, pokud to stačit nebude, tak bych to viděl na játra, která trochu stávkují z velkého množství tuku, který je sice velice zdravý, ale játra si i tak musí zvyknout. Určitě vhodné je pravidelné čištění jater, toto téma jsem zde sice zatím neprobíral, ale sám to provádím a člověk vždy omládne a funguje daleko lépe. Toto téma mám již sepsané a doufám, že poměrně brzy ho umístím na hlavní stránky. Nepíšete z čeho tu patlanici vyrábíte, ale mě to z domácího kefíru nic podobného nedělá, to se mi stávalo, když jsem používal tvaroh a nijak to nevadí.
Ja pouzivam tvaroh a stane sa to, len ked to dobre nepomixujem. Podla mna ide o nezreagovany olej, no pokial ho je len male mnozstvo, nijak to nevadi, pretoze vacsina zreagovala. Skus pridat viac vody pri mixovani, potom sa ten tvaroh lahsie zmiesa (aj ked to uz nieje take kremove). Pokial si chces zachovat kremovu konzistenciu, treba to mixovat naozaj dlho, kym sa to nezacne premienat na puding (s rucnym mixerom aj 5 minut)
K tomuto problému (reakce s olejem) právě nyní provádím praktické testy a až je dokončím, napíši sem doufám přínosné informace. Již mám výsledky hotové, ale celé si to ještě všechno zopakuji, abych to měl ověřené a psal sem skutečně relevantní informace. Příští týden sem o tom provedu zápis.
K defekaci: Jarda mi poradil zvýšit podíl jablek, což jsem s radostí udělal, jablka mám rád, a problém s defekací to velmi výrazně ovlivnilo, samozřejmě pozitivně. Děkuji Vám, Jardo.
Dobrý den Jardo, omezila jsem patlanici a ořechy a vypadá to, že defekace snad bude zase OK. Jinak jsem třetí týden čistě na vitastravě a pořád se bojím toho, že dělám někde chyby. Jsem totiž strašně unavená a pořád se tak nějak motám, jenže nevím z čeho. Žiju teď v neustálém stresu, dokonce se mi prvně stalo, že mi asi začly blbnout hormony, dostavily se mi měsíčky po 14 dnech a měsíc už mě bolí prsa (těhotná nejsem ). Je možné, že by tohle mohlo taky souviset s přechodem na vita a tedy i detoxikací? Ph si měřím tak obden ráno po probuzení a mám přes 7. Včera jsme měřila i večer a měla jsem cca 6. Krev v moči už nemám, přesto mi pořád bolí spodek, spíš takové píchání za stydkou kostí vpravo uvnitř. Mám obráceně nakloněnou dělohu, takže to začínám přikládát spíš tomu, že celý den v práci sedím a to moc neprospívá. Jen se chci Jardo zeptat, když beru ráno 2 tbl zinku a hořčíku na lačno, hned na to C 1000, který zapiju půl litrem šťávy, pak mám ovocný salát, někdy s patlanicí většinou s mákem, kokosem a olivovým olejem, po jídle B6, B12, pak zeleninový salát - někdy řasy, někdy do toho sezam a večer většinou už jen kusové ovoce nebo zeleninu a půl l šťávy. Mezi tím ořechy spíš jen chroupu. Tento jídelníček mám spíš stejný každý den. Vím, že jsem se Vás ptala na to už vícekrát, jestli za těchto podmínek nemůžu mít nedostatek vitamínů a minerálů - kvůli té únavě...A pak na tu jaterní očistu, jestli máte na mysli tu s tou glauberovou solí, jak jsem Vám o ní tenkrát psala. Chtěla bych se taky pustit do MMS, myslíte, že za těchto podmínek (únava), je to vhodné, nebo mám radši déle vydržet na vitastravě. Děkuju moc
Petra, tak ja Ti napisem svoj nazor. Ano, ide o detoxifikaciu, telo zacalo riesit veci, ktore dovtedy nemohlo, zacalo bojovat s parazitmi a podobne. Kdesi som cital, ze taky bezny clovek v sebe nosi 1-2 kg parazitov, ide hlavne o zbytocnu mikrofloru, ktora keby tam nebola, vsetko by fungovalo lepsie.
Inak hlavne sa ukludni, za 3 tyzdne sa ti nic nemoze stat, ani ti nic nemoze chybat, ani keby si jedla iba cisto jablka. Ved telo aj uplne bez jedla vydrzi niekolko tyzdnov, uz keby si pila len cisto mrkvovu stavu 3 tyzdne, telu by to iba prospelo. Takze, vsetko co sa tyka prvych tyzdnov moze byt iba detox, respektive len odpoved tela na novu stravu (napriklad metabolizmus sa este neadaptoval). V ziadnom pripade to nemoze byt nedostatok niecoho, jediny nedostatok, ktory by mohol prve tyzdne sposobovat unavu, su sacharidy, potom to uz moze sposobovat len ak prebytok, napriklad tukov alebo bielkovin. Ked k tomu este beries tie vitaminy ako horcik, vitamin C a B6, tak telu urcite nieco z tak kratkeho casoveho useku nechyba. To sa prejavi skor az v horizonte mesiacov/rokov. Ako si vlasne zila dovtedy? Ak si bola klasicky varak, tak ver tomu, ze si sa skor o svoje zdravie a to, ze ti nieco chybalo, mala obavat dovtedy. Ale pravdepodobne vidis, ako dlho dokazu tito varaci zit bez nejakych vacsich problemov... proste preto, ze veria, ze jedia to spravne. Viera je velmi dolezita, takze ak sa pytas, ci ti nieco nemoze chybat, tak ano... dolezitejsia vec, nez vsetky vitaminy dokopy, viera. Ak sa budes takto strachovat o kazdu vec, a neverit tomu, tak potom si budes sposobovat deficit najdolezitejsieho vitaminu, viery, a to sa paradoxne moze na zdravi odzrkadlit este viac... ale to nebude chyba vitastravy... chapes.
). Je možné, že by tohle mohlo taky souviset s přechodem na vita a tedy i detoxikací? Ph si měřím tak obden ráno po probuzení a mám přes 7. Včera jsme měřila i večer a měla jsem cca 6. Krev v moči už nemám, přesto mi pořád bolí spodek, spíš takové píchání za stydkou kostí vpravo uvnitř. Mám obráceně nakloněnou dělohu, takže to začínám přikládát spíš tomu, že celý den v práci sedím a to moc neprospívá. Jen se chci Jardo zeptat, když beru ráno 2 tbl zinku a hořčíku na lačno, hned na to C 1000, který zapiju půl litrem šťávy, pak mám ovocný salát, někdy s patlanicí většinou s mákem, kokosem a olivovým olejem, po jídle B6, B12, pak zeleninový salát - někdy řasy, někdy do toho sezam a večer většinou už jen kusové ovoce nebo zeleninu a půl l šťávy. Mezi tím ořechy spíš jen chroupu. Tento jídelníček mám spíš stejný každý den. Vím, že jsem se Vás ptala na to už vícekrát, jestli za těchto podmínek nemůžu mít nedostatek vitamínů a minerálů - kvůli té únavě...A pak na tu jaterní očistu, jestli máte na mysli tu s tou glauberovou solí, jak jsem Vám o ní tenkrát psala. Chtěla bych se taky pustit do MMS, myslíte, že za těchto podmínek (únava), je to vhodné, nebo mám radši déle vydržet na vitastravě. Děkuju mocVětšinu věcí vám správně odpověděl Xion a dodám tedy jen pár postřehů. Vezmete hořčík a zinek a musíte dát tělu trochu času, aby ho zpracovalo, cca 15-20 minut, teprve poté můžete dodat kyselinu, kterou je vitamín C. Jinak se to vytluče mezi sebou a je to k ničemu, já doporučuji vitamín C až po jídle, nebo rovnou do jídla. Pokud jste unavená, tak je potřeba dodat vitamínu C maximální snesitelné množství, to znamená brát ho tolik, až se dostaví průjem, potom cca 1-2000 mg ubrat a zbytek je momentální tělu potřebná dávka. Jinak únavu může způsobovat přebytek tuků, které brání spalování cukrů a pak jste bez energie. Vyzkoušejte tuky omezit a třeba se nahodíte. Chybět vám za tři týdny nemůže nic, to se spíše čistíte a chce to vydržet.
Je mi jasné, že za 3 týdny mi nemůže chybět nic, jenže na vita jsem jsem 11 měsíců tak na 80%, občas to vařený zdravější jídlo, jinak žádné bílé jedy celých 11 měsíců. Myslela jsem, za takhle dlouhou dobu, jestli pořád nedělám někde chyby, když je můj jídelníček pořád stejný. Očistný proces sem zažila na začátku, byla to hrůza a pak se dostavila energie, kterou jsem nikdy v životě neměla. Bylo to úžasný. Ale teď? Nechce se mi věřit, že přejít 80% z vita na 100% vita by mohlo způsobovat únavu z důvodu detoxikace. Pokud bych byla na začátku, bylo by mi jasný, že se jedná o detoxikaci. Je pravda, že ohledně stravování se v tom moc šťourám a pořád si říkám, co dělám blbě, vím, že bych neměla. Doléhá na mě tlak okolí, že už jsem jako smrtka, za poslední 3 týdny jsem zase zhubla zase kilo. Měřím 165,5 cm a vážím 59,5. Před rokem 79 kg.
Díky za vaše postřehy.
Tak to je jiná, to jste měla napsat hned. Podstatná informace je zda máte denní průběh pH moče podle potřebných hodnot. Je totiž klidně možné, že jste se za těch 11 měsíců přehoupla z acidózy do alkalózy a to je zrovna tak špatné jako acidóza s níž jste bojovala na samém začátku. Tělo v obou případech má překyselení a není schopno dodávat energii z čehož může být ta únava. Prostudujte si http://www.zdravi-az.cz/Potraviny_jako_ ... eky_02.php, kde na konci píšu o pH moče, je to sice velice stručné, ale i tak to funguje. Předpokládám, že ten mezistav, kdy jste se cítila dobře, představoval vyvážený stav, který se vám na nějakou dobu podařilo docílit a pak jste to již přehnala zase na druhou stranu. Jedná se o základní ukazatel zdraví člověka a je potřeba se o svoje pH dost zajímat, pokud mi není nejlépe.
Teda ta SP je neco! )) Pekne me to rozeralo.Jak tohle uridim,to tedy nevim.Mate nekdo nejaky napad?Jedine co me napadlo,nasadit MMS,to mi spolehlive bere chut k jidlu.
Stale cekam na zasilku oleje ze Znojma.Verze zakoupena u nas v bio krame byl alehce nahorkla a podle Xiona uz je to zkazene.
Jsem hodne zvedava na tu chut cerstveho,at mam moznost srovnani.Co se tyce SP,tak na me osobne je hodne tucna.Lepsi co se tyce tucnosti rozmixovana s bananem,ten to odlehci,ale chutna mi vice slana varianta s cesnekem.Tak pokud by mel nekdo nejaky napad jak to odlehcit?Od detstvi nesnasim tucne a tohle je na me fakt moc.Diky za radu.
)) Pekne me to rozeralo.Jak tohle uridim,to tedy nevim.Mate nekdo nejaky napad?Jedine co me napadlo,nasadit MMS,to mi spolehlive bere chut k jidlu. Čerstvý olej chutná znamenitě, to toho sníte ještě daleko více. Co se týká té dávky tuku, nikde není napsáno, že ho tam nemůžete dát míň a nebo toho prostě míň sníst. Například ji přidat do nějakého ovocného, či zeleninového salátu, což já dělám každý den.
)) Pekne me to rozeralo.Jak tohle uridim,to tedy nevim.Mate nekdo nejaky napad?Jedine co me napadlo,nasadit MMS,to mi spolehlive bere chut k jidlu.
Hmm, zaujimavy problem mas. Ja som bol zas naopak zvyknuty jest velke mnozstva tuku, takze ked som cely den na ovoci a k tomu zjem 150g sirnej patlaniny, mam pocit, akoby som zjedol nejaky maly dezert.
Skus to robit do jogurtu, napriklad 100g jogurtu, 25g jogurtu a 20g semienok, a polej tym 2 na kocky nakrajane banany, alebo ich rozmixuj v tom. Takisto, ked som do toho vytlacil deci pomarancovej stavy, pripadalo mi to malo mastne.
Dobrý den Jardo, začla jsem pravidelně měřit PH moče i slin. U těch slin je tam třeba nějaký časový odstup od jídla? Díky
Měří se to vždy současně, čili běžně při každém močení a jednotlivé hodnoty se zapisují do sešitku, aby člověk dokázal vysledovat nějaké souvislosti mezi vlastním pH a jídlem, případně psychickým stavem. Pokud budete měřit sliny těsně po jídle, tak zpravidla naměříte velmi vysoké hodnoty 7,5-8,5 pH, které po určité době klesnou do normálu,ale přesný odstup vám neporadím, to se dost liší u jednotlivých lidí.
Ano děkuji, měřím současně, jen s tím jídlem - mám evidovat i kdy jsem jedla, není to totiž každý den stejně ve stejnou hodinu. Dík
Je to také dobré pozorovat, protože hlavně čas večeře na to má dost zásadní vliv. Pokud totiž sníte jídlo pozdě, tak se již nestihne strávit a pak kvasí, což samozřejmě ovlivňuje negativně vaše pH.
Už od října, kdy jsme možnost zmrazení větší dávky tvarohu diskutovali, na to myslím a věděl jsem, že se k tomu dostanu, protože jsem plánoval koupit víc tvarohu, abych pro něj nemusel dojíždět k farmáři zbytečně často. Takže popíši zkušenosti s mraženým tvarohem. Koupil jsem od farmáře 4 kg kozího tvarohu ze syrového mléka, určitě vynikající základ pro sirnou patlaninu. Tvaroh i olej skladován (doposud 5 týdnů) v mrazáku při -18 až -20 °C. SP vyrábím takto: půl kila tvarohu, 2 dl oleje, 8 polévkových lžic čerstvě mletého lněného semínka. Použití mraženého tvarohu považuji po třech výrobních testech za bezproblémové, což je jistě potěšující. Asi není překvapující moje zkušenost, že hodně záleží na teplotě surovin; je vhodné olej i tvaroh vyjmout z mrazáku včas, aby se při pokojové teplotě dostatečně temperovaly. První pokus jsem schválně zkusil jen po krátkém temperování a než v chladné směsi proběhla reakce a olej se dobře vstřebal, mixoval jsem 24 (!) minuty, uff. Druhý pokus s delším temperováním přinesl poloviční dobu mixování a třetí výroba patlanice proběhla po půldenním temperování, to již byla práce při výrobě shodná s použitím zcela čerstvých surovin, donesených z obchodu. Při dostatečně dlouhé době temperování probíhá reakce bez problému, řekl bych. Mixuji nějakých šest, sedm minut.
Takže použití mraženého tvarohu nijak nezavrhuji a když budete mít možnost zakoupit nepasterovaný od farmáře, klidně si kupte více a zamrazte.
Jindro,tak to jedobra zprava.Az budu mit prilezitost,tak zakoupim vetsi davku tvarohu.Zatim vsak nejsem uspesna s hledanim dodavatele kol Prahy:(
Tak, to jsem sám rád, že se moje teorie potvrdila a je to jistě pro ostatní čtenáře zajímavá zkušenost. Hlavně ten detail dostatečně dlouhé temperance, je asi dost důležitý, což mě třeba nenapadlo. Předpokládám, že to mnoha lidem odstraní dilema se sháněním malých dávek, které je opravdu velký problém, ale pokud si toho ovšem mohu koupit hodně a bez potíží uchovat, tak se vyplatí i delší zájezd.
Lze srovnat Omega-3 hladinu i samotným denním používání cca 1 čajové lžičky lněného nebo 1 polévkové lžíce konopného oleje do salátů? Nebo je to dávka, která sotva pokrývá "udržovací" hladinu, ale na vyrovnání deficitu je stále malá?
Ony ty saláty/rostlinná strava asi mají nadbytek Omega-6 takže to ještě spíš přispívá k nežádoucímu zvýšení poměru Omega-6 vůči Omega-3 nebo se pletu? Chtěl bych zkusit zimomřivost (studené nohy+ruce) tou suplementací Omega-3 poléčit jak už tu někomu Jarda doporučoval. Sirná patlanina je nejrychlejší cesta?
S tou teplotou mozem potvrdit, u jogurtu to nieje problem, ale u tvarohu prebieha reakcia vyrazne rychlejsie po zohriati na izbovu teplotu. Dokonca mam pocit, ze kym sa zmes pri mixovani nezahreje, k reakcii nedochadza, a len co sa zahreje, zacne to reagovat.
Ano, pretoze omega-3 naviazane na sirne aminokyseliny sa stanu rozpustne vo vode, takze ich telo vyuziva ovela efektivnejsie. Zaroven, mozes brat ovela vyssie davky bez negativnych ucinkov, ktore lneny olej normalne ma, takze deficit bude zrovnany ovela skor.
Nějaká DDD (doporučená denní dávka) je cca kolik? Kýbl?
Do salátů používejte panenský olej řepkový, který má velice dobře vyvážený poměr Omega-3 a Omega-6 mastných kyselin. Nedá se tedy tak snadno předávkovat jako olej lněný, či konopný a hlavně se ani v pokojové teplotě nijak nekazí, což je u salátů výhodnější. Jinak jakmile lněný olej napojíte na sirné proteiny, tak jak vám psal Xion, se stane ve vodě rozpustný a využitelnost extrémně narůstá, zatím co negativní vlastnosti velkých dávek se prakticky vytrácí. Pokud jde o vhodné množství, tak kýbl asi ne, ale když vám to bude chutnat, tak denně i celou tu dávku. Já sám tuto běžnou dávku sním za 2-3 dny v naprosté většině případů ke snídani.
Ještě jsem se chtěl optat ohledně konzumace SP. Vy si ji, Jardo, dáváte do ranního ovosalátu. Na tom mi "nesedí" právě ta kombinace. Mléčné výrobky se nesnesou s ničím, proto se mají jíst výhradně samotné (a když už je člověk vyžaduje, tak raději navečer, ale ne ráno či dopoledne). Totéž platí pro ovoce - má se jíst nalačno a hlavně s ničím jej nekombinovat, to už jsem četl u více autorů.
Již jste tu jedné paní v odpovědi psal, že SP je po reakci s olejem již něco jiného a nemá se považovat za mléčný výrobek. Budiž, toto bez problému beru, takže potud OK. Ale zbývá to ovoce. Ovoce se má jíst samotné, Vy (a já také ) jej ale kombinujete se SP, čili ovoce není konzumováno samostatně.
Opravdu to nějak extra nevadí? Nebude to v žaludku kvasit nebo tak něco...? Děkuji.
) jej ale kombinujete se SP, čili ovoce není konzumováno samostatně.
Ja som sa nad tym tiez zamyslal, a konieckoncov mas vlastne dve moznosti... bud zjest SP samostatne, alebo s ovocim. Skusil som oboje, v oboch pripadoch sa mi SP stravila az za 3 hodiny (opustila zaludok), celu tu dobu som bol syty, no ked som ju zjedol s ovocim (bananom), tak som mal viac energie, ako ked som ju zjedol samostatne. Ten banan som uz po nejakej hodine v zaludku necitil, iba SP. Neviem ako je to mozne, ale mam pocit, akoby sa to ovocie stravilo aj popri SP a nemam pocit, ze by tam nieco kvasilo. Takze ja ju konzumujem s ovocim. Ale robim to skor naopak, zjem celu dennu davku SP a k tomu nejaky banan alebo dva, a to mam ako hlavne jedlo, vacsinou obed, ktory ma zasyti za 3 hodiny a mam pocas tej doby vela energie. Naopak som to este neskusal, teda vela ovocia a na to trochu SP. Ale predpokladam, ze sa to bit tiez nebude.
Tie doporucenia ohladne ovocia su hlavne na zeleninu, s ktorou sa ovocie fakt vacsinou neznasa a na varenu stravu. Varena strava to je vacsinou tepelne upravena zelenina, obiloviny, maso, vajcia, mliecne vyrobky... casto nevhodne pokombinovane, a s tymi sa to fakt neznasa. Ale SP vyzera byt na vynimku.
) jej ale kombinujete se SP, čili ovoce není konzumováno samostatně.Vidím, že mě předběhl Xion, ale můj názor je prakticky shodný, ano také ji jím ráno přímo s ovocem, většinou jablka, banán, pomeranč a již jsem to zde psal. To zda jste, nebo nejste schopen něco i ve velice nezvyklé kombinaci strávit, naprosto nezávisí na informacích z jakékoliv učené brožury. Vždy bude reakce na stejnou potravinu různá u různých lidí a je potřeba sledovat hlavně prdíky a stolici. Pokud mě to začne nadýmat, či se nějak bude měnit stav stolice, tak to znovu nedělám, nebo nejdříve opatrně vyzkouším menší množství, protože mnohdy jsou naše potíže pouze z holého přežrání. Naprostá většina lidí, na rozdíl i od domácího prasete, prostě nemá instinkt, že má dost.
Dobrý den Jardo. Začla jsem si měřit pH i když tak nějak nepravidelně. Jsem teď v lednu opravdu vytížená a mimo domov, takže doufám, že alespoň z těch minimum hodnot, které posílám e-mailem můžete vyjít a poradit a já se budu moci konečně odpíchnout. Únava se trošku zlepšila, začla jsem doplňovat větší množství vitamínů, dokonce jsem si všimla, že když jsem si dala dvakrát večer po sobě pohanku se zelím, že to bylo lepší. I když jsem si to mohla vsugerovat
Z nedostatku času jím klasické ovocné a zeleninové saláty, denně 1 l šťávy. Ořechy sem tam sezobnu. Možná jsem fakt unavená jen z práce, vstávám ráno v 5 a chodím domů tak v 18 hodin a znáte to nesmyslné papírování hlavně počátkem roku. Třeba moje potíže souvisí opravdu jen z přepracování. Motolice mám pořád, začla jsem si měřit tlak, mám tak 89-93/60-63, což mi taky spoustu věcí vysvětluje. Takže budu ráda, když se mi podíváte na tu tabulku hodnot pH a poradíte. Co se týká slin jsem měřila tak, aby to nebylo dřív jak půl hodiny po jídle. Časy měření jsou uvedeny plus mínus hodina. Děkuji moc
Co se týká únavy vhodné jsou dvě věci, jednak dostatek vitamínu C, minimálně 6000 mg denně, ideálně nejvyšší snesitelná dávka před průjmem. Druhá možnost je nedostatek draslíku a to jde zkusit srovnat fazolemi, čočkou, případně bramborami. Fazole vařené, ale před tím 12 hodin máčené, čočka může být syrová, ale klíčená a brambory ideálně syrové, v nejhorším pečené ve slupce v troubě. Ty hodnoty v tabulce jsou u moči dobré pouze první den, jinak je to vlastně zcela obráceně, než by to mělo být a sliny máte špatně stále, což ovšem může také dost rozhazovat i stres. Stres se snažte eliminovat hořčíkem a pH moče klidně přes den můžete pošťouchnout jedlou sodou. Dává se cca 5 g na 4 dcl teplé vody a vypít. Zpočátku je naprosto běžné, že se to takto hádá, zvláště, když dosud neovládáte stres a neumíte rovnat pH citlivě vhodnými potravinami. Chce to vydržet, sledovat si hodnoty a snažit se je vybalancovat. Postupně to takto lítat nebude, až se tělo trochu srovná.
Mám zlaté lněné semínko prodávané ve 300g balení. Po otevření sáčku je nutné i semínko skladovat v nějakých extra podmínkách nebo stačí pokojová teplota a tmavší kout? Rozemleté asi jen v mrazáku max. jak dlouho?
Kolik vody je vhodné dát do SP? Já jsem namixoval polotučný 20% tvaroh 250g + 100ml oleje + 4 polévkové lžíce najemno rozemletého semínka a "zakápl" to cca 100ml vody, ale příjde mi to asi zbytečně řídké. Medu se tam eventuelně dává kolik? Může být (v případě nedostupnosti toho 10-20% tvarohu) i "nečistý" tvaroh např. s příměsí bylin (z nichž některé mají síru také - cibule, pažitka...) popřípadě plnotučný tvaroh se 40% tuku?
Díky za rady, ještě otázku - za těchto potíží můžu nasadit MMS, nebo mám raději počkat, až se tělo trochu srovná. Díky
Semínko v původním stavu nijak zkáze nepodléhá a není ho třeba nijak speciálně skladovat. Rozemleté, pouze v mrazáku a také ne moc dlouho, tak do třech týdnů, lepší je vždy čerstvé. Vody jen nezbytně nutné množství, třeba pár lžic, já do kefíru nedávám vodu vůbec. Medu dle chuti, třeba 3-4 lžíce. Ani jedna varianta není na závadu.
To na nasazení MMS nemůže mít jakýkoliv vliv a nic tomu tedy nebrání.
muze SP (delam ji s kozim kefirem dle doporuceni) zpusobovat plynnatost? pac ja v poslednich dnech "uchazim" opravdu intenzivne a nevonave... 
Teoreticky může, pokud se jí ve velkém množství a ve špatných kombinacích. Také v případě oslabené slinivky může být velká dávka i zdravého oleje celkem na závadu. Vyzkoušejte ji jíst v nějakém rozumném množství. Druhá možnost je, že kefírky zabíjejí kvasinky a to se potom prdí opravdu smrdutě a intenzivně. Trvá to tak 14 dní a pak je klid na dlouhou dobu, než si je zase nějak vypěstujete.
Dobrý den Jardo, prosím Vás, jakou knížku by jste doporučil o acidobazické rovnováze? Chtěla bych se pokusit nějak to pH srovnat, ale nevím jak na to. Zeptám se asi blbě, za jak dlouho, když se najíte, rozpoznáte na papírku, jestli Vás to okyselilo či ne. Včera jsem měla odpoledne vařené rizoto a večer půl pytlíku brambůrků, už mi nenapadlo čím jiným bych to mohla srazit a dnes mám po celý den nad 7,5 pH moče. Se slinama se s bídou dostanu na 7 a to jednou za den. Nerozumím tomu, že by pH moče a slin bylo tak rozdílné, jaké hodnoty tedy pak vypovídají o stavu organizmu? (nerada bych zase do sebe začla cpát ty nezdravé potraviny, člověku je po nich pěkně blbě Díky za trpělivost.P.
Díky za trpělivost.P.Petra, a ako to suvisi so sirnou patlaninou? Nechces to radsej presunut do vhodnej temy? Takto tu bude uplny gulas. A dobra knizka je Omladzujuce Odkyselenie od Teperweina.
Díky za trpělivost.P.Nejrychleji to porovnáte vývarem z vepřového masa, to co popisujete je pravděpodobně alkalóza a nějakou dobu se to rovná, rozhodně minimálně několik dní. V té knize, co vám doporučil Xion, je to slušně popsáno, ale váš problém to neřeší o alkalóze se tam nikde nemluví, pokud si to dobře pamatuji.
to Jarda : "Prdenie" nie vždy napovedá tráveniu.... Moja mama a moja sestra jedia otrasné veci...samé pečivo, ryžu s mäsom, syr, zemiaky, sem-tam nejakú zeleninu ( raz za čas ). A počul som ich prdnúť za život tri krát ( je mi jasné že to robia častejšie, ale nestretol som sa v byte dokonca ani s pachom "prdu", ktorý by ony mohli zapríčiniť... ). Ako je to teda možné ??? Ďakujem za odpoveď.
PS : Viem, že nechodia na balkón...
Ďalšia otázka : Chcem si robiť sírnu patlaninu, ale bez tvarohu či bryndze ( neviem ich dostať... resp. viem, ale sú drahé "ako sviňa" z bioobchodu ). Ešte ma zaujíma, či je nutný aj ľanový olej, či nestačia dobre pomleté ( v mlynčeku na mak ) semienka ľanu ( v akom množstve, to si nájdem v tejto diskusii... ) spolu s tou "nosnou" ingredietsiou.
Koľko Vás stojí na deň jedna dávka "sírnej patlaniny" ? Jete to každý deň ? Hmmm... Ja si po ovocí dávam za 40 minút pšeno alebo pohánku či ryžu so zeleninou, takže to stíham pred robotou. Ale keď si mám predstaviť, že "sírna patlanina" mi má nahradiť sýtosť pohánky so zeleninou a rastl. olejom či maslom, tak... tomu veľmi neverím. Ďakujem za odpoveď.
Pokud mají slušnou slinivku a funkční játra, tak se to dá celkem strávit a prdy se nekonají, to ale není špatné trávení.
To nestačí, protože tou nosnou ingrediencí je právě ten lněný olej.
Celá dávka, ale to je pro jednoho na zhruba tři dny, lněné semínko 4 lžíce cca 2,-Kč, domácí kefír 250 ml cca 5,-Kč a lněný olej 100 ml cca 11,-Kč, čili vše suma sumárum 18,-Kč a na jeden den tedy cca 6,- Kč, což mi zase tak drahé nepřipadá. Jím to každý den, zatím si jako podnikatel na to dokážu vydělat.
Teda, prepracovat sa k alkaloze v dnesnej dobe, navyse ked jedava varene rizoto, to sa mi snad ani nechce verit.
Sranda, presne dnes som si cenu sirnej patlaniny prepocitaval na jeden den. Tak mna konkretne stala 1,40E na den, pretoze som kupoval BIO tvaroh alebo kozi nepasterizovany jogurt, olej berem tam kde ho berem, a semienka su na tom najlacnejsie. Nakoniec som sa rozhodol kozi jogurt vyrabat z kozieho mlieka sam, a cena klesla na 87 centov za den. Keby som zohnal ten lacny olej z Agro-el, co pouziva aj Jarda, to som pocital tiez
ten jogurt bude vychadzat 1,33 / 10 = 13 centov
Ten olej bude vychadzat 5 / 30,03 = 16,6 centov
Tie semienka budu vychadzat 1,80 / 20 = 0,09 centov
Sucet za den 29,69 centov, zaokruhlime na 30 centov, t.j 9 korun.
Cize cena podobna aka vysla Jardovi.
Takisto netreba zabudat, o kolko prospesnejsie energeticke vlastnosti bude mat jogurt alebo kefir, ked si ho vyrabas sam, to sa ucinok SP este zdvihne.
Otestoval som zlaty lan. Chutovo je podobny, predpokladam ze aj zlozenim je podobny, no vsimol som si velmi zaujimavu vec. Ked ho melem na elektrickom mlynceku, trva to dlhsie, kym sa zacne lepit na boky. Po rozomleti mam pocit, ze je z toho o nieco jemnejsi piesok, ako z toho hnedeho. Je to len moj subjektivny dojem, neviem ako by som to zmeral. Ale pokial by sa dal rozomlet kvalitnejsie, potom aj pri tych istych nutricnych hodnotach by bol lepsi zlaty lan, kedze by sa z neho viac vstrebalo.
to Jarda : Nedokážem si predstaviť, z čoho môže mať 44 ročná žena zdravú slinivku a játra, keď za celý život zjedla 20kg zeleniny, a denne konzumuje pečivo aspoň v dvoch jedlách.... Vy áno ? 
.... Ja nie.
Xion : Omg... niektorí ľudia jedia "floru" a podobné bludy v domnení že dostanú Omega, druhí si myslia, že stačí semiačka zaliať vriacou vodou a počkať kým napučajú a vypiť... Ja to meliem a potom presliním minútu v ústach ( robí to veeeeľmi málo ľudí )...Ale nestačí ani to. Sírnu patlaninu robí asi každý "stotisíci" človek zo Slovenska a Čiech - nevadí, obdivujem ich. Ale - zbytok - 99 999 ľudí.... nemajú dostatok omega kyselín ? Ani 500 z nich ? Sírna patlanina.... viem že je to "zázračné". Ale vyrábať si kefír z mlieka zo supermarketu ( resp. aj v Bio je pasterizované... ), a piplať sa s tým... Stojí to za to ? To je normálna otázka .
.... Ja nie. .
No ja sa piplem este viac, kedze to chcem robit z kozieho nepasterizovaneho mlieka a to som zohnal mimo mojho mesta, konkretne v Stupave. Obcas odtial jazdi kamos do Blavy rovno okolo mojho domu, ale je to tazke zosynchronizovat, aby mi doniesol to mlieko kym sa mi pokazia kultury. Uvidime, ako bude. Samozrejme, pokial by som ratal aj cestu, cena sa trochu zdvihne, v zavislosti od toho, kolko vydrzi ten jogurt v ladnicke. Ale, a to som necakal, vyrabat si ten jogurt sam, je skutocne potesenie, to som ani necakal. Taky dobry pocit som mal z toho, ze niesom zavisly na tych kelimkoch z obchodov, a este k tomu usetrim peniaze (16 euro mesacne).
Tie omega-3 maju z ryb, orechov, semienok, ale su v obrovskom deficite. Ale cele je to o energiach, elektronoch, napokon ked si precitas knihu od Budwigovej, pochopis, takze ked niekto zaziva pekne laskyplne chvilky v rodine, a nenarusi si magneticke pole a je dostatocne na slniecku, pravdepodobne bude mat dost elektronov a telo nebude potrebovat zdaleka tolko omega-3, respektive zo zasoby, ktoru dostalo z dodavky materskeho mlieka bude vediet fungovat az prekvapivo dlho. Z dlhodobeho hladiska to vsak nebude fungovat ani takto, pretoze v kazdej dalsej generacii tie omega-3 budu chybat o to viac, kedze ani v materskom mlieku sa uz nebudu vyskytovat, a postupne bude cela spolocnost chradnut, az sa rozpadne (tak ako 1000x predtym).
Nutricne hodnoty sirnej patlaniny (original receptu s plnotucnym tvarohom):
tvaroh: 800 KJ na 100g
olej: 3500 KJ na 100g
semienka: 1558 kJ na 100g
Denna davka SP: 100g tvarohu, 33g oleja, 25g semienok
800+ 1166+ 390 = 2356 KJ
Nutricne hodnoty zmesy vsak budu vyrazne lepsie, ako jednotlivych ingrediencii, takze si myslim, ze energeticky sa to dokaze vyrovnat beznemu jedlu aj o 3000KJ. (3 horalky, alebo 1,5 cokolady, avsak bez skodlivych tukov)
Takze kto hladi na cenu, mal by mat na zreteli, ze nejde len o nejaky doplnok, ale ide o mimoriadne kaloricku potravinu, ktora moze kludne nahradit aj 1/4 denneho mnozstva jedla. Tolko muziky za tak malo penazi? Podla mna sa to oplati.
(nerad pouzivam KJ, ale aspon orientacne)
to Xion : Máš pravdu, oplatí sa. ... dám sa pomaly do toho...len sa bojím, aby som nekúpil nekvalitný olej... lebo nechcem do oleja dávať veľké peniaze. Lebo vraj 19 z 20-tich sú kvality oničom...
Tak ten zlatý len vyzkoušený nemám, to jsem nikdy kvůli ceně nekupoval, ale je to klidně možné.
.... Ja nie. .
To nemívá žádnou souvislost a kupodivu se někdo může stravovat hůře než prase a má ty orgány stejně v pořádku.
Výroba sirné patlanice vám zabere denně pár minut a rozdíl ve stavu vašeho zdraví bude obdivuhodný, čili určitě to za to stojí. Co se týká zdraví, tak jakýkoliv vynaložený čas za to jednoznačně stojí, to si uvědomují hlavně ti, co na své vypěstované choroby, které mají kvůli tomu nedostatku času, na závěr umírají a škemrají o každou minutu, kterých mohli mít neomezeně, pokud by si na sebe našli ten čas.
Obcas odtial jazdi kamos do Blavy rovno okolo mojho domu, ale je to tazke zosynchronizovat, aby mi doniesol to mlieko kym sa mi pokazia kultury. Uvidime, ako bude. Samozrejme, pokial by som ratal aj cestu, cena sa trochu zdvihne, v zavislosti od toho, kolko vydrzi ten jogurt v ladnicke. Ale, a to som necakal, vyrabat si ten jogurt sam, je skutocne potesenie, to som ani necakal. Taky dobry pocit som mal z toho, ze niesom zavisly na tych kelimkoch z obchodov, a este k tomu usetrim peniaze (16 euro mesacne).To je správný názor na extrémní deficit omega 3 mastných kyselin, který je podle mého názoru ve společnosti vytvořen úmyslně, za účelem farmaceutických zisků. Pokud si uvědomíte, že naši předci, ještě poměrně nedávno, používali lněný olej třeba na smažení vdolků, nebo na brambory na loupačku a mnoho dalších jídel, tak vám teprve dojde rozsah tragédie, která se tady na lidech páchá umělými margaríny, které se navíc v médiích nazývají zdravé tuky. Tyto tuky přímo rozkládají organizmus člověka a lidé je kupují v záchvatu své péče o zdraví, aniž si uvědomují jak moc jsou škodlivé. Konzumací přírodních olejů by se dost podpořilo i skomírající místní zemědělství a lidé by navíc byli zdraví, ale o to mocné nadnárodní organizace nestojí z toho totiž není žádný zisk.
tvaroh: 800 KJ na 100g
olej: 3500 KJ na 100g
semienka: 1558 kJ na 100g
Denna davka SP: 100g tvarohu, 33g oleja, 25g semienok
800+ 1166+ 390 = 2356 KJ
Nutricne hodnoty zmesy vsak budu vyrazne lepsie, ako jednotlivych ingrediencii, takze si myslim, ze energeticky sa to dokaze vyrovnat beznemu jedlu aj o 3000KJ. (3 horalky, alebo 1,5 cokolady, avsak bez skodlivych tukov)
Takze kto hladi na cenu, mal by mat na zreteli, ze nejde len o nejaky doplnok, ale ide o mimoriadne kaloricku potravinu, ktora moze kludne nahradit aj 1/4 denneho mnozstva jedla. Tolko muziky za tak malo penazi? Podla mna sa to oplati.
(nerad pouzivam KJ, ale aspon orientacne)
Cenově se to vyplatí mnohem více, jak jakákoliv jiná potravina a po stránce zdravotní, to snad komentář vůbec nepotřebuje.
Tak, zacal som si vyrabat SP s vlastneho kozieho jogurtu, uplne super, akurat, ze som bol zvyknuty na ten tvaroh s 10% tuku. Tak neviem, ci ten tuk tam kvoli niecomu nebude chybat. Predsalen ma napadlo, zeby som pridal nejakych 5g kokosoveho masla, co poviete? Ci myslite, ze by to tam vyslovene skodilo tej reakcii medzi jogurtom a olejom?
A ozaj, nevadi, ked zdvihnem pomer viac nez 1:4? Ten jogurt je oproti tvarohu taka vodicka, tak rad by som si to robil v pomere 150g jogurtu a 30g oleja (1:5). Napadlo ma, ci zvysok toho jogurtu, co uz nebude mat s cim zreagovat, sa bude spravat ako mliecny vyrobok a bude to zbytocne narusovat. Na druhu stranu, zase ked porovnam, taky tvaroh ma tych bielkovin ovela viac ako jogurt, takze z tohto pohladu by mohlo ist jogurtu podstatne viac, kym by sa taka vec stala.
Ten rozdíl tučnosti nikterak nevadí a s tím kokosovým máslem by se to muselo vyzkoušet, myslím si, že by to nemělo představovat nějaký zásadní problém. U celé té reakce totiž ani tak nejde o tuk, jako o sirné proteiny mléčného výrobku. Čili pokud by se tam ten kokosový tuk přidal až na závěr, tak to patrně vůbec nijak neovlivní, ale vyzkoušené to nemám. V originálním návodě je psáno, že poměr lze volit relativně volně od 1:1 do 1:4, čili asi by nijak nevadil i poměr 1:5. Já to dělám podstatně tučnější a na 250 ml kefíru, dávám 100 ml lněného oleje a 4 lžíce lněného semínka. Výsledek má velice dobrou konzistenci a takto mi to vyloženě vyhovuje.
Je někde obecně uváděna i doporučená minimální délka sirno-patlaninové kůry pro běžného smrtelníka, řekněme se "standardním deficitem" hladiny omega-3 kyselin? V případě ekzémů bude asi tato doba, resp. doporučené dávky SP vyšší? Je mi jasné, že to bude asi hodně individuální, ale zajímalo mě, jestli se výsledky dostaví už třeba po měsíci užívání atd...
Myslím, že sa to dá aplikovat dlhodobo.
Človek potrebuje omega-3 stále tak nevidím dovod prečo by to nefungovalo.
Mat : Sranda je ale to, že sírnu patlaninu konzumuje jeden z 10tisíc ( ak vôbec ), takže zbytok - 9 999 ľudí trpí deficitom omega 3.... Toto nemôžeme rešpektovať ! 
. Zatiaľ k tým 9 999 patrím aj ja. Pretože sírna patlanina nie je lacná záležitosť, a osobne si myslím, že nie je až tak nevyhnutná, nakoľko sa z tých 9 999 ľudí nájde niekto zdravší ako ten, čo dennodenne konzumuje zdravú stravu + sírnu patlaninu - čiže to nie je všeliek. Bože... veď 100ml skutočne kvalitného ľanového oleja výde na cca asi 5 Eur... Aspoň Dr. Subotič ( čínska tradičná medicína ) vo svojich článkoch píše, že je veľmi ťažké nájsť kvalitný ľanový olej - a že "štandardný" je málo účinný. Možno je to aj preto tak, lebo on predáva ten drahý...
Pán Jarda, je ten "Váš" ľanový olej dostupný aj na Slovensku ? Ak áno, koľko stojí u vás v Čechách ? K tomu zarátať aj bio bryndzu alebo tvaroh... všetko z obchodu... asi si to nebudem môcť dovoliť. Kebyže je to 2 týždňová kúra, tak nepoviem nič. Ale tak to asi nebude... Alebo čo tak - týždeň každý deň sírna patlanina, a dva týždne pauza - aj to bude dostatočne efektívne - nespotrebuje moje telo dovtedy všetky omega3 mastné kyseliny ( za tú dvojtýždňovú pauzu ) ? Ďakujem za odpoveď.
Běžně kupuju ve zdravé výživě balení 175ml oleje za cenu kolem 60 Kč a ten rozleju do 2 mixů. Cena 250g balení tvarohu je tak 20 Kč a jednoho balení semínek zhruba podobná. Za přibližně 120 Kč získáš 5-6 denních dávek...
Teď jsem si ale objednal doporučovaný olej ze Znojma, který v menších baleních stojí zhruba stejně - pokud ale vezmeš kanystr 5 litrů, tak vyjde 1 litr oleje na směšných 135 Kč což je za vysoce kvalitní olej bezkonkurenční cena
Olej zo Znojma ale na Slovensko neposielaju. Chcelo by to, keby tam niekto skocil na otocku autom. Ja by som rad zobral 5 litrovu flasu. Keby sa cesta rozratala medzi viac ludi, zase tak by sa to nepredrazilo. Zaroven by bol olej cerstvy.
Inak nowocayn, predchvilou sme tu ratali cenu, ze to vychadza na 30 centov za den, cim sa stava sirna patlanina najefektivnejsim jedlom co sa tyka pomeru "cena/vykon". Tym padom sa stava samozrejme jedlom najlacnejsim, ake existuje, takze neviem aka drahota? Naopak, v case chudoby sirna patlanina zachranuje zadok (a klicky, jablka a kokosovy orech
Konkrétní délka užívání není nikde uváděna, prakticky jde o celoživotní program, který vám zaručí stále dostatek omega 3 mastné kyseliny u níž jde o generačně daný deficit. Matka ji totiž předává novorozenci a pokud ji v těle nemá, tak není co předat a organizmus je ihned v deficitu. Její přítomnost v organizmu zajistí trvale pružné cévy s dokonalým prokysličením krve, což tedy rozhodně není k zahození a mimo jiné se také výrazně vylepší kvalita pokožky, vymizí stařecké skvrny a celkově se vyladí metabolizmus. Většinou jsou výsledky znát celkem rychle, ten měsíc užívání musí být jednoznačně znát.
Na část dotazu vám již odpověděl Xion a já ani netuším, že to na Slovensko neposílají. Jinak z celého vašeho příspěvku je zřetelné stálé zkoumání ceny ve standardních podmínkách normálního trhu. Vždy hledejte nové možnosti a nestandardní podmínky. Také upozorňuji, že jakkoliv vysoká cena, je směšně nízká, pokud jde o vlastní zdraví.
SP užívám právě měsíc (od 3. ledna) a ačkoli ji mám, doufám, velmi kvalitní (olej ze Znojma, tvaroh kozí nepasterovaný), tak za ten měsíc mi značně vymizely stařecké skvrny (to je "hrozný" pojem v mých pouhých 44 letech ), ale jiná zlepšení nepozoruji. Chtěl jsem řešit hlavně dost suchou kůži a to tedy dosud žádné zlepšení. No ale SP mi moc moc chutná, takže ji budu s radostí konzumovat dál a dál.
S tím instinktem, že mám dost, to teda máte pravdu. To, že "už jsem plnej" většinou zjistím až je pozdě a už jsem přejedený.
Ale chci se vrátit slůvkem k těm prdíkům. Schválně uvedu typický případ, zelí. Zelí já moc rád - syrové či kysané. Po něm se samozřejmě prdíky dostavují... znamená to snad, že mám zelí omezovat? To bych nerad... ale napadá mne, že ty prdíky nezpůsobuje primárně zelí jako takové, ale mohou za to spíš nečistoty po předchozích letech vařené stravy ve střevě?
To je fakt, že človek nevie rozlíšit kedy má dost a zistí to až v momente, ked je už tak prežraný, že nevládze ani chodit a padne rovno do postele. Človek žerie horšie ako prasa...niekdey...
), ale jiná zlepšení nepozoruji. Chtěl jsem řešit hlavně dost suchou kůži a to tedy dosud žádné zlepšení. No ale SP mi moc moc chutná, takže ji budu s radostí konzumovat dál a dál.Tak přímo vidíte, že se něco děje, těžko uvidíte pružné cévy, nebo prokysličenou krev. Stav pokožky není pouze o mastných kyselinách, tady je potřeba splnit více bodů. Včera jsem to tu někde psal, na kvalitní pokožku je vhodné ve větších dávkách dodat křemík, třeba z přesličky a železo, ideální zdroj je melasa, také jsou vhodné vitamíny skupiny B, třeba běžný B komplex.
To se domníváte celkem správně. Při pojídání potraviny bohaté na laktobacily se prdíky dostavují a cca 14 dní jsou i nevábně páchnoucí. Není to dáno ani tak starými úsadami, to by bylo spíše u čerstvého zelí, kapusty a cibulovitých rostlin, ale v tomto případě laktobacily likvidují patogenní breberky a jejich mrtvolky se rozkládají, z čehož plyne prdění a slušný smrádek. To po kolonizaci laktobacilů ve střevě zmizí a je mnohem lepší, prakticky samovyklouzávací, stolice.
to all : Ja som len prekvapený, lebo obyčajný tvaroh ( napríklad značka Rajo, atď... ) je predsa dosť oničom, nie ? Je to navyše mliečny výrobok a je ťažko stráviteľný... Tak prečo ho preboha jesť ? Ja tomu nerozumiem.... a ešte denne...
Já nikomu nedoporučuji nějaké Rajo, ale doma vyrobený vysoce kvalitní kozí kefír, pokud možno z čerstvého nepasterizovaného mléka a to se opravdu srovnávat nedá. Snad si to je možná podobné tou barvou, ale veškeré ostatní hodnoty jsou zásadně odlišné. A proč to proboha jíst, protože je to dar od bohů, jak věřili naši předci a věděli dobře proč tomu věří.
Ja by som rad zobral 5 litrovu flasu. Keby sa cesta rozratala medzi viac ludi, zase tak by sa to nepredrazilo. Zaroven by bol olej cerstvy.
Inak nowocayn, predchvilou sme tu ratali cenu, ze to vychadza na 30 centov za den, cim sa stava sirna patlanina najefektivnejsim jedlom co sa tyka pomeru "cena/vykon". Tym padom sa stava samozrejme jedlom najlacnejsim, ake existuje, takze neviem aka drahota? Naopak, v case chudoby sirna patlanina zachranuje zadok (a klicky, jablka a kokosovy orech
Mne olej v polovicke decembra 5-litrovy olej na dobierku zaslali. Mozno mali s tym komplikacie, a tak viac posielat nechcu. Avsak za postovne a poplatok za prevod z ceskej koruny na eura stalo skoro tolko ako olej samotny. Takze chcelo by to zorganizovat iny sposob dorucovania na Slovensko.
Zase taka katastrofa by to nebola, hlavne keby to bol jediny prehresok. Ja som ale jedol BIO tvaroh, na Rajo by som uz neklesol. U zivocisnych veci je rozdiel medzi bio a nebio ovela vacsi ako medzi bio zeleninou a ovocim.
Xion : Súhlasím s tebou, ale ten rozdiel je taký veľký hlavne vtedy, keď "nebio" ovocie a zeleninu odsťavuješ. Ja zatiaľ nemám tú možnosť, no ešte tento rok si kupím veľmi kvalitný odšťavovač ( sú aj lepšie, ale viac ako 333 Eur nedám na odsťavovač ), a potom to bude skutočne veľký kontrast.
dal by se místo tvarohu na sirnou patlanici použít kefír z tibetské houby? V jakém množství?
To jsem zde již mnohokrát psal, že to takto doporučuji používat a kefíru se používá stejné množství, což je lepší a nemusí se to ředit vodou.
Dobrý den,
chtěla bych vědět, jak dlouho mohu užívat sirnou patlaninu a v jakých asi dávkách denně, aby užívání mělo požadovanou účinnost.
Děkuji
Doba užívání není omezena, dávkování také ne, ale obecně já používám cca třetinu, až polovinu základní várky denně. Pro rychlejší dorovnání deficitu omega 3 mastné kyseliny, můžete poměr základní směsi upravit a dát oleje více. Dá se krátkodobě používat až poměr 1:1 a později přejít na mnou doporučovanou variantu. Po delší době naopak můžete dělat slabší směs, až 1:4 a brát to jako denní jídlo, dávkování podle chuti.
děkuji a zdravím
Vadí, ked som vynechal vo variante s orechmi vlsšské a para?
Skúsil som to bez mliečneho výrobku, no neviem či to bol dobrý nápad.
Dal som tam mandle a lieskové. Para a vlašské nemusím.
Je to dobrý postup alebo je lepšie držat sa toho povodného?
Ďakujem
To asi není úplně nejlepší postup, je to nutné chemicky spojit se sirnými proteiny, ty ve všech typech ořechů nejsou stejně zastoupené a někde dokonce nejsou vůbec. To je hlavní důvod, proč jsem vám tam napsal tyto druhy, které jsou na síru dost bohaté. Jinak si nastudujte jak moc který ořech, či semeno má síry a pak to podle toho vylaďte dle své chuti.
Tato varianta z orechmi bude fungovat na dodavku elektronov, ale na vyrovnanie pomeru omega-3 a omega-6 to asi moc dobre nebude, kedze orechy zase vyrazne zdvihnu prisun omega-6.
Xion : A ty neješ orechy ? Lebo keď si dáš sírnu patlaninu ( z kefíru alebo tvarohu či bryndze ) behom ďna, a o 5 hodín na to si dáš dajme tomu 80g spomínaných orechov ( vlašský, para ), tak.... myslíš, že sa to bude veľmi líšiť - že orechy budú v zmesy ( podávanej naraz ) s ľanovými semiačkami a ľanovým olejom nejak zabraňovať dobrémi prísunu a uvoľneniu Omega3 v tele ? Jasné, že z kefíru alebo bryndze to bude väčší účinok... Ale aj to je jedno z riešení ( orechy ) i keď so slabším účinkom no stále lepším, ako dodávať ľanové semiačka a ľanový olej bez "nosiča", len tak ( do nejakého bežného jedla zdravého jedla, alebo "nalačno" ).
Niečo som vygooglil : Sírne aminokyseliny ( sírne proteiny som hľadal v googli márne - takže je myslené asi to ) sú : L-metionín, Cysteín a Cystín.
Ešte sa tam píše : "L-metionín sa nenachádza v zelenine a strukovinách, jeho bohatým zdrojom sú však obilniny, orechy, ryby, vajcia, jogurty a mäso"... takže ako som si myslel - so surovým domácim čerstvým vajíčkom by sa to tiež dalo kombinovať ( samozrejme, nie každý deň ). Potom so spomínamými orieškami. Ďalej medzi potraviny s obsahom sírnych aminokyselín patrí aj cesnak, cibuľa, pór ( i keď to bude asi málo, nakoľko sa toho nedá jesť toľko ako tvarohu, orechov, vajíčok...no na druhej strane sa to dá odšťaviť a vypiť hoci aj každý deň...). Ostatné "alternatívy" ( spojitosť naklíčených alebo varených strukovín so semenami / napr. slnečnica / a cibuľovitou zeleninou ) tu už boli spomenuté.
Ďalší z dôvodov prečo konzumovať sírne aminokyseliny je aj ten, že viažu ortuť z tela.
Nowocayn, samozrejme, je jedno, ci tie omega-6 zjes rovno v SP alebo potom. Ale ked mas vyrazne viac omega-6, a chybaju omega-3, tak by som nejaky cas ziadne ine orechy nejedol a SP si zostavil tak, aby to bola efektivna dodavka omega-3. Inak, ja 80g orechov denne nezjem ani nahodou, co sa tyka inych tukov, vacsinou si prihodim zopar mandli ci slnecnice do Angela ked odstavujem, alebo zjem 1 paraorech, ci kusok kokosoveho tuku. Vyznavam nazor, ze orechov zas tak vela netreba. Teda presnejsie, kym je dostatok ovocia, netreba ich skoro vobec, staci trochu semienok. A takisto, ta SP z orechov, to uz mi pripada ako absolutna tukova bomba, uz samotnych 80g orechovin je bomba, a k tomu este olej a lanove semienka? Na moje travenie to urcite nieje.
No, tak vidis, nakoniec si mozes tu SP robit z mleteho masa a lanoveho oleja. 
Xion : Ja jem denne 80 gramov orechov ( alebo semien ), a k tomu 100 gramov masla ( tradičné ručné balené Tesco - má kyslastú chuť ... ale od zatra prechádzam na domáce od kamoša z dediny ) + 30 gramov pomletých ľanových semien. Kebyže namiesto toho masla začnem používať olivový olej ( kvalitný ), tak len na tuk dám denne 1,66 Eur ( ak by som chcel vyvážiť kalórie masla ) - neprichádza do úvahy. A kebyže maslo prestanem používať a nahradím ho dajme tomu troškou panenského oleja, tak schudnem, a nebudem mať na svoju výšku 194cm 73kg, ale nejakých 70. Ak by som ako energetickú bombu vyradil aj sušené ovocie ( 60 gramov na predraňajky + 1-2 kusy hrušky alebo jablka ), tak to by vyzeralo... Nemal by som na sebe ani kúsok tuku, resp. možno 1 percento telesného tuku ( teraz mám asi 3,5-4 % ). Neviem ako vyzeráš ty ( Xion ), koľko kg pri akej výške máš a akej si konštitúcie. Ale ako sa hovorí - čo je pre niekoho jedom, môže byť pre niekoho liekom. Ja si neviem predstaviť život bez tuku ( oriešky, semená, maslo ), ani bez koncentrovaného cukru ( suš. ovocie - predom namáčané 12 hodín, samozrejme nesírené ). Raz som nič z toho nejedol týždeň ( ani oriešky, ani maslo, ani suš. ovocie ) a v viditeľne som schudol. Z toho usudzujem, že pre mňa sú tuky potrebné, a aj sušené ovocie ( hlavne hrozienka, datle... ) ako zdroj kalórií. Asi mi to príliš rýchlo spaľuje. Pán Jarda, aký máte na to názor ? Na to maslo atď...
Radšej sa vyhnem experimentom a budem to robit ako obvykle.
Ďakujem
Prilis sa bojis, ze schudnes. Ja som chudy, a tiez som to dlho riesil. Prestal som, uz sa nevazim. Mozno som schudol este viac, ale viem, ze je to len docasne. Len co sa metabolizmus nastartuje, a tukovy metabolizmus vyladi, viem, ze telo si optimalizuje hmotnost a tuky na to nebude potrebovat... vyrobi si ich zo sacharidov. Je to dost o psychike, ked sa bojis vysadit tuky len na tyzden, pretoze schudnes, toto ta vazne nikam v zdravi nedovedie, ver mi. Ja som sa zas pri pokusoch pribrat ladoval cele roky kvantami tazkej potravy a tukmi, a nic sa nedialo. Iba som sa viac zapratal a zdravotne problemy sa mi este zhorsili. Proste, neboj sa, ze schudnes, je to len predsudok a je to len na istu dobu.
Naopak, ja kazdemu chudemu doporucujem jest menej, a este k tomu zaradit hladovky. Ale predtym sa vycistit, zbavit sa aspon ciastocne parazitov, a nakopnut metabolizmus tukov. Hladovky potom dokoncia dielo uplne dokonale.
Já tam ale nepíšu pouze ořechy a součástí návodu pro alergiky na mléko jsou i cibulovité rostliny, které také mají mnoho síry se kterou může lněný olej reagovat. Poté ten podíl není horší než u tvarohu, kde se pochopitelně také bavíme o omega 6 mastných kyselinách, které obsahuje.
Názor na sirné proteiny máte celkem dobrý, ale na tuky jako takové již bohužel ne. Právě kombinace tuku a cukru vyvolává stav kdy tělo prakticky není schopno dodané potraviny spálit a využijete naprostý zlomek, přičemž si dost škodíte. Čistý tuk se má měřit na polévkové lžíce a denně tak dvě maximálně, do toho těch vašich 100g másla nijak nepasuje a je to opravdu moc. Tuky z ořechů nepočítejte jako čistý tuk, to do toho nepatří. Také sušené ovoce ve velkém množství není nijak zdravé, já mimo malou hrstičku rozinek denně ho používám velice zřídka a ty rozinky navíc proženu odšťavovačem a piji jako ranní mléko, nebo kakao.
Naopak, ja kazdemu chudemu doporucujem jest menej, a este k tomu zaradit hladovky. Ale predtym sa vycistit, zbavit sa aspon ciastocne parazitov, a nakopnut metabolizmus tukov. Hladovky potom dokoncia dielo uplne dokonale.
Tady máte zcela pravdu a paradoxně mnozí lidé opravdu ztloustnou po pravidelných hladovkách, kdy konečně začne jejich organizmus dodanou potravu využívat a je ji schopen spalovat Jinak si jenom zhoršují toxemickou otravou svoje zdraví a čím více jedí tím více hubnou. Je to stejné jako po malých dávkách jedů, které svým obětem podávali profesionální traviči. Výsledkem bylo pomalé chátrání a stálé hubnutí, až přišla smrt.
Dneska jsem si upatlal první SP z oleje ze Znojma je to chuťově uplně odlišné od klasického oleje ze zdravé výživy. Znojemský má jinou chuť i vůni a v SP mi přijde nějak hutnější. Ten ze zdravé výživy (ikdyž nebyl nijak zkažený) mi proti němu připadá jako voda
Dobrý večer, Jardo,
tak jsem si dnes poprvé upatlala sirnou patlaninu podle receptu Dr. Johanna Budwig. Přidala jsem česnek, trochu kmínu a trochu himalájské soli. Přelila jsem si s tím nakrájená rajčata - bylo to vynikající - překvapilo mě to. Jen nevím, zda jsem to s těmi kombinacemi nepřehnala?
Prosím, posuďte.
Pokud vám to takto chutná, tak já tam nevidím problém, dokonce to může být vhodná verze u lidí s nadýmáním, které ten kmín slušně eliminuje.
Na vitariánském fóru dal Xion velmi zajímavý odkaz týkající se lněného semínka i patlaniny a díky tomu jsem si upřesnil své znalosti, díky Xione.
A teď se potřebuji zeptat:
- je absolutně zakázaný cukr (no, jakožto bílému jedu se mu tak jako tak vyhýbám), ale tím se myslí cukr vyráběný, že? Když si do SP dávám rozinky, to asi nevadí, doufám
- do SP si běžně dávám dýňové semínko (zpravidla chvíli namočené), moc moc mi to chutná. Nevadí?
- do SP si výjimečně dám slunečnicové semínko. Nevadí?
- platí zákaz živočišných tuků... tak tedy používat tvaroh nízkotučný nebo vysokotučný?
Prosím vás, Jardo, Xione, co o tom smýšlíte? Díky moc.
Více než 50ml vody podle toho co jsem vypozoroval má neblahý vliv na vstřebávání oleje do tvarohu. Voda a olej se opravdu rádi nemají...
Toto som chcel zistit, bohuzial, zlyhal som. Trebalo by na to labak a niekoho, kto ma podobne skusenosti ako mala Budwig. Ja sam to riesim tak, ze to robim do nizkotucneho kozieho jogurtu a prihodim 1 paraorech (ten ma tiez sirne proteiny) a asi 5g kokosoveho masla. Tym docielim pribliznu plnotucnost, teda 10% tuku, ale pritom je ten tuk z rastlinnych zdrojov.
Neviem, ci nebude ten zivocisny tuk potrebny kvoli cholesterolu, ktory tam energeticky nieco robi. Nieco s cholesterolom a vyuzitim omega-3 mi raz posielal nejaky odbornik, co sa tym zaobera, zaroven mi hovoril, ze v rybom tuku je to vdaka tomu ok. Skutocne by trebalo opytat sa na to priamo Budwigovej, bohuzial, uz nezije. Vacsina odbornikov si mysli, ze tam ide len o spojenie bielkovin a omega-3, ja si to zas nemyslim, pretoze som cital knihy od Budwig, a zjavne bolo cielom vytvorit elektromagneticke pole, a tam uz moze zohravat istu rolu aj zivocisne tuky. Sam som to vsak nakoniec s plnotucnym tvarohom vzdal, lebo nemam moznost brat kozi nepasterizovany a ten moj postup s kozim nepasterizovanym jogurtom sa mi zda lepsi, ako kupovat kravsky pasterizovany.
To je asi bez problémů, kromě toho čistého cukru vše ostatní vidím jako použitelné. Pokud se týká tuků, tak těm se stejně nevyhnete a je jich tam různé množství tak, jako tak. Uvědomte si, že základní recept uvažuje s poměrem 1:1, až 1:4 a tím se i u vysoko tučného tvarohu velice sníží tučnost v poměru k použitému lněnému oleji. Dle mého názoru to zásadní problém nepředstavuje, prostě tam musí být nějaký další tuk obsažený, aby nevznikl zásadní přebytek omega 3 mastné kyseliny, což by asi také dobré nabylo.
Zaujíma ma, či sa mliečne výrobky ( myslím tie neškodiace - surová bryndza, kefír... ) "nebijú" s urinou. Totiž sa venujem urinoterapii už skoro 2 roky ( takmer úplne ale len orálne ), a neviem ( alebo skôr nechcem ) si už predstaviť, žeby som nepil každé ráno strednú prúd rannej uriny... Môže mať teda každodenná konzumácia sírnej patlatiny ( napr. 40 minút po ovocí ), nejakú kontraindikáciu ku urinoterapii ? Lebo piť urinu chcem dva krát denne...alebo aj tri, spolu asi 300ml.
Ďalšia otázka : stačilo by 50g nepasterizovanej bio bryndze + niekoľko ( koľko ? ) čajových lyžíc pomletého ( lyžice ľanu v nemletom stave ) ľanu + paraorech alebo dyňové semiačka ( zopár kusov )..... ? Viem, že to nebude úplne ideálne, ale chcem vedieť, koľko krát ( približne ) to bude efektívnejšie, ako len v ústach prežuť a zapiť pár čajových lyžíc namletých ľanových semiačok. Totiž, ja už blbnem so všetkým dosť, a nechcem si ešte viac "komplikovať" kuchynské aktivity... Už to aj tak začína liezť do peňazí ešte viac, proste si nemôžem dovoliť kupovať ešte aj kvalitný ľanový olej...atď, lebo inak tento rok nenašetrím na dvojhriadeľový odšťavovač, a po ňom TÚŽIM... Čo sa týka porcií jedla, zjem akosi menej, a stačí mi to, viac si moje telo nepýta. ...Takže sa to vyváži ( cenovo ), no na úkor kJ... a som zvedavý, ako budem v lete vyzerať v plavkách. . Ďakujem za odpoveď ohľadom SP.
Dodatok : Respektíve, či existuje aj nejaký iný ( napr sézamový ) olej, ktorý bude vhodný kombinovať s bryndzou a pomletými ľanovými semiačkami ? Je lacnejší ( oveľa ) - nakoľko sa netreba obávať o kvalitu ( myslím si ), ak je to známa značka, a netreba sa báť jeho trvanlivosti - narozdiel od ľanového oleja. Alebo - hodí sa tam len ľanový ? Ak môže byť aj iný olej... čo tak repkový ? obsahuje asi 1/4 omega3 kyselín, teda 4 krát menej ako ľanový olej, pričom taký olivový obsahuje asi 50 krát menej omega 3 ako ľanový...
A.... ako dlho vydrží bryndza ( pred otvorením vákuovo balená ) po otvorení v chladničke ? Mám možnosť kupovať asi 300g balenie, vydrží to teda 6 dní bez toho, aby sa nejak citeľne zhoršovala kvalita ? Ešte raz ďakujem za odpoveď.
. Ďakujem za odpoveď ohľadom SP.Na urinoterapii se to sice chuťově projeví, ale nejde o nic významného, čili je to bez problémů. Bez lněného oleje to nefunguje a je blbost to nějak obcházet, tak to prostě zatím nedělejte a doufejte, že vám zdraví vydrží. Jiný olej, který to také umí, je konopný a je ještě dražší. Se skladováním brynzy zkušenosti nemám, takže to budete muset sám ověřit.
sirnou patlaninu nyni pojidam uz cca mesic (s asi 5denni prestavkou kvuli jaterni ociste). muzu SP konzumovat nadale, nebo by se mela delat delsi pauza?
. Ďakujem za odpoveď ohľadom SP.
Bryndza vydrzi v ladnicke aj 2 tyzdne, dlhsie som neskusal. Da sa aj zamrazit, tym sice strati na chuti, ale probiotika to preziju. Len ju vzdy dobre uzavri. 300g ak Ti vydrzi na tyzden, tak to si dobry. Ale tak je to spravne, viac jej netreba.
Co sa tyka SP, tak su len dve moznosti, bud blbnut a vyrabat si mliecny vyrobok sam, a zohnat olej z Agro-El, vtedy je to lacne, vychadza to asi 30 centov na den. Ak ale olej chces kupovat a mliecny vyrobok tiez, vtedy je to drahsie a vychadza to aj 1,3-1,5 eura na den. Nakolko je to kaloricka bomba, a s kuskom ovocia to dokaze nahradit hlavne jedlo a zasytit na dlhsiu dobu, i pri tejto cene si vsak myslim, ze sa to oplati.
Takze, ak tak tuzis po odstavovaci, sup sup zacni si vyrabat kozi jogurt, a ten Agro-el, chcem to nejak doviest na Slovensko, tak mozno keby sme sa dohodli, mohol by som zobrat aj pre Teba. Cim viac ludi sa najde, tym lacnejsie sa rozrata doprava. (zatial sme 6ti ludia zo Slovenska, co maju teoreticky zaujem o ten olej)
Tu můžete jíst denně celý život a ani ta přestávka na očistu jater nemusí být delší než očista, již druhý den po očistě ji klidně můžete jíst.
Ak zoberieme do úvahy prácu pani Budwig, vychádzajme z jej ponímania tukov. Neviem presne zistiť kedy sa začali vyrábať také hnusy ako je nízkotučný tvaroh a iné nízkotučné umeliny, ale v polovici 50-tych rokov keď publikovala, zrejme ešte neboli a pani Budwig pracovala s normálnym nepančovaným tvarohom, ktorý je naozaj cca 10%-ný. Ja si tiež pamätám iba tvaroh ako taký, teda chuťovo výborný a teda tučný, nízkotučný sa začal predávať až oveľa neskôr. Neviem zistiť, či pani Budwig svoju prácu neskôr prehodnocovala, vychádzam iba z toho, že jej prácu preverovali niekde na univerzite v USA aj zopár zaoceánskych vedcov a potvrdili jej teóriu. To, že sa má použiť tučný tvaroh sa dá odvodiť z niektorých jej viet v knihe, kde hovorí, že tuky v tele, teda správnejšie mastné kyseliny, majú byť v správnom pomere. Pomer potrebný k životu je vraj 1:1. Inde som sa dočítala, že správny pomer je 4:1, teda štyrikrát viac omega 3 než omega 6. Na jednej stránke o mliečnych výrobkoch, neviem ju v rýchlosti nájsť sa píše, že tvaroh (myslí sa pravý neodtučnený) má velmi dobrý pomer týchto omega kyselín. Myslím, si, že preto zvolila p. Budwig tvaroh, ktorého obsah tukov sa skoro zhoduje so skladbou v ľanovom oleji a tak vlastne by ostal ten pomer pre vyrovnaný príjem tukov zachovalý. Lebo prijímať musíme aj tie omega 6 aj 9, len v správnom pomere. Alarmujúce je, že vraj prijímame pomer tukov 20:1 v neprospech mastných kyselín omega 3. Kúra pani Budwig s jej pudingom a kúrou neuvažuje o príjme nejakej inej tukovo bohatej stravy, práve naopak, výživa by mala spočívať v príjme surových zeleniny a ovocia a teda by nemalo dochádzať k narušeniu pomeru z iných tukvo nevyvážených potravín. Ja osobne som za tučný tvaroh, pretože inak by pani Budwig bola svoju teóriu korigovala a to neurobila, aspoň o tom nie je nikde zmienka.
To, co píšete je sice pravda, ale minimální počet lidí sirnou patlanici používá výhradně k odstranění vážných onemocnění, což byla původní myšlenka tohoto vynálezu. Vzhledem k tomu, že lidé souběžně většinou jedí jiné druhy tuku, případně potraviny, které jiné tuky obsahují, jeví se mi rozumné používat domácí kefír z nepasterizovaného čerstvě nadojeného kozího mléka, kde je tučnost sice nižší, ale i tak docela slušná a dá se na tom žít opravdu dlouhodobě zcela bez problémů. V případě vážné nemoci by asi bylo vhodné opravdu přesně dodržet původní recepturu a snažit se získat i co nejméně kontaminované suroviny, pro dosažení maximálního efektu léčby.
to Xion : Tak mňa sírna patlanina vyjde asi na 1 Euro 1 dávka ( 50g bryndze, kvalitný ľan. olej, ľan semiačka pomleté ), lebo ju budem robiť z nepast bryndze z bio obchodu, nie z kefíru... nakoľko by nebol problém zohnať kefírové zrniečka, ale bol by veľký problém zabezpečiť si nepasterizované kozie mlieko ( áno, radšej by som si robil kefír, bol by aj lacnejší ). Ak sa mi podarí zohnať nepast. kozie mlieko, tak - koľko ho mám odoberať ? Dá sa zamraziť ? Ja odkedy som čítal, že pri mrazení potravín sa ničí ich "čchi", tak to nerád robím... Ale inak to asi nepôjde, pretože 1 L kozieho mlieka ma výde na 1,5 Eur, ale to sa neoplatí prísť niekde do mimokošickej dediny ( niekde v Košickom kraji som našiel inzerát na kozie mlieko za takú cenu ), takže by som bral hneď radšej dva, tri litre ( najradšej viac, ale nemám dostatok priestoru v mrazničke, takže nemám možnosť viac, totiž to chcem uchovávať vo fľašiach od zaváranín, aby som mal v jednej fľaške jednu dávku ). Bojím sa, že to s tým staraním sa o kefír bude riadna makačka... oveľa jednoduchšie by to bolo s tou bryndzou, ale na druhej strane ma láka ten kefír...
Hovoríš, že teba vyjde sírna patlanina na 30 centov... to sa ti ako podarilo ??? veď olej od Subotiča ( pokiaľ viem tak 200ml ) stojí nejakých 8,5 Eur ( alebo koľko... ), takže už len keby si si dával do kefíru 20ml ( čo je málo si myslím ), tak za to dáš 85 centov... a to nepočítam kefír ( náklady na kozie mlieko ) + zanedbateľnú cenu dvoch,troch lyžíc ľanu, ktorý pomelieš... Takže mi to prosím vysvetli, dík
Asi budem mať možnosť odoberať si ľanový olej od Dr. Subotiča, nakoľko maminy kolegovia chodia aj do Bratislavy na služobku. Takže keby zobrali čerstvý Subotičom vyrobený ľanový olej ( bez lignantov ) v ten deň keď pôjdu naspäť do Košíc, tak bude úplne čerstvý ? Lebo pochybujem, že budú mať chladničku v dodávke, nakoľko je to nábytkárska firma... A preto sa chcem spýtať : Koľko má trvať kúra "sírnej patlaniny" a koľko oleja na ňu budem potrebovať ? Jedno balenie má 200ml ( Xion, ak sa mýlim, oprav ma prosím ) a stojí 10 Eur...
Po ukončení Budwigovej kúry si stačí dávať 3 dávky sírnej patlaniny týždenne ( už ale bez oleja, len s 40-50 gramami pomletých semiačok ) ? Oplatí sa mi urobiť tú kúru, ak som si ešte nerobil detoxikácie pečene, obličiek a hrubé črevo som si vyčistil len 6 krát vlastnou urinou ? Pijem urinu dva roky, vraj rozpúšťa rôzne kamene a rôzne somariny z organizmu odstraňuje... Poradíte mi - Xion, pán Jarda ?
Nowocayn, odkial si, z Kosic?
Cena 30 centov za den je vtedy, ked si vyrabam kozi jogurt sam (1,5 litra mlieka za 2 eura - 100g jogurtu denne), olej z Agro-el, a semienka z DM (1,80E za pol kila).
Subotic predava 260ml flasky za 7,50 Eur.
Xion : minule si spomínal, že si si kúpil olej od Subotiča. Ja som z Košíc, takže pre mňa olej z Agro-el asi nebude dodaný v dobrej kvalite,však ? Takže mi ostáva od Subotiča kupovať - s tým dodaním do pár hodín ? Jogurt... ako si robíš kozí jogurt ? Nie je lepšie si robiť kozí kefír ? Ďakujem za odpoveď.
Vyčistit se různými cestami je víceméně nutnost a urinoterapie je pouze jedna z nich, ale určitě není samospasitelná. Vzhledem k tomu jak vás znám, tak játra budou z těch stravovacích excesů zahnojená celkem slušně a jejich vygruntování bych neodkládal. Sirná patlanice, to je program na celý život a je potřeba si vyřešit nějaký zdroj za rozumné peníze, někde v dosažitelném okruhu. Další vhodný způsob je prostě si pro ten olej zajet vlakem, což zase tak drahé nebude a pokud si ho koupíte třeba 20 litrů, tak je ta úspora celkem mimořádná, na vlak to dá a ještě zbude. V mrazáku vám vydrží i rok a nevidím tedy problém.
Ano, ale uz je s tym konec. Ta cena je na denne pouzivanie neuspokojiva. Ja organizujem tlupu ludi, ktory maju v Bratislave o ten lacny olej z Agro-el zaujem, a ideme ponho autom, lebo na Slovensko neposielaju. Ked je niekde nieco dobre, ja sa radsej prekonam a nejak najdem cestu, ako to dostat, a potom mam kvalitny zdroj a na dlhsiu dobu pokoj, ved olej sa da zamrazit. Kozi jogurt sa robi rovnako ako kazdy iny, s tym rozdielom, ze pouzijes kozie mlieko. Kozi kefir je zdravsi, pretoze obsahuje mnohonasobne sirsie spektrum probiotickych bakterii, ale pri jogurte sa nemusis patlat s nejakymi hubami, o starost menej, ja setrim "system resources" v mozgu a pamati, a ked na to nahodou zabudnem, lebo sa mi na to nechce mysliet, nic cenne mi nezdochne.
Kozi kefir je zdravsi, pretoze obsahuje mnohonasobne sirsie spektrum probiotickych bakterii, ale pri jogurte sa nemusis patlat s nejakymi hubami, o starost menej, ja setrim "system resources" v mozgu a pamati, a ked na to nahodou zabudnem, lebo sa mi na to nechce mysliet, nic cenne mi nezdochne.prosim te, jak vyrabis kozi jogurt?
jeste bych se zeptal na delku vyroby kefiru a mnozstvi houby. ted mam houby pomerne dost a nevim jestli bych nemel zkratit dobu "vyroby". nebo budu mit po 24 hodinach a vetsim mnozstvim houby akorat "vyzralejsi" kefir? houba se zivi mlecnou bilkovinou nebo mlecnym cukrem? diky!
jeste bych se zeptal na delku vyroby kefiru a mnozstvi houby. ted mam houby pomerne dost a nevim jestli bych nemel zkratit dobu "vyroby". nebo budu mit po 24 hodinach a vetsim mnozstvim houby akorat "vyzralejsi" kefir? houba se zivi mlecnou bilkovinou nebo mlecnym cukrem? diky!
Ono, mysel je potvora. Cely zivot ma udrzovala v tom, ze to asi bude moc komplikovane, a ze jogurt je lepsie kupit si v obchode. Az som si raz cital knizku Surova Strava od Kentonovych, kde bol postup na vyrobu jogurtu. Asi by som to bol preskocil, kedze mysel si myslela "ake to musi byt komplikovane, to ja robit nebudem", ale cela ta cast zacinala tym, ze je to jednoduchsie, nez si vacsina ludi mysli, a cerstvy jogurt za to stoji. Takze som ostal citat a dozvedel som sa:
-zoberes mlieko
-nalejes donho kultury, a na toto postacuje aj iny jogurt, polievkovu lyzicu na pol litra
-uzatvoris a nechas 6-10 hodin pri 32-40 stupnoch. najlahsie je kupit jogurtovac. ked nemas, postaci rura, ktoru zohrejes na 40 stupnov a jogurt polozis do hrnca z vodou zohriatej na 40 stupnov.
-hotovo.
a fungovalo to, cim mi cena za kozi nepasterizovany jogurt klesla zo 65 centov (kupovany) na 13 centov (vyrobeny).
Už mám sirnou patlaninu v lednici na 4 příchutě. Mám co baštit a je to dobré. Chutná mi to, tak jsem zvědavá, jak to ne mne do budoucna zafunguje.
To je fajn. Len sa uisti, že si dobre rozmixovala. Kolegyňa minule doniesla s pýchou ukázať čo vytvorila a mala okolo ešte tenký olejový prstenec. Tak som ju vyslala mixovať znova až v pudingu nebude ani známka oleja. Nechaj to chvíľu postáť a potom nakukni, dobre do svetla,ak bude len náznak olejových bodiek alebo prestenec, mixuj znova.
Děkuji za upozornění. Fakt jsem to mixovala důsledně. Olej se všechen zapracoval a už mám jednu misku slupnutou, jakou jsem na to měla chuť. Prázdná miska nebyla mastná - dobře jsem ju vylízala. A zasytilo mi to, jak bych slupla kýblik omáčky s knedlikama.
Už se těším na zítřejší dobrotu. Určitě vymyslím spousty kombinací a příchutí.
to Jarda : pán Jarda, v jednom príspevku ste písal, že niekedy zapijete sírnu patlaninu aj kefírom... Chcem sa opýtať, či pokladáte za nosný bod Vášho zdravia práve sírnu patlaninu a kefír... Je totiž sranda, že existencia týchto dvoch spomínaných produktov je vlastne "vymoženosť" človeka, nakoľko kefír sám nevznikne, a sírna patlanina už vôbec nie. Takže to nerastie na strome, ani na kríkoch, ani to nemá koreň v zemi... Chcem tým naznačiť, že mliečne výrobky haníme, no zároveň vďaka nejakým "bifido kultúram" z nich vieme vyrobiť priam ZÁZRAK, ktorý si aj Vy veľmi pochvaľujete ( sírnu patlaninu a kefír ). Mám z toho zmiešané pocity, nakoľko vynález týchto produktov bol buď "zaslaný" ľuďom od Boha ( čo je pritiahnuté za vlasy ), alebo... sme vymysleli niečo, čomu sa nič rastúce v prírode nevyrovná ? Ak by sa totiž vyrovnalo, tak by ste si určite nevyrábal ani sírnu patlaninu, ani kefír... Je to sranda , predsa len zásah a poupravenie určitých prírodných potravín prináša svoje "ovocie"... síce sa pri tom neničia enzými a vitamíny ako pri varení, ale o to väčšia alchýmia to je...
, predsa len zásah a poupravenie určitých prírodných potravín prináša svoje "ovocie"... síce sa pri tom neničia enzými a vitamíny ako pri varení, ale o to väčšia alchýmia to je...Za nosný bod svého zdraví považuji správné pH. Sranda je, že jste zatím nic nepochopil a toto jsou pouze kompenzátory civilizačního bordelu. Kefír je starý minimálně stovky let, čili nejde o nic moderního.
to Jarda :
Vravíte o správnom pH... že to je základ zdravého života. Zvýšený príjem bielkovín ( dajme tomu nad 1g/kg hmotnosti ) odvrhujete najmä preto, lebo sú kyselinotvorné... Alebo bielkoviny predstavujú problém aj v niečom inom ? Vravíte, že existuje "bielkovinový mýtus", to si vysvetľujem tak, že nám v skutočnosti stačí oveľa menej bielkovín, ako sa uvádza. Slony majú veľké svalnaté telo, ale celý život žerú len listy. Asi aj tam sú bielkoviny v dostatočnom zastúpení - možno ich tráviace šťavy a žalúdok vedia využiť tie "listové bielkoviny" veľmi dobre.
Ak chcem budovať svalstvo ( prírodne vytvorené svalstvo bez doplnkov na ich rast nikdy nevyzerá nevkusne, práve naopak ), asi potrebujem bielkoviny, lebo pomáhajú budovať svalstvo. Naskytá sa otázka : buď budem jesť bielkoviny v malom množstve ( dajme tomu 0,7g/kg hmotnosti ) a zvyšok si v tele syntetizovať ( ako ? dokážem to aj ja ? ), alebo budem jesť napríklad 1,3g bielkoviny na 1kg telesnej hmotnosti, ale o to viac zásaditých potravín zaradím.
Ešte tu existuje tretia možnosť. Gennadij Malachov píše vo svojich knihách ( dvoch ) o urinoterapii, že keď denne vypijeme 3x 100-150ml vlastnej uriny ( stredný prúd ), tak "zcela odpadá potřeba konzumace bílkovin"... Neviem si to predstaviť, nakoľko bielkoviny v urine sú vážnejšie "onemocnenie" - teda to nie je vôbec prirodzené. Akurát, žeby urina vypitá v spomínanom množstve našťartovala biosyntézu bielkovín v ľudskom tele ( z akého materiálu by ho telo vytváralo - zo sacharidov ? ), a tak by som aj ja - človek ktorý chce budovať pevnú stavbu tela - estetiku a funkčnosť - mohol kľudne "žiť" s dennou konumáciou bielkovín o množstve 0,7g/kg hmotnosti, nakoľko by som si ich syntetizoval aj pomocou pitia uriny...
Viete pán Jarda, ja by som s tým už toľko neotravoval, keby Gennadij Malachov ( nepovažujem ho za Boha... len ho rád čítam ) vo svojej knihe "Zlatá pravidla stravování" nenapísal vetu v podobnom znení ( necitujem ) : "Pre ľudí, ktorí chcú budovať svalstvo, odporúčam dennú konzumáciu bielkovín o množstve 1,5-2g bielkovín na 1kg hmotnosti". V knihe Urinoterapia ale písal to, čo som už spomenul - že "pri konzumácii vlastnej uriny o množstve 100-150 ml 3 krát denne, denná potreba bielkovín zo stravy úplne odpadá"... Ak by tých 400ml vypitej uriny v tele "vyprodukovalo" dajme tomu 0,8g bielkovín na 1kg hmotnosti tela, tak by som pri dopĺňaní bielkovín za pomoci potravín ( 0,7g/kg hmotnosti tela ) sa už ocitol na 1,5g / kg hmotnosti. Možno práve tak to u mňa funguje, ani o tom neviem.
Ako je to u Vás, pán Jarda ? Ako často pijete urinu ? Možno si vďaka nej syntetizujete v tele pár desatín gramov bielkovín na 1kg Vašej hmotnosti, čo nemusia robiť ostatní - lebo sa nemusia venovať urinoterapii... a tak, keď budú jesť len ovocie, zeleninu a pár gramov orieškov, možno budú trpieť deficitom bielkovín. Kľudne sa môžem mýliť...
Ano bílkovin je dostatek skoro všude a potřebujeme jich velice málo, jsou velice nebezpečné z pohledu zdravotních dopadů, ale představují obrovský byznys. Co se týká svalstva nejdříve vyčistit a pak budovat, jinak budete mít velké zdravotní potíže. Malachov je dobrý a ví o čem píše, já aplikuji urinu prakticky denně a mnohdy i ve velkých dávkách, mám výborné zkušenosti i se 100% tním reverzem, což můžete klidně vyzkoušet. Má to extrémní čistící účinky a dobře to ladí energetiku organizmu. Aplikace vlastní uriny ovšem dle mého názoru není nosný zdroj a jinak bílkoviny v čisté formě prakticky nepřijímám, tělo je schopno si je tvořit prakticky z jakékoliv rostliny a semínek.
Dobrý den Jardo,
píšete, že rozmixujete lněné semínko a přidáte olej, tvaroh. Nevadí tedy, že je lněné semínko umleté, či umixované třeba ty dva tři dny ve směsi v lednici? Když bych si chtěla vzít s sebou tuto směs třeba do práce nebo kamkoli, nevím jak bych ho mleta 15 min. před použitím. Nevadí to tedy, nebo popř. raději bez semínka?
Dana
Ne v té směsi již neoxiduje a nijak se nekazí, to platí pouze pro samotné lněné semínko. Zde je chemická vazba se sirnými proteiny a ta brání znehodnocení, naopak pozitivní vlastnosti velice zvyšuje.
Zdravím,
tak mi je po tom tvarohu nějak težko. Mléčné výrobky už jsem vyřadila (já vím, že sirná patlanice už není to samé jako mléč. výrobek samotný) a bylo mi dobře. Mohl byste Jardo, prosím upřesnit tu variantu s naklíčenou čočkou a ořechy, kolik čeho, že bych zkusila to? Popř. to střídat.
Díky.
Dana
Já na to přesný recept nemám, to tam šoupnu vždy od oka, tak nějak přiměřeně, ale jednodušší je to dělat z domácího kefíru, který na rozdíl od tvarohu žádné těžkosti nevyvolává. V kefíru je mléčná bílkovina již rozložena bakteriemi, na rozdíl od tvarohu a mnohem snadněji se tráví. Navíc ta čočka s ořechy také není zrovna lehké jídlo, možná dokonce těžší jak to,co jste jedla.
To Maybes : aj mne bolo trochu ťažko dnes po 80g bio nepasterizovanej bryndze s 30g pomletými ľanovými semiačkami, 120g kváskového špaldového chleba + 1 varený petržlen + asi 10g repkového oleja.... dnes som mal prvý krát sírnu patlaninu.
to Jarda : pán Jarda, bola to zlá kombinácia ? Chcem sa opýtať : Kebyže si robím sírnu patlaninu na raňajky... ( radšej bez obilniny a zeleniny, lebo je to asi zlá kombinácia, či ani nie ? Ťažko mi prišlo možno preto, lebo počas celého jedenia som ešte umýval riad a pripravoval si jedlo do termosky do roboty... ).. po akom čase si môžem dať druhé jedlo ? Inak položená otázka... asi za aký čas mi to strávi ( i keď dosť záleží od metabolického typu, ale aj tak sa pýtam ) ? Ďakujem za odpoveď.
Nowocayn - to nieje sirna patlanina. Bez lanoveho oleja je to rovnako, akokeby si to jedol oddelene, cize je to bryndza s lnenymi semienkami, ziadna sirna patlanina.
Byla, chleba patlat do těch ostatních věcí to v těle kvasí a není divu, že vám je blbě, navíc tělo potřebuje enzymy a ty tam tedy chybí. Jinak jak píše Xion, tak patlanice je pouze s lněným olejem a já doporučuji jíst maximálně 3x denně, čili cca 4 hodiny od předešlého jídla.
Xion : možno to nie je sírna patlanina ( lebo tento názov si zaslúži asi fakt len plnohodnotný produkt ), ale selský rozum hovorí, že to nebude ani náhodou to isté, ako keby som jedol bryndzu ráno o 08:00 a ľanové semiačka o 14:00 ... Proste bez ľanového oleja to nebude mať taký účinok ako "plnohodnotná sírna patlanina", ale bude to aspoň dva krát také účinné, ako keby som jedol tie dve veci oddelene časovo tak, ako som napísal. Totiž už samotný panenský repkový olej by bol viac využiteľný, kebyže ho zmiešam s bryndzou. Takže ja si myslím, že tá "neplnohodnotná sírna patlanina" ktorú si vyrábam ja, teda bryndza s 30g pomletými ľanovými semiačkami + 10ml repkového panenského oleja ( ktorý obsahuje tiež dosť omega 3, samozrejme o dosť menej ako ľanový, ale oveľa viac ako ostatné oleje, na pár výnimiek ), a ktorú som už zjedol nalačno a sadla mi dobre - tak to budem robiť, je možno zhruba 3 krát menej účinná ako "plnohodnotná sírna patlanina", na rozdiel od obyčajných 30g ľanových, ktoré sú bez spomínaných dvoch ingredientcíí asi 9 krát menej účinné, ako plnohodnotná sírna patlanina. Zmeral totiž niekto "fungovanie" mojej "neplnohodnotnej sírnej patlaniny" ? Nie. Takže sa môžeme len domnievať, či je účinná menej o polovicu, alebo tretinu.... Tak či tak dopĺňam viac omega 3 kyselín, ako 99,5 % "čechoslovákov", lebo peniaze mi stačia len na to, nemôžem si dovoliť 99,99 %-nú prevahu čo sa týka omega3 nad nimi
to Jarda : pán Jarda, dalo by sa neutralizovať asi 2,4g soli v 80g bryndze chloridom draselným ? A je len chyba tlače, keď na kelímku od bryndze sa píše ... "...kuchynská soľ maximálne 3g/100g..."... to je dosť, chcem to neutralizovať...
Ano ano. Teprve asi deset dní si dělám kefír tibetskou houbou ze syrového mléka a včera jsem z kefíru poprvé zkusil dělat SP (Jardo děkuji za telefonickou konzultaci, jak jsem Vám včera volal). Kefír je ve srovnání s tvarohem řídký, tak jsem měl trochu obavy, proto jsem přidal lněného semínka malinko víc, než obvykle. Dopadlo to zcela OK, on to ten sliz ze semínka perfektně zahustí do pudinkové konzistence.
SP je skvělá a chutná věc a jsem rád, že jsem ji díky Vašemu webu, Jardo, objevil, děkuji moc. A vlastně děkuji i za tu tibetskou houbu, tu mám taky "odtud".
Pripájam sa aj ja, pán Jarda. Som veľmi rád, že som sa vďaka Vašemu webu dozvedel veľa zaujímavých vecí, a prispôsobujem si ich svojim potrebám . Ďakujem.
Ešte mám jednu otázku ku SP, alebo "SP". Za aký čas po skonzumovaní sírnej patlaniny sa môžem najesť napríklad pohánky so zeleninou ? Keď zacítim hlad ( škvŕkanie v bruchu, chuť najesť sa ) ? Lebo pochybujem, že "SP" ma vydrží nasýtiť na 4 hodiny...tipujem tak 3 ( každý máme iné spaľovanie ). Takže sa mám spoliehať na pocit hladu ? Totiž zvrátený pocit hladu je u ľudí, ktorí jedia rafinované potraviny a konzumujú ich rýchlo. Ja som "SP" skonzumoval za 20 minút, čo je na to množstvo až-až času ( chcel som zistiť, či ma nepresýti na žalúdok, ale vôbec sa tak nestalo ) na konzumáciu takej malej porcie jedla.
Ďalej ma zaujíma, či sa mám ráno nalačno zapíjať pivovarské kvasnice, keď 30 minút po vypití vody budem konzumovať "SP" ? Totiž aj bryndza obsahuje dosť podobných živín ako majú piv. kvasnice, však ? Takže by nebolo rozumnejšie namiesto 3x denne po 4 tabletky si dať 2x denne po 6, poobede a večer, keďže ráno si dám "SP" ? Ďakujem za odpoveď.
Velké dávky lněného semínka, které nejsou zreagované se sirnými proteiny, nejsou zrovna vhodnou potravinou, můžou silně ředit krev a vyvolat krvácení. Neutralizovat by se to sice takto dalo, ale je to dost nebezpečné. Můžete se předávkovat draslíkem a na to se dá klidně zemřít na zástavu srdce, čili s tím velice opatrně a volit velice rozumné dávky. Již 18 g může člověka celkem snadno zabít a pokud to budete zkoušet, tak cca 2-4g bych viděl jako horní dávku a důkladně si sledovat reakce i pH tělních tekutin.
. Ďakujem.To jde podle potřeby, já to jím vždy po 4 hodinách a nevidím v tom problém. Sirnou patlanici dávám do ranního ovoce a chutná to výborně. Ten pangamin na to nemá žádný negativní vliv, ten si jezte dle potřeby, já ho také jím nepravidelně.
Sirnou patlanici jsem začala dělat před týdnem. Pokaždé s jinou příchutí a je to ňamňa. Zatím mám pocit, že se mi nepřejí. Už mi jí i ujídají ostatní, tak dělám větší množství.
Jo jo. Nenásilně se naučíme jíst všichni co je zdravé a prospěšné. Ještě že máme danou zvědavost z poznání nového.
to Jarda : Dúfam, že aj v bryndzi je mliečna bielkovina rozložená baktériami... či nie ? Ďakujem za odpoveď. O také dva týždne budem mať možnosť robiť si aj kefír, no v kumbále mimo bytu... teplota tam môže byť asi takých 10-12 stupňov ( možno 13, neviem...overím ), ako dlho by kefír "zrel" pri takej teplote ? Máte s tým niekto skúsenosti ? V byte to nebudem môcť robiť - jedine vo svojej izbe ( kde spím ) by som mohol, ale to by nebolo vhodné... určite mi dáte za pravdu
Tiež sa teším na sirnou patlanici. Musím si ešte chvíľku počkať, včera mi telefonovali, že čerstvý ľanový olej sa bude robiť najskôr o 14dní, tak už toľko vydržím. Tibetská huba má príšť stredu-štvrtok tak sa teším aj na kefír. Dnes konečne po piatich dňoch od šankaprakšalany je ekzem na ústupe a to paradoxne včera na služobke som mal po 2 týždnoch pečivo ( na obed bagetu s masom) a na večeru vyprážaný rezeň so zemiakmi. Dnes ráno som sa zobudil a ekzem o 50% lepší ako včera, dúfam, že to neni tou zlou staravou Ešte čakám aj na epsonkú soľ a ide sa čistiť pečeň.
Než jsem začal s kefírem, přečetl jsem si k tomu tento článek a ještě taky toto pokračování, to mi dalo důležitý základ informací, doporučuji
Ano je to rozložené bakteriemi, jak dlouho to bude trvat neodhadnu, ale při takto nízké teplotě možná i týden, jako v lednici, kde je cca +7. Nechápu, proč by to nešlo dělat v té vaší místnosti, třeba ve skříni, kde to nikdo neuvidí.
Ešte čakám aj na epsonkú soľ a ide sa čistiť pečeň.Ekzémy mají značný časový skluz a od vynechání špatné stravy reagují tak za týden, až 14 dní, přičemž zpátky to zvládnou i mnohem rychleji.
Zdravím,
napadlo mě jestli by nešla sirná patlanina z avokáda s česnekem, co myslíte?
Zkusím si ten tvaroh naředit kefírem, třeba to nebude tak těžké, ale jinak mi chutnala s česnekem dobrá
Ještě se chci zeptat kolik stojí poštovné, když si objednáte 5l olej od Agro-El?
Nemáte někdo kefírovou houbu na prodej? Psala jsem jedné paní co jí prodává, ale psala mi, že bude až tak za 3 měsíce
Jardo, píšete, že od Agro-El kupujete i dýňová semínka, já to na těch jejich stránkách nemůžu najít. Po kolika za kolik?
Díky.
to Jarda : V mojej izbe v skrini som jednu dobu nechával "odstať" urinu, aby sa z nej stala stará... a pri dverách ( po vstupe do izby ) to bolo cítiť. Dobre, skúsim to s tým kefírom, dám ho do skryne, z ktorej ale všetky šaty na vešiaku premiestnim niekde inde... . Už sa teším na ten kefír.
Jardo, píšete, že od Agro-El kupujete i dýňová semínka, já to na těch jejich stránkách nemůžu najít. Po kolika za kolik?
Díky.
Avokádo má poměrně malý obsah síry a podle mého názoru by se tam neměla omega 3 mastná kyselina na co chemicky navázat. Použijte pouze kefír, bez tvarohu, ten tam nutný není. To záleží na objemu balíku, já kupuji vždy rovných 15 kg a v přepočtu na kilogram to vyjde nejlevněji. Na stránkách je nemají, ale pokud je budete chtít tak vám je prodají, tuším za 85,-Kč/kg.
Super clanok, diky.
Najviac ma potesila tato cast:
Jediné, co se doporučuje čas od času udělat (jednou za několik týdnů), je naordinovat kefíru půst v čisté vodě. Chrchlíky se dají do sklenice převařené nebo filtrované vody a nechají se tam 12 až 24 hodin. Pak se zase naloží obvyklým způsobem. Je to dobré pro jejich čištění a zdraví. Použitou vodu (které se říká kefiraride) by bylo škoda jen tak vylít, dá se použít na kosmetické účely – nalít do koupele, k oplachování obličeje, na různé kožní problémy – nebo třeba vylít na kompost.
Este aj kefirkam post prospeje, z toho vidno, aky je post ucinny, a mali by ho praktizovat aj ludia.
Ktorá varianta SP je vhodnejšia z dlhodobého pohladu?
Tá s mliečnym produktom alebo varianta s orechmi?
Tá prvá sa robí lahšie(mne), no tá druhá mi chutí viac.
Napadlo ma to v súvislosi s tým, že mliečny výrobok mám vždy čerstvý, no orechy možu teoreticky(v prípade alfatoxínov apod.) devastovat pečen.
Je teda takéto dlhodobé konzumovanie orechov vhodné(v domácom prostredí človek nemá ako laik možnost si overit prítomnost alfatoxínov apod.)?
Ďakujem
Jednoznačně kefírová, ale v případě nesnášenlivosti laktózy na takovém stupni, že člověk nemůže ani kefír, je nutné ho nahradit ořechy, což jsem vám již kdysi psal.
Mat, ako si robis tu verziu s orechmi?
Toto ma práve zaujímalo.
S tým mliečnym výrobkom to chutovo nie je také skvelé, no ked je to vhodnejšie tak budiš.
Ďakujem
Tak som ten ľanový olej hneď spracoval, ako ste mi dnes poradili, spojilo sa to vynikajúco do pudingovej konzistencie. Vrch patlanice bol lesklý, ale žiadny mastný prstenec na nádobe neostal. Keď som to však ochutnal, stále som cítil tu orieškovú chuť. Jemne nahorklá chuť sa vytratila úplne. Keď som si však znovu prečítal návod na prípravu sirnej patlanice, tak ma zaujali slová necítíte žádnou chuť oleje, čo som cítil. Pridal som pre istotu trošku vody, znovu poriadne rozmixoval ale oriešková chuť je tam stále. Je to s tou chuťou v poriadku?
Tak toto bude na dialku asi tazko analyzovat, kazdy mame ine chute. Ja napriklad ziadnu chut oleja v SP necitim.
Ja napriklad ziadnu chut oleja v SP necitim.a čím to chutí, aká je ktomu najbližšia chuť?
najviac sa to podobá treske v majonéze , naozaj, veľmi jemne, ale je to veľmi podobná chu, aspoň pre mňa.
Já bych to zase tak moc nezkoumal. Pokud se to spojilo a olej evidentně zreagoval se sirnými proteiny, tak je to v pořádku. Ta chuť mastnoty tam je prakticky vždy, pokud se na ni vyloženě zaměříte, ale není výrazná. Přidejte trochu medu, nebo česneku a máte to vyřešené. Dle mého názoru je ten olej tak jak to popisujete ok a není se čeho bát, ale nadále raději používejte opravdu čerstvý, kde máte naprostou jistotu kvality.
Zdravím,
zapomněla jsem zbytek patlanice (dělanou v pondělí večer) v lednici, je to ještě jedlé nebo to mám raději vyhodit?
Podle mě je skladovatelnost v lednici přibližně měsíc, což je zhruba trvanlivost samotného tvarohu. Po týdnu SP podle mého nic být nemůže. Zkusil bych to hodit do sebe a buď to bude OK nebo to vyletí vrchem/spodem
Já se snažím sníst patlaninu do tří dnů, ale maximálka je u mne týden. Pak to dostanou slepičky.
Většinou se čtrvtý den v patlanině objevují olejové ostrůvky, a to už není ono...
Je to už docela dost, ale v lednici by tomu nic být nemělo.
Taky jsem si toho všiml když jsem použil laciný tvaroh, který měl jen ~10% tuku. Ono záleží jak se to spojí ale některé šmejd tvarohy na to asi moc vhodné nejsou, resp. se musí mixovat 2x dýl...
Kde se dá koupit ten lněný olej? Na http://www.agro-el.cz/ sice píší, že ho vyrábí, ale nikde nemají žádný e-shop
Dá se koupit lněné semínko v supermarketu?
Normalne im tam zavolaj alebo posli e-mail, su velmi ochotni.
Dobře a nevíte kolik ten olej stojí?
Mas to v SZ.
Jak píše mohy, tak jim zavolejte a dá se s nimi normálně jednat. Jinak lněné semínko si kupujte to hnědé a je běžně k mání v prodejnách racionální výživy.
Dnes jsem zkoušel majonezu dle receptu. Chutná velice dobře. Mám otázku co se týče účinků majonezy oproti klasickému receptu dle Dr.Budwig sirné patlanice. Té majonézy se dá vyrobit vždy na míru, kterou potřebuji k danému jídlu a je to řidší. Myslím, že účinky by měli být podobné. Co Vy na to?
Co se týká vlivu omega 3 mastných kyselin je to prakticky shodné, akorát v obsahu lignanů se to dost liší, ty obsahuje pouze lněné semínko.
Chtěla bych se zeptat jestli sirna patlanina nezakyseluje tělo? Dělám ji z kefíru a ten kefír z houby a nepasterizovaného kravského mléka. Mám totiž zase nízké Ph a nerada bych ještě víc zakyselovala tělo.
a k čemu že jsou ty lignany?
Řekl bych, že Vám dost pomůže až se vyčistíte... Tělo bude fungovat lépe a taky si lépe udrží správné pH... jinak to honíte z jedné strany na druhou...
Zásadní problém to nepředstavuje a ve srovnání s širokým spektrem pozitivních vlastností je to opravdu zbytečné řešit. Zvyšte konzumaci okurek, nebo melounů a pokud to ani tak nestoupne, tak aplikujte roztok jedlé sody. Je to rozhodně vhodnější řešit takto, než vynechat zdroj omega 3 mastných kyselin, které nutně potřebujete.
Jedná se o naprosto nejsilnější antioxidanty, které příroda nabízí a mají široké spektrum léčebných účinků.
Jedná se o naprosto nejsilnější antioxidanty, které příroda nabízí a mají široké spektrum léčebných účinků.
Lignany sú najvýznamnejšia zložka šupiek ľanového semena a ľanové semeno je ich najbohatším z potravinovým zdrojov. Obsahuje ich 100- násobne väčšie množstvo v porovnaní s akoukoľvek inou rastlinnou potravou. Lenže pri lisovaní sa zhruba 98 % lignanov odstráni. Niektorí výrobcovia lignany vracajú späť do oleja, ale mnohí nie. Kontrolujte preto etikety – najzdravšie je užívanie oleja, do ktorého boli lignany opäť vrátené. Patria do rodiny fytochemikálií, ktoré v súčasnosti pútajú pozornosť mnohých výskumníkov. Lignany okrem antioxidačných účinkov významne ovplyvňujú metabolizmus a funkciu hormónu estrogénu. Účinkujú v tele ako slabé estrogény a pôsobia proti silnejšiemu estrogénu vlastného tela. Črevné baktérie premieňajú lignany na enterolaktón a enterodiol, ktoré sa absorbujú cez črevnú stenu a putujú k tkanivám a do krvi. Naväzujú sa na hormonálne receptory v prsných, ale aj vo vaječníkových a maternicových bunkách, a tak znižujú nadmerný účinok ľudského estrogénu. Zistilo sa, že dostatočná hladina enterolaktónu v krvi znižuje riziko rakoviny prsníka. Napríklad Dr. Lillian Thompsonová z University of Toronto skúmala ženy s čerstvo určenou diagnózou rakoviny prsníka. Tieto ženy potom denne dostávali najedenie rozomleté ľanové semená (25 g). Medzi diagnózou a operáciou ubehli v priemere asi tri týždne a výsledok bol nad očakávanie. Pri operácii, keď lekári nádor odstránili, zistili, že sa výrazne zmenšil. Vláknina takisto plní významnú úlohu pri obmedzovaní rizika rakoviny. Viaže škodlivé chemikálie – karcinogény, ktoré vďaka nej vylúčime skôr, ako ich stihneme prijať do orgánov tela a poškodiť si ich. Okrem toho vláknina vytvára v črevách priaznivé prostredie pre užitočnú bakteriálnu flóru. Navyše sa pôsobením črevných enzýmov a mikróbov rozloží na mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré majú protirakovinový účinok.
Zdravím,
Jardo, prosím Vás mohl byste mi, prosím přiblížit (odhadem) jaké množství ořechů, pórku atd. pokud bych zkusila sirnou patlaninu z ořechů, , aby to mělo stejný účinek jako z tvarohu? A neurodila se Vám už houba, že bych si jí od Vás koupila?
Díky
To vám moc nepomůžu, já to takto běžně nedělám, uvedl jsem to pouze jako možnou variantu a dělal jsem to jenom jednou, také zcela odhadem a víceméně podle chuti. Ohledně té houby mě pošlete soukromou zprávu s adresou a jak to bude možné, tak vám ji manželka pošle, tento týden zatím asi ne, ale pak to již možná vyjde.
Dobrý den, co myslíte tím čerstvým lněným olejem ? Mám koupený olej z Kauflandu, používám i olej z burských a vlašských ořechů, olej ze zrnek hrozn. vína.., vše přidávám do salátů, olej skladuji v lednici, ale v obchodě je před otevřením skladován při pokojové teplotě. A co znamená 10% tvaroh ? Ráda bych si udělala tu sirnou patlanici. V návodu píšete, že je to množsví na 1 až 3 dny, nezkazí se to ?
Díky Michala
Pokud budete více číst, než se ptát, tak to tu všechno již několikrát je popsáno. Čerstvý olej je opravdu čerstvý a v obchodě se koupit prakticky nedá. Tvaroh tohoto typu se jmenuje tučný tvaroh a obsahuje 10 % tuku. Po smíchání komponentů dojde k chemické vazbě a výsledný produkt vykazuje celkem slušnou životnost, při uchování v ledničce až týden.
Dobrý den,
mohu použít do sirné patlanice zatím než mi příjde čerstvý lněný olej třeba olej olivový, ořechový nebo olej z hroznových jader ( bohužel vše "nečerstvé" koupené běžně ve zdravé výživě ), jak jsou na tom vlastně se svou hodnotou podle Vás tyto oleje ? Zatím také marně sháním kefírovou houbu, je lépe použít tedy běžný kupovaný tvaroh nebo raději kupovaný kefír, dalo by se použít i kupované kysané podmáslí ?
A ještě poslední otázka - jak je to s tím zmrazením lněného oleje, to ho mrazíte v těch jednotlivých dávkách po 100gramech ? Přemýšlím v čem, zda v nějakých plastových kelímkách, musím si něco obstarat než mi olej dorazí.
Díky Michala
Michala, prosim Ta, vazne Ti doporucujem precitat tuto diskusiu o sirnej patlanine (a o lanovom oleji). V podstate vsetko na co sa pytas, sa tu uz riesilo a zodpovie Ti to 99% Tvojich otazok, a nebude sa tu musiet kazde 3 strany dokola odpovedat na tie iste otazky.
Xione, diskusi jsme se snažila pročíst celou a vím, že čerstvý lněný olej je základ, zatím ho ale nemám, ani kefírovou houbu a proto mě zajímá možnost použití ořechového, olivového,... oleje i názor víc zkušených než já, na tyto oleje, které jsem kupovala a používala s tím nejlepším přesvědčením.
Myslela jsem si totiž, že jídlo pro svou rodinu připravuji zdravě, ale po seznámení s těmito pro mě velmi přínosnými stránkama zjišťuji, že jsem úplný začátečník. Klasický kupovaný tvaroh s rozemletými semeny, banány a medem jsem svému synovi připravovala často. Semena jsem přidávala i do ostatních jídel, také by mě zajímalo, jak hodně se ztrácí jejich zdravý účinek tepelnou úpravou.
Jsem prostě začátečník a najíždím postupně, prozatím se řídím heslem : raději kompromis než nic. Myslíte, že můj kompromis nemá žádný smysl ? Buď pořádně nebo nic? Já nevím a nechám se ráda poučit.
Michala
Pouzitie ineho oleja sa tu uz urcite riesilo, lebo to napadlo viacerych ludi. Podla mna k reakcii dojde, medzi omega-3 kyselinami daneho oleja urcite, a medzi ostatnymi nenasytenymi kyselinami takisto. Pisala to totiz Budwigova v jej knizke. Nenasytene mastne kyseliny z lanoveho oleja maju vsak take vlastnosti, ze vyrazne prevysuju ostatne oleje, a takisto su jedine, ktore maju pomer omega-3 ku omega-6 vo vyraznej prevahe ku omega-3, cim sa idealne dorovna ich deficit, a zaroven rozhadzany pomer omega-3:omega-6. Ine oleje budu fungovat, ale nebudu robit to, co lanovy. Ci sa to oplati, neviem posudit, to by som musel vidiet podrobnosti vyskumu. Ja preto o inom ako lanovom oleji neuvazujem, mozno tak repkovom, ked by som si bol isty, ze mam omega-3 ku omega-6 1:3, len skutocne neviem, ako by som to mohol otestovat.
Tyto oleje jsou celkem k ničemu z pohledu omega 3 mastných kyselin, na to vyhovuje mimo lněného ještě olej konopný a méně vyhovující je řepkový. Jde použít tučný tvaroh z běžné obchodní sítě s obsahem tuku alespoň 10 %. Mrazit se dá olej i do skleněných nádob s tím není problém a klidně se dají použít i malé PET láhve, ze kterých se pak dá potřebná várka vytlačit jako zubní pasta.
Díky
Michala
Tak sa mi dnes konečne podarila pravá sírna patlanina.
Prvá dva pokusy som robil ručným šlahačom, čo bola chyba. Domnieval som sa, že sa to tak môže celkom dobre rozmixovať. Nie je však mixovanie ako mixovanie a tak som si povedal, že skúsim mixér s 1,5 litrovou nádobkou. Je to stará ETA 0010 rok výroby 1982, hučí ako helikoptéra ale mixuje zatiaľ dobre. Príkon má od 175-350W a čo som pozeral dnešné tak tie majú od 500-1000W.
Použil som cca 270g tvarohu s min. tukom v sušine 33%(priamo z agro družstva), 100g ľanového oleja a 5 lyžičiek ľanového semienka asi 50g.
Semienko som najprv pre istotu rozomlel na makovom mlynčeku, potom ešte rozmixoval v mixéri, pridal olej a už pri 1/3 tvarohu
som musel pridať asi 1dcl kefíru, lebo sa to nexcelo mixovat. Ďalej som pridával zvyšný tvaroh a vždy aj trošku vody, lebo celá zmes dávala mixéru riadne zabrať. Po dôkladom rozmixovaní sa váha celej dávky vyšplhala na 620g, čiže keď to zrátam, pridal som asi 1,2 dcl vody.
Chcem sa spýtať, či je takéto množstvo vody vporiadku. Keby som nedal ten kefír bolo by to iste okolo 2 dcl vody na hore uvedenú gramáž.
Celá konzistencia sa mi zdá byť celkom dosť hustá, normálne keď si z toho naberiem vydličkou, tak sírna patlanina drží tvar a ostávajú na nej zreteľné stopy po vydličke.
Pripájam ilustračné foto s malou reklamou "ZDRAVI AZ":)
Ešte dodám, že sa to s výrobou sp pomocou ručného šlahača nedá ani trohu porovnať. Chuťovo je táto sírna patlanina super.
mohy, gratulujem.
Rucny slahac mas na mysli taky, z coho sa slaha slahacka? Takyto: http://palazzo.sk/images/schnee_wga_0577_40.jpg
Myslel som takýto
Chcel by som sa opýtať, či zreagovaný ľanový olej v sirnej patlanine brať ako olej.
Konkrétne mi ide o to, že v dennom príklade jedálničku odporúčate na ovocie lyžicu oleja. Keď k ovociu pojedám sírnu patlaninu treba to ovocie aj tak troškou poliať kvalitným panenským olivovým olejom?
A pýtam sa aj kôli tomu, lebo som si na toalete všimol, že som vyprodukoval nepotopiteľné ponorky. Konzistencia bola v poriadku, bez zápachu, nelepilo sa to na záchodovú misu, len ma prekvapilo, že ostali plávať na hladine. Okrem sírnej patlaniny som vlastne dva dni nekonzumoval žiadny olej ani orechy či semienka a bol som čisto len na ovozeli.
Ďakujem.
To jste zvolil téměř ideální postup, který odpovídá původnímu receptu autorky a výsledný produkt má opravdu vypadat, tak, že se prakticky krájí. Voda se tam přidávat musí, ale pouze nezbytně nutné množství, což jste udělal správně.
Pokud si dávám sirnou patlanici, tak již do jídla žádný jiný olej nepřidávám. Ta stolice může být napěněná vlivem zlikvidovaných kvasinek, ale jinak by to nemělo nijak vadit, pokud je formovaná, bez zápachu a nelepivá, tak je to ok.
Dobrý den, ráda bych si dělala sirnou patlaninu z vlastního kefíru, bohužel se mi zatím nedaří sehnat kefírové houbičky ( prý budou uspokojovat podle pořadí nejdříve za 6 týdnů). Nemá někdo z vás nadbytek ?
Díky Michala
Zaujala mě Vaše odpověď k sirné patlanině v tématu - Co ovlivníme... Zmiňujete, že původní postup výroby byl odlišný, z důvodu použití velmi tučného tvarohu. Vyrábím patlanici z kozího tvarohu a pokud se nemýlím, kozí mléčné výrobky jsou méně tučné než-li kravské. Pravidelně patlanici konzumuji od února, subjektivní pocit z reakce organismu mám výborný. Přesto nad tím teď přemýšlím, protože dočasně jiné tuky než lněný olej v patlanině a pár kapek olivového do salátů nepoužívám. Řeším tím ta játra. Je to správně?
Ano v této chvíli je to správně a po vyřešení problému si můžete ten tvaroh trochu přimastit smetanou, nebo přímo čerstvým máslem. Tím dosáhnete požadovanou tučnost a vyrovnanější poměr jednotlivých mastných kyselin, ale není třeba spěchat, tak jak jste dlouho měla velký přebytek těch špatných, tak se chvilku bude tvořit rovnováha a teprve poté deficit, čili není se zatím čeho bát.
ja mam ted houby celkem dost, tak se treba ozvi pres SZ.
Ešte dodám, že sa to s výrobou sp pomocou ručného šlahača nedá ani trohu porovnať. Chuťovo je táto sírna patlanina super.
pouzivam tu samou "helikopteru" ETA 0010 s 1,5 l nadobou zvlastniho tvaru . delam patlaninu z koziho kefiru a konzistenci mam o neco malo mene tuhou, mozna vic naslehanou. mam dojem, ze zalezi jak dlouho mixuji. cim vic mixuji, tim je SP po vychlazeni hustejsi.
Jak píše Xion, pokud to všechno opravdu dodržují, tak je to v pořádku, ale nikde jsem tam nenašel cenové relace. Pokud to prodejce takto tají, tak má zpravidla dobrý důvod a většinou je to vysoká cena. Já jej kupuji od této firmy http://www.agro-el.cz/ a odebírám vždy to největší balení 5 litrů v kanistru, kde 1 litr naprosto čerstvého oleje vyjde na 105,-Kč, což vám asi tento dodavatel v takto malém balení nezajistí.
Tento olej mám odzkoušený. Chuťově výborný, ale cenově už tak moc ne. Vychází cca 300Kč za litr. Lisují jej ale kousek od mého bydliště, tak jsem jej "prubla" i za tu vyšší cenu.
Zdravím,
když děláte sirnou patlaninu z kefíru, je poměr stejný?
Díky
To je otázka jaký poměr myslíte, ale vyrábím to takto. Čtyři lžíce lněného semínka rozmixuji na prášek, do toho přidám 1 dcl lněného oleje a 2,5 dcl domácího kefíru. Směs důkladně promixuji, aby se spojil olej se sirnými proteiny kefíru a vzniklý produkt dám do ledničky. Uvedené množství sirné patlanice je pro jednoho člověka tak na dva, až tři dny.
Myslela jsem stejný poměr jako, když se dělá s.p. z tvarohu. A kdybych to snědla v jeden den, co by to se mnou udělalo? A ještě jestli k tomu mohu pít kefír (myšleno v jeden den a asi tak kolik?).
Děkuju za odpověď a trpělivost.
To by neudělalo nic a kefíru se dá pít i více jak litr denně. Rozhodně vám to bude více pomáhat, než škodit, dokonce se dá dělat i kefírový půst, kdy se pije i několik dnů pouze kefír a má to výborné výsledky.
Tak tu uvediem jeden príklad ako to dopadne, keď sa do osvedčených vecí začnú miešať redakcie a odborníci:
Zmes Dr. Budwig
Do mixéru dajte:
1 hrnček nízkotučného tvarohu (obsahujúceho max. 2,5 % tuku !) alebo nízkotučného Cottage Cheese; 2 - 5 polievkových lyžíc / PL / oleja z ľanového semienka; 1 - 3 / PL / čerstvo rozomletých ľanových semienok (napr. v mlynčeku na kávu), dostatok vody, aby to bolo jemné a štipku kayenského korenia (chilli)
(POZNÁMKA REDAKCIE: Pôvodný preklad receptu údajne odporúčal viac ako 10%-tný podiel tuku, no podľa niektorých odborníkov je nízkotučný tvaroh vhodnejší a aj logickejší vzhľadom na to, že ľanovo-proteínová diéta absolútne vylučuje zo stravy práve živočíšne tuky.) Voliteľné:
trošku cesnaku
trošku červeného korenia
trošku šampanského vína
Všetko zmixujte na veľmi jemnú pastu. Jedzte to denne.
A takto je to tuším so všetkým.....
Zmes Dr. Budwig
Do mixéru dajte:
1 hrnček nízkotučného tvarohu (obsahujúceho max. 2,5 % tuku !) alebo nízkotučného Cottage Cheese; 2 - 5 polievkových lyžíc / PL / oleja z ľanového semienka; 1 - 3 / PL / čerstvo rozomletých ľanových semienok (napr. v mlynčeku na kávu), dostatok vody, aby to bolo jemné a štipku kayenského korenia (chilli)
(POZNÁMKA REDAKCIE: Pôvodný preklad receptu údajne odporúčal viac ako 10%-tný podiel tuku, no podľa niektorých odborníkov je nízkotučný tvaroh vhodnejší a aj logickejší vzhľadom na to, že ľanovo-proteínová diéta absolútne vylučuje zo stravy práve živočíšne tuky.) Voliteľné:
trošku cesnaku
trošku červeného korenia
trošku šampanského vína
Všetko zmixujte na veľmi jemnú pastu. Jedzte to denne.
A takto je to tuším so všetkým.....
Na túto "inováciu" so natrafila aj ja. Preto som niekde povyše písala tým čo špekulovali s inými mliečnymi produktami, že ostanem pri tvarohu ako v pôvodnom recepte p. Budwig. Ona to vo svojej knihe aj píše, že prečo práve tvaroh, ale je to príliš zložité ako to všetko spolu reaguje, dá sa to však z tej prednášky pochopiť, ale sem by to bolo zbytočné rozvíjať. Postačí, ak všetci budú vedieť, že treba tučný tvaroh. K tejto jej kúre treba dodržiavať aj špeciálnu dietu a ešte aj iné skutočnosti a to najmenej 5 rokov, aby sa problémy nevrátili. Tento jej recept je myslený už na chorých ľudí. Zdravým, kvôli prijímu 3-omega postačia zrejme aj modifikácie základného receptu. Ja by som však potom počítala, koľko iných 6 aj 9 omega by som prijímala, aby ostal pomer viac menej ideálny.
Ano, původní recept se baví o mimořádně tučném tvarohu Kvark, který se dělá v Německu a Rakousku.
Ja do SP pri mixovani s kefirom alebo jogurtom prihadzujem 1 paraorech a asi 10g kokosoveho masla. Tym sa dosiahne priblizna plnotucnost, a kokosove maslo obsahuje nasytene mastne kyseliny, rovnako ako zivocisne tuky.
Ano, takto to jde také používat, záleží co komu vyhovuje a na době po kterou lněný olej aplikuje. Dle mého názoru je zpočátku dobré přehnat dodávku omega 3 mastných kyselin a co nejrychleji srovnat deficit. Teprve po srovnání velkého deficitu má význam se zabývat vyváženým poměrem mastných kyselin, aby zase nedošlo k jinému deficitu, než byl ten původní.
A jak se pozná, že už člověk dosáhl vyvážení původního deficitu omega 3 mastných kyselin?
Tak to se bohužel nedá poznat žádnou běžnou metodou, spíše vám napoví dobrý pocit, jinak na to je potřeba odborné vyšetření, ale tělo má velice dobrou regulaci případných deficitů a je schopno si mnoho dorovnat samo i když za cenu značných energetických ztrát. Běžný je opravdu velký deficit omega 3 mastných kyselin a proto klidně měsíc i déle to lze rovnat naprosto natvrdo. Potom bych se pomalu porovnal na vyvážený příjem a tělo si to ukoriguje samo. Pokud jíte i jiná tučná jídla, než jen pouze lněný olej, třeba kefír, ořechy, semínka a avokádo, tak nikdy nemáte nulu na té špatné straně a přebytek by vznikl až po poměrně dlouhém čase.
Je možné kombinovat sirnou patlaninu / dávka z 250g tvarohu - poměr 1:1 - 14 dní / s ohřátými brambory ve slupce a zeleninou / rajče , ředkvička , paprika , cibule , kysané zelí / a dávat si to jako oběd nebo je vhodné samostatné a spíše jako svačinu rozdělit na 2x / léčení zánětu stěn žlučníku /. Lze používat orig. ochucený tvaroh / tvaroh s rajčaty , petrželkou , jahodami , se smetanou / , tak jak se prodávájí , jsou vysoko tučné .
Použít to takto určitě jde, ale ty speciální směsky z obchodní sítě bych nepoužíval, to je vždy nějak vyladěno na vyšší trvanlivost prostředky, které by rozumný člověk jíst neměl. Ta celá várka na jedno jídlo asi ani sníst nejde, ale jinak by to patrně nevadilo.
Pane Jardo , měl jste pravdu , patlaninu z 250 g tvarohu v poměru 1:1 jsem snědl a půlku malého rajčete ve 14 h a je cca 18 h a jsem stále sytý . Než si půjdu lehnout tak už do sebe více nedostanu , kromě tekutin . Před očistou jater jsem zkusil 3x poměr 1:3 a vše bylo OK , poměr 1:1 a jsem docela líný . Budu to muset vydržet cca 14 dní .
Pane Jardo , v návodu jsem četl , že by se měl ještě přidávat kajenský pepř . O co jde a je to nutné ? Sehnal jsem si stolní mixer a výsledek je úplně o něčem jiném , než s ručním a je to velice chutné . Dávku rozdělím na 2x - dopoledne s 1 banánem a několik hroznů vína a odpoledne s kyselým zelím / mléčné kvašení / , 2 brambory ohřáté ve slupce , ředkvičky , rajče a pažitka - toto je moje celodenní jídlo + tekutiny . Ty kombinace jsou vhodné ? Předem děkuji .
Ten pepř je ostrá paprika a jde o volitelný doplněk, to si tam můžete dát i třeba šampaňské, to také není špatné. Jinak to nutné není, ale je to výborné na trávení. Na těch kombinacích nevidím žádný problém, jde o to si uhlídat i pH, ale toto by mohlo vyhovovat.
Moje angličtina mi na tohle nestačí a překladač už vůbec ne. Má význam se nad tímto nějak zamýšlet?
Moje také ne a zamýšlet se nad tím tedy nemohu.
Nie, nema, nieje to o sirnej patlanine, ale o semienkach a oleji, kde pocitaju doporucenu dennu davku. To sa ale sirnej patlaniny netyka, kedze tam je doporucena davka ovela vyssia.
Lněný olej ředí krev, že? Ale v SP by by to nemělo vadit, jestli jsem to pochopila správně. Je vhodná sirná SP na nízký tlak 96/70, studené ruce, nohy? Dnes se mi na krátko spustilo z nosu a jsem dost unavená.
Taky mě napadlo, jestli to nesouvisí s hormonální nerovnováhou - v lednu jsem vysadila po 17 letech HA (krom studených rukou a nohou, to jsem měla i před vysazením HA). Měsíčky se dostavily vždy se zpožděním.
Podle testů mám krevní obraz v pořádku (ale i tak mi byl doporučen vit B 12 v injekcích, že mi nemůže ublížit, ale nechci ho, protože se bojím přibírání) hormony štítné žlázy taky, biochemie v pořádku. K:4.0 mmol/l , Fe31.2 umol/l...Ještě čekám na jaterní testy.
Paní doktorka na gynekologii byla trošku naprdnutá, že už další recept nechci a prý až budu chtít měsíčky srovnat, mám přijít, že se to srovná zase jen hormonálně. Napadlo mě neslušné ruční gesto.
Beru bylinky s přírodními fytoestrogeny (jeřáb, kontryhel, měsíček) a Fungilen..
HA (krom studených rukou a nohou, to jsem měla i před vysazením HA). Měsíčky se dostavily vždy se zpožděním.V sirné patlanici to opravdu nic nerozhodí, pokud to nejíte v nějakých nesmyslných množstvích. Lněné semínko obsahuje veliké množství fytoestrogenů a určitě to nějak ovlivňovat může, ale spíše k lepšímu. Hormonální antikoncepce likviduje ženám játra a je nesmysl ji užívat, vždy je potřeba si vytrénovat partnera, což se bude jevit po krátké době výborné oběma stranám.
Děkuji za rychlou odpověď.
SP si dělám z kefíru 250 g, 70 g oleje a 2-3 lžic lněného semínka a mám to tak na dvakrát a už jsem se Vás jednou ptala kdybych to snědla najednou (což jem nikdy neudělala), co by se stalo a Vy jste odpověděl, že nic, tak to bude jistě o.k.
V tomto množství to určitě nijak nevadí, ale někdo je schopen toho do sebe naládovat naprosto nesmyslné množství, proto na to upozorňuji.
V obchodě mají len zlatý a len hnědý. Můžete mi prosím říct, jestli je v tom nějaký rozdíl?
Hlavní rozdíl je cenový, jinak je to celkem jedno a já doporučuji používat ten hnědý, který je zároveň levnější.
Lze jíst k SP červené fazole ?
Asi ano, to jsem nikdy nezkoušel, ale naprosto ideální to patrně nebude, je to velice koncentrovaný zdroj bílkovin a nemusí se to zrovna snadno trávit.
Děkuji a radši nebudu kombinovat . Pane Jardo , chci se ještě zeptat , mám kručení v oblasti břicha / žaludek , střevo / a to docela slyšitelné . Jakmile něco vypiji nebo sním , je to cca do minuty slyšet a doprovází to slabší tlak v oblasti zad a občasné prdíky / brzy ráno - 0,5 l urina + klystýr , dopoledne - voda s jabl. octem a medem , voda+Mg , ostropestřec , šťávy , ovoce v pevném stavu - grep,pomeranč , Chanca Piedra + 5 tablet Mg , ostropestřec - odstupy min 30 min. , cca 13.30 - sirná patlanina ze 125g tvarohu+zelenina , kombucha , cca 16.30 kombucha nebo šťáva , ostropestřec , sirná patlanina ze 125g tvarohu 1:1+zelenina , cca 21.00 Mg , Chanca Piedra / . Nebude vhodné zařadit ještě nějakou zdravou teplou stravu , protože toto je vše studené . Předem děkuji za radu .
Jsou dvě možnosti, buď máte stále aktivní kvasinky, což by mohlo odstranit pár klystýrů s přidaným MMS, ale postupujte velice pomalu a opatrně navyšovat dávky. Druhá možnost je snížená tvorba žaludeční kyseliny a je vhodné to trochu vypozorovat. Vyzkoušejte to vylepšit konzumací zázvoru a pálivé papriky, což tvorbu dost zlepšuje a pokud by to nepomohlo, tak by to chtělo objektivní vyšetření a případnou suplementaci této látky.
Děkuji , vyzkouším . Za jak dlouho po jídle SP + zelenina je vhodné pit šťávu či čaj / nebo čaj je vhodné pít před SP / a následně opět SP + zelenina a jaké množství zeleniny je vhodné / nebo zde platí neomezeně / ?
Začala jsem přidávat do patlaniny odtučněný kakaový prášek z nepražených kakaových bobů a vršek zdobím náčenými mandlemi. Nyní ji rádi konzumují i manžel a syn, kterému dříve vadila chuť lněn. oleje. Někdy přidám nakrájený banán a opravdu vydatná snídaně zasytí na celé dopoledne. Myslím, že jsem tedy vylepšila i naše zásobení hořčíkem ?
Jen mám trochu problém s kefírovými kvasinkami, i přes čištění jsou najednou častěji slizké a kefír má tedy samozřejmě pachuť, navíc již asi nebude úplně OK. Včera jsem se je opět snažila pečlivě vyčistit po jednotlivých kouskách pod vlažnou tekoucí vodou ( aby mi úplně neumrzly ruce), snažila jsem se dostat do všech zakoutí, bohužel se mi i trochu potrhaly, dělala jsem to skoro hodinu ( vyrábím nyní litr kefíru denně). Dnešní kefír byl o něco lepší, stále to ale nebylo úplně ono a opět už je tam sliz. Mléko používám čerstvé, ale kupované v Lidlu ( jinou možnost zatím nemám). Poraďte, jak je čistíte vy a jak často.
Díky Michala
To děláte pěknou blbost, jestli to proplachujete, nic neproplachujte. Ten sliz tam naopak být má, čím víc tím líp. Hnusnou chuť to má nejspíš z toho vašeho proplachování, je vůbec div, že při takovémto drastickém mytí ta houba ještě žije.
Pití jiné tekutiny, než čerstvé šťávy, vždy 30 minut před i po jídle. U té zeleniny platí neomezeně, něco se jíst musí.
Tak sice naprosto nechápu, kde jste se na těchto stránkách dostala k takové hovadině, jako je mytí kefírových zrn. Na internetu tento nesmyslný blábol kdysi nějaký magor napsal, všichni to opsali a spousta lidí si touto kravinou ničí zdraví i nervy. Já tady všude před tímto počínáním důrazně varuji a sám jsem kefírová zrna nikdy neumýval. Člen teto vám to píše správně a ten sliz je právě to, co je na tom kefíru nejlepší. Také umývání může houbu poničit, případně zcela zlikvidovat a to asi není vaším cílem. Prostě pouze přecedit, vrátit do sklenice a znovu zalít mlékem, to samé opakovat každých 24 hodin, nic jiného.
Tak jsem to také asi měsíc dělala a nebyl tam žádný sliz. Nyní je v hotovém kefíru část tekutiny a část hustá, při přendavání houbiček zpět do nového mléka se to přímo táhne a po nalití mléka na houbičky vzniknou trochu bubliny, navíc má kefír opravdu jinou chuť, takový když jsem ho dostala nebyl.
Houbičky chci samozřejmě uchovat, den jsem je nechala odpočinout ve vodě a nyní jim dávám mléko, tento "jiný" kefír jsme zatím dávali slepicím.
Myslíte tedy, že ho můžeme pít ? Nerada bych dětem způsobila nějaké potíže.
Díky Michala
Najpravdepodobnejšie sú dve možnosti. Kefír treba premiešavať, ak nemiešaš, dostane sa ku kefírkaam menej mlieka a môžu vytvárať zrazeniny. Alebo máš na ten liter mlieka už moc kefírok a tie vytvárajú rýchlejšie a väčšie zhluky. To, že spomínaš rozdelenie kefíru na tekutinu a husté nasvedčuje, že sa oddeľuje srvátka - nie je to na závadu, stačí dobre premiešať. Ak nechceš aby sa to oddeľovalo, miešaj ho častejšie. Keď robíš kefír pri izbovej teplote, musíš častejšie zamiešať. Keď robíš v chladničke, stačí ráno a večer vybrať ho, zamiešať a vrátiť do ľadničky. Kefírky sa po tom kúpeli čo si im spravila, musia spamätať. Daj im čas, zodvakrát im ešte vymeň mlieko, oni začnú zase kefírovať. Pokiaľ sú biele, tak im nič nechýba, problém by bol, keby zhnedli, to by bolo viac menej po nich.
A neumývaj!
To se špatně odhaduje, co jste tam vůbec namnožila, ale vhodný postup je několik dnů je pomalu, bez jakéhokoliv omývání, rozjíždět ve velice malém množství mléka, třeba i pouze v 1 dcl a teprve jak se chytnou, tak jim pomalu mléko přidávat. Samozřejmě by k tomuto účelu bylo nejlepší čerstvé nepasterizované mléko, optimálně kozí.
Ptal jsem se , protože v knize od H. Diamond - Fit pro život znamená zdravý/á a štíhlý/á píše autor ... po jídle je třeba čekat 3 hodiny a to ten denní jídelníček se tak natáhne , že poslední čaj bych pil až po desáté večer .
Díky za rady.
Michala
Některé rady z této knihy jsou opravdu neaplikovatelné do normálního života, to by jste nic jiného vlastně nedělal.
Spíše ty zvuky jsou , jako když vypustíte vodu / např. z umyvadla a dojíždí ten zbytek do sifonu / a ještě cítím bubliny ve střevě jak se občas prohání / v pravo a potom v levo / zejména večer , ale občas . Jinak přidávám do klystýru MMS / jsem na 5 kap. na 1l - dávám 2l takže 10 kap. / a do SP přidávám trochu nastrouhaného zázvoru a pár sušených feferonek , jest-li to nevadí . Nemůže to být kombinací hořčíku / ráno 5 lžiček , večer 5 lžiček a v poledne 5 tablet / a čaje z Chanca Piedra ? Jinak necítím nafouklost břicha ani žádné bolesti , spíše mi to připadá , jakoby střeva rychle pracovala .
Záleží na tom zda máte normální defekaci a stolice je formovaná. Pokud je řídká, nebo dokonce průjmovitá, tak je možné, že toho hořčíku berete zbytečně mnoho a pak by bylo rozumné ubrat. Jinak to ostatní je v pořádku a ničemu to nevadí.
A ty zvuky ? Nemůže to bít nějaké kvašení v tenkém střevě . Zkusil jsem si měřit PH během dne a stále mezi 6 - 7 / pentaphan /.
To záleží na tom zda jdou prdy, nebo ne. Pokud prdíte, tak bych to na ty kvasinky viděl, ale může to být více možností. Můžete na to vyzkoušet po jídle Pancreolan, vždy tak 2 tablety a to vám ukáže zda to je slinivka. Také to pH nic moc, měl by jste se dostat alespoň jednou denně na hodnotu 7,5-7,8 pH, optimálně v odpoledních hodinách.
Před 3 týdny jsem si nechal vyzkoušet ranní moč v laboratoři a výsledek PH 7 . Pancreolan nemá nějaké vedlejší účinky .
To musíte měřit i několikrát denně, aby jste si dokázal udělat přesnou představu jak váš organizmus reaguje. Pancreolan jsou pouze enzymy a pomohou unavené slinivce, čili pokud to potom zmizí, tak ji dejte na delší dobu menší oddych, ať se může porovnat.
Oddych v jakém smyslu ? Pokračovat v tabletkách nebo už bez nich a po jídle zapít vodou ?
Myslím specifickou slinivkovou dietu a raději s tabletami, to ji dost ulehčí, samozřejmě trochu zapít.
V diete na slinivku sú ešte aj v dnešnej dobe dooručované napr. biele pečivo s lekvárom, čo je jednak podľa môjho názoru neprijateľné a určite prekonané. Aj podľa TČM má slinivka rada sladké, ale myslené je prirodzene sladké, nie sladené cukrom. Aká je teda špeciálna dieta na slinivku?
Ono to ani nebude pro každého stejné, protože slinivka může mít různé druhy potíží. Obecně se dá tvrdit, že prvotní problém jsou většinou zadělaná játra, která potom propouští žluč a ta leptá slinivku, čili vlastně trvalým drážděním dochází k narušení její činnosti. Vhodné je tedy hlavně vygruntovat játra a zamezit tak dalšímu poškozování slinivky a dodržovat nízkotučnou nedráždivou stravu. Slinivkových diet je na internetu hejno a opisovat to celé asi nebudu, ale určitě je nutno si některé body trochu upravit v duchu informací z těchto stránek. Pokud to shrnu, tak já vlastně uvedeným vzorovým jídelníčkem doporučuji udržovat celý život skoro slinivkovou dietu, pokud se nebudou přehánět ořechy a tuk.
Sirná patlanina může dráždit slinivku ? / moje strava je pouze čaj , šťávy , ovoce a zelenina + SP - je to vhodné ? / Pokud to bude slinivka , tak to bude spojitá nádoba se žlučníkem , protože tam mám kamínek . Primární léčba u mne je rozpustit kámen / na sonu mi doktor řekl, že by žlučník vyndal , protože stejně asi dobře nepracuje a s tím i další orgány , když mi zatlačil na žlučník a slinivku , tak se divil , že mě to nebolí / .
Teoreticky ano, ale v praxi spíše ne, protože obsažené tuky spíše zánětlivé procesy tlumí a to se zpravidla nijak netluče. Doktorovi bych doporučil, ať si ho v zájmu medicíny vyndá sám a bude vědět jak je to dobré, vy ho rozpustíte nevědecky hořčíkem a pak si další sajrajt vyloučíte normální cestou sérií očistných kůr. Poté bude žluč normálně odtékat a slinivka bude zase normálně makat.
V pořadu VIZITA na TV NOVA byla paní s rakovinou tlustého střeva a jater . Při operaci , kdy se odstraňovaly nádory profesor zjistil , že má nějaké kamínky ve žlučníku , a tak jako nadstandard jí ho také odstranil a bez jejího souhlasu . V jiném díle byl pán na transplantaci jater , kdy lékaři mu doporučovali než játra odlouží - mléko / vařil vše na mléce ... / . Spotřeba paster. mléka byla ohromující - co si o tom myslíte pane Jardo ?
Co na to říci, nějak si ty svoje mrzáky musí udržet a co je lepšího, než pokud jste nekompletní a nejste si schopen nějaký životně důležitý sekret zajistit. To je ideální pacient, který stále chodí na kontroly, tečou bodíky a on poslušně polyká vynikající výrobky mocné farmaceutické chemie. Nebo vás napadne jiný důvod pro takovéto lidumilné chování pánů profesorů, možná charita, ale pochybuji.
Ráda bych se zeptala, jak mrazíte 5 litrový lněný olej? Rozlejete ho před zmražením do menších lahvíček? Nebo jaký je nejlepší postup? Děkuji moc.
Sláva sirné patlanině!
Jím jí 2 týdny a téměř okamžitě se mi zlepšila suchá kůže na dlaních a uzdravily se mi odlupující se nehty.
Takový úspěch jsem nečekala a je to povzbuzení k dalším pokusům
To tu všude píšu, rozlít do lahviček cca 0,2-0,5 litru a okamžitě zmrazit. Takto to vydrží i rok a třeba z PET lahviček se to dá spotřebovávat rovnou z mrazáku a vždy vytlačit jako zubní pasta.
Len taký môj poznatok, že ľanový olej pri -18 ma pastovú konzistenciu, ale napríklad už pri -21 je tuhého skupenstva. Pred prípravou SP ho dám večer z mraziaka do chladničky a do ráne je v tekutej forme.
Já ho zmrazuji dokonce na minimálně -25 °C a i tak není problém ho používat již několik minut po vyndání z mrazáku, ale musí se vytlačit z lahve jako zubní pasta. Lepší než v lednici je uchovávat ho stále v mrazáku, vždy ho nechat trochu povolit a znovu zmrazit.
Ak tomu správne chápem, tak tú pastovú konzistenciu nadobudne až po tých niekoľkých minutách po vybratí z mraziaku? Alebo má pastovú konzistenciu aj pri -25°C ? Nakoľko máme asi toho istého výrobcu oleja, tak pri -25 °C by mal mať pevné skupenstvo.
Inak je olej stále v mraziaku, len keď robím SP tak ho dávam do chladničky. Mám ho v tých malých sklenených pohárikoch od tatarskej omáčky, takže na dve dávky SP ho miniem celý. Čo sú 2-3dni a za ten čas si myslím, že by sa mu v chladničke nič nemalo stať. Aspoň som to zatiaľ nezaznamenal.
Ano, po krátkém rozmrazení v pokojové teplotě na kuchyňské lince. Jinak je samozřejmě relativně tuhý, ale stejně to není jako kámen, ale spíše jako hodně tuhá vazelína, čili při velkém tlaku do toho jde vymáčknout důlek. Tak jak to děláte je to správně a nevidím v tom problém, já to spíše píšu pro takové lidi, co to mají v PET lahvích o objemu 0,5 litru a pak to zpracovávají relativně dlouho. V ledničce to vydrží tak dva až tři týdny a to by někdo mohl při tom velkém balení snadno přesáhnout, což už na kvalitu může mít negativní vliv.
Teda Beladona, to Vám závidím, ale samozřejmě přeju. Já jím SP už od začátku ledna, moc mi chutná, ale to je v mém případě bohužel jediný důvod, proč ji jím. Chutná mi. Že by to mělo nějaký efekt, to teda ne. Buďto mám ještě pořád šíleně zanesený střevo, který tudíž nedokáže řádně extrahovat živiny, nebo se mi SP "tluče" s nějakým jiným jídlem, ale to se mi nezdá, protože jím podle Jardova příkladu denního jídelníčku, takže by se to s ničím vzájemně rušit doufám nemělo. Moc mne to mrzí, protože suchá kůže byla hlavním důvodem, proč jsem se do SP dal.
Jardo prosím Vás, je potřeba se něčeho během konzumace SP vyvarovat, aby nedocházelo k eliminaci jejích účinků? Podotýkám, že důležité zásady, uvedené zde, jsou mi známy. Zakopaný pes bude někde jinde, ach jo
Děkuji!
Suchá kůže nemusí mít pouze jednu příčinu a klidně se dá uvažovat jak o kvasinkách, tak nedostatku některých minerálů, třeba křemíku. Ani jedno sirná patlanice neřeší a pokud dosud není vidět žádná změna, tak bych ji sice dál jedl, tím se nic nezkazí, ale řešil bych to i z jiných stran.
Dobrý den, začala jsem konzumovat sírnou patlaninu, připravím vždy zde doporučovanou dávku 250g dom. kozího kefíru, 100g oleje a 4 lžíce semínka, tuto dávku rozdělím do 3 dnů. Jím to ráno nebo v poledne s ovocem. Ale vždy po snědění mě přepadně šílená únava, tak že nemohu ani pořádně pracovat, zavírají se mi oči a nejraději bych si šla lehnout. Přejde to nejdříve tak za půl hodiny, za hodinu už je lépe. Nevíte, čím to může být? Může to znamenat, že nedokážu trávit tuky? Nebo je jiná příčina? Docela mě to mrzí, jelikož jinak mě SP chutná a zasytí mě, takže nemám neustále hlad, navíc věřím v její mnohé pozitivní přínosy pro tělo, ale nevím, zda s těmito reakcemi mohu pokračovat v konzumaci. Děkuji.
Asi jsem kápla přesně na to, co potřebuju. Tělo si o ní vyloženě říká, protože už odpoledne v práci se těším na to, jak přijdu domů a dám si sirnou patlaninu Dělám si ji s medem a rozinkami a to je teda lahůdka.
Měla jsem přes veškerou péči tak suché ruce, že když jsem si šáhla na obličej, tak jsem se skoro poškrábala. Do 2 dnů to okamžitě zmizelo.
Reakce to není moc dobrá a játra asi nebudou v nejlepší formě, ale tak dejte méně a rozložte to do celého dne, pak to nemusí být takový problém. Také můžete játra startovat pomocí semínek z rostliny ostropestřec mariánský, což jsem zde již mnohokrát psal. Pomalu by se to mělo porovnat, protože omega mastné kyseliny poměrně slušně regenerují i játra, čili zlehka pokračovat.
Dělám si ji s medem a rozinkami a to je teda lahůdka.Vždy to je o tom najít přesně tu látku, která je deficitní, nebo odstranit tu přebytečnou, není to velká věda udržet si dobré zdraví, ale musí se nad tím dost přemýšlet a to většinu lidí přímo bolí.
Děkuji za zprávu. Budu tedy užívat dále, ale v menších dávkách. Ostropestřec již mám také zakoupený. Dělala jsem i vícekrát očistu jater, ale nic zásadního ze mně nevyšlo. Ale možná jsou játra postižená ještě jinak, než jen že by byla zanesená kamínky. A nemůže se jednat ještě o nějaký jiný orgánový nedostatek? Třeba slezina, tenké střevo?
Játra jsou velice dobře opravitelná a dají se srovnat i z velice špatného stavu. Vyzkoušejte ten ostropestřec a uvidíte jak se to bude chovat. Čerta na zeď bych zatím nemaloval a nahledejte ihned nějaké složitosti tam, kde zpravidla žádné nejsou.
Zdravim, mne sa stavalo to iste, pokial som nezamenil lanovy olej za panensky repkovy. Ako uz bolo na tychto strankach spomenute, lanovy olej by mal byt cerstvy a skladovany v chlade, ale s takym som sa u nas v meste este nestretol, dokonca aj v predajniach zdravej vyzivy a v lekarni ho maju volne pohodeny na policke niekolko mesiacov, cize uz je vhodny len na lestenie topanok.
Je pravda, že väčšinou sú ľanové oleje nesprávne skladované. Niektorí výrobcovia, však balia do špeciálnych flašiek pod tlakom, také správne zabalené však dostať v Nemecku a Rakúsku u nás to moc nehrozí. Ak však natrafíš na ľanový olej zn. s obch. názvom - CRUDIGNO ORGANIC OILS, tak ten môžeš kúpiť. Občas ho mávajú v niektorých obchodíkoch so zdravou výživou. Je pravda, že cesta k susedom na Moravu výjde aj s 5 litrovou bandaskou čerstvo lisovaného oleja lacnejšie .
Dělám si ji s medem a rozinkami a to je teda lahůdka.Tie hrozienka namocis a rozmixujes, alebo ich tam len pridas a ostanu v celku?
Opláchnu je v horké vodě a pak je nakonec hodím do mixéru na pár vteřin, jenom aby se trošku zamíchaly.
V Country Lifu ho mají pěkně v chladícím boxu. Ale ten má bohužel prodejny jen v Praze.
Když dělávám SP, zvažuji tu plnotučnost... pí Budwig tehdá pracovala s tvarohem o tučnosti min. 10 %, tady zas koukám, že Xion tučnost taky "dohání", Jarda zase dělá SP ze speciál kefíru o tučnosti cca 35 %... Jardo je dobré tedy nad tučností uvažovat? Je to takhle lepší? Dělám totiž SP z domácího tvarohu (vyrobeného ze syrového kravského 4 % mléka, tučnost tvarohu odhaduji na 6 procent), takže jestli je plnotučnost vhodnější, mám tam taky přihodit třeba para nebo kokosový olej nebo něco jiného vhodného?? Děkuji.
To asi odhadujete blbě, ale takto to určit nedovedu, nicméně si můžete stav tučnosti nějak ověřit a předpokládám, že bude vyšší. Pokud by ta tučnost byla nízká, není problém ji vylepšit kokosovým olejem, případně přímo šlehačkou.
Jardo myslíte, že vadí pokud si dám SP a ještě na to kefír? Myslím jestli se nějak naruší správný poměr.
SP bych ráda jedla každý den, ale dodržuju dělenou stravu. Nejím maso a mléč. výrobky krom domácího kefíru a SP z něho, takže když si dám třeba k obědu pohanku, nebo jáhly a k tomu zel. salát, vadilo by z hlediska DS si večer dát SP?
Když jím SP, tak ráno ovoc. salát, k obědu zel. salát a SP (většinou si dám ještě trochu kefíru), k večeři zel. salát kefír.
Díky
Tak jak to popisujete, to určitě ničemu vadit nebude, normální kefír má velice nízkou tučnost 3,5 % a správného poměru se vlastně vůbec nedosáhne. Správná tučnost 35 % se dá docílit pouze speciálně vyrobeným tučným kefírem ze šlehačky, ale pokud používáte na sirnou patlanici běžný kefír, tak stejně nerovnováhu máte a ničemu to nevadí.
Tak jestli Vás dobře chápu, tak SP vyrobená z nepast. mléka z kefíru z tibetské houby je špatně?
Jak tedy správně postupovat?
Není špatně a zdravá nepochybně je, ale vhodnější je vyrábět si vysokotučný kefír, který má až 35 % tuku, čímž se docílí přesného postupu podle jeho autorky. Celý postup je popsaný v posledním čísle časopisu Recepty prima nápadů a je založený na postupném navykání houby na šlehačku, kterou bez tréninku neumí houba zpracovat. Není to nic složitého, prostě dáte třeba 210 ml mléka a 40 ml šlehačky, další den scedíte a dáte 170 ml mléka a 80 ml šlehačky a takto postupujete až do samotné šlehačky, případně do požadované hustoty a tučnosti. Počítejte s tím, že tento produkt již neteče a musí se přes síto propasírovat gumovou stěrkou. V pití běžného kefíru samozřejmě pokračujte, tento speciál se pít nedá a je vyloženě určen pro výrobu sirné patlanice.
Zdravím, Jardo,
někdo tady psal, že se po SP hůře vyprazdňuje. Mě se to stává taky (hlavně, když jsem neměla zrovna kefír a udělal ji z tučného tvarohu). Čím to může být, s takovým množstvím tuku by to mělo být spíš naopak (já vím, že je se tuk naváže na proteiny, tak že to nezpůsobuje průjem, ale opak mě dost překvapuje). Nemůže to být tím, že je spíš bezezbytková potravina? Ale zase jím spoustu ovoce a zeleniny...nechápu.
Díky za odpověď.
Dobrý večer, Jardo,
měla bych dotaz týkající se trávení SP. Dělám si ji dle vašeho návodu cca 1x týdně, do nedávna vše v pořádku, chutnala mi. Dělám si ji na sladko, s medem, a ovocem (dříve mražené maliny a borůvky, ted čerstvé jahody). Poslední dvě várky ale nemohu strávit. Ihned po vypytí je mi po ní těžko od žaludku, pak to bublá ve střevech, minulý týden i průjem, dnes zatím ne, ale bublalo to i tak. Nevím, čím by to mohlo být. Várku oleje používám stejnou jako dříve ( 5l od agro-el zamraženou, vždy vytáhu z lednice a po rozmrazení zpracuji, mám ji zamraženou tak měsíc), nezdá se mi zoxidovaný. Tvaroh kupuji kravský v obchodě 18% tuku, možná je to tohle, ale dříve mi to nevadilo. Semínek tak 4-5 lžic namelu na mlýnku na mák a přidám do směsi. Stačí mi 3 lžíce a je mi blbě, dříve jsem byla schopná to vypít i najednou. Dávám si ráno 0,5l mrkvové šťávy, cca do 1h jím SP - je mi blbě. V poledne zeleninový salát, svačina (cca 16h) SP - je mi blbě. Tak nevím, co by mohlo být špatně. Napadá vás z mého popisu něco? Moc si od toho neslibuji, takhle bez dalšího kontextu, ale třeba jste se s tím již setkal a budete mě umět nasměrovat, jak a co si třeba pohlídat. Jinak můj manžel z toho měl posledně taky těžký žaludek, že by ty čerstvé jahody? To je divné, ale je to to jediné, co jsem změnila. Jo a ještě mě napadla jedna změna, koupila jsem si mixér a celé to teď mixuji při docela nízký otáčkách, ale smíchané je to myslím dostatečně (po cca 5 min jako puding, bez mastného okraje). Dříve jsem to dělala ručním mixérem, kde jsem tu rychlost neovlivnila, bylo to mnohem rychlejší. Že bych to měla mixovat rychleji?
Děkuji předem za radu.
Moc vás zdravím.
Magda
Pokud je v ní lněné semínko, tak by to fungovat mělo a člověk by měl kadit dobře. Nicméně všichni nejsme stejní a je možné, že reagujete jinak. Já bych ve vašem případě neřešil ani tu sirnou patlanici, ale spíše pitný režim, protože hodně vlákniny vyžaduje hodně vody, jinak vláknina vyvolává spíše zácpu.
Tých semienok je priveľa. Nič sa nemá preháňať, ľanové semienko riedi krv a znižuje tlak, asi preto je ti blbo.
Je divné, že píšete po vypití, to by téci nemělo, má mít konzistenci jako pudink. Je možné, že tělo odmítá z nějakého důvodu omega 3 mastné kyseliny, což je při předávkování možné a Sybilla to píše správně. Nicméně pravděpodobnější zdroj problému se mi zdá ta kombinace na sladko, vyzkoušejte variantu s česnekem, nebo pálivou paprikou a přidejte ji do zeleninového salátu, třeba problém zmizí.
No, ono to sotva teče, je to spíše jako puding, ale možná by se to nemělo hnout vůbec a dávám do toho moc vody. Zkusím také ubrat semínek (možná jsem jich dříve opravdu dávala méně) a zkusím variantu s česnekem. Nízký tlak mám normálně, tak to by mě nepřekvapilo, že je mi blbě od tlaku, ale proč ten průjem? Tak já to budu zkoumat dál a dám vědět.
Děkuji moc za rady.
Magda
Hodně tuku může dráždit slinivku a průjem je toho normálním příznakem. Vyzkoušejte Pancreolan, tak dvě tablety po každém jídle a uvidíte.
Nezkoušel jste někdo sirnou patlanici upatlat z MSM? To je čistá organická síra. Zkusila jsem to rozpustit ve vodě a přidat olej a nespojilo se to, ale třeba tomu jen něco chybí...
S MSM žádné zkušenosti nemám, ale s DMSO ano. Dá se celkem bez vážných potíží sehnat, hlavně u veterinárních lékařů, kteří se starají o koně a u koňů se používá na bolavé klouby. Nejste sice kůň, ale u člověka bude fungovat naprosto stejně, jenom musíte dát pozor na absolutní čistotu pokožky před aplikací, velice důkladně umýt a vysušit. DMSO je totiž látka, která velice rychle a do hloubky proniká do tkání a je schopna, jako nosič, do nich dostat i léčiva, například MMS, případně cokoliv jiného i nečistoty. Zkusmo bych to aplikoval čisté, případně po vyzkoušení i s aktivovaným MMS, což by řešilo případné parazity v kloubech.
Myslela jsem to jinak - použít MSM jako sirnou část SP.
Užívala jsem ho nějakou dobu samotné a účinky jsem nepocítila.
DMSO znám, jsem od koní
DMSO znám, jsem od koní
Objevila jsem v obchodě tvaroh se šlehačkou s tučností 20%, ale má jen 3,7 g tuku na 100g výrobku.
Teď jsem z toho zmatená, jestli ta minimální tučnost 10% se myslí procenta v sušině nebo v celém výrobku.
| Přílohy: |
 tvaroh 0.jpg [ 30.68 KiB | Zobrazeno 15745 krát ] |
No, ono už se mi to moc nestěhuje, už je to spíš fakt o tom, co používám.
Do skleničky jsem si plivla, žádnou hrůzu jsem tam neviděla. Ale už jsem zapoměla, jak to vypadalo, když jsem candidu objektivně měla. Tak si počkám, co mi naplive rodina, ať to porovnám (když jsem měla potíže s kandidou, ukazovalo se mámě to samé co mě, to si ještě pamatuju).
Ale divila bych se, když bych měla kandidu v kloubech, svalech a šlachách, ale ne třeba ve vagině, kde se jí daří výborně.
Zajímavé na tom je, že když ve dne jsem jen chvíli ve špatné poloze (ohnutá záda), rozbolí mě z toho páteř. Ale když jsem třeba usnula u televize a strávila několik hodin v uplně hrozné poloze, probudila jsem se zcela bez bolestí. A tak je to vždy - i když usínám s bolestmi, probouzím se bez nich. Trošku nevím, jak to interpretovat.
Tak na tyto obchodní finesy se blbě hledají odpovědi, to se musíte informovat u dodavatele.
Ale divila bych se, když bych měla kandidu v kloubech, svalech a šlachách, ale ne třeba ve vagině, kde se jí daří výborně.
Zajímavé na tom je, že když ve dne jsem jen chvíli ve špatné poloze (ohnutá záda), rozbolí mě z toho páteř. Ale když jsem třeba usnula u televize a strávila několik hodin v uplně hrozné poloze, probudila jsem se zcela bez bolestí. A tak je to vždy - i když usínám s bolestmi, probouzím se bez nich. Trošku nevím, jak to interpretovat.
Na to co naplive rodina nečekejte, již několikrát jsem zde plivací kvasinkový test popsal, tak trochu pohledejte a uvidíte. Kvasinky jsou docela vyčůrané a umějí opravdu divy, nikdy se nedá přesně určit jak se zachovají. V jiném vlákně jsem vám psal, že bych si vsadil na nedostatek hořčíku, případně ty kvasinky.
Zdravím, Jardo,
mám ráda česnek v sirné patlanině, ale už po jednom stroužku mě pálí žáha. Co s tím?
Patrně nemáte dostatečnou tvorbu kyseliny chlorovodíkové, tak vyzkoušejte přimíchat ještě pálivou papriku, nebo k tomu jezte něco s betainem.
Nevím, ale měla bych brát léky na snížení tvorby žaludeční kyseliny. Samozřejmě to neberu a úpravou stravy se to dost zlepšilo, jen někdy se to stane, ale po česneku často, což mě docela mrzí, vzhledem k jeho vlastnostem.
To právě bývá tragický postup moderní léčby, že nedostatek kyseliny chlorovodíkové se běžně léčí pomocí prášků na snížení její tvorby. Není nic snazšího, než vyzkoušet opak a kyselinu dodávat. Buď vám bude blbě a mají pravdu, nebo dobře a konečně pochopíte, jak úspěšně se tady běžně léčí.
Jardo, nejdříve Vám chci poděkovat za neskutečnou trpělivost s jakou odpovídáte, díky!
Podle toho, že mi vždycky bylo těžko po bílkovinách to tak bude. Kdybych jí měla dost tak by to měla být hračka, že? A jak jí mám dodávat? Co bylinky podporující tvorbu žal. šťáv?
Dají se koupit tablety betain HCl, ale ne u nás, budete muset shánět třeba v Německu, nebo se trochu kouknout po netu. Jsou ale dost drahé a je jich potřeba docela dost, také bych koupil ideálně 600 mg v tabletě. Druhá možnost je přímá aplikace ředěné HCl, což jsem zde již několikrát rozebíral, tak trochu pohledejte. Jinak vhodné jsou potraviny s betainem, nebo i potraviny stimulující tvorbu HCl, opět jsem již rozebíral.
to Jarda : Pán Jarda, už dlhšiu dobu som nekonzumoval sírnu patlaninu, lebo ku kvalitnému ľanovému oleju mám asi 450km, a semená ľanu obsahujú veľa lignantov, ktoré riedia krv.... Aj tak sa chcem ku sírnej patlanine vrátiť ( i keď to nebude "pravá sírna patlanina" ) - ale len kombinácia bryndze (či čerstvých surových vajíčok) s mletým ľanom (cca 30g mletého ľanu).
Otázky znejú : 1. aké potraviny by mohli zahusťovať lignantami z ľanu riedenú krv ? Lebo ako krvná skupina 0 mám sklon ku riedkej krvi.
2. Je nejaký rozdiel (výživový) medzi klasickým tmavými ľanovými semiačkami a zlatými ľanovými semiačkami ?
Ďakujem za odpovede.
To není sirná patlanice v pravém slova smyslu, tam je celý léčebný účinek založený právě na tom oleji a pokud tam chybí, tak vlastně jde o naprosto jiný produkt. Denně se dá sníst bez rizika jedna až dvě polévkové lžíce lněných semínek, kolik je to na gramy opravdu netuším. Lněné semínko ředí každou krev, nevybírá si konkrétní krevní skupinu. Zahušťovače jsou potraviny s omega 6 mastnou kyselinou. Co se týká účinků, tak barva semínek nemá zásadní význam a jsou skoro stejné.
Nowokayn: Je nejaký rozdiel (výživový) medzi klasickým tmavými ľanovými semiačkami a zlatými ľanovými semiačkami ?
V zásade nie je medzi nimi žiaden rozdiel čo sa týka výživových hodnôt. Líšia sa len rozdielnym obsahom slizotvorných látok, zlatý ich obsahuje viac.
jelikož je tady absolutní nesmysl sehnat dobrý lněný olej, je řešení prostě lněná semínka vylisovat, přebytečný olej zamrazit pro příší použití? Co s tím zbytkem z vylisování? Jestli jsem to pochopila, tak první várku použít do SP a zbytek taky zamrazit pro příští použití. Je možné sirnou patlanici smíchat s vařenou pohankou?Poraďte někdo prosím.
Na to by jste musela mít velice kvalitní a výkonní lis, což asi doma mít nebudete, čili jeho výrobu v domácích podmínkách vidím jako málo reálnou. Pokud se vám to přesto nějak povede, tak postup píšete správně a pokrutiny raději vyhodit. Jejich konzumace, vzhledem k vysokému obsahu látek ředících krev, by mohla být i životu nebezpečná. Sirnou patlanici můžete míchat prakticky do všeho, co vám bude chutnat.
Mám doma docela čerstvě green star a ten by to měl umět, ale ještě jsem to nezkoušela. Ty pokrutiny píšete vyhodit, ale lněné semínko je dobré před přidáním do sirné patlanice rozemlít, nejsou to vlastne ty pokrutiny?
Nevím zda to dokáže, semínko je velice tvrdé a může vám přístroj i zničit, čili bych to před pokusem u dodavatele raději konzultoval. Celé lněné semínko po rozdrcení olej obsahuje a pokrutiny nikoliv, čili se jedné jednoznačně o jiný produkt. Do sirné patlanice se asi přidávat dají, ale v menším množství, které odpovídá původnímu receptu.
dík za radu. Mrknu se do návodu, jestli je možné lisovat olej z lněného semínka.
Mám otázku. Nakoľko je pre mňa (ako Košičana) ľanový olej vysokej kvality (iný je kontraproduktívny) nedostupný, tak sa chcem spýtať, či by som mohol zmiešať nepasterizovanú bryndzu (spolu s pomletými ľanovými semiačkami) s týmto olejom : http://www.nutraceutica.sk/sk/produkty/ ... lej.aspx... má dosť omega 3 na to, aby sa vyrovnal (jeho množstvom) ľanovému oleju ? Zohľadnime aj cenu/množstvo.
Ďakujem za odpoveď.
Ta stránka se mě neotevírá, čili nedokážu posoudit o co kráčí, ale předpokládám, že jde o rybí olej a ten k tomuto účelu určitě vhodný není.
Myslíte, že by se dala SP zmrzit? Nemyslím na dlouho, v řádu dní, když si jí nemohu udělat, ale vzít s sebou a uložit do mrazáku.
Díky.
Nikdy jsem mrazení nezkoušel, ale asi to půjde, je velice tučná a patrně ani celkově nezmrzne, asi pouze ztvrdne jako máslo.
zdravim,
je to takto OK?
250ml lanovy olej
500g bryndze ( z obchodu od firmy brystyr, ktora to zacala rozvazat konecne,,na 99% myslim ze je nepasterizovana )
4 lyzice lanoveho semena pomleteho v mlynceku na mak
vodu na premiesanie podla potreby do hustoty torty
na ochutenie chcem dat cesnak a habanero , cesnak rozpucit alebo ako? pri habanere je to jedno asi..a tieto 2 potraviny rovno hodit do mixera alebo to jest k tomu ako prilohu ?-), precital som takmer cele vlakno , a podobne veci som nenasiel tak sa ospravelnujem ak to tam je ..
, chcem to skusit aspon takto na prvy x , dalsie variacie ako tvaroh kefir skusim neskor,
- chcem to jest po praci avsak pred tym chcem vypit este kefir alebo lepsie az po SP resp. nevadi to ?
- druha varianta vecer po cviceni tak o 8 asi, to uz je dost neskoro ze?
Ak to dnes ukuchtim tak do piatka to zjem v tom danom mnozstve , a potom idem prec na 10 dni , skoda, lebo rad by som to aspon 3 tyzdne vkuse jedol na precistenie krvi, tak aspon prvy pokus
dik za odpovede
250ml lanovy olej
500g bryndze ( z obchodu od firmy brystyr, ktora to zacala rozvazat konecne,,na 99% myslim ze je nepasterizovana )
4 lyzice lanoveho semena pomleteho v mlynceku na mak
vodu na premiesanie podla potreby do hustoty torty
na ochutenie chcem dat cesnak a habanero , cesnak rozpucit alebo ako? pri habanere je to jedno asi..a tieto 2 potraviny rovno hodit do mixera alebo to jest k tomu ako prilohu ?-), precital som takmer cele vlakno , a podobne veci som nenasiel tak sa ospravelnujem ak to tam je ..
, chcem to skusit aspon takto na prvy x , dalsie variacie ako tvaroh kefir skusim neskor,
- chcem to jest po praci avsak pred tym chcem vypit este kefir alebo lepsie az po SP resp. nevadi to ?
- druha varianta vecer po cviceni tak o 8 asi, to uz je dost neskoro ze?
Ak to dnes ukuchtim tak do piatka to zjem v tom danom mnozstve , a potom idem prec na 10 dni , skoda, lebo rad by som to aspon 3 tyzdne vkuse jedol na precistenie krvi, tak aspon prvy pokus
dik za odpovede
Je to ok, česnek a papriku rozmixovat přímo do té patlanice. Jíst takto tučné jídlo v 8 večer je asi nesmysl, spíše ráno, nebo k obědu. Jinak je vše správně a můžete to tak dělat.
OK ,som zvedavy co to bude za chut .
Diiik
.
Diiik
To ľanové semeno v kľude rozmixuj a nemusíš si špiniť makový mlynček.
Rozmixujem ľanové semeno na prach - tak 30-40sekund. Potom pridam olej a trocha tvarohu - mixujem a prihadzujem daľši tvaroch + vodu podľa potreby. Keď je tam už všetok tvaroh čo treba tak ešte mixujem 5-6minút, kým to zreaguje a získa pudingovú konzistenciu. Tesne pred koncom pridávam dochucovadlá.
Tu by som sa chcel opýtať jednu otázku či aj ostatný máte vysledný produkt teplý. Odhadom môže mať asi 40°C. Teplota by asi tomu vadiť nemala, ale tak pre istotu sa opýtam. Aj kôli tomuto som zvažoval kúpu nového mixéra.
Ja robievam vžvdy jednu dávku z 250 g tvarohu a tak mi na to stačí tyčový ponorný mixér, nešpiním veľký mixér. Nezdá sa mi, že by teplota zmesi stúpla, ale priznám sa, že som ju nemerala. Zato teplota motora ponorného mixéra stúpne utešene, ale zatiaľ frčí na plné obrátky.
Tento problém vám nový mixér nevyřeší, jde prostě o dobu mixování a ohřívá se to vlastně třením, teplotu tedy ovlivníte hlavně dobou mixování. Čím kratší doba, tím nižší teplota a obráceně.
Mne je to jasné, že fyzikálne zákony sa oklamať nedá, ale zvažoval som to aj kôli tomu, že mixér ETA 0010 (175-350W) má rok výroby 1982. Zatiaľ funguje ale pri dlhšom mixovaní sa to hreje úplne celé a keď tam dám viacej ako 1liter zmesi na mixovanie, tak už sa to kvalitne v tých horných častiach nemixuje. Rozmýšlal som nad niečim takýmto http://www.lepsizdravi.cz/nadobi1/blendtec-hp3a-bila.html, kde sa myslím tiež ako pri angel juicer jedná o naprostú špičku, otázne je či to človek využije. Na videách v tom vitariáni robia skoro všetko. Otázne je ako sa im takéto výrobky trávia. Kto má chuť je tu 5 minutové demo http://www.youtube.com/watch?v=OjuM3B1NyX4.
tak , prva patlanica neviem ci sa mi podarila, po rozmixovani to chutilo trosku horko , pridal som cesnak a habanero a ma to fajnu stiplavo-cesnakovu chut, konzistencia , je to trocha ale nie velmi ako vyslahane bielko take penove zhruba ,;nadychane;, tak snad je to tak OK, a farbu to ma trosku svetlejsie ako kremzska horcica , dal som si to s paprikou , celkom fajn, mate nejaky tip na nejaku prilohu k tomu ?:-)
diik
diik
Mně chutná, když si do toho zamíchám pár cherry rajčátek nebo kousek okurky. Zjemní to tu ostrou česnekovou chuť.
praveze ten cesnak je tam strasne fajny plus to fajne stipe, mohol som dat viac habanera, ked teraz nad tym premyslam tak je to celkom super pomazanka, len trosku mam dilemu ze to bolo horke, ked som ochutnal cisto len olej tak sa mi zdal trosku horky alebo bol OK ,neviem kedze som ho chutnal 1x..
jo a dnes si to dam s paradajkou ...
Já jsem na sirné patlanině strhla starý mixér, uvolnilo se těsnění, vypadl šroub a směs vytekla do strojku a všude jinde po kuchyni Musím říct, že název PATLANINA je velmi výstižný Koupila jsem si nový a ohřívá se to méně, protože má takové odfuky a méně se zahřívá ten strojek.
A jestli máš možnost, posyp si to čerstvou bazalkou, to je výborné.
Tím si nahrazuju mozzarelu, protože jediné, co mi schází na syrové stravě, je italská kuchyně
myslim ze este trosku mam, skusim,
njn, su to fajnotky , holt. nie pre kazdeho
Určitě je to zajímavé, ale asi i dost drahé, čili já bych u socialistického produktu zatím vydržel. Dokud slouží není dle mého názoru důvod nic měnit, na mixéru se asi zase tolik nevyzkoumá.
Mohu do sirné patlaniny dát i syrové vejce?
Tak to jsem nikdy nezkoušel, a netuším jak se bude celá směs chovat, rozhodně nebude možné ji skladovat, protože by snadno mohla být nebezpečná z namnožených bakterií.
Dobrý deň,
prečítala som si knihu od Dr.Johanny Budwig, Lněny olej - Účinná pomoc proti arterioskleróze, infarktu a rakovine. Veľmi ma zaujala. V knihe sa zmieňuje o svojej metóde:
"Dávam onkologickým pacientom prostú, prírodnú stravu. To je všetko. Beriem z nemocníc ľudí, ktorým lekári predpovedajú iba niekoľko hodín života, ktorí majú vedecky potvrdenú diagnózu. Vo väčšine prípadov dokážem i takýmto pacientom rýchle a účinne pomôcť pokiaľ dodržiavajú olejovo-bielkovinový potravinový plán." Ďalej to rozvádza, že sa jedna o konzumáciu ľanového oleja s tvarohom a plus surová zelenina a ovocie.
Základnou súčasťou jej navrhovanej stravy sú: oleje, bielkoviny, ovocie a zelenina.
Vŕta mi v hlave tvaroh. Je to predsa mliečny výrobok o ktorých Vy pán Zajíček, zo svojich skúsenosti, hovorite ako veľmi nevhodných potravinách.
Keďže som v životnej situácií, kedy po absolvovaní Breussovej kúry chcem prejsť na surovú stravu, chcem sa spýtať či aj pre mňa by bolo vhodné konzumovať tvaroh s ľanovým olejom samozrejme okrem surovej zeleniny a ovocia.
Ďakujem
Ema
nety : sírna paltanina už svoje vlákno má. Tvaroh s ľanovým olejom je v podstate sírna patlanina. ... a v tom vlákne ("sírna patlanina") sa spomína meno Budwigovej mnoho krát... takže si to môžeš týmto aj potvrdiť.
Ďakujem
Ema
On není tvaroh jako tvaroh a v době vzniku této diety se ještě dělal tvaroh správným postupem, což se nyní již nesežene. Velice vhodné je nahradit tvaroh specielním tučným domácím kefírem, což jsem zde již také popisoval, případně si prostě z běžného domácího kefíru tvaroh vyrobit. Nicméně léčba onkologie není o tvarohu s olejem, ten má pouze podpůrný efekt vlivem omega 3 mastných kyselin, ale nutné je změnit pH tělních tekutin z kyselých na zásadité a prokysličení tkání.
Uvadim citat z jineho fora:
Nemám důvod používat kupný tvaroh. Proč také? Vždyť ze dvou litrů kefíru, který díky houbě mám během jednoho dne, mi v plátně zůstane asi půl kilo hustého tvarohu
Takže si můžu připravit dvojnásobné množství sirné patlanice, to pak dám v zavařovačce do lednice a používám denně do jídla po celý týden v průměru 3 plž/na 1 porci.
Na tu patlanici nepotřebuješ řídký tvaroh, vše pak v mixéru naředíš podle toho, jak budeš chtít, osmotickou (destilovanou, případně jen převařenou) vodou.
ODPOVED(Merlin):
....toto je těžká chyba a velký, převelký průšvih, pokud tu směs chce použít někdo, kdo má raka! Mezi tvarohem z kefíru a plnotučným (!) tvarohem z kravského mléka je totiž obrovský rozdíl! Kefír zpracovává mléko úplně jiným způsobem a vznikají v něm jiné sirné vazby, které nemají s těmi původními a nezbytnými mnoho společného. .....(Neni vhodne) upravovat dietu Budwigové, ale ta prostě se změnami v případě rakoviny nefunguje. Stačí už i použití "lite" tvarohu s nízkým obsahem tuku, a účinek je "v háji". Dr. Budwig na tomto receptu pracovala řadu let a zachránila stovky životů......jakékoli vybočení od původního receptu se nevyplácí. Pokud to ovšem někdo bere jen jako obměnu stravy, patrně mu to neuškodí, všechno co je připraveno z kefíru je dobrá věc.
A na okraj: PRAVÉ šampaňské (ne bublinkovou vodu) si do toho nedávají "fajnšmekři" .. toto, a jen toto víno, se přidává se do směsi proto, že obsahuje homeopaticky dostačující dávku kyanidu, který hraje při léčbě těžkých případů rakoviny ohromnou roli.
PS: Pokud vim stopy kyanidu se tvori take pri traveni orechoveho mleka z mandli.....(resp.mandli)...
ODPOVED(Merlin):
....toto je těžká chyba a velký, převelký průšvih, pokud tu směs chce použít někdo, kdo má raka! Mezi tvarohem z kefíru a plnotučným (!) tvarohem z kravského mléka je totiž obrovský rozdíl! Kefír zpracovává mléko úplně jiným způsobem a vznikají v něm jiné sirné vazby, které nemají s těmi původními a nezbytnými mnoho společného. .....(Neni vhodne) upravovat dietu Budwigové, ale ta prostě se změnami v případě rakoviny nefunguje. Stačí už i použití "lite" tvarohu s nízkým obsahem tuku, a účinek je "v háji". Dr. Budwig na tomto receptu pracovala řadu let a zachránila stovky životů......jakékoli vybočení od původního receptu se nevyplácí. Pokud to ovšem někdo bere jen jako obměnu stravy, patrně mu to neuškodí, všechno co je připraveno z kefíru je dobrá věc.
A na okraj: PRAVÉ šampaňské (ne bublinkovou vodu) si do toho nedávají "fajnšmekři" .. toto, a jen toto víno, se přidává se do směsi proto, že obsahuje homeopaticky dostačující dávku kyanidu, který hraje při léčbě těžkých případů rakoviny ohromnou roli.
PS: Pokud vim stopy kyanidu se tvori take pri traveni orechoveho mleka z mandli.....(resp.mandli)...
Pro běžné uživatele z toho normálního kefíru, ani normálního kefírového tvarohu nevznikají žádná rizika a u vážně nemocných, případně i zdravých, doporučuji používat tučnou variantu kefíru vyrobeného ze šlehačky. Také jsem zde daný postup popisoval a je otázkou, zda je vůbec někdo schopen v místních podmínkách její recept dodržet, protože se toho již moc změnilo. Tvaroh se vyrábí z jiného mléka, jinak a je málo tučný, lněné semínko je většinou dost staré a bez kyanidů a lněný olej většinou starý, zoxidovaný a škodlivý, tak co stále zkoumáme. Udělejte to jak nejlíp umíte a máte šanci, že vše bude ok a bude to fungovat, nic jiného asi nevymyslíte.
Podařilo se mi vyrobit nový produkt
Udělala jsem kefír ze šlehačky (zatím jen 10%), přecedila, umixovala z něj sirnou patlaninu a část dala do lednice. Když jsem ji po 3 dnech vyndala, byla z toho taková zvláštní našlehaná pěna s velmi štiplavou chutí. Nejspíš zůstal v kefíru kousek houbičky, která dál pracovala a udělala z toho kefírovou šlehačku
Nakonec to bylo docela dobré.
To spíš trochu nakvasilo, ale patrně není čeho se bát, nicméně zvláště v takto teplém počasí skladovat co nejméně.
cituji nazor J.W.:
"...Tvaroh obsahující málo tuku lze "nastavit" kvalitním máslem nebo smetanou...Ohledně kefírového tvarohu - naprosto netuším, co s živočišným tukem udělá kefírová houbička, takže tady by mohl být kámen úrazu.
Lněný olej jen panenský (lisovaný za studena) a zaručeně čerstvý, jinak je to jako byste do sebe ládovali fermež! Uchovávat v chladničce a po otevření co nejrychleji spotřebovat. Dodavatelů u nás není mnoho a vybrat si správně se určitě vyplatí.
Nejčerstvější, a také a nejlacinější, lněné semínko mají paradoxně ve Zverimexu, kde je na ně největší obrat. Kvalitu lze posoudit čichem - jakmile ucítíte něco, co připomíná žluklý olej, jděte od toho."
PS: Dotaz muflon- My jsme koupili na SP lneny olej z Agro-El, prechovavame v lednici a cast jsme zamrazili(neuskodi mraznicka oleji?).
Zajimalo by mne jake jsou zkusenosti- az jak dlouho muze lneny olej v chladnicce pri 4stupnich vydrzet?? (tj.nezmrazeny).
Náš názor je prakticky stejný a celý problém se týká opravdu hlavně vyvážení těch mastných kyselin. Ostatní složky se dle mého názoru trochu lišit mohou a co se týká přímého názoru autorky, ta dokonce doporučuje směs „MAYO“, která je z jogurtu a předpokládám, že u jogurtu vyráběného původní technologií, jsou sirné proteiny také zpracované bakteriemi. Nicméně doba je opravdu jiná a nynější běžně prodávaný jogurt a tvaroh bych já osobně raději nepoužíval, proto jsem zvolil tu variantu s tučným kefírem, která se mi zdá nejblíže původním postupům. Jinak zmrazený olej vydrží podle mých zkušeností i rok a v lednici tak dva, maximálně tři týdny.
Prosím vás, nemůžu to tu najít, co si mám pořídit na drcení lněného semínka - mlýnek na mák ? (zároveň by mi to mlelo mák, což super). Nebo kafemlýnek? Nebo existuje ještě něco jiného? V mixéru mi to prostě nejde a nejde - na to musí být asi jen nějaký malinký mixérek ne? Jen mi vrtá hlavou, jestli ten materiál, ze kterého se mlýnky na maso a na mák vyrábějí, chemicky něco nepodělá u toho semínka nebo máku. Děkuji za radu.
Nejvhodnější je opravdu mixér, nebo tříštivý kávomlýnek, běžný mlýnek na mák zase tak vhodný není, protože lněné semínko se maže a lepí, čili se dost špatně mele. Nicméně existuje takové množství různých druhů mlýnků, že bych viděl rozumné si jich pár prohlédnout a možná najdete i něco, na čem půjde zpracovat len i mák.
Tak mají nárazový mlýnek, mlýnek s nerezovým nožem, s tříštivým nožem, s nožem dvoukřídlým/dvoučepelovým, dále s mlecími kameny... Jaké jsou v tom rozdíly? Nejlepší je tedy tříštivý nůž? Co to vlastně znamená? Co takhle ty kameny, vzhledem k chemickým reakcím mezi potravinou a mlecím zařízením?
Ja už roky miesto kávy, meliem s úspechom semienka, vrátane ľanového a orechy v tomto:
http://www.obchodny-dom.sk/bosch-mlynce ... ny/z25647/
Zomelie úplne na jemno. Sú asi aj lepšie, ale ja som spokojná.
To mě přeceňujete, já nejsem znalec mlýnků na cokoliv a sám melu většinu věcí v mixéru, což mi z hlediska práce při čištění strojku připadá nejpohodlnější. Na větší množství používám kuchyňský robot, ale ani jedno pro vás nebude. Osobně s tím zkušenost sice nemám, ale domnívám se, že ten přístroj, co používá Sybilla, je pro běžné použití bohatě vyhovující a není problém se ji zeptat na detaily. Jeho výhoda spočívá právě ve schopnosti rozemlít malé množství a snadném čištění.
Dobrý den. Moc se ve šlehačkách nevyznám. Uvažuji o kozím mléku smíchaném se šlehačkou a z toho udělat kefír na patlanici. Obsahují všechny šlehačky stabilizátor? Třeba ta od Kunína 31% má karagenan, což je prý z mořských řas, je to UHT atd. Tak já se snažím kozím mlékem o co nejčistší surovinu a pak to pokazím UHT šlehačkou se stabilizátory? Jak to prosím vidíte? Asi tak, že výsledný produkt - tato patlanina - je pořád lepší než žádná patlanina , mám pravdu?
, mám pravdu?Šlehačka bez stabilizátorů se normálně prodává, čili trochu prozkoumejte možnosti trhu. Jinak samozřejmě platí, že je pořád lepší než žádná patlanina, ona totiž kefírová houba umí vyrobit jedlý produkt skoro ze všeho.
Chtěla bych se pozeptat, jaký kdo používá mixér/robot na patlaninu. Předpokládám, že nějaký velký, jinak to vytéká ven všema stranama. S nožem nebo s metličkama. Uzavíratelná nádoba... A podle toho se také odvíjí délka mixování...? Právě jsem učinila první pokus v malinkém mixérku - všude katastrofa , je to velmi řídké a je toho bohužel víc po lince než zůstalo v mixérku. Nemá to být náhodou husté? Dělala jsem to z kozího jogurtu.
Taky nevím, jak poznám, že to je dobře chemicky zreagované - prstence nevím, co mají být. Že to zůstane mastné? Takže když nebude břichabolení nebo průjem, znamená to, že bylo dobře rozmixované...
, je to velmi řídké a je toho bohužel víc po lince než zůstalo v mixérku. Nemá to být náhodou husté? Dělala jsem to z kozího jogurtu.Ideální je naprosto normální mixér a mixáž musí být zhruba jako pudink a také postupně zhoustne, jako pudink. Mastná sice je, ale nesmí být vidět oddělující se olej.
My právěže máme jen jakéhosi robota s metličkama, a ta miska se otáčí, je to na řidší těsta, na šlehačku, na sníh a tak. Může toto stačit? A nádoba nejde něčím zakrýt při míchání, tak mám obavy, že řídký jogurt s olejem jen budou cákat všude okolo, a že to nemísí tak důkladně. Tedy je tam potřeba i delší doba míchání, předpokládám.
Asi ano, to neposoudím, ale důležité je, aby se vzniklý produkt neodděloval na tvaroh a olej. Pokud směs drží pohromadě, je to správně a není se čeho obávat.
V tom šľahači, čo spomínaš, to budeš robiť donekonečna. Ak robíš z jogurtu, stačí ti úplne ponorný tyčový mixér a máš to za chvíľku. Ja robím tento puding s tyčovým a z 250 g tvarohu, a tvaroh je oveľa hustejší ako jogurt a utiahne to. Neviem či si niekedy robila doma majonézu, ale postup je úplne rovnaký, tak ako sa musí v majonéze spojiť olej s vajcom na hladkú hmotu kde nepoznáš čo je vajíčko a čo ollej, tak isto sa musí spojiť tvaroh s olejom na úplne homogénnu hmotu pudingovej konzistecie (nie riedky puding, ale poriadne hustý) pri tejto patlanici. Keď dobre pozrieš zblízka nesmieš vidieť ani maličké olejové bodky v rozmixovanej zmesi ani nesmie byť okolo misy v ktorej to robíš olejový kruh.
Tak to mě potom napadá, že by určitě šlo vyzkoušet sirnou patlanici mazat na chleba. Budu teď řešit cukrovku a jiné potíže se svou babičkou a jednak chci najet postupně na změnu jídelníčku a taky je otázkou času, který mi ukáže nakolik je se změnou jídelníčku u starého člověka možné hnout. Ale vzhledem k účinkům a vzhledem k tuhosti, popřípadě tuhosti ve zmrazené podobě, zdá se mi to jako zajímavá myšlenka.
Rozhodně jsou tyto výrobky abnormálně kvalitní v porovnání s dnešními mixery a to i s těmi dražšími. Případné náhradní díly seženete na http://www.elektrahk.cz a rozhodně doporučuju vydržet u tohoto ještě velmi kvalitně vyrobnené mixeru. To samé platí třeba o 0022 a jiných starších výrobcích. Dnes musí být dost drahý, aby byl kvalitní a zpravidla i tak se nedá srovnávat s kvalitou dřívějších výrobků.
Ďakujem
Ema
To je zajímavé, poněvadž já jsem četl její dietní jídelníček a tam je k snídani musli a k večeři obilná kaše. Což mi trochu nehraje...
Jaký jste si zvolil postup na udělání tvarohu z kefíru? Když ten kefír nechám dýl a pak ho spojím v sirnou patlanici nebude působit zácpu?
Patrně by to takto šlo použít a určitě vznikne jídlo zdravější, než chleba s nějakým umělohmotným máslem.
Obilí je obecně nevhodná potravina, která překyseluje a může se tedy používat pouze ve stavu nouze, nebo jako součást přesně stanovených diet, ale jako běžné denní jídlo je určitě nevhodné.
Zjistil jsem, že opravdu obiloviny vzhledem k lepku nebudou úplně ideální potravinou. Uvidíme jak čas ukáže. Ale většina lidí říká, že jsou obilniny základní potravinou pro člověka a ukazují na to i různé knihy s vývojem rostlin a člověka. No, každopádně je přechod potřeba udělat méně razantněji než jsem to udělal já. Přece jen se jedná o staršího člověka, kde by to nebylo vhodné experimentovat.
Co se týče sirné patlanice, zjišťoval jsem nějaký informace o lněným oleji a konopném oleji. Konopný olej a jeho semena se řadí na první místo vzhledem k faktu, že obsahuje všechny neesenciální kyseliny a mě napadla myšlenka, zda nebude lepší jak lněný a zda by šel nahradit do sirné patlanice. Ale to je jen takový nápad. Každopádně bude vhodné zařadit i konopná semena do jídelníčku pro jejich skvělou výživovou hodnotu. Taky jsem zjistil, že problém s mým ekzémem na ruce souvisel nedostatek nějakých mastných kyselin či aminokyselin. Dodáním oleje a semínek si myslím, že se problém vytrácí. Taky jsem si náhodně zjistil, že můžete doplňovat vitamíny a minerály jako blázen, ale pokud chybí nějaké kyseliny, je to houby platné, ekzém bude stále. Vím, že jste mi říkal, že to může být problém vitamínu E nebo Křemíku a tak... Naonec zjišťuji, že problém s kůži bude u většiny asi problém v nedostatku neesenciálních kyselin či aminokyselin
Kefír nalijete do cedníku na plátýnko a necháte vytéci syrovátku, pak plátno vyndáte, svážete do uzlíčku a necháte vykapat do požadované hustoty, případně až tvrdosti. Jako tvaroh by tento produkt zácpu vyvolávat neměl, nebo alespoň já jsem nic takového nezjistil.
Má nějaký smysl používat třeba pohanku či jáhly popřípadě třeba jáhlové vločky. Zmizí nám zásadní problém - lepek...
Lze z toho usuzovat, že tedy rozdíl mezi kefírem a tvarohem je obsah syrovátky a že tudíž syrovátka má vliv na zácpu?
Obilí je jednoznačně nevhodné, ať se o něm píše cokoliv. Netuším jak bude konopný olej reagovat, ale pokud by fungoval, tak ho autorka určitě použila, čili patrně z nějakého důvodu není vhodný. Konopná semena jsou určitě vhodnou potravinou a u toho ekzému je klidně možné i toto, ale v naprosté většině případů jde o problém špatného trávení a zaneseného střeva.
Celé zrno ano, vločky ne, ty jsou vždy nějak škodlivé.
To je otázka, mě nevadí ani kefír, čili to nedovedu posoudit, ale můžete mít pravdu.
Tudíž jakékoliv musli a vločky v jakékoliv podobě vyškrtnout z jídelníčku? Jáhly a pohanka se teda dají a stačí je namočit?
Tak u toho přemýšlejte a nemusíte se ptát, když cokoliv rozdrtíte, jak se asi zachovají přítomné tuky? Patrně vám dojde, že žluknou a kde tedy máte zdravou potravinu to ani nebudu psát, protože bych musel sprostě. Je to lumpárna a podvod na důvěřivé blbce, kteří si v zájmu cizích zisků ničí játra. Celé zrno můžete klidně zpracovat i do těch vloček, ale musíte je spotřebovat ihned po vyrobení. Jinak je to jedno a celé zrno lze upravovat dle chuti, přičemž já upřednostňuji máčení, nebo emulgaci na mléka a kaše.
Mixuju olej ze Znojma s tvarohem dokud není vše důkladne propojeno. Skladuju v lednici a je to tuhá pasta. Pokud jsem ale nechal SP stát delší dobu při pokojové teplote nebo teď ve vedrech, tak se olej má tendenci z mixu úplne vyseparovat, tak me zajímá jestli je to bežné?
To ano, směs se jako potí a skladovat ji v teple je opravdu nevhodné. Jednoznačně skladovat v lednici a v tomto vedru určitě nedávat na dlouho ven, jinak se může snadno stát, že nebude léčit, ale škodit.
Má to nějaký praktický důvod, aby patlanina byla tuhá? Mně víc chutná trošku řidší a našlehaná.
Přijde mi stále ale divné, že se to všechno stále točí kolem obilí. I v případě dobrého proslinění to člověk nedokáže strávit ideálně? Taky mi přijde zvláštní, že i Ajurvéda, matka léčení, jak ji všichni nazývají, dnes operuje s vařenou stravou a klidně i s obilovinami. Asi protože lidé neumí už moc strávit syrovou stravu a trvá to než si na to člověk zvykne.
Možná i to bude kořením. Obecně se mluví, že syrová strava je hůře stravitelná a tak je asi vhodné používat vhodné koření. Dají se obecně všechna koření použít do syrové stravy?
Ne nijak to nevadí a někdy vyjde řídká, někdy hustá, manželka se s tím zase moc nemaže a co vyjde, to vyjde.
Možná i to bude kořením. Obecně se mluví, že syrová strava je hůře stravitelná a tak je asi vhodné používat vhodné koření. Dají se obecně všechna koření použít do syrové stravy?
Obilí je obrovský problém a člověka jen ničí, jedná se o náhražku přirozené stravy a aplikovatelnou pouze v případě nouze. Koření je jednoznačně vhodné a hlavně takové, které stimuluje tvorbu žaludečních kyselin. Pak trávíte i hřebíky a nemáte se syrovou stravou potíže.
Jaké koření se dá konkrétně doporučit k syrové stravě? Lze to někde vyčíst vhodné kombinace nebo nám sem na diskuzi něco napište.
Je zde celé vlákno, kterého jste si asi nevšiml
Jak se díváte na šance lidí zhubnout, když DENNĚ budou jíst SP-variantu se šlehačkou... Pokud někdo váží tolik jako 2 normální chlapi dohomady...měl by spíše jíst třeba jen cca 2-3 lžíce tak tučného spredu? Kolik takového spredu by jste viděl jako optimální jíst u takového člověka, a denně nebo třeba obden či 2x týdně...? Pokud někdo váží tolik jako 2 normální chlapi dohomady...měl by spíše jíst třeba jen cca 2-3 lžíce tak tučného spredu? Kolik takového spredu by jste viděl jako optimální jíst u takového člověka, a denně nebo třeba obden či 2x týdně...?
Stále se na tloušťku díváte z pohledu nějakých kalorických dávek, což je bohužel pohled zcela mylný. Vždy jde pouze o vhodnou stravu a tělo prosté parazitů, pak se ani bohatýrskou dávkou jídla k vyšší váze nedopracujete. Tlustí lidé paradoxně vlastně hladoví, protože zpravidla v sobě krmí mraky nějakých zvířátek a na ně zbude pouze šunt z kterého se bohužel jiné, než tlusté tělo, vypěstovat nedá. Pokuste se ho odmořit a zbavit parazitů, pak uvidíte jak bude hubnout zcela bez problémů. Koupili jsme pro zmenu mleko z automatu. Jinak bereme primo z kravina zchlazene, a s nesebranou smetanou-to rovnou po zteplani na pokojovou teplotu dame houbickam.... Mame pocit ze mleko z automatu neni tak tucne, nejspis tam je sebrana smetana aby jim to neucpalo trysky a nezluklo... DOTAZ: To mleko s nesebranou smetanou odhadujete na kolik procent tucnosti a kolik slehacky(kupujeme 30% z Lidlu ktera neni UHT) by to pripadne jeste uneslo na 1litr po privyknuti ktere jste jiz popsal ...? Mame pocit ze mleko z automatu neni tak tucne, nejspis tam je sebrana smetana aby jim to neucpalo trysky a nezluklo... DOTAZ: To mleko s nesebranou smetanou odhadujete na kolik procent tucnosti a kolik slehacky(kupujeme 30% z Lidlu ktera neni UHT) by to pripadne jeste uneslo na 1litr po privyknuti ktere jste jiz popsal ...?
Netuším jakou tučnost na tom čerstvém mléku máte, ale z krámu je standart na 3,5%, což bude určitě méně. Ostatní odhadnout nedovedu, to se může značně lišit, ale houbě to nijak vadit nebude, zase nejde o tak veliký rozdíl, že by ji to třeba zahubilo. Ideal by nejspis byl, mit cca polovinu zrn na delani normalniho kefiru, a druhou polovinu zrn si "vyšlechtit" az na slehacku.... Zeptam se jinak, pokud dodam houbicce slehacku s mensi tucnosti(napr.30%), tak vysledny produkt nemuze mit vice jak 30%....to je logicke... Problem je ze vzdy tam urcity podil mleka bude, a zjistit kolik zrovna je tucnost bezne clovek zmerit nemuze....napada Vas nejaka finta jak mit vetsi jistotu ze se clovek dostane na tech 35%tuku nebo výše...? Pisete:"Někdy se mě sice povede sehnat nepasterizovaný výrobek od domácích výrobců..."-Jak si tedy říci o "poptavku" u dodavatele...reknete proste: "Ja bych rad mel sebranou smetanu v tom a tom mnozstvi(treba 1L), a jsem ochoten si priplatit...? Zeptam se jinak, pokud dodam houbicce slehacku s mensi tucnosti(napr.30%), tak vysledny produkt nemuze mit vice jak 30%....to je logicke... Problem je ze vzdy tam urcity podil mleka bude, a zjistit kolik zrovna je tucnost bezne clovek zmerit nemuze....napada Vas nejaka finta jak mit vetsi jistotu ze se clovek dostane na tech 35%tuku nebo výše...? Pisete:"Někdy se mě sice povede sehnat nepasterizovaný výrobek od domácích výrobců..."-Jak si tedy říci o "poptavku" u dodavatele...reknete proste: "Ja bych rad mel sebranou smetanu v tom a tom mnozstvi(treba 1L), a jsem ochoten si priplatit...?
Ano, tak to sám dělám a také to tak doporučuji. Tučnost houba skutečně zvýšit nedokáže, ale pouze zachová. Na tyto postupy nejsem odborník, ale domnívám se, že šlehačka bude mít maximálně 35%, dále již by se vyrábělo vlastně máslo. Tuk se totiž začne oddělovat a dokonce ani čisté máslo není 100%, jak se lidé domnívají, to je až ghí-přepuštěné máslo, které je teprve čistý tuk. Máte pravdu u domácích producentů nekupujete standardizovaný výrobek, ale jinou kvalitu, což je daleko podstatnější, než pár procent, které dle mého názoru neznamenají zásadní rozdíl. Dobrý den, ráda bych si ujasnila: píšete, že samotná lněná semínka (pokud se nejí spolu s potravinami obsahujícími síru) jsou škodlivá.
To jste špatně pochopila, na lněná semínka nemá síra velký vliv, pouze emulguje lněný olej a umožní jeho rozpustnost ve vodě, což normálně moc nefunguje. Lněná semínka obsahují lignany a kyanid, čímž se mohou stát ve větším množství nebezpečná, protože silně ředí krev, ale do dvou polévkových lžic denně je riziko minimální. Aha, myslela jsem, že síra podporuje i využitelnost "Omega kyselin", takže myslíte, že pokud chci do sebe dostat
Rozhodně vám jich více dodá sirná patlanice, případně můžete vyzkoušet krocaní, nebo kachní sádlo, kde se jich vyskytuje také hodně. Musím si dávat pozor na množství semínka v patlanici? Dělám ji z kozího jogurtu, je to dost řídké, takže tam dám tolik semínek, aby to bylo dost husté. Je problém třeba 6 velkých lžic s kopečkem do půl litru patlanice?
To určitě ne, dává se 4 lžíce na 250 ml kefíru, čili ho tam vlastně máte asi málo. Je nějaký problém, když užívám SP nepravidelně? Často čtu o nějakých "kůrách", ale já si jen někdy vzpomenu, někdy ne, často nejsem celý den doma. Jak vlastně poznám, že už mám dost omega 3? Děkuji
Nepravidelnost nevadí, pokud nejde vyloženě o léčbu těžkých onemocnění a poznat stav omega 3 mastných kyselin se objektivně nedá. Nicméně dá se poznat nedostatek a pokud máte nějaké zánětlivé procesy, tak je jich většinou málo i když by se to teoreticky dalo tvrdit i obráceně. Dobrý večer pane Jardo. Děkuji Děkuji
To se blbě odhaduje z čeho to vzniká, ale vyzkoušel bych to kokosovým olejem mazat, případně vyzkoušejte kašičku z rozmixované papáye, nebo kostival a samozřejmě sirná patlanina také umí celkem zázraky. Ovšem nedělal bych vše naráz, vždy pouze jedno a pokud to třeba za tři dny nezabere, tak další. Také dlouhodobě zcela vynechávat tuk, není dobré, nějaké rozumné množství se jíst musí, jinak nefunguje dobře defekace. Pane Jardo, moc děkuji za odpověď.
To je dost individuální, ale domnívám se, že ano, ovšem v nějakém rozumném množství. Jinak ten cukr je normální i u naprosto zdravého člověka se hladina trochu houpe, to by ničemu vadit nemělo, naopak jde o signalizaci schopnosti těla tento přebytečný cukr rychle odbourat a tak to je dobře. Naprostá většina cukrovkářů, po přechodu na syrovou stravu, začne normálně jíst kvanta sladkého ovoce a nemají nejmenší problémy. Patlaninu připravuji následujícím způsobem - v kávovém mlýnku umelu 2-3 lžíce lněných semínek Lze tomuto postupu něco vytknout, někde jsem snad četl že se má mixovat i pět minut? Co množství tuku, nemám jej zkusit nějak zvýšit? Takto připravené množství mám na dva tři dny, není to mnoho nebo málo? Děkuji - v kávovém mlýnku umelu 2-3 lžíce lněných semínek Lze tomuto postupu něco vytknout, někde jsem snad četl že se má mixovat i pět minut? Co množství tuku, nemám jej zkusit nějak zvýšit? Takto připravené množství mám na dva tři dny, není to mnoho nebo málo? Děkuji
Je to takto možné dělat, ale účinnost se skladováním směsi dosti slábne, čili bych volil jiný postup, který nyní používám i sám. Rozmixuji dvě lžíce lněného semínka, přidám dvě lžíce lněného oleje a čtyři lžíce tvarohu, trochu to promixuji, až vznikne homogenní směs a sním. Toto je ideální postup a je vhodnější si připravovat tuto dávku vždy čerstvou, klidně i několikrát denně. Ten kefír by měl být naopak dost tučný, ideální je 35 %. Díky za odpověď. Chápu tedy že doba mixování nemusí být nijak dlouhá, ale je lepší SP připravovat vždy čerstvou a s co nejtučnějším produktem. Nejsem si jistý kolik procent tuku má když dělám kefír z houby (mléko mám čerstvé plnotučné z mlékomatu, možná tedy kolem 4 procent), ale nevím kde bych sehnal 35proicentní mléčný výrobek. Snad kdybych přidával šlehačku. I ten nejtučnější tvaroh co jsem v obchodě našel měl jen 10 procent. Nejsem si jistý kolik procent tuku má když dělám kefír z houby (mléko mám čerstvé plnotučné z mlékomatu, možná tedy kolem 4 procent), ale nevím kde bych sehnal 35proicentní mléčný výrobek. Snad kdybych přidával šlehačku. I ten nejtučnější tvaroh co jsem v obchodě našel měl jen 10 procent.
Chápete to správně a opravdu je vhodné si do toho mléka na výrobu kefíru dávat šlehačku, což jsem zde již také popisoval a dokonce i v nějakém časopise. Pokud si navíc z toho kefíru uděláte vykapáním syrovátky kvalitní tvaroh, tak se dá dostat skoro na 40% a je velice dobrý. Díky za tip. Myslím, že jsem někde zahlédl Váš návod jak z tibetského kefíru udělat šlehačku - zkusím dohledat a udělám podle návodu. Jinak SP i ten kefír jsou chuťově naprosto neuvěřitelné.
Jarda, takze si treba kupit beznu slahackovu smotanu, dat ju do mlieka a toto pouzit ako surovinu pre kefirove huby?
Ano, ale kefírovou houbu na to musíte pozvolna naučit, určitě jsem to zde již popisoval, tak to trochu projděte a pokud to nebude k nalezení, tak se ozvěte a já to zopakuji.
Vdaka. Skusim to pohladat. Aj ked mam dojem, ze som dost podrobne precital veci o kefirovych hubach, ktore tu boli a pamatam sa, ze ste spominal akesi ucenie hub na vyrobu so smotany, ovsem si nepamatam ze by pri tom bol aj postup a uz vobec nie pridavanie slahacky. Vzdy som si myslel, ze mate na mysli vyrobu smotany z bezneho mlieka. Je mozne, ze to bolo v suvislosti s kefirom ale v inom vlakne. Ale kazdopadne to pohladam a ked neuspejem, napisem. Myslíte, že patlanina má své účinky i při mixování ručně, pouze vidličkou? Bývám občas mimo domov a nemám k dispozici svůj mixér, takže zkouším co nejrychleji směs tvarohu a oleje míchat jen vidličkou. Výsledná směs není tak dokonale spojená jako z mixéru a zůstává na povrchu olejový film. Navíc semínka přidám jen celá, jelikož je nemám jak rozemlít. Má takovýto produkt smysl? Bývám občas mimo domov a nemám k dispozici svůj mixér, takže zkouším co nejrychleji směs tvarohu a oleje míchat jen vidličkou. Výsledná směs není tak dokonale spojená jako z mixéru a zůstává na povrchu olejový film. Navíc semínka přidám jen celá, jelikož je nemám jak rozemlít. Má takovýto produkt smysl?
To se obávám, že nikoliv a asi je to zbytečné blbnutí. Jde o docílení chemické reakce a ta může proběhnout pouze v dokonalé mixáži, kde se olej spojí se sirným proteinem z tvarohu. Zdravím,
Ano můžete, to vám nic neudělá, ale asi po tom budete tloustnout, je to přeci jenom dost kalorické jídlo. Už půl roku jím sirnou patlaninu skoro denně, nejdříve 1/2 dávky a teď 1/3 dávky. Pořád mi chutná a těším se na ni, ale neměla bych její užívání trochu omezit?
Jo na tohle už jsem se tu letos ptal a pan Jarda mi to v odpovědi popisoval; to najdete, nebojte.
Proč, já mám kamaráda, který ji jí již dvanáct let denně a nezdá se, že by mu to nějak vadilo, ba právě naopak.
Jindro poděl se s námi o svůj postup prosím. Díky Dobrý den chtěl bych se zeptat jestli stačí nalít lněný olej do flašky s kefírem a protřepat a zbytečně to nemixovat.Děkuji.
To určitě ne, obě látky se na sebe musí chemicky navázat a na to je nutná co nejjemnější emulgace oleje, kterou v žádném případě jinak, než vysokými otáčkami mixéru, není možno docílit. Teoreticky by to samozřejmě asi šlo, ale tak rychle a usilovně asi tou flaškou třepat nedokážete. Děkuji.Tak že bude lepší rozmixovat a pak nalít zpátky do flašky a z chutí popíjet. chcela by som sa opytat, ci niekto nemate skusenost s lanovym olejom Solio, tu som nasla: este by som sa rada opytala, co mozno zamiesat ako "dochucovadlo" (okrem spominanych cesnaku, cibule atd) do patlaniny? chcela by som, aby to bolo pestrejsie pre dieta. napada mi struhana mrkva, alebo ina zelenina, alebo teda skor, comu by sa bolo dobre vyhnut? moze mat nejaka pridana potravina neziaduce ucinky? este by som sa rada opytala, co mozno zamiesat ako "dochucovadlo" (okrem spominanych cesnaku, cibule atd) do patlaniny? chcela by som, aby to bolo pestrejsie pre dieta. napada mi struhana mrkva, alebo ina zelenina, alebo teda skor, comu by sa bolo dobre vyhnut? moze mat nejaka pridana potravina neziaduce ucinky?
Mě tedy laciný nepřipadá, za stejnou cenu kupuji litr, tedy platím polovinu uvedené ceny. Můžete tam namíchat prakticky cokoliv a pro dítě bych volil namočené rozmixované datle, rozinky, případně fíky, nebo nějaké ovoce.
Jardo, ďakujem.
Ano z http://www.agro-el.cz/ , ale bude tam problém, že tuším do zahraničí oleje neposílají, čili pak by bylo vhodné pro něj dojet, ale to zase netuším, jak se vám vyplatí. Ono je také otázka, zda by nebyl na cestě moc dlouho a nedošel už zničený, to bych asi neriskoval.
Jarda, ani som neskusala kontaktovat ich.
To je opravdu drahé a pak by se asi vyplatilo si pro něj zajet. Tady dávám k dispozici mé zkušenosti se sirnou patlaninou. Dělám ji zásadně z tvarohu, který si vyrábím z kefíru, jinak lněná semínka a olej jak je uvedeno v receptu. Do této směsi nakrájím trochu cibule, porku a sladké papriky. Ještě přidám najemno nastrouhaný celer a pár ředkviček, sůl himalájská. Takto nám to chutná. Jí to o i ten můj ortodoxní masoužrout a neprotestuje. Na sladko mu to dělám tak, že vymixuju sirnou patlaninu s trochou šlehačky a medu a zamíchám dovnitř čerstvé ovoce jako jahody nebo borůvky. Tvaroh z kefíru používám taky do balkánského salátu místo balkánského sýra. Hezký den přeji všem Nezkoušel někdo dát tam kapku z extraktu stevie?Jinak mám olej zmrazený ve skleněných kořenkách které mají přesně 100ml stačí vyndat nalít a nemusí se nic znovu zamrazovat.
No vidíte a člověk se dobře nají i zároveň léčí.
Stevie je sladká po usušení, čili netuším, jak se chová ten extrakt, ale jinak by to ničemu vadit nemělo. Dobrý den, obracim se na Vás o radu.Začal jsem po přečtení článku dr.Budwig
no je to pre nas daleko, tak by bol olej z ciech uplne predrazeny. dnes som urobila roskantny krok, kupila som v bioobchode lanovy olej, bola baleny v ochrannej dusikovej atmosfere, tak som si hovorila, ze snad bude ok, no je horky a hnusny, tak som vyhodila zbytocne peniaze. vsetky oleje, co tam mali, boli mimo chladnicky, takze bolo tazko predpokladat, v akom stave budu. chcela som sa este opytat na to mnozstvo tuku v tvarohu. niekde som citala (neviem, ci v tejto diskusii
Osobně se domnívám, že alergie je pouze projevem očisty zaneseného organizmu a v naprosté většině případů zmizí po jeho detoxikaci. Ten váš projev není běžný a osobně jsem se sice setkal s velkou škálou detoxikačních reakcí, ale zrovna na sirnou patlanici zcela výjimečně. Pokud se týká revmatických potíží, na to je odkyselení ideální postup a většinou, pokud není nějaká část kloubů již totálně rozložena, se dá docílit celkového uzdravení. U lékařů je opravdu vhodné léčit zlomeniny, nebo rozštípnutou lebku, ale problémy vzniklé z jídla si musí vyřešit každý sám, na to je moderní medicína prakticky k ničemu, řeší pouze důsledky a příčinu ignoruje. dnes som urobila roskantny krok, kupila som v bioobchode lanovy olej, bola baleny v ochrannej dusikovej atmosfere, tak som si hovorila, ze snad bude ok, no je horky a hnusny, tak som vyhodila zbytocne peniaze. vsetky oleje, co tam mali, boli mimo chladnicky, takze bolo tazko predpokladat, v akom stave budu. chcela som sa este opytat na to mnozstvo tuku v tvarohu. niekde som citala (neviem, ci v tejto diskusii
Ten olej má takovou lehounce nahořklou chuť podobnou jako u oříšků. Jinak ten kozí tvaroh vyhovuje, nicméně lepší by byl doma vyrobený z domácího kefíru a tučnost by měl mít nad 10%, což se dá dohonit i smetanou.
tento bol horky dost a hlavne smrdel rybami. Tento mix dr. Budwigovej jedavam skoro denne uz dva a pol roka. Niekedy koncom minuleho roka ma striedala v praci kolegyna a videla, ze citam Anticancer, a new way of life. Slovo dalo slovo a nakoniec z nej vyliezlo, ze ma kamaratku cerstvo diagnostikovanu s rakovinou (uz ani neviem coho). Poradila som jej nech skusi flaxseed. Nedavno sme sa opat stretli a cela rada mi hovori, ze ta jej kamaratka bola na kontrole a doktor jej povedal, ze ziadnu rakovinu nema. Asi to nebude az take jednoduche, ale niekedy mozno aj malo staci zvratit ten proces.
Takový bych už opravdu nejedl, to může být i dost nebezpečné. Asi to nebude az take jednoduche, ale niekedy mozno aj malo staci zvratit ten proces.
Rakovina je pouze smetiště plné bordelu, většinou plísní a není problém ho pomocí kyslíku rozložit a vyloučit z těla, což se vám asi zrovna povedlo. Sirná patlanice je totiž především o kyslíku a to je na rakovinu přímo jed.
napriek tomu, ked sa clovek chory na rakovinu stravuje aj nadalej tradicne "normalne", moze sirna patlanica znicit rakovinu?
Záleží pochopitelně jak moc rozeběhnutou, ale je to možné, protože zpravidla rakoviny vycházejí ze zánětu, který tvoří omega 6 mastné kyseliny a pokud dodáte omega 3 mastnou kyselinu, tak vyvážíte poměr a se tělo začne okamžitě opravovat. máte někdo skušenosti s lněným olejem z Pikant Ostrava? Lisují za studena, dělají i nefiltrovaný, a posílají do dvou trochu se v té 35-stránkvoé diskusi strácím, mohl by mi někdo prosím odpovědět, jestli to tady bylo řešeno: pokud člověk nemá přístup k mléku od zemědělce, aby si mohl vyrobit vlastní tvaroh, a nemá přístup k kozím tvarohům / Je bežně na trhu nějaký tvaroh, který vyhovuje? Narazil jsem na řecký jogurt Kolios ( http://dmhermes.cz/E-shop/Mlecne-vyrobk ... urty-syry/ ), je to jogurt vyráběný tradičním postupem, trochu se v té 35-stránkvoé diskusi strácím, mohl by mi někdo prosím odpovědět, jestli to tady bylo řešeno: pokud člověk nemá přístup k mléku od zemědělce, aby si mohl vyrobit vlastní tvaroh, a nemá přístup k kozím tvarohům / Je bežně na trhu nějaký tvaroh, který vyhovuje? Narazil jsem na řecký jogurt Kolios ( http://dmhermes.cz/E-shop/Mlecne-vyrobk ... urty-syry/ ), je to jogurt vyráběný tradičním postupem,
Tak s ním zkušenosti nemám, ale patrně by měl vyhovovat i když na té adrese co doporučuji mají mnohem levnější. Prostě kupte nějaký kvalitní tučný tvaroh, ideálně vysokotučný, tak cca 30 a více procent. dobry den Jarda, objednala som lanovy olej a pan, co ho lisuje, ked som mu spomenula, ze chcem dat cast zamrazit, sa ulne zhrozil, ze to nesmiem, ako priklad mi udal, ze to ako keby som seba zmrazila, potom rozmrazila a isla robit nejaku robotu, ze ako by sa mi robilo?
Jak to píšu, tak to dělám už hodně dlouho a nevšiml jsem si, že by se tím kvalita oleje nějak měnila. Po zmražení vydrží klidně rok, ale jinak se vám zkazí velice rychle, což je vyloženě nebezpečné. vecer som urobila prvu patlaninu, iba zakladny recept - 400g tvarohu atd a 2 kajanske papricky, co sa ukazalo ako celkom dost, no chutilo to vyborne Závidim všem kterym to chutná,ať do toho dávám co chci tak mi ještě nikdy nechutnala ale pro zdraví musí člověk něco vydržet a tak budu nadále zkoušet snad to jednou vyjde.
Tak v rozumném množství bych tam neviděl problém, ale možná by jste to mohla dělat bez toho lněného semínka, ovšem to musíte vyzkoušet.
Tak ne každému chutná všechno, nicméně jak říkáte, pro zdraví se musí něco vydržet a opustit chutě sice výrazné, ale o to více nebezpečné, které poskytují moderní chemické potraviny. predpokladam, ze ked urobim patlaninu z polovice tvarohu a polovica bude kefir, je to ok. tucny tvaroh.
Také to tak jde, ale vhodnější je používat kvalitní domácí tvaroh vyrobený z kefíru vykapáním syrovátky. Ráda bych se zeptala, zda bych místo tvarohu mohla použít bílé tofu??? Už to někdo zkoušel? Nevím, jak je to se sírou v tofu...
Luštěniny mají obecně síry dost a patrně ji bude mít i tofu, ovšem já osobně sojové potraviny nedoporučuji z mnoha důvodů a pokud vůbec, tak velice málo a ne často. Takže by se jako základ patlaniny dalo použít. Mám manžela a syna "bezlaktozové". A najdu někde sepsané Vaše důvody, proč jsou sojové výrobky problematické?
Teoreticky ano, ale já bych to nedoporučoval, sója je prakticky nestravitelná potravina, která je většinou geneticky modifikovaná a z pohledu organizmu tedy velice nepřátelská. Patlanice většinou žádné problémy nevyvolává a tráví se docela dobře. Je vhodné ji jíst pravidelně, klidně i vícekrát denně, tak se hladina omega 3 mastných kyselin doplní nejrychleji.
To "viackrát denne" je myslené tak, že dávku napr. z 250 g tvarohu treba jesť naviackrát počas dňa, alebo si spraviť viackrát do dňa celú dávku? Ja by som teda zvládla celú dávku aj viackrát Při výrobě patlaniny doporučujete přidávat udělanou šlehačku z tibetských hub, ale bohužel nemůžu sehnat nepasterizovanou smetanu vždy jen pasterizovanou. Dr. Walker se zmiňuje, že pasterizovaná je vždy kyselinotvorná. Vadí tedy přidávat tuto šlehačku do patlaniny? Často mi zbyde hodně past. šlehačky a kombinuju ji s (kakaovými boby, kakaem, ořechy, slunečnicovými, dyňovými, konopnými semínky) kvůli kandidě přidávám i hodně lžiček kokosového oleje takováto kombinace je asi moc překombinovaná co myslíte? Ještě jsem neměl čas si po tehle svačince měřit pH.
Já ji dělám trochu jinak a vždy čerstvou, tedy dvě lžíce semínka, dvě lžíce oleje a čtyři lžíce tvarohu, což považuji za jednu dávku a jím ji ihned po vyrobení, kdy je směs nejúčinnější. Ale většina lidí to vícekrát denně matlat nebude z časových důvodů.
Je něco naprosto jiného dávat tam šlehačku přímo z kelímku z obchodu a šlehačku zpracovanou tibetskou houbou, první určitě moc prospěšná nebude, zatím co druhá určitě ano. Je to prostě rozdíl mezi mrtvým a živým produktem a je dost podstatný. Nevím, zda se to tu už někdy řešilo, ale nestává se někomu, že ho patlanice překyseluje? Já měl pH dnes od 5,5 ráno, dopoledne 6,2 až po 6,5 (poledne), kdy jsem si dal patlanici s ovocem (mražené švestky, borůvky a meruňky) a za půl hodiny mi pH skočilo zpět na 5,5, s tím spojená únava atd. Možná to způsobuje to ovoce,tak budu zkoušet jíst jenom česnekovou....
Mražené švestky jsou docela silně kyselinotvorné a vůbec je to o kombinacích, čili vyzkoušejte jinou kombinaci, nebo samotnou patlaninu a uvidíte.
Dobře, zkusím tedy vynechat to ovoce a dám jenom česnek,samotné mi to moc nejede...možná to taky dělá pelyněk, ale ten dávám skoro už 14 dnů, tak jsem nějakou reakci už nečekal... Ještě mám jeden problém.Dnes mi došel lněný olej z AGRO-EL...a mají tam nově na tom soudku i nálepky, kde je složení. Ještě mám jeden problém.Dnes mi došel lněný olej z AGRO-EL...a mají tam nově na tom soudku i nálepky, kde je složení.
Pelyněk může podle dávkování něco postupně zlikvidovat, působí vlastně kumulativně, čili dávka tujonu v těle pomalu stoupá, proto se musí dávat dost pozor na délku užívání, dlouhodobě je to již vyloženě nebezpečné. Stejná věc s tím olejem se zde již probírala, tak to prohledejte.
Tak jsem ten olej pohledal a abych řekl pravdu, tak mě to moc neuklidnilo, bůh ví, z čeho to teda vlastně mají..pokud někdo vyšlechtil len s tímhle poměrem a na etiketě to uvádí stejně , tak je pravděpodobné, že to tak asi bude... a cpát do sebe omega 6,to nic moc teda..
Patrně by to ověřit sneslo, ale já se domnívám, že to už někdo i dělal, ale jistý si nejsem. Mě se nezdá zase tak jednoduché znásilnit přírodu tak moc, ona se dost drží zajetých kolejí a docela šlechtitelům odolává.
Ptal jsem se jich už asi tak před dvěma měsíci mailem, a dosud nikdo neodpověděl.
Ono u těch olejovitých rostlin se kvůli podělané bionaftě za pár let nebude dát spotřebovat k jídlu cokoliv. Pokud by se tato informace potvrdila, tak už zbývá pouze domácí výroba a někdo sem již také dával video na domácí lis i když nevím jak by mě bavilo točit klikou, nebo si rovnou dokonce pěstovat ten správný len.
Také jsem před týdne kupovala od agra lněný olej a překvapilo mě, že má úplně jinou barvu než posledně, je oranžový. Tak mám také již několik zkušeností s patlanicí. Zkoušela jsem ji z tofu, z kozího kefíru a z bryndzy. Musím říci, že dětem to strašně chutná, ať to udělám z čehokoliv Z tofu byla chuťově nejlepší. (Bílé,bez genetické manipulace). A k mému překvapení jsem to i strávila(samozřejmě i díky dodané HCl). Z kozího kefíru to bylo lehce stravitelné. Z Brynzy to však bylo jako cihla v žaludku. Snědla jsem to na oběd. (zel.šťáva, po chvíli salát, zel.polévka a patlanice) A měla jsem to tam až do rána druhého dne. Také jsem u sebe vypozorovala jednu zajímavou věc. První z čeho jsem ji dělala, bylo tofu. Už dva roky, co dělám určitá pravidelná opatření mě perfektně fungují střeva. Dalo by se říci, jako malému dítěti. (Nechci se zde o tom více rozepisovat
Len má celkem dost barevných variant a velice záleží z jaké odrůdy byl olej vylisován. Z tofu byla chuťově nejlepší. (Bílé,bez genetické manipulace). A k mému překvapení jsem to i strávila(samozřejmě i díky dodané HCl). Z kozího kefíru to bylo lehce stravitelné. Z Brynzy to však bylo jako cihla v žaludku. Snědla jsem to na oběd. (zel.šťáva, po chvíli salát, zel.polévka a patlanice) A měla jsem to tam až do rána druhého dne. Také jsem u sebe vypozorovala jednu zajímavou věc. První z čeho jsem ji dělala, bylo tofu. Už dva roky, co dělám určitá pravidelná opatření mě perfektně fungují střeva. Dalo by se říci, jako malému dítěti. (Nechci se zde o tom více rozepisovat
Máte pravdu u pár lidí s vysokou intolerancí na mléčné výrobky se může nějakou dobu tento problém vyskytovat, ale podle mých zkušeností většinou zmizí, ovšem nemusí to platit pro každého. V takovém případě je opravdu vhodné použít nějakou potravinu s vysokým obsahem síry, kdy luštěniny vyhovují, stejně tak i některé ořechy a již jsem to zde popisoval. Pro zajímavost. Osvědčilo se mi do ní přidávat "Tebi" tj.neaktivní droždí (lahůdkové droždí). Je to plné vitamínů skupiny B a dodá to tomu výbornou chuť. Používám ho i do salátů. Chtěla jsem si objednat ten čerstvý z toho Agra, ale když to tady čtu, tak nevím. Třeba by stačilo jim říct, že to chceme z toho hnědého semínka. Olej se zatím koupila v DM. Zn.Alnatura. Pravda, není čerstvě vylisován. Není nijak konzervován, je v kvalitě Bio, z prvního lisu, za studena. Neotevřený má trvanlivost do srpna. Cena za 250ml je asi 70 kč. Je tam napsán poměr Omega 3 (53,8g na 100g) Omega 6 (15,3g na 100g). Chtěla jsem si objednat ten čerstvý z toho Agra, ale když to tady čtu, tak nevím. Třeba by stačilo jim říct, že to chceme z toho hnědého semínka. Olej se zatím koupila v DM. Zn.Alnatura. Pravda, není čerstvě vylisován. Není nijak konzervován, je v kvalitě Bio, z prvního lisu, za studena. Neotevřený má trvanlivost do srpna. Cena za 250ml je asi 70 kč. Je tam napsán poměr Omega 3 (53,8g na 100g) Omega 6 (15,3g na 100g).
Tebi je opravdu dobré, ale také ho každý nemusí snášet. Jinak u těch olejů z obchodní sítě, tam je důležité uskladnění v temnu a chladnu, tedy v lednici, jinak je olej zpravidla špatný.
Tak mně z Agro- el už odpověděli, že se jedná o tiskovou chybu a že již pracují na nové etiketě. Poslali mi i nějaké údaje z analýzy,ale nejde mi to tady vložit. Tam uvádějí mj. 54% linolenová a 16% linolová, ale kde to vzali, těžko říct....
Tak mě to pošlete na email a já se to pokusím zveřejnit, třeba to ostatním pomůže.
dobry den, rada by som sa opytala, preco by tebi mohol niekto zle znasat.
Stále jde o kvasnice i když inaktivované a někteří lidé na podání jakýchkoliv kvasnic velice bouřlivě reagují. Dobrý deň, pán Jarda. Mám otázku.
Musíte dodat protiváhu draslíku, tedy buď jíst potraviny, které ho ve velkém obsahují, třeba banány, jablka, brambory, nebo pít bramborovou šťávu, případně zakoupit chlorid draselný a užívat denně 1-4 g této draselné soli, což celkem spolehlivě porovná poměr těchto minerálů.
No pozeral som, že sa to dá robiť aj doma, už existujú domáce mašinky na olej za studena lisovaný. Otázka je, aká bude cena za liter takéhoto oleja. Tak jsem vyrobil druhou várku sirné patlanice. Někde jsem psal, že mi patlanice hrubě nechutná kvůli pachu rybiny a chuti fermeže... První várku jsem udělal z 500 g plnotučného tvarohu a 250 ml lněného oleje s přidáním asi 4 lžic mletého semínka. Bylo to fakt dost chuťově nelibě výrazné. Nicméně s každým dne spotřebovávání této várky můj odpor klesal. Novou várku jsem udělal míň koncentrovanou a dal jsem 750 g tvarohu na 250 ml oleje a 2 lžíce semínka. Hned jsem ochutnal a je to pro mne poměrně nezávadné až přijatelné... dnes sme zapratali mrazak dalsou davkou oleja, no upozornili nas, ze je tentokrat lisovany z tmaveho lanu. bezne sa robi z toho zlateho? tento ma inu chut, taku akoby orieskovejsiu, no chutovo nie je az taky dobry, ale da sa.
Je to olej z agro-elu? zajímá mě, jestli už změnili ty špatné cedulky,co měli na těch kanystrech...
nie, to nie je on.
Ono se to nezdá, ale chutě se velice rychle dají srovnat do normálu, pokud se vynechají ty průmyslově vyladěné chemicko-potravinářské šmejdy. tak uz mi taky dosel lneny olej, a patlaninu jsem udelal takto: ps. jinak jist se to da hned jak se to umixuje, nemusi se to ulezet, ze ano? diky ps. jinak jist se to da hned jak se to umixuje, nemusi se to ulezet, ze ano? diky
Naopak, je vhodné směs jíst co nejčerstvější a její objem na závadu také není, pokud vám chutná a nehoníte štíhlou linii, tak větší množství nijak nevadí. Myslíte, že je rozdiel v kvalite oleja ak sa predáva pre kone? Našiel som napr. toto: ...na stránkach výrobcu píšu, že je to z kanadského ľanu 99,5% čistého a lisovaný do 35*C ...na stránkach výrobcu píšu, že je to z kanadského ľanu 99,5% čistého a lisovaný do 35*C
Tak kůň má také jenom jedny játra a pokud olej bude žluklý, tak mu je tím odrovnáte, čili patrně tam velký rozdíl nebude, ovšem nedovedu to odhadnout, jak moc snese kůň na rozdíl od člověka, třeba je ten rozdíl velký a ta uvedená životnost se mě už vůbec nezdá.
V "koňských potřebách " mi nabídli extrudované lněné semínko.
Ano, semínko jak se naruší celkem rychle podléhá zkáze, ovšem jak se chová extrudované, nebo jak takovou záležitost snáší kůň, to opravdu netuším, ale patrně dobře, protože pochybuji, že by to nějaký chovatel riskoval, kůň není hračka za dvacet korun. Já již lněné semínko do zásoby vůbec nemelu /dříve jsem ho v zásobě na 2-3 dny skladovala v ledničce/, ale přidávám ho do mixéru celé - přímo při přípravě patlaniny- k tvarohu a lněnému oleji a krásně se rozdrtí. Doufám, že tento způsob není na závadu. Nepokazí se účinek sirné patlaniny, když si ji lehce přisolím špetkou himalajské soli?
Pokud vám to váš mixér rozmixuje, tak to určitě není problém, ale vhodnější je na sucho si nejprve rozmixovat lněné semínko a pak do té drtě přidat olej i tvaroh a znovu rozmixovat vše naráz
Určitě ne, přidávat můžete celkem dost ingrediencí a sůl je jedna z nich. Do sirné patlaniny používám tvaroh s 10-20% tuku, běžně prodávaný v obchodech. Jiný neseženu. Je OK míchat lněný olej s kefírem z houbičky? Plave mi na hladině spousta malililičkatých olejových oček. Ale podle mě se většina oleje asi vmíchá, jinak by ty oka byly větší. Ale bohužel se nenaváže všechen. Nevíte proč? Chci využívat kefíru, když ho stejně denně piju. Je velký problém, pokud užívám jen olej bez mletého semínka? Bolí mě tlusté střevo, tak bych ho ještě nerada provokovala tvrdými šlupkami lněného semínka, když nevím, co mu je a proč bolí.
Je to určitě lepší než nic, protože si alespoň rovnáte poměr omega 3 mastných kyselin v těle, ale určitě se poohlédněte po něčem lepším. Je velký problém, pokud užívám jen olej bez mletého semínka? Bolí mě tlusté střevo, tak bych ho ještě nerada provokovala tvrdými šlupkami lněného semínka, když nevím, co mu je a proč bolí.
Určitě se patlanice z kefíru dělat dá, ale mnohem lepší máte ten kefír nechat na sítku přes plátýnko vykapat na tvaroh a pak to bude fungovat vše bezchybně. Také můžete do kefíru dát polévkovou lžíci běžného tvarohu z obchodu, což umožní navázání oleje na sirné proteiny z tvarohu. V tom lněném semínku jsou lignany a vitamín B17-amygdalin, což je pro zdraví střev celkem ideální. Nicméně pokud se semínek bojíte, tak se dá dělat z lněného semínka macerát, který nic nedráždí a na střeva funguje také výborně. Macerátem myslíte ten "šlem" - sliz co se uvolňuje? Obsahuje něco z lignanů a B17? Vím jen, že skvěle projímá Jíte někdo patlanici ráno s ovocem? Ono se to docela chťově nabízí, kombinace cukrů a tuků se mi však nezdá být ideální ... ?
Nerobí to žiadny problém. Snažím sa dodržať, aby patlanice bolo max 1/3 hmotnosti ovocia. Osobne mi robil problem velky mix viacerych druhov ovocia, treba si to vychytať, čo s čím kombinovať,, aby človek necítil kameň v žalúdku a citíl ako ho jedlo napĺňa energiou miesto toho aby mu tu energiu jedlo odoberalo a človek sa cítil ako po maratóne.
Já také snídám patlanici s ovocem, hlavně banány, ananasem nebo borůvlami. Nicméně teď jsem na rozpacích, právě totiž čtu knihu, kde je ovoce nejenže hodně nedoporučované, ale v kombinaci s tukem (i rostlinným) hodnoceno jako téměř vražedné.
Osobne si mýslím, že pokiaľ tá kombinácia ovocia a patlanice neunavuje, necíti sa človek po nej nejak divno, nerobí to neplechu s pH a dobre sa to kadí, tak to bude OK.
Ja si dávam niekedy ráno patlanicu s ovocím. Volím radšej kyselkavé, najradšej mám čučoriedky, granátové jablko alebo kiwi. Nemiešam viac druhov, najviac dva. So sladkým ovocím, ako napr. banán, sa mi to zdá dosť ťažké a mohlo by to kvasiť.
davam si hlavne s jablkom. s bananom je to naozaj trochu tazke.
Ano, jde o tu slizovitou hmotu a je to výborný rovnač střevní mikroflóry.
Píšete to správně a každý si musí vysledovat co udělá dobře. Tato debata je současně také o mléku, tak se chci zeptat. Už před pár lety jsem vyloučila mléko ze stravy z důvodu ekzémů. Udělala jsem to na doporučení a zafungovalo to (společně s vyloučením uzenin, čokolády a kuřecího masa). Tak teď trochu mám obavy, každý den jíst mléčný výrobek..víte z jakých důvodů mléko není vhodné při ekzémech? Vy píšete, že sirná patlanice v podstatě není mléčný výrobek..já to znamená že ztrácí i ty vlastnosti mléka, které mi právě způsobovaly ekzémy? Co si myslíte o používání avokáda jako zdroje Omega 3? Ještě jsem v obchodě vlastně dostala také ovčí jogurt. Právě jsem to vyrobila s pórkem a česnekem a je to docela mňamka Co si myslíte o používání avokáda jako zdroje Omega 3? Ještě jsem v obchodě vlastně dostala také ovčí jogurt. Právě jsem to vyrobila s pórkem a česnekem a je to docela mňamka
Kefír se nechová jako mléko a naprosté většině lidí nijak nevadí, ale stejně to nemusí platit absolutně, čili nemáte jinou možnost, než to vyzkoušet. Avokádo je výborná potravina a lze ho jednoznačně doporučit. Tak česnek je slušně fungicidní a pokud nebude problém, tak máte vyhráno. Nemáte někdo tip na dobrý mlýnek na lněné semínko? S litinovým ručním jsem nespokojená, nemele dost na jemno a musím to v něm proto mlít 2x a mixér od ety ta malá tvrdá semínka nezvládá rozšmelcovat. Zahlédla jsem tip, že je dobré mlít semínko v el.mlýnku na kávu. Můžete mi doporučit nějaký konkrétní? Koukám, jaká je nabídka, asi by bylo dobré vybrat co nejsilnější, ale těžko se to posuzuje, když některý výrobce uvádí výkon, některý jen příkon. A já opravdu netuším, co je víc, zdali výkon 150w nebo příkon 180w.
Já teda melu semínko v mlýnku na mák.Sice ručně,ale je jemné a pak pouze utřu šnek ubrouskem do čista.Melu v něm i ostropestřec,když ho nechci kousat a že jsou ta semínka pěkně tvrdá,mlýnek to zvládá.
ja mam mlyncek na kavu, no name, kupeny v tchibo, cize nejaky obycajny, no je uplne v pohode, pokial to neprezeniem s mnozstvom,, namelie komplet na jemno, ak dam viac, je tam kusocek nedokonale pomixovaneho, ale nijako to nevadi. dobre sa cisti, mixujem s nim aj mak.
V tom výkonu problém nebude, tam jde vyloženě o konstrukci nožů a otáčky. Vím, ale to se bohužel nikde neuvádí. Takže jediný, podle čeho se dají jednotlivé strojky posuzovat je jen cena, design a výkon/příkon, víc výrobci neprozrazují. Ten lanovy olej mi vrtal v hlave,až mi pomohol pan google a nasiel som toto: http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm Zdravim!
Dobrý den, já jsem také žlučníkář, už bez žlučníku, ale problémy mám stále - 2 roky stenoza (zúžení, zánět) hlavního žlučovodu (cholangoitida). Pro mě je tvaroh s olejem také rána, takže jsem to vyřešila kompromisem: dávám si polosirnou p. cca 3 měsíce a jsem naprosto bez obtíží, dokonce jsem již přitvrdila a to tak, že každý den k obědu (už 3,5 měsíce) si dám půl vaničky polotučného tvarohu (18%) a půl tučného (40%), celkem tedy 250 g. Do toho si dávám 2,5 pol. lžíce namletého semínka, rozinky, hr. víno, banán, vlašské ořechy 3 a zasypu skořicí. A to jsem ze začátku nemohla jíst ani ten polotučný tvaroh, sotva pár lžiček. Také mi pomohlo dělat si čerstvou polopatlanici, tedy neuskladňovanou, nerozleželou. Omega 3 se z toho nějak dostane i tak, i když v tom oleji je zřejmě koncentrovanější, ale nespěchám. Ještě to není dokonalé, ale myslím, že se mi zdravotní stav stabilizoval a zvolna se zlepšuje. Já osobně po tom nepřibírám, i když bych 5-6 kilo do normálu snesla. Možná byste mohl zkusit tenhle postup, aby vám útroby přivykly - i když v našem případě je to tak trochu běh na delší trať. Tak se držte!
Klidně můžete, je to vlastně skoro jenom tuk a tomu mražení určitě nevadí. Používám tento mlýnek k naprosté spokojenosti - http://www.elektro-kuchyne.cz/mlynek-na-kavu-bosch-mkm-6003
Tak u takovéto varianty nedovedu odhadnout, kolik vlastně je tam procentuálně zastoupeno jednotlivých variant omega kyselin a zda tedy zase nepřevažuje ta omega 6 mastná kyselina, což by bylo špatně. Dle mého názoru by tam alespoň trochu toho lněného oleje být mělo.
V této variantě jsou přibližně 2g omega6 a 6g omega3, takže poměr není vůbec špatný, ale vzhledem k tomu, že tvaroh je vlastně čistý kasein, který asi moc zdravý nebude, tak bych také pochyboval o pozitivních účincích takové směsi. Ten kasein z tvarohu se totiž v tomto případě nepromíchá se lněným olejem a se sirnou patlanicí to tedy nemá nic společného.
Tak to teď pročítám, neboť mi dnes přišel olej od Agro-el 5 litrů, a docela mě to znepokojilo. Jak se tedy k tomu mám postavit ?!
To máte pravdu, vzniká opravdu něco jiného i když je otázkou, jak moc prospěšného, nebo škodlivého.
Sám to od nich beru a zatím jsem nezaznamenal nějakou negativní změnu, čili bych se zatím asi nebál. Pokud mohu zatím prohlásit, tak jsou to slušní lidé a předpokládám, že nějakou lumpárnu nemají důvod vymýšlet. Je podle Vás lepší rozmixovat s olejem tvaroh nebo nějaký jogurt či kefír? Co z obchodu je nejméně organismus zatěžující a pro patlaninu nejvhodnější? Dnes jsem mixovala s tvarohem, a šlo to jaksi ztuha, těžko říct, zda v té hustotě to lze řádně namixovat ke kýžené chemické reakci.
To máte jedno, protože z obchodu není zcela vhodné nic, ale pořád je to lepší, než si ji nedělat vůbec. U toho tvarohu musíte přilévat trochu vody, jinak se to umixovat prakticky nedá. Běžně dělám SP podle klasického receptu (tvaroh+olej+semínka+voda) a před jídlem ji ozdobím pažitkou nebo cíbím. Zkusil jsem to ale pro změnu těsně před koncem mixování posypat na jemno rozemletými raw kakaovými boby a musím říct, že to chutná líp jak čokoládový jogurt. Být podnikatel, tak si to nechám patentovat a prodávám to jako nejzdravější svačinu světa. I ti vypasení čuníci ve školách by to museli milovat
Tak to vám věřím, sám si něco podobného vyrábím z nepraženého kakaového prášku a je to výborné. Poprvé jsem vyzkoušela udělat si sirnou patlaninu z kefíru z 33% šlehačky. Ten hotový zákys ze šlehačky byl ale tak tuhý a mastný, že to mixér vůbec nebral. Musela jsem do toho přidat hodně vody, ani nevím kolik, pořád jsem přilévala a přilévala. Má to vůbec nějaký smysl, když to nakonec tou vodou zase rozředím a výsledná patlanina nebyla tučnější než normální z tvarohu?
Takto by to asi nemělo význam, ale připadá mě dost divné, proč by jste z toho měla tak tuhý komponent, když mě se zde vyrobí celkem slušný, ovšem vysoce tučný kefír. Vyzkoušejte tedy pouze přidat nějakou šlehačku do mléka, třeba 50% a uvidíte, jak bude vypadat výsledek.
A můžu poprosit o informaci, kterou přesně značku šlehačky používáte?
Tak jsem se ptal i manželky, ale přesnou značku neví, říká že kupuje různé, asi to musíte vyzkoušet, ona se domnívá že nelepší bude asi Kunín.
Děkuju. Používám Madetu. Dneska jsem dělala další dávku a bylo to to samé. Možná mám moc houbičky. Každopádně dneska jsem to ještě vylepšila a rozmixovala do toho špičku umělohmotné lžičky, když jsem to chtěla postrčit zeshora
No zase tolik se nestalo, jen si nemyslete, že tu umělou hmotu nejíte, určitě ano, akorát o tom nevíte, protože to nevidíte. Ona hlavně nejde dělat tak rychle a většinou je potřeba ji nechat pracovat pomalu, třeba i v ledničce, čili skladuje se vlastně v lednici. Manželka tam dává toho mléka a smetany tak stejně a pak s tou výrobou není problém, případně se také dá prostě do nízkotučné varianty tuk přímo přidat, třeba rozpuštěné máslo, nebo kokosový tuk. Vyzkoušela jsem patlaninu z bryndzy a je to mňamka. Ale zase se to špatně mixovalo. Fungovala by třeba zakysaná smetana?
Ano, zakysaná smetana se také dá použít, ale vždy s tvarohem, protože v ní je již skoro jen tuk a musíte tam mít i sirné proteiny na které se lněný olej naváže. Z těch pasterovaných tvarohů mi chutná pouze 10% BIO Filounský 250g ..... 33,- Od Madety v Albertu ..... 20,-. Na domácí výrobu jsem objednal tvarožník z umělého vlákna tak jsem zvědav. Může se tvaroh přitučnit máslem místo smetany? Zdravím ,jsem tu nová a po dlouhém hledání určitě na správném místě. Moje potíže byly dost velké a pochopila jsem ,že jen já sama si rozhoduji o svém zdraví.Chtěla by Jardovi a vám všem ostatním moc poděkovat za vzájemnou pomoc a tím i těm novýmještě nevědoucím. Jsou tu takové věci, že naštěstí něco si pamatuji od maminky co říkávala jak se léčili a žili ,když nebylo peněz a ani lékařů, ale ani nebyly takové léky co víc škodí jak pomáhají(Když se poranili tak si to počurali a bylo dobře)
Asi taky, ale nevím jak ho do toho zamícháte, to se bude muset asi rozpustit a za stálého míchání nalít.
To jste pochopila správně, jediný kdo má o vaše zdraví opravdový nezištný zájem jste vy. Nevím přesně co myslíte tím, že to zde o brynze bylo psáno, ale použít se určitě dá, nicméně je hodně slaná. Děkuji za odpověď ,já jsem přehlédla ,že je pokračování a ptala se do minulosti
Ten produkt neznám, ale patrně by měl vyhovovat. Začít střevem je nezbytné, jinak nemá cenu dělat skoro nic, protože problém je vždy ve střevě. S tou reklamou, to nechápu, nějak to upřesněte, ale na tyto stránky chodí nyní denně cca 1600 lidí a to se mě zase tak málo nezdá.
Ovčie mlieko je veľmi tučné,preto aj bryndza a aj ovčia hrudka aj keď je táto neslaná, majú úctyhodné množsvo živočíšneho tuku. Ovčia hrudka, pokiaľ je naozaj vyrobená iba z ovčieho mlieka je delikatesa a občas nezaškodí. Zisti si, kto je dodávateľom a či používajú iba ovčie mlieko a nepridávajú aj kravské. Ak povedia, že iba ovčie, never. Čudovala by som sa, keby teraz v marci v niektorej bryndziarni robili iba z ovčieho, teraz ovce málo doja a tak sa nastavujú výrobky kravským v pomere 60:40 v neprospech ovčieho a to jednak Tisovec aj Slatina, čo sú dve najväčšie bryndziarne, ktoré robia aj na vývoz. Polské bryndze ani iné ich výrobky nekupuj, tie majú k ovčiemu veľmi ďaleko. Děkuji Jardovi i Sibyle za odpovědi, ještě jsem to nekoupila ,čekala na odpověď.Zjistím co se dá prodává to slovenka a zatím řekla dost. Mléko, mají málo a budou mít později(chtěla jsem ho koupit)tak uvidím.Bydlím kousek od hranic se slovenskem tak je možné ,že to tak je. Dojedu tam ještě dnes a napíšu jak jsem pořídila. Dobrý den pane Jardo, vidíte nějaký problém, když do standardní patlanice (lněný olej, tvaroh) dám místo lněných semen, kokosovou drť zbylou z kokosového másla? Na sladko je to dokonalá pochoutka. Mohlo by to takto fungovat aj proti Kandidě?
Lněné semínko dodává lignany a vitamín B 17 amygdalin, to tam tím kokosem nedostanete, ale jinak to samozřejmě nevadí a můžete si ji takto připravovat. Proti kandidě asi moc ne, protože kyselina kaprylová je v kokosovém tuku a ten tam vlastně není. Zdravím všechny, konečně mohu odpovědět.Za tu inzerci se Vám pane Jardo omlouvám ,kdo to má nalézt tak to nalezne.
Zajímavá zkušenost, já jsem se k tomuto produktu nikdy nedostal a neměl jsem možnost si ho vyzkoušet, nicméně pokud je opravdu pouze z ovčího mléka, tak se musí jednat o špičkový produkt a cena je pak druhotná. Zdravím zjistila jsem ,že je to hodně tučné. Zkusím tu sehnat ovčí mléko a udělat tu hrudu , ale to nebude hned ,jednak ovečky nemají moc mléka v tuto dobu a jednak ještě nevím o zdroji.Tak jak se mě to povede ráda Vám dovezu. Jsem popleta a zapoměla napsat,že plivací test je dobrý. Držím poctivě dietu už půl roku, cukr, ovoce ,banány a sušené ovoce nejím ani žádné pečivo jen to co si udělám z pohanky, jen je mi smutno po chlebě, ale říkám si že to vlastně žádný chleba není samé E. Na papírku PH mám stále jen žlutou barvu jak v urině tak i ve slinách.Ta z puse je trošku tmavší , po obědě,ale ta z uriny ani náhodou jen světle žlutá. Takže tam to bude a proto jsem neprospívala a měla problémy s jídlem. Teď miluji česnek, normálně jej chroupám,až mě to přijde nenormální a také hrách uvařím do pudinkové konzistence a můžu se ujíst. Jsem popleta a zapoměla napsat,že plivací test je dobrý. Držím poctivě dietu už půl roku, cukr, ovoce ,banány a sušené ovoce nejím ani žádné pečivo jen to co si udělám z pohanky, jen je mi smutno po chlebě, ale říkám si že to vlastně žádný chleba není samé E. Na papírku PH mám stále jen žlutou barvu jak v urině tak i ve slinách.Ta z puse je trošku tmavší , po obědě,ale ta z uriny ani náhodou jen světle žlutá. Takže tam to bude a proto jsem neprospívala a měla problémy s jídlem. Teď miluji česnek, normálně jej chroupám,až mě to přijde nenormální a také hrách uvařím do pudinkové konzistence a můžu se ujíst.
Tak lepší by byla lékopisná, ale i tato vyhovuje, nicméně ji musíte naředit v poměru 1:9, což jsem zde popisoval, tak si to nastudujte. Jinak si také udělejte opakovaně krkací test, dělá se třikrát a dle toho ji pak v koncentraci 10 kapek 3,5%tní kyseliny do 0,5 dcl vody dodávejte. To pH máte nízké a je potřeba ho dostat na hodnoty 7,5-7,8 pH i pomocí sody, nebo odkyselovačů. Jak pojedete, tak se dopředu ozvěte a není problém se domluvit. Zdravím,
Ale já se od jejich názorů nijak neliším, doporučuji dělat tu patlanici vždy ze zpracovaného mléka a to jak z přírodním postupem vyrobeného kefíru, nebo kefírového tvarohu, případně z tvarohu vyrobeného z kyšky. Ten tvaroh, co uvádíte vy, je opravdu něco jiného, ale z nouze proč ne. Také váš závěr o tučnosti tvarohu je celkem správný a více tuku je méně kaseinu. On ani ten lněný olej už není to co byl, ale pořád je lepší jak jiné modifikované oleje.
Drobný tip ode mne ... dělám SP z tibet, kefíru a klasického tučného tvarohu z obchodu (teď jsem sehnal 40 procentní) a abych neničil kefírky, rozmixuje prvni semínka a tvaroh s olejem a teprve potom přidám kefír, který vmíchám už jen lžící. No není to asi na nobelovu cenu:) nicméně myslím že to zachrání pár miliónu fajn bakterií. No není to asi na nobelovu cenu:) nicméně myslím že to zachrání pár miliónu fajn bakterií.
No na Nobelovu cenu to asi opravdu není, ale je to dobrý nápad a ten se vždy hodí.
Ak správne rozumiem tomu mixovaniu, tak tam ide o to naviazanie sa ľanového oleja na tie sírne molekuly k comu teda nedojde, lebo sa tam ten kefír domieša ručne. Z tohoto dôvodu teda nevidím väčší význam tam domiešavať kefír, keď sa dá konzumovať samostatne. Jedine, žeby chuťovo vylepšoval sírnu patlaninu, potom hej. Pro vysoký cholesterol - celkový, LDL i HDL - už i arteriosklerósa /následek odstráněné štítné žlázy - 35 let/ užívám statiny, zatím jen krátký čas 3 týdny, chtéla bych zkusit sirnou patlanici, ale je problém sehnat v SR kvalitní lněný olej. Už jsem skusila v bio prodejně, ale jak upozorňujete tady na diskusi, byl žluklý . Dal by se nahradit kvalitním olivovým olejem + rozemleté semena? Za jakou dobu se projeví účinek užívání? Při užívání sirné patlanice je třeba vysadit statiny - bude moc silný účinek anebo se bude rušit? Děkuji za odpověď.
Olivový olej není z tohoto pohledu k ničemu, protože obsahuje velice málo omega 3 mastných kyselin. Pokud není k dispozici kvalitní olej lněný, tak můžete vyzkoušet olej konopný, ale už to stejně nebude ono. Jaká bude reakce s tím léčivem nedovedu posoudit, ale asi se to mlátit nebude, spíše naskočí sinergický efekt a účinky se zesílí. BIO Tvaroh Filoun: 5.4. (ÚT) - čerstvý ..... 60,- Lněné semínko: Za 800,- (spojka 200,- soustružník, 600,- idilna.cz díly z plechu) lze provozovat Oilpress pro Omegu 800x i na Huromu. Můj vypadá jako komerční produkt narozdíl od přiloženého který mě inspiroval. Otestování oleje na obsah mastných kyselin stojí 2200,- bez DPH svupraha.cz (jinde o 50% dráž). 5.4. (ÚT) - čerstvý ..... 60,- Lněné semínko: Za 800,- (spojka 200,- soustružník, 600,- idilna.cz díly z plechu) lze provozovat Oilpress pro Omegu 800x i na Huromu. Můj vypadá jako komerční produkt narozdíl od přiloženého který mě inspiroval. Otestování oleje na obsah mastných kyselin stojí 2200,- bez DPH svupraha.cz (jinde o 50% dráž).
To jste opravdu schopný kutil a akorát by možná bylo vhodné pro zájemce uvést výstupní otáčky a výkon motoru, případně další detaily potřebné ke zkonstruování takového zařízení. Také například mě by zajímalo, zda olej takto bez chlazení je opravdu lisovaný do teploty 40 °C, nebo jakou docilujete teplotu při jeho výrobě. To Jarda: Omega 800x, Matstone (Samson) a Hurom to mají nastejno. http://www.youtube.com/watch?v=0k5tzu8uFKk http://www.youtube.com/watch?v=__R8x9ckaPk S vodním chlazením max. 36°C (voda samospádem z jedné 5l PETky přes škrtící ventil do lisu a ven do druhé 5l PET). Na http://www.budwigcenter.com/downloads/budwig-cancer-guide.pdf sa píše: V preklade: Knižku od dr. Budwig som zatiaľ nečítal, ale čo všetci majú s tým nízkym obsahom tuku???? Je to nejaké Budwig centrum Zdravím šikulky, pokud by jste chtěli prodávat, tak se hlásím! V preklade: Knižku od dr. Budwig som zatiaľ nečítal, ale čo všetci majú s tým nízkym obsahom tuku???? Je to nejaké Budwig centrum
Ano také jsem na tohle narazil a je to v přímém rozporu s tím co doporučovala Budwig. Na druhou stranu mne potěšilo, že je i po těch desetiletích centrum které je postaveno na teorii a praxi Dr. Budwig, tedy že je metoda aplikována oficiálně V preklade: Knižku od dr. Budwig som zatiaľ nečítal, ale čo všetci majú s tým nízkym obsahom tuku???? Je to nejaké Budwig centrum
Jak píše člen Sakul, je to v přímém rozporu s původním návodem, ale je otázkou co se tím sleduje a jak moc se za tu dobu změnila kvalita a složení používaných surovin. Ona totiž naprostá většina odrůd lnu se zatím vyšlechtila do stavu, kdy prakticky žádnou omega 3 mastnou kyselinu neobsahují a pak je tedy ten výsledný poměr asi dost nevyvážený.
Na stránkách centra Budwig je zmíněno, že olej a sýr (tvaroh) je nutné ze začátku aspoň minutu mixovat samostatně a teprve poté přidávat další suroviny. To je zajímavý postřeh, jelikož já vždy vše najednou naháži a mixuji. Bohužel si SP musím připravovat večer a mám trochu obavy z rozemletého semínka, které by se mělo ihned konzumovat. Nicméně je celou noc stojí v ledničce, alespoň však patlanici zaliji kefírem aby k ní nešel vzduch. Myslíte Jardo že je to dostatečný způsob konzervace jako třeba u ostrpestřecové kašičky nebo se raději takhle předem mletému semínku vyhnout? Děkuji Bohužel si SP musím připravovat večer a mám trochu obavy z rozemletého semínka, které by se mělo ihned konzumovat. Nicméně je celou noc stojí v ledničce, alespoň však patlanici zaliji kefírem aby k ní nešel vzduch. Myslíte Jardo že je to dostatečný způsob konzervace jako třeba u ostrpestřecové kašičky nebo se raději takhle předem mletému semínku vyhnout? Děkuji
Mixování jednotlivých komponentů bude spíše důvodem k lepšímu spojení, jinak mě rozumný důvod nenapadá. Pokud se týká skladování patlanice, je vždy vhodnější ji dělat těsně před spotřebou i když, tak jak to píšete, asi moc oxidovat nebude. Jé to je náhoda, já jsem doma zprovoznil cca před třemi týdny totéž. Mohu se ale pochlubit lepší výtěžností - z 2 kg lnu mám 820 ml a teplotu jsem taky měřil, těsně u výstupu, aby byl výsledek co nejpřesnější, naměřeno 38 °C. Takže už si děláme lněný olej doma na počkání. Len kupuju v DM Drogerii, půlkilo za 25 Kč.
Když tu tak pozoruji jak si vyrábíte mašinky na olej a různé Godzily tak mne trochu mrzí že jsem takový kopyto na různá řemesla Zdravím Sakule nebuďte smutný určitě jste na něco jiného šikovný, člověk nemůže být dokonalý, jsme ve vývoji
Super. Já na Huromu Super, sú takéto vecičky a zlepšováky. Len som si to teraz dal do súvisu s tým, čo tu p. Jarda písal, že niektorý ľan už nemusí mať skoro vôbec omega3. Niekde tu bol vlozeny dokument od Agro-el kde bolo meranie na omega3 a boli tam namerane. Ich ľan teda omega 3 obsahuje. To ma napadlo, že by bola škoda si doma takto poctivo robiť ľanový olej, ak by bol ochudobnený o omega 3. Nabídka otestování oleje z AGRO-EL na Omega-3:
Brýle nenosím ale žádný datum tam nevidím. Já teď beru len od zavedeného prodejce který bere léta od zemědělce v ČR. To víte sám zblajznu 20kg lnu na olej za rok.
Dokonce jsem si upravill 28l chladící box s 65W peltierem za 990,- a jezdím si pro kozí mléko. Zdraví málo, peněz málo, času hodně
Tam jde především o konkrétní odrůdu lnu a také podmínky za kterých je pěstován. Navíc pokud vím, tak nejlépe vycházejí ty nejstarší odrůdy a o ně zase nyní není takový zájem. Já teď beru len od zavedeného prodejce který bere léta od zemědělce v ČR. To víte sám zblajznu 20kg lnu na olej za rok.
Dokonce jsem si upravill 28l chladící box s 65W peltierem za 990,- a jezdím si pro kozí mléko. Zdraví málo, peněz málo, času hodně
Je vidět, že jste velice zručný kutil, to já taky, ale bohužel nemám ten čas, což mě dost štve, protože jsem hrozný puntičkář a zkoumal s vysokou schopností improvizace. Zdravím pane Jardo,ráda by byla jen trošku taková jako Vy- jste perfektní pro nás jak v odpovědích, radách a Vaše trpělivost je nekonečná - jak přečítám témata tak se někdy docela divím jak hezky a pěkně odpovídáte. Jste podle mne perfektní panna. Určitě byste ty přístroje udělal, ale kdo by se věnoval nám?
To, že jsem panna jste vydedukovala jak, jsem štír. Podle toho,že jste tak perfektní a to bývají obvykle panny. Takže jako štírovi Vám pracuje hodně intuice. Ale stejně si myslím,že ascedent nebo něco máte v panně.Krásný den
To jsem nikdy do takové hloubky nezkoumal. Rád bych tady upozornil na jedno drobné úskalí SP, které se přihodilo mne. SP a kefír konzumuji cca od října téměř každý den v množství půl litru kefíru a cca půl kila SP a přivodil jsem si docela slušné převápění. Podle vlasové analýzy skoro 200 procent. Ani mé tělo mne na nic neupozornilo, vzhledem k tomu že mi obojí do poslední chvíle skvěle chutnalo a cítil jsem se dobře. Navíc hořčík jsem bral na hranici průjmu, takže měl vápník rozpouštět Možná jsem obojího konzumoval příliš, nebo svoji roli hrálo vyrovnané PH které mám takže nemohlo docházet k odvápňování. Předávám tedy jako zajímavost Možná jsem obojího konzumoval příliš, nebo svoji roli hrálo vyrovnané PH které mám takže nemohlo docházet k odvápňování. Předávám tedy jako zajímavost
Ono dost záleží na vitamínu D3, čili pokud jste byl třeba hodně často na slunci, nebo ho suplementoval, je to možné, jinak by hořčík a vitamín B6 měl udržet stav vápníku srovnaný. Další možnost je už méně běžná, ale můžete mít špatnou resorpci ze střeva a pak sice hořčík berete do stavu průjmu, ale nevstřebáváte, to se dá řešit buď koupelemi, nebo mazáním na pokožku, případně požádat lékaře o infuzi hořčíku a stav srovnat. Trh Náplavka v Praze: Kozí tvarohy: 250g = 2,5l mléka (v průměru 30Kč/l) Veganská patlanina (luštěninovo-semínková): Pane Jardo jaký hmotnostní poměr surovin čočka-slunečnice? Děkuji
Len: Pane Jardo jaký hmotnostní poměr surovin čočka-slunečnice? Děkuji
Len:
Tak já to nikdy neměřím, prostě tak od oka něco nasypu a podle chuti doladím. Ono je také otázka jak to komu bude chutnat a podle toho by si měl vybrat ty suroviny. Dokonce jsem to zkoušel míchat i s MSM v prášku a to je tedy docela síla, ale funguje to dobře. Kozí mléko: http://krasolesi.cz/
http://www.kis-karlovarskykraj.cz/attac ... tongue.pdf
Zajímal by mě recept děkuju za vysvětlení přípravy 🙂 Také by mne zajímal recept, znám jen ten veganský od Budwig z tofu
Tak ho sem napište taky, ať si lidé mají z čeho vybrat, pokud ho máte vyzkoušený a jde to jak vyrobit, tak jíst, je to cenná informace. Zdravím všetkých
Dobré zdroje informací.
Dobré zdroje informací.
už som z toho na....
To máš jednoduché. Nepredpokladám, že by pani Budwig nepoznala konope a olej z neho. Predpokladám, že mala k dispozícii dobrých chemikov aj matematikov, ktorí dobre prepočítali nielen pomer 3 omega, ale aj pomer k 6 a 9 omega. Preto volila tvaroh (alebo orechy), ako potrený nosič nielen bielkovín ale aj tukov a síry, a ľanový olej, aby výsledok po zmiešaní bol optimálny a vyrovnaný. Človek potrebuje všetky omega, len ich prijímame v nesprávnom pomere. Keby si jedol iba konopný olej a žiadny iný tuk, tak krátkodobo by si dopĺňal 3 omega, avšak po čase, až ti začnú chýbať ostatné omega, tak telo začne vo zvýšenej miere zbavovať sa paradoxne práve tých prepotrebných 3 omega. Takto nejako som to pochopila z jej zložitých prednášok. Preto nevymýšľať a držať sa toho, čo vyskúmala a potvrdila jej to prax.
Ono z hlediska využitelnosti jde dost i o vazbu na síru, čili měnit vyzkoušené receptury bych určitě nedoporučoval i když konopný olej klidně můžete užívat i samostatně, ale ne dlouhodobě.
Ďakujem ahoj,
Myslím, že se Vám dostane pokárání že nečtete a přesunutí příspěvku do tématu sirné patlanice kde je vše z mnohokrát probráno Nicméně pokud se již ptáte tak zcela výborné příměsy do této směsi které zvyšují její pozitivní účinky, jsou cibule, česnek, koření a zelené věci. Podle pravidel dělené stravy by mělo být ještě v pohodě ovoce, pokud možno méně sladké. Chleba nebo jakákoli mouka či sacharidy obecně, luštěniny a jiné druhy bílkovin jako např. maso jsou kombinace zcela nevhodné. Med to je otázka, pokud nemáte problémy s kvasinkami tak asi ano, ale doplnil bych to hromadou skořice a zázvoru nebo jiným fungicidem
Jak vám píše sakul, hlavně čtěte a teprve pak se ptejte, obráceně to je velice nevhodný způsob a nikam nevede, vše je zde již mnohokrát popsáno a není třeba to stále opakovat.
Jak vám píše sakul, hlavně čtěte a teprve pak se ptejte, obráceně to je velice nevhodný způsob a nikam nevede, vše je zde již mnohokrát popsáno a není třeba to stále opakovat.
Dobrý den, psala tu Kometa dotaz o užívání MSM jako sirné části sirné patlanice. Máte s tím již někdo zkušenosti, nebo nějaké reference? Jsem to viděl doporučené na nějakém fóru, myslím U Pramene a usoudil že to určitě půjde a možná jsem se unáhlil. Díky za info. MSM mi práve dorazilo a chci ho naordinovat i tátovi v co nejlepší formě. Myslíte, že kefír + len + MSM je dobrý nápad? MSM mi práve dorazilo a chci ho naordinovat i tátovi v co nejlepší formě. Myslíte, že kefír + len + MSM je dobrý nápad?
To určitě funguje a dokonce i bez toho kefíru, určitě jsem se zde o této variantě již zmiňoval tak si to dohledejte. Dobrý den, Chtěl bych poradit s věcí ohledně sirné patlaniny. Dnes jsem koupil v obchodě se zdravou výživou lněný olej 250 ml za 98 kč. Chtěl bych poradit s věcí ohledně sirné patlaniny. Dnes jsem koupil v obchodě se zdravou výživou lněný olej 250 ml za 98 kč.
zdravím, troufnu si Vám odpovědět- my tady dáváme lněný olej do mrazničky kde ,Vám určitě těch 5 dnů vydrží. Držím palečky . Chtěl bych poradit s věcí ohledně sirné patlaniny. Dnes jsem koupil v obchodě se zdravou výživou lněný olej 250 ml za 98 kč.
Tak pokud ho zmrazíte, jak správně píše členka magdalena, tak vydrží daleko déle klidně i rok. Vegan patlanice: Cizrna vařená 100-150g. Volitelně koriandr, česnek, naťová cibulka, červená cibul,kmín, MSM, chilli paprika, kurkuma. Podle poměru ingrediencí lze získat buď výbornou rybí pomazánku ala makrela nebo Hummus. Cizrna vařená 100-150g. Volitelně koriandr, česnek, naťová cibulka, červená cibul,kmín, MSM, chilli paprika, kurkuma. Podle poměru ingrediencí lze získat buď výbornou rybí pomazánku ala makrela nebo Hummus.
Inspirativní recept, to může být opravdu dobré.
Jak dlouho zhruba tu cizrnu vaříte? Nebo nějaký postup podobný Jardovému u vařených fazolí s vyměňováním vody? Je vhodné namáčecí vodu po prvních 2-3hod. vyměnit. Vodu jak z namáčení tak z vaření vylévám. Vyhazuji ty s hnědou šlupkou nebo s tmavým flíčkem. Hrnec Tescoma Tulip D18cm s tlustým dnem. Lze velmi hustý kefír z tibetské houby (po 48h a více) použít namísto tvarohu do sirné patlaniny nebo je to pořád příliš vodové? Někde jsem tu našel, že to musí být nějaký vysoce tučný až smetanový kefír, který dokáže produkovat jen trénovaná houba? To pak znamená, že je lepší kefír používat radši samostatně? Napadlo mě zabít 2 mouchy 1 ranou a mít jak kefír tak patlaninu v jednom... Zdravím pan Jarda to tak dělá , naučil houbičku na smetanu na šlehání a pak ji používá na tu sirnou patlaninu aspoň jsem to tak pochopila-
Četl jsem, ale taky tu někde psal o výrobě tvarohu pouhým scezením kefíru, tak mi moc není jasné jak dosáhnout produktu, kterým se dá tvaroh z Tesca nahradit...
Určitě to tak dělat můžete, dokonce se dá používat i domácí jogurt a je opravdu vhodné, aby šlo o dost tučný produkt.
Nejde o scezení, ale do cedníku na nudle si dáte plátýnko a do něj nalijete hotový kefír. Necháte řádně vykapat, třeba přes celou noc, nebo i déle a máte špičkový tvaroh.
Dá se ten řekněme 2-3 denní kefír jen procedit na utěrce, případně lehce vymačkat, aby byl ihned použitelný do SP aniž bych další den čekal než vykape? Je to postup, který sám používáte nebo to ještě nějak "šlechtíte" a místo mléka na kefír používáte třeba 33% smetanu ke šlehání? Není pak alternativa používat místo tvarohu do SP jen rozšlehanou smetanu, když má víc tuku? Ptám se natvrdle protože jsem to zatím nezkoušel, ale jak dojde TH tak vše testnu. Přijde mi lepší si vysoce tučný tvaroh sám vyrobit než furt kupovat sotva 10% z Tesca, mimoto se do SP určitě dají vmixovat i přemnožené TH takže to bude ještě zdravější. Lze jen pro zajímavost tipnout kolik má takovýto tvaroh/kefír tuku a kolik mléka/šlehačky musím použít, abych získal 250g tvarohu?
Dá se zpracovávat i jednodenní, ale to vyždímání asi nebude to pravé ořechové, ano to vykapání přeci jenom chce svůj čas. Většinou ho dělám pouze z 3,5% tního mléka, nebo smetanový, kdy dávám cca 30-60% šlehačky do mléka. Ten se pak dělá trochu déle a tučnost má vysokou. Pokud se týká výsledné tučnosti, ta dost závisí na konečné suchosti tvarohu, čili je silně proměnlivá, ale obecně syrovátky je z mléka cca 70-80%, tedy tučnost stoupne až na pětinásobek původní tučnosti. Pokud by vám získaná tučnost nevyhovovala, není problém zamíchat do tvarohu další šlehačku, nebo rozpuštěné máslo a tučnost si dle potřeby zvýšit. Z litru mléka se dá vyrobit zhruba 200-250 g tvarohu, dle konečné suchosti.
OK, otestuju v litru mléka nechat TH 2 dny a pak den vykapat. Když to udělám z běžného plnotučného 3,5% mléka tak by to mělo být tučné dost, ale plánuju mléko syrové z automatu nebo domácí kozí. Měl jsem i rovnou kozí tvaroh, ale ten byl tak suchý, že byl spíš na jídlo. Jen doufám, že to nebude časem otrava shánět mléko+čekat na kefír a že nakonec zase nezačnu kupovat hotový tvaroh při stejných nákladech (ikdyž je ten kupovaný nesrovnatelný šmejd). Už teď mi totiž přijde, že trávím v kuchyni víc času než některé dámy za celý život
Ten čas můžete počítat jako daň za zdraví, jinak ho můžete na konci svého života dost strávit ve špitále upoután na lůžko a v bolestech, čili já to vidím jako dobrou investici do budoucnosti a bezbolestné smrti. Da se misto lneneho oleje pouzit konopny? Je obsah omega-3 kyseliny srovnatelny?
Patrně dá, ale obsah správných kyselin je určitě mnohem nižší, nicméně je jich tam také docela dost.
Posúď sám, kukni sem: Takže v podstatě na úpravu omega 3 do správného poměru je ideální lněný olej a po srovnání na běžné použití konopný.
To je zajímavé srovnání a škoda, že neexistuje na širší spektrum druhů olejů, ale i tak se ten obsah omega 3 mastných kyselin dost mění i v jednotlivém druhu v závislosti na zasetém kultivaru dané plodiny a podmínkách pěstování. Není to o pár procent, například u lněného oleje, pokud vím, je minimum cca kolem 2% a maximum 53%, čili opravdu velký rozdíl. Pěkný nedělní večer, dočetl jsem se, že je prý lepší používat nízkotučný tvaroh na sirnou patlaninu. Viz níže a odkaz na stránky... S pozdravem Miloš Zmes Dr. Budwig
(POZNÁMKA REDAKCIE: Pôvodný preklad receptu údajne odporúčal viac ako 10%-tný podiel tuku, no podľa niektorých odborníkov je nízkotučný tvaroh vhodnejší a aj logickejší vzhľadom na to, že ľanovo-proteínová diéta absolútne vylučuje zo stravy práve živočíšne tuky.) Voliteľné: trošku cesnaku Všetko zmixujte na veľmi jemnú pastu. Jedzte to denne. a ušetrenie času stačí 2-3x denne zmiešať 1 PL ľanového oleja s 1 PL tvarohu či Cottage Cheese, príp. ochutiť nakrájaným ovocím.
Zmes Dr. Budwig
(POZNÁMKA REDAKCIE: Pôvodný preklad receptu údajne odporúčal viac ako 10%-tný podiel tuku, no podľa niektorých odborníkov je nízkotučný tvaroh vhodnejší a aj logickejší vzhľadom na to, že ľanovo-proteínová diéta absolútne vylučuje zo stravy práve živočíšne tuky.) Voliteľné: trošku cesnaku Všetko zmixujte na veľmi jemnú pastu. Jedzte to denne. a ušetrenie času stačí 2-3x denne zmiešať 1 PL ľanového oleja s 1 PL tvarohu či Cottage Cheese, príp. ochutiť nakrájaným ovocím.
Tak ja by som to netvrdil. Ja osobne si lanovy olej lisujem na svojom rucnom lise doma, a ten odpad lignany je pochutka. Jem to este teple davam to do jogurtu. Ak hy niekto chcel ochutnat a chodi do kosic mozem ponuknut. Lignany vo svojej koncentrovanej forme sa nachadzaju pod supkou teda v tom odpade ktori vznika pri lisovani tak isto je vhodny aj na hnojenie. Dovolím si tady trochu požalovat na Agro-el. Jezdím tam už nějaký pátek a vždy mají olej jen tak hozený v místnosti. Na jaře nebo na podzim to je OK, ovšem vyzvedl jsem si jej teď v těch nechutných parnech a zase tam ležel několik dní - kanystr byl teplý, naštěstí ne vyloženě horký protože uvnitř je přeci jenom chladněji než venku.
A preco si ho nelisujete ako ja? Lis vas vijde na cca 100 euro. Vyrabaju ho v holandsku.
Můžete hodit na přístroj link? Jak časově náročné lisování je?
Nejen casove ale i fyzicky narocne. Ide o rucny lis, ziadny motor, ziaden hluk, ziadna spotreba energie akurat ta vasa ludska. Vazne to trva asi pol hodiny a vylisujete tak pol litra. Myslim lanoveho semena. Samozrejme lignany su obsiahnute v odpade, cize odpad sa da dat do jogurtov, takisto to oblubuju zajace, mysi.
Já netvrdím, že nejsou užitečné, nebo zdravé, ale nevidím dobrý důvod k tomu je vracet do oleje, když člověk může k tomu užívat třeba rozmixované semínko.
To víte, ve všem je problém, ale i tak je tam ta kvalita zatím slušná a vzhledem k ceně se chovají dle mého názoru i solidně. Samozřejmě lisovat si ho doma je nejlepší řešení, ale i to má také svoje mouchy, hlavně se sehnáním správné odrůdy semínka, protože ne všechny mají ten správný poměr omega kyselin.
Cena je výborná a jednání slušné, to bezpochyby. U mě se i přes tento nedostatek určitě jedná stále o nejlepšího dodavatele lněného oleje o kterém vím a beru od nich dále. Zajímá mne ale, jestli se vám někomu nestalo, že se v oleji vytvoří velmi malé chuchvalce, které trochu připomínají plíseň. Stalo se mi to v jedné flašce, která byla vyndaná z mrazáku a v ledniččce asi týden, u ostatních nic. Zajímá mne ale, jestli se vám někomu nestalo, že se v oleji vytvoří velmi malé chuchvalce, které trochu připomínají plíseň. Stalo se mi to v jedné flašce, která byla vyndaná z mrazáku a v ledniččce asi týden, u ostatních nic.
Osobně jsem se s tím nesetkal, ani mě nikdo nic takového neříkal. To sakul: Jedná se o lis Piteba. http://www.youtube.com/watch?v=Ko-IW8SdcKY
5.9.
Stalo. Za nějaký den po rozmrazení se na dně objeví černá plíseň, což je houba, která rychle roste. Touto plísní nepochybně byla zasažena rostlina a následně pak semínko. Ve zmrzlém oleji to latentně přečkává a při ledničkové teplotě pokračuje růst. Houba je těžší než olej, domnívám se, že když se s tím nemíchá, tak na povrchu by mykotoxiny být nemusely.
Záleží, jak ty chuchvalce vypadají a jak se chovají na teple (u lněného to bude asi trochu problém). Pokud jsou černé, tak je to divné a věstí nějaký problém, nemusí to být vždy plíseň, stačí nějaká nečistota při zpracování, která s olejem emulgovala. Nedá se jednoznačně určit o co jde bez analýzy. Tady se jen domníváme... Díky za vaše postřehy ohledně oleje, raději jsem nakonec sklenici z minulé várky vhodil. Teď jsem ale otevřel nový kanystr z Agro-EL a vidím, že v celém obsahu oleje plavou podivné chuchvalce, trochu připomínající ty, které se dělají v kombuše. Mají šedo fialovou barvu, olej nijak nezapáchá. Mám dojem, že jsem nic takového v minulých várkách v oleji neviděl. Zkouším, připojit foto, ale nevím, jestli z něj půjde něco poznat. Jak vypadá váš olej z posledních várek z Agro-EL? Je kanystr s olejem čirý nebo v něm máte podobné chuchvalce? Děkuji
Pokud je to opravdu plíseň, tak jednoznačně vyhodit, ani teplota problém neřeší a to riziko poničení jater za to nestojí. hned som bezala do chladnicky pozriet otvorenu flasu s olejom, co je rozmrazena par dni a nieco take na dne bolo, lenze ja mam olej v 260ml sklenenej flasi, ktora je z tmaveho skla, takze farbu identifikovat neviem, vyzera cierna. ale naliala som trochu do skleneneho pohara a nic divne tam nie je, len olej je trochu kalny. chuti vyborne.
Nemusíš sa báť, Subotič lisuje každú dávku čerstvú a nelisuje do zásoby. Ten ľanový olej je jeho srdcová záležitosť tak si dáva záležať. Hoci je drahý kvalita je výborná.
ja sa neobavam toho, ze kupim od neho stary olej, ibaze si ho davam zamrazit, cize aj tato flasa je uz prakticky starsieho data.
Podle toho co popisujete tak se zřejmě jedná o to samé. Chuchvalce se stejně jako u Vás drží na dně, pokud přeliji tak olej je čistý, nijak nepáchne a chutná normálně. Pokud jsem flašku z minulé várky otočil vzhůru nohama, chuchvalce se rozptýlily a v oleji zůstal jakýsi šmír, takže už není čirý. Pokud je to plíseň tak už mám zaplísněný min. druhý 5L kanystr z Agro EL, což je jednak poněkud drahá záležitost a hlavně pomocí oleje si chci krev čistit a ne zaprasit. Nevím ale jaké to má řešení, pokud i tuhle druhou várku vyliji, nikdo mi nezaručí že i ta další nebude kontaminovaná. Ještě poznámka na závěr, mám dojem že když jsem várku dal ihned zamrazit byla čistá, až když jedna sklinka stála v lednici cca týden, chuchvalce jsem zaregistroval. U této nové várky jsem si také ihned chuchvalců nevšiml a odhalil jsem je až po týdnu, kdy jsem se chystal jej rozlít do sklenic. Potvrzovalo by to teorii, že už semene nebo olej zárodky plísní obsahuje a při zvýšení teploty v ledničce se začne šířit Snad nebudu kamenován, když ještě budu pokračovat v kvalitě lněného oleje. Dnes jsem byl ve zdravé výživě abych zjistil jak si stojí jiné lněné oleje s případným zákalem nebo další bordelem. Měli dva druhy, z nichž BIO, pekelně drahý, byl naprosto čirý bez sebemenšího sedimentu. Druhý, od firmy natural, měl dosti podobný sediment jako jsem popisoval, že má olej z agro-el. Ten má v kanystru chuchvalce šedé barvy, které se po přelití do lahve mění v jakýsi sediment, zákal, který si šíří a zabírá stále větší část láhve. U mne mometálně už třetinu láhve, v obchodě zatím jen cca pětinu. Moje teorie je, že olej lisovaný a skladovaný v parnech jaké teď byly je poškozený, pokud jej výrobce ihned nechladil. Souvisí to s tím o čem jsem mluvil, že v Agro-el jej nechávají na zemi pouze v hangáru. Budu po nich chtít výměnu. Dnes jsem byl ve zdravé výživě abych zjistil jak si stojí jiné lněné oleje s případným zákalem nebo další bordelem. Měli dva druhy, z nichž BIO, pekelně drahý, byl naprosto čirý bez sebemenšího sedimentu. Druhý, od firmy natural, měl dosti podobný sediment jako jsem popisoval, že má olej z agro-el. Ten má v kanystru chuchvalce šedé barvy, které se po přelití do lahve mění v jakýsi sediment, zákal, který si šíří a zabírá stále větší část láhve. U mne mometálně už třetinu láhve, v obchodě zatím jen cca pětinu. Moje teorie je, že olej lisovaný a skladovaný v parnech jaké teď byly je poškozený, pokud jej výrobce ihned nechladil. Souvisí to s tím o čem jsem mluvil, že v Agro-el jej nechávají na zemi pouze v hangáru. Budu po nich chtít výměnu.
Tak určitě by bylo vhodné je o daném stavu informovat a vzhledem k tomu, že nejste sám, opravdu celou věc začít řešit. Předpokládám, že bude v jejich zájmu situaci vyřešit i když teploty posledních dní určitě již následovat nebudou a problém by tedy asi měl zmizet. Dobrý den, rádi bychom jako společnost Agro – El reagovali na výše proběhlou diskuzi, na níž jsme byli anonymně upozorněni. Kvalita nabízených olejů je pro nás prvořadá a vážíme si všech našich zákazníků. Vstup do internetové diskuze je poněkud nestandardní, přesto považujeme za vhodné uvést některé výše uvedené informace na pravou míru. Skladovací prostory: Sklad navíc slouží pouze pro vyzvednutí zboží a jako mezisklad pro distribuci. Oleje v něm nejsou ani lisovány ani dlouhodobě skladovány (obzvláště lněný olej – není skladován vůbec). Lněný olej je lisován vždy po určité době na základě nahromaděných objednávek (což také způsobuje mnohdy poměrně dlouhou dodací dobu). Po vylisování je olej převezen do zmíněného skladu, odkud je okamžitě distribuován zákazníkům (v průměru do 24 h). V případě lněného oleje to znamená, že se našim zákazníkům dostane na stůl cca 2 – 4 dny po vylisování. Poznámka k fotografii: Dle našeho názoru je na fotce patrná běžná usazenina, která je naprosto nezávadná a nesnižuje kvalitu oleje. S plísní nebo snad houbou, jak je zde spekulováno, jsme se nikdy nesetkali. Je možné/pravděpodobné, že kanistr na fotce byl majitelem skladovaný v jiné poloze, než ve které byl focen (poloha usazenin by tomu napovídala). Další informace na anonymním diskusním fóru nebudeme zveřejňovat. Jakékoli relevantní dotazy týkající se výroby a distribuce námi nabízených olejů jsme připraveni zodpovědět přímo našim zákazníkům. Proto bychom touto cestou rádi požádali naše případné zákazníky z řad zde diskutujících, aby neváhali obrátit se přímo na nás. Dotazy a podněty se vždy zabýváme a zpětné vazby od zákazníků si velmi ceníme. kolektiv Agro – El rádi bychom jako společnost Agro – El reagovali na výše proběhlou diskuzi, na níž jsme byli anonymně upozorněni. Kvalita nabízených olejů je pro nás prvořadá a vážíme si všech našich zákazníků. Vstup do internetové diskuze je poněkud nestandardní, přesto považujeme za vhodné uvést některé výše uvedené informace na pravou míru. Skladovací prostory: Sklad navíc slouží pouze pro vyzvednutí zboží a jako mezisklad pro distribuci. Oleje v něm nejsou ani lisovány ani dlouhodobě skladovány (obzvláště lněný olej – není skladován vůbec). Lněný olej je lisován vždy po určité době na základě nahromaděných objednávek (což také způsobuje mnohdy poměrně dlouhou dodací dobu). Po vylisování je olej převezen do zmíněného skladu, odkud je okamžitě distribuován zákazníkům (v průměru do 24 h). V případě lněného oleje to znamená, že se našim zákazníkům dostane na stůl cca 2 – 4 dny po vylisování. Poznámka k fotografii: Dle našeho názoru je na fotce patrná běžná usazenina, která je naprosto nezávadná a nesnižuje kvalitu oleje. S plísní nebo snad houbou, jak je zde spekulováno, jsme se nikdy nesetkali. Je možné/pravděpodobné, že kanistr na fotce byl majitelem skladovaný v jiné poloze, než ve které byl focen (poloha usazenin by tomu napovídala). Další informace na anonymním diskusním fóru nebudeme zveřejňovat. Jakékoli relevantní dotazy týkající se výroby a distribuce námi nabízených olejů jsme připraveni zodpovědět přímo našim zákazníkům. Proto bychom touto cestou rádi požádali naše případné zákazníky z řad zde diskutujících, aby neváhali obrátit se přímo na nás. Dotazy a podněty se vždy zabýváme a zpětné vazby od zákazníků si velmi ceníme. kolektiv Agro – El
Díky za vaši reakci. Máte pravdu, hangár to není, připomínají jej snad jen vstupní vrata, jinak je to stavení jak popisujete. Osobně se domnívám, že jste korektní společnost a co se mě týče budu od vás rád objednávat dále. Jsem vaším zákazníkem přes rok a nikdy jsem neměl sebemenší výtku. Je zřejmé, že se v rámci možností snažíte, aby kvalita olejů během distribuce co nejméně trpěla. Otázkou však je, jestli je ve vašich silách v parnech jaké byly v druhé polovině srpna zamezit možnému znehodnocení tak citlivého oleje, pokud nedisponujete chladícím zařízením. Myslím, že stará lednice za tisícovku či dvě, kam byste v těch nejteplejších měsících vždy olej na chvíli šupli, by tato rizika zcela odstranila. Do klasické Calexky se takto vejde řádná porce kanystrů. Pro zákazníky, kteří si jej vyzvednou osobně by byl bezvadně vychlazen, pro poslání počtou alespoň předchlazen tak, aby cestu lépe zvládl. Vzhledem k tomu, že se podezřelá dávka objevila zrovna v nejparnějších dnech a nejsem sám, kdo má zrovna s touto várkou trable, je myslím toto řešení alespoň na zvážení. Každopádně díky za to, že vůbec lněný olej dodáváte za tak příznivou cenu a za péči, kterou mu věnujete. k "usadeninam" v oleji som chcela uz par dni tiez napisat poznamku, no teraz po reakcii agro-el musim napisat, ze som nejako dospela presne k tomuto zisteniu, ako som tu pisala, podobne cierne "smuhy som mala z kvalitneho oleja zo slovenska, nechala som teda to cirne usadit na dne v pohari - farba je to naozaj sivocierna a po vyliati oleja som podrobne skumala onu usadeniuua a bol to akoby jemnucky kal zo senienok lanu, par celkom vyraznych kuskov som tam nasla, tak ma to upokojilo a konzumujem ho veselo dalej. olej ma stale skvelu vonu a chut. Dobrý den, i já bych se krátce vyjádřila ke kvalitě lněného oleje společnosti Agro-El: Dobrý den, díky za diskuzi na téma lněného oleje. Také odebírám olej z Agro-el. Je skvělé, že někdo má takto kvalitní produkt, poctivě dělaný a za příznivou cenu. Přeji dobrý den. Jsem na tomto foru nový a nemohu najít téma lněná patlanina. Včera mi přišel olej z Přímětic . Udělal jsem patlaninu 250 ml oleje 500 g červeného tvarohu. Deset minut jsem to mixoval a přidal dva nstroužky česneku. Olej se spojil s tvarohem a vznikla pudinková konzistence. Dnes jsem si ráno namazal dva krajíčky černého celozrného chleba. Odpoledne to samé, ale na patlanině se objevil olej, tvaroh vypadá jako sražené mléko a pudinková konzistence je ztracena. Olej je z agro Přímětice s trvanlivostí 9.11.2011. Má to tak být? Nebo jak má patlanina vypadat. V oleji cítím velice lehkou hořkost. Děkuji za případné reakce a odpovědi.
To děláte něco blbě, pročtěte si toto vlákno a uvidíte, pokud se týká toho oleje, tam nevidím problém, ale určitě bych si tu směs dělal raději vždy čerstvou. Děkuji za odpověď. Druhá krabička je naprosto stejná jako po výrobě. První se srazila. Asi něco bylo v první krabičce, i když jsem si jistý , že jsem ji perfektně umyl. Jinak ještě jednou děkuji za odpověď. Dobrý den p.Zajíček Jenom krátká zpráva ohledně lněného olejhe z Agro-el, jehož fotky jsem posílal. V Agro-El přistoupili k reklamaci maximálně vstřícně a ochotně. Při prozkoumání oleje na pohled konstatovali, že s takovým stavem se ještě nesetkali a olej ihned vyměnili za nový.
Ničím, jeho specifické vlastnosti se nahradit nedají. Pokud vám jde o zdroj omega 3 mastných kyselin, tak z lékárny rybí olej, nebo si kupte olej konopný a dokonce funguje i řepkový, ale ne dlouhodobě, to je špatné na štítnou žlázu. Podla toho čo som našiel o zložení a pôsobení olejov, som tiež nazoru že sa nedá nahradiť, tak som to aj doporučil známenu, ale potreboval som si to overiť u odbornika a to Vy pre mňa ste.
No odborník, tak to nevím, sice něco málo vím, ale pořád toho není dost, jak mnohdy zjišťuji. Jinak, je to jídlo jako každé jiné, čili pokud neřeší nějaký vážnější zdravotní problém, tak to může jíst v jakékoliv kombinaci, ovšem u nemocného bych s tím již byl opatrný, tam chleba určitě nebrat. Tak dnes som bol na salaši pre bio nepasterizovanú bryndzu, kupil som 5 kg a idem odložiť do mrazáku ale poviem Vám Dobrý den p.Zajíček Ten tam je jen kvůli oslazení. Osobně bych raději volil stévii. Dá se i s ovocem, ale bude to chutnat kvasince. Nedávno jsem zkusil do základu patlanice přidat grep, což je jedno z mála přijatelných ovocí při kvasince a dal jsem i kokos. Chuť mě překvapila, bylo to výborné a úplně se ztratila hořká chuť grepu. Dokonce to bylo mírně do sladka. Zkuste.... Mne osobne aj manželke chutí podla základného receptu, olej,bryndza(tvaroh)a lanové semienka. Moje absolutně nejoblíbenější varianta je s chilli, trochou kurkumy a jarní cibulky a česneku, himalájskou solí a pokud jsem rozmlsaný tak i trochou celozrnné hořčice nebo půlkou avokáda. To si opravdu užívám. Tedy ale popravdě asi nejvíce bych doporučil do základního receptu přidat velkou lžíci marmelády od STDalfour (dá se koupit třeba v Bille). Je to marmeláda s vysokým podílem ovoce a bez cukru. Tohle je určitě způsob jak SP dostat do rozmlsaných dětí nebo ještě rozmlsanějších přítelkyň:). Zdravotní efekt je to ale asi trochu snížen vysokým podílem fruktózy Dá se i s ovocem, ale bude to chutnat kvasince. Nedávno jsem zkusil do základu patlanice přidat grep, což je jedno z mála přijatelných ovocí při kvasince a dal jsem i kokos. Chuť mě překvapila, bylo to výborné a úplně se ztratila hořká chuť grepu. Dokonce to bylo mírně do sladka. Zkuste....
Nejen kvůli oslazení. Med má silné baktericidní účinky, bavíme-li se kvalitním medu. Také v kombinaci s tvarohem tvoří exceletní emulgační směs, takže když se to s ním nepřežene, vydrží daná směs s rozemletými semínky bez jakékoliv změny déle v lednici (mám vyzkoušené tři dny-déle nevydržel-bylo sežráno Ujíždím teď na kombinaci SP s nastrouhanou mrkvičkou (možno přidat celer či petržel), nakrájenou dýní hokkaido, 2 stroužky česneku, osolené himalájsou solí a troškou jablečného octa... Tak si jen říkám, jestli toho lněného oleje neužívám moc a ani nevím, jak by se to projevilo, protože teď stejně mam tak pitomé trávení, že by se to nepoznalo, jestli mam průjem z nějakého prohřešku nebo přemíry SP. Jak často v Agro-elu lisují? Mám pocit, že mi ty 3 litry na moc dlouho nevydrží
Tak, nejsou tam lignany a snadněji to tělo s tím medem bere, to je podle původní receptury, ovšem tam bylo i to lněné semínko. Dá se i s ovocem, ale bude to chutnat kvasince. Nedávno jsem zkusil do základu patlanice přidat grep, což je jedno z mála přijatelných ovocí při kvasince a dal jsem i kokos. Chuť mě překvapila, bylo to výborné a úplně se ztratila hořká chuť grepu. Dokonce to bylo mírně do sladka. Zkuste....
To je zajímavá kombinace.
Tak med si dají s chutí i kvasinky, ale stévie jim nechutná a rozumně dávkovaná je výborná. Tak si jen říkám, jestli toho lněného oleje neužívám moc a ani nevím, jak by se to projevilo, protože teď stejně mam tak pitomé trávení, že by se to nepoznalo, jestli mam průjem z nějakého prohřešku nebo přemíry SP. Jak často v Agro-elu lisují? Mám pocit, že mi ty 3 litry na moc dlouho nevydrží
Pokud ho neužíváte samotný, ale v té směsi, tak se prakticky předávkovat nedá.
Lignany tam mohou být, pokud máte tento olej: No zajtra to vyskúšam s tým medom ale klasickú recepturu aj seminka, zaujimave to može byť aj s marmeladou, teraz ma napadá čo tak pridat trochu droždia?
No ta cena je asi len kvoli menu Dr.Budwig, inak neviem liter za 51 EUR!!! tam asi plavaju zlate zrnka
To je pravda, někteří renovovaní výrobci je tam v určitém objemu vracejí, nicméně zde to není běžné, proto to moc nezmiňuji a je rozhodně lepší se na to nespoléhat.
Já bych do toho mimo vlastní recept nic nepatlal, to bude pak nějaký kočkopes a droždí už vůbec ne, to je vyloženě nesmysl, pak nakynete jako buchty. Mne aj manželke chuti najviac klasicka receptura 250g tvarohu (my davame bryndzu), 100ml lanoveho oleja, 4 lyžice pomletych semienok, k tomu si dávam jednu velku cibulu a rajčinu, posipanú kyselinou L askorbovou.
Ok, takto to je správně a dětem udělejte sladkou variantu se Sladíkem to jim chutnat určitě bude a ještě to opravuje chrup. V jiném tématu píšete, že je potřeba srovnat omega 3... kolik litrů oleje je potřeba? Jak se pozná, že už jsou srovnané?
No to se nedá jednoznačně říci, protože každý bude potřebovat jiné množství a bez vyšetření krve se to nepozná, nicméně jako vodítko může sloužit stav stařeckých skvrn po těle, speciálně se tvoří u mužů dost na zádech a i v dekoltu u žen. Tyto skvrny jsou vlastně projevem žluklých olejů pod pokožkou. Po dostatečné dodávce potřebných omega kyselin krásně mizí a pokožka je zase čistá, jako u mladých lidí. A když člověk je mladý a skvrny nemá? Jaké vyšetření krve to odhalí?
Tak zjistit konkrétní omega kyseliny v organizmu bude asi skoro nemožné, nebo o takovém vyšetření nevím a určitě by stálo balík, ale čistě teoreticky by se na to dalo jít přes cholesterol, což jsou celkem levná vyšetření. Pokud vezmu v úvahu, že dodávka rybího, nebo lněného oleje poměr hodného a zlého cholesterolu dobře srovná, nemělo by teoreticky být problém si nechat za cca 200,-Kč udělat v laborce cholesteroly a na tomto základě si sledovat stav. Nicméně to berte jako teoretizování, prakticky to vyzkoušené nemám, ale třeba by to fungovat mohlo, to by se muselo odsledovat u více lidí. Ono s konzumaci vysokych davek ALA v lnenem oleji at uz je smichan s cimkoliv to neni tak jednoduche jak se zda. Konverze krátkých řetězců n-3 kyseliny alfa-linolenové (ALA), nalezené v rostlinných potravinách jako je lněné semínko a vlašský ořech, nutných k přeměně na DHA je extrémně slabá u většiny lidí. Jedním z důvodů pro to je, že strava s vysokým obsahem n-6 LA inhibují přeměnu ALA na DHA. Například jedna studie prokázala, že zvýšení spotřeby ALA z 15 g / d na 30 g / d snižuje přeměnu ALA na DHA v přepočtu o 40%. http://www.ajcn.org/cgi/content/full/71/1/179S?ijkey=5c7af875f3dc71a303f7df78c52145e8b7c31643 Napriklad lide s poruchamy stitne zlazy maji dle studii tuto schopnost obzvlaste snizenou. Další výzkum jasně ukazuje, že konverze ALA na EPA a DHA, je velice omezená. Méně než 5% ALA se konvertuje na EPA, a méně než 0,5% (půl procenta) z ALA je přeměněno na DHA. Nekdo tady zminil rybi olej od Nutraceutica. Zakoupil jsem, vyzkousel jsem a jsem nadsen. Konverze krátkých řetězců n-3 kyseliny alfa-linolenové (ALA), nalezené v rostlinných potravinách jako je lněné semínko a vlašský ořech, nutných k přeměně na DHA je extrémně slabá u většiny lidí. Jedním z důvodů pro to je, že strava s vysokým obsahem n-6 LA inhibují přeměnu ALA na DHA. Například jedna studie prokázala, že zvýšení spotřeby ALA z 15 g / d na 30 g / d snižuje přeměnu ALA na DHA v přepočtu o 40%. http://www.ajcn.org/cgi/content/full/71/1/179S?ijkey=5c7af875f3dc71a303f7df78c52145e8b7c31643 Napriklad lide s poruchamy stitne zlazy maji dle studii tuto schopnost obzvlaste snizenou. Nekdo tady zminil rybi olej od Nutraceutica. Zakoupil jsem, vyzkousel jsem a jsem nadsen.
Prosim ta vedel by si mi poslat link na ten rybý olej od Nutraceutica Ja a kolegove z prace jsme si nechali zaslat tento : http://www.nutraceutica.sk/sk/produkty/omega_3_rybi_olej/omega_3_natural_pomaranc.aspx
Tak zjistit konkrétní omega kyseliny v organizmu bude asi skoro nemožné, nebo o takovém vyšetření nevím a určitě by stálo balík, ale čistě teoreticky by se na to dalo jít přes cholesterol, což jsou celkem levná vyšetření. Pokud vezmu v úvahu, že dodávka rybího, nebo lněného oleje poměr hodného a zlého cholesterolu dobře srovná, nemělo by teoreticky být problém si nechat za cca 200,-Kč udělat v laborce cholesteroly a na tomto základě si sledovat stav. Nicméně to berte jako teoretizování, prakticky to vyzkoušené nemám, ale třeba by to fungovat mohlo, to by se muselo odsledovat u více lidí.
http://omegametrix.eu/service.html Jsme evropská referenční laboratoř pro analýzu mastných kyselin. Naše služby zahrnují následující: Je možné určit HS-Omega-3 Index bez žíly? Existuje self-test? Cena za self-test je 68, - Euro. Fakturu obdržíte e-mailem. Konverze krátkých řetězců n-3 kyseliny alfa-linolenové (ALA), nalezené v rostlinných potravinách jako je lněné semínko a vlašský ořech, nutných k přeměně na DHA je extrémně slabá u většiny lidí. Jedním z důvodů pro to je, že strava s vysokým obsahem n-6 LA inhibují přeměnu ALA na DHA. Například jedna studie prokázala, že zvýšení spotřeby ALA z 15 g / d na 30 g / d snižuje přeměnu ALA na DHA v přepočtu o 40%. http://www.ajcn.org/cgi/content/full/71/1/179S?ijkey=5c7af875f3dc71a303f7df78c52145e8b7c31643 Napriklad lide s poruchamy stitne zlazy maji dle studii tuto schopnost obzvlaste snizenou. Další výzkum jasně ukazuje, že konverze ALA na EPA a DHA, je velice omezená. Méně než 5% ALA se konvertuje na EPA, a méně než 0,5% (půl procenta) z ALA je přeměněno na DHA. Nekdo tady zminil rybi olej od Nutraceutica. Zakoupil jsem, vyzkousel jsem a jsem nadsen.
To máte pravdu, ale vždy je lepší alespoň něco, než nic, nedostatek omega 3 kyselin likviduje celé hospodaření tuků v těle a způsobuje vážné zdravotní problémy, nicméně rybí tuk je určitě výborný a mnohokrát jsem zde nutnost jeho použití zmiňoval. http://www.nutraceutica.sk/sk/produkty/omega_3_rybi_olej/omega_3_natural_pomaranc.aspx
To je výborný produkt, ale bohužel i dost drahý, skoro stejnou službu vám poskytne běžně prodávaný rybí olej, který je k mání v každé lékárně a za podstatně nižší cenu. Jsme evropská referenční laboratoř pro analýzu mastných kyselin. Naše služby zahrnují následující: Je možné určit HS-Omega-3 Index bez žíly? Existuje self-test? Cena za self-test je 68, - Euro. Fakturu obdržíte e-mailem.
To je velice zajímavá informace a je pro mě nová, že vůbec něco takového někdo komerčně dělá. Cena, jak jsem správně předpokládal, sice není zrovna lidová, ale těch cca 1600-1700,-Kč se dá srovnat s vyšetřením na vitamín D3, čili zase není nedostupná. Navíc to za těch pár korun může lidem zachránit život a pak je vlastně ta cena směšná. Nemáte odzkoušeno, zda komunikují i v češtině?
To mate pravdu. Marne se snazim presvedcit svoji obvodni ci endokrinologa k predespani vysetreni na 25-hydroxyvitamin D avsak bezuspesne. Asi uz se na to vykaslu a proste si to zaplatim sam. Bohuzel jsou to nemci. Muzeme byt radi, ze vubec jsou schopni komunikovat v anglictine. Vysledek pak vypada nasledovne. Bohuzel jsou to nemci. Muzeme byt radi, ze vubec jsou schopni komunikovat v anglictine. Vysledek pak vypada nasledovne.
No ignorance místních lékařů je úděsná, proč levně a rychle léčit příčiny, když je možné dlouhodobě a draho řešit důsledky.
Bezne prodavany rybi olej obsahuje cca kolem 180mg EPA a 120mg DHA na 1000mg oleje. Pri mnozstvi 50 tobolek za 90,-. Vzhledem k cene baleni 234,- + 77,- postovne = 311,- a mnozstvi davek (54) nam produkt Omega-3 HP vychazi podstatne levneji. Navic tento olej obsahuje 40% omega-3 v prirozene triglyceridove forme, coz je velice dulezity aspekt. Vzhledem k cene baleni 234,- + 77,- postovne = 311,- a mnozstvi davek (54) nam produkt Omega-3 HP vychazi podstatne levneji. Navic tento olej obsahuje 40% omega-3 v prirozene triglyceridove forme, coz je velice dulezity aspekt.
Tak o tobolkovaných produktech se nebavím, to je zase krádež za bílého dne, prostě v lékárně budete požadovat rozlévaný rybí olej, který stojí cca 270,-Kč půl litru a větší balení jsou ještě levnější. V lednici a v temnu má docela slušnou životnost, a cena jak vidíte je super. O tom že vámi zmíněný produkt je velice kvalitní nepolemizuji, to je nepochybné, ale pro někoho prostě drahé.
Pro ty co anglictinu moc neovladaji neco malo o Omega 3 indexu:
Tak nejak som dopadol aj s himaljskou solou najprv som ju kupil 400g za 3eur, ale potom som po par minutach hladania našiel 1kg za 2,5eur ta ista kvalita. Holt biznis je biznis.
To je pak jiste jina cenova kategorie. Souhlasim. Avsak otazkou tedy zustava - kvalita zpracovani, zapach a mnozstvi prave velmi dulezitych EPA+DHA Omega 3 kyselin. Mate nejaky rozbor takoveho oleje primo z lekarny?
Opravdu zajímavé informace.
Takto je to podle českého lékopisu. Název mastné kyseliny.....Označení mastné kyseliny......Rozmezí plochy píku (%) nasycené mastné kyseliny nenasycené mastné kyseliny nenasycené mastné kyseliny
Jenom pro porovnani kde, by se mela pohybovat cena himalajske soli: http://www.centrumkrmiv.cz/product/hima ... -3-kg-501/ Inzenyr Pro info MOC ceny s DPH. BIO Len hnědý Čína: BIO Len hnědý Ukrajina: http://www.health-food-production.cz/ Kanada vyšlechtila GMO hybrida s vysokým podílem omega-3 Český nebio Grešík, Rosa canina 40Kč/kg. Název mastné kyseliny.....Označení mastné kyseliny......Rozmezí plochy píku (%) nasycené mastné kyseliny nenasycené mastné kyseliny nenasycené mastné kyseliny
To jsou jiste dobre hodnoty. Nicmene mame nejakou informaci o jakou formu se jedna? Zda-li obsahuje prirozeny triglyceridovy olej, ci se jedna o molekularne cisteny ethyl esterovy olej (vstrebatelnost dle studii cca 66%) nebo dokonce o synteticky triglyceridovy olej? Samozrejme ten prvni ma pro organismus nejvyssi miru vstrebatelnosti. Takovyto olej neni koncentrovany avsak obsahuje vuci objemu oleje celkove mensi mnozstvi EPA a DHA. Samozrejme ten prvni ma pro organismus nejvyssi miru vstrebatelnosti. Takovyto olej neni koncentrovany avsak obsahuje vuci objemu oleje celkove mensi mnozstvi EPA a DHA.
To je výcuc z českého lékopisu a jedná se o běžně prodávanou variantu B. Na trhu je také varianta A, ale s tou se běžně nesetkáte, tu by si musel člověk vyžádat a ta informace o složení obou variant je na netu běžně dostupná. Celé to sem dávat nebudu, je to rozbor na několik stránek. copirujem sem nieco co je iste zauimava informacia A pak si prectete treba toto: OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN sa vyrába lisovaním konopných semien za studena. Môže sa konzumovať samostatne, pridávať do iných potravín a do výrobkov určených na starostlivosť o telo, alebo sa môže používať ako mazadlo. OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN je skutočne jedinečný – asi na 80 % je zložený z polynenasýtených mastných kyselín. OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN obsahuje predovšetkým kyselinu linolovú (LA; zo skupiny omega-6 esenciálnych mastných kyselín) a kyselinu alfa-linolénovú (ALA; zo skupiny omega-3 esenciálnych mastných kyselín). Telo si tieto esenciálne mastné kyseliny nedokáže vyrobiť samo, musia sa preto získavať zo stravy. OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN je tiež jedinečný v tom, že je zriedkavým rastlinným zdrojom omega-6 esenciálnej mastnej kyseliny gama-linolénovej (GLA). Súčasná strava a pomalá činnosť enzýmov často obmedzujú syntézu kyseliny GLA v organizme a spôsobujú jej nedostatok. A je jasno, jak rikal pan Werich. Mozna je dobre si nejdriv nastudovat, proc se delaji takove studie a hlavne je dulezite za ci granty se delaji. Inzenyr OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN sa vyrába lisovaním konopných semien za studena. Môže sa konzumovať samostatne, pridávať do iných potravín a do výrobkov určených na starostlivosť o telo, alebo sa môže používať ako mazadlo. OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN je skutočne jedinečný – asi na 80 % je zložený z polynenasýtených mastných kyselín. OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN obsahuje predovšetkým kyselinu linolovú (LA; zo skupiny omega-6 esenciálnych mastných kyselín) a kyselinu alfa-linolénovú (ALA; zo skupiny omega-3 esenciálnych mastných kyselín). Telo si tieto esenciálne mastné kyseliny nedokáže vyrobiť samo, musia sa preto získavať zo stravy. OLEJ Z KONOPNÝCH SEMIEN je tiež jedinečný v tom, že je zriedkavým rastlinným zdrojom omega-6 esenciálnej mastnej kyseliny gama-linolénovej (GLA). Súčasná strava a pomalá činnosť enzýmov často obmedzujú syntézu kyseliny GLA v organizme a spôsobujú jej nedostatok. A je jasno, jak rikal pan Werich. Mozna je dobre si nejdriv nastudovat, proc se delaji takove studie a hlavne je dulezite za ci granty se delaji. Inzenyr
To máte pravdu, za dobré prachy je možné vydávat jakýkoliv zmanipulovaný názor, nebo výzkum za ten jediný správný. Ohledne konopneho semene to neni nic noveho. Ja dokonce na zahranicnich forech varuji pred konzumaci vyssiho mnozstvi nevhodnych orechu a semen. Nejen ze vetsina z nich obsahuje vysoke obsahy Omega 6, ale navic obsahuji i velke mnozstvi kyseliny fytove. Dost zdrave se stravujicich lidi do sebe laduje velke mnozstvi rybiho tuku ci patlanice, ale na druhe strane konzumuji velke mnozstvi orechu a semen, pripadne pripravuji jidlo na rostlinych olejich. Takove pocinani je silne kontraproduktivni a nikam nevedouci. Cilem uspechu je, prinejmensim na nezbytne nutnou dobu, snizit prijem Omega 6 an minimum a zvysit prijem Omega 3. Jedine tak se da dlouhodoby deficit za nejakou dobu terpve slusne srovnat. Pro vasi informovanost zde uverejnuji rozsahly seznam pomeru Omega kyselin v ruznych potravinach, ktery jsem z 95% prelozil do rodneho jazyka (Uff...ze to ale do tohota fora vmestnat byla fuska) : Rostlinné tuky a oleje na 100 gramu................... Omega 6 mg........................Omega 6 grams...................Omega 3 ALA Olej z palmových jader........................................1600mg..................................1,6 g...................................0mg
Živočišné tuky.................................. Omega 6 na 100g................Omega 6 na 100g....................Omega 3 ALA Máslový olej...........................................2200mg...............................2,2 g............................1417mg
Maso a bílkoviny na 100 g.........................................Omega 6 (approximate)..............Omega 3 (approximate) Hovězí maso......................................................................90mg.....................................23mg
Ořechy a semena na 100g...............................................Omega 6..............................Omega 3, short chain ALA Kokos, sušeny................................................................706mg..........................................0mg Ryby a mořské plody na 100 gramů..................................Omega 3............................Omega 6 Rybi kaviár, černy a červeny............................................6789mg..............................81mg Seznam byl v nahledu upraven tak, aby hodnoty byly vzdy pod sloupkem jak Omega 6 tak i Omega 3. Tak snad se v tom i tak vyznate Tak snad se v tom i tak vyznate
Já jsem se na to koukal v minulosti do administrace a toto fórum mezery v příspěvku neumí, čili to musíte udělat jako já, když jsem sem dával ten rozbor rybího oleje a ten prázdný prostor prostě vytečkovat, pak to bude ve sloupcích a u takto hodnotné informace se to myslím vyplatí.
Tak cca 2 hodiny teckovani, vsemoznych uprav (cca 40), aby to bylo hezky serazene a navic vzestupne. Pro vasi informovanost zde uverejnuji rozsahly seznam pomeru Omega kyselin v ruznych potravinach, ktery jsem z 95% prelozil do rodneho jazyka (Uff...ze to ale do tohota fora vmestnat byla fuska) : Rostlinné tuky a oleje na 100 gramu................... Omega 6 mg..............Omega 6 grams...................Omega 3 ALA Olej z palmových jader........................................1600mg........................1,6 g.............................0mg
Živočišné tuky.................................. Omega 6 na 100g................Omega 6 na 100g....................Omega 3 ALA Máslový olej...........................................2200mg...............................2,2 g............................1417mg
Maso a bílkoviny na 100 g.........................................Omega 6 (approximate)..............Omega 3 (approximate) Hovězí maso......................................................................90mg.....................................23mg
Ořechy a semena na 100g...............................................Omega 6..............................Omega 3, short chain ALA Kokos, sušeny................................................................706mg...........................................0mg Ryby a mořské plody na 100 gramů..................................Omega 3............................Omega 6 Rybi kaviár, černy a červeny............................................6789mg..............................81mg
Takto porovnaný seznam je opravdu mimořádně cennou informací a alespoň si snad lidé uvědomí jak málo máme možností doplnit správné množství omega 3 mastných kyselin.
Tak myslím, že můžete mít dobrý pocit z pomoci druhým i když vděčnosti se asi nedočkáte, ale i tak to stojí za to. Dakujem Sroll toto je vyborná tabulka hned som si to pozapisovala a v kuchyni to rozhodne vyuzijem. Som rada ze napríklad maslo na tom nie je az tak zle, deti ho majú radi a skokosovym to trosku prehánam....no super tabulka naozaj vdaka. Zdravím pana Jardu a ostatní . Také se připojuji k poděkování Sroll za ty tabulky- budou se mně velice hodit- a navíc jsem vegetariánka takže je to pro mne super- když rybí olej pro mne není. Zdravim vsechny...vsichni co mate tabulku vytistenou , opravte si prosim hodnotu u pistacii...omylem se mi hodnoty Omega 6 a Omega 3 pri vkladani prohodily. Ostatni hodnoty jsem zkontroloval dle zdroje informaci a jsou zcela v poradku. Cili - Pistácie.......................................................................Omega 6 - 13636mg......................................Omega 3 - 254mg V seznamu, ode me drive uverejnenho, je to tudiz jiz opraveno.
klobuk dole a velka vdaka!!! Cili - Pistácie.......................................................................Omega 6 - 13636mg......................................Omega 3 - 254mg V seznamu, ode me drive uverejnenho, je to tudiz jiz opraveno.
Také jsem to opravil, aby to někoho nemátlo a pokud jste to nějak detailněji zkoumal, což se nechá při vytvoření této tabulky předpokládat, nemáte náhodou nějak zpracovaný i poměr vhodnosti jednotlivých potravin z hlediska výsledného poměru omega kyselin pro tělo. To by lidem řeklo mnohem více než pouhé procento obsažených omega kyselin, mnoho lidí totiž ani neví v jakém ideálním poměru je mají přijímat.
Zdravím pana Jardu, Sroll i ostatní - určitě to uvítáme ten poměr jak to má být - četla jsem různý poměr -a je zbytečné to pomalu zkoušet -když už to určitě odzkoušené je. V sirné patlanině je to uvedené přesně - takže člověk jen koná a nemusí přemýšlet zda to má nebo nemá špatně. Našla jsem na netu rostlinku Šruchu zelnou - - Šrucha obsahuje velké množství zdraví prospěšných omega3 . Dokonce se uvádí že pokud se jí krmí slepice tak žloutky jejich vajec obsahují až třicetinásobné množství těchto kyselin.Prosím o přesunutí pokud je to špatně. dělám si SP v poměru 200 ml kefír 3,5 %, 15 g. lněného oleje, 15 g. lněného semínka. je to v pořádku nebo je něčeho moc či málo ? hutné a výživné mi to přijde až až.
Tak klidně se to takto dá dělat, ale zpravidla recepty uvádějí větší,množství toho oleje. Vím, že každý zdůrazňuje, že patlanina musí být pořádně rozmíchaná na elektrickém mixéru. Mám mixér rozbitý v servisu a hned po týdnu jsem měla suchou kůži a začaly se mi lámat nehty. Zkusila jsem jí tedy připravit v ručním mixéru. Vypadá a chutná naprosto stejně jako z elektrického. Je někde zádrhel?
To asi není, jde o to obě složky dokonale spojit a pokud se vám to povede, tak na konkrétním postupu nezáleží. Dobrý den, chtěla jsem se zeptat jestli lze sirnou patlaninu vyrobit i z tvarohu získaného pomocí kvašení Tibetských kefírových zrn. díky za odpověď chtěla jsem se zeptat jestli lze sirnou patlaninu vyrobit i z tvarohu získaného pomocí kvašení Tibetských kefírových zrn. díky za odpověď
To je dle mého názoru dokonce ta nejvhodnější varianta a již jsem to zde mnohokrát doporučoval. Jak to tady tak postupně všechno čtu, jde mi z toho hlava kolem. Mám pocit, že aby člověk mohl vůbec fungovat, musí péči o sebe věnovat 3/4 dne. Začínám to mít jak na houpačce. Chvíli jsem šťastná, že vím, jak na to..tedy přesněji vím, kde to dohledat(za to patří Jardovi velký dík) a pak mám zas depku, protože je toho fakt moc. Včera jsem dočetla Urinoterapii a nemoci od paní Partykové a mám chuť to zkusit. Myslíte, Jardo, že po důkladném pročištění organismu a následném pravidelném pití vlastní uriny, by se mohlo tělo natolik srovnat, že by dokázalo využít maximum z potravy(syrové,doma a s láskou vypěstované) a pak by tohle všechno nemuselo být až tak do puntíku? Jen si ten jídelníček správně poskládat. Pokud ne, tak po vzoru Henriho Monforta přecházím na pránu a stanu se breathariánem
pití vlastného moču je silné cafe. moč obsahuje aj škodlive latky o ktorych sa tak málo hovorí čo je nesprávne. Já se právě zas tak zdravá necítím. To je důvod, proč studuju tohle všechno.
Pisete ze se necitite az tak zdrava, neviem aku mate diagnozu tazko posudit spravnu terapiu pre vas to vie najlesie p. Jarda poradit. Co sa tyka oleja nemeriaam teplotu oleja ale mozem vas ubezpecit ze rovno z miesta kde odteka kvapka lisovany olej bez problemov vlozim palec aochutnavam si ho takze v ziadnom pripad nedosahuje hodnoty ked dochadza vplyvom teploty k znehodnoteniu oleja osobne si myslim ze to sa deje u vyrobcov olejov kde sa pouzivaju na lisovanie velke motory a tam uz urcite dochadza k znehodnoteniu oleja. Ja osobne neverim v opeje kupovane v supermarketoch a jedine
To není pravda, musíte si uvědomit, že po zavedení tohoto režimu opouštíte režim starý, čili je to pouze výměna činností, ne činnosti navíc. Urinoterapie je velice mocná léčba a velká rizika tam nejsou, čili já se k ní stavím kladně a nevidím důvod, proč to nevyzkoušet. Přechod na pránu, no nevím, mnoho se toho napovídá a skutek utek, tedy mnoho takových lidí neznám. Co sa tyka oleja nemeriaam teplotu oleja ale mozem vas ubezpecit ze rovno z miesta kde odteka kvapka lisovany olej bez problemov vlozim palec aochutnavam si ho takze v ziadnom pripad nedosahuje hodnoty ked dochadza vplyvom teploty k znehodnoteniu oleja osobne si myslim ze to sa deje u vyrobcov olejov kde sa pouzivaju na lisovanie velke motory a tam uz urcite dochadza k znehodnoteniu oleja. Ja osobne neverim v opeje kupovane v supermarketoch a jedine
To je pravda pouze částečně a ani to, že teplota vytékajícího oleje je správná, ještě neznamená, že se na šneku nevyskytuje krátkodobě teplota vyšší, nicméně u ručního lisu se to dá těžko předpokládat a v podstatě máte pravdu. je vhodnější jíst sirnou patlaninu a pít k tomu kefír nebo kefír samostatně a sirnou patlaninu raději se zeleninou ?
Oboje vyhovuje, není to třeba konat nějak speciálně, prostě jde o jídlo, ne o léky. Dobrý den pane Jardo,
Dle mého názoru by tento postup neměl nijak vadit, ale vzhledem k tomu, že plody se lépe využijí rozžvýkané, viděl bych vhodné je třeba před přidáním do té směsi rozmixovat. Děkuji za odpověď, tvaroh nejdříve rozmixuji s rozsekaným lněným semínkem, lněným olejem a trochou vody a po řádné m smixování přidávám kayenský pepř, sušené plody goji, schizandry a rakytníku a znovu mixuji - semínka se krásně rozdrtí a vmíchají do směsi. Připojuji tip na sirnou patlaninu pro mlsné povahy. Není to nijak zvlášť kreativní, na druhou stranu chutí se to naprosto vyrovná různým termixům a dalším pochutním potravinářského průmyslu. Doporučuji servírovat lidem, kteří ještě tento produkt neochutnali, aby byly zlákáni k jeho pravidelné konzumaci. - uděláme základ z oleje semínek a tučného tvarohu, přidáme skořici, trochu zázvoru a surové kakao ve větším množství. Osladíme sladíkem nebo xylitolem a ještě chvíli mixujeme. Na závěr posypeme pořádnou vrstvou kokosu, případně přidáme borůvky nebo jiné vhodné ovoce. Dobrou chuť
Tak, jak píše člen sakul, ono se z toho dá docela dost vyčarovat a chutě jsou velice dobré. Dobrý den chci se zeptat jak melete lněné semínko, stačí obyčejný kafemlýnek? Ja přidávám celé lněné semínko přímo do mixeru s tvarohem a lněným olejem pak mixuji vše společně - semínko se krásně rozdrtí - myslím, že tímto způsobem odpadá problém se žluknutím - semínko je v patlanině čerstvě rozdrcené. Jinak podotýkám, že nemám žádný zvláštní mixér - stále nám slouží starší ETA. Také většinou přidávám lněné semínko až do směsi a mixuji ručním mixerém. Jednak jsem liný jej ještě mlít v mlýnku na kávu, ale také mám dojem, že se většina rozmixuje. Pokud část zůstane celá, tak i ta odvede svoji práci. Celé semínko vytváří časem sliz, který ve sřevech odvádí zajímavou práci. Mohu si takto připravit SP večer na druhý den. Jak už bylo zmíněno, semínko mixované rovnou v SP podle mne tak rychle nežlukne a pokud do misky naleji vrstvu vody a předělám fólií, žádný vzduch se k němu nedostane Dieta Budwigové je jedna z nejúčinějších diet proti rakovině a dalším nemocem, pokud je přesně dodržovaná. Tak je určitě dobré, že se tu o ní rozjela diskuze. Nicméně bych chtěl upozornit, že dr. B. velmi zdůrazňovala, že lněný olej a mixované lněné semínko velmi rychle žluknou. A že když to není ihned spotřebované, tak je směs spíš na škodu. Existuje forum - http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ kde je prave nyní 98474 příspěvků a kde mají detailní návody na dietu které úzkostlivě vycházejí z práce dr. B. Je to forum s největšími úspěchy v léčbě rakoviny, co se mi podařilo najít. A tam hned v první větě návodu píší: Připrav dost jen pro jedno jídlo, vyhni se skladování. Jez okamžitě. Tak jen, že jestli je naše diskuze o jakési patlanicici, tak je vše jedno, ale jestli píšeme o dietě dr. Budwigové, tak by to podle mne mělo odpovídat jejím návodům a doporučením, včetně toho skladování / neskladování směsi. chci se zeptat jak melete lněné semínko, stačí obyčejný kafemlýnek?
Já to mixuji, ale dá se umlít třeba na mlýnku na mák, nebo i jinak a kontaktu s kovem se asi nevyhnete, to je zbytečné řešit. Mohu si takto připravit SP večer na druhý den. Jak už bylo zmíněno, semínko mixované rovnou v SP podle mne tak rychle nežlukne a pokud do misky naleji vrstvu vody a předělám fólií, žádný vzduch se k němu nedostane
Zda se k tomu nedostane vzduch, to bych si tak jistý nebyl, ten je již v podobě malých bublinek přímo v tom mixu, ale asi ho nebude tolik. Rozhodně je lepší vždy čerstvá směs a autorka připouští pouze co nejkratší skladování, ideální je to ihned spotřebovat. Nicméně bych chtěl upozornit, že dr. B. velmi zdůrazňovala, že lněný olej a mixované lněné semínko velmi rychle žluknou. A že když to není ihned spotřebované, tak je směs spíš na škodu. Existuje forum - http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ kde je prave nyní 98474 příspěvků a kde mají detailní návody na dietu které úzkostlivě vycházejí z práce dr. B. Je to forum s největšími úspěchy v léčbě rakoviny, co se mi podařilo najít. A tam hned v první větě návodu píší: Připrav dost jen pro jedno jídlo, vyhni se skladování. Jez okamžitě. Tak jen, že jestli je naše diskuze o jakési patlanicici, tak je vše jedno, ale jestli píšeme o dietě dr. Budwigové, tak by to podle mne mělo odpovídat jejím návodům a doporučením, včetně toho skladování / neskladování směsi.
Máte pravdu, skladování patlanici na kvalitě rozhodně nepřidává, vždy je lepší ji spotřebovat v co nejkratším čase. pane Zajíčku, v nabídce semen píšete o lněném semínku mimo jiné: "Již dávka 30 gramů lněného semínka denně stačí pro zajištění nezbytného množství Omega 3 mastných kyselin." někde jsem ale zároveň četl, že se to s ním nemá přehánět (už přesně nevím proč). jaká je tedy ještě bezpečná denní dávka v gramech ? předem děkuji. Drcený len obsahuje malou dávku kyanovodíku, ovšem opravdu tak malou, že byste musel spořádat celé balení, abyste si dopřál péče našeho zdravotnictví. Zcela bezpěčná dávka se uvádí jako 2-3 lžíce. Pokud chcete mít jistotou a využít celý potenciál lnu, rozmixujte jen část a druhou část přidejte celou (namočenou pouze hodinu či více ve vodě). Tím jednak využijete celé spektrum látek, které má rozmixované semeno, dáte si jen minimální dávku kyanovodíku, který je takto dokonce prospěšný a zároveň opečujete svoji střevní stěnu slizem, které celé semínko tvoří pokud je celé namočeno a tak zkonzumováno.
Při opatrné manipulaci bych se žluknutí nebál. Semeno žlukne nejdříve po mnoha desítkách minut, spíše hodin, pokud je přímo na vzduchu. Jeho konzervace se běžně provádí tak, že se nadrtí a poté do zásoby zaleje olejem nebo zataví do vzduchotěsných sáčků. Tedy s trochou vzduchu do kontaktu přijde, ale ku škodě nikoli Sakule, to, ze se neco nejak bezne provadi, casto neznamena, ze to neni blbe Ještě několik slov ke lněnému semínku, protože je s ním Ještě několik slov ke lněnému semínku, protože je s ním Je to jak píšeš, Budwigová opravdu doporučuje okamžitou konzumaci, která je určitě lepší a bezpečnější. Já jsem musel zkoumat možnost uchovat SP aspoň přes noc, jleikož brzy ráno nemohu mixovat a stále se domnívám, že po okamžitém zakonzervování prodkutku - tedy zalití směsi vrstvou oleje nebo vody, zaděláním folií a umístěním do ledničky se s drtivou většinou semínek nemůže nic stát. Jednak pokud jsou semínka mixována rovnou v tvarouhu, téměř se vzduchem nepříchází do styku, případně jenom minimálně a na velmi velmi krátkou dobu. Směs je mixována jen pár minut, a ihned poté je zamezeno přístupu dalšího kyslíku olejem a směs je zchlazena. Jsem přesvědčený, že takto nemůže dostát velké újmy. I Břetislav Nový alias dědek kořenář připouští možnost zalít rozemleté semínko lněným olejem a krátkodobě uchovávat podobně jako ostropes. kašičku. Nicméně je ještě jedna možnost, jak se problémům vyhnout zcela a to je udělat SP pouze s olejem a tvarohem a vmíchat namočené semínka až do hotové směsi. Tímto se využije slizu, který se u rozmixovaných semínek nevytváří a celkově je směs méně kalorická, což může být pro někoho výhoda (ne ale pro mne při mých 54 kg:)) Nic to ale nemění na tom, že pokud je možno udělat čerstvou, tak rozhodně zvolit tu. Dělat zbytečně tento unikátní produkt na dva dny dopředu jak guláš je kravina.
Hodně záleží na formě v které ho používáte a správně to píše i člen sakul, třeba jako součást sirné patlanice určitě nevadí dvě až tři lžíce denně. Větší dávky mohou dost snižovat krevní tlak, což by jste poznal, to se pak člověk motá jak nudle v bandasce. Ještě několik slov ke lněnému semínku, protože je s ním
Je to jak píšeš, Budwigová opravdu doporučuje okamžitou konzumaci, která je určitě lepší a bezpečnější. Já jsem musel zkoumat možnost uchovat SP aspoň přes noc, jleikož brzy ráno nemohu mixovat a stále se domnívám, že po okamžitém zakonzervování prodkutku - tedy zalití směsi vrstvou oleje nebo vody, zaděláním folií a umístěním do ledničky se s drtivou většinou semínek nemůže nic stát. Jednak pokud jsou semínka mixována rovnou v tvarouhu, téměř se vzduchem nepříchází do styku, případně jenom minimálně a na velmi velmi krátkou dobu. Směs je mixována jen pár minut, a ihned poté je zamezeno přístupu dalšího kyslíku olejem a směs je zchlazena. Jsem přesvědčený, že takto nemůže dostát velké újmy. I Břetislav Nový alias dědek kořenář připouští možnost zalít rozemleté semínko lněným olejem a krátkodobě uchovávat podobně jako ostropes. kašičku. Nicméně je ještě jedna možnost, jak se problémům vyhnout zcela a to je udělat SP pouze s olejem a tvarohem a vmíchat namočené semínka až do hotové směsi. Tímto se využije slizu, který se u rozmixovaných semínek nevytváří a celkově je směs méně kalorická, což může být pro někoho výhoda (ne ale pro mne při mých 54 kg:)) Nic to ale nemění na tom, že pokud je možno udělat čerstvou, tak rozhodně zvolit tu. Dělat zbytečně tento unikátní produkt na dva dny dopředu jak guláš je kravina.
Toto píšete opravdu správně a patrně by to při použití uvedených postupů fungovalo, ale závěr je, že čerstvá patlanice bude vždy nejlepší. Dobry den Jardo, asi pred tydnem mi z Agro-el dorazil lneny olej a hned jsem se vrhnul na vyrobu patlaniny. Uz napoprvy mi moc zachutnala a snim ji skoro celou davku (250g tvarohu,100g oleje,4lzice seminka) za den. Jenze me zacla trapit vcelku silna zacpa. Nutkani na stolici mam,ale kdyz dobehnu na zachod tak to ven proste nejde. Jinak k memu jidelnicku, rano ovocna snidane (jablko,kiwi) a k tomu prave SP a lzice dynoveho oleje,po pul hodine lepicol,obed zeleninovy s olivovym olejem,vecere jsem se ted snazil davat treba tri jablka s kokosovym olejem a k tomu SP,po nebo pred lepicol.Uz nevim,co mam do sebe dostat aby to ze me vyslo
To je docela divné, ale asi bych omezil to sladké ovoce a konkrétně večer si dal nastrouhanou okurku s tou patlanicí, což když dobře ochutíte je docela dobré a kadí se pak výborně. Velice dobrý je listový špenát, ale je o dost dražší než ty okurky. Dobrý den, již delší dobu sleduji vaši diskuzi. Myslíte si, že může lněný olej pomoci i při hubnutí? Měla jsem zdravotní problémy a injekčně užívala vitamíny B12 a thiamin, 3x týdně po dobu půl roku. Přibrala jsem 20 kg a drží se mě jako klíště. Moje sestra si lněný olej připravuje s cottagem, zhubla a zlepšila se jí pleť.
Pokud při tom pojedete bezsacharidovou dietu, tak určitě srovnáte tělo do normálu a výsledkem by měla být vaše váha z cca 18ti let.
Mám ještě doplňující otázku. V 18-ti jsem léčbou již procházela poprvé a vážila více, po třech letech se léčba opakovala znovu, teď už mám klid. Před tím jsem vážila cca 53-55 kg. To je tedy moje přirozená váha?
Děkuju moc za radu, okurka fakt pomohla.
Nedovedu posoudit, neuvádíte výšku a to je pak čiré jasnovidectví, což zatím dokonale neovládám, ale snad se časem zlepším. Nedovedu posoudit, neuvádíte výšku a to je pak čiré jasnovidectví, což zatím dokonale neovládám, ale snad se časem zlepším.
Dobře, líbí se mi, jak si umíte rýpnout To je docela divné, ale asi bych omezil to sladké ovoce a konkrétně večer si dal nastrouhanou okurku s tou patlanicí, což když dobře ochutíte je docela dobré a kadí se pak výborně. Velice dobrý je listový špenát, ale je o dost dražší než ty okurky.
Měl jsem podobný problém hlavně po přechodu na protikvasinkovou dietu.Hodně mi pomohlo když jsem začal používat lněné semínko celé ke každému jídlu,dělám to tak že než začnu jíst tak namočím do panáka vody vrchovatou čajovou lžičku lněného semínka a hned po jídle to tam kopnu,udělá to takový sliz který pak zůstane ve střevech.Po pár dnech pravidelného užívání jsem poznal co to je opravdu samovyklouzávací stolice.No a pokud to potřebuješ popohnat tak podle ajurvédy lze vycvičit střevo jednoduše chili kořením-každý den přidáváš do jídel dokud se z toho nepos...Mě první den stačila 1 vrchovatá lžička(chili od vitany),a už jsem letěl,teď jsem zhruba na dvou a nemohu si to vynachválit-sice jdu za dopoledne několikrát ale mám pak pocit dokonalého vyprázdnění a ještě mě celý den příjemně hřeje břicho
Fakt jo??? Já jím už asi více jak 2 měsíce cayenský pepř (pálivost 2) minimálně jednou denně lžičku a více, denně papričku habanero ( pálivost 5 ) a vůbec nepozoruji, že by to mělo vliv na stolici ....
Tak to víte, člověk si musí umět trochu zjednat pořádek a ta váha není nijak divná, mě připadá normální. BMI cca 21-22, což mě na ženu připadá ideální a sneslo by se i méně.
Píšete to správně, ale není to postup univerzálně doporučitelný, někomu mohou pálivé papriky dělat dost zle, zvláště pokud má střevní záněty. Ovšem z dlouhodobého pohledu to i ty záněty patrně odstraní, jenom je to velké utrpení. Dobry den, tak po dlhsom case som zase zacal vyrabat patlaninu a podarila sa mi krasne. Pripravoval som ju z 250g tvarohu, 200g bryndze a 250ml oleja, najskor som sa s tym tak 15min trapil pretoze nechcela prebehnut reakcia ale nakoniec to asi behom 3 sekund poriadne zhustlo a olej sa vsiakol a nebolo ho vidiet. Dnes vecer ked som si ju daval do ovocneho salatu som si ale v miske vsimol ze sa ako keby "rozlozila", videl som tam aj olej, bolo ho trochu vidiet dokonca aj na dne misky ked som dojedol. V miske kde som skladoval patlaninu to ale bolo v poriadku, toto ako keby rozdelenie prebehlo iba v ovocnom salate, tak teraz neviem ci je to dobre alebo kde sa stala chyba. Tak isto som sa chcel opytat ked pisete ze to treba co najskor zjest ako dlho mi to vydrzi, vacsinou to zvladnem do troch dni zjest toto mnozstvo ale ak by som pouzil iba polovicnu davku, co potom s tym olejom, sa mi zase znehodnoti on.
Projdi si vlákno, o okamžité konzumaci, nejlépe do 15ti minut od namíchání, je zde psáno a také jsou citovány věrohodné zdroje těchto doporučení !!!!
Tak to netuším, co je tam blbě, nicméně já lidem radím nedělat ji do zásoby, protože oxidační proces běží a výrobek se dost rychle znehodnocuje. Osobně bych ji jedl maximálně druhý den, ovšem pro léčebné účely určitě dělat čerstvou i několikrát denně. Olej v uzavřené lahvičce a v lednici vydrží bez problémů i tři týdny, tedy raději skladovat ten olej, než hotovou patlanici.
Pane Jardo, nezlobte se, ale z vaší odpovědi nemám tentokrát dobrý pocit. Nedávno se tu řešilo to samé a člen PV33 sem dal věrohodný zdroj s doporučením přímo J. Budwig na okamžitou konzumaci. Je to jakobyste uváděl, že vitamíny brané jen tak, je možné brát po době expirace, pro léčebné účely do doby expirace - bohužel tak to cítím já.
Ok, mam ale momentalne k dispozicii iba tvaroh z Tesca, tak isto ja bryndzu, daju sa pouzit aj tie?
Na zaciatku tohoto vlakna sa ale tak rychla spotreba neriesila a hovorilo sa ze sa to je aj dva alebo tri dni. A pomahalo to ludom aj tak, vela ludi pisalo ze uz maju pokozku v poriadku, alebo tvar alebo cokolvek ine, takze na zavazne veci je asi treba to skonzumovat hned ale pomaha to urcite aj potom, pretoze dokazov je tu dost a nedodrziavalo sa spotrebovanie do 15minut
Děkuju moc, hned zítra vyzkouším.
Nevidím důvod k rozčarování, ono to není tak horké a člen Longerr to píše celkem správně, že zde značnou dobu nikdo kriticky rychlou spotřebu neřešil a přesto to lidem evidentně pomáhalo. Tím nechci tvrdit, že archivní verze je vhodnější, jenom tvrdím, že se dá sníst druhý den bez velkého rizika, ale u nemocných bych maximální čerstvost vyloženě doporučoval. Chcem vas poprosit ak mozete mi udat presne mnozstvo tvarohu a toho oleja z lanovych semienok...Precitala som o tom uz mnozstvo clankov a vsade pisu inak tie pomery.Alebo ak mate link na original recept od dr.Budwig.Niekde som citala ze je vhodny odtucneny tvaroh a inde zasa pisu ze je najlepsi tucny tvaroh..tak kde je pravda?Je suvis medzi mnozstvom oleja a ucinnostou?Na jednu porciu davam synovi asi 10-15 deka tvarohu,tri polievkove lyzice oleja a dolejem vodu aby to mohol vypit..ochutim medom a trochou kakaa.je to spatne?Konzumuje to jeden krat denne..staci to?Vdaka za odpoved...
Sylvie, je to jak píšeš. Návody se dost lišejí. Pokud chceš návody asi nejbližší dr Budwigové, zaregistruj se na http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ a prolez si tam Files a aspoň kus diskuze. Je to veliké forum pouze na dietu B a mají tam řadu úspěchů s léčbou rakoviny. Případně ještě napíšu večer, teď moc nemůžu. Je to ako pisem..cize to robim dobre?Bola som na tom fore ale vela nerozumiem... Mam problem si sirnou patlanicí, strasne me srazi pH.
Sylvie, Přeložil jsem kus návodu z [1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje. Jen hodně stručně z té celodenní diety: OK, pro dnešek končím.
Ono se to opravdu dost liší a pokud nejde vyloženě o léčbu rakoviny, tak bych se tím tolik nezabýval, lněný olej a lněné semínko léči vždy a v jakékoliv kombinaci, nicméně u rakoviny je určitě vhodné postupovat na základě vyzkoušených receptur, jak správně píše člen pv33.
To je bohužel docela normální a pH jde někdy opravdu dost dolu, nicméně dá se srovnat další stravou a neviděl bych v tom tady takový problém. [1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje. Jen hodně stručně z té celodenní diety: OK, pro dnešek končím.
Pokud budete mít chuť a čas, tak toho sem dejte více, jde určitě o velice přínosné informace, které mnoha lidem otevřou oči a usnadní cestu ke zdraví. Dakujem vam vsetkym zo srdca..za ochotu a pomoc....budte pozehnani za vase skutky [1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje. Jen hodně stručně z té celodenní diety: OK, pro dnešek končím.
Ahoj!
Ahoj, smetanový kefír je aspoň chutnější než můj tvaroh z Billy. A jak píše Jarda, funguje to všechno. Toto už nejsou slova klasika, ale co dělám já, takže to neberte tak vážně. Vycházím z toho, že může být víc tvarohu, tak dávám standardní misku kupovanéhého tvarohu (250 něčeho, teď nevím jestli ml nebo gramů) a 4 lžíce oleje, zamíchám tyčovým mixerem a přidám tak 2 a půl lžíce semínek rozmixovaných v kafemlýnku. A zamýchám už jen lžicí. Ovoce většinou nemám, takže to jím tak. Tedy někdo mi doporučoval přidat skořici, já dávám místo ní kajenský pepř. Ještě přidám mail od jedný paní z té diskuze o lněném oleji podle Budwigové. Takže to je velmi podobné tomu videu, ale je to popis od paní, která se tím vyléčila. V té době mě pro známého zajímalo astma, tak jsem na té diskuzi vzal ze seznamu vyléčení odkaz na vyléčení astma a odkaz byl reálný, žádný výmysl. Tak věřím, že jsou skutečná i vyléčení rakoviny, které tam uvádějí. Dopis už jsem překládal kdysi dávno a moc jsem se s tím nepáral, ... Pise, ze nejdriv by mi chtela sdelit neco jineho. jsem zdravotni sestra a vsimla jsem si, ... Ja micham 3 lzice lneneho oleje a 6 lzic cottage cheese (lze tvaroh) dokud je olej S myšlenkou zkusit cottage cheese si také pohrávám, měl by být přírodní, ( někde jsem zahlédla i návod na domácí přípravu, ale asi to nebude moc jednoduché ) na tom kupovaném mě odrazuje přidání soli, zcela jistě obyčejné rafinované, používám zásadně nerafinovanou, když je na co S myšlenkou zkusit cottage cheese si také pohrávám, měl by být přírodní, ( někde jsem zahlédla i návod na domácí přípravu, ale asi to nebude moc jednoduché ) na tom kupovaném mě odrazuje přidání soli, zcela jistě obyčejné rafinované, používám zásadně nerafinovanou, když je na co
Predevsim upozorneni, ze v USA pouzivaji cottage, protoze tam nemaji tvaroh. Budwigova pouzivala, v Nemecku, tvaroh. CO se tyka starosti se soli a pod, to zdrave to prebije
...zajímalo by mě jaké semínka máte vyzkoušené na tomto mlýnku jedná se mě hlavně o sezam,len,ostropestřec,lichořeřišnici popřípadě mák jak tady zmiňujete ty poměry, je vhodné vmixovat 2 lžíce lněného oleje a 2 lžíce semínek třeba i do 500 ml kefíru (tučnost 3,8 %) nebo je lepší odlít menší množství ?
Všetky čo spomínaš, okrem maku. Mak tento mlynček moc nevie. Na mak je potrebný tlak ako na mlynčekoch našich starých mám. Okrem už zmieňovaných, meliem ešte slnečnicové a konopné semienka, mandle, vlašské orechy a lieskovce, kakaové bôby,proste všetko, čo má konzistenciu asi ako pražené kávové zrnko. Jednou jsem na stejnem mlynku zkusil kavova zrna a to za moc nestalo
...díky za praktické zkušenosti,pokud tohle vše zvládne určitě ho koupím
kapucinku teda zvlada tiez? uplne na jemno??
Kapucínku (lichořeřišnici) nie ideálne ale sladovku (lékořici) výborne. Mak iba roztriešti teda sa nedá povedať ani že ujde. Mak, teda účinné látky v ňom, aby sa správne vstrebali, musí byť na kašu t.j. na maděru a to tento mlynček u maku ani zďaleka nezvládne. Pri tomto mlynčeku treba mať aj tzv. šťastnú ruku, môj melie okrem tých semien aj kávu výborne ale kamarátke nemelie až tak dobre.
dakujem. Ja bych teda taky prihodil recept, jak patlaninu delam a vidim po necelem mesici spoustu blahodarnych ucinku. Koupim v penny tvaroh tucny 250g ma kolem 8% (ma takove hnede vicko), olej mam z Agro-el,lnena seminka hneda z makra kilovej pytlik. Delam to tak,ze v mako mlejnku (nejaky obyc rucni) rozemelu baj oko 4 lzice seminka..no neni to uplne idealni Toto už nejsou slova klasika, ale co dělám já, takže to neberte tak vážně. Vycházím z toho, že může být víc tvarohu, tak dávám standardní misku kupovanéhého tvarohu (250 něčeho, teď nevím jestli ml nebo gramů) a 4 lžíce oleje, zamíchám tyčovým mixerem a přidám tak 2 a půl lžíce semínek rozmixovaných v kafemlýnku. A zamýchám už jen lžicí. Ovoce většinou nemám, takže to jím tak. Tedy někdo mi doporučoval přidat skořici, já dávám místo ní kajenský pepř. Ještě přidám mail od jedný paní z té diskuze o lněném oleji podle Budwigové. Takže to je velmi podobné tomu videu, ale je to popis od paní, která se tím vyléčila. V té době mě pro známého zajímalo astma, tak jsem na té diskuzi vzal ze seznamu vyléčení odkaz na vyléčení astma a odkaz byl reálný, žádný výmysl. Tak věřím, že jsou skutečná i vyléčení rakoviny, které tam uvádějí. Dopis už jsem překládal kdysi dávno a moc jsem se s tím nepáral, ... Pise, ze nejdriv by mi chtela sdelit neco jineho. jsem zdravotni sestra a vsimla jsem si,
On by měl každý pochopit jak to funguje, tato směs opravuje krev a krev opravuje vše ostatní. Nemají tam nějaké rozsáhlejší poznatky v tomto duchu?
To nijak nevadí, klidně to tak můžete dělat, jogurtu, nebo tvarohu může být více.
Já většinou moc nebádám proč něco funguje a hlavně hledám na forech, jestli to pomohlo. Ale zdůvodnění dr. Budwigové mě trochu překvapilo. U nás vyšla kniha dr B Lněný olej, účinná pomoc proti arterioskleroze, infarktu a rakovině. Já jí mám na papíře, ale byla i na ulozto. kniha mě původně dost zklamala, čekal jsem návody pro blbý, tedy jak míchat její směs a tak. To je asi námět její další knihy Rakovina, problém a řešení, u nás asi nevyšla. U revmatických chorob existuje pouze jediný faktor, který S velkým nadšením jsem včera dělala poprvé "budwigu" se sýrem cottage cheese a celkem mě chut nezklamala. Použila jsem raději tyčový mixer na promíchání ln. oleje s cottage, pěkně se vše spojilo, avšak drcené lněné semínko směs zahustilo mnohem více, než je tomu u použití tvarohu, takže jsem nakonec vše rozředovala kozím mlékem. Přidala jsem kurkumu ( pro mě přínos ředění krve ), cayenský pepř a trochu cibule, nakonec přece jen pro " vajíčkovou vůni i chuť " špetičku černé lávové soli. S medem na sladko by se tato směs určitě moc nehodila, k tomu je ideální tvaroh. Zdravim, chcel by som sa Vas opytat, v lete robim SP z domacej bryndze , v zime z domaceho tvarohu. Ked som zacal s bryndzou tak pomohlo to vyriesit problem s kozou (vyrastky) a celkovo vycistila sa mi plet. Avsak pred casom som si kupil MSM (sira ) a bral som to asi 2 mesiace. Teraz ked robim SP z tvarohu tak znova mam ruky suche az skoro biele :> ako keby som si dal ruky do vapna ( jasne ze nie az tak :> ) ale proste sa mi trosku aj lupu (iba dlan teda jej vrch,ale suchsiu mam kozu skoro vsade),,,,kedze je to sirna patlanina tak pricinou je najskor sira... Je to v pohode ale co si o to myslite ? Dalsie vyrastky mimochodom znova trosku ustupili uz myslim ze len dva su (malicke..) robim Sp klasika : 125ml olej , 250g tvaroh 2-4lyz semiacka a tvarohom robim stale na sladko, neviem trafit slanu kombinaciu nijak raz dik :> Dobrý den pane Jardo, vím, že SP se dá konzumovat velmi variabilně na různé způsoby - svědčí o tom i velmi zajímavé
Pokud jste četl i příspěvky výše, tak základem úspěchu je držet se receptury J. Budwig, která zdůraznuje, že se namíchaná směs jí do 15ti minut od namíchání - neskladuje se !!! Tak to nejdříve zkuste podle jejího návodu, který sem dal člen PV33 a jemuž za to patří srdečný dík. Dietu J.Budwig dodržuji již poměrně dlouhou dobu, MSM ( organická síra ) mám denně jednu čajovou lžičku a zatím jsem žádnou změnu kůže nezaznamenala ( což pro vás není směrodatné, každý je jiný ) Příznaky nedostatku MSM (metylsulfonylmetan): suchá kůže, lomivé nehty a vlasy, poruchy jater, funkce mozkové tkáně. Příznaky nedostatku MSM (metylsulfonylmetan): suchá kůže, lomivé nehty a vlasy, poruchy jater, funkce mozkové tkáně.
Ahoj jani, akurat dnes som to cital, samozrejem od zaciatku som vedel a je logicke ze cerstve je vzdy a vzdy bude efektivnejsie a hlavne ked ide o rozmixovane semienka a lan. olej. Avsak tiez som cital (tu na fore) ze po chemickej reakcii tychto zloziek nije az taky problem ekd to postoji 2-3 dni. Prve pokusy s SP som dokoncal robil na 7 dni ! :O ... Cely problem je v tom ze mam prilis velky mixer nato aby som si 1 davku v nom prirpavil ( je pravda ze som to neskusal.) a takisto drzat tvaroh 2 tyzdne v chladnicke nieje dobry napad kedze som nim zasobovany na 1x za 14 dni..,, Mate pravdu vo vsetkom to je jasne... :> U revmatických chorob existuje pouze jediný faktor, který
Tak Ramu nekomentuji, to je šmejd, jak má bejt, ale jak vidíte lidi to žerou, hlavně kvůli masivní reklamní kampani. Ty tuky, to je jasné u většina lidí to dokonce odstraní z pokožky jaterní skvrny, což je vlastně v podkoží usazený žluklý tuk, ale ta krev se opraví právě pomocí těch elektronů, což je hlavní důvod, proč je tak léčivý. chcel by som sa Vas opytat, v lete robim SP z domacej bryndze , v zime z domaceho tvarohu. Ked som zacal s bryndzou tak pomohlo to vyriesit problem s kozou (vyrastky) a celkovo vycistila sa mi plet. Avsak pred casom som si kupil MSM (sira ) a bral som to asi 2 mesiace. Teraz ked robim SP z tvarohu tak znova mam ruky suche az skoro biele :> ako keby som si dal ruky do vapna ( jasne ze nie az tak :> ) ale proste sa mi trosku aj lupu (iba dlan teda jej vrch,ale suchsiu mam kozu skoro vsade),,,,kedze je to sirna patlanina tak pricinou je najskor sira... Je to v pohode ale co si o to myslite ? Dalsie vyrastky mimochodom znova trosku ustupili uz myslim ze len dva su (malicke..) robim Sp klasika : 125ml olej , 250g tvaroh 2-4lyz semiacka a tvarohom robim stale na sladko, neviem trafit slanu kombinaciu nijak raz dik :>
Já si myslím, že to děláte správně a důkazem toho je i to že vaše problémy mizí. Síra celkem dobře mastí klouby i pokožku a spíše než ten tvaroh bych z toho vinil zimu. vím, že SP se dá konzumovat velmi variabilně na různé způsoby - svědčí o tom i velmi zajímavé
Dle mého názoru by to nijak vadit nemělo a problém v tom nevidím. Zdravim vospolok :>, mam 2 kratke otazky 1. dnes som skusil pripravit SP a hned ( 20-30min,po vychladeni na balkone ) zjest ,mozno bola trosku chutnejsia ako ked stoji celu noc v chladnicke ,,no ale chcel som vediet kedze mam velky mixer tak som tam dal viac vody na "1" davku - 125g*tvaroh- 65ml olej - 2 lyzice semienka .. dal som tam asi tak deci a pol vody a bolo to redsie a chutovo rovnake, (po mixovani to malo celkom velkyobjem cca 4-5dcl a s pomelom to stacilo na 5hodinovu turu lesom :> ) Vdaka. mam 2 kratke otazky 1. dnes som skusil pripravit SP a hned ( 20-30min,po vychladeni na balkone ) zjest ,mozno bola trosku chutnejsia ako ked stoji celu noc v chladnicke ,,no ale chcel som vediet kedze mam velky mixer tak som tam dal viac vody na "1" davku - 125g*tvaroh- 65ml olej - 2 lyzice semienka .. dal som tam asi tak deci a pol vody a bolo to redsie a chutovo rovnake, (po mixovani to malo celkom velkyobjem cca 4-5dcl a s pomelom to stacilo na 5hodinovu turu lesom :> ) Vdaka.
Podíl vody účinky nijak zásadně neovlivní a pochopitelně ideál je dodat ji denně, ale obden je stále mnohem lepší než nikdy, jak to dělá mnoho lidí. Dobrý den,pane Jardo. Ještě něco,někde v předchozích příspěvcích se psalo,že se do SP nesmí míchat grepfruit. Já jsem si do ní včera vymačkal citron. Nekouše se ten citron s kefírem? Celkem mi to chutnalo a ve střevech se žádný těžkosti neodehrávaly. Dá se připravit sirná patlanina jen z lňeného semínka? V jakém poměru by se to mixovalo? Mám obědnaný olej ale zatim nedorazil. Máte stím někdo zkušenost? Co prosím nejrychleji podléhá v sirné patlanině zkáze? Rozemleté lněné semínko nebo ten olej navázaný na síru? Mám dva dotazy Olej mam cerstvy ze Znojma, postup presne dodrzuji dle zdejsiho navodu. Druhy dotaz souvisi s prvnim: Pan Jarda zde pise, ze zmineny lecebny efekt je dosazen smichanim lneneho oleje, tvarohu a seminek. Smichanim dojde k chemicke reakci, ktera zlikviduje moznou skodlivost lneneho oleje, ktera existuje, pokud by se olej uzival samostatne. Co se ale stane, kdyz nekdo pouzije nekvalitni tvaroh, a tudis nedojde k chemicke reakci a clovek pak do sebe laduje olej bez siry? Lze nejak poznat, jestli vse probehlo v poradku a smes je opravdu takova jak ma byt? Mohlo by sa v patlanine Budwig nahradiť lanové semeno a lanový olej konopným?
Tu lepší 33% a dělejte si patlanici raději vždy čerstvou, tak funguje nejlépe, přičemž ten objem semínek nijak zásadně nevadí, nicméně zase to nemusíte přehánět, fungují i menší dávky.
Nevidím důvod, proč by to nešlo a pokud nehoníte kvasinky, tak není problém. Jinak únava po jídle je normální i když po takovémto by se dostavovat moc neměla.
Bohužel nedá, právě ten olej tam je stěžejní pro dosažení léčebného efektu.
To máte skoro jedno, žlukne jak olej, tak semínko a sice netuším co rychleji, nicméně velký rozdíl v tom patrně nebude. Řešení to třeba je, ale vždy bude výsledek horší než je čerstvý produkt. Olej mam cerstvy ze Znojma, postup presne dodrzuji dle zdejsiho navodu. Druhy dotaz souvisi s prvnim: Pan Jarda zde pise, ze zmineny lecebny efekt je dosazen smichanim lneneho oleje, tvarohu a seminek. Smichanim dojde k chemicke reakci, ktera zlikviduje moznou skodlivost lneneho oleje, ktera existuje, pokud by se olej uzival samostatne. Co se ale stane, kdyz nekdo pouzije nekvalitni tvaroh, a tudis nedojde k chemicke reakci a clovek pak do sebe laduje olej bez siry? Lze nejak poznat, jestli vse probehlo v poradku a smes je opravdu takova jak ma byt?
V tom tvarohu by neměl být problém a zhoustnutí zajistí lněné semínko v co nejlépe rozemletém stavu. Ten druhý dotaz je skoro zbytečný, síru prostě mléčné produkty obsahují a ta se ochotně pojí se lněným olejem, čili zde by problém nastat neměl. Pokud se směs neodděluje zase do původních komponentů, je výsledek v pořádku.
Myslím, že ne, oboje má dost jiné vlastnosti a patrně by se požadovaného efektu nedocílilo, nicméně na pouhou konzumaci, bez ozdravného efektu, by neměl být problém to takto nahradit. No kvasinky právě honím, kefír s citronem je snad ale nekrmí, ne? Dobrý den, v příspěvku Nerazzurrovi píšete, že by se únava po takovémto jídle dostavovat neměla. Mně se stává něco podobného - tak v 8,30 sním patlanici a tak kolem jedenácté bývám děsně malátná, někdy se mi i motá hlava. Nemůže to být způsobeno přemírou tuků, které organismus nárazově zatíží? V patlanici jich mám, spočteno s kefírem, olejem a semínkem, cca 45 gramů, což mi zas tak moc nepřijde. Jinak by tělo na patlanici mělo být zvyklé, jím ji několikátý měsíc. Ještě mě napadlo, jestli to nemůže způsobovat přemíra draslíku (semínka) při případném nedostatku sodíku (?)
Patrně ne, to by jste poznal. v příspěvku Nerazzurrovi píšete, že by se únava po takovémto jídle dostavovat neměla. Mně se stává něco podobného - tak v 8,30 sním patlanici a tak kolem jedenácté bývám děsně malátná, někdy se mi i motá hlava. Nemůže to být způsobeno přemírou tuků, které organismus nárazově zatíží? V patlanici jich mám, spočteno s kefírem, olejem a semínkem, cca 45 gramů, což mi zas tak moc nepřijde. Jinak by tělo na patlanici mělo být zvyklé, jím ji několikátý měsíc. Ještě mě napadlo, jestli to nemůže způsobovat přemíra draslíku (semínka) při případném nedostatku sodíku (?)
Tuky se mě jako zdroj problému nezdají, tam by musela být špatná skladba tuků a to patrně nemáte. Nápad s draslíkem se mě také moc nezdá, nicméně má snadné řešení, prostě klidně si dáte udělat rozbor z krve a dle výsledků se zařídíte. To Nerazzurro, ronje: Jakou značku tvarohu + oleje používáte? Jardo co se lneneho semema tyka,po namoceni vznika sliz.Zkousel jste ten sliz pit jen samotnej?Chtel bych ho nekdy popijet jen tak bez semen,ale v jakem mnozstvi by jste navrhoval?Jeden z clenu popisuje,ze panaka.Souhlasite s timto mnozstvim?A jak casto?Nebo spise za jak dlouhou dobu zmizi sliz ze sten zaludku a strev?Jestli je to rozumne chtel bych sliz stale telu doplnovat..a druhy dotaz,pri konzumaci namleteho seminka,ma se to hned zapijet vodou?Diky Tolar Mam opět otázku, tentokrát přímo na jeden zdravotní problém. Do prášků na snižování tlaku se mu nechce, ale takto asi bude brzy muset. To Jeník -používám různý ingredience(tvaroh,domácí kefír,šlehačkový kefír) a olej mám od Agro-elu,takže tím to nebude. Na mě teda nejdou mdloby,spíš je mi tak nějak těžko na plicích Do prášků na snižování tlaku se mu nechce, ale takto asi bude brzy muset.
Zkuste odstavit okurku s cibuli (asi 50 gramu), pri pravidelnem uzivani by se melo objevit zlepseni v nekolika malo dnech.
Natural (z Jihlavy). http://krasolesi.cz/?page_id=101 - 35,-/L + 5,- za 1L PET lahev = 40,- Trosku se citim zaskocen informaci, ze by se SP mela konzumovat pouze cerstva. Dekuji za odpoved.
Tam nejde o nic nového, bavíte se o starém receptu macerace lněného semínka a následném pití macerátu, což je vysoce prospěšné na trávicí trakt a určitě tento postup mohu doporučit. Běžně se zalije rozmixované semínko horkou vodou a nechá cca 30 minut, nebo déle, vypouštět sliz a pak se výsledný produkt pije. Já to někdy vylepším česnekem a máte dobrou celkem hustou polévku. Pil bych to tak maximálně třikrát denně v objemu běžného hrníčku a vždy vyrobené z jedné lžíce semínka. Jinak suché semínko je nutné bohatě zapíjet, ono nasaje neuvěřitelné množství vody. Do prášků na snižování tlaku se mu nechce, ale takto asi bude brzy muset.
Funguje i dodávání draslíku, tak vyzkoušejte draslík, nebo okurkovou šťávu s cibulovou, jak správně píše členka Sara, to jsem zde již také popisoval. Dekuji za odpoved.
Tak je to vhodnější, ale ne nutné a pokud přímo neřešíte nějaký vážný zdravotní problém, tak je to asi jedno i když účinky budou mnohem horší. je velky hriech pridat do SP 1-2 caj. lyzicky nesca kavy alebo ako sa vola (granulovana?) ?:> iba kvoli chuti , a fakt je ze je to velmi chutne Dobrý deň, môžem do sírnej patlanice použiť aj ovčí syr? Kozí tvaroh sa mi nedarí zohnať
Ahoj Silvia
Trochu vám sousedům závidím. Mít takovéto zdroje čerstvých ovčích věcí je skvělé a u nás bohužel zatím většinou nereálná záležitost.
Nemělo by to nijak vadit i když mě by to asi neoslovilo, ale kafaře patrně ano.
Záleží jaký, třeba uzenou parenicu asi nebrat, ale u mnoha jiných by to vadit nemělo. stevo69 - Ďakujem krásne, potešil si ma - idem hneď volať. Ľanový olej mám objednaný z čiech - čakám tento týždeň. Už sa teším na tú patlanicu, aj keď neviem ešte s akými príchuťami mi bude lahodiť
Ten lanový olej ti posielaju poštou, kde si to zohnala a za kolko, aj ja by som mal zaujem o dobry zdroj. No ja som ho objednala na radu p. Jardu - http://www.agro-el.cz. 1 liter stojí 175,- Kč + poštovné. Tento týždeň ho čakám, takže ešte neviem aká bude konečná cena. U nás som zháňala, ale nikto sa mi neozval, tak som to riešila takto. Potom napíšem, či došiel dobrý. Maj sa pekne. Silvia
Tak to máte pravdu s tou nepasterizovanou bryndzou.Ja mám tiež v mrazáku 10kg a robím denne patlaninu.Nevieme sa jej dojesť.Robím to s cesnakom,to je mňamka P.S.Nepasterizovanú bryndzu predávajú v Trenčíne na trhu /pri nemocnici/,predaj z auta.Salaš majú v obci Košecké Rovné.Bryndza je naozaj výborná. Tak som volala do tej farmy Pružina a povedali mi, že na dobierku nepredávajú
Skus pozriet v zozname čo maš najbližšie. Možno bude treba par kilometrov vycestovať, holt zdravie nie je zadarmo. Dekuji Jardo za polevku z lneneho seminka (sliz) plus cesnek.Vubec jsem necekal,ze mi to bude tak chutnat-) a vsem doporucuji-) Tolar P.S.Nepasterizovanú bryndzu predávajú v Trenčíne na trhu /pri nemocnici/,predaj z auta.Salaš majú v obci Košecké Rovné.Bryndza je naozaj výborná.
Hlavně musíte dodržet tu maximální dávku bílkovin, jinak zase krmíte kvasinky, ale jinak by v tom neměl být problém. Vhodné je si pár dní dávku sledovat na nějaké nutriční kalkulačce, třeba na flora.cz a to vám odpoví na všechny otázky.
Pán Jardo ďakujem.Želám pekný deň Dobrý den. Jak vypočítám energetickou hodnotu sirné patlaniny? Tak,že do tý kalkulačky na flora.cz zadám jednotlivý ingredience,který jsem použil a hodnoty pak sečtu,nebo se ty hodnoty bílkovin,tuků a sacharidů tím promísením v patlaninu nějak změní? To samé mě zajímá u kefíru z houby a u čerstvě vylisovaných zeleninových šťáv,u těch se to přecemusí změnit,když se odstraní vláknna,ne?
Nic ve zlým, ale neřešte podružné "blbinky", raději naplno žijte. Budete-li jíst enzymaticky živou stravu (tedy tepelně či chemicky neznehodnocenou), budete-li jíst jen do pocitu nasycení (nepřejídat se), vyhýbáte-li se stravování, které vede ke kvašení v žaludku či sedimentacím reziduí různě v těle, máte-li pohybové aktivity apod., tělo si svou váhu najde samo a vůbec se o ni nebudete muset zajímat či dokonce strachovat.
No to bych právě rád,aby si tělo už našlo svoji váhu,protože ji už rok hledá neustálým hubnutím,takže ted jsem na 58 kilech při výšce 178cm.Jím už pouze sirnou patlaninu,ořechy a zeleninu,přičemž mě ta zelenina(jakákoliv kombinace) vždycky silně zaplynuje.Chci si spočítat,kolik vlastně mám bílkovin,sacharidů a tuků na den. Přičemž v tuto chvíli před večeří jsem na 25 g bílkovin,31 g sacharidů a 102 g tuků. Candidu mám,proto se ptám na ty šťávy,protože si dělám z červené řepy a mrkve,tak jestli toho netankuju moc.Šťávy mi ovšem problémy s plyny nečiní. Když se ty bílkoviny budou pohybovat kolem 40 gramů na den při váze 58 kg,bude v tom nějaký problém? Ano, stačí sečíst zvlášť hodnoty použitých ingrediencí. Tak nejde jenom o skladbu jídla, ale taky jak to jíte. Takže v klidu, pomalu, pořádně kousat atp. Pak není důvod, aby zelenina dělala nějaké problémy. Nerazzuro, tento nízký příjem sacharidů je v případě candidy důležitý. Došiel mi ľanový olej z čiech - je takej koňakovej farby, chuť no neviem to posúdiť aká je, ale nieje horká, skôr ako keby som tam trošku cítila ryby, ale len tak okrajovo - je to v poriadku? Robila som si patlanicu z nepasterizovanej bryndze a na moje veľké počudovanie mi nechutila, takže som si urobila tvaroh z čerstvého mlieka a teraz je to paráda, už mi aj dcéra chodí mlsať
Robím si tiež patlaninu z nepasterizovanej bryndze.Pridám tan vopred rozlačené cca 4 strúčiky cesnaku a ešte chvíľu pomixujem.Mám ju iba minimálne solenú NaCl,preto pridám ešte trochu himal. soli.Kto má chuť,tak si pridá kajenské korenie,nastrúha uhorku.Nevieme sa jej dojesť,chutí nám veľmi. Ja tam davam med a škoricu, na čerstvý domaci chlebík!!!
Člen ravima vám to píše správně a pokud jde o tu kalkulačku, nehledejte na tom vši, jde pouze o to se zorientovat, ne sledovat miligramy. Bohatě stačí zadat podobný produkt, nebo surovinu a u směsí pochopitelně jednotlivé komponenety.
Nyní ho od nich mám také a je opravdu dost tmavý, nicméně chuťově je v pořádku, porovnával jsem chuť s předchozí várkou, čili v tom problém nehledejte, barva se odvíjí od druhu lněného semínka. Výborné je do patlanice přidat práškové kakao, trochu sladíku a máte opravdu chutné jídlo. Ďakujem za odpoveď p. Jarda. Keďže sa snažím nejesť teraz sladké a už ani ovocie, môžem si dať sladík do patlanice? Kôli kvasinkám. Silvia
Určitě ano, sladík kvasinky nekrmí. Mozno sa to tu uz preberalo, no nenasiel som. Bez tych semien by to neslo? Ved v podstate tam ide o olej , ktory sa doda samostatne nie?
Jde to také, ale přijdete o lignany, které v oleji nejsou a na pomyslném žebříčku toho co lněné semínko má stojí velmi vysoko a je to látka, která se vám bude opravdu hodit
To není tak docela pravda, jde o zdraví, ne o olej a člen sakul vám to píše celkem správně, přičemž nezmínil obsah kyanidů, které mají na mnoho zdravotních potíží velice pozitivní vliv.
Dobry den, ma seminko vliv na dobu mixování? Mam pocit že jsem zde čet o lepší rozpustnosti oleje ve vodě. Docela s tím zápasím.
heelo S, tak tu mas sladke tipy zaklad: tvaroh tucny 125g, 62,5ml oleja, 2-3 lyzice lano semienok, 1-2dcl vody( zalezi aky mas mixe,r ja davam viac lebo mam velky ..) zaklad + kakao + sladik ( 1-3 cajove lyzice kakaa, sladik musis vymaknut ,ale malo fakt..) @p. Jarda: robit SP s makom/sezamom atd.. je oK alebo uz je to velmi tucne ?
dobry den, bez namoceni nebudou v seminkach aktivni enzymy?. Nebude se telo trápit trávením?
Nechápu dotaz, semínko není třeba mixovat ve směsi, staří ho rozmixovat samostatně a vmíchat do ostatních dobře promixovaných složek.
To sice nebudou, ale nijak to nevadí, navíc zkoušel jste někdy rozmixovat namočené lněné semínko, to je kupa slizu a je s tím docela zábava. Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli by někdo neměl zájem objednat si se mnou napůl to 5ti litrové balení lněného oleje. Nejlépe někdo z jižních Čech nebo na trase České Budějovice-Ostrava kam často jezdím. Ďakujem Laco za sladké receptíky na patlaninu nz Zdravim,
lanovy olej musi byt skladovany v chlade a sklenenej tmavej flasi,, uz len to ze je to v gumenej ..... tak asi nic dobre to nebude aj ked cena je dost vysoka,,,ja kupujem za 4,5 250ml v skle a z chladnicky ..alebo lepsie kup z cierch agroel 5 L , rozlej do 125ml flasticiek a daj do mrazaku a hotovo Dobrý den Jardo.Chtěla jsem se Vás zeptat: už asi měsíc si dělám sirnou patlaninu -a to 1 tučný tvaroh/25dkg/,necelý 1 dcl lněného oleje a 4 lžíce rozemletého lněného semínka.Lněná semínka nejdříve rozmixuji,poté vše promíchám a promixuji ručním mixérem a dle potřeby přidám trochu vody.Tuto dávku pak mám na 2 dny.Dosud jsem denní dávku/polovinu z připravené směsi/ užívala každý den-ale ochucovala jsem si to s banánenm či jablíčkem,které jsem spolu promíchala.Takto mi to lepší chutnalo,mohu říci-že mi to MOC chutnalo.Vás bych se chtěla zeptat,zda každodenní užívání této sirné patlaniny/někdy jsem ji měla ráno k snídani,někdy k večeři,někdy v průběhu dne/mi nemůže způsobit nějaké zdr.problémy - když mi byla zjištěna-1/ hraniční alergie na mléko a 2/trpím kolísavým krevním tlakem / v poslední době mi kardiolog předepsal léky na úpravu krev.tlaku/ a tak jestli se mi tímto každodenním užíváním sirné patlaniny nebude zvyšovat krevní tlak.Nebo bych měla užívání sirné patlaniny upravit,třeba ob den, příp. 2x -3x v týdnu - co byste mi doporučil? Ještě bych chtěla dodat,že sirnou patlaninu vyrábím z tučného tvarohu-jak jsem již uvedla-protože kozí a ovčí produkty mi moc necutnají a ani je v místě bydliště stejně není možno zakoupit.Lněný olej,který používám k výrobě sirné patlaniny- kupuje ve ZDRAVÉ VÝŽIVĚ v bio kvalitě.Byla bych ráda,kdybyste mi na můj dotaz odpověděl,za což Vám již předem děkuji a přeji hezký den.
Krevní tlak spíše snižuje, můžete ji jíst celkem neomezeně, ovšem do foroty bych si ji nedělal. Uvedený postup výroby vyhovuje a je dobré dělat vždy čerstvou, nejlépe těsně před použitím. Jardo,moc Vám děkuji za Vaši odpověd.Já sirnou patlaninu nepřipravuji nějak do zásoby.Z té dávky - 25 dkg tučného tvarohu,necelé 1 dcl lněného oleje a 4 lžíce roozmixovaného lněného semínka -mám dávku sirné patlaniny na 2 dny,t.z.den,kdy ji připravím - sním polovinu,druhou dám do lednice a druhý den ji dojím.Pak zase připravuji novou.Jardo,někdy si krom banánu či jablíčka-sirnou patlaninu ochutím ještě trošku rozemletými vlaš.ořechy či trochou mandliček - to snad mohu,nebo bych ořechy přidávat do sirné patlaniny již neměla?A mohu tedy v užívání této "dobrůtky" pokračovat každodenně, nebo mám udělat nějakou pauzu a pak zase pokračovat?Děkuji za Vaši odpověd a přeji hezké a slunečné odpoledne.
Určitě je vhodnější ji dělat každý den čerstvou a jinak na tom ostatním nevidím problém, klidně ji můžete užívat dlouhodobě, tím se nic pokazit nedá. Každopádně u kvasinek s tím ovocem opatrně, tam by mohl být problém a z ořechů nejlépe fungují lískové. Jardo,zdravím a děkuji za Vši odpověd i Vaše doporučení.Poslechnu Vás a budu si připravovat sirnou patlaninu raději každý den,abych ji měla čerstvou.A také asi už nebudu dávat do sirné patlaniny to ovoce/dávala jsem většinou banán/,raději si to ochutím jen oříšky.Jardo,a myslíte,že by měl člověk omezit i pojídání ovoce /i samotného/ kvůli kvasinkám? Já nevím,jestli je mám - ale nerada bych,abych je pak ještě" přiživovala".Ještě jsem se chtěla zeptat,co byste mi poradil na ten můj krevní tlak.Již dlouhou dobu mne trápí "kolísavý" krevní tlak a nyní asi 3 týden se to dosti zhoršilo, po ránu mívám normální,někdy sice také trochu zvýšený, ale většinou se mi zvyšuje v odpoledních a večerních hodinách.Zpočátku jNa doporučení lékaře jsem začala brát léky a to 1 tabletu ráno a 1 večer.Některý den po ránu když mám tlak normální,tak tabletu nevezmu, ale už odpoledne se tlak zvyšuje a někdy i dosti,tak tabletu musím hned pak vzít.Zkoušela jsem předtím pití bylinkového čaje na snížení tlaku, ale ten mi nepomáhal a užívání česneku nebo přípravky s česnekem - pro své zažívací problémy s chronickým zánětem žaludku zase nemohu.Tablety beru opravdu moc nerada, ale zatím nevím, jak se s tímto vypořádat.Omlouvám se, že jsem do tohoto tématu připsala i můj problém s krevním tlakem, ale snad mi to prominete.Byla bych moc ráda,kdybyste mi mohl nějak poradit.Děkuji za Vaše pochopení a přeji hezký den.
Mně nejvíc na tlak zabrala chia semínka a už nemusím brát žádné prášky.Kupuji je zde http://www.aida-organic.cz/Eshop/Aida_SuperFoods/Chia_seminka/.Moje kamarádka je také užívá asi měsíc a tlak má skvělý.
Dobrý deň.Včera som si kúpila pol kilové balenie chia semienok .Prosím Vás v akom množstve ich treba užívať,treba ich aj vopred namočiť vo vode?Ďakujem.
Já si je melu s jinými semínky asi jednu lžičku 2x denně a kamarádka si je namáčí a jí třeba s jogurtem.Musíte vyzkoušet co bude vyhovovat a záleží z jakého důvodu je chcete jíst. Chia semínko mě dost zaujalo, tedy jsem pohledala nějaké informace o něm a co nejdříve ho zkusím použít i prakticky. CHIA SEMÍNKO Tradiční potravina Aztéků je v současné době stále populárnější jako skvělý zdroj energie při fyzické námaze. Je přezdívána jako "runner food", protože má schopnost dodat výdrž a vitalitu při extrémně dlouhých běžeckých výkonech. Díky své hydrofilní schopnosti průběžně dodává tělu tekutiny. Je vyjímečně bohatým zdrojem nenas. mastných kyselin omega 3 a také vápníku, jenž díky přítomnosti bóru dokáže velmi dobře metabolizovat a zapracovat jej do organismu. Je rovněž ideální potravinou pro diabetiky. Energie a výdrž při fyzické námaze Podrobný popis Semínka jsou nesmírně bohatá na nenasycené mastné kyseliny Ω 3. Ty jsou často chybějící složkou naší potravy, přestože mají celou řadu důležitých funkcí: snižují hladinu (škodlivého) LDL cholesterolu a triglyceridů, působí proti srdeční arytmii, chrání proti rakovině prsu, potlačují účinky prostaglandinů, jež oslabují imunitní systém, ulevují při lupence, redukují příznaky migrény, chrání před arteriosklerózou, udržují v dobrém stavu kůži, vlasy a nehty a zmírňují symptomy revmatické artritidy. Chia je přímo ideální potravinou pro diabetiky, protože gel, jenž se vytváří v žaludku po jejím požití, snižuje hladinu cukrů v krvi tím, že zpomaluje přeměnu sacharidů na glukózu a tak méně zatěžuje slinivku břišní. Z minerálů semínka obsahují vysoké množství železa, draslíku, zinku, hořčíku a zejména vápníku (více než mléko!). Zde je důležité, že chia obsahuje rovněž bór, který se právě podílí na metabolismu vápníku a jeho účinného zapracování do organismu. Chia se podobá lněnému semínku, ale řada jejich vlastností se liší. Chia obsahuje přibližně o 10 % více kalorií než len. Na druhou stranu obsahuje méně tuku a více vlákniny než len. Nejvíce se ale liší v obsahu vápníku – chia ho obsahuje 600 mg ve 100 g, zatímco len pouze 200 mg. Další významný rozdíl se týká obsahu antioxidantů. Len neobsahuje žádné, zatímco chia je obsahuje v podobě kyseliny kaffeicové, chlorogenikové a látek jako je myricetin, quercetin a kaempferol.
Neobsahuje lepek! Způsob použití Chia je ve své domovině v Mexiku konzumována mimo jiné jako nápoj zvaný “chia fresca”. Jde o osvěžující energetický drink, který je vhodné pít před nebo během náročného fyzického výkonu. Připraví se smícháním 2-3 lžiček semínek s 250 ml vody. Po odstátí cca 15 min. se přidá sirup z agáve, limetka, event. lístek máty a všechny ingredience se promíchají. Další tradiční použití semínek chia je v cereálních kaších, jogurtu či pečivu (chléb, krekry, apod.). Upozornění: Chia se nedoporučuje lidem, kteří mají nízký tlak a dále těm, kteří berou léky na ředění krve a vitamín B17.
Chia semínka jsou jednou z účinných, funkčních a výživných potravin, známou po celém světě. Semínka Chia jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, jsou plné antioxidantů a bílkovin, obsahují velké množství vitamínů a minerálů a jsou nejbohatším známým rostlinným zdrojem esenciálních mastných kyselin. Chia semínka obsahují 32 % tuku, z toho je 60 % omega-3 alfa-linolenové kyseliny. Chia semínka se vyznačují: Chia semínka jsou plnohodnotnou komplexní potravinou Historie Aztéčtí válečníci jedli Chia při válečných výpravách. Indiáni z jihozápadu Severní Ameriky, kteří putovali za obchodem od řeky Colorado až k Tichému oceánu, jedli Chia semínka smíchaná s vodou. Použití Chia semínek Semínka lze namočit a už po pěti minutách se vytvoří hutný želatinový gel. Semínka lze přidat i bez namočení přímo do koktejlu. Můžete je také pomlít na jemný prášek a ten používat jako pojivovou a zahušťovací ingredienci. Chia najdou široké uplatnění i při přípravě mnoha dalších pokrmů. 100 g semínek Chia obsahuje (% denní doporučené dávky) Tato semínka jsou: tepelně neupravená Doporučené dávkování: Jedna lžíce denně. Další odkazy: http://www.fitkolila.cz/vyziva-fitness/ ... -chia.html http://www.aida-organic.cz/Eshop/Aida_S ... a_seminka/ http://www.chiaoriginal.cz/seminka-chia Dobrým zdrojem omega 3 mastných kyselin je i plevelná rostlinka ŠRŮCHA ZELNÁ, roste nám na dvoře, loni jsem se jí živila já i pipinky, jejichž vajíčka - žloutky - mají poté obsahovat až 30ti násobné množství těchto kyselin. CHIA SEMÍNKO Tradiční potravina Aztéků je v současné době stále populárnější jako skvělý zdroj energie při fyzické námaze. Je přezdívána jako "runner food", protože má schopnost dodat výdrž a vitalitu při extrémně dlouhých běžeckých výkonech. Díky své hydrofilní schopnosti průběžně dodává tělu tekutiny. Je vyjímečně bohatým zdrojem nenas. mastných kyselin omega 3 a také vápníku, jenž díky přítomnosti bóru dokáže velmi dobře metabolizovat a zapracovat jej do organismu. Je rovněž ideální potravinou pro diabetiky. Energie a výdrž při fyzické námaze Podrobný popis Semínka jsou nesmírně bohatá na nenasycené mastné kyseliny Ω 3. Ty jsou často chybějící složkou naší potravy, přestože mají celou řadu důležitých funkcí: snižují hladinu (škodlivého) LDL cholesterolu a triglyceridů, působí proti srdeční arytmii, chrání proti rakovině prsu, potlačují účinky prostaglandinů, jež oslabují imunitní systém, ulevují při lupence, redukují příznaky migrény, chrání před arteriosklerózou, udržují v dobrém stavu kůži, vlasy a nehty a zmírňují symptomy revmatické artritidy. Chia je přímo ideální potravinou pro diabetiky, protože gel, jenž se vytváří v žaludku po jejím požití, snižuje hladinu cukrů v krvi tím, že zpomaluje přeměnu sacharidů na glukózu a tak méně zatěžuje slinivku břišní. Z minerálů semínka obsahují vysoké množství železa, draslíku, zinku, hořčíku a zejména vápníku (více než mléko!). Zde je důležité, že chia obsahuje rovněž bór, který se právě podílí na metabolismu vápníku a jeho účinného zapracování do organismu. Chia se podobá lněnému semínku, ale řada jejich vlastností se liší. Chia obsahuje přibližně o 10 % více kalorií než len. Na druhou stranu obsahuje méně tuku a více vlákniny než len. Nejvíce se ale liší v obsahu vápníku – chia ho obsahuje 600 mg ve 100 g, zatímco len pouze 200 mg. Další významný rozdíl se týká obsahu antioxidantů. Len neobsahuje žádné, zatímco chia je obsahuje v podobě kyseliny kaffeicové, chlorogenikové a látek jako je myricetin, quercetin a kaempferol.
Neobsahuje lepek! Způsob použití Chia je ve své domovině v Mexiku konzumována mimo jiné jako nápoj zvaný “chia fresca”. Jde o osvěžující energetický drink, který je vhodné pít před nebo během náročného fyzického výkonu. Připraví se smícháním 2-3 lžiček semínek s 250 ml vody. Po odstátí cca 15 min. se přidá sirup z agáve, limetka, event. lístek máty a všechny ingredience se promíchají. Další tradiční použití semínek chia je v cereálních kaších, jogurtu či pečivu (chléb, krekry, apod.). Upozornění: Chia se nedoporučuje lidem, kteří mají nízký tlak a dále těm, kteří berou léky na ředění krve a vitamín B17.
Chia semínka jsou jednou z účinných, funkčních a výživných potravin, známou po celém světě. Semínka Chia jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, jsou plné antioxidantů a bílkovin, obsahují velké množství vitamínů a minerálů a jsou nejbohatším známým rostlinným zdrojem esenciálních mastných kyselin. Chia semínka obsahují 32 % tuku, z toho je 60 % omega-3 alfa-linolenové kyseliny. Chia semínka se vyznačují: Chia semínka jsou plnohodnotnou komplexní potravinou Historie Aztéčtí válečníci jedli Chia při válečných výpravách. Indiáni z jihozápadu Severní Ameriky, kteří putovali za obchodem od řeky Colorado až k Tichému oceánu, jedli Chia semínka smíchaná s vodou. Použití Chia semínek Semínka lze namočit a už po pěti minutách se vytvoří hutný želatinový gel. Semínka lze přidat i bez namočení přímo do koktejlu. Můžete je také pomlít na jemný prášek a ten používat jako pojivovou a zahušťovací ingredienci. Chia najdou široké uplatnění i při přípravě mnoha dalších pokrmů. 100 g semínek Chia obsahuje (% denní doporučené dávky) Tato semínka jsou: tepelně neupravená Doporučené dávkování: Jedna lžíce denně. Další odkazy: http://www.fitkolila.cz/vyziva-fitness/ ... -chia.html http://www.aida-organic.cz/Eshop/Aida_S ... a_seminka/ http://www.chiaoriginal.cz/seminka-chia Dobrým zdrojem omega 3 mastných kyselin je i plevelná rostlinka ŠRŮCHA ZELNÁ, roste nám na dvoře, loni jsem se jí živila já i pipinky, jejichž vajíčka - žloutky - mají poté obsahovat až 30ti násobné množství těchto kyselin.
Díky za informácie.Mám nízky tlak,takže z užívania asi nič nebude Jani - zdravím a děkuji za sdělené informace o chia semínku.Na Vašem odkaze jsem zjistila,že chio seminka prodává Aida-Organic-Choceradská 3216/42,Prtaha 4-Záběhlice pouze při OSOBNÍM odběru.Jelikož nejsem z Prahy-/Jižní Čechy/,můžete mi poradit,kde jinde bych mohla uvedená chio semínka zakoupit?Chtěla bych je vyzkoušet na úpravu toho mého kolísavého tlaku.Děkuji.
Stačí do vyhledavače zadat chia semena a pak už si jen vybrat od koho a jakým způsobem zakoupit.
Super semínka!Hned jsem objednal kilo na dobírku a budu je střídat se lněným.Mám tlak 117/67 a konzumace 50g lněného denně mi ho nesnižuje takže jak to je stim snižovánim nevim.
Tak to máš dobrý tlak, můj je občas a hlavně po remineralizační koupeli kolem 96/45 ( občas mi tlakáč hlásí error , nejnižší mi ukázal ?/43 a to už byl kolapsový stav, nicméně po nějakých pár minutách se zase proberu a dobrý. Denně si dělávám budwig a lněnoušem nešetřím, navíc máčím přes noc lžíci až dvě semínka ve vodě ( očistná kůra střev z lněného semínka, zeleného jílu a psyllia ) K tomu tlaku mudrcové rozumují, že digi tlakáč je nepřesný, že takový tlak není možný, když mi ho měří v ordinaci mívám ho 2-3x vyšší - miluju bílé pláště Jani,děkuji,již jsem si vyhledala,kde mohu semínka chio koupit v Č.Budějovicích.Díky.Chtěla jsem se jewště zeptat,Vy máte zřejmě nízký tlak,m ale já má KOLÍSAVÝ, a nyní v poslední době se mi dosti ZVYŠUJE.Ráno vezmu tabletku na snížení tlaku,tlak se během dne trochu sníží,někdy do normálu,někdy méně ale odpoledne se už zase začně zvyšovat,a tak musím vzít opět další tabletku na snížení tlaku.Prostě tento kolísavý tlak se opravdu hůře dává "dopořádku".Myslíte,že by mi v tom mohla semínka chio pomoci,aby se mi tlak upravil do normálu?Děkuji a přeji hezké a sluneční odpoledne a také pěkný a pohodový víkend.
Jak vidím tak se vám dostalo celkem mnoha doporučení s nimiž bych souhlasil, ale zaměřte se na celkovou detoxikaci těla a odparazitování většinou takto tělo reaguje z důvodu zanesení, nebo nějaké parazitární zátěže. Jardo,děkuji za Vaši odpověd,ale ještě bych prosila,zda byste mi na ten můj kolísavý krevní tlak i Vy doporučil již zde zminovaná semínka chio.Ohledně té detoxikace s Vámi souhlasím,nebot mám organismus zatížený mnoha léky,nejvíce však analgetikama- které beru dost často na bolení hlavy a to už hodně a hodně dlouho.Od lonského roku,kdy mi byla zjištěna hyperfunkce štítné žlázy -tak léky na štítnou žlázu,nyní léky na úpravu kolísavého tlaku,léky na chronický zánět žaludku -takže dostává můj organismus pěkně zabrat.Jardo,budu moci provést tu detoxikaci -když ty léky musím užívat?Co Vy - na to?Děkuji Vám za Vaši odpověd a případné doporučení a přeji hezký večer.Majka Konverze krátkých řetězců n-3 kyseliny alfa-linolenové (ALA), nalezené v rostlinných potravinách jako je lněné semínko a vlašský ořech, nutných k přeměně na DHA je extrémně slabá u většiny lidí. Jedním z důvodů pro to je, že strava s vysokým obsahem n-6 LA inhibují přeměnu ALA na DHA. Například jedna studie prokázala, že zvýšení spotřeby ALA z 15 g / d na 30 g / d snižuje přeměnu ALA na DHA v přepočtu o 40%. http://www.ajcn.org/cgi/content/full/71/1/179S?ijkey=5c7af875f3dc71a303f7df78c52145e8b7c31643 Napriklad lide s poruchamy stitne zlazy maji dle studii tuto schopnost obzvlaste snizenou. Další výzkum jasně ukazuje, že konverze ALA na EPA a DHA, je velice omezená. Méně než 5% ALA se konvertuje na EPA, a méně než 0,5% (půl procenta) z ALA je přeměněno na DHA. Nekdo tady zminil rybi olej od Nutraceutica. Zakoupil jsem, vyzkousel jsem a jsem nadsen.
Zde si dovolím opravit jednu malou ale zcela zásadní chybyčku.Vyskytuje se v prvním odstavci. Chyba:Například jedna studie prokázala, že zvýšení spotřeby ALA z 15 g / d na 30 g / d snižuje přeměnu ALA na DHA v přepočtu o 40%. Správně je to:Například jedna studie prokázala,že zvýšení spotřeby KYSELINY LINOLOVÉ(omega 6) snižuje přeměnu ALA na DHA v přepočtu 40%. Z toho jasně vyplívá pro uživatele sirné patlaniny,že pokud z ní chtějí mít užitek tak musejí jako jediný tuk přijímat jen sirnou patlaninu a nekombinovat ji s ořechy,semínky nebo nevhodným tukem.Podle originálu je dovoleno máslo,kokosový tuk,rybí tuk.Vše v malém množství.Při ústupu problémů i malé množství jiných olejů a MALÉ mnžství semínek a ořechů.
Dobry vecer Majko, Sara
Majko, já ti bohužel nejsem schopná říct, zda chio semínka pomůžou, zdraví není o jednom zázračném semínku nebo čajíku a hlavně ne o lécích a např. zázracích. Mně kdysi vnucovali mudrlanti několik léků - asi 9-11, nevím přesně, s tím, že nemůžu žádný vysadit, všechny byly dle nich důležité k mému přežívání, no jsem nyní na třech a žiju, ale musela jsem především upravit hodně stravu ( vysadit 5 jedů ) neřešila jsem celkem žádný orgán jako takový, ale vše jako celek, nezajímaly mě diagnosy, které mi mudrcové vnucovali, úprava stravy, změna živ. stylu dala dopořádku většinu problémů ( ale ne všechny úplně ). Měla jsem úděsnou kandidu, ale nikdy jsem si nevážila, jak se zde doporučuje, kolik sním bílkoviny a tuků.... jedla jsem ovoce, žádná bezsacharidová dieta mě netížila, po půl roce jsem si jen tak náhodu všimla, že jsem bez potíží, že kandida se nějak stáhla sama a žijeme dosud v symbioze a to jsem kolikrát zblafla klidně sklenku medu během 5ti dnů, tet´ už mě chut na sladké neláká, stačí mi ovocný talíř a mám sladkého dost. Na povzbuzení si dělávám do vody jablečný ocet, jod a med, to je ňamka a dobře se po ní spí ( pokud mám náladu se vyspat ) nebo mě naopak po ránu pěkně nahodí. Z vlákna aft v puse jsem docela paf, kdy tam jistý RaDu píše o svých problémech, uvádí svůj jídelníček ( na moji žádost ), který je prakticky obdobný s mým, já mám jen to vařený jídlo na oběd, on na večeři - to bych jediné přehodila,aby trávení v noci odpočívalo, ale přesně si dovedu představit, co by například u mě následovalo, pokud bych snížila dle doporučení příjem stravy, u mě by to nahodilo závratě a rozhodilo srdíčko - tot´ má zkušenost, musím si hlídat čas jídla, byt by to měla být jen ovocná štáva, ale i její vynechání by mi způsobilo slabost. Kdysi jsem držívala měsíční půsty ( novoluní, uplněk ), vždy v pohodě, jednou i tři dny,ale co jsem nyní na takovéto úpravě stravy, bohužel i po půldenním půstu jsem pak totálně rozhozená a nevím, čím to je, vpodstatě mě to ani moc nezajímá, takto mi to vyhovuje, co jsem tam RaDu doporučila mám z vlastní zkušenosti. Není snad týden, kdy bych nejela nějakou kůru, nějaké doporučení, tet se například chystám na kůru s dýnovými semínky a ricinem, kterou jsem získala na jiném foru a díky za ni. Hledám, zkouším, studuji, ale nehodlám být otrokem nějakých výpočtů a bádání, co přitom sníženém množství ještě mohu a nemohu - bez pěti jedů si dám kdykoliv cokoliv a funguje to. Za velké zázraky považuji živou a mrtvou vodu, kokosový olej, zelený jíl ...... prostě všechno, co jsem zatím zkusila a mělo kladný efekt. Psychika je také samozřejmě důležitá, pohoda a zázemí, podpora okolí, ale dle mých možností a zkušeností se dá tělo opravit i bez tohoto - opět vlastní zkušenost. Mě stačilo se naprogramovat na proces uzdravování. K dietě Johany Budwig bych se ohledně tlaku také nevyjadřovala, základní myšlenka je o jakýchsi elektronech ...... což se prakticky ignoruje, člen pv33 sem dával dost odkazů i na zahraniční servry ( možno použít google ), ten, kdo si přečte základní myšlenku této diety musí pochopit, bohužel zde se pořád omýlá nějaká sirná patlanina, která má občas pramálo společného s původním protokolem J.Budwig. V závěru bych se přikláněla k zásadní věci a tou je čištění a neustálá detoxikace organismu, po nějaké době, kdy je relativně organismus po úpravě stravy a očistách v pořádku si člověk může dovolit se " občas " i spráskat nějakým potravinovým svinstvem ( i když moje teorie je " proč bych to dělala " ), ale následně je opět nutná velká očista ..... Ze sirné patlaniny jsem teda momentálně docela na vážkách - lítám mezi "může pomoci", může poškodit". Sama ji pár měsíců konzumuji až na výjimky téměř denně, olej mám z Agro - el, sice jsem ho zamrazila ihned po dodání, ale nejsem si až tak úplně jistá, zda je v pořáku, cítím s toho velice jemnou nahořklost a něco jako pach rybiny - nic velkého, jen lehký dojem chuti ale i tak - prostě nevím A co nějaká verze pro vegany, nebyla by?:)
Takže může pomoct-pokud budeš používat správný recept což je 15-25g(opravdový originál doporučuje 1-2 lžíce) lněného oleje plus tvaroh,nebo jogurt.K tomu je povoleno malé množství másla a kokosového oleje. Může uškodit-budeš jí používat moc a tuky z ní v Tobě budou oxidovat za nadměrné tvorby volných radikálů.Což určitě nechceš. Oleje mají příchutě podle odrůd-některé mohou být i nahořklé,ale pokud máš pochybnosti tak vylejt než se trápit jestli si neškodíš.
Samozřejmě.V Budwig institutu zjistili,že lněný olej funguje i samotný a nebo v kombinaci s jáhlama,pohankou,pórkem.Prostě to stačí na uvedené potraviny nalít(na salát). K dietě Johany Budwig bych se ohledně tlaku také nevyjadřovala, základní myšlenka je o jakýchsi elektronech ...... což se prakticky ignoruje, člen pv33 sem dával dost odkazů i na zahraniční servry ( možno použít google ), ten, kdo si přečte základní myšlenku této diety musí pochopit, bohužel zde se pořád omýlá nějaká sirná patlanina, která má občas pramálo společného s původním protokolem J.Budwig. V závěru bych se přikláněla k zásadní věci a tou je čištění a neustálá detoxikace organismu, po nějaké době, kdy je relativně organismus po úpravě stravy a očistách v pořádku si člověk může dovolit se " občas " i spráskat nějakým potravinovým svinstvem ( i když moje teorie je " proč bych to dělala " ), ale následně je opět nutná velká očista .....
Ahoj! Může uškodit-budeš jí používat moc a tuky z ní v Tobě budou oxidovat za nadměrné tvorby volných radikálů.Což určitě nechceš. Oleje mají příchutě podle odrůd-některé mohou být i nahořklé,ale pokud máš pochybnosti tak vylejt než se trápit jestli si neškodíš.
Děkuji Pavle za shrnutí a upřesnění:) . Olej risknu, ta chuť je pouze lehce nahořklá, takže budu věřit, že je to zrovna ten případ odrůdy, který popisuješ
Myslím si že by jsi projev konzumace žluklého oleje na svém těle poznala i sama(nevím ovšem za jak dlouho).Kvůli přetížení jater které by to vyvolalo by jsi začala být unavená,náladová,zhoršilo by se trávení a vůbec fungování celého těla. Tu informaci o lehce hořké chuti mám z firmy co dováží lněný olej a jednou dostali celou várku hořkou.Odeslali ihned vzorek na rozbor a ten prokázal nulovou oxidaci(žádné žluknutí),po konzultaci s výrobcem(zemědělcem) byli seznámeni s tím že chuť oleje záleží na mnoha faktorech mezi které patří:odrůda,kvalita počasí za vegetace,kvalita půdy atd. Jsem rád že jsem pomohl.Ahoj! Tu informaci o lehce hořké chuti mám z firmy co dováží lněný olej a jednou dostali celou várku hořkou.Odeslali ihned vzorek na rozbor a ten prokázal nulovou oxidaci(žádné žluknutí),po konzultaci s výrobcem(zemědělcem) byli seznámeni s tím že chuť oleje záleží na mnoha faktorech mezi které patří:odrůda,kvalita počasí za vegetace,kvalita půdy atd. Jsem rád že jsem pomohl.Ahoj!
Také věřím, že bych si na sobě všimla, že něco není v pořádku...ale na každý pád mě tvá informace uklidnila
Asi třetím rokem kupuji lněný olej PRO VITA a nikdy nebyl nahořklý, jsem s ním max. spokojená a určitě bych neměnila, cena u nás je 53 kč.
Díky jani:), před olejem z Agro-el jsem používala jinou značku (Natural) a ten také nebyl nahořklý a byl světlý, ovšem ta půlroční trvanlivost mě zarazila Já kupuju taky agroel i když na mnoha místech tohoto fóra lze dohledat že jsem o něm měl pochybnosti.Nyní už vím že to nebylo kvalitou oleje ale nevhodným množstvím patlanice a její kombinací s jiným tukem nebo ořechy.
Tak léky určitě nemusí užívat nikdo, to je špatně pochopeno a je třeba je současně s detoxikací organizmu vysazovat, minimálně ty na tlak a žaludek určitě. To semínko nedovedu posoudit, jde o relativně nové informace, ale škodit vám určitě nebude.
Tak po rybině to je normální, lehká nahořklost také a v rozumném množství se jí bát nemusíte, určitě je prospěšná.
Jak správně píše člen Pavel Veselý, tak se s tvarohem míchat nemusí, ovšem pak se hůře dostává do periferních cév, což je docela dobré, ale prospěšný je tak, jako tak. Jani - chtěla bych Vám moc poděkovat za Váš obsáhlý příspěvek.Po jeho přečtení jsem Vám na něj odpověděla,ale asi nebyl správně odeslán.Proto píši ještě jednou,snad to bude nyní v pořádku.Ještě jednou moc díky a hezký den.Majka Moc všem děkuji za odpovědi:)! Z toho co píšete jsem usoudila, že problém nebude v oleji, ale v množství, které bylo zřejmě nadbytečné ne snad kvůli tomu, že bych si myslela u zdravých věcí, že čím víc, tím líp, ale spíš proto, že jsem tak trochu čuně, které nezná míru pokud mu něco chutná a navíc je to i zdravé Jardo,děkuji za Vaši odpověd.Od dnešního dne budu vysazovat tedy aspon léky na ten tlak a žaludek,ovšem na tu štítnou žlázu -to si zatím nerisknu.Na podzim,když se mi po provedené kontrole hladina hormonů ŠŽ docela zlepšila,tak mi lékař snížil léky na půl tablety denně/místo původně 1 tabl.denně/,tak jsem léky asi na 1 měsíc zcela vysadila a místo nich zkusila užívat bylinný extrakt Fruktavit a Svízel,který by měl upravit činnost štítné žlázy.Ovšem po měsíci vysazení léku a užívání tohoto bylinného přípravku jsem ovšem začala pocitovat,že bylinný přípravek zřejmě "nestačil" uhlídat hladinu hormonů ŠŽ,nebylo mi dobře,začaly opět problémy-otok víček,padání vlasů,úbytek váhy,noční pocení -tak jsem musela rychle navštívit endokrinologa,který provedl odběr krve na zjištění hodnot hormonů ŠŽ a když zjistil,jak jsou špatné,tak uvažoval nejdříve o operaci štítné žlázy.S tím jsem zatím nesouhlasila a tak mi upravil znovu dávku léku zpět na 1 tabl.denně a další kontrolu mám 2.5.Pokud se to prý nezlepší,asi mne ta operace prý nemine nebo pak ještě radioaktivní záření jodem.Velmi nerada bych tyto navrhované zákroky podstupovala a proto si zatím nedovolím vynechat ten lék na štítnou žlázu.Ještě jednou Vám moc děkuji za Vaše doporučení a přeji hezký podvečer.Majka Moje aktuální patlanice: 250g tvaroh - příloha červená kapie + nějaka zelená nať/lupení (špenát,nať cibule) Přidat rybí olej do patlanice mě taky napadlo, měl by ještě vylepšit vlastnosti směsi nebo je to jenom pro chut? 250g tvaroh - příloha červená kapie + nějaka zelená nať/lupení (špenát,nať cibule)
= patlanice
Chuťově se v tomto množství tvarohu moc neprojevuje.
Je velice vhodný, protože někteří lidí nedovedou přeměňovat ALA na EPA a DHA, určitě by nic nepokazil ani pupalkový, nebo brutnákový olej, kde je zase GLA. Toto je určitě dobré u lidí se záněty, tedy řeší se tím jakékoliv "itidy". Dobrý den pane Jardo,
Urcite treba rozmixovat, a to velmi dobre, ide tam o reakciu na molekulovej urovni. Pise to aj samotna Budwig vo svojej knizke. Vela navodov, ktore vselikde koluju, je vylepsenych "po cesku" a potom to tak aj funguje.
Na webu kolují různě upravené verze diety Budwigové. Asi nejznámější je diskuzní skupina na http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2, která má za prvé úspěchy v léčbě rakoviny a současně striktně dodržuje originální postupy dr Budwigové. K té skupině patřejí i videa a následující popis směsi lněného oleje a tvarohu/cottage cheese. Chcete-li zahájit dietu, je dobré mít 3 zařízení: ZAČÁTEK DNE - Asi hodinu před snídaní vypít sklenici šťávy z kyselého zelí (na diskuzi pouzivaji odstavene kysele zeli). Má protirakovinné vlastnosti a zlepšuje trávení. Domácí je pro získání trávicích enzymů nejlepší. SNÍDANĚ - Začněte s šálkem zeleného čaje nebo bylinného čaje. Poskytuje teplé tekutiny, který pomáhají s trávením a zdravím. Poté, směs lněného oleje s tvarohem podle výše uvedeného receptu. DOPOLEDNE - Chcete-li zahájit dietu, je dobré mít 3 zařízení: ZAČÁTEK DNE - Asi hodinu před snídaní vypít sklenici šťávy z kyselého zelí (já: obsahuje mimo jiné „hodné“ acidofilní bakterie, o které nás připravily antibiotika). Má protirakovinné vlastnosti a zlepšuje trávení. Domácí je pro získání trávicích enzymů nejlepší. DOPOLEDNE - SLUNEČNÍ SVĚTLO - Dr. Budwig zdůrazňovala, že sluneční světlo je velmi zdravé pro získání vitamínu D a další pozitivních účinků(já: doporučuje denně aspoň 20 minut, pokud to je možné). Vyhněte se spálení, opalovacím krémům a slunečním brýlím(já: sluneční světlo působí léčivě i přes oči, především nutné u lidí, co jsou celý den v místnosti). PŘED OBĚDEM - OBĚD - DEZERT: Je DULEŽITÉ mít DRUHOU PORCI směsi lněného oleje s různým čerstvým syrovým ovocem (organické pokud možno). Opět platí 3 lžíce lněného oleje a 6 lžic tvarohu s čerstvým ovocem (vynechat lněné semínko, pokud jste je měli před obědem se šampaňským). Pokud jsou problémy s trávením tohoto množství oleje, začít s menším množstvím směsi a pomalu zvyšovat. Žvýkat velmi dobře pro optimalizaci trávení. Trávení začíná v ústech smícháním slin s potravinami. Snažte se mít jídla v klidném prostředí. Relaxace je důležitá. ODPOLEDNE - POZDNÍ ODPOLEDNE - VEČEŘE - VEČER - skleničku organického červeného vína v případě potřeby. Je to dobrovolné. Výše uvedená strava se může měnit podle mnoha receptů v knize Dr. Budwig – kuchařka (Oil-Protein Diet Cookbook). NÁSLEDUJÍCÍ JE VELMI DŮLEŽITÉ: Dr.Budwig, kniha i v češtině: "Lněný olej účinná pomoc proti arterioskleróze, infarktu a rakovině“ nabízí vědecké principy jejího léčebného postupu. Její kuchařka poskytuje praktické informace a dietní recepty.
To jsi krásně shrnul!!! V patlanici by měl být tvaroh vysokotučný. Tady se uvádí nízkotučný. Bude jedno jaký tvaroh se použije? Díky pv33 a Xion, moc děkuji za odpovědi!
Johana Budwig doporučuje sníst namíchanou směs zhruba do 15ti minut, nedej bože si ji dělat do zásoby na několik dní dopředu, jako se to někde výše uvádí u zdejší " patlaniny ". Jinak opravdu velký dík za čas a práci pv33, člověk, který si toto důkladně přečte by měl návod pochopit, člověk, který se bude zabývat " patlaninou " bude mít zřejmě nekonečné dotazy k jejímu vylepšování.
Ja si pamatam z jej knizky, ze B. zdoraznila pouzivanie vysokotucneho tvarohu. Na nete som v case, ked som to riesil, nasiel aj jednu studiu, co to potvrdzovala a vysvetlovala, ze ten tuk je tam dolezity. 3lyz= cca 20g toto davkovanie plati iba v priprade rakoviny alebo nie ? clen P.Vesely pisal ze treba dodrzat tych 20g oleja, inak sa vtele tvori vela odpadu (volne radikaly?) ... p. Jarda pisal ze podla chuti samozrejme ze zjest 100ml je blud ... nasli ste niekto ci pise p. BUdwig aj o vedlajisich ucinkov vyssich davok? vdaka edit: uz som si aj nasiel odpoved:)
Xione, předpokládám, že kdybys měl říct v jaké knížce Budwigové jsi četl, že zdůrazňovala, že by měl být tvaroh vysokotučný, že už si na to nevzpomeneš toto davkovanie plati iba v priprade rakoviny alebo nie ? clen P.Vesely pisal ze treba dodrzat tych 20g oleja, inak sa vtele tvori vela odpadu (volne radikaly?) ... p. Jarda pisal ze podla chuti samozrejme ze zjest 100ml je blud ... nasli ste niekto ci pise p. BUdwig aj o vedlajisich ucinkov vyssich davok? vdaka edit: uz som si aj nasiel odpoved:)
Laco, Bugwigová vidí lněný olej správně smíchaný s tvarohem a čerstvý pouze pozitivně, žádné vedlejší účinky. Výše jsem uvedl celý návod doporučený pro rakovinu, kde je opravdu hodně lněného oleje a semínek. Pokud ti nic moc není tak není kompletní postup nutný, ale čím víc podle toho uděláš, tím líp. Na internetu je spoustu informací kolem tohoto tématu. Našla jsem tuto poznámku: POZNÁMKA REDAKCIE: Pôvodný preklad receptu údajne odporúčal viac ako 10%-tný podiel tuku, no podľa niektorých odborníkov je nízkotučný tvaroh vhodnejší a aj logickejší vzhľadom na to, že ľanovo-proteínová diéta absolútne vylučuje zo stravy práve živočíšne tuky. Hodně chybiček vzniká tím, že někdo zapracuje do původní receptury vlastní poznatky a pak už se jen kopíruje a upravuje upravené. Osobně dávám přednost tučnějším věcem, nějak k těm light mám přirozený odpor. Chtěla bych však naučit patlanici další lidičky a proto bych to moc ráda doporučila dle původní receptury Dr. Budwig. Zatím jsou však zde pouze dohady a informace je zahalena tajemstvím. Tak jsem včera zjistil proč se olej někdy zcela nesloučí s tvarohem. Dělal jsem si patlanici z tvarohu, který měl být tučný ale někdy se mi stalo , že se olej zcela nesloučil s tvarohem. Před týdnem jsem začal kupovat tvaroh z Laktosu s obsahem 40% tuku v sušině. To je nejvíce co jsem kde viděl. To znamená nějakých 10% v celém tvarohu. Patlanice se mi perfektně spojuje a nemusím ani mixovat. Jen to ve sklenici zamíchám vidličkou a je perfektně spojená. Ředím to Valašskou kyškou.
Já kupuju nízkotučný tvaroh z Lidlu, také se spojí s lněným olejem ihned pouhým smícháním lžičkou, koupila jsem nízkotučný i tučný tvaroh z Kauflandu a nespojil se mi ani mixerem - toliko moje zkušenosti. Řekla bych, že spojení oleje s tvarohem také závisí na teplotě obou ingrediencí, měla by být totožná - míchám oboje ihned vytažené z ledničky. Tak se spojením oleje a tvarohu jsem nikdy problém neměla, ať jsem zkoušela jakékoliv druhy. Používala jsem ale vždy tučný a na šlehání obyčejnou šlehací metličku, mixér jsem už vyřadila jako zbytečný, metlička spojí obojí perfektně. Ředím domácím kefírem
jo jasne dik, ja som ale skor myslel ked si dam miesto 2 lyzic,- 5 alebo 6 lyzic oleja,( ~ 50 ml) ci je to uz rizikova davka kedze lanovy olej ma kratky retazec ALA a pri schopnosti tela vyzuit urcite % ALA zvysok sa meni na volne radikaly ...
No, ostalo mi to tak zapamatane, potom , co som sa tomu venoval. Ono, neviem, ci si cital knizku od p. Budwig. To by si ju musel citat v nemcine.
OK, mozno sa mi pletie nejaky clanok, bolo to uz davno, co sa tyka toho tucneho tvarohu. Bolo by nelogicke, keby to spominala v knihach v 50tych rokoch. Odvolavam, ze to bolo z knihy. Som nad tym chvilu rozmyslal, a uz tusim viem ako to je. V jej original knihach spomina "quark", co je nieco ako tvaroh. Vyrabalo sa to vtedy v nemecku. Preklada sa to ako cottage cheese, ale nieje to ono. A nieje to ani tvaroh. Prekladatel mal s tym zjavne tiez problemy, tak to proste prelozil ako tvaroh. A to je aj vysvetlenie, preco je tam len tvaroh.
Také jsem četla, že byl vyzdvihován v receptech tvaroh tučný. Mám stejný názor, že B. musela používat tučný právě z důvodu, že jiný tehdy ani nebyl. Proto bylo v jejím textu to slovo "tvaroh" bez specifikace. V receptech které jsem četla různě na netu byl výslovně vysokotučný napsán zřejmě proto, aby ho nikdo nezaměnil za nízkotuč., který má údajně slabší účinky. Ta procenta tuku tam byla zdůrazněna jako nutnost k tomu, aby vše fungovalo jak má Volnější amatérský anglický překlad z Budwig centra: V Budwig protokolu jsou zapotřebí tyto 2 přístroje – poskytujeme je během vašeho pobytu: Poznámka: Pokud se uvádí polévková lžíce, je tím míněna standardní americká lžíce (která je ekvivalentní britské "dezertní" lžíci), 1 US pol. lžíce = 15 ml a 1 britská pol. lžíce = 18ml, 16 pol. lžic = šálek, 4 pol. lžíce = ¼ šálku. Tři (3) kroky k vytvoření Budwig směsi lněného oleje s tvarohem (často zde nazývané sirná patlanina) Krok 1 – Smíchejte 3 polévkové lžíce (britské dezertní lžíce) lněného oleje s 6 pol. lžícemi nízkotučného tvarohu. (Maximálně 2% tučnosti, nicméně méně je lépe jinak se olej dobře nesmísí a produkt nepřinese kyslík do buněk). Jestliže trpíte mléčnou alergií na tvaroh, mohlo by to indikovat problém s dvanácterníkem. Vyměňte tvaroh za sójový jogurt nebo sójové mléko po dobu asi 2 až 3 týdnů a pak by měl být problém odstraněn (sója není doporučována než v této dočasné situaci). Používejte pouze ruční ponorný elektrický mixér (nemíchejte ručně) do asi minuty míchání při nízké rychlosti, pokud na mixéru můžete korigovat rychlost. Jestliže olej nezmizí, přidejte 2 nebo 3 polévkové lžíce mléka nebo přírodního jogurtu. Vyhněte se přidávání vody nebo šťávy při míchání lněného oleje s tvarohem. Směs by měla mít tvar podobný šlehačce bez jakéhokoli odděleného oleje. Pak je možno přidat ovoce a ovocné šťávy. VELMI DŮLEŽITÉ: Mnoho lidí nechápe, že je třeba míchat POUZE lněný olej a tvaroh PŘED přidáním jakýchkoli jiných produktů.... Krok 2 - Poté, co jste smíchali lněný olej s tvarohem, můžete jednoduše použít při míchání velkou lžíci a přidat 2 pol. lžíce rozemletého lněného semínka. To žlukne do 20 minut, spotřebujte ho proto okamžitě. Krok 3 - Přidejte 1 lžičku medu (nejlepší je surový, nepasterovaný, protože má všechny enzymy) (Volitelně) Přidejte různé druhy ovoce, jako jsou čerstvé (nebo roztáté, původně zmražené v případě nutnosti) bobule, všech druhů, které obsahují silné protirakovinné ellagové kyseliny (především maliny). Přidejte jiné čerstvé ovoce, pokud je máte rádi, v celkovém objemu 1/2 až 1 šálku. Je-li směs příliš hustá, přidejte 1 nebo 2 lžíce ovocné šťávy (např. tmavé hrozny, borůvky). Ovoce a jejich šťávy jsou prokazatelně protirakovinné. (Volitelně) můžete přidat rozemletých 6 meruňkových jader a sníst je s lněným olejem a tvarohem, nebo samostatně, nebo v jablečném džusu. Můžete přidat další syrové plody, jako jsou ořechy, rozemletá konopná semena, rozemleté mandle, slunečnicová semena, dýňová semena a para ořechy (nikoli arašídy). Pro zpestření, zkuste vanilku, skořici, citronovou šťávu, čisté kakao nebo strouhaný kokos. Někteří vylepší chuť špetkou kajenského pepře... buďte kreativní. # DŮLEŽITÉ – Sirná patlanina by se neměla dělat dopředu a skladovat... udělejte ji a snězte během 20 minut. Lněné semínko by se nemělo mlít předem vůbec. -------------------------------- Three (3) Steps to to make the Budwig flaxseed oil and cottage cheese (Quark) mixture (often called Muesli) Step 1 - Blend 3 Tablespoons (British dessert spoons) of flaxseed oil with 6 Tbps low-fat Quark or Cottage Cheese. (Maximum 2% fat, however less is better otherwise the oil will not mix well and the product will not bring the oxygen to the cells). If you have a reaction to the dairy in the Cottage cheese this would indicate a problem with your duodenum. Replace the cottage cheese with Soy yogurt or Soy milk for about 2 or 3 weeks and then the problem should be cleared up. No Soy is encouraged other than in this temporary situation). Use ONLY a hand-held immersion electric blender (do not mix by hand) for up to a minute on low speed if your blender has variable speeds. If the oil does not disappear you may need to add 2 or 3 Tablespoons of milk or natural yogurt. Avoid adding water or juices when blending FO with CC or quark. The mixture should be like rich whipped cream with no separated oil. Once the FO and CC is blended fruit and fruit juice can be added. VERY IMPORTANT: Many people do not understand that you must blend ONLY the flaxseed oil and cottage cheese on their own FIRST before adding any other products…. Step 2 – Once you have mixed the flaxseed oil and cottage cheese with the electric blender, you can simply use a large stirring spoon and stir in the following ingredients Grind 2 Tbps of whole flaxseeds and add. Freshly ground seeds become rancid within 20 minutes, eat recipe immediately. Step 3 - Add 1 teaspoon of honey (best is raw, unpasteurized as it has all the enzymes). (Optional) Add various fruits such as fresh [or thawed-out frozen if necessary] berries, all kinds, which contain strong cancer-fighting ellagic acid (especially raspberries). Add other fresh fruit if you like, totaling 1/2 to 1 cup of fruit. If mixture is too thick, add 1 or 2 Tbs of fruit juice [e.g. dark grape, blueberry]. Fruits & their juices is proven cancer fighter. (Optional) you may want to add ground up 6 x Apricot kernels eat them ground up with Flaxseed oil and cottage cheese or on their own or in apple sauce. You can also add other organic raw nuts such as, ground hemp seed, ground almonds, sunflower seed, pumpkinseed and brazil nuts [no peanuts]. For variety, try vanilla, cinnamon, lemon juice, pure cocoa or shredded coconut. Others enjoy it with a dash of cayenne pepper....be creative. # IMPORTANT – The Budwig Muesli should NOT be made ahead and stored....make it and eat it within 20 minutes. The flaxseeds should not be ground ahead either. V Budwig protokolu jsou zapotřebí tyto 2 přístroje – poskytujeme je během vašeho pobytu: Poznámka: Pokud se uvádí polévková lžíce, je tím míněna standardní americká lžíce (která je ekvivalentní britské "dezertní" lžíci), 1 US pol. lžíce = 15 ml a 1 britská pol. lžíce = 18ml, 16 pol. lžic = šálek, 4 pol. lžíce = ¼ šálku. Tři (3) kroky k vytvoření Budwig směsi lněného oleje s tvarohem (často zde nazývané sirná patlanina) Krok 1 – Smíchejte 3 polévkové lžíce (britské dezertní lžíce) lněného oleje s 6 pol. lžícemi nízkotučného tvarohu. (Maximálně 2% tučnosti, nicméně méně je lépe jinak se olej dobře nesmísí a produkt nepřinese kyslík do buněk). Jestliže trpíte mléčnou alergií na tvaroh, mohlo by to indikovat problém s dvanácterníkem. Vyměňte tvaroh za sójový jogurt nebo sójové mléko po dobu asi 2 až 3 týdnů a pak by měl být problém odstraněn (sója není doporučována než v této dočasné situaci). Používejte pouze ruční ponorný elektrický mixér (nemíchejte ručně) do asi minuty míchání při nízké rychlosti, pokud na mixéru můžete korigovat rychlost. Jestliže olej nezmizí, přidejte 2 nebo 3 polévkové lžíce mléka nebo přírodního jogurtu. Vyhněte se přidávání vody nebo šťávy při míchání lněného oleje s tvarohem. Směs by měla mít tvar podobný šlehačce bez jakéhokoli odděleného oleje. Pak je možno přidat ovoce a ovocné šťávy. VELMI DŮLEŽITÉ: Mnoho lidí nechápe, že je třeba míchat POUZE lněný olej a tvaroh PŘED přidáním jakýchkoli jiných produktů.... Krok 2 - Poté, co jste smíchali lněný olej s tvarohem, můžete jednoduše použít při míchání velkou lžíci a přidat 2 pol. lžíce rozemletého lněného semínka. To žlukne do 20 minut, spotřebujte ho proto okamžitě. Krok 3 - Přidejte 1 lžičku medu (nejlepší je surový, nepasterovaný, protože má všechny enzymy) (Volitelně) Přidejte různé druhy ovoce, jako jsou čerstvé (nebo roztáté, původně zmražené v případě nutnosti) bobule, všech druhů, které obsahují silné protirakovinné ellagové kyseliny (především maliny). Přidejte jiné čerstvé ovoce, pokud je máte rádi, v celkovém objemu 1/2 až 1 šálku. Je-li směs příliš hustá, přidejte 1 nebo 2 lžíce ovocné šťávy (např. tmavé hrozny, borůvky). Ovoce a jejich šťávy jsou prokazatelně protirakovinné. (Volitelně) můžete přidat rozemletých 6 meruňkových jader a sníst je s lněným olejem a tvarohem, nebo samostatně, nebo v jablečném džusu. Můžete přidat další syrové plody, jako jsou ořechy, rozemletá konopná semena, rozemleté mandle, slunečnicová semena, dýňová semena a para ořechy (nikoli arašídy). Pro zpestření, zkuste vanilku, skořici, citronovou šťávu, čisté kakao nebo strouhaný kokos. Někteří vylepší chuť špetkou kajenského pepře... buďte kreativní. # DŮLEŽITÉ – Sirná patlanina by se neměla dělat dopředu a skladovat... udělejte ji a snězte během 20 minut. Lněné semínko by se nemělo mlít předem vůbec. -------------------------------- Three (3) Steps to to make the Budwig flaxseed oil and cottage cheese (Quark) mixture (often called Muesli) Step 1 - Blend 3 Tablespoons (British dessert spoons) of flaxseed oil with 6 Tbps low-fat Quark or Cottage Cheese. (Maximum 2% fat, however less is better otherwise the oil will not mix well and the product will not bring the oxygen to the cells). If you have a reaction to the dairy in the Cottage cheese this would indicate a problem with your duodenum. Replace the cottage cheese with Soy yogurt or Soy milk for about 2 or 3 weeks and then the problem should be cleared up. No Soy is encouraged other than in this temporary situation). Use ONLY a hand-held immersion electric blender (do not mix by hand) for up to a minute on low speed if your blender has variable speeds. If the oil does not disappear you may need to add 2 or 3 Tablespoons of milk or natural yogurt. Avoid adding water or juices when blending FO with CC or quark. The mixture should be like rich whipped cream with no separated oil. Once the FO and CC is blended fruit and fruit juice can be added. VERY IMPORTANT: Many people do not understand that you must blend ONLY the flaxseed oil and cottage cheese on their own FIRST before adding any other products…. Step 2 – Once you have mixed the flaxseed oil and cottage cheese with the electric blender, you can simply use a large stirring spoon and stir in the following ingredients Grind 2 Tbps of whole flaxseeds and add. Freshly ground seeds become rancid within 20 minutes, eat recipe immediately. Step 3 - Add 1 teaspoon of honey (best is raw, unpasteurized as it has all the enzymes). (Optional) Add various fruits such as fresh [or thawed-out frozen if necessary] berries, all kinds, which contain strong cancer-fighting ellagic acid (especially raspberries). Add other fresh fruit if you like, totaling 1/2 to 1 cup of fruit. If mixture is too thick, add 1 or 2 Tbs of fruit juice [e.g. dark grape, blueberry]. Fruits & their juices is proven cancer fighter. (Optional) you may want to add ground up 6 x Apricot kernels eat them ground up with Flaxseed oil and cottage cheese or on their own or in apple sauce. You can also add other organic raw nuts such as, ground hemp seed, ground almonds, sunflower seed, pumpkinseed and brazil nuts [no peanuts]. For variety, try vanilla, cinnamon, lemon juice, pure cocoa or shredded coconut. Others enjoy it with a dash of cayenne pepper....be creative. # IMPORTANT – The Budwig Muesli should NOT be made ahead and stored....make it and eat it within 20 minutes. The flaxseeds should not be ground ahead either.
Tak teda tucny alebo nie ?:DD teda : na zaklade toho: Na to aby kyselina alfa-linolénová mohla priaznivo pôsobiť, zabudovať sa do bunkových membrán celého tela a následne aby sa z nej mohli vytvárať prospešné prostaglandíny, musí sa najskôr premeniť - predĺžiť na omega-3 s dlhým reťazcom EPA a DHA. Práve omega-3 s dlhým reťazcom potrebuje mozog a imunita pre správnu funkciu. Telo dokáže za ideálnych podmienok premeniť a teda aj prospešne využiť maximálne 15 % prijatej ALA. Potencionálne riziko konzumácie ľanového oleja vyplýva z dôvodu, že nepremenená ALA (85% prijatého množstva a viac) sa použije len ako zdroj energie. Použitie akýchkoľvek nenasýtených mastných kyselín ako zdrojov energie, vrátane ALA je potencionálne rizikové. Pri ich metabolizme vznikajú vedľajšie produkty - voľné radikály. Schopnosť metabolickej premeny ALA sa navyše vekom znižuje, odhaduje sa že po 50. roku života telo dokáže premieňať a prospešne využiť menej ako 10% omega-3 kyseliny alfa-linolénovej (ALA).
myslim ze vtedy to este nevedeli ale ked mala aj tak uspech tak ... ziadna voda? ja to mixujem stale s vodou (nemam ponorny mixer,,takze si kupim ponorny :> ) diky na zaklade toho: Na to aby kyselina alfa-linolénová mohla priaznivo pôsobiť, zabudovať sa do bunkových membrán celého tela a následne aby sa z nej mohli vytvárať prospešné prostaglandíny, musí sa najskôr premeniť - predĺžiť na omega-3 s dlhým reťazcom EPA a DHA. Práve omega-3 s dlhým reťazcom potrebuje mozog a imunita pre správnu funkciu. Telo dokáže za ideálnych podmienok premeniť a teda aj prospešne využiť maximálne 15 % prijatej ALA. Potencionálne riziko konzumácie ľanového oleja vyplýva z dôvodu, že nepremenená ALA (85% prijatého množstva a viac) sa použije len ako zdroj energie. Použitie akýchkoľvek nenasýtených mastných kyselín ako zdrojov energie, vrátane ALA je potencionálne rizikové. Pri ich metabolizme vznikajú vedľajšie produkty - voľné radikály. Schopnosť metabolickej premeny ALA sa navyše vekom znižuje, odhaduje sa že po 50. roku života telo dokáže premieňať a prospešne využiť menej ako 10% omega-3 kyseliny alfa-linolénovej (ALA). myslim ze vtedy to este nevedeli ale ked mala aj tak uspech tak ...
Ahoj Laco, tuk v tvarohu je asi reseny v posledni knize Budwigovy z 1999. To zas neni tak stare. ja mam jen verzi v chorvatstine, a dela to dojem(prekladac google), ze to co pouzivaji ma velmi malo tuku. A jak na strankach ze kterych jsem vzal navod ja tak na Budwig centru, kde to vzal Zdenek20 doporucuji nizkotucny. No tak to s tou vodou mi zase pripada ako blbost. Nepridavat vodu? Aky je rozdiel, ci pouzijem 100 gramov tvarohu, a prilejem 10 ml mlieka, alebo pouzijem 102 gramov tvarohu, a prilejem 8 ml vody? Nech mi to niekto vysvetli.
Xione, nevim, jestli je v tom nejaky vyznamny rozdil. Ja se v tom nevyznam tak to delam a doporucuju podle Budwigovy a ta pise
tak v tomto pripade to je predsa nemozne rozmixovat
Ovekysko, ja se snazim dodrzovat postupy, ale asi na rozdil ode mne pouzivas tvaroh v kostce, ktery je zrejme hodne suchy. Ja pouzivam ten ve vanicce a s tim to jde v pohode, mozna proto, ze tam tu vodu pridaji uz ve vyrobe
jo diky
někde ve fóru jsem četl, že česnek, cibule ci jiná zelenina obsahující síru lehce vylepšuje vlastnosti patlanice. dle zdenkem uvedené informace by se ale tedy měly tyto plodiny do patlanice vmíchávat až po spojení tvarohu s olejem ? a rozumím tomu dobře, že pokud tam člověk na začátku plácne i něco navíc, patřičná požadovaná reakce neproběhne ?
Ten česnek jsem taky někde četl, ale teď si nevzpomenu kde. A to že se má nejdříve spojit tvaroh s lněným olej zdůrazňují všude, např to co jsem překládal: Chtělo by to celé přezkoumat, protože v době Dr. Budwig byl tvaroh tvaroh a mléko mléko. Zjímalo by mě, proč p. Zajíček doporučuje tvaroh tučný, tedy jakou roli hraje tuk v patlanici, když celý princip je podle info, které jsem našla v mísení oleje s bílkovinou Chcete-li zahájit dietu, je dobré mít 3 zařízení: ZAČÁTEK DNE - Asi hodinu před snídaní vypít sklenici šťávy z kyselého zelí (já: obsahuje mimo jiné „hodné“ acidofilní bakterie, o které nás připravily antibiotika). Má protirakovinné vlastnosti a zlepšuje trávení. Domácí je pro získání trávicích enzymů nejlepší. SNÍDANĚ - Začněte s šálkem zeleného čaje nebo bylinného čaje. Poskytuje teplé tekutiny, který pomáhají s trávením a zdravím. Poté, směs lněného oleje s tvarohem podle výše uvedeného receptu. DOPOLEDNE - SLUNEČNÍ SVĚTLO - Dr. Budwig zdůrazňovala, že sluneční světlo je velmi zdravé pro získání vitamínu D a další pozitivních účinků(já: doporučuje denně aspoň 20 minut, pokud to je možné). Vyhněte se spálení, opalovacím krémům a slunečním brýlím(já: sluneční světlo působí léčivě i přes oči, především nutné u lidí, co jsou celý den v místnosti). CVIČENÍ. Pokud chcete cvičit, přizpůsobte cvičení vašim silám a nepřehánějte to. Dr.Budwig napsala: "Často jsou jóga nebo sport velmi důležité, ale někdy by pacienti cvičit neměli a já bych nikdy nedovolila pacientovi s metastázami běhat, jezdit na kole, nebo cvičit jógu. Jeho tělo si musí odpočinout. Jednou formou cvičení, které je prospěšné pro většinu lidí je použití mini-trampolíny, protože pomáhá vyčistit lymfatický systém a podporuje lepší odvodnění.“ PŘED OBĚDEM - OBĚD - DEZERT: Je DULEŽITÉ mít DRUHOU PORCI směsi lněného oleje s různým čerstvým syrovým ovocem (organické pokud možno). Opět platí 3 lžíce lněného oleje a 6 lžic tvarohu s čerstvým ovocem (vynechat lněné semínko, pokud jste je měli před obědem se šampaňským). Pokud jsou problémy s trávením tohoto množství oleje, začít s menším množstvím směsi a pomalu zvyšovat. Žvýkat velmi dobře pro optimalizaci trávení. Trávení začíná v ústech smícháním slin s potravinami. Snažte se mít jídla v klidném prostředí. Relaxace je důležitá. ODPOLEDNE - ODPOČINEK (na slunci je-li to možné) na odstranění stresu. Vyprázdnit z mysli starosti, zlost, obavy. Zaměřte se na přírodu, hudbu, hluboké dýchání a pozitivní myšlenky. Přemýšlet o sobě a ostatních. Dr. Budwig řekla, že zbavit se stresu je nesmírně důležité. Mnoho výzkumných studií podporuje tuto myšlenku. http://health.groups.yahoo.com/group/Fl ... sage/57568 POZDNÍ ODPOLEDNE - VEČEŘE - VEČER - skleničku organického červeného vína v případě potřeby. Je to dobrovolné. Výše uvedená strava se může měnit podle mnoha receptů v knize Dr. Budwig – kuchařka (Oil-Protein Diet Cookbook). NÁSLEDUJÍCÍ JE VELMI DŮLEŽITÉ: Dr.Budwig, kniha i v češtině: "Lněný olej účinná pomoc proti arterioskleróze, infarktu a rakovině“ nabízí vědecké principy jejího léčebného postupu. Její kuchařka poskytuje praktické informace a dietní recepty.
Velice dobře zpracováno, je vidět, že jste to prošel ze všech stran a že jsou její postupy funkční o tom není pochyb.
To video je opravdu dobré a myslím, že jasné. Zjímalo by mě, proč p. Zajíček doporučuje tvaroh tučný, tedy jakou roli hraje tuk v patlanici, když celý princip je podle info, které jsem našla v mísení oleje s bílkovinou
Pokud se podíváte na vzorek živé krve tak uvedená směs zavádí evidentně do krve záporné ionty, které prakticky ihned oddělují slepené krvinky a umožňují normální fungování krevního řečiště. Také původně zmíněný Quark, byl tučný tvaroh a odpovídal tučností našemu tučnému tvarohu, nicméně asi byl mnohem kvalitnější, čili stejně srovnáváme nesrovnatelné. Děkuji Jardo za odpověď, ale stále mi není jasné, zda je SP s tučným tvarohem účinnější než z nízkotučného.
Pokud bych to ja doporucoval vazne nemocnym lidem, tak bych jim doporucil dodrzovat jak nejlepe to jde plnou verzi Budwigove jak jsem ji sem prelozil. Predevsim proto, ze je to verze proverena na tisicich hodne nemocnych lidech a je to tim padem na jistotu. Cocka muze byt OK, muze byt prinosem, ale neni to tolik vyzkousene a u nemocnych bych neriskoval prekvapeni.
Jak správně píše člen pv33, pro nemocné bych jel pouze odzkoušené varianty, zde se experimenty nemusí vyplatit. dobry den, Přečet jem si, že by se mněl dodržovat spravny poměr nasycenych /nenasycenych tuku. Přečet jem si, že by se mněl dodržovat spravny poměr nasycenych /nenasycenych tuku.
Mléko má cca 3,5 % tuku a ve tvarohu ho je stejné množství jako v množství mléka, ze kterého byl tvaroh vyroben. Tzn. že záleží ta tom, kolik v tvarohu zůstalo syrovátky. Čím hustší bude, tím větší v něm bude koncentrace tuků na jednotku hmotnosti. Pokud chceš přesnější čísla, tak použij váhu. Nevím, kolik procent kefíru tvoří syrovátka a kolik zbytek. Takže zvážit mléko, oddělenou syrovátku, kefír po slití syrovátky a pak z něj výrobenej tvaroh.
Pokuď je všechen tuk z mleka(cca 35g) uchovan ve tvarohu,ktereho je po uplnem vysušení (ubrouskem ) asi 100g , vychazi cirka 35%] Dobrý den, je možné, že by mi sirná patlanice, kterou jím denně asi tak 5 měsíců, mohla způsobit poruchy krvetvorby? Vím, že za to může být zodpovědný zinek, ten ale dodávám společně s mědí a doporučené množství nepřekračuji. Předem děkuji. Dobrý den pane Jardo, poradíte prosím Vás?
1) Sice nemám peníze na kupování lněného oleje, ale podle toho co tu bylo doporučováno je nutný olej spotřebovat pokud možno ihned po vyndání z mrazáku. Pochybuju, že vydrží v lednici. S plastovými kelímky bude muset poradit někdo jinej. 3) A SP se má jíst čerstvě připravená. Doporučuje se zkonzumovat ji tuším že do 15 minut. S prodlužujícím se časem účinnost klesá.
Hmmm
Tiež mi ostáva olej dlhšie v chladničke,pretože ho mám uskladnený po 2dcl a predsa do jednej várky dávam 3 pol.lyžice oleja,to znamená,že by som to musela rozlievať naozaj do náprstkov.Olej sa chuťovo nemení,po dobu ,kým zoberiem z mrazáku ďalší.Takže snáď je to takto v poriadku,či nie?Ako to robíte ostatní?
Drama s uchováváním patlanice jsem tu začal já Hlavní guru Sandra tam píše: Tedy po otevřní flašky by to mělo být v pořádku 2 měsíce pokud je v lednici. Hlavní guru Sandra tam píše: Tedy po otevřní flašky by to mělo být v pořádku 2 měsíce pokud je v lednici.
Ano, tak by to mohlo skutečně být, kupuji lněný olej od ProVity, občas i do zásoby, tak mi někdy leží v lednici déle,od otevření než ho spotřebuju taky pár dnů. Od otevření jsem zjistila, že pokud ho třeba týden a víc nepoužívám, tak kolem závitu je takový nahořklý, tedy otřu závit a hrdlo flašky a uvnitř sklenky už je olej dobrý.
To máte správně, tato tučnost je uvedena i v původním receptu autorky. je možné, že by mi sirná patlanice, kterou jím denně asi tak 5 měsíců, mohla způsobit poruchy krvetvorby? Vím, že za to může být zodpovědný zinek, ten ale dodávám společně s mědí a doporučené množství nepřekračuji. Předem děkuji.
Jde o to jaké poruchy, pokud jde o řídkou krev, tak to je možné, jinak si nemyslím. Lidé ji jedí i mnoho let a nikde jsem nic takového nezaznamenal.
1)V kelímcích nevidím problém, větší lahve nejsou zase tak ideální, nicméně můžete to zmrazit třeba v litrovkách a pak rozmrazit ten litr, rozlít do dvoudecovek a mimo jedné ty ostatní zase zmrazit, olej se může rozmrazovat opakovaně, to není maso.
V lednici vydrží určitě 14 dnů a celkem bez problémů i ty tři týdny. Napadlo mě, dát si olej do kefíru a zatřepat to v šejkru. Olej se dokonale promíchal s kefírem. Možná by to byla verze pro ty, kteří nemají možnost mixovat (např. v práci) Dobrý den pane Jardo, mohla bych se zeptat, v čem se Vám/i ostatním osvědčilo dělat tu malou jednorázovou dávku SP? (myslím jakým mixérem)
TYČÁKEM smíchat tvaroh a olej a potom tam zamíchat třeba jen lžičkou další ingredience typu rozemleté lněné semínko na el. kávomlýnku a další dobroty ....
Jani, děkuji za odpověď, takto to zkusím. neviem, do akej temy sa hodi moja otazka, pisem teda sem.
Z toho lneneho seminka a vseho ostatniho pecenim vytvorite mrtvou hmotu, potom uz lnene seminko nemuze zluknout, pouze zplesnivet. Je to porad dokola, kdyz neco upecu, tak uz to neni jidlo, ale pouze hmota, kterou se vetsina lidi na teto planete pokousi zivit. Ale ono to jaksi nefunguje a lidi ne a ne to pochopit. V postate je uplne jedno co do toho chleba za semena pomelete, vysledek je ze vsech semen upne stejny. Inzenyr
Opravdu se vám to tyčovým mixérem daří? Málem jsem ho utavila a stejně to nebylo spojené jak má být. Tak nevím, začínám zoufat. Větší porce se mi v klasickém mixéru podařila, ale ta jednorázová porce pro jednoho zatím v ničem ne. A ve velkém mixéru jde malé množství také špatně.. Opravdu se vám to dokonale spojí tím tyčovým mixérem? děkuji za radu
presne toto riesim teraz,,,, kupil som si kvoli tomy ponorny tycovy ,,ked som to robil prvy x tak mi to celkom vyslo ale dalsie 3 pokusy nic,,avsak dnes ak budem mat doma tvaroh makkej konzistencie, nie hrudkovity tak to skusim znova, a takisto tvaroh urobeny doma (( automatove mlieko) je hrudkovity ale je makky a je tam aj srvatka sa mi zda... kazdopadne by som chcel skusit tiez len neviem to najst ani za boha ako p. Jarda robi z kefiru SP,... ja to miesam vodou v mixeri ale ze vraj to nieje vhodne,,,tak teraz neviem ... skusim s makkym tvarohom a dam vediet
Opravdu se mi to tím tyčákem pěkně spojí, stačí mixovat kolem 1 minuty, mixuji tím jak tvaroh tak i cotagge a nikdy není problém. Někdy tvaroh s olejem smíchám jen lžičou, záleží na tvarohu, dobře se mi spojí jen z lídlu a z penny, tvaroh z kauflandu se mi nespojuje ani tyčákem. Používám tvarohy ve vaničce nízkotučné a dělávám toho jen polovinu dávky - to mi stačí. Na sladko - tvaroh+olej, pak lněné semínko rozmix., med, kurkuma a namočená semínka slunečnice ( 2 lžíce ), někdy i sezam, na slano zpravidla z cottage, olej+cottage, lněné semínko rozmix., kari koření, černá lávová sůl, někdy česnek, někdy cibule, někdy pažitka, petrželka nebo jiná zdravá zelen .... Nebylo by nejlepší udělat si vlastní tvaroh z mléka z automatu? Co sem vykoumal na Internetu, tak stačí nechat čerstvý mlíko zkysnout den při pokojový teplotě, pak ho v hrnci ohřát na 30 (měkčí tvaroh) až 50 (tvrdší) stupňů a po oddělení syrovátky se jí zbavit.
Jaj, pokud by to bylo takto jednoduchý, to by bylo fakt super, ale není, musí se to nechat vysrážet bud citronem nebo octem..... Tak jsem zkoušel sirnou patlanici a je to docela dobré. Tvaroh doporučuji ve vaničce z Lídlu, z něj se to dobře mixuje. Lněný olej kupuju ve Zdravé výživě, 175ml za 55kč. Dávám tak třetinu lahvičky na jednu vaničku tvarohu 250g, snad je poměr dobře. Jen nepoznám jestli olej není žluklý. Chuť patlanice je taková lehce nakyslá.
Ale ne moc dobrý, třepat s tím alespoň 10000x za minutu bude patrně drobný problém.
Člen inzenyr vám to píše správně, jde o hmotu a je otázka jak prospěšnou, vlastně hmota je i písek, který běžně používala jako techniku přežití cizinecká legie při pochodech pouští.
Patrně děláte základní chybu a to, že tyčový mixér používáte v široké nádobě, již jsem to zde určitě psal, ideální je obyčejný půllitr na pivo, který si nejlépe pořídíte při návštěvě restaurace, mě se nejlépe osvědčil takový ten těžký s ouškem, který užívá v pivnicích Popovický kozel.
To bych netvrdil, jde pouze o čas. Mléko zkysne vždy, doba dost záleží na okolní teplotě a pak již pouze nechat vykapat přes plátýnko.
Ja robim jednorazovu davku v takej malej nadobke, co byva ku tycovym mixerom. http://mixery.heureka.sk/moulinex-dd-407/galerie/ Vlastne na to nasadis motor zvrchu, a vnutri to ma noze, ktore sa tocia. Funguje to perfektne. Pokial som to robil tycovym, nikdy som to nemal tak rychlo a tak hladko. Ja to robim tak, ze si dam 100-125g tvarohu, a pridam tam bud vodu, ale mam pocit, ze lepsie je ked sa tam prida smotana, alebo smotanovy jogurt... alebo aspon kefir, aby sa prilis neznizilo % tukov. Ten smotanovy jogurt ma 10%, cize cca tolko, co tvaroh, cize neznizuje podiel tuku v hmote. Co se tyka nadoby, tak ja to micham tycovym mixerem ve sklenici od okurek nebo zeli. Manzelka mela starosti, abych ji tim nenicil hrnky a ta sklenice ma vhodny tvar, takovy ten standardni rozmer, snad 0,8 litru.
Naprosto nejlepší je půllitr od Popovického kozla, tam mixér pasuje perfektně a dobře se dá vytřít stěrkou i vymýt rukou, ta se do té sklenice nevejde. Dnes jsem si dala svoji první patlaninu podle Vašeho receptu. Snědla jsem ji místo večerního jídla. Ráda bych se zeptala jak často se má sirná patlanina jíst? Nikde jsem to v diskuzích nenašla. Má se jíst pravidelně nebo jen občas? Nyní mám v lednici dávku ještě na dva dny. Kdy mám dělat další? Moc jsem si pochutnala, protože jsem byla hodně zvyklá na mléko a všechny mléčné výrobky a teď po šesti týdnech mléčného (i jiného) půstu jsem byla nadšená. Je to příjemná změna od té zeleniny...
Nejvíc informací k SP bude asi v těchto vláknech:
Odpovědi jste dostala správné a vše na co se ptáte je zde mnohokrát popsáno, čili musíte číst, nedá se to opisovat pro každého zvlášť. Jí se pravidelně většinou jednou denně, ale trochu si to prostudujte. Lze nějak logicky vysvětlit, proč po sirné patlanině podle Budwigové jsem taková unavenější? Každé ráno (4.den) si udělám čersvtou patlaninu s borůvky,goji,vlašáky, skořice, lichořešnice. A pokaždé jsem taková unavená a ospalejší. Výhodou je, že mě to zasytí na celý den. Jím pak až večeři. Díky
skús vypustiť tie sacharidove zložky včetne vlašákov, jedz ju len so zeleninou. vyskúšaj. Keď mi tiekla krv z nosa po zjedení 450g tvarohu, 50g ľanového oleja a 10g ľanových semienok a trochu vody, znamená to že som zjedol toho oleja veľa, alebo že nebol dostatočne premiešaný? Predtým som zmes mixoval v mixéri, teraz iba lyžičkou.
Ono záleží na objemu sacharidů a množství dalšího tuku, který jíte. Pokud je toto jediný zdroj, může docházet k tvorbě volných radikálů, což se dá kompenzovat velkou dávkou vitamínu C, tak si to vyzkoušejte. Také velké dávky skořice dost oslabují
Nedostatečně promíchaný, ten se lžičkou promíchat nedá, musí vzniknout něco jako majonéza. Dobrý deň, včera som si urobil prvú sirnú patlanicu a neviem či som neurobil chybu. Na výrobu som použil: 250 g tavrohu: 10% tuku, biely jogurt: 10 % tuku, 3 polievkové lyžice ľanového oleja (http://www.enzymshop.sk/oleje/149-lanov ... 77953.html), asi 4 polievkové lyžice ľanových semienok, trochu vody. Možno som SP moc zriedil. Neviem či takáto SP dá konzumovať a či neuškodí. Dá sa SP aj zmraziť? Možno som SP moc zriedil. Neviem či takáto SP dá konzumovať a či neuškodí. Dá sa SP aj zmraziť?
A lněná semínka si namlel? nebo si je tam hodil celé. A než si tam dal ten lněný olej sis čuchnul k oleji? Nevím jak je starý ten olej a kde si ho skladoval, ale je možné, že třeba už byl nahořklý předtím, a to už je špatně. Ľanové semienka som pridal celé, pretože nemám mlynček a olej som kupoval v BA v bioobchode, kde bol v chladničke, taktiež doma som skladoval v chladničke. Po otvorení som ho dal do mraziaku. Olej mal jemnú vôňu. SP dělám pravidelně a nikdy nebyla hořká, natož s lžící medu. Velmi mi chutná, spořádal bych bych klidně i kilo na posezení Prostě něco děláte blbě, musíte ochutnat jednotlivé ingredience, hořké to nejezte, vyhoďte to. Já si dovoluji připojit mé zkušenosti s výrobou SP: Možno som SP moc zriedil. Neviem či takáto SP dá konzumovať a či neuškodí. Dá sa SP aj zmraziť?
Jak vám správně píší, pokud je výsledek hořký, tak raději nekonzumovat a vyhodit, řídkou konzistenci patrně dělají nerozdrcená semínka a také je vždy lepší směs naprosto čerstvá bez delšího skladování.
Tak asi to takto také jde, ovšem nedovedu si představit jak vám tyčový mixér rozmixuje ta semínka.
Rozmixují se poměrně dobře, i já používám tyčový mixér a často semínka z lenosti nemelo dopředu e jen je vhodím do směsi a přijde mi že efekt je velmi podobný Dobrý den,
Co je špatnýho na tom nemít dlouho hlad? Čím míň jídel denně sníš, tím víc ulevíš trávicí soustavě, ta spotřebuje míň energie, budeš potřebovat míň živin a metabolizmus vytvoří míň odpadních látek, který bude muset tělo vyloučit nebo v horším případě někam uložit. rádi bychom jako společnost Agro – El reagovali na výše proběhlou diskuzi, na níž jsme byli anonymně upozorněni. Kvalita nabízených olejů je pro nás prvořadá a vážíme si všech našich zákazníků. Vstup do internetové diskuze je poněkud nestandardní, přesto považujeme za vhodné uvést některé výše uvedené informace na pravou míru. Skladovací prostory: Sklad navíc slouží pouze pro vyzvednutí zboží a jako mezisklad pro distribuci. Oleje v něm nejsou ani lisovány ani dlouhodobě skladovány (obzvláště lněný olej – není skladován vůbec). Lněný olej je lisován vždy po určité době na základě nahromaděných objednávek (což také způsobuje mnohdy poměrně dlouhou dodací dobu). Po vylisování je olej převezen do zmíněného skladu, odkud je okamžitě distribuován zákazníkům (v průměru do 24 h). V případě lněného oleje to znamená, že se našim zákazníkům dostane na stůl cca 2 – 4 dny po vylisování. Poznámka k fotografii: Dle našeho názoru je na fotce patrná běžná usazenina, která je naprosto nezávadná a nesnižuje kvalitu oleje. S plísní nebo snad houbou, jak je zde spekulováno, jsme se nikdy nesetkali. Je možné/pravděpodobné, že kanistr na fotce byl majitelem skladovaný v jiné poloze, než ve které byl focen (poloha usazenin by tomu napovídala). Další informace na anonymním diskusním fóru nebudeme zveřejňovat. Jakékoli relevantní dotazy týkající se výroby a distribuce námi nabízených olejů jsme připraveni zodpovědět přímo našim zákazníkům. Proto bychom touto cestou rádi požádali naše případné zákazníky z řad zde diskutujících, aby neváhali obrátit se přímo na nás. Dotazy a podněty se vždy zabýváme a zpětné vazby od zákazníků si velmi ceníme. kolektiv Agro – El
Dobry den, je dobre vedet, ze se starate o spokojenost zakazniku, ale musim s Vami zasadne nesouhlasit ohledne doby dodani. Vami proklamovane 2-4 dny na stul zakaznika jsou opravdu mylny udaj. Mam olej z kvetnoveho lisovani a musel jsem se s Vami asi 3krat telefonicky spojovat ohledne doby dodani a NASLEDNE telefonicky urgovat postovni organy. I pres moje vsechny urgence byl (dle Vasich slov) olej vylisovan v sobotu a teprve v tydnu byl balen a TEPRVE ve ctvrtek byl odeslan. Bydlim v Praze a naivne jsem ocekaval, ze jej dostanu v patek, ale olej dorazil az v pondeli pricemz samozrejme lezel nekde na poste v teple mistnosti. Pokud dobre pocitam, tak se jedna o 8 dnu. S pritelkyni jsme velice peclive olej ochutnavali zda-li je v poradku a rekl bych, ze to bylo na hranici. Pokud by se podobny postup opakoval pri dalsi dodavce tak uz rozhodne balik nevyzvednu, protoze se jedna o mystifikaci zakaznika a nebudu s vedomim prebirat zlukly produkt. Myslel som si že si od nich tiež objednám 5 litrov ale nejak ma prešla chuť po tom čo tu píšete.
Objednávala jsem u nich už třikrát a vždy bez problémů. Z toho první dodávka byla vloni v parném létě, i přesto byl olej vynikající kvality. Vždy dali vědět kdy lisují a tak jsem věděla, kdy mám objednávku očekávat. Dovedu si ale představit zdržení zásilky na poště, což není vinou dodavatele.
problem je so zasielanim na slovensko, cakala som na olej od stredy minuleho tyzdna a prisieldnes. je horky a citit rybacinou, myslim, ze tu by mal nastat obrat v sposobe dodavania, ak by som mala ja posielat nieco super kvalitne, co je nutne drzat v chlade, stanovila by som si podmienku posielat iba nejakou rychlou zasielkovou sluzbou.
To rozhodne ne, ale odesilat baliky ve ctvrtek je opravdu nerozum. Obzvlast kdyz olej byl lisovan v sobotu coz tedy znamena, ze byl odeslan az 5ty den po lisovani...
Ja mám s českou poštou len tie najlepšie skúsenosti. Keďže to mám na poštu do ČR cca 16km tak si objednávam tam POSTE RESTANTE a balík mám vždy na druhý den po odoslání na pošte, ešte mi aj z pošty príde mail s infom že prevzali môj balík a že bude na druhý deň doručený. O slovenskej pošte takú chválu napísať nemôžem. Zásilku lněného oleje jsem několikrát obdržela, vždy mi oznámili, že právě lisují a olej byl za 2 dny (ráno) doma a chuť měl vynikající. Telefonicky jsem si prověřila, kdy dodávka odejde a čekala na pošťáka. Doufám, že to nebyla jen otázka štěstí I já mám výborné zkušenosti s objednáváním lněného oleje od spol. Agro-El.
Lisovat budou v nejbližších dnech...viz info na jejich stránkách:
I já mám s nimi velice dobrou zkušenost. Sami zahlásili den odeslání a skutečně tomu tak bylo, takže vše proběhlo v nejkratším možném termínu si myslím...
To je možná dobré, ale asi bych se po patlanici měla cítit dobře a ne jako po kachně se šesti:-) Len by ma zaujímalo prečo to niekto nazval "patlanina" tennto názov ma moc nenadchýňa. Vyvoláva vo mne dojem niečoho nechutného, nejakej gebuziny. Dobrý den, Olej zatiaľ ešte nemám, tak som aspoň zomlel ľanové semienka a pomiešal ráno s acidkom poriadne kopcom lyžicu aby som si zvykal. Tak nevim, čim to je a tim pádem, jestli to píšu do správnýho topicu, ale přisuzuju tuhle změnu právě patlanině. Prostě dřív, když jsem o ničem takovým neslyšel, jsem vylez ven na sluníčko v létě a když jsem se nenamazal nějakým opalovací krémem, hodně rychle jsem se spálil a pár dní si po tom protrpěl pálením, svěděním a loupáním kůže. Ale letos nic, můžu být přes poledne na přímým sluníčku, nechat to do sebe pálit klidně 2 hodiny bez jakýchkoli mazadel a kůže mi jen trošku zhnědne a pohodička.
Zase bych odpovedel jako obvykle, neprisuzujte to pouze jedne veci, vzdy se ma jednat o koplexni reseni, ktere tady Jarda doporucuje. Vycistit telo od svinstva a davat mu to co skutecne potrebuje. Ja nejsem schopen se spalit, ani treba dnes, kdy jsem byl 7 hodin a na slunicku od 10 hodin do cca 17 hodin. V podstate to v nasem pasmu nejde abych se spalil. Nekde u more by to mozna dopadlo jinak, ale v Praze na to slunicko nestaci. Inzenyr Zase bych odpovedel jako obvykle, neprisuzujte to pouze jedne veci, vzdy se ma jednat o koplexni reseni, ktere tady Jarda doporucuje. Vycistit telo od svinstva a davat mu to co skutecne potrebuje. Ja nejsem schopen se spalit, ani treba dnes, kdy jsem byl 7 hodin a na slunicku od 10 hodin do cca 17 hodin. V podstate to v nasem pasmu nejde abych se spalil. Nekde u more by to mozna dopadlo jinak, ale v Praze na to slunicko nestaci. Inzenyr
Paráda
Tak nevím, mě to s tím co mám nejde.
Mě tam nic špatného nepřipadá, ale vyzkoušejte směs oholit na základ, tedy jogurt, lněný olej a lněná semínka, maximálně přidejte stévii a uvidíte. Pokud bude problém i tak, viděl bych rozumné podpořit slinivku, tedy třeba Pankreolan, nebo digestivní enzymy.
No a když si směs namícháte připomíná něco jiného?
Tučnost zachovejte stejnou, tedy vyšší, tím nic nezkazíte a toto doporučení má i původní receptura.
tak to nazyvaj SP-znie to viac odborne
Dieta Budwigové neboli BUDWIGA, ta patlanina a ještě k tomu sirná se mi taky nelíbí S tým názvom sa už nejak zmierim. Som v súčastnosti dosť zamestnaný (žena maródí so zlomenou nohou a mám dosť práce) tak čítam len narýchlo a dosť povrchne. Dočítal som sa že môžem tvaroh nahradiť aj kefírom, samozrejme vo väčšom množstve. Mohol by mi tu niekto tak od oka napísať pre začiatok nejaký pomer koľko acidka na 2 lyžice oleja a koľko k tomu pridať semena? Acidko z Teska. Buď plnotučné alebo nízkotučné? Len tak aby som nejako naštartoval, než si nájdem čas na dôkladnejšie preštudovanie fóra. A môžem to nejak ochutiť aby mi to aj syn jedol? Neni malé decko ale je hrozne maškrtný. Napr. müsli ??? Dobrý den, tak jsem se také vrhla na sirnou patlaninu a musím říct, že už po pár dnech se mi to zdá skvělé. Jen mám pár dotazů, jelikož mám jen takový studentský byt, nedisponuji mixerem tudíž, vše míchám růčo v misce a lněná semínka si drtím v hmoždíři, myslíte, že to nějak výrazně vadí? A jaké máte zkušenosti s převážením lněného oleje, chystám se za pár dní do Řecka a přemýšlím, zda brát olej sebou a nebo se spoléhat na to, že ho tam někde seženu. Nemáte někdo zkušenost? Díky všem za informace. Hanka tak jsem se také vrhla na sirnou patlaninu a musím říct, že už po pár dnech se mi to zdá skvělé. Jen mám pár dotazů, jelikož mám jen takový studentský byt, nedisponuji mixerem tudíž, vše míchám růčo v misce a lněná semínka si drtím v hmoždíři, myslíte, že to nějak výrazně vadí? A jaké máte zkušenosti s převážením lněného oleje, chystám se za pár dní do Řecka a přemýšlím, zda brát olej sebou a nebo se spoléhat na to, že ho tam někde seženu. Nemáte někdo zkušenost? Díky všem za informace. Hanka
Na zaklade vlastnich a vyctenych zkusenosti si myslim, ze tycovy mixer je nutnost. Ja jsem koupil kdysi nejlevnejsi co byl, 300,- a stale funguje. Kafemlynek je drazsi, 600-700 ale i tak se vyplati. Michani ruco zabere cas a mozna se ti to poradne nespoji. Co se tyka Recka, bylo by to zbytecne komplikovany. Tam se muzes zivit ovocem a na patlaninu si pockat domu.
Ono vůbec srovnání omega 3 mastných kyselin člověku velice pomáhá.
Koupil jsem si na to před měsícem el. tyčkový mixér za 139,- Kč z Mobelixu a funguje úplně bez problémů. Udělá z toho tvarohu a oleje takovou lahodnou krémovou konzistenci. Rozmixuje i semínka, i když ne úplně na prach, jako obyčejný kávomlýnek.
Tak srovnání omega 3 mastných kyselin dělá dobře každému, přičemž na opalování to má velice dobrý vliv. tak jsem se také vrhla na sirnou patlaninu a musím říct, že už po pár dnech se mi to zdá skvělé. Jen mám pár dotazů, jelikož mám jen takový studentský byt, nedisponuji mixerem tudíž, vše míchám růčo v misce a lněná semínka si drtím v hmoždíři, myslíte, že to nějak výrazně vadí? A jaké máte zkušenosti s převážením lněného oleje, chystám se za pár dní do Řecka a přemýšlím, zda brát olej sebou a nebo se spoléhat na to, že ho tam někde seženu. Nemáte někdo zkušenost? Díky všem za informace. Hanka
Člen pv33 vám to píše správně, jednoznačně mixovat, jinak neproběhne chemická reakce a na cesty je lněný olej jednoznačně nevhodný, čili po tu dobu prostě vynechat.
Já nevim, ale občas, když si chci dělat patlaninu třeba k snídani, narychlo, tak to klidně míchnu růčo. V mističce asi tak 5 minut důkladně promíchávám 3 lžíce tučného tvarohu s jednou lžící oleje a až to získá tu správnou konzistenci, naházim tam v makomlejnku namletý semínka, rozmíchnu a je to super No já si také nejsem jistá, jestli je opravdu nutné to mixování přímo v mixéru No ono tam jde o to důkladně smísit olej s proteiny a pokud toho docílíte svižným ručním šleháním, jste šikula. Já když ale vidím, že ten mastný olejový kroužek v mixéru mizí pomalu skutečně několik málo minut, nedám na mixér dopustit. Jen ať si to spolu pěkně zreaguje. Všude je prakticky uváděn tučný tvaroh - viz i článek, nedávno se tu diskutovalo o použití tvarohu a závěr byl, že se má používat nízkotučný. Vcelku to osobně neřeším, dělám si domácí kozí tvaroh a jsem spokojená, jen jsem se setkala s mnoha lidmi, kteří si domácí tvaroh nedělají ( i když je to zcela jednoduché, mléko se při mírném varu vysráží citronem a vše se sleje do plátěného pytlíku a nechá odkapat - hotovo ) a ti stále dokola řeší zda TUČNÝ nebo NÍZKOTUČNÝ tvaroh
Jindro, clanek je hezky, ale odchyluje se od Budwigovy
Děkuji Jindro:) - ano - ten článek znám. Když šlehám tvaroh metličkou (ředím ho kefírem), je ta konzistence opravdu tak dobrá, že se mastnota vůbec nekonná a olej se zapracuje velice dobře, ale nevím zda je to dostatečná známka, že je vše jak má být Inzenyr
To mliko je asi ze stejneho duvodu jako tvaroh, aby to pomohlo vstrebatelnosti oleje, a aby to naredilo. Pokud mas kefir, tak bych bral ten. Nevim jak ted, ale driv bylo na cancertutor.com psano, ze zadne mlecne vyrobky a v zavorce vzdy "s vyjimkou diety Budwigove". B nekde pise, ze spojenim s lnenym olejem ziskava olej vstrebatelnost a tvaroh ztraci sve blbe vlastnosti. Fakt je, ze to na rakovinu a dalsi nemoci funguje, zkus si prolezt stranky na te diskuzi flaxseeedoil2, odkaz tam mas. Kdyby te to fakt hodne zajimalo, muzes si precist knihu Budwigovy, co se vali na http://ulozto.cz/xhEvbia/doplnek-budwig ... y-olej-pdf, tedy ja ji mam na papire Dnes mi dorazil poštou olej (5 litrov) aj ľanové semienka (3kg). Brať to chcem pre obohatenie stravy a aj ako prevenciu, doktori mi nič nediagnostikovali ale vlastne ani nemohli pretože k doktorom nechodím. Tak pre začiatok, chcel by som skúsiť ráno narýchlo zarobiť dávku z dvoch lyžíc oleja a jednej lyžice semienok, zarobil by som z kefírom. Bude stačiť 2 deci kefíru? Normálny z Teska. Ako vravím, ako prevenciu a pre doplnenie omega3. Žena užíva Lavarin po operácii, mala nejakú slabšiu trombózu, no už by to malo byť ok, výsledky krvi má dobré, v utorok ide na sono ale už minule to mala veľmi zlepšené. Kupovala omega3 ale však to nemá žiaden iný účinok ako stenčenie peňaženky.
Dobry vecer, Sara Díky za radu. Práve ako píšete, použitím tyčkového mixéru mám rýchle pripravenú rannú dávku. Pridám trochu čerstvo obratáho čierného rýbizu zo zahrádky a ranná maškrta je hotová. otazka pre pana Jardu, respektive pre vsetkych, ktori sa problematike trochu rozumia...pan Jarda pise (a s nim aj mnoho dalsich liecitelov), ze rakovina je casto problem kvasiniek a plesni, pricom vsade na nete je moznost sa docitat, ze dieta Dr. Budwig je na rakovinu jedna z najucinnejsich a mozno aj vobec najucinnejsia. ked som tak cital pravidla tejto diety, denny jedalnicek a jej protokol, tak som si vsimol:
Neni problem v tom, ze se zde neustale hleda nejaka dieta, misto toho, aby se hledalo optimalni slozeni stravy pro telo? Inzenyr V podstate sa názorom zhodneme s kolegom "inzenyr", tu asi bude rozdiel jestli niekto už rieši liečbu rakoviny alebo jej proste chce predísť. Takže medzi liečbou a prevenciou bude rozdiel v diéte a aj v príjme určitých potravín.
Nevim jak to myslis, ale Budwigova tvrdi, ze jeji dieta funguje jak lecba tak jako prevence Ja som reagoval na 2 predchádzajúce príspevky. Ak niekto chce napr. len prevenciu tak možno neprestane úplne jesť stravu ktorá škodí alebo neprospieva ale ju len obmedzí na čo najmenšiu mieru. Ale ak niekto už bojuje s chorobou tak musí do prísnejšej diéty, jemu by len nejaké obmedzenie nezdravých jedál nepomohlo. Tam treba striktne dbať na to, čo skonzumuje. Teda aspoň si to myslím. Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, zda se dá lněné semínko nahradit nějak jinak. Sirná patlanina mi moc chutná, ale pociťuji po ní mírnou alergii. Nevadí mi mandle, arašídy, vlašské ořechy, mák,ale lískové oříšky a lněné semínko mi vadí. Zajímavé je, že lněný olej mi taky nevadí. Kupuji si ten z DM. Děkuji za odpověď.
Ja moc ľanové semienko nepoužívam kvôli štítnej žľaze, obsahuje nejaké látky, ktoré môžu spomaľovať jej funkciu, aj som to na sebe cítila. Vysvetľuje sa to tým, že ľanové semienko obsahuje látku cyanogen, ktorá vo väčšom množstve môže zabrániť štítnej žľaze v príjimaní jódu. Ľanové semienko je takisto bohaté na fytoestrogény, ktoré vo väčšom množstve takisto potláčajú funkciu štítnej žľazy. Veľa žien práve potrebuje skôr progesterón a estrogény, dokonca aj tie prírodné môžu spôsobovať nerovnovnáhu. Ľanové semienko nahradzujem chia semienkami a konopnými semienkami, ktoré sú veľmi zdravé a zložením podobné ľanovému, konopné obsahuje trochu menej omega-3 tukov, ale naproti tomu chia semienka a ľanové obsahujú takmer rovnaké množstvo omega-3 mastných kyselín. Chia semienka neoxidujú tak rýchlo ako ľanové, môžu sa skladovať aj 4-5 rokov. Tu je presné porovnanie mastných kyselín v ľanových, konopných a chia semienkach: Negatívum chia semienok je ich cena, ja si ich preto kupujem cez iherb.com: príp. Ešte používam konopný olej. Ja robievam z chia semienok výborný surový "puding", oni vylučujú veľké množstvo gelu (nie slizu ako ľanové semienko), vyrobím si mandľové alebo iné orechové mlieko, pridám surový kakaový prášok, príp. nejaké ovocie - mrazené jahody, mrazený banán, osladím napr. medom a do celej rozmixovanej zmesy na záver rozmiešam pár lyžíc chia semienok, chia semienka ale už nemixujem, tie len voľne zamiešam, nechám to asi 20 min. uležať a za chvíľu je z toho hustý puding. To je skôr sladká pochúťka, samozrejme, ak chcem využiť oleje z chia semienok, treba ich pomlieť alebo poriadne zmixovať. Ak Vám ľanový olej problémy nerobí a sírna patlanina hej, nebude problém s mliečnymi výrobkami? Ten tvaroh sa používa hlavne kvôli obsahu sírnych aminokyselín, ale na sírne aminokyseliny je napr. veľmi bohatá spirulina - cysteín a metionín, asi najviac z rastlinných zdrojov. Ja si často v šejkri rozmiešam prášok zo spiruliny s vodou a nalejem tam trochu konopného oleja a poriadne pretrepem. To, že sa nejaký postup dlho používa, ešte neznamená, že je jediný platný a univerzálny, uričte by sa táto sírna patlanina dala aj nejak obmeniť a nahradiť napr. pre tých, ktorí nekonzumujú mliečne produkty. Ak mám možnosť surového kozieho mlieka, tu u nás býva dostať po väčšinu roka, tak si vyrobím z neho najskôr kefír pomocou kefírových zŕn, potom tento kefír opatrne zahrejem, teplota neprekročí 42 stupňov, kefír sám svojou kyslosťou vyzráža tvaroh a vylejem do nejakej plienky, plátna a nechám stiecť srvátku - takto dostanem výborný stráviteľný kefírový surový tvaroh. Né, mléčné výrobky mi nevadí. Nikdy jsem necítil po nich alergii. Stačí rozkousat pár těch semínek a alergie je na světě. je to opravdu těma semínkama.
tak lanovy olej vam mozno preto nevadi, ze velakrat neobsahuje lignany, ktore v semienku obsiahnute su a mozno prave tato latka vam v tych semienkach vadi...inak aj mne sposobuje problemy lanove semiacko, preto som aj olej pre istotu vymenil za konopny... Mně konopný olej nevadí, jak jsem psal. Ale jde mi o to, co dát do té patlanice místo těch semínek.Kdybych tam dal jen ten olej, tak to asi bude dost slabé na ty omega3 mastné kyseliny.
A ako sa tá alergia konkrétne prejavuje? Či ide skutočne o alergiu, ktorá býva dosť zriedkavá u ľanového semena alebo možno napr. reakciu na látku, ktorou bolo napr. to ľanové semiačko ošetrené.
Ten konopny olej jsi asi nemyslel. A pokud tam davas lneny olej, tak i bez seminek mas Omega3 dost. Zkus si porovnat treba jen 2 lzice oleje (ja davam 4) s velice drahym doplnekem http://www.001shop.cz/Lneny-olej-1250-mg. I kdybys bral 2 kapsle, kam se to hrabe na 2 lzice oleje, jeste k tomu diky tvaruhu vstrebatelne. Tak prečo tam nedať rozomleté chia semienka? Ak beriete tú sírnu patlaninu len kvôli výžive a nie kvôli liečbe rakoviny, tak aj konopný olej postačuje. Ja používam ako bohatý zdroj omega 3 občas olej z rias, ale keďže je to už doplnok výživy a nie široko dostupný, tak som ho neuviedla. U nás predávajú aj olej z chia semienok: http://www.feelgood.sk/produkt/chia-ole ... -hispanica Ale ja by som použila rozomleté chia semienka, človek nevie, akej kvality tieto oleje sú. Ta alergie s eprojevuje jako podrážděná sliznice v krku. Takové to velké svědění, lechtání vzadu v krku. No prostě alergie. Kdo je alergik, tak zná. Budu to teda asi brát jen s tím olejem. Ne, rakovinu neřeším. Jen mi to chutná, je to zdravé a hlavně řeším ty omega3 kyseliny. Dobrý deň, nedoporučujete konzumáciu mliečnych výrobkov a konzumácia tvarohu v patlanici je v poriadku ? Nebudem tým zbytočne zahlieňovať organizmus? Začal som si robiť patlanicu zo 100 % ovčej nepasterizovanej bryndze, pretože mi pripadá zdraviu prospešnejšia hlavne kvôli obsahu probiotík. Len neviem či tam nevadí obsah soli a či sa tým tiež zbytočne nezahlieňujem. Patlanicu z orechov som tiež skúšal, ale popravde bola hnusná a ani som to nedojedol Je opravdu ten ovčí a kozí syr taký dobrý? Chcem poprosiť, koľko asi tvarohu sa urobí s 1, litra kravského mlieka? My sme kedysi chovali kravy, robili sme tvaroh, ale to je dávno, ešte za socíku, takže už si to nepamätám. Mám možnosť si ísť cca 10 km. na PD (do Čachtíc) kúpiť mlieko, tak by som si chcel overiť aj či ho neriedia. Patlaninu robím teraz tak, že používam kefír z Teska pridávam trochu tvarohu a samozrejme semeno + olej. Nerobím žiadnu zásobu, ráno zarobím pre 3 ľudí a najlepšie mi to chce rodina tekuté. Pridám občas trochu ovocia, mám ho pri dome v záhradke. Nejaký hrebíček kôli parazitom atď.
Budwigova tvrdila, ze spojenim s olejem ztraci tvaroh nektere sve blbe vlastnosti a olej ziska vstrebatelnost. Treba na cancertutor.com pisou pro pacienty s rakovinou, ze zadne mlecne vyrobky, ale do zavorky vzdy davaji s vyjimkou tvarohu s olejem podle Budwig. Takze na tvuj dotaz jestli je tvaroh v paltlanici v poradku odpovidam ze ano. Co se tyka soli, nekolik guru pres zdravi, napr Andreas Moritz, dr Schulze, ... doporucuji Keltskou sul (Celtic salt). Moritz ma v jedne knize primo kapitolku Zazrak nerafinovene soli. Doporucuje tu nerafinovanou keltkou sul a nerafinovanou kamennou sul (u nas snad sul Mari/y nebo tak nejak). Pise, ze pokud jis dietu bohatou na draslik (banány, meruňky, avokádo, semena dýně, fazole, brambory, ...) tak je nerafinovana sul velmi pozitivni.... A samozrejme pise ze standardni rafinovana sul je skodliva. ďakujem za odpoveď. Tak predpokladam že v tej bryndzi bude úplne najobyčajnejší chlorid sodný. A to nebude moc dobré. Som myslel že kvôli tým probiotikám to bude lepšie. A ešte teda mi to strááášne moc chutí s tou bryndzou. Tak neviem či prejsť na ten tvaroh alebo ostať na tom na čom som.
Osobne bych tu brynzu bral, Buh vi co blbyho je zas v tvarohu, takze je brynza asi stejne lepsi
Členka Sara vám to píše dobře, stačí 200 ml, ale pokud bude mléčného výrobku trochu více, nic se neděje. OK, Ďakujem.
Ačkoliv je na lahvích s lněným olejem napsáno "skladujte při teplotách do 8 (nebo 10) st. C.", koukal jsem dnes, že v brněnských zdravých výživách si ani v těchto horkách z toho hlavu nedělají. Podobný recept koloval již v 80-tých letech v opisech psacím strojem, používala se pouze lněná semínka (i ta byl tehdy problém sehnat) rozmixovaná s tvarohem.
Pokud uvidíte co dělá s krví lněný olej, musí vám dojít, že ta dieta musí fungovat. Patrně funguje vždy, nicméně u vážných nemocí bych ji použil tak jak je postavená a nic neměnil.
Nahradit asi ne, má mnoho specifických vlastností, ale jíst jiná semínka je také zdravé, čili pokud neřešíte přímo rakovinu, tak je asi můžete vynechat.
Je v pořádku a kupodivu nijak výrazně nezahleňuje. Tak mnoho soli určitě vadí, ale tolik jí asi nesníte. Používat se dá sůl himálajská a keltská.
Však skúste objednat semienka žlutého lnu od agro-el. Neviem či odroda má vliv ale za pokus to stojí. Je mozne do sirnej patlaniny pridat aj psylium?
Budwigova tam psylium nedavala.
kupujete lněný olej z DM, kde to stojí v teple a na světle kolik týdnů? Ehhh, nebral bych. Helejte se, to lněné semínko je tam "jen" kvůli dodání lignanů, ale i bez těch to v pohodě jde, takže si dělejte SP jen s lněným olejem, tedy bez rozmixovaného lněného semínka. Podstatný je ten olej (kvalitní!). Mimochodem jestli máte na lněné semínko lehkou alergii, osobně bych jej tam rozhodně dával i nadále, jen malinko, co by tělo v poho vzalo, a uvidíte, že budete moci semínko postupně (byť jen pomaloučku) navyšovat. To je ten správný postup, jak na potravinovou alergii (viz skvělá kniha "Enzymová výživa", autor Howell).
Jak vám píše člen pv33 v původní variantě se s ničím takovým nikdo nezabýval, nicméně se domnívám, že zásadní negativní vliv na výsledný efekt to mít nebude. Navíc já bych upřednostnil kvalitní defekaci, před dodržováním striktních pravidel. Všimnul jsem si, že někteří z vás si dělají sirnou patlaninu z tvarohu, který je vyroben z kefíru z houbiček. Taková patlanina potom spojuje zdravotní účinky obou těchto produktů? To znamená, že dodává tělu omega-3 tím nejlepším způsobem a ještě obnovuje střevní mikroflóru? A ještě jeden dotaz. Je možné vyrábět tu patlaninu přímo z kefíru z houbiček (nikoli z tvarohu z kefíru)? Vím že to není dle původního receptu dr. Budwig. Mě zajímá hlavně to, jestli ten kefír obsahuje dostatečné množství proteinů a síry. Protože jestli jo, tak by v tom neměl být problém a mělo by to fungovat stejně jako s tím tvarohem. Akorát hustota bude menší. Ale u tý síry vůbec netuším, jestli v tom kefíru nějaká vůbec je. A ještě jeden dotaz. Je možné vyrábět tu patlaninu přímo z kefíru z houbiček (nikoli z tvarohu z kefíru)? Vím že to není dle původního receptu dr. Budwig. Mě zajímá hlavně to, jestli ten kefír obsahuje dostatečné množství proteinů a síry. Protože jestli jo, tak by v tom neměl být problém a mělo by to fungovat stejně jako s tím tvarohem. Akorát hustota bude menší. Ale u tý síry vůbec netuším, jestli v tom kefíru nějaká vůbec je.
OK, sam vis, ze Budwigova o kefiru nemluvila. Vzhledem k tomu ze upravy standardnich navodu jsou zde velmi caste, uvedl bych co o tom rika autor MMS Jim Humble. Tedy Humble odpovidal na dotaz jestli lze aktivovat MMS pomoci HCL misto kyseliny citronove. Rekl cosi v duchu ze pokud to nekdo bude aktivovat HCL tak at tam pak predevsim neuvadi jeho jmeno. A ze aktivace kyselinou citronovou je overena na statisicich lidi a je overena jeho mnohaletym vyskumem a funguje a je bezpecna. Takze doporucuje v pripade ze nekdo chce provadet aktivaci HCL aby udelal sam vlastni obdobny vyzkum a testy. Nerikal, ze je HCL spatne, ale ze by to chtelo seriozne overit stejne jako jeho originalni navod. Já souhlasím, že původní recept je ověřenej a tudíž není třeba vymýšlet jeho úpravy. Chceš li mít jistotu positivního účinku, použij ho. No a prečo by neobsahoval kefír síru? Ja používam acidofilné mlieko. Len si treba uvedomiť že 20 dkg tvarohu je asi z 1,2 litra mlieka, aspoň tak mi to vyšlo.
neviem, podla mna tym moc nestratis...ved napriklad budwigova doporucovala jest aj kazdy den majonezu urobenu z jogurtu, mlieka a lanove oleja...pochybujem, ze by tam pridavala len tak lanovy olej, keby to nemalo podobne ucinky ako lanovy olej s tvarohom... Takže ten tvaroh je prostě koncentrovanějším zdrojem proteinů a síry než ten kefír. 1,2 litru kefíru je moc, takže bych si udělal poloviční porci, 0,5-0,6 l, dal bych tam polovičku ln. oleje a rozemletých ln. semen oproti klasický tvarohový verzi. Rozmixoval tam ještě něco abych přidal síru. Např. česnek, pórek, pažitku, vl. ořechy (taky kakaový boby obsahujou síru, ale ty obsahujou taky omega 6, což nevim jestli nevadí). Anebo bych těch 1,2 l vypil nadvakrát, třeba dopoledne a odpoledne jako svačinky. Ale jestli se nepletu, tak se doporučuje to zkonzumovat hned po důkladném smíchání, i když jsem tu taky někde četl, že někdo si to dělá na 2-3 dny dopředu. Když to dělám z tvarohu, tak to sním vždycky hned. Ked to urobíš z kefíru tak to čerstvé hned snadno vypiješ, také čerstvé je to celkom chutné. Ked kúpim na družstve mlieko tak ho nechám skysnúť a použijem kýšku, z kefíru to ale chutí lepšie.
Možno to tu už niekto ozrejmil (nenasiel som) a kedže ma to zaujímalo tiež, tak som našiel toto: Hnědý panenský olej (kvete modře) a obsahuje: 55% Omega 3, 14% Omega 6, 17 % Omega 9 Ja som ešte nevidel olej kvitnúť. Mám takový zvláštní poznatek po konzumaci sirné patlaniny. Již cca 14 dni si sirnou patlaninu dělám (bez lněného oleje) nemám ho - vždy čerstvou, k čerstvému mám větší důvěru, také užívám ostropestřecovou kašičku a zjistila jsem černání kůže pod zlatýma prstýnkama, stalo se Vám to také někomu, prstýnky mám již minimálně 20 let a nikdy se mi to nestalo. Má pro to někdo vysvětlení??? Po ostropestřecové kaši se mi zase tak nějak pročistily oči, vypadají zdravěji.
Sirná patlanice bez lněného oleje není sirná patlanice a nemá účinky jako sirná patlanice. K čemu je dobrá ostropestřecová kašička s tvarohem? Podle popisu to je nějakej podivnej experiment.
Čo Ty vieš? Možno nejaký nový objav. O rok to budeme možno robiť všetci. Možná podivnej experiment, vím že to není originál receptu, mně to ale chutná, lněný olej bych brala, ale nevím kde koupit opravdu čerstvý. Skladovat 5l v mrazáku na to nemám prostory, prodávají ho sice v DM menší, ale nějak mu nevěřím, v ledničce ho nemají ani náhodou, dědek kořenář tomu věřím, ale je moc drahý. Ve zdravé výživě ho také mají, dokonce v ledničce, ale vzhledem k tomu že i olivový olej jsem tam koupila a byl téměř prošlý, nemám k nim důvěru. A z čeho je vlastně lněný olej, je ze semínek lnu. Takže si dávám těch semínek víc a uškodit to určitě nemůže. Je to hodně podobné, ne-li lepší. A přidávám do tvarohu i ostropestřecovou kašičku, chutná mi to, a hlavně myslím že to má své výsledky. Ty zčernalé prsty od prstýnků si myslím, že je reakce na síru.
Je tu vlákno Lněný olej. Lidé tu kupují olej převážně z agro-elu, který prodává i menší než 5litrová balení. Podle toho co o svém oleji píše Dědek kořenář, tak je žluklej S neškodností lnu je to omyl. Obsahuje látky, kterých by člověk neměl moc konzumovat. Jedinou výjimkou je patlanice, kde se látky navážou na mléčný proteiny. To co popisuješ není podobné a už vůbec ne lepší než originál. Je to úplně jiné. Otázkou je jak moc je výslednej mix prospěšnej/škodlivej. S neškodností lnu je to omyl. Obsahuje látky, kterých by člověk neměl moc konzumovat. Jedinou výjimkou je patlanice, kde se látky navážou na mléčný proteiny. To co popisuješ není podobné a už vůbec ne lepší než originál. Je to úplně jiné. Otázkou je jak moc je výslednej mix prospěšnej/škodlivej.
Mam tomu rozumet tak, ze ciste rozemlety lneny seminku na salatu je skodlivy a konzumovat jen v patlanici ? Jsou dny kdy nestiham patlanici a rad si salat aspon posypu lzici mleteho seminka. Navic je to vyborny chutove..
Ne, jen ve větším množství. Lžíce rozemletýho semínka je určitě prospěšná. Rozdíl mezi zdravým, škodlivým a jedovatým je často jen v množství. Jak se říká, všeho moc škodí. Na druhou stranu nějaký prudký jedy se v miniaturních dávkách používaj k léčbě. A ještě jeden dotaz. Je možné vyrábět tu patlaninu přímo z kefíru z houbiček (nikoli z tvarohu z kefíru)? Vím že to není dle původního receptu dr. Budwig. Mě zajímá hlavně to, jestli ten kefír obsahuje dostatečné množství proteinů a síry. Protože jestli jo, tak by v tom neměl být problém a mělo by to fungovat stejně jako s tím tvarohem. Akorát hustota bude menší. Ale u tý síry vůbec netuším, jestli v tom kefíru nějaká vůbec je.
Tak člen pv33 vám to píše správně, dle autorky to není, nicméně pokud neřešíte závažnou zdravotní problematiku, tak je to podle všeho celkem jedno, případně lze i kefír kombinovat a tvarohem pro dosžení hustoty výsledného produktu.
Tak kefír síru pochopitelně obsahuje i když určitě ne tolik co tvaroh, je v tom mléčném proteinu. Hnědý panenský olej (kvete modře) a obsahuje: 55% Omega 3, 14% Omega 6, 17 % Omega 9
Takto se to rozlišovat nedá, vždy je třeba znát přímo odrůdu.
Že větším dávky lněného semínka nemohou škodit o tom bych tak jednoznačně přesvědčen nebyl, lignany silně ředí krev a dá se na to tedy i vykrvácet.
Nekolik duvodu, proc si myslim, ze na prirodni prostredky na redeni krve jako jsou lignany nevykrvacim: Jinde jeste casto uvadeji rybi tuk, ovoce a zeleninu
Lze najit mnohem vic, ale toto snad staci. Dobry deň, väčšina z vás píše, že na SP používate kozie mlieko (teda produkty z neho - kefir, tvaroh, jogurt). Ako ale toto riešite v zimnom období keď kozie mlieko nie je dostupné (teda hlavne výrobu toho kefíru a jeho aplikáciu v SP)? A pokiaľ sa nájde niekto z Brna s pozitívnymi skúsenosťami kvalitných zdrojov potravín (mlieko na kefir, orechy, semienka, zelovoc) veľmi by ma potešil Četl jsem tady už víckrát, že sirnou patlaninu někdo dělá z kefíru, jogurtu apod, místo z tvarohu. Jen aby to pak doopravdy fungovalo a nenadělalo v těle víc škody jak užitku. Proč jsem měl často kalnou moč po kysaných mléčných výrobcích (kefír, kyška) + současně s více tukem ve stravě ? Potvrzení svých obav jsem našel i tady: Proč Dr.Budwig použila pro "sirnou patlaninu" právě Quark, tvaroh, když byly k dispozici taky jiné mléčné výrobky (mléko, kyška, kefír, jogurt) ? Tvaroh vyráběný klasickou kyselou cestou, bez syřidel, je třeba Olešnický tvaroh, viz třeba tady:
Myslím že je to jedno či použijem tvaroh a potom to zriedim srvátkou alebo rovno to urobím z kýšky či kefíru. Jinde jeste casto uvadeji rybi tuk, ovoce a zeleninu
Lze najit mnohem vic, ale toto snad staci.
Logické zdůvodnění z praxe, které beru a sám mohu potvrdit, že osobně jím vlastně v potravě tolik věcí na ředění krve, že už bych měl být dávno mrtvý, což ovšem vůbec neznamená, že se u někoho souhrou náhodných interakcí nedojde k problémům velice obtížně řešitelným. Taková prasklá céva v mozku se bohužel již moc řešit nedá, čili raději opatrně.
Tak pokud je kozí, dáte kozí a když není, tak buď žádné, nebo holt kravské. Proč jsem měl často kalnou moč po kysaných mléčných výrobcích (kefír, kyška) + současně s více tukem ve stravě ? Potvrzení svých obav jsem našel i tady: Proč Dr.Budwig použila pro "sirnou patlaninu" právě Quark, tvaroh, když byly k dispozici taky jiné mléčné výrobky (mléko, kyška, kefír, jogurt) ? Tvaroh vyráběný klasickou kyselou cestou, bez syřidel, je třeba Olešnický tvaroh, viz třeba tady:
Mohu potvrdit, ze na zaklade tipu od uzivatele Ganesa jsem vyzkousel patlaninu z Olesnickeho tvarohu s pridanim asi 2 dcl domaciho kefiru a patlanina byla zcela bez problemu a nemelo to na chuti ci konzistenci zadny vliv. a co hovorite na acidko? ja som pouzival tvaroh dlhsiu dobu ale byvalo mi z neho docela tazko.. potom som si niaku dobu robil kefir ale z neho sa mi zase pri castom uzivani robili afty... a ted som presiel na acidko a davam si na 3dcl 0,5 oleja a docela to telo prijma...
rozumím-li tomu Jaroslave správně, tak když si dělám SP z kyšky, mělo by to být v pořádku, kyška by měla obsahovat stále ještě dostatečné procento síry, doufám. Jaroslave, je tedy SP dělaná za použití uvedené kyšky v pohodě, prosím Vás?
Acidofilní mléko je pochopitelně klasický kysaný produkt, čili to vyhovovat musí a navíc pokud je domácí, tak jde o naprosto nejvhodnější zdroj laktobacilů, který znám a vím, že s ním mnoho vážně nemocných udělalo dobrou zkušenost. Jaroslave, je tedy SP dělaná za použití uvedené kyšky v pohodě, prosím Vás?
Tak pokud nejste vážně nemocen, tak je vlastně v pohodě jakýkoliv zakysaný výrobek a dokonce i komerční tvaroh. Ovšem pokud chcete docílit těch původních vlastností, které nabízí tato léčebná směs, mělo by se jít co možná do stejných ingrediencí jaké používala autorka i když to již skoro není možné, jak se vše v zemědělství a potravinářství za těch pár let změnilo. Předpokládám, že nic zásadního neřešíte a pak to dle mého názoru prostě vyhovuje.
Děkuji Jardo za Vaši odpověď. Ne, patlaninou nic zdravotního neřeším; dělám ji, protože je moc moc dobrá. Dobrý deň.
Sirná patlanina může způsobit potrat, ředí totiž krev. A pokud by nebyla vyrobena z úplně čerstvě vylisovaného oleje (starého maximálně několik hodin), mohla by i poškodit plod. Proč takhle hazardujete?
Že by SP ředila krev se mi nezdá
prokera se nemýlí ... str 69 tohoto vlákna :: .. Lněný olej mírně ředí krev....:: z toho bych nevyvozoval nebezpečí pro těhotnou ženu. Jednak SP je emulzí a ne čistým olejem a přináší protizánětlivý klid a jednak lehké přiředění krve (po přidání rozemletých lněných semínek) může být jen prospěšné. A jako u všeho - všeho moc škodí..
Myslím, že prospěšné a v rozumné dávce určitě ničemu nevadí. Chcem sa spytat uzivatelov fora zo Slovenska, ci poznaju nejakeho seriozneho dodavatela, kvalitneho, lanoveho oleja okrem Dr, Subotica, dakujem...
Objednajte si to z Agro el, ja som tak urobil a spokojnosť.
obavam sa, ze lepsi zdroj ako je subotic nenajdete. potom ten agroel, aj ked ja osobne po jednej skusenosti, kde vinou posty prisiel olej skazeny, uz od nich nemam odvahu objednat.
Tiež som bol nervózny ako dopadne zásielka od agro el, To Poľsko stojí za veľkú úvahu. Osobne by som sa obával.
Jednoznačně doporučuji využít zimního období, tam je minimální možnost na zkažení oleje i když se s tím pošta courá několik dní. Pane Jardo prosím o radu ,mohu sirnou patlanici uživat když mám chronickou gastritidu?,mám problém ten že se mi dostava žluč do žaludku,helicobakter neni protože používam od vás HCL.Sirnou patlaninu jsem si udělal -250 gram.tučny tvaroh,5lžic polevkovych lněného seminka rozemletého v mixeru a 3 lžíce lněného oleje plus voda vše rozmixované.Mohu ji uživat na zánět žaludku a jak velke množství denně?Děkuji pane Jardo za váš čas a radu.
sice nemám žádnou alergii a mléčné výrobky si mohu bez problému dát, ale vyhýbám se jim kvůli zahleňování - druhý den po požití něčeho mléčného trochu posmrkávám, tak proč je jíst, Jardo prosím Vás, ty ořechy použít jen jeden druh (čili jednou jen ty para, jindy zas třeba vlašské), nebo lze do jedné dávky míchat? (smíchání podle mne nevadí) A to hlavní, ať to nedělám od oka, hodíte prosím do placu konkrétnější poměr? Kolik gramů ořechů (rozhodně bych je předem máčel), kolik gramů cibulové zeleniny, kolik pak oleje a lněného semínka. To kvůli dodržení správných poměrů jednotlivých komodit...
Tak v tom užívání nebude patrně problém, ale problém je v tom vašem postupu, jel bych to jinak. Dejte cca 100 g Olešnického tvarohu, 4 lžíce lněného oleje, dvě deci kefíru, dvě deci borůvek, důkladně promixujte a přidejte dvě lžíce rozmixovaného lněného semínka. To je jedna dávka a ihned sníst, nedělat do foroty. Jardo prosím Vás, ty ořechy použít jen jeden druh (čili jednou jen ty para, jindy zas třeba vlašské), nebo lze do jedné dávky míchat? (smíchání podle mne nevadí) A to hlavní, ať to nedělám od oka, hodíte prosím do placu konkrétnější poměr? Kolik gramů ořechů (rozhodně bych je předem máčel), kolik gramů cibulové zeleniny, kolik pak oleje a lněného semínka. To kvůli dodržení správných poměrů jednotlivých komodit...
Tak to vás zklamu, nikdy jsem to nezkoušel, tedy poměry neznám. Šlo o odpověď , zda se dá patlanice dělat i jinak, tak jsem sem dal teoretickou úvahu jak to udělat, čili budete asi muset trochu experimentovat, ale dle mého názoru fantazii se zde meze nekladou a na konkrétním poměru zase tolik nezáleží, zvláště u zdravého člověka. Zdravím pane Jardo ješte jeden dotaz ,mohu uživat sirnou patlaninu když mám a bojuji s kandidozou???Moc děkuji za váš čas a odpověd,trapi mě žaludek bilarni reflux jedu HCL od vás atd ,vím že lně ny olej a lněne seminko je na gastritidu vyborná věc ale mám kandidozu tak si nejsem jist zda sirna patlanina ji ješte nezhoršuje.......... Pane Jardo, mám dotaz ad sirná patlanina: Díky, Eva P.S. pokud už zde někde odpověď zazněla, tak se omlouvám, na vyhledávání "bodlákový" a "světlicový" mi nic relevantního nevypadlo. Už se o tom psalo mockrát, ale právě jsem dočetla původní práci Dr. Budwigové a tam výslovně uvádí, že se má používat nízkotučný tvaroh (The Oil Protein Diet Cookbook, str. 6) Směsi podle Budwigové je více druhů, např. Dr. Kousminová (Be well till 80 and beyond- Ciťte se dobře do osmdesáti nebo déle) ji upravila podle svého a nazvala "krém Budwig" (zredukovala hlavně množství a přidala některé jiné věci, např. citron, ta tím léčila hlavně roztroušenou sklerózu). Nebo Lysebeth směs podle Budwigové nazývá Polinal a přidává tam nějaké další věci jako ořechy apod. (ten ji používá zejména pro buněčné dýchání) - všude je psáno výhradně o nízkotučném tvarohu. http://www.fichema.cz/oleje-lneny-olej- ... 5_170.html má někdo zkušenost s tímto olejem?Obědnal jsem litr dnes mi přišel je lisovanej v Belgii 14.1 2013 a vydrži bez otevřeni do 1.7 2013,barva je krasna žluta trošku zeleneho nádechu,je jemnej ale zda se mi na konci chutě na jazyku trošku hořkej,předtím jsem kupoval lněny olej od COUNTRY LIFE,chutnal stejně jen neměl na konci chutovejch poharku takovou trošku nahořklou chutˇ.Děkuji za informace,
Lněný olej nesmí být v žádném případě starší, než týden!!! Ten Tvůj je starý dva měsíce, takže je to vlastně jed a zničíš si jím
Prosím Vás, co znamená v receptu u toho tvarohu těch 10procent? 10procent čeho má být v tom tvarohu?
Že by tuk? TomasV PROSÍM TĚ A KDE A OD KOHO KUPUJEŠ LNĚNY OLEJ?KUPUJEŠ OD FICHEMI NEBO V AGROELU ,DĚKUJI
Elkimku, nedal jsi sem odkaz o jakem receptu se bavis, ale tech 10 procent u toho tvarohu urcite znamena procenta tuku. A to znamena, ze to neni navod podle dr Budwigove, ktera tam mela napsano odtucneny nebo nizkotucny tvaroh, viz napriklad kniha na kterou odkazuje Barca o par prispevku vys, 19.3. a predevsim kniha dr. Budwigove z roku 1999 Rakovina, problem a reseni. Kompletni navod na lecbu podle dr Budwigove jsem dal na to sem si myslel taky, ale mluvil jsem s jednou majitelkou kozí farmy a ta valila oči, prý něco jako tvaroh s 10procenty tuku neexistuje, a ani nejde vyrobit Kozie mlieko nemá toľko tuku ako kravské. Neviem koľko má tuku, kozy sme chovali keď som bol ešte malý a chodil som ich pásť, no určite viem koľko smotany sa usadilo na kravskom mlieku a na kozom nie. Ja som kozie mlieko nechcel piť, nechutilo mi.
Beru v agro 5L kanystr,asi je lepší kupovat přes zimu než v létě. Máte někdo zkušenosti se lněným olejem od Fichemy? Díky Jani ja koupil olej od Fichemy a zdal se mi když jsem ochutnal že je malilinko nahořkli ke konci chutovích poharku ale pak jsem porovnal s olejem od Kantrilife a je naprosto stejnej,patlanina je na chutˇvyborna,budu brát olej z Fichemy je za supr cenu,na veterian .cz nikdo z Fichemou problém neměl.Ja obědnal v pondělí a v utery odpoledne byl doma. Jak je to se skladováním oleje? Dá se zmrazit? Nevadí to něčemu? Dovolím si Jardovim fušovat do díla neb to mám zrovna načtené: Je možné uchovávat lněný olej v mrazničce v plastových kelímkách (od hořčice), neuškodí tomu ten plast? Nebo když to dám do větší flaštičky, opravdu jde vytlačit vždy potřebné množství? nebo můžu prostě vyndat celý půllitr do lednice a během 2-3 týdnů ho spotřebovat, zůstane kvalita zachována? Má mi poprvé dorazit 5 litrů, tak ať to hned nepokazím... V kelímcích nevidím problém, větší lahve nejsou zase tak ideální, nicméně můžete to zmrazit třeba v litrovkách a pak rozmrazit ten litr, rozlít do dvoudecovek a mimo jedné ty ostatní zase zmrazit, olej se může rozmrazovat opakovaně, to není maso. Je možné uchovávat lněný olej v mrazničce v plastových kelímkách (od hořčice), neuškodí tomu ten plast? Nebo když to dám do větší flaštičky, opravdu jde vytlačit vždy potřebné množství? nebo můžu prostě vyndat celý půllitr do lednice a během 2-3 týdnů ho spotřebovat, zůstane kvalita zachována? Má mi poprvé dorazit 5 litrů, tak ať to hned nepokazím... V kelímcích nevidím problém, větší lahve nejsou zase tak ideální, nicméně můžete to zmrazit třeba v litrovkách a pak rozmrazit ten litr, rozlít do dvoudecovek a mimo jedné ty ostatní zase zmrazit, olej se může rozmrazovat opakovaně, to není maso.
Nepochopil jsem, jak může být patlanina z tvarohu doporučována pro všechny druhy rakovin. Například při hormonálních rakovinách jako je rakovina prsu nebo prostaty se mléčné výrobky nesmí jíst vůbec.
Svet neni jen cernobily, nejsou latky dobre a zle za vsech okolnosti, zalezi i na davkach, na kombinacich... Dr Budwigova nekde pise ze spojenim lneho oleje s tvarohem ztraci tvaroh sve blbe vlastnosti a lneny olej ziskava vstrebatelnost. Samostatne tvaroh nedoporucuje, ale ve spojeni s lnenym olejem je vysledek velice pozitivni. Zkus si neco od Budwigove precist. A pripadne se podivej na seznam lidi na yahoo group flaxseedoil2, kde maji zaznamy o svych clenech vylecenych dietou Budwigove z ruznych druhu rakovin, rakovina prsu 21 clenu fora, rakovina prostaty 18. Soubor Je vhodné používat kozí sýr gervais s obsahem tuku cca 4,5procenta?
Svet je o kompromisech. Ja bych ten kozi syr pouzival. Ahoj všem, je mi to hloupé, ale bádám nad tím, co za přístroj pořídit na patlanici, aby to rozmixovalo semínka. Normální mixér např. na mák nebo kafe? Doteď jsme si dělali tvaroh s olejem bodlákovým, olejem z vlašských ořechů a olejem lněným, který jsme perfektně rozšlehali šlehačem na kompaktní hmotu, ale teď když to budeme dělat se lněnými semínky, to mi šlehač službu neudělá. Děkuji za rady.
Na semínka používám tříštivý mlýnek na kávu, mám tenhle http://www.cerstvakava.cz/830-elektricky-mlynek-na-kavu-concept-km-5110/ , jsem s ním spokojená, ale určitě existuje spousta dalších, i levnějších typů. Nedělám v něm patlanici, jen melu semínka, která pak do patlanice přidám. V mlýnku se dají umlít i jiné druhy semínek, než jen lněné.
a ja tento Bosch MKM 6003, tiez triestivy, velka spokojnost. Načo tie semienka mlieť? Však obyčajný tyčkový mixér mi ich rotseká na cimpr-campr. Z čím vším se dá mixovat lněné semínko a lněný olej? Sýr, tvaroh, brynza... jde to i s např. bílým jogurtem? Jaké další alternativy?
Pokud te zajima jak to doporucovala dr Budwigova, ktera to cele vymyslela a lecila s tim uspesne rakovinu, tak Díky, mě jde i o cenu. Pár km od Olomouce je kozí farma, vyráběj kozí sýr, měkký s pasterovaného kozího mléka. 1KG = 380KČ Olej by měl jít taky zmrazit, pokud je to pravda... pv33: Kolik polévkových lžic je optimální dávka denně, když chci pořádně vygruntovat krev? díky Pár km od Olomouce je kozí farma, vyráběj kozí sýr, měkký s pasterovaného kozího mléka. 1KG = 380KČ Olej by měl jít taky zmrazit, pokud je to pravda... pv33: Kolik polévkových lžic je optimální dávka denně, když chci pořádně vygruntovat krev? díky
Souhlas, olej se da zamrazit.
4 lžíce patlanice k snídani nenzí špatně. Máš představu kolik surovin měsíčně takhle spotřebuješ když máš takovouhle snídani každé ráno? Kolik oleje a kolik tvarohu/sýru/brynzy? děkuju děkuju
Nejsou to 4 lzice patlanice, ale samotneho oleje. Kolik surovin mesicne lze znasobit, obcas nemam rano cas na pripravu, ale minimalne 20x meicne to delam, takze minimalne 80 lzic lneneho oleje 20 vanicek tvarohu (250 ml) plus lneny seminka a ovoce, pokud ho mam. Aha, někde se tu psalo že samotnnej lněnej oleje bez kombinace se siranama může být dost nebezpečnej Jakej používáš tvaroh? Jakej používáš tvaroh?
Psalo se to tu, ze samotnej olej muze byt nebezpecnej. Ale Budwigova psala jen neco jako ze samotny olej muze byt kontraproduktivni a muze zpusobit prujem, a to bych nebral jako velky problem. Díky. Jinac, odepsali mi ze Syrexu, kilo ovci brynzy za 6,65€, což je supr cena Jak kdo řešíte uskladńování oleje? Přemýšlím, když vemu 5L od agroelu, můžu si je zmrazit v 20ti 250ml skleněnejch tmavejch lahvích, a rozmrazovat vždy jen na novou várku patlanice. Lahve i uzávěrama a poštovnym vyjdou na cca 500kč. Jinac, odepsali mi ze Syrexu, kilo ovci brynzy za 6,65€, což je supr cena Jak kdo řešíte uskladńování oleje? Přemýšlím, když vemu 5L od agroelu, můžu si je zmrazit v 20ti 250ml skleněnejch tmavejch lahvích, a rozmrazovat vždy jen na novou várku patlanice. Lahve i uzávěrama a poštovnym vyjdou na cca 500kč.
To máte levnější a odolnější plastové lahve od vody. Dostanou se i menší než půllitrové. A nevadí ten plast tomu oleji?
Taky to řeším tyčákem, nejprve dle receptu mix kefíru s olejem, pak přidám semínka. Časově i manipulační úspornější by byla varianta mixovat vše zároveň, ale Budwig důrazně doporučovala mixování nejdříve samotného oleje s tvarohem a semínka až pak. Nedokážete někdo blíže vysvětlit, proč?
Protoze nejdulezitejsi na te smesi je aby se dokonale smichal olej s tvarohem. Ten zbytek uz se s tim muze smichat klidne lzici, na tom uz moc nezalezi. Ale kdyz se to tam napatla vsechno najednou, tak se treba olej s tvarohem tak dobre nespoji. Nevim, pro mne neni problem dodrzet ten navod Na seminka mam mlynek na kafe, tak je mixuju zvlast. Fakt je, ze me ani nenapadlo, ze by je tycak udelal tak najemno jako ten mlynek.
Som presvedčený o tom že tyč. mixér to naraz nezvládne.
Je fakt že lněný olej rychle žlukne i v chladničce při +3stC. SP nedělám denně, musel bych to hlídat. Třeba i takový rybí olej (Jecoris aselli oleum) vydrží v chladničce mnohem dýl. Řeším to tak, že 5l kanystr s lněným olejem mám v mrazáku, tam vydrží hodně dlouho. Má tam pastovitou konzistenci asi jako sádlo. Podle potřeby si z něj odeberu a zase ho vrátím do mrazáku. K tomu odebírání se mi výborně hodí vykrajovač jádřinců. Zatlačím, pootočím, vytáhnu pár válečků tuku, je to hned. Neměřím to na lžíce, používám citlivější kuchyňské váhy, přidávám rovnou do mixeru. Nemusím pak hlídat žluknutí oleje v chladničce. Až je ztuhlý olej hodně děravý, stačí ho nechat roztát a vrátit zase do mrazáku.
Plast nevadí;) - já to skladuji jedině takto a myslím, že zdaleka nejsem jediná...
Ono je to jak u koho, obecně zánětlivé problémy utlumuje, ale ten koho zahleňuje by si měl dávat pozor. Naprosté většině lidí tedy spíše pomáhá, ale výjimky se pochopitelně vyskytují. Díky, Eva P.S. pokud už zde někde odpověď zazněla, tak se omlouvám, na vyhledávání "bodlákový" a "světlicový" mi nic relevantního nevypadlo.
To fungovat nemůže, ten olej má naprosto jiné složení mastných kyselin.
To je zajímavý nápad. Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli může sirná patlanice nebezpečně snižovat TK. Dávám si ji každý den už dlouhou dobu (tvaroh nebo kefír + 2-3 lžíce lněného oleje a 2 lžíce semínek) a nedávno jsem zjistila, že TK je pod 90 / 60 Napíšu krátký příběh a na závěr nějaký dotaz.Byl jsem na těchto stránkách před rokem,posbíral info a jsa po operaci prostaty(zcela se nepovedlo a PSA leze pomalu nahoru) začal jsem užívat patlaninu - po patnácti dnech u kázala kontrola v Motole pokles o dvouměsíční nárůst - takže HURÁ ,FUNGUJE TO ! Ale - za dva dny na to jsem si rozhodil žlučník s kamenem. Při zrušení dvou termínů operace žl. kamene mne následně 4 měs. na interně pro případný souběh operace ještě žaludku. Přerušení léčby patlaninou bylo velmi deprimující (PSA skok nahoru),že jsem vzal léčbu žlučníku do vlastních rukou. Půl litru olivového oleje + 3 citrony vypít během hodiny a v poloze na pravém boku čekat na signál vyprazňování. Opakovat za měsíc a sono v Motole ukázalo čistý žlučník a já dlouhý nos na "kudličkáře". Jenže:
Však píše že má olej z agro-el
ATES - asi jste nečetl pozorně jak diety doporučované J.Budwig tak i mou maličkost,kde píši, že systém podle Johanny (s čerstvým a certifikovaným olejem z Agro El) funguje. Než neodbornou kritiku potřebuji najít odpovědi na otázky,které jsem v závěru položil. Nicméně, díky za zájem.
Miro, nevim z ceho vychazis pri diete podle Budwigove, koluje spousta uprav, ktere nejsou podle Budwigove, treba ze ma byt tvaroh s vysokym obsahem tuku.... Vetsinou se vzdycky nekdo kdo o tom nema poneti zamysli a napadne ho, ze kdyz zila Budwigova, tak jeste odtucneny tvaroh neexistoval. Asi by se divil kolik ruznych druhu bylo v Nemecku jiz dlouho pred rokem 1999, kdy napsala B svou posledni knihu Rakovina - problem a reseni. Kdyby nic jineho, tak mas velmi malo toho oleje. A navod Budwigove neni jen o tom, cemu se tady rika patlanina. Zkus se podivat na muj preklad:
Myslím si že ten chlorid draselný je tam přidaný. Bude to asi klasická jodidovaná kuchyňská sůl + chlorid draselný. I všechny ty nerafinované mořské a Himalájské soli mají navíc jen stopové prvky, draslíku nic moc. V článku "Podvod s nedostatkem draslíku" http://www.osud.cz/podvod-nedostatkem-drasliku-0 píše Joe Vialls že ke svému uzdravení tenkrát použil chlorid draselný třídy AR [analytické reagens] z velkoobchodu s chemikáliemi.
Dik, Pavel
To jsem nějak přehlédnul. Olej z AGRO-EL schvaluji, ten je nejlepší a nejčerstvější, jaký lze v ČR sehnat. ATES - 1.) jenom úvaha - nejde o to ,že paní Johanna byla aktivní ještě v 90. letech, ale metodu -protokol o tvarohu a lněném oleji vystavila v r.1952 a tvaroh nijak nespecifikovala a proto je dle mne správná úvaha,že šlo o tvaroh z mléka, z kterého pouze sebrali smetanu. ještě dovětek - otázka : Je v odtučnělém tvarohu stejné množství sirnatých složek jako v normálním tučném? U mléka to určitě neplatí; v nízkotučné mléko je kromě tuku ochuzeno o další látky ,které se s tukem také odstředí.
K uvaze o odtucnenem tvarohu. I kdyby puvodne pracovala dr budwigova s normalnim tvarohem, tak vzhledem k tomu, ze vydala v 90. letech dve knihy a v obou chce odtucneny nebo nizkotucny tvaroh, tak i kdyby se to lisilo. preferoval by ty novejsi jeji poznatky. Specialne kdyz nevim, co mela v protokolu z 1952. Udelat nizkotucny tvaroh nepotrebuje zadnou super technologii, tak mi neprijde divne, ze by se i takovy tvaroh v Nemecku v te dobe pouzival. Navic dr B vyslovne zakazovala vsechny zivocisne tuky, tak dodavat do tvarohu smetanu jak se tu nekde psalo nepovazuju za prinos. A u tvarohu v obchode bych misto smetany cekal repku nebo neco podobneho, takze to nevyhledavam. A jeste moje uvaha, jestli potrebuje bilkovinu aby se spojila s lnenym olejem, tak ji nebudu spojovat s jinym tukem, o ktery nestoji. K bodu dve jen ze ja pouzivam vic tvarohu, tak se mi se 4 lzicema oleje bez problemu spoji. A kdyby mi neco bylo, tak pouziju dvojnasobnou davku, viz navod ktery jsem tu uvadel.
Miro, jen muj nazor, zakladni vyzkum udelala Budwigova, mela k tomu prostredkyy, zabyvala se tim 40 let, tak ja pouzivam to co doporucila a sam to nezkoumam. A soucasne sleduju vysledky na jedne diskuzi, kde se tim rada lidi vylecila z ruznych rakovin a to je pro mne hlavni argument, ze to funguje. Chtel bych se zeptat, mate nekdo zkusenost s olejem z fichemy? Jaký kdo máte názor na to co by bylo lepší: zda si vyrábět tvaroh z nepasterovaného čerstvě nadojeného mléka pomocí kyseliny mléčné , nebo je kyselina mléčná (je v malém množství i v kys.zelí...) snad méně zdravá než výroba tvarohu pomocí nějakého syřidla...??? kde koupit kyselinu mléčnou: Video s návodem na dom.tvaroh pomocí mléka a kys.mléčné: kde koupit kyselinu mléčnou: Video s návodem na dom.tvaroh pomocí mléka a kys.mléčné:
nejpřirozenější mi připadá použít tibetskou houbičku, vyrobit kefír a lehkým zahřátím oddělit syrovátku a získat tvaroh Já jsem si svého času dělal tzv. panýr což je tvaroh z čerstvého mléka sražený citronem a přecezený přes plátno.Recept mám z ájurvédy.Možná by to bylo lepší...
Ajurvédu uznávám, a citron je určitě lepší než kyselina mléčná.... Můžete sem někdo dít odkaz na ten recept z ajurvédy zs citronem??? kde koupit kyselinu mléčnou: Video s návodem na dom.tvaroh pomocí mléka a kys.mléčné: nejpřirozenější mi připadá použít tibetskou houbičku, vyrobit kefír a lehkým zahřátím oddělit syrovátku a získat tvaroh
Jenže to zabere moc času...čím jednodušší tím pro mne "lepší", ale jinak samozřejmě ssouhlasim že v ideálním případě to je jak píšete.... Přemýšlím nad variacemi SP. Lněný olej mám od Agroelu, semínko také. Ale co dál? Dnes jsem ji vyráběl poprvé: 250g brynzy cca. 10dkg lněného oleje, 5 lžic semínka. Moc mi to nechutnalo, tak sem 3 lžíce SP hodil do mixéru, přidal jsem 150ml domácího kozího jogurtu a med a bylo to celkem chutný, takový smoothie. A teď, co zvolit jako nejlepší, hlavně nejlevnější variantu. Kilo brynzy můžu mít za 6,6€, ale zase je dost slaná. Fungovala by SP následovně? 250ml dom. kozího jogurtu bude to fachat? A co kdybych do toho ještě rozmixoval mandle, ořechy, ostropeřscové sem, a přidal kokos a holandské kakao? Fungovalo by to? Mohlo by to jako snídaně, jako zálivka na ovoce být dobrý základ na celý den, co myslíte? díky
Všechno závisí od toho,zda je taková snídaně pro onkologického pacienta a nebo je to užití jako prevence. Lněný olej mám od Agroelu, semínko také. Ale co dál? Dnes jsem ji vyráběl poprvé: 250g brynzy cca. 10dkg lněného oleje, 5 lžic semínka. Moc mi to nechutnalo, tak sem 3 lžíce SP hodil do mixéru, přidal jsem 150ml domácího kozího jogurtu a med a bylo to celkem chutný, takový smoothie. A teď, co zvolit jako nejlepší, hlavně nejlevnější variantu. Kilo brynzy můžu mít za 6,6€, ale zase je dost slaná. Fungovala by SP následovně? 250ml dom. kozího jogurtu bude to fachat? A co kdybych do toho ještě rozmixoval mandle, ořechy, ostropeřscové sem, a přidal kokos a holandské kakao? Fungovalo by to? Mohlo by to jako snídaně, jako zálivka na ovoce být dobrý základ na celý den, co myslíte? díky
Jako patlanina a jako snidane ti to urcite fachat bude
Miro, co vsechno delas a jak jsi na tom ted s PSA? A kolik jsi mel pred tim a jak se ti PSA vyvijelo? Beres i neco od doktoru? A Miro, jeste jeden dotaz. Ptal jsem se te na jinem vlakne na tvou uspesnou ocistu jater, ale nejak jsme si nerozumeli. Zajimalo by me jestli ti pred tvou ocistou olivovym olejem zjistovali na sonu pritomnost zlucnikovych kamenu a pripadne kolik kamenu a jak velkych ti nasli. Protoze na vlaknu o ciste jater vzdycky nekdo prijde ze mu nasli treba 0,8 mm kamen a uz se hrozne boji ocisty. Pokud tobe nasli podobny kamen na sonu a do ocisty jsi sel a ocista se povedla, muze jim to na tom vlaknu pomoct pri rozhodovani. Tak jeste jednou.
Tak já rakovinu nemám, ani v podstatě, krom porušení PNS taky ne, nic závažnějšího. Myslíš, resp. slyšel si někde o tom že by SP měla vliv na myolinové pouzdra? Edit: Tak nejlevněji a možná nejzdravěji SP jedna porce: 90ml kozího domácího jogurtu, 45ml lněného oleje a 1,5 lžíce lněných semínek. K snídani to je asi 14kč se zdejšími cenami. Ještě uvažuju o kefíru místo jogurtu, asi by to bylo ještě levnější a zdravější
Dieta Budwigovy neni jen na rakovinu, ale i na artritidu, arteriosklerozu, astma, diabets II a dalsi probemy spojene se srdcem a krevnim obehem. A verim, ze temer na vsechny nemoci ktere vznikly z blbe zivotospravy. Na rozdil od doktoru neverim, ze kazda diagnoza musi mit spoji specifickou lecbu a za zaklad beru ocisty a zmenu stravy. A co se tyka te zmeny stravy, dieta Budwigova je asi jedna z nejlepsich moznosti. Jasně, chápu, díky. Neřeším jen snídani, chci jíst pravidelně SP, a napadlo mě že ke snídani. Určitě to bude lepší než kafe s ořechovym závinem z lídlu nebo vánočka s marmeládou Dneska sem ji teda udělal dvě porce, pro mě a přítelkyni. 170ml domácího kozího jogurtu na dochucení holand. kakao a Sladík. Po spolknutí to mělo sice hořkou chuť ale dalo se to, asi je to o zvyku. Každopádně na to že jím dost velký porce těstovin, kuskusu, rýže mě tohle parádně zasytilo Co se týče ovčí brynzy (deklarované jako zrající), pokud si ji zamrazím do zásoby, může to nějak výrazně ubrat její kvalitě? Výrobce brynzy mi řekl že ne, nijak ji to neuškodí. Ale po pokuse s brynzou bych ji už nepoužil. Je v ní docela dost soli a směs je dost hořká.
Znovu připomínám : JE ROZDÍL,ZDA SE UŽÍVÁ "PATLANINA" JAKO LÉK PRO ONKOLOGICKY NEMOCNÉ A NEBO JAKO PREVENCE PROTI RAKOVINÉ A DALŚÍM CHOROBÁM.V některých mých předešlých příspěvcích jsem položil několik otázek a protože se mi zde nedostalo uspokojujících odpovědí, konzultoval jsem tyto u odborníka na VŠCHT pro mléčné výrobky,tuky a kosmetiku. Ještě jsem zapomněl dotaz : má někdo zkušenost s Hlívou ústřičnou? Ahoj Miro. Muj pohled na lecebne postupy je takovy, ze vychazim predevsim z navodu toho kdo ten postup vymyslel a leta v praxi overoval a vylepsoval a pak z lidi, kteri to uspesne aplikovali v praxi. Nedelam si ambice ze na zaklade par desitek popularnich knih chapu jak ktera latka v tele pusobi. Takze co se tyka patlaniny, je to dr Budwigova a moderatorka diskuze o lecbe podle Budwigove Sandra, ktera striktne dodrzuje kazdy radek co kdy budwigova napsala a pod jejimz vedenim si desitky lidi vylecily rakovinu a dalsi nemoci. Stejne jako tvrzeni ze ovoce je pouze fruktoza a proto fuj, fuj ovoce (a stejne jako tvrzeni ze jedina latka o kterou v ovoci jde je Salvestrol). Myslim, ze tu rada lidi nepochopila, ze je podstatny rozdil mezi prumyslove vyrabenym sladidlem jmenem fruktoza a fruktozou obsazenou v ovoci spolu s dalsimi tisici latek, z nichz vetsinu veda stejne jeste nezna a ktere pusobi synergicky. Este si dajte pozor na tych z nizkotucnym tvarohom. To su dalsi "experti". V čem je ten mléčný tuk tak úžasně prospěšný? A vysokotučný výrobec se tráví líp než nízkotučný? To je zajímavá teorie.
Ahoj Pavle.Nechci polemizovat - jen pár úvah.O mléce J.B. nepíše,že je k léčbě nezbytné,pouze je zmínka ..."je-li potřeba zředit.."; v čem je mléko přínosnější než kefír nebo acidofilní m.?
Tak teoreticky může, hlavně lignany ze semínka a i omega 3 mastné kyseliny tlak snižují, nicméně teoreticky, pokud nesolíte, může mít pravdu i člen ganesa, to vyzkoušejte.
Stav prostaty odpovídá vždy stavu střeva a určitě bych tedy mimo tuto konkrétní dietu řešil i bekterie ve střevě, což řešila i autorka této diety, třeba vypití zelné šťávy po ránu.
Pak je otázkou, zda by stejně fungovalo i zamíchání oleje do syrovátkového proteinu, což jsou prakticky pouze bílkoviny a tuk je zcela eliminován a také problematické mléčné složky tam nejsou.
Tak hlíva by fungovat měla, nicméně přerazit chuť houby v syrovém stavu je prakticky nemožné i když mě třeba docela chutná. Jinak se zaměřte více na
Ano, v syrovem stavu, ale rozhodne ne v takovem mixu, ktery pripomina, jak kocicka a pejsek varili dort. Nejlepsi je ji pridat do zeleneho salatu nebo jist samostatne. Kupovana musi byt voskove bila, ne nahnedla, to uz neni cerstva. Inzenyr
Miro, jeste jsem si vsimnul, ze mixujes vsechno najednou. je to samozrejme tvuj problem, ale doporucuje se nejdriv tycovym mixerem dokonale spojit lneny olej s tvarohem, protoze o toto spojeni opravdu jde, a ten zbytek jako zvlast rozmixovane seminko a treba i hlivu (i kdyz si nemyslim, ze vsechno co jis musi byt zmatlane do jednoho jidla)... pridat az potom. postup michani na videu je i v navodu ktery jsem tu nekolikrat zminoval. Do patlaniny vyrobené z domácího kefíru přidávám i pampelišku, směs má potom vynikající chuť. Je možné, že veškeré železo, které pampeliška obsahuje, přichází díky spojení s mléčným výrobkem vniveč?
Přidala jsem sůl a tekutiny a vše se srovnalo. Mnoho diet doporučuje nesolit, ale mě toto doporučení stálo mnoho problémů. No, není nad osobní zkušenost. Díky všem za moudré rady
Sodik a draslik vytvari v bunce tzv. SODNO-DRASELNOU PUMPU: http://cs.wikipedia.org/wiki/Sodno-draselná_pumpa Proto je treba pouzivat kombinaci kuchyňské soli - Himalájské soli (chloridu sodného) a draselné soli (chlorid draselný). Bezne je vetsina pseudo potravin silne presolenych, pokud je ale nejite, tak je treba prubezne sodik a draslik v primerenem mnozstvi doplnovat. Inzenyr Založil jsem nové téma : Rakovina - Salvestrol a jeho zdroje .
To se asi takto říci nedá, já osobně se domnívám, že ztráty zase tak velké nebudou. Jak slíbil Pavlovi, podělím se (především pro onkologicky nemocné) o svůj režim a kontrolní výsledky z Motola.
Gratuluju.
Dik Miro za detaily, myslel jsem ze pouzivas nejaky odvozeny podilovy marker. Tak jeste jednou gratuluju,
Zajímavá kombinace, to jsem ještě neslyšel. Chtel bych se zeptat, jestli je mozne sirnou patlaninu pripravit do zasoby a zmrazit, je to problem? A jeste jednu vec bych se rad zeptal, ten lneny olej lisovany za studena neni zrovna nejlevnejsi zalezitost, myslite ze ma vubec nejaky smysl davkovat treba 1 polevkovou lzici oleje smichanou s polevkovou lzici tvarohu 1-2x denne? Nebo budou nutne podstatne vyssi davky pro doplneni omega 3? Mimo dalsi vyhody ktere patlanina poskytuje bych rad prdevsim trosku snizil svuj tep i tlak, tak bych to chtel zkusit timto zpusobem. Dekuji
Zamražení jsem ještě nedělal ; sice mám tělo jako pokusný objekt, ale jde spíše o kombinace v povolené stravě u onkologicky nemocných. A právě u Vás nevím, zda se léčíte nebo jde o prevenci. V prvém případě je množství nedostatečné, v druhém platí, že jakékoli množství, zpracované dle určeného postupu, je vítané. Pokud chcete upravit pouze tep a tlak, tak to neumím vyhodnotit, zda patlanina je na to nejvhodnější, ale v každém případě neublíží. Znám však zájemce o úpravu tlaku, kteří, dříve než přistoupili k jakékoli léčbě, provedli očistu střev, jater a ledvin. A ejhle - problém se těmito procedurami vyřešil.
Nazdar lidi, Dá se dělat sirná patlanina s domácím kefírem z tib. houby místo tvarohu?
Gratuluju Miro, to je super vysledek.
Člen 30miro vám to píše správně, zásadní problém v tom zmražení nebude, ale vždy je lepší čerstvá a jakékoliv množství je lepší než žádné.
Ano, ale výsledná směs je dost řídká.
Já si dělám "tvaroh" z kefíru z tib. houby a to tak, že do nádoby dám plastové sítko, do sítka vložím čistý kapesník a naleju dovnitř kefír. Během noci vykape z "tvarohu" syrovátka (dá se vypít) a vzniklou hmotu v sítku použiju na patlaninu. Zajímavé je, že takto vzniklý tvaroh se s lněným olejem velmi dobře spojuje (používám ruční tyčový mixér). Narozdíl od kupovaného tvarohu, který musím dlouho, dlouho mixovat, než se beze zbytku spojí s lněným olejem. Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné sehnat kvalitní nezoxidovaný lněný olej chci se zeptat, zda by bylo stejně účinné, udělat to bez něj. Použít hodně lněných semínek, ve kterých je určitě i hodně oleje a k tomu standardně tvaroh či kefír. Dodá mi to také nějaké Omega3? Za předpokladu, že bych toho jedla celkem hodně.
Kvalitní čerstvý lněný olej lze objednat na stránkách AgroEl Znojno, nedávno jsem koupil 5l s květnovou certifikací; zamrazil jsem do malých lahviček a jsem spokojen. Olej neobsahuje lignany, kdežto semínka ano. Nahradit plně olej semínkem znamená, že lignanů do sebe dostanete dost velké množství, které při pravidelné denní spotřebě nebude to pravé ořechové. Raději bych volil olej z AgroEl.
Nejake omega-3 ti to doda, ale nie naviazane na aminokyseliny, takze urcite nie vo forme rozpustnej vo vode. Ta reakcia musi prebehnut na molekularnej urovni, a to sa da iba tak, ze sa ten olej najprv vylisuje, a potom miesa s bielkovinou. V ziadnom pripade ten olej nejde obijst, je to kriticka cast celeho receptu. Bylo by mozne zkombinovat patlaninu s konopnym proteinem (cca 30g), nebo v tom muze byt nejaky problem? Diky Dobrý den, 1) mám dotaz, zda mne může jednorázová dávka sirné patlaniny (dávka z 1 1/4 tvarohu) způsobovat zahleněnost. Vypozoroval jsem, že pokud si dám SP v tomto množství, cca po 1 hod od konzumace registruji zvýšenou sekreci hlenu z nosu, která trvá zhruba 3 hod. Mléčné výrobky, které jsem dříve hojně konzumoval, jsem takřka vyřadil ze svého jídelníčku, kdy ale každý den piju cca 0,4 l kefíru (bez problémů). Nemůže se jednat o reakci na lněný olej? Někde jsem četl, že je možné trpět intolerancí rostl. olejů, resp., že tělo je není schopno metabolizovat (u některých jedinců). 2) Myslel jsem, že se stravuji optimálně, ale krevní testy mne trochu vyvedly z omylu. Doktorka mne varovala před konzumací ovoce a ovozel šťáv, když jsem měl zvýšenou hodnotu cukru v krvi. Namísto toho jsem ale raději omezil tuky (z cca 90 na cca do 70g denně), když myslím, že právě množství tuků mi drželo cukr v krvi v takových hodnotách. No nevím, snad dělám dobře... 3) Akt. jídelníček: ráno cca 0,5 kg ovoce, 0,025 kg ořechů, oběd raw kaše z nakl. quinoy, mrkve, řepy, semínek, citron. šťávy, lžičky medu (vše prohnáno přes omegu do drtě...moc dobré), svačina 0,5 kg ovoce+0,4l kefíru, večeře zelenina s trochou ryby, vejci, tempehem (vždy 1 druh bílk.) a trochu obil, násl. zel. šťáva (0,4 l). OK? Pěkný den M. 2) Pro alergiky na mléko, je možné dát místo běžného tvarohu, dobrý tvaroh z kozího mléka, který dle mého názoru žádnou alergickou reakci nevyvolá, ale pokud se toho bojíte, tak vyzkoušejte místo tvarohu, udělat pastu z paraořechů, lískových ořechů, vlašských ořechů a cibulové zeleniny, nejlépe pórku. Do toho zamíchat ten lněný olej a jemně rozemleté lněné semínko. Je to plné proteinů i síry, které obsahují tyto ořechy opravdu hodně a pórek také. Je otázka, jak moc to bude projímavé, ale to budete muset vyzkoušet.
Dobry den,
Zdravím všechny,
Poznámka pro všechny, kteří tápou při koupi dobrého hnědého oleje.
Dobry den, v knihach od Dr Budwig, co mam doma ja, plus co jsem se docetla na ruznych internetovych strankach, se pise, ze se ma pouzivat zasadne nizkotucny tvaroh. Kde jste se vy docetl, ze to ma byt plnotucny? Pise to to i tady http://www.budwigcenter.com/anti-cancer-diet.php.
Děkuji za typ a vyzkouším olej od firmy AgroEl,jinak ti přeji hodně optimismu do života a pevné nervy v boji se zákeřnou chrobou.Přeji brzké uzdravení.
No já nevím i když hodně špatně umím anglicky,tak tam v tom článku dle Vašeho odkazu ,Dr. Budwing uvádí low-nízkotučný tvaroh nebo cottage [ less than 2% ]-méně než 2% tuku,tak bych se spíš přikláněla k tvrzení od členky Jany,že by se spíš měl používat ten nízkotučný tvaroh,cotagge nebo kefír pod 2%. Dobrý den, chystám se na sirnou patlaninu. Mám lněný olej z Agro-el, dorazil mi před 20 dny poštou. Je neotevřený. Mám ho v lednici. Bude ještě dobrý? Píšete, že max. 14 dní. Děkuji.
14 dni v lednici je OK, i kdyz by bylo lepsi nechat ho v mrazaku a v lednici si nechat jen cast na rekneme tydenni nebo 14tidenni spotrebu.
Už jsem to tady jednou psal - tučný nebo nízkotučný tvaroh? Jarda se drží původní receptury z protokolu J.B. a má pravdu, že se podle něj vyléčilo mnoho onkol. nemocných; v 50.létech jiný než obyčejný(rozuměj tučný) tvaroh nebyl. Je však pravdou, že z amatérských překladů z knihy J.B. "Rakovina - problém, řešení" vydané v 90.létech vyplývá, že se autorka přiklonila k nízkotučnému tvarohu. Z mých soukr šetření (na VŠCHT-Ústav mléka, tuků a kosmetiky) jsem seznal, že jsou-li léčbu umožňující sirnaté složky tvarohu, jsou tyto obsaženy v sušině(bílkovině) a % obsahu této rozhoduje o tom, který tvaroh je lepší. Ve stejném standartním váhovém balení 250 g bude zpravidla více sušiny v nízkotučném a proto tento používám. Začínal jsem však na tučném a mohu tedy z 90% potvrdit, že fungují oba. 100% však ne, protože souběh dalších podpůrných látek byl různý. nízkotučném a proto tento používám. Začínal jsem však na tučném a mohu tedy z 90% potvrdit, že fungují oba. 100% však ne, protože souběh dalších podpůrných látek byl různý.
Děkuji,takže jestli to dobře chápu,tak spíš záleží na kvalitě a množství bílkoviny,než na množství tuku v tvarohu.Důležitejší je hlavně optimální poměr omega NM kyselin v lněném oleji,ale množství tuku v tvarohu je asi bezpředmětná záležitost. Dík za objasnění
I
Pokiaľ by bol originálne zabalený tak by to malo byť ok, olej by mal byť zasielaný plnený v ochrannej atmosfére, teda bez prítomnosti kyslíka, teda nemal by mať možnosť oxidovať.
Tak vzhledem k tomu, že u lněného oleje jde o základ celé diety, tak jeho vynecháním patrně bude ztrácet smysl se tím vůbec zabývat. Semínko také nějaké omega 3 kyseliny pochopitelně dodá, ale to je zlomek proti tomu oleji.
Tak asi bylo, ale proč se lidé stále snaží něco měnit, když je jasné, že to bude spíše na škodu věci, nechápu. 1) mám dotaz, zda mne může jednorázová dávka sirné patlaniny (dávka z 1 1/4 tvarohu) způsobovat zahleněnost. Vypozoroval jsem, že pokud si dám SP v tomto množství, cca po 1 hod od konzumace registruji zvýšenou sekreci hlenu z nosu, která trvá zhruba 3 hod. Mléčné výrobky, které jsem dříve hojně konzumoval, jsem takřka vyřadil ze svého jídelníčku, kdy ale každý den piju cca 0,4 l kefíru (bez problémů). Nemůže se jednat o reakci na lněný olej? Někde jsem četl, že je možné trpět intolerancí rostl. olejů, resp., že tělo je není schopno metabolizovat (u některých jedinců). 2) Myslel jsem, že se stravuji optimálně, ale krevní testy mne trochu vyvedly z omylu. Doktorka mne varovala před konzumací ovoce a ovozel šťáv, když jsem měl zvýšenou hodnotu cukru v krvi. Namísto toho jsem ale raději omezil tuky (z cca 90 na cca do 70g denně), když myslím, že právě množství tuků mi drželo cukr v krvi v takových hodnotách. No nevím, snad dělám dobře... 3) Akt. jídelníček: ráno cca 0,5 kg ovoce, 0,025 kg ořechů, oběd raw kaše z nakl. quinoy, mrkve, řepy, semínek, citron. šťávy, lžičky medu (vše prohnáno přes omegu do drtě...moc dobré), svačina 0,5 kg ovoce+0,4l kefíru, večeře zelenina s trochou ryby, vejci, tempehem (vždy 1 druh bílk.) a trochu obil, násl. zel. šťáva (0,4 l). OK? Pěkný den M.
1) Podle druhu tvarohu pochopitelně zahlenění vznikat u některých lidí může, vyzkoušejte kozí s tím jsou obecně nejmenší problémy.
To není uvedeno jako návod, pouze jako možnost, ale jinak dle chuti, raději předem namočit a pokud jde o účinky je to pochopitelně náhražka, čili raději bych se držel originálního postupu. Ideální je kozí tvaroh a pH dost záleží na ostatní stravě neměl by s tím být problém.
Jde o původní materiály samotné autorky a dokonce i ona sama to nakonec změnila, čili dnes na toto téma neexistuje jednotný názor. Osobně vycházím z toho, že v té době nízkotučné výrobky nebyly na trhu a používal se tedy normální=tučný tvaroh.
Je blbé citovat sám sebe, ale můj současný stav mně nutí opakovat otázku : ĆÍM SE VYKRMIT (zhubnul jsem cca 10 kg) A PŔITOM NEPORUŚOVAT DIETU DLE J.B.? Vedle patlaniny 3x denně jím brambory na všechny způsoby, občas luštěniny, celozrnný chleba,rajčatový salát s olejo-kefírovou zálivkou, samozřejmě zeleninové šťávy, v posledních měs. jsem měl i ovoce (jablka,jahody,borůvky,broskve,meruňky, ale taky hrozny nebo meloun), ale vzhledem ke stagnující hodnotě PSA(m.j. také bez rejši nebo coriolusu) ponechám pouze jahody a borůvky(nízký obsah cukru); mínus mám jen v malém množství rýže.
Miro, zkus si precist doporuceni na kompletni dietu podle Budwigove viewtopic.php?p=37863#p37863. Je tam spousta moznosti, ktere bys mohl/mel zaradit. Kdyz si jen prectes veceri, tak toho dost najdes a ve zbytku rovnez: Ahoj Pavle,
Bohužel, pro svaly jsou přínosné hlavně živočišné proteiny, ale ty jsou současně nevhodné při rakovině. Možná snad veganský hrachový protein od Reflex nutrition, by mohl pomoci nabrat trochu svaly, protože jeho aminokyselinový profil je velmi blízko živočišnému. Mám několik otázek k patlanině potažmo k lněnému oleji, budu vděčný za jakoukoliv reakci... Pokud se tu už něco z toho řešilo, tak se omlouvám, ale fakt nezvládnu přečíst všech 1300 příspěvků v tématu.
Díky Ates za radu, luštěniny mám 2 - 3x týdně , živočišné proteiny jsou samozřejmě aut, ale co třeba ovesné vločky - taky špatně? Jinak nemám žádný problém, cítím se dobře, snad jen, že o něco dříve při námaze unavím. Co je ovšem nejhorší, ztratil jsem měsíční kontrolu PSA, bude až koncem listopadu, v Motole mají nějaký problém a měření v tisícinách (po operaci prostaty) hned tak někdo neumí. Taky chyběly penízky, musel jsem vynechat jedny z nejsilnějších antioxidantů - speciální houby( reishi, coriolus, ale i čerstvou hlívu ústřičnou, tak se obávám, že listopadový výsledek nebude nic moc. Pokud se tu už něco z toho řešilo, tak se omlouvám, ale fakt nezvládnu přečíst všech 1300 příspěvků v tématu.
1)Je-li olej čerstvý, vydrží v mrazáku min.4 měs. kvalitní( osobně několikrát ověřeno; beru vždy 5l), ovšem po přendání do lednice je potřeba spotřebovat do 10-14 dnů.
Díky za info. K tomu semínku, není zlaté (moje chyba), ale žluté, jiné agro-el v nabídce nemá, předpokládám, že prodávají to samé, ze kterého lisují olej, takže by tam omega 3 měly snad být.
semínko musí být HNĚDÉ !!! Agro-el olej predáva olej z žltého lnu.
V dosavadní terminologii (i v textu J.B.) se uvádí rozlišení lněného oleje hnědého(s vysokým Omega 3 a nízkým omega 6) a oleje zlatého, který má tyto hodnoty naopak. Jestli existuje druh žlutě kvetoucího lnu, který má vysoké omega 3 bych slyšel poprvé, ale rád se poučím. Přesto, abych měl jistotu - budu si vždy kupovat semínko HNĚDÉ.
Odsuzovat a známkovat je tak snadné......
Máte v tom zmatek. Je spousta různých odrůd lnu a pouze jedna žlutá má málo omega-3 (konkrétně odrůda solin) - ta je ovšem nejznámější (např. známá pod obchodním jménem Linola), proto si někteří lidé mylně myslí, že žluté je špatně. Ve skutečnosti několik zlatých odrůd má hodně omega-3 včetně toho od Agro-elu. Naopak dokonce existují hnědé druhy, které mají omega-3 málo. Takže ani s hnědým nemáte nikdy jistotu. To už je mnohem jistější ten žlutý z Agro-elu. Už jsme se tady o tom bavili dříve, buď v tomto vláknu nebo ve vláknu o lněném oleji, takže jestli vás zajímá, jak jsou na tom konkrétně které odrůdy, můžete si to tady najít... Niekde je tu na fóre aj tabulka kde su jedotlivé odrody testované a su tam odrody hnedého ktorý má vysoký obsah omega 6 a nízky omega 3. Hnedého majú dosť aj v Polsku na trhu, je však dobrý akurát pre kone, nemá žiaden certifikát.
Deane, moudrý radí na požádání , hloupý na potkání. Nikdo se neprosí o Tvé soudy, jen sprostý povýšenec ukazuje prstem na druhé - ty jsi hloupý. 30miro: To si děláš srandu, ne? Naopak tebe nikdo o radu neprosil, jestli chceš radit, nejdřív v tom musíš mít sám jasno, zatím jsi tady jen nesmyslně pořád dokola vykřikoval "jedině hnědé!!!" a tím zbytečně mateš čtenáře tohoto fóra.
Nechaj ho tak, nekaz mu jeho detskú radosť. Určite má nejaké komplexy a ak sa potrebuje odreagovať nech si poslúži.
Nechaj ho tak, nekaz mu jeho detskú radosť. Určite má nejaké komplexy a ak sa potrebuje odreagovať nech si poslúži.
pro R. + D. Je pravdou,že znám staré dělení na hnědý s vysokým omega3 a nízkým omega6 a olej zlatý s opačnými hodnotami; neznal jsem žlutou odrůdu s vysovým omega3. Ja sa už Tebou nezaoberám. Dobrý den, můžete mi někdo prosím poradit jak přesně začít ozdravný plán dr. Budwig pokud jsem onko vážně nemocná? Téměř vše jsem přečetla ale přesto nevím jestli začít jen se sirnou směsí se semínky a s ovocem a snažit se jíst jí ze začátku co nejvíce plus ovocné a zeleninové šťávy nebo použít dr. Budwig dietní plán popsaný zde na foru. Mám potíže s větším příjmem potravy. Velmi děkuji za jakoukoli pomoc.
Fruktoza a glukoza z ovoce bude živit rakovinové buňky, to Vás rychle zabije. Při onkologickém onemocnění je nutno ovoci se vyhnout, je to podobné, jako když se drží protiplísňová dieta (žádné ovoce, žádné cukry, žádný med)
Na toto tema uz jsem tu jednou daval prispevek, velice doporucuju:
Ja bych doporucoval ridit se podle plneho programu diety, viz http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=37863#p37863 projit si tam uvadenou diskuzi FlaxSeedOil2, kde je rada doporuceni a prispevku od lidi kteri se dietou Budwigove vylecili. Co se tyka knih, kdyz mi posles SZ, tak ti k tomu neco napisu / poslu (nekde jsem cetl, ze neni legalni davat odkazy na knihy na webu, ale mozna se to netykalo CR) Dobry den, beru olej od AGro-EL (2x), poprve jsem ho zamrazil (v mrazaku stala teplota cca -20C), po rozmrazeni byl zvlast ke konci zasob (cca 2 mesice) uz dost hořký, takze jsem ho vyhodil. Druhou davku jsem koupil mensi a nyni ji mam v lednici, ted je to mesic. Olej je chutove stale dobry. Je chut a vune oleje dostatecnym voditkem jeho kvality, prospesnosti? Pokud ano, zamrazovat ho uz nebudu. Hodne spatna zkusenost. Je tu moznost spatne varky 1.varky, ale pred zamrazenim problem s chuti nebyl...
u mna to iste, po cca 8 mesiacoch v mrazaku bol olej plny pachu a horky tak som ho vyradil. u mna to iste, po cca 8 mesiacoch v mrazaku bol olej plny pachu a horky tak som ho vyradil.
Po dvou měsících při -20°C by měl být olej dobrý, mám z AGRO-EL opakovaně(3x) vyzkoušeno(při -18) á 5l na 3 měsíce a vždy bylo i to poslední deci dobré; 8 měsíců, myslím, je už za hranou i mrazákové čerstvosti. Po přemístění menší lahvičky z mrazáku do lednice mám vyzkoušenou čerstvost do 10 dnů. 5l mám rozlito do lahviček různé velikosti a nejprve odebírám ty větší, aby u těch posledních byla doba v lednici co nejkratší. Sirná patlanina mi moc chutná,ale dělám si ji na sladko s javorovým sirupem-je to vpořádku? čím by se dalal ještě ochutit na sladko? třeba sušeným ovocem? Děkuji Používám stévii prášek a vychytávka je nepražené kakao Poprvé jsem objednala lněný olej-a to od Agro-elu a těšila se na patlanici-lisování mělo být 4.11.,do do 7.11.jsem nic nedostala,na tel. dotaz mi bylo sděleno,že nestíhají a další lisování bude 11.11.,olej přišel 13.11.-bohužel je nahořklý-mohu ho používt abych si spíš neuškodila? -kdybych ho reklamovala,určitě by mi to neuznali-myslím. Stalo se to již někomu? Děkuji
Můžete použít čisté aminokyseliny, ale pouze některé, konkrétně se musí vynechat glycin, serin, kyselina glutamová, a kyselina asparagová, které živí nádor a dovolují mu vytvářet nové cévy. Jak vidíte esenciální aminokyseliny v zásadě nevadí, naopak mohou být prospěšné a v zahraničí existují i konkrétní postupy léčby nádorových onemocnění pomocí aminokyselin.
Pokud ji používáte pouze preventivně, tak přidávat můžete dle chuti, ale jinak bych se držel přesně originální diety. Zajímavé chuti docílíte pomocí palatinózy a skořice, přičemž tato skladba nasytí na hodně dlouho a nehýbe tolik s cukrem v krvi. Nicméně patrně nebude zcela vhodná pro onko.
Ono hořký a lehce nahořklý je dost velký rozdíl, prostě má mít lehce nahořklou oříškovou chuť a již se to zde mnohokrát probíralo. Reklamace většinou není problém, ale musí být opravdu hořký. Výborné výsledky analýzy lněného oleje - LISTOPAD 2013 edit: Protokol: http://www.agro-el.cz/download/?file=fil_filename%2Fc4%2F1.pdf&downloadFilename=Anal%C3%BDza_1.pdf Pane Jardo,nevím přesně,kam tento dotaz vložit-tak tedy-začala jsem brát ráno na lačno solanku,po 14ti dnech sisnou patlaninu a ostropestřecovou kašičku,asi po 10ti dnech jsem začala od jedné kapky zinek od Vás do solanky-osmý den -po osmi kapkách zinku v solance mibylo celé dopoledne dost zle-bolení břicha,slabost,průjem.Od toho dne mám úplně světlou stolici ikdyž ne průjem-je to způsobeno tím zinkem nebo čím? a je to na závadu? Od toho dne-10 dní jsem zinek neměla-bojím se,jinak vše ostatní ano a světlá stolice je stále -nevím,jak se mám dál zařídit Děkuji Podělím se o proces výroby a uskladnění patlanice. 500g lněného oleje (Agro-el - kupuji 5l, mrazím v 0,5l lahvích) Po zhotovení směsi ihned do kelímků od jogurtu, zavíčkovat a do mrazáku. Vznikne mi tak cca 12-14 porcí. Den před konzumací přendám porci do ledničky. Míchám před konzumací ještě s banánem. Jím každé ráno po cvičení a do 13-14hod. mi stačí jen pít - nevím o hladu:)) 500g lněného oleje (Agro-el - kupuji 5l, mrazím v 0,5l lahvích) Po zhotovení směsi ihned do kelímků od jogurtu, zavíčkovat a do mrazáku. Vznikne mi tak cca 12-14 porcí. Den před konzumací přendám porci do ledničky. Míchám před konzumací ještě s banánem. Jím každé ráno po cvičení a do 13-14hod. mi stačí jen pít - nevím o hladu:))
zaujimave a myslim ze aj sikovny napad ako usetrit cas, naklady na umyvanie atd.
Však je tam aj ľanové semeno. Za pokus by to stálo, len je otázka jestli to přendání den pred konzumáciou do chladničky neznehodnotí.
Teď jsem někde četla, že světlá až bílá stolice znamená, že to jsou buď umřetý paraziti, nebo jiné breberky, tak nevím... Teď jsem někde četla, že světlá až bílá stolice znamená, že to jsou buď umřetý paraziti, nebo jiné breberky, tak nevím...
nebo taky:
Už se to tu dříve dost masivně řešilo, pokud je dieta J. Budwig směrována léčebným směrem, tak je nutné ji dělat VŽDY ČERSTVOU a konzumovat ji tuším do 10ti minut od výroby, pomixované lněné semínko velmi rychle oxiduje. A tvaroh se doporučuje nízkotučný, dle originálu J. Budwig, který tu dával člen PV33.
" cerstvo namelete l.semeno "
To lněné semínko je samozřejmě čerstvě rozmixované. Do mrazáku se nevejdu Dobrý den ve spolek,
Já si dělám z tvarohu. A co se týká promíchání (používáním tyčový mixér), tak mixuji dokud není důkladně promícháno a nejsou žádné známky po oleji (žluté skvrkny či tak) cca 2-3min někdy déle podle množství. 500g lněného oleje (Agro-el - kupuji 5l, mrazím v 0,5l lahvích) Po zhotovení směsi ihned do kelímků od jogurtu, zavíčkovat a do mrazáku. Vznikne mi tak cca 12-14 porcí. Den před konzumací přendám porci do ledničky. Míchám před konzumací ještě s banánem. Jím každé ráno po cvičení a do 13-14hod. mi stačí jen pít - nevím o hladu:))
Návod mne zaujal, tak jsem to vyzkoušela. Dělám tvaroh z domácího kefíru. Zamrazila jsem v kelímku patlanici (tvaroh rozmixovaný se lněným olejem dohladka), po rozmrazení jsem měla v plánu přidat rozemleté lněné semínko a další ingredience. Nechala jsem tedy asi týden v mražáku. Pak jsem večer přendala do lednice, ale ráno byla rozmrazená směs vysrážená Dnes jsem poprvé dělala patlanici z tvarohu z obchodu (taková ta kostka - "měkký tvaroh na pečení"), 250 g.
Ja pouzivam http://www.chemievjidle.cz/tvaroh/milko ... e-mlekarny , at uz je tam vic nebo min chemie, neni tam tuk a krasne se rozmixuje s olejem za 1-2 minuty. Tycovy mixer me pred lety stal asi 300,- Kc a stale dokonale funguje. Ty metlicky jsou zrejme na nic, podle toho jak to licis. A delam a snim vzdy celou vanicku, davam do ni 4-5 lzic oleje. To by nemělo mít vliv, kolik má tvaroh tuku.... ? Dělávala jsem patlaninu už dříve, z kefíru, z jogurtu, a nikdy jsem tohle řešit nemusela.
Lenko, kolik ma tvaroh tuku asi na michani vliv nema, to me zajima kvuli Budwigove. Mozna ani neni problem v tech tvych metlickach, ale ze je ta tvoje tvarohova kostka sucha, nevim. A Budwigova to neredila vodou, ale mlikem. Tvaroh ve vanicce nemusim redit vubec a s olejem se snadno spojuje. Az pujdu do kseftu, tak zkusim koupit a rozmixovat tu kostku tvarohu, neco jako pises ty a pripadne dam vedet, jak se to spojilo s olejem. I kdyz delaji to i lidi s cottage cheese a ten je taky suchy. Dnes jsem dělala se selským jogurtem, a to stejné. Všimněte si těch žlutých cestiček. Že by nevadily?? Nejsem schopna je rozšlehat Posílám ještě jednu fotku. Omlouvám se za ten formát, posílám sem fotky poprvé
To je divné, zkoušel jsem různé druhy tvarohů (neodtučněných), cottage cheese, kozí tvaroh a vždy se mi podařilo rozmixovat dokonale. Používám běžný mixér na koktejly, naleju olej, vykydnu tvaroh a nechám několik minut mixovat, někdy podle potřeby přiliju trochu vody. Dnes jsem to zkoušel s běžným tyčovým mixerem a po cca 1 minutě dokonale spojené, bez viditelného oleje. Nevím co myslíte těmi metličkami? Nástavce, kterými se šlehá bílek na sníh? Ty mi nepřipadají vhodné, zkuste obyčejný mixér.
To by nemělo být. Já jsem také jednou používal selský i domácí jogurt a vždy bez problému, jinak jsem používal javořický tvaroh nebo v těch vaničkách (vždy plnotuč) a ode dneška si dělám tvaroh z kefíru. Na mixování používám tyčový mixér a jak píše Danny_70, cca 1min. a vše dokonale spojeno. Jestli nebude v tom šlehači zakopaný pes, nebo taky jsem zjistil, že je vhodné aby jak jogurt/tvaroh a olej měli stejnou A v oleji problém být nemůže? Třeba stačí, když je jen mírně zkažený? Poslali mi to Agro-el, druhý den jsem to měla, ale kdoví, co se s tím dělo na poště přes noc. Chutná to lehounce nahořkle, ale nepoznám, zda to tak má být či ne. Chuť mi nevadí. Nemám srovnání. Lenka ja denne pouzivam rucny mixer s metlickami, ako ingrediencie cottage chees z kauflandu, lanovy olej kupujem u nas na SK v Bratislave u Dr. Subotiča ako hromada slovakov a takyto problem som nikdy nemal . Za kratku chvilku mozno minutku je zmes krasne spojena bez viditelnych škvrn oleja....Ja ten olej z Agro-el.cz som prestal odoberat, jednoducho sa mi nepozdaval... a co teplota oboch veci? mali jogurt i olej rovnaku teplotu? nemoze to byt aj v tom? ale asi si obe veci vytiahla naraz z chladnicky ci? Dobry den,
Máte pravdu, lněný olej je nutné doplnit olejem rybím kvůli DHA a EPA. Ale i tento olej musí být za studena zpracovaný, stejně jako lněný! Tepelně zpracovaný rybí tuk je silně rakovinotvorný! Upozorňuji, že 999 z 1000 doplňků rybího oleje, co jsou na trhu, jsou tepelně zpracované, tudíž způsobují rakovinu. Vyberte si jedině kvalitu a na ceně nešetřete. Dobře, děkuji, používám již tyčový mixér a vypadá to lépe Dobrý den, můžete mi prosím poradit? Začala jsem si dělat sirnou patlaninu, ale způsobuje mi pocit těžkosti, plnosti, zvlášť po ránu. Má s tím někdo podobný problém? Chtěla bych tomu dát ještě šanci, ale nevím, jak tedy s optimálním poměrem surovin. Používám základní recept: 6 lžic tvarohu a 3 lžíce oleje od Agro-EL + dvě lžíce mletého semínka.
Tak, že by zinek vyvolal podobný problém, mě nenapadá jak, ale blbě po větší dávce člověku být může. Uvedený problém, bych spíše viděl jako nízké vylučování žluče a podpořil
Tam ani tak nejde o mechanický, jako chemický proces a právě to dokonalé spojení komponentů umožní tu chemickou reakci i když pokud nic vážného neřešíte, asi bych se toho nebál.
Pokud se používá hnětač a ne přímo mixér, výsledek nebývá nic moc, prostě se to nespojí.
Opravdu se vám to moc nepojí, což je dost divné, jinak se vše zdá být v pořádku, já bych vyzkoušel ten mixér.
Tak asi by to vhodné bylo i když tělo si umí z ALA vyrobit ty ostatní, ale lidské tělo je schopné přeměnit pouze omezené množství ALA na Omega 3 s dlouhým řetězcem EPA a ještě méně na DHA. Pane Jardo je prosim vas pekne mozne udelat si sirnou patlaninu take z tohoto koziho syra? Ziji na Floride a nevim co na to pouzit, ja se nikde ke kozimu mleku nedostanu.
Patlanina to urcite bude Lze jako olej použít olej z černého kmínu? Děkuji za odpověď. Dobrý den, Děkuji za odpovědi! Zdar,, chcem sa opytat, tucny alebo nizkotucny tvaroh ? ked som v r. 2010 zacal uzivat patlanicu, recept bol: bryndza brystyr -500g (vyrabaju ju este? )(ziaden tvaroh nieje tucnejsi ako bryndza) , olej - 250ml (nie agroel) , hnede lan. semienka 4-PL, cilly,cesnak... mixoval som so slahacom v miske... 1pokus , nevysiel ( nespojilo sa to..), mama poradila trosku vody, hned to bolo OK. jedol som to kvoli vyrastkom na kozi - predlakni , nic hrozne, ale vadilo to ... presli takmer 4 tyzden ziadna zmena, avsak cca po 4 tyzdnoch to zmizlo uplne... , momentalne uzivam agroel olej ( viac ako rok zmrazeny,,vona je ok..nieje horky..,aj ked ideal to urcite nieje kedze nemam raka, tak na precistenie krvi ( uprava stavu pokozky ) to evidentne funguje ( prvotny recept), od kedy uzivam olej agroel zacal som pouzivat aj tvaroh, najviac tucny.. sem-tam nizkotucny.EDIT: SP po vyrobeni hodim do mrazaku na 20 min a hned zjem... avsak nepozorujem ziadne zmeny ,, myslim si ze je to aj preto ,lebo SP robim pomocou mixera (1,5L) , a musim stale davat tak deci a viac vody aby sa to rozmiesalo, s tycovym mixerom ,dostavam mierne zachvaty kedze sa to prisava atd.. ,,, zaujimalo by ma , ake realne zmeny je mozne sledovat pri brani , kedze uzivam olej od agorelu uz dost dlho. Par x som si vsimol ze stolica sa lahsie smyka PS. aky mixer pouzivate, viem ze to bolo uz spomenute milion x ,ale s tycovym to ide na ..... mixer s objemom pol litra som nevidel,,, rucne sa to neda... ideal by bol mixer do pol litra s 2 lopatkami kolmo na dno mixera, ale to som nevidel tiez. Vdaka chcem sa opytat, tucny alebo nizkotucny tvaroh ? ked som v r. 2010 zacal uzivat patlanicu, recept bol: bryndza brystyr -500g (vyrabaju ju este? )(ziaden tvaroh nieje tucnejsi ako bryndza) , olej - 250ml (nie agroel) , hnede lan. semienka 4-PL, cilly,cesnak... mixoval som so slahacom v miske... 1pokus , nevysiel ( nespojilo sa to..), mama poradila trosku vody, hned to bolo OK. jedol som to kvoli vyrastkom na kozi - predlakni , nic hrozne, ale vadilo to ... presli takmer 4 tyzden ziadna zmena, avsak cca po 4 tyzdnoch to zmizlo uplne... , momentalne uzivam agroel olej ( viac ako rok zmrazeny,,vona je ok..nieje horky..,aj ked ideal to urcite nieje kedze nemam raka, tak na precistenie krvi ( uprava stavu pokozky ) to evidentne funguje ( prvotny recept), od kedy uzivam olej agroel zacal som pouzivat aj tvaroh, najviac tucny.. sem-tam nizkotucny.. avsak nepozorujem ziadne zmeny ,, myslim si ze je to aj preto ,lebo SP robim pomocou mixera (1,5L) , a musim stale davat tak deci a viac vody aby sa to rozmiesalo, s tycovym mixerom ,dostavam mierne zachvaty kedze sa to prisava atd.. ,,, zaujimalo by ma , ake realne zmeny je mozne sledovat pri brani , kedze uzivam olej od agorelu uz dost dlho. Par x som si vsimol ze stolica sa lahsie smyka PS. aky mixer pouzivate, viem ze to bolo uz spomenute milion x ,ale s tycovym to ide na ..... mixer s objemom pol litra som nevidel,,, rucne sa to neda... ideal by bol mixer do pol litra s 2 lopatkami kolmo na dno mixera, ale to som nevidel tiez. Vdaka
Používám obyčejný tyčový mixér protože si dělám vždy čerstvé po jedné dávce,jde to bez problémů. Rozemletá lněná semínka přidávám až nakonec a zamíchám jen vidličkou. Dříve jsem používal klasický "nádobový" mixér, ale je to moc umývání a výsledek je stejný jako s tyčovým, dokonale spojený olej s tvarohem po cca 3min. Kupuji si kozí tvaroh Jonáš (mám intoleranci na kravské mléko) a zatím jsem používal olej z Agroel, chuťově nemám žádné výhrady, ALE protože jsem si objednal i lněná semínka a ta poslali "zlatá" předpokládám, že i olej vyrábějí z této odrůdy. A podle odkazu od aki vychází úplně jinak poměr Omega3 nenasycených kyselin než u oleje z hnědých semínek, tak asi příště nakoupím ten. Změny nepozoruji žádné, užívám jen krátce. olej som kupoval z biotrendu , myslm ze rakuska/nemecka vyroba... nepamatam ci bol hnedy alebo zlaty.. agroel myslim zlaty kedze aj semiacka posielaju zlate.
Cottage Cheese neni prece suchy, ale poradne mokry. Tak jsem dovezla dnes tvaroh z kozí farmy, kterou mám při cestě z práce. Odbočka 100 m od silnice. Hned jsem se pustila do výroby SP přesně podle návodu pana Zajíčka, tj: lněné semínko do mixéru (měla jsem obavu, že bude kvůli tučnosti v mixéru lepivé, ale krásně na sucho se rozmixovalo na pudr), potom kozí tvaroh a lněný olej. Jo a asi 1 dcl vody. Během chvilky bylo hotovo, ale proč to sem píšu: nazývá se to tady sirnou patlanicí a to ve mě v prvopočátku vyvolávalo pocity, že se jedná o něco nic moc, co bychom do sebe měli dostat, protože je to sice patlanice, ale prospěšná zdraví. Takže bych název opravila pro její účinky na "sirný ŽenŠen" ? Vůbec to není špatné, naopak. je to zvláštní lahůdka.
Tak asi by se to spojilo a vznikne zase majonéza s nějakou specifickou chutí. Každopádně by bylo nutné ji velice rychle spotřebovat, protože oxidace by určitě probíhala mimořádně rychle. Je otázka, jak se bude takový produkt chovat z pohledu léčebných vlastností, ale snad i dobře.
No nevím, ostropestřec má pokud vím dost omega 6 mastných kyselin, což by v podstatě negovalo účinky omega 3 mastných kyseliny v lněném oleji. Podle mého názoru se tím žádná výhoda nezíská. Děkuji za odpověď.
Pokud na výrobu sirné patlanice, tak asi ano, ale její účinky budou naprosto jiné. Děkuji za odpovědi!
Těžko hodnotit, když nikde nenajdete spolehlivý rozbor, co se tam vlastně děje, ale spojit by se to mělo, čili olej by měl patrně získat ty správné vlastnosti. chcem sa opytat, tucny alebo nizkotucny tvaroh ? ked som v r. 2010 zacal uzivat patlanicu, recept bol: bryndza brystyr -500g (vyrabaju ju este? )(ziaden tvaroh nieje tucnejsi ako bryndza) , olej - 250ml (nie agroel) , hnede lan. semienka 4-PL, cilly,cesnak... mixoval som so slahacom v miske... 1pokus , nevysiel ( nespojilo sa to..), mama poradila trosku vody, hned to bolo OK. jedol som to kvoli vyrastkom na kozi - predlakni , nic hrozne, ale vadilo to ... presli takmer 4 tyzden ziadna zmena, avsak cca po 4 tyzdnoch to zmizlo uplne... , momentalne uzivam agroel olej ( viac ako rok zmrazeny,,vona je ok..nieje horky..,aj ked ideal to urcite nieje kedze nemam raka, tak na precistenie krvi ( uprava stavu pokozky ) to evidentne funguje ( prvotny recept), od kedy uzivam olej agroel zacal som pouzivat aj tvaroh, najviac tucny.. sem-tam nizkotucny.EDIT: SP po vyrobeni hodim do mrazaku na 20 min a hned zjem... avsak nepozorujem ziadne zmeny ,, myslim si ze je to aj preto ,lebo SP robim pomocou mixera (1,5L) , a musim stale davat tak deci a viac vody aby sa to rozmiesalo, s tycovym mixerom ,dostavam mierne zachvaty kedze sa to prisava atd.. ,,, zaujimalo by ma , ake realne zmeny je mozne sledovat pri brani , kedze uzivam olej od agorelu uz dost dlho. Par x som si vsimol ze stolica sa lahsie smyka PS. aky mixer pouzivate, viem ze to bolo uz spomenute milion x ,ale s tycovym to ide na ..... mixer s objemom pol litra som nevidel,,, rucne sa to neda... ideal by bol mixer do pol litra s 2 lopatkami kolmo na dno mixera, ale to som nevidel tiez. Vdaka
Na mixéry těžko odpovědět, ale tyčové makají snad všechny a pozorovat by jste nic neměl, snad pouze to, že jste zcela zdravý.
Tak proč patlanice, protože to je patlavé, jinak asi v pořádku a chuťově určitě, zvláště pak s ovocem zcela bez chyby.
Tu by sa mohol hodiť ten Nutribullet
Diky za odpoved! Hned to vyzkousim.
To by chtělo nějaké reference a pokud jde o namočené lněné semínko, no nevím, myslím, že to vůbec nepůjde, tam je slizu tolik, že se to asi bude lepit.
Ja to síce robím s kupovaným acidkom takže neviem posúdiť ako to bude s tvarohom, no je to také slizké ako píšete ale nelepí sa to. Len sa to semienko ľahšie rozbije. Dokonca by som povedal že aj na chuť je to lepšie a po vypití mi lepšie ide vyprázdnenie. Vlastne mi to pomahá proti zácpe.
Pokud s tím máte takto dobrou zkušenost, proč ne, já jsem pouze odhadoval, co může namočené semínko dělat. Ahoj všem. Jak rychle snítě sirnou patlaninu od Budwigové? Mně se teda ještě ani jednou nepodařilo ji sníst do 10ti minut. Když k tomu musím dát borůvky nebo nakrájené jahody, jak doporučuje, a lněné rozmixované semínko do mixéru vložím až na konec, tak než se to pořádně rozmixuje a dám to do misky, tak to trvá tak dvě minuty. Takže na snězení už jen 8 minut. Já běžně jím tak 30minut. Všechno důkladně žvýkám. Jak je někdo schopný to sníst do 10ti minut? To bych to nemohla ani žvýkat ale rovnou polykat. Jak dodržujete těch 10 -15 minut než by měly semínka zoxidovat?
Stačí když se čerstvě rozmixovaná semínka zamíchají do tvarohu a pak už z tou oxidací to není tak horké....je to spíše myšleno když mixnete a používáte pouze len semínka, tak do 15 min podléhají oxidaci pokud jsou na vzduchu...tak buď od něčeho použít nebo zmrazit
No to by bylo sice logické, ale v tom případě by to bylo to samé, jako u různých lněných krekrů a placek, kteří vitariáni často dělají. Ale přesto se nedoporučují dělat a i na tomto foru ne.
Nó,podle mě je to v tom,že v patlanici jsou semínka pokrytá tvarohem a i ty co "vykukujou" na povrchu jsou prostě nějakou vrstvičkou tuku zamatlaný a tím pádem je oxidace mnohem těžší,protože kyslíku se k nim dostane za těch 30.min díky té vrstvě dost málo. Tohle bych upřímně neřešila,raději si dejte na čas a jezte v klidu,než se zadávit tvarohem ve strachu z pár zoxidovaných semínek. Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli máte osobní zkušenost s touto patlaninou při léčbě rakoviny. Já jsem bohužel také onkologický pacient. Začala jsem patlaninu užívat před 5 dni a cítím se mnohem lépe. Nevím jestli je to víra tvá, ale věřím, musím věřit, protože mám malého syna, kterého tu nechci nechat bez mámy. Tak jsem se chtěla zeptat na vaše osobní zkušenosti. Děkuju moc luccie, držím palce.. Mám podobný dotaz: máte někdo delší zkušenost s komplexní dietou dle Budwig, tzn. nejen s konzumací patlanice, ale i dalších chodů včetně doporučovaných večeří, obsahujících škrob? Konečně rozumný dotaz!Je tu někdo, kdo se prokazatelně vyléčil z rakoviny Budwig postupem?
Obávám se, že nikoho, kdo by se vyléčil z rakoviny Budwig postupem nikdy nenajdeme. Příběhy o zázračně vyléčených pacientech pomocí syrné patlaniny jsou všechno pohádky. Všechny konkrétní příklady vyléčení Budwig postupem jsou ve stylu: jedna paní povídala.
to bola ironia? Vzhledem k tomu, ze se tu trochu rozhybala diskuze o Budwigove, prikladam opet odkaz na preklad lecebneho programu podle dr. Budwigove, viewtopic.php?p=37863#p37863. Predevsim upozornuju, ze dieta dr. Budwigove neni pouze lneny olej s tvarohem, ale take ranni piti stavy z kyseleho zeli, odstavena mrkev a cervena repa..., zeleninove salaty s jablecnym octem nebo citronovou stavou, hodne cerstve namletych lnenych seminek, ..., podle moznosti aspon 20 minut denne byt na slunicku..., nutricni kvasnice... Co se tyka obav Atese z kaseinu, dr. Budwigova nekde pise, ze spojenim tvarohu se lnenym olejem ztraci tvaroh nejake sve blbe vlastnosti. Uz jsem dlouho nebyl na cancertutor.com, dost velkem webu o alternativni lecbe rakoviny. Driv tam na nekolika mistech psali co se doporucuje a co se nedoporucuje jist pri rakovine a nekolikrat tam bylo, ze se nemaji jist mlecne produkty, ale vzdy v zavorce bylo "s vyjimkou diety dr. Budwigove". A kdyby bylo to nebezpeci opravdu vazne, tak uz budu mit problemy treba i ja a rada dalsich lidi, kteri jedi sirnou patlaninu, asi i vcetne pana Jardy. A jeste k tem Atesovym obavam z nekterych druhu rakoviny, tedy prostaty a prsu, a autoimunitnich chorob jako revmatoidni artritida nebo atopicky ekzem. Na diskuzi flaxseedoil2 na yahoo.com, presny odkaz je v prekladu lecebneho programu, maji taky soubor popisujici uspesnou lecbu rakoviny a dalsich nemoci pomoci diety dr. Budwigove nebo presneji pomoci navodu Sandry Olson, ktery vytvorila podle podkladu dr. Budwigove, uzkostlive dodrzovanych. Mimo jine pres 30 uspechu s lecbou rakoviny prostaty, 20 rakovin prsu, a i nekolik artritid. Nektere z tech odkazu na uspesnou lecbu jsou i z knih dr. Budwigove, coz nepovazuju za tolik zajimave, ale jsou tam i odkazy relativne cerstve, napriklad z dubna letosniho roku takze strucne cesky, Debbie pise, ze jeji manzel mel diagnozu rakovina mocoveho mechyre IV. stupne bez moznosti operovat, v lednu 2013. Zacli s Budwigovou, chrestem a smesi bylinkovych caju a navstivili naturopata, doktora, ktery jim hodne pomohl. V soucasne dobe je na tom manzel Debbie vyborne. Doktori uz ho odepsali, ale nyni neni na CT ani pri kamerove kontrole mechyre videt zadna rakovina. A konci: Prosim nevzdavejte to! Budwigova funguje a rovnez funguje chrest! V nekterych pripadech byly uvedeny i kontakty tech, co psali o uspesne lecbe. Ve dvou pripadech, zeny, jsem jim napsal a prohodili jsme par mailu a predevsim jsem s kazdou z nich nekolik hodin kecal pres Skype a z toho mam jistotu, ze ta tvrzeni o uspesne lecbe nejsou vymyslena. A webu orientovanych na lecbu podle dr. Budwigove je vic, ale ty dalsi jsem neprolezal. Jsou samozrejme i dalsi alternativni metody lecby rakoviny a dalsich nemoci, treba Gersonka. Mozna kazdemu lip pomuze neco jineho, ale v kazdem pripade je realna sance, ze lecba zalozena na radikalni zmene stravy a zivotospravy ma velkou nadeji na uspech a urcite stoji za pokus. Samozrejme kazdy se musi rozhodnout sam cemu uveri a cim se bude ridit.
Tak to je hodně stručné a nikam nás to neposune.Můžeš to rozvést?Jak ti pomohla?jak jsi upravil životní styl,co všechno kromě Budwig jsi dělal?
nie na rakovinu, ale na vycistenie krvi/pleti... odstranila kozne vyrastky na ruke ,zlepsila plet... za 1 mesiac...predtym vacsina surove jedlo.mms/vyplachy.1dnove posty..
Můžu se zeptat jaký jsi používal tvaroh či něco jiného?
Děkuji,takže jestli to dobře chápu,tak spíš záleží na kvalitě a množství bílkoviny,než na množství tuku v tvarohu.Důležitejší je hlavně optimální poměr omega NM kyselin v lněném oleji,ale množství tuku v tvarohu je asi bezpředmětná záležitost.
V kontextu s těmito příspěvky by mě zajímalo, zda je nutné konkrétnímu množství oleje a semínka, které v patlanici doporučuje Budwig, přizpůsobit i množství bílkovin, když je používáno něco jiného, než tvaroh (kefír, bryndza). Je patlanice vhodná pro někoho s nižším tlakem, když semínko ředí krev? Působí tímhle způsobem všechny zdroje omega-3?
mozes bryndza brystyr -500g(ziaden tvaroh nieje tucnejsi ako bryndza) , olej - 250ml (nie agroel) , hnede lan. semienka 4-PL, cilly,cesnak... mixoval som so slahacom v miske... 1pokus , nevysiel ( nespojilo sa to..), mama poradila trosku vody, hned to bolo OK. bryndza brystyr -500g(ziaden tvaroh nieje tucnejsi ako bryndza) , olej - 250ml (nie agroel) , hnede lan. semienka 4-PL, cilly,cesnak... mixoval som so slahacom v miske... 1pokus , nevysiel ( nespojilo sa to..), mama poradila trosku vody, hned to bolo OK.
Paráda díky za zprávu Budwig mix (mne ta "sirna patlanina" jednoducho nesedi, prilis dobre na taky nazov) som zacala jest ako prvu alternativu hned po diagnoze rakoviny v 2008. Ak aj nie denne, tak urcite aspon 5x do tyzdna. Vyrabam to z coho pride, tvaroh, jogurt, kefir z plnotucneho mlieka, vsetko v komercnej kvalite. Nad bryndzou v Kanade akurat tak slinu mozem pustit. Zato lanovy olej mam z chladiaceho boxu v potravinach. Ci mi to pomohlo? A co ja viem, ale uz je to sest rokov.
Dobře vám odpovídá členka Haiky a opravdu zde není čas tak kritický jako u rozemletého semínka vystavenému působení kyslíku a nebo ještě zahřátému při sušení v sušičce, což oxidaci umocňuje.
Dobře vám odpovídá člen pv33, vždy je potřeba poměrně přesný postup a zjištění konkrétních deficitů v těle, tedy zjištění důvodu, proč tu rakovinu vůbec máte. Rakovina není nemoc v pravém slova smyslu, ale jde o metabolický rozvrat, který komplexně aplikovaná dieta doktorky Budwig podle všeho dobře řeší, nicméně většina lidí ji chápe bohužel blbě, pouze jako tvaroh s lněným olejem, což sice fungovat může, ale také nemusí. Vždy záleží na mnoha okolnostech a je potřeba postihnout co nejvíce důvodů vzniku toho konkrétního problému, což je mnohdy ne pouze o stravě a nutričních deficitech, ale hodně i o psychice, tedy srovnat hormony, hlavně kortizol a štítnou žlázu. Je patlanice vhodná pro někoho s nižším tlakem, když semínko ředí krev? Působí tímhle způsobem všechny zdroje omega-3?
Bílkoviny bych od oka nerovnal, vždy by si měl člověk udělat vyšetření na celkovou bílkovinu, což stojí pár korun a pořídíte ho v každé laborce. U tlaku je otázka proč ho vůbec nízký máte, za tím může stát mnoho příčin, od špatné stravy, po hormonální nerovnováhu, přebytky, nebo nedostatky minerálů a mnoho dalších. Tedy, dle mého názoru, pokud si budete tlak hlídat, nemělo by se vám podařit si nějak uškodit. Ci mi to pomohlo? A co ja viem, ale uz je to sest rokov.
Vzhledem k tomu, že statistika lékařských úspěchů na poli boje s rakovinou je založena na pětiletém přežití od diagnózy, tak jste statisticky vyléčená, což není tak špatné.
Děkuji za odpověď, ale asi si tak docela nerozumíme, neptám se na to, zda si mám hlídat denní příjem bílkovin jako takový, ale zajímá mě, zda je nutné přizpůsobit množství bílkovin ve směsi, v níž je používáno něco jiného než tvaroh, počtu bílkovin v originálním receptu dle Budwig, nebo zda na tom nezáleží. Co se týče té celkové bílkoviny při krevním vyšetření, pokud jsou hodnoty v normě, znamená to, že jich přijímám dostatek? pan Jarda, je v pohode kombinovat SP s nastruhanym zemiakom? alebo skrob s tukom radsej nie ? vdaka Co se týče té celkové bílkoviny při krevním vyšetření, pokud jsou hodnoty v normě, znamená to, že jich přijímám dostatek?
Tak netvrdím, že to vím jistě, ale zde jde o sirné proteiny, tedy asi ne o proteiny obecně. Nevím tedy co používáte, ale důležité by podle všeho nebylo ani množství bílkovin, jako množství síry na níž se podle všeho naváže ten olej a tím se stane rozpustný ve vodě. Jinak mít bílkoviny v normě je dost zavádějící, to může být u některých laboratoří i kolem hodnoty 65 a já lidem doporučuji držet hodnotu ideálně kolem čísla 80 a více. Při stanovení celkové bílkoviny v séru se vlastně stanovuje směs látek - sérový albumin, směs sérových glykoproteinů a lipoproteinů a imunoglobuliny, což hodnotu výsledku činí přinejmenším diskutabilní, ale jako orientační je i tak velice významné a slušně vyjádří stav vyčerpání živin v organizmu. vdaka
Pokud jde o syrovou bramboru, tak by to asi velký problém být nemusel, to je vlastně jako zelenina, ale chuť asi nic moc. Ráda bych se zeptala, kde kupujete tvaroh (kefír, cokoliv) na tuto patlaninu. Může někdo doporučit nejmenší zlo, které se dá v běžné síti koupit? Nebo v bio obchodech, dalo by se alespon tam sehnat neco rozumneho? Dale to lnene seminko, v cem se dá nejlip rozemlit? Hádám, že v takovém tom sekáčku od ponorného mixéru to moc nepůjde, zatím jsem nezkoušela, ale moc šancí tomu nedávám. Ja si robím z kefíru z Kauflandu, no robím to hlavne na doplnenie omega3, semienko dám do kefíru alebo acidka na pár minút celé, potom pridám 2 lyžice oleja a rozmixujem. Semienko sa krásne rozmixuje. Používal som tyčkový mixér, teraz používam Nutribullet, ten je na to vynikajúci. Ja si ju momentalne vyrabam takto: 250g bryndze, 40g lnenych semienok, strucik cesnaku (popripade na zmenu chuti, aby to nebolo stale rovnake, pridam naparene hokaido, a zmixujem to spolu, alebo mladu cibulku, ci oregano, chcem este vyskusat mlety zazvor, sladku papriku... ono s koreniami sa treba dost pohrat, kym sa trafi spravna kombinacia)
Využití Omega 3 mastných kyselin v lidském organismu, má úplně zásadní význam na stav krevního řečiště a tím pádem i na naše zdraví. Tyto kyseliny jsou naprosto nejlépe zastoupeny v oleji z lněného semínka, kde se vyskytují zhruba v objemu 54 % celkového objemu lněného oleje. Samotný ten olej nemá příliš veliký význam, ani konopný, ani lněný. Využitelnost Omega 3 mastných kyselin, pokud se používá samotný olej, je celkem problematická, protože můžou vyvolat vysoké naředění krevního řečiště a tím pádem i značné zdravotní problémy. Z tohoto pohledu je daleko nejlepší použít je smíchané s nějakou látkou, která má vysoký obsah síry, na níž se chemicky navážou a v zásadě se tím prospěšnost celé směsi razantním způsobem zvýší, přičemž se dá užívat i v relativně velkých dávkách, bez vážných zdravotních rizik. Navázání do potraviny se sírou, v dokonalé mixáži, umožní docílit stavu, který umožňuje vstup látek ze lněného oleje do nejdrobnějších kapilár a tak vlastně zlepšuje krevní řečiště.Tvaroh používejte kozí, ten je bez problémů.
Používám mlýnek na kávu Bosch MKM 6003, lněné semínko umele nasucho za pár vteřin. http://kavomlynky.heureka.cz/bosch-mkm-6003/ Dobrý den do fora, velmi mne zajímá, jak se mléko a ml. výrobky obecně (tedy vč. tvarohu) snáší s oleji a tuky (lněný, olivový, máslo, kokosový apod.). Jaká je Vaše zkušenost, co na to říká pan Zajíček a co dělená strava??? Je kombinace ml. tuku s jiným druhem tuku snesitelná nebo dokonce i žádoucí? Velice děkuji za odezvu! velmi mne zajímá, jak se mléko a ml. výrobky obecně (tedy vč. tvarohu) snáší s oleji a tuky (lněný, olivový, máslo, kokosový apod.). Jaká je Vaše zkušenost, co na to říká pan Zajíček a co dělená strava??? Je kombinace ml. tuku s jiným druhem tuku snesitelná nebo dokonce i žádoucí? Velice děkuji za odezvu!
Dieta podle Dr. Budwig přeci přímo počítá s mísením různých tuků se sirným proteinem, tak co na tom vidíte problematického, když jde nezpochybnitelně o jednu z nejúspěšnějších protirakovinných diet. Pochopitelně asi nejde bez potřebných znalostí matlat jiné druhy tuku, je třeba o tom mít dost nastudováno, aby se docílilo vyváženého poměru omega mastných kyselin. Dávam mužovi patlaninu trochu násilím /ca nález na moč.mechúre, najľahšia forma/a po skonzumovaní si sťažuje si na ťažobu a nechuť k jedlu.Ľan.semiačka tak 1-2 lyžice,s pažítkou,him.soľou,jadierka z marhúľ 10 ks,resp. ostatné oriešky a semienka. No neviem čo je to za patlanina čo si popísala. To s patlaninou nemá nič spoločné. Patlaninu robím presne podľa Budwig. popisu,presne, a doplnky kreujem...takže neviem prečo Aha, no podľa Tvojho príspevku to vypadalo že to čo si popísala nazývaš patlaninou. Macko tady mas nejake informace z knihy Budwigove. Sirnou patlaninu doporucuje k snidani a k obedu, ale jinak tam jeste vidim cerstve semleta seminka, pridana do cerstvych stav. Podivej se na to, snad ti to trochu pomuze. Budwig Diet & Protocol: In Brief - 15 Key Points Below are Guidelines in brief of the Budwig Diet - you don't have to consume all the foods on this list. Membership to our site gives you videos or articles in detail about each item below. This information is from Dr. Budwig's books. 1. 1st thing in AM--Sauerkraut Juice, preferably raw & homemade [We have a video on our site showing how to make it] . Raw unheated kraut has enzymes, probiotics and vitamins which help the digestive system metabolize foods & improve immunity. 2. Just before breakfast-- green or herbal tea 3. Breakfast--3 Tbs. Flax Oil & 6 Tbs. Quark or Cottage Cheese+ 3 Tbs. milk if needed for thinning, well blended, add 2 Tbsp flax seeds, freshly ground, add fresh fruit, fruit juice, raw nuts, 1 tsp raw honey. Afterward, if hungry, choose whole grain bread, raw vegetables, & quality cheeses such as Edam, Gouda, Emmentaler, Sbrinz or Camembert. 4. Mid-morning - Homemade Vegetable Juice (carrots, beets w/lemon or apple, or greens) . Homemade carrot or beet juices are very important cancer-fighters. 5. Before Lunch - Champagne or sparkling wine with 1Tbs ground flax seeds OR ground flax seeds in small glass of fruit juice. The champagne helps with absorption of the seeds. 6. SUNBATHING outside 10 to 20 minutes around noon [weather permitting] without sun lotion or glasses, expose as much skin as possible. Avoid washing with soap after sunbathing. Give the vitamin D time to be made and absorbed[24-48 hours] 7. Lunch - raw vegetable salad or vegetable plate + Budwig dressing. If still hungry, boiled or steamed veggies, grains and beans, lentils, or potatoes. [See "DINNER" in the Menu for recipes] 8. Lunch Dessert - Must have 2nd serving of 3 Tbs. Flax Oil & 6 Tbs. Quark or Cottage Cheese with a little milk, well blended. Add raw fruit, fruit juice, raw nuts, raw honey and other flavors you like. 9. Mid-afternoon - 1 Tbs. whole flaxseeds, freshly ground & added to 3 to 8 oz of pure fruit juice, homemade or store bought. 10. STRESS REDUCTION/RELAXATION PRACTICE --- Meditation to relax the mind, EFT to change thinking, & other techniques that reduce stress as shown on the Budwig-Videos website for those who join. [EFT is Emotional Freedom Technique]. Chronic stress can be very damaging. 11. Late afternoon - Papaya or pineapple juice, 3 to 8 oz, with 1 Tbs. whole flaxseeds, freshly ground. 12. Dinner - Grains alone or grains & beans with vegetables w/oleolux, nutritional yeast flakes & spices. Grains & beans combined make a complete protein. Vegetables such as spinach, asparagus, broccoli, & cabbage add nutrition and aid absorption. Dine early. 13. Evening - 1 glass Red Wine [optional]. Go to sleep early - before 10pm if possible. 14. You can also use ELDI oils rubbed on the skin or as an enema if needed. You can make ELDI oil at home by mixing 75% flax oil with 25% wheat germ oil to preserve it. 15. AVOID chemicals, preservatives, damaging fats, meats/poultry/eggs/fish, sugar, sugar substitutes, highly processed foods, most supplements, ozone treatments, dental infections and wean off drugs if possible [under doctor's care] vďaka Miram, takto vyzerá konštruktívna pomoc, aj keď to tu bolo 100 razy...
Ja čítam ale Ty píš jasne. Ked nad tym premýšľam tak možno máš nejaký nekvalitný olej keď to manžel nechce jesť ale príčina môže byť aj inde. No pravda ak patlanina chutí mne druhému nemusí. Léčba podle dr. Budwigové není pouze konzumace směsi lněného oleje a tvarohu, ale je to komplexní program, používaný především k léčbě rakoviny. Vzhledem k tomu, že návody v češtině, které jsem viděl na internetu, se často velmi liší od originalu dr. Budwigové, a většinou nejsou komplexní, rozhodl jsem se přeložit návod, u kterého se uvádí a dokladuje, že se podle něj vyléčily stovky lidí. (Text jsem postupne doplnoval a nekde pisi hacky a carky a nekde ne. A omlouvam se i za pripadne další gramaticke chyby) Preklad vychazi z podkladu diskuzní skupiny FlaxSeedOil2 na yahoo.com https://groups.yahoo.com/neo/groups/FlaxSeedOil2 – je nutná bezplatná registrace. Skupina je vedená Sandrou Olson, která některé informace z FlaxSeedOil2 převedla na své stránky https://budwig-videos.com/, které jsou částečně přístupné bez registrace a částečně s placenou registrací. Především doporučuji část Testimonials (bez registrace), je tam popis desítek případů úspěšné léčby různých druhů rakoviny, https://budwig-videos.com/testimonials/ , a dalších nemocí. Ve skupině FlaxSeedOil2 je jich mnohem víc. Lečba je především zalozena na smesi lneneho oleje a tvarohu. Dr. Budwigova používala a doporučovala tvaroh, ale například v USA není většinou tvaroh k dostání a je nahražován cottage cheese. Příprava směsi lněného oleje a tvarohu: Návod na plný program dr Budwigové založený na její knize Rakovina - Problém a řešení [1999] a její kuchařce Olejo-bílkovinná dieta [1952]. Dr B. měla s tímto programem úspěšnost přes 90 procent v průběhu 50 let u všech typů rakoviny. Chcete-li zahájit dietu, je dobré mít 3 zařízení: ZAČÁTEK DNE - Asi hodinu před snídaní vypít sklenici šťávy z kyselého zelí (na diskuzi pouzivaji odstavene kysele zeli). Má protirakovinné vlastnosti a zlepšuje trávení. Domácí je pro získání trávicích enzymů nejlepší. SNÍDANĚ - Začněte s šálkem zeleného čaje nebo bylinného čaje. Poskytuje teplé tekutiny, který pomáhají s trávením a zdravím. Poté, směs lněného oleje s tvarohem podle výše uvedeného receptu. DOPOLEDNE -
Tak zdánlivě nic špatně neděláte i když nelze tvrdit, že tato dieta musí nutně vyhovovat každému. Jde o docela těžké jídlo a člověk se slabším trávením si na něj přeci jen musí chvilku zvykat a pokud to do něho tlačíte skoro násilím, tak se jeho odporu ani nedivím. Spíše bych na to šel cestou důkladného vysvětlení výhod, než na něčem trvat a on se bude šprajcovat. Dobrý den, mám dotaz, jestli je možné uchovávat rozemleté lněné semínko v mrazáku.
To není problém, klidně můžete....já si většinou dělal zásobu tak na 14dní...teď jsem si koupil kávomlýnek a dělám si vždy čerstvé
Prečo zakladáš nové vlákno? A ešte presne s takým istým názvom? Kľudne pokračuj v starom vlákne, neýtaš sa totiž nič nové, čo by sa už nerirešilo.
Pokud bude raději číst, místo nesmyslného zakládání duplicitních vláken, tak je ani zakládat nemusíte, jak vám správně píše členka Sybilla a já budu mít méně zbytečné práce s přesouváním příspěvků.
A co dělat, pokud mi vadí kasein a pórek nemůžu ani cítit? Nechci být za problémistu, opravdu řeším dilema. Směs s tvarohem mi chuťově vyhovuje, ale bohužel mi spolehlivě startuje ekzém (kterého jsem se vynecháním jakýchkoliv mléčných výrobků a cukru konečně po více než 10 letech různých snah o léčení zbavila). Směs míchám s co nejmenším množstvím tvarohu, ale stejně to tělu vadí. Zkusila jsem pastu z ořechů, pórku a cibule, ale to nedokážu pozřít. Ořechy mi nevadí.
Za mě bych se na patlaninu vykašlal, za každou cenu to zkoušet pokud tělo říká ne, tak to asi raději oželet ne všechno funguje na každého...je spousta dalších věcí, který tělo bude přijímat s radostí....je to velice obecně řešeno, ale tak to vidím
No, jedna možnost je jak píše člen beati_paoli ji prostě nejíst, nebo neřešit kasein, ale dodat protilátku, kterou je kolagen a tím by se mohl nepříznivý vliv kaseinu na tělo odstranit. Kolagen je schopen eliminovat mnoho nepříznivých vlivů různých látek na tělo, ale chce ho brát pravidelně a minimálně 10 g denně. Dobrý den, je zde prosím někdo, kdo se metodou Dr. Budwigové opravdu vyléčil z rakoviny? Hledám někoho s osobní zkušeností s kým bych mohla konzultovat.
Mam obavu, ze k vyleceni Vam nestaci jenom sirna patlanina. Je treba zmenit zpusob MYSLENI, zpusob CHOVANI a zpusob STRAVOVANI, do ktereho zaradite i sirnou patlaninu. V podstate vse co je treba udelat najdete na tomto webu, vcetne odkazu na zmenu zpusobu mysleni. Inzenyr Mam obavu, ze k vyleceni Vam nestaci jenom sirna patlanina. Je treba zmenit zpusob MYSLENI, zpusob CHOVANI a zpusob STRAVOVANI, do ktereho zaradite i sirnou patlaninu. V podstate vse co je treba udelat najdete na tomto webu, vcetne odkazu na zmenu zpusobu mysleni. Inzenyr
Inzenyre, Josefina se ptala na zkusenosti s lecbou rakoviny dietou Budwigove. Dieta Budwigove na rakovinu ve stovkach pripadu stacila. Ale toto vlakno je aspon z 99% o sirne patlanine a ne o diete Budwigove. Jsou zde i doporuceni, ktera jsou s tim co hlasala Budwigova v primem rozporu. Takze plati to co pises, ze patlanina s nejvetsi pravdepodobnosti nepomuze. Mnohem kvalitnejsi navod na dietu Budwigove jsem uvedl zde viewtopic.php?p=68983#p68983 a obdobne miram v anglictine tady viewtopic.php?p=68945#p68945. Celou diskuzi jsem neprocetl, ale sleduji ji jiz par let a skutecnou dietou B se diskuze vetsinou nezabyva. Takze to, ze tu nepisi desitky nebo stovky lidi o tom, ze se dietou vylecily neznamena, ze by je dieta vylecit nemohla. Jinak nic proti patlanine, jak nekde pise Jarda, muze doplnit Omega 3 a muze zlepsit imunitu a vyresit mensi a mozna i vetsi zdravotni problemy, mozna i nejakou lehci rakovinu. Ale kdybych mel rakovinu ja, tak zvolim kompletni dietu B a ne jen to co se prezentuje v tomto vlakne.
Dobře vám odpovídají členové inzenyr a pv33, určitě je nutný celostní přístup a komplexní dietní a psychohygienický program, jedno zdravé jídlo sice nic nepokazí, ale asi nic zásadního ani nespraví. Navíc je potřeba pokud možno dobře pochopit proč ten zdravotní problém vlastně mám, protože jinak můžete postupovat stejně jako ten kdo vám se zdánlivě stejným problémem bude radit, ovšem mohl mít pouze podobný problém, ale z odlišného důvodu a stejný postup na vás fungovat třeba nemusí. Dobrý deň, môžem vás čiastočne povzbudiť mojou skúsenosťou. Som toho plná, nejde mi to do hlavy. Moja mama mala malígnu strumu+nejaké zhubné uzliny v okolí. Približne v rovnakom veku v akom sa jej vytvorila hrča na boku pri štítnej žlaze, sa vytvorila aj mne. Niekoľko rokov to zostávalo v tvare fazuľky ako bežná trošku väčšia LU. Ale pred rokom sa to začalo zväčšovať. Pred mesiacom sa to zväčšovať ešte rapídnejšie, už to malo veľkosť medzi orechom a slivkou, takže žiadna sranda, cítila som pnutie a jemnú bolesť, bolo jasné že to tam "ožíva". Keďže mám na chemo a radio terapiu a pod svoj názor, pred 2 týždňami som sa definitívne rozhodla naplno ísť do budwigovej protokolu. Zažila som vtedy aj také vnútorné uistenie, ktoré ma ešte viac nakoplo, že má zmysel zabojovať. Pamätám sa ako mi aj blízky potvrdil pri pohľade na krk že sa to fakt dosť zväčšilo. Začala som teda podľa informácií zozbieraných na nete robiť "patlanicu:o)", zvyčajne kozí tvaroh alebo kozí jogurt s ľan. olejom a namletými semenami+kurkuma so štipkou čierneho korenia a nastrúhaným cesnakom s trochou soli. Jogurt si robievam v kombinácii s nastrúhanými jabkami škoricou +patlanicové zložky. Prestala som používať cukor, sladkosti. Keď mám absťák dám si ďatle, ale sladkými jedlami ani prirodzene sladkými nepreháňam. Jem ovocie, zeleninu samozrejme.Tú slanú patlanicu si dávam na chlieb, celozrnný, viem že to nie je ideálne ale inak to do seba nedám aj keď je to chutné. Na to dávam ešte nastrúhanú uhorku. Chutí mi to. Snažím sa byť v kľude, vyhýbať sa stresu a mať vieru v uzdravenie:) A tiež viac dbám na spánok. Asi píšem zmätočne, ale som toho paf proste, lebo v posledných dňoch sa mi hrča ZMENŠILA asi viac ako o polovicu, už je skoro vo veľkosti väčšej fazulky. Ukazovala som to manželovi, tiež je z toho paf. Podotýkam že počas tých čias čo sledujem tú moju hrču, nikdy sa nestalo že by sa zmenšila( to sa stáva len u bežných lymfatických uzlín) Je pre mňa neuveriteľné že takáto zmena sa stala za takú krátku dobu... Len som vás chcela povzbudiť:)
Tak to je skvele, drzim vam palce, aby ta hrca zmizela uplne a aby se uz nikdy neobjevila.
Ďakujem:) Video na povzbudenie (v angličtine) https://www.youtube.com/watch?v=ewjO3exoAwg
Gratuluju
Ja ti take gratuluji! Je super slyset od nekoho "na vlastni usi", Az se tvoje hrca uplne vytrati, (tipuju to uz na velmi kratkou dobu), tak nam dej rozhodne vedet a celou lecbu nam tady do detailu popis. Co jsi jedl a pil, jestli skutecne vsechno to, co Dr. Budwigova popisuje v jejim protokolu, jake jsi mel pri lecbe pocity, atd. Myslim, ze to spousta lidi oceni ...no a ja samozrejme taky. Diky! M. Ďakujem za gratulácie:) ja ďakujem Bohu že to tak ide, aj za to nakopnutie ktoré ma povzbudilo ísť do tejto diéty aj za to že som akosi dostala vôľu to viacmenej dodržovať, čo mi predtým robilo problém. Bolo predtým pár chabých pokusov. Potom, keď to bude celkom fuč:) tak to nejako spíšem, ale vcelku proste z väčšej časti dodržujem odporúčania budwigovej. Používam vlastný kozí jogurt a tvaroh(chovám),absolútne som vyradila cukor, trochu mi po dvoch týždňoch začala štrajkovať pečeň či žlčník, neviem ale prešlo to po pití Ungolenu(pestrec púp.koreň, artyčok a pod). Do slanej varianty si dávam vždy aj kurkumu s troškou čierneho korenia...veľa pijem, kyselky, zelený čaj, striedam palinu, vrbovku, Ungolen, rooibos peetra, sdílím Vaše nadšení a je moc dobře, že se o svůj příběh dělíte.
Pro ty co nechtějí patlanici přislazovat a mají problém s chutí oleje zkuste přidat po dokonalém spojení směsi ještě trochu sypkého psyllia dopředu namočeného ve vodě a ještě znova promixujte. Chuť se znatelně zneutralizuje, vyvstává mi však otázka, jestli to nějak neblaze nepoznamená vstřebatelnost původní blahodárné kombinace. Ďakujem A pridávam ešte zaujímavý rozhovor pani Budwig a L.Hirneisa v ang. , prípadne si dajte link do prekladača Google http://www.healingcancernaturally.com/l ... udwig.html
Podobnou zkušenost jsem měl kdysi, když jsem radikálně změnil stravování. Začal cvičit jógu, přestal jíst maso, v jídelníčku jsem měl tvaroh, acidofilní mléko, vajíčko, žitný chleba, graham, zeleninu. Přestal jsem spát, jen jsem se celé noci převaloval, až ráno to spravila horká sprcha. Pak jsem od někoho dostal vlašské ořechy, a najednou jsem normálně spal. Zjistil jsem že stačilo sníst denně 3-5 ořechů (2 ořechy byly málo). Vždycky jsem si myslel že je to vyloučením masa, ale teď nevím, možná to bylo taky tím tvarohem, a minimem tuku. Určitě ne těmi omega3 kyselinami, tuk jsem ve stravě skoro neměl. Asi to sem přímo nepatří. Ale po té změně životosprávy se mi tenkrát zahojil zubní kaz (!). Až donedávna jsem si myslel že to musel být nějaký přelud, medicína nám krásně vysvětlovala že to není možné, ale teď jsem našel potvrzení. Jinak musím bohužel říct, že po sirné patlanině jsem byl taky unavený, tak lehnout a odpočívat, cca 5 hod prakticky nepoužitelný. Stejně jako po tvarohu a po tvrdém sýru. Myslím že takovou zkušenost tady už mělo víc uživatelů. Čím to je nevím, asi náročné trávení bílkovin, kaseinu. Něco podobného se mi kdysi stalo po fazolích v konzervě, silná únava přešla přesně ve chvíli když jsem dostal hlad, když trávení skončilo. Ganesa Asi to sem přímo nepatří. Ale po té změně životosprávy se mi tenkrát zahojil zubní kaz (!). Až donedávna jsem si myslel že to musel být nějaký přelud, medicína nám krásně vysvětlovala že to není možné, ale teď jsem našel potvrzení. Jinak musím bohužel říct, že po sirné patlanině jsem byl taky unavený, tak lehnout a odpočívat, cca 5 hod prakticky nepoužitelný. Stejně jako po tvarohu a po tvrdém sýru. Myslím že takovou zkušenost tady už mělo víc uživatelů. Čím to je nevím, asi náročné trávení bílkovin, kaseinu. Něco podobného se mi kdysi stalo po fazolích v konzervě, silná únava přešla přesně ve chvíli když jsem dostal hlad, když trávení skončilo. Ganesa
Kasein z tvarohu je velmi špatně stravitelná bílkovina a mnoho lidí na něj má alergii nebo intoleranci. Proto na sirnou patlaninu nevěřím, pro některé z nás může být vyloženě škodlivá!!!!
Čínska štúdia o tom vie........... Ten idiot čo ju "vytvoril" totiž dával potkanom práve kazeín z tvarohu, a potom napísal, že ŽIVOČÍŠNE BIELKOVINY VŠEOBECNE sú pre človeka rakovinotvorné.... Dobry den, prosila bych Vas o radu. Tatinek ma rakovinu zaludku . Uz ji ma v jatrech i jicnu.Nelze operovat a chemo jsme prozatim odmitnuli. Mame problemy s polykanim a take je velice hubeny. ( Je to cca2 m vysoky chlapak a ma neco malo pres 60kg.) Rozhodli jsme se vyzkouset lnene seminko akorat mame problem s produkty z kravskeho mleka. Takze mu seminko a olej davame do koziho jogurtu do ktereho mu namixujeme kousek koziho syra kvuli sire. Snazime se sehnat i kozi tvaroh. Mohli by jste nam prosim poradit, jestli to jde i takto nebo to musi byt kravsky vyrobek. Jinak pijeme ovocne a zeleninove dzusy a mame vegetarianskou, kasovitou stravu. Myslim, ze k cele nemoci se hlavne on, ale i cela rodina stavime kladne a rozhodli jsme se poucit a zmenit nas zivotni styl a vubec vse. Byli bychom moc vdecni i za jakou koliv jinou radu ci zkusenost. Mnohokrat dekuji prosila bych Vas o radu. Tatinek ma rakovinu zaludku . Uz ji ma v jatrech i jicnu.Nelze operovat a chemo jsme prozatim odmitnuli. Mame problemy s polykanim a take je velice hubeny. ( Je to cca2 m vysoky chlapak a ma neco malo pres 60kg.) Rozhodli jsme se vyzkouset lnene seminko akorat mame problem s produkty z kravskeho mleka. Takze mu seminko a olej davame do koziho jogurtu do ktereho mu namixujeme kousek koziho syra kvuli sire. Snazime se sehnat i kozi tvaroh. Mohli by jste nam prosim poradit, jestli to jde i takto nebo to musi byt kravsky vyrobek. Jinak pijeme ovocne a zeleninove dzusy a mame vegetarianskou, kasovitou stravu. Myslim, ze k cele nemoci se hlavne on, ale i cela rodina stavime kladne a rozhodli jsme se poucit a zmenit nas zivotni styl a vubec vse. Byli bychom moc vdecni i za jakou koliv jinou radu ci zkusenost. Mnohokrat dekuji
Nemusí to byť kravský výrobok, kozí je podľa mňa vhodnejší a sama ho používam. Keby sa vám podarilo zohnať kozie mlieko, tvaroh by ste si mohli sama ľahko vyrobiť. Neviem odkiaľ ste ale môžete mi napísať sz , som v skupine chovateľov kôz kde je prevaha z ČR tak sa môžem popýtať na chovateľa kôz vo vašom okolí. Mne tvaroh problém nerobí , len tým že tá dávka je dosť "silná" tak tiež som po tom chvíľu príjemne unavená, ale nie nadlho. Neviem čo je pravdy na tom že tvaroh prospieva pečeni ale mne sa skoro celkom stratilo nafukovanie a ťažoba v oblasti pečene ktoré som dlhodobo mávala. Inak bežne sa tvaroh robí zahriatím takže prítomné laktobacily sú "zavraždené" , ja robím s použitím kvapky syridla kedy vôbec nemusím zrážať mlieko zahriatím takže v patlanine konzumujem aj laktobacily. A ideálne by bolo zakysávať mlieko na tvaroh kefírovou hubou, tá má širokú škálu laktobacilov
Mnohokrat dekuji. Kozi farmu jsme tady prave uz nasli. Bereme z ni ten kozi syr a cerstve mleko. Nad vyrobou tvarohu jsem uz premyslela a asi se do toho tedy pustim. Dekuji Super:)
Tady viewtopic.php?p=68983#p68983 jsem daval preklad kompletniho navodu lecby podle dr Budwigove z diskuzni skupiny FlaxSeedOil2. V te diskuzi maji i soubory s popisem uspesne lecby, ale dostat se k tomu souboru znamena urcite usili, tedy registreci a soubor najit a otevrit. Ted jsem zjistil, ze administrator diskuze, Sandra Olson, uvadi rovnez zaznamy o vylecenych na FlaxSeedOil2 zde http://www.budwig-videos.com/categories/20071009_2. Nadpisy jednotlivych pripadu lze rozkliknout a videt o par radku vic. V souborech na diskuzi je jeste vic informaci, ale pro pochopeni, jak je lecba podle Budwigova ucinna je vyse uvedeny odkaz z budwig-videos.com dostatecny. A ma vyhodu, ze staci jen kliknout a uz je videt, ze téměř na každý mesic pripada zaznam o uspesne lecbe. Jj som tam registrovaná, v tej skupine na yahoo, je to paráda čítať , až na to že tá moja angličtina žiadna sláva tak mi to dá zabrať. Ten váš preklad - super že ste si s tým i dali tú prácu
Dik, jsem rad, ze je ten preklad aspon nekomu uzitecny. prosila bych Vas o radu. Tatinek ma rakovinu zaludku . Uz ji ma v jatrech i jicnu.Nelze operovat a chemo jsme prozatim odmitnuli. Mame problemy s polykanim a take je velice hubeny. ( Je to cca2 m vysoky chlapak a ma neco malo pres 60kg.) Rozhodli jsme se vyzkouset lnene seminko akorat mame problem s produkty z kravskeho mleka. Takze mu seminko a olej davame do koziho jogurtu do ktereho mu namixujeme kousek koziho syra kvuli sire. Snazime se sehnat i kozi tvaroh. Mohli by jste nam prosim poradit, jestli to jde i takto nebo to musi byt kravsky vyrobek. Jinak pijeme ovocne a zeleninove dzusy a mame vegetarianskou, kasovitou stravu. Myslim, ze k cele nemoci se hlavne on, ale i cela rodina stavime kladne a rozhodli jsme se poucit a zmenit nas zivotni styl a vubec vse. Byli bychom moc vdecni i za jakou koliv jinou radu ci zkusenost. Mnohokrat dekuji
Tak pokud tuto dietu použijete jako celek, jde podle všeho o nejúspěšnější dietu vůbec i když já osobně bych vyzkoušel použít i oponentní houby, podívejte se na Ganoderma lucidum - Lesklokorku lesklou.
Povzbudivá zkušenost, tělo pokud dostane možnosti má neuvěřitelné regenerační schopnosti.
Tak podíl PUFA ve stravě má své limity a pokud se to přehání, je podíl příliš vysoký, tělo musí začít PUFA pálit na energii a to je docela dost velký problém. PUFA by správně mělo být ve stravě cca 10 % z veškerého dodaného tuku, tedy ne zase tak moc i když původní recept autorky se zase tak mimo nedostává. Většina lidí má i při normální stravě PUFA mnoho, ale ještě prozánětlivě působících omega 6 mastných kyselin, což je ještě větší problém. Kde konkrétně nastává problém, pokud organismus využívá PUFA jakožto zdroj energie? Jaké je podle Vás ještě rozumné denní množství lněného oleje, aby toto nenastávalo a jaká jsou zhruba limitní množství dalších tuků (případně jejich zdrojů), aby byly poměry omega 3, 6 a 9 vyvážené?
Takto nastavené otázky není možné zodpovědět, to by muselo být jasně dané kolik kterých omega mastných kyselin člověk momentálně v těle má. Konkrétně dlouhodobý nadbytek PUFA usazený v tukových tkáních může tělo odbourávat i 4 roky, tedy je hodně obtížné zvolit nějaké bezpečné množství a je tedy jasné, že každému stejné množství a ve stejném poměru bude vyvolávat jiné reakce. U někoho pozitivní, protože měl nedostatek, u jiného negativní, protože zvyšuje přebytek. Ten tělo buď uloží, ovšem to znamená stále tloustnout, tam by problém ani moc nebyl, ovšem jak je začne využívat, tedy budete hubnout, tak únava jak hrom, všechno vypnuté včetně mozku a v nejhorším případě silné depky. Také jsou schopny zásadně snížit výkon štítné žlázy, což může být u rakovin spíše výhoda, které využíval například Dr. Jurkovič a měl docela slušné výsledky. Ten sice štítnou vypínal jinak, ale výsledný efekt byl obdobný. Jednoznačně nejmenší riziko plyne z konzumace omega 9 mastných kyselin, tedy z oliváče a dále jsou dobré nasycené tuky jako kokosák a máslo, ale ty již štítnou zase zrychlují, kokosák dokonce dost zásadně. Tatínkovi po sirné patlanině praskají žilky v oku- oko se zaleje krví. Poraďte prosím, čím to je.
Žilky mu praskají kvůli kaseinu v tvarohu. Tuhle reakci na kasein má poměrně hodně lidí.
Miešate dobre olej s tvarohom? nie sú vo vašej zmesi žiadne stopy oleja? Mixujete mixérom? Děkuji za rady. Olej s tvarohem byl spojený dobře. Nemůže to být tím, že snědl velké množství (25 dkg tvarohu, 100 ml oleje a 4 lžíce lněného semínka) naráz a hodně se tím naředila krev ?
To by som sa ani nedivila. Myslím že zvýšenú dávku radila Budwigová len v prvý deň začatia diéty u vážne chorých aj to myslím bez semien. Presné info dával pv33 viewtopic.php?p=68983#p68983 Koľko oleja dávate teraz denne do zmesi? Myslím ale, že někde tu bylo psané, že množství patlaniny snědené za den je neomezené. A nevíte, jestli je kasein i v kozím mléce a tvarohu nebo jen v kravském ?
Naštudujte si čo písal pv33. Má objektívne info. Po nete kolujú rôzne poupravené okresané verzie "budwigdiéty", ľudia sa tým riadia a potom sa čudujú že to nefunguje a pod. Určite nie je množstvo ľanového oleja čo za deň v zmesi skonzumujete neobmedzené....
(peetra) Prosím Vás, ještě něco. Oko zalité krví se po týdnu spravilo, patlaninu se zatím tatínek neodvažuje znova zkoušet. Ale přes to oko mu pořád přebíhá asi 7 černých skvrnek, teček nebo mušek. (neví jak to popsat). Samozřejmě je to nepříjemné. Poraďte prosím, čím to odstranit. Zdravím vás pročetl jsem ti téměř celé vlákno a jenom se chci ujistit, že je možné vskutku syrnou patlaninu jíst jak k ovoci tak v úpravě s česnekem, paprikou a podobně- tedy ke zelenině? pan Zajíček si dává patlaninu k ovoci ráno což jsem vyštudoval že je původnější verze konzumace. Je možné že se názor nějak vyvíjí tak mě nekamenujte. díky M
tu je viewtopic.php?p=68983#p68983 stravovací denný plán podľa Budwigovej, odporúča ľanový olej napr. aj so zeleninovým šalátom, takže by som sa nebála. Ale viac sa spomína kombinácia s ovocím Taky nevím, s čím je patlanina vhodná. Podle zásad dělené stravy by se přece tvaroh s ovocem neměl. A je to vlastně bílkovina nebo tuk ?
bielkovina aj tuk. Vezmite si aký úspech mala/má Budwigovej metóda, keď to funguje, tak by som to neriešila:) ja ju jedávam s ovocím aj ako nátierku s cibuľkou, čili, kurkumou, čier. korením a u mňa to teda funguje Můžete mně prosím ještě napsat jestli jíte patlaninu denně nebo děláte nějaké pauzy a jestli dodržujete přesně protokol - nejíst maso, vejce, máslo,... pít šťávu z kysaného zelí, víno, bylinné čaje ?
A vite to jiste, ze se mu to stalo prave po te sirne patlanine? Nekdy staci si jen silneji promnout oko rukou a stane se to. Nebo taky po silnejsim smrkani, kychnuti, zvraceni a nebo pri zvedani tezkych veci. Vaseho tatinka to jiste znepokojuje ale je to neskodne a melo by to zmizet samo do 3 tydnu, pokud to neni ovsem nejaka infekce.
To je opravdu hodně a dá se tím přeředit krev, což dobře určitě není. Držte se doporučení autorky, pak by problém být neměl.
Mohla vzniknout jizvička, nebo zákalek a to se zde již také probíralo, tedy nyní hlavně nechat zklidnit, dát třeba hořčík, rozkapat koloidním stříbrem a musí holt vydržet.
Ono také dost záleží o jakém ovoci se bavíte, autorka doporučovala hlavně lesní plody a tam problémy prakticky nejsou, pochopitelně kombinace s jižním ovocem již svoje mouchy určitě má. Proč jsem měl často kalnou moč po kysaných mléčných výrobcích (kefír, kyška) + současně s více tukem ve stravě ? Potvrzení svých obav jsem našel i tady: Proč Dr.Budwig použila pro "sirnou patlaninu" právě Quark, tvaroh, když byly k dispozici taky jiné mléčné výrobky (mléko, kyška, kefír, jogurt) ? Tvaroh vyráběný klasickou kyselou cestou, bez syřidel, je třeba Olešnický tvaroh, viz třeba tady:
Tvaroh aj keď sa zráža syridlom , je tiež zaočkovaný laktobacilmi a tiež je kyslý ale menej. Ja ho tak robím, mlieko zaočkujem kultúrou , za pár hodín dám kvapku syridla a nechám do druhého dňa, na druhý deň je hmota už s kyslastou vôňou, kusy syreniny potom dám do formy na syry alebo sita a nechám odkvapkávať srvátku do druhého dňa, za ten deň sa kyslosť zosilňuje. Rada to takto robím kvôli tomu že nemusím zahrievať a nezničím tak laktobacily.
Konzumujem ju od januára, používam svoj kozí tvaroh, žiadny odtučnený, nebadám zatiaľ na sebe nejaké problémy:)
Použití klasické kyselé cesty pouze sráží mléko, ale neurčuje tvrdost tvarohu, ta vzniká vykapáním syrovátky. Stejně tedy vzniká tvaroh měkký i tvrdý. Jinak vápník a tuk asi nejsou dobrá kombinace, nicméně původní recept tak byl postaven i z jiných důvodů, tedy bych si ho raději neupravoval. Ahoj, na otázky ohledně výživy a fitness mi vždycky skvěle poradili a odpověděli na http://www.faskr.com
Jste si jistý, nebo jenom honíte návštěvnost? Ráda bych se Vás zkušenějších na něco zeptala ohledně výroby směsi lněného oleje a tvarohu, moc s omlouvám, jestli už se to tu někde řešilo, ale starám se o čtyři děti (vlastní, nejstaršímu je 5 let) a nemám moc času pročítat diskusní fóra. Nějakou dobu (cca měsíc zpět) se teď pokouším tuto směs vyrábět, bez lněných semínek (jsem kojící matka a dočetla jsem se asi někde tady, že pro kojící nejsou vhodná) poměr byl zatím 50 g oleje a 250 g tvarohu (a nějaké ovoce, s jahodama to byla dobrota). Asi 2x jsem zkusila i 60 g : 250 g, ale to už jsem nějak nebyla schopná sníst, zvedal se mi žaludek z té tučnosti (připadalo mi to jako jíst majonézu...). Zajímalo by mě toto: a) Jestli jsem to dobře pochopila, je možné směs bez ztráty kvality po umixování skladovat v lednici, i více dní (2-3). Dala by se případně i udělat do zásoby a zamrazit (bez semínek)? b) Bylo možné dávku oleje ještě snížit (třeba až na 30 g : 250 g, tj. cca 1:8) nebo by se tím vlastnosti výsledného produktu nějak podstatně změnily (např. by se porušil vhodný poměr mastných kyselin) a proto je nutné pro zachování účinku dodržet mezi složkami konkrétní poměr (aspoň 1:4, příp. víc oleje - až do 1:1)? Nebo jinak: Záleží na poměru složek, nebo se dá říci, že je podstatná denní dávka oleje a je jedno, v jakém množství mléčného výrobku se rozmixuje? Totiž, ze začátku mi směs dost chutnala, teď už tolik ne a ve spojení s mýma časovýma možnostma se mi nedaří proto vyrábět a užívat ji každý den čerstvou a napadlo mě, kdybych dávku oleje ještě snížila, aby se trochu víc chuťově "ztratil", ale jedla to opravdu každý den, jestli by to nevyšlo nakonec lépe... c) Kdybych zůstala u doporučovaného poměru 1:4 (tj. cca 60/250) a chtěla vyměnit tvaroh třeba za jogurt nebo jiný řidší mléčný výrobek, asi by bylo třeba toho jogurtu (kefíru,...) dát víc, že? Čím se při přepočtu řídit? Obsahem tuku nebo spíš obsahem bílkovin? Děkuji moc za pochopení a laskavou odpověď (nebo odkaz do fóra, kde se to řeší - číst snad umím, ale vyhledávat ve fóru asi ne a 100 stran je 100 stran...). a) Určite by som zmes nerobila do zásoby ale čerstvo pred použitím Děkuji. Nějakou dobu (cca měsíc zpět) se teď pokouším tuto směs vyrábět, bez lněných semínek (jsem kojící matka a dočetla jsem se asi někde tady, že pro kojící nejsou vhodná) poměr byl zatím 50 g oleje a 250 g tvarohu (a nějaké ovoce, s jahodama to byla dobrota). Asi 2x jsem zkusila i 60 g : 250 g, ale to už jsem nějak nebyla schopná sníst, zvedal se mi žaludek z té tučnosti (připadalo mi to jako jíst majonézu...). Zajímalo by mě toto: a) Jestli jsem to dobře pochopila, je možné směs bez ztráty kvality po umixování skladovat v lednici, i více dní (2-3). Dala by se případně i udělat do zásoby a zamrazit (bez semínek)? b) Bylo možné dávku oleje ještě snížit (třeba až na 30 g : 250 g, tj. cca 1:8) nebo by se tím vlastnosti výsledného produktu nějak podstatně změnily (např. by se porušil vhodný poměr mastných kyselin) a proto je nutné pro zachování účinku dodržet mezi složkami konkrétní poměr (aspoň 1:4, příp. víc oleje - až do 1:1)? Nebo jinak: Záleží na poměru složek, nebo se dá říci, že je podstatná denní dávka oleje a je jedno, v jakém množství mléčného výrobku se rozmixuje? Totiž, ze začátku mi směs dost chutnala, teď už tolik ne a ve spojení s mýma časovýma možnostma se mi nedaří proto vyrábět a užívat ji každý den čerstvou a napadlo mě, kdybych dávku oleje ještě snížila, aby se trochu víc chuťově "ztratil", ale jedla to opravdu každý den, jestli by to nevyšlo nakonec lépe... c) Kdybych zůstala u doporučovaného poměru 1:4 (tj. cca 60/250) a chtěla vyměnit tvaroh třeba za jogurt nebo jiný řidší mléčný výrobek, asi by bylo třeba toho jogurtu (kefíru,...) dát víc, že? Čím se při přepočtu řídit? Obsahem tuku nebo spíš obsahem bílkovin? Děkuji moc za pochopení a laskavou odpověď (nebo odkaz do fóra, kde se to řeší - číst snad umím, ale vyhledávat ve fóru asi ne a 100 stran je 100 stran...).
Dobře vám odpovídá členka peetra a pokud neřešíte nějaký vážný zdravotní problém, tak není třeba řešit ani nic dalšího, prostě to je jídlo a uděláte si ho jak vám chutná. Ahoj vsem. Jeste Vas tu vsechny chci poprosit, pokud by nekdo znal nekoho, co se vylecil touto dietou.... o kontakt. Ja jsem na slovensku ale muze to byt i v cechach. A jako posledni, chci poprosit .... kdyby nekdo znal nekoho, kdo leci touto metodou, taktez o kontakt. Tak jeste jednou dekuji za to, ze tu vubec jste a pokud by nekdo vedel, budu vdecny za odpoved na moje otazky. Preji Vam vsem tu hodne zdravi a aby se Vam vracelo vse to, co davate. Roman. Jeste Vas tu vsechny chci poprosit, pokud by nekdo znal nekoho, co se vylecil touto dietou.... o kontakt. Ja jsem na slovensku ale muze to byt i v cechach. A jako posledni, chci poprosit .... kdyby nekdo znal nekoho, kdo leci touto metodou, taktez o kontakt. Tak jeste jednou dekuji za to, ze tu vubec jste a pokud by nekdo vedel, budu vdecny za odpoved na moje otazky. Preji Vam vsem tu hodne zdravi a aby se Vam vracelo vse to, co davate. Roman.
Ahoj Romane, Tady se doporucuje delat kefir i jogurt z koziho mleka ...Cultured Dairy: Kefir (Goat Milk), organic cottage cheese, Amasai (A2 Cows Milk), or Yogurt (Sheep or Goat Milk) – Make sure these products are low-temp processed or raw and that they are organic and come from grass-fed animals - http://draxe.com/budwig-diet-protocol-cancer/ Sama Budwigová odporúča do zmesi pridávať1-2 lyžice mlieka takže by som sa ho nebála, a obzvlášť nie kvalitného kozieho. Pijem ho často lebo ich chovám. Spomínala som tu svoj prípad keď mi za krátke obdobie narástla hrča z veľkosti malej uzlinky na veľkosť vlašského orecha, mamina mala rovnakú hrču na rovnakom mieste a bolo to zhubné. Ja som s tým lekárom nešla a riešim to po svojom, hlavne Budwigovej metódou, zhruba podľa toho čo tu preložil pv33 to zhrnutie, už do mesiaca sa rapídne zmenšila, momentálne je stále rovnaká už niekoľko mesiacov, malinká drobná uzlinka, som presvedčená že keby som nemala posledné dva mesiace výkyvy v dodržiavaní zásad budw. metody tak už je celkom fuč. Môžete mi prípadne napísať súkromnú správu ak chcete. Dekuji za odpovedi. Jeste Vas tu vsechny chci poprosit, pokud by nekdo znal nekoho, co se vylecil touto dietou.... o kontakt. Ja jsem na slovensku ale muze to byt i v cechach. A jako posledni, chci poprosit .... kdyby nekdo znal nekoho, kdo leci touto metodou, taktez o kontakt. Tak jeste jednou dekuji za to, ze tu vubec jste a pokud by nekdo vedel, budu vdecny za odpoved na moje otazky. Preji Vam vsem tu hodne zdravi a aby se Vam vracelo vse to, co davate. Roman.
Podstatné informace jste již dostal a dieta je jedna z nejefektivnějších co u onkologie existuje, ale za mě bych do ní přidal ještě salvestrol. Sice ta dieta přímo zahrnuje mnoho potravin s vysokým obsahem salvestrolů, ale dnes nelze spoléhat na to že je v těch potravinách obsažen. Likviduje ho totiž fungicidní postřik a tím se dnes stříká skoro všechno, tedy bych doplnil garantovatelné množství salvestrolu z pilulek. Ahojky lidičky! Máte někdo zkušenosti s lisem na olej od firmy Yoda? a pak jsem se taky dozvěděla, že není lněné semínko jako lněné! Má někdo víc info? a pak jsem se taky dozvěděla, že není lněné semínko jako lněné! Má někdo víc info?
Zajímavé hračka, ale nedovedu se vyjádřit zda je opravdu funkční a něco vydrží, vidím ho poprvé. Jinak ta semínka lnu se opravdu zásadně liší, záleží na jednotlivých vyšlechtěných odrůdách, některé mají velice nízký obsah omega 3 mastných kyselin, klidně i pouhé 2%. Těch správných odrůd je více, ale asi by to spíše chtělo kupovat z osvědčeného zdroje, jinak koupíte stejně něco co nebude tak ideální jak si představujete. Dobrý deň. Chcela by som začat podávať patlaninu dcérke 1,5 roka kvôli zvacsenym lymfatickym uzlinam na krku a hlavicke. Aky pomer by ste odporúčali, prípadne bolo by lepšie, keby som ju jedla ja a dcérka dostávala cez materské mlieko? Ďakujem.
Vedel by mi niekto poradiť, akú dávku dávať dcerke? Ďakujem.
Dr. Budwigova bere svoji smes lneneho oleje a tvarohu jako normalni jidlo. Nikde nepise o jakemkoliv omezeni pro male deti. Naopak smes detem doporucuje, viz priloha. Nektere dite 1,5 let toho sni docela dost a klidne bych mu dal, kolik by mu chutnalo. Prikladam odstavecek z jedne knihy dr. Budwigove na toto tema, pise tam, ze smes doporucuje cele rodine, samozrejme vcetne deti.
Ďakujem pekne. Nebude to pre dcérku velmi mastne, myslím na strávenie nie chutovo? Zvyknem jej dávať panenské oleje ale len jednu lyžičku.
Jedi to i lidi v poslednich stadiich rakoviny, silne oslabeni, a dava se to i detem, takze ja bych se nebal dat toho vic. Ale bavim se o smesi Budwigove podle http://zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=68983#p68983, tedy napriklad zadne ukladani v lednici na 3 dny, jak se tu nekde doporucovalo pro patlaninu. Cerstve a co nesni dite, to byste mohla dojist vy a predat pak cast formou kojeni. To je muj nazor, ale zvazte si to sama.
Súhlasím, radšej urobím každé ráno čerstvú. Dakujem. Dobrý den. Jaký vliv mají fytoestrogeny obsažené ve lněném semínku ve velkém množství na hormonální soustavu muže?
Já to jím tak 10 let a žádné problémy nevidím. A nezabývají se tím ani na webu o léčbě podle Budwigové, kde dávají velké dávky jak lněného oleje, tak semínek.
Dobře vám radí člen pv33, jde o jídlo a pokud to dítěti bude chutnat nehledal bych v tom problém, obecně je v populaci velký deficit omega 3 mastných kyselin. Pokud jí to chutnat nebude, snažil bych se stav upravit kojením i když tam patrně bude větší časový odstup od konzumace k zastoupení v mléce, protože pokud je vaše tělo z tohoto pohledu deficitní něco využije i samo.
Tak pokud si nejste jistý zda se něco děje, nebo neděje, je vhodné si nechat laboratorně zjistit stav hormonů, což není zase tak velký problém. Testuje se z krve progesteron, estradiol a testosteron, přičemž pro samoplátce jde o cca 180,-.Kč za položku, ale doporučuji si předem ceny zjistit, jednotlivé laborky je mají dosti odlišné. Pokud to nebude ideální, tak bych raději fytoestrogeny nedodával a taktéž u mužů s projevy estrogenní dominance, tedy pneumatika na břiše, bokách a zadku a prsa spíše ženská, někteří mají i slušné trojky, bych byl dost opatrný a fytoestrogenům se raději vyhnul. Jinak obecně problém vznikat nutně nemusí a u zdravého jedince se předpokládám ani nic rozhodit nedá.
Pan Jarda. Ďakujem za odpoveď. Dcerke to chutí, davam jej do toho aj bobuloviny (čučoriedky, ribezle...). Ešte vás chcem poprosiť, čim by mohlo byť spôsobené to zväčšenie uzlín? Ideme na odber krvi, možno niečo ukáže.
Dobrý den. Děkuji za odpověď. Podle informací, které se ke mě dostaly jsou fytoestrogeny ve lněném semínku ve velikém množství, i když hůře využitelné. Může dojít k výraznému navýšení jinové energie. K poklesu mužského libida. Nemyslím si, že podmínky za kterých se dnes SP používá jsou srovnatelné s podmínkami, kdy vznikla. Hormonální soustavy jsou vyčerpané. Obsah chemických látek, ovlivnujíci hormonální aparáty všude kolem nás, které jsou xxxnásobě účinnější než ty, které ovlivnovaly naše rodiče, je markantní. Mějte se. Bydlím v zahraničí a nedá se ti sehnat tvaroh ani brynza. Napadlo mě co tahle smíchat rozdrcené lněné semínko s msm. Sice žádná chuťovka ale účel by to mohlo splnit podobně..
Myslím, že MSM je pro mnoho lidí dokonce lepší varianta, než tvaroh, který je plný těžko stravitelného kaseinu.
Budwigová tvrdila na základě svého výzkumu, že po důkladném promixování lněného oleje a tvarohu se to mění a tvaroh je naopak snadno stravitelný. Lze to dohledat v některé z jejich knih.
To je nesmysl, tvaroh je po rozmixování stále jen tvaroh s olejem. Pořád v něm zůstává kasein, na který nemá dospělý člověk enzym rennin (ten mají jen kojenci). Trávicí soustava dospělého člověka rozložení bílkoviny kaseinu řeší v nouzi vylučováním enzymu pespinu, který částečně nahradí chybějící rennin. Myslím, že tvaroh (a všechny sýry obsahující kasein), by měli dospělí lidé jíst jen pokud přidají doplněk stravy obsahující enzym rennin. Nestrávené bílkoviny totiž působí na imunitní systém a jsou často příčinou autoimunitních chorob. preji pekny den. resim stejny problem. ziji v zahranici a zde brynzu neznaji a tvaroh je plny kaseinu. abych se mu vyhla, nebot jej nechci konzumovat z duvodu nestravitelnosti, delam patlanici z ricotty, ktera by mela kasein obsahovat v mnohem mensi mire. nejsem si vsak jista, zda ricotta bude obsahovat potrebne mnozstvi siry. logicky by mela, ale nejsem chemik
Ricotta obsahuje velmi málo síry. Rozumnější vidím brát lněné semeno spolu se MSM. Ja by som ten kazeín až tak nedramatizovala. Ja som dlhodobo jedla o.i. denne 250g tvarohu a nemala som problémy, resp. nič som na sebe nepozorovala, naopak moja reumatická artritída sa v dobe užívania vôbec neprejavovala aj astmatické problémy boli minimálne. Myslím že tam nejde len o tú síru, ale o kombináciu sírnatých bielkovín a ľanového oleja Ricotta obsahuje velmi málo síry. Rozumnější vidím brát lněné semeno spolu se MSM.
Zakladni idea Budwigove bylo spojeni vysoce nenasycenych tuku s bilkovinou. MSM s lnenym semenem je urcite OK, protoze obe slozky jsou uzitecne. Kdyz se to spatla dohromady, tak to bude i patlanina, ale s Budwigovou to nebude mit nic spolecneho
Na to se nedá s jistotou odpovědět, někdy se prostě sekne lymfa a naskočí problém, ale to nemusí být zase tak fatální, mnohdy to samo prostě odezní.
Tak asi by to mohlo fungovat, jinak někde jsem zde psal jak by to šlo z cibulovitých rostlin a ořechů, tak vyzkoušejte. No ja neviem, s tvarohom (sírn. bielkovinami) sa mieša predovšetkým ľanový olej kvôli vysokému obsahu omega3, čerstvé semená sa tam nepridávajú kvôli omega3 ale najmä kvôli lignanom tie nutne nemusia byť v zmesi so sír. bielkovinami. tie sa môžu podať aj zvlášť. Keď sa u vás nedá zohnať tvaroh, ani jogurt alebo kefír/acidko, nie je problém si ho vyrobiť, ideálne zo surového mlieka ale ak nežoženiete tak kľudne aj z pasterizovaného, zaočkovaním kultúrami to "ožije" a "zkysne" takze jde o bilkoviny, neboli i o ten "zly" kasein, ktery nechci jist, nebo jde o siru? nebot ricotta obsahuje hodne siry - viz. napr. clanek http://www.ibsgroup.org/forums/topic/15 ... ulfur-diet ale neobsahuje casein viz napr. clanek http://philmaffetone.com/casein/ zdroju informaci se da najit vice.
Já tedy nevím kde bych tu koupil nějaký ty kultůry
Napr. kozie mlieko obsahuje A2 kazeín, takže ak máte obavu z A1, používajte kozie. Konzistencia mäkkého tvarohu je ideálne spojiteľná s ľanovým olejom, tvaroh z kozieho mlieka je práve taký jemný , vhodný na nátierky a super sa s tým olejom "dáva dokopy". A vyrobiť si doma tvaroh nie je žiadne umenie. Ricotta nič moc, robí sa zo srvátky, srvátka sa musí zahriať na 95, často sa pridáva ocot a pod. proste zabijete laktobacily a ani chuť nič moc, oproti "živému" tvarohu (ak sa správne pripraví)a verím že biochemička Budwigová to mala premyslené keď radila práve tvaroh nebot ricotta obsahuje hodne siry - viz. napr. clanek http://www.ibsgroup.org/forums/topic/15 ... ulfur-diet ale neobsahuje casein viz napr. clanek http://philmaffetone.com/casein/ zdroju informaci se da najit vice.
Tam jde o to že lněný olej se musí chemicky navázat ideálně na sirný protein, aby se byl schopen emulgovat a dostat tam kam je potřeba, tedy síra je nutná, bez ní to podle všeho nefunguje, nebo funguje blbě. Dobrý den můžete mi poradit. Sirnou patlaninu jím od soboty a objevila se u mě bolest jater. Nechtěla bych vysadit úplně protože už po prvním použití jsem zaznamenala efekt v podobě teplejších rukou - nebyla mi přes den taková zima, předpokládám že má vliv i na štítnou?Na ty
Ráda bych se zeptala, jestli by nestačilo sirnou patlaninu zamíchat? Musí se opravdu mixovat?
To by nestačilo, tam musí proběhnout navázání oleje na sirné proteiny z tvarohu, což se bez důkladného promixování docílit bohužel nedá. Bez tohoto promixování nedojde k chemické reakci, která právě umožňuje dostat olej do takového stavu aby pronikal do kapilár a čistil tkáně. Jeho léčivé schopnosti se tak projeví minimálně, nebo vůbec. Pane Jardo prosím o radu,
Ani mně se nechce věřit, že by někdo dokázal sníst a dokonce i strávit 150 gramů oleje a 300 gramů tvarohu. Předpokládám, že došlo k nějakému omylu, třeba nula navíc.
Už nějakou dobu se šušká, že syrovátka by narozdíl od mléka nemusela podporovat růst rakovinných buněk a co víc, látky v ní obsažené jej dokonce tlumí či přímo zmenšují nádor. Tedy jakýsi bonus oproti rostlinným bílkovinám. Někteří výživoví poradci tak v případě počínající ztráty svalové tkáně doporučují nedenaturovaný syrovátkový protein od travou krmených nejlépe na louce se pasoucích kraviček. Zde pozor na sušený syrovátkový protein z USA, který při tamní Monsanto týrající lidi a zvířata metodě vpichování rekombinantního hovězího růstového hormonu rBGH/rBST obsahuje látky (mj. hnis a antibiotika), jež naopak riziko onemocnění rakovinou prostaty, tlustého střeva a prsu zvyšují. Doufejme, že to není pouze propagace výrobců syrovátkového proteinu a pokud jsou tyto výzkumy seriózní, tak to vypadá, že nám vegetariánská a protimléčná liga ohledně živočišných bílkovin v něčem lhala. The cancer fighting benefits of whey protein
Kalkulačka v češtině není, pokud jde o poměr tak jsem zde již psal, že z celkových přijatých tuků by PUFA měla být do 10% a poměr omega 3 : omega 6 maximálně 1:5. Na vašem místě bych vyzkoušel progesteron, mnohdy je nutno ho zvednout a zároveň potlačit estradiol, aby se tělo srovnalo hormonálně.
To se ani nedivím, je to dávka jak pro dospělého slona, tedy asi by to chtělo rozumnější přístup, to je lék ne plnivo. Dokonce i ta nižší dávka je docela vysoká, většinou se dávají dávky nižší, to si trochu projděte toto vlákno. The cancer fighting benefits of whey protein
Některé národy ze zapadlejších oblastí vyloženě žijí na mléce a produktech z něho vyrobených a nemají zdravotní potíže, ovšem musí jít opravdu o mléko, ne ten sajrajt co se mlékem jen nazývá. Podle mě v mléce zvířat volně se pasoucích na čisté louce nemůže být nejmenší problém, což se dá z pohledu stravy našich předků snadno dokázat. Každopádně sehnat takový produkt v místních podmínkách je složité a v USA prakticky nemožné.
A dodržujete Budw. protokol či len jete "patlaninu"? Ja keď som asi pol roka dosť "poctivo" šla podľa Budwigovej protokolu tak som v tom období úplne zabudla že mám tiež reumat. artritídu-žiadne bolesti, nič.... takže neviem... Dobrý den, vyčetl jsem tento recept. "Směs Dr. Budwigové: 1-2 hrnky cottage cheese, tvarohu, kefíru, jogurtu Doporučovaný poměr je jeden díl oleje na tři díly sýra. V případě, že použijete jogurt nebo kefír, bude potřeba zvětšit jeho množství až na trojnásobek (poměr pak bude až 1 :9). Pro dosažení krémovější směsi je možné přidávat i mléko. Při léčení je vhodné začít první týden či 10 dnů s poměrem 1:1, a pak další týden nebo 10dnů 1:2 a po stejné době dávku ustálit na 1:3. V případě kefíru a jogurtu 1:3, 1:6 a dávku ustálit na 1:9. Od počátku užívání směsi buďte přiměřeně na sluníčku, ne nutně na přímém, ale spíš pod stromem. " Ve Vegan. variantě se používá "kokosový kefír", chtěl bych se zeptat, zda se dá nahradit kefír nějakým sojovým jogurtem, buď od Sojade, nebo Alpro? Díky. "Směs Dr. Budwigové: 1-2 hrnky cottage cheese, tvarohu, kefíru, jogurtu Doporučovaný poměr je jeden díl oleje na tři díly sýra. V případě, že použijete jogurt nebo kefír, bude potřeba zvětšit jeho množství až na trojnásobek (poměr pak bude až 1 :9). Pro dosažení krémovější směsi je možné přidávat i mléko. Při léčení je vhodné začít první týden či 10 dnů s poměrem 1:1, a pak další týden nebo 10dnů 1:2 a po stejné době dávku ustálit na 1:3. V případě kefíru a jogurtu 1:3, 1:6 a dávku ustálit na 1:9. Od počátku užívání směsi buďte přiměřeně na sluníčku, ne nutně na přímém, ale spíš pod stromem. " Ve Vegan. variantě se používá "kokosový kefír", chtěl bych se zeptat, zda se dá nahradit kefír nějakým sojovým jogurtem, buď od Sojade, nebo Alpro? Díky.
Mimo vegan varianty muzes delat treba i knedlikovou variantu - 2 knedliky a 5 lzic omacky
Chápu, ale otázka zněla jinak: PS: Díky za nejnovější info. PS: Díky za nejnovější info.
Tak nemyslim, ze by ti nekdo mohl SERIOZNE napsat, cim veganskym tvaroh nahradit. Aspon ja bych urcite nesel do sojovych vyrobku, mimo ty fermentovane. Rozhodne bych se dalsich sojovych vyrobku bal mnohem vic nez tvarohu. Kdyz si das do google "soja GMO", dostanes spoustu odkazu. Doporucuju precist aspon tento http://www.margit.cz/soja-prospiva-skodi/ , mozna ti soju znechuti Zdravím. Prozkoumat do detailu celé vlákno by bylo časově náročné, něco jsem však prohlédla, a proto se chci ujistit, zda-li to chápu dobře. 1) Není v mých finančních možnostech dělat velké objednávky, nebo kupovat kozí tvaroh ze zdravé výživy. Proto je možné použít i obyčejný kravský ze supermarketu, napadá mě jihočeský tučný od Madety? Děkuji. 1) Není v mých finančních možnostech dělat velké objednávky, nebo kupovat kozí tvaroh ze zdravé výživy. Proto je možné použít i obyčejný kravský ze supermarketu, napadá mě jihočeský tučný od Madety? Děkuji.
1) sežeňte si kefírové hubičky a mléko kupujte plnotučné bio(nemusí být bio, ale cenový rozdíl tam jen pár korun, chuťově mnohem lepší) ja neviem prečo mi raz prišiel od agroelu taký výrazne skoro kriklavo oranžový olej. Odvtedy už radšej kupujem olej od prodejnabylin.cz, lisujú skoro každý týždeň a je výborný. (A mám dojem že každý mliečny výrobok zahusťuje hlieny) ja na mixovanie zmesi nepoužívam mixér, ale miešam veľmi dôkladne až kým nie je olej úplne vstrebaný a nevidieť žiadne stopy oleja. čím tučnejší základ tým ľahšie sa to vstrebá. Ale na mletie semien používam elektrický mlynček na kávu ja na mixovanie zmesi nepoužívam mixér, ale miešam veľmi dôkladne až kým nie je olej úplne vstrebaný a nevidieť žiadne stopy oleja. čím tučnejší základ tým ľahšie sa to vstrebá. Ale na mletie semien používam elektrický mlynček na kávu
záleží jaká je to zrovna odrůda, teď mám třeba daleko tmavší, než ten pře dvěma měsíci, asi nová sklizeň. Patlaninu si dělám několik let a mám odzkoušené , že hodně záleží na přípravě, jak dlouho mixujete, jaký mixér, kolik má nožů, jako teplotu , s dost rozdílnými účinky i chutí.Nevěřím že se dá lžickou udělat kvalitně. To spojení oleje, kdy nejde vidět, je jen začátek. 1) Není v mých finančních možnostech dělat velké objednávky, nebo kupovat kozí tvaroh ze zdravé výživy. Proto je možné použít i obyčejný kravský ze supermarketu, napadá mě jihočeský tučný od Madety? Děkuji.
Člen derkel vám odpovídá správně i když tvaroh se dá použít z obchodu pokud je vyráběný kyselou cestou, to jsem zde již psal a bez mixování se ty složky chemicky nespojí, což pak prakticky nefunguje. ja na mixovanie zmesi nepoužívam mixér, ale miešam veľmi dôkladne až kým nie je olej úplne vstrebaný a nevidieť žiadne stopy oleja. čím tučnejší základ tým ľahšie sa to vstrebá. Ale na mletie semien používam elektrický mlynček na kávu
I autorka této diety upozorňuje, že důkladné promixování je nutné, jinak se složky chemicky nespojí a celá věc pak nefunguje tak jak má. áno toho že to musí byť dokonale zmiešané som si vedomá. A sú tvarohy s ktorými by som ten olej nedokázala zjednotiť bez mixéra ale u niektorých to ide. Ten môj kozí nie je suchý tvrdý a veľmi dobre sa spojí s olejom, žiadne mastné stopy ani olejovú chuť necítim, je to homogénna zmes. Keď som núdzovo použila nejaký suchší tvaroh z obchodu tak to bez mixéru nešlo spojiť
No nevím, pokud má něco chemicky zreagovat je třeba to hodně dobře homogenizovat a to asi normálním mícháním bude dost obtížné, ale dost záleží na době a pečlivosti. Pokud uzivate len, dietu dle Budwigove, pozor na jeho odrudu! Nektere odrudy lnu maji tak spatny pomer omega 3: omega 6, ze si tim muzete spis uskodit! Maji totiz vic omega 6 nez omega 3! Manzelka to bere rok a pul. Len z ruznych zdroju a vubec vlastne nevime co jsme brali, protoze je na obalu vzdy jen len hnedy nebo len zlaty. Jj ale toto je dôležité vedieť najmä u oleja, kde ide práve o to... ale tam zväčša dodávateľ má nejaký certifikát o obsahu. To vypada dobre. Vetsina vyrobku je prodavana jen jako ,,Len hnedy" anebo zlaty. O odrudach nic na obalu nebyva. Budwigova se v knizce o teto veci tusim vubec nezminuje. Zavolal do výzkumného ústavu, kde jsem narazil na fajn ochotnou a sdílnou paní(měla docela přehled v alernativě a znala i Budwigové dietu). Pak jsem taky volal k pěstiteli a dovozci. Opět vstřícný člověk. Výsledek:jsou odrůdy lněného semene, které mají obsah omega 3 kyselin minimální. Jednou z těchto odrůd je ,,Lola" nebo ,,Amon". Naopak jsou odrůdy, které mají těchto kyselin hodně. Ve výzkumáku radili ,,Natural" ,,Oural" ,,Recital" ,,Bajkal". U dovozce-výrobce jim prý v jimi prováděném testu vyšel nejlíp ,,Recital" Recital byl tedy doporučen tedy v obou případech, toho bych se držel. Později jsem našel např. tyhle stránky, která potvrdila nevhodnost ,,Loly" aj. Vzhledem k tomu, že většina prodejců nabízí len rozdělený na zlatý a hnědý, je nutné hledat dobrý zdroj. http://web2.mendelu.cz/af_291_projekty/ ... ny_len.pdf Dobry den, je mozne misto lneneho oleje pouzit kokosovy? Snazila jsem se najit, jestli uz tu podobny dotaz byl, ale nepovedlo se mi to. Dekuji za odpoved.
nechapem preco za kokosak
Protoze z agro-el bude lneny az 28.11.
No to nemusí být takový problém, toho semínka je tam trochu a je tam hlavně kvůli lignanům, tedy v tom bych až tak velký problém neviděl.
Ten omega 3 mastné kyseliny prakticky neobsahuje, tedy z tohoto pohledu nemá žádný význam. Tím netvrdím že je špatný, jde pouze o konkrétní vlastnosti k danému účelu. Jinak Dr. Budwig měla v jídelníčku i takovou zvláštní směs lněného a kokosového oleje pod názvem Oleolux, ale to je zmíněno pouze v její kuchařce.
Na štítnou je ten kokosák velice dobrý, ale záleží co s ní máte.
Prave proto jej ted hodne pouzivam, mam hypofunkci a doporucoval jste mi z tuku prave kokosak, maslo a olivovy olej. Je vhodne neco podobneho jako patlanina zarazovat na snidani pri mem problemu? Zkousela jsem ji s tvarohem, kokosakem, mlekem a bananem a zachutnalo mi to. Nevim, jestli pridat i lnene seminko, podle vseho bych se mela orechum a seminkum vyhybat. Dobrý den, Dobry den,
Kde pise Budwigova nezamrazovat? Nepise to nekdo jiny? V knihach Budwigove jsem nic takoveho necet. Sam objednavam vzdy 5 litru oleje od agro-el.cz, ruzleju ho do sklenic a jednu si dam pro kazdodenni pouziti do lednice a ostatni na mrazak. Co se tyka tuku v tvarohu, Budwigova se k nemu nevyjadruje a pise pouze tvaroh. Tech min. 10% si vymyslel nekdo jiny, v originale to neni.
Fakt žiješ V SNE, že nepasterizované maslo (alebo pasterizované maslo, ale z kráv pasúcich sa na lúke), kefír vyrobený z nepasterizovaného kravského či kozieho mlieka, nepasterizovaná ovčia brydnza... SÚ ŠKODLIVÉ ?
tak tak, jednoznačně. Když dostanu z agro-el pětilitr, celej ho šoupu do mrazáku, takhle drží čerstvý i nějaký ten měsíc. Pořád krásně voňavý. v mrazáku vlastně držím všechny oleje, které mám ve větším (dýňový, lněný, olivový, slunečnicový, sezamový),
hele nemusíš se druhýmu vysmívat jen proto, že nesouhlasíš s jeho názorem. myslíš, že tvoje pravda je fakt pravda? za mne: jistěže jsou mléčné produkty (včetně těch raw/kysaných) škodlivé, o tom už je tolik napsáno, že ztráta času to opakovat. žádný tvor v přírodě (krom hloupého homo sapiens sapiens) nepije v dospělosti mléko, od jiného živočišného druhu už tuplem ne tohle video už tu bylo?
No to nemusí být takový problém, toho semínka je tam trochu a je tam hlavně kvůli lignanům, tedy v tom bych až tak velký problém neviděl.
pokud se bavíme pouze o semínku, pak máte Jardo pravdu, jde o trochu lignanů pokud měl ale kov na mysli i zdroj lněného oleje, pak už je to vážnější, bohužel většina odrůd lněného semínka má ten nežádoucí poměr omega3 : 6, jak kov správně píše. Probíral jsem to už s několika odborníky včetně třeba milé paní Strunecké (Doba jedová). Takže se vyplatí doptat se na složení/odrůdu semínka, které konkrétně kupujete. Je to poněkud nemilé, ale velmi žádoucí. PS kdyby tohle někdo myslel fakt vážně (tak jak to beru já) a nutně sháněl „správné“ lněné semínko, tak mám a mohu dodat za mne: jistěže jsou mléčné produkty (včetně těch raw/kysaných) škodlivé, o tom už je tolik napsáno, že ztráta času to opakovat. žádný tvor v přírodě (krom hloupého homo sapiens sapiens) nepije v dospělosti mléko, od jiného živočišného druhu už tuplem ne tohle video už tu bylo?
Tvoja celá "teória" sa vlastne drží na "žiadny tvoj v prírode okrem hlúpeho homo sapiens, nerobí toto, toto a toto...TAKŹE TO VŠETKO ČO NEROBIA ZVIERATÁ, JE PRE ČLOVEKA ŠKODLIVÉ"... Ty durak, a ktoré zviera odšťavuje, alebo ktoré zviera lisuje olej ? Tvoja celá "teória" sa vlastne drží na "žiadny tvoj v prírode okrem hlúpeho homo sapiens, nerobí toto, toto a toto...TAKŹE TO VŠETKO ČO NEROBIA ZVIERATÁ, JE PRE ČLOVEKA ŠKODLIVÉ"... Ty durak, a ktoré zviera odšťavuje, alebo ktoré zviera lisuje olej ? Skopírujem koment jedného človeka, ktorý uverejnil pod tebou spomenuté video o mlieku : Lenže dokiaľ sa JINDRA bude riadiť "samouvrhnutým prikázaním" typu "Čo nerobí zviera ale človek áno, to musí byť pre človeka zo zásady škodlivé", tak bude obeťou KLAMSTVA.
díky, díky za názor
Dr. Budwig vsude pise, ze tvaroh MUSI byt nizkotucny. Stejne tak jedno z jejich pravidel je - nepouzivat zadne zivocisne tuky vcetne masla. ALE na druhou stranu nebyla proti, aby si clovek obcas dal nejaky hodne dobry kvalitni syr, ktery maslo take obsahuje. Pravdepodobne by se mel nizkotucny tvaroh lepe mixovat s olejem, nez nizkotucny - podle me zkusenosti se mixuji oba dost dobre, jak nizkotucny, tak plnotucny. Ale, ja sama pouzivam pouze nizkotucny, ona mela tuhle dietu dobre ozkousenou a taky predevsim proto, ze je to urcite pro telo lepe stravitelne, nez kdyz tam je jeste k tomu maslo. A maslo, jelikoz ho miluji, pouzivam k obedu se zeleninou
My, jako lide, jsme casto presvedceni o jednosmernem nazoru, ktery se pak snazime vecpat ostatni a kdyz nesouhlasi, tak je bud ponizujeme, anebo se nim nazor snazime vsehovsudy vecpat. Tohle samozrejme nikam nevede, pak se clovek akorat hada a snizuje svoji frekvenci, anebo se uz vic nepta. A ptani se je tak strasne dulezite. Obzvlast ziskavani ziskavani informaci ohledne zdraveho ziti je v dnesni dobe extremne dulezite. Na nic neni jen jedna spravna odpoved, ktera se by platila pro vsechny. Kazdy jsme individualni a kazdy mame jine potreby. Proto je treba ziskat vice nazoru od ostatnich, precist spoustu knih, ktere jsou take vetsinou jednosmerne, ale podle toho si dat pro sebe informace dohromady a udelat si svuj nazor, takovy, ktery nam prijde nejblizsi. Takovyhle nazor jsem si udelala treba ja: Komercni mlecne vyrobky zakoupene v supermarketech jsou extremne skodlive. Obsahuje hormony, antibiotika, GMO, toxiny, jsou nejen pasterizovane, ale jeste k tomu homogenizovane a je to jeden z bilych jedu, ktery by do me nikdo nedostal. ALE bio vyrobky zakoupene na duveryhodnych farmach, nejlepe v nepasturizovanem stavu, ale i ta pasturizase neni zas tak hrozna, hlavne, aby to nebylo homogenizovane, jsou pro nektere lidi velice vyzivne. Kvalitni tvrdy syr a kysane mlecne vyrobky vyrobene z tohoto bio farmarskeho mleka mohou byt uzasne. Ale zase jak pro koho. Obsahuji kasein a k tomu laktozu, ktera je tezce stravitelna a do ted nekteri lide z nasi planety, kteri nemeli pristup k mlecnym vyrobkum, si na ni nevytvorili enzymi a mlecne vyrobky jsou pro ne nepouzitelne, tezce nestravitelne. V dnesni dobe plne toxinu v domacnosti z cisticich prostredku, pesticidy, smog z aut (jeste pred par lety bylo aut minimalne a dnes ... neuveritelne), elektromagneticka pole kam se jen podivate ... a s timhle vsim se clovek musi kazdy den nejak prat. A to je jeden z duvodu, proc laktoza a gluten i ve "zdrave" forme - kvaskovy chleb z predem namocenych zrn, zpusobuje v hodne lidech toxicke reakce, protoze to nedokazi stravit. K tomu kazdy clovek ma jine potreby. Zalezi take na obdobi. Ja, po nekolikaletem hledani v ruznych knihach, spolupracovani s ruznymi lidmy ohledne zdrave vyzivy a zdraveho ziti, jsem se naucila sve telo poslouchat, napojila se na sve organy a telo mi pak samo hlasi, co potrebuje a co ne. Mam obdobi, kdy me telo chce syr (mlecnym vyrobkum se vyhybam, ale nas mistni nepasturizovany syr z biodinamicke farmy je obcas neodolatelny), tak si ho dam. A pak mam obdobi, kdy nechci zadny mlecny vyrobek masic a klidne i dyl ... To stejny mam s masem, obilninami ... maso jim vetsinou v zimne a na podzim, to si o nej telo vylozene zada a stravim ho uplne paradne, ale pak na jare pro me prichazi cistici obdobi a maso nejim treba 4 mesice a nemam na nej vubec chut. A tvaroh na Budwig snidani si vyrabim doma, kukupu nehomogenizovane odtucnene mleko, do nej dam kulturu na creme fraiche a mam tvaroh na par dni pro me i pro syna A abych presne odpovedela na vasi prvni otazku - omega 3 vycerpani telo potrebuje natolik, ze v tomhle pripade jsou ucinky lneneho oleje zdaleka prevysicujici mozneho negativniho ucinku tvarohu. A k tomu velke davky lneneho oleje se telem jinak nemuzou vstrebat, pouze ve smesi s tvarohem. Mam takovy dojem, ze telo dokaze vstrebat pouze 1 lzici lneneho oleje bez tvarohu. Takze ja to pouzivam tak, ze si tu lzici dam na ovesnou kasi. Tady zase mame "problem", ze jednosmerni jedinci obilniny uplne zavrhuji. Takova ovesna kase, delala z cerstve namletych zrn, ktere jsou pred tim namocene a susicce vysusene muze byt velice vyzivna vec. Ale to opet zaleci na cloveku.
Tak důvodů ke zpomalení štítné může být více, třeba málo sacharidů ve stravě, špatné tuky, rozházené hormony, konkrétně nízký progesteron a další. Tedy ne vždy musí být lněný olej problém.
Tam dochází k chemické reakci sirných proteinů s tím lněným olejem a nevím jaký jiný olej by měl tak vysoké procentu omega 3 mastných kyselin.
Správně vám odpovídá člen pv33 a asi by se její dílo muselo číst v originále a i tak to bude každý vykládat po svém. Já vycházím z toho že tam dávala Quark, což v té době představovalo tvaroh relativně tučný. Bohužel časem vzniklo více směrů a vykutat z toho dnes originální názory autorky je dost problematické. Dobrý den, mám několik dotazů, 1.) Kukuřičné zrno údajně obsahuje hodně síry, je tomu tak i u kukuřičné mouky? A nebo se ta mouka zpracovává způsobem, díky kterému o většinu té síry, kterou v sobě zrno má, přijde? Ze všech rostlinných zdrojů má právě kukuřičné zrno údajně nejvyšší hodnotu síry (1640 mg/kg). Rád bych proto vyzkoušel udělat sirnou patlaninu z kukuřičné mouky, resp. kaše. Poměr bílkovin na 100g je velice příznivý (jen o něco nižší než např. u tvarohu), takže bychom v té kaši měli splněny podmínky jak bílkovin, tak síry, a stačilo by přidat lněný olej, lněná semínka, a vše pořádně rozmixovat. Je tato teorie správná? 2.) Má smysl při vymýšlení nestandardního receptu na sirnou patlaninu uvažovat o MSM, jako o potenciálním zdroji síry? Teoreticky, pokud je podmínka receptu lněný olej, síra a proteiny, šel by udělat koktejl ze lněného oleje, MSM a proteinového prášku. Nebo mi něco uniká? 3.) V této otázce nejspíš lehce poruším pravidla fóra, protože se zeptám na něco, co je již někde zodpovězeno, a proto se za otázku omlouvám, a pokud mi nebude odpovězeno, nebudu se vůbec divit. Jaká je cca doporučená denní dávka Omega-3 ze lněného oleje, pro zdravého člověka? Má nějaký význam snažit se o hypersuplementaci? Resp., má nějaké výhody přijímat o hodně víc Omega-3 (ze lněného oleje, resp. sirné patlaniny), než je DDD? Je v pořádku mít jako jediný/hlavní zdroj Omega-3 ve stravě sirnou patlaninu? Nebo je například vhodné to kombinovat s rybím olejem?
patrně ne, ne ne Mohou podle vás způsobovat omega-3 rakovinu? V současné době převládá názor, že omega-3 mastné kyseliny jsou pro zdraví důležitější než omega-6. Základním pravidlem je, že bychom měli tyto kyseliny konzumovat v poměru 1:1, zatímco ve skutečnosti je prý konzumujeme v poměru 1:20. Každému proto prospěje, když konzumaci omega-3 zvýší. Mastné kyseliny jsou součástí nesmírně složitých interakcí v lidském těle, nejsou pouze zdrojem energie, ale i stavebními složkami membrán, hormonů a regulačních enzymů. Je proto pochopitelné, že významně zasahují do regulace karcinogenních procesů. Badatelé a lékaři po celém světě se pokoušejí zastavit tsunami zhoubného bujení i kardiovaskulárních onemocnění a studují každou slibnou možnost. Klinické experimenty a epidemiologické studie s lidmi jsou však vždy ovlivněné celou řadou možných variabilních komponent, které vstupují do hry a které nám jsou stále skryté. Stačí si přečíst pouze názvy více než 2000 vědeckých prací, které nabízí databáze PubMed na heslo omega-3 a rakovina, abychom viděli, že omega-3 se pro většinu badatelů stále jeví jako potenciální nástroj, který má schopnost nedovolit karcinomům, aby v lidském těle vznikly. Umíme to zdůvodnit teoreticky a vysvětlit mechanismus, jakým omega-3 zpomalí i zastaví průběh rakoviny prostaty nebo prsu. Avšak objevují se i velké studie, které upozorňují, že vyšší hladina omega-3 PUFA v krvi znamená vyšší riziko rakoviny prostaty. Moje rada proto zní: všeho s mírou, jezme zdravě a rozmanitě; nemusíme konzumovat každý týden půl kila lososů z arktických vod a sklenici oleje z krillu, ale od každého trochu nám zcela jistě prospěje. Měli bychom si vzít poučení z toho, že i superzdravé beta-karoteny podávané ve Finsku tisícovkám dobrovolníků kvůli prevenci rakoviny, dokázaly zvýšit výskyt karcinomů plic a studie ATBC musela být ukončená. Mrkev je přesto stále zdravá potravina. Jinými slovy, když při zabijačce sním mozeček, tak už nepotřebuji vyrovnávat hladinu Omega-3 mastných kyselin a napravovat její z hlediska lidské výživy nesprávný poměr jako u semen a ořechů. Lněný olej, užívaný k léčbě rakoviny, se tak kvůli té samé oxidaci vlastně nehodí ke každodenní konzumaci!?
patrně ne, ne ne Mohou podle vás způsobovat omega-3 rakovinu? V současné době převládá názor, že omega-3 mastné kyseliny jsou pro zdraví důležitější než omega-6. Základním pravidlem je, že bychom měli tyto kyseliny konzumovat v poměru 1:1, zatímco ve skutečnosti je prý konzumujeme v poměru 1:20. Každému proto prospěje, když konzumaci omega-3 zvýší. Mastné kyseliny jsou součástí nesmírně složitých interakcí v lidském těle, nejsou pouze zdrojem energie, ale i stavebními složkami membrán, hormonů a regulačních enzymů. Je proto pochopitelné, že významně zasahují do regulace karcinogenních procesů. Badatelé a lékaři po celém světě se pokoušejí zastavit tsunami zhoubného bujení i kardiovaskulárních onemocnění a studují každou slibnou možnost. Klinické experimenty a epidemiologické studie s lidmi jsou však vždy ovlivněné celou řadou možných variabilních komponent, které vstupují do hry a které nám jsou stále skryté. Stačí si přečíst pouze názvy více než 2000 vědeckých prací, které nabízí databáze PubMed na heslo omega-3 a rakovina, abychom viděli, že omega-3 se pro většinu badatelů stále jeví jako potenciální nástroj, který má schopnost nedovolit karcinomům, aby v lidském těle vznikly. Umíme to zdůvodnit teoreticky a vysvětlit mechanismus, jakým omega-3 zpomalí i zastaví průběh rakoviny prostaty nebo prsu. Avšak objevují se i velké studie, které upozorňují, že vyšší hladina omega-3 PUFA v krvi znamená vyšší riziko rakoviny prostaty. Moje rada proto zní: všeho s mírou, jezme zdravě a rozmanitě; nemusíme konzumovat každý týden půl kila lososů z arktických vod a sklenici oleje z krillu, ale od každého trochu nám zcela jistě prospěje. Měli bychom si vzít poučení z toho, že i superzdravé beta-karoteny podávané ve Finsku tisícovkám dobrovolníků kvůli prevenci rakoviny, dokázaly zvýšit výskyt karcinomů plic a studie ATBC musela být ukončená. Mrkev je přesto stále zdravá potravina.
Pokud má někdo v očích alternativní veřejnosti zdiskreditovat nějakou fungující přírodní léčbu, je ideální k tomu použít nějakou osobnost z oblasti alternativy. Některá díla prof Strunecké mi připomínají dr. Andrew Weila, alternativce, který začal střílet do vlastních řad. Viz například http://healthwyze.org/reports/294-docto ... -really-on a http://www.drweil.com/health-wellness/b ... or-cancer/. Na konci druhého odkazu píše například dr Weil k tomu, že byla Budwigová několikrát navržená na nobelovku, že se může navrhnout každý sám. Což je naprostá lež, navrhnout můžou jen význačné instituce …, lze snadno vygooglit. Co se týká prof Strunecké, není napadení léčby vysokýma dávkama omega3 její první napadání alternativy. Před pár lety sem dával ls.lucki odkaz na blábol paní profesorky na téma MMS. Bohužel už nefunguje odkaz na originál, ale pár citací z jejího díla lze najít v mém příspěvku http://zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=50551#p50551. Mne stačilo například že psala
Tato lež, o zapíjení nějakou kyselinou mluví o neseriznosti toho díla. A teď pár poznámek k tomu, co sem zkopíroval Jindra. Není tam přímo jmenovaný protokol Budwigove, ale jak je vidět na Jindrovi, tak si to s ním stejně lidi spojejí a účelu je dosaženo. Mně stačí už jen tvrzení paní profesorky, že „Badatelé a lékaři po celém světě se pokoušejí zastavit tsunami zhoubného bujení i kardiovaskulárních onemocnění a studují každou slibnou možnost.“. Osobně věřím, že by vědci opravdu dokázali vyléčit během pár týdnů téměř jakoukoliv nemoc, včetně rakovin. Takže já tomu tvrzení nevěřím. Nikdy jsem neviděl žádný seriózní pokus o využití léčby pomocí B17, hladovek, diety Breusse, MMS, Gersonovy terapie, léčby podle protokolu Budwigové, podvazování podle dr Fortýna, vysokýma dávkama céčka.... Pokud byl nějaký pokus provedený, tak většinou neodpovídal postupům fungující alternativní léčby a cíl byl asi jen tu léčbu zdiskreditovat. Z dvou tisíc studií na téma omega3 a rakovina paní prof. uvádí studie, které nejsou pozitivní. A nezmiňuje ani jednu studii o léčbě podle protokolu dr. Budwigové. Kde nejde pouze o to dodávat jakékoliv doplňky s omega 3. Sama Budwigova odmítala dopňky a využití rybího tuku, vzhledem k jeho zpracování. A četl jsem o stovkách vyléčených léčbou založenou na mrkvové šťávě, ale to je něco úplně jiného než podávání betakarotenů ze studie ve Finsku, kterou prof Strunecká zmiňuje. A tvrzení „všeho s mírou“, které na téma omega 3 paní prof uvádí zní možná někomu dobře, ale já bych od vědkyně čekal seriozní vysvětlení a to tam nevidím. Je řada léčebných postupů které jsou založeny na vysokých dávkách a kde zlatá střední cesta je na nic, třeba léčba vysokýma dávkama céčka, vysokýma dávkama vitaminu B3 Niacinu, vysokýma dávkama lněného oleje a lněných semínek, vysokýma dávkama mrkvové šťávy... K rizikům rakoviny prostaty bych doporučil třeba zkušenosti uživatele 30miro z této diskuze, který patlaninou udržoval PSA nízké. A i já mám příbuzného, který patlaninou dostal ukazatel rakoviny prostaty PSA do normy. A řada úspěchů s protokolem Budwigové při léčbě rakoviny prostaty je tady https://budwig-videos.com/testimonials/ ... te-cancer/ . Takže opak je pravdou, patlanina a protokol Budwigové rakovinu prostaty léčí a nezpůsobuje. Samozřejmě jestli při nějakých studiích použili jen nějaké nevhodné doplňky omega 3 místo patlaniny, mohlo to možnost rakoviny prostaty zvýšit, ale to už nesouvisí s tímto vláknem. A vzhledem k titulům a pověsti prof Strunecké bych čekal serióznější přístup, třeba že nebude paušálně uvádět, že vysoké dávky omega 3 vadějí, ale že uvede při jakém způsobu navyšování omega 3 problémy nastaly. A ještě jeden odkaz na úspěchy léčby podle dr. Budwigové se ostatními druhy rakoviny https://budwig-videos.com/testimonials/ ... s-cancers/. Samozřejmě toto paní profesorku nezajímá, protože se to nemůže dostat do databáze pubmed, kde prof čerpá své podklady. Pro mne jsou naopak nezajímavé její články založené na studiích placených nebo ovlivněných farmacií. Mám dotaz ohledně lněného oleje v sir.patlanině. Přemění se nenasycené aminokyseliny na nasycené? Zpomaluje se mi po ní štítná žláza, pocitově je mě zima a mám problém s trávením dalšího jídla. Když si ji mezitím zrychlím, nemám problém Jaké potraviny jsou prosím myšleny: Omlazující potraviny v Budwig protokolu. Nikde jsem to nedohledala.
Gadgetko, pro jistotu jsem si našel originál, z kterého jsem návod na protokol Budwigové překládal. Překlad je správně Mohou podle vás způsobovat omega-3 rakovinu? V současné době převládá názor, že omega-3 mastné kyseliny jsou pro zdraví důležitější než omega-6. Základním pravidlem je, že bychom měli tyto kyseliny konzumovat v poměru 1:1, zatímco ve skutečnosti je prý konzumujeme v poměru 1:20. Každému proto prospěje, když konzumaci omega-3 zvýší. Mastné kyseliny jsou součástí nesmírně složitých interakcí v lidském těle, nejsou pouze zdrojem energie, ale i stavebními složkami membrán, hormonů a regulačních enzymů. Je proto pochopitelné, že významně zasahují do regulace karcinogenních procesů. Badatelé a lékaři po celém světě se pokoušejí zastavit tsunami zhoubného bujení i kardiovaskulárních onemocnění a studují každou slibnou možnost. Klinické experimenty a epidemiologické studie s lidmi jsou však vždy ovlivněné celou řadou možných variabilních komponent, které vstupují do hry a které nám jsou stále skryté. Stačí si přečíst pouze názvy více než 2000 vědeckých prací, které nabízí databáze PubMed na heslo omega-3 a rakovina, abychom viděli, že omega-3 se pro většinu badatelů stále jeví jako potenciální nástroj, který má schopnost nedovolit karcinomům, aby v lidském těle vznikly. Umíme to zdůvodnit teoreticky a vysvětlit mechanismus, jakým omega-3 zpomalí i zastaví průběh rakoviny prostaty nebo prsu. Avšak objevují se i velké studie, které upozorňují, že vyšší hladina omega-3 PUFA v krvi znamená vyšší riziko rakoviny prostaty. Moje rada proto zní: všeho s mírou, jezme zdravě a rozmanitě; nemusíme konzumovat každý týden půl kila lososů z arktických vod a sklenici oleje z krillu, ale od každého trochu nám zcela jistě prospěje. Měli bychom si vzít poučení z toho, že i superzdravé beta-karoteny podávané ve Finsku tisícovkám dobrovolníků kvůli prevenci rakoviny, dokázaly zvýšit výskyt karcinomů plic a studie ATBC musela být ukončená. Mrkev je přesto stále zdravá potravina.
Jindra, tak ako vzdy, treba byt vzdy opatrny, lebo clovek je proste motacke zariadenie, a bohuzial casto aj doktori a "odbornici". A clovek skomoli vsetko, a potom to vypusti ako myth, alebo neuplnu informaciu a siri sa to bohuzial ako Hoax. Vzdy si overuj, odkial ktory zdroj pochadza, a logikou to preskumaj. Takze, Budwing vs Strunecka: 1:0. Bohuzial... kde by sa tito novi "moderni" odbornici chytali na velikanov minulej doby, ked nevedia ani logicky rozmyslat, a siria bludy a kacice. A neuplne alebo nepresne informacie, ktorymi strasia. Za mna tolko - hura na sirnu patlaninu a kludne 50g lanoveho oleja denne... Už len tým, že ľanový olej je PRUDKO OXIDOVATEĽNÝ jasne hovorí v neprospech jeho konzumácie (možno tak s výnimkou - vtáci)...... Navyše už chcem vidieť, ako by v prírode príslušník nejakého kmeňu oberal tie drobné semienka, a potom ich pracne žul, alebo drvil a potom jedol...... NAČO ??? OMEGA 3 = ryby, maslo a mlieko, syry pasúcich sa kráv, kôz, oviec, nejaké vnútornosti zvierat........
Xion, v každom druhom príspevku si vedľa ako tá jedľa.... Lanovy olej v sirnej patlanine, funguje inak, nez ked sa konzumuje priamo. O tom je ta reakcia. existuje mnoho olejov, ktore maju velmi prospesne vlastnosti, naprikald olej z ciernej rasce. Alebo borage oil na doplnenie GLA. Xion : Myslím že určite oveľa lepší (a bez rizika a vedľajších účinkov) nápad na doplnenie omega3 bude kefír s maslom, alebo maslo s vajíčkami či červeným mäsom, k tomu pickless alebo šťava z neho. Bavíme sa o masle kráv pasúcich sa na lúkach, rovnako od mlieka pochádzajúceho z takých kráv. O.k., ja som na danú tému dohovoril. Tak čit ak sírna patlanina bude pre mňa vždy riziková potravina, ktorá niečo napraví, a niečo pokazí. Samozrejme, omega-3 vajcia su celkom dobry napad, ja ich schvalujem ludom, co jedia vajicka, a takisto, pasuce sa kravy, teda vsetko mliecne konzumovat z takehoto mlieka. Problemom je ludska hlupost a lahostajnost, ze si take vajcia nepresadili, lebo pozeraju na cenu, alebo ich to nezaujima, ani nic o zdravi. Koniec-koncov, aj tvaroh mozes do patlaniny pouzit prave takyto, teda plnotucny, a od krav pasucich sa na pastvinach. Aha, este jedna vec, nie kazdemu sa chce skonzumovat niekolko vajec denne. Nato, aby si sa dostal na nejake vyssie davky, sa z teba musi stat kazdodenny vajcozrut, ak chces omega-3 doplnat touto formou. Sorry, ale praveka strava, je cesta do praveku, je to masaker zvierat. Vsetka zivocisna strava vycerpava tuto planetu, rozumna civilizacia vzdy funguje na rastlinnej. Ale tato rozumna rozhodne nieje a podla toho aj dopadne. 1.) Kukuřičné zrno údajně obsahuje hodně síry, je tomu tak i u kukuřičné mouky? A nebo se ta mouka zpracovává způsobem, díky kterému o většinu té síry, kterou v sobě zrno má, přijde? Ze všech rostlinných zdrojů má právě kukuřičné zrno údajně nejvyšší hodnotu síry (1640 mg/kg). Rád bych proto vyzkoušel udělat sirnou patlaninu z kukuřičné mouky, resp. kaše. Poměr bílkovin na 100g je velice příznivý (jen o něco nižší než např. u tvarohu), takže bychom v té kaši měli splněny podmínky jak bílkovin, tak síry, a stačilo by přidat lněný olej, lněná semínka, a vše pořádně rozmixovat. Je tato teorie správná? 2.) Má smysl při vymýšlení nestandardního receptu na sirnou patlaninu uvažovat o MSM, jako o potenciálním zdroji síry? Teoreticky, pokud je podmínka receptu lněný olej, síra a proteiny, šel by udělat koktejl ze lněného oleje, MSM a proteinového prášku. Nebo mi něco uniká? 3.) V této otázce nejspíš lehce poruším pravidla fóra, protože se zeptám na něco, co je již někde zodpovězeno, a proto se za otázku omlouvám, a pokud mi nebude odpovězeno, nebudu se vůbec divit. Jaká je cca doporučená denní dávka Omega-3 ze lněného oleje, pro zdravého člověka? Má nějaký význam snažit se o hypersuplementaci? Resp., má nějaké výhody přijímat o hodně víc Omega-3 (ze lněného oleje, resp. sirné patlaniny), než je DDD? Je v pořádku mít jako jediný/hlavní zdroj Omega-3 ve stravě sirnou patlaninu? Nebo je například vhodné to kombinovat s rybím olejem?
1)Pokud je to mouka z celého zrna neměl by se obsah látek tedy i síry nijak moc lišit. Jiná věc je zda se síra obsažená v té mouce dovede navázat ne ten olej, to netuším.
To by jste toho chtěl po těle opravdu moc, ta přeměna je nemožná, ale problém je v tom že velké množství PUFA musí tělo pálit na energii a to štítnou brzdí. Dobrý den, 1)Jaké mléčné výrobky, sýry neobsahují casein? Na internetu nemohu nic najít. Moc děkuji pane Jardo. 1)Jaké mléčné výrobky, sýry neobsahují casein? Na internetu nemohu nic najít. Moc děkuji pane Jardo. Na nieco Ti odpoviem uz ja. osobne, a myslim, ze malokto to ma odskusane, ci to bude fungovat rovnako, lebo dolezite je, aby tam prebehla ta biochemicka reakcia, chcelo by sa to opytat priamo Budwig, ale ta uz nezije.
makky tvaroh je mysleny, asi odtucneny. Urcite som proti nizkotucnym mliecnym vyrobkom. Pouzi plnotucny ked uz tak. Na nete najdes mnoho receptov, ze sa ma pouzit nizkotucny... kvoli tomu, ze zivocisne nasytene tuky vraj skodia. To je nezmysel, a prave v mliecnom vyrobku je dolezite, aby tam tie tuky boli, lebo tak je to stavane, aby sa to travilo spolu. Cize v skutocnosti, skodia odtucnene mliecne vyrobky. ak to myslis do sirnej patlaniny, tak urcite nie. sirna patlanina sa vola kvoli sire, ten nazov tam nieje len tak, a reakcia potrebuje prave sirne zluceniny, ktore sa napriklad nachadzaju v tvarohu.
Urcite ano. Ludia ho nepouzivaju kvoli cene, ze na trhu je predrazeny a tazko dostupny, a vyrabat sa im ho nechce.
Ano, maju to iste nutricne zlozenie, lisia sa len v chuti, to zlate ma taku menej vyraznu lanovu chut, v niektorych receptoch sa viac hodi. Je vsak vzdy aspon tak 2x drahsie, nez hnede lanove, preto mne to pride ako plytvanie peniazmi.
Myslim si, ze nevadi, lanove semienka a olej ju nijako nezivia, u mliecnych vyrobkov je to kontroverzne, niektori tvrdia, ze hej, ze tie mliecne cukry, ktore tam vzdy v nejakom mnzostve ostanu. A kefir, ze vraj ju zivi, to mi povedala jedna teta u Subotica, lebo obsahuje kvasinky, a pri kandide nieje vhodny.
Prinos sirnej patlaniny predci negativa toho kazeinu. Ale ak mas alergiu, tak je to diskutabilne, v tom pripade by som pouzil vegansku verziu sirnej patlaniny s porom a cibulovinami. Popripade pozri odpoved nizsie
Takze, tu je to trochu zlozitejsie, mas dva druhy kazeinu, A1 a A2... bezne mlieko obsahuje hlavne A1. Zistilo sa, ze tie zapalove procesy vyvolava len A1 kazein A2 nie. Inak mnozstvo kazeinu v kravskom mlieku je asi 80% z bielkovin, u ludskeho je to okolo 45%. Kozie neviem najst pri zbeznom hladani na internete ani ja, ale pocul som ze je blizko ludskemu, tak je mozne ze nebude obsahovat tolko kazeinu. V kazdom pripade, kozie obsahuje iba kazein A2... cize, nesposobuje ludom zapaly, preto sa pouziva pri intolerancii mliecnych vyrobkov. Este je nutne podotknut, u nas som to nevidel, ale existuje aj takzvane A2 kravske mlieko, niektore kravy su vyslachtene tak, ze davaju iba A2 kazein. U nas, sa nedavno objavilo Jerseyske mlieko, ktore ma jednak 5% tuku, a jednak, je to prave to, co obsahuje iba A2 kazein. Je dost drahe, liter stoji okolo 2 euro. Ale rozhodne je zdravsie, chutnejsie, aj vyzivnejsie. Dostanes napriklad v tescu, vo farmarskej trznici atd... v tescu som videl aj mliecne vyrobky, syry, atd vyrobene z jerseyskeho mlieka. ad1) Syrovátkový sýr na způsob Ricotty, obsah tuku se liší podle výrobce. Patogenní bakterie Helicobacter pylori v žaludku nesnáší smetanu s kappa kaseinem, laktoferrinem a dalšími protilátkami, rakovinné buňky s candidou chcípou po syrovátkovém alfa-laktalbuminu, ten je však narozdíl od kaseinu termolabilní - pasterizace nad 60°C jej denaturuje. A1 nebo A2, pořád se jedna o ß-kasein, i když jeden z nich možná nevytváří tolik beta-casomorphinu - ale upřímně, většina lidí oblbovák vypínající bolest naopak přivítá. Je zde také podezření, že se jedná o marketingový tah jak navýšit kolabující cenu mléka. Moc tomu nevěřím, že jsou v Austrálii a Novém Zélandu oblasti, kde je v supermarketech k dostání pouze mléko a mléčné produkty od Jerseyek, taková epidemiologická studie by musela porovnávat pouze pijáky mléka z jednotlivých farem a těch by zase nebylo dost na uskutečnění studie. https://www.modrykonik.cz/materske-mleko/ Podle nedávných studií je syrovátková bílkovina ideálním doplňkem pomáhajícím přirozeně zvyšovat glutathion* pro boj s rakovinou, posílení imunitního systému, zrychlení metabolismu, i snižování chuti k jídlu. https://draxe.com/glutathione/ *skrze doplnění protizánětlivého cysteinu a syntézou v játrech s ostatnímí složkami - kyselinou glutamovou a glycinem na antioxidanty glutathion a taurin, případně metabolismem jeho prekurzorů methioninu a homocysteinu za přítomnosti vitamínů skupiny B, kyseliny panthotenové, listové a síry
http://kulturistika.ronnie.cz/c-13356-cfm-syrovatkovy-protein-proc-je-to-stale-hit.html rozhovor s dr Cmurovou, překladatelkou orig. knihy z němčiny... Mgr. Helena Cmurová, Dr. Budwig - olejovo-bílkovinová strava a léčení rakoviny Mgr. Helena Cmurová, Dr. Budwig - olejovo-bílkovinová strava a léčení rakoviny
Dakujem za video. A na dalsej minute hovori, ze potom sa vyvijal potravinarsky priemysel a treba pouzit odtucneny tvaroh... to hovori za vsetko... "vyvijal sa potravinarsky priemysel", to uz Jarda povedal, ze coho sa dotkne mocny potravinarsky priemysel, to uz zdravie katuje. Dalej hovori nonsense, ked hovori, ze treba pouzit odtucneny tvaroh, lebo tam su sirne aminokyseliny... a v plnotucnom niesu???? Su tam takisto, len je tam ten tuk navyse, a navyse, nejde o neprirodzene vyrobeny mliecny vyrobok. Toto je nebezpecne na tychto "lieciteloch", ze v institute si niekto nieco vylepsi po svojom, a potom ostatni to studuju a rozsiruju.
O tom jsme tady kdysi mluvili. Jenomže Mgr. Helena Cmurová přeložila z Němčiny knihu Lothara Hirneise, který byl JEDINÝ spolupracovník a žák Dr Johany Budwig. Pravý tvaroh kedysi byval práve odtučnený. Pri spracovaní mlieka sa tuk používal pri výrobe smotany a hlavne masla.
To je len polotucny, zberom smotany nedocielis to, co potravinarsky priemysel pouziva pri odstredovani pri vysokych otackach a roznych postupoch, na odstranenie vsetkeho tuku. Oni doporucuju nizkotucne mliecne vyrobky, co su prave tie, co maju 0,1 alebo 0,2% tuku. Po zbere smotany, ti ostane tak 1-1,5% tuku. Cize ked vyrobis tvaroh, ma to tak 4% tuku. To je polotucny. Tito novodobi liecitelia, ale nedoporucuju ani tieto polotucne... ked si vsimnes na tom videu, to hodila do jedneho vreca, plnotucne a polotucne mliecne vyrobky, ako nejake zlo. Pritom ten mliecny tuk je najzdravsia vec na celom mliecnom vyrobku... ocividne su mimo. Kazdy kto doporucuje nizkotucne mliecne vyrobky, nerozumie tomu, co v tele prebieha. A okrem toho zivocisny tuk, teda nasytene tuky, vobec niesu skodlive. To bol omyl, pri jednom davnom vyskume v 50tich rokoch, sa myslelo, ze nasytene tuky zdvihaju nebezpecne cholesterol a ten ucpava cievy, a z toho je riziko infarktu. Ten vyskum sa robil na kralikoch. Ten omyl uz bol vela krat vyvrateny, a najnovsie vyskumy skor ukazuju , ze nasytene a zivocisne tuky su v skutocnosti zdrave, a ovela zdravsie, nez ich nenasyteny pribuzni. Bol by som prekvapeny, keby sa niekto ako Johana Budwig nechala oklamat tymto umelym potravinarskym priemyslom a doporucovala nizkotucne mliecne vyrobky. Nizkotucny mliecny vyrobok nieje prirodzena potravina, prirodnymi postupmi vyrobis maximalne polotucny mliecny vyrobok. Este aj srvatka, ked sa pozries na jej zlozenie, obsahuje okolo 1% tuku, a asi 3% bielkovin. To su prirodne postupy, nizsie ako 1% to nejde. Pane Jardo prosím Vás, někdo tu psal: Vápník dokáže s mastnými kyselinami vytvořit nerozpustné vápenaté mýdlo. S potravinami, ktoré sú zdrojom vápnika, nekonzumujeme tuky, pretože ich metabolické produkty (kyseliny) vytvárajú s vápnikom nerozpustné a nevyužiteľné vápenaté mydlá. To znamená, že např. olivový olej nekonzumovat s brokolicí, čočkou, fazolemi, hlávkovým salátem, kapustou, rajčatama, vejcem, zelím? Myslela jsem, že olivový olej je vhodný s každou zeleninou, dokonce do zeleninových šťáv? Moc děkuji. Dobry den,je tu prosim nekdo kdo se diky Budwig uspesne zbavil rakoviny? Uz to tu par dni procitam,ale nez proctu vsech 110 stran,tak to chvili potrva
Co za rakovinu řešíte? http://www.budwigcenter.com/testimonials/ Děkuji. .Jedna se o rakovinu delozniho cipku..Díky za odkaz,ale přijde mi,že ve Spanelsku to není jen o Budwig,ale michaji vice diet dohromady..což by mohlo byt spis na skodu..nebo ne? Tak mrkněte na tento rozhovor o dietě Budwigové. https://www.youtube.com/watch?v=Xd3MvzvH-Dc Nebo taky mrkněte do skupiny uživáme CDS. Tam se taky rakovina dost často řeší. https://www.facebook.com/groups/3828869 ... 375245644/
Sleduji nekolik zdravotnich diskuzi u nas, ale nikdy jsem nevidel, ze by u nas nekdo seriozne dietu Budwigove delal. Tim myslim nejen 2x denne smes lneneho oleje a tvarohu, ale i sklenici stavy z kyseleho zeli, zeleninove stavy, salaty a take vynechat to, co Budwigova nedoporucuje nebo zakazuje. Takze pokud jsem videl, ze nekdo dietu B delal, tak to bylo vzdy zuzene jen na smes oleje a tvarohu 1x denne. Nicmene byl tady na diskuzi napriklad uzivatel 30miro, ktery si smesi Budwigove udrzoval v norme PSA marker na rakovinu prostaty. A jeste jsem mluvil s pani, ktera mela nejakou bouli na krku a diky smesi Budwigove ji ta boule zmizela. Nedelali ji biopsii, ale rikala, ze obdobnou mela jeji mama a u ni byla rakovina potvrzena. Jak by mela kompletni dieta B, ktera funguje i dneska, vypadat muzes najit napriklad tady https://budwig-videos.com/budwig-diet-p ... in-detail/ nebo muj preklad je zde http://zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=68983#p68983 . A co se tyka lidi, kteri se vylecili z rakoviny predevsim dietou Budwigove, tak doporucuji https://budwig-videos.com/testimonials/ ... s-cancers/. S nekolika z tech lidi jsem kdysi mluvil a pusobili na mne naprosto seriozne, takze jim verim. A jeste si myslim, ze zde pisici uzivatel Kov nekde psal, ze zna nekoho, kdo se dietou B vylecil z rakoviny. Doufam, ze to potvrdi Dobrý večer PS: V Ajurvédě je lék, zdali to tak mohu nazvat Šakti. Soudím, že by se mohlo jednat v podstatě o totéž jako je právě SP. Je tomu tak? Předem Vám mockrát děkuji PS: V Ajurvédě je lék, zdali to tak mohu nazvat Šakti. Soudím, že by se mohlo jednat v podstatě o totéž jako je právě SP. Je tomu tak? Předem Vám mockrát děkuji
V príspevku nad vašim pv33 ( ktorý vie čo píše, zaujíma sa o túto tematiku už dlhšie) uvádza link aj na popis denného plánu, preštudujte to, nejde tam len o recept na zmes ale celý komplex aký pacientom Budwigová odporúčala 1)Jaké mléčné výrobky, sýry neobsahují casein? Na internetu nemohu nic najít. Moc děkuji pane Jardo.
Pokud kasein a mléčné produkty bez komplikací snášíte a trávíte je zbytečné to řešit a pokud s tím máte problém neměla by jste to jíst vůbec a ne zde zkoumat nějaké pofidérní detaily, které vám stejně dobré trávení nevyřeší. Zdravý člověk to řešit nemusí a může tento produkt jíst každý den a nemocný by měl dosti přesně dodržovat kompletní dietu tak jak byla nastavena, což vůbec není o sirné patlanině a detailech které pitváte. Vápník dokáže s mastnými kyselinami vytvořit nerozpustné vápenaté mýdlo. S potravinami, ktoré sú zdrojom vápnika, nekonzumujeme tuky, pretože ich metabolické produkty (kyseliny) vytvárajú s vápnikom nerozpustné a nevyužiteľné vápenaté mydlá. To znamená, že např. olivový olej nekonzumovat s brokolicí, čočkou, fazolemi, hlávkovým salátem, kapustou, rajčatama, vejcem, zelím? Myslela jsem, že olivový olej je vhodný s každou zeleninou, dokonce do zeleninových šťáv? Moc děkuji.
To je pochopitelně blbost, vápník je ve všem to by jste nemohla jíst nic s tukem, myslí se zásadní zdroje vápníku. PS: V Ajurvédě je lék, zdali to tak mohu nazvat Šakti. Soudím, že by se mohlo jednat v podstatě o totéž jako je právě SP. Je tomu tak? Předem Vám mockrát děkuji
To vás asi zklamu, konkrétní recept neznám a asi ani neexistuje. Kdysi dávno se zde řešilo z čeho by šla tato směs teoreticky dělat bez tvarohu a vypsal jsem zde několik variant z potravin obsahujících hodně síry, která je nutná pro navázání lněného oleje, nicméně zda výsledná směs pak funguje alespoň trochu podobně jako původní recept to již nemám jak zjistit. Každopádně pokud se bavíme o tom že by se tím člověk měl léčit, tak to bych určitě nedoporučoval, tam bych se držel původní diety přesně.
GHÍ + Ajurvéda = ŠAKTI Jedná se o ojedinělou ajurvédskou recepturu, která byla od nepaměti součástí jídelníčku severoindických zápasníků. Jejím složením je přesný poměr ghí, mandlí a medu. I když se ghí připravuje z másla, má zcela jiné vlastnosti než obyčejné máslo. V Ayurvédě platí za elixír života, protože má omlazující a regenerační účinky. Zároveň napomáhá detoxikaci organismu, neboť váže jedy v těle, které jsou rozpustné v tuku a odvádí je z těla ven. Dále podle Ayurvédy pomáhá tělu všeobecně vyvinout fyzickou sílu a vitalitu a vyživuje nervovou soustavu, mozek atd... Pokud je ghí smícháno s bylinami nebo jinými surovinami, má schopnost zvyšovat jejich léčebné účinky. Mandle vyvracejí mýtus, že vegetariánské jídlo neobsahuje protein. Mandle obsahují dvacet procent proteinu, což je množství, které těžko budeme hledat u jiných rostlin. Mandlím Ayurvéda přisuzuje moc dávat celkovou výživu tělu, plícím, sílu mysli, paměť a zápasníkům rychlost. Podle této tradice má také pozitivní vliv na reprodukční orgány. Z Ayurvédského hlediska je med léčivě výživný pro tělo a přisuzuje se mu pozitivní vliv na oči, detoxikační účinky pro tělo a schopnost léčit astma. Pomáhá také při léčení zranění. Kombinací těchto surovin je šakti tradičně používáno pro osoby s těžkou fyzickou i mentální zátěží, pro ty kteří si chtějí udržet dobrou kondici anebo čistě jenom jako „dobrůtka“ s vyváženým vlivem na naši mysl. Doporučené množství nemá hranic.
Více zde: http://www.zdravejistazit.cz/abeceda-po ... aviny/ghi/ Jedná se o ojedinělou ajurvédskou recepturu, která byla od nepaměti součástí jídelníčku severoindických zápasníků. Jejím složením je přesný poměr ghí, mandlí a medu. I když se ghí připravuje z másla, má zcela jiné vlastnosti než obyčejné máslo. V Ayurvédě platí za elixír života, protože má omlazující a regenerační účinky. Zároveň napomáhá detoxikaci organismu, neboť váže jedy v těle, které jsou rozpustné v tuku a odvádí je z těla ven. Dále podle Ayurvédy pomáhá tělu všeobecně vyvinout fyzickou sílu a vitalitu a vyživuje nervovou soustavu, mozek atd... Pokud je ghí smícháno s bylinami nebo jinými surovinami, má schopnost zvyšovat jejich léčebné účinky. Mandle vyvracejí mýtus, že vegetariánské jídlo neobsahuje protein. Mandle obsahují dvacet procent proteinu, což je množství, které těžko budeme hledat u jiných rostlin. Mandlím Ayurvéda přisuzuje moc dávat celkovou výživu tělu, plícím, sílu mysli, paměť a zápasníkům rychlost. Podle této tradice má také pozitivní vliv na reprodukční orgány. Z Ayurvédského hlediska je med léčivě výživný pro tělo a přisuzuje se mu pozitivní vliv na oči, detoxikační účinky pro tělo a schopnost léčit astma. Pomáhá také při léčení zranění. Kombinací těchto surovin je šakti tradičně používáno pro osoby s těžkou fyzickou i mentální zátěží, pro ty kteří si chtějí udržet dobrou kondici anebo čistě jenom jako „dobrůtka“ s vyváženým vlivem na naši mysl. Doporučené množství nemá hranic.
Více zde: http://www.zdravejistazit.cz/abeceda-po ... aviny/ghi/
Ok, nyní to je jasné, tedy jen tak pro zajímavost uvedu jiný výklad stejného slova https://cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0akti a je jich pochopitelně více a významově se liší naprosto zásadně. Jinak uvedený pokrm, nebo spíše kombinace surovin je vysoce výživná a určitě umí srovnat mnoho, nicméně se sirnou patlanicí nemá nic společného. Ten nejpodstatnější rozdíl je v obsahu omega 3 mastných kyselin, které tato varianta jídla neobsahuje prakticky vůbec. Škoda že není uveden správný poměr složek, docela bych to vyzkoušel, musím se na složení někde podívat. Dekuji moc, dodrzujeme vse do puntiku, prece jen clovek s rakovinou ma velkou motivaci,kdyz se chce uzdravit.. mam o tom dost nastudovano,mame kucharku i ucebnici.. jen je mi zahadou,ze nelze v CR nikdo timto zbusobem vyleceny dohledat. Jak dlouho podle vas muze trvat,nez se clovek vyleci?Nekde jsem cetla 8-12tydnu,opravdu to muze fungovat tak rychle?Je mi jasne,ze dieta se musi dodrzovat i po uzdravni,nelze se vratit k puvodnimu jidelnicku,ale jak jsem psala,kdyz ma clovek motivaci,tak to neni az takovy problem Určitě by to chtělo sledovat hladinu Vitamínu D v krvi, srovnat ji a udržovat vysokými dávkami Vigantolu nebo chodit přes poledne na slunce. S tím souvisí i kozumace antioxidantů v podobě čerstvých šťáv obohacených o céčko, éčko, selen a glutathion, aby si člověk opalováním neublížil. Srovnat minerály ideálně podle vlasové analýzy a hormony v rámci endokrinologie. Mega dávky kyseliny listové a hořčíku. Dále se jako doplňková léčba k šetrné přírodní chemošce a antivirotikům doporučuje enzymoterapie, i když to vše asi Budwigová odmítala.
Já myslím, že většina lidí není ochotná něco dlouhodobě dodržovat do puntíku a raději vymýšlí různé blbosti, případně ztrácejí důvěru ve vlastní volby a střídají různé přístupy, anebo se v případě vyléčení o výsledky nepodělí.
A co tak zaradit aj posty ? Cina to nemate "gule" ? Praveze posty (idealne urinovy) spustaju tu najlepsiu bunkovu ocistu organizmu... Prednostne telo pri poste poziera nadorove bunky...
Mozna pro tu absenci ceskych prikladu se do toho dodrzovani na 100% pusti malokdo. Tak to je i u nas pri slozitejsi rakovine prsu. Nalez pred dvemi lety. Olej s kozim tvarohem, kysele zeli, psychika, atd, ale v kombinaci s dalsimi praktikami jako homeopatika, akupunktura, caje, bylinky, cds...a protoze se k rakovine pridala borelioza, tak po nejake dobe znovu na dva mesice cds, atd. No a ted prave Bressovu kuru. Vsadit celou kartu na Budwigovou se asi lidi boji, byt veri, ze to neni zadny blabol. Takze se da rict, ze zena taky jede Budwigovou, ale ... kov krasne napsano,diky!! V skupine o Budwigovej protokole Lothar Hirneise ktorý s ňou niekoľko rokov v kontakte( viac tu http://en.iopdf.com/page-3/page-10/) zverejnil viď obrázok
Ja som to tu spomínala kedysi, narástla mi hrča akoby na jednom boku štítnej žlazy, za niekoľko mesiacov to bolo veľké ako slivka, cítila som že sa niečo deje lebo som v tom cítila občas tlmenú bolesť. Moja mamina takto v podobnom veku ako to vzniklo u mňa mala na tom istom mieste niečo rovnako veľké rovnako vyzerajúce, ona s tým šla doktorom, tí jej diagnostikovali že je to malígne, operovali, dávali radioterapiu... Ja po tom čo všetko som si v detstve vypočula o tom ako s ňou zaobchádzali na onkológii a koľko si zažila som ani nešla doktorom ale jedného dňa som naplno začala ísť podľa Budwigovej protokolu, t.j, snažila som sa dodržovať všetko čo bolo v mojich silách a myslím že to bolo asi za mesiac čo sa mi to tak radikálne zmenšilo, že to bolo už len ako malá lymfatická uzlinka. Po nejakom čase som prestala a občas mám také "záchvaty " keď sa na to vrhnem ale už nie vkuse ,a nie tak dôsledne ako vtedy(neberte si zo mňa príklad). No a zostala mi tam maličká uzlinka sotva hmatná, o ktorej som presvedčená že keby som sa do protokolu zas vrhla naplno tak sa jej zbavím. Takže nemôžem zaručiť že to bolo zhubné ale je tam veľká pravdepodobnosť lebo to bol ako cez kopirák niečo ako mala moja mamina, v rovnakom veku na rovnakom mieste. Takže vás povzbudzujem Zdravím, Jedu tvaroh a lněný olej poměrně dlouho, dříve jsem místo tvarohu dával cottage sýr. Můžete mi prosím poradit? The mixing ratio is two tablespoons of cottage cheese to one tablespoon of oil. Mix only the amount you are consuming at one time so it is mixed fresh each and every time. One example would be to mix (4) tablespoons of cottage cheese to (2) tablespoons of flax oil, consumed twice daily or more depending on the severity of the health condition, one is attempting to address. One should probably start slowly with the oil, maybe just once a day and work their way up letting the body adjust to the protocol. The oil and the cottage cheese must be thoroughly mixed at a low speed, using an Immersion Blender, blending until a creamy texture with no standing oil is achieved. Myslím, že ideální je nízkotučný kozí tvaroh, který je lepší než kravský. Pokusy se sýry místo tvarohu se mi moc nepozdávají. Jsem z toho shánění kvalitního lnu už trochu otrávený. První věc. Kdo ví, čím se stříká len v Asii, odkud většina prodávaného lnu pochází. Druhá věc je ta odrůda, jak jsem zde nedávno psal. Velkoobchod u nás mi není schopen ani garantovat odrůdu, protože to není schopen garantovat jejich dodavatel-dovozce(k-servis). Kdysi jsem mluvil s firmou, která mi řekla, že to rozlišují, došel nám ovšem pytel 50kg bez jakéhokoliv popisu a označení. Rozlišuje se jen žlutý a hnědý a šmitec. Víte někdo kde sehnat bio len s označením odrůdy? Jinak to vlastně ani nemá smysl. Užívat kdoví čím stříkaný len, který má omega 6 skoro 20x víc než omega 3 (např. Amon, Jantar, Lola) je věc spíš riziková než léčivá.
Diky za info. A co lanovy olej? Tam bude garantovany obsah omega-3? (vyrobcovia olejov si zvyknu robit rozbor).. mozno brat ten lan, ktory ma vyrobca na lisovanie do oleja... by nemusel byt zly napad.
Olej bude logicky takový, podle toho z jaké odrůdy ho vyrobí. Jetli to výrobce řeší, to nevím. Podle toho jak to ale nikdo neřeší, si nedělám iluze. Je to pořád lněný olej, jen může mít jiné poměry látek. Budwigová v knize píše, že vylisovaný olej rychle degraduje. Prý je ho třeba do 15-ti minut jíst. Nedělám si žádné iluze o tom, že by se tímto výrobci zabývali. Prostě vylisují olej, nějak(něčím) ho stabilizují a šup s tím do sklínek. Čerstvě vylisovaná správná odrůda v biokvalitě by byla to nejlepší. Pro info sem dám znovu tabulku poměru kyselin omega 3 a omega 6. Je to na stránce 5. Jak je vidět je v tom obrovský rozdíl. Omega 6 máme v dnešní stravě nadbytek a právě proto je třeba doplnit omega 3. Pokud do sebe valíme lnem další nadbytek omega 6, tak si vlastně škodím. Nevím jak to bylo v době, kdy Budwigová psala svoji knihu, ale určitě len nebyl tolik stříkaný sračkama, zřejmě se nevozil z Kazachstánu, a co obsahoval tehdejší len co se omega kyselin týče, ví jen Bůh. Někdo tu psal, že patlanina není jen o těch kyselinách omega 3. Já ale myslím, že je to základ, plus další benefity pro organismus. http://web2.mendelu.cz/af_291_projekty/ ... ny_len.pdf Na Slovensku si objednávam "extra ľanový olej" - ľaničníkový - od Dr. Subotiča -centrumctm. Lisuje ho z tzv. divého, alebo sibírskeho ľanu - camelina sativa. Dodáva čersvo lisovaný, trvanlivosť 1 rok a pomer omega 3 a omega 6 deklaruje 1,4 : 1. uvádza aj ďalšie benefity oproti klasickému ľanovému oleju. rad by som prispel mojim produktom: sirova patlanina feat. pestrec x med taakze, do mixera som postupne nahadzal tieto suroviny: Vysledna chut teda nic moc, ale aspon zhoreho vinutie na mixery Poprosil by som Vas, Vazne by som ocenil vas nazor na to, ci to bude OK co planujem pojedat k Patlanine. Mam ju na plane jest po 90minutovom treningu v posilovni {30minut stroje + 60 beh do kopca}. Patlanina bude potom na ranajky, a po hodine si svacnem kefir., na obed huspeninu (tu jem akoze na klby) bez chleba octu a vsetkeho. Prajem Vam svetky m pekny vecer, m.
Tak tuto otazku som cital aj v diskuznej skupine flaxseedoil2, ktora funguje na yahoo. Ma si 25000 clenov z celeho sveta. Jendnym z nich som aj ja a to uz asi 5 rokov. taakze, do mixera som postupne nahadzal tieto suroviny: Vysledna chut teda nic moc, ale aspon zhoreho vinutie na mixery Poprosil by som Vas, Vazne by som ocenil vas nazor na to, ci to bude OK co planujem pojedat k Patlanine. Mam ju na plane jest po 90minutovom treningu v posilovni {30minut stroje + 60 beh do kopca}. Patlanina bude potom na ranajky, a po hodine si svacnem kefir., na obed huspeninu (tu jem akoze na klby) bez chleba octu a vsetkeho. Prajem Vam svetky m pekny vecer, m.
Budwigová by sa v hrobe obracala keby to bolo možné
Ja som tam kedysi trochu chodila a takéto otázky sú tam veľmi časté, tak sa nedivím ak zapadla alebo ju odignorovali. Ale čítala som tam komenty o uzdraveniach, len neviem už presne aké druhy rakoviny spomínali, už tam dávno nechodím Budwigova nikdy neliecila len cisto tou zmesou. To niektori pacienti tak pochopili, lebo je to jednoduche, ale nieje to tak. Budwig protokol je skor myslene, vsetko to co k tomu patri (viem ze som cital aj take veci, ze sa ma jest len surove ovocie, atd...), je s tym myslene aj vystavovanie sa slnku pod zelenymi stromami. A takisto plati, ze spolu s Budwig protokolom, sa dalej daju primiesat niektore dalsie veci, ktore su ucinne na rakovinu, vlastne dalsia protirakovinova strava (vyskum isiel dopredu aj po jej posobeni), zaradenie hub, ktore maju protirakovinove ucinky, kurkumova kasicka a kurkumin, plus doplnky (vsetko doplnit co treba, zrovnat vsetky deficity, napriklad vitamin D, selen, jod.. a zaradit horu antioxidantov). Plus da sa pouzit aj megaaskorbicka liecba, teda doplnat vysoke davky vitaminu C... lepsie je zamiesat toho viac. A samozrejme aj enzymi, enzymoterapia tiez citelne posobi na rakovinu. Plus doplnky na zvysenie imunity, ako kolostrum a betaglukany. Cerstva Goji stava (nesetrit peniazmi stoji to aj 70 eur mesacne na liecenie rakoviny) A aleo vera, ci menej znama, ale na rakovinu ucinnejsia, aloe arborescens https://www.cancertutor.com/aloearborescens/ https://en.wikipedia.org/wiki/Aloe_arborescens
Tak bych se ještě jednou, (snad už naposledy) vrátil k tomu složení lněného oleje a kvalitě lnu. Volal jsem do výzkumného ústavu Agritec Šumperk, kde jsem se nakonec dovolal k paní, která se lnem a konopím už dlouho zabývá a samozřejmě dělá i potřebné rozbory. (Další plus bylo, že měla i nějaké povědomí o Budwigové i přírodních léčbách.) Ta mi taky doporučila odrůdy Natural nebo Recital skrz poměr omega 3 a 6 kyselin, a skrz další prospěšné látky, jejichž názvy jsem si ani nebyl schopný zapamatovat. Poradila tři České firmy, které se produkcí lnu zabývají http://www.frumenta.cz/lnene-semeno-hnede/, pak http://seedservice.cz/len-olejny Tyto dvě mají ,,jen" český len vlastní produkce v potřebné odrůdě. Zaplať Pánbůh vůbec za to! Třetí firma má nejen potřebné odrůdy recital a natural, ale dokonce v biokvalitě. Konečně BINGO! http://www.prograin-zia.com/kontakty.htm (pan Vinkler) Jsou to velkoproducenti, takže nemá cenu volat skrz kilo nebo dvě. My máme 50kg zhruba na 6-7 měsíců, takže takovou zakázku už vyřídí. Takže tolik moje poznatky... Další zajímavou věcí k případnému bádání je co mi naťukla paní z Agritecu: nahradit lněný olej konopným, který má ještě další benefity navíc. Dokonce mi přidala typ na konopný olej, který sama testovala, takže má prý potřebné složení.(opět problém složení látek v různých odrůdách + kvality výroby oleje)
Diky za skusenost a info. Nikdy ma nenapadlo, ze by mohol byt problem u lnu v nekvalite a nizkom obsahu omega-3. A este vo vysokom obsahu omega-6.V kazdom pripade, konopne semena maju pomer 1:3, kym lan, tak ako to ma byt 4:1, takze tu by som nenahradzal. Takisto, konopne semena su drahsie, nez lanove. A neobsahuju take mnozstvo lignanov. Ked uz tak, chia semienka sa mi zdaju ako nahrada lepsie.
Věc má docela problém v tom že naprostá většina lidí chodících pro rady a postřehy na různá fóra okamžitě přestává komunikovat jak se jim uleví a dál svůj problém neventilují, tedy takových zkušeností najdete bohužel opravdu minimum. To pochopitelně vůbec neznamená že by to nefungovalo, ale za mě je vždy dobré dodržet buď kompletní protokol, což není pouze o jídle, ale i celkovém přístupu k životu i to autorka vštěpovala svým klientům a proto měla takovou úspěšnost. Nebo kombinovat více přístupů, které se vzájemně nevylučují. Rakovina je stav selhání těla z důvodu nutriční a hormonální nerovnováhy kterou zpravidla vygeneruje dlouhodobý stres, tedy základ není ani tak v jídle, ale v psychickém psychologickém a fyzickém klidu. Člověk který sice bude špičkově jíst, ale bude rotovat jak veverka v bubnu, nebude skoro spát a stále bude něco řešit za jiné se z problémů asi vyhrabe jen těžko, nebo určitě ne na trvalo. taakze, do mixera som postupne nahadzal tieto suroviny: Vysledna chut teda nic moc, ale aspon zhoreho vinutie na mixery Poprosil by som Vas, Vazne by som ocenil vas nazor na to, ci to bude OK co planujem pojedat k Patlanine. Mam ju na plane jest po 90minutovom treningu v posilovni {30minut stroje + 60 beh do kopca}. Patlanina bude potom na ranajky, a po hodine si svacnem kefir., na obed huspeninu (tu jem akoze na klby) bez chleba octu a vsetkeho. Prajem Vam svetky m pekny vecer, m.
No nevím, ostropestřec může velice rychle oxidovat a pak zrovna zdravý není, tedy já bych to na několik dní nedělal. Jinak netuším co tím chcete vlastně řešit, ale při uvedené zátěži by jste si měl stravu spočítat na nutriční kalkulačce a dle výsledku ji upravovat podle reálného kalorického a nutričního výdeje.
To je docela pozitivní informace že i na našem trhu se už začíná rýsovat možnost koupit si opravdu to co chci a potřebuji, ne to co mě někdo vnutí a ono to pak ani nefunguje. Mohu se zeptat je problém užívání tvarohu pouze s lněným olejem? Hraje lněné semínko nějakou významnou roli v patlanici? Používám lněný olej, který obsahuje lignany.
Podla mna je to zdravsie so semienkom, kvoli tej vlaknine, ktoru ma lanove semienko. A takisto, otazne je, kolko lignanov obsahuje olej (skus si to prepocitat). Z akeho dovodu si ho tam nechces davat? Samozrejme patlanina bude fungovat aj takto, ale myslim si, ze vysledna zmes bude menej zdravotne prospesna, ako so semienkom. Ze dvou důvodů. 1. Zda mi len nebude dráždit střevo a zda se nebude projevovat alergie na len. Pak také nevím zda nebude problém s laktózou. Z mléčných strávím pouze tvrdý sýr. Pak také nevím zda nebude problém s laktózou. Z mléčných strávím pouze tvrdý sýr.
U silneho kefiru, poriadne vykvaseneho, by tiez nemala byt ziadna laktoza. Skus teda este kozi, ovci, ci robi problemy.
V tom oleji sú dodatočne pridané lignany? Lebo lignany sú práve v šupe, preto sa dáva semeno. Děkuji za rady takže mohu zkusit míchat třeba s jogurtem holandia? Mám doma tibetskou houbu. Potřebuji získat nějaký zdroj bílkovin, maso ani vejce mi nedělají dobře. Na prodejna bylinky.cz píšou nefiltrovaný s lignany. Potřebuji získat nějaký zdroj bílkovin, maso ani vejce mi nedělají dobře. Na prodejna bylinky.cz píšou nefiltrovaný s lignany.
Obsah lignanov treba vyzistit, niekedy to tam uvadzaju aj ked ich tam je malo. holandia je z normalneho mlieka, pokial viem. Jerseyske mlieko byva drahe, holandia je lacna. Cena jerseyskeho mlieka je zvycajne medzi kozim a obycajnym kravskym. Lothar Hirneise už bol znechutený z toho ako mnohí spotvorili "budwigovej diétu"(keby čítal náš topic o sírnej patlanine tak naisto odpadne "Over the years, I have met with Dr. Budwig and her patients various possibilities of the transition A normal day: Ja budem aj nadalej doporucovat plnotucny tvaroh, pretoze odtucnene mliecne vyrobky su produkt umeleho mliekarenskeho priemyslu. Nevidim dovod preco pouzivat plnotucne mlieko a zaroven odtucneny tvaroh. Z toho co viem o zdravej zivotosprave, nikto ma nepresvedci pouzivat odtucneny tvaroh, lebo je zdraviu skodlivy. Reakcia sirnej patlaniny bude fungovat aj s plnotucnym. Zivocisne tuky niesu zdraviu skodlive, takze nevidim dovod, pouzivat odtucneny. Na zaciatku ked robila vsetky vyskumy, iny nebol, len plnotucny. Takze ked jej to fungovalo vtedy, musi to fungovat aj teraz.
Ja som tiež používala a aj budem plnotučný, mám svoje kozie mlieko a keby som aj chcela oddeliť tuk tak to bez odstredivky nejde(nemám ju)... a keď som to skúšala s nízkotučným kúpeným, ťažšie sa ten olej do toho vstrebal, s tučným to šlo vždy ľahko, nemyslím že to je tak zásadná vec
Odpovědí jste dostal dost a dobrých nicméně upozorním ještě na fakt, že nic na světě není jenom dobré, nebo špatné což pochopitelně platí i pro tento produkt. Negativa mohou nastat, při velkém množství omega 3 mastných kyselin se sníží tlak, ředí se krev a snižuje výkon štítné žlázy. Lignany mají také své mouchy a hrubá vláknina do střeva nemusí vyhovovat každému nicméně v rozumných dávkách a z kvalitních surovin by asi problém být neměl. "Over the years, I have met with Dr. Budwig and her patients various possibilities of the transition A normal day:
Jenom podotknu že právě proto jsem nazval vlákno jinak než je správný název původního produktu Dr.Budwig. Ani jeho samotná aplikace totiž není Budwig dieta, ta představuje poměrně obsáhlý soubor opatření a změn jak ve stravování tak v přístupu k životu a teprve ten komplex podával ty výsledky nikoliv samotný tvaroh s olejem. Vápník dokáže s mastnými kyselinami vytvořit nerozpustné vápenaté mýdlo. S potravinami, ktoré sú zdrojom vápnika, nekonzumujeme tuky, pretože ich metabolické produkty (kyseliny) vytvárajú s vápnikom nerozpustné a nevyužiteľné vápenaté mydlá. To znamená, že např. olivový olej nekonzumovat s brokolicí, čočkou, fazolemi, hlávkovým salátem, kapustou, rajčatama, vejcem, zelím? Myslela jsem, že olivový olej je vhodný s každou zeleninou, dokonce do zeleninových šťáv? Moc děkuji. To je pochopitelně blbost, vápník je ve všem to by jste nemohla jíst nic s tukem, myslí se zásadní zdroje vápníku.
Tím myslíte jaké potraviny? Protože koukám, že hodně vápníku je v brokolici, čočce, máku, luštěninách, rybách - ty se jí se zeleninou a např. olivovým olejem? http://www.prvky.com/vapnik-potraviny.html
Hlavní zdroje vápníku jsou především mléčné produkty a pak pochopitelně ořechy a semínka, jinak bych v tom problém nehledal a i tak nejde o absolutní nutnost to vždy a za všech okolností bezvýhradně dodržet, občasný prohřešek ničemu pochopitelně vadit nebude a tělo se s tím srovná. Tak jsem konecne dnes dostal objednany len. Trvalo to ale od objednani nekolik mesicu.. Len nemaji skladem, jen se sklidi, vycisti a jde hned k prodeji. Dalsi asi az za rok, coz neni moc prakticke. Bio len, odruda natural. Edit: doplnění- sklizeň 2017 Vyzkouseli jsme nekolik zdroju lnu. Tento bio len odruda Natural chutna jinak nez vse, co jsme zatim doma meli. Je v oleji i v pokroutkach trosku citit jakoby rybina. Zrejme to zpusobuje ten pomer omega 3 a 6. Konecne je to u nas snad definitivne vyreseno.
Pokud je to opravdu čerstvý produkt hned po sklizni jede o ideální stav. Zdravím, našel jsem v mrazáku ve vákuové nádobě lněný olej. Bude tam 2-3 roky. Myslíte, že půjde použít?
Tak musíte posoudit podle chuti, ale takto ošetřený by se pokazit nemusel.
Jaroslave není tohle už přežité? Hodně zdrojů dnes uvádí, že ano, ale vstřebatelnost je nízká a za druhé mléčné výrobky tak okyselí organismus, že na zpětnou alkalizaci tělo spotřebuje všechnu to trošku vápníku z mléčného produktu a nestačí to, takže musí sahat do zubů, kostí - čili mléko vápník dodá, ale v konečném důsledku ještě víc spotřebuje
Tak já také nikde nezdůrazňuji že se tím má někdo ve velkém cpát, naopak zde dost před vápníkem varuji, protože bez dostatečného přísunu hořčíku může způsobovat mnoho zdravotních komplikací. Jindra, mysli sa fermentovane mliecne produkty, ako bryndza, ktora dodava cez 700mg vapnika na 100g. Zase tolko skody jej primerana konzumacia nenapacha, neboj. Ide teda jednoznacne tvrdit, ze podaktore mliecne vyrobky su fakt dobry zdroj vapnika, tak to bolo myslene. Samozrejme, niekedy to moze byt prave naskodu, ale nic sa na tom nemeni, ze je to vydatny zdroj vapnika.
Podľa mňa však Jindra je už tak "zablokovaný" aby uznal pozitívny vplyv niektorých mliečnych potravín pre zdravie človeka (nepasterizovaných, fermentovaných), že podľa mňa to NIKDY NEDOKÁŽE. Už je tak naprogramovaný, a preprogramovať sa mu asi ani nechce...
čauky Xion,
V bryndze je kuchyňská sůl a tomu sodíku v ní se protirakovinná dieta Gerson úzkostlivě vyhýbá a ani u diety Budwig mi není známo, že by se v ní solil tvaroh. Přesolení a disbalance draslíku k sodíku je jednou z příčin onemocnění.
Bolo by úplne fuk, či je v bryndzi kuchynská alebo napr. morská či himalájska soľ, AK SA BAVÍME O SODÍKU.... Mimochodom, sodík zo soli je neprávom dehonestovaný.... Ide len o to prijímať v strave DOSTATOK draslíku a horčíku, sodík NEPREDSTAVUJE problém, ľudia môžu kľudne soliť jedlá, samozrejme nemyslím tým 4 a viac gramov sodíku... Mimochodom, kto nemá zanesené cievy, tomu sodík tlak nezvýši na nevhodné hodnoty, práve naopak, zvýši mu nižší tlak, ktorí nie je tak celkom ideálny, hlavne nie v lete. Hovorí sa "soľ nad zlato" (je mi jasné, že AJ ako konzervant, no NIE LEN ako konzervant)... myslíš, že tým je myslený chlorid draselný či chlorid horečnatý ? No už vidím, ako si tým ľudia solili jedlo, aby malo "lepšiu" chuť... @JednorazovyNICK, strašně překypuješ emocema. Aspoň teda na můj vkus.
Ty si na môj vkus až príliš detský. Tak na mňa pôsobíš odjakživa. Na rozdiel od iných mužov, ktorí tu prispievajú (mimochodom, kde sa podel ctihodnýmuž ?)... A čo teraz ?
kolik potvrzenych vylecenych z rakoviny tvoji variantou mas na podporu sveho tvrzeni? pro JednorazovyNICK: Netuším co tě vede k tomu kopat do lidí, kteří na poli alternativní léčby raka něco znamenají, ale Dr. Budwig z hlediska tučnosti jistě použila takový tvaroh, aby se na něj dal ještě navázat lněný olej.
V čom je horšia bryndza od tvarohu ????? V čom tvaroh predčí bryndzu ???? ....
A čo z hľadiska liečby rakoviny znamenali ??? ... Kto sa lieči z rakoviny sírnou patlaninou ??? ... NIKTO Z TOHTO FÓRA KTO TU KEDY BOL, SA Z NEJ POMOCOU SÍRNEJ PATLANINY NEVYLIEČIL......... A dôkaz že niekto iný áno ??? ... LEN VO FORME VIERY.........Že tomu budeš veriť, keď sa o nejakom takom príbehu dočítaš..... Tiež v to môžeš veriť celé desiatky rokov, ako sa verilo tomu, že nasýtené tuky upchávajú cievy a spôsobujú všetky možné zdravotné problémy, hlavne srdečné...
Tak v nabidce tam maji vsechno mozny, jen ne lecbu podle Budwigovy http://www.budwigcenter.com/natural-can ... l387nnkXTs. A ne, ze by to bylo zrovna levny, ale fungovat to samozrejme muze. Asi dost dobrý zdroj informací. Tvrdí, že studovala přímo u žáka Budwigové O tom s čím míchat olej mluví od 1:05. JednorazovyNICK, jak to chutná, bryndza s fermentovaným olejem z tresčích jater, to jíš dohromady?
nize pises: a ted pises ze je to stejne... pochop ze tve zavery mohou ublizit lidem kteri sem chodi pro radu a hledat informace a nemusi poznat ze jim muzes skodit svymi "pravdami" ktere jsi nejlepe sam vymyslel.. vylúčením ľanových semienok z "patlaniny" sa pripravíš o účinok lignanov Dobrý den ráda bych se zeptala jestli je sirná patlanina vhodná při vysokém estrogenu? Někde jsem četla že lněné semínko buď zvýší nebo sníží estrogen. děkuji Ilona
Tak teoreticky není, ale ono to tak podle všeho nefunguje a v rozumném množství by škodit neměla. Každopádně lze blokovat estrogeny třeba progesteronem, nebo pregnenolonem, to nemá moc co pokazit.
Taky jsem se tím setkal. Moje žena baští semínko denně 2,5roku a estrogen má v normě. Nicméně zkusíme i tak ještě edit: zvýšit! Progesteron, jak píše Jarda výše.
A baští jenom semínko nebo patlanici?
Denně lisuje olej asi z 160g semínek, a ten mixuje s kozím tvarohem. Ochuceje borůvkami, č. rybízem, atd. Mleté smínka(v kafemlýnku) se pak přidává do jídel, do polévek,atd. Taky se dá říct že denně. Nedávno jsem tu dával příspěvek ohledně poměru omega 3 a 6 u lnu. Narazil jsem ještě na jeden zajímavý odkaz na stránkách výzkumného ústavu zemědělského v Šumperku. Riziko, že člověk koupí ten ,,blbý" len je sice menší než jsem se obával, nicméně to asi moc lidí, řešící vážnou nemoc, riskovat nebude chtít. Lnu, kde je poměr kyselin omega 3 a 6 dobrý, u odrůd evidovaných v ČR, je tedy většina, což je vidět na grafech v odkazu. Vzhledem k tomu že se jedná o podobnou oxidační terapii jako MSM/DMOS (síra) + vhodné Koloidní stříbro (je jich více druhů: iony a nanočástice), tak je bezpodmínečně nutné přidat látku, která likviduje kmenové buňky (např. pyrvinium pamoate) a vypíná jejich antioxidační ochranu (lék typu sulfasalazin). A nyní poděkujte klacky zodpovědným osobám, že v naší polistopadové demokracii není k dispozici ani pyrvinium syrup a můžete tedy svobodně umřít bez pomoci. Diety Budwig, Gerson a Breuss jsou dobře myšlené metody (doplňkové protirakovinné diety), ale pomohou pouze tomu, kdo pochopil podstatu rakoviny a samotnou příčinu většiny chorob, bez toho si raději zaplaťte poradce. Dr. Budwik byla vědkyně s úžasnými znalostmi v oblasti tuků a jejich působení v organismu. Byla to světově uznávaná jednička v tomto oboru i v úspěšnosti vyléčených onkologických pacientů, zejména v pokročilém stadiu nemoci. Na straně druhé to byla velice nevrlá, odměřená a zejména k laikům naprosto nepřístupná stará dáma, která pracovala a život zasvětila jen té svojí vědě. Musela a také uměla odolávat tlaku těch největších farmaceutických společností, argumentovat a vědecky vyvracet jejich nesmyslná tvrzení a dogmata. Také dost nemilosrdně neváhala vyhodit ty, kteří jí neuposlechli a striktně nedodržovali její léčebnou metodou. Do její blízkosti se dostal pouze jeden člověk, který se stal jediným jejím žákem a který snad jako jediný by mohl trochu fundovaně o její dietě hovořit. Nyní, po smrti, se jejím jménem, metodami a jejími úspěchy zaštiťuje spousta samozvanců, kteří o mechanismu působení tuků v těle vědí velké kulové, kteří jí vůbec nepochopili a hlásají něco, co ona nikdy nedělala a nikdy neřekla. Zdá se, že jejich soupeření a soudní spory nejsou ničím jiným, než soubojem o velké prachy. Tím chci říct, že by nikdo neměl kecat do toho, čemu nerozumí, jakkoli upravovat či pozměňovat její recepty a léčebné metody! Zejména ti, kteří rakovinu a mikroskop s temným polem viděli pouze z rychlíku a dosud jim nedošlo, že existují nádorové kmenové buňky, které se vůči oxidační terapii dokáží bránit produkcí vlastního antioxidantu. Škoda, že se od pecadora nikdy nedozvíme, co paní doktorka tomuto objevu říkala a jak potom vysvětlovala účinek své diety. Budíček, píše rok 2018 a J. B. zemřela před 14 lety. Alespoň jí to vzhledem k věku fungovalo lépe než propagátorovi ionizovaného kyslíku, osobně bych si z dlouhodobého pohledu (snad mimo raka) vsadil spíše na člena Semtamtupridem a jeho nepasterizované mléčné produkty, on ten Stigmasterol se v nich také vyskytuje. Účinky ALA samozřejmě zkoumali i jiní vědci, nejenom paní Johanna s žákem Lotharem.
(Odkaz mi nevím proč nefunguje.) Opět si myslím, že to bude různé dle typu rakoviny. Kámoš má například známého, kterému pomohl na raka plic oxidant CLO2. Bohužel po třech letech klidu už myslel, že je za vodou, tak začal zase nasávat a jíst vše co mu přišlo pod ruku a má to zpět. (Sem tam se ho poptám jak se mu daří, abych to sledoval.)
Měl byste prosím k té krvi pod mikroskopem i nějaké zajímavé články? Clanky nemam. Videl jsem jen par zajimavych videi na youtube a pak tu svoji krev. Cervene krvinky misto toho aby se vzajemne odpinkavaly, tak byly poslepovane do chuchvalcu. Pani mi na obrazovce ukazovala moje bile krvinky, tukove castecky a dalsi. Mela jakousi obrazkovou predlohu co je tam videt. Jardo napadla mě varianta sirné patlaniny kokosové mléko místo tvarohu a kokosový olej místo lneného oleje ve všem je dost kvalitního tuku a to potřebuji když chci přibrat co myslíte
Tie 3 bodky su skratenie odkazu, on ti vlastne nedal link, ale orezanu verziu, co sa niekde zobrazuje, kde sa nevmesti cely.
Zkracování odkazů mě neuvěřitelně štve, protože podle zkráceného odkazu nelze v případě zániku stránky dohledat její kopii v archivu, takže se většinou snažím označovat celý link závorkami URL, nebylo by od věci použít ještě wayback machine a vlastní počítač (uložení celé stránky) pro případ, že by to i Goolge stáhl z archivu. Díky Xion, už vím, kde jsem udělal chybu, místo přetažení myší je třeba použít funkci kopírovat adresu odkazu.
Tak jako pochutina a kalorická potravina to bude asi v pohodě, ale z pohledu této diety to je nesmysl. Zdravicko!
Budwigova psala, ze olej po vyrobe velmi rychle degraduje. Nejlip je ho redy denne trochu nalisovat a hned zpracovat. Lis stoji nejakych 9 tisic. Podle meho je vhodnejsi pouzivat len s vyssim obsahem omega 3 kyselin nez omega 6, kterych mame nadbytek uz i tak. Nektere odrudy lnu to maji obracene. Vetsinou se to nerozlisuje a prodava se jen olej lneny. Muzu potvrdit, ze olej z bio lnu spravne odrudy ma jinou chut i vuni a je trochu citit jakoby rybinou. Zrejme prave ten vysoky obsah omega 3, jehoz je vice v rybim mase. Kilo pak samozrejme stoji s dopravou pres 50kc a je ho veliky problem vubec sehnat.
Objednávam v Bratislava https://www.centrumctm.sk/
dakujem. o nich viem, ale ako je to s dovozom? dokazu dorucit v priebehu jedneho dna? predsa len, na liptov z ba je daleko.
Tam uz nemaju lanovy, pokial viem. Ak sa mylim, hod linku.
To je pravda, ale ako náhradu majú "laničníkový". Ten používam. Neviem ale či je to skutočne plnohodnotná náhrada. ano, lanicnikovy som si vsimla, v porovnani s lanovym, ako je na tom? Uvádzajú pomer omega 3 k omega 6 - 1,4 k 1,0 a vďaka vysokému obsahu vit E je oveľa stabilnejší. Co je lanicnik cesky?
lnička setá Camelina sativa
Problem toho celeho je takzvane "vylepseni po cesku". Uz neraz to dopadlo dost zle. Teda bol by som tu velmi opatrny. Pomer 1,4:1, je o dost horsi nez 3:1, co ma lanovy. To treba tiez vziat do uvahy. Tahle žena se vydává za studentku (prý)jediného žáka Budwigové a buduje si na tom asi svoji existenci. Co si myslíte o informacích, které tam uvádí? Nějak moc to komplikuje. https://www.youtube.com/watch?v=iNNxfYjbOHE
Tak hlavní problém vidím ve vyjádřeních které vlastně říkají věřte jenom mě protože nikomu jinému věřit nemůžete a od takových lidí je dobré se spíše držet raději dost daleko. Pokud jde o vlastní provedení tak v mnoha věcech má pravdu i když je otázkou zda by šlo o jediné možné provedení a to že by i nepatrná odchylka znamenala zásadní zhoršení funkce té stravy to se mě zdá též dost za vlasy přitažené. Navíc když vezmu v potaz že již za života autorky se recept používal ve vícero variantách a docházelo k modifikacím návodu. Nerad bych se jí nějak dotkl, ono to v tom volném hábitu není možno přesně odhadnout, ale myslím že ideální BMI podle všeho nemá.
Já si nemůžu pomoct, ale ze zásady nevěřím dietním specialistům, kteří trpí obezitou.
Tak jistě, nejlepší reklama pro nutričního poradce je dobrý vzhled i když to není všechno, ale určitě bych si například nenechal ladit
Dobrý den, zvyšuje nebo snižuje sirná patlanice estrogen? děkuji
V základu a v rozumných dávkách předpokládám že snižuje. Jardo prosím tě Je nějaké jina varianta místo tvarohu ? mam díry na madlích a mléčný výrobky nemohu jak sem tam dostane ten bílej jed .... tak se mi udelaj čepy .
Někdy na začátku jsem zde psal nějaké varianty bez tvarohu, tak vlákno trochu projděte, ale neručím za to že budou fungovat, řeší pouze navázání oleje na síru, což nemusí být plně funkční řešení. zdravim! zacal som s Budwig dietou, chcem sa opytat na par veci, ako lanovy olej pouzivam bio od rakuskej firmy Stoger, su to kvalitne oleje? v bio obchode ho skladuju podla noriem, v chlade a tme, resp v chladnicke. Je lahodnej orieskovej chuti trochu jemne horky ale az po chvili-ale vraj to tak ma byt takto by mal vraj chutit lanovy olej(skazeny je silne horky, stiplavy a smrdi za fermezou -takyto som obdrzal zial takmer zakazdym po objednani z eshopov, ci net lekarni a nakoniec som zistil ze nespravnym skladovanim v teple ho znehodnotili takze som ich musel reklamovat) tu pisu ze ma pomer omega 3 ku 6 3,5:1 co by bolo super: https://www.biokamo.sk/%20%C4%BDanov%C3 ... ger-250bio , nizkotucny tvaroh pouzivam bud z kauflandu alebo z lidla(zn.Pilos) ,obe maju do 0,5% tuku kedze do receptu ma ist nizkotucny aj podla p.Cmurovej ktora ho odporuca a nakoniec aj samotna drBudwig ci dr Hirnaise , zatial som recept pouzival bez mlieka, len s linomelom(co je zmes pomletych lanovych semienok a medu) ale p Cmurova vraj mlieko odporuca aj v samotnej prednaske to spomina ze mlieko sa nema vynechat, a ma to byt mlieko len pasterizovane, plnotucne a z obchodov len bio v sklenenej flasi(inak moze byt aj priamo cerstve od kravy) , kazdopadne ho zaradim do receptu len potrebujem vediet pri pomere 1:1(prvych 10 dni) kolko surovin mam pouzit do samotneho receptu ( ci 2 lyzice oleja ku 2 lyziciam tvarohu napr? a 2 lyzice mlieka s malou lyzickou medu? a zmes robit 2x denne?) ,vo videu p.Cmurovej co som si vsimol je uz prezentovany recept ako pomer 1:3 olej:tvaroh no prve dni-do 10 dni pribl. pri liecbe rako sa vraj odporuca 1:1 pomer a potom zvysovat 1:2 az 1:3 pre vyssiu ucinnost , dalej mam otazocku ako skladovat uz otvorene balenie lanovych semiacok aby nezoxidovali, pocul som ze ho treba skladovat v chlade, teda najlepsie v chladnicke.dalej by som sa chcel spytat ci pri Budwig terapii mozem pozivat aj mix rias chlorellu +spirulinu co je vyborny detox na creva v tabletkach ,
Uvedené oleje neznám a nedovedu posoudit, ale podle toho co píšete asi v pořádku. Názor na tvaroh se dost liší, ale fungovat to bude vždy protože jde o navázání oleje na sirné proteiny a ty ten tvaroh obsahuje vždy. Mléko jako takové nedovedu posoudit každopádně dnes je mléko hodně odlišné od toho co mohla používat autorka tohoto receptu. Semínka pokud nejsou rozdrcená se nekazí a dají se skladovat v běžných podmínkách, drcená bych určitě neskladoval ani nepoužíval. Vůbec netuším jaký názor měla autorka této diety na nějaké řasy tedy na to odpovědět nedovedu, ale pokud nejde přímo o léčbu onkologie moc bych to neřešil. Ovoce pokud vím bylo doporučené hlavně jako lesní tedy v zimním období asi pouze mražené, jablka pokud možno nechemická tedy BIO a banán se mě už moc nezdá. Zelí a zelený čaj určitě ano, jde o velice prospěšné potraviny. velka vdaka za odpoved a rady, inak tu v kratkosti pise p.Cmurova hlavne zasady pri vyrobe kremu ktore je potrebne dodrzat-viacmenej sa to aj zhoduje s tym co tu uz bolo spominane a pisane dufam ze to viacerym pomoze:
Tak proč ne tím se nedá nic pokazit. velka vdaka za odpoved a rady, inak tu v kratkosti pise p.Cmurova hlavne zasady pri vyrobe kremu ktore je potrebne dodrzat-viacmenej sa to aj zhoduje s tym co tu uz bolo spominane a pisane dufam ze to viacerym pomoze: Podle Dr. Budwig se má používat TUČNÝ tvaroh (10%)! Jak je to tedy??? Jak Píšete, že směs by se měla jíst ihned to souhlasím, jíst druhý den takovou patlaninu mi při stejných surovinách a poměru dělá těžkosti. Do patlaniny si přidávám pórek kvůli síře, doma mi jej, ale berou a nechávají mi pouze zelenou část. Která část (zelená/bílá) je více vhodná do patlaniny? Děkuji Podle Dr. Budwig se má používat TUČNÝ tvaroh (10%)! Jak je to tedy??? Jak Píšete, že směs by se měla jíst ihned to souhlasím, jíst druhý den takovou patlaninu mi při stejných surovinách a poměru dělá těžkosti. Do patlaniny si přidávám pórek kvůli síře, doma mi jej, ale berou a nechávají mi pouze zelenou část. Která část (zelená/bílá) je více vhodná do patlaniny? Děkuji
Návody se liší již z doby života autorky tedy by asi vždy bylo vhodné vysvětlit proč je ta která verze vhodnější což zde již probíhalo, ale jistota není nikde. Je dokonce možné že postup měnila i sama autorka a hledala nejvhodnější variantu. Některé ruční mixéry fungují dobře v tom problém nevidím i když vysoko obrátkový přístroj bude nezpochybnitelně lepší zase bude mnohem více práce s jeho omýváním. Autorka používala i Oleolox takovou kombinaci kokosáku s lněným olejem je to tuším součástí jejích kuchařek a návodů které sepsala. Pórek si myslím funguje celý já sám jsem ho nikdy nerozděloval na bílou a zelenou část a předpokládám že vhodná je každá část. Zdravím Vás, mám prosbu. Můj děda (83) skončil na invalidním vozíku, neboť se mu rozpadly poslední dva obratle v páteři - diagnóza: chronický zánět v páteři + zjištěná rakovina prostaty. Mimo jiné nemoci, tak děda bere týdně přes 200 prášků (ano, je to myslím něco kolem 220 přesněji). Opakované prosby, aby lépe dbal o své zdraví a začal se lépe stravovat, vyslyšel až nyní, protože přece jen, z té hromady prášků mu prostě není dobře - nyní otoky ve tváři, bolest všeho možného, modré dlaně???!?! Nedivil bych se, kdyby selhávaly ledviny a mám prosbu. Můj děda (83) skončil na invalidním vozíku, neboť se mu rozpadly poslední dva obratle v páteři - diagnóza: chronický zánět v páteři + zjištěná rakovina prostaty. Mimo jiné nemoci, tak děda bere týdně přes 200 prášků (ano, je to myslím něco kolem 220 přesněji). Opakované prosby, aby lépe dbal o své zdraví a začal se lépe stravovat, vyslyšel až nyní, protože přece jen, z té hromady prášků mu prostě není dobře - nyní otoky ve tváři, bolest všeho možného, modré dlaně???!?! Nedivil bych se, kdyby selhávaly ledviny a
Tvaroh je prý kombinace růstových faktorů, což při onkologické léčbě není vhodné. Zde se k tomu krátce vyjádřil slovenský doktor. Mluví o tom krátce od 31:30. Co vy na to?
Viděl jsem to celé a některé názory vidím jako super a jiné sporné. On sám si v tom videu vlastně protiřečí protože v začátku videa přiznává že brynza tedy zase vlastně tvaroh silně moduluje imunitu a dokonce se používala a dosud i používá k podpoře onkologicky nemocných v některých nemocnicích na Slovensku. Taktéž velice dobře hodnotí lněný olej který pokud není navázán na sirné proteiny nemůže makat tak jak má a z důvodu růstových faktorů zavrhuje směs která na základě letitých praktických zkušeností evidentně z nějakého důvodu funguje. Dokonce mě napadlo že ideální by bylo tvaroh prostě nahradit tou brynzou kdy existují i studie že se tím smícháním brynzy a lněného oleje nijak nepoškozuje skladba bakterií a toto by možná mělo ještě lepší výsledky než směs s obyčejným tvarohem. Podotýkám že jde o momentální nápad který nemám nijak ověřen, ale teoreticky by to fungovat mělo a hnedle z několika směrů. Mám to stejně. I v jeho dalším videu jsou názory některé výborné a některé, podle mého, mimo. Nemyslím si, že je užívání chlorelly špatné a on to tam dost odsoudil. Mám na sobě vyzkoušené, že mi to ,,dělá dobře". Musím přiznat, že jsem od něj slyšel prvně o Substanci CGF (Chlorellas Growt Factor – chlorellový růstový faktor) který je podle něj vyloženě škodlivým u onkologických pacientů. Tohle je dost zajímavé a rozhodně to stojí za bližší zkoumání.
Ano, existuje tolik protichůdných názorů kolik existuje odborníků a kde je pravda, nebo zda vůbec existuje nějaká nezpochybnitelná pravda toť otázka. Podle mě mohou mít pravdu dokonce všichni i když to zní divně, prostě reakce na konkrétní přípravek nebo potravinu se bude velice individuálně vyvíjet u každého člověka jinak dle jeho momentálního stavu tedy dopředu se mnohdy ani předpokládat nedá.
Bukovsky ma chyby prakticky v kazdom videu, ktore vydal. Aj v knizke samozrejme, tam je ich zaplava. Vsetko co povie treba overovat, ako referenciu ho rozhodne nebrat. Ked nieco povie, nema to ziadnu vahu, iba sa mozes dozvediet o nejakej veci, ktora potencionalne tak moze byt ale to je tak vsetko. Nakecal tolko nezmyslov, ze v podstate jeho videa su len o zaujimavosti, ze to a to existuje, ale cloveka co nieco vie, ide vzdy rozhodit z tych nezmyslov, co tam ma v kazdej druhej vete. Pochopitelne, nieje mimo vo vsetkom, to by bol nemozne mylit sa uplne vo vsetkom. V niecom ma pravdu samozrejme. Ale ako referencia sa neda brat, to moze iba clovek, ktoreho uspesnost sa blizi povedzme k 95-99,9%.
Neomylnost je výsadou idiotů, protože pouze debil si je jistý že vše ovládá a ví správně, ale každý jen trochu inteligentní člověk o svých schopnostech a znalostech ze zcela logického důvodu vždy pochybuje a je si vědom toho že neomylný být snad ani nemůže. To procento co jste v závěru nasadil je tedy hodně vysoko postavená laťka důvěryhodnosti tu podle mě nemohou splnit ani Bohem obdaření jedinci s přirozeným jasnovidectvím. Já bych to viděl že super by bylo se pohybovat v horní třetině stupnice s rozmezím 1-100% tedy vše nad 70% úspěšnosti bych hodnotil jako slušný výsledek a pokud někdo dá nad 90% tak patří do první ligy úspěšnosti. Bukovský v novém videu opět říká, že to nemá logiku. Já sám tomu úplně detailně nerozumím, tak abych ses někým o tom mohl přít. : https://www.youtube.com/watch?v=8scGl9IMa1Y
Povedal nieco take, ze mu to nedava zmysel, to je pekne, ale uz v minulych videach nakecal kopu nezmyslov zase on, takze toto, ze mu to nedava zmysel, nemusis brat nejak prilis vazne. Nechápu, proč by zdravý člověk, notabene muž, měl využívat vyextrahované Omega 3 - PUFA jako zdroj energie, když na DHA a EPA jej stejně až na jednotky procent a mnohdy vůbec, narozdíl od žen, přeměnit nedokáže. Sirná patlanina byla vymyšlena jako součást stravovacího režimu pro těžce nemocné, kde navázání lněného oleje na sirné bílkoviny methionin a cystein zajišťuje podobně jako v původní vazbě bezpečnou dodávku oxidační terapie k tumoru aminokyselin chtivých breberek. Pro zdravého člověka bych jako prevenci viděl spíše čerstvě rozemletá semínka.
To, ze sa premeni par percent na DHA a EPA som uz niekolko krat vyvracal. Nieje to tak. Je to manipulovanie studiami, v skutocnosti, conversion rate moze byt ovela vyssia, radovo az 10x viac, nez tym, co strasia (ze vraj udajne 0,5% a podobne). Druha vec je, ze ked dodavas take mnozstva ALA, tak uz par percent ti zaruci viac nez dostatocne mnozstva EPA a DHA. A dovod, je ten, aby si nemusel vrazdit ine zivocisichy, tak to doplnis takto, a mas postarane aj o dodavku karmy. Co je este dolezitejsie, nez si budovat materialne zdrave telo. Cize, jednoznacne treba ist cez sirnu patlaninu, a naopak, vylucit vsetky formy DHA a EPA zivocisneho charakteru, a aj doplnky, rovnako ako ryby. Uz som to tolko krat pisal, ze sa mi to nechce dokola opakovat, najdi si to. Takisto som vyvratil tie strasiaky, ze su nepodlozene, teda nizka konverzia ALA na DHA a EPA je len za urcitych okolnosti a to im vyhovuje na predaj drahych pripravkov. S tym treba ratat, ze dnes sa robi biznis takto, cez ovplyvnovanie a manipulaciu statistikami. Ale zjednodusene, u veganov, ktori dlhodobo neboli vystaveni priamemu prijmu DHA a EPA, konverzia niekokolkonasobne narastala. Treba byt opatrny zo studiami, niekedy su len za urcitych okolnosti a to sa niekedy cielene pouziva na manipulaciu. Teda, strasia ze je to vzdy 0,5%, a hned maju pripravene predpiripravene balicky DHA a EPA vo forme kapsul, ale to, ze konverzia je cez 5% u veganov, uz nepovedia, to uz zamlcia. Ked teda vylucis DHA a EPA vo vsetkych formach, neboj, telo nieje sproste. Narastie ti ALA to EPA and DHA ratio. A lanove semienka pridas do toho , to je jasne, ze je to lepsie (kvoli lignanom), ale tymi prilis vela ALA nedoplnis. To by si ich musel jest niekolko kopcovych lyzic kazdy den a to zas nieje dobre kvoli antinutrientom. Je to tvoje volba, rychle zestárnout, ale já bych dal z rostlinných olejů přednost olivovému, totožnou skladbou mastných kyselin vysokoolejovému slunečnicovému nebo nasycenému kokosovému z prvního lisu za studena. Bohužel mi není známo, jakého věku se dožívají komunity používající lněný olej na maštění a smažení místo řepkového.. S ohledem na odhalení závažné skutečnosti o enterolaktonech vznikajících z lignanů bych u raka žen souhlasil s nefiltrovaným lněným olejem, mužům bude spíše prospívat extra virgin cod liver oil nebo také fermented cod liver oil s máslem pasoucích se krav. Ale jak se říká, teorie je šedá a zelený je strom života. http://alternativnicesta.cz/budwig-dieta-lneny-olej-a-tvaroh/ Xion, asi tě zklamu, co se týče nadměrné konzumace celozrnné stravy a ořechů, muž byl především lovec a ne sběrač, vyplývá to ze zvýšeného rizika rakoviny tlustého střeva a konečníku v souvislosti se zdvojnásobením plazmatické hladiny enterolaktonů u mužů, ženy to mají naopak a stejné hodnoty pro ně vychází příznivě. Maso dává sílu a ženy s dětmi byly odkázány na kašičky, pro muže byly suchary a tolokno než příloha. Plasma enterolactone and risk of colon and rectal cancer in a case-cohort study of Danish men and women [2010] Alopat- s tymi ostatnymi olejmi, co si vymenoval, nejde nez suhlasit, najme slnecnicovy s vysokym podielom mononenasytenych kyselin, teda kyseliny olejovej. Lenze, dovod, preco je rozumne pouzivat aj lanovy olej/chia , plus semena, je ten, ze nejakym omega-6 sa nevyhnes, su takmer vsade. To by si si musel odriekat takmer vsetko. Nemohol chodit na ziadne oslavy, nikde si nic nedal. To tiez nieje zdrave, vzdy byt v spolocnosti ten, co si nikdy nic neda. Vacsina ludi obcas podlahne pamlsku a omega-6 sa takmer pri kazdom pamlsku do nich dostanu. Navyse, tekvicove semianka su prilis prospesne, atd.. avokado tiez. A kvoli tomu musis dorovnat omega-3. Este aj tie oleje, co si vymenoval, obsahuju aj ked malo, ale obsahuju omega-6 (slnecnicovy s vysokym obsahom k. olejovej, ma stale cca 10%-15% omega-6 masntych kyselin). Z toho dovodu je rozumne zaradit lanovy olej/semena (popr. chia) aspon v malom mnozstve. Co je cca 1 cajova-1 polievkova lyzica semien denne, plus 10-33 ml oleja v sirnej patlanine, podla mnozstva omega-6, ktore ma clovek v strave. Dalsia vec, ktoru by si si musel odriect kompletne, je mak, ktory je na omega-6 bohaty. Rovnako sezam. Vsetko toto vylucit kompletne zo stravy je trochu skoda. Hlavne makove jedla a pamlsky su jedny z najchutnejsich. Nebude lepsie doplnit ten nenavideny lanovy olej, a moct si obcas dat aj makove jedlo? Alebo si chces zo zivota urobit tazku askezu? Pro mě rostlinné oleje asi stejně nebudou, je mi po nich horko, což vypadá na okamžité spalování. Zkusil jsem pouhé dvě lžíce ňam ňam olivového Monini v náhradě za tuk mozzarelly light (jinou neměli, chutná mdle a už ji nekoupím) s rajčetem. Živočišné tuky z masa a mléčných bílkovin mi toto nedělají, nejprve se v těle uloží, i když by v tom bylo riziko metabolického syndromu při současném nadměrném příjmu sacharidů. Jediný nasycený tuk, který se metabolizuje přímo v játrech je kokosový. Kupte si oba, pokud to stihnete, Monini Classico (mírně pálivý, ale neutrální lahodné chuti) a Delicato (jemný, ale výraznější olivové chuťi)
Kdyby fakt tu logiku hledal, tak první krok by mohl být, že by si Bukovský aspoň přečet nějaké knihy Budwigové, kde tu logiku vysvětluje sama autorka. Viděl jsem víc dokumentů, kde někdo pomlouval to spojení tvarohu a lněného oleje, ale NIKDY jsem neviděl, že by autoři rozporovali některou část zdůvodnění Budwigové, proč zrovna lněný olej a tvaroh. Vždy vycházejí z vlastních úvah, proč asi Budwigová ten olej a tvaroh doporučuje a její skutečné důvody ignorují, nebo vycházejí z tvrzení někoho třetího. Navíc to zdůvodnění rozhodně není triviální, takže i kdyby to náhodou Bukovský četl, asi by mu to stejně moc nepomohlo tu logiku najít A pokud chce někdo hodnotit a pomlouvat protokol Budwigové, měl by brát především v úvahu výsledky a uspěchy při léčbě tímto protokolem. Výše zmíněná kniha mimo jiné obsahuje dopisy klientů Budwigové, uváděné i s jménem a plnou adresou a popisem jejich léčby. Další zprávy o úspěšné léčbě lze najít různě na netu a v některých případech i s kontaktem, takže s těmi lidmi lze pokecat a udělat si vlastní názor, jestli tomu lze věřit. To jsem aspoň dělal kdysi já. Spousta pozitivních zkušeností s léčbou rakoviny je například na https://budwig-videos.com/testimonials/ ... s-cancers/, přestože tam většinou úplně dokonale nedodržovali celý protokol. A někde se uvádějí i výborné zkušenosti z nějaké kliniky v nějaké skandinávké zemi, asi z Dánska, kde úspěšně léčili rakovinu podle Budwigové. Kde to přesně bylo by se dalo dohledat. Jinak Bukovský vidí jako jeden hlavních argumentů proti lněnému oleji a tvarohu, že na to nenašel žádné studie. To může samozřejmě tvrdit téměř o jakékoliv alternativní léčbě, na které nemohou farmaceutické firmy vydělat balík peněz. Léčba podle Budwigové by je naopak o spoustu peněz připravila, takže i kdyby někdo takovou studii udělal, nepovolili by mu ji v žádném "prestižním" časopisu, který vydělává především na reklamách na léky, zveřejnit. A samozřemě by ani nepovolili tu studii, třeba studii na porovnání léčby rakoviny metodou Budwigové a chemoterapií. Takže pokud toto uvádí Bukovký jako argument, je jasné, že jen dělá z lidí blbce a jde mu jen o to alternativní léčbu pomluvit a lidi od ní odradit. Ale to si musí zvážit každý sám, jestli je pro něj Bukovský přínosem nebo ho jen oblbuje. A pokud chce někdo hodnotit a pomlouvat protokol Budwigové, měl by brát především v úvahu výsledky a uspěchy při léčbě tímto protokolem. Výše zmíněná kniha mimo jiné obsahuje dopisy klientů Budwigové, uváděné i s jménem a plnou adresou a popisem jejich léčby. Další zprávy o úspěšné léčbě lze najít různě na netu a v některých případech i s kontaktem, takže s těmi lidmi lze pokecat a udělat si vlastní názor, jestli tomu lze věřit. To jsem aspoň dělal kdysi já. Spousta pozitivních zkušeností s léčbou rakoviny je například na https://budwig-videos.com/testimonials/ ... s-cancers/, přestože tam většinou úplně dokonale nedodržovali celý protokol. A někde se uvádějí i výborné zkušenosti z nějaké kliniky v nějaké skandinávké zemi, asi z Dánska, kde úspěšně léčili rakovinu podle Budwigové. Kde to přesně bylo by se dalo dohledat. Jinak Bukovský vidí jako jeden hlavních argumentů proti lněnému oleji a tvarohu, že na to nenašel žádné studie. To může samozřejmě tvrdit téměř o jakékoliv alternativní léčbě, na které nemohou farmaceutické firmy vydělat balík peněz. Léčba podle Budwigové by je naopak o spoustu peněz připravila, takže i kdyby někdo takovou studii udělal, nepovolili by mu ji v žádném "prestižním" časopisu, který vydělává především na reklamách na léky, zveřejnit. A samozřemě by ani nepovolili tu studii, třeba studii na porovnání léčby rakoviny metodou Budwigové a chemoterapií. Takže pokud toto uvádí Bukovký jako argument, je jasné, že jen dělá z lidí blbce a jde mu jen o to alternativní léčbu pomluvit a lidi od ní odradit. Ale to si musí zvážit každý sám, jestli je pro něj Bukovský přínosem nebo ho jen oblbuje.
Nelze než souhlasit s tím že pokud cokoliv objektivně a dlouhodobě funguje na relativně širokém vzorku populace a to v zásadě nezpochybnitelně a ještě k tomu na dobrovolnících netřeba žádné studie. Vymlouvat se tedy na studie je kardinální blbost protože ta rozsáhlá studie ve své podstatě vlastně existuje a je vytvořena právě na těch dobrovolnících. Navíc její nespornou předností je že nemůže být ani cinknutá, což je u jakékoliv studie dělané na konkrétní zadání vždy poměrně dost pravděpodobné. Kupte si oba, pokud to stihnete, Monini Classico (mírně pálivý, ale neutrální lahodné chuti) a Delicato (jemný, ale výraznější olivové chuťi)
Alopat, diky za tip, ale niesom z ceska. A Albert tu uz ani nemame. Ale monini som uz chutnal a nejak zvlast ma nezaujal. Nieje tu nejaka tema o olivovych olejoch? Fakt by ma zaujimalo, ktory ludia z tej zaplavy znaciek kupuju, lebo ja som este nejaky extra dobry z tych lacnych nenasiel, vsetky lepsie idu do penazi. A pokud chce někdo hodnotit a pomlouvat protokol Budwigové, měl by brát především v úvahu výsledky a uspěchy při léčbě tímto protokolem. Výše zmíněná kniha mimo jiné obsahuje dopisy klientů Budwigové, uváděné i s jménem a plnou adresou a popisem jejich léčby. Další zprávy o úspěšné léčbě lze najít různě na netu a v některých případech i s kontaktem, takže s těmi lidmi lze pokecat a udělat si vlastní názor, jestli tomu lze věřit. To jsem aspoň dělal kdysi já. Spousta pozitivních zkušeností s léčbou rakoviny je například na https://budwig-videos.com/testimonials/ ... s-cancers/, přestože tam většinou úplně dokonale nedodržovali celý protokol. A někde se uvádějí i výborné zkušenosti z nějaké kliniky v nějaké skandinávké zemi, asi z Dánska, kde úspěšně léčili rakovinu podle Budwigové. Kde to přesně bylo by se dalo dohledat. Jinak Bukovský vidí jako jeden hlavních argumentů proti lněnému oleji a tvarohu, že na to nenašel žádné studie. To může samozřejmě tvrdit téměř o jakékoliv alternativní léčbě, na které nemohou farmaceutické firmy vydělat balík peněz. Léčba podle Budwigové by je naopak o spoustu peněz připravila, takže i kdyby někdo takovou studii udělal, nepovolili by mu ji v žádném "prestižním" časopisu, který vydělává především na reklamách na léky, zveřejnit. A samozřemě by ani nepovolili tu studii, třeba studii na porovnání léčby rakoviny metodou Budwigové a chemoterapií. Takže pokud toto uvádí Bukovký jako argument, je jasné, že jen dělá z lidí blbce a jde mu jen o to alternativní léčbu pomluvit a lidi od ní odradit. Ale to si musí zvážit každý sám, jestli je pro něj Bukovský přínosem nebo ho jen oblbuje.
Dobry prispevok. Hej, presne to, ze ked nenajde na nieco studiu, tak to hned vyvrati, mi vadi. Take uvazovanie. Ved jemu nedochadza, ze studie su len na to, co niekto zaplati. A niesu to male peniaze. Ide to casto do milionov dolarov, hlavne ak je nejaka rozsiahlejsia. To si bezni ludia, dokonca ani nejaka skupina obycajnych ludi nemoze dovolit, urobit poriadnu studiu a vyskum. A ak nemaju laboratorium a zaplatenych vedcov, tak uz vobec nie. Pritom, fakt je, ze Budwigova samotna bola biochemicka, jej praca je dost rozsiahla. To ako ju sfukol Bukovsky behom jednej minuty, mi dost vadilo. Je to taky saso. Sorry ze to pisem, nerad odsudzujem, ale pri nom mi prasknu nervy casto, lebo hovori to s takym hlasom, ako by bol kral, a pritom keca jednu blbost za druhou. Myli sa az prilis casto. Jemu este vobec nedochadza, ze ide proti farmaceutickemu priemyslu, musi byt opatrny s tymi jeho studiami a opieranie sa o rady " odbornikov"a lekarov. Navyse si protireci. Lebo napriklad o vitamine D ma celkom dobre informacie a musi vidiet, ze proti tomu ide kopa lekarov, co su vlastne ti jeho odbornici ovesani titulami. Napriklad, moja doktorka poklada hodnotu 15 za " v pohode" ze to netreba riesit, lebo udajne "videla uz bezne horsie" (riesi az pod 10). Co je podla bukovskeho katastrofa, ked je uz pod 30. Cize ten pan si vlastne protireci. Uz len na vitamine D musi vidiet, ze lekarska komunita a hlavne na slovensku, ide proti tomu. A to su vlastne tie veci uz celkom dobre preskumane a vypozorovane, pritom stale kopa lekarov doporucuje maximalne 400 alebo 800 IU. "Over the years, I have met with Dr. Budwig and her patients various possibilities of the transition A normal day:
Fialová mrkev Cucurbitacins in plant food Zdravím, tahle Sirná patlanina, si nebude dobrá na testosteron u mužů.
Olej - bez lignanov. https://hormonesbalance.com/articles/fl ... od-or-bad/ Obsazováním buněčných receptorů fytoestrogeny do určité míry konkurují lidským estrogenům a přitom vykazují jen asi 0,1 % účinku lidských estrogenů. Vedle toho enterolakton brzdí enzym aromatázu a tím přeměnu estronu na estradiol nebo přeměnu androgenů na estrogeny.(o lignanoch žita ale princíp rovnaký) http://www.agris.cz/zemedelstvi?id_a=97241 Hlavním lignanem lněného semínka je secoisolariciresinol diglucosid (SDG), který je metabolizován dál na enterodiol a enterolakton. Tyto dva metabolity jsou pak vstřebávány ze střeva a dopravovány do jater, kde procházejí po dalších reakcích do krevního oběhu.https://www.klubzdravi.cz/clanky/931_li ... ravi-prsou a ešte jeden tip z komentára pod videom Cmurovej:"Dovolím si přidat nápad na uchování lněného oleje proti oxidaci, po otevření použiju gumovou Zátku která se používá na víno a podtlakovou pumpu která vysaje z lahvičky přebytečný vzduch a vytvoří vakuum." Niekto si mozno spomina ako som tu pred 4-5rokmi pisala ze som mala hrcu ako slivku na boku stitnej a nabehla som na budwigovej protokol a za 3-4tyzdne sa to zmensilo na velkost malej fazulky. a tak to zostalo donedavna, lebo som uz potom viac nebola na budwig protokole, nemala som na to pevnu volu. Ale teraz som zacala zas, pred par tyzdnami a mozem povedat ze znova sa to zmensilo, uz to ledva nahmatam, Nevravim ze to muselo byt zhubne, pretoze som to s doktormi neriesila. Ale mojej mamine sa priblizne v rovnakom veku ako aj mne urobilo na boku stitnej nieco rovnako vyzerajuce, na rovnakom mieste aj velkosti, a ona to mala zhubne, takže ma to vyplašilo vtedy a preto som to riešila akoby to bolo zhubné. ale posledné dva roky som sa cítila ako pri zvýšenej činnosti štítnej, naozaj veľké zdravotnéa psychické výkyvy, ktoré som pripisovala tomu že možno ten uzol nevhodne ovplyvňuje činnosť štítnej žlazy,. Skúšala som dlho karbinec, srdečník ktoré majú tlmiaci účinok na štítnu, ale nevidela som veľký efekt, iba čo sa týka srdca, že sa mi zlepšil pulz a odišli slabosti srdca čo pripisujem srdečníku ktorý bol pre mňa akoby betablokátor. Ale tie psychické výkyvy ktorými som pred tým všetkým nikdy netrpela, tie zostávali nezmenené, veľká nervozita, labilita, zmeny nálad atď. Tak som si povedala že skúsim ten uzlík ešte zmenšiť na budwigovej protokole . A s tým sa mi aj zároveň veľmi zlepšila psychika, za krátku dobu, až nechápem. To bolo už na tretí deň, také úplne skľudnenie totálne vypatej psychiky, takže si nemyslím že by to bolo už tým že sa zmenšil uzol, lebo tomu trvalo dlhšie, ale skôr si myslím že ide o účinok lignanov, ktoré do seba dostávam takto veľké množstvá, a tie, mi nejakým sposobom pomohli ukočírovať estrogen, viď články nad týmto príspevkom. Inak mi vzali krv, asi 1-2týždne po začatí budwigovej a tsh bolo v norme takže buď sa na budwigovej tá štítna tak rýchlo normalizovala alebo ide o iné vplyvy budwigovej protokolu. Než som znova začala protokol tak som mala veľmi rýchly metabolizmus, hned hladná, hneď smadná, stále som chodila na malú, bez srdečníka vyšší pulz a slabosti od srdca, taká akoby vnútorná triaška a pocit ako v najvyššom vypätí, možno taký aký zažívate v nejakej stresovej situácii, ale je som to zažívala skoro permanentne, nespavost, atd Takže ja na ľan a celkove budwigovej zmes nedám dopustiť. Samozrejme každý máme iný organizmus ale pre mňa je to požehnanie:) Hlavním lignanem lněného semínka je secoisolariciresinol diglucosid (SDG), který je metabolizován dál na enterodiol a enterolakton. Tyto dva metabolity jsou pak vstřebávány ze střeva a dopravovány do jater, kde procházejí po dalších reakcích do krevního oběhu.https://www.klubzdravi.cz/clanky/931_li ... ravi-prsou a ešte jeden tip z komentára pod videom Cmurovej:"Dovolím si přidat nápad na uchování lněného oleje proti oxidaci, po otevření použiju gumovou Zátku která se používá na víno a podtlakovou pumpu která vysaje z lahvičky přebytečný vzduch a vytvoří vakuum."
Tak zní to celkem logicky i když názory na působení těch fytoestrogenů se dosti různí. Mnohem lepší inspirací je ten váš skoro zázračný obrat v léčbě po nasazení té směsi, jde o opravdu neuvěřitelnou rychlost a i když vím o dost případech kdy aplikace zafungovala, tak takto rychle to jsem ještě neslyšel. No uz pred tymi rokmi som nechapala ked sa mi ta hrca tak rychlo zmensila, mozno to zhubne nebolo, pri ochoreniach stitnej na nej byvaju rozne typy uzlov, ale dovtedy sa to len zvacsovalo a na budwigovej zrazu take rapidne a rychle zmensenie, sila. Ale tentokrat to bolo ine v tom ze ma trapili tie ine veci a s tym spojena ta psychika bola uplne "v kybli":-) ale od tretieho dna cca taka zmena na psychike, ako som davno nezazivala, preto som si vravela ze snad za tym je bud vplyv lignanov na hormony , možno mi to ovplyvnilo prehnany estrogen, lebo pri tej konzumacii ich velkych mnozstiev v semene by to asi mohlo mat rychly efekt na hormony alebo napr.vplyv omega3 na mozog, neviem, a rada by som vedela cim to je ale hlavne ze mi je lepsie:-) Dalsia vec, ktoru by si si musel odriect kompletne, je mak, ktory je na omega-6 bohaty. Rovnako sezam. Vsetko toto vylucit kompletne zo stravy je trochu skoda. Hlavne makove jedla a pamlsky su jedny z najchutnejsich. Nebude lepsie doplnit ten nenavideny lanovy olej, a moct si obcas dat aj makove jedlo? Alebo si chces zo zivota urobit tazku askezu?
ahojte, len teraz som si precital tento prispevok kde je spomenuty mak, a neviem ci je dobre alebo zle, ze som zacal pojedat na ranajky ovsene vlocky s cerstvo manletym makom, susenym ovocim a medom mimochodom som na jednej FB stranke (Omega 3...) zadelil otazku ze: prosim vas ako dlho sa podla vas da drzat flaxseed oil pokial nezdegraduje oxidaciou? nikde som sa to nedocital. co je tiez zaujimave ze sa dost rapidne lisi cenovo, a aj kvalitou. mal som oleje roznej farby a chuti, a na kazdom bola uvedena totalne ina doba expiracie. jedna ceska spolocnost tento olej vyraba len v pripade dostatocneho zaujmu, potom ho vylisuje a ihned distribuuje (koli rychlej oxidacii). vedeli by ste sa prosim vas k tomu vyjadrit? a na to som dostal odpoved: lněný olej neobsahuje omega-3 s dlouhým řetězcem, čili ten tuhle pomoc imunitě a psychice neposkytne, pomůže spíše pročistit střeva - ale tam je mnohem lepší použít celá semínka, která nejsou tak náchylná ke žluknutí. Obecná poučka, jak dlouho flaxseed oil vydrží, není, záleží na úpravě a sladování. Obecně omega-3 žluknou rychleji než jiné tuky. Prosim vas, co si o tom myslite? dakujem a prajem krasny den! mimochodom som na jednej FB stranke (Omega 3...) zadelil otazku ze: prosim vas ako dlho sa podla vas da drzat flaxseed oil pokial nezdegraduje oxidaciou? nikde som sa to nedocital. co je tiez zaujimave ze sa dost rapidne lisi cenovo, a aj kvalitou. mal som oleje roznej farby a chuti, a na kazdom bola uvedena totalne ina doba expiracie. jedna ceska spolocnost tento olej vyraba len v pripade dostatocneho zaujmu, potom ho vylisuje a ihned distribuuje (koli rychlej oxidacii). vedeli by ste sa prosim vas k tomu vyjadrit? a na to som dostal odpoved: lněný olej neobsahuje omega-3 s dlouhým řetězcem, čili ten tuhle pomoc imunitě a psychice neposkytne, pomůže spíše pročistit střeva - ale tam je mnohem lepší použít celá semínka, která nejsou tak náchylná ke žluknutí. Obecná poučka, jak dlouho flaxseed oil vydrží, není, záleží na úpravě a sladování. Obecně omega-3 žluknou rychleji než jiné tuky. Prosim vas, co si o tom myslite? dakujem a prajem krasny den!
Podle mě by jste neměl hádat co asi, ale spočítat si stravu na nutriční kalkulačce cronometer.com a uvidíte kde děláte nebo neděláte chybu. Další věc je jak takovou kombinaci trávíte a pokud po ní kadíte předpisově nehledal bych v tom problém. Pokud ovšem stolice zrovna ideální není asi je rozumné se zamyslet kde dělám chybu. mimochodom som na jednej FB stranke (Omega 3...) zadelil otazku ze: prosim vas ako dlho sa podla vas da drzat flaxseed oil pokial nezdegraduje oxidaciou? nikde som sa to nedocital. co je tiez zaujimave ze sa dost rapidne lisi cenovo, a aj kvalitou. mal som oleje roznej farby a chuti, a na kazdom bola uvedena totalne ina doba expiracie. jedna ceska spolocnost tento olej vyraba len v pripade dostatocneho zaujmu, potom ho vylisuje a ihned distribuuje (koli rychlej oxidacii). vedeli by ste sa prosim vas k tomu vyjadrit? a na to som dostal odpoved: lněný olej neobsahuje omega-3 s dlouhým řetězcem, čili ten tuhle pomoc imunitě a psychice neposkytne, pomůže spíše pročistit střeva - ale tam je mnohem lepší použít celá semínka, která nejsou tak náchylná ke žluknutí. Obecná poučka, jak dlouho flaxseed oil vydrží, není, záleží na úpravě a sladování. Obecně omega-3 žluknou rychleji než jiné tuky. Prosim vas, co si o tom myslite? dakujem a prajem krasny den!
Co je to za nick, ked pisete v muzskom rode? Ja mam pocit, ze muz menom Martina, tu uz aj celkom stacil. Na mna to bolo aj celkom dost... teraz k prispevku. V tom prispevku sa predsa jasne hovori, ze mak odriect si uplne, je nerozumne, aj kvoli tomu, aka uzasna vec na chut to je. V pripade, ze doplnate lanovy olej cez patlaninu, nemusite sa zase bat kazdej omega-6, pretoze mate rezervu. Uz pri 33 ml lanoveho oleja denne, mate okolo 15g omega-3 denne, a k tomu sa da zjest 15-45g omega-6 a stale budete mat pomer dobry (od 1:1, ku 1:3). Obmedzovat sa v prijme omega-6 musia najma ti, ktori nejedia pravidelne sirnu patlaninu. Co sa tyka rozdielnosti pri datumoch expiracie lanoveho oleja, to je aj preto, ze niektori lisuju lanove semeno, ktore je chudobne na omega-3 ale ma skoro vsetko omega-6. Ten potom samozrejme vydrzi ako ine oleje, aj pri izbovej teplote pol roka minimalne. Treba kupovat len taky olej, kde vam zarucuju odrodu lanu, z ktorej to bolo vylisovane, a ten co ma cisto omega-3, je fakt velmi kazivy. Tam je jeho trvanlivost mozno tak 2-4 mesiace v ladnicke, bez pristupu vzduchu. Nemam presne laboratorne testy, ale najlepsie je ho do 2 mesiacov spotrebovat, a po otvoreni, ked je tam uz vzduch, najlepsie do mesiaca. U maku si dajte pozor na nekvalitny technicky mak alebo jeho primesy do normalneho maku. Z obchodu velmi nekupujte maky, pokial nieje cisto 100% Cesky modry mak. Na uzemi Ceskej republiky sa totiz technicky mak nepestuje. Ale aj tu by som bol opatrny, aby tam vyrobca neprimiesal zo 10-20% technickeho maku. Upozornoval som na to v teme "Orechy Semienka", moj prispevok najdete niekde medzi prispevkami v aprili 2020. teraz k prispevku. V tom prispevku sa predsa jasne hovori, ze mak odriect si uplne, je nerozumne, aj kvoli tomu, aka uzasna vec na chut to je. V pripade, ze doplnate lanovy olej cez patlaninu, nemusite sa zase bat kazdej omega-6, pretoze mate rezervu. Uz pri 33 ml lanoveho oleja denne, mate okolo 15g omega-3 denne, a k tomu sa da zjest 15-45g omega-6 a stale budete mat pomer dobry (od 1:1, ku 1:3). Obmedzovat sa v prijme omega-6 musia najma ti, ktori nejedia pravidelne sirnu patlaninu. Co sa tyka rozdielnosti pri datumoch expiracie lanoveho oleja, to je aj preto, ze niektori lisuju lanove semeno, ktore je chudobne na omega-3 ale ma skoro vsetko omega-6. Ten potom samozrejme vydrzi ako ine oleje, aj pri izbovej teplote pol roka minimalne. Treba kupovat len taky olej, kde vam zarucuju odrodu lanu, z ktorej to bolo vylisovane, a ten co ma cisto omega-3, je fakt velmi kazivy. Tam je jeho trvanlivost mozno tak 2-4 mesiace v ladnicke, bez pristupu vzduchu. Nemam presne laboratorne testy, ale najlepsie je ho do 2 mesiacov spotrebovat, a po otvoreni, ked je tam uz vzduch, najlepsie do mesiaca. U maku si dajte pozor na nekvalitny technicky mak alebo jeho primesy do normalneho maku. Z obchodu velmi nekupujte maky, pokial nieje cisto 100% Cesky modry mak. Na uzemi Ceskej republiky sa totiz technicky mak nepestuje. Ale aj tu by som bol opatrny, aby tam vyrobca neprimiesal zo 10-20% technickeho maku. Upozornoval som na to v teme "Orechy Semienka", moj prispevok najdete niekde medzi prispevkami v aprili 2020.
Vdaka za koment. nick mam taky ako mam kedze sa volam milan Ony se ty odrůdy lnu špatně shání. Obchodníci, (ani velkoobchody) vůbec netuší co prodávají. Maximálně rozlišují len na žlutý a na hnědý. Navíc ten dovozový len z Kazachstánu může být nastříkaný kdoví čím. Netroufám si odhadnout jaké tam mají nebo nemají povolené postřiky. Myslím si ale, že se tam s tím moc nemažou. Vzhledem k negativnímu přístupu Budwigové k antioxidantům ve lněném oleji bych onkologicky léčebný účinek sirné patlaniny viděl převážně v oxidační (chemo)terapii, než v taktéž důležitém působení oxidace / redukce na elektronový transportní řetězec, i když Budwigová tok elektronů výslovně zmiňuje. Z nenasycených tuků bych však jako prevenci civilizačních onemocnění viděl olivový olej a léčbě mužů by prospěl olej z tresčích jater a máslo pasoucích se krav. Budwig & Antioxidant Use Kupte si oba, pokud to stihnete, Monini Classico (mírně pálivý, ale neutrální lahodné chuti) a Delicato (jemný, ale výraznější olivové chuťi)
Alopat, diky za tip, ale niesom z ceska. A Albert tu uz ani nemame. Ale monini som uz chutnal a nejak zvlast ma nezaujal. Nieje tu nejaka tema o olivovych olejoch? Fakt by ma zaujimalo, ktory ludia z tej zaplavy znaciek kupuju, lebo ja som este nejaky extra dobry z tych lacnych nenasiel, vsetky lepsie idu do penazi.
Z panenských olivových olejů mi chutná italský Monini Classico a řecký Ionis Lesvos. S cenou je to jednoduché, stačí si počkat na pravidelnou slevu anebo za stejnou cenu sehnat dvojnásobné množství vysokoolejového slunečnicového oleje (za studena lisovaný BIO Sungarden až po rafinované Klátovský od Búšlak oil a Oleana na smažení). https://www.buslakoil.sk/ https://www.buslakoil.sk/
Nemá náhodou slunečnicový olej příliš vysoký obsah omega 6 kyselin? Dobrý den, Koupil jsem z agro-el lněný olej - po ochutnání jsem zjistil, že je velmi hořký, to asi poslali zkažený ? Pokud do tvarohu rozmixovaného s olejem a dochuceného lžičkou medu zamíchám ještě trochu jedlé sody, co to se směsí udělá ? Ono to totiž pěkně naběhne a je to velmi chutné Děkuji za vaše názory. Koupil jsem z agro-el lněný olej - po ochutnání jsem zjistil, že je velmi hořký, to asi poslali zkažený ? Pokud do tvarohu rozmixovaného s olejem a dochuceného lžičkou medu zamíchám ještě trochu jedlé sody, co to se směsí udělá ? Ono to totiž pěkně naběhne a je to velmi chutné Děkuji za vaše názory.
Lehce nahořklý je lněný olej normálně, ale nedovedu posoudit jak moc vy můžete vnímat hořké chutě jako hodně hořké. Přirozená nahořklost a taková oříšková chuť jsou přirozené a ostrá hořkost a stav kdy chuť jako by padá na jazyk to je většinou otázka žluknutí oleje. Pokud jde o tu sodu na to nedovedu odpovědět, naprosto netuším zda a jak může s některou ze složek ve směsi reagovat. Možná pouze dojde k přirozené neutralizaci obsažených kyselin za vzniku bublinek, což by patrně nemusel být problém, ale to pouze teoretizuji.
Děkuji za odpověď. Už jsem olej od nich měl a byl dobrý, tento není. Začali nabízet dvě různé kvality, běžný a bio, tento byl objednán v běžné kvalitě. Tak si dejte pozor a objednávejte asi raději bio, jinak vám mohou poslat stejný sajrajt jako mě. Holt jsem "ušetřil", no
Lněný olej se nikdy nesmí péct, pak se stává jedovatým.
To je pravda, lněný olej začne být jedovatý dokonce při zahřátí přes 50 stupňů. Lis musí fungovat tak, aby se tahle teplota v žádném případě nepřekročila, cž ne každý lis zvládne. Chcela som pouzivat sirnu patlaninu na zabezpecenie dostatku EPA a DHA v organizme, no po dalsom prieskume aj fora, viaceri tvrdite, ze synteza z ALA vacsiny ludi v organizme prakticky nefunguje, alebo zanedbatelne, vzhladom k zabezpeceniu potrebneho mnozstva EPA a DHA. Tvrdi to aj vacsina zahranicnych zdrojov. Je to naozaj tak? Vlastne az potom som si uvedomila ze aj obsah tohto vlakna nehovori o tom, ze sirna patlanina vedie k zabezpeceniu EPA a DHA. Ci sa mylim? (Neda sa mi prestudovat cele vlakno). Mam byt teda v tomto ohlade sklamana, kedze som uz objednala lanovy olej a predsa len sa obzerat po rybom oleji,ktory byva problematicky a drahy, ci mi niekto viete v tomto smere ponunkut pozitivnejsie a zaroven platne informacie? Dakujem krasne
Rozhodne nebudte sklamana. S konverziou sa velmi manipuluje, aby sa predavali DHA a EPA doplnky a rybi olej, odjakziva to tak bolo. Robi sa to vacsinou tak, ze sa vyberu (zahraju sa nevedomych) take podmienky, v ktorych je konverzia velmi nizka. A tieto studie a zavery z nich, sa pouziju na manipulovanie ludi a strasenie. Velmi pekne dakujem za odpoved Xion, hlavne informacia, ze zeny maju lepsiu konverziu je pre mna nova a potesujuca. Ak Vas mozem poprosit, vedeli by ste mi odporucit nejake dobre (najlepsie odborne) zdroje o tom ostatnom? Mozu byt aj v anglictine. Hlavne ma zaujima to, ze ludia ktori neberu DHA a EPA maju lepsiu konverziu (plati to ozaj v zasadnom rozsahu?), lebo ja som doteraz chcela vsadit na vyvazovaciu strategiu a kombinovat patlaninu s rybim olejom. Ste si touto informaciou isty? A v akej az miere to plati? Zaroven s vami suhlasim, ze omega 3 doplnky su velky biznis a vyskumy na ich podporu a mienka v tomto smere mozu byt naozaj manipulovane. Napriek tomu by som si chcela zaistit dostatocny prisun dha a epa, lebo sa domnievam, ze by mi mohli pomoct ohladne psychiky. Preto stale vaham, ci nevolit kombinovanu strategiu. Zaroven ako pisete, myslim ze uz som niekde citala, ze treba vylepsit pomer omega 3 6, lebo potom je vyuzitelnost dha a epa ovela lepsia a je jej teda potrebne menej, s cim moze patlanina rozhodne pomoct.
Vyslo to tak v niektorych studiach o veganoch. Bola tam aj uvaha o tom, ze neberu aj doplnky na bazi rybieho oleja. Zial, bolo by to narocne vsetko prehladavat, bolo to takmer 10 rokov dozadu. Skuste to pohladat, niekedy je dobre vediet aj hypotezu, ako to je ,a podla toho uz hladat ostatne. Ja uz sa tomu nemam cas venovat. Zistil som ako to je a to mi staci. Keby bolo viac casu tak vsetky linky pospisujem, v mnohom by trebalo zorganizovat vlastne studie (to je nerealne strasne drahe). Klame sa tu velmi v tomto odvetvi a aj studiach a tak je velmi tazke dohladat sa k pravde, a hodnovernym zdrojom. Mozte pouzit aj kombinovanu taktiku. Telo bude znizovat konverziu len ked je uz nasytene EPA a DHA, osobne si myslim, takze hrozia Vam maximalne negativne dosledky z predavkovania alebo nadbytocneho odberu. Ovela dolezitejsie je preto ustrazit si pomer, a mnozstvo omega-6. Na toto dajte prioritu, ak Vam mozem poradit. Nieviem preco, vzdy to ludia zvyknu prehliadat a nebrat ako dolezite. Nieje vobec dolezite mnzostvo, ale metabolizmus, efektivita, atd... oni radsej beru vela (vela ALA, vela DHA , vela EPA... a casto nekvalitnej. viac si tym skodia, ako pomozu....a cuduj sa svete, pomer si vobec nestrazia, nepovazuju to za dolezite. Ak Vam mozem poradit, sledujte IBA pomer omega-3 a omega-6, a neberte vela omega-6 (aby to netrebalo dohanat tymi omega-3... omega-3 berte ako sirnu patlaninu (tak aby sa to nezunovalo, ked vam to nechuti, tak 2x do tyzdna).
Člen Xion myslím shrnul vše podstatné velice dobře a pokud jde o množství PUFA ve stravě je dobré držet celkový příjem PUFA na úrovni 10-15% z celkového příjmu tuků aby nedocházelo k tomu že tělo bude nuceno je přímo pálit jako zdroj energie. Další teorie navíc pracuje s faktem že tělo si dovede přímo tvořit vlastní omega 3 mastné kyseliny a jejich příjem tedy není v zásadě nutný nicméně berme to raději pouze jako teorii a omezit omega 6 mastné kyseliny na minimum vidím určitě jako rozumné opatření. Dakujem krasne obom za odpovede. Zdravím ,šel by místo tvarohu použít kefír, S tibetské houby mlíko s mléčného automatu,
Kefírový tvaroh by problém být asi neměl, ale ten rybáč se mě moc nezdá většinou stojí za prd a pak i ta chuť bude asi trochu jinde.
Zvedá se mi žaludek, jen když si tu chuť představím.
Ten vyzrazany kefir by urcite pouzil isiel. Ale co sa tyka rybieho oleja, to ani neskusaj, rybi olej obsahuje privela vitaminu A vo forme retinolu. Takisto obsahuje DHA a EPA, namiesto ALA , ktovie ci by to vobec reagovalo. Tomu nevěřím , to by musely být předávkování vitaminem A ,všichni živočichové co se živí rybami a že jich je..
Ahla, polarny medved si beha s pecenou plnou vitaminu A, ale ked ju clovek zje, moze az umriet. Nemozes aplikovat vsetko co plati na zvierata, plati aj na cloveka. Napriklad, skoro vsetky zvierata si vedia syntetizovat vitamin C v peceni, ale clovek a niekolko druhov opic nie. Rovnako, moze jedna latka byt vo zvierati neskodna, ale u cloveka to vsetko moze fungovat inak. Ako, kludne si zahravaj s vitaminom A, ale nic neziskas, mozes len stratit. Zdravim chtěla bych se zeptat zda lze patlaninu užívat při mononukleoze a zda je mozne ze by zhoršila stav křečových žil? dekuji
Je poměrně silně protizánětlivá a ředí krev tedy v obou případech by neměla škodit až na výjimku kdy při nízkém hořčíku a vitamínu K by se teoreticky mohl obsažený vápník kterého je tam docela dost usazovat v těch cévách, ale to je pouze teorie.
Pokud je lněný olej starý, může to zhoršit křečáky.
Starý oxidovaný lněný olej je dokonce jedovatý! Není proč vymýšlet náhradu za nízkotučný tvaroh a čerstvý lněný olej. Kdyby to bylo jedno, tak by Dr.Budwig a p. Cmurová toto ve svých knihách zmínili. Měla jsem p. Cmurovou na konzultaci a kladla velký důraz na přesný postup.
Ono je těžké tvrdit že dnešní tvarohy a lněné oleje se dají srovnávat s tím co používala autorka toho receptu ve své době. Tedy i když paní Cmurová tvrdí že je potřeba přesně dodržet původní postup a pominu fakt že je otázkou zda vůbec někdo zná ten opravdu původní postup pak i tak nebude konečný produkt stejný jako v době kdy ho používala Dr.Budwig. Autorka totiž nebyla zrovna sdílný člověk a o své myšlenky se moc nedělila s následovníky, těch tedy zákonitě bylo minimum a kdo z nich co za informace získal opravdu od autorky o tom by se dalo spekulovat. Ostatní jsou různé varianty a modifikace jejich následovníků a různé verze se docela silně liší podle toho kdo je autorem. Tím netvrdím že postup nefunguje, nakonec člen pefi zde uváděl kontakt na fórum kde si lidé vyměňují zkušenosti s touto dietou a z něho je jasné že tak jako tak postup funguje, ale vždy je potřeba sledovat jak a proč někomu funguje a jinému ne, nebo málo. Ono je tam mnoho dalších podstatných činností a informací které autorka doporučovala nešlo jenom o tento recept a myslím že spíše než o dietu šlo o konkrétní životní styl a přístup. inak ku budwig diete pre pomoc druhym aby nemuseli hladat- v cechach su take tri zdroje lanoveho oleja ktore su vhodne a sedia do receptu aj z hladiska zlozenia omega 3vs omega 6 ci pouzitych lanovych semienok na lisovanie ci zachovanej technologie lisovania a uskladnenia v chlade a tme teda co dodrziavaju permanentny chladiaci retazec.. a to olej ktory robi missiva, tam mate aj jeho zlozenie celkom podrobne https://www.missiva.cz/produkt/lneny-olej-tmavy/ , potom olej dr.Blazka-najdete ho na Dejsiolej cz -p.Cmurova ho vacsinou prezentuje ako ten naj, ale je aj zo vsetkych najdrahsi no zaroven ma aj najviac omega3 a potom treti co sa casto spomina ako vhodny je agro olej znojmo https://eshop.agro-el.cz/lneny-olej-bio/ .. pre slovakov zas by mal byt vhodny lanovy olej z Ceboviec ,od firmy Cannalife lisuju roky posielaju vzdy cerstvy ,pouzivaju vacsinou overene lanove semiacka z polska aj madarska ,ten odoberam a kupujem aj ja..u nas ho predavaju cez zlavomat https://www.zlavomat.sk/akcia/788068-vyberte-si-svoj-zdravy-olej tak sa rozhodol sam majitel- nevem predtym sa u neho objednavalo individualne mailom, asi ma takto vacsi odbyt.. , nizkotucny tvaroh bio do 1% tuku zozeniete napr v bille ale aj inych retazcoch s tym by nemal byt problem.. davam do povedomia celkom super pribeh ako priame svedectvo a priklad vyliecenia a vraj takch pripadov je viac treba sa len stritkne drzat toho programu podla tej knizky Johanna Budwig od Hirnaiseho a mat spravne ingrediencie a hlavne dobry kvalitny bio lanovy olej so spravnym pomerom omega 3 a 6 (dal som posty a linky na ne o nieco vyssie v prispevku), kvalitny nizkotucny tvaroh(najlepsie bio) a lanove semena od nas, resp z EU, tu je to svedectvo: https://www.lekarenskypetrolej.cz/osobni-svedectvi-o-vyleceni/ davam do povedomia celkom super pribeh ako priame svedectvo a priklad vyliecenia a vraj takch pripadov je viac treba sa len stritkne drzat toho programu podla tej knizky Johanna Budwig od Hirnaiseho a mat spravne ingrediencie a hlavne dobry kvalitny bio lanovy olej so spravnym pomerom omega 3 a 6 (dal som posty a linky na ne o nieco vyssie v prispevku), kvalitny nizkotucny tvaroh(najlepsie bio) a lanove semena od nas, resp z EU, tu je to svedectvo: https://www.lekarenskypetrolej.cz/osobni-svedectvi-o-vyleceni/
Dobré odkazy z nich si může celkem slušně vybrat skoro každý. inak aby som este doplnil su tu aj vyborne oleje zo susedneho Rakuska, napr lacnejsi stoger ale hlavne premiovy olej Podor ten ma podla zlozenia zo vsetkych co poznam najviac omega 3, az 67% si dole kliknite na ingredients/ average nutrition values tak tam mate zlozenie https://www.podoroils.com/products/cold-pressed-oils/organic-flaxseed-oil u nas ho na vychode SR predava natura produkty ale je aj viacej obchodov co ho maju v ponuke , resp predavaju ho viaceri predajcovia len si treba u nich overit dolezitu vec ci odoberaju od nich cerstvy ,stoceny a ci ho uzdrziavaju v tme a chlade ihned po vylisovani a aj po dodani a pokial mozno aby nebol starsi ako cca 2 tyzdne lebo pri lanovom oleji hrozi rychla oxidacia a skazenie a potom je z neho horka fermez ktoru mozte vyliat kedze je to uz jed a karcinogen, na to pozor!resp vylievat nemusite ale da sa pouzit ako nater na drevo napr Zdravim,
Na používání vysokých dávek PUFA jsou docela rozdílné názory u různých autorů kdy jedna skupina tvrdí dávat co se dá a druhá minimalizovat příjem ideálně k nule. Já bych byl u člověka který tím neřeší konkrétní zdravotní problém asi zastánce názoru přiměřenosti tedy nic nepřehánět. Pokud cítíte potřebu brát větší dávky asi by bylo rozumné si nechat udělat test na složení omega mastných kyselin a být tedy v obraze co mám dávat nebo nedávat. Ta dávka je docela velká a denně mě nepřipadá rozumné ji brát a ještě to případně kombinovat s dalším přísunem PUFA z jiných potravin.
Krásný den,
Tak v tom je právě zakopaný pes tohoto receptu protože co autor to názor a vzhledem k tomu že autorka toto neurčila zcela natvrdo jde si její doporučení vysvětlit různě. Z mého pohledu se bavíme o době kdy mlékárenský průmysl v našem pojetí určitě nefungoval a tedy silně pochybuji že autorka před produkcí tvarohu prováděla jinou odtučňovací proceduru než případné sbírání smetany z povrchu mléka. Jinak nepochybuji že šlo o tvaroh vyráběný přirozenou kyselou cestou tedy bez moderních postupů které srážejí nezkysané mléko. Podle všeho prostě šlo o produkt dělaný v domácnostech našich babiček tedy mléko zkysalo v nějakém kameninovém hrnku pak se sražené mléko přelilo do plátýnka uvázalo do uzlíku, nechala přirozeně vykapat syrovátka a hotovo. Při tomto postupu se hodně blbě ladí nějaká konkrétní tučnost a spíše se bavíme o tučném tvarohu než odtučněném ale důkaz na to není. . Také "česká Johanna Budwig", tedy Mgr. Helena Cmurová, na svých přednáškách i v knize uvádí, že je velmi důležitý nízkotučný tvaroh s max. 1 % tuku. https://forum.zdravi-az.com/viewtopic.php?f=18&t=415&start=990 Také "česká Johanna Budwig", tedy Mgr. Helena Cmurová, na svých přednáškách i v knize uvádí, že je velmi důležitý nízkotučný tvaroh s max. 1 % tuku. https://forum.zdravi-az.com/viewtopic.php?f=18&t=415&start=990
No právě tam je ten problém že v tom není zcela jasno. Já jsem tehdy před lety v době kdy tato diskuze běžela celkem často spolupracoval s jedním starým kanadským léčitelem respektive Čechem dlouhá léta žijícím v Kanadě a už tehdy jsem toto s ním řešil. On tvrdil že to také zkoumal a došel k závěru že šlo o tučný tvaroh, ale opět jsme tam kde jsme prostě to bylo jeho tvrzení proti jiným, žádný jasný důkaz mě k tomu tehdy nepředal a bohužel již není možné se ho zeptat. Je také otázkou zda to není spor o ničem protože tam jde o navázání lněného oleje na sirné proteiny a je tedy s otazníkem jak moc tam může ten přirozený mléčný tuk vadit protože ty proteiny tam jsou tak jako tak. Projel jsem si ještě internet a stále nemám jednoznačné jasno protože ty názory se různí, ale je pravdou že zdroje navázané na Budwig centrum razí nyní nízkotučnou variantu. Možná by bylo zajímavé se i v jejich diskuzích vrátit v čase zda i tam neproběhla podobná korekce názoru na tučnost tvarohu jako zde. zdravim, dobry zdroj na lanovy olej je chutno.sk chlapik si pestuje vlastny lan odroda libra.. vraj jedna z tych co maju najviac omega 3, odrod je vraj az 60 druhov, tato pochadza z holandska. ukazal mi aj lis kde ho lisuju, velmi mily pan, lisuju kazdy tyden, firmu maju v ciferi, da sa s nimi aj dohodnut ked dopredu zavolate nech vam naflaskuje zakaleny, kde su lignany alebo bez kalu..co je standart.. cena je 6e za 250ml. za mna lepsi jak z agro cz Dobry den, pane Jardo. Muzu jist patlaninu, kdyz mam pomerne vysoko vitamin D? Neni v tom lnenem oleji a seminkach taky nejake déčko?
Tak toho bych se rozhodně neobával. Lněný olej a semínka sice mohou obsahovat vitamín D, ale jen někdy a v malém množství. Dostupné zdroje uvádějí, že lněný olej obsahuje vitaminy E, D a A, ale většina odborných popisů složení zmiňuje hlavně vitamin E, omega‑3 mastné kyseliny, lignany a vitamin D se objevuje jen výjimečně a není považován za významnou složku. Přirozený obsah vitamínu D v lněném oleji tedy není spolehlivý ani významný. Pokud se vůbec někde uvádí vitamín D, jde pravděpodobně o stopové množství nebo spíše o olej obohacený výrobcem (fortifikovaný). Pro reálný příjem vitamínu D je lněný olej brán jako nevhodný zdroj, tím jsou určitě mnohem lepší živočišné zdroje rybí oleje, vejce, játra nebo doplňky stravy a jíst patlaninu tedy bez obav můžete.
fdh
— stř čec 14, 2010 4:58 pm
muflon
— čtv čec 22, 2010 8:02 pm
Jarda
— čtv čec 22, 2010 8:35 pm
muflon píše:
Jak se díváte na šance lidí zhubnout, když DENNĚ budou jíst SP-variantu se šlehačkou...
muflon
— ned čec 25, 2010 7:33 pm
Jak by to bylo jinak u toho mleka z automatu-predpokladam ze te slehacky by bylo potreba asi o dost vice na 1L...?
Jarda
— ned čec 25, 2010 8:21 pm
muflon píše:
Koupili jsme pro zmenu mleko z automatu. Jinak bereme primo z kravina zchlazene, a s nesebranou smetanou-to rovnou po zteplani na pokojovou teplotu dame houbickam....
Jak by to bylo jinak u toho mleka z automatu-predpokladam ze te slehacky by bylo potreba asi o dost vice na 1L...?
muflon
— pon čec 26, 2010 12:08 am
- Nebylo by nejlepsi u mleka primo z kravina(nebo primo od farmare), sbirat smetanku a jakmile se nashromazdi behem par dnu dost smetany tak ji namísto kupování slehacek, pouzit na SP ? - ta slehacka ze sebrane smetany by mela byt tucna daleko vic nez bezne kupovana??(nebo tu tucnost prodavane slehacky necim dohaneji?
Stejne nebude mit clovek si overit jakou tucnost dostal, ale nejspis to bude daleko lepsi nez kupovana v obchode...
Jarda
— pon čec 26, 2010 8:06 am
muflon píše:
Ideal by nejspis byl, mit cca polovinu zrn na delani normalniho kefiru, a druhou polovinu zrn si "vyšlechtit" az na slehacku....
- Nebylo by nejlepsi u mleka primo z kravina(nebo primo od farmare), sbirat smetanku a jakmile se nashromazdi behem par dnu dost smetany tak ji namísto kupování slehacek, pouzit na SP ? - ta slehacka ze sebrane smetany by mela byt tucna daleko vic nez bezne kupovana??(nebo tu tucnost prodavane slehacky necim dohaneji?
Stejne nebude mit clovek si overit jakou tucnost dostal, ale nejspis to bude daleko lepsi nez kupovana v obchode...
Janka
— čtv srp 19, 2010 8:05 am
Týká se to pouze lněných semínek? Nebo všech potravin, které výrazně snižují cholesterol, nebo ředí krev?
Další otázka: stačí tedy pokud tato semínka konzumuji spolu s potravinami obsahujícími síru, abych si neuškodila? Diky Jana
Jarda
— čtv srp 19, 2010 9:16 am
Janka píše:
Dobrý den, ráda bych si ujasnila: píšete, že samotná lněná semínka (pokud se nejí spolu s potravinami obsahujícími síru) jsou škodlivá.
Týká se to pouze lněných semínek? Nebo všech potravin, které výrazně snižují cholesterol, nebo ředí krev?
Další otázka: stačí tedy pokud tato semínka konzumuji spolu s potravinami obsahujícími síru, abych si neuškodila? Diky Jana
Janka
— ned srp 22, 2010 7:25 am
nějaké Omega 3 mastné kyseliny (např. na podporu myšlení) je samotné semínko bez oleje nedostačující? 2 lžíce je málo?
Jarda
— ned srp 22, 2010 8:39 am
Janka píše:
Aha, myslela jsem, že síra podporuje i využitelnost "Omega kyselin", takže myslíte, že pokud chci do sebe dostat
nějaké Omega 3 mastné kyseliny (např. na podporu myšlení) je samotné semínko bez oleje nedostačující? 2 lžíce je málo?
Lenka
— úte srp 24, 2010 1:21 pm
Jarda
— úte srp 24, 2010 7:25 pm
Lenka píše:
Musím si dávat pozor na množství semínka v patlanici? Dělám ji z kozího jogurtu, je to dost řídké, takže tam dám tolik semínek, aby to bylo dost husté. Je problém třeba 6 velkých lžic s kopečkem do půl litru patlanice?
Kometa
— sob srp 28, 2010 12:01 pm
Jarda
— sob srp 28, 2010 10:03 pm
Kometa píše:
Je nějaký problém, když užívám SP nepravidelně? Často čtu o nějakých "kůrách", ale já si jen někdy vzpomenu, někdy ne, často nejsem celý den doma. Jak vlastně poznám, že už mám dost omega 3? Děkuji
Bobule
— stř zář 22, 2010 9:33 pm
Prosím o radu. Chtěla bych vědět, zda je v mé situaci vhodné konzumovat sirnou patlaninu a případně kokosový olej.
Z krve mi byl zjištěn cukr, 8,8 mml/l, zkusila jsem 14 denní kůru se Sanogelem a do jídelníčku zařadila živou potravu a koupila jsem si glukometr. Cukr je nyní většinou 5 - 6mml/l, a ještě se mi povedlo shodit asi 6 kg, za což jsem moc ráda. Stále mě ale svědí pokožka a vylézají různé pupínky. Domnívám se, že jsou to projevy čištění, že se ty nahromaděné jedy takto dostávají z těla ven. Ale mám ještě jeden problém. Již delší dobu mi praská kůže na kloubu prstu a v tom ohybu se to nechce hojit, kůže se loupe a pod ní je červená "nezralá" kůžička. Je to velmi nepříjemné, bolestivé a svědí to. Dost mi to vadí, protože bolavý prst na ruce nemůžu běžně používat při domácích pracích a už vůbec ho nemohu namáčet ve vodě. Už bych si přála to mít zahojené. Četla jsem zde na stránkách že pokud je v těle zánět, že by pomohla sirná patlanina. Tak mě napadlo, zda by mi pomohla sirná patlanina, nebo kokosový olej, třeba i na ten nehojící se prst, ale na druhou stranu mám obavu, aby se konzumací tuku zase nezvýšil cukr. Vy jste mi sice nedávno doporučoval kvůli zvýšenému cukru raději žádný tuk nejíst, aby se buňky odstučnily a mohly přijímat cukr, ale já už opravdu nevím co bych na ten prst dala, aby se zahojil. K doktorovi se mi s tím jít nechce, protože by mi předepsal, jako se už stalo, mast s kortikoidy, nebo mast s antibiotiky. Kortikoidy neberu, ale ani mast s antibiotiky mi nepomohla. Pomohla by mi patlanina nebo byste mi doporučil něco jiného?
Jarda
— stř zář 22, 2010 9:41 pm
Bobule píše:
Dobrý večer pane Jardo.
Prosím o radu. Chtěla bych vědět, zda je v mé situaci vhodné konzumovat sirnou patlaninu a případně kokosový olej.
Z krve mi byl zjištěn cukr, 8,8 mml/l, zkusila jsem 14 denní kůru se Sanogelem a do jídelníčku zařadila živou potravu a koupila jsem si glukometr. Cukr je nyní většinou 5 - 6mml/l, a ještě se mi povedlo shodit asi 6 kg, za což jsem moc ráda. Stále mě ale svědí pokožka a vylézají různé pupínky. Domnívám se, že jsou to projevy čištění, že se ty nahromaděné jedy takto dostávají z těla ven. Ale mám ještě jeden problém. Již delší dobu mi praská kůže na kloubu prstu a v tom ohybu se to nechce hojit, kůže se loupe a pod ní je červená "nezralá" kůžička. Je to velmi nepříjemné, bolestivé a svědí to. Dost mi to vadí, protože bolavý prst na ruce nemůžu běžně používat při domácích pracích a už vůbec ho nemohu namáčet ve vodě. Už bych si přála to mít zahojené. Četla jsem zde na stránkách že pokud je v těle zánět, že by pomohla sirná patlanina. Tak mě napadlo, zda by mi pomohla sirná patlanina, nebo kokosový olej, třeba i na ten nehojící se prst, ale na druhou stranu mám obavu, aby se konzumací tuku zase nezvýšil cukr. Vy jste mi sice nedávno doporučoval kvůli zvýšenému cukru raději žádný tuk nejíst, aby se buňky odstučnily a mohly přijímat cukr, ale já už opravdu nevím co bych na ten prst dala, aby se zahojil. K doktorovi se mi s tím jít nechce, protože by mi předepsal, jako se už stalo, mast s kortikoidy, nebo mast s antibiotiky. Kortikoidy neberu, ale ani mast s antibiotiky mi nepomohla. Pomohla by mi patlanina nebo byste mi doporučil něco jiného?
Bobule
— čtv zář 23, 2010 5:51 pm
Ještě jenom prosím o Váš názor, zda můžu teď tu patlaninu, když snižuji cukr, konkrétně zda by mi ho patlanina zase nezvýšila.
A ještě bych se s Vámi chtěla poradit, zda je v pořádku, když jsem si po konzumaci melounu (dneska jím celý den jenom meloun) změřila cukr a on vyskočil na 8 mml/l, ale za hodinu se už srovnal na 5,3 mml.
Jarda
— čtv zář 23, 2010 8:50 pm
Bobule píše:
Pane Jardo, moc děkuji za odpověď.
Ještě jenom prosím o Váš názor, zda můžu teď tu patlaninu, když snižuji cukr, konkrétně zda by mi ho patlanina zase nezvýšila.
A ještě bych se s Vámi chtěla poradit, zda je v pořádku, když jsem si po konzumaci melounu (dneska jím celý den jenom meloun) změřila cukr a on vyskočil na 8 mml/l, ale za hodinu se už srovnal na 5,3 mml.
sakul
— pon říj 11, 2010 1:23 pm
- do misky dám cca 2,5dcl kozího kefíru (nízkotučný) nebo kefíru z houby a přidám 2-3 lžíce oleje
- chvilku mixuji, přidám rozemletá semínka, koření a česnek nebo cibulku, opět chvíli mixujï
Jarda
— úte říj 12, 2010 8:49 am
sakul píše:
Patlaninu připravuji následujícím způsobem
- do misky dám cca 2,5dcl kozího kefíru (nízkotučný) nebo kefíru z houby a přidám 2-3 lžíce oleje
- chvilku mixuji, přidám rozemletá semínka, koření a česnek nebo cibulku, opět chvíli mixujï
sakul
— úte říj 12, 2010 9:08 am
Jarda
— úte říj 12, 2010 9:17 am
sakul píše:
Díky za odpověď. Chápu tedy že doba mixování nemusí být nijak dlouhá, ale je lepší SP připravovat vždy čerstvou a s co nejtučnějším produktem.
sakul
— úte říj 12, 2010 12:44 pm
Igor
— úte říj 12, 2010 7:28 pm
Jarda píše:
Chápete to správně a opravdu je vhodné si do toho mléka na výrobu kefíru dávat šlehačku, což jsem zde již také popisoval a dokonce i v nějakém časopise. Pokud si navíc z toho kefíru uděláte vykapáním syrovátky kvalitní tvaroh, tak se dá dostat skoro na 40% a je velice dobrý.
Jarda
— úte říj 12, 2010 9:52 pm
Igor píše:
Jarda, takze si treba kupit beznu slahackovu smotanu, dat ju do mlieka a toto pouzit ako surovinu pre kefirove huby?
Igor
— úte říj 12, 2010 10:23 pm
Jarda píše:
Ano, ale kefírovou houbu na to musíte pozvolna naučit, určitě jsem to zde již popisoval, tak to trochu projděte a pokud to nebude k nalezení, tak se ozvěte a já to zopakuji.
sakul
— ned říj 17, 2010 9:35 pm
Jarda
— ned říj 17, 2010 9:59 pm
sakul píše:
Myslíte, že patlanina má své účinky i při mixování ručně, pouze vidličkou?
Maybes
— ned říj 24, 2010 1:01 pm
asi hloupá otázka, ale přesto se ptám. Píšete, že se může sirné patlaniny kolik kdo snese. Mohu tedy sníst (rozloženě do celého dne) celou dávku, kterou máte třeba na třikrát?
Mám k dispozice jen ovčí bio jogurt z farmy , bohužel pasterozovaný, ale říkám si lepší něco než nic. Je 30% a celkem hustý.
Jarda
— ned říj 24, 2010 8:24 pm
Maybes píše:
Zdravím,
asi hloupá otázka, ale přesto se ptám. Píšete, že se může sirné patlaniny kolik kdo snese. Mohu tedy sníst (rozloženě do celého dne) celou dávku, kterou máte třeba na třikrát?
Mám k dispozice jen ovčí bio jogurt z farmy , bohužel pasterozovaný, ale říkám si lepší něco než nic. Je 30% a celkem hustý.
Beladona
— stř lis 03, 2010 10:30 am
Jindra
— stř lis 03, 2010 12:44 pm
Igor píše:
Vdaka. Skusim to pohladat. Aj ked mam dojem, ze som dost podrobne precital veci o kefirovych hubach, ktore tu boli a pamatam sa, ze ste spominal akesi ucenie hub na vyrobu so smotany, ovsem si nepamatam ze by pri tom bol aj postup a uz vobec nie pridavanie slahacky
Poslední dobou už dělám patlaninu jen z kefíru (vyráběného tibetskou houbou ze syrového nepaster mléka), všiml jsem si totiž, že je o poznání lépe stravitelná, což je díky obsahu enzymů jasné. Skladovatelnost v lednici je v tomto případě samozřejmě nižší, tak tři dny, je to "živé", ale ta pochoutka
Jarda
— stř lis 03, 2010 9:34 pm
Beladona píše:
Už půl roku jím sirnou patlaninu skoro denně, nejdříve 1/2 dávky a teď 1/3 dávky. Pořád mi chutná a těším se na ni, ale neměla bych její užívání trochu omezit?
sakul
— čtv lis 04, 2010 8:17 am
Jindra píše:
Jo na tohle už jsem se tu letos ptal a pan Jarda mi to v odpovědi popisoval; to najdete, nebojte.
Poslední dobou už dělám patlaninu jen z kefíru (vyráběného tibetskou houbou ze syrového nepaster mléka), všiml jsem si totiž, že je o poznání lépe stravitelná, což je díky obsahu enzymů jasné. Skladovatelnost v lednici je v tomto případě samozřejmě nižší, tak tři dny, je to "živé", ale ta pochoutka
mila001
— pon lis 08, 2010 12:39 am
Jarda
— pon lis 08, 2010 10:01 am
mila001 píše:
Dobrý den chtěl bych se zeptat jestli stačí nalít lněný olej do flašky s kefírem a protřepat a zbytečně to nemixovat.Děkuji.
mila001
— úte lis 09, 2010 1:15 am
Martina46
— ned lis 21, 2010 12:59 am
http://www.biopurus.sk/biopurus/eshop/9 ... lej-500-ml
no je nejako podozrivo lacny.
Jarda
— ned lis 21, 2010 9:28 am
Martina46 píše:
chcela by som sa opytat, ci niekto nemate skusenost s lanovym olejom Solio, tu som nasla:
http://www.biopurus.sk/biopurus/eshop/9 ... lej-500-ml
no je nejako podozrivo lacny.
Martina46
— ned lis 21, 2010 9:56 am
Jarda píše:
Mě tedy laciný nepřipadá, za stejnou cenu kupuji litr, tedy platím polovinu uvedené ceny. Můžete tam namíchat prakticky cokoliv a pro dítě bych volil namočené rozmixované datle, rozinky, případně fíky, nebo nějaké ovoce.
No ten olej, čo som našla iné, boli drahšie. Vy kupujete odtiaľ, čo je tu link niekde na začiatku diskusie? Teoreticky by ma mohol vyjsť za dobrú cenu, aj pokiaľ započítam poštovné a všetky poplatky za prevody.
Jarda
— ned lis 21, 2010 10:18 am
Martina46 píše:
Jardo, ďakujem.
No ten olej, čo som našla iné, boli drahšie. Vy kupujete odtiaľ, čo je tu link niekde na začiatku diskusie? Teoreticky by ma mohol vyjsť za dobrú cenu, aj pokiaľ započítam poštovné a všetky poplatky za prevody.
Martina46
— úte lis 23, 2010 8:58 pm
Jarda píše:
Ano z http://www.agro-el.cz/ , ale bude tam problém, že tuším do zahraničí oleje neposílají, čili pak by bylo vhodné pro něj dojet, ale to zase netuším, jak se vám vyplatí. Ono je také otázka, zda by nebyl na cestě moc dlouho a nedošel už zničený, to bych asi neriskoval.
No nasla som v Bratislave jeden zdroj skutocne kvalitneho oleja, robia kazdy tyzden ci dva novy olej, len 260ml stoji 7,50€ co je dost vela. Musim skusit zavolat a opytat sa,ci pri vacsom odbere nedaju zlavu.
Jarda
— úte lis 23, 2010 10:27 pm
Martina46 píše:
Jarda, ani som neskusala kontaktovat ich.
No nasla som v Bratislave jeden zdroj skutocne kvalitneho oleja, robia kazdy tyzden ci dva novy olej, len 260ml stoji 7,50€ co je dost vela. Musim skusit zavolat a opytat sa,ci pri vacsom odbere nedaju zlavu.
ajrin
— stř lis 24, 2010 6:56 pm
mila001
— čtv lis 25, 2010 2:41 am
Jarda
— čtv lis 25, 2010 10:12 am
ajrin píše:
Tady dávám k dispozici mé zkušenosti se sirnou patlaninou. Dělám ji zásadně z tvarohu, který si vyrábím z kefíru, jinak lněná semínka a olej jak je uvedeno v receptu. Do této směsi nakrájím trochu cibule, porku a sladké papriky. Ještě přidám najemno nastrouhaný celer a pár ředkviček, sůl himalájská. Takto nám to chutná. Jí to o i ten můj ortodoxní masoužrout a neprotestuje. Na sladko mu to dělám tak, že vymixuju sirnou patlaninu s trochou šlehačky a medu a zamíchám dovnitř čerstvé ovoce jako jahody nebo borůvky. Tvaroh z kefíru používám taky do balkánského salátu místo balkánského sýra. Hezký den přeji všem
Jarda
— čtv lis 25, 2010 10:20 am
mila001 píše:
Nezkoušel někdo dát tam kapku z extraktu stevie?Jinak mám olej zmrazený ve skleněných kořenkách které mají přesně 100ml stačí vyndat nalít a nemusí se nic znovu zamrazovat.
Jarek
— čtv lis 25, 2010 5:07 pm
a diskuze na Vašich stránkach aplikovat sirnou patlaninu. Nejprve v denní
dávce 30ml oleje,1lžice lněných semen a 120gr tvarohu. Do týdne jsem pocitil
celkové zlepšení organismu a lepší stav pokožky. Po týdnu se mi ale začaly
tvořit na jedne noze vyrážky. ty za tři dny zmizely, ale vytvořily se mi na
druhé.Také mne začal mne bolet kloub na noze, který zrudl. Snižil jsem dávku na
třetinu a začal použivat urinu na pití a obklady na kloub. Po jednom dni
vynechani patlaniny se zdálo, že se to zlepšuje. . Tak jsem si dal jednu
lžíci namíchané patlaniny dane koncentrace a do večera mi opět vyrazily
vyrážky, kloub se zdá, že se ale zlepšuje.. Zkusim teď na par dni patlaninu
vynechat co to udělá. Chtěl bych se zeptat myslíte, že jsem na ni alergický
a nesmím ji užívat ,nebo se jedna o čištění organizmu (celkově se cítim
dobře,až na ty vyrážky). Měl někdo něco podobného? Jak bych měl pokračovat dále, nerad bych se vzdal
lněho oleje?
Je mi 54let, v mládi jsem měl revmatickou horečku a do 40let revma. Po změně
stravy na makrobiotickou mi za rok revma zmizlo , i když doktoři tvrdili, že je to nevylečitelné.To bylo před 14lety. Teď se
stravuji napůl makrobioticky a normálně. Při užíváni oleje jsem přešel na
80% makrobiotika a 20% normálně. Celý tento web si pročítám , protrože mám stejné názory na přírodní léčení . Když si
člověk nepomůže sám , tak doktoři mu nepomůžou (kromě akutních případu , kdy jsou dobří).
Zdravím všechny
Martina46
— čtv lis 25, 2010 8:57 pm
Jarda píše:
To je opravdu drahé a pak by se asi vyplatilo si pro něj zajet.
pani v obchode mi vravela, ze lanovy olej ma horkastu chut, mam pocit, ze ludia normalne nevedia, ako v skutocnosti olej chutit ma a konzumuju skazene oleje, mysliac si, ze tak maju chutit
kozi tvaroh moznost kupit mam, ale je pasterizovany....
), ze je to zle prelozene a nema byt tvaroch s minimalne 10% tukom, ale maximalne! ale mozno nieco iba splietam.....
Jarda
— čtv lis 25, 2010 11:20 pm
Jarek píše:
Dobrý den, obracim se na Vás o radu.Začal jsem po přečtení článku dr.Budwig
a diskuze na Vašich stránkach aplikovat sirnou patlaninu. Nejprve v denní
dávce 30ml oleje,1lžice lněných semen a 120gr tvarohu. Do týdne jsem pocitil
celkové zlepšení organismu a lepší stav pokožky. Po týdnu se mi ale začaly
tvořit na jedne noze vyrážky. ty za tři dny zmizely, ale vytvořily se mi na
druhé.Také mne začal mne bolet kloub na noze, který zrudl. Snižil jsem dávku na
třetinu a začal použivat urinu na pití a obklady na kloub. Po jednom dni
vynechani patlaniny se zdálo, že se to zlepšuje. . Tak jsem si dal jednu
lžíci namíchané patlaniny dane koncentrace a do večera mi opět vyrazily
vyrážky, kloub se zdá, že se ale zlepšuje.. Zkusim teď na par dni patlaninu
vynechat co to udělá. Chtěl bych se zeptat myslíte, že jsem na ni alergický
a nesmím ji užívat ,nebo se jedna o čištění organizmu (celkově se cítim
dobře,až na ty vyrážky). Měl někdo něco podobného? Jak bych měl pokračovat dále, nerad bych se vzdal
lněho oleje?
Je mi 54let, v mládi jsem měl revmatickou horečku a do 40let revma. Po změně
stravy na makrobiotickou mi za rok revma zmizlo , i když doktoři tvrdili, že je to nevylečitelné.To bylo před 14lety. Teď se
stravuji napůl makrobioticky a normálně. Při užíváni oleje jsem přešel na
80% makrobiotika a 20% normálně. Celý tento web si pročítám , protrože mám stejné názory na přírodní léčení . Když si
člověk nepomůže sám , tak doktoři mu nepomůžou (kromě akutních případu , kdy jsou dobří).
Zdravím všechny
Jarda
— pát lis 26, 2010 12:00 am
Martina46 píše:
no je to pre nas daleko, tak by bol olej z ciech uplne predrazeny.
pani v obchode mi vravela, ze lanovy olej ma horkastu chut, mam pocit, ze ludia normalne nevedia, ako v skutocnosti olej chutit ma a konzumuju skazene oleje, mysliac si, ze tak maju chutit
kozi tvaroh moznost kupit mam, ale je pasterizovany.... ), ze je to zle prelozene a nema byt tvaroch s minimalne 10% tukom, ale maximalne! ale mozno nieco iba splietam.....
Martina46
— pát lis 26, 2010 12:33 am
Jarda píše:
Ten olej má takovou lehounce nahořklou chuť podobnou jako u oříšků. Jinak ten kozí tvaroh vyhovuje, nicméně lepší by byl doma vyrobený z domácího kefíru a tučnost by měl mít nad 10%, což se dá dohonit i smetanou.
culka
— pát lis 26, 2010 3:03 am
Jarda
— pát lis 26, 2010 10:04 am
Martina46 píše:
tento bol horky dost a hlavne smrdel rybami.
Jarda
— pát lis 26, 2010 10:13 am
culka píše:
Tento mix dr. Budwigovej jedavam skoro denne uz dva a pol roka. Niekedy koncom minuleho roka ma striedala v praci kolegyna a videla, ze citam Anticancer, a new way of life. Slovo dalo slovo a nakoniec z nej vyliezlo, ze ma kamaratku cerstvo diagnostikovanu s rakovinou (uz ani neviem coho). Poradila som jej nech skusi flaxseed. Nedavno sme sa opat stretli a cela rada mi hovori, ze ta jej kamaratka bola na kontrole a doktor jej povedal, ze ziadnu rakovinu nema.
Martina46
— pát lis 26, 2010 2:19 pm
Jarda píše:
Rakovina je pouze smetiště plné bordelu, většinou plísní a není problém ho pomocí kyslíku rozložit a vyloučit z těla, což se vám asi zrovna povedlo. Sirná patlanice je totiž především o kyslíku a to je na rakovinu přímo jed.
Jarda
— pát lis 26, 2010 10:35 pm
Martina46 píše:
napriek tomu, ked sa clovek chory na rakovinu stravuje aj nadalej tradicne "normalne", moze sirna patlanica znicit rakovinu?
Hox
— ned lis 28, 2010 1:56 pm
dnů po lisování, nebo osobní odběr. cena cca 80kč / 250ml. Zkoušel jsem ho a chutná výborně, ani stopa po nějaké
nepříjemné chuti nebo žluklosti, po této stránce by to asi mělo být ok.
jogurtům (nebo na ně nemá tolik prostředků), jaká je nejlepší věc co použít do sirné patlaniny, aby to fungovalo?
mohlo by být třeba toto?
Jarda
— pon lis 29, 2010 10:34 am
Hox píše:
máte někdo skušenosti s lněným olejem z Pikant Ostrava? Lisují za studena, dělají i nefiltrovaný, a posílají do dvou
dnů po lisování, nebo osobní odběr. cena cca 80kč / 250ml. Zkoušel jsem ho a chutná výborně, ani stopa po nějaké
nepříjemné chuti nebo žluklosti, po této stránce by to asi mělo být ok.
jogurtům (nebo na ně nemá tolik prostředků), jaká je nejlepší věc co použít do sirné patlaniny, aby to fungovalo?
mohlo by být třeba toto?
Martina46
— pon lis 29, 2010 2:52 pm
no ale k veci, tak ma celkom zmiatol, takze nateraz berem mensie mnozstvo, len by ma zaujimal Vas nazor, co by sa tak s tym olejom prakticky mohlo stat zamrazenim. pisali ste tu o jeho zamrazovani, tak som bola na isto, ze nie je problem a olej sa s tym neposkodi.
Jarda
— pon lis 29, 2010 10:59 pm
Martina46 píše:
dobry den Jarda, objednala som lanovy olej a pan, co ho lisuje, ked som mu spomenula, ze chcem dat cast zamrazit, sa ulne zhrozil, ze to nesmiem, ako priklad mi udal, ze to ako keby som seba zmrazila, potom rozmrazila a isla robit nejaku robotu, ze ako by sa mi robilo?
no ale k veci, tak ma celkom zmiatol, takze nateraz berem mensie mnozstvo, len by ma zaujimal Vas nazor, co by sa tak s tym olejom prakticky mohlo stat zamrazenim. pisali ste tu o jeho zamrazovani, tak som bola na isto, ze nie je problem a olej sa s tym neposkodi.
Martina46
— úte lis 30, 2010 11:39 pm
tesim sa na dalsie pokusy recepty a kombinacie a som zvedava, co na to dcerka. tuto varku jej sice nedame, ale dalsiu spravime menej stiplavu
chcela som sa ale opytat, ci ju mozem dat aj 9 mes. babatku, lebo co sa tyka tvarohu, ten je "povoleny" od roka, kvoli tazkej stravitelnosti.
no tu by to mohlo byt inac, mylim sa?
mila001
— stř pro 01, 2010 2:04 am
Jarda
— stř pro 01, 2010 7:48 am
Martina46 píše:
vecer som urobila prvu patlaninu, iba zakladny recept - 400g tvarohu atd a 2 kajanske papricky, co sa ukazalo ako celkom dost, no chutilo to vyborne
tesim sa na dalsie pokusy recepty a kombinacie a som zvedava, co na to dcerka. tuto varku jej sice nedame, ale dalsiu spravime menej stiplavu
chcela som sa ale opytat, ci ju mozem dat aj 9 mes. babatku, lebo co sa tyka tvarohu, ten je "povoleny" od roka, kvoli tazkej stravitelnosti.
no tu by to mohlo byt inac, mylim sa?
Jarda
— stř pro 01, 2010 7:51 am
mila001 píše:
Závidim všem kterym to chutná,ať do toho dávám co chci tak mi ještě nikdy nechutnala ale pro zdraví musí člověk něco vydržet a tak budu nadále zkoušet snad to jednou vyjde.
Martina46
— čtv pro 02, 2010 4:35 pm
Jarda
— čtv pro 02, 2010 9:27 pm
Martina46 píše:
predpokladam, ze ked urobim patlaninu z polovice tvarohu a polovica bude kefir, je to ok. tucny tvaroh.
Jolly
— úte pro 14, 2010 10:58 pm
Jarda
— stř pro 15, 2010 9:11 am
Jolly píše:
Rády bych se zeptala, zda bych místo tvarohu mohla použít bílé tofu??? Už to někdo zkoušel? Nevím, jak je to se sírou v tofu...
Jolly
— stř pro 15, 2010 2:49 pm
Musí se ta patlanina jíst každý den?
Mám teď trávení velice špatné, domnívám se, že ta patlanina na mě bude těžká, přece jen je to hodně bílkovin a tuku dohromady. Nemám to nechat na pozdější dobu, až se to trávení trochu zlepší? Zase na druhou stranu můj organismus bude ty "omega 3" potřebovat...
Jarda
— stř pro 15, 2010 8:59 pm
Jolly píše:
Takže by se jako základ patlaniny dalo použít. Mám manžela a syna "bezlaktozové". A najdu někde sepsané Vaše důvody, proč jsou sojové výrobky problematické?
Musí se ta patlanina jíst každý den?
Mám teď trávení velice špatné, domnívám se, že ta patlanina na mě bude těžká, přece jen je to hodně bílkovin a tuku dohromady. Nemám to nechat na pozdější dobu, až se to trávení trochu zlepší? Zase na druhou stranu můj organismus bude ty "omega 3" potřebovat...
Sybilla
— čtv pro 16, 2010 12:14 pm
Jarda píše:
Patlanice většinou žádné problémy nevyvolává a tráví se docela dobře. Je vhodné ji jíst pravidelně, klidně i vícekrát denně, tak se hladina omega 3 mastných kyselin doplní nejrychleji.
, lebo mi to chutí, len čo by povedalo moje telo na to množstvo tuku neviem, ešte som to neskúšala.
qup
— čtv pro 16, 2010 1:08 pm
Jarda
— čtv pro 16, 2010 1:21 pm
Sybilla píše:
To "viackrát denne" je myslené tak, že dávku napr. z 250 g tvarohu treba jesť naviackrát počas dňa, alebo si spraviť viackrát do dňa celú dávku? Ja by som teda zvládla celú dávku aj viackrát
, lebo mi to chutí, len čo by povedalo moje telo na to množstvo tuku neviem, ešte som to neskúšala.
Jarda
— čtv pro 16, 2010 1:24 pm
qup píše:
Při výrobě patlaniny doporučujete přidávat udělanou šlehačku z tibetských hub, ale bohužel nemůžu sehnat nepasterizovanou smetanu vždy jen pasterizovanou. Dr. Walker se zmiňuje, že pasterizovaná je vždy kyselinotvorná. Vadí tedy přidávat tuto šlehačku do patlaniny? Často mi zbyde hodně past. šlehačky a kombinuju ji s (kakaovými boby, kakaem, ořechy, slunečnicovými, dyňovými, konopnými semínky) kvůli kandidě přidávám i hodně lžiček kokosového oleje takováto kombinace je asi moc překombinovaná co myslíte? Ještě jsem neměl čas si po tehle svačince měřit pH.
Mikeš
— pát pro 17, 2010 2:32 pm
Jarda
— pát pro 17, 2010 4:56 pm
Mikeš píše:
Nevím, zda se to tu už někdy řešilo, ale nestává se někomu, že ho patlanice překyseluje? Já měl pH dnes od 5,5 ráno, dopoledne 6,2 až po 6,5 (poledne), kdy jsem si dal patlanici s ovocem (mražené švestky, borůvky a meruňky) a za půl hodiny mi pH skočilo zpět na 5,5, s tím spojená únava atd. Možná to způsobuje to ovoce,tak budu zkoušet jíst jenom česnekovou....
Mikeš
— pát pro 17, 2010 9:34 pm
Jarda píše:
Mražené švestky jsou docela silně kyselinotvorné a vůbec je to o kombinacích, čili vyzkoušejte jinou kombinaci, nebo samotnou patlaninu a uvidíte.
Konkrétně: kyselina linolová 78%, kyselina linolenová 3,5% ...Ta první je omega 6, ta druhá je omega 3. Což moc neodpovídá typickému složení lněného oleje, kde by mělo být víc jak 50% omega -3 MK...?? tak že by špatná analýza? nebo to nemají ze lnu, haha
Jarda
— pát pro 17, 2010 9:49 pm
Mikeš píše:
Dobře, zkusím tedy vynechat to ovoce a dám jenom česnek,samotné mi to moc nejede...možná to taky dělá pelyněk, ale ten dávám skoro už 14 dnů, tak jsem nějakou reakci už nečekal...
Konkrétně: kyselina linolová 78%, kyselina linolenová 3,5% ...Ta první je omega 6, ta druhá je omega 3. Což moc neodpovídá typickému složení lněného oleje, kde by mělo být víc jak 50% omega -3 MK...?? tak že by špatná analýza? nebo to nemají ze lnu, haha
Mikeš
— pát pro 17, 2010 10:37 pm
Jarda píše:
Pelyněk může podle dávkování něco postupně zlikvidovat, působí vlastně kumulativně, čili dávka tujonu v těle pomalu stoupá, proto se musí dávat dost pozor na délku užívání, dlouhodobě je to již vyloženě nebezpečné. Stejná věc s tím olejem se zde již probírala, tak to prohledejte.
No, nejlepší bude tam zavolat a zjistit, jak to je...
Jarda
— pát pro 17, 2010 11:11 pm
Mikeš píše:
Tak jsem ten olej pohledal a abych řekl pravdu, tak mě to moc neuklidnilo, bůh ví, z čeho to teda vlastně mají..pokud někdo vyšlechtil len s tímhle poměrem a na etiketě to uvádí stejně , tak je pravděpodobné, že to tak asi bude... a cpát do sebe omega 6,to nic moc teda..
No, nejlepší bude tam zavolat a zjistit, jak to je...
ravima
— sob pro 18, 2010 1:08 am
Jarda píše:
Patrně by to ověřit sneslo, ale já se domnívám, že to už někdo i dělal, ale jistý si nejsem. Mě se nezdá zase tak jednoduché znásilnit přírodu tak moc, ona se dost drží zajetých kolejí a docela šlechtitelům odolává.
Každopádně vyšlechtěný světle žlutý len, který se nazývá linola, skutečně existuje, a tedy šlechtitelům neodolal, obsahuje pouze kolem 3% alfa-linolenové kyseliny (omega-3), zbytek jsou převážně omega-6. Podle wikipedie (http://en.wikipedia.org/wiki/Linola) je to kyselina gama-linolenová, která, přestože patří mezi omega-6, je protizánětlivá. To je ale docela zvláštní informace, a možná jsem to z té wikipedie pouze nepochopil. Podle všech jiných zdrojů (např. http://www.healingcancernaturally.com/l ... mega3.html) je tam převážně kyselina linoleová, což by znamenalo, že ten olej je nejspíš naprosto bezcenný.
Jarda
— sob pro 18, 2010 3:59 pm
ravima píše:
Ptal jsem se jich už asi tak před dvěma měsíci mailem, a dosud nikdo neodpověděl.
Každopádně vyšlechtěný světle žlutý len, který se nazývá linola, skutečně existuje, a tedy šlechtitelům neodolal, obsahuje pouze kolem 3% alfa-linolenové kyseliny (omega-3), zbytek jsou převážně omega-6. Podle wikipedie (http://en.wikipedia.org/wiki/Linola) je to kyselina gama-linolenová, která, přestože patří mezi omega-6, je protizánětlivá. To je ale docela zvláštní informace, a možná jsem to z té wikipedie pouze nepochopil. Podle všech jiných zdrojů (např. http://www.healingcancernaturally.com/l ... mega3.html) je tam převážně kyselina linoleová, což by znamenalo, že ten olej je nejspíš naprosto bezcenný.
Beladona
— pon pro 20, 2010 9:53 am
Jarda píše:
Ono u těch olejovitých rostlin se kvůli podělané bionaftě za pár let nebude dát spotřebovat k jídlu cokoliv. Pokud by se tato informace potvrdila, tak už zbývá pouze domácí výroba a někdo sem již také dával video na domácí lis i když nevím jak by mě bavilo točit klikou, nebo si rovnou dokonce pěstovat ten správný len.
Jolly
— pon pro 20, 2010 10:38 am
Jedly by to pořád ) Po tofu to bylo stále v pořádku, ale po kefíru už ne a po té bryndze to raději ani komentovat nebudu. Již 4 roky nejím mléčné výrobky, jen nárazově lžičku zakys.smetany do jídla na zjemnění chuti, jinak nic. Teď jsem to s tou patlaninou zkusila a docházím k tomu, že ji budu muset dělat tzv.vegansky, protože mě osobně to z mléč.produktů nesedí.
Jarda
— pon pro 20, 2010 11:40 am
Beladona píše:
Také jsem před týdne kupovala od agra lněný olej a překvapilo mě, že má úplně jinou barvu než posledně, je oranžový.
Jarda
— pon pro 20, 2010 11:44 am
Jolly píše:
Tak mám také již několik zkušeností s patlanicí. Zkoušela jsem ji z tofu, z kozího kefíru a z bryndzy. Musím říci, že dětem to strašně chutná, ať to udělám z čehokoliv
Jedly by to pořád
) Po tofu to bylo stále v pořádku, ale po kefíru už ne a po té bryndze to raději ani komentovat nebudu. Již 4 roky nejím mléčné výrobky, jen nárazově lžičku zakys.smetany do jídla na zjemnění chuti, jinak nic. Teď jsem to s tou patlaninou zkusila a docházím k tomu, že ji budu muset dělat tzv.vegansky, protože mě osobně to z mléč.produktů nesedí.
Jolly
— pon pro 20, 2010 3:17 pm
Jarda
— pon pro 20, 2010 10:06 pm
Jolly píše:
Pro zajímavost. Osvědčilo se mi do ní přidávat "Tebi" tj.neaktivní droždí (lahůdkové droždí). Je to plné vitamínů skupiny B a dodá to tomu výbornou chuť. Používám ho i do salátů.
Mikeš
— úte pro 21, 2010 10:58 am
ravima píše:
Ptal jsem se jich už asi tak před dvěma měsíci mailem, a dosud nikdo neodpověděl.
Každopádně vyšlechtěný světle žlutý len, který se nazývá linola, skutečně existuje, a tedy šlechtitelům neodolal, obsahuje pouze kolem 3% alfa-linolenové kyseliny (omega-3), zbytek jsou převážně omega-6. Podle wikipedie (http://en.wikipedia.org/wiki/Linola) je to kyselina gama-linolenová, která, přestože patří mezi omega-6, je protizánětlivá. To je ale docela zvláštní informace, a možná jsem to z té wikipedie pouze nepochopil. Podle všech jiných zdrojů (např. http://www.healingcancernaturally.com/l ... mega3.html) je tam převážně kyselina linoleová, což by znamenalo, že ten olej je nejspíš naprosto bezcenný.
Jarda
— úte pro 21, 2010 9:49 pm
Mikeš píše:
Tak mně z Agro- el už odpověděli, že se jedná o tiskovou chybu a že již pracují na nové etiketě. Poslali mi i nějaké údaje z analýzy,ale nejde mi to tady vložit. Tam uvádějí mj. 54% linolenová a 16% linolová, ale kde to vzali, těžko říct....
Martina46
— stř pro 22, 2010 3:57 pm
Jarda píše:
Tebi je opravdu dobré, ale také ho každý nemusí snášet. Jinak u těch olejů z obchodní sítě, tam je důležité uskladnění v temnu a chladnu, tedy v lednici, jinak je olej zpravidla špatný.
inac som rada tejto info o tebi, lebo ho obcas pouzivam do salatu a nemala som istotu, ci je to ok.
Jarda
— stř pro 22, 2010 9:56 pm
Martina46 píše:
dobry den, rada by som sa opytala, preco by tebi mohol niekto zle znasat.
inac som rada tejto info o tebi, lebo ho obcas pouzivam do salatu a nemala som istotu, ci je to ok.
NOWOCAYN
— pon led 03, 2011 9:03 am
Ak chcem neutralizovať (už vo svojom tele)sodík zo zjedenej bio nepasterizovanej 100% ovčej bryndze... ako to mám urobiť ? Jedávam 300-500 gramov týždenne (cca až do 15g sodíka...). Ďakujem pekne za odpoveď.
Jarda
— pon led 03, 2011 9:38 am
NOWOCAYN píše:
Dobrý deň, pán Jarda. Mám otázku.
Ak chcem neutralizovať (už vo svojom tele)sodík zo zjedenej bio nepasterizovanej 100% ovčej bryndze... ako to mám urobiť ? Jedávam 300-500 gramov týždenne (cca až do 15g sodíka...). Ďakujem pekne za odpoveď.
Miroslav
— úte led 18, 2011 10:33 am
Jarda píše:
Ono u těch olejovitých rostlin se kvůli podělané bionaftě za pár let nebude dát spotřebovat k jídlu cokoliv. Pokud by se tato informace potvrdila, tak už zbývá pouze domácí výroba a někdo sem již také dával video na domácí lis i když nevím jak by mě bavilo točit klikou, nebo si rovnou dokonce pěstovat ten správný len.
Tu je video:
Jarda
— úte led 18, 2011 10:47 am
Miroslav píše:
tomaso
— úte led 18, 2011 5:16 pm
. Hned jsem si udělal mírně dušenou zeleninu s namočenou pohankou a listovým salátem a světe div se- patlanici jsem si musel dokonce přidat, jak mi ti šmakovalo.... Ochucování patlanice jsem zatím nezkoušel, chtěl jsem jí přijít na chuť jako takové a to se, zdá se, povedlo. Vidina jejího účinku na organismus je mi silným hnacím motorem...
Martina46
— úte led 18, 2011 10:00 pm
Mikeš
— úte led 18, 2011 11:48 pm
Martina46 píše:
dnes sme zapratali mrazak dalsou davkou oleja, no upozornili nas, ze je tentokrat lisovany z tmaveho lanu. bezne sa robi z toho zlateho? tento ma inu chut, taku akoby orieskovejsiu, no chutovo nie je az taky dobry, ale da sa.
Martina46
— stř led 19, 2011 12:28 am
Mikeš píše:
Je to olej z agro-elu? zajímá mě, jestli už změnili ty špatné cedulky,co měli na těch kanystrech...
Jarda
— stř led 19, 2011 9:52 am
tomaso píše:
Tak jsem vyrobil druhou várku sirné patlanice. Někde jsem psal, že mi patlanice hrubě nechutná kvůli pachu rybiny a chuti fermeže... První várku jsem udělal z 500 g plnotučného tvarohu a 250 ml lněného oleje s přidáním asi 4 lžic mletého semínka. Bylo to fakt dost chuťově nelibě výrazné. Nicméně s každým dne spotřebovávání této várky můj odpor klesal. Novou várku jsem udělal míň koncentrovanou a dal jsem 750 g tvarohu na 250 ml oleje a 2 lžíce semínka. Hned jsem ochutnal a je to pro mne poměrně nezávadné až přijatelné...
. Hned jsem si udělal mírně dušenou zeleninu s namočenou pohankou a listovým salátem a světe div se- patlanici jsem si musel dokonce přidat, jak mi ti šmakovalo.... Ochucování patlanice jsem zatím nezkoušel, chtěl jsem jí přijít na chuť jako takové a to se, zdá se, povedlo. Vidina jejího účinku na organismus je mi silným hnacím motorem...
6ma
— stř led 19, 2011 6:38 pm
jelikoz mam nejakej blbej mlynek, tak jsem namocil na 20min lnene seminko-5lzic do vlazne vody, potom rozmixoval tyc. mixerem, udelala se z toho takova pena, tak jsem pridal vodu, potom tvaroh-zatim jen normalne ze supermarketu od zeletavy, bral jsem ten co je jen v papiru, tam bych si tipnul bude nejmene sr*cek,pak jsem dolil tak 120ml oleje a pomixoval, nakonec jsem pridal tak 1 pol. lz. oregana a 1 c. lz chilli papriky nejake co jsem nasel v korenich, a za dnesek jsem celou davku sezral ,jak mi to chutna , moje davka 250g tvarohu, 120ml oleje, 5 lzic semen, pro prvnich par dnu uzivani tehle dobroty asi neni na zavadu ze tohle snim uz za jeden den?
Jarda
— stř led 19, 2011 10:01 pm
6ma píše:
tak uz mi taky dosel lneny olej, a patlaninu jsem udelal takto:
jelikoz mam nejakej blbej mlynek, tak jsem namocil na 20min lnene seminko-5lzic do vlazne vody, potom rozmixoval tyc. mixerem, udelala se z toho takova pena, tak jsem pridal vodu, potom tvaroh-zatim jen normalne ze supermarketu od zeletavy, bral jsem ten co je jen v papiru, tam bych si tipnul bude nejmene sr*cek,pak jsem dolil tak 120ml oleje a pomixoval, nakonec jsem pridal tak 1 pol. lz. oregana a 1 c. lz chilli papriky nejake co jsem nasel v korenich, a za dnesek jsem celou davku sezral ,jak mi to chutna , moje davka 250g tvarohu, 120ml oleje, 5 lzic semen, pro prvnich par dnu uzivani tehle dobroty asi neni na zavadu ze tohle snim uz za jeden den?
Miroslav
— čtv led 20, 2011 9:18 pm
http://www.pferdi.sk/product/noesenberg ... ej-5l-199/
Jarda
— pát led 21, 2011 11:00 am
Miroslav píše:
Myslíte, že je rozdiel v kvalite oleja ak sa predáva pre kone? Našiel som napr. toto:
http://www.pferdi.sk/product/noesenberg ... ej-5l-199/
Anna
— sob led 22, 2011 9:54 pm
Jarda píše:
Tak kůň má také jenom jedny játra a pokud olej bude žluklý, tak mu je tím odrovnáte, čili patrně tam velký rozdíl nebude, ovšem nedovedu to odhadnout, jak moc snese kůň na rozdíl od člověka, třeba je ten rozdíl velký a ta uvedená životnost se mě už vůbec nezdá.
Ze zdejších informací jsem vyrozuměla, že lněné semínko se má po semletí hned zkonzumovat, že se rychle kazí. Jak je to s tím extrudovaným semínkem, kazí se také tak rychle jako mleté? Když ho skladuji třeba 3 měsíce, nemůže to koni uškodit ?
Jarda
— sob led 22, 2011 10:08 pm
Anna píše:
V "koňských potřebách " mi nabídli extrudované lněné semínko.
Ze zdejších informací jsem vyrozuměla, že lněné semínko se má po semletí hned zkonzumovat, že se rychle kazí. Jak je to s tím extrudovaným semínkem, kazí se také tak rychle jako mleté? Když ho skladuji třeba 3 měsíce, nemůže to koni uškodit ?
esie
— pon led 24, 2011 4:01 pm
qup
— pon led 24, 2011 4:16 pm
Jarda
— úte led 25, 2011 8:48 am
esie píše:
Já již lněné semínko do zásoby vůbec nemelu /dříve jsem ho v zásobě na 2-3 dny skladovala v ledničce/, ale přidávám ho do mixéru celé - přímo při přípravě patlaniny- k tvarohu a lněnému oleji a krásně se rozdrtí. Doufám, že tento způsob není na závadu.
Jarda
— úte led 25, 2011 8:49 am
qup píše:
Nepokazí se účinek sirné patlaniny, když si ji lehce přisolím špetkou himalajské soli?
Martin
— sob úno 05, 2011 11:47 pm
Je to lepší než nic a nebo je to úplně špatně? Zdraví Vás Martin.
Kometa
— ned úno 06, 2011 2:27 am
Jarda
— ned úno 06, 2011 8:55 am
Martin píše:
Do sirné patlaniny používám tvaroh s 10-20% tuku, běžně prodávaný v obchodech. Jiný neseženu.
Je to lepší než nic a nebo je to úplně špatně? Zdraví Vás Martin.
Jarda
— ned úno 06, 2011 9:03 am
Kometa píše:
Je OK míchat lněný olej s kefírem z houbičky? Plave mi na hladině spousta malililičkatých olejových oček. Ale podle mě se většina oleje asi vmíchá, jinak by ty oka byly větší. Ale bohužel se nenaváže všechen. Nevíte proč? Chci využívat kefíru, když ho stejně denně piju.
Kometa
— ned úno 06, 2011 7:44 pm
sakul
— ned úno 06, 2011 9:33 pm
mohy
— ned úno 06, 2011 9:50 pm
sakul píše:
Jíte někdo patlanici ráno s ovocem? Ono se to docela chťově nabízí, kombinace cukrů a tuků se mi však nezdá být ideální ... ?
sakul
— ned úno 06, 2011 9:56 pm
mohy píše:
Nerobí to žiadny problém. Snažím sa dodržať, aby patlanice bolo max 1/3 hmotnosti ovocia. Osobne mi robil problem velky mix viacerych druhov ovocia, treba si to vychytať, čo s čím kombinovať,, aby človek necítil kameň v žalúdku a citíl ako ho jedlo napĺňa energiou miesto toho aby mu tu energiu jedlo odoberalo a človek sa cítil ako po maratóne.
mohy
— ned úno 06, 2011 10:03 pm
sakul píše:
Já také snídám patlanici s ovocem, hlavně banány, ananasem nebo borůvlami. Nicméně teď jsem na rozpacích, právě totiž čtu knihu, kde je ovoce nejenže hodně nedoporučované, ale v kombinaci s tukem (i rostlinným) hodnoceno jako téměř vražedné.
Sybilla
— pon úno 07, 2011 12:17 am
sakul píše:
Jíte někdo patlanici ráno s ovocem? Ono se to docela chťově nabízí, kombinace cukrů a tuků se mi však nezdá být ideální ... ?
Martina46
— pon úno 07, 2011 12:38 am
sakul píše:
Jíte někdo patlanici ráno s ovocem? Ono se to docela chťově nabízí, kombinace cukrů a tuků se mi však nezdá být ideální ... ?
Jarda
— pon úno 07, 2011 12:25 pm
Kometa píše:
Macerátem myslíte ten "šlem" - sliz co se uvolňuje? Obsahuje něco z lignanů a B17? Vím jen, že skvěle projímá
Jarda
— pon úno 07, 2011 12:28 pm
mohy píše:
Osobne si mýslím, že pokiaľ tá kombinácia ovocia a patlanice neunavuje, necíti sa človek po nej nejak divno, nerobí to neplechu s pH a dobre sa to kadí, tak to bude OK.
dagi
— čtv úno 10, 2011 9:48 pm
Byla jsem dnes v obchodě, kozí tvaroh nebyl, ale kozí sýr, z pasterizovaného mléka..má to vůbec smysl cpát do sebe mléčné výrobky z obchodu i v podobě sirné patlaniny?
Jarda
— čtv úno 10, 2011 10:56 pm
dagi píše:
Tato debata je současně také o mléku, tak se chci zeptat. Už před pár lety jsem vyloučila mléko ze stravy z důvodu ekzémů. Udělala jsem to na doporučení a zafungovalo to (společně s vyloučením uzenin, čokolády a kuřecího masa). Tak teď trochu mám obavy, každý den jíst mléčný výrobek..víte z jakých důvodů mléko není vhodné při ekzémech? Vy píšete, že sirná patlanice v podstatě není mléčný výrobek..já to znamená že ztrácí i ty vlastnosti mléka, které mi právě způsobovaly ekzémy?
Byla jsem dnes v obchodě, kozí tvaroh nebyl, ale kozí sýr, z pasterizovaného mléka..má to vůbec smysl cpát do sebe mléčné výrobky z obchodu i v podobě sirné patlaniny?
Kometa
— pát úno 11, 2011 12:56 pm
ivvlik
— pát úno 11, 2011 3:47 pm
Kometa píše:
Nemáte někdo tip na dobrý mlýnek na lněné semínko? S litinovým ručním jsem nespokojená, nemele dost na jemno a musím to v něm proto mlít 2x a mixér od ety ta malá tvrdá semínka nezvládá rozšmelcovat. Zahlédla jsem tip, že je dobré mlít semínko v el.mlýnku na kávu. Můžete mi doporučit nějaký konkrétní? Koukám, jaká je nabídka, asi by bylo dobré vybrat co nejsilnější, ale těžko se to posuzuje, když některý výrobce uvádí výkon, některý jen příkon. A já opravdu netuším, co je víc, zdali výkon 150w nebo příkon 180w.
Martina46
— pát úno 11, 2011 4:33 pm
Kometa píše:
Nemáte někdo tip na dobrý mlýnek na lněné semínko? S litinovým ručním jsem nespokojená, nemele dost na jemno a musím to v něm proto mlít 2x a mixér od ety ta malá tvrdá semínka nezvládá rozšmelcovat. Zahlédla jsem tip, že je dobré mlít semínko v el.mlýnku na kávu. Můžete mi doporučit nějaký konkrétní? Koukám, jaká je nabídka, asi by bylo dobré vybrat co nejsilnější, ale těžko se to posuzuje, když některý výrobce uvádí výkon, některý jen příkon. A já opravdu netuším, co je víc, zdali výkon 150w nebo příkon 180w.
myslim, ze co sa tyka vykonu, je dolezity udaj - prikon.
Jarda
— pát úno 11, 2011 10:33 pm
Kometa píše:
Nemáte někdo tip na dobrý mlýnek na lněné semínko? S litinovým ručním jsem nespokojená, nemele dost na jemno a musím to v něm proto mlít 2x a mixér od ety ta malá tvrdá semínka nezvládá rozšmelcovat. Zahlédla jsem tip, že je dobré mlít semínko v el.mlýnku na kávu. Můžete mi doporučit nějaký konkrétní? Koukám, jaká je nabídka, asi by bylo dobré vybrat co nejsilnější, ale těžko se to posuzuje, když některý výrobce uvádí výkon, některý jen příkon. A já opravdu netuším, co je víc, zdali výkon 150w nebo příkon 180w.
Kometa
— sob úno 12, 2011 12:31 pm
votas
— sob úno 12, 2011 1:25 pm
Neviem prečo,ale odkazy na videá nejdu,tak este link na youtube..
Jarda
— ned úno 13, 2011 9:52 am
votas píše:
Ten lanovy olej mi vrtal v hlave,až mi pomohol pan google a nasiel som toto: http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm
Neviem prečo,ale odkazy na videá nejdu,tak este link na youtube..
Pavel Veselý
— ned úno 13, 2011 6:13 pm
Chci se zeptat jestli mohu sirnou patlaninu zmrazit.Kvůli žlučníkovým potížím jím jen tak 1-2 lžičky denně a v takhle malém množství ji nedokážu vytvořit.Myslel jsem že bych ji dal na plech,zmrazil a pak nakrájel jako kokosové máslo a dal do pytlíku.Lněný olej mám také v mrazáku tak by to nemuselo vadit...
shine
— pon úno 14, 2011 11:16 am
Pavel Veselý píše:
Zdravim!
Chci se zeptat jestli mohu sirnou patlaninu zmrazit.Kvůli žlučníkovým potížím jím jen tak 1-2 lžičky denně a v takhle malém množství ji nedokážu vytvořit.Myslel jsem že bych ji dal na plech,zmrazil a pak nakrájel jako kokosové máslo a dal do pytlíku.Lněný olej mám také v mrazáku tak by to nemuselo vadit...
Jarda
— pon úno 14, 2011 6:59 pm
Pavel Veselý píše:
Zdravim!
Chci se zeptat jestli mohu sirnou patlaninu zmrazit.Kvůli žlučníkovým potížím jím jen tak 1-2 lžičky denně a v takhle malém množství ji nedokážu vytvořit.Myslel jsem že bych ji dal na plech,zmrazil a pak nakrájel jako kokosové máslo a dal do pytlíku.Lněný olej mám také v mrazáku tak by to nemuselo vadit...
jhemza
— pon úno 14, 2011 7:04 pm
Výsledný produkt je nádherně nadýchaný a krásně provoní skoro celou kuchyň..
Jarda
— pon úno 14, 2011 7:05 pm
shine píše:
Dobrý den, já jsem také žlučníkář, už bez žlučníku, ale problémy mám stále - 2 roky stenoza (zúžení, zánět) hlavního žlučovodu (cholangoitida). Pro mě je tvaroh s olejem také rána, takže jsem to vyřešila kompromisem: dávám si polosirnou p. cca 3 měsíce a jsem naprosto bez obtíží, dokonce jsem již přitvrdila a to tak, že každý den k obědu (už 3,5 měsíce) si dám půl vaničky polotučného tvarohu (18%) a půl tučného (40%), celkem tedy 250 g. Do toho si dávám 2,5 pol. lžíce namletého semínka, rozinky, hr. víno, banán, vlašské ořechy 3 a zasypu skořicí. A to jsem ze začátku nemohla jíst ani ten polotučný tvaroh, sotva pár lžiček. Také mi pomohlo dělat si čerstvou polopatlanici, tedy neuskladňovanou, nerozleželou. Omega 3 se z toho nějak dostane i tak, i když v tom oleji je zřejmě koncentrovanější, ale nespěchám. Ještě to není dokonalé, ale myslím, že se mi zdravotní stav stabilizoval a zvolna se zlepšuje. Já osobně po tom nepřibírám, i když bych 5-6 kilo do normálu snesla. Možná byste mohl zkusit tenhle postup, aby vám útroby přivykly - i když v našem případě je to tak trochu běh na delší trať. Tak se držte!
ravima
— pon úno 14, 2011 7:41 pm
Jarda píše:
Tak u takovéto varianty nedovedu odhadnout, kolik vlastně je tam procentuálně zastoupeno jednotlivých variant omega kyselin a zda tedy zase nepřevažuje ta omega 6 mastná kyselina, což by bylo špatně. Dle mého názoru by tam alespoň trochu toho lněného oleje být mělo.
Lenka
— úte úno 15, 2011 4:10 pm
Jarda píše:
Ono u těch olejovitých rostlin se kvůli podělané bionaftě za pár let nebude dát spotřebovat k jídlu cokoliv. Pokud by se tato informace potvrdila, tak už zbývá pouze domácí výroba a někdo sem již také dával video na domácí lis i když nevím jak by mě bavilo točit klikou, nebo si rovnou dokonce pěstovat ten správný len.
Jarda
— úte úno 15, 2011 5:53 pm
ravima píše:
V této variantě jsou přibližně 2g omega6 a 6g omega3, takže poměr není vůbec špatný, ale vzhledem k tomu, že tvaroh je vlastně čistý kasein, který asi moc zdravý nebude, tak bych také pochyboval o pozitivních účincích takové směsi. Ten kasein z tvarohu se totiž v tomto případě nepromíchá se lněným olejem a se sirnou patlanicí to tedy nemá nic společného.
Jarda
— úte úno 15, 2011 5:57 pm
Lenka píše:
Tak to teď pročítám, neboť mi dnes přišel olej od Agro-el 5 litrů, a docela mě to znepokojilo. Jak se tedy k tomu mám postavit ?!
Lenka
— úte úno 15, 2011 7:22 pm
Jarda
— úte úno 15, 2011 9:51 pm
Lenka píše:
Je podle Vás lepší rozmixovat s olejem tvaroh nebo nějaký jogurt či kefír? Co z obchodu je nejméně organismus zatěžující a pro patlaninu nejvhodnější? Dnes jsem mixovala s tvarohem, a šlo to jaksi ztuha, těžko říct, zda v té hustotě to lze řádně namixovat ke kýžené chemické reakci.
Host
— pon úno 21, 2011 8:52 pm
Jarda
— pon úno 21, 2011 9:57 pm
Host píše:
Běžně dělám SP podle klasického receptu (tvaroh+olej+semínka+voda) a před jídlem ji ozdobím pažitkou nebo cíbím. Zkusil jsem to ale pro změnu těsně před koncem mixování posypat na jemno rozemletými raw kakaovými boby a musím říct, že to chutná líp jak čokoládový jogurt. Být podnikatel, tak si to nechám patentovat a prodávám to jako nejzdravější svačinu světa. I ti vypasení čuníci ve školách by to museli milovat
Beladona
— úte úno 22, 2011 9:13 am
Jarda
— úte úno 22, 2011 9:48 am
Beladona píše:
Poprvé jsem vyzkoušela udělat si sirnou patlaninu z kefíru z 33% šlehačky. Ten hotový zákys ze šlehačky byl ale tak tuhý a mastný, že to mixér vůbec nebral. Musela jsem do toho přidat hodně vody, ani nevím kolik, pořád jsem přilévala a přilévala. Má to vůbec nějaký smysl, když to nakonec tou vodou zase rozředím a výsledná patlanina nebyla tučnější než normální z tvarohu?
Beladona
— úte úno 22, 2011 12:23 pm
Jarda píše:
Takto by to asi nemělo význam, ale připadá mě dost divné, proč by jste z toho měla tak tuhý komponent, když mě se zde vyrobí celkem slušný, ovšem vysoce tučný kefír. Vyzkoušejte tedy pouze přidat nějakou šlehačku do mléka, třeba 50% a uvidíte, jak bude vypadat výsledek.
Jarda
— úte úno 22, 2011 2:02 pm
Beladona píše:
A můžu poprosit o informaci, kterou přesně značku šlehačky používáte?
Beladona
— úte úno 22, 2011 9:06 pm
Jarda píše:
Tak jsem se ptal i manželky, ale přesnou značku neví, říká že kupuje různé, asi to musíte vyzkoušet, ona se domnívá že nelepší bude asi Kunín.
Čili mám opravdu superzdravou potravinu
Tuhle patlaninu asi narozdíl od kefíru neděláte každý den. Jak prosím skladujete houbičku? Už předem v té smetaně nebo v mléce?
Jarda
— úte úno 22, 2011 9:33 pm
Beladona píše:
Děkuju. Používám Madetu. Dneska jsem dělala další dávku a bylo to to samé. Možná mám moc houbičky. Každopádně dneska jsem to ještě vylepšila a rozmixovala do toho špičku umělohmotné lžičky, když jsem to chtěla postrčit zeshora
Čili mám opravdu superzdravou potravinu
Tuhle patlaninu asi narozdíl od kefíru neděláte každý den. Jak prosím skladujete houbičku? Už předem v té smetaně nebo v mléce?
Beladona
— úte bře 01, 2011 2:28 pm
Jarda
— úte bře 01, 2011 9:07 pm
Beladona píše:
Vyzkoušela jsem patlaninu z bryndzy a je to mňamka. Ale zase se to špatně mixovalo. Fungovala by třeba zakysaná smetana?
Jenik2011
— čtv bře 03, 2011 1:44 am
(Rozmarýna Anděl Praha)
(Na farmě za polovic)
(Mělo by stačit po a před použítím osprchovat teplou vodou a hotovo. Žádná vyvářka jako u bavlny)
Jenik2011
— čtv bře 03, 2011 2:57 am
magdalena
— čtv bře 03, 2011 9:05 am
Ta sirná patlanina se mě přímo dotýká(candida).Mám prosbu, je to už delší dobu kdy bylo v tomto vláknu psáno, platí to o té brynze dosud prosím? magdalena
Jarda
— čtv bře 03, 2011 9:27 am
Jenik2011 píše:
Může se tvaroh přitučnit máslem místo smetany?
Jarda
— čtv bře 03, 2011 9:31 am
magdalena píše:
Zdravím ,jsem tu nová a po dlouhém hledání určitě na správném místě. Moje potíže byly dost velké a pochopila jsem ,že jen já sama si rozhoduji o svém zdraví.Chtěla by Jardovi a vám všem ostatním moc poděkovat za vzájemnou pomoc a tím i těm novýmještě nevědoucím. Jsou tu takové věci, že naštěstí něco si pamatuji od maminky co říkávala jak se léčili a žili ,když nebylo peněz a ani lékařů, ale ani nebyly takové léky co víc škodí jak pomáhají(Když se poranili tak si to počurali a bylo dobře)
Ta sirná patlanina se mě přímo dotýká(candida).Mám prosbu, je to už delší dobu kdy bylo v tomto vláknu psáno, platí to o té brynze dosud prosím? magdalena
magdalena
— čtv bře 03, 2011 10:10 am
Pane Jardo objevila jsem prodejničku brynze u nás ze slovenska a prodávají tam i sýr hruda tomu říkají, je to udělané z mléka ovčího a je to prý jen ten tvaroh ovčí, naprosto neslaný ( maminka jej také dělávala)a smíchala by to s tou brynzou ,aby to nebylo tak slané na tu sirnou patlaninu,co na to říkáte? Jinak by zkusila co píšete Vy, dost mě to oslovilo.
Ještě si seženu věci a budu provádět očistu střeva a pak ostatní ,nebo co by jste mi radil? Budu ráda každé radě od Vás, už půl roku bojuji a tady jsem zjistila,že nejen strava ale i očista je velmi důležita, vlastně má být na prvním místě.Máte malou reklamu a nebo má to tak být.
Jarda
— pát bře 04, 2011 9:03 am
magdalena píše:
Děkuji za odpověď ,já jsem přehlédla ,že je pokračování a ptala se do minulosti
Pane Jardo objevila jsem prodejničku brynze u nás ze slovenska a prodávají tam i sýr hruda tomu říkají, je to udělané z mléka ovčího a je to prý jen ten tvaroh ovčí, naprosto neslaný ( maminka jej také dělávala)a smíchala by to s tou brynzou ,aby to nebylo tak slané na tu sirnou patlaninu,co na to říkáte? Jinak by zkusila co píšete Vy, dost mě to oslovilo.
Ještě si seženu věci a budu provádět očistu střeva a pak ostatní ,nebo co by jste mi radil? Budu ráda každé radě od Vás, už půl roku bojuji a tady jsem zjistila,že nejen strava ale i očista je velmi důležita, vlastně má být na prvním místě.Máte malou reklamu a nebo má to tak být.
Sybilla
— pát bře 04, 2011 11:26 am
magdalena píše:
Děkuji za odpověď ,já jsem přehlédla ,že je pokračování a ptala se do minulosti
Pane Jardo objevila jsem prodejničku brynze u nás ze slovenska a prodávají tam i sýr hruda tomu říkají, je to udělané z mléka ovčího a je to prý jen ten tvaroh ovčí, naprosto neslaný ( maminka jej také dělávala)a smíchala by to s tou brynzou ,aby to nebylo tak slané na tu sirnou patlaninu,co na to říkáte? Jinak by zkusila co píšete Vy, dost mě to oslovilo.
magdalena
— pát bře 04, 2011 5:05 pm
Dandy
— ned bře 06, 2011 6:06 pm
Jarda
— pon bře 07, 2011 9:47 pm
Dandy píše:
Dobrý den pane Jardo, vidíte nějaký problém, když do standardní patlanice (lněný olej, tvaroh) dám místo lněných semen, kokosovou drť zbylou z kokosového másla? Na sladko je to dokonalá pochoutka. Mohlo by to takto fungovat aj proti Kandidě?
magdalena
— pát bře 11, 2011 11:53 pm
Ohledně toho ovčího sýru jsem zjistila: brynza je dělaná jak z ovčího tak i kravského mléka ale prý tá hruda (tvaroh) je jen z ovčího mléka.Bylo to i o dost dražší jak ta brynza.Udělala jsem si z toho patlaninu a mám z toho dobrý pocit. Snad je to dobře.Koncem měsíce končí tak musím hledat jiný zdroj. Kozí bohužel od dětství nesnáším. Magdalena
Jarda
— sob bře 12, 2011 9:01 am
magdalena píše:
Zdravím všechny, konečně mohu odpovědět.Za tu inzerci se Vám pane Jardo omlouvám ,kdo to má nalézt tak to nalezne.
Ohledně toho ovčího sýru jsem zjistila: brynza je dělaná jak z ovčího tak i kravského mléka ale prý tá hruda (tvaroh) je jen z ovčího mléka.Bylo to i o dost dražší jak ta brynza.Udělala jsem si z toho patlaninu a mám z toho dobrý pocit. Snad je to dobře.Koncem měsíce končí tak musím hledat jiný zdroj. Kozí bohužel od dětství nesnáším. Magdalena
magdalena
— sob bře 12, 2011 3:14 pm
Díky Vám a tomu sýru , jsem vlastně zjistila ,že mám málo těch kyselin v žaludku.Byla jsem plná od večeře až do oběda příští den a neměla jsem žádné velké množství, 3lžíce. Sehnala jsem si tu kyselinu chlorovodíkovou- solnou,ale je 31% a technická, je to v pořádku?
Vlastně mám problémy s tím odjakživa(špatné trávení)nesnáším tuky nejlepší když jím jednoduché jídla(15r nejím maso) a nebo
lepší hladová jak najezená.Jako dítě jsem nechtěla jíst a byla podvyživená, ani teď nemám nadváhu.
Prosím o radu pokud je ta kyselina v pořádku - mám zvýšit kyselinu do vody nebo zvýšit užívání (9dílů vody-1díl kyseliny)
Moc děkuji nejen za sebe a přeji hezké dny
Ještě jím zeleninu(štávy )pohanku,fazole, čočku,kukuřičný chlebík ,když cestuji a občas vajíčkoa když se to hodí tak sladím stévií. Ale už na sladké nemám chuť Měla jsem ráda kakao a až pojedu poblíž, tak jestli dovolíte se stavím na to nepražené kakao. Vím ,že to budu muset ještě dodržovat delší dobu,ale už mi to nebude vůbec vadit. Ještě jednou díky a vše jen to nejlepší
Jarda
— ned bře 13, 2011 9:33 am
magdalena píše:
Zdravím zjistila jsem ,že je to hodně tučné. Zkusím tu sehnat ovčí mléko a udělat tu hrudu , ale to nebude hned ,jednak ovečky nemají moc mléka v tuto dobu a jednak ještě nevím o zdroji.Tak jak se mě to povede ráda Vám dovezu.
Díky Vám a tomu sýru , jsem vlastně zjistila ,že mám málo těch kyselin v žaludku.Byla jsem plná od večeře až do oběda příští den a neměla jsem žádné velké množství, 3lžíce. Sehnala jsem si tu kyselinu chlorovodíkovou- solnou,ale je 31% a technická, je to v pořádku?
Vlastně mám problémy s tím odjakživa(špatné trávení)nesnáším tuky nejlepší když jím jednoduché jídla(15r nejím maso) a nebo
lepší hladová jak najezená.Jako dítě jsem nechtěla jíst a byla podvyživená, ani teď nemám nadváhu.
Prosím o radu pokud je ta kyselina v pořádku - mám zvýšit kyselinu do vody nebo zvýšit užívání (9dílů vody-1díl kyseliny)
Moc děkuji nejen za sebe a přeji hezké dny
Ještě jím zeleninu(štávy )pohanku,fazole, čočku,kukuřičný chlebík ,když cestuji a občas vajíčkoa když se to hodí tak sladím stévií. Ale už na sladké nemám chuť Měla jsem ráda kakao a až pojedu poblíž, tak jestli dovolíte se stavím na to nepražené kakao. Vím ,že to budu muset ještě dodržovat delší dobu,ale už mi to nebude vůbec vadit. Ještě jednou díky a vše jen to nejlepší
Maybes
— ned bře 13, 2011 3:50 pm
myslíte si že je v sirné patlanině, jinak nestravitelný kasein lépe stravitelný? Pokud člověk nemá přístup k mléč. výr. z farmy, tak jsem tu četla, že je lepší ií dělat i z méně kvalitních, než vůbec.
Většina lidí zabývající se alternativou kasein nedoporučuje (viz. Patakyovi, který Vy Jardo myslím uznáváte), z mléčných výrobků ještě tak podmáslí či syrovátku.
Seženu bio tvaroh z Inersparu, ale ten je nízkotučný. Nebylo by lepší použít zakysanou smetanu, ta je tučnější a hlavně má méně kaseinu.
Ještě jeden dotaz rovná se více tuku méně kaseinu? Tedy nízkotučný tvaroh ho má více jak tučný?
Četla jsem její knihu lněný olej, ale recept na sirnou patlaninu v ní nebyl, četl jste někdo knihu od J. Budwig, kde ho uvádí, nebo čerpáte z netu?
Díky moc.
Jarda
— pon bře 14, 2011 9:13 am
Maybes píše:
Zdravím,
myslíte si že je v sirné patlanině, jinak nestravitelný kasein lépe stravitelný? Pokud člověk nemá přístup k mléč. výr. z farmy, tak jsem tu četla, že je lepší ií dělat i z méně kvalitních, než vůbec.
Většina lidí zabývající se alternativou kasein nedoporučuje (viz. Patakyovi, který Vy Jardo myslím uznáváte), z mléčných výrobků ještě tak podmáslí či syrovátku.
Seženu bio tvaroh z Inersparu, ale ten je nízkotučný. Nebylo by lepší použít zakysanou smetanu, ta je tučnější a hlavně má méně kaseinu.
Ještě jeden dotaz rovná se více tuku méně kaseinu? Tedy nízkotučný tvaroh ho má více jak tučný?
Četla jsem její knihu lněný olej, ale recept na sirnou patlaninu v ní nebyl, četl jste někdo knihu od J. Budwig, kde ho uvádí, nebo čerpáte z netu?
Díky moc.
sakul
— pon bře 14, 2011 7:51 pm
Jarda píše:
Ale já se od jejich názorů nijak neliším, doporučuji dělat tu patlanici vždy ze zpracovaného mléka a to jak z přírodním postupem vyrobeného kefíru, nebo kefírového tvarohu, případně z tvarohu vyrobeného z kyšky. Ten tvaroh, co uvádíte vy, je opravdu něco jiného, ale z nouze proč ne. Také váš závěr o tučnosti tvarohu je celkem správný a více tuku je méně kaseinu. On ani ten lněný olej už není to co byl, ale pořád je lepší jak jiné modifikované oleje.
Jarda
— pon bře 14, 2011 9:19 pm
sakul píše:
Drobný tip ode mne ... dělám SP z tibet, kefíru a klasického tučného tvarohu z obchodu (teď jsem sehnal 40 procentní) a abych neničil kefírky, rozmixuje prvni semínka a tvaroh s olejem a teprve potom přidám kefír, který vmíchám už jen lžící.
mohy
— úte bře 15, 2011 9:34 pm
sakul píše:
Drobný tip ode mne ... dělám SP z tibet, kefíru a klasického tučného tvarohu z obchodu (teď jsem sehnal 40 procentní) a abych neničil kefírky, rozmixuje prvni semínka a tvaroh s olejem a teprve potom přidám kefír, který vmíchám už jen lžící.
Elíz
— úte bře 29, 2011 11:59 pm
Jarda
— stř bře 30, 2011 9:50 am
Elíz píše:
Pro vysoký cholesterol - celkový, LDL i HDL - už i arteriosklerósa /následek odstráněné štítné žlázy - 35 let/ užívám statiny, zatím jen krátký čas 3 týdny, chtéla bych zkusit sirnou patlanici, ale je problém sehnat v SR kvalitní lněný olej. Už jsem skusila v bio prodejně, ale jak upozorňujete tady na diskusi, byl žluklý . Dal by se nahradit kvalitním olivovým olejem + rozemleté semena? Za jakou dobu se projeví účinek užívání? Při užívání sirné patlanice je třeba vysadit statiny - bude moc silný účinek anebo se bude rušit? Děkuji za odpověď.
Jenik2011
— pon dub 11, 2011 11:51 am
- na farmě 500g min.10% ..... 32,-
- z bioprodejny v Praze
- trvanlivost 7dní
8.4. (PA) - ..... 46,-
11.4. (PO) - chutná stejně výborně jako ten z úterý ba dokonce lépe ..... 31,-
- dnes z Kauflandu (vybrala intuice )
- lesklé, krásně a více vonící než BIO Lněné semínko EVROPA (Maďarsko)
- 500g 29,90,-
- původ ČR
- za stejný peníz dostanu v prodejně krmiv 1kg toho samého
Bohužel se musí vyndat motor s přívodním kabelem + spínač z plastů Huroma.
Lis má vodní chlazení.
http://www.youtube.com/watch?v=__R8x9ckaPk
Za 45min. z 2kg lnu 500ml oleje.
Přílohy:
Tvaroh a Len.jpg [ 43.16 KiB | Zobrazeno 20936 krát ]
Flax Seed Oilpress 1.jpg [ 50.54 KiB | Zobrazeno 20936 krát ]
Flax Seed Oilpress 2.jpg [ 51.13 KiB | Zobrazeno 20936 krát ]
Flax Seed Oilpress 3.jpg [ 54.81 KiB | Zobrazeno 20936 krát ]
Flax Seed Oilpress 4.jpg [ 53.94 KiB | Zobrazeno 20936 krát ]
Flax Seed Oilpress 5.jpg [ 16.67 KiB | Zobrazeno 20936 krát ]
Jarda
— úte dub 12, 2011 9:35 am
Jenik2011 píše:
BIO Tvaroh Filoun:
- na farmě 500g min.10% ..... 32,-
- z bioprodejny v Praze
- trvanlivost 7dní
8.4. (PA) - ..... 46,-
11.4. (PO) - chutná stejně výborně jako ten z úterý ba dokonce lépe ..... 31,-
- dnes z Kauflandu (vybrala intuice )
- lesklé, krásně a více vonící než BIO Lněné semínko EVROPA (Maďarsko)
- 500g 29,90,-
- původ ČR
- za stejný peníz dostanu v prodejně krmiv 1kg toho samého
Bohužel se musí vyndat motor s přívodním kabelem + spínač z plastů Huroma.
Lis má vodní chlazení.
http://www.youtube.com/watch?v=__R8x9ckaPk
Za 45min. z 2kg lnu 500ml oleje.
Jenik2011
— úte dub 12, 2011 2:17 pm
- Výstupní hřídel 80RPM * 178Nm.
- (P = 2*pí*M*f, f = RPM/60)
- Samson 80RPM
- 908g lnu -> 325ml oleje 47°C (116,6F)
- DIY 73RPM
- 2kg lnu -> 500ml oleje 42°C
Později čerpadýlko + chladič s ventilátorem integ. v šasi kam upevňuji motor z Huroma.
Přílohy:
Hurom Motor 2.jpg [ 103 KiB | Zobrazeno 20836 krát ]
Hurom Motor.jpg [ 59.31 KiB | Zobrazeno 20913 krát ]
mohy
— úte dub 12, 2011 2:21 pm
Blend 3 Tablespoons (British dessert spoons) of flaxseed oil with 6 Tbps low-fat Quark or
Cottage Cheese. (Maximum 2% fat, however less is better otherwise the oil will not mix
well and the product will not bring the oxygen to the cells). If you have a reaction to the
dairy in the Cottage cheese this would indicate a problem with your duodenum. Replace
the cottage cheese with Soy yogurt or Soy milk for about 2 or 3 weeks and then the
problem should be cleared up. No Soy is encouraged other than in this temporary
situation) with a hand-held immersion electric blender (do not mix by hand, this is not fast
enough) for up to a minute If the oil does not disappear you may need to add 2 or 3
Tablespoons of milk or natural yogurt. Avoid adding water or juices when blending FO with
CC or quark. The mixture should be like rich whipped cream with no separated oil.
VERY IMPORTANT: Many people do not understand that you must blend ONLY the
flaxseed oil and cottage cheese on their own FIRST before adding any other products….
Layer or stir in the following ingredients: Grind 2 Tbps of whole flaxseeds and add. Freshly
ground seeds become rancid within 20 minutes, eat recipe immediately.
Blend 3 polévkové lžíce (britský dezert lžiček) lněného oleje s 6 Tb / s nízkým obsahem tuku-Quark nebo
Tvarohem. (Maximálně 2% tuku, ale méně je lépe, jinak olej nebude mix
dobře a produkt nepřinese kyslíku do buněk). Máte-li reakce na
mléka a mléčných výrobků v Tvaroh by to znamenat problém s vaším dvanáctníku. Nahradit
tvaroh s jogurtem nebo Sojové Sojové mléko po dobu asi 2 nebo 3 týdny a pak
Problém by měl být odstraněn. Č. Sója je povzbudil jiné než v této dočasné
situace), s ruka-konat ponoření elektrický mixér (Nesměšujte ručně, to není rychle
dost) až minutu Pokud olej nezmizí možná budete muset přidat 2 nebo 3
Lžíce mléka nebo přírodního jogurtu. Vyhněte se přidáním vody nebo šťávy při smíchání s PRO
CC nebo tvarohu. Směs by měla být jako bohatý šlehačka bez oddělené olejem.
VELMI DŮLEŽITÉ: Mnoho lidí nerozumí tomu, že je třeba míchat pouze
lněného oleje a tvarohem na svůj první před přidáním jiných productsâ Ś.
Vrstvy nebo míchá v těchto složkách: Brousící 2 Tb / s na celý lněných semínek a přidat. Čerstvě
rozemletá semena se žluklé do 20 minut, jíst recept okamžitě.
a toto majú v oficiálnom dokumente + to zdôvodňujú, že produkt neprenesie kyslík do buniek.
Pokiaľ si dobre pamätám, tak sme v tomto vlákne riešili pravý opak, ako nahnať čo najviac tučnotu tvarohu, dokonca výrobu
tvarohu zo šľahačky.
magdalena
— úte dub 12, 2011 5:10 pm
sakul
— úte dub 12, 2011 9:54 pm
mohy píše:
Na http://www.budwigcenter.com/downloads/budwig-cancer-guide.pdf sa píše:
Blend 3 Tablespoons (British dessert spoons) of flaxseed oil with 6 Tbps low-fat Quark or
Cottage Cheese. (Maximum 2% fat, however less is better otherwise the oil will not mix
well and the product will not bring the oxygen to the cells). If you have a reaction to the
dairy in the Cottage cheese this would indicate a problem with your duodenum. Replace
the cottage cheese with Soy yogurt or Soy milk for about 2 or 3 weeks and then the
problem should be cleared up. No Soy is encouraged other than in this temporary
situation) with a hand-held immersion electric blender (do not mix by hand, this is not fast
enough) for up to a minute If the oil does not disappear you may need to add 2 or 3
Tablespoons of milk or natural yogurt. Avoid adding water or juices when blending FO with
CC or quark. The mixture should be like rich whipped cream with no separated oil.
VERY IMPORTANT: Many people do not understand that you must blend ONLY the
flaxseed oil and cottage cheese on their own FIRST before adding any other products….
Layer or stir in the following ingredients: Grind 2 Tbps of whole flaxseeds and add. Freshly
ground seeds become rancid within 20 minutes, eat recipe immediately.
Blend 3 polévkové lžíce (britský dezert lžiček) lněného oleje s 6 Tb / s nízkým obsahem tuku-Quark nebo
Tvarohem. (Maximálně 2% tuku, ale méně je lépe, jinak olej nebude mix
dobře a produkt nepřinese kyslíku do buněk). Máte-li reakce na
mléka a mléčných výrobků v Tvaroh by to znamenat problém s vaším dvanáctníku. Nahradit
tvaroh s jogurtem nebo Sojové Sojové mléko po dobu asi 2 nebo 3 týdny a pak
Problém by měl být odstraněn. Č. Sója je povzbudil jiné než v této dočasné
situace), s ruka-konat ponoření elektrický mixér (Nesměšujte ručně, to není rychle
dost) až minutu Pokud olej nezmizí možná budete muset přidat 2 nebo 3
Lžíce mléka nebo přírodního jogurtu. Vyhněte se přidáním vody nebo šťávy při smíchání s PRO
CC nebo tvarohu. Směs by měla být jako bohatý šlehačka bez oddělené olejem.
VELMI DŮLEŽITÉ: Mnoho lidí nerozumí tomu, že je třeba míchat pouze
lněného oleje a tvarohem na svůj první před přidáním jiných productsâ Ś.
Vrstvy nebo míchá v těchto složkách: Brousící 2 Tb / s na celý lněných semínek a přidat. Čerstvě
rozemletá semena se žluklé do 20 minut, jíst recept okamžitě.
a toto majú v oficiálnom dokumente + to zdôvodňujú, že produkt neprenesie kyslík do buniek.
Pokiaľ si dobre pamätám, tak sme v tomto vlákne riešili pravý opak, ako nahnať čo najviac tučnotu tvarohu, dokonca výrobu
tvarohu zo šľahačky.
Jarda
— stř dub 13, 2011 10:04 am
mohy píše:
Na http://www.budwigcenter.com/downloads/budwig-cancer-guide.pdf sa píše:
Blend 3 Tablespoons (British dessert spoons) of flaxseed oil with 6 Tbps low-fat Quark or
Cottage Cheese. (Maximum 2% fat, however less is better otherwise the oil will not mix
well and the product will not bring the oxygen to the cells). If you have a reaction to the
dairy in the Cottage cheese this would indicate a problem with your duodenum. Replace
the cottage cheese with Soy yogurt or Soy milk for about 2 or 3 weeks and then the
problem should be cleared up. No Soy is encouraged other than in this temporary
situation) with a hand-held immersion electric blender (do not mix by hand, this is not fast
enough) for up to a minute If the oil does not disappear you may need to add 2 or 3
Tablespoons of milk or natural yogurt. Avoid adding water or juices when blending FO with
CC or quark. The mixture should be like rich whipped cream with no separated oil.
VERY IMPORTANT: Many people do not understand that you must blend ONLY the
flaxseed oil and cottage cheese on their own FIRST before adding any other products….
Layer or stir in the following ingredients: Grind 2 Tbps of whole flaxseeds and add. Freshly
ground seeds become rancid within 20 minutes, eat recipe immediately.
Blend 3 polévkové lžíce (britský dezert lžiček) lněného oleje s 6 Tb / s nízkým obsahem tuku-Quark nebo
Tvarohem. (Maximálně 2% tuku, ale méně je lépe, jinak olej nebude mix
dobře a produkt nepřinese kyslíku do buněk). Máte-li reakce na
mléka a mléčných výrobků v Tvaroh by to znamenat problém s vaším dvanáctníku. Nahradit
tvaroh s jogurtem nebo Sojové Sojové mléko po dobu asi 2 nebo 3 týdny a pak
Problém by měl být odstraněn. Č. Sója je povzbudil jiné než v této dočasné
situace), s ruka-konat ponoření elektrický mixér (Nesměšujte ručně, to není rychle
dost) až minutu Pokud olej nezmizí možná budete muset přidat 2 nebo 3
Lžíce mléka nebo přírodního jogurtu. Vyhněte se přidáním vody nebo šťávy při smíchání s PRO
CC nebo tvarohu. Směs by měla být jako bohatý šlehačka bez oddělené olejem.
VELMI DŮLEŽITÉ: Mnoho lidí nerozumí tomu, že je třeba míchat pouze
lněného oleje a tvarohem na svůj první před přidáním jiných productsâ Ś.
Vrstvy nebo míchá v těchto složkách: Brousící 2 Tb / s na celý lněných semínek a přidat. Čerstvě
rozemletá semena se žluklé do 20 minut, jíst recept okamžitě.
a toto majú v oficiálnom dokumente + to zdôvodňujú, že produkt neprenesie kyslík do buniek.
Pokiaľ si dobre pamätám, tak sme v tomto vlákne riešili pravý opak, ako nahnať čo najviac tučnotu tvarohu, dokonca výrobu
tvarohu zo šľahačky.
sakul
— stř dub 13, 2011 7:30 pm
Jarda píše:
Jak píše člen Sakul, je to v přímém rozporu s původním návodem, ale je otázkou co se tím sleduje a jak moc se za tu dobu změnila kvalita a složení používaných surovin. Ona totiž naprostá většina odrůd lnu se zatím vyšlechtila do stavu, kdy prakticky žádnou omega 3 mastnou kyselinu neobsahují a pak je tedy ten výsledný poměr asi dost nevyvážený.
Jarda
— stř dub 13, 2011 9:17 pm
sakul píše:
Na stránkách centra Budwig je zmíněno, že olej a sýr (tvaroh) je nutné ze začátku aspoň minutu mixovat samostatně a teprve poté přidávat další suroviny. To je zajímavý postřeh, jelikož já vždy vše najednou naháži a mixuji.
Jindra
— stř dub 13, 2011 9:35 pm
Jenik2011 píše:
z 2kg lnu -> 500ml oleje 42°C
S vodním chlazením max. 36°C (voda samospádem z jedné 5l PETky přes škrtící ventil do lisu a ven do druhé 5l PET).
Později čerpadýlko + chladič s ventilátorem integ. v šasi kam upevňuji motor z Huroma.
Lisuju na tom též sezamový a makový olej.
sakul
— stř dub 13, 2011 9:39 pm
Jindra píše:
Jé to je náhoda, já jsem doma zprovoznil cca před třemi týdny totéž. Mohu se ale pochlubit lepší výtěžností - z 2 kg lnu mám 820 ml a teplotu jsem taky měřil, těsně u výstupu, aby byl výsledek co nejpřesnější, naměřeno 38 °C. Takže už si děláme lněný olej doma na počkání. Len kupuju v DM Drogerii, půlkilo za 25 Kč.
Lisuju na tom též sezamový a makový olej.
magdalena
— stř dub 13, 2011 9:57 pm
Jenik2011
— stř dub 13, 2011 10:11 pm
Jindra píše:
Jé to je náhoda, já jsem doma zprovoznil cca před třemi týdny totéž. Mohu se ale pochlubit lepší výtěžností - z 2 kg lnu mám 820 ml a teplotu jsem taky měřil, těsně u výstupu, aby byl výsledek co nejpřesnější, naměřeno 38 °C. Takže už si děláme lněný olej doma na počkání. Len kupuju v DM Drogerii, půlkilo za 25 Kč.
Lisuju na tom též sezamový a makový olej. 5kg pytel 149,- 1920ml oleje 1h35min. => 2kg 768ml oleje 38minut.
Moje spotřeba 2,5l za 60dní.
mohy
— stř dub 13, 2011 10:26 pm
http://www.uloz.to/7748782/agro-el-lneny-olej-pdf
Jenik2011
— stř dub 13, 2011 11:33 pm
Jenik2011
— čtv dub 14, 2011 9:28 am
mohy píše:
Super, sú takéto vecičky a zlepšováky. Len som si to teraz dal do súvisu s tým, čo tu p. Jarda písal, že niektorý ľan už nemusí mať skoro vôbec omega3. Niekde tu bol vlozeny dokument od Agro-el kde bolo meranie na omega3 a boli tam namerane. Ich ľan teda omega 3 obsahuje. To ma napadlo, že by bola škoda si doma takto poctivo robiť ľanový olej, ak by bol ochudobnený o omega 3.
http://www.uloz.to/7748782/agro-el-lneny-olej-pdf
Důvěřuj ale prověřuj.
Je lepší mít více zdrojů než jeden.
Osobně mi oba sdělili že len je neozářený s vysokým podílem Omega-3.
Což mi potvrdilo otestování v SVU Praha.
Doma mi klíčí.
Nemá BIO certifikát!
Teď umí chladit i ohřívat a držet nastavenou teplotu.
(Vlastní regulace mě přišla na cca. 400,-, z továrny obdobný nejlevněji 3600,-)
Jarda
— čtv dub 14, 2011 8:09 pm
mohy píše:
Super, sú takéto vecičky a zlepšováky. Len som si to teraz dal do súvisu s tým, čo tu p. Jarda písal, že niektorý ľan už nemusí mať skoro vôbec omega3. Niekde tu bol vlozeny dokument od Agro-el kde bolo meranie na omega3 a boli tam namerane. Ich ľan teda omega 3 obsahuje. To ma napadlo, že by bola škoda si doma takto poctivo robiť ľanový olej, ak by bol ochudobnený o omega 3.
http://www.uloz.to/7748782/agro-el-lneny-olej-pdf
Jarda
— čtv dub 14, 2011 8:12 pm
Jenik2011 píše:
Brýle nenosím ale žádný datum tam nevidím.
Důvěřuj ale prověřuj.
Je lepší mít více zdrojů než jeden.
Osobně mi oba sdělili že len je neozářený s vysokým podílem Omega-3.
Což mi potvrdilo otestování v SVU Praha.
Doma mi klíčí.
Nemá BIO certifikát!
Teď umí chladit i ohřívat a držet nastavenou teplotu.
(Vlastní regulace mě přišla na cca. 400,-, z továrny obdobný nejlevněji 3600,-)
magdalena
— ned dub 17, 2011 3:39 pm
Moc Vám děkujeme a myslím chápeme co pro nás děláte.Konkretně já - už mám dost let a nikdo nepřišel na to, že mám tu nedostatečnost žaludeční kyseliny a tím vše ostatní. Také Vám přejeme vše dobré a aŤ se Vám vše daří. magdalena
Jarda
— ned dub 17, 2011 10:10 pm
magdalena píše:
Zdravím pane Jardo,ráda by byla jen trošku taková jako Vy- jste perfektní pro nás jak v odpovědích, radách a Vaše trpělivost je nekonečná - jak přečítám témata tak se někdy docela divím jak hezky a pěkně odpovídáte. Jste podle mne perfektní panna. Určitě byste ty přístroje udělal, ale kdo by se věnoval nám?
Moc Vám děkujeme a myslím chápeme co pro nás děláte.Konkretně já - už mám dost let a nikdo nepřišel na to, že mám tu nedostatečnost žaludeční kyseliny a tím vše ostatní. Také Vám přejeme vše dobré a aŤ se Vám vše daří. magdalena
magdalena
— pon dub 18, 2011 8:30 am
Jarda
— pon dub 18, 2011 9:27 am
magdalena píše:
Podle toho,že jste tak perfektní a to bývají obvykle panny. Takže jako štírovi Vám pracuje hodně intuice. Ale stejně si myslím,že ascedent nebo něco máte v panně.Krásný den
sakul
— pon dub 18, 2011 9:54 pm
Jarda
— úte dub 19, 2011 8:39 am
sakul píše:
Rád bych tady upozornil na jedno drobné úskalí SP, které se přihodilo mne. SP a kefír konzumuji cca od října téměř každý den v množství půl litru kefíru a cca půl kila SP a přivodil jsem si docela slušné převápění. Podle vlasové analýzy skoro 200 procent. Ani mé tělo mne na nic neupozornilo, vzhledem k tomu že mi obojí do poslední chvíle skvěle chutnalo a cítil jsem se dobře. Navíc hořčík jsem bral na hranici průjmu, takže měl vápník rozpouštět
Bobule
— úte dub 19, 2011 9:05 pm
Jenik2011
— sob dub 23, 2011 12:03 pm
Bio 150g Pěnčín ..... 30Kč (204Kč/kg, na farmě 170Kč/kg)
200g Krasolesí ..... 45Kč (225Kč/kg, BIO bez certifikátu)
(U krav 1,8-2l.)
Přílohy:
Kozí tvaroh.jpg [ 127.24 KiB | Zobrazeno 19064 krát ]
Jenik2011
— úte dub 26, 2011 12:47 pm
(Toto je nejchutnější varianta kterou jste zkoušel?)
Setí duben, sklizeň srpen (ČR).
http://www.ubylinky.cz/detail.php?zbozi=765854
(Len semeno Grešík, původ ČR, 5kg .... 182Kč 36,40/kg)
Jarda
— úte dub 26, 2011 10:09 pm
Jenik2011 píše:
Veganská patlanina (luštěninovo-semínková):
(Toto je nejchutnější varianta kterou jste zkoušel?)
Setí duben, sklizeň srpen (ČR).
http://www.ubylinky.cz/detail.php?zbozi=765854
(Len semeno Grešík, původ ČR, 5kg .... 182Kč 36,40/kg)
Jenik2011
— čtv dub 28, 2011 11:07 am
Busem z Florence.
(Celkově cesta TAM a ZPET z bytu (Hůrka) 6h10m ..... 184Kč)
Beru 15L 1x za tři týdny.
TIBI tvaroh vydrží při 4°C 12dní.
Mléko 30,-/l.
Vakcinováno proti Blue Tongue!!!
Pouze do 2 hod. od dojení (10-12hod.).
(Jinak je s tím strašně moc byrokratickýho blbnutí s uskladněním. A to se jim nevyplatí.)
"Dnem 1. 1.2011 se chovatelům skotu staršího 3 měsíců, chovaného jako hospodářská
zvířata, nařizuje povinné očkování v uzavřeném pásmu pro katarální horečku ovcí, které tvoří
celé území ČR, za těchto podmínek a požadavků:
1) K očkování a přeočkování musí být použita pouze inaktivovaná vakcína určená k očkování
proti katarální horečce ovcí vyvolané virem katarální horečky ovcí sérotyp 8
- BioBos BTV 8.
2) Opakované očkování zvířat, která byla již proti katarální horečce ovcí očkována v roce
2010, musí být provedeno nejpozději do 30. 4. 2011. U těchto zvířat se již další přeočkování
neprovádí.
qup
— čtv dub 28, 2011 11:51 am
Jenik2011 píše:
Veganská patlanina (luštěninovo-semínková) čočka-slunečnice
sakul
— ned kvě 01, 2011 10:21 am
Jarda
— ned kvě 01, 2011 11:18 am
sakul píše:
Také by mne zajímal recept, znám jen ten veganský od Budwig z tofu
stevo69
— úte kvě 03, 2011 6:45 pm
Prečítal som cele toto vlakno o patlanine, ale mam v tom mierny zmatek, ktorý olej je vhodnejší :
Lanový olej :http://jage.sk/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=530&category_id=50&option=com_virtuemart&Itemid=10
Konopný olej:
magdalena
— úte kvě 03, 2011 7:14 pm
stevo69 píše:
Zdravím všetkých
Prečítal som cele toto vlakno o patlanine, ale mam v tom mierny zmatek, ktorý olej je vhodnejší :
Lanový olej :http://jage.sk/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=530&category_id=50&option=com_virtuemart&Itemid=10
Konopný olej:
Sybilla
— úte kvě 03, 2011 7:17 pm
stevo69 píše:
Zdravím všetkých
Prečítal som cele toto vlakno o patlanine, ale mam v tom mierny zmatek, ktorý olej je vhodnejší :
Lanový olej :http://jage.sk/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=530&category_id=50&option=com_virtuemart&Itemid=10
Konopný olej:
Jarda
— stř kvě 04, 2011 9:21 am
stevo69 píše:
Zdravím všetkých
Prečítal som cele toto vlakno o patlanine, ale mam v tom mierny zmatek, ktorý olej je vhodnejší :
Lanový olej :http://jage.sk/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=530&category_id=50&option=com_virtuemart&Itemid=10
Konopný olej:
Jarda
— stř kvě 04, 2011 9:27 am
Sybilla píše:
Skús pozrieť sem:
http://www.nutraceutica.sk/sk/nutaceuti ... inach.aspx
asi tretia tabuľka zhora je rozpis obsahu nenasýtených mastných kyselín v najdôležitejších olejoch aj v niektorých potravinách na porovnanie. A máš to aj s pokecom, aby si videl, že dôležitý je práve ten pomer jednotlivých omega.
To, že najlepší čo do pomeru NM kyselín je konopný olej, píšu napr. tu:
http://www.konopa.sk/konopn_olej_dokona ... h_kyselin/
http://www.konopa.sk/konopny_olej_odpov ... organizmu/
a má aj tú výhodu, že sa tak rýchlo nekazí ako ľanový, ale je drahší.
Tento je celkom prijateľný:
http://www.mojavitalita.sk/obchod/oleje ... -ml-4.html
stevo69
— stř kvě 04, 2011 12:23 pm
Jarda píše:
Sybilla píše:
Skús pozrieť sem:
http://www.nutraceutica.sk/sk/nutaceuti ... inach.aspx
asi tretia tabuľka zhora je rozpis obsahu nenasýtených mastných kyselín v najdôležitejších olejoch aj v niektorých potravinách na porovnanie. A máš to aj s pokecom, aby si videl, že dôležitý je práve ten pomer jednotlivých omega.
To, že najlepší čo do pomeru NM kyselín je konopný olej, píšu napr. tu:
http://www.konopa.sk/konopn_olej_dokona ... h_kyselin/
http://www.konopa.sk/konopny_olej_odpov ... organizmu/
a má aj tú výhodu, že sa tak rýchlo nekazí ako ľanový, ale je drahší.
Tento je celkom prijateľný:
http://www.mojavitalita.sk/obchod/oleje ... -ml-4.html
na tejto stranke :http://www.konopa.sk/konopn_olej_dokonaly_pomer_omega-6_a_omega-3_mastnych_kyselin/
čítam že optimálne zloženie má konopný olej
Sybilla
— stř kvě 04, 2011 8:43 pm
stevo69 píše:
už som z toho na....
na tejto stranke :http://www.konopa.sk/konopn_olej_dokonaly_pomer_omega-6_a_omega-3_mastnych_kyselin/
čítam že optimálne zloženie má konopný olej
Jarda
— stř kvě 04, 2011 10:12 pm
stevo69 píše:
už som z toho na....
na tejto stranke :http://www.konopa.sk/konopn_olej_dokonaly_pomer_omega-6_a_omega-3_mastnych_kyselin/
čítam že optimálne zloženie má konopný olej
stevo69
— čtv kvě 05, 2011 10:14 am
Jarda píše:
Ono z hlediska využitelnosti jde dost i o vazbu na síru, čili měnit vyzkoušené receptury bych určitě nedoporučoval i když konopný olej klidně můžete užívat i samostatně, ale ne dlouhodobě.
angliefree
— čtv kvě 12, 2011 6:26 pm
zaujala mě léčba lněným olejem.
Chci se zeptat, když si připravuju olej + tvaroh + lněný semínko, můžu přidat med + nějaký ovoce.
či můžu olej + tvaroh + lněný semínko + chleba?
Děkuji za odpověď Tomáš
sakul
— čtv kvě 12, 2011 8:27 pm
angliefree píše:
ahoj,
zaujala mě léčba lněným olejem.
Chci se zeptat, když si připravuju olej + tvaroh + lněný semínko, můžu přidat med + nějaký ovoce.
či můžu olej + tvaroh + lněný semínko + chleba?
Děkuji za odpověď Tomáš
Jarda
— čtv kvě 12, 2011 10:04 pm
angliefree píše:
ahoj,
zaujala mě léčba lněným olejem.
Chci se zeptat, když si připravuju olej + tvaroh + lněný semínko, můžu přidat med + nějaký ovoce.
či můžu olej + tvaroh + lněný semínko + chleba?
Děkuji za odpověď Tomáš
sakul
— čtv kvě 12, 2011 10:07 pm
Jarda píše:
angliefree píše:
ahoj,
zaujala mě léčba lněným olejem.
Chci se zeptat, když si připravuju olej + tvaroh + lněný semínko, můžu přidat med + nějaký ovoce.
či můžu olej + tvaroh + lněný semínko + chleba?
Děkuji za odpověď Tomáš
AIM_FREEMAN
— sob kvě 21, 2011 10:07 pm
Jarda
— ned kvě 22, 2011 8:55 am
AIM_FREEMAN píše:
Dobrý den, psala tu Kometa dotaz o užívání MSM jako sirné části sirné patlanice. Máte s tím již někdo zkušenosti, nebo nějaké reference? Jsem to viděl doporučené na nějakém fóru, myslím U Pramene a usoudil že to určitě půjde a možná jsem se unáhlil. Díky za info.
Mikard
— pát kvě 27, 2011 10:30 am
Skladovali ho v lednici což mě potěšilo a řekli, že jim přišel už včera.... chtěl bych tuto patlanici zkusit, koupím k tomu ten tvaroch s tučností 10%.
Ale mám problém z hlediska toho, že jsem si plánoval jaterní detox a dokonce to vychází i podle měsíce optimálně. Samozřejmě před ani po téhle
očistě nemůžu nic z tuků protože si střádám žluč. No a teď nevím jestli to mám odložit kvůli zmíněnému rychlekazícímu oleji který by měl být čerstvý...
Jde mi o to jestli mi to tech 5 dní možná stačí jen 3 dny vydrží.... detox plánuji zítra. Díky moc za odpověď
magdalena
— pát kvě 27, 2011 8:41 pm
Mikard píše:
Dobrý den,
Skladovali ho v lednici což mě potěšilo a řekli, že jim přišel už včera.... chtěl bych tuto patlanici zkusit, koupím k tomu ten tvaroch s tučností 10%.
Ale mám problém z hlediska toho, že jsem si plánoval jaterní detox a dokonce to vychází i podle měsíce optimálně. Samozřejmě před ani po téhle
očistě nemůžu nic z tuků protože si střádám žluč. No a teď nevím jestli to mám odložit kvůli zmíněnému rychlekazícímu oleji který by měl být čerstvý...
Jde mi o to jestli mi to tech 5 dní možná stačí jen 3 dny vydrží.... detox plánuji zítra. Díky moc za odpověď
Jarda
— pát kvě 27, 2011 10:01 pm
Mikard píše:
Dobrý den,
Skladovali ho v lednici což mě potěšilo a řekli, že jim přišel už včera.... chtěl bych tuto patlanici zkusit, koupím k tomu ten tvaroch s tučností 10%.
Ale mám problém z hlediska toho, že jsem si plánoval jaterní detox a dokonce to vychází i podle měsíce optimálně. Samozřejmě před ani po téhle
očistě nemůžu nic z tuků protože si střádám žluč. No a teď nevím jestli to mám odložit kvůli zmíněnému rychlekazícímu oleji který by měl být čerstvý...
Jde mi o to jestli mi to tech 5 dní možná stačí jen 3 dny vydrží.... detox plánuji zítra. Díky moc za odpověď
Jenik2011
— stř čen 01, 2011 12:28 pm
(Namočená přes noc 12hod..)
(V suchém stavu važí polovic.)
Sezam neloupaný 75-100g.
Lněné semínko 35-50g.
Lněný olej 75-100g.
Him. sůl + KCl.
Šťáva z 1 a 1/2 většího citrónu.
http://www.mebio.cz/recepty/zelenina/hummus/
Jarda
— čtv čen 02, 2011 9:40 am
Jenik2011 píše:
Vegan patlanice:
(Namočená přes noc 12hod..)
(V suchém stavu važí polovic.)
Sezam neloupaný 75-100g.
Lněné semínko 35-50g.
Lněný olej 75-100g.
Him. sůl + KCl.
Šťáva z 1 a 1/2 většího citrónu.
http://www.mebio.cz/recepty/zelenina/hummus/
qup
— čtv čen 02, 2011 11:59 am
Jenik2011 píše:
Vegan patlanice: Cizrna vařená
Jenik2011
— čtv čen 02, 2011 1:00 pm
qup píše:
Jak dlouho zhruba tu cizrnu vaříte? Nebo nějaký postup podobný Jardovému u vařených fazolí s vyměňováním vody?
Cizrnu v jedné vrstvě, vody na výšku cizrny.
Vařím (spíš k 90°C kvůly odparu vody) 3 minuty a pak nechám dojít.
(Celkově <10min.. Přitom si připravuji ostatní.)
Průběžně zkouším až je akorát na zkus.
Přílohy:
Cizrna 150g.jpg [ 43.54 KiB | Zobrazeno 19753 krát ]
Host
— sob čec 02, 2011 5:28 pm
magdalena
— sob čec 02, 2011 6:20 pm
je to napsané o pár čísel nazpět.
Host
— sob čec 02, 2011 6:31 pm
magdalena píše:
Zdravím pan Jarda to tak dělá , naučil houbičku na smetanu na šlehání a pak ji používá na tu sirnou patlaninu aspoň jsem to tak pochopila-
je to napsané o pár čísel nazpět.
Jarda
— ned čec 03, 2011 8:46 am
Host píše:
Lze velmi hustý kefír z tibetské houby (po 48h a více) použít namísto tvarohu do sirné patlaniny nebo je to pořád příliš vodové? Někde jsem tu našel, že to musí být nějaký vysoce tučný až smetanový kefír, který dokáže produkovat jen trénovaná houba? To pak znamená, že je lepší kefír používat radši samostatně? Napadlo mě zabít 2 mouchy 1 ranou a mít jak kefír tak patlaninu v jednom...
Jarda
— ned čec 03, 2011 8:48 am
Host píše:
Četl jsem, ale taky tu někde psal o výrobě tvarohu pouhým scezením kefíru, tak mi moc není jasné jak dosáhnout produktu, kterým se dá tvaroh z Tesca nahradit...
Host
— ned čec 03, 2011 9:36 am
Jarda píše:
Nejde o scezení, ale do cedníku na nudle si dáte plátýnko a do něj nalijete hotový kefír. Necháte řádně vykapat, třeba přes celou noc, nebo i déle a máte špičkový tvaroh.
Jarda
— ned čec 03, 2011 10:52 am
Host píše:
Dá se ten řekněme 2-3 denní kefír jen procedit na utěrce, případně lehce vymačkat, aby byl ihned použitelný do SP aniž bych další den čekal než vykape? Je to postup, který sám používáte nebo to ještě nějak "šlechtíte" a místo mléka na kefír používáte třeba 33% smetanu ke šlehání? Není pak alternativa používat místo tvarohu do SP jen rozšlehanou smetanu, když má víc tuku? Ptám se natvrdle protože jsem to zatím nezkoušel, ale jak dojde TH tak vše testnu. Přijde mi lepší si vysoce tučný tvaroh sám vyrobit než furt kupovat sotva 10% z Tesca, mimoto se do SP určitě dají vmixovat i přemnožené TH takže to bude ještě zdravější. Lze jen pro zajímavost tipnout kolik má takovýto tvaroh/kefír tuku a kolik mléka/šlehačky musím použít, abych získal 250g tvarohu?
Host
— ned čec 03, 2011 2:04 pm
Jarda píše:
Dá se zpracovávat i jednodenní, ale to vyždímání asi nebude to pravé ořechové, ano to vykapání přeci jenom chce svůj čas. Většinou ho dělám pouze z 3,5% tního mléka, nebo smetanový, kdy dávám cca 30-60% šlehačky do mléka. Ten se pak dělá trochu déle a tučnost má vysokou. Pokud se týká výsledné tučnosti, ta dost závisí na konečné suchosti tvarohu, čili je silně proměnlivá, ale obecně syrovátky je z mléka cca 70-80%, tedy tučnost stoupne až na pětinásobek původní tučnosti. Pokud by vám získaná tučnost nevyhovovala, není problém zamíchat do tvarohu další šlehačku, nebo rozpuštěné máslo a tučnost si dle potřeby zvýšit. Z litru mléka se dá vyrobit zhruba 200-250 g tvarohu, dle konečné suchosti.
Jarda
— úte čec 05, 2011 8:46 am
Host píše:
OK, otestuju v litru mléka nechat TH 2 dny a pak den vykapat. Když to udělám z běžného plnotučného 3,5% mléka tak by to mělo být tučné dost, ale plánuju mléko syrové z automatu nebo domácí kozí. Měl jsem i rovnou kozí tvaroh, ale ten byl tak suchý, že byl spíš na jídlo. Jen doufám, že to nebude časem otrava shánět mléko+čekat na kefír a že nakonec zase nezačnu kupovat hotový tvaroh při stejných nákladech (ikdyž je ten kupovaný nesrovnatelný šmejd). Už teď mi totiž přijde, že trávím v kuchyni víc času než některé dámy za celý život
sokol
— stř čec 20, 2011 8:29 pm
Jarda
— čtv čec 21, 2011 8:00 am
sokol píše:
Da se misto lneneho oleje pouzit konopny? Je obsah omega-3 kyseliny srovnatelny?
Sybilla
— sob čec 23, 2011 1:34 pm
sokol píše:
Da se misto lneneho oleje pouzit konopny? Je obsah omega-3 kyseliny srovnatelny?
http://www.konopa.sk/konopn_olej_dokona ... h_kyselin/
sokol
— ned čec 24, 2011 8:22 am
Jarda
— ned čec 24, 2011 8:24 am
Sybilla píše:
Posúď sám, kukni sem:
http://www.konopa.sk/konopn_olej_dokona ... h_kyselin/
solimator
— ned čec 31, 2011 8:06 pm
Do mixéru dajte:
1 hrnček nízkotučného tvarohu (obsahujúceho max. 2,5 % tuku !) alebo nízkotučného Cottage Cheese; 2 - 5 polievkových lyžíc / PL / oleja z ľanového semienka; 1 - 3 / PL / čerstvo rozomletých ľanových semienok (napr. v mlynčeku na kávu), dostatok vody, aby to bolo jemné a štipku kayenského korenia (chilli)
trošku červeného korenia
trošku šampanského vína
Ako prevencia
Jarda
— pon srp 01, 2011 8:33 am
solimator píše:
Pěkný nedělní večer, dočetl jsem se, že je prý lepší používat nízkotučný tvaroh na sirnou patlaninu. Viz níže a odkaz na stránky... S pozdravem Miloš
Do mixéru dajte:
1 hrnček nízkotučného tvarohu (obsahujúceho max. 2,5 % tuku !) alebo nízkotučného Cottage Cheese; 2 - 5 polievkových lyžíc / PL / oleja z ľanového semienka; 1 - 3 / PL / čerstvo rozomletých ľanových semienok (napr. v mlynčeku na kávu), dostatok vody, aby to bolo jemné a štipku kayenského korenia (chilli)
trošku červeného korenia
trošku šampanského vína
Ako prevencia
milo1
— pon srp 29, 2011 4:36 pm
Jarda píše:
Vracení lignanů do lněného oleje po vylisování, považuji za naprosto zbytečny luxus.
sakul
— pon srp 29, 2011 8:30 pm
Když tomu přidám, že poté k někomu putuje ještě několik dní poštou, jsem trochu na rozpacích zdali kvalita nejde prudce dolů.
milo1
— pon srp 29, 2011 8:38 pm
sakul píše:
Dovolím si tady trochu požalovat na Agro-el. Jezdím tam už nějaký pátek a vždy mají olej jen tak hozený v místnosti. Na jaře nebo na podzim to je OK, ovšem vyzvedl jsem si jej teď v těch nechutných parnech a zase tam ležel několik dní - kanystr byl teplý, naštěstí ne vyloženě horký protože uvnitř je přeci jenom chladněji než venku.
Když tomu přidám, že poté k někomu putuje ještě několik dní poštou, jsem trochu na rozpacích zdali kvalita nejde prudce dolů.
takovym firmam jde len o peniiize a zisky. verte doba je taka.
sakul
— pon srp 29, 2011 8:41 pm
milo1 píše:
A preco si ho nelisujete ako ja? Lis vas vijde na cca 100 euro. Vyrabaju ho v holandsku.
takovym firmam jde len o peniiize a zisky. verte doba je taka.
milo1
— pon srp 29, 2011 8:52 pm
sakul píše:
Můžete hodit na přístroj link? Jak časově náročné lisování je?
Jarda
— úte srp 30, 2011 8:34 am
milo1 píše:
Tak ja by som to netvrdil. Ja osobne si lanovy olej lisujem na svojom rucnom lise doma, a ten odpad lignany je pochutka. Jem to este teple davam to do jogurtu. Ak hy niekto chcel ochutnat a chodi do kosic mozem ponuknut. Lignany vo svojej koncentrovanej forme sa nachadzaju pod supkou teda v tom odpade ktori vznika pri lisovani tak isto je vhodny aj na hnojenie.
Jarda
— úte srp 30, 2011 8:40 am
sakul píše:
Dovolím si tady trochu požalovat na Agro-el. Jezdím tam už nějaký pátek a vždy mají olej jen tak hozený v místnosti. Na jaře nebo na podzim to je OK, ovšem vyzvedl jsem si jej teď v těch nechutných parnech a zase tam ležel několik dní - kanystr byl teplý, naštěstí ne vyloženě horký protože uvnitř je přeci jenom chladněji než venku.
Když tomu přidám, že poté k někomu putuje ještě několik dní poštou, jsem trochu na rozpacích zdali kvalita nejde prudce dolů.
sakul
— úte srp 30, 2011 6:53 pm
Jarda píše:
To víte, ve všem je problém, ale i tak je tam ta kvalita zatím slušná a vzhledem k ceně se chovají dle mého názoru i solidně. Samozřejmě lisovat si ho doma je nejlepší řešení, ale i to má také svoje mouchy, hlavně se sehnáním správné odrůdy semínka, protože ne všechny mají ten správný poměr omega kyselin.
Jarda
— stř srp 31, 2011 6:57 am
sakul píše:
Cena je výborná a jednání slušné, to bezpochyby. U mě se i přes tento nedostatek určitě jedná stále o nejlepšího dodavatele lněného oleje o kterém vím a beru od nich dále.
Jenik2011
— stř srp 31, 2011 5:34 pm
http://www.piteba.com/
(2596Kč s DPH vč. poštovného)
http://www.kluboz.cz/kluboz/eshop/6-1-R ... ROBU-OLEJE
(2840Kč s DPH)
(Šnek)
Na dotaz e-mailem výrobce sdělil že prý lisování lněného oleje pod 42°C je možné.
Zatím jsem žádné uživatelské www toto potvrzující nenašel.
pecador
— stř srp 31, 2011 11:08 pm
sakul píše:
Zajímá mne ale, jestli se vám někomu nestalo, že se v oleji vytvoří velmi malé chuchvalce, které trochu připomínají plíseň. Stalo se mi to v jedné flašce, která byla vyndaná z mrazáku a v ledniččce asi týden, u ostatních nic.
Pokud se Vám zamrazený olej zdá škoda vyhodit, tak ho v kapalném stavu raději příliš dlouho neudržujte. Do úvahy by mohla přicházet přicházet ještě strerilizace teplem, což rozhodně nepřidá kvalitě.
dandeliona
— čtv zář 01, 2011 6:43 pm
sakul píše:
Zajímá mne ale, jestli se vám někomu nestalo, že se v oleji vytvoří velmi malé chuchvalce, které trochu připomínají plíseň. Stalo se mi to v jedné flašce, která byla vyndaná z mrazáku a v ledniččce asi týden, u ostatních nic.
Mám u lněného oleje u dna malý chuchval, ale průsvitný-slabě nabělalý podobný spíše hlenu, který se v teple rozptýlí. V tomto případě se jedná o přirozený jev související s teplotou uskladnění a separací některých složek oleje. Já olej nemrazím, kupuju si pravidelně v zahraničí v malých dávkách zpracovaný technologií Oxyguard a mám v lednici jako prodejce.
Má-li však člověk pochybnosti, je lepší danou věc nedělat-nekomzumovat.
sakul
— sob zář 03, 2011 9:38 am
Přílohy:
P9031239.JPG [ 19.41 KiB | Zobrazeno 17390 krát ]
Jarda
— sob zář 03, 2011 10:06 pm
pecador píše:
Stalo. Za nějaký den po rozmrazení se na dně objeví černá plíseň, což je houba, která rychle roste. Touto plísní nepochybně byla zasažena rostlina a následně pak semínko. Ve zmrzlém oleji to latentně přečkává a při ledničkové teplotě pokračuje růst. Houba je těžší než olej, domnívám se, že když se s tím nemíchá, tak na povrchu by mykotoxiny být nemusely.
Pokud se Vám zamrazený olej zdá škoda vyhodit, tak ho v kapalném stavu raději příliš dlouho neudržujte. Do úvahy by mohla přicházet přicházet ještě strerilizace teplem, což rozhodně nepřidá kvalitě.
ovekyska
— sob zář 03, 2011 11:50 pm
mam oleje odtialto: http://www.centrumctm.sk/product/lanovy-olej-16/
Sybilla
— ned zář 04, 2011 11:00 am
ovekyska píše:
hned som bezala do chladnicky pozriet otvorenu flasu s olejom, co je rozmrazena par dni a nieco take na dne bolo, lenze ja mam olej v 260ml sklenenej flasi, ktora je z tmaveho skla, takze farbu identifikovat neviem, vyzera cierna. ale naliala som trochu do skleneneho pohara a nic divne tam nie je, len olej je trochu kalny. chuti vyborne.
mam oleje odtialto: http://www.centrumctm.sk/product/lanovy-olej-16/
ovekyska
— ned zář 04, 2011 12:21 pm
Sybilla píše:
Nemusíš sa báť, Subotič lisuje každú dávku čerstvú a nelisuje do zásoby. Ten ľanový olej je jeho srdcová záležitosť tak si dáva záležať. Hoci je drahý kvalita je výborná.
sakul
— ned zář 04, 2011 5:02 pm
ovekyska píše:
hned som bezala do chladnicky pozriet otvorenu flasu s olejom, co je rozmrazena par dni a nieco take na dne bolo, lenze ja mam olej v 260ml sklenenej flasi, ktora je z tmaveho skla, takze farbu identifikovat neviem, vyzera cierna. ale naliala som trochu do skleneneho pohara a nic divne tam nie je, len olej je trochu kalny. chuti vyborne.
mam oleje odtialto: http://www.centrumctm.sk/product/lanovy-olej-16/
sakul
— pon zář 05, 2011 5:08 pm
Jarda
— úte zář 06, 2011 10:02 am
sakul píše:
Snad nebudu kamenován, když ještě budu pokračovat v kvalitě lněného oleje.
Agro-el
— úte zář 13, 2011 3:50 pm
Označit námi používaný sklad za hangár je přinejmenším zavádějící. Jedná se o historické (památkově chráněné) selské budovy z 18. století. Tyto budovy mají velmi silné kamenné zdi. Od rozsáhlých půdních prostor je sklad oddělen silným betonovým stropem. Teploty skladovacích prostor jsou tak poměrně stabilní a v průběhu léta dosahují v průměru 20°C. Oleje samozřejmě nejsou vystaveny ani přímým vlivům slunečního záření.
Oleje jsou lisovány za studena, nejsou nijak tepelně zpracovány, rafinovány a, což je pro vysvětlení velmi důležité, nejsou filtrovány, pouze sedimentovány. Sedimentací nikdy nedojde ke 100% vyčištění oleje. Olej proto v menší míře sedimentuje neustále. Usazeniny jsou samozřejmě více patrné v nádobách většího objemu (sediment u 5l kanistru je větší než u 250 ml sklenice). Objem usazeniny se liší z různých důvodů (např. různá várka lněného semínka – lisovány jsou pouze odrůdy potravinářského lnu setého, dále výrobní proces – olej sedimentuje v nádobách o větším objemu a následně je stáčen, první natočený kanistr/sklenice obsahuje méně sedimentu než poslední)
sakul
— úte zář 13, 2011 7:56 pm
Agro-el píše:
Dobrý den,
Označit námi používaný sklad za hangár je přinejmenším zavádějící. Jedná se o historické (památkově chráněné) selské budovy z 18. století. Tyto budovy mají velmi silné kamenné zdi. Od rozsáhlých půdních prostor je sklad oddělen silným betonovým stropem. Teploty skladovacích prostor jsou tak poměrně stabilní a v průběhu léta dosahují v průměru 20°C. Oleje samozřejmě nejsou vystaveny ani přímým vlivům slunečního záření.
Oleje jsou lisovány za studena, nejsou nijak tepelně zpracovány, rafinovány a, což je pro vysvětlení velmi důležité, nejsou filtrovány, pouze sedimentovány. Sedimentací nikdy nedojde ke 100% vyčištění oleje. Olej proto v menší míře sedimentuje neustále. Usazeniny jsou samozřejmě více patrné v nádobách většího objemu (sediment u 5l kanistru je větší než u 250 ml sklenice). Objem usazeniny se liší z různých důvodů (např. různá várka lněného semínka – lisovány jsou pouze odrůdy potravinářského lnu setého, dále výrobní proces – olej sedimentuje v nádobách o větším objemu a následně je stáčen, první natočený kanistr/sklenice obsahuje méně sedimentu než poslední)
ovekyska
— stř zář 14, 2011 12:04 pm
esie
— stř zář 14, 2011 12:15 pm
Objednávám již delší dobu a vždy jsem obdržela olej naprosto čerstvý - krásně voňavý, lahodný,přičemž musím podotknout, že mě zástupce společnosti Agro-El upozorní, že olej odesílají - přeprava trvá 1 den, vždy jsem informována o tom kdy se bude stáčet a hned poté je olej odesílán. Občas objednávám i jiné druhy - např dýňový - i ten je vynikající!
S dodávkami od společnosti Agro-El jsem velmi spokojena - její zástupci jsou velmi ochotní a vstřícní. Jsem ráda, že jsem kontakt na tuto firmu získala prostřednictvím tohoto fóra, protože do té doby jsem utratila spoustu peněz za lněný olej kupovaný ve zdravých výživách, který byl hořký a nedal se prakticky použít- většinou jsem ho musela vylít.
Děkuji, že se stáčením kvalitních olejů zabýváte a přeji Vám jen to dobré
Elene
— čtv zář 15, 2011 11:58 am
Dovolím si podívat se na celou problematiku očima výrobce. Nechtěla bych radit : ), je to jen krátké zamyšlení. Tento lněný olej je unikátní produkt, o který je zájem právě pro jeho vlastnosti i cenu, a ty bych se tudíž snažila zachovat v co největší míře s co nejnižšími náklady. Čili řešení, které tu navrhoval šakul, by myslím věci neuškodilo. Pokud je olej skladován v chladné temné budově s teplotou do 20 stupňů, je vše v pořádku. Nicméně, na několik týdnů v roce, kdy teplota venku dosahuje okolo 30st. asi bude obtížné zabezpečit dostatečný chládek v jakémkoliv hospodářském stavení, pokud to není sklep. V takovém případě by se pro jistotu hodilo zapojit nějaké starší chladící zařízení. Což asi nebude obnášet významné náklady navíc, ale bonusem jsou dobré podmínky pro olej a minimalizace rizika jeho poškození, dobrý dojem na odběratele, minimalizaci reklamací, všeobecnou spokojenost : )
Černý zákal v oleji mě také znepokojil, neboť v dřívějších dávkách jsem ho nepozorovala. Nevím, zda šlo o vliv nevhodného skladování nebo je to jen sediment. Každopádně běhat na rozbory s olejem se mi nechce, chtěla bych si užívat jeho výborné chuti s klidnou myslí, že bude mít i kladný efekt na mé zdraví : )
Od Agro-el nicméně hodlám odebírat tak jako tak i nadále, za Váš produkt díky!
Benedikt
— sob zář 24, 2011 5:12 pm
Jarda
— sob zář 24, 2011 9:25 pm
Benedikt píše:
Přeji dobrý den. Jsem na tomto foru nový a nemohu najít téma lněná patlanina. Včera mi přišel olej z Přímětic . Udělal jsem patlaninu 250 ml oleje 500 g červeného tvarohu. Deset minut jsem to mixoval a přidal dva nstroužky česneku. Olej se spojil s tvarohem a vznikla pudinková konzistence. Dnes jsem si ráno namazal dva krajíčky černého celozrného chleba. Odpoledne to samé, ale na patlanině se objevil olej, tvaroh vypadá jako sražené mléko a pudinková konzistence je ztracena. Olej je z agro Přímětice s trvanlivostí 9.11.2011. Má to tak být? Nebo jak má patlanina vypadat. V oleji cítím velice lehkou hořkost. Děkuji za případné reakce a odpovědi.
Benedikt
— ned zář 25, 2011 9:12 am
stevo69
— pon zář 26, 2011 10:46 am
Chcem sa spýtať čím by sa dal nahradiť lanový olej v sirnej patlanine
dakujem
sakul
— pon zář 26, 2011 9:56 pm
Jarda
— úte zář 27, 2011 9:10 am
stevo69 píše:
Dobrý den p.Zajíček
Chcem sa spýtať čím by sa dal nahradiť lanový olej v sirnej patlanine
dakujem
stevo69
— úte zář 27, 2011 10:59 am
ďakujem
ešte otázočka
Môžem sirnu patlaninu aj na celozrnný chleba(samozrejme doma pečený) s rajčaty
Jarda
— stř zář 28, 2011 8:14 am
stevo69 píše:
Podla toho čo som našiel o zložení a pôsobení olejov, som tiež nazoru že sa nedá nahradiť, tak som to aj doporučil známenu, ale potreboval som si to overiť u odbornika a to Vy pre mňa ste.
ďakujem
ešte otázočka
Môžem sirnu patlaninu aj na celozrnný chleba(samozrejme doma pečený) s rajčaty
stevo69
— stř zář 28, 2011 7:45 pm
tá chuť a farba je uplne iná ako v obchode kupovaná pasterizovaná alebo termizovaná.
Inak pán Zajíček pre nás čo sme tu na fóre ste odborník, pretože ten kto si rôzne postupy skúša na sebe a potom sa s tým podelí a dáva rady a pomoc bez akejkolvek snahy zarobiť na tom, to je pre mňa Pán odborník.
ďakujem
stevo69
— čtv zář 29, 2011 11:24 am
Na jednom fore som čítal zaujímavý recept:
Do mixéru nebo šlehače dejte 250 ml lněného oleje, přidejte 450 g 10% tvarohu a 4 polévkové lžíce (60 ml) medu. Mixujte a přidávejte jen tolik nízkotučného mléka nebo vody, aby se obsah dokonale smísil dohromady. Pět minut přípravy do pudinkové hutnosti má za následek, že necítíte žádnou chuť oleje (a na nádobě mixéru by neměl být viditelný žádný mastný prstenec až ji budete vyplachovat). Všechno smíchejte, jak je uvedeno výše.
v podstate je to zmes Dr.Budwig bez semienok lanu, ten med tam má nejakú úlohu alebo je tam len pre chuť?
sakul
— čtv zář 29, 2011 6:49 pm
stevo69
— čtv zář 29, 2011 7:53 pm
V nedelu roním dalšiu davku urcite vyskúšam
dakujem
sakul
— čtv zář 29, 2011 8:15 pm
dandeliona
— čtv zář 29, 2011 8:49 pm
sakul píše:
Ten tam je jen kvůli oslazení. Osobně bych raději volil stévii.
). Třeba zrovna směs na slano s cayennepepřem byla druhý den mírně nahořklá , přičemž vstupní suroviny mám takřka identické ze stejných zdrojů.
Co se týká stévie, je to věc preferencí. Jsem zvědavá, kdo ze staré generace by ji rád a s chutí pravidelně užíval. Tak leda nějaká výjimka, většina ji odmítne jako hnusnou (mám vyzkoušeno), kdežto med si dají s chutí.
Kometa
— čtv zář 29, 2011 8:53 pm
Jarda
— čtv zář 29, 2011 10:29 pm
stevo69 píše:
Dobrý den p.Zajíček
Na jednom fore som čítal zaujímavý recept:
Do mixéru nebo šlehače dejte 250 ml lněného oleje, přidejte 450 g 10% tvarohu a 4 polévkové lžíce (60 ml) medu. Mixujte a přidávejte jen tolik nízkotučného mléka nebo vody, aby se obsah dokonale smísil dohromady. Pět minut přípravy do pudinkové hutnosti má za následek, že necítíte žádnou chuť oleje (a na nádobě mixéru by neměl být viditelný žádný mastný prstenec až ji budete vyplachovat). Všechno smíchejte, jak je uvedeno výše.
v podstate je to zmes Dr.Budwig bez semienok lanu, ten med tam má nejakú úlohu alebo je tam len pre chuť?
Jarda
— čtv zář 29, 2011 10:30 pm
sakul píše:
Ten tam je jen kvůli oslazení. Osobně bych raději volil stévii.
Jarda
— čtv zář 29, 2011 10:33 pm
dandeliona píše:
Nejen kvůli oslazení. Med má silné baktericidní účinky, bavíme-li se kvalitním medu. Také v kombinaci s tvarohem tvoří exceletní emulgační směs, takže když se to s ním nepřežene, vydrží daná směs s rozemletými semínky bez jakékoliv změny déle v lednici (mám vyzkoušené tři dny-déle nevydržel-bylo sežráno
). Třeba zrovna směs na slano s cayennepepřem byla druhý den mírně nahořklá , přičemž vstupní suroviny mám takřka identické ze stejných zdrojů.
Co se týká stévie, je to věc preferencí. Jsem zvědavá, kdo ze staré generace by ji rád a s chutí pravidelně užíval. Tak leda nějaká výjimka, většina ji odmítne jako hnusnou (mám vyzkoušeno), kdežto med si dají s chutí.
Jarda
— čtv zář 29, 2011 10:35 pm
Kometa píše:
Ujíždím teď na kombinaci SP s nastrouhanou mrkvičkou (možno přidat celer či petržel), nakrájenou dýní hokkaido, 2 stroužky česneku, osolené himalájsou solí a troškou jablečného octa...
dandeliona
— čtv zář 29, 2011 10:46 pm
Jarda píše:
Tak, nejsou tam lignany a snadněji to tělo s tím medem bere, to je podle původní receptury, ovšem tam bylo i to lněné semínko.
http://www.dr-johanna-budwig.de/product_info.php?info=p3_Dr--Budwig-s-Omega-Lignan.html
Mám tutéž značku oleje i bez lignanů a chuťově to nejde poznat. Přiznávám, že cena bude pro mnoho lidí nepřijatelná, ale já to dostávám jako revanš za protislužbu. Co můžu chválit, je černá lahev bránící světlu, a to, že nikdy nebyl hořký. Jinak v Německu jsou informovaní a skladují ho v chladících boxech, což se mi Čechách až na jednu výjimku nikdy nestalo.
U nás je varianta s medem TOP, a to u dětí i u seniorů.
stevo69
— čtv zář 29, 2011 11:12 pm
stevo69
— čtv zář 29, 2011 11:16 pm
dandeliona píše:
Lignany tam mohou být, pokud máte tento olej:
http://www.dr-johanna-budwig.de/product_info.php?info=p3_Dr--Budwig-s-Omega-Lignan.html
Mám tutéž značku oleje i bez lignanů a chuťově to nejde poznat. Přiznávám, že cena bude pro mnoho lidí nepřijatelná, ale já to dostávám jako revanš za protislužbu. Co můžu chválit, je černá lahev bránící světlu, a to, že nikdy nebyl hořký. Jinak v Německu jsou informovaní a skladují ho v chladících boxech, což se mi Čechách až na jednu výjimku nikdy nestalo.
U nás je varianta s medem TOP, a to u dětí i u seniorů.
Velmi slušný biznis to zdravie, vidim že nie len lekari sa snažia zarobit
Jarda
— pát zář 30, 2011 10:05 am
dandeliona píše:
Lignany tam mohou být, pokud máte tento olej:
http://www.dr-johanna-budwig.de/product_info.php?info=p3_Dr--Budwig-s-Omega-Lignan.html
Mám tutéž značku oleje i bez lignanů a chuťově to nejde poznat. Přiznávám, že cena bude pro mnoho lidí nepřijatelná, ale já to dostávám jako revanš za protislužbu. Co můžu chválit, je černá lahev bránící světlu, a to, že nikdy nebyl hořký. Jinak v Německu jsou informovaní a skladují ho v chladících boxech, což se mi Čechách až na jednu výjimku nikdy nestalo.
U nás je varianta s medem TOP, a to u dětí i u seniorů.
Jarda
— pát zář 30, 2011 10:07 am
stevo69 píše:
No zajtra to vyskúšam s tým medom ale klasickú recepturu aj seminka, zaujimave to može byť aj s marmeladou, teraz ma napadá čo tak pridat trochu droždia?
stevo69
— pát zář 30, 2011 12:18 pm
Tie príchute skušam kvoli mojim deťom.
Jarda
— sob říj 01, 2011 10:03 am
stevo69 píše:
Mne aj manželke chuti najviac klasicka receptura 250g tvarohu (my davame bryndzu), 100ml lanoveho oleja, 4 lyžice pomletych semienok, k tomu si dávam jednu velku cibulu a rajčinu, posipanú kyselinou L askorbovou.
Tie príchute skušam kvoli mojim deťom.
Kometa
— stř říj 05, 2011 10:44 am
Jarda
— stř říj 05, 2011 4:41 pm
Kometa píše:
V jiném tématu píšete, že je potřeba srovnat omega 3... kolik litrů oleje je potřeba? Jak se pozná, že už jsou srovnané?
Kometa
— stř říj 05, 2011 10:56 pm
Jarda
— čtv říj 06, 2011 8:10 am
Kometa píše:
A když člověk je mladý a skvrny nemá? Jaké vyšetření krve to odhalí?
Sroll
— čtv říj 06, 2011 10:23 am
Osobam trpicim inzulinovou rezistenci se konzumace vyssiho mnozstvi ALA primo zakazuje, jelikoz jejich premena vede z vetsi casti na pro-zanetlivou formu.
Jako nejidealnejsi zdroj EPA a DHA je proste rybi olej.
Chybné pochopení této skutečnosti, zejména u vegetariánů a veganů je, že naše potřeba EPA a DHA je možné uspokojit konzumací lněného oleje a dalších rostlinných zdrojů ALA. Ale nejnovější výzkumy jasně ukazují, že tomu tak není.
Studie ukázaly, že ALA doplňky (např. len olejný) nejsou téměř vůbec schopny zvýšit plazmatické hladiny DHA u veganů, kteří již měli nízké hladiny DHA na počátku studie. To platí i pro zdravé lidi, ale zejména pro ty, kteří trpí nedostatkem živin, protože konverze ALA na DHA závisí na zinku, železe a pyridoxinu. Biologická dostupnost železa v rostlinných zdrojů je nížší ve srovnání s živočišného původu. Proto je nedostatek železa celkem běžný u veganů a vegetariánů. To je další důvod, proč inklinují k nedostatečné přeměně ALA na DHA.
V jedne lzici 950mg EPA, 650mg DHA a 380mg ALA cili 1,5g plne vyuzitich Omega 3.
Navic neutralni chut. Konecne jsem nasel skvely produkt. Uz tak nemusim dovazet z Ameriky v mensich davkach.
stevo69
— čtv říj 06, 2011 11:01 am
Sroll píše:
Ono s konzumaci vysokych davek ALA v lnenem oleji at uz je smichan s cimkoliv to neni tak jednoduche jak se zda.
Osobam trpicim inzulinovou rezistenci se konzumace vyssiho mnozstvi ALA primo zakazuje, jelikoz jejich premena vede z vetsi casti na pro-zanetlivou formu.
Jako nejidealnejsi zdroj EPA a DHA je proste rybi olej.
V jedne lzici 950mg EPA, 650mg DHA a 380mg ALA cili 1,5g plne vyuzitich Omega 3.
Navic neutralni chut. Konecne jsem nasel skvely produkt. Uz tak nemusim dovazet z Ameriky v mensich davkach.
dakujem
Sroll
— čtv říj 06, 2011 11:06 am
Sroll
— čtv říj 06, 2011 12:17 pm
Jarda píše:
Kometa píše:
A když člověk je mladý a skvrny nemá? Jaké vyšetření krve to odhalí?
Analýza celého spektra mastných kyselin červených krvinek, plazmy, tkání a jiných vzorků. Konkrétně HS-Omega-3-index a trans mastných kyselin, pro které jsme jediné pracoviště v Evropě.
Ano, existuje. Funguje podobně jako stanovení hladiny cukru v krvi z krve z prstu. Zašleme Vám potřebné testovací soupravy.
Obdržíte sadu s podrobným a ilustrovaným manuálem. Takže můžete čerpat krev z prstu pomocí automatického zařízení prst punkce (v ceně). Krev, kterou dáte na speciálně připravený filtrační papír (včetně), nám můžete zaslat standardní poštou. Provedeme kvalitní analýzu a poté obdržíte podrobnou lékařskou zprávu, která vysvětlí i Vaše výsledky.
Jarda
— pát říj 07, 2011 8:44 am
Sroll píše:
Ono s konzumaci vysokych davek ALA v lnenem oleji at uz je smichan s cimkoliv to neni tak jednoduche jak se zda.
Osobam trpicim inzulinovou rezistenci se konzumace vyssiho mnozstvi ALA primo zakazuje, jelikoz jejich premena vede z vetsi casti na pro-zanetlivou formu.
Jako nejidealnejsi zdroj EPA a DHA je proste rybi olej.
Chybné pochopení této skutečnosti, zejména u vegetariánů a veganů je, že naše potřeba EPA a DHA je možné uspokojit konzumací lněného oleje a dalších rostlinných zdrojů ALA. Ale nejnovější výzkumy jasně ukazují, že tomu tak není.
Studie ukázaly, že ALA doplňky (např. len olejný) nejsou téměř vůbec schopny zvýšit plazmatické hladiny DHA u veganů, kteří již měli nízké hladiny DHA na počátku studie. To platí i pro zdravé lidi, ale zejména pro ty, kteří trpí nedostatkem živin, protože konverze ALA na DHA závisí na zinku, železe a pyridoxinu. Biologická dostupnost železa v rostlinných zdrojů je nížší ve srovnání s živočišného původu. Proto je nedostatek železa celkem běžný u veganů a vegetariánů. To je další důvod, proč inklinují k nedostatečné přeměně ALA na DHA.
V jedne lzici 950mg EPA, 650mg DHA a 380mg ALA cili 1,5g plne vyuzitich Omega 3.
Navic neutralni chut. Konecne jsem nasel skvely produkt. Uz tak nemusim dovazet z Ameriky v mensich davkach.
Jarda
— pát říj 07, 2011 8:47 am
Sroll píše:
Ja a kolegove z prace jsme si nechali zaslat tento :
Jarda
— pát říj 07, 2011 8:53 am
Sroll píše:
http://omegametrix.eu/service.html
Analýza celého spektra mastných kyselin červených krvinek, plazmy, tkání a jiných vzorků. Konkrétně HS-Omega-3-index a trans mastných kyselin, pro které jsme jediné pracoviště v Evropě.
Ano, existuje. Funguje podobně jako stanovení hladiny cukru v krvi z krve z prstu. Zašleme Vám potřebné testovací soupravy.
Obdržíte sadu s podrobným a ilustrovaným manuálem. Takže můžete čerpat krev z prstu pomocí automatického zařízení prst punkce (v ceně). Krev, kterou dáte na speciálně připravený filtrační papír (včetně), nám můžete zaslat standardní poštou. Provedeme kvalitní analýzu a poté obdržíte podrobnou lékařskou zprávu, která vysvětlí i Vaše výsledky.
Sroll
— pát říj 07, 2011 9:25 am
Jarda píše:
To je velice zajímavá informace a je pro mě nová, že vůbec něco takového někdo komerčně dělá. Cena, jak jsem správně předpokládal, sice není zrovna lidová, ale těch cca 1600-1700,-Kč se dá srovnat s vyšetřením na vitamín D3, čili zase není nedostupná. Navíc to za těch pár korun může lidem zachránit život a pak je vlastně ta cena směšná. Nemáte odzkoušeno, zda komunikují i v češtině?
Na teto adrese staci vyplnit udaje a oni Vam test zaslou.
http://omegametrix.eu/polsterkuverts.html
http://omegametrix.eu/images/Omegametrix_Samplebefund.jpg
Jarda
— pát říj 07, 2011 9:37 am
Sroll píše:
To mate pravdu. Marne se snazim presvedcit svoji obvodni ci endokrinologa k predespani vysetreni na 25-hydroxyvitamin D avsak bezuspesne. Asi uz se na to vykaslu a proste si to zaplatim sam.
Na teto adrese staci vyplnit udaje a oni Vam test zaslou.
http://omegametrix.eu/polsterkuverts.html
http://omegametrix.eu/images/Omegametrix_Samplebefund.jpg
Máte pravdu, to bych od hrdého německého národa chtěl moc, ale i tak je to bomba informace, nicméně ten výsledek vyšetření si naprostá většina lidí nedovede vůbec přečíst, natož pochopit, co je dobře a co ne. Nemají na těch svých stránkách také referenční ideální vzorek, jak to vlastně má vpadat, aby člověk věděl, co vlastně má řešit. Jinak to patrně dělají stejně jako vlasovou analýzu a přesnost bude asi značně vysoká, stejně se například zjišťuje kvalita rozlévaného rybího oleje dle českého lékopisu.
Sroll
— pát říj 07, 2011 9:44 am
Jarda píše:
To je výborný produkt, ale bohužel i dost drahý, skoro stejnou službu vám poskytne běžně prodávaný rybí olej, který je k mání v každé lékárně a za podstatně nižší cenu.
Coz znamena, ze 5 tablet vyda za jednu davku pripravku Omega-3 HP od Nutraceutica. To znamena, ze za 90,- mame 10 davek shodnych s Omega-3 HP.
Jarda
— pát říj 07, 2011 9:52 am
Sroll píše:
Bezne prodavany rybi olej obsahuje cca kolem 180mg EPA a 120mg DHA na 1000mg oleje. Pri mnozstvi 50 tobolek za 90,-.
Coz znamena, ze 5 tablet vyda za jednu davku pripravku Omega-3 HP od Nutraceutica. To znamena, ze za 90,- mame 10 davek shodnych s Omega-3 HP.
Sroll
— pát říj 07, 2011 9:57 am
Jarda píše:
No ignorance místních lékařů je úděsná, proč levně a rychle léčit příčiny, když je možné dlouhodobě a draho řešit důsledky.
Máte pravdu, to bych od hrdého německého národa chtěl moc, ale i tak je to bomba informace, nicméně ten výsledek vyšetření si naprostá většina lidí nedovede vůbec přečíst, natož pochopit, co je dobře a co ne. Nemají na těch svých stránkách také referenční ideální vzorek, jak to vlastně má vpadat, aby člověk věděl, co vlastně má řešit. Jinak to patrně dělají stejně jako vlasovou analýzu a přesnost bude asi značně vysoká, stejně se například zjišťuje kvalita rozlévaného rybího oleje dle českého lékopisu.
http://translate.google.cz/translate?sl=en&tl=cs&js=n&prev=_t&hl=cs&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fscience%2Farticle%2Fpii%2FS0091743504000878
http://translate.google.cz/translate?sl=en&tl=cs&js=n&prev=_t&hl=cs&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.genesmart.com%2Fpages%2Fomega-3-index%2F80.php
stevo69
— pát říj 07, 2011 10:00 am
Jarda píše:
To je výborný produkt, ale bohužel i dost drahý, skoro stejnou službu vám poskytne běžně prodávaný rybí olej, který je k mání v každé lékárně a za podstatně nižší cenu.
Sroll
— pát říj 07, 2011 10:09 am
Jarda píše:
Tak o tobolkovaných produktech se nebavím, to je zase krádež za bílého dne, prostě v lékárně budete požadovat rozlévaný rybí olej, který stojí cca 270,-Kč půl litru a větší balení jsou ještě levnější. V lednici a v temnu má docela slušnou životnost, a cena jak vidíte je super. O tom že vámi zmíněný produkt je velice kvalitní nepolemizuji, to je nepochybné, ale pro někoho prostě drahé.
Jarda
— sob říj 08, 2011 8:59 am
Sroll píše:
Pro ty co anglictinu moc neovladaji neco malo o Omega 3 indexu:
http://translate.google.cz/translate?sl=en&tl=cs&js=n&prev=_t&hl=cs&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fscience%2Farticle%2Fpii%2FS0091743504000878
http://translate.google.cz/translate?sl=en&tl=cs&js=n&prev=_t&hl=cs&ie=UTF-8&layout=2&eotf=1&u=http%3A%2F%2Fwww.genesmart.com%2Fpages%2Fomega-3-index%2F80.php
Jarda
— sob říj 08, 2011 10:03 am
Sroll píše:
To je pak jiste jina cenova kategorie. Souhlasim. Avsak otazkou tedy zustava - kvalita zpracovani, zapach a mnozstvi prave velmi dulezitych EPA+DHA Omega 3 kyselin. Mate nejaky rozbor takoveho oleje primo z lekarny?
kyselina myristová..................14 : 0.................................2,0 až 6,0
kyselina palmitová..................16 : 0.................................7,0 až 14,0
kyselina stearová...................18 : 0.................................1,0 až 4,0
s jednou dvojnou vazbou
kyselina palmitolejová..............16 : 1 n-7...........................4,5 až 11,5
kyselina cis-vakcenová.............18 : 1 n-7...........................2,0 až 7,0
kyselina olejová.....................18 : 1 n-9..........................12,0 až 21,0
kyselina gadolejová.................20 : 1 n-11..........................1,0 až 5,5
kyselina gondoová...................20 : 1 n-9...........................5,0 až 17,0
kyselina eruková.....................22 : 1 n-9..............................0 až 1,5
kyselina cetolejová.................(22 : 1 n-11) 22 : 1 n-11 + 13......5,0 až 12,0
s více dvojnými vazbami
kyselina linolová......................18 : 2 n-6............................0,5 až 3,0
kyselina α-linolenová................18 : 3 n-3..............................0 až 2,0
kyselina moroktová..................18 : 4 n-3............................0,5 až 4,5
kyselina timnodonová
(ikosapentaenová) (EPA)
..........................................20 : 5 n-3............................7,0 až 16,0
kyselina cervonová
(dokosahexaenová) (DHA)
..........................................22 : 6 n-3............................6,0 až 18,0
inzenyr
— sob říj 08, 2011 10:44 pm
stevo69 píše:
Tak nejak som dopadol aj s himaljskou solou najprv som ju kupil 400g za 3eur, ale potom som po par minutach hladania našiel 1kg za 2,5eur ta ista kvalita. Holt biznis je biznis.
Jenik2011
— úte říj 11, 2011 8:38 am
Bez stanovení obsahu Omega-3.
- dovozce 23,50/kg
- prodejny 69,90/kg
- značky Country Life, Probio
- dovozce 36,-/kg
- prodejny 89,-/kg (stejně stojí v Německu nebo USA)
- běžně prodáván pod zemí původu Rusko (pro spotřebitele přijatelnější)
- značky Lifefood (Ukrajina/Rusko), Alnatura (Rusko), Countrylife (Ukrajina)
- Lifefood: "od této firmy jsme doposavad 2x nakoupili surovinu do výroby, to je vše"
(Otázku zda-li ten len berou od nich neodpověděli.)
- Zdravíček.cz od nich nebere nic ikdyž je mají v referencích..
(tříděný)
Sroll
— úte říj 11, 2011 10:21 am
Jarda píše:
Takto je to podle českého lékopisu.
kyselina myristová..................14 : 0.................................2,0 až 6,0
kyselina palmitová..................16 : 0.................................7,0 až 14,0
kyselina stearová...................18 : 0.................................1,0 až 4,0
s jednou dvojnou vazbou
kyselina palmitolejová..............16 : 1 n-7...........................4,5 až 11,5
kyselina cis-vakcenová.............18 : 1 n-7...........................2,0 až 7,0
kyselina olejová.....................18 : 1 n-9..........................12,0 až 21,0
kyselina gadolejová.................20 : 1 n-11..........................1,0 až 5,5
kyselina gondoová...................20 : 1 n-9...........................5,0 až 17,0
kyselina eruková.....................22 : 1 n-9..............................0 až 1,5
kyselina cetolejová.................(22 : 1 n-11) 22 : 1 n-11 + 13......5,0 až 12,0
s více dvojnými vazbami
kyselina linolová......................18 : 2 n-6............................0,5 až 3,0
kyselina α-linolenová................18 : 3 n-3..............................0 až 2,0
kyselina moroktová..................18 : 4 n-3............................0,5 až 4,5
kyselina timnodonová
(ikosapentaenová) (EPA)
..........................................20 : 5 n-3............................7,0 až 16,0
kyselina cervonová
(dokosahexaenová) (DHA)
..........................................22 : 6 n-3............................6,0 až 18,0
Jarda
— stř říj 12, 2011 7:18 am
Sroll píše:
To jsou jiste dobre hodnoty. Nicmene mame nejakou informaci o jakou formu se jedna? Zda-li obsahuje prirozeny triglyceridovy olej, ci se jedna o molekularne cisteny ethyl esterovy olej (vstrebatelnost dle studii cca 66%) nebo dokonce o synteticky triglyceridovy olej?
borisek
— pon říj 17, 2011 9:02 pm
" výskum European Journal of Nutrition dokázal, že dlhodobé denné užívanie ľanového oleja spôsobuje pokles endogénne produkovanej kyseliny gama-linolénovej (GLA). "
inzenyr
— pon říj 17, 2011 9:55 pm
borisek píše:
copirujem sem nieco co je iste zauimava informacia
" výskum European Journal of Nutrition dokázal, že dlhodobé denné užívanie ľanového oleja spôsobuje pokles endogénne produkovanej kyseliny gama-linolénovej (GLA). "
http://www.konopa.sk/comments/rastuci_z ... ostlivost/
Treba v knize Cinska studie.
A pak jit a overit si to sam na sobe, to je zase citace Jardy.
Jarda
— úte říj 18, 2011 8:00 am
inzenyr píše:
A pak si prectete treba toto:
http://www.konopa.sk/comments/rastuci_z ... ostlivost/
Treba v knize Cinska studie.
A pak jit a overit si to sam na sobe, to je zase citace Jardy.
Sroll
— úte říj 18, 2011 1:30 pm
Kokosový olej...................................................1800mg..................................1,8 g...................................0mg
Macadamia nut olej............................................2400mg...................................2,4 g..................................0mg
Kakaové máslo..................................................2800mg..................................2,8 g...............................100mg
Slunečnice, vysokým obsahem kys. olejové 70%............3606mg...................................3,6 g...............................192mg
Sheanut olej.....................................................4900mg...................................4,9 g...............................300mg
Palmový olej.....................................................9100mg..................................9,1 g...............................200mg
Olivový olej......................................................9763mg..................................9,8 g...............................761mg
Olej z lískových oříšků........................................10101mg................................10,1 g..................................0mg
Avokádový olej................................................12531mg................................12,5 g...............................957mg
Lněný olej......................................................12701mg................................12,7 g............................53300mg
Canola..........................................................14503mg.................................14,5 g.............................9137mg
Světlicový olej.................................................14350mg................................14,3 g..................................0mg
Hořčičný olej...................................................15332mg.................................15,3 g.............................5900mg
Mandlový olej..................................................17401mg.................................17,4 g..................................0mg
Arašídový olej (nedoporučuje se)...........................31711mg.................................31,7 g..................................0mg
Rýžový olej.....................................................33402mg.................................33,4 g.............................1600mg
Sezamový olej.................................................41304mg.................................41,3 g...............................300mg
Sójový olej.....................................................50293mg.................................50,2 g..............................7033mg
Olej z bavlníkových semen...................................51503mg.................................51,5 g...............................200mg
Olej z vlašských ořechů.......................................52894mg.................................52,9 g............................10401mg
Kukuřičný olej..................................................53510mg.................................53,5 g..............................1161mg
Olej z pšeničných klíčků (nedoporučuje se)................54797mg................................54,8 g..............................6901mg
Slunečnice (linolová)..........................................65702mg................................65,7 g...................................0mg
Hroznových jader..............................................69591mg.................................69,6 g...............................100mg
Světlice barvířská (linolová).................................74615mg.................................74,6 g...................................0mg
Hovězí luj..............................................3100mg...............................3,1 g.............................600mg
Skopovy luj............................................5501mg...............................5,5 g............................2300mg
Husí sádlo..............................................9801mg...............................9,8 g..............................500mg
Vepřové sádlo (vepřové a slanina).................10199mg..............................10,2 g............................1000mg
Kachním sádle........................................11999mg..............................12,0 g............................1000mg
Kuřecí tuk.............................................19503mg..............................19,5 g............................1000mg
Kruti tuk...............................................21201mg..............................21,2 g............................1400mg
Kozí...............................................................................100mg.....................................20mg
Beránek..........................................................................150 - 3000mg..........................100 - 1200mg
Srnčí..............................................................................220mg....................................100mg
Bison..............................................................................200 - 300mg.............................80mg
Hovězí maso, libové, obilí krmené............................................300mg.....................................10 - 30mg
Králík..............................................................................360mg....................................140mg
Vepřové libové...................................................................300mg +...................................10mg +
Pštrosí.............................................................................350mg.....................................70mg
Hovězí maso, tráva, krmení, není štíhlý......................................420mg......................................86mg
Kuřecí játra.......................................................................400 - 700 mg............................140 - 290mg
Kachní prsa, divoká..............................................................510mg......................................10mg
Kruti, lehké maso.................................................................550mg......................................20 - 60 mg
Sýr, čedar.........................................................................557mg....................................365mg
Kuřecí maso světle...............................................................690mg......................................76mg
Telecí.............................................................................1000 - 2500mg..........................140mg
Kuřecí stehenní maso...........................................................1890mg....................................120 - 150 mg
Vejce celá míchaná.............................................................1916mg....................................154mg
Krůtí, maso s kůži..............................................................2940mg...................................280mg
Kuřecí maso, tmavé pleti......................................................3040mg....................................190 - 240mg
Kachní maso s kůži.............................................................3360mg.....................................60mg
Vejce, žloutek...................................................................3538mg....................................282mg
Bůček.............................................................................5020mg....................................480mg
Macadamia..................................................................1296mg......................................206mg
Lískové ořechy..............................................................5499mg........................................87mg
Chia semeno................................................................5785mg....................................17552mg
Lněné semínko.............................................................5911mg.....................................22813mg
Kešu.........................................................................7782mg........................................161mg
Mandle.....................................................................12053mg............................................6mg
Pistácie....................................................................13636mg.........................................254mg
Brazílie.....................................................................20564mg...........................................18mg
Pekanové ořechy..........................................................20630mg.........................................986mg
Dýnova seminka...........................................................20703mg.........................................166mg
Sezamova..................................................................25226mg.........................................376mg
Piniova.....................................................................33606mg.........................................112mg
Slunečnicova seminka....................................................37389mg...........................................79mg
Vlašské ořechy.............................................................38092mg........................................9079mg
Makrela, Atlantik.........................................................2670mg.............................219mg
Losos, Atlantic, divoký...................................................2586mg.............................172mg
Losos, Atlantic, farmové.................................................2506mg.............................982mg
Sleď, Pacifik, vařené.....................................................2418mg.............................192mg
Losos, Chinook, vařené..................................................2418mg............................. 472mg
Tunak.......................................................................1664mg..............................68mg
Makrela, Pacifik...........................................................1614mg.............................116mg
Sardinky, Atlantic.........................................................1480mg.............................110mg
Losos, konzerva...........................................................1323mg.............................152mg
Pstruh, syrovy.............................................................1068mg.............................224mg
Bluefish, vařené..........................................................1067mg...............................60mg
Swordfish....................................................................825mg...............................30mg
Ústřice, Pacifik, syrova....................................................740mg................................32mg
Úhoř..........................................................................653mg..............................196mg
Halibut.......................................................................669mg................................38mg
Krevety, konzervy..........................................................601mg................................28mg
Platýz........................................................................563mg.................................8mg
Lobster, vařeny.............................................................534mg................................13mg
Mušle, modrá, syrova......................................................482mg................................18mg
Makrela, vařené.............................................................423mg................................45mg
Mlž (srdcovky)...............................................................396mg................................32mg
Scallop........................................................................396mg..................................4mg
Krab...........................................................................382mg..................................8mg
Snapper.......................................................................343mg................................25mg
Octopus.......................................................................326mg..................................9mg
Tuňák.........................................................................243mg.................................10mg
Tresci jatra, Pacifik, syrova...............................................221mg..................................8mg
Rak............................................................................184mg..................................76mg
Sroll
— úte říj 18, 2011 1:35 pm
Bohuzel...ve vysledku pri odeslani se hodnoty opet srovnaly hned za jmenem potraviny (
Jarda
— stř říj 19, 2011 8:29 am
Sroll píše:
Seznam byl v nahledu upraven tak, aby hodnoty byly vzdy pod sloupkem jak Omega 6 tak i Omega 3.
Bohuzel...ve vysledku pri odeslani se hodnoty opet srovnaly hned za jmenem potraviny (
Sroll
— stř říj 19, 2011 2:53 pm
Jarda píše:
Já jsem se na to koukal v minulosti do administrace a toto fórum mezery v příspěvku neumí, čili to musíte udělat jako já, když jsem sem dával ten rozbor rybího oleje a ten prázdný prostor prostě vytečkovat, pak to bude ve sloupcích a u takto hodnotné informace se to myslím vyplatí.
To jsem si pekne zadelal
At je tedy seznam k uzitku...
Jarda
— stř říj 19, 2011 9:12 pm
Sroll píše:
Ohledne konopneho semene to neni nic noveho. Ja dokonce na zahranicnich forech varuji pred konzumaci vyssiho mnozstvi nevhodnych orechu a semen. Nejen ze vetsina z nich obsahuje vysoke obsahy Omega 6, ale navic obsahuji i velke mnozstvi kyseliny fytove. Dost zdrave se stravujicich lidi do sebe laduje velke mnozstvi rybiho tuku ci patlanice, ale na druhe strane konzumuji velke mnozstvi orechu a semen, pripadne pripravuji jidlo na rostlinych olejich. Takove pocinani je silne kontraproduktivni a nikam nevedouci. Cilem uspechu je, prinejmensim na nezbytne nutnou dobu, snizit prijem Omega 6 an minimum a zvysit prijem Omega 3. Jedine tak se da dlouhodoby deficit za nejakou dobu terpve slusne srovnat.
Kokosový olej...................................................1800mg........................1,8 g.............................0mg
Macadamia nut olej............................................2400mg........................2,4 g.............................0mg
Kakaové máslo..................................................2800mg.......................2,8 g...........................100mg
Slunečnice, vysokým obsahem kys. olejové 70%............3606mg........................3,6 g..........................192mg
Sheanut olej.....................................................4900mg........................4,9 g..........................300mg
Palmový olej.....................................................9100mg.......................9,1 g..........................200mg
Olivový olej......................................................9763mg.......................9,8 g..........................761mg
Olej z lískových oříšků........................................10101mg......................10,1 g.............................0mg
Avokádový olej................................................12531mg......................12,5 g..........................957mg
Lněný olej......................................................12701mg......................12,7 g.......................53300mg
Canola..........................................................14503mg.......................14,5 g........................9137mg
Světlicový olej.................................................14350mg......................14,3 g.............................0mg
Hořčičný olej...................................................15332mg.......................15,3 g........................5900mg
Mandlový olej..................................................17401mg.......................17,4 g.............................0mg
Arašídový olej (nedoporučuje se)...........................31711mg.......................31,7 g.............................0mg
Rýžový olej.....................................................33402mg.......................33,4 g........................1600mg
Sezamový olej.................................................41304mg.......................41,3 g..........................300mg
Sójový olej.....................................................50293mg.......................50,2 g.........................7033mg
Olej z bavlníkových semen...................................51503mg.......................51,5 g..........................200mg
Olej z vlašských ořechů.......................................52894mg.......................52,9 g.......................10401mg
Kukuřičný olej..................................................53510mg.......................53,5 g.........................1161mg
Olej z pšeničných klíčků (nedoporučuje se)................54797mg.......................54,8 g.........................6901mg
Slunečnice (linolová)..........................................65702mg.......................65,7 g..............................0mg
Hroznových jader..............................................69591mg.......................69,6 g..........................100mg
Světlice barvířská (linolová).................................74615mg.......................74,6 g..............................0mg
Hovězí luj..............................................3100mg...............................3,1 g.............................600mg
Skopovy luj............................................5501mg...............................5,5 g............................2300mg
Husí sádlo..............................................9801mg...............................9,8 g..............................500mg
Vepřové sádlo (vepřové a slanina).................10199mg..............................10,2 g............................1000mg
Kachním sádle........................................11999mg..............................12,0 g............................1000mg
Kuřecí tuk.............................................19503mg..............................19,5 g............................1000mg
Kruti tuk...............................................21201mg..............................21,2 g............................1400mg
Kozí...............................................................................100mg.....................................20mg
Beránek..........................................................................150 - 3000mg..........................100 - 1200mg
Srnčí..............................................................................220mg....................................100mg
Bison..............................................................................200 - 300mg.............................80mg
Hovězí maso, libové, obilí krmené............................................300mg.....................................10 - 30mg
Králík..............................................................................360mg....................................140mg
Vepřové libové...................................................................300mg +...................................10mg +
Pštrosí.............................................................................350mg.....................................70mg
Hovězí maso, tráva, krmení, není štíhlý......................................420mg......................................86mg
Kuřecí játra.......................................................................400 - 700 mg............................140 - 290mg
Kachní prsa, divoká..............................................................510mg......................................10mg
Kruti, lehké maso.................................................................550mg......................................20 - 60 mg
Sýr, čedar.........................................................................557mg....................................365mg
Kuřecí maso světle...............................................................690mg......................................76mg
Telecí.............................................................................1000 - 2500mg..........................140mg
Kuřecí stehenní maso...........................................................1890mg....................................120 - 150 mg
Vejce celá míchaná.............................................................1916mg....................................154mg
Krůtí, maso s kůži..............................................................2940mg...................................280mg
Kuřecí maso, tmavé pleti......................................................3040mg....................................190 - 240mg
Kachní maso s kůži.............................................................3360mg.....................................60mg
Vejce, žloutek...................................................................3538mg....................................282mg
Bůček.............................................................................5020mg....................................480mg
Macadamia..................................................................1296mg........................................206mg
Lískové ořechy..............................................................5499mg..........................................87mg
Chia semeno................................................................5785mg......................................17552mg
Lněné semínko.............................................................5911mg.......................................22813mg
Kešu.........................................................................7782mg.........................................161mg
Mandle.....................................................................12053mg............................................6mg
Pistácie....................................................................13636mg.........................................254mg
Brazílie.....................................................................20564mg...........................................18mg
Pekanové ořechy..........................................................20630mg.........................................986mg
Dýnova seminka...........................................................20703mg.........................................166mg
Sezamova..................................................................25226mg.........................................376mg
Piniova.....................................................................33606mg.........................................112mg
Slunečnicova seminka....................................................37389mg...........................................79mg
Vlašské ořechy.............................................................38092mg........................................9079mg
Makrela, Atlantik.........................................................2670mg.............................219mg
Losos, Atlantic, divoký...................................................2586mg.............................172mg
Losos, Atlantic, farmové.................................................2506mg.............................982mg
Sleď, Pacifik, vařené.....................................................2418mg.............................192mg
Losos, Chinook, vařené..................................................2418mg............................. 472mg
Tunak.......................................................................1664mg..............................68mg
Makrela, Pacifik...........................................................1614mg.............................116mg
Sardinky, Atlantic.........................................................1480mg.............................110mg
Losos, konzerva...........................................................1323mg.............................152mg
Pstruh, syrovy.............................................................1068mg.............................224mg
Bluefish, vařené..........................................................1067mg...............................60mg
Swordfish....................................................................825mg...............................30mg
Ústřice, Pacifik, syrova....................................................740mg................................32mg
Úhoř..........................................................................653mg..............................196mg
Halibut.......................................................................669mg................................38mg
Krevety, konzervy..........................................................601mg................................28mg
Platýz........................................................................563mg.................................8mg
Lobster, vařeny.............................................................534mg................................13mg
Mušle, modrá, syrova......................................................482mg................................18mg
Makrela, vařené.............................................................423mg................................45mg
Mlž (srdcovky)...............................................................396mg................................32mg
Scallop........................................................................396mg..................................4mg
Krab...........................................................................382mg..................................8mg
Snapper.......................................................................343mg................................25mg
Octopus.......................................................................326mg..................................9mg
Tuňák.........................................................................243mg.................................10mg
Tresci jatra, Pacifik, syrova...............................................221mg..................................8mg
Rak............................................................................184mg..................................76mg
Jarda
— stř říj 19, 2011 9:43 pm
Sroll píše:
Tak cca 2 hodiny teckovani, vsemoznych uprav (cca 40), aby to bylo hezky serazene a navic vzestupne.
To jsem si pekne zadelal
At je tedy seznam k uzitku...
Joy
— čtv říj 20, 2011 7:05 am
magdalena
— čtv říj 20, 2011 9:32 pm
Sroll
— sob říj 22, 2011 2:06 pm
Omlouvam se.
ovekyska
— sob říj 22, 2011 9:08 pm
Sroll píše:
Pro vasi informovanost zde uverejnuji rozsahly seznam pomeru Omega kyselin v ruznych potravinach, ktery jsem z 95% prelozil do rodneho jazyka (Uff...ze to ale do tohota fora vmestnat byla fuska)....
Jarda
— ned říj 23, 2011 7:26 am
Sroll píše:
Zdravim vsechny...vsichni co mate tabulku vytistenou , opravte si prosim hodnotu u pistacii...omylem se mi hodnoty Omega 6 a Omega 3 pri vkladani prohodily. Ostatni hodnoty jsem zkontroloval dle zdroje informaci a jsou zcela v poradku.
Omlouvam se.
magdalena
— pon říj 24, 2011 2:46 pm
Jarda píše:
Také jsem to opravil, aby to někoho nemátlo a pokud jste to nějak detailněji zkoumal, což se nechá při vytvoření této tabulky předpokládat, nemáte náhodou nějak zpracovaný i poměr vhodnosti jednotlivých potravin z hlediska výsledného poměru omega kyselin pro tělo. To by lidem řeklo mnohem více než pouhé procento obsažených omega kyselin, mnoho lidí totiž ani neví v jakém ideálním poměru je mají přijímat.
cestin
— stř lis 02, 2011 8:11 pm
Jarda
— čtv lis 03, 2011 11:06 am
cestin píše:
dělám si SP v poměru 200 ml kefír 3,5 %, 15 g. lněného oleje, 15 g. lněného semínka. je to v pořádku nebo je něčeho moc či málo ? hutné a výživné mi to přijde až až.
Beladona
— čtv pro 01, 2011 8:38 pm
Jarda
— pát pro 02, 2011 10:13 am
Beladona píše:
Vím, že každý zdůrazňuje, že patlanina musí být pořádně rozmíchaná na elektrickém mixéru. Mám mixér rozbitý v servisu a hned po týdnu jsem měla suchou kůži a začaly se mi lámat nehty. Zkusila jsem jí tedy připravit v ručním mixéru. Vypadá a chutná naprosto stejně jako z elektrického. Je někde zádrhel?
aerokh
— pát pro 09, 2011 10:59 am
Jarda
— pát pro 09, 2011 6:07 pm
aerokh píše:
Dobrý den,
boruvka
— ned pro 18, 2011 12:51 pm
Nakonec možná "nejjednodušší" cesta. Omluva za to,že to vkládám sem, prostě jsem se pročetla až k tomuto tématu a už to přestávám dávat.
boruvka
milo1
— ned pro 18, 2011 1:00 pm
boruvka píše:
Jak to tady tak postupně všechno čtu, jde mi z toho hlava kolem. Mám pocit, že aby člověk mohl vůbec fungovat, musí péči o sebe věnovat 3/4 dne. Začínám to mít jak na houpačce. Chvíli jsem šťastná, že vím, jak na to..tedy přesněji vím, kde to dohledat(za to patří Jardovi velký dík) a pak mám zas depku, protože je toho fakt moc. Včera jsem dočetla Urinoterapii a nemoci od paní Partykové a mám chuť to zkusit. Myslíte, Jardo, že po důkladném pročištění organismu a následném pravidelném pití vlastní uriny, by se mohlo tělo natolik srovnat, že by dokázalo využít maximum z potravy(syrové,doma a s láskou vypěstované) a pak by tohle všechno nemuselo být až tak do puntíku? Jen si ten jídelníček správně poskládat. Pokud ne, tak po vzoru Henriho Monforta přecházím na pránu a stanu se breathariánem
Nakonec možná "nejjednodušší" cesta. Omluva za to,že to vkládám sem, prostě jsem se pročetla až k tomuto tématu a už to přestávám dávat.
boruvka
boruvka
— ned pro 18, 2011 1:07 pm
Když už jste zareagoval na můj příspěvěk, zeptám se vás, jestli jste někdy měřil teplotu výstupního oleje. To vaše domácí lisování, mě docela zaujalo.
boruvka
milo1
— pon pro 19, 2011 12:17 am
boruvka píše:
Já se právě zas tak zdravá necítím. To je důvod, proč studuju tohle všechno.
Když už jste zareagoval na můj příspěvěk, zeptám se vás, jestli jste někdy měřil teplotu výstupního oleje. To vaše domácí lisování, mě docela zaujalo.
boruvka
rucne lisovany opej ma hodnotu tak ako to robili nasi predkovia ked este nepoznali elektrinu.
Jarda
— pon pro 19, 2011 8:04 am
boruvka píše:
Jak to tady tak postupně všechno čtu, jde mi z toho hlava kolem. Mám pocit, že aby člověk mohl vůbec fungovat, musí péči o sebe věnovat 3/4 dne. Začínám to mít jak na houpačce. Chvíli jsem šťastná, že vím, jak na to..tedy přesněji vím, kde to dohledat(za to patří Jardovi velký dík) a pak mám zas depku, protože je toho fakt moc. Včera jsem dočetla Urinoterapii a nemoci od paní Partykové a mám chuť to zkusit. Myslíte, Jardo, že po důkladném pročištění organismu a následném pravidelném pití vlastní uriny, by se mohlo tělo natolik srovnat, že by dokázalo využít maximum z potravy(syrové,doma a s láskou vypěstované) a pak by tohle všechno nemuselo být až tak do puntíku? Jen si ten jídelníček správně poskládat. Pokud ne, tak po vzoru Henriho Monforta přecházím na pránu a stanu se breathariánem
Nakonec možná "nejjednodušší" cesta. Omluva za to,že to vkládám sem, prostě jsem se pročetla až k tomuto tématu a už to přestávám dávat.
boruvka
Jarda
— pon pro 19, 2011 8:07 am
milo1 píše:
Pisete ze se necitite az tak zdrava, neviem aku mate diagnozu tazko posudit spravnu terapiu pre vas to vie najlesie p. Jarda poradit.
rucne lisovany opej ma hodnotu tak ako to robili nasi predkovia ked este nepoznali elektrinu.
cestin
— úte pro 27, 2011 11:44 am
Jarda
— stř pro 28, 2011 9:14 am
cestin píše:
je vhodnější jíst sirnou patlaninu a pít k tomu kefír nebo kefír samostatně a sirnou patlaninu raději se zeleninou ?
esie
— pon led 02, 2012 5:10 pm
zdravím Vás v novém roce a dovoluji si Vás poprosit o Váš názor na přidávání semínek sušené schizandry, rakytníku, semínek chia goji do sirné patlaniny. Moc nám to chutná a pro ostatní členy rodiny vidím výhodu v tom, že samotné plody si mnozí prostě nevezmou, zato v patlanině si je pochvalují. Myslíte, že se tím vlastnosti plodů a sirné patlaniny nijak nesnižují?
Jinak musím podotknout, že výše zmíněné sušené plody mám od Vás a kvalita je opravdu EXCELENTNÍ. Děkuji předem za Váš názor.
Jarda
— pon led 02, 2012 10:08 pm
esie píše:
Dobrý den pane Jardo,
zdravím Vás v novém roce a dovoluji si Vás poprosit o Váš názor na přidávání semínek sušené schizandry, rakytníku, semínek chia goji do sirné patlaniny. Moc nám to chutná a pro ostatní členy rodiny vidím výhodu v tom, že samotné plody si mnozí prostě nevezmou, zato v patlanině si je pochvalují. Myslíte, že se tím vlastnosti plodů a sirné patlaniny nijak nesnižují?
Jinak musím podotknout, že výše zmíněné sušené plody mám od Vás a kvalita je opravdu EXCELENTNÍ. Děkuji předem za Váš názor.
esie
— úte led 03, 2012 2:33 pm
sakul
— úte led 03, 2012 8:36 pm
Jarda
— stř led 04, 2012 8:39 am
esie píše:
Děkuji za odpověď, tvaroh nejdříve rozmixuji s rozsekaným lněným semínkem, lněným olejem a trochou vody a po řádné m smixování přidávám kayenský pepř, sušené plody goji, schizandry a rakytníku a znovu mixuji - semínka se krásně rozdrtí a vmíchají do směsi.
aerokh
— stř led 04, 2012 12:25 pm
Jde o to, že většina běžných mlýnků má kovový mechanismus a kov je inhibitor všech zdraví prospěšných látek, nebo to neplatí pro lněný olej?
esie
— stř led 04, 2012 3:11 pm
sakul
— stř led 04, 2012 8:34 pm
pv33
— čtv led 05, 2012 1:10 am
Viz Files > FSO2 Folder 3 - Budwig Diet soubor 5 - More Detailed Budwig Diet Plan.
Jarda
— čtv led 05, 2012 10:37 pm
aerokh píše:
Dobrý den
Jde o to, že většina běžných mlýnků má kovový mechanismus a kov je inhibitor všech zdraví prospěšných látek, nebo to neplatí pro lněný olej?
Jarda
— čtv led 05, 2012 10:41 pm
sakul píše:
Také většinou přidávám lněné semínko až do směsi a mixuji ručním mixerém. Jednak jsem liný jej ještě mlít v mlýnku na kávu, ale také mám dojem, že se většina rozmixuje. Pokud část zůstane celá, tak i ta odvede svoji práci. Celé semínko vytváří časem sliz, který ve sřevech odvádí zajímavou práci.
Jarda
— čtv led 05, 2012 10:48 pm
pv33 píše:
Dieta Budwigové je jedna z nejúčinějších diet proti rakovině a dalším nemocem, pokud je přesně dodržovaná. Tak je určitě dobré, že se tu o ní rozjela diskuze.
Viz Files > FSO2 Folder 3 - Budwig Diet soubor 5 - More Detailed Budwig Diet Plan.
cestin
— pát led 06, 2012 3:13 pm
sakul
— pát led 06, 2012 6:30 pm
sakul
— pát led 06, 2012 6:32 pm
Jarda píše:
Zda se k tomu nedostane vzduch, to bych si tak jistý nebyl, ten je již v podobě malých bublinek přímo v tom mixu, ale asi ho nebude tolik. Rozhodně je lepší vždy čerstvá směs a autorka připouští pouze co nejkratší skladování, ideální je to ihned spotřebovat.
pv33
— pát led 06, 2012 7:18 pm
.
Nejsem expert, takze radeji cituji dr Budwigovou, u nas vydana kniha Lneny olej, ucinna pomoc proti arterioskleroze, infarktu a rakovine, strana 23:
spojené určité riziko. Nejprospěšnější jsou samozřejmě tuky,
které nejaktivněji reagují s kyslíkem. Pokud semínko nameleme,
potom se tyto mastné kyseliny během 10 až 15
minut zkazí. Takže pokud si lněné semínko necháte namlít
v obchodě se zdravou výživou, než s ním dojedete domů,
jeho užitečné vlastnosti se zničí a produkty oxidace budou
dokonce škodlivé - tím více, čím budou starší. Na to je třeba
dávat pozor.
sakul
— pát led 06, 2012 7:43 pm
pv33 píše:
Sakule, to, ze se neco nejak bezne provadi, casto neznamena, ze to neni blbe
.
Nejsem expert, takze radeji cituji dr Budwigovou, u nas vydana kniha Lneny olej, ucinna pomoc proti arterioskleroze, infarktu a rakovine, strana 23:
spojené určité riziko. Nejprospěšnější jsou samozřejmě tuky,
které nejaktivněji reagují s kyslíkem. Pokud semínko nameleme,
potom se tyto mastné kyseliny během 10 až 15
minut zkazí. Takže pokud si lněné semínko necháte namlít
v obchodě se zdravou výživou, než s ním dojedete domů,
jeho užitečné vlastnosti se zničí a produkty oxidace budou
dokonce škodlivé - tím více, čím budou starší. Na to je třeba
dávat pozor.
Jarda
— sob led 07, 2012 9:41 am
cestin píše:
pane Zajíčku, v nabídce semen píšete o lněném semínku mimo jiné: "Již dávka 30 gramů lněného semínka denně stačí pro zajištění nezbytného množství Omega 3 mastných kyselin." někde jsem ale zároveň četl, že se to s ním nemá přehánět (už přesně nevím proč). jaká je tedy ještě bezpečná denní dávka v gramech ? předem děkuji.
Jarda
— sob led 07, 2012 9:47 am
sakul píše:
pv33 píše:
Sakule, to, ze se neco nejak bezne provadi, casto neznamena, ze to neni blbe
.
Nejsem expert, takze radeji cituji dr Budwigovou, u nas vydana kniha Lneny olej, ucinna pomoc proti arterioskleroze, infarktu a rakovine, strana 23:
spojené určité riziko. Nejprospěšnější jsou samozřejmě tuky,
které nejaktivněji reagují s kyslíkem. Pokud semínko nameleme,
potom se tyto mastné kyseliny během 10 až 15
minut zkazí. Takže pokud si lněné semínko necháte namlít
v obchodě se zdravou výživou, než s ním dojedete domů,
jeho užitečné vlastnosti se zničí a produkty oxidace budou
dokonce škodlivé - tím více, čím budou starší. Na to je třeba
dávat pozor.
Majsa
— čtv led 19, 2012 11:17 am
Jarda
— čtv led 19, 2012 9:33 pm
Majsa píše:
Dobry den Jardo, asi pred tydnem mi z Agro-el dorazil lneny olej a hned jsem se vrhnul na vyrobu patlaniny. Uz napoprvy mi moc zachutnala a snim ji skoro celou davku (250g tvarohu,100g oleje,4lzice seminka) za den. Jenze me zacla trapit vcelku silna zacpa. Nutkani na stolici mam,ale kdyz dobehnu na zachod tak to ven proste nejde. Jinak k memu jidelnicku, rano ovocna snidane (jablko,kiwi) a k tomu prave SP a lzice dynoveho oleje,po pul hodine lepicol,obed zeleninovy s olivovym olejem,vecere jsem se ted snazil davat treba tri jablka s kokosovym olejem a k tomu SP,po nebo pred lepicol.Uz nevim,co mam do sebe dostat aby to ze me vyslo
Krisťulka
— pát led 20, 2012 1:17 pm
Jarda
— sob led 21, 2012 8:21 am
Krisťulka píše:
Dobrý den, již delší dobu sleduji vaši diskuzi. Myslíte si, že může lněný olej pomoci i při hubnutí? Měla jsem zdravotní problémy a injekčně užívala vitamíny B12 a thiamin, 3x týdně po dobu půl roku. Přibrala jsem 20 kg a drží se mě jako klíště. Moje sestra si lněný olej připravuje s cottagem, zhubla a zlepšila se jí pleť.
Krisťulka
— sob led 21, 2012 9:39 am
Jarda píše:
Pokud při tom pojedete bezsacharidovou dietu, tak určitě srovnáte tělo do normálu a výsledkem by měla být vaše váha z cca 18ti let.
Majsa
— sob led 21, 2012 4:08 pm
Jarda píše:
To je docela divné, ale asi bych omezil to sladké ovoce a konkrétně večer si dal nastrouhanou okurku s tou patlanicí, což když dobře ochutíte je docela dobré a kadí se pak výborně. Velice dobrý je listový špenát, ale je o dost dražší než ty okurky.
Jarda
— ned led 22, 2012 8:23 pm
Krisťulka píše:
Mám ještě doplňující otázku. V 18-ti jsem léčbou již procházela poprvé a vážila více, po třech letech se léčba opakovala znovu, teď už mám klid. Před tím jsem vážila cca 53-55 kg. To je tedy moje přirozená váha?
Krisťulka
— pon led 23, 2012 8:53 am
Jarda píše:
Krisťulka píše:
Mám ještě doplňující otázku. V 18-ti jsem léčbou již procházela poprvé a vážila více, po třech letech se léčba opakovala znovu, teď už mám klid. Před tím jsem vážila cca 53-55 kg. To je tedy moje přirozená váha?
Moje výška je 158cm. Děkuji.
Pavel Veselý
— pon led 23, 2012 9:47 am
Jarda píše:
Majsa píše:
Dobry den Jardo, asi pred tydnem mi z Agro-el dorazil lneny olej a hned jsem se vrhnul na vyrobu patlaniny. Uz napoprvy mi moc zachutnala a snim ji skoro celou davku (250g tvarohu,100g oleje,4lzice seminka) za den. Jenze me zacla trapit vcelku silna zacpa. Nutkani na stolici mam,ale kdyz dobehnu na zachod tak to ven proste nejde. Jinak k memu jidelnicku, rano ovocna snidane (jablko,kiwi) a k tomu prave SP a lzice dynoveho oleje,po pul hodine lepicol,obed zeleninovy s olivovym olejem,vecere jsem se ted snazil davat treba tri jablka s kokosovym olejem a k tomu SP,po nebo pred lepicol.Uz nevim,co mam do sebe dostat aby to ze me vyslo
jani
— pon led 23, 2012 11:14 am
Pavel Veselý píše:
No a pokud to potřebuješ popohnat tak podle ajurvédy lze vycvičit střevo jednoduše chili kořením-každý den přidáváš do jídel dokud se z toho nepos...Mě první den stačila 1 vrchovatá lžička(chili od vitany),a už jsem letěl,teď jsem zhruba na dvou a nemohu si to vynachválit-sice jdu za dopoledne několikrát ale mám pak pocit dokonalého vyprázdnění a ještě mě celý den příjemně hřeje břicho
S tím prohříváním to potvrzuji, nebot pálivé papričky prohřívají a velmi dobře prokrvují organismus, po habaneru se mi na chviličku spustí slzičky i voda z nosíku
Na dokonalé vyprázdnění používám vyšší dávku vit. C nebo chlorid hořečnatý ( magnesko ) a následně klyzma
Jarda
— pon led 23, 2012 12:05 pm
Krisťulka píše:
Dobře, líbí se mi, jak si umíte rýpnout
Moje výška je 158cm. Děkuji.
Jarda
— pon led 23, 2012 12:16 pm
Pavel Veselý píše:
Měl jsem podobný problém hlavně po přechodu na protikvasinkovou dietu.Hodně mi pomohlo když jsem začal používat lněné semínko celé ke každému jídlu,dělám to tak že než začnu jíst tak namočím do panáka vody vrchovatou čajovou lžičku lněného semínka a hned po jídle to tam kopnu,udělá to takový sliz který pak zůstane ve střevech.Po pár dnech pravidelného užívání jsem poznal co to je opravdu samovyklouzávací stolice.No a pokud to potřebuješ popohnat tak podle ajurvédy lze vycvičit střevo jednoduše chili kořením-každý den přidáváš do jídel dokud se z toho nepos...Mě první den stačila 1 vrchovatá lžička(chili od vitany),a už jsem letěl,teď jsem zhruba na dvou a nemohu si to vynachválit-sice jdu za dopoledne několikrát ale mám pak pocit dokonalého vyprázdnění a ještě mě celý den příjemně hřeje břicho
Longerr
— čtv led 26, 2012 12:23 am
jani
— čtv led 26, 2012 1:43 am
Longerr píše:
Tak isto som sa chcel opytat ked pisete ze to treba co najskor zjest ako dlho mi to vydrzi, vacsinou to zvladnem do troch dni zjest toto mnozstvo ale ak by som pouzil iba polovicnu davku, co potom s tym olejom, sa mi zase znehodnoti on.
Olej můžeš dát zamrazit, popřípadě je možné jej skladovat v ledničce, za pár dnů se ti nezkazí.
VŽDY A ZA VŠECH OKOLNOSTÍ SI MÍCHEJ TVAROH VŽDY ČERSTVÝ A SPOTŘEBUJ JEJ NEJLÉPE DO 15TI MINUT OD PŘÍPRAVY. Johana Budwig se touto dietou nadarmo nezabývala několik let ( tuším 40 let ), pak někdo změní postupy a udělá závěr, že to nefunguje !!! FUNGUJE PŮVODNÍ RECEPTURA A DOPORUČENÍ JOHANY BUDWIG !!!!
Jarda
— čtv led 26, 2012 10:37 am
Longerr píše:
Dobry den, tak po dlhsom case som zase zacal vyrabat patlaninu a podarila sa mi krasne. Pripravoval som ju z 250g tvarohu, 200g bryndze a 250ml oleja, najskor som sa s tym tak 15min trapil pretoze nechcela prebehnut reakcia ale nakoniec to asi behom 3 sekund poriadne zhustlo a olej sa vsiakol a nebolo ho vidiet. Dnes vecer ked som si ju daval do ovocneho salatu som si ale v miske vsimol ze sa ako keby "rozlozila", videl som tam aj olej, bolo ho trochu vidiet dokonca aj na dne misky ked som dojedol. V miske kde som skladoval patlaninu to ale bolo v poriadku, toto ako keby rozdelenie prebehlo iba v ovocnom salate, tak teraz neviem ci je to dobre alebo kde sa stala chyba. Tak isto som sa chcel opytat ked pisete ze to treba co najskor zjest ako dlho mi to vydrzi, vacsinou to zvladnem do troch dni zjest toto mnozstvo ale ak by som pouzil iba polovicnu davku, co potom s tym olejom, sa mi zase znehodnoti on.
jani
— čtv led 26, 2012 12:55 pm
Jarda píše:
já lidem radím nedělat ji do zásoby, protože oxidační proces běží a výrobek se dost rychle znehodnocuje. Osobně bych ji jedl maximálně druhý den, ovšem pro léčebné účely určitě dělat čerstvou i několikrát denně.
Longerr
— čtv led 26, 2012 5:11 pm
jani píše:
Projdi si vlákno, o okamžité konzumaci, nejlépe do 15ti minut od namíchání, je zde psáno a také jsou citovány věrohodné zdroje těchto doporučení !!!!
Olej můžeš dát zamrazit, popřípadě je možné jej skladovat v ledničce, za pár dnů se ti nezkazí.
VŽDY A ZA VŠECH OKOLNOSTÍ SI MÍCHEJ TVAROH VŽDY ČERSTVÝ A SPOTŘEBUJ JEJ NEJLÉPE DO 15TI MINUT OD PŘÍPRAVY. Johana Budwig se touto dietou nadarmo nezabývala několik let ( tuším 40 let ), pak někdo změní postupy a udělá závěr, že to nefunguje !!! FUNGUJE PŮVODNÍ RECEPTURA A DOPORUČENÍ JOHANY BUDWIG !!!!
Longerr
— čtv led 26, 2012 6:32 pm
jani píše:
Pane Jardo, nezlobte se, ale z vaší odpovědi nemám tentokrát dobrý pocit. Nedávno se tu řešilo to samé a člen PV33 sem dal věrohodný zdroj s doporučením přímo J. Budwig na okamžitou konzumaci. Je to jakobyste uváděl, že vitamíny brané jen tak, je možné brát po době expirace, pro léčebné účely do doby expirace - bohužel tak to cítím já.
Majsa
— čtv led 26, 2012 7:21 pm
Pavel Veselý píše:
Měl jsem podobný problém hlavně po přechodu na protikvasinkovou dietu.Hodně mi pomohlo když jsem začal používat lněné semínko celé ke každému jídlu,dělám to tak že než začnu jíst tak namočím do panáka vody vrchovatou čajovou lžičku lněného semínka a hned po jídle to tam kopnu,udělá to takový sliz který pak zůstane ve střevech.Po pár dnech pravidelného užívání jsem poznal co to je opravdu samovyklouzávací stolice.No a pokud to potřebuješ popohnat tak podle ajurvédy lze vycvičit střevo jednoduše chili kořením-každý den přidáváš do jídel dokud se z toho nepos...Mě první den stačila 1 vrchovatá lžička(chili od vitany),a už jsem letěl,teď jsem zhruba na dvou a nemohu si to vynachválit-sice jdu za dopoledne několikrát ale mám pak pocit dokonalého vyprázdnění a ještě mě celý den příjemně hřeje břicho
A ještě mě napadlo, když jsem patlanici nejed, tak jsem kadil celkem pravidelně a bez větších problémů, jestli se mi to nemohlo zarazit zvětšením příjmu bílkovin a tím pádem snížením příjmu tuků, i když v patlanině je tuku dost..Neměl bych přijímat více tuků?
Jarda
— pát led 27, 2012 11:21 am
jani píše:
Pane Jardo, nezlobte se, ale z vaší odpovědi nemám tentokrát dobrý pocit. Nedávno se tu řešilo to samé a člen PV33 sem dal věrohodný zdroj s doporučením přímo J. Budwig na okamžitou konzumaci. Je to jakobyste uváděl, že vitamíny brané jen tak, je možné brát po době expirace, pro léčebné účely do doby expirace - bohužel tak to cítím já.
Sylvie63
— pát led 27, 2012 5:19 pm
pv33
— pát led 27, 2012 6:24 pm
Sylvie63 píše:
Chcem vas poprosit ak mozete mi udat presne mnozstvo tvarohu a toho oleja z lanovych semienok...Precitala som o tom uz mnozstvo clankov a vsade pisu inak tie pomery.Alebo ak mate link na original recept od dr.Budwig.Niekde som citala ze je vhodny odtucneny tvaroh a inde zasa pisu ze je najlepsi tucny tvaroh..tak kde je pravda?Je suvis medzi mnozstvom oleja a ucinnostou?Na jednu porciu davam synovi asi 10-15 deka tvarohu,tri polievkove lyzice oleja a dolejem vodu aby to mohol vypit..ochutim medom a trochou kakaa.je to spatne?Konzumuje to jeden krat denne..staci to?Vdaka za odpoved...
Sylvie63
— pát led 27, 2012 8:40 pm
Sara
— pát led 27, 2012 10:46 pm
Jsem zaroven na protikvasinkove diete. Denne snidam okurkovou stavu, ktera mi krasne zveda pH. Pokud si ale dam ale pozdeji sirnou patlanici, pres 7 se nedostanu. Taky me uplne zasyti, na 1 porci (kozi kefir 300ml, 80 ml oleje a 4 lzice lnu) rozdelenou mezi snidani a obed s trochu rajcat a okurek funguju cely den a vecer se musim kolikrat nutit vypit alespon trochu okurkove stavy na upravu pH.
Pokud patlanici nedam a jedu na zeleninove salaty, pH je cely den pres 7.
Mate nekdo podobnou zkusenost?
Hezky vecer vsem.
Sara
pv33
— sob led 28, 2012 2:47 am
Sylvie63 píše:
Je to ako pisem..cize to robim dobre?Bola som na tom fore ale vela nerozumiem...
http://www.budwig-videos.com/articles/20080531
kde je také video s přípravou. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. není to tak dlouhý.
Překlad jsem udělal překladačem Google a upravím jen to nejnutnější. Takže to místy bude kostrbaté, ale srozumitelné.
----------------
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné. [Pokud je nutné směs skladovat, aby se vzala do práce nebo na pochůzky, vložte ji do malé termosky a udržujte ji v chladu.]
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé [nebo rozmrazené, dříve zmrazené] bobulovin, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinové kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinové.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy]
a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
---------------------
Na stránkách diskuze http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ je toho mnohem víc. Je tam i kompletní dieta Budwigové na celý den, tu je dobré dodržovat především při rakovině. Jsou tam i popisy asi 150 vyléčení, předevěím rakoviny ale i dalších nemocí. A další se průběžně objevují na diskuzi.
před snídaní sklenici štávy z kysaného zelí (proti rakovině a na trávení).
snídaně šálek zeleného nebo rostlinného čaje (trávení). Pak lněný olej s tvarohem viz výše.
dopoledne čerstvě lisované zeleninové šťávy z mrkve a/nebo červené řepy, celeru, citronu, jablka a rovněž listové zeleniny - salát nebo špenát...
Jarda
— sob led 28, 2012 10:56 am
Sylvie63 píše:
Chcem vas poprosit ak mozete mi udat presne mnozstvo tvarohu a toho oleja z lanovych semienok...Precitala som o tom uz mnozstvo clankov a vsade pisu inak tie pomery.Alebo ak mate link na original recept od dr.Budwig.Niekde som citala ze je vhodny odtucneny tvaroh a inde zasa pisu ze je najlepsi tucny tvaroh..tak kde je pravda?Je suvis medzi mnozstvom oleja a ucinnostou?Na jednu porciu davam synovi asi 10-15 deka tvarohu,tri polievkove lyzice oleja a dolejem vodu aby to mohol vypit..ochutim medom a trochou kakaa.je to spatne?Konzumuje to jeden krat denne..staci to?Vdaka za odpoved...
Jarda
— sob led 28, 2012 10:58 am
Sara píše:
Mam problem si sirnou patlanicí, strasne me srazi pH.
Jsem zaroven na protikvasinkove diete. Denne snidam okurkovou stavu, ktera mi krasne zveda pH. Pokud si ale dam ale pozdeji sirnou patlanici, pres 7 se nedostanu. Taky me uplne zasyti, na 1 porci (kozi kefir 300ml, 80 ml oleje a 4 lzice lnu) rozdelenou mezi snidani a obed s trochu rajcat a okurek funguju cely den a vecer se musim kolikrat nutit vypit alespon trochu okurkove stavy na upravu pH.
Pokud patlanici nedam a jedu na zeleninove salaty, pH je cely den pres 7.
Mate nekdo podobnou zkusenost?
Hezky vecer vsem.
Sara
Jarda
— sob led 28, 2012 10:59 am
pv33 píše:
Sylvie, Přeložil jsem kus návodu z
http://www.budwig-videos.com/articles/20080531
kde je také video s přípravou. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. není to tak dlouhý.
Překlad jsem udělal překladačem Google a upravím jen to nejnutnější. Takže to místy bude kostrbaté, ale srozumitelné.
----------------
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné. [Pokud je nutné směs skladovat, aby se vzala do práce nebo na pochůzky, vložte ji do malé termosky a udržujte ji v chladu.]
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé [nebo rozmrazené, dříve zmrazené] bobulovin, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinové kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinové.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy]
a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
---------------------
Na stránkách diskuze http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ je toho mnohem víc. Je tam i kompletní dieta Budwigové na celý den, tu je dobré dodržovat především při rakovině. Jsou tam i popisy asi 150 vyléčení, předevěím rakoviny ale i dalších nemocí. A další se průběžně objevují na diskuzi.
před snídaní sklenici štávy z kysaného zelí (proti rakovině a na trávení).
snídaně šálek zeleného nebo rostlinného čaje (trávení). Pak lněný olej s tvarohem viz výše.
dopoledne čerstvě lisované zeleninové šťávy z mrkve a/nebo červené řepy, celeru, citronu, jablka a rovněž listové zeleniny - salát nebo špenát...
Sylvie63
— ned led 29, 2012 10:13 pm
Pavel Veselý
— pon led 30, 2012 10:19 am
pv33 píše:
Sylvie, Přeložil jsem kus návodu z
http://www.budwig-videos.com/articles/20080531
kde je také video s přípravou. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. není to tak dlouhý.
Překlad jsem udělal překladačem Google a upravím jen to nejnutnější. Takže to místy bude kostrbaté, ale srozumitelné.
----------------
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné. [Pokud je nutné směs skladovat, aby se vzala do práce nebo na pochůzky, vložte ji do malé termosky a udržujte ji v chladu.]
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé [nebo rozmrazené, dříve zmrazené] bobulovin, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinové kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinové.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy]
a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
---------------------
Na stránkách diskuze http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ je toho mnohem víc. Je tam i kompletní dieta Budwigové na celý den, tu je dobré dodržovat především při rakovině. Jsou tam i popisy asi 150 vyléčení, předevěím rakoviny ale i dalších nemocí. A další se průběžně objevují na diskuzi.
před snídaní sklenici štávy z kysaného zelí (proti rakovině a na trávení).
snídaně šálek zeleného nebo rostlinného čaje (trávení). Pak lněný olej s tvarohem viz výše.
dopoledne čerstvě lisované zeleninové šťávy z mrkve a/nebo červené řepy, celeru, citronu, jablka a rovněž listové zeleniny - salát nebo špenát...
To je zajímavé!Já už to víc jak rok dělám ze smetanového domácího kefíru tak mě to o nízkotučném tvarohu docela rozhodilo.Nepíšou tam víc o tom poměru?3lžíce oleje a 3 lžíce tvarohu se dá brát i jako hmotnostní poměr 100g na 200g a ty 2 lžíce lněného semínka je myšleno na porci?
Hned jak mi přijde olej tak to vyzkoušim.
pv33
— úte led 31, 2012 1:50 am
Citace:
Ahoj!
To je zajímavé!Já už to víc jak rok dělám ze smetanového domácího kefíru tak mě to o nízkotučném tvarohu docela rozhodilo.Nepíšou tam víc o tom poměru?3lžíce oleje a 3 lžíce tvarohu se dá brát i jako hmotnostní poměr 100g na 200g a ty 2 lžíce lněného semínka je myšleno na porci?
Hned jak mi přijde olej tak to vyzkoušim.
Co se týká toho poměru, není to 3 : 3, ale 3 lžíce oleje k 6 lžicím tvarohu. Tedy poměr 1:2 s tím, že může být víc tvarohu. Někde jinde tam píšou poměr 1 lžíce oleje : 2-3 lžicím tvarohu. Navíc v tom videu říká a je to i vidět, že lžíce tvarohu nezarovnává.
Ty 2 lžíce lněného semínka je myšleno na porci. A ještě říká, že hnědé semínko, protože je levnější a snad i lepší.
ze spousta lidi mooooooc veri doktorum (aspon zde ve statech) a neuvedomuji si, ze
doktori maji jen 4 hodiny vyuky o vyzive behem studia mediciny. Farmaceuticke firmy
ridi informace, ktere medici dostanou - je to hanba.
Mela jsem astma od detstvi (ted jsem 40catnice). Musela jsem zacit brat leky a citila
jsem, ze mi velmi skodi. Pred 2 roky jsem cetla o protizanetlivem ucinku diety
Budwigove pouzivane proti rakovine a dalsim nemocem. Rekla jsem si ze to je jen jidlo a
ze to nemuze ublizit.
Zavedla jsem lneny olej a tvaroh jako snidani, vynechala cukr a hodne masa a
umele zpracovavane jidlo (processed food). Pote co jsem mela Advair, Albuterol,
nebulizer osetreni a pod jsem dnes bez jakychkoliv leku (nikoliv diky doktorum). Bylo
tezke vysvetlovat lidem ze me z problemu dostalo jidlo protoze lidi maji vymyte mozky
od doktoru - je to hrozne. Co je opravdu krasne na diete ze jidlo je vynikajici a pokud
nebojujes s rakovinou potom i kdyz delas cast toho je to extreme prospesne. Kdyz to jis,
krevni desticky se stanou kluzke a krev lip tece krevnim recistem - proto se velmi
redukuje riziko mrtvice a infarktu. Kdyz beres lneny olej s tvarohem, jde dolu tvuj tlak, cukrovka muze byt bez leku a seznam pokracuje.
Priprava je na http://www.budwigvideos.com
Ja micham 3 lzice lneneho oleje a 6 lzic cottage cheese (lze tvaroh) dokud je olej
viditelny. Potom pridam trochu vanilky na chut.
Pridam 25ml dzusu z hroznu, 2 lzice rozemletech lnenych
seminek, hrst rozinek, mandli a boruvek nebo malin.. Jedine ovoce ktere se nesmi
pridavat je grapefruit.
Potom to trochu pokapu medem a je to mnam.
Jim to jednou denne. Po 4 tydnech jsem citila zlepseni. Po 7 tydnech jsem vysadila leky.
A je treba prestat jist cukr a cervene maso. Nedodrzuju striktne dietu Budwigove s vyjimkou toho ranniho jidla...pokud je to obtizne, zkus to jist vecer. Pokud nebude zlepseni je treba zkusit i dalsi casti Budwigove diety, je li astma opravdu silne.
A taky je treba brat 10 nebo vic sklenic vody denne (240 ml). Spousta
lidi s zanetlivymi problemy jsou napul dehydrovani, cimz to zhorsuji.
Kdo nema rakovinu by to podle me mel jist jednou za den, cely protokol je velmi
slozity. Clovek by si to mel zamilovat - stejne jako ja. Pokud to nepomuze, melo by se to
jist 2x denne a k tomu zeleninovy dzus.
jani
— úte led 31, 2012 2:16 am
viditelny....
pv33
— úte led 31, 2012 10:07 am
jani píše:
... Ja micham 3 lzice lneneho oleje a 6 lzic cottage cheese (lze tvaroh) dokud je olej
viditelny....
. A dost lidi ma starost o to, ze je tam tvaroh. Budwigova tvrdila, ze spojenim s olejem ztraci tvaroh nektere sveblbe vlastnosti a ziska vstrebatelnost. A treba na cancertutor.com pisou pro pacienty s rakovinou, ze zadne mlecne vyrobky, ale do zavorky davaji s vyjimkou tvarohu s olejem podle Budwig.
RaDu
— úte led 31, 2012 7:30 pm
Sybilla píše:
Ja už roky miesto kávy, meliem s úspechom semienka, vrátane ľanového a orechy v tomto:
http://www.obchodny-dom.sk/bosch-mlynce ... ny/z25647/
Zomelie úplne na jemno. Sú asi aj lepšie, ale ja som spokojná.
cestin
— úte led 31, 2012 8:07 pm
Sybilla
— úte led 31, 2012 8:50 pm
RaDu píše:
...zajímalo by mě jaké semínka máte vyzkoušené na tomto mlýnku jedná se mě hlavně o sezam,len,ostropestřec,lichořeřišnici popřípadě mák
pv33
— úte led 31, 2012 9:06 pm
. Ale na lnena seminka je vyborny. uz ho mam spoustu let a stejne rada mych znamych.
RaDu
— úte led 31, 2012 10:39 pm
Sybilla píše:
Všetky čo spomínaš, okrem maku. Mak tento mlynček moc nevie. Na mak je potrebný tlak ako na mlynčekoch našich starých mám. Okrem už zmieňovaných, meliem ešte slnečnicové a konopné semienka, mandle, vlašské orechy a lieskovce, kakaové bôby,proste všetko, čo má konzistenciu asi ako pražené kávové zrnko.
ovekyska
— úte led 31, 2012 10:42 pm
Sybilla píše:
Všetky čo spomínaš, okrem maku. Mak tento mlynček moc nevie. Na mak je potrebný tlak ako na mlynčekoch našich starých mám. Okrem už zmieňovaných, meliem ešte slnečnicové a konopné semienka, mandle, vlašské orechy a lieskovce, kakaové bôby,proste všetko, čo má konzistenciu asi ako pražené kávové zrnko.
co to znamena, ze mak moc nie, je na mak uplne nepouzitelny, alebo to ujde?
Sybilla
— úte led 31, 2012 11:05 pm
ovekyska píše:
kapucinku teda zvlada tiez? uplne na jemno??
co to znamena, ze mak moc nie, je na mak uplne nepouzitelny, alebo to ujde?
ovekyska
— úte led 31, 2012 11:20 pm
Sybilla píše:
Kapucínku (lichořeřišnici) nie ideálne ale sladovku (lékořici) výborne. Mak iba roztriešti teda sa nedá povedať ani že ujde. Mak, teda účinné látky v ňom, aby sa správne vstrebali, musí byť na kašu t.j. na maděru a to tento mlynček u maku ani zďaleka nezvládne. Pri tomto mlynčeku treba mať aj tzv. šťastnú ruku, môj melie okrem tých semien aj kávu výborne ale kamarátke nemelie až tak dobre.
Majsa
— stř úno 01, 2012 9:50 am
Jarda
— stř úno 01, 2012 10:30 am
pv33 píše:
Ahoj, smetanový kefír je aspoň chutnější než můj tvaroh z Billy. A jak píše Jarda, funguje to všechno.
Co se týká toho poměru, není to 3 : 3, ale 3 lžíce oleje k 6 lžicím tvarohu. Tedy poměr 1:2 s tím, že může být víc tvarohu. Někde jinde tam píšou poměr 1 lžíce oleje : 2-3 lžicím tvarohu. Navíc v tom videu říká a je to i vidět, že lžíce tvarohu nezarovnává.
Ty 2 lžíce lněného semínka je myšleno na porci. A ještě říká, že hnědé semínko, protože je levnější a snad i lepší.
ze spousta lidi mooooooc veri doktorum (aspon zde ve statech) a neuvedomuji si, ze
doktori maji jen 4 hodiny vyuky o vyzive behem studia mediciny. Farmaceuticke firmy
ridi informace, ktere medici dostanou - je to hanba.
Mela jsem astma od detstvi (ted jsem 40catnice). Musela jsem zacit brat leky a citila
jsem, ze mi velmi skodi. Pred 2 roky jsem cetla o protizanetlivem ucinku diety
Budwigove pouzivane proti rakovine a dalsim nemocem. Rekla jsem si ze to je jen jidlo a
ze to nemuze ublizit.
Zavedla jsem lneny olej a tvaroh jako snidani, vynechala cukr a hodne masa a
umele zpracovavane jidlo (processed food). Pote co jsem mela Advair, Albuterol,
nebulizer osetreni a pod jsem dnes bez jakychkoliv leku (nikoliv diky doktorum). Bylo
tezke vysvetlovat lidem ze me z problemu dostalo jidlo protoze lidi maji vymyte mozky
od doktoru - je to hrozne. Co je opravdu krasne na diete ze jidlo je vynikajici a pokud
nebojujes s rakovinou potom i kdyz delas cast toho je to extreme prospesne. Kdyz to jis,
krevni desticky se stanou kluzke a krev lip tece krevnim recistem - proto se velmi
redukuje riziko mrtvice a infarktu. Kdyz beres lneny olej s tvarohem, jde dolu tvuj tlak, cukrovka muze byt bez leku a seznam pokracuje.
Priprava je na http://www.budwigvideos.com
Ja micham 3 lzice lneneho oleje a 6 lzic cottage cheese (lze tvaroh) dokud je olej
viditelny. Potom pridam trochu vanilky na chut.
Pridam 25ml dzusu z hroznu, 2 lzice rozemletech lnenych
seminek, hrst rozinek, mandli a boruvek nebo malin.. Jedine ovoce ktere se nesmi
pridavat je grapefruit.
Potom to trochu pokapu medem a je to mnam.
Jim to jednou denne. Po 4 tydnech jsem citila zlepseni. Po 7 tydnech jsem vysadila leky.
A je treba prestat jist cukr a cervene maso. Nedodrzuju striktne dietu Budwigove s vyjimkou toho ranniho jidla...pokud je to obtizne, zkus to jist vecer. Pokud nebude zlepseni je treba zkusit i dalsi casti Budwigove diety, je li astma opravdu silne.
A taky je treba brat 10 nebo vic sklenic vody denne (240 ml). Spousta
lidi s zanetlivymi problemy jsou napul dehydrovani, cimz to zhorsuji.
Kdo nema rakovinu by to podle me mel jist jednou za den, cely protokol je velmi
slozity. Clovek by si to mel zamilovat - stejne jako ja. Pokud to nepomuze, melo by se to
jist 2x denne a k tomu zeleninovy dzus.
Jarda
— stř úno 01, 2012 10:42 am
cestin píše:
jak tady zmiňujete ty poměry, je vhodné vmixovat 2 lžíce lněného oleje a 2 lžíce semínek třeba i do 500 ml kefíru (tučnost 3,8 %) nebo je lepší odlít menší množství ?
pv33
— čtv úno 02, 2012 3:44 am
Jarda píše:
On by měl každý pochopit jak to funguje, tato směs opravuje krev a krev opravuje vše ostatní. Nemají tam nějaké rozsáhlejší poznatky v tomto duchu?
Takže v té co u nás vyšla myslím zmiňuje několik důvodů pro lněný olej. Ten nejvíc očekávaný, že má výborný poměr mezi Omega 3 a omega 6. Dále že rozpouští tuky, což se může hodit, protože jak píse:
Pozorovacími studiemi srdečního infarktu nebyla zjištěna
žádná anatomická anomálie - kromě pevného tuku, který
obklopoval srdeční sval a omezoval jeho činnost. Srdeční
sval za normálních podmínek žádný tuk neobsahuje.
odlišuje nemocné svaly od zdravých - a tím je izolovaný tuk.
Ale především tam zdůrazňuje, že je lněný olej bohatý na elektrony a v tom vidí jeho největší hodnotu. A hodně tam rozebírá co nám škodí a proč. Opravdu tu knihu doporučuji aspoň prolétnout. Mně dala například to, že po jejím přečtení už jsem se nedotknul své do té doby oblíbené Ramy .
jani
— čtv úno 02, 2012 10:26 am
laco
— čtv úno 02, 2012 11:57 am
Vsimol som si po par tyznodch na rukach ze ich mam dost suche ale casom preslo... . ale sladka je velmi fajna ( zaklad + suseny kks pomlety + sladik alebo kakao + skorica + sladik , este vanilkovu chcem skusit..), toto mi vydrzi 2-3 dni,,vacsinou 2 lebo no
esie
— čtv úno 02, 2012 1:19 pm
kompinace, které na tomto fóru uveřejňují jeho členové - ale já bych Vás ráda poprosila o názor zda je možné do SP rozmixovat i několik tablet chlorelly - zkusila jsem to již několikrát - chuti to vzhledem k ostatním ingrediencím jako goji a sušený rakytník + cyenský pepř - nijak neubralo - spíš se mi jedná o to, zda se přidáním chlorelly nesnižují její účinky. Děkuji předem za Vaši odpověď a přeji příjemný den
jani
— čtv úno 02, 2012 3:18 pm
laco píše:
Zdravim,
... toto mi vydrzi 2-3 dni,,vacsinou 2 lebo no
dik :>
SÍRA (MSM - methylsulfonyl methan) - Latinský název SULFUR. Chemická značka S. V Mendělejevově tabulce prvků ho řadíme do VI. skupiny. Síra je přítomna v každé rostlinné i živočišné buňce.
Zdrojem organické síry je MSM (methylsulfonyl methan). MSM je přírodní složkou vyskytující se v čerstvém ovoci, zelenině (cibule, česnek, červená paprika, čočka, semena slunečnice, zelí, brokolice, sojové boby), mléce a mase.
V lékařství se aplikují sirné masti k léčbě kožních chorob. Síra je označována jako minerál krásy. Je důležitá pro zdravé a lesklé vlasy, zdravou pokožku a nehty. Je důležitá pro tvorbu kolagenu, nejhojnějšímu proteinu v našem těle. Je také obsažena v aminokyselinách cystein, taurin, methionin. Cystein je důležitou složkou redukovaného glutathionu, což je antioxidant, který redukuje nebezpečné peroxidy. Z toho plyne její využití pro léčbu revmatismu. Tento prvek se na tuto chorobu aplikuje od pradávna.
Bylo pozorováno, že děti, které trpěly revmatickou horečkou nejedly vejce. Vejce jsou velmi bohatým zdrojem cysteinu. Taurin, další aminokyselina, která obsahuje síru, je známa tím, že pomáhá kontrolovat epileptické záchvaty, stabilizací elektrické aktivity mozku. Methionin, který patří mezi esenciální aminokyseliny.
MSM (metylsulfonylmetan) - je prvotním zdrojem síry pro všechny živé organismy od rostlin po člověka. Síra je osmým hmotnostně nejzastoupenějším prvkem v lidském těle a pátým nejdůležitějším pro zdravý život.
Je chemicky nejpříbuznější kyslíku, podporuje jeho biochemickou aktivitu a do určité míry jej může i nahrazovat. Užívání MSM jako doplňku stravy se opírá o rozsáhlé výzkumy i o klinickou léčebnou praxi.
laco
— čtv úno 02, 2012 4:48 pm
jani píše:
Pokud jste četl i příspěvky výše, tak základem úspěchu je držet se receptury J. Budwig, která zdůraznuje, že se namíchaná směs jí do 15ti minut od namíchání - neskladuje se !!! Tak to nejdříve zkuste podle jejího návodu, který sem dal člen PV33 a jemuž za to patří srdečný dík. Dietu J.Budwig dodržuji již poměrně dlouhou dobu, MSM ( organická síra ) mám denně jednu čajovou lžičku a zatím jsem žádnou změnu kůže nezaznamenala ( což pro vás není směrodatné, každý je jiný )
SÍRA (MSM - methylsulfonyl methan) - Latinský název SULFUR. Chemická značka S. V Mendělejevově tabulce prvků ho řadíme do VI. skupiny. Síra je přítomna v každé rostlinné i živočišné buňce.
Zdrojem organické síry je MSM (methylsulfonyl methan). MSM je přírodní složkou vyskytující se v čerstvém ovoci, zelenině (cibule, česnek, červená paprika, čočka, semena slunečnice, zelí, brokolice, sojové boby), mléce a mase.
V lékařství se aplikují sirné masti k léčbě kožních chorob. Síra je označována jako minerál krásy. Je důležitá pro zdravé a lesklé vlasy, zdravou pokožku a nehty. Je důležitá pro tvorbu kolagenu, nejhojnějšímu proteinu v našem těle. Je také obsažena v aminokyselinách cystein, taurin, methionin. Cystein je důležitou složkou redukovaného glutathionu, což je antioxidant, který redukuje nebezpečné peroxidy. Z toho plyne její využití pro léčbu revmatismu. Tento prvek se na tuto chorobu aplikuje od pradávna.
Bylo pozorováno, že děti, které trpěly revmatickou horečkou nejedly vejce. Vejce jsou velmi bohatým zdrojem cysteinu. Taurin, další aminokyselina, která obsahuje síru, je známa tím, že pomáhá kontrolovat epileptické záchvaty, stabilizací elektrické aktivity mozku. Methionin, který patří mezi esenciální aminokyseliny.
MSM (metylsulfonylmetan) - je prvotním zdrojem síry pro všechny živé organismy od rostlin po člověka. Síra je osmým hmotnostně nejzastoupenějším prvkem v lidském těle a pátým nejdůležitějším pro zdravý život.
Je chemicky nejpříbuznější kyslíku, podporuje jeho biochemickou aktivitu a do určité míry jej může i nahrazovat. Užívání MSM jako doplňku stravy se opírá o rozsáhlé výzkumy i o klinickou léčebnou praxi.
A tiez rano vstat , vypit, o pol hodku vypit stavu , zrobit SP tak to aby som vstaval o 4 :> , viem ze je to na mne ale tak ... takze zostava uz iba zohnat sikovny mixer ...
MSM som si kupoval prave pre kozu atd avsak az SP pomohlo .. a to ze je sucha tak to neviem , ale vzniklo v case ked som zacal jest SP (ale iba tvarohovu variantu,, s bryndzou si nepamatam zeby to tak "susilo" :> ) ...
Jarda
— čtv úno 02, 2012 10:52 pm
pv33 píše:
Já většinou moc nebádám proč něco funguje a hlavně hledám na forech, jestli to pomohlo. Ale zdůvodnění dr. Budwigové mě trochu překvapilo. U nás vyšla kniha dr B Lněný olej, účinná pomoc proti arterioskleroze, infarktu a rakovině. Já jí mám na papíře, ale byla i na ulozto. kniha mě původně dost zklamala, čekal jsem návody pro blbý, tedy jak míchat její směs a tak. To je asi námět její další knihy Rakovina, problém a řešení, u nás asi nevyšla.
Takže v té co u nás vyšla myslím zmiňuje několik důvodů pro lněný olej. Ten nejvíc očekávaný, že má výborný poměr mezi Omega 3 a omega 6. Dále že rozpouští tuky, což se může hodit, protože jak píse:
Pozorovacími studiemi srdečního infarktu nebyla zjištěna
žádná anatomická anomálie - kromě pevného tuku, který
obklopoval srdeční sval a omezoval jeho činnost. Srdeční
sval za normálních podmínek žádný tuk neobsahuje.
odlišuje nemocné svaly od zdravých - a tím je izolovaný tuk.
Ale především tam zdůrazňuje, že je lněný olej bohatý na elektrony a v tom vidí jeho největší hodnotu. A hodně tam rozebírá co nám škodí a proč. Opravdu tu knihu doporučuji aspoň prolétnout. Mně dala například to, že po jejím přečtení už jsem se nedotknul své do té doby oblíbené Ramy .
Jarda
— čtv úno 02, 2012 11:00 pm
laco píše:
Zdravim,
Vsimol som si po par tyznodch na rukach ze ich mam dost suche ale casom preslo... . ale sladka je velmi fajna ( zaklad + suseny kks pomlety + sladik alebo kakao + skorica + sladik , este vanilkovu chcem skusit..), toto mi vydrzi 2-3 dni,,vacsinou 2 lebo no
Jarda
— čtv úno 02, 2012 11:01 pm
esie píše:
Dobrý den pane Jardo,
kompinace, které na tomto fóru uveřejňují jeho členové - ale já bych Vás ráda poprosila o názor zda je možné do SP rozmixovat i několik tablet chlorelly - zkusila jsem to již několikrát - chuti to vzhledem k ostatním ingrediencím jako goji a sušený rakytník + cyenský pepř - nijak neubralo - spíš se mi jedná o to, zda se přidáním chlorelly nesnižují její účinky. Děkuji předem za Vaši odpověď a přeji příjemný den
laco
— ned úno 05, 2012 9:15 pm
>je problem s mnozstvom vody vzhladom na ucinok? ( lebo ta davka je celkom dost ak nejdem ako dnes na turu,tak ak je to v pohode robil by som 80 tvaroh/45ml/2lyz.sem. + 2dcl vody ,proste aby sa to vymixovalo..)
2.
>davkovanie obden ako pravidelny prisun omega369 je postacujuci ? ( medzitym olivovy..)
Jarda
— pon úno 06, 2012 9:32 am
laco píše:
Zdravim vospolok :>,
>je problem s mnozstvom vody vzhladom na ucinok? ( lebo ta davka je celkom dost ak nejdem ako dnes na turu,tak ak je to v pohode robil by som 80 tvaroh/45ml/2lyz.sem. + 2dcl vody ,proste aby sa to vymixovalo..)
2.
>davkovanie obden ako pravidelny prisun omega369 je postacujuci ? ( medzitym olivovy..)
Nerazzurro
— úte úno 07, 2012 10:45 am
Jakou smetanu používáte na výrobu smetanového kefíru do SP? V obchodech je 12% a pak 33% na šlehání a další. Je to tak,že čím více tuku,tím lépe?
Na SP jsem najel až minulý týden,většinou si udělám dávku na dva dny,ale sním to za jeden den nadvakrát. Je to dávka 400 ml kefíru,200 ml oleje a 3 namletých lžíce semínek. Není to moc? A můžu si pak další lžíce lněného semínka a oleje přidat do zeleninového salátu,nebo to už bych překročil povolenou denní dávku semínka a oleje. Celkem 5 lžic semínek za den.
Děkuji.
Nerazzurro
— úte úno 07, 2012 10:56 am
Je možné,že si tělo na takovouto novou stravu musí chvíli zvykat? Po každé takovéto snídani jsem jakýsi zesláblý.
Honzek
— úte úno 07, 2012 5:45 pm
Beladona
— stř úno 08, 2012 2:55 pm
Bylo by řešení připravit si dopředu do lednice tvaroh s olejem a denně pak jen přidat čerstvé semínko?
Pontiac07
— stř úno 08, 2012 5:10 pm
Sirnou patlanici jsem nekolikrat zhotovil za pouziti tvarohu, ktery je ke koupi bezne v obchodech. Pouzil jsem "tučný" kde garantují 10%tuku, ale nikdy se mi nepovedlo aby vysledek mel "pudinkovou" konstituci, tedy aby patlanice po nejakem case zhoustla (aby byla hustsi nez v okamziku tesne po smichani) coz jsem pochopil ze by melo nastat. Vyvolava to ve me pochybnosti predevsim smerem k tomu tvarohu. Pouzil jsem tento http://www.potravinydomu.cz/produkt/418 ... /index.htm mate s nim zkusenost? Da se pouzit?
stevo69
— stř úno 08, 2012 5:23 pm
Jarda
— stř úno 08, 2012 8:42 pm
Nerazzurro píše:
Dobrý den,pane Jardo.
Jakou smetanu používáte na výrobu smetanového kefíru do SP? V obchodech je 12% a pak 33% na šlehání a další. Je to tak,že čím více tuku,tím lépe?
Na SP jsem najel až minulý týden,většinou si udělám dávku na dva dny,ale sním to za jeden den nadvakrát. Je to dávka 400 ml kefíru,200 ml oleje a 3 namletých lžíce semínek. Není to moc? A můžu si pak další lžíce lněného semínka a oleje přidat do zeleninového salátu,nebo to už bych překročil povolenou denní dávku semínka a oleje. Celkem 5 lžic semínek za den.
Děkuji.
Jarda
— stř úno 08, 2012 8:44 pm
Nerazzurro píše:
Ještě něco,někde v předchozích příspěvcích se psalo,že se do SP nesmí míchat grepfruit. Já jsem si do ní včera vymačkal citron. Nekouše se ten citron s kefírem? Celkem mi to chutnalo a ve střevech se žádný těžkosti neodehrávaly.
Je možné,že si tělo na takovouto novou stravu musí chvíli zvykat? Po každé takovéto snídani jsem jakýsi zesláblý.
Jarda
— stř úno 08, 2012 8:46 pm
Honzek píše:
Dá se připravit sirná patlanina jen z lňeného semínka? V jakém poměru by se to mixovalo? Mám obědnaný olej ale zatim nedorazil. Máte stím někdo zkušenost?
Jarda
— stř úno 08, 2012 8:48 pm
Beladona píše:
Co prosím nejrychleji podléhá v sirné patlanině zkáze? Rozemleté lněné semínko nebo ten olej navázaný na síru?
Bylo by řešení připravit si dopředu do lednice tvaroh s olejem a denně pak jen přidat čerstvé semínko?
Jarda
— stř úno 08, 2012 8:56 pm
Pontiac07 píše:
Mám dva dotazy
Sirnou patlanici jsem nekolikrat zhotovil za pouziti tvarohu, ktery je ke koupi bezne v obchodech. Pouzil jsem "tučný" kde garantují 10%tuku, ale nikdy se mi nepovedlo aby vysledek mel "pudinkovou" konstituci, tedy aby patlanice po nejakem case zhoustla (aby byla hustsi nez v okamziku tesne po smichani) coz jsem pochopil ze by melo nastat. Vyvolava to ve me pochybnosti predevsim smerem k tomu tvarohu. Pouzil jsem tento http://www.potravinydomu.cz/produkt/418 ... /index.htm mate s nim zkusenost? Da se pouzit?
Jarda
— stř úno 08, 2012 9:00 pm
stevo69 píše:
Mohlo by sa v patlanine Budwig nahradiť lanové semeno a lanový olej konopným?
Nerazzurro
— čtv úno 09, 2012 10:50 am
ronje
— sob úno 11, 2012 9:12 pm
Jarda
— sob úno 11, 2012 11:28 pm
Nerazzurro píše:
No kvasinky právě honím, kefír s citronem je snad ale nekrmí, ne?
Jarda
— sob úno 11, 2012 11:35 pm
ronje píše:
Dobrý den,
Jenik2011
— ned úno 12, 2012 11:29 am
Tolar
— pon úno 13, 2012 2:12 am
Pontiac07
— pon úno 13, 2012 4:51 pm
Známý trpí vysokým tlakem, a to konkretne tim nižším. Mívá běžne 140/110. Ten prvni je jakž takž v normě, ale ten druhý je brutální.
Jelikož SP obsahuje omega3, doporucil jsem mu ji k uzivani.
Po cca 3 tydnech se však situace nelepší, právě naopak, hodnoty TK zas ještě vyskočily.
Rád bych poprosil o radu, zda nemáte vyzkoušen jiný druh léčby, který by na srovnání tlaku zabíral.
Nerazzurro
— pon úno 13, 2012 6:19 pm
Sara
— pon úno 13, 2012 7:05 pm
Pontiac07 píše:
Mam opět otázku, tentokrát přímo na jeden zdravotní problém.
Známý trpí vysokým tlakem, a to konkretne tim nižším. Mívá běžne 140/110. Ten prvni je jakž takž v normě, ale ten druhý je brutální.
Jelikož SP obsahuje omega3, doporucil jsem mu ji k uzivani.
Po cca 3 tydnech se však situace nelepší, právě naopak, hodnoty TK zas ještě vyskočily.
Rád bych poprosil o radu, zda nemáte vyzkoušen jiný druh léčby, který by na srovnání tlaku zabíral.
U nas odzkouseno a funguje.....
Sirna patlanina rozhodne neuskodi.
ronje
— pon úno 13, 2012 7:33 pm
Jenik2011 píše:
To Nerazzurro, ronje:
Jakou značku tvarohu + oleje používáte?
Jenik2011
— pon úno 13, 2012 8:07 pm
Od 15.2. bude v Praze na FT k dostání syrové kozí mléko !
- bez BIO certifikace
Nick34
— pon úno 13, 2012 11:05 pm
Vzdy si ji vyrabim tak na 3 dny dopredu a mam ji v lednicce pro kazdodenni snidani.
Je to spatne? Je opravdu nutne ji vyrabet teste pred konzumaci?
Jarda
— úte úno 14, 2012 10:42 am
Tolar píše:
Jardo co se lneneho semema tyka,po namoceni vznika sliz.Zkousel jste ten sliz pit jen samotnej?Chtel bych ho nekdy popijet jen tak bez semen,ale v jakem mnozstvi by jste navrhoval?Jeden z clenu popisuje,ze panaka.Souhlasite s timto mnozstvim?A jak casto?Nebo spise za jak dlouhou dobu zmizi sliz ze sten zaludku a strev?Jestli je to rozumne chtel bych sliz stale telu doplnovat..a druhy dotaz,pri konzumaci namleteho seminka,ma se to hned zapijet vodou?Diky Tolar
Jarda
— úte úno 14, 2012 10:48 am
Pontiac07 píše:
Mam opět otázku, tentokrát přímo na jeden zdravotní problém.
Známý trpí vysokým tlakem, a to konkretne tim nižším. Mívá běžne 140/110. Ten prvni je jakž takž v normě, ale ten druhý je brutální.
Jelikož SP obsahuje omega3, doporucil jsem mu ji k uzivani.
Po cca 3 tydnech se však situace nelepší, právě naopak, hodnoty TK zas ještě vyskočily.
Rád bych poprosil o radu, zda nemáte vyzkoušen jiný druh léčby, který by na srovnání tlaku zabíral.
Jarda
— úte úno 14, 2012 10:53 am
Nick34 píše:
Trosku se citim zaskocen informaci, ze by se SP mela konzumovat pouze cerstva.
Vzdy si ji vyrabim tak na 3 dny dopredu a mam ji v lednicce pro kazdodenni snidani.
Je to spatne? Je opravdu nutne ji vyrabet teste pred konzumaci?
laco
— úte úno 14, 2012 4:41 pm
Silvia
— stř úno 15, 2012 5:52 pm
. Zatiaľ ani nepasterizovanú bryndzu. Ak by niekto mal typ na zdroj - veeeeeľmi pekne ďakujem. Ten ovčí syr by som mala od domáceho chovateľa. Silvia
stevo69
— stř úno 15, 2012 7:02 pm
Silvia píše:
Dobrý deň, môžem do sírnej patlanice použiť aj ovčí syr? Kozí tvaroh sa mi nedarí zohnať
. Zatiaľ ani nepasterizovanú bryndzu. Ak by niekto mal typ na zdroj - veeeeeľmi pekne ďakujem. Ten ovčí syr by som mala od domáceho chovateľa. Silvia
V prílohe ti posielam zoznam bryndziarov slovenska, ja kupujem nepasterizovanú čistú ovčiu z farmy Pružina, pošlu aj poštou.
Nakupim 5-10kg navažim na 25dkg balíčky zamrazím,len vyberiem a rozmrazím cez noc a mam patlaninu vždy čerstvú.
Pozor chuť nepasterizovanej bryndze je silne náviková. Moja rodina by to jedla stale, niekedy ani nestihnem spraviť patlaninu.
Přílohy:
Bryndza cech bryndziarov.zip [7.49 KiB]
1157 krát
sakul
— stř úno 15, 2012 9:13 pm
stevo69 píše:
Ahoj Silvia
V prílohe ti posielam zoznam bryndziarov slovenska, ja kupujem nepasterizovanú čistú ovčiu z farmy Pružina, pošlu aj poštou.
Nakupim 5-10kg navažim na 25dkg balíčky zamrazím,len vyberiem a rozmrazím cez noc a mam patlaninu vždy čerstvú.
Pozor chuť nepasterizovanej bryndze je silne náviková. Moja rodina by to jedla stale, niekedy ani nestihnem spraviť patlaninu.
Jarda
— stř úno 15, 2012 11:23 pm
laco píše:
je velky hriech pridat do SP 1-2 caj. lyzicky nesca kavy alebo ako sa vola (granulovana?) ?:> iba kvoli chuti , a fakt je ze je to velmi chutne
Jarda
— stř úno 15, 2012 11:32 pm
Silvia píše:
Dobrý deň, môžem do sírnej patlanice použiť aj ovčí syr? Kozí tvaroh sa mi nedarí zohnať
. Zatiaľ ani nepasterizovanú bryndzu. Ak by niekto mal typ na zdroj - veeeeeľmi pekne ďakujem. Ten ovčí syr by som mala od domáceho chovateľa. Silvia
Silvia
— čtv úno 16, 2012 12:47 pm
. Ďakujem za odpoveď aj p. Jardovi. Takže hor dotoho. Silvia
stevo69
— čtv úno 16, 2012 1:00 pm
Silvia píše:
stevo69 - Ďakujem krásne, potešil si ma - idem hneď volať. Ľanový olej mám objednaný z čiech - čakám tento týždeň. Už sa teším na tú patlanicu, aj keď neviem ešte s akými príchuťami mi bude lahodiť
. Ďakujem za odpoveď aj p. Jardovi. Takže hor dotoho. Silvia
Silvia
— čtv úno 16, 2012 1:25 pm
janin
— čtv úno 16, 2012 5:27 pm
stevo69 píše:
Ahoj Silvia
V prílohe ti posielam zoznam bryndziarov slovenska, ja kupujem nepasterizovanú čistú ovčiu z farmy Pružina, pošlu aj poštou.
Nakupim 5-10kg navažim na 25dkg balíčky zamrazím,len vyberiem a rozmrazím cez noc a mam patlaninu vždy čerstvú.
Pozor chuť nepasterizovanej bryndze je silne náviková. Moja rodina by to jedla stale, niekedy ani nestihnem spraviť patlaninu. Len neviem,koľko jej môžem zjesť denne,kvôli bielkovine.Niekedy mám chuť zjesť tých 250g za deň.Mám 55kg a teda denná dávka bielkovín by mala byť 55g.No a okrem toho domáci kefír /3.5% gazdovské mlieko/,orechové mlieko.Ako to skombinovať?Som na protikvasinkovej diete.Ďakujem za nápovědu.
Silvia
— čtv úno 16, 2012 7:50 pm
, tak skúsim iné farmy. Ja som z Košíc a neviem, kde nablízku možno kúpiť nepasterizovanú bryndzu. Vie niekto z východu poradiť? ďakujem
stevo69
— čtv úno 16, 2012 8:48 pm
Silvia píše:
Tak som volala do tej farmy Pružina a povedali mi, že na dobierku nepredávajú
, tak skúsim iné farmy. Ja som z Košíc a neviem, kde nablízku možno kúpiť nepasterizovanú bryndzu. Vie niekto z východu poradiť? ďakujem
Tolar
— čtv úno 16, 2012 10:43 pm
Jarda
— ned úno 19, 2012 9:57 am
janin píše:
Tak to máte pravdu s tou nepasterizovanou bryndzou.Ja mám tiež v mrazáku 10kg a robím denne patlaninu.Nevieme sa jej dojesť.Robím to s cesnakom,to je mňamka
Len neviem,koľko jej môžem zjesť denne,kvôli bielkovine.Niekedy mám chuť zjesť tých 250g za deň.Mám 55kg a teda denná dávka bielkovín by mala byť 55g.No a okrem toho domáci kefír /3.5% gazdovské mlieko/,orechové mlieko.Ako to skombinovať?Som na protikvasinkovej diete.Ďakujem za nápovědu.
janin
— ned úno 19, 2012 10:44 am
Jarda píše:
Hlavně musíte dodržet tu maximální dávku bílkovin, jinak zase krmíte kvasinky, ale jinak by v tom neměl být problém. Vhodné je si pár dní dávku sledovat na nějaké nutriční kalkulačce, třeba na flora.cz a to vám odpoví na všechny otázky.
Nerazzurro
— ned úno 26, 2012 5:35 pm
Jindra
— ned úno 26, 2012 7:01 pm
Nerazzurro píše:
Dobrý den. Jak vypočítám energetickou hodnotu sirné patlaniny?
Nerazzurro
— ned úno 26, 2012 7:27 pm
Jindra píše:
Nic ve zlým, ale neřešte podružné "blbinky", raději naplno žijte. Budete-li jíst enzymaticky živou stravu (tedy tepelně či chemicky neznehodnocenou), budete-li jíst jen do pocitu nasycení (nepřejídat se), vyhýbáte-li se stravování, které vede ke kvašení v žaludku či sedimentacím reziduí různě v těle, máte-li pohybové aktivity apod., tělo si svou váhu najde samo a vůbec se o ni nebudete muset zajímat či dokonce strachovat.
ravima
— ned úno 26, 2012 10:02 pm
Nerazzurro píše:
Dobrý den. Jak vypočítám energetickou hodnotu sirné patlaniny? Tak,že do tý kalkulačky na flora.cz zadám jednotlivý ingredience,který jsem použil a hodnoty pak sečtu,nebo se ty hodnoty bílkovin,tuků a sacharidů tím promísením v patlaninu nějak změní? To samé mě zajímá u kefíru z houby a u čerstvě vylisovaných zeleninových šťáv,u těch se to přecemusí změnit,když se odstraní vláknna,ne?
Kefír z houby - tam bude to samé jako v použitém mléku, ale čím starší kefír, tím míň sacharidů.
Vylisované šťávy mají velmi podobné hodnoty jako výchozí surovina.Nerazzurro píše:
No to bych právě rád,aby si tělo už našlo svoji váhu,protože ji už rok hledá neustálým hubnutím,takže ted jsem na 58 kilech při výšce 178cm.Jím už pouze sirnou patlaninu,ořechy a zeleninu,přičemž mě ta zelenina(jakákoliv kombinace) vždycky silně zaplynuje.Chci si spočítat,kolik vlastně mám bílkovin,sacharidů a tuků na den. Přičemž v tuto chvíli před večeří jsem na 25 g bílkovin,31 g sacharidů a 102 g tuků. Candidu mám,proto se ptám na ty šťávy,protože si dělám z červené řepy a mrkve,tak jestli toho netankuju moc.Šťávy mi ovšem problémy s plyny nečiní. Když se ty bílkoviny budou pohybovat kolem 40 gramů na den při váze 58 kg,bude v tom nějaký problém?
Nemělo by nijak zvlášť vadit až 1g bílkovin na kg váhy, tedy u vás maximálně 58g za den. Pokud vám jde o minimální dávku, tak bohatě stačí polovina, dokonce "oficiálně" podle WHO a podobných.
Jindra
— ned úno 26, 2012 10:03 pm
Mám kamaráda, jenž má Vaši váhu při dvoumetrové výšce a nestěžuje si, samozřejmě je zdravý jak ryba (netahá s sebou mrtvou hmotu tuků, hlenů a sedimentů).
Ty ořechy předem máčíte? Nutno kvůli deaktivaci enzymových inhibitorů!
Uvedené šťávy obsahují dost cukru, takže určitě radím je ředit vodou.
Jakákoli zelenina Vás zaplynuje? Hmmm... kvasí jakési předešlé zbytky ve střevech, ne? Nejíte doufám pečivo, škroboviny, maso? A jak jste na tom s očistou střeva?
Uděláte dobře, když zkouknete knížku Johannes Coy: Výživou proti rakovině, s candidou Vám velmi pomůže.
Silvia
— pon úno 27, 2012 1:18 pm
Ale nemám veľmi veľkú fantáziu na recepty, takže by som uvítala keby sa otvorilo nové vlákno - na recepty patlaniny (kombinácie). Bola by som fakt vdačná. Ďakujem veeeľmi pekne. Silvia
janin
— pon úno 27, 2012 2:18 pm
Silvia píše:
Došiel mi ľanový olej z čiech - je takej koňakovej farby, chuť no neviem to posúdiť aká je, ale nieje horká, skôr ako keby som tam trošku cítila ryby, ale len tak okrajovo - je to v poriadku? Robila som si patlanicu z nepasterizovanej bryndze a na moje veľké počudovanie mi nechutila, takže som si urobila tvaroh z čerstvého mlieka a teraz je to paráda, už mi aj dcéra chodí mlsať
Ale nemám veľmi veľkú fantáziu na recepty, takže by som uvítala keby sa otvorilo nové vlákno - na recepty patlaniny (kombinácie). Bola by som fakt vdačná. Ďakujem veeeľmi pekne. Silvia
stevo69
— pon úno 27, 2012 6:36 pm
Jarda
— pon úno 27, 2012 11:06 pm
Nerazzurro píše:
Dobrý den. Jak vypočítám energetickou hodnotu sirné patlaniny? Tak,že do tý kalkulačky na flora.cz zadám jednotlivý ingredience,který jsem použil a hodnoty pak sečtu,nebo se ty hodnoty bílkovin,tuků a sacharidů tím promísením v patlaninu nějak změní? To samé mě zajímá u kefíru z houby a u čerstvě vylisovaných zeleninových šťáv,u těch se to přecemusí změnit,když se odstraní vláknna,ne?
Jarda
— pon úno 27, 2012 11:11 pm
Silvia píše:
Došiel mi ľanový olej z čiech - je takej koňakovej farby, chuť no neviem to posúdiť aká je, ale nieje horká, skôr ako keby som tam trošku cítila ryby, ale len tak okrajovo - je to v poriadku? Robila som si patlanicu z nepasterizovanej bryndze a na moje veľké počudovanie mi nechutila, takže som si urobila tvaroh z čerstvého mlieka a teraz je to paráda, už mi aj dcéra chodí mlsať
Ale nemám veľmi veľkú fantáziu na recepty, takže by som uvítala keby sa otvorilo nové vlákno - na recepty patlaniny (kombinácie). Bola by som fakt vdačná. Ďakujem veeeľmi pekne. Silvia
Silvia
— úte úno 28, 2012 7:03 pm
Jarda
— stř úno 29, 2012 12:29 pm
Silvia píše:
Ďakujem za odpoveď p. Jarda. Keďže sa snažím nejesť teraz sladké a už ani ovocie, môžem si dať sladík do patlanice? Kôli kvasinkám. Silvia
pinkerere
— stř úno 29, 2012 8:33 pm
sakul
— stř úno 29, 2012 8:37 pm
pinkerere píše:
Mozno sa to tu uz preberalo, no nenasiel som. Bez tych semien by to neslo? Ved v podstate tam ide o olej , ktory sa doda samostatne nie?
Jarda
— čtv bře 01, 2012 11:15 pm
pinkerere píše:
Mozno sa to tu uz preberalo, no nenasiel som. Bez tych semien by to neslo? Ved v podstate tam ide o olej , ktory sa doda samostatne nie?
derkel
— sob bře 03, 2012 1:21 pm
Jarda píše:
To není tak docela pravda, jde o zdraví, ne o olej a člen sakul vám to píše celkem správně, přičemž nezmínil obsah kyanidů, které mají na mnoho zdravotních potíží velice pozitivní vliv.
laco
— úte bře 06, 2012 12:57 pm
Silvia píše:
Došiel mi ľanový olej z čiech - je takej koňakovej farby, chuť no neviem to posúdiť aká je, ale nieje horká, skôr ako keby som tam trošku cítila ryby, ale len tak okrajovo - je to v poriadku? Robila som si patlanicu z nepasterizovanej bryndze a na moje veľké počudovanie mi nechutila, takže som si urobila tvaroh z čerstvého mlieka a teraz je to paráda, už mi aj dcéra chodí mlsať
Ale nemám veľmi veľkú fantáziu na recepty, takže by som uvítala keby sa otvorilo nové vlákno - na recepty patlaniny (kombinácie). Bola by som fakt vdačná. Ďakujem veeeľmi pekne. Silvia
zaklad + 1 -2 caj. lyzice kavy (nesca) + sladik , k tomu macat banan , viem ze pri kandide nic moc ale aspon raz skus
zaklad + kokos. mucka (pomixovana na prach ako lan.sem..tak 3-4 pol. lyzice..)
zaklad + skorica + sladik (Alebo klycekove korenie)
derkel
— úte bře 06, 2012 10:28 pm
Jarda píše:
To není tak docela pravda, jde o zdraví, ne o olej a člen sakul vám to píše celkem správně, přičemž nezmínil obsah kyanidů, které mají na mnoho zdravotních potíží velice pozitivní vliv.
Jarda
— stř bře 07, 2012 9:56 am
derkel píše:
Dobry den, ma seminko vliv na dobu mixování? Mam pocit že jsem zde čet o lepší rozpustnosti oleje ve vodě. Docela s tím zápasím.
Jarda
— stř bře 07, 2012 10:01 am
derkel píše:
dobry den, bez namoceni nebudou v seminkach aktivni enzymy?. Nebude se telo trápit trávením?
Dany
— stř bře 07, 2012 3:36 pm
Silvia
— pát bře 09, 2012 10:04 pm
, Silvia
laco
— úte bře 13, 2012 2:09 pm
pefo
— úte bře 13, 2012 8:24 pm
mate niekto skusenosti s olejom balenym pomocou oxiguard? kupil som si tento olej http://www.bio-obchod.sk/produkt-2399/o ... punzel.htm ... kezde nikdy som lanovy olej nemal neviem zistit ci je vhodny na konzumaciu, vyrobca pise ze pomocou technologie oxiguard by to malo vydrzat tak dufam ze je to tak
laco
— úte bře 13, 2012 9:19 pm
pefo píše:
Zdravim,
mate niekto skusenosti s olejom balenym pomocou oxiguard? kupil som si tento olej http://www.bio-obchod.sk/produkt-2399/o ... punzel.htm ... kezde nikdy som lanovy olej nemal neviem zistit ci je vhodny na konzumaciu, vyrobca pise ze pomocou technologie oxiguard by to malo vydrzat tak dufam ze je to tak
sýkorka
— stř bře 14, 2012 12:14 pm
Jarda
— stř bře 14, 2012 12:36 pm
sýkorka píše:
Dobrý den Jardo.Chtěla jsem se Vás zeptat: už asi měsíc si dělám sirnou patlaninu -a to 1 tučný tvaroh/25dkg/,necelý 1 dcl lněného oleje a 4 lžíce rozemletého lněného semínka.Lněná semínka nejdříve rozmixuji,poté vše promíchám a promixuji ručním mixérem a dle potřeby přidám trochu vody.Tuto dávku pak mám na 2 dny.Dosud jsem denní dávku/polovinu z připravené směsi/ užívala každý den-ale ochucovala jsem si to s banánenm či jablíčkem,které jsem spolu promíchala.Takto mi to lepší chutnalo,mohu říci-že mi to MOC chutnalo.Vás bych se chtěla zeptat,zda každodenní užívání této sirné patlaniny/někdy jsem ji měla ráno k snídani,někdy k večeři,někdy v průběhu dne/mi nemůže způsobit nějaké zdr.problémy - když mi byla zjištěna-1/ hraniční alergie na mléko a 2/trpím kolísavým krevním tlakem / v poslední době mi kardiolog předepsal léky na úpravu krev.tlaku/ a tak jestli se mi tímto každodenním užíváním sirné patlaniny nebude zvyšovat krevní tlak.Nebo bych měla užívání sirné patlaniny upravit,třeba ob den, příp. 2x -3x v týdnu - co byste mi doporučil? Ještě bych chtěla dodat,že sirnou patlaninu vyrábím z tučného tvarohu-jak jsem již uvedla-protože kozí a ovčí produkty mi moc necutnají a ani je v místě bydliště stejně není možno zakoupit.Lněný olej,který používám k výrobě sirné patlaniny- kupuje ve ZDRAVÉ VÝŽIVĚ v bio kvalitě.Byla bych ráda,kdybyste mi na můj dotaz odpověděl,za což Vám již předem děkuji a přeji hezký den.
sýkorka
— stř bře 14, 2012 4:06 pm
Jarda
— čtv bře 15, 2012 11:04 am
sýkorka píše:
Jardo,moc Vám děkuji za Vaši odpověd.Já sirnou patlaninu nepřipravuji nějak do zásoby.Z té dávky - 25 dkg tučného tvarohu,necelé 1 dcl lněného oleje a 4 lžíce roozmixovaného lněného semínka -mám dávku sirné patlaniny na 2 dny,t.z.den,kdy ji připravím - sním polovinu,druhou dám do lednice a druhý den ji dojím.Pak zase připravuji novou.Jardo,někdy si krom banánu či jablíčka-sirnou patlaninu ochutím ještě trošku rozemletými vlaš.ořechy či trochou mandliček - to snad mohu,nebo bych ořechy přidávat do sirné patlaniny již neměla?A mohu tedy v užívání této "dobrůtky" pokračovat každodenně, nebo mám udělat nějakou pauzu a pak zase pokračovat?Děkuji za Vaši odpověd a přeji hezké a slunečné odpoledne.
sýkorka
— čtv bře 15, 2012 2:18 pm
Dagmara
— čtv bře 15, 2012 3:21 pm
sýkorka píše:
Jardo,zdravím a děkuji za Vši odpověd i Vaše doporučení.Poslechnu Vás a budu si připravovat sirnou patlaninu raději každý den,abych ji měla čerstvou.A také asi už nebudu dávat do sirné patlaniny to ovoce/dávala jsem většinou banán/,raději si to ochutím jen oříšky.Jardo,a myslíte,že by měl člověk omezit i pojídání ovoce /i samotného/ kvůli kvasinkám? Já nevím,jestli je mám - ale nerada bych,abych je pak ještě" přiživovala".Ještě jsem se chtěla zeptat,co byste mi poradil na ten můj krevní tlak.Již dlouhou dobu mne trápí "kolísavý" krevní tlak a nyní asi 3 týden se to dosti zhoršilo, po ránu mívám normální,někdy sice také trochu zvýšený, ale většinou se mi zvyšuje v odpoledních a večerních hodinách.Zpočátku jNa doporučení lékaře jsem začala brát léky a to 1 tabletu ráno a 1 večer.Některý den po ránu když mám tlak normální,tak tabletu nevezmu, ale už odpoledne se tlak zvyšuje a někdy i dosti,tak tabletu musím hned pak vzít.Zkoušela jsem předtím pití bylinkového čaje na snížení tlaku, ale ten mi nepomáhal a užívání česneku nebo přípravky s česnekem - pro své zažívací problémy s chronickým zánětem žaludku zase nemohu.Tablety beru opravdu moc nerada, ale zatím nevím, jak se s tímto vypořádat.Omlouvám se, že jsem do tohoto tématu připsala i můj problém s krevním tlakem, ale snad mi to prominete.Byla bych moc ráda,kdybyste mi mohl nějak poradit.Děkuji za Vaše pochopení a přeji hezký den.
janin
— čtv bře 15, 2012 5:32 pm
Dagmara píše:
Mně nejvíc na tlak zabrala chia semínka a už nemusím brát žádné prášky.Kupuji je zde [urlhttp://www.aida-organic.cz/Eshop/Aida_SuperFoods/Chia_seminka/].Moje kamarádka je také užívá asi měsíc a tlak má skvělý.
Dagmara
— čtv bře 15, 2012 9:32 pm
janin píše:
Dobrý deň.Včera som si kúpila pol kilové balenie chia semienok .Prosím Vás v akom množstve ich treba užívať,treba ich aj vopred namočiť vo vode?Ďakujem.
jani
— čtv bře 15, 2012 11:42 pm
Nenasycené mastné kyseliny omega 3
Bohatý zdroj vápníku
Vhodná pro diabetiky
Chia bývala jednou ze základních potravin Aztéků. V posledních letech však kvůli svým unikátním nutričním vlastnostem dobývá i Evropský kontinent. Má mimořádnou hydrofilní schopnost (vázat vodu v množství až 12x větším než je hmotnost semínek) a tím schopnost průběžně doplňovat tekutiny do našeho organismu. Tím chia dodává výdrž; je známá jako jídlo indiánských běžců, kterým dodávala energii pro náročné fyzické výkony.
více omega-3 než losos
více antioxidantů než čerstvé borůvky
více vlákniny než ovesné vločky
více vápníku než mléko
více bílkovin, vlákniny a vápníku než lněné semínko
5 hlavních důvodů, proč jíst Chia semínka:
Nejenom, že Chia semínka mají více omega-3 mastných kyselin, než jakékoli jiné přírodní zdroje, ale jsou i plná antioxidantů, vápníku, bílkovin, vlákniny a mnoha dalších vitamínů a minerálů.
Chia semínka dodávají energii
Chia vám poskytnou dávku energie, která Vás bude doprovázet několik hodin. Také vám dodají odolnost, vytrvalost a sílu, podobně jako aztéckým bojovníkům, které jediná lžíce udržela aktivní a ve střehu po celý den.
Chia semínka zabraňují přejídání a pomáhají snížit váhu
Vzhledem k tomu, že Chia semínka absorbují poměrně velké množství vody a současně mají hodně rozpustné vlákniny, pomáhají velice pozvolna uvolňovat energii z nerafinovaných sacharidů do krevního oběhu. Mají tedy antidiabetický efekt, udržují tkáně delší dobu hydratované a poskytují pocit plného žaludku.
Chia semínka jsou lehce stravitelná
Lidské tělo může trávit Chia semínka velice snadno. Semínka pomáhají i k trávení dalších potravin tím, že obsahují velké množství vlákniny (asi 7 g v porci).
Chia semínka se snadno připravují i skladují
Chia semínka se dají používat do koktejlů, polévek, kaší, krekrů a dezertů. Jsou také skvělým zahušťovadlem. Nejsou náročné na skladování a vydrží v suchu dlouhou dobu, aniž by se kazila.
Chia semínka (Salvia hispanica L.) byla hlavním zdrojem potravy pro americké domorodce po celá staletí. Používali gel ze semínek na rány, při nachlazení, bolesti v krku, k uklidnění žaludku, na odstranění tělesných pachů, při problémech s prostatou a při zácpě.
Energie 490 kcal (2052 kJ) (24 %)
Bílkoviny 15,6 g (31 %)
Celkové množství tuku 3,8 g (47 %)
Nasycené tuky 3,2 g
Mononenasycené tuky 2,1 g
Polynenasycené tuky 23,3 g
Celkem omega-3 mastné kyseliny 17,6 g
Celkem omega-6 mastné kyseliny 5,8 g
Celkem 43,8 g sacharidů (15 %)
Vláknina 37,7 g (151 %)
Vápník 631 mg (63 %)
Draslík 160 mg (5 %)
Fosfor 948 mg (95 %)
Zinek 3,5 mg (23 %)
Mangan 2,2 mg (108 %)
Sodík 19 mg (1 %)
bezlepková
geneticky nemodifikovaná
janin
— pát bře 16, 2012 7:08 am
jani píše:
Chia semínko mě dost zaujalo, tedy jsem pohledala nějaké informace o něm a co nejdříve ho zkusím použít i prakticky.
Nenasycené mastné kyseliny omega 3
Bohatý zdroj vápníku
Vhodná pro diabetiky
Chia bývala jednou ze základních potravin Aztéků. V posledních letech však kvůli svým unikátním nutričním vlastnostem dobývá i Evropský kontinent. Má mimořádnou hydrofilní schopnost (vázat vodu v množství až 12x větším než je hmotnost semínek) a tím schopnost průběžně doplňovat tekutiny do našeho organismu. Tím chia dodává výdrž; je známá jako jídlo indiánských běžců, kterým dodávala energii pro náročné fyzické výkony.
více omega-3 než losos
více antioxidantů než čerstvé borůvky
více vlákniny než ovesné vločky
více vápníku než mléko
více bílkovin, vlákniny a vápníku než lněné semínko
5 hlavních důvodů, proč jíst Chia semínka:
Nejenom, že Chia semínka mají více omega-3 mastných kyselin, než jakékoli jiné přírodní zdroje, ale jsou i plná antioxidantů, vápníku, bílkovin, vlákniny a mnoha dalších vitamínů a minerálů.
Chia semínka dodávají energii
Chia vám poskytnou dávku energie, která Vás bude doprovázet několik hodin. Také vám dodají odolnost, vytrvalost a sílu, podobně jako aztéckým bojovníkům, které jediná lžíce udržela aktivní a ve střehu po celý den.
Chia semínka zabraňují přejídání a pomáhají snížit váhu
Vzhledem k tomu, že Chia semínka absorbují poměrně velké množství vody a současně mají hodně rozpustné vlákniny, pomáhají velice pozvolna uvolňovat energii z nerafinovaných sacharidů do krevního oběhu. Mají tedy antidiabetický efekt, udržují tkáně delší dobu hydratované a poskytují pocit plného žaludku.
Chia semínka jsou lehce stravitelná
Lidské tělo může trávit Chia semínka velice snadno. Semínka pomáhají i k trávení dalších potravin tím, že obsahují velké množství vlákniny (asi 7 g v porci).
Chia semínka se snadno připravují i skladují
Chia semínka se dají používat do koktejlů, polévek, kaší, krekrů a dezertů. Jsou také skvělým zahušťovadlem. Nejsou náročné na skladování a vydrží v suchu dlouhou dobu, aniž by se kazila.
Chia semínka (Salvia hispanica L.) byla hlavním zdrojem potravy pro americké domorodce po celá staletí. Používali gel ze semínek na rány, při nachlazení, bolesti v krku, k uklidnění žaludku, na odstranění tělesných pachů, při problémech s prostatou a při zácpě.
Energie 490 kcal (2052 kJ) (24 %)
Bílkoviny 15,6 g (31 %)
Celkové množství tuku 3,8 g (47 %)
Nasycené tuky 3,2 g
Mononenasycené tuky 2,1 g
Polynenasycené tuky 23,3 g
Celkem omega-3 mastné kyseliny 17,6 g
Celkem omega-6 mastné kyseliny 5,8 g
Celkem 43,8 g sacharidů (15 %)
Vláknina 37,7 g (151 %)
Vápník 631 mg (63 %)
Draslík 160 mg (5 %)
Fosfor 948 mg (95 %)
Zinek 3,5 mg (23 %)
Mangan 2,2 mg (108 %)
Sodík 19 mg (1 %)
bezlepková
geneticky nemodifikovaná
sýkorka
— pát bře 16, 2012 8:11 am
jani
— pát bře 16, 2012 10:19 am
sýkorka píše:
Jani - zdravím a děkuji za sdělené informace o chia semínku.Na Vašem odkaze jsem zjistila,že chio seminka prodává Aida-Organic-Choceradská 3216/42,Prtaha 4-Záběhlice pouze při OSOBNÍM odběru.Jelikož nejsem z Prahy-/Jižní Čechy/,můžete mi poradit,kde jinde bych mohla uvedená chio semínka zakoupit?Chtěla bych je vyzkoušet na úpravu toho mého kolísavého tlaku.Děkuji.
Také mám nízký tlak, semínka a šrůcha nejsou jen o snižování tlaku, ale mají i jiná přínosná využití, u šrůchy zelné jsem neměla sebemenší problém se snížením tlaku, ale nejedla jsem toho samozřejmě velké množství a ani slepičky mi z toho " neodpadly " . Lékořice mi spolehlivě tlak zvýší, ale až od určitěho množství. U těchto přípravků je bezvadný, že si množství můžete řídit sami, u léků se to neřeší, zajímalo by mě, na jakou váhu jsou původně léky nastaveny, 150ti kg člověk dostane stejnou piluli jako 40ti kilový človíček a tak je to u všech léků 
Pavel Veselý
— pát bře 16, 2012 10:28 am
jani píše:
Stačí do vyhledavače zadat chia semena a pak už si jen vybrat od koho a jakým způsobem zakoupit.
Také mám nízký tlak, semínka a šrůcha nejsou jen o snižování tlaku, ale mají i jiná přínosná využití, u šrůchy zelné jsem neměla sebemenší problém se snížením tlaku, ale nejedla jsem toho samozřejmě velké množství a ani slepičky mi z toho " neodpadly " . Lékořice mi spolehlivě tlak zvýší, ale až od určitěho množství. U těchto přípravků je bezvadný, že si množství můžete řídit sami, u léků se to neřeší, zajímalo by mě, na jakou váhu jsou původně léky nastaveny, 150ti kg člověk dostane stejnou piluli jako 40ti kilový človíček a tak je to u všech léků
jani
— pát bře 16, 2012 10:53 am
Pavel Veselý píše:
Super semínka!Hned jsem objednal kilo na dobírku a budu je střídat se lněným.Mám tlak 117/67 a konzumace 50g lněného denně mi ho nesnižuje takže jak to je stim snižovánim nevim.
a tlak je přece klinické vyšetření = vynucený poplatek 30 kč
sýkorka
— pát bře 16, 2012 1:44 pm
Jarda
— stř bře 21, 2012 10:50 am
sýkorka píše:
Jardo,zdravím a děkuji za Vši odpověd i Vaše doporučení.Poslechnu Vás a budu si připravovat sirnou patlaninu raději každý den,abych ji měla čerstvou.A také asi už nebudu dávat do sirné patlaniny to ovoce/dávala jsem většinou banán/,raději si to ochutím jen oříšky.Jardo,a myslíte,že by měl člověk omezit i pojídání ovoce /i samotného/ kvůli kvasinkám? Já nevím,jestli je mám - ale nerada bych,abych je pak ještě" přiživovala".Ještě jsem se chtěla zeptat,co byste mi poradil na ten můj krevní tlak.Již dlouhou dobu mne trápí "kolísavý" krevní tlak a nyní asi 3 týden se to dosti zhoršilo, po ránu mívám normální,někdy sice také trochu zvýšený, ale většinou se mi zvyšuje v odpoledních a večerních hodinách.Zpočátku jNa doporučení lékaře jsem začala brát léky a to 1 tabletu ráno a 1 večer.Některý den po ránu když mám tlak normální,tak tabletu nevezmu, ale už odpoledne se tlak zvyšuje a někdy i dosti,tak tabletu musím hned pak vzít.Zkoušela jsem předtím pití bylinkového čaje na snížení tlaku, ale ten mi nepomáhal a užívání česneku nebo přípravky s česnekem - pro své zažívací problémy s chronickým zánětem žaludku zase nemohu.Tablety beru opravdu moc nerada, ale zatím nevím, jak se s tímto vypořádat.Omlouvám se, že jsem do tohoto tématu připsala i můj problém s krevním tlakem, ale snad mi to prominete.Byla bych moc ráda,kdybyste mi mohl nějak poradit.Děkuji za Vaše pochopení a přeji hezký den.
sýkorka
— stř bře 21, 2012 7:27 pm
Pavel Veselý
— stř bře 21, 2012 8:31 pm
Sroll píše:
Ono s konzumaci vysokych davek ALA v lnenem oleji at uz je smichan s cimkoliv to neni tak jednoduche jak se zda.
Osobam trpicim inzulinovou rezistenci se konzumace vyssiho mnozstvi ALA primo zakazuje, jelikoz jejich premena vede z vetsi casti na pro-zanetlivou formu.
Jako nejidealnejsi zdroj EPA a DHA je proste rybi olej.
Chybné pochopení této skutečnosti, zejména u vegetariánů a veganů je, že naše potřeba EPA a DHA je možné uspokojit konzumací lněného oleje a dalších rostlinných zdrojů ALA. Ale nejnovější výzkumy jasně ukazují, že tomu tak není.
Studie ukázaly, že ALA doplňky (např. len olejný) nejsou téměř vůbec schopny zvýšit plazmatické hladiny DHA u veganů, kteří již měli nízké hladiny DHA na počátku studie. To platí i pro zdravé lidi, ale zejména pro ty, kteří trpí nedostatkem živin, protože konverze ALA na DHA závisí na zinku, železe a pyridoxinu. Biologická dostupnost železa v rostlinných zdrojů je nížší ve srovnání s živočišného původu. Proto je nedostatek železa celkem běžný u veganů a vegetariánů. To je další důvod, proč inklinují k nedostatečné přeměně ALA na DHA.
V jedne lzici 950mg EPA, 650mg DHA a 380mg ALA cili 1,5g plne vyuzitich Omega 3.
Navic neutralni chut. Konecne jsem nasel skvely produkt. Uz tak nemusim dovazet z Ameriky v mensich davkach.
Další věcí je že patlaniny nesmí být moc ale jen doporučené množství,protože ALA v těle oxiduje(žlukne) stejně jako v nesprávně uloženém lněném oleji.Vzniká tím v těle ohromné množství volných radikálů které se musí nějak kompenzovat a nebo lépe jíst jen doporučenou dávku lněného oleje denně což je 25g+100g tvarohu nebo jogurtu.Jiný tuk ne.
Z toho vyplívá další věc a to je že sirná patlanina není vůbec vhodná ve vysokotučné protikvasinkové dietě protože vás dlouhodobě buď poškodí a nebo při doporučené dávce z ní minimálně nebudete mít žádný tak žádaný pozitivní efekt.
S přáním krásného večera Pavel.
Sara
— stř bře 21, 2012 10:41 pm
sýkorka píše:
Jardo,děkuji za Vaši odpověd,ale ještě bych prosila,zda byste mi na ten můj kolísavý krevní tlak i Vy doporučil již zde zminovaná semínka chio.Ohledně té detoxikace s Vámi souhlasím,nebot mám organismus zatížený mnoha léky,nejvíce však analgetikama- které beru dost často na bolení hlavy a to už hodně a hodně dlouho.Od lonského roku,kdy mi byla zjištěna hyperfunkce štítné žlázy -tak léky na štítnou žlázu,nyní léky na úpravu kolísavého tlaku,léky na chronický zánět žaludku -takže dostává můj organismus pěkně zabrat.Jardo,budu moci provést tu detoxikaci -když ty léky musím užívat?Co Vy - na to?Děkuji Vám za Vaši odpověd a případné doporučení a přeji hezký večer.Majka
Jarda Vam urcite rekne, ze bolesti hlavy jsou od ucpaneho streva. Ja bych jen doplnila, ze je to casto zpusobeno intolerancí na urcitou potravinu; da se udelat test Ig G z krve. Nejcasteji to je intolerance na vajecny bilek/zloutek, soju, kasein( vsechny syry), kravske mleko a gliadin/lepek.
Nevim, jak se stravujete, ale zkuste vyse zminene totalne eliminovat, vyzkouset ocistu strev a bolesti hlavy by se mely zlepsit....
S pozdravem
jani
— čtv bře 22, 2012 8:46 am
sýkorka píše:
Jani,děkuji,již jsem si vyhledala,kde mohu semínka chio koupit v Č.Budějovicích.Díky.Chtěla jsem se jewště zeptat,Vy máte zřejmě nízký tlak,m ale já má KOLÍSAVÝ, a nyní v poslední době se mi dosti ZVYŠUJE.Ráno vezmu tabletku na snížení tlaku,tlak se během dne trochu sníží,někdy do normálu,někdy méně ale odpoledne se už zase začně zvyšovat,a tak musím vzít opět další tabletku na snížení tlaku.Prostě tento kolísavý tlak se opravdu hůře dává "dopořádku".Myslíte,že by mi v tom mohla semínka chio pomoci,aby se mi tlak upravil do normálu?Děkuji a přeji hezké a sluneční odpoledne a také pěkný a pohodový víkend.
prokera
— čtv bře 22, 2012 12:08 pm
...
Člověk něco dělá v dobré víře, že si pomůže a nakonec si může skrytě škodit, ale jak to zjistím .....? Oleje mám v mrazáku hafo, budu ho tedy zřejmě užívat dál dokud to se mnou nesekne ..... Nejsem z toho moc moudrá ....
Eileen
— čtv bře 22, 2012 4:05 pm
Pavel Veselý
— čtv bře 22, 2012 6:58 pm
prokera píše:
Ze sirné patlaniny jsem teda momentálně docela na vážkách - lítám mezi "může pomoci", může poškodit". Sama ji pár měsíců konzumuji až na výjimky téměř denně, olej mám z Agro - el, sice jsem ho zamrazila ihned po dodání, ale nejsem si až tak úplně jistá, zda je v pořáku, cítím s toho velice jemnou nahořklost a něco jako pach rybiny - nic velkého, jen lehký dojem chuti ale i tak - prostě nevím
...
Člověk něco dělá v dobré víře, že si pomůže a nakonec si může skrytě škodit, ale jak to zjistím .....? Oleje mám v mrazáku hafo, budu ho tedy zřejmě užívat dál dokud to se mnou nesekne ..... Nejsem z toho moc moudrá ....
Pavel Veselý
— čtv bře 22, 2012 7:01 pm
Eileen píše:
A co nějaká verze pro vegany, nebyla by?:)
Pavel Veselý
— čtv bře 22, 2012 7:03 pm
jani píše:
Majko, já ti bohužel nejsem schopná říct, zda chio semínka pomůžou, zdraví není o jednom zázračném semínku nebo čajíku a hlavně ne o lécích a např. zázracích. Mně kdysi vnucovali mudrlanti několik léků - asi 9-11, nevím přesně, s tím, že nemůžu žádný vysadit, všechny byly dle nich důležité k mému přežívání, no jsem nyní na třech a žiju, ale musela jsem především upravit hodně stravu ( vysadit 5 jedů ) neřešila jsem celkem žádný orgán jako takový, ale vše jako celek, nezajímaly mě diagnosy, které mi mudrcové vnucovali, úprava stravy, změna živ. stylu dala dopořádku většinu problémů ( ale ne všechny úplně ). Měla jsem úděsnou kandidu, ale nikdy jsem si nevážila, jak se zde doporučuje, kolik sním bílkoviny a tuků.... jedla jsem ovoce, žádná bezsacharidová dieta mě netížila, po půl roce jsem si jen tak náhodu všimla, že jsem bez potíží, že kandida se nějak stáhla sama a žijeme dosud v symbioze a to jsem kolikrát zblafla klidně sklenku medu během 5ti dnů, tet´ už mě chut na sladké neláká, stačí mi ovocný talíř a mám sladkého dost. Na povzbuzení si dělávám do vody jablečný ocet, jod a med, to je ňamka a dobře se po ní spí ( pokud mám náladu se vyspat ) nebo mě naopak po ránu pěkně nahodí. Z vlákna aft v puse jsem docela paf, kdy tam jistý RaDu píše o svých problémech, uvádí svůj jídelníček ( na moji žádost ), který je prakticky obdobný s mým, já mám jen to vařený jídlo na oběd, on na večeři - to bych jediné přehodila,aby trávení v noci odpočívalo, ale přesně si dovedu představit, co by například u mě následovalo, pokud bych snížila dle doporučení příjem stravy, u mě by to nahodilo závratě a rozhodilo srdíčko - tot´ má zkušenost, musím si hlídat čas jídla, byt by to měla být jen ovocná štáva, ale i její vynechání by mi způsobilo slabost. Kdysi jsem držívala měsíční půsty ( novoluní, uplněk ), vždy v pohodě, jednou i tři dny,ale co jsem nyní na takovéto úpravě stravy, bohužel i po půldenním půstu jsem pak totálně rozhozená a nevím, čím to je, vpodstatě mě to ani moc nezajímá, takto mi to vyhovuje, co jsem tam RaDu doporučila mám z vlastní zkušenosti. Není snad týden, kdy bych nejela nějakou kůru, nějaké doporučení, tet se například chystám na kůru s dýnovými semínky a ricinem, kterou jsem získala na jiném foru a díky za ni. Hledám, zkouším, studuji, ale nehodlám být otrokem nějakých výpočtů a bádání, co přitom sníženém množství ještě mohu a nemohu - bez pěti jedů si dám kdykoliv cokoliv a funguje to. Za velké zázraky považuji živou a mrtvou vodu, kokosový olej, zelený jíl ...... prostě všechno, co jsem zatím zkusila a mělo kladný efekt. Psychika je také samozřejmě důležitá, pohoda a zázemí, podpora okolí, ale dle mých možností a zkušeností se dá tělo opravit i bez tohoto - opět vlastní zkušenost. Mě stačilo se naprogramovat na proces uzdravování.
To jsi napsala krásně!Možná by stálo za to to překopírovat do tématu kandida.
Měj se! Akvarista
prokera
— čtv bře 22, 2012 10:25 pm
Pavel Veselý píše:
Takže může pomoct-pokud budeš používat správný recept což je 15-25g(opravdový originál doporučuje 1-2 lžíce) lněného oleje plus tvaroh,nebo jogurt.K tomu je povoleno malé množství másla a kokosového oleje.
! Rozhodně se mi nějak nehnusí - naopak mi velmi chutná! Jenže já jsem takový to dobrý prase co všechno spase ...
Pavel Veselý
— pát bře 23, 2012 6:36 am
prokera píše:
Děkuji Pavle za shrnutí a upřesnění:) . Olej risknu, ta chuť je pouze lehce nahořklá, takže budu věřit, že je to zrovna ten případ odrůdy, který popisuješ
! Rozhodně se mi nějak nehnusí - naopak mi velmi chutná! Jenže já jsem takový to dobrý prase co všechno spase ...
prokera
— pát bře 23, 2012 8:05 am
Pavel Veselý píše:
Myslím si že by jsi projev konzumace žluklého oleje na svém těle poznala i sama(nevím ovšem za jak dlouho).Kvůli přetížení jater které by to vyvolalo by jsi začala být unavená,náladová,zhoršilo by se trávení a vůbec fungování celého těla.
. Zdá se mi totiž divné, že: v neděli lisovali, v pondělí poslali, v úterý už jsem cpala mrazák ...no rychleji to snad ani jít nemůže - to by potom ty oleje co se běžně prodávají va zdravkách museli být žluklé všechny (s tou půlroční trvanlivostí).
Takže budu SP konzumovat vesele dál akorát to nebudu přehánět s množstvím, protože to jsem asi dělala - hrozně mi to totiž chutná
Takže ještě jednou děkuji !
jani
— pát bře 23, 2012 8:48 am
prokera píše:
Také věřím, že bych si na sobě všimla, že něco není v pořádku...ale na každý pád mě tvá informace uklidnila
. Zdá se mi totiž divné, že: v neděli lisovali, v pondělí poslali, v úterý už jsem cpala mrazák ...no rychleji to snad ani jít nemůže - to by potom ty oleje co se běžně prodávají va zdravkách museli být žluklé všechny (s tou půlroční trvanlivostí).
Takže budu SP konzumovat vesele dál akorát to nebudu přehánět s množstvím, protože to jsem asi dělala - hrozně mi to totiž chutná
Takže ještě jednou děkuji !
http://eshop.provita.cz/olej-lneny-lis- ... a/d-70915/
prokera
— pát bře 23, 2012 2:01 pm
jani píše:
Asi třetím rokem kupuji lněný olej PRO VITA a nikdy nebyl nahořklý, jsem s ním max. spokojená a určitě bych neměnila, cena u nás je 53 kč.
http://eshop.provita.cz/olej-lneny-lis- ... a/d-70915/ , tak jsem ho přestala kupovat a nechala si poprvé poslat ze Znojma. No po přečtení příspěvku Pavla V. si už nemyslím, že by musel být nutně špatný - spíš je jiný než na který jsem byla zvyklá:)...
Pavel Veselý
— sob bře 24, 2012 10:01 am
Patlanice má přínos jedině když se dodržuje Budwig metoda a né nahodilý systém typu "když je něco zdravé tak hodně toho bude ještě zdravější"
Jarda
— ned bře 25, 2012 9:27 am
sýkorka píše:
Jardo,děkuji za Vaši odpověd,ale ještě bych prosila,zda byste mi na ten můj kolísavý krevní tlak i Vy doporučil již zde zminovaná semínka chio.Ohledně té detoxikace s Vámi souhlasím,nebot mám organismus zatížený mnoha léky,nejvíce však analgetikama- které beru dost často na bolení hlavy a to už hodně a hodně dlouho.Od lonského roku,kdy mi byla zjištěna hyperfunkce štítné žlázy -tak léky na štítnou žlázu,nyní léky na úpravu kolísavého tlaku,léky na chronický zánět žaludku -takže dostává můj organismus pěkně zabrat.Jardo,budu moci provést tu detoxikaci -když ty léky musím užívat?Co Vy - na to?Děkuji Vám za Vaši odpověd a případné doporučení a přeji hezký večer.Majka
Jarda
— ned bře 25, 2012 9:33 am
prokera píše:
Ze sirné patlaniny jsem teda momentálně docela na vážkách - lítám mezi "může pomoci", může poškodit". Sama ji pár měsíců konzumuji až na výjimky téměř denně, olej mám z Agro - el, sice jsem ho zamrazila ihned po dodání, ale nejsem si až tak úplně jistá, zda je v pořáku, cítím s toho velice jemnou nahořklost a něco jako pach rybiny - nic velkého, jen lehký dojem chuti ale i tak - prostě nevím
...
Člověk něco dělá v dobré víře, že si pomůže a nakonec si může skrytě škodit, ale jak to zjistím .....? Oleje mám v mrazáku hafo, budu ho tedy zřejmě užívat dál dokud to se mnou nesekne ..... Nejsem z toho moc moudrá ....
Jarda
— ned bře 25, 2012 9:36 am
Eileen píše:
A co nějaká verze pro vegany, nebyla by?:)
sýkorka
— ned bře 25, 2012 9:46 am
prokera
— ned bře 25, 2012 12:45 pm
...zkrátka falešný pocit, že se takových věcí mohu s klidem naprat, ale pochopitelně vím, že je to blbost ...taky mne k tomuto chování přivedly informace, že SP se dá konzumovat i ve velkém množství, tak jsem se toho s radostí chytla, ale už od toho upouštím a zůstanu na nějaké rozumné míře....
sýkorka
— ned bře 25, 2012 6:07 pm
Jenik2011
— stř bře 28, 2012 6:27 pm
10g rybího oleje
50g lněného oleje
30g lněné semínko namočené přes noc
him. sůl + kurkuma + 1/2 káv. lžičky zázvor. šťávy + trochu citrónové šťavy nebo bazalky (mě voní a chutná po šunce )
aja
— stř bře 28, 2012 7:13 pm
jani
— stř bře 28, 2012 7:44 pm
Jenik2011 píše:
Moje aktuální patlanice:
10g rybího oleje
50g lněného oleje
30g lněné semínko namočené přes noc
him. sůl + kurkuma + 1/2 káv. lžičky zázvor. šťávy + trochu citrónové šťavy nebo bazalky (mě voní a chutná po šunce )
protokol J. Budwig má své pevně stanovené postupy na základě nekolikaletých výzkumů.
Jenik2011
— stř bře 28, 2012 8:32 pm
aja píše:
Přidat rybí olej do patlanice mě taky napadlo, měl by ještě vylepšit vlastnosti směsi nebo je to jenom pro chut?
Dávám ho až když je základ patlanice hotov (tvaroh + lněný olej).
Dodává mi A,D + DHA,EPA.
10g je max. denní dávka pro dospělého.
Jarda
— pát bře 30, 2012 9:20 am
aja píše:
Přidat rybí olej do patlanice mě taky napadlo, měl by ještě vylepšit vlastnosti směsi nebo je to jenom pro chut?
ellaquebrilla
— čtv dub 05, 2012 8:33 pm
chtěla bych se zeptat, zda je nutné směs tvarohu a lněného oleje mixovat. Nestačí pouze promíchat?
Když jsem totiž poprvé slyšela o této směsi, tak mi bylo řečeno: "SMÍCHEJ tučný tvaroh se lněným olejem a přidej ČERSTVĚ rozmixované lněné semínko" a bylo mi vysvětleno, že lněné semínko velmi rychle žlukne, proto hned po rozmixování sníst.
Co si o této informaci myslíte Vy?
Xion
— čtv dub 05, 2012 10:18 pm
ellaquebrilla píše:
Dobrý den pane Jardo,
chtěla bych se zeptat, zda je nutné směs tvarohu a lněného oleje mixovat. Nestačí pouze promíchat?
Když jsem totiž poprvé slyšela o této směsi, tak mi bylo řečeno: "SMÍCHEJ tučný tvaroh se lněným olejem a přidej ČERSTVĚ rozmixované lněné semínko" a bylo mi vysvětleno, že lněné semínko velmi rychle žlukne, proto hned po rozmixování sníst.
Co si o této informaci myslíte Vy?
Co sa tyka cerstvosti semienka, to je pravda, oxiduje rychlo, avsak po rozmixovani v sirnej patlanine uz oxidacia neprebieha, takze sa nemusis ponahlat s jej konzumaciou.
pv33
— čtv dub 05, 2012 11:37 pm
Xion píše:
Urcite treba rozmixovat, a to velmi dobre, ide tam o reakciu na molekulovej urovni. Pise to aj samotna Budwig vo svojej knizke. Vela navodov, ktore vselikde koluju, je vylepsenych "po cesku" a potom to tak aj funguje.
Co sa tyka cerstvosti semienka, to je pravda, oxiduje rychlo, avsak po rozmixovani v sirnej patlanine uz oxidacia neprebieha, takze sa nemusis ponahlat s jej konzumaciou.
Příprava směsi lněného oleje a tvarohu:
Na http://www.budwig-videos.com/articles/20080531 je video s přípravou a následující popis. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. Překlad:
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné.
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé (nebo rozmrazené) bobuloviny, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinné kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinné.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy] a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
-----------------------------
Z výše uvedené diskuzní skupiny http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/:
Návod na plný program dr Budwigové založený na její knize Rakovina - Problém a řešení [1999] a její kuchařce Olejo-bílkovinná dieta [1952]. Dr B. měla s tímto programem úspěšnost přes 90 procent v průběhu 50 let u všech typů rakoviny.
1. - mlýnek na kávu pro mletí hnědých lněných semínek . Je nutné mít čerstvě namletá lněná semínka.
2. - tyčový (nebo jiny) elektrický mixér, aby se dokonale spojil tvaroh se lněným olejem, takže olej se stane rozpustný ve vodě a bude lépe vstřebatelný. Spojení oleje a tvarohu je jedním z klíčů k úspěchu.
3. - odšťavňovač. Hnětací typ je zdravější než odstředivý.
Čerstvě lisované zeleninové šťávy z mrkve a/nebo červené řepy, celeru, citronu, jablka stejně jako zeleniny - salátu nebo špenátu. (šťáva z mrkve a řepy je určená speciálně pro
prokera
— pát dub 06, 2012 7:10 am
pv33 píše:
Na webu kolují různě upravené verze diety Budwigové. Ale asi nejznámější je diskuzní skupina na http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2, která má za prvé jasně největší úspěchy v léčbě rakoviny a současně striktně dodržuje originální postupy dr Budwigové. K té skupině patřejí i videa a následující popis směsi lněného oleje a tvarohu/cottage cheese.
Příprava směsi lněného oleje a tvarohu:
Na http://www.budwig-videos.com/articles/20080531 je video s přípravou a následující popis. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné.
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé (nebo rozmrazené, dříve zmrazené) bobuloviny, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinné kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinné.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy] a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
-----------------------------
Z výše uvedené diskuzní skupiny http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ s několika mými komentáři v závorce uvozenými slůvkem „já“:
Návod na plný program dr Budwigové založený na její knize Rakovina - Problém a řešení [1999] a její kuchařce Olejo-bílkovinná dieta [1952]. Dr B. měla s tímto programem úspěšnost přes 90 procent v průběhu 50 let u všech typů rakoviny.
Volný překlad návodu, místy stručnější vzhledem k mým časovým možnostem:
1. - mlýnek na kávu pro mletí hnědých lněných semínek . Je nutné mít čerstvě namletá lněná semínka (já: a spotřebovat je ihned po namletí).
2. - ponorný/tyčový elektrický mixér, aby se dokonale spojil tvaroh se lněným olejem, takže olej se stane rozpustný ve vodě a bude lépe vstřebatelný. Spojení oleje a tvarohu je jedním z klíčů k úspěchu.
3. - zeleninový odšťavňovač. Hnětací typ je zdravější než odstředivý (já: odstředivý sťávy zahřívá a ničí tím enzymy a vitamíny, ale i ten má smysl). Například Green Star nebo Omega 8004.
SNÍDANĚ - Začněte s šálkem zeleného čaje nebo bylinného čaje. Poskytuje teplé tekutiny, který pomáhají s trávením a zdravím. Poté, směs lněného oleje s tvarohem podle výše uvedeného receptu.
Čerstvě lisované zeleninové šťávy z mrkve a / nebo červené řepy, celeru, citronu, jablka stejně jako zeleniny - salátu nebo špenátu. (šťáva z mrkve a řepy je určená speciálně pro játra a je silně protirakovinná). Používejte různé druhy zeleniny.
CVIČENÍ. Pokud chcete cvičit, přizpůsobte cvičení vašim silám a nepřehánějte to. Dr.Budwig napsala: "Často jsou jóga nebo sport velmi důležité, ale někdy by pacienti cvičit neměli a já bych nikdy nedovolila pacientovi s metastázami běhat, jezdit na kole, nebo cvičit jógu. Jeho tělo si musí odpočinout. Jednou formou cvičení, které je prospěšné pro většinu lidí je použití mini-trampolíny, protože pomáhá vyčistit lymfatický systém a podporuje lepší odvodnění.“
Šálek teplého zeleného čaje nebo bylinný čaj. Používejte 1 lžičku medu v případě potřeby (bez cukru). Také doporučené, ale ne povinné, jedna lžíce čerstvě namletých celých lněných semínek přidat do sklenky šampaňského, pomáhá trávení a vstřebávání.
Syrový zeleninový salát s různými domácími salátovými zálivkami, může zahrnovat jednu nebo více lžic lněného oleje s 1 nebo 2 lžícemi bio tvarohu nebo cottage cheese s nízkým obsahem tuku plus jednu lžíci Braggova bio jablečného octa nebo citronovou šťávu a ochucení. Nebo jako sladký dresing zkuste lněný olej a pomerančovou, jablečnou nebo jinou šťávu a jablečný ocet. Můžete měnit salátové zálivky na základě receptů ve výše uvedené kuchařce. Několik receptů vůbec nezahrnuje tvaroh. Tělo může využít 1 nebo 2 lžíce oleje bez tvarohu. Vyhnout se komerčním salátovým dresingům. Může být také použit olej z dýňových semínek. Experimentujte s ochucováním nebo medem aby byla změna. Pokud máte stále hlad, udělejte si napařenou nebo vařenou zeleninu nebo obilí. [Viz "Večeře"]
Jedna lžíce celých lněných semínek, čerstvě mletých, zamíchaných do šumivého vína, šampaňského nebo ovocné šťávy: čisté hroznové, borůvkové, třešňové, ananasové nebo papájové. Množství tekutiny lze přizpůsobit podle chuti. Důkladně žvýkat a promísit se slinami rozmixovaná lněná semínka v ústech pro lepší trávení.
ODPOČINEK (na slunci je-li to možné) na odstranění stresu. Vyprázdnit z mysli starosti, zlost, obavy. Zaměřte se na přírodu, hudbu, hluboké dýchání a pozitivní myšlenky. Přemýšlet o sobě a ostatních. Dr. Budwig řekla, že zbavit se stresu je nesmírně důležité. Mnoho výzkumných studií podporuje tuto myšlenku. http://health.groups.yahoo.com/group/Fl ... sage/57568
Jedna lžíce celých lněných semínek, čerstvě mletých, zamíchaných do jedné ze šťáv uvedených výše. Papája i ananas mají trávicí enzymy, jsou-li čerstvé. Komerční šťávy přišly o enzymy, ale přesto mají cenné živiny. Pokud děláte šťávu, pijte ji ihned po přípravě před úbytkem enzymů díky vzduchu a světlu. Potřebujete získat co nejvíce přírodních enzymů [stejně jako elektronů z lněných semínek a oleje]. [Poznámka: Místo ovocných šťáv někdo používá domácí zeleninové šťávy, jako dopoledne].
Zeleninová polévka nebo různá jídla ze zeleniny a potravin obsahujících škrob, dobře ochucené. Přidejte Oleolux (náhražka másla podle Budwigové) a nutriční kvasnice, po uvaření. Nutriční kvasnice dodávají důležité vitamíny B, které zvýší energii a náladu. Výběr z vařených škrobovitých potravin - pohanka (nejlepší volba podle dr B, snadno stravitelná a velmi výživná), proso, hnědá rýže, čočka, fazole, hrášek, sladké brambory a brambory. Přidat lehce vařenou zeleninu, jako je kapusta, rajčata, špenát, řepa, mrkev, mangold, zelí, kapusta, brokolice, brussel sprouts, cibule, artyčoky, chřest, papriky, zelené fazolky, atd. Také se přidá zdravé koření, jako kajenský pepř, paprika, kurkuma, mořská sůl (nerafinovaná) a další. Po uvaření přidejte domácí Oleolux "na chuť, "která dodává více živin a zvyšuje chuť k jídlu. [Oleolux recept Soubor 5, z výše uvedeného webu]. Oleolux použít i na chléb (z celého nebo naklíčeného obilí, domácí nebo Ezekiel).
Dr. Budwig zdůraznila, že se musíme vyhnout potravinám podporujícím rakovinu, jako jsou hydrogenované oleje, trans-tuky (trans-fats), živočišné tuky/bílkoviny (jako maso, drůbež, mořské ryby, vejce a máslo), třtinový cukr, agávové a javorové sirupy, konzervanty, vysoce zpracované potraviny, pesticidy a chemikálie ve výrobcích pro domácnost a v kosmetice. Pít čistou vodu, pokud je to možné.
+ + Vyhnout se zbytkům - potraviny by měly být připraveny čerstvé a snědené brzy po přípravě pro maximalizaci příjmu zdraví dávajících elektronů a enzymů.
+ + Pijte teplé zelené nebo bylinné čaje, neslazené nebo slazené pouze medem.
+ + Stres škodí. Vyhněte se lidem vytvářejícím stres a stresovým situacím. Udělejte si čas na relaxaci a užívejte si každý den. Poslechněte si krásnou hudbu, smích, dělejte hluboké dýchání, spojte se s přírodou, buďte často s lidmi, které máte rádi. Omezte hněv a smutek pomocí EFT (viz emofree.com já: nebo u nás eft.cz), podpůrných skupin...
+ + Eldi oleje jsou oleje pro externí aplikace nebo v klyzmatech. Pacienti Dr. Budwig je používali podle potřeby. (viz další soubory, já: lze objednat v Německu, ale velice drahé).
+ + Dr.Budwig nezařadila žádné léky nebo doplňky do léčebných postupů. V knize z 1999 byla proti nim. Varovala, že vysoké množství umělých doplňkových antioxidantů může rušit účinnost diety. Nicméně doplňky nezakázala. Někteří lidé si přidali několik doplňků k její léčbě a pomohlo jim to. Jiným se dařilo dobře i bez nich na dietě
Budwigové.
+ + Dr. Budwig varovala před přidáním léků a před postupy jako je chemoterapie a ozařování, cortisony, hormony a léky proti bolesti. Také varovala před nebezpečím kyslíkové terapie pro onkologické pacienty a řekla, že buňky nejsou připraveny absorbovat kyslík, ale uzdravějí se pomocí diety. Lněný olej mírně ředí krev. Užívání léků na ředění krve, včetně aspirinu, by mohlo být nebezpečné.
+ + Omlazující potraviny v Budwig protokolu dají tělu denně co potřebuje k zastavení rakoviny. Dr. Budwig doporučuje dodržovat dietu striktně po dobu 5-ti let před jejím mírným zvolněním, ale nikdy nelze přestat s léčivým jídlem na víc než několik dní ani nelze jíst pravidelně ničivé jídlo nebo doplňky. V opačném případě by to mohlo umožnit návrat rakoviny.
+ + Pečujte o své zuby. Infekce mohou brzdit vaše zlepšení.
Svou nejnovější (a poslední) knihu "Rakovina, problém a řešení," napsala v roce 1999
Chcete-li číst více informací, mnoho svědectví od těch, kdo získali zpět své zdraví pomocí protokolu dr. Budwigové protokolu, zaregistrujete se a podívejte se na :
http://health.groups.yahoo.com/group/Fl ... il2/files/ Děkujeme!
q:o)
— pát dub 06, 2012 8:05 am
ellaquebrilla
— pát dub 06, 2012 9:41 am
jani
— pát dub 06, 2012 10:10 am
ellaquebrilla píše:
pv33 a Xion, moc děkuji za odpovědi!
Xion
— sob dub 07, 2012 12:37 am
q:o) píše:
V patlanici by měl být tvaroh vysokotučný. Tady se uvádí nízkotučný. Bude jedno jaký tvaroh se použije? Díky
Novodobi liecitelia vsak casto vyzdvihuju nizkotucne vyrobky. Ako argument uvadzaju, ze tie mliecne tuky su tam len zbytocne a zatazuju pecen. Su teda mudrejsi nez biochemicka, ktora tomu zasvatila zivot, porozumela celej teorii na takej urovni, ze vytvorila postupy z nicoho, a vela veci mohla studovat priamo v laboratoriu pod mikroskopom, vybavena hlbokymi znalostami z biochemie. Kazdy nech sa rozhodne teda sam.
Ja osobne pouzivam tucny, aspon 10%-tny tvaroh, tak ako B. kazala. Moja pecen sa 10tich gramov zivocisneho tuku neboji, to coho sa boji, je ked zacne zlyhavat psychika, a zacne mat zo vsetkeho strach a neistotu robit vlastne rozhodnutia.
laco
— sob dub 07, 2012 12:33 pm
6lyz = cca 40g
http://www.nutraceutica.sk/sk/nutaceuti ... olej_.aspx
pv33
— ned dub 08, 2012 10:53 am
Xion píše:
Ja si pamatam z jej knizky, ze B. zdoraznila pouzivanie vysokotucneho tvarohu. Na nete som v case, ked som to riesil, nasiel aj jednu studiu, co to potvrdzovala a vysvetlovala, ze ten tuk je tam dolezity.
Novodobi liecitelia vsak casto vyzdvihuju nizkotucne vyrobky. Ako argument uvadzaju, ze tie mliecne tuky su tam len zbytocne a zatazuju pecen. Su teda mudrejsi nez biochemicka, ktora tomu zasvatila zivot, porozumela celej teorii na takej urovni, ze vytvorila postupy z nicoho, a vela veci mohla studovat priamo v laboratoriu pod mikroskopom, vybavena hlbokymi znalostami z biochemie. Kazdy nech sa rozhodne teda sam.
Ja osobne pouzivam tucny, aspon 10%-tny tvaroh, tak ako B. kazala. Moja pecen sa 10tich gramov zivocisneho tuku neboji, to coho sa boji, je ked zacne zlyhavat psychika, a zacne mat zo vsetkeho strach a neistotu robit vlastne rozhodnutia.???
Já jsem četl 2 její knížky "Lněný olej účinná pomoc proti arterioskleróze, infarktu a rakovině“ a její kuchařku "The Oil Protein Diet COOKBOOK" a tam používá pouze termín tvaroh, bez upřesnění. Asi to řešila ve své poslední knize Rakovina - problém a řešení, ale tu nemám.
Nicméně v knihách které jsem četl zakazuje nemocným živočišný tuk. A co se týká rozpustnosti díky tvarohu, zdůrazňovala význam bílkoviny a síry, o významu tuku v tvarohu ani slovo. A jak jsem psal, popis který jsem výše uvedl je z diskuzní skupiny flaxseedoil2, kde opravdu striktně dodržují vše co napsala dr. B a mimo to spousta lidí tam výše uvedený návod úspěšně použila k vyléčení těžkých nemocí, předevší rakoviny. A oni uvádějí nízkotučný tvaroh. Dost bych se divil, že bys fakt četl to o vysokotučném tvarohu v knize dr. B, ale klidně mi napiš kde jsi to četl a rád na něj přejdu
pv33
— ned dub 08, 2012 11:42 am
laco píše:
3lyz= cca 20g
6lyz = cca 40g
http://www.nutraceutica.sk/sk/nutaceuti ... olej_.aspx
q:o)
— ned dub 08, 2012 2:23 pm
Také pan Zajíček doporučuje co nejvíce tučný tvaroh a nebo domácí kefír ze šlehačky.
Benedikt
— ned dub 08, 2012 5:05 pm
Takže ke spojení je zapotřebí mimo jiné i tučný tvaroh s vyšším obsahem tuku.
Myslíte že se v 52. roce produkoval tvaroh téměř bez tuku? Když jsem byl malý, tak i odtučnělé mléko bylo lepší a tučnější než dnes ta bílá obarvená voda zvoucí se mléko.
jani
— ned dub 08, 2012 7:20 pm
Benedikt píše:
Tak jsem včera zjistil proč se olej někdy zcela nesloučí s tvarohem. Dělal jsem si patlanici z tvarohu, který měl být tučný ale někdy se mi stalo , že se olej zcela nesloučil s tvarohem. Před týdnem jsem začal kupovat tvaroh z Laktosu s obsahem 40% tuku v sušině. To je nejvíce co jsem kde viděl. To znamená nějakých 10% v celém tvarohu. Patlanice se mi perfektně spojuje a nemusím ani mixovat. Jen to ve sklenici zamíchám vidličkou a je perfektně spojená. Ředím to Valašskou kyškou.
Takže ke spojení je zapotřebí mimo jiné i tučný tvaroh s vyšším obsahem tuku.
Myslíte že se v 52. roce produkoval tvaroh téměř bez tuku? Když jsem byl malý, tak i odtučnělé mléko bylo lepší a tučnější než dnes ta bílá obarvená voda zvoucí se mléko.
Kdysi jsem kupovala tvaroh z Penny a také se jednoduše spojoval. Jinak v kauflandu občas koupím cottage ten nejlevnější kolem 10 kč a co se týká spojení, naprostá spokojenost.
prokera
— ned dub 08, 2012 7:54 pm
.
laco
— ned dub 08, 2012 8:34 pm
Citace:
Laco, Bugwigová vidí lněný olej správně smíchaný s tvarohem a čerstvý pouze pozitivně, žádné vedlejší účinky. Výše jsem uvedl celý návod doporučený pro rakovinu, kde je opravdu hodně lněného oleje a semínek. Pokud ti nic moc není tak není kompletní postup nutný, ale čím víc podle toho uděláš, tím líp.
Xion
— ned dub 08, 2012 8:45 pm
pv33 píše:
Xione, předpokládám, že kdybys měl říct v jaké knížce Budwigové jsi četl, že zdůrazňovala, že by měl být tvaroh vysokotučný, že už si na to nevzpomeneš
???
Já jsem četl 2 její knížky "Lněný olej účinná pomoc proti arterioskleróze, infarktu a rakovině“ a její kuchařku "The Oil Protein Diet COOKBOOK" a tam používá pouze termín tvaroh, bez upřesnění. Asi to řešila ve své poslední knize Rakovina - problém a řešení, ale tu nemám.
Nicméně v knihách které jsem četl zakazuje nemocným živočišný tuk. A co se týká rozpustnosti díky tvarohu, zdůrazňovala význam bílkoviny a síry, o významu tuku v tvarohu ani slovo. A jak jsem psal, popis který jsem výše uvedl je z diskuzní skupiny flaxseedoil2, kde opravdu striktně dodržují vše co napsala dr. B a mimo to spousta lidí tam výše uvedený návod úspěšně použila k vyléčení těžkých nemocí, předevší rakoviny. A oni uvádějí nízkotučný tvaroh. Dost bych se divil, že bys fakt četl to o vysokotučném tvarohu v knize dr. B, ale klidně mi napiš kde jsi to četl a rád na něj přejdu
pv33
— ned dub 08, 2012 9:31 pm
Xion píše:
No, ostalo mi to tak zapamatane, potom , co som sa tomu venoval. Ono, neviem, ci si cital knizku od p. Budwig. To by si ju musel citat v nemcine.
Xion
— ned dub 08, 2012 11:54 pm
pv33 píše:
Xione, ja jsem cetl knihy od Budwig, to jeste poznam
. jednu v cestine, ja ji mam koupenou papirovou, ale vali se i na http://ulozto.cz/xhEvbia/doplnek-budwig ... y-olej-pdf a divim se, ze si to nekdo neprecte. A jeste jednu v nemcine (opravuju, v anglictine, torrent na http://kat.ph/oil-protein-cook-book-by- ... 58961.html). V obou knihach pouziva, jak uz jsem psal, jen termin "tvaroh", takze i pokud to pozdeji upresnila, moc se asi nedeje. Chapu tvuj pohled na nizkotucny mlecny vyrobky, ale jsem si temer jisty, ze B nemohla mit v knize vysokotucny tvaroh. Ta diskuze kterou sleduji mudrlantum opravdu nefandi, ale prosazuji nizkotucny a cetli vse co kdy B napsala. Sorry, uz s tim nebudu zdrzovat.
Jinak dal jsem si dost prace s prekladem celodenniho lecebneho rezimu, ktery jsem sem pred par dny dal. Myslim, ze by to mohlo nekomu pomoct. Na zadnem foru jsem nevidel tolik uspechu v lecbe rakoviny a spol. nez na diskuzi, kde jedou podle navodu ktery jsem prelozil. A samozrejme to funguje i na dalsi nemoci. Napr jsem komunikoval s pani, ktera se jen smesi tvarohu a oleje zbavila vazneho astma. Nekdo tam napise, ze ma pribuzny rakovinu s metastazama a jedou podle uvedeneho navodu a za par mesicu pise, ze testy jsou OK. Je tam i rada dalsich zajimavosti, v navodu, treba ze nedoporucuje zadne leky a doplnky. A ze by se vse melo jist cerstve....
Ale aj keby sa odvolavala na tvaroh, myslela by plnotucny. Pretoze, ako mohla mysliet nizkotucny, ked ten este neexistoval? Cize, tak ci onak, myslela plnotucny mliecny vyrobok. Tvaroh je tomu co ozancila ako quark asi najpodobnejsi, ale urcite ten plnotucny hrudkovity.
prokera
— pon dub 09, 2012 9:49 am
Xion píše:
Ale aj keby sa odvolavala na tvaroh, myslela by plnotucny. Pretoze, ako mohla mysliet nizkotucny, ked ten este neexistoval? Cize, tak ci onak, myslela plnotucny mliecny vyrobok. Tvaroh je tomu co ozancila ako quark asi najpodobnejsi, ale urcite ten plnotucny hrudkovity.
...
Ale jestli má někdo vyzkoušeno, že na procentech tuku nezáleží, tak proč ne ? Ona tehdy tu možnost neměla - měla prostě k dispozici "tvaroh" a ten v té době logicky nijak zbavený tuku nebyl....
Zdenek20
— pon dub 09, 2012 12:57 pm
1 – kávový mlýnek pro mletí hnědého lněného semínka
2 – ponorný ruční mixér (tyčkový mixér) k smísení a spojení lněného oleje a tvarohu
# Dr. Budwig doporučuje jíst tuto směs dvakrát denně, pokud můžete. Někteří nejsou schopni toho tolik přijmout a mohou ji jíst jen jednou denně, nebo dokonce jen poloviční porci jednou za den. Ti, kteří ji těžko jedí, často zjišťují, že přidáním dalšího ovoce a upravením ji do podoby nápoje ji mohou konzumovat lépe.
# Prosím nepřidávejte do Budwig programu žádnou terapii infuzí umělého kyslíku nebo Laetrile (injekce vitamin B17), nebo infuze vitamínu C, či jakékoliv doplňky neschválené v Budwig protokolu. Rušily by ostatní potraviny a byliny v programu.
These 2 appliances are needed with the Budwig Protocol – We provide these during your stay
1- A coffee bean grinder to grind the whole brown flaxseeds
2- An immersion hand-held mixer (a stick-shaped mixer) to blend and bond the flaxseed oil [FO] & cottage cheese [CC] together
Note: Whenever Tablespoons are mentioned it is the standard US tablespoon which is the equivalent of the British "dessert" spoon) 1 US Tablespoon = 15 ml and 1 British Tablespoon is 18 ml - 16 tablespoons = cup and 4 tablespoons = ¼ cup.
# Dr. Budwig recommended you eat this mixture two times per day if you can. Some are not able to take that much and can only eat it once a day or even half the portion once a day. Those who find it hard to eat often find that by adding extra fruit and making it into a drink will have an easier time eating it that way
# Please do not add to the Budwig program any Artificial Oxygen infusions therapies or Laetrile (Vitamin B17 injections) or Vitamin C infusions or any supplements NOT approved by the Budwig protocol. They will nullify the other foods and herbs in the program.
laco
— pon dub 09, 2012 6:23 pm
Zdenek20 píše:
Volnější amatérský anglický překlad z Budwig centra:
1 – kávový mlýnek pro mletí hnědého lněného semínka
2 – ponorný ruční mixér (tyčkový mixér) k smísení a spojení lněného oleje a tvarohu
# Dr. Budwig doporučuje jíst tuto směs dvakrát denně, pokud můžete. Někteří nejsou schopni toho tolik přijmout a mohou ji jíst jen jednou denně, nebo dokonce jen poloviční porci jednou za den. Ti, kteří ji těžko jedí, často zjišťují, že přidáním dalšího ovoce a upravením ji do podoby nápoje ji mohou konzumovat lépe.
# Prosím nepřidávejte do Budwig programu žádnou terapii infuzí umělého kyslíku nebo Laetrile (injekce vitamin B17), nebo infuze vitamínu C, či jakékoliv doplňky neschválené v Budwig protokolu. Rušily by ostatní potraviny a byliny v programu.
These 2 appliances are needed with the Budwig Protocol – We provide these during your stay
1- A coffee bean grinder to grind the whole brown flaxseeds
2- An immersion hand-held mixer (a stick-shaped mixer) to blend and bond the flaxseed oil [FO] & cottage cheese [CC] together
Note: Whenever Tablespoons are mentioned it is the standard US tablespoon which is the equivalent of the British "dessert" spoon) 1 US Tablespoon = 15 ml and 1 British Tablespoon is 18 ml - 16 tablespoons = cup and 4 tablespoons = ¼ cup.
# Dr. Budwig recommended you eat this mixture two times per day if you can. Some are not able to take that much and can only eat it once a day or even half the portion once a day. Those who find it hard to eat often find that by adding extra fruit and making it into a drink will have an easier time eating it that way
# Please do not add to the Budwig program any Artificial Oxygen infusions therapies or Laetrile (Vitamin B17 injections) or Vitamin C infusions or any supplements NOT approved by the Budwig protocol. They will nullify the other foods and herbs in the program.
3x britska (18ml) = 54ml oleja
6 x 18= 108 g tvarohu
2x 18 = 36g semienok
== 196g a teda toto je teda denna davka v pripade rakoviny zE? Ak clovek raka nema, je OK brat tuto davku ? alebo ju znizit?
Aj keď ľanový olej je najbohatším zdrojom omega-3 (až 55%), nevýhodou je že obsahuje len omega-3 s krátkym reťazcom - kyselinu alfa-linolénovú - ALA.
pv33
— pon dub 09, 2012 8:03 pm
laco píše:
Tak teda tucny alebo nie ?:DD
teda :
3x britska (18ml) = 54ml oleja
6 x 18= 108 g tvarohu
2x 18 = 36g semienok
== 196g a teda toto je teda denna davka v pripade rakoviny zE? Ak clovek raka nema, je OK brat tuto davku ? alebo ju znizit?
Aj keď ľanový olej je najbohatším zdrojom omega-3 (až 55%), nevýhodou je že obsahuje len omega-3 s krátkym reťazcom - kyselinu alfa-linolénovú - ALA.
ziadna voda? ja to mixujem stale s vodou (nemam ponorny mixer,,takze si kupim ponorny :> ) diky
Co se tyka toho co jsi nasel na webu o retezcich ALA a pod, urcite to neni zadna novinka ktera se objevila po smrti dr B nebo po posledni knize 1999. Ja jsem cetl spoustu navodu na lecbu vseho mozneho a vzdy jsem hledal diskuze jak se s tim darilo lidem. Na lecbu podle dr B najdu spousty prispevku ze si tim nekdo vylecil rakovinu. Nepredpokladam, ze totez najdes u toho povidani o omega-3 retezcich.
Ze to nekdo mixuje s vodou jsem nevidel, B doporucovala redit mlekem. A mozna davas malo oleje.
> Ak clovek raka nema, je OK brat tuto davku ? alebo ju znizit?
Lidi co raka nemaji berou vetsinou min, ma znama co si tim vylecila astma brala jen jednou denne 3lzice oleje + 6 lzic cottage cheese. Nicmene kdyz budes brat vic, bude to jen k dobru.
A jeste jednou doporucuju, aby sis nasel na ulozto nebo koupil knihu Budwigove a pak pochopis o co jde. A prestane te vzrusovat, kdyz nekde najdes neco jako jsi nasel o Omega 3 nebo rybim oleji.
Xion
— pon dub 09, 2012 11:07 pm
Vysledok po rozmixovani bude ta ista zmes.
Ja pridavam vodu, a vzdy najprv chvilu pomixujem hrudkovy tvaroh s vodou, v pomere priblizne 1:2, aby vznikol taky tvarohovy krem. A do toho prilejem olej, a mixujem. Spoji sa to pomerne rychlo.
pv33
— úte dub 10, 2012 2:32 am
Xion píše:
No tak to s tou vodou mi zase pripada ako blbost. Nepridavat vodu? Aky je rozdiel, ci pouzijem 100 gramov tvarohu, a prilejem 10 ml mlieka, alebo pouzijem 102 gramov tvarohu, a prilejem 8 ml vody? Nech mi to niekto vysvetli.
Vysledok po rozmixovani bude ta ista zmes.
Ja pridavam vodu, a vzdy najprv chvilu pomixujem hrudkovy tvaroh s vodou, v pomere priblizne 1:2, aby vznikol taky tvarohovy krem. A do toho prilejem olej, a mixujem. Spoji sa to pomerne rychlo.
Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu.
Navic to redit vetsinou nepotrebuju, asi pouzivas jiny tvaroh nebo jine davkovani.
Jeste jsem se dival na navod, ktery uvadi Zdenek20 a tam ma
Vyhněte se přidávání vody nebo šťávy při míchání lněného oleje s tvarohem.
ovekyska
— úte dub 10, 2012 8:34 am
pv33 píše:
Jeste jsem se dival na navod, ktery uvadi Zdenek20 a tam ma
Vyhněte se přidávání vody nebo šťávy při míchání lněného oleje s tvarohem.
pv33
— úte dub 10, 2012 1:44 pm
ovekyska píše:
tak v tomto pripade to je predsa nemozne rozmixovat
.
Takze se omlouvam ze tu otravuju s takovymi detaily .
laco
— úte dub 10, 2012 4:16 pm
pv33 píše:
Laco, Bugwigová vidí lněný olej správně smíchaný s tvarohem a čerstvý pouze pozitivně, žádné vedlejší účinky. Výše jsem uvedl celý návod doporučený pro rakovinu, kde je opravdu hodně lněného oleje a semínek. Pokud ti nic moc není tak není kompletní postup nutný, ale čím víc podle toho uděláš, tím líp.
,
dorazil mi balik s konopnymi semenami (nelupane) rozmyslam ze ich rozmixujem na prach a prihodim do patlanice,,,tak 1 max 2pol. lyzice ako z navodu,, nevadi ak budu so supou ? resp. namocene/nenamocene ?
cestin
— úte dub 10, 2012 6:30 pm
Zdenek20 píše:
VELMI DŮLEŽITÉ: Mnoho lidí nechápe, že je třeba míchat POUZE lněný olej a tvaroh PŘED přidáním jakýchkoli jiných produktů....
pv33
— úte dub 10, 2012 8:44 pm
cestin píše:
někde ve fóru jsem četl, že česnek, cibule ci jiná zelenina obsahující síru lehce vylepšuje vlastnosti patlanice. dle zdenkem uvedené informace by se ale tedy měly tyto plodiny do patlanice vmíchávat až po spojení tvarohu s olejem ? a rozumím tomu dobře, že pokud tam člověk na začátku plácne i něco navíc, patřičná požadovaná reakce neproběhne ?
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.......
Stejně to dělá i Sandra Olson na videu http://www.budwig-videos.com/articles/20080531, nejprve smíchá mixérem olej a tvaroh a pak teprve přidává další.
q:o)
— úte dub 10, 2012 9:10 pm
Dnešní nabídka počínaje light tvarohem a všelijaké % tuku v sušině, mléko UHT a mléko bez bílkoviny a takové a makové... a občas vyplavou na povrch všelijké praktiky potravinářského průmyslu
Člověk má pak pocit, že to co kupuje je spíše laboratorní výrobek, než potravina.
A ještě mě napadá, že také mixéry budou dnes výkonější a nemusíme se proto trápit, jak co mixovat a kdy přidávat.
Sama dělám patlanici s velmi silným přístrojem a mísí se to rychle vždy a může to být i trochu hustější než jogurt.
Jarda
— pát dub 13, 2012 11:49 am
pv33 píše:
Na webu kolují různě upravené verze diety Budwigové. Ale asi nejznámější je diskuzní skupina na http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2, která má za prvé jasně největší úspěchy v léčbě rakoviny a současně striktně dodržuje originální postupy dr Budwigové. K té skupině patřejí i videa a následující popis směsi lněného oleje a tvarohu/cottage cheese.
Příprava směsi lněného oleje a tvarohu:
Na http://www.budwig-videos.com/articles/20080531 je video s přípravou a následující popis. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. Překlad:
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné.
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé (nebo rozmrazené, dříve zmrazené) bobuloviny, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinné kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinné.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy] a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
-----------------------------
Z výše uvedené diskuzní skupiny http://health.groups.yahoo.com/group/FlaxSeedOil2/ s několika mými komentáři v závorce uvozenými slůvkem „já“. Překlad:
Návod na plný program dr Budwigové založený na její knize Rakovina - Problém a řešení [1999] a její kuchařce Olejo-bílkovinná dieta [1952]. Dr B. měla s tímto programem úspěšnost přes 90 procent v průběhu 50 let u všech typů rakoviny.
1. - mlýnek na kávu pro mletí hnědých lněných semínek . Je nutné mít čerstvě namletá lněná semínka (já: a spotřebovat je ihned po namletí).
2. - ponorný/tyčový elektrický mixér, aby se dokonale spojil tvaroh se lněným olejem, takže olej se stane rozpustný ve vodě a bude lépe vstřebatelný. Spojení oleje a tvarohu je jedním z klíčů k úspěchu.
3. - zeleninový odšťavňovač. Hnětací typ je zdravější než odstředivý (já: odstředivý sťávy zahřívá a ničí tím enzymy a vitamíny, ale i ten má smysl). Například Green Star nebo Omega 8004.
Čerstvě lisované zeleninové šťávy z mrkve a / nebo červené řepy, celeru, citronu, jablka stejně jako zeleniny - salátu nebo špenátu. (šťáva z mrkve a řepy je určená speciálně pro játra a je silně protirakovinná). Používejte různé druhy zeleniny.
Šálek teplého zeleného čaje nebo bylinný čaj. Používejte 1 lžičku medu v případě potřeby (bez cukru). Také doporučené, ale ne povinné, jedna lžíce čerstvě namletých celých lněných semínek přidat do sklenky šampaňského, pomáhá trávení a vstřebávání.
Syrový zeleninový salát s různými domácími salátovými zálivkami, může zahrnovat jednu nebo více lžic lněného oleje s 1 nebo 2 lžícemi bio tvarohu nebo cottage cheese s nízkým obsahem tuku plus jednu lžíci Braggova bio jablečného octa nebo citronovou šťávu a ochucení. Nebo jako sladký dresing zkuste lněný olej a pomerančovou, jablečnou nebo jinou šťávu a jablečný ocet. Můžete měnit salátové zálivky na základě receptů ve výše uvedené kuchařce. Několik receptů vůbec nezahrnuje tvaroh. Tělo může využít 1 nebo 2 lžíce oleje bez tvarohu. Vyhnout se komerčním salátovým dresingům. Může být také použit olej z dýňových semínek. Experimentujte s ochucováním nebo medem aby byla změna. Pokud máte stále hlad, udělejte si napařenou nebo vařenou zeleninu nebo obilí. [Viz "Večeře"]
Jedna lžíce celých lněných semínek, čerstvě mletých, zamíchaných do šumivého vína, šampaňského nebo ovocné šťávy: čisté hroznové, borůvkové, třešňové, ananasové nebo papájové. Množství tekutiny lze přizpůsobit podle chuti. Důkladně žvýkat a promísit se slinami rozmixovaná lněná semínka v ústech pro lepší trávení.
Jedna lžíce celých lněných semínek, čerstvě mletých, zamíchaných do jedné ze šťáv uvedených výše. Papája i ananas mají trávicí enzymy, jsou-li čerstvé. Komerční šťávy přišly o enzymy, ale přesto mají cenné živiny. Pokud děláte šťávu, pijte ji ihned po přípravě před úbytkem enzymů díky vzduchu a světlu. Potřebujete získat co nejvíce přírodních enzymů [stejně jako elektronů z lněných semínek a oleje]. [Poznámka: Místo ovocných šťáv někdo používá domácí zeleninové šťávy, jako dopoledne].
Zeleninová polévka nebo různá jídla ze zeleniny a potravin obsahujících škrob, dobře ochucené. Přidejte Oleolux (náhražka másla podle Budwigové) a nutriční kvasnice, po uvaření. Nutriční kvasnice dodávají důležité vitamíny B, které zvýší energii a náladu. Výběr z vařených škrobovitých potravin - pohanka (nejlepší volba podle dr B, snadno stravitelná a velmi výživná), proso, hnědá rýže, čočka, fazole, hrášek, sladké brambory a brambory. Přidat lehce vařenou zeleninu, jako je kapusta, rajčata, špenát, řepa, mrkev, mangold, zelí, kapusta, brokolice, brussel sprouts, cibule, artyčoky, chřest, papriky, zelené fazolky, atd. Také se přidá zdravé koření, jako kajenský pepř, paprika, kurkuma, mořská sůl (nerafinovaná) a další. Po uvaření přidejte domácí Oleolux "na chuť, "která dodává více živin a zvyšuje chuť k jídlu. [Oleolux recept Soubor 5, z výše uvedeného webu]. Oleolux použít i na chléb (z celého nebo naklíčeného obilí, domácí nebo Ezekiel).
Dr. Budwig zdůraznila, že se musíme vyhnout potravinám podporujícím rakovinu, jako jsou hydrogenované oleje, trans-tuky (trans-fats), živočišné tuky/bílkoviny (jako maso, drůbež, mořské ryby, vejce a máslo), třtinový cukr, agávové a javorové sirupy, konzervanty, vysoce zpracované potraviny, pesticidy a chemikálie ve výrobcích pro domácnost a v kosmetice. Pít čistou vodu, pokud je to možné.
+ + Vyhnout se zbytkům - potraviny by měly být připraveny čerstvé a snědené brzy po přípravě pro maximalizaci příjmu zdraví dávajících elektronů a enzymů.
+ + Pijte teplé zelené nebo bylinné čaje, neslazené nebo slazené pouze medem.
+ + Stres škodí. Vyhněte se lidem vytvářejícím stres a stresovým situacím. Udělejte si čas na relaxaci a užívejte si každý den. Poslechněte si krásnou hudbu, smích, dělejte hluboké dýchání, spojte se s přírodou, buďte často s lidmi, které máte rádi. Omezte hněv a smutek pomocí EFT (viz emofree.com já: nebo u nás eft.cz), podpůrných skupin...
+ + Eldi oleje jsou oleje pro externí aplikace nebo v klyzmatech. Pacienti Dr. Budwig je používali podle potřeby. (viz další soubory, já: lze objednat v Německu, ale velice drahé).
+ + Dr.Budwig nezařadila žádné léky nebo doplňky do léčebných postupů. V knize z 1999 byla proti nim. Varovala, že vysoké množství umělých doplňkových antioxidantů může rušit účinnost diety. Nicméně doplňky nezakázala. Někteří lidé si přidali několik doplňků k její léčbě a pomohlo jim to. Jiným se dařilo dobře i bez nich na dietě
Budwigové.
+ + Dr. Budwig varovala před přidáním léků a před postupy jako je chemoterapie a ozařování, cortisony, hormony a léky proti bolesti. Také varovala před nebezpečím kyslíkové terapie pro onkologické pacienty a řekla, že buňky nejsou připraveny absorbovat kyslík, ale uzdravějí se pomocí diety. Lněný olej mírně ředí krev. Užívání léků na ředění krve, včetně aspirinu, by mohlo být nebezpečné.
+ + Omlazující potraviny v Budwig protokolu dají tělu denně co potřebuje k zastavení rakoviny. Dr. Budwig doporučuje dodržovat dietu striktně po dobu 5-ti let před jejím mírným zvolněním, ale nikdy nelze přestat s léčivým jídlem na víc než několik dní ani nelze jíst pravidelně ničivé jídlo nebo doplňky. V opačném případě by to mohlo umožnit návrat rakoviny.
+ + Pečujte o své zuby. Infekce mohou brzdit vaše zlepšení.
Svou nejnovější (a poslední) knihu "Rakovina, problém a řešení," napsala v roce 1999
Chcete-li číst více informací, mnoho svědectví od těch, kdo získali zpět své zdraví pomocí protokolu dr. Budwigové protokolu, zaregistrujete se a podívejte se na :
http://health.groups.yahoo.com/group/Fl ... il2/files/
Jarda
— pát dub 13, 2012 12:16 pm
pv33 píše:
Ten česnek jsem taky někde četl, ale teď si nevzpomenu kde. A to že se má nejdříve spojit tvaroh s lněným olej zdůrazňují všude, např to co jsem překládal:
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.......
Stejně to dělá i Sandra Olson na videu http://www.budwig-videos.com/articles/20080531, nejprve smíchá mixérem olej a tvaroh a pak teprve přidává další.
Jarda
— pát dub 13, 2012 12:20 pm
q:o) píše:
Chtělo by to celé přezkoumat, protože v době Dr. Budwig byl tvaroh tvaroh a mléko mléko.
Dnešní nabídka počínaje light tvarohem a všelijaké % tuku v sušině, mléko UHT a mléko bez bílkoviny a takové a makové... a občas vyplavou na povrch všelijké praktiky potravinářského průmyslu
Člověk má pak pocit, že to co kupuje je spíše laboratorní výrobek, než potravina.
A ještě mě napadá, že také mixéry budou dnes výkonější a nemusíme se proto trápit, jak co mixovat a kdy přidávat.
Sama dělám patlanici s velmi silným přístrojem a mísí se to rychle vždy a může to být i trochu hustější než jogurt.
q:o)
— pát dub 13, 2012 1:23 pm
Prozatím jsem dělala patlanici 'tučnou', která se mi někdy špatně tráví. Ještě vyzkouším jiné varianty.
Vím, že nějaký přístroj na sledování krve vlastníte, a tak by mě zajímalo, jestli máte ověřenou verzi patlanice z naklíčené čočky, semínek a cibulovin. Občas si ji udělám, chuťově je výborná, na trávení také super a účinky nemohu posoudit, jelikož jsem v podstatě zdravá. Info by mě však zajímalo, také proto, že doporučuji patlanici dalším lidem a někteří jsou vážně nemocní.
pv33
— pát dub 13, 2012 1:45 pm
q:o) píše:
Děkuji Jardo za odpověď, ale stále mi není jasné, zda je SP s tučným tvarohem účinnější než z nízkotučného.
Prozatím jsem dělala patlanici 'tučnou', která se mi někdy špatně tráví. Ještě vyzkouším jiné varianty.
Vím, že nějaký přístroj na sledování krve vlastníte, a tak by mě zajímalo, jestli máte ověřenou verzi patlanice z naklíčené čočky, semínek a cibulovin. Občas si ji udělám, chuťově je výborná, na trávení také super a účinky nemohu posoudit, jelikož jsem v podstatě zdravá. Info by mě však zajímalo, také proto, že doporučuji patlanici dalším lidem a někteří jsou vážně nemocní.
To je muj nazor.
Jarda
— pát dub 13, 2012 9:01 pm
q:o) píše:
Děkuji Jardo za odpověď, ale stále mi není jasné, zda je SP s tučným tvarohem účinnější než z nízkotučného.
Prozatím jsem dělala patlanici 'tučnou', která se mi někdy špatně tráví. Ještě vyzkouším jiné varianty.
Vím, že nějaký přístroj na sledování krve vlastníte, a tak by mě zajímalo, jestli máte ověřenou verzi patlanice z naklíčené čočky, semínek a cibulovin. Občas si ji udělám, chuťově je výborná, na trávení také super a účinky nemohu posoudit, jelikož jsem v podstatě zdravá. Info by mě však zajímalo, také proto, že doporučuji patlanici dalším lidem a někteří jsou vážně nemocní.
derkel
— ned dub 15, 2012 2:08 pm
Denně konuumuji SP(100 g oleje/150 g kefirovy tvaroh (z nepasterizovaneho mleka)), 1-3 lžice kokosoveho oleje a jinak už jen v podstatě ovozel. Nemněl bych to ňak upravit? Jak je vlastně tučny ten kefirovy tvaroh?
Xeelee
— ned dub 15, 2012 4:08 pm
derkel píše:
dobry den,
Denně konuumuji SP(100 g oleje/150 g kefirovy tvaroh (z nepasterizovaneho mleka)), 1-3 lžice kokosoveho oleje a jinak už jen v podstatě ovozel. Nemněl bych to ňak upravit? Jak je vlastně tučny ten kefirovy tvaroh?
derkel
— ned dub 15, 2012 5:03 pm
Xeelee píše:
Mléko má cca 3,5 % tuku a ve tvarohu ho je stejné množství jako v množství mléka, ze kterého byl tvaroh vyroben. Tzn. že záleží ta tom, kolik v tvarohu zůstalo syrovátky. Čím hustší bude, tím větší v něm bude koncentrace tuků na jednotku hmotnosti. Pokud chceš přesnější čísla, tak použij váhu. Nevím, kolik procent kefíru tvoří syrovátka a kolik zbytek. Takže zvážit mléko, oddělenou syrovátku, kefír po slití syrovátky a pak z něj výrobenej tvaroh.
aja
— stř dub 18, 2012 1:16 pm
Zuzima
— stř dub 18, 2012 4:17 pm
1) je možné uchovávat lněný olej v mrazničce v plastových kelímkách (od hořčice), neuškodí tomu ten plast? Nebo když to dám do větší flaštičky, opravdu jde vytlačit vždy potřebné množství? nebo můžu prostě vyndat celý půllitr do lednice a během 2-3 týdnů ho spotřebovat, zůstane kvalita zachována? Má mi poprvé dorazit 5 litrů, tak ať to hned nepokazím...
2) je možné dát do SP část kozí tvaroh a část (kravského) šlehačkového kefíru z houbiček? nevadí něčemu míchání kozího a kravského produktu?
3) sníží zmrazení SP nějak její ozdravné účinky? nemám šanci dělat vždy úplně čerstvou.
Mnohokrát Vám děkuji.
Xeelee
— stř dub 18, 2012 6:50 pm
Zuzima píše:
Dobrý den pane Jardo, poradíte prosím Vás?
1) je možné uchovávat lněný olej v mrazničce v plastových kelímkách (od hořčice), neuškodí tomu ten plast? Nebo když to dám do větší flaštičky, opravdu jde vytlačit vždy potřebné množství? nebo můžu prostě vyndat celý půllitr do lednice a během 2-3 týdnů ho spotřebovat, zůstane kvalita zachována? Má mi poprvé dorazit 5 litrů, tak ať to hned nepokazím...
2) je možné dát do SP část kozí tvaroh a část (kravského) šlehačkového kefíru z houbiček? nevadí něčemu míchání kozího a kravského produktu?
3) sníží zmrazení SP nějak její ozdravné účinky? nemám šanci dělat vždy úplně čerstvou.
Mnohokrát Vám děkuji.
prokera
— čtv dub 19, 2012 8:46 am
Xeelee píše:
1) Sice nemám peníze na kupování lněného oleje, ale podle toho co tu bylo doporučováno je nutný olej spotřebovat pokud možno ihned po vyndání z mrazáku. Pochybuju, že vydrží v lednici. S plastovými kelímky bude muset poradit někdo jinej.
- no já ho tedy po vyndání z mrazáku spotřebovávám také 2 - 3 týdny a chuťově necítím nějaké změny, tak nevím...? Spotřebovat ihned je pro mě nereálné a rozlévat to do náprstků ...? To také nevidím praktické, tak jen doufám, že to ten olej během 2 -3 týdnů přežije bez úhony ...?
janin
— čtv dub 19, 2012 3:19 pm
prokera píše:
Hmmm
- no já ho tedy po vyndání z mrazáku spotřebovávám také 2 - 3 týdny a chuťově necítím nějaké změny, tak nevím...? Spotřebovat ihned je pro mě nereálné a rozlévat to do náprstků ...? To také nevidím praktické, tak jen doufám, že to ten olej během 2 -3 týdnů přežije bez úhony ...?
pv33
— čtv dub 19, 2012 5:06 pm
janin píše:
Tiež mi ostáva olej dlhšie v chladničke,pretože ho mám uskladnený po 2dcl a predsa do jednej várky dávam 3 pol.lyžice oleja,to znamená,že by som to musela rozlievať naozaj do náprstkov.Olej sa chuťovo nemení,po dobu ,kým zoberiem z mrazáku ďalší.Takže snáď je to takto v poriadku,či nie?Ako to robíte ostatní?
. Takže jsem hledal i jak dlouho lze skladovat otevřenou láhev oleje a na svých oblíbených stránkách jsem našel, že s tím není problém pokud se po nalití do patlanice hned zas dá do lednice.
After opening the bottle, it should stay in good condition for about two months
if kept in the refrigerator.
jani
— čtv dub 19, 2012 5:23 pm
pv33 píše:
Drama s uchováváním patlanice jsem tu začal já
. Takže jsem hledal i jak dlouho lze skladovat otevřenou láhev oleje a na svých oblíbených stránkách jsem našel, že s tím není problém pokud se po nalití do patlanice hned zas dá do lednice.
After opening the bottle, it should stay in good condition for about two months
if kept in the refrigerator.
Pokud ale zrovna nedělám " budwigu ", začala jsem ho míchávat do ostropestřecové kašičky, když je zapotřebí lněným olejem šetřit, bud ho smíchám s olivovým nebo dám do kašičky jen samotný olivový olej.
prokera
— pát dub 20, 2012 10:18 am
pv33 píše:
Drama s uchováváním patlanice jsem tu začal já . Takže jsem hledal i jak dlouho lze skladovat otevřenou láhev oleje a na svých oblíbených stránkách jsem našel, že s tím není problém pokud se po nalití do patlanice hned zas dá do lednice.
Tak to je potom bez problémů - to splňuji .
Jarda
— sob dub 21, 2012 10:00 pm
derkel píše:
Pokuď je všechen tuk z mleka(cca 35g) uchovan ve tvarohu,ktereho je po uplnem vysušení (ubrouskem ) asi 100g , vychazi cirka 35%]
Jarda
— sob dub 21, 2012 10:04 pm
aja píše:
Dobrý den,
Jarda
— sob dub 21, 2012 10:11 pm
Zuzima píše:
Dobrý den pane Jardo, poradíte prosím Vás?
1) je možné uchovávat lněný olej v mrazničce v plastových kelímkách (od hořčice), neuškodí tomu ten plast? Nebo když to dám do větší flaštičky, opravdu jde vytlačit vždy potřebné množství? nebo můžu prostě vyndat celý půllitr do lednice a během 2-3 týdnů ho spotřebovat, zůstane kvalita zachována? Má mi poprvé dorazit 5 litrů, tak ať to hned nepokazím...
2) je možné dát do SP část kozí tvaroh a část (kravského) šlehačkového kefíru z houbiček? nevadí něčemu míchání kozího a kravského produktu?
3) sníží zmrazení SP nějak její ozdravné účinky? nemám šanci dělat vždy úplně čerstvou.
Mnohokrát Vám děkuji.
2)Klidně je míchat můžete, ale kozí je lepší.
3)Raději vždy čerstvou, jde o pět minut a určitě zde je delší skladování na závadu.
Jarda
— sob dub 21, 2012 10:22 pm
prokera píše:
Hmmm
- no já ho tedy po vyndání z mrazáku spotřebovávám také 2 - 3 týdny a chuťově necítím nějaké změny, tak nevím...? Spotřebovat ihned je pro mě nereálné a rozlévat to do náprstků ...? To také nevidím praktické, tak jen doufám, že to ten olej během 2 -3 týdnů přežije bez úhony ...?
q:o)
— ned dub 22, 2012 9:35 am
Bylo by to tedy bez semínek, ale ty se dají přimíchat třeba večer doma do salátu.
No, je to jen nápad.
Zuzima
— ned dub 22, 2012 12:35 pm
A jestli by šlo stejným způsobem jako lněný olej zmrazit i olej z hroznových jader, bude to asi stejné, že? U oleje z hroznových jader ale problém s ředěním krve není, že ne? Mnohokrát děkuji za Váš čas.
jani
— ned dub 22, 2012 1:13 pm
Zuzima píše:
Dobrý den pane Jardo, mohla bych se zeptat, v čem se Vám/i ostatním osvědčilo dělat tu malou jednorázovou dávku SP? (myslím jakým mixérem)
A jestli by šlo stejným způsobem jako lněný olej zmrazit i olej z hroznových jader, bude to asi stejné, že? U oleje z hroznových jader ale problém s ředěním krve není, že ne? Mnohokrát děkuji za Váš čas.
Zuzima
— pon dub 23, 2012 2:49 pm
jani píše:
TYČÁKEM smíchat tvaroh a olej a potom tam zamíchat třeba jen lžičkou další ingredience typu rozemleté lněné semínko na el. kávomlýnku a další dobroty ....
ovekyska
— pon dub 23, 2012 3:10 pm
ak pouzijem pomlete lan. semienko do domaceho chleba, ten sa samozrejme neuchovava v mrazaku, vadi to? moze takyto lan v chlebe byt skodlivy?
bezne si totiz namixujem lan a hned dam do mrazaka.
dakujem.
inzenyr
— pon dub 23, 2012 10:20 pm
ovekyska píše:
neviem, do akej temy sa hodi moja otazka, pisem teda sem.
ak pouzijem pomlete lan. semienko do domaceho chleba, ten sa samozrejme neuchovava v mrazaku, vadi to? moze takyto lan v chlebe byt skodlivy?
bezne si totiz namixujem lan a hned dam do mrazaka.
dakujem.
Zuzima
— úte dub 24, 2012 2:46 pm
jani píše:
TYČÁKEM smíchat tvaroh a olej a potom tam zamíchat třeba jen lžičkou další ingredience typu rozemleté lněné semínko na el. kávomlýnku a další dobroty ....
laco
— úte dub 24, 2012 4:16 pm
Zuzima píše:
Opravdu se vám to tyčovým mixérem daří? Málem jsem ho utavila a stejně to nebylo spojené jak má být. Tak nevím, začínám zoufat. Větší porce se mi v klasickém mixéru podařila, ale ta jednorázová porce pro jednoho zatím v ničem ne. A ve velkém mixéru jde malé množství také špatně.. Opravdu se vám to dokonale spojí tím tyčovým mixérem? děkuji za radu
jani
— úte dub 24, 2012 4:20 pm
Zuzima píše:
Opravdu se vám to tyčovým mixérem daří? Málem jsem ho utavila a stejně to nebylo spojené jak má být. Tak nevím, začínám zoufat. Větší porce se mi v klasickém mixéru podařila, ale ta jednorázová porce pro jednoho zatím v ničem ne. A ve velkém mixéru jde malé množství také špatně.. Opravdu se vám to dokonale spojí tím tyčovým mixérem? děkuji za radu
Xeelee
— úte dub 24, 2012 5:27 pm
jani
— úte dub 24, 2012 7:01 pm
Xeelee píše:
Nebylo by nejlepší udělat si vlastní tvaroh z mléka z automatu? Co sem vykoumal na Internetu, tak stačí nechat čerstvý mlíko zkysnout den při pokojový teplotě, pak ho v hrnci ohřát na 30 (měkčí tvaroh) až 50 (tvrdší) stupňů a po oddělení syrovátky se jí zbavit.
Dělávala jsem domácí tvaroh, je lepší do toho hned na začátku přidat jogurt, siřidlo jsem nikdy nepoužívala brrr
Ale jak říkám, není to tak jednoduché, jak to vypadá
Igi
— úte dub 24, 2012 7:10 pm
Jarda
— ned dub 29, 2012 8:35 am
q:o) píše:
Napadlo mě, dát si olej do kefíru a zatřepat to v šejkru. Olej se dokonale promíchal s kefírem. Možná by to byla verze pro ty, kteří nemají možnost mixovat (např. v práci)
Bylo by to tedy bez semínek, ale ty se dají přimíchat třeba večer doma do salátu.
No, je to jen nápad.
Jarda
— ned dub 29, 2012 8:39 am
ovekyska píše:
neviem, do akej temy sa hodi moja otazka, pisem teda sem.
ak pouzijem pomlete lan. semienko do domaceho chleba, ten sa samozrejme neuchovava v mrazaku, vadi to? moze takyto lan v chlebe byt skodlivy?
bezne si totiz namixujem lan a hned dam do mrazaka.
dakujem.
Jarda
— ned dub 29, 2012 8:44 am
Zuzima píše:
Opravdu se vám to tyčovým mixérem daří? Málem jsem ho utavila a stejně to nebylo spojené jak má být. Tak nevím, začínám zoufat. Větší porce se mi v klasickém mixéru podařila, ale ta jednorázová porce pro jednoho zatím v ničem ne. A ve velkém mixéru jde malé množství také špatně.. Opravdu se vám to dokonale spojí tím tyčovým mixérem? děkuji za radu
Jarda
— ned dub 29, 2012 8:48 am
jani píše:
Jaj, pokud by to bylo takto jednoduchý, to by bylo fakt super, ale není, musí se to nechat vysrážet bud citronem nebo octem.....
Dělávala jsem domácí tvaroh, je lepší do toho hned na začátku přidat jogurt, siřidlo jsem nikdy nepoužívala brrr
Ale jak říkám, není to tak jednoduché, jak to vypadá
Xion
— sob kvě 05, 2012 1:12 am
Zuzima píše:
Opravdu se vám to tyčovým mixérem daří? Málem jsem ho utavila a stejně to nebylo spojené jak má být. Tak nevím, začínám zoufat. Větší porce se mi v klasickém mixéru podařila, ale ta jednorázová porce pro jednoho zatím v ničem ne. A ve velkém mixéru jde malé množství také špatně.. Opravdu se vám to dokonale spojí tím tyčovým mixérem? děkuji za radu
(v obrazku napravo)
Hmotu chvilu mixujem bez oleja, cim zmiznu hrudky, a zmes sa stava kremovou. Vznikne cca 300 gramov toho kremu. V takej hladkej a tekutejsej zmesy sa potom olej rychlo zlucuje, a netreba ho tak dlho slahat. Predsalen si myslim, ze zbytocne dlhym slahanim sa olej nici. A hlavne, ked su tam este hrudky z tvarohu, tak olej je pri mixovani vlastne zmiesavany zo vzduchom. V hladkej a tekutej zmesi mizne rychlo. Bez oleja to najprv mixujem tak 30 sekund, a potom s olejom to mixujem tak 1,5-2 minuty, a je to dokonale hladke, dokonale zlucene. Mixujem na pomalych otackach.
pv33
— sob kvě 05, 2012 1:57 am
Jarda
— ned kvě 06, 2012 9:45 pm
pv33 píše:
Co se tyka nadoby, tak ja to micham tycovym mixerem ve sklenici od okurek nebo zeli. Manzelka mela starosti, abych ji tim nenicil hrnky a ta sklenice ma vhodny tvar, takovy ten standardni rozmer, snad 0,8 litru.
linda
— pát kvě 11, 2012 9:35 pm
Linda
Amy
— pát kvě 11, 2012 9:50 pm
linda píše:
Dnes jsem si dala svoji první patlaninu podle Vašeho receptu. Snědla jsem ji místo večerního jídla. Ráda bych se zeptala jak často se má sirná patlanina jíst? Nikde jsem to v diskuzích nenašla. Má se jíst pravidelně nebo jen občas? Nyní mám v lednici dávku ještě na dva dny. Kdy mám dělat další? Moc jsem si pochutnala, protože jsem byla hodně zvyklá na mléko a všechny mléčné výrobky a teď po šesti týdnech mléčného (i jiného) půstu jsem byla nadšená. Je to příjemná změna od té zeleniny...
Linda
Jarda
— sob kvě 12, 2012 8:37 am
linda píše:
Dnes jsem si dala svoji první patlaninu podle Vašeho receptu. Snědla jsem ji místo večerního jídla. Ráda bych se zeptala jak často se má sirná patlanina jíst? Nikde jsem to v diskuzích nenašla. Má se jíst pravidelně nebo jen občas? Nyní mám v lednici dávku ještě na dva dny. Kdy mám dělat další? Moc jsem si pochutnala, protože jsem byla hodně zvyklá na mléko a všechny mléčné výrobky a teď po šesti týdnech mléčného (i jiného) půstu jsem byla nadšená. Je to příjemná změna od té zeleniny...
Linda
zuzis
— stř kvě 16, 2012 9:54 am
ovekyska
— stř kvě 16, 2012 10:00 am
zuzis píše:
Lze nějak logicky vysvětlit, proč po sirné patlanině podle Budwigové jsem taková unavenější? Každé ráno (4.den) si udělám čersvtou patlaninu s borůvky,goji,vlašáky, skořice, lichořešnice. A pokaždé jsem taková unavená a ospalejší. Výhodou je, že mě to zasytí na celý den. Jím pak až večeři. Díky
Peto
— pát kvě 18, 2012 5:54 pm
Jarda
— sob kvě 19, 2012 10:39 pm
zuzis píše:
Lze nějak logicky vysvětlit, proč po sirné patlanině podle Budwigové jsem taková unavenější? Každé ráno (4.den) si udělám čersvtou patlaninu s borůvky,goji,vlašáky, skořice, lichořešnice. A pokaždé jsem taková unavená a ospalejší. Výhodou je, že mě to zasytí na celý den. Jím pak až večeři. Díky
Jarda
— sob kvě 19, 2012 10:39 pm
Peto píše:
Keď mi tiekla krv z nosa po zjedení 450g tvarohu, 50g ľanového oleja a 10g ľanových semienok a trochu vody, znamená to že som zjedol toho oleja veľa, alebo že nebol dostatočne premiešaný? Predtým som zmes mixoval v mixéri, teraz iba lyžičkou.
chost
— čtv čen 07, 2012 8:08 am
V mixéri som mixoval zmes asi 5 min, potom som pridal 4 polievkové lyžice medu a mixoval som ďalších 5 min. (celkovo som teda mixoval SP 10 min.). Zmes som potom vylial do nádoby a dal do chladničky. Dnes ráno som išiel konzumovať SP no jej konzistencia bola riedka a aj po požití bola cítiť slabočko horká chuť.
Za odpoveď ďakujem.
zuzis
— čtv čen 07, 2012 8:16 am
chost píše:
Dobrý deň, včera som si urobil prvú sirnú patlanicu a neviem či som neurobil chybu. Na výrobu som použil: 250 g tavrohu: 10% tuku, biely jogurt: 10 % tuku, 3 polievkové lyžice ľanového oleja (http://www.enzymshop.sk/oleje/149-lanov ... 77953.html), asi 4 polievkové lyžice ľanových semienok, trochu vody.
V mixéri som mixoval zmes asi 5 min, potom som pridal 4 polievkové lyžice medu a mixoval som ďalších 5 min. (celkovo som teda mixoval SP 10 min.). Zmes som potom vylial do nádoby a dal do chladničky. Dnes ráno som išiel konzumovať SP no jej konzistencia bola riedka a aj po požití bola cítiť slabočko horká chuť.
Za odpoveď ďakujem.
chost
— čtv čen 07, 2012 9:09 am
Zdenek20
— čtv čen 07, 2012 9:34 am
. Mixuju to max. 1 min ponorným mixérem. Na semínka jsem si koupil nejlevnější el. kávomlýnek, naprosto vyhovuje. S mlékem je lepší než s jogurtem, získá takovou krémovou konzistenci. Má se konzumovat bezprostředně, kvůli oxidaci rozemletých semínek.
esie
— čtv čen 07, 2012 10:00 am
- malé množství ve velkém klasickém mixeru je problematické - tvaroh se rozšlehá po celé míchací míse a nespojí se tak dobře
-pro menší množství tedy raději volím tyčový mixer
-lněná semínka předem nemelu - hodim je do směsi tvarohu a lněného oleje celá - a krásně se rozmixují - myslím, že tímto způsobem zabráním maximálním způsobem jejich oxidaci - byť by semínka byla namletá těsně před přípravou SP - máte někdo podobnou zkušenost?
Přeji hezký den
Jarda
— čtv čen 07, 2012 9:29 pm
chost píše:
Dobrý deň, včera som si urobil prvú sirnú patlanicu a neviem či som neurobil chybu. Na výrobu som použil: 250 g tavrohu: 10% tuku, biely jogurt: 10 % tuku, 3 polievkové lyžice ľanového oleja (http://www.enzymshop.sk/oleje/149-lanov ... 77953.html), asi 4 polievkové lyžice ľanových semienok, trochu vody.
V mixéri som mixoval zmes asi 5 min, potom som pridal 4 polievkové lyžice medu a mixoval som ďalších 5 min. (celkovo som teda mixoval SP 10 min.). Zmes som potom vylial do nádoby a dal do chladničky. Dnes ráno som išiel konzumovať SP no jej konzistencia bola riedka a aj po požití bola cítiť slabočko horká chuť.
Za odpoveď ďakujem.
Jarda
— čtv čen 07, 2012 9:31 pm
esie píše:
Já si dovoluji připojit mé zkušenosti s výrobou SP:
- malé množství ve velkém klasickém mixeru je problematické - tvaroh se rozšlehá po celé míchací míse a nespojí se tak dobře
-pro menší množství tedy raději volím tyčový mixer
-lněná semínka předem nemelu - hodim je do směsi tvarohu a lněného oleje celá - a krásně se rozmixují - myslím, že tímto způsobem zabráním maximálním způsobem jejich oxidaci - byť by semínka byla namletá těsně před přípravou SP - máte někdo podobnou zkušenost?
Přeji hezký den
sakul
— sob čen 09, 2012 9:46 pm
Jarda píše:
Tak asi to takto také jde, ovšem nedovedu si představit jak vám tyčový mixér rozmixuje ta semínka.
Sara111
— pon čen 11, 2012 3:03 pm
dělám si sirnou patlaninu - 3lžíce hustého 8%ovčího jogurtu,1lžíce lněných semínek,1-2lžíce oleje - to rozmixuji mixerem se spodnim nástavcem s noži pak přidám+bobule-dále přidávám pár dýňových semínek,skořici,kokos,stévii a trochu maccy
chutná mi to tak,ale bohužel jsem po tom strašně unavená a hlad mám až min po 5hodinách,což je špatně.
Je možné,že se to s některými potravinami tluče a neplní to svou funkci,popř.co z toho určitě vyřadit.
Také mám problém když sním moc tuku i třeba kokosového tak strašně dlouho nemám hlad,možná špatně trávím tuky.
Můžete mi poradit?děkuji
Xeelee
— pon čen 11, 2012 4:19 pm
Sara111 píše:
Dobrý den,
dělám si sirnou patlaninu - 3lžíce hustého 8%ovčího jogurtu,1lžíce lněných semínek,1-2lžíce oleje - to rozmixuji mixerem se spodnim nástavcem s noži pak přidám+bobule-dále přidávám pár dýňových semínek,skořici,kokos,stévii a trochu maccy
chutná mi to tak,ale bohužel jsem po tom strašně unavená a hlad mám až min po 5hodinách,což je špatně.
Je možné,že se to s některými potravinami tluče a neplní to svou funkci,popř.co z toho určitě vyřadit.
Také mám problém když sním moc tuku i třeba kokosového tak strašně dlouho nemám hlad,možná špatně trávím tuky.
Můžete mi poradit?děkuji
Tom Kořenek
— úte čen 12, 2012 1:28 pm
Agro-el píše:
Dobrý den,
Označit námi používaný sklad za hangár je přinejmenším zavádějící. Jedná se o historické (památkově chráněné) selské budovy z 18. století. Tyto budovy mají velmi silné kamenné zdi. Od rozsáhlých půdních prostor je sklad oddělen silným betonovým stropem. Teploty skladovacích prostor jsou tak poměrně stabilní a v průběhu léta dosahují v průměru 20°C. Oleje samozřejmě nejsou vystaveny ani přímým vlivům slunečního záření.
Oleje jsou lisovány za studena, nejsou nijak tepelně zpracovány, rafinovány a, což je pro vysvětlení velmi důležité, nejsou filtrovány, pouze sedimentovány. Sedimentací nikdy nedojde ke 100% vyčištění oleje. Olej proto v menší míře sedimentuje neustále. Usazeniny jsou samozřejmě více patrné v nádobách většího objemu (sediment u 5l kanistru je větší než u 250 ml sklenice). Objem usazeniny se liší z různých důvodů (např. různá várka lněného semínka – lisovány jsou pouze odrůdy potravinářského lnu setého, dále výrobní proces – olej sedimentuje v nádobách o větším objemu a následně je stáčen, první natočený kanistr/sklenice obsahuje méně sedimentu než poslední)
Deane
— úte čen 12, 2012 8:37 pm
Damila
— úte čen 12, 2012 9:00 pm
Deane píše:
Myslel som si že si od nich tiež objednám 5 litrov ale nejak ma prešla chuť po tom čo tu píšete.
ovekyska
— úte čen 12, 2012 9:03 pm
Damila píše:
Objednávala jsem u nich už třikrát a vždy bez problémů. Z toho první dodávka byla vloni v parném létě, i přesto byl olej vynikající kvality. Vždy dali vědět kdy lisují a tak jsem věděla, kdy mám objednávku očekávat. Dovedu si ale představit zdržení zásilky na poště, což není vinou dodavatele.
Tom Kořenek
— úte čen 12, 2012 9:34 pm
Damila píše:
Objednávala jsem u nich už třikrát a vždy bez problémů. Z toho první dodávka byla vloni v parném létě, i přesto byl olej vynikající kvality. Vždy dali vědět kdy lisují a tak jsem věděla, kdy mám objednávku očekávat. Dovedu si ale představit zdržení zásilky na poště, což není vinou dodavatele.
Deane
— úte čen 12, 2012 9:47 pm
Damila píše:
Dovedu si ale představit zdržení zásilky na poště, což není vinou dodavatele.
Tak som to riskol a objednal 5 litrov. Kedy budú lisovať? Neviete?
q:o)
— stř čen 13, 2012 9:27 am
esie
— stř čen 13, 2012 11:13 am
Olej byl vždy doručen rychle a chuť vynikající.
přeji všem hezký den
egdu
— stř čen 13, 2012 8:53 pm
Deane píše:
Ja mám s českou poštou len tie najlepšie skúsenosti. Keďže to mám na poštu do ČR cca 16km tak si objednávam tam POSTE RESTANTE a balík mám vždy na druhý den po odoslání na pošte, ešte mi aj z pošty príde mail s infom že prevzali môj balík a že bude na druhý deň doručený. O slovenskej pošte takú chválu napísať nemôžem.
Tak som to riskol a objednal 5 litrov. Kedy budú lisovať? Neviete?
Vydáno: 04.06.2012 19:35
Uzávěrka objednávek lněného oleje pro příští lisování je 13. června.
Vaše objednávky lněného oleje pro příští lisování přijímáme do 13. června. Ve dnech následujících po 13. 6. bude probíhat příprava lisování, lisování a distribuce.
Objednávky lněného oleje zaslané po 13. 6. budou uspokojeny při následujícím lisování. Lněný olej je obvykle lisován jednou za 14 dní.
prokera
— čtv čen 14, 2012 6:50 am
esie píše:
I já mám výborné zkušenosti s objednáváním lněného oleje od spol. Agro-El.
Olej byl vždy doručen rychle a chuť vynikající.
přeji všem hezký den
Sara111
— čtv čen 14, 2012 12:47 pm
Xeelee píše:
Co je špatnýho na tom nemít dlouho hlad? Čím míň jídel denně sníš, tím víc ulevíš trávicí soustavě, ta spotřebuje míň energie, budeš potřebovat míň živin a metabolizmus vytvoří míň odpadních látek, který bude muset tělo vyloučit nebo v horším případě někam uložit.
Dávám často skořici,to je možná také problém,ale jsem na ní skoro závislá:-)....a asi vynechat ty ostatní ořechy....
nevím,poradíte?
děkuji
Deane
— čtv čen 14, 2012 3:59 pm
readcom
— čtv čen 14, 2012 4:24 pm
pochopil jsem správně, že pokud chci řešit nedostatek Omega 3, tak je ze začátku lepší míchat patlaninu s méně tučným tvarohem nebo kefírem a až po čase najet na kefír ze šlehačky nebo tučnější tvaroh?
Děkuji
Deane
— sob čen 16, 2012 7:04 am
Majsa
— ned čen 17, 2012 7:30 pm
Fakt nevim jestli je to patlačkou nebo kokosovým olejem, který taky pravidelně konzumuju...Máte někdo podobný zkušenosti o zlepšení pokožky?
inzenyr
— ned čen 17, 2012 8:01 pm
Majsa píše:
Tak nevim, čim to je a tim pádem, jestli to píšu do správnýho topicu, ale přisuzuju tuhle změnu právě patlanině. Prostě dřív, když jsem o ničem takovým neslyšel, jsem vylez ven na sluníčko v létě a když jsem se nenamazal nějakým opalovací krémem, hodně rychle jsem se spálil a pár dní si po tom protrpěl pálením, svěděním a loupáním kůže. Ale letos nic, můžu být přes poledne na přímým sluníčku, nechat to do sebe pálit klidně 2 hodiny bez jakýchkoli mazadel a kůže mi jen trošku zhnědne a pohodička.
Fakt nevim jestli je to patlačkou nebo kokosovým olejem, který taky pravidelně konzumuju...Máte někdo podobný zkušenosti o zlepšení pokožky?
Majsa
— ned čen 17, 2012 9:57 pm
inzenyr píše:
Každopádně jsem strašně rád za takový pokroky
Jarda
— pon čen 18, 2012 8:14 am
sakul píše:
Rozmixují se poměrně dobře, i já používám tyčový mixér a často semínka z lenosti nemelo dopředu e jen je vhodím do směsi a přijde mi že efekt je velmi podobný
Jarda
— pon čen 18, 2012 8:24 am
Sara111 píše:
Dobrý den,
dělám si sirnou patlaninu - 3lžíce hustého 8%ovčího jogurtu,1lžíce lněných semínek,1-2lžíce oleje - to rozmixuji mixerem se spodnim nástavcem s noži pak přidám+bobule-dále přidávám pár dýňových semínek,skořici,kokos,stévii a trochu maccy
chutná mi to tak,ale bohužel jsem po tom strašně unavená a hlad mám až min po 5hodinách,což je špatně.
Je možné,že se to s některými potravinami tluče a neplní to svou funkci,popř.co z toho určitě vyřadit.
Také mám problém když sním moc tuku i třeba kokosového tak strašně dlouho nemám hlad,možná špatně trávím tuky.
Můžete mi poradit?děkuji
Jarda
— pon čen 18, 2012 8:31 am
Deane píše:
Len by ma zaujímalo prečo to niekto nazval "patlanina" tennto názov ma moc nenadchýňa. Vyvoláva vo mne dojem niečoho nechutného, nejakej gebuziny.
Jarda
— pon čen 18, 2012 8:33 am
readcom píše:
Dobrý den,
pochopil jsem správně, že pokud chci řešit nedostatek Omega 3, tak je ze začátku lepší míchat patlaninu s méně tučným tvarohem nebo kefírem a až po čase najet na kefír ze šlehačky nebo tučnější tvaroh?
Děkuji
Renka
— pon čen 18, 2012 1:01 pm
Jarda píše:
No a když si směs namícháte připomíná něco jiného?
jani
— pon čen 18, 2012 3:18 pm
Renka píše:
tak to nazyvaj SP-znie to viac odborne
Deane
— pon čen 18, 2012 4:12 pm
Ten ponorný mixér mám odskúšaný, slušne to semienka rozdrtí.
Hanitscha
— pon čen 18, 2012 7:33 pm
pv33
— pon čen 18, 2012 10:10 pm
Hanitscha píše:
Dobrý den,
Jarda
— pon čen 18, 2012 10:11 pm
Majsa píše:
Tak nevim, čim to je a tim pádem, jestli to píšu do správnýho topicu, ale přisuzuju tuhle změnu právě patlanině. Prostě dřív, když jsem o ničem takovým neslyšel, jsem vylez ven na sluníčko v létě a když jsem se nenamazal nějakým opalovací krémem, hodně rychle jsem se spálil a pár dní si po tom protrpěl pálením, svěděním a loupáním kůže. Ale letos nic, můžu být přes poledne na přímým sluníčku, nechat to do sebe pálit klidně 2 hodiny bez jakýchkoli mazadel a kůže mi jen trošku zhnědne a pohodička.
Fakt nevim jestli je to patlačkou nebo kokosovým olejem, který taky pravidelně konzumuju...Máte někdo podobný zkušenosti o zlepšení pokožky?
Zdenek20
— pon čen 18, 2012 10:16 pm
Hanitscha píše:
jelikož mám jen takový studentský byt, nedisponuji mixerem tudíž, vše míchám růčo v misce a lněná semínka si drtím v hmoždíři, myslíte, že to nějak výrazně vadí?
Jarda
— pon čen 18, 2012 10:17 pm
Majsa píše:
Tak nevim, čim to je a tim pádem, jestli to píšu do správnýho topicu, ale přisuzuju tuhle změnu právě patlanině. Prostě dřív, když jsem o ničem takovým neslyšel, jsem vylez ven na sluníčko v létě a když jsem se nenamazal nějakým opalovací krémem, hodně rychle jsem se spálil a pár dní si po tom protrpěl pálením, svěděním a loupáním kůže. Ale letos nic, můžu být přes poledne na přímým sluníčku, nechat to do sebe pálit klidně 2 hodiny bez jakýchkoli mazadel a kůže mi jen trošku zhnědne a pohodička.
Fakt nevim jestli je to patlačkou nebo kokosovým olejem, který taky pravidelně konzumuju...Máte někdo podobný zkušenosti o zlepšení pokožky?
Jarda
— pon čen 18, 2012 10:37 pm
Hanitscha píše:
Dobrý den,
Majsa
— úte čen 19, 2012 7:06 pm
Jarda píše:
Člen pv33 vám to píše správně, jednoznačně mixovat, jinak neproběhne chemická reakce a na cesty je lněný olej jednoznačně nevhodný, čili po tu dobu prostě vynechat.
prokera
— stř čen 20, 2012 7:07 am
? Občas jsem to také míchávala ručně šlehací metličkou a vždy se olej krásně spojil s tvarohem jako bych použila mixér. Nepoznala bych vzhledově co bylo mícháno v mixéru a co ručně. Až teda na drobné bublinky, které samozřejmě mixér vytváří. Ale třeba i Lysebeth neuvádí u tohoto pokrmu mixování, ale pouze dobré promíchání, a přitom vychází z Budwigové, tak nevím ....
Jindra
— stř čen 20, 2012 8:25 am
Tenhle skvělý článek asi znáte, jsou tam důležitá fakta.
jani
— stř čen 20, 2012 9:49 am
pv33
— stř čen 20, 2012 10:08 am
Jindra píše:
No ono tam jde o to důkladně smísit olej s proteiny a pokud toho docílíte svižným ručním šleháním, jste šikula. Já když ale vidím, že ten mastný olejový kroužek v mixéru mizí pomalu skutečně několik málo minut, nedám na mixér dopustit. Jen ať si to spolu pěkně zreaguje.
Tenhle skvělý článek asi znáte, jsou tam důležitá fakta. . Doporucoval bych radeji originaly nebo zdroje ktere z originalu striktne vychazeji. Budwigova napriklad doporucovala nizkotucny tvaroh a v clanku je neco jako aspon 10%. Budwigova zivocisne tuky nemocnym zakazuje, jak je uvedene i v clanku, od tvarohu nechce tuk, ale bilkovinu s obsahem siry. Zkus mrknout na diskuzi flaxseedoil2, odkaz a preklad zakladniho navodu na lecbu rakoviny a pripravu patlanice podle dr B najdes na
inzenyr
— stř čen 20, 2012 10:59 am
pv33 píše:
Jindro, clanek je hezky, ale odchyluje se od Budwigovy
. Doporucoval bych radeji originaly nebo zdroje ktere z originalu striktne vychazeji. Budwigova napriklad doporucovala nizkotucny tvaroh a v clanku je neco jako aspon 10%. Budwigova zivocisne tuky nemocnym zakazuje, jak je uvedene i v clanku, od tvarohu nechce tuk, ale bilkovinu s obsahem siry. Zkus mrknout na diskuzi flaxseedoil2, odkaz a preklad zakladniho navodu na lecbu rakoviny a pripravu patlanice podle dr B najdes na
prokera
— stř čen 20, 2012 11:21 am
Jindra píše:
No ono tam jde o to důkladně smísit olej s proteiny a pokud toho docílíte svižným ručním šleháním, jste šikula. Já když ale vidím, že ten mastný olejový kroužek v mixéru mizí pomalu skutečně několik málo minut, nedám na mixér dopustit. Jen ať si to spolu pěkně zreaguje.
Tenhle skvělý článek asi znáte, jsou tam důležitá fakta. Co se děje na molekulární úrovni:) při použití mixéru a metličky - jestli je tam nějaký rozdíl - to netuším...
pv33
— stř čen 20, 2012 11:34 am
inzenyr píše:
Mne v tom navodu prekazi jedina vec a to mleko, pokud je mysleno sladke mleko, ne kysele, to bych asi neztravil ani nahodou.
Vzhledem k tomu, ze si tvaroh pripravuji sam z kefiru, tak pokud potrebuje tvaroh rozredit, tak ho redim zbylou sirovatkou.
Se sladkym mlekem mam u znamych a pribuznym spatne zkusenosti, nikomu ho nedoporucuji pit.
Nejak nechapu, proc je mleko doporucene do sirne patlaniny, obzvlast pri lecbe rakoviny.
.
Ja mleko nepouzivam, protoze to nepotrebuju redit. A kdyz jsem to prekladal, tak jsem trochu uvazoval, ze mliko vynecham, ale nevynechal . At si ho vynecha kazdy sam. Navic mliko je zrovna v klatbe, ale jsou lidi co ho doporucuji, ale samozrejme jen vyrobky od kravy a ne z fabriky .
Deane
— čtv čen 21, 2012 8:35 pm
Tak prosím o radu ohľadne pomeru s kefírom. Je to taká jednoduchá príprava rannej dávky.
Sara
— čtv čen 21, 2012 9:44 pm
Deane píše:
Dnes mi dorazil poštou olej (5 litrov) aj ľanové semienka (3kg). Brať to chcem pre obohatenie stravy a aj ako prevenciu, doktori mi nič nediagnostikovali ale vlastne ani nemohli pretože k doktorom nechodím. Tak pre začiatok, chcel by som skúsiť ráno narýchlo zarobiť dávku z dvoch lyžíc oleja a jednej lyžice semienok, zarobil by som z kefírom. Bude stačiť 2 deci kefíru? Normálny z Teska. Ako vravím, ako prevenciu a pre doplnenie omega3. Žena užíva Lavarin po operácii, mala nejakú slabšiu trombózu, no už by to malo byť ok, výsledky krvi má dobré, v utorok ide na sono ale už minule to mala veľmi zlepšené. Kupovala omega3 ale však to nemá žiaden iný účinok ako stenčenie peňaženky.
Tak prosím o radu ohľadne pomeru s kefírom. Je to taká jednoduchá príprava rannej dávky.
teoreticky jsou 2 polevkove lzice 30ml, podle Dr. Budwig je pomer olej/tvaroh 1:3, tak to mate na 200ml kefiru trochu vice naredene,ale zkuste to a pokud se vam to bude dobre travit, muzete pridat 1 lzici oleje navic. Kefir z Tesca nic moc, ale pokud nic jineho nemate.....sezente si kefirove zrno a vyrabejte si kefir sam, rozhodne rozdil pocitite.
Jinak pocitejte s tim, ze patlanice z kefiru je dost ridka, tak at vas to na zacatku neprekvapi. Na druhou stranu se vyborne spojuje, v tycovem mixeru staci 1 minuta mixovani. Lneneho seminka prihodte 2 lzice.....
At se Vam dari...
hezky vecer vsem
Deane
— čtv čen 21, 2012 10:04 pm
Tak som to ráno vyskúšal, pohár acidka, 2 lyžice oleja a lyžicu semena a zmixoval. Vypil som hneď, uvidím čo na to povedia črevá.
jiddu
— sob čen 23, 2012 11:31 pm
1/ v jej diete vychadza na den urcite viac gramov bielkovin na kg hmotnosti ako sa doporucuje na tychto strankach (cca 1g/1kg), ked zoberieme, ze v dennom menu doporucuje 120g patlanice, jogurt, majonezu MAYO, orechy (necital som nikde nijake obmedzenia), obcas kvalitny syr a to nepocitam bielkoviny so zeleniny a obilnin...ved aj sama dieta sa nazyva bielkovinova dieta...
2/ tuky (sice len kvalitne) sa veselo miesaju so sacharidmi z obilnin alebo s fruktozou z ovocia, pricom kazda protikvasinkova dieta pouziva palivo bud tuky alebo sacharidy, nikdy nie obidve spolu ako to je u tejto diety (necital som nikde ziadne obmedzenie zdravych tukov a sacharidov)...
3/ pri kazdodennej konzumacii tvarohu, jogurtov, majonezy, orieskov a varenych obilnin, ci ryze (casto 2xdenne), ci sampusu alebo vina si neviem predstavit kolko ovocia a zeleniny by museli jej pacienti zjest, aby si udrzali spravne pH...cize pochybujem, ze vsetci jej uspesne vylieceni pacienti sa pohybovali v zasaditych urovniach...
takze teraz otazka...ako si vysvetlujete tak vysoku ucinnost tejto diety pri rakovine (kvasinkach), ked vlastne celu protikvasinkovu dietu v mnohych bodoch popiera? a co si myslite, moze tato dieta fungovat ako alternativa k vysokosacharidovej a k nizkosacharidovej diete pri liecbe kvasiniek a plesni, ktore sa na tychto strankach prezentuju?
inzenyr
— ned čen 24, 2012 1:26 am
jiddu píše:
otazka pre pana Jardu, respektive pre vsetkych, ktori sa problematike trochu rozumia...pan Jarda pise (a s nim aj mnoho dalsich liecitelov), ze rakovina je casto problem kvasiniek a plesni, pricom vsade na nete je moznost sa docitat, ze dieta Dr. Budwig je na rakovinu jedna z najucinnejsich a mozno aj vobec najucinnejsia. ked som tak cital pravidla tejto diety, denny jedalnicek a jej protokol, tak som si vsimol:
1/ v jej diete vychadza na den urcite viac gramov bielkovin na kg hmotnosti ako sa doporucuje na tychto strankach (cca 1g/1kg), ked zoberieme, ze v dennom menu doporucuje 120g patlanice, jogurt, majonezu MAYO, orechy (necital som nikde nijake obmedzenia), obcas kvalitny syr a to nepocitam bielkoviny so zeleniny a obilnin...ved aj sama dieta sa nazyva bielkovinova dieta...
2/ tuky (sice len kvalitne) sa veselo miesaju so sacharidmi z obilnin alebo s fruktozou z ovocia, pricom kazda protikvasinkova dieta pouziva palivo bud tuky alebo sacharidy, nikdy nie obidve spolu ako to je u tejto diety (necital som nikde ziadne obmedzenie zdravych tukov a sacharidov)...
3/ pri kazdodennej konzumacii tvarohu, jogurtov, majonezy, orieskov a varenych obilnin, ci ryze (casto 2xdenne), ci sampusu alebo vina si neviem predstavit kolko ovocia a zeleniny by museli jej pacienti zjest, aby si udrzali spravne pH...cize pochybujem, ze vsetci jej uspesne vylieceni pacienti sa pohybovali v zasaditych urovniach...
takze teraz otazka...ako si vysvetlujete tak vysoku ucinnost tejto diety pri rakovine (kvasinkach), ked vlastne celu protikvasinkovu dietu v mnohych bodoch popiera? a co si myslite, moze tato dieta fungovat ako alternativa k vysokosacharidovej a k nizkosacharidovej diete pri liecbe kvasiniek a plesni, ktore sa na tychto strankach prezentuju?
Optimalni slozeni stravy podle mne neni dieta. Podle mne je kazda dieta skodliva, protoze omezuje nejakou nejakou oblast stravy.
Podle mne jist zdrave se nerovna drzet jakoukoliv dietu.
Kvasinku jsem potlacil ve chvili, kdy jsem z jidelnicku vyradil sajrajty, o kterych jsem se driv domnival, ze se jedna o zdravou stravu.
Kvasinka zalezla tam kam ma a uz mne neotravuje.
Sajrajt je podle mne vsechny potraviny, ktere jsou vytvoreno prumyslove nebo prumyslove upraveny tak, aby se nekazily.
Denne piju stavy jak z ovoce, tak zeleniny, jim semena, orechy a sirnou patlaninu. Nezatezuju se tim, jestli toho je presne tolik, kolik mam snizt, to bych se za chvili zblaznil, telo si to uz vyresi samo. Jim tak, abych mel mezi jidly hlad, abych se nepreziral. Obcas proste dostanu prujem a telo nadbytecne veci vyhodi.
Podle mne lidske telo, ktere vydrzi 60 let vzdorovat podavani soucasne hmoty, prodavane v obchodnich retezcich, nazyvane potraviny, si hrave poradi v pripade, ze mu nahodou nejake zdrave stravy podate trochu vic.
Co znamena 1g bilkoviny na jeden kilogram telesne vahy. Jake telesne vahy? Svalu plus kosti nebo taky nadbytecneho tuku?
Lide s tim udajem operuji a nikdo se nezamysli nad tim, co to vlastne znamena.
Obsahuje 120g sirne patlaniny 120g bilkovin? Pravdepodobne asi ne, presto s tim tady argumentujete.
Deane
— ned čen 24, 2012 8:28 am
pv33
— ned čen 24, 2012 11:24 am
Deane píše:
V podstate sa názorom zhodneme s kolegom "inzenyr", tu asi bude rozdiel jestli niekto už rieši liečbu rakoviny alebo jej proste chce predísť. Takže medzi liečbou a prevenciou bude rozdiel v diéte a aj v príjme určitých potravín.
Deane
— ned čen 24, 2012 1:36 pm
hynek
— čtv čen 28, 2012 3:59 pm
bludicka
— čtv čen 28, 2012 4:53 pm
hynek píše:
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, zda se dá lněné semínko nahradit nějak jinak. Sirná patlanina mi moc chutná, ale pociťuji po ní mírnou alergii. Nevadí mi mandle, arašídy, vlašské ořechy, mák,ale lískové oříšky a lněné semínko mi vadí. Zajímavé je, že lněný olej mi taky nevadí. Kupuji si ten z DM. Děkuji za odpověď.
http://foodsforlonglife.blogspot.sk/201 ... -flax.html
http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Chi ... 53-g/29583
http://www.mojavitalita.sk/obchod/orech ... 00g-3.html
hynek
— čtv čen 28, 2012 11:44 pm
jiddu
— čtv čen 28, 2012 11:57 pm
hynek píše:
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, zda se dá lněné semínko nahradit nějak jinak. Sirná patlanina mi moc chutná, ale pociťuji po ní mírnou alergii. Nevadí mi mandle, arašídy, vlašské ořechy, mák,ale lískové oříšky a lněné semínko mi vadí. Zajímavé je, že lněný olej mi taky nevadí. Kupuji si ten z DM. Děkuji za odpověď.
hynek
— pát čen 29, 2012 12:02 am
bludicka
— pát čen 29, 2012 12:22 am
hynek píše:
Né, mléčné výrobky mi nevadí. Nikdy jsem necítil po nich alergii. Stačí rozkousat pár těch semínek a alergie je na světě. je to opravdu těma semínkama.
pv33
— pát čen 29, 2012 12:26 am
hynek píše:
Mně konopný olej nevadí, jak jsem psal. Ale jde mi o to, co dát do té patlanice místo těch semínek.Kdybych tam dal jen ten olej, tak to asi bude dost slabé na ty omega3 mastné kyseliny.
bludicka
— pát čen 29, 2012 12:28 am
bludicka
— pát čen 29, 2012 12:32 am
http://www.biopurus.sk/biopurus/eshop/0 ... 100-ml-BIO
hynek
— sob čen 30, 2012 3:11 pm
halluz
— pon čec 02, 2012 3:48 pm
Dá sa poprípade dosoliť orechová alebo iná patlanica nejakou náhradou soli, aby som sa držal mimo bielych jedov ? Napríklad chloridom draselným ? Alebo nejakou inou, zdravšou náhradou soli.
Deane
— pon čec 02, 2012 5:11 pm
http://www.cas.sk/clanok/227156/potvrde ... -syra.html
A to neni prvý prípad. Môže sa to stať aj známemu bačovi.
pv33
— pon čec 02, 2012 6:13 pm
halluz píše:
Dobrý deň, nedoporučujete konzumáciu mliečnych výrobkov a konzumácia tvarohu v patlanici je v poriadku ? Nebudem tým zbytočne zahlieňovať organizmus? Začal som si robiť patlanicu zo 100 % ovčej nepasterizovanej bryndze, pretože mi pripadá zdraviu prospešnejšia hlavne kvôli obsahu probiotík. Len neviem či tam nevadí obsah soli a či sa tým tiež zbytočne nezahlieňujem. Patlanicu z orechov som tiež skúšal, ale popravde bola hnusná a ani som to nedojedol
Dá sa poprípade dosoliť orechová alebo iná patlanica nejakou náhradou soli, aby som sa držal mimo bielych jedov ? Napríklad chloridom draselným ? Alebo nejakou inou, zdravšou náhradou soli.
halluz
— pon čec 02, 2012 8:18 pm
pv33
— pon čec 02, 2012 8:31 pm
halluz píše:
ďakujem za odpoveď. Tak predpokladam že v tej bryndzi bude úplne najobyčajnejší chlorid sodný. A to nebude moc dobré. Som myslel že kvôli tým probiotikám to bude lepšie. A ešte teda mi to strááášne moc chutí s tou bryndzou. Tak neviem či prejsť na ten tvaroh alebo ostať na tom na čom som.
. Aspon neni pasterizovana.
Jarda
— pon čec 02, 2012 10:36 pm
Deane píše:
Dnes mi dorazil poštou olej (5 litrov) aj ľanové semienka (3kg). Brať to chcem pre obohatenie stravy a aj ako prevenciu, doktori mi nič nediagnostikovali ale vlastne ani nemohli pretože k doktorom nechodím. Tak pre začiatok, chcel by som skúsiť ráno narýchlo zarobiť dávku z dvoch lyžíc oleja a jednej lyžice semienok, zarobil by som z kefírom. Bude stačiť 2 deci kefíru? Normálny z Teska. Ako vravím, ako prevenciu a pre doplnenie omega3. Žena užíva Lavarin po operácii, mala nejakú slabšiu trombózu, no už by to malo byť ok, výsledky krvi má dobré, v utorok ide na sono ale už minule to mala veľmi zlepšené. Kupovala omega3 ale však to nemá žiaden iný účinok ako stenčenie peňaženky.
Tak prosím o radu ohľadne pomeru s kefírom. Je to taká jednoduchá príprava rannej dávky.
Deane
— úte čec 03, 2012 5:45 am
Jirik.TK
— úte čec 03, 2012 2:48 pm
bludicka píše:
...... človek nevie, akej kvality tieto oleje sú.
Jarda
— úte čec 03, 2012 10:08 pm
jiddu píše:
otazka pre pana Jardu, respektive pre vsetkych, ktori sa problematike trochu rozumia...pan Jarda pise (a s nim aj mnoho dalsich liecitelov), ze rakovina je casto problem kvasiniek a plesni, pricom vsade na nete je moznost sa docitat, ze dieta Dr. Budwig je na rakovinu jedna z najucinnejsich a mozno aj vobec najucinnejsia. ked som tak cital pravidla tejto diety, denny jedalnicek a jej protokol, tak som si vsimol:
1/ v jej diete vychadza na den urcite viac gramov bielkovin na kg hmotnosti ako sa doporucuje na tychto strankach (cca 1g/1kg), ked zoberieme, ze v dennom menu doporucuje 120g patlanice, jogurt, majonezu MAYO, orechy (necital som nikde nijake obmedzenia), obcas kvalitny syr a to nepocitam bielkoviny so zeleniny a obilnin...ved aj sama dieta sa nazyva bielkovinova dieta...
2/ tuky (sice len kvalitne) sa veselo miesaju so sacharidmi z obilnin alebo s fruktozou z ovocia, pricom kazda protikvasinkova dieta pouziva palivo bud tuky alebo sacharidy, nikdy nie obidve spolu ako to je u tejto diety (necital som nikde ziadne obmedzenie zdravych tukov a sacharidov)...
3/ pri kazdodennej konzumacii tvarohu, jogurtov, majonezy, orieskov a varenych obilnin, ci ryze (casto 2xdenne), ci sampusu alebo vina si neviem predstavit kolko ovocia a zeleniny by museli jej pacienti zjest, aby si udrzali spravne pH...cize pochybujem, ze vsetci jej uspesne vylieceni pacienti sa pohybovali v zasaditych urovniach...
takze teraz otazka...ako si vysvetlujete tak vysoku ucinnost tejto diety pri rakovine (kvasinkach), ked vlastne celu protikvasinkovu dietu v mnohych bodoch popiera? a co si myslite, moze tato dieta fungovat ako alternativa k vysokosacharidovej a k nizkosacharidovej diete pri liecbe kvasiniek a plesni, ktore sa na tychto strankach prezentuju?
Jarda
— úte čec 03, 2012 10:18 pm
hynek píše:
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, zda se dá lněné semínko nahradit nějak jinak. Sirná patlanina mi moc chutná, ale pociťuji po ní mírnou alergii. Nevadí mi mandle, arašídy, vlašské ořechy, mák,ale lískové oříšky a lněné semínko mi vadí. Zajímavé je, že lněný olej mi taky nevadí. Kupuji si ten z DM. Děkuji za odpověď.
Jarda
— úte čec 03, 2012 10:21 pm
halluz píše:
Dobrý deň, nedoporučujete konzumáciu mliečnych výrobkov a konzumácia tvarohu v patlanici je v poriadku ? Nebudem tým zbytočne zahlieňovať organizmus? Začal som si robiť patlanicu zo 100 % ovčej nepasterizovanej bryndze, pretože mi pripadá zdraviu prospešnejšia hlavne kvôli obsahu probiotík. Len neviem či tam nevadí obsah soli a či sa tým tiež zbytočne nezahlieňujem. Patlanicu z orechov som tiež skúšal, ale popravde bola hnusná a ani som to nedojedol
Dá sa poprípade dosoliť orechová alebo iná patlanica nejakou náhradou soli, aby som sa držal mimo bielych jedov ? Napríklad chloridom draselným ? Alebo nejakou inou, zdravšou náhradou soli.
Deane
— stř čec 04, 2012 5:36 am
hynek píše:
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, zda se dá lněné semínko nahradit nějak jinak. Sirná patlanina mi moc chutná, ale pociťuji po ní mírnou alergii. Nevadí mi mandle, arašídy, vlašské ořechy, mák,ale lískové oříšky a lněné semínko mi vadí. Zajímavé je, že lněný olej mi taky nevadí. Kupuji si ten z DM. Děkuji za odpověď.
Peto
— pon zář 10, 2012 4:11 am
pv33
— pon zář 10, 2012 7:49 am
Peto píše:
Je mozne do sirnej patlaniny pridat aj psylium?
Jindra
— úte zář 18, 2012 2:23 pm
hynek píše:
Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, zda se dá lněné semínko nahradit nějak jinak. Sirná patlanina mi moc chutná, ale pociťuji po ní mírnou alergii. Nevadí mi mandle, arašídy, vlašské ořechy, mák,ale lískové oříšky a lněné semínko mi vadí. Zajímavé je, že lněný olej mi taky nevadí. Kupuji si ten z DM. Děkuji za odpověď.
Jarda
— pon zář 24, 2012 10:10 pm
Peto píše:
Je mozne do sirnej patlaniny pridat aj psylium?
Tomass
— pát zář 28, 2012 7:56 pm
pv33
— pát zář 28, 2012 8:36 pm
Tomass píše:
Všimnul jsem si, že někteří z vás si dělají sirnou patlaninu z tvarohu, který je vyroben z kefíru z houbiček. Taková patlanina potom spojuje zdravotní účinky obou těchto produktů? To znamená, že dodává tělu omega-3 tím nejlepším způsobem a ještě obnovuje střevní mikroflóru?
Tomass
— sob zář 29, 2012 4:36 pm
Přemýšlím o tom z tohoto důvodu:
Sirnou patlaninu má cenu jíst pravidelně, nejlépe denně, po nějakou dobu, chceme-li pocítit účinek omega-3. Zároveň piju kefír z houbiček, abych měl v pohodě střevní mikroflóru. Obzvláště provádím-li klistýry. A to mi potom připadá těch mléčnejch výrobků už dost. Jsou to pořád mléčné výrobky a nemyslím si že nezahleňují vůbec. Proto uvažuju o tom, jak to zkombinovat. Netvrdím, že to tak budu dělat. Možná to zkusím. Zajímají mě názory ostatních, co si o tom myslí a zajímá mě jestli ten kefír obsahuje síru.
Deane
— sob zář 29, 2012 7:00 pm
jiddu
— sob zář 29, 2012 9:43 pm
Tomass píše:
Já souhlasím, že původní recept je ověřenej a tudíž není třeba vymýšlet jeho úpravy. Chceš li mít jistotu positivního účinku, použij ho.
Přemýšlím o tom z tohoto důvodu:
Sirnou patlaninu má cenu jíst pravidelně, nejlépe denně, po nějakou dobu, chceme-li pocítit účinek omega-3. Zároveň piju kefír z houbiček, abych měl v pohodě střevní mikroflóru. Obzvláště provádím-li klistýry. A to mi potom připadá těch mléčnejch výrobků už dost. Jsou to pořád mléčné výrobky a nemyslím si že nezahleňují vůbec. Proto uvažuju o tom, jak to zkombinovat. Netvrdím, že to tak budu dělat. Možná to zkusím. Zajímají mě názory ostatních, co si o tom myslí a zajímá mě jestli ten kefír obsahuje síru.
navyse povodny recept doporucuje vysokotucny tvaroh, kdezto jej nastupcovia pouzivaju nizkotucny tvaroh...a aj s tym su vraj dobre vysledky...a niekde na zahranicnych forach som aj cital, ze ludia si robia tiez sirnu patlanicu z tvarohu vyrobeneho z kefiru...
Tomass
— sob zář 29, 2012 10:19 pm
Deane
— sob zář 29, 2012 10:40 pm
Gabriel
— stř říj 03, 2012 11:00 am
Beladona píše:
V obchodě mají len zlatý a len hnědý. Můžete mi prosím říct, jestli je v tom nějaký rozdíl?
Zlatý panenský olej (kvete žlutě) a obsahuje: 1,6 % Omega 3, 68 % Omega 6, 18,5 % Omega 9
Deane
— čtv říj 04, 2012 8:05 am
V oleji od Agro-el má byť podľa analýzy 56,78% omega3 a robia ho ze žlutého lnu.
Ram
— sob říj 06, 2012 10:29 pm
děkuji za Vaše zkušenosti a poznatky se sirnou patlaninou a ostropestřecovou kaší.
Xeelee
— ned říj 07, 2012 12:22 am
Ram píše:
Mám takový zvláštní poznatek po konzumaci sirné patlaniny. Již cca 14 dni si sirnou patlaninu dělám (bez lněného oleje) nemám ho - vždy čerstvou, k čerstvému mám větší důvěru, také užívám ostropestřecovou kašičku a zjistila jsem černání kůže pod zlatýma prstýnkama, stalo se Vám to také někomu, prstýnky mám již minimálně 20 let a nikdy se mi to nestalo. Má pro to někdo vysvětlení??? Po ostropestřecové kaši se mi zase tak nějak pročistily oči, vypadají zdravěji.
děkuji za Vaše zkušenosti a poznatky se sirnou patlaninou a ostropestřecovou kaší.
Deane
— ned říj 07, 2012 7:46 am
Xeelee píše:
K čemu je dobrá ostropestřecová kašička s tvarohem? Podle popisu to je nějakej podivnej experiment.
Ram
— ned říj 07, 2012 12:33 pm
Zlaté zboží se běžně vyrábí v ryzosti 585/1000, v níž za normálních okolností vzdoruje chemickým i povětrnostním vlivům. Obsahuje však 415/1000 přísad jiných kovů, na které mohou působit některé chemikálie, obsažené ve vzduchu, zvlášť sloučeniny síry nebo sloučeniny jódu a bromu. Jejich působením vznikají na povrchu zlaté slitiny sirnidy, jodidy nebo bromidy stříbra a mědi, které působením světla černají. Příčinou nabíhání může být práce s chemikáliemi nebo pot, který obsahuje stopové prvky léků nebo kosmetických přípravků obsahující jód, brom nebo síru.
Zdroj:
Xeelee
— ned říj 07, 2012 5:09 pm
Ram píše:
Možná podivnej experiment, vím že to není originál receptu, mně to ale chutná, lněný olej bych brala, ale nevím kde koupit opravdu čerstvý. Skladovat 5l v mrazáku na to nemám prostory, prodávají ho sice v DM menší, ale nějak mu nevěřím, v ledničce ho nemají ani náhodou, dědek kořenář tomu věřím, ale je moc drahý. Ve zdravé výživě ho také mají, dokonce v ledničce, ale vzhledem k tomu že i olivový olej jsem tam koupila a byl téměř prošlý, nemám k nim důvěru. A z čeho je vlastně lněný olej, je ze semínek lnu. Takže si dávám těch semínek víc a uškodit to určitě nemůže. Je to hodně podobné, ne-li lepší. A přidávám do tvarohu i ostropestřecovou kašičku, chutná mi to, a hlavně myslím že to má své výsledky. Ty zčernalé prsty od prstýnků si myslím, že je reakce na síru.
Tom Kořenek
— ned říj 07, 2012 7:42 pm
Xeelee píše:
Je tu vlákno Lněný olej. Lidé tu kupují olej převážně z agro-elu, který prodává i menší než 5litrová balení. Podle toho co o svém oleji píše Dědek kořenář, tak je žluklej
Xeelee
— ned říj 07, 2012 8:55 pm
Tom Kořenek píše:
Mam tomu rozumet tak, ze ciste rozemlety lneny seminku na salatu je skodlivy a konzumovat jen v patlanici ? Jsou dny kdy nestiham patlanici a rad si salat aspon posypu lzici mleteho seminka. Navic je to vyborny chutove..
Jarda
— pát říj 12, 2012 8:14 pm
Tomass píše:
Všimnul jsem si, že někteří z vás si dělají sirnou patlaninu z tvarohu, který je vyroben z kefíru z houbiček. Taková patlanina potom spojuje zdravotní účinky obou těchto produktů? To znamená, že dodává tělu omega-3 tím nejlepším způsobem a ještě obnovuje střevní mikroflóru?
Jarda
— pát říj 12, 2012 8:16 pm
Tomass píše:
Já souhlasím, že původní recept je ověřenej a tudíž není třeba vymýšlet jeho úpravy. Chceš li mít jistotu positivního účinku, použij ho.
Přemýšlím o tom z tohoto důvodu:
Sirnou patlaninu má cenu jíst pravidelně, nejlépe denně, po nějakou dobu, chceme-li pocítit účinek omega-3. Zároveň piju kefír z houbiček, abych měl v pohodě střevní mikroflóru. Obzvláště provádím-li klistýry. A to mi potom připadá těch mléčnejch výrobků už dost. Jsou to pořád mléčné výrobky a nemyslím si že nezahleňují vůbec. Proto uvažuju o tom, jak to zkombinovat. Netvrdím, že to tak budu dělat. Možná to zkusím. Zajímají mě názory ostatních, co si o tom myslí a zajímá mě jestli ten kefír obsahuje síru.
Jarda
— pát říj 12, 2012 8:21 pm
Gabriel píše:
Možno to tu už niekto ozrejmil (nenasiel som) a kedže ma to zaujímalo tiež, tak som našiel toto:
Zlatý panenský olej (kvete žlutě) a obsahuje: 1,6 % Omega 3, 68 % Omega 6, 18,5 % Omega 9
Jarda
— pát říj 12, 2012 8:26 pm
Ram píše:
Možná podivnej experiment, vím že to není originál receptu, mně to ale chutná, lněný olej bych brala, ale nevím kde koupit opravdu čerstvý. Skladovat 5l v mrazáku na to nemám prostory, prodávají ho sice v DM menší, ale nějak mu nevěřím, v ledničce ho nemají ani náhodou, dědek kořenář tomu věřím, ale je moc drahý. Ve zdravé výživě ho také mají, dokonce v ledničce, ale vzhledem k tomu že i olivový olej jsem tam koupila a byl téměř prošlý, nemám k nim důvěru. A z čeho je vlastně lněný olej, je ze semínek lnu. Takže si dávám těch semínek víc a uškodit to určitě nemůže. Je to hodně podobné, ne-li lepší. A přidávám do tvarohu i ostropestřecovou kašičku, chutná mi to, a hlavně myslím že to má své výsledky. Ty zčernalé prsty od prstýnků si myslím, že je reakce na síru.
Zlaté zboží se běžně vyrábí v ryzosti 585/1000, v níž za normálních okolností vzdoruje chemickým i povětrnostním vlivům. Obsahuje však 415/1000 přísad jiných kovů, na které mohou působit některé chemikálie, obsažené ve vzduchu, zvlášť sloučeniny síry nebo sloučeniny jódu a bromu. Jejich působením vznikají na povrchu zlaté slitiny sirnidy, jodidy nebo bromidy stříbra a mědi, které působením světla černají. Příčinou nabíhání může být práce s chemikáliemi nebo pot, který obsahuje stopové prvky léků nebo kosmetických přípravků obsahující jód, brom nebo síru.
Zdroj:
pv33
— sob říj 13, 2012 7:52 am
Jarda píše:
Ram píše:
Možná podivnej experiment, vím že to není originál receptu, mně to ale chutná, lněný olej bych brala, ale nevím kde koupit opravdu čerstvý. ........ Takže si dávám těch semínek víc a uškodit to určitě nemůže. Je to hodně podobné, ne-li lepší. A přidávám do tvarohu i ostropestřecovou kašičku, chutná mi to, a hlavně myslím že to má své výsledky. ........
Prirodni prostredky na redeni krve tvorbe vitaminu K nebraneji. S nimi se nemusis starat o interakce s ruznymi potravinami a predavkovani
Rygel
— sob říj 13, 2012 8:34 am
ganesa
— pát lis 09, 2012 5:02 pm
Stejný efekt byl po kuřecí či kachní polévce, když jsem pokousal i konce rozvařených měkkých kostí (vápník + tuk). Kalná moč.
Pod mikroskopem nebyly vidět krystalky, ale nějaké drobné chuchvalce, shluky.
Jestli to bylo vápenaté mýdlo, jen doufám že se vysráželo až močovém měchýři, a ne taky už někde dřív v těle.
Vápník dokáže s mastnými kyselinami vytvořit nerozpustné vápenaté mýdlo.
http://www.fpv.umb.sk/~melicher/chemprvky/Ca_efect.html
Cituji:
S potravinami, ktoré sú zdrojom vápnika, nekonzumujeme tuky, pretože ich metabolické produkty (kyseliny) vytvárajú s vápnikom nerozpustné a nevyužiteľné vápenaté mydlá.
(Quark = hladký tvaroh obvykle připravený z kravského, ovčího, nebo i kozího mléka, viz http://www.labuznik.cz/recept/turos-csu ... -testoviny )
A tehdy byl taky běžně tvaroh vyráběný kyselou cestou. Při kyselém způsobu se vápník uvolní z vazby na kasein a většina ho odejde v syrovátce, v tvarohu ho zůstane jen velmi málo. V mléku, kyšce, jogurtu, vápník zůstává, nic neodchází. Sýry jsou většinou vyráběné ze sýřeniny, z tvarohu sráženého syřidlem, ve kterém zůstane vápníku víc než v tvarohu kyselém. Měkký tvaroh (ve vaničce nebo alobalu) je vyráběný nekyselou cestou, srážením nějakým syřidlem.
Deane
— sob lis 10, 2012 4:28 pm
ganesa píše:
Četl jsem tady už víckrát, že sirnou patlaninu někdo dělá z kefíru, jogurtu apod, místo z tvarohu. Jen aby to pak doopravdy fungovalo a nenadělalo v těle víc škody jak užitku.
Jarda
— sob lis 17, 2012 2:42 pm
pv33 píše:
Nekolik duvodu, proc si myslim, ze na prirodni prostredky na redeni krve jako jsou lignany nevykrvacim:
Prirodni prostredky na redeni krve tvorbe vitaminu K nebraneji. S nimi se nemusis starat o interakce s ruznymi potravinami a predavkovani
Jarda
— sob lis 17, 2012 2:43 pm
Rygel píše:
Dobry deň, väčšina z vás píše, že na SP používate kozie mlieko (teda produkty z neho - kefir, tvaroh, jogurt). Ako ale toto riešite v zimnom období keď kozie mlieko nie je dostupné (teda hlavne výrobu toho kefíru a jeho aplikáciu v SP)? A pokiaľ sa nájde niekto z Brna s pozitívnymi skúsenosťami kvalitných zdrojov potravín (mlieko na kefir, orechy, semienka, zelovoc) veľmi by ma potešil
Jarda
— sob lis 17, 2012 2:59 pm
ganesa píše:
Četl jsem tady už víckrát, že sirnou patlaninu někdo dělá z kefíru, jogurtu apod, místo z tvarohu. Jen aby to pak doopravdy fungovalo a nenadělalo v těle víc škody jak užitku.
Stejný efekt byl po kuřecí či kachní polévce, když jsem pokousal i konce rozvařených měkkých kostí (vápník + tuk). Kalná moč.
Pod mikroskopem nebyly vidět krystalky, ale nějaké drobné chuchvalce, shluky.
Jestli to bylo vápenaté mýdlo, jen doufám že se vysráželo až močovém měchýři, a ne taky už někde dřív v těle.
Vápník dokáže s mastnými kyselinami vytvořit nerozpustné vápenaté mýdlo.
http://www.fpv.umb.sk/~melicher/chemprvky/Ca_efect.html
Cituji:
S potravinami, ktoré sú zdrojom vápnika, nekonzumujeme tuky, pretože ich metabolické produkty (kyseliny) vytvárajú s vápnikom nerozpustné a nevyužiteľné vápenaté mydlá.
(Quark = hladký tvaroh obvykle připravený z kravského, ovčího, nebo i kozího mléka, viz http://www.labuznik.cz/recept/turos-csu ... -testoviny )
A tehdy byl taky běžně tvaroh vyráběný kyselou cestou. Při kyselém způsobu se vápník uvolní z vazby na kasein a většina ho odejde v syrovátce, v tvarohu ho zůstane jen velmi málo. V mléku, kyšce, jogurtu, vápník zůstává, nic neodchází. Sýry jsou většinou vyráběné ze sýřeniny, z tvarohu sráženého syřidlem, ve kterém zůstane vápníku víc než v tvarohu kyselém. Měkký tvaroh (ve vaničce nebo alobalu) je vyráběný nekyselou cestou, srážením nějakým syřidlem.
Tom Kořenek
— sob lis 17, 2012 3:16 pm
Jarda píše:
Tak v tom by jste mohl mít pravdu, nicméně pokud většina uživatelů tohoto fóra používá domácí kefír, jde vlastně o velice podobnou cestu jak při normálním zkysnutí mléka, tedy mikrobiální cestou, bez syřidel a pak by v tom zase neměl být problém. Patrně by bylo vhodné opravdu přehodnotit vztah k běžným tvarohům z obchodní sítě, zde by zřejmě problém vyvstávat mohl.
Lubyx
— stř lis 28, 2012 12:02 pm
Jindra
— čtv lis 29, 2012 4:28 pm
Jarda píše:
Tak v tom by jste mohl mít pravdu, nicméně pokud většina uživatelů tohoto fóra používá domácí kefír, jde vlastně o velice podobnou cestu jak při normálním zkysnutí mléka, tedy mikrobiální cestou, bez syřidel a pak by v tom zase neměl být problém
Kyšku dělám dle tohoto návodu (odstavec "Kefír - je nejjednodušší" hned na začátku... sice tomu říkají kefír, ale je to přece "jen" zkysané mléko) obyčejným zkysnutím syrového (nepasterované, nehomogenizované) kravského mléka; nechám kysnout den při pokojové teplotě a pak den (či více) v chladnějším sklepě a mimochodem ta kyška je moc moc dobrá.
Jarda
— pát lis 30, 2012 9:49 pm
Lubyx píše:
a co hovorite na acidko? ja som pouzival tvaroh dlhsiu dobu ale byvalo mi z neho docela tazko.. potom som si niaku dobu robil kefir ale z neho sa mi zase pri castom uzivani robili afty... a ted som presiel na acidko a davam si na 3dcl 0,5 oleja a docela to telo prijma...
Jarda
— pát lis 30, 2012 9:55 pm
Jindra píše:
rozumím-li tomu Jaroslave správně, tak když si dělám SP z kyšky, mělo by to být v pořádku, kyška by měla obsahovat stále ještě dostatečné procento síry, doufám.
Kyšku dělám dle tohoto návodu (odstavec "Kefír - je nejjednodušší" hned na začátku... sice tomu říkají kefír, ale je to přece "jen" zkysané mléko) obyčejným zkysnutím syrového (nepasterované, nehomogenizované) kravského mléka; nechám kysnout den při pokojové teplotě a pak den (či více) v chladnějším sklepě a mimochodem ta kyška je moc moc dobrá.
Jindra
— sob pro 01, 2012 6:45 pm
Jarda píše:
Pokud nejste vážně nemocen, tak je vlastně v pohodě jakýkoliv zakysaný výrobek a dokonce i komerční tvaroh. Ovšem pokud chcete docílit těch původních vlastností, které nabízí tato léčebná směs, mělo by se jít co možná do stejných ingrediencí jaké používala autorka i když to již skoro není možné, jak se vše v zemědělství a potravinářství za těch pár let změnilo. Předpokládám, že nic zásadního neřešíte a pak to dle mého názoru prostě vyhovuje.
dushan74
— stř led 16, 2013 11:02 pm
Chcem poprosiť o vaše rady,názory ako to bude s účinkom sirnej patlaniny pre tehotnú manželku.
Myslím tým či to bude vhodné a všeobecne ?!
Ďakujem.
Ates
— čtv led 17, 2013 6:51 am
dushan74 píše:
Dobrý deň.
Chcem poprosiť o vaše rady,názory ako to bude s účinkom sirnej patlaniny pre tehotnú manželku.
Myslím tým či to bude vhodné a všeobecne ?!
Ďakujem.
prokera
— čtv led 17, 2013 8:05 am
Ates píše:
Sirná patlanina může způsobit potrat, ředí totiž krev. A pokud by nebyla vyrobena z úplně čerstvě vylisovaného oleje (starého maximálně několik hodin), mohla by i poškodit plod. Proč takhle hazardujete?
- právě reakce se sirnými sloučeninami v tvarohu by tento efekt měla odstranit. Samotný olej už je o něčem jiném a tam ve větších dávkách k ředění opravdu dochází...Opravte mne, jestli se mýlím....
fox
— čtv led 17, 2013 8:46 am
dushan74 píše:
Dobrý deň. Chcem poprosiť o vaše rady,názory ako to bude s účinkom sirnej patlaniny pre tehotnú manželku. Myslím tým či to bude vhodné a všeobecne ?! Ďakujem.
Jarda
— čtv led 17, 2013 11:12 pm
dushan74 píše:
Dobrý deň.
Chcem poprosiť o vaše rady,názory ako to bude s účinkom sirnej patlaniny pre tehotnú manželku.
Myslím tým či to bude vhodné a všeobecne ?!
Ďakujem.
Milandr
— pát led 18, 2013 5:04 pm
dushan74
— pon led 21, 2013 6:21 pm
Milandr píše:
Chcem sa spytat uzivatelov fora zo Slovenska, ci poznaju nejakeho seriozneho dodavatela, kvalitneho, lanoveho oleja okrem Dr, Subotica, dakujem...
ovekyska
— pon led 21, 2013 9:15 pm
Milandr píše:
Chcem sa spytat uzivatelov fora zo Slovenska, ci poznaju nejakeho seriozneho dodavatela, kvalitneho, lanoveho oleja okrem Dr, Subotica, dakujem...
niekde sa tu vsak vyskytol kontakt na nejaky olej tusim z polska, ci polska firma?? javilo sa to ako kvalita, no neviem, uz si blizsie nespominam, skuste pohladat.
EDIT:
hladajte v teme lanovy olej
dushan74
— stř led 23, 2013 11:11 am
ovekyska píše:
obavam sa, ze lepsi zdroj ako je subotic nenajdete. potom ten agroel, aj ked ja osobne po jednej skusenosti, kde vinou posty prisiel olej skazeny, uz od nich nemam odvahu objednat.
niekde sa tu vsak vyskytol kontakt na nejaky olej tusim z polska, ci polska firma?? javilo sa to ako kvalita, no neviem, uz si blizsie nespominam, skuste pohladat.
EDIT:
hladajte v teme lanovy olej
mal som to naplánované teraz v zime aby bolo najmenšie
riziko oxidácie oleja. Dostal som zásielku za 6 dní. Je možné
že sa olej povaľoval v autách a na poštách ale bol v poriadku.
Hneď som ho rozlial do 0.5 l fl. a uložil do mrazaku.
Dnes už je tých Poľských potravinových škandálov priveľa.
Jarda
— pát úno 08, 2013 9:29 am
ovekyska píše:
obavam sa, ze lepsi zdroj ako je subotic nenajdete. potom ten agroel, aj ked ja osobne po jednej skusenosti, kde vinou posty prisiel olej skazeny, uz od nich nemam odvahu objednat.
niekde sa tu vsak vyskytol kontakt na nejaky olej tusim z polska, ci polska firma?? javilo sa to ako kvalita, no neviem, uz si blizsie nespominam, skuste pohladat.
EDIT:
hladajte v teme lanovy olej
michalek
— pát úno 15, 2013 2:08 pm
Jindra
— pon úno 25, 2013 11:47 am
Jarda píše:
Pro alergiky na mléko je možné dát místo běžného tvarohu dobrý tvaroh z kozího mléka, který dle mého názoru žádnou alergickou reakci nevyvolá, ale pokud se toho bojíte, tak vyzkoušejte místo tvarohu, udělat pastu z paraořechů, lískových ořechů, vlašských ořechů a cibulové zeleniny, nejlépe pórku. Do toho zamíchat ten lněný olej a jemně rozemleté lněné semínko. Je to plné proteinů i síry, které obsahují tyto ořechy opravdu hodně a pórek také
sirná patlanina vyrobená za použití tvarohu či kefíru mi vždy moc chutnala, rád bych nyní zkusil tuto "nemléčnou" variantu,
Předem moc děkuju!
Jarda
— čtv bře 07, 2013 11:04 pm
michalek píše:
Pane Jardo prosím o radu ,mohu sirnou patlanici uživat když mám chronickou gastritidu?,mám problém ten že se mi dostava žluč do žaludku,helicobakter neni protože používam od vás HCL.Sirnou patlaninu jsem si udělal -250 gram.tučny tvaroh,5lžic polevkovych lněného seminka rozemletého v mixeru a 3 lžíce lněného oleje plus voda vše rozmixované.Mohu ji uživat na zánět žaludku a jak velke množství denně?Děkuji pane Jardo za váš čas a radu.
Jarda
— čtv bře 07, 2013 11:18 pm
Jindra píše:
sice nemám žádnou alergii a mléčné výrobky si mohu bez problému dát, ale vyhýbám se jim kvůli zahleňování - druhý den po požití něčeho mléčného trochu posmrkávám, tak proč je jíst,
sirná patlanina vyrobená za použití tvarohu či kefíru mi vždy moc chutnala, rád bych nyní zkusil tuto "nemléčnou" variantu,
Předem moc děkuju!
michalek
— úte bře 12, 2013 9:38 am
EvaNe
— úte bře 12, 2013 4:15 pm
vím že základ je lněný olej, jeho účinky + fungování v rámci patlaniny je mi zcela jasné, používám už delší dobu, vše ok. Chci se zeptat, zda by bylo možno použít místo lněného bodlákový olej (agro el - bodlákový olej "ze světlice barvířské"). Zda to celé bude fungovat stejně, podobně, případně proč by to nefungovalo. Ptám se čistě z praktického hlediska - kvůli trvanlivosti a trochu lepší chuti (+ mám pocit, že Lysebeth někde psal o světlicovém oleji jako možné alternativě).
Barča
— úte bře 19, 2013 4:13 pm
michalek
— úte bře 26, 2013 5:32 pm
Willis
— úte bře 26, 2013 6:04 pm
michalek píše:
http://www.fichema.cz/oleje-lneny-olej-lisovany-za-studena-c-35_170.html má někdo zkušenost s tímto olejem?Obědnal jsem litr dnes mi přišel je lisovanej v Belgii 14.1 2013 a vydrži bez otevřeni do 1.7 2013,barva je krasna žluta trošku zeleneho nádechu,je jemnej ale zda se mi na konci chutě na jazyku trošku hořkej,předtím jsem kupoval lněny olej od COUNTRY LIFE,chutnal stejně jen neměl na konci chutovejch poharku takovou trošku nahořklou chutˇ.Děkuji za informace,
TomasV
— úte bře 26, 2013 10:06 pm
Willis píše:
Elkimek
— stř bře 27, 2013 1:30 pm
TomasV
— stř bře 27, 2013 2:40 pm
Elkimek píše:
Prosím Vás, co znamená v receptu u toho tvarohu těch 10procent? 10procent čeho má být v tom tvarohu?
michalek
— stř bře 27, 2013 9:39 pm
pv33
— stř bře 27, 2013 10:46 pm
Elkimek píše:
Prosím Vás, co znamená v receptu u toho tvarohu těch 10procent? 10procent čeho má být v tom tvarohu?
viewtopic.php?p=37863#p37863
soucasti navodu je i priprava patlaniny a je tam i odkaz na video kde pripravu predvadi
moderatorka diskuze o diete Budwigove Sandra.
Elkimek
— stř bře 27, 2013 11:51 pm
Deane
— čtv bře 28, 2013 6:09 am
TomasV
— čtv bře 28, 2013 6:58 am
michalek píše:
TomasV PROSÍM TĚ A KDE A OD KOHO KUPUJEŠ LNĚNY OLEJ?KUPUJEŠ OD FICHEMI NEBO V AGROELU ,DĚKUJI
jani
— čtv bře 28, 2013 7:28 am
michalek
— čtv bře 28, 2013 8:59 am
Elkimek
— čtv bře 28, 2013 11:32 am
pokora
— čtv bře 28, 2013 12:26 pm
Willis
— čtv bře 28, 2013 1:23 pm
pokora píše:
Dovolím si Jardovim fušovat do díla neb to mám zrovna načtené:
pv33
— čtv bře 28, 2013 8:11 pm
Willis píše:
Nepochopil jsem, jak může být patlanina z tvarohu doporučována pro všechny druhy rakovin. Například při hormonálních rakovinách jako je rakovina prsu nebo prostaty se mléčné výrobky nesmí jíst vůbec.
http://health.groups.yahoo.com/group/Fl ... onials%20/
ale musis se registrovat.
Elkimek
— čtv bře 28, 2013 9:28 pm
pv33
— pát bře 29, 2013 12:00 am
Elkimek píše:
Je vhodné používat kozí sýr gervais s obsahem tuku cca 4,5procenta?
lucie5
— sob dub 06, 2013 1:11 pm
Damila
— sob dub 06, 2013 2:01 pm
lucie5 píše:
Ahoj všem, je mi to hloupé, ale bádám nad tím, co za přístroj pořídit na patlanici, aby to rozmixovalo semínka. Normální mixér např. na mák nebo kafe? Doteď jsme si dělali tvaroh s olejem bodlákovým, olejem z vlašských ořechů a olejem lněným, který jsme perfektně rozšlehali šlehačem na kompaktní hmotu, ale teď když to budeme dělat se lněnými semínky, to mi šlehač službu neudělá. Děkuji za rady.
dushan74
— sob dub 06, 2013 9:48 pm
lucie5 píše:
Ahoj všem, je mi to hloupé, ale bádám nad tím, co za přístroj pořídit na patlanici, aby to rozmixovalo semínka. Normální mixér např. na mák nebo kafe? Doteď jsme si dělali tvaroh s olejem bodlákovým, olejem z vlašských ořechů a olejem lněným, který jsme perfektně rozšlehali šlehačem na kompaktní hmotu, ale teď když to budeme dělat se lněnými semínky, to mi šlehač službu neudělá. Děkuji za rady.
Deane
— sob dub 06, 2013 11:19 pm
Elkimek
— ned dub 07, 2013 10:11 pm
pv33
— ned dub 07, 2013 10:37 pm
Elkimek píše:
Z čím vším se dá mixovat lněné semínko a lněný olej? Sýr, tvaroh, brynza... jde to i s např. bílým jogurtem? Jaké další alternativy?
viewtopic.php?p=37863#p37863
Elkimek
— ned dub 07, 2013 11:01 pm
Dneska jsem jen tak koupil od http://www.syrex.sk ovčí bynzu 250g za 60 kč, což na kilo vychází levněji. Četl jsem tu, že ta brynza je na to dobrá. Přemýšlím o koupi na zásobu, někdo tu psal, že nejlepší je z jara, tz. teď. Když ji zmrazím, můžu jí mít zmrazenou třeba půl roku, není-liž pravda?
pv33
— ned dub 07, 2013 11:21 pm
Elkimek píše:
Díky, mě jde i o cenu.
Dneska jsem jen tak koupil od http://www.syrex.sk ovčí bynzu 250g za 60 kč, což na kilo vychází levněji. Četl jsem tu, že ta brynza je na to dobrá. Přemýšlím o koupi na zásobu, někdo tu psal, že nejlepší je z jara, tz. teď. Když ji zmrazím, můžu jí mít zmrazenou třeba půl roku, není-liž pravda?
Kolik oleje je optimalni nevim, ale v navodu Budwigove na lecbu rakoviny je 2x smes, tedy 3+3 lzice a jeste,
ze salat muze zahrnovat 1 nebo vic lzic oleje.....
Ja mam denne 4 lzice oleje s tvarohem jako snidani.
Elkimek
— ned dub 07, 2013 11:25 pm
pv33 píše:
Souhlas, olej se da zamrazit.
Kolik oleje je optimalni nevim, ale v navodu Budwigove na lecbu rakoviny je 2x smes, tedy 3+3 lzice a jeste,
ze salat muze zahrnovat 1 nebo vic lzic oleje.....
Ja mam denne 4 lzice oleje s tvarohem jako snidani.
pv33
— ned dub 07, 2013 11:37 pm
Elkimek píše:
4 lžíce patlanice k snídani nenzí špatně. Máš představu kolik surovin měsíčně takhle spotřebuješ když máš takovouhle snídani každé ráno? Kolik oleje a kolik tvarohu/sýru/brynzy?
Elkimek
— ned dub 07, 2013 11:54 pm
A pokud jsem to pochopil správně, tak samotnej lněnej olej ti sice dodá omega 3 ale jen do určitých míst a celkem omezeně ale v kombinaci s tvarohem či něčim jinym s obsahem síranů ho dokáže dostat do míst v těle, kam se jinak nedostane.
pv33
— pon dub 08, 2013 10:39 am
Elkimek píše:
Aha, někde se tu psalo že samotnnej lněnej oleje bez kombinace se siranama může být dost nebezpečnej
A pokud jsem to pochopil správně, tak samotnej lněnej olej ti sice dodá omega 3 ale jen do určitých míst a celkem omezeně ale v kombinaci s tvarohem či něčim jinym s obsahem síranů ho dokáže dostat do míst v těle, kam se jinak nedostane.
Ja pouzivam http://www.chemievjidle.cz/tvaroh/milko ... e-mlekarny, tim nechci rict, ze to doporucuju, urcite by bylo lepsi neco v BIO kvalite.
Elkimek
— pon dub 08, 2013 12:30 pm
prokera
— pon dub 08, 2013 1:10 pm
Elkimek píše:
Díky.
Elkimek
— pon dub 08, 2013 1:50 pm
pokora
— pon dub 08, 2013 8:33 pm
Deane píše:
Načo tie semienka mlieť? Však obyčajný tyčkový mixér mi ich rotseká na cimpr-campr.
pv33
— pon dub 08, 2013 9:39 pm
pokora píše:
Taky to řeším tyčákem, nejprve dle receptu mix kefíru s olejem, pak přidám semínka. Časově i manipulační úspornější by byla varianta mixovat vše zároveň, ale Budwig důrazně doporučovala mixování nejdříve samotného oleje s tvarohem a semínka až pak. Nedokážete někdo blíže vysvětlit, proč?
dushan74
— pon dub 08, 2013 11:45 pm
pv33 píše:
Protoze nejdulezitejsi na te smesi je aby se dokonale smichal olej s tvarohem. Ten zbytek uz se s tim muze smichat klidne lzici, na tom uz moc nezalezi. Ale kdyz se to tam napatla vsechno najednou, tak se treba olej s tvarohem tak dobre nespoji. Nevim, pro mne neni problem dodrzet ten navod Na seminka mam mlynek na kafe, tak je mixuju zvlast. Fakt je, ze me ani nenapadlo, ze by je tycak udelal tak najemno jako ten mlynek.
Tiež ako prvé vymiešam olej a tvaroh, potom pridám
namlete semeno z kavomlynka.
ganesa
— úte dub 09, 2013 5:18 am
Elkimek píše:
... Jak kdo řešíte uskladńování oleje? ...
Přílohy:
P1020060(100dpi).jpg [ 49.14 KiB | Zobrazeno 17509 krát ]
prokera
— úte dub 09, 2013 6:55 am
Elkimek píše:
A nevadí ten plast tomu oleji?
Jarda
— čtv dub 11, 2013 8:52 pm
michalek píše:
Zdravím pane Jardo ješte jeden dotaz ,mohu uživat sirnou patlaninu když mám a bojuji s kandidozou???Moc děkuji za váš čas a odpověd,trapi mě žaludek bilarni reflux jedu HCL od vás atd ,vím že lně ny olej a lněne seminko je na gastritidu vyborná věc ale mám kandidozu tak si nejsem jist zda sirna patlanina ji ješte nezhoršuje..........
Jarda
— čtv dub 11, 2013 8:53 pm
EvaNe píše:
Pane Jardo, mám dotaz ad sirná patlanina:
vím že základ je lněný olej, jeho účinky + fungování v rámci patlaniny je mi zcela jasné, používám už delší dobu, vše ok. Chci se zeptat, zda by bylo možno použít místo lněného bodlákový olej (agro el - bodlákový olej "ze světlice barvířské"). Zda to celé bude fungovat stejně, podobně, případně proč by to nefungovalo. Ptám se čistě z praktického hlediska - kvůli trvanlivosti a trochu lepší chuti (+ mám pocit, že Lysebeth někde psal o světlicovém oleji jako možné alternativě).
Jarda
— čtv dub 11, 2013 9:13 pm
ganesa píše:
Je fakt že lněný olej rychle žlukne i v chladničce při +3stC. SP nedělám denně, musel bych to hlídat. Třeba i takový rybí olej (Jecoris aselli oleum) vydrží v chladničce mnohem dýl. Řeším to tak, že 5l kanystr s lněným olejem mám v mrazáku, tam vydrží hodně dlouho. Má tam pastovitou konzistenci asi jako sádlo. Podle potřeby si z něj odeberu a zase ho vrátím do mrazáku. K tomu odebírání se mi výborně hodí vykrajovač jádřinců. Zatlačím, pootočím, vytáhnu pár válečků tuku, je to hned. Neměřím to na lžíce, používám citlivější kuchyňské váhy, přidávám rovnou do mixeru. Nemusím pak hlídat žluknutí oleje v chladničce. Až je ztuhlý olej hodně děravý, stačí ho nechat roztát a vrátit zase do mrazáku.
q:o)
— sob dub 13, 2013 10:02 pm
Moc děkuji za odpovědi
30miro
— ned dub 14, 2013 1:19 am
restart s patlaninou (pokles PSA) byl za uplynulé 4 měs. pomalý a teď šla hodnota zase nahoru. NĚCO JE ŠPATNĚ. Dělám ráno denní dávku z 170g měkkého(jaroměřického) tvarohu,2 PL oleje(čerstvý z AGRO EL), 2 PL mletého semínka ,1,5 dcl mléka a nějaké ochucení (kaj. pepř, rozinky,skořice, čer.čerstvá(na drobno nakrájená) paprika a nebo jablko). Sebekriticky přiznávám,že další stravování nebylo 100% dietní dle popisu J.Budwig, ale bylo to stejné jako na začatku a tehdy to fungovalo.
Dotazy: - má někdo podobné zkušenosti a případně radu?
- dá se místo mléka ředit patlaninu třeba vodou?
- má kozí tvaroh stejné množství sirn.složek a zpracovává se stejně jako tvaroh kravský?
- byl někdo v mé situaci s rostoucím PSA a jak to řešil?
Díky za případné odpovědi;zdraví Miro
ganesa
— ned dub 14, 2013 5:22 am
q:o) píše:
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli může sirná patlanice nebezpečně snižovat TK. Dávám si ji každý den už dlouhou dobu (tvaroh nebo kefír + 2-3 lžíce lněného oleje a 2 lžíce semínek) a nedávno jsem zjistila, že TK je pod 90 / 60
Moc děkuji za odpovědi
Deane
— ned dub 14, 2013 1:03 pm
Ates píše:
Lisujete si ho sám, nebo kupujete starý žluklý lněný olej z obchodu?
pv33
— ned dub 14, 2013 1:11 pm
ganesa píše:
30miro
— ned dub 14, 2013 1:16 pm
Ates píše:
Při rakovině prostaty se rozhodně nesmí žádné ovoce a nic, co obsahuje cukr, takže rozinky a jablka jsou velmi nevhodná. Rakovina prostaty je zvládnutelná pomocí ketogenní diety a z doplňků na ni zabírají anona graviola nebo vrbovka malokvětá. Mléko a mléčné výrobky při rakovině prostaty jsou sebevražda. Co se týče lněného oleje, ten musí být naprosto čerstvý. Lisujete si ho sám, nebo kupujete starý žluklý lněný olej z obchodu?
pv33
— ned dub 14, 2013 2:58 pm
30miro píše:
Napíšu krátký příběh a na závěr nějaký dotaz.Byl jsem na těchto stránkách před rokem,posbíral info a jsa po operaci prostaty(zcela se nepovedlo a PSA leze pomalu nahoru) začal jsem užívat patlaninu - po patnácti dnech u kázala kontrola v Motole pokles o dvouměsíční nárůst - takže HURÁ ,FUNGUJE TO ! Ale - za dva dny na to jsem si rozhodil žlučník s kamenem. Při zrušení dvou termínů operace žl. kamene mne následně 4 měs. na interně pro případný souběh operace ještě žaludku. Přerušení léčby patlaninou bylo velmi deprimující (PSA skok nahoru),že jsem vzal léčbu žlučníku do vlastních rukou. Půl litru olivového oleje + 3 citrony vypít během hodiny a v poloze na pravém boku čekat na signál vyprazňování. Opakovat za měsíc a sono v Motole ukázalo čistý žlučník a já dlouhý nos na "kudličkáře". Jenže:
restart s patlaninou (pokles PSA) byl za uplynulé 4 měs. pomalý a teď šla hodnota zase nahoru. NĚCO JE ŠPATNĚ. Dělám ráno denní dávku z 170g měkkého(jaroměřického) tvarohu,2 PL oleje(čerstvý z AGRO EL), 2 PL mletého semínka ,1,5 dcl mléka a nějaké ochucení (kaj. pepř, rozinky,skořice, čer.čerstvá(na drobno nakrájená) paprika a nebo jablko). Sebekriticky přiznávám,že další stravování nebylo 100% dietní dle popisu J.Budwig, ale bylo to stejné jako na začatku a tehdy to fungovalo.
Dotazy: - má někdo podobné zkušenosti a případně radu?
- dá se místo mléka ředit patlaninu třeba vodou?
- má kozí tvaroh stejné množství sirn.složek a zpracovává se stejně jako tvaroh kravský?
- byl někdo v mé situaci s rostoucím PSA a jak to řešil?
Díky za případné odpovědi;zdraví Miro
viewtopic.php?p=37863#p37863
A zkus pokecat s Radkou
ganesa
— ned dub 14, 2013 3:00 pm
pv33 píše:
Ganeso, ten tvuj prispevek o soli uz jsem kdysi cetl. Odpovida to vice mene i tomu, co jsem vycetl nekde jinde, kde doporucujou denne pul lzicky NERAFINOVANE morske soli do sklenice teple vody.
Nemam moc poneti jak je to s kamennou soli, jestli se taky nejak upravuje. Kde se bere u soli Mary takove mnozstvi drasliku? V normalni kamenne soli ho snad tolik neni? Je to specialni misto kde to doluji, kde je drasliku vic? Nebo ho tam pridavaji?
Dik
Sám tu sůl Mary používám léta, má výbornou chuť, a stačí. Ostatní prvky doplňuji zeleninou, ovocem, doplňkama.
Pokud by si to někdo chtěl vylepšit, tak možná Himalájská sůl + Sylvín tj. dolovaný chlorid draselný (aspoň v potravinářské kvalitě), asi 1:1, bylo by třeba hledat. Samotný chlorid draselný má dost jinou chuť oproti soli.
Ale to patří spíš do tematu "Dehydratace a sůl"
pv33
— ned dub 14, 2013 3:05 pm
ganesa píše:
Myslím si že ten chlorid draselný je tam přidaný. Bude to asi klasická jodidovaná kuchyňská sůl + chlorid draselný. I všechny ty nerafinované mořské a Himalájské soli mají navíc jen stopové prvky, draslíku nic moc. V článku "Podvod s nedostatkem draslíku" http://www.osud.cz/podvod-nedostatkem-drasliku-0 píše Joe Vialls že ke svému uzdravení tenkrát použil chlorid draselný třídy AR [analytické reagens] z velkoobchodu s chemikáliemi.
Sám tu sůl Mary používám léta, má výbornou chuť, a stačí. Ostatní prvky doplňuji zeleninou, ovocem, doplňkama.
Pokud by si to někdo chtěl vylepšit, tak možná Himalájská sůl + Sylvín tj. dolovaný chlorid draselný (aspoň v potravinářské kvalitě), asi 1:1, bylo by třeba hledat. Samotný chlorid draselný má dost jinou chuť oproti soli.
Ates
— ned dub 14, 2013 3:40 pm
Deane píše:
Však píše že má olej z agro-el
q:o)
— pon dub 15, 2013 1:49 pm
ganesa píše:
30miro
— pon dub 15, 2013 6:47 pm
2.) je pravdou,že 2 PL jsou málo, dávám více a to tak, že už se skoro nechce spojovat; ty dvě lžíce mám z původního receptu,kdy jsem dělal i s menším množstvím tvarohu.
30miro
— pon dub 15, 2013 7:02 pm
pv33
— úte dub 16, 2013 12:01 am
30miro píše:
ATES - 1.) jenom úvaha - nejde o to ,že paní Johanna byla aktivní ještě v 90. letech, ale metodu -protokol o tvarohu a lněném oleji vystavila v r.1952 a tvaroh nijak nespecifikovala a proto je dle mne správná úvaha,že šlo o tvaroh z mléka, z kterého pouze sebrali smetanu.
2.) je pravdou,že 2 PL jsou málo, dávám více a to tak, že už se skoro nechce spojovat; ty dvě lžíce mám z původního receptu,kdy jsem dělal i s menším množstvím tvarohu.
pv33
— úte dub 16, 2013 12:04 am
30miro píše:
ještě dovětek - otázka : Je v odtučnělém tvarohu stejné množství sirnatých složek jako v normálním tučném? U mléka to určitě neplatí; v nízkotučné mléko je kromě tuku ochuzeno o další látky ,které se s tukem také odstředí.
pv33
— sob dub 20, 2013 10:57 pm
muflon
— ned dub 21, 2013 10:37 am
http://www.kutilov.cz/kyseliny--/kyseli ... na--120-ml
http://www.youtube.com/watch?v=LUZDgb1-_Nk
q:o)
— ned dub 21, 2013 10:58 am
muflon píše:
Jaký kdo máte názor na to co by bylo lepší: zda si vyrábět tvaroh z nepasterovaného čerstvě nadojeného mléka pomocí kyseliny mléčné , nebo je kyselina mléčná (je v malém množství i v kys.zelí...) snad méně zdravá než výroba tvarohu pomocí nějakého syřidla...???
http://www.kutilov.cz/kyseliny--/kyseli ... na--120-ml
http://www.youtube.com/watch?v=LUZDgb1-_Nk
Pavel Veselý
— úte dub 23, 2013 5:12 pm
muflon
— úte dub 23, 2013 9:34 pm
Pavel Veselý píše:
Já jsem si svého času dělal tzv. panýr což je tvaroh z čerstvého mléka sražený citronem a přecezený přes plátno.Recept mám z ájurvédy.Možná by to bylo lepší...
q:o) píše:
muflon píše:
Jaký kdo máte názor na to co by bylo lepší: zda si vyrábět tvaroh z nepasterovaného čerstvě nadojeného mléka pomocí kyseliny mléčné , nebo je kyselina mléčná (je v malém množství i v kys.zelí...) snad méně zdravá než výroba tvarohu pomocí nějakého syřidla...???
http://www.kutilov.cz/kyseliny--/kyseli ... na--120-ml
http://www.youtube.com/watch?v=LUZDgb1-_Nk
Elkimek
— ned dub 28, 2013 1:25 am
100ml lněného oleje
5lžic lněného semínka
30miro
— ned dub 28, 2013 7:27 am
Elkimek píše:
A co kdybych do toho ještě rozmixoval mandle, ořechy, ostropeřscové sem, a přidal kokos a holandské kakao? Fungovalo by to? Mohlo by to jako snídaně, jako zálivka na ovoce být dobrý základ na celý den, co myslíte? díky
V prvním případě bych vyloučil med i přes jeho mnohé dobré vlastnosti - cukr jako cukr. V minulé dekádě jsem trochu medu užíval + jiné drobné chybičky a PSA mně šlo nahoru. Teď jsem absolutně bez cukru (i z ovoce -jablko,banán apod.) a sladím pouze Stévií.
Jiná otázka je - jaký máme tvaroh nebo jiné podobné potraviny , protože ten není jenom jako pojidlo a nebyl vybrán náhodně a to, co z tvarohu ve spojení s lněným olejem léčí jsou jeho sirnaté složky. Je lhostejné zda jde o tvaroh tučný,nízkotučný, kozí a nebo vyrobený doma,brynza,jogurt a pod. A TADY JE MŮJ PROBLÉM. Kolik léčebných-sirnatých složek
je v těchto potravinách? Je to zásadní otázka ; i když si dovedu představit, že nižší obsah lze nahradit větším množstvím,ale musíme vědět kolik.
pv33
— ned dub 28, 2013 7:29 am
Elkimek píše:
Přemýšlím nad variacemi SP.
100ml lněného oleje
5lžic lněného semínka . Pokud bys chtel aby ti to fachalo i jako smes lneneho oleje a tvarohu (nebo neceho obdobneho, v USA pouzivaji cottage) kterou dr Budwigova uspesne lecila nemoci, nejen rakovinu, tak si to porovnej s navodem, ktery jsem dal na viewtopic.php?p=37863#p37863 a zkus se priblizit k navodu. Ma byt pomer 1 lzice oleje : 2-3 vrchovatejsi lzice tvarohu, prikladam i odkaz na video, kde to mas nazorne. A v tvem pripade bych doporucil nasadit kompletni jdielnicek podle Budwigove, nejen tu smes lneneho oleje. Mit tve problemy tak bych to zkusil aspon mesic nebo dva a pak bys videl.Navod podle Budwigove píše:
Příprava směsi lněného oleje a tvarohu:
Na http://www.budwig-videos.com/articles/20080531 je video s přípravou a následující popis. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. Překlad:
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné.
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé (nebo rozmrazené, dříve zmrazené) bobuloviny, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinné kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinné.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy] a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
pv33
— ned dub 28, 2013 7:33 am
30miro píše:
Všechno závisí od toho,zda je taková snídaně pro onkologického pacienta a nebo je to užití jako prevence.
V prvním případě bych vyloučil med i přes jeho mnohé dobré vlastnosti - cukr jako cukr. V minulé dekádě jsem trochu medu užíval + jiné drobné chybičky a PSA mně šlo nahoru. Teď jsem absolutně bez cukru (i z ovoce -jablko,banán apod.) a sladím pouze Stévií.
Jiná otázka je - jaký máme tvaroh nebo jiné podobné potraviny , protože ten není jenom jako pojidlo a nebyl vybrán náhodně a to, co z tvarohu ve spojení s lněným olejem léčí jsou jeho sirnaté složky. Je lhostejné zda jde o tvaroh tučný,nízkotučný, kozí a nebo vyrobený doma,brynza,jogurt a pod. A TADY JE MŮJ PROBLÉM. Kolik léčebných-sirnatých složek
je v těchto potravinách? Je to zásadní otázka ; i když si dovedu představit, že nižší obsah lze nahradit větším množstvím,ale musíme vědět kolik.
Jeste k tomu tuku, u brynzy je zbytecny se tim zabyvat, protoze tam si nelze vybirat. Ale jinak verim Budwigove ktera chtela nizkotucny a ciste laicky si myslim, ze kdyz se na sirne slozky dokaze navazat tuk, tak mozna i ten z tvarohu a zbytecne zablokuje cast sirnych slozek, na ktere se pak nemuze navazat lneny olej. Ale toto je jen moje uvaha.
Co ti nasli na sonu pred ocistou olivovym olejem?
Dik,
Pavel
Elkimek
— ned dub 28, 2013 10:55 am
pv33 píše:
Jako patlanina a jako snidane ti to urcite fachat bude
. Pokud bys chtel aby ti to fachalo i jako smes lneneho oleje a tvarohu (nebo neceho obdobneho, v USA pouzivaji cottage) kterou dr Budwigova uspesne lecila nemoci, nejen rakovinu, tak si to porovnej s navodem, ktery jsem dal na viewtopic.php?p=37863#p37863 a zkus se priblizit k navodu. Ma byt pomer 1 lzice oleje : 2-3 vrchovatejsi lzice tvarohu, prikladam i odkaz na video, kde to mas nazorne. A v tvem pripade bych doporucil nasadit kompletni jdielnicek podle Budwigove, nejen tu smes lneneho oleje. Mit tve problemy tak bych to zkusil aspon mesic nebo dva a pak bys videl.
Navod podle Budwigove píše:
Příprava směsi lněného oleje a tvarohu:
Na http://www.budwig-videos.com/articles/20080531 je video s přípravou a následující popis. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. Překlad:
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné.
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé (nebo rozmrazené, dříve zmrazené) bobuloviny, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinné kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinné.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy] a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
pv33
— ned dub 28, 2013 1:17 pm
Elkimek píše:
Tak já rakovinu nemám, ani v podstatě, krom porušení PNS taky ne, nic závažnějšího. Myslíš, resp. slyšel si někde o tom že by SP měla vliv na myolinové pouzdra?
Taky by me kdysi nenapadlo kdyz jsem "vnutil" dvema zenam 21 dni pustu, v jednom pripade kvuli vysokemu tlaku a v druhem pripade kvuli rakovine, ze se zbaveji jedna karpalu, brneni v rukou a bolesti rukou a druha bolesti kolena a problemu s prstama u ruky. Kdyz chtela psat, tak si levou rukou dala propisku do prave ruky a zmackla prsty a pak tou pravou psala. Takze sam bych samozrejme zacal ocistama, ale pak treba tu Budwigovou. A myslel jsem, ze se tady zabyvas patlaninou protoze je leciva, ale jestli jen resis problem co k snidani, tak samozrejme dietu B nepotrebujes.
Elkimek
— ned dub 28, 2013 3:57 pm
90ml lněného oleje
3,5 lříce lněného semínka
pokora
— pon dub 29, 2013 6:28 pm
Elkimek
— pon dub 29, 2013 7:51 pm
30miro
— pát kvě 03, 2013 4:02 pm
pv33 píše:
Příprava směsi lněného oleje a tvarohu:
Na http://www.budwig-videos.com/articles/20080531 je video s přípravou a následující popis. Doporučuji se na video podívat i když neumíte anglicky. Překlad:
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné.
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám na doporučení Bosch asi za 600,- a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé (nebo rozmrazené, dříve zmrazené) bobuloviny, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinné kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinné.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy] a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
K výše uvedenému receptu (pouze z pozice nemocných) si dovolím komentář:
Pro nemocné rakovinou bych z výše uvedeného receptu vyloučil jakýkoli cukr (med,sladké ovoce a jejich šťávy atd.) ,byť je pro mnohé bez rakoviny zdravé a prospěšné.K ovoci ,které je prospěšné onkol. nemocným budu psát níže.
Pro blahodárný účinek patlaniny NENÍ nutná okamžitá konzumace, ráno vyrobená celodenní dávka uložená v lednici vyhovuje.
K bodu 1) Zde bych si dovolil odbočit k načerpaným informacím o kvalitě různých druhů tvarohu.Rozhodující složkou pro léčení rakoviny je sušina (nebo mnohdy uváděná jako bílkovina).Vše ostatní - zda je kozí,tučný ,nízkotučný,vyráběný se syřidlem nebo bez něj je podružné a pouze vylepšuje zpracování a nebo např. stravitelnost. U tučného nebo nízkotučného(tolik diskutovaný rozdíl mezi doporučením J.B. z let 50. a nebo pozdějších 90. min. stol.) platí totéž; je-li při stejném objemu více bílkovin v nízkotučném, je vhodnější tento. To, že se některé stopové (vitaminy a pod.) vyloučí při odstředění je nepodstatné proti tomu,že nezatěžujeme organismus živočišným tukem navíc.
K bodu 2) Jsou-li čerstvě namletá lněná semínka okamžitě zamíchána do patlaniny,zamezí se přístupu vzduchu a není potřeba okamžitá konzumace,viz.výše - denní dávka v lednici.
K bodům 3)4)5) Rakoviné buňky papají cukr a nemají rády kyslík a zásadité prostředí. Proto jakékoli zvyšování kyselosti organismu je nevhodné. O prospěšnosti některého ovoce a zeleniny bych opisoval z dobře zpracovacovaných pasáží od Tullia Simonciniho (zadejte jméno a čtěte jeho práci i s životním osudem poznamenaným dlouhými prsty farmaceutickou loby).
Stručně: Rostliny,které jsou napadány plísněmi, produkují obranou látku Salvestrol. Ten reaguje s enzymem CYP1B1 obsaženým v rak. buňce a tím ji ničí. Zelenina a výše uvedené ovoce ošetřené pesticidy je pro tyto účely nepoužitelné,protože Salvestrol se netvoří.
K bodu 6) bez medu
Ještě obecně - místo mlékem bych patlaninu ředil pro nás aktivními tekutinami - kefír,acidofilní ml. a pod.
30miro
— pát kvě 03, 2013 6:17 pm
Po liknavě dodržovaném režimu mně šlo PSA nahoru, takže jsem přitvrdil.Absolutně bez cukru,sladím jen Stévií a přidal jsem ReishiMax a ještě právě čerstvou Hlívu. Rozmixuji ji zvlášť ,smíchám tvaroh,olej a semínko(jen lžící), přidám kaši z houby a celé spojím tyč. mixérem. Múže se přidat cokoli,ale chuť houby převládá.
pv33
— sob kvě 04, 2013 10:56 am
30miro píše:
Znovu připomínám : JE ROZDÍL,ZDA SE UŽÍVÁ "PATLANINA" JAKO LÉK PRO ONKOLOGICKY NEMOCNÉ A NEBO JAKO PREVENCE PROTI RAKOVINÉ A DALŚÍM CHOROBÁM.V některých mých předešlých příspěvcích jsem položil několik otázek a protože se mi zde nedostalo uspokojujících odpovědí, konzultoval jsem tyto u odborníka na VŠCHT pro mléčné výrobky,tuky a kosmetiku.
K výše uvedenému receptu (pouze z pozice nemocných) si dovolím komentář:
Pro nemocné rakovinou bych z výše uvedeného receptu vyloučil jakýkoli cukr (med,sladké ovoce a jejich šťávy atd.) ,byť je pro mnohé bez rakoviny zdravé a prospěšné.K ovoci ,které je prospěšné onkol. nemocným budu psát níže.
Pro blahodárný účinek patlaniny NENÍ nutná okamžitá konzumace, ráno vyrobená celodenní dávka uložená v lednici vyhovuje.
K bodu 1) Zde bych si dovolil odbočit k načerpaným informacím o kvalitě různých druhů tvarohu.Rozhodující složkou pro léčení rakoviny je sušina (nebo mnohdy uváděná jako bílkovina).Vše ostatní - zda je kozí,tučný ,nízkotučný,vyráběný se syřidlem nebo bez něj je podružné a pouze vylepšuje zpracování a nebo např. stravitelnost. U tučného nebo nízkotučného(tolik diskutovaný rozdíl mezi doporučením J.B. z let 50. a nebo pozdějších 90. min. stol.) platí totéž; je-li při stejném objemu více bílkovin v nízkotučném, je vhodnější tento. To, že se některé stopové (vitaminy a pod.) vyloučí při odstředění je nepodstatné proti tomu,že nezatěžujeme organismus živočišným tukem navíc.
K bodu 2) Jsou-li čerstvě namletá lněná semínka okamžitě zamíchána do patlaniny,zamezí se přístupu vzduchu a není potřeba okamžitá konzumace,viz.výše - denní dávka v lednici.
K bodům 3)4)5) Rakoviné buňky papají cukr a nemají rády kyslík a zásadité prostředí. Proto jakékoli zvyšování kyselosti organismu je nevhodné. O prospěšnosti některého ovoce a zeleniny bych opisoval z dobře zpracovacovaných pasáží od Tullia Simonciniho (zadejte jméno a čtěte jeho práci i s životním osudem poznamenaným dlouhými prsty farmaceutickou loby).
Stručně: Rostliny,které jsou napadány plísněmi, produkují obranou látku Salvestrol. Ten reaguje s enzymem CYP1B1 obsaženým v rak. buňce a tím ji ničí. Zelenina a výše uvedené ovoce ošetřené pesticidy je pro tyto účely nepoužitelné,protože Salvestrol se netvoří.
K bodu 6) bez medu
Ještě obecně - místo mlékem bych patlaninu ředil pro nás aktivními tekutinami - kefír,acidofilní ml. a pod.
Uvahy, ze Budwigova netusila ze med, ktery ma v rade receptu a ovoce jsou nevhodne protoze obsahuji cukr povazuju nesmysl. Budwigova byla v kontaktu s nositelem nobelovy ceny z roku 1931 dr Otto Warburgem, ktery uvadel fermentaci cukru jako primarni pricinu rakoviny. Warburg píše:
“Summarized in a few words, the prime cause of cancer is the replacement of the respiration of oxygen in normal body cells by a fermentation of sugar.” Dr. Otto H. Warburg in Lecture.
Vseved píše:
Vždyť Vy ho krmíte od rána do večera cukrem... Takové kvanta fruktózy přece nejsou zdravé pro nikoho...
Par radku na tema ovoce a rakovina jsem dal na
Xion
— sob kvě 04, 2013 11:17 am
Nizkotucny tvaroh je blbost, tak ako akykolvek nizkotucny mliecny vyrobok. Mliecny tuk je najzdravsia cast na celom mliecnom vyrobku. Nizkotucny mliecny vyrobok sa travi horsie, nez plnotucny.
Na vychode si mliecny tuk extrahuju ako Ghi a liecia sa tym, a tu ho vyhadzuju zo stravy... Navyse si myslim, ze v patlanine hra ulohu aj mliecny tuk.
Tito novodobi odbornici s prazdnym poznanim, rozumom, ktory vedia pouzivat na urovni Pata a Mata a velkym egom, co vsetko vylepsuju "po cesku", su extremne nebezpecni.
Vševěd
— sob kvě 04, 2013 3:55 pm
jakým způsobem vylepšuje přepuštěné máslo zdraví?
30miro
— sob kvě 04, 2013 5:15 pm
pv33 píše:
Ahoj Miro. Muj pohled na lecebne postupy je takovy, ze vychazim predevsim z navodu toho kdo ten postup vymyslel a leta v praxi overoval a vylepsoval a pak z lidi, kteri to uspesne aplikovali v praxi. Nedelam si ambice ze na zaklade par desitek popularnich knih chapu jak ktera latka v tele pusobi. Takze co se tyka patlaniny, je to dr Budwigova a moderatorka diskuze o lecbe podle Budwigove Sandra, ktera striktne dodrzuje kazdy radek co kdy budwigova napsala a pod jejimz vedenim si desitky lidi vylecily rakovinu a dalsi nemoci.
Uvahy, ze Budwigova netusila ze med, ktery ma v rade receptu a ovoce jsou nevhodne protoze obsahuji cukr povazuju nesmysl. Budwigova byla v kontaktu s nositelem nobelovy ceny z roku 1931 dr Otto Warburgem, ktery uvadel fermentaci cukru jako primarni pricinu rakoviny.
Že je cukr v jakékoli podobě dobré papání pro rakovinné buňky je neoddiskutovatelný fakt.Připouštím - pokud tělo využije jednoduchý cukr dříve než jej využijí rak. buňky,je správné jíst sladké ovoce.Největší přínos ovoce,které J.B. zmiňovala je obsah Salvestrolu (borůvky.maliny,jahody atd.),klterý je přímým ničitelem rak. buněk.
Ne, dost - 22.5. jdu na krev a následně kontrolu u docenta, pak se ozvu.
Jarda
— stř kvě 08, 2013 12:59 pm
q:o) píše:
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli může sirná patlanice nebezpečně snižovat TK. Dávám si ji každý den už dlouhou dobu (tvaroh nebo kefír + 2-3 lžíce lněného oleje a 2 lžíce semínek) a nedávno jsem zjistila, že TK je pod 90 / 60
Moc děkuji za odpovědi
Jarda
— stř kvě 08, 2013 1:08 pm
30miro píše:
Napíšu krátký příběh a na závěr nějaký dotaz.Byl jsem na těchto stránkách před rokem,posbíral info a jsa po operaci prostaty(zcela se nepovedlo a PSA leze pomalu nahoru) začal jsem užívat patlaninu - po patnácti dnech u kázala kontrola v Motole pokles o dvouměsíční nárůst - takže HURÁ ,FUNGUJE TO ! Ale - za dva dny na to jsem si rozhodil žlučník s kamenem. Při zrušení dvou termínů operace žl. kamene mne následně 4 měs. na interně pro případný souběh operace ještě žaludku. Přerušení léčby patlaninou bylo velmi deprimující (PSA skok nahoru),že jsem vzal léčbu žlučníku do vlastních rukou. Půl litru olivového oleje + 3 citrony vypít během hodiny a v poloze na pravém boku čekat na signál vyprazňování. Opakovat za měsíc a sono v Motole ukázalo čistý žlučník a já dlouhý nos na "kudličkáře". Jenže:
restart s patlaninou (pokles PSA) byl za uplynulé 4 měs. pomalý a teď šla hodnota zase nahoru. NĚCO JE ŠPATNĚ. Dělám ráno denní dávku z 170g měkkého(jaroměřického) tvarohu,2 PL oleje(čerstvý z AGRO EL), 2 PL mletého semínka ,1,5 dcl mléka a nějaké ochucení (kaj. pepř, rozinky,skořice, čer.čerstvá(na drobno nakrájená) paprika a nebo jablko). Sebekriticky přiznávám,že další stravování nebylo 100% dietní dle popisu J.Budwig, ale bylo to stejné jako na začatku a tehdy to fungovalo.
Dotazy: - má někdo podobné zkušenosti a případně radu?
- dá se místo mléka ředit patlaninu třeba vodou?
- má kozí tvaroh stejné množství sirn.složek a zpracovává se stejně jako tvaroh kravský?
- byl někdo v mé situaci s rostoucím PSA a jak to řešil?
Díky za případné odpovědi;zdraví Miro
Jarda
— stř kvě 08, 2013 2:07 pm
30miro píše:
Znovu připomínám : JE ROZDÍL,ZDA SE UŽÍVÁ "PATLANINA" JAKO LÉK PRO ONKOLOGICKY NEMOCNÉ A NEBO JAKO PREVENCE PROTI RAKOVINÉ A DALŚÍM CHOROBÁM.V některých mých předešlých příspěvcích jsem položil několik otázek a protože se mi zde nedostalo uspokojujících odpovědí, konzultoval jsem tyto u odborníka na VŠCHT pro mléčné výrobky,tuky a kosmetiku.
K výše uvedenému receptu (pouze z pozice nemocných) si dovolím komentář:
Pro nemocné rakovinou bych z výše uvedeného receptu vyloučil jakýkoli cukr (med,sladké ovoce a jejich šťávy atd.) ,byť je pro mnohé bez rakoviny zdravé a prospěšné.K ovoci ,které je prospěšné onkol. nemocným budu psát níže.
Pro blahodárný účinek patlaniny NENÍ nutná okamžitá konzumace, ráno vyrobená celodenní dávka uložená v lednici vyhovuje.
K bodu 1) Zde bych si dovolil odbočit k načerpaným informacím o kvalitě různých druhů tvarohu.Rozhodující složkou pro léčení rakoviny je sušina (nebo mnohdy uváděná jako bílkovina).Vše ostatní - zda je kozí,tučný ,nízkotučný,vyráběný se syřidlem nebo bez něj je podružné a pouze vylepšuje zpracování a nebo např. stravitelnost. U tučného nebo nízkotučného(tolik diskutovaný rozdíl mezi doporučením J.B. z let 50. a nebo pozdějších 90. min. stol.) platí totéž; je-li při stejném objemu více bílkovin v nízkotučném, je vhodnější tento. To, že se některé stopové (vitaminy a pod.) vyloučí při odstředění je nepodstatné proti tomu,že nezatěžujeme organismus živočišným tukem navíc.
K bodu 2) Jsou-li čerstvě namletá lněná semínka okamžitě zamíchána do patlaniny,zamezí se přístupu vzduchu a není potřeba okamžitá konzumace,viz.výše - denní dávka v lednici.
K bodům 3)4)5) Rakoviné buňky papají cukr a nemají rády kyslík a zásadité prostředí. Proto jakékoli zvyšování kyselosti organismu je nevhodné. O prospěšnosti některého ovoce a zeleniny bych opisoval z dobře zpracovacovaných pasáží od Tullia Simonciniho (zadejte jméno a čtěte jeho práci i s životním osudem poznamenaným dlouhými prsty farmaceutickou loby).
Stručně: Rostliny,které jsou napadány plísněmi, produkují obranou látku Salvestrol. Ten reaguje s enzymem CYP1B1 obsaženým v rak. buňce a tím ji ničí. Zelenina a výše uvedené ovoce ošetřené pesticidy je pro tyto účely nepoužitelné,protože Salvestrol se netvoří.
K bodu 6) bez medu
Ještě obecně - místo mlékem bych patlaninu ředil pro nás aktivními tekutinami - kefír,acidofilní ml. a pod.
Jarda
— stř kvě 08, 2013 2:14 pm
30miro píše:
Ještě jsem zapomněl dotaz : má někdo zkušenost s Hlívou ústřičnou?
Po liknavě dodržovaném režimu mně šlo PSA nahoru, takže jsem přitvrdil.Absolutně bez cukru,sladím jen Stévií a přidal jsem ReishiMax a ještě právě čerstvou Hlívu. Rozmixuji ji zvlášť ,smíchám tvaroh,olej a semínko(jen lžící), přidám kaši z houby a celé spojím tyč. mixérem. Múže se přidat cokoli,ale chuť houby převládá.
inzenyr
— stř kvě 08, 2013 3:13 pm
30miro píše:
Ještě jsem zapomněl dotaz : má někdo zkušenost s Hlívou ústřičnou?
Po liknavě dodržovaném režimu mně šlo PSA nahoru, takže jsem přitvrdil.Absolutně bez cukru,sladím jen Stévií a přidal jsem ReishiMax a ještě právě čerstvou Hlívu. Rozmixuji ji zvlášť ,smíchám tvaroh,olej a semínko(jen lžící), přidám kaši z houby a celé spojím tyč. mixérem. Múže se přidat cokoli,ale chuť houby převládá.
pv33
— stř kvě 08, 2013 5:43 pm
30miro píše:
Ještě jsem zapomněl dotaz : má někdo zkušenost s Hlívou ústřičnou?
Po liknavě dodržovaném režimu mně šlo PSA nahoru, takže jsem přitvrdil.Absolutně bez cukru,sladím jen Stévií a přidal jsem ReishiMax a ještě právě čerstvou Hlívu. Rozmixuji ji zvlášť ,smíchám tvaroh,olej a semínko(jen lžící), přidám kaši z houby a celé spojím tyč. mixérem. Múže se přidat cokoli,ale chuť houby převládá.
pokora
— čtv kvě 09, 2013 6:54 am
q:o)
— čtv kvě 09, 2013 2:32 pm
Jarda píše:
Tak teoreticky může, hlavně lignany ze semínka a i omega 3 mastné kyseliny tlak snižují, nicméně teoreticky, pokud nesolíte, může mít pravdu i člen ganesa, to vyzkoušejte.
inzenyr
— čtv kvě 09, 2013 5:37 pm
q:o) píše:
Přidala jsem sůl a tekutiny a vše se srovnalo. Mnoho diet doporučuje nesolit, ale mě toto doporučení stálo mnoho problémů. No, není nad osobní zkušenost. Díky všem za moudré rady
30miro
— čtv kvě 09, 2013 6:56 pm
Prosím všechny diskutující, kteří o Salvestrolu něco vědí, podělte se o info na tomto novém tématu.
Jarda
— pát kvě 10, 2013 3:37 pm
pokora píše:
Do patlaniny vyrobené z domácího kefíru přidávám i pampelišku, směs má potom vynikající chuť. Je možné, že veškeré železo, které pampeliška obsahuje, přichází díky spojení s mléčným výrobkem vniveč?
30miro
— ned kvě 12, 2013 1:19 pm
Jarda píše:
30miro
— úte kvě 28, 2013 6:04 pm
Při mírně liknavé dietě (sem tam něco málo sladkého),ale při pravidelné patlanině( z 90% 3x děnně) mně PSA z 10.3. - 0,828 (jsem 2,5 r. po operaci prostaty) stouplo k 10.4. na 0,998 . Zahájil jsem 100% dietu bez zrnka sladkého(sladím stévií) i bez ovoce a s přídavkem podpůrných produktů: Coriolus (od MycoMedica), g3 + Reishi Max (od NuSkin - mám slevový kontakt), zelený ječmen a od 25.4. čerstvou,syrovou (cca20dkg) hlívu ústřičnou , 1x denně selen,fitomineráty,lecitin,biomultivitamin a občas kurkuna do patlaniny. Výsledek PSA z 22.5. lepší než na začátku roku : 0,783 !!! Hurá!!! Vítězná sestava se nemění,ale přesto,abych zjistil ,co nejvíce z těch přídavných produktů ovlivnilo výsledek, budu střídavě po měsíci (s laskavým povolením ošetř.lékaře k častějším kontr. odběrům) některý z nich vypouštět. Výsledky zde uveřejním. Vážní zájemci o nějakou podrobnost (především nemocní) se mohou ozvat na 736 438 390 (nezneužívat!!!).
pv33
— stř kvě 29, 2013 1:15 am
30miro píše:
Jak slíbil Pavlovi, podělím se (především pro onkologicky nemocné) o svůj režim a kontrolní výsledky z Motola.
Při mírně liknavé dietě (sem tam něco málo sladkého),ale při pravidelné patlanině( z 90% 3x děnně) mně PSA z 10.3. - 0,828 (jsem 2,5 r. po operaci prostaty) stouplo k 10.4. na 0,998 . Zahájil jsem 100% dietu bez zrnka sladkého(sladím stévií) i bez ovoce a s přídavkem podpůrných produktů: Coriolus (od MycoMedica), g3 + Reishi Max (od NuSkin - mám slevový kontakt), zelený ječmen a od 25.4. čerstvou,syrovou (cca20dkg) hlívu ústřičnou , 1x denně selen,fitomineráty,lecitin,biomultivitamin a občas kurkuna do patlaniny. Výsledek PSA z 22.5. lepší než na začátku roku : 0,783 !!! Hurá!!! Vítězná sestava se nemění,ale přesto,abych zjistil ,co nejvíce z těch přídavných produktů ovlivnilo výsledek, budu střídavě po měsíci (s laskavým povolením ošetř.lékaře k častějším kontr. odběrům) některý z nich vypouštět. Výsledky zde uveřejním. Vážní zájemci o nějakou podrobnost (především nemocní) se mohou ozvat na 736 438 390 (nezneužívat!!!).
Miro, zas tak moc se PSA nezabyvam, ale ty cisla jsou jiny. Kolik mas takove to asi nejvic uvadene PSA, ktere je tak nekde pod 10, nebo i 1000, ale ne v desetinach? ty tvoje udaje, co to presne je a co to znamena. Kolik jsou uplne zdrave hodnoty?
Jo, sledoval jsi vlakno kam pise radkatom?
30miro
— stř kvě 29, 2013 12:28 pm
pv33 píše:
Gratuluju.
Miro, zas tak moc se PSA nezabyvam, ale ty cisla jsou jiny. Kolik mas takove to asi nejvic uvadene PSA, ktere je tak nekde pod 10, nebo i 1000, ale ne v desetinach? ty tvoje udaje, co to presne je a co to znamena. Kolik jsou uplne zdrave hodnoty?
Jo, sledoval jsi vlakno kam pise radkatom?
pv33
— stř kvě 29, 2013 2:03 pm
30miro píše:
Ahoj pavle, je to jednoduché.Zdravý muž cca do 60let by měl mít PSA kolem 2-3,0 ; když už má přes 4,0 urolog zvedá prst a může požadovat biopsii - uznávaná norma je do 5,0 , dále, jsou-li hodnoty v normě,ale stále mírně stoupají je biopsie rovněž namístě; velmi důležitý údaj je rodové zatížení (můj případ,táta na rak. prostaty odešel) - měla by být častější kontrola PSA.
Jiné hodnoty jsou po operaci prostaty, když dopadne dobře mělo by být PSA jen v pár tisícinách a nestoupat. To není moje varianta, hned po operaci 0,066 a dále (při roční účasti ve spec. imunulogickém programu - dobré výsledky u 70% léčených,já,bohužel jsem v těch 30%) to pravidelně stoupalo na cca 0,450. Pak jsem objevil Budwig a po té i tyto stránky. Kdybych je objevil dříve,asi bych na operaci nešel.Už jsem to zde popisoval,patlanina hned zabrala ,ale ozval se 20-tiletý kámen ve žlučníku.Při řešení kamene - pauza s patlaninou a byl jsem v únoru na 0,864 , březen 0,828 ale duben 0,998 a přiznání si,že dieta nebyla 100%. Poslední výsledek je nadějný 0,783 .
Shrnuto: před operací PSA v celých jednotkách , po operaci měření v tisícinách , ale když se nedaří ,tak to také dostoupá do celých jednotek a to už je průšvih.
Pro všechny,kdož nejsou nemocní a čtou tyto stránky je rada jasná : udržovat "nadupaný" imunitní systém a prevetivně si naordinovat menší množství patlaniny. Vneposlední řadě se věnovat očistě vnitřních orgánů ,tak jak to p.Jarda správně "diriguje".
Pavel
Jarda
— ned čen 09, 2013 12:16 pm
30miro píše:
Jen drobný poznatek - do patlaniny s čestvou hlívou přidávám kajenský pepř a SKOŘICI ! Na první pohled nevhodná kombinace, ale skořice není vůbec cítit a houbová příchuť je mnohem slabší.
m1ro
— úte čen 18, 2013 3:16 am
30miro
— úte čen 18, 2013 9:48 am
m1ro píše:
Chtel bych se zeptat, jestli je mozne sirnou patlaninu pripravit do zasoby a zmrazit, je to problem? A jeste jednu vec bych se rad zeptal, ten lneny olej lisovany za studena neni zrovna nejlevnejsi zalezitost, myslite ze ma vubec nejaky smysl davkovat treba 1 polevkovou lzici oleje smichanou s polevkovou lzici tvarohu 1-2x denne? Nebo budou nutne podstatne vyssi davky pro doplneni omega 3? Mimo dalsi vyhody ktere patlanina poskytuje bych rad prdevsim trosku snizil svuj tep i tlak, tak bych to chtel zkusit timto zpusobem. Dekuji
Ještě zpět k tomu zamražení; účinnost patlaniny je bezpochyby největší, je-li čerstvá. Já z praktických důvodů tuto zásadu drobně porušuji - ráno udělám celodenní dávku do lednice a mám ověřeno, že je dostatečně funkční. Dle kusých info, které jsem zjistil u odborníků, zamražení vyřadí živou kulturu nebo její podstatnou část. Jaký má tato skutečnost vliv na faktickou účinnost patlaniny nedokáži posoudit (např. je živá kultura nápomocna vyšší vstřebatelnosti omega3 do těla?)
30miro
— sob čen 29, 2013 7:14 pm
pv33 píše:
Dik Miro za detaily, myslel jsem ze pouzivas nejaky odvozeny podilovy marker. Tak jeste jednou gratuluju,
Pavel
když se věci daří, hned je lepší pohled na svět. Rekapitulace PSA : 10.4. - 0,998 , 22.5. - 0,783 , a poslední 19.6. - 0,685 !!!
Při té kruté dietě (bez sladkého) je možno se zabavit vlastním tělem jako pokusným objektem. O proti někde výše uvedenému jídelníčku a dalším podpůrným produktům - přidávám současně dostupné čerstvé jahody, vypouštím hlívu(zkazil se zdroj-nebyla čerstvá), budou-li borůvky nebo jiné bobuloviny, přidám i ty. Už se nemohu dočkat nové kontroly (31.7.) Výsledek zde opět uvedu. Nemocným přeji sílu ducha jako dar a rakovině stálý zmar.
Elkimek
— sob čen 29, 2013 7:25 pm
pv33
— sob čen 29, 2013 7:43 pm
30miro píše:
Nazdar lidi,
když se věci daří, hned je lepší pohled na svět. Rekapitulace PSA : 10.4. - 0,998 , 22.5. - 0,783 , a poslední 19.6. - 0,685 !!!
Při té kruté dietě (bez sladkého) je možno se zabavit vlastním tělem jako pokusným objektem. O proti někde výše uvedenému jídelníčku a dalším podpůrným produktům - přidávám současně dostupné čerstvé jahody, vypouštím hlívu(zkazil se zdroj-nebyla čerstvá), budou-li borůvky nebo jiné bobuloviny, přidám i ty. Už se nemohu dočkat nové kontroly (31.7.) Výsledek zde opět uvedu. Nemocným přeji sílu ducha jako dar a rakovině stálý zmar.
Jarda
— stř čec 03, 2013 7:23 pm
m1ro píše:
Chtel bych se zeptat, jestli je mozne sirnou patlaninu pripravit do zasoby a zmrazit, je to problem? A jeste jednu vec bych se rad zeptal, ten lneny olej lisovany za studena neni zrovna nejlevnejsi zalezitost, myslite ze ma vubec nejaky smysl davkovat treba 1 polevkovou lzici oleje smichanou s polevkovou lzici tvarohu 1-2x denne? Nebo budou nutne podstatne vyssi davky pro doplneni omega 3? Mimo dalsi vyhody ktere patlanina poskytuje bych rad prdevsim trosku snizil svuj tep i tlak, tak bych to chtel zkusit timto zpusobem. Dekuji
Jarda
— stř čec 03, 2013 7:24 pm
Elkimek píše:
Dá se dělat sirná patlanina s domácím kefírem z tib. houby místo tvarohu?
Damila
— stř čec 03, 2013 8:41 pm
Elkimek píše:
Dá se dělat sirná patlanina s domácím kefírem z tib. houby místo tvarohu?
Hakunamatata
— pon čec 15, 2013 4:53 pm
30miro
— pon čec 15, 2013 7:00 pm
Hakunamatata píše:
Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné sehnat kvalitní nezoxidovaný lněný olej chci se zeptat, zda by bylo stejně účinné, udělat to bez něj. Použít hodně lněných semínek, ve kterých je určitě i hodně oleje a k tomu standardně tvaroh či kefír. Dodá mi to také nějaké Omega3? Za předpokladu, že bych toho jedla celkem hodně.
Xion
— úte čec 16, 2013 12:31 am
Hakunamatata píše:
Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné sehnat kvalitní nezoxidovaný lněný olej chci se zeptat, zda by bylo stejně účinné, udělat to bez něj. Použít hodně lněných semínek, ve kterých je určitě i hodně oleje a k tomu standardně tvaroh či kefír. Dodá mi to také nějaké Omega3? Za předpokladu, že bych toho jedla celkem hodně.
Floater
— úte čec 16, 2013 3:32 pm
Moravak
— sob čec 20, 2013 5:18 am
Sagan
— pát srp 02, 2013 11:01 am
Jarda píše:
aky pomer tych orechov - para, lieskove a vlasske treba dat? A mixuju sa suche orechy alebo vopred namocene? Je ucinnost tejto patlaniny rovnaka ako tej s mliecnymi vyrobkami? Trochu sa totiz obavam zahlienenia pri pravidelnej konzumacii mliecneho, aj ked som citala, ze by to nemalo velmi zahlienovat. A neznizuje tato patlanina velmi pH?
30miro
— pát srp 02, 2013 5:51 pm
pv33 píše:
Gratuluju Miro, to je super vysledek.
není vždy posvícení, kontrola 31.7. - 0,669 ; drobný pokles, ale někde bude chybička, patlanina byla OK, ale byl jsem už bez ReishiMax a málo Coriolusu (extrakty z leskokorky - silný antioxidant), přidal jsem jahody a trochu borůvek, jablka - tam by neměl být problém, těsně před kontrolou 3x luštěniny( od nového roku jsem zhubnul cca 10kg - tak 7-8 jsem potřeboval, šel dolů hlavně vnitřní tuk; ale už by to stačilo), sladím pouze Stévií , ale měl jsem jen tak na chuť 2x meloun, také až ke konci sledovaného měsíce , možná , že ten cukr z něj to trochu pokazil. Druhá věc je asi také nasnadě; čím menší číslo PSA, tím to dolů půjde pomaleji.
Otázka : má někdo tip, čím posílit tvorbu svaloviny a současně se neprovinit onkologické dietě? Díky za každý námět.
30miro
— úte srp 13, 2013 9:13 pm
Hakunamatata píše:
Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné sehnat kvalitní nezoxidovaný lněný olej chci se zeptat, zda by bylo stejně účinné, udělat to bez něj. Použít hodně lněných semínek, ve kterých je určitě i hodně oleje a k tomu standardně tvaroh či kefír. Dodá mi to také nějaké Omega3? Za předpokladu, že bych toho jedla celkem hodně.
Dnes jsem dostal (již po čtvrté) z AgroEl Znojmo třetí den po vylisování poštou 5 litrů dobrého čerstvého lněného oleje (hned jsem chutnal) a rozlil ho okamžitě do skleniček a dal do mrazáku - na 3 měsíce je vystaráno.
Jana5555
— stř srp 14, 2013 10:53 pm
Jarda píše:
Takto to píše Dr. Johanna Budwig:
Do mixéru dejte:
1 hrnek tvarohu (obsahujícího přes 10% tuku);
2 - 5 polévkových lžic oleje ze lněného semínka;
1 - 3 polévkové lžíce čerstvě rozemletých lněných semínek (například v mlýnku na kávu), dostatek vody, aby to bylo jemné
a špetku kajenského pepře
Praxe i výzkum ukazují, že efektivnější je základní poměr 1:3 (ne 1:4). Objem tuku v tvarohu má být nad 10%. Používá-li se nízkotučný tvaroh, léčivý efekt se snižuje. Při léčení je vhodné začít první týden či 10 dnů s poměrem 1:1, a pak další týden nebo 10 dnů 1:2 a po stejné době dávku ustálit na 1:3. Od počátku užívání buďte co nejvíce na sluníčku, ne nutně na přímém, ale spíš pod stromem. Z praxe totiž vyplývá, že vlnová délka slunečního světla pronikajícího listy zbarvenými chlorofylem léčení urychluje.
Já mám vyzkoušenou i variantu z kefíru, který tolik tuku určitě nemá a také jsem to tu psal, nicméně se o několik pokusů nemohu opřít tak, jako autorka tohoto vynálezu, která to měla ověřené na velikém počtu lidí a s výbornými výsledky. To je hlavní důvod, proč doporučuji tučný tvaroh a je klidně možné, že praxe ukáže něco jiného, ale nyní se to neodvážím tvrdit.
Lazarka
— čtv srp 15, 2013 12:28 pm
30miro píše:
Poznámka pro všechny, kteří tápou při koupi dobrého hnědého oleje.
Dnes jsem dostal (již po čtvrté) z AgroEl Znojmo třetí den po vylisování poštou 5 litrů dobrého čerstvého lněného oleje (hned jsem chutnal) a rozlil ho okamžitě do skleniček a dal do mrazáku - na 3 měsíce je vystaráno.
Lazarka
— čtv srp 15, 2013 12:43 pm
Jana5555 píše:
Dobry den, v knihach od Dr Budwig, co mam doma ja, plus co jsem se docetla na ruznych internetovych strankach, se pise, ze se ma pouzivat zasadne nizkotucny tvaroh. Kde jste se vy docetl, ze to ma byt plnotucny? Pise to to i tady http://www.budwigcenter.com/anti-cancer-diet.php.
Je možné,že se mýlím,ale v tom článku jsem to pochopila takto,jak píšu sry.
Monika12
— čtv srp 15, 2013 6:24 pm
pv33
— čtv srp 15, 2013 6:45 pm
Monika12 píše:
Dobrý den, chystám se na sirnou patlaninu. Mám lněný olej z Agro-el, dorazil mi před 20 dny poštou. Je neotevřený. Mám ho v lednici. Bude ještě dobrý? Píšete, že max. 14 dní. Děkuji.
Takze po 14 dnech v lednici bude v poradku, pokud nebyl blby uz z vyroby, posledni varku tu lidi pomlouvali.
30miro
— čtv srp 15, 2013 7:22 pm
Lazarka píše:
Lazarka
No já nevím i když hodně špatně umím anglicky,tak tam v tom článku dle Vašeho odkazu ,Dr. Budwing uvádí low-nízkotučný tvaroh nebo cottage [ less than 2% ]-méně než 2% tuku,tak bych se spíš přikláněla k tvrzení od členky Jany,že by se spíš měl používat ten nízkotučný tvaroh,cotagge nebo kefír pod 2%.
Je možné,že se mýlím,ale v tom článku jsem to pochopila takto,jak píšu sry.
Lazarka
— čtv srp 15, 2013 7:48 pm
30miro píše:
Už jsem to tady jednou psal - tučný nebo nízkotučný tvaroh? Jarda se drží původní receptury z protokolu J.B. a má pravdu, že se podle něj vyléčilo mnoho onkol. nemocných; v 50.létech jiný než obyčejný(rozuměj tučný) tvaroh nebyl. Je však pravdou, že z amatérských překladů z knihy J.B. "Rakovina - problém, řešení" vydané v 90.létech vyplývá, že se autorka přiklonila k nízkotučnému tvarohu. Z mých soukr šetření (na VŠCHT-Ústav mléka, tuků a kosmetiky) jsem seznal, že jsou-li léčbu umožňující sirnaté složky tvarohu, jsou tyto obsaženy v sušině(bílkovině) a % obsahu této rozhoduje o tom, který tvaroh je lepší. Ve stejném standartním váhovém balení 250 g bude zpravidla více sušiny v
Deane
— čtv srp 15, 2013 9:56 pm
pv33 píše:
14 dni v lednici je OK, i kdyz by bylo lepsi nechat ho v mrazaku a v lednici si nechat jen cast na rekneme tydenni nebo 14tidenni spotrebu.
Takze po 14 dnech v lednici bude v poradku, pokud nebyl blby uz z vyroby, posledni varku tu lidi pomlouvali.
Jarda
— ned zář 01, 2013 12:32 pm
Hakunamatata píše:
Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné sehnat kvalitní nezoxidovaný lněný olej chci se zeptat, zda by bylo stejně účinné, udělat to bez něj. Použít hodně lněných semínek, ve kterých je určitě i hodně oleje a k tomu standardně tvaroh či kefír. Dodá mi to také nějaké Omega3? Za předpokladu, že bych toho jedla celkem hodně.
Jarda
— ned zář 01, 2013 12:34 pm
Floater píše:
Bylo by mozne zkombinovat patlaninu s konopnym proteinem (cca 30g), nebo v tom muze byt nejaky problem? Diky
Jarda
— ned zář 01, 2013 12:40 pm
Moravak píše:
Dobrý den,
2) Cukry v krvi reguluje mnoho látek z nichž nejvýznamnější je chrom, tak si o něm něco nastudujte. Tuky výrazně prodlužují dobu vstřebávání cukrů, čehož využívá mistrně třeba čínská kuchyně.
3) Na jídelníčku nevidím zásadní problém, pokud ty kombinace dobře trávíte, není co řešit.
Jarda
— ned zář 01, 2013 12:43 pm
Sagan píše:
Dobry den,
aky pomer tych orechov - para, lieskove a vlasske treba dat? A mixuju sa suche orechy alebo vopred namocene? Je ucinnost tejto patlaniny rovnaka ako tej s mliecnymi vyrobkami? Trochu sa totiz obavam zahlienenia pri pravidelnej konzumacii mliecneho, aj ked som citala, ze by to nemalo velmi zahlienovat. A neznizuje tato patlanina velmi pH?
Jarda
— ned zář 01, 2013 12:55 pm
Jana5555 píše:
Dobry den, v knihach od Dr Budwig, co mam doma ja, plus co jsem se docetla na ruznych internetovych strankach, se pise, ze se ma pouzivat zasadne nizkotucny tvaroh. Kde jste se vy docetl, ze to ma byt plnotucny? Pise to to i tady http://www.budwigcenter.com/anti-cancer-diet.php.
30miro
— ned zář 01, 2013 6:28 pm
30miro píše:
Zdravím všechny,
není vždy posvícení, kontrola 31.7. - 0,669 ; drobný pokles, ale někde bude chybička, patlanina byla OK, ale byl jsem už bez ReishiMax a málo Coriolusu (extrakty z leskokorky - silný antioxidant), přidal jsem jahody a trochu borůvek, jablka - tam by neměl být problém, těsně před kontrolou 3x luštěniny( od nového roku jsem zhubnul cca 10kg - tak 7-8 jsem potřeboval, šel dolů hlavně vnitřní tuk; ale už by to stačilo), sladím pouze Stévií , ale měl jsem jen tak na chuť 2x meloun, také až ke konci sledovaného měsíce , možná , že ten cukr z něj to trochu pokazil. Druhá věc je asi také nasnadě; čím menší číslo PSA, tím to dolů půjde pomaleji.
Otázka : má někdo tip, čím posílit tvorbu svaloviny a současně se neprovinit onkologické dietě? Díky za každý námět.
Preferuji rady vyzkoušené v praxi, ale budu vděčný za každý podnětný názor.
pv33
— pon zář 02, 2013 11:28 am
30miro píše:
Je blbé citovat sám sebe, ale můj současný stav mně nutí opakovat otázku : ĆÍM SE VYKRMIT (zhubnul jsem cca 10 kg) A PŔITOM NEPORUŚOVAT DIETU DLE J.B.? Vedle patlaniny 3x denně jím brambory na všechny způsoby, občas luštěniny, celozrnný chleba,rajčatový salát s olejo-kefírovou zálivkou, samozřejmě zeleninové šťávy, v posledních měs. jsem měl i ovoce (jablka,jahody,borůvky,broskve,meruňky, ale taky hrozny nebo meloun), ale vzhledem ke stagnující hodnotě PSA(m.j. také bez rejši nebo coriolusu) ponechám pouze jahody a borůvky(nízký obsah cukru); mínus mám jen v malém množství rýže.
Preferuji rady vyzkoušené v praxi, ale budu vděčný za každý podnětný názor.Citace:
VEČEŘE -
Zeleninová polévka nebo různá jídla ze zeleniny a potravin obsahujících škrob, dobře ochucené. Přidejte Oleolux (náhražka másla podle Budwigové) a nutriční kvasnice, po uvaření. Nutriční kvasnice dodávají důležité vitamíny B, které zvýší energii a náladu. Výběr z vařených škrobovitých potravin - pohanka (nejlepší volba podle dr B, snadno stravitelná a velmi výživná), proso, hnědá rýže, čočka, fazole, hrášek, sladké brambory a brambory. Přidat lehce vařenou zeleninu, jako je kapusta, rajčata, špenát, řepa, mrkev, mangold, zelí, kapusta, brokolice, brussel sprouts, cibule, artyčoky, chřest, papriky, zelené fazolky, atd. Také se přidá zdravé koření, jako kajenský pepř, paprika, kurkuma, mořská sůl (nerafinovaná) a další. Po uvaření přidejte domácí Oleolux "na chuť, "která dodává více živin a zvyšuje chuť k jídlu. [Oleolux recept Soubor 5, z výše uvedeného webu]. Oleolux použít i na chléb (z celého nebo naklíčeného obilí, domácí nebo Ezekiel).
30miro
— pon zář 02, 2013 12:23 pm
dík za podporu; stav je takový, že dnes již z 12 kilo dolů byly 3/4 tuku, což je chvályhodné, ale ta 1/4 svaloviny je špatně.
Řadu potravin a zeleniny z výše uvedených jím, ale ze zeleniny a ovoce svalovinu nevyrobíš. Tu rýži uvádím jako moji chybu, že ji jím málo. Asi bych potřeboval nějakého kulturistického specialistu, který by označil z jídelníčku J.B. , co je nejvíc přínosné pro tvorbu svaloviny. Kdyby jsi měl tip na nějakého (rozumného) výživového poradce, budu vděčen. Zdravím, Miro
Ates
— úte zář 03, 2013 8:39 pm
30miro píše:
Ahoj Pavle,
dík za podporu; stav je takový, že dnes již z 12 kilo dolů byly 3/4 tuku, což je chvályhodné, ale ta 1/4 svaloviny je špatně.
Řadu potravin a zeleniny z výše uvedených jím, ale ze zeleniny a ovoce svalovinu nevyrobíš. Tu rýži uvádím jako moji chybu, že ji jím málo. Asi bych potřeboval nějakého kulturistického specialistu, který by označil z jídelníčku J.B. , co je nejvíc přínosné pro tvorbu svaloviny. Kdyby jsi měl tip na nějakého (rozumného) výživového poradce, budu vděčen. Zdravím, Miro
user22
— stř říj 09, 2013 1:59 pm
1/ včera mi dorazil lněný olej, dal jsem ho tedy do mrazáku, jak se tu doporučuje, ale zarazilo mě, že je na něm napsáno: skladujte do 20°C a trvanlivost dva měsíce, jak to tedy s tou trvanlivostí je? Litr jsem totiž nechal v ledničce, takže by tam mohl chvíli vydržet, nebo ne?
2/ koupil jsem v agro-el i zlaté lněné semínko 1kg, jak ho mám skladovat a jak je to s jeho trvanlivostí?
3/ nerad bych si způbil nějaké vnitřní krvácení, jaká je bezpečná denní dávka samotného lněného oleje a jaká je bezpečná denní dávka oleje navázaného na sirné proteiny v patlanině? (ve většině verzí diety Budwig je dávka oleje 2-5 polévkových lžic, tady někdo doporučoval 100ml, což je teda o dost víc)
4/ může se patlanina jíst dlouhodobě? je nutné udělat po nějakém čase přestávku?
5/ jsou nějaké potraviny, které se při konzumaci patlaniny nesmí jíst, aby nanastal průser?
30miro
— stř říj 09, 2013 6:39 pm
Ates píše:
Bohužel, pro svaly jsou přínosné hlavně živočišné proteiny, ale ty jsou současně nevhodné při rakovině. Možná snad veganský hrachový protein od Reflex nutrition, by mohl pomoci nabrat trochu svaly, protože jeho aminokyselinový profil je velmi blízko živočišnému.
30miro
— stř říj 09, 2013 7:24 pm
user22 píše:
Mám několik otázek k patlanině potažmo k lněnému oleji, budu vděčný za jakoukoliv reakci...
1/ včera mi dorazil lněný olej, dal jsem ho tedy do mrazáku, jak se tu doporučuje, ale zarazilo mě, že je na něm napsáno: skladujte do 20°C a trvanlivost dva měsíce, jak to tedy s tou trvanlivostí je? Litr jsem totiž nechal v ledničce, takže by tam mohl chvíli vydržet, nebo ne?
2/ koupil jsem v agro-el i zlaté lněné semínko 1kg, jak ho mám skladovat a jak je to s jeho trvanlivostí?
3/ nerad bych si způbil nějaké vnitřní krvácení, jaká je bezpečná denní dávka samotného lněného oleje a jaká je bezpečná denní dávka oleje navázaného na sirné proteiny v patlanině? (ve většině verzí diety Budwig je dávka oleje 2-5 polévkových lžic, tady někdo doporučoval 100ml, což je teda o dost víc)
4/ může se patlanina jíst dlouhodobě? je nutné udělat po nějakém čase přestávku?
5/ jsou nějaké potraviny, které se při konzumaci patlaniny nesmí jíst, aby nanastal průser?
2)Mám ho ve sklenici s víčkem na stálém místě(nepůsobí změny vlhkosti a teploty), ale proč ZLATÉ - má vysoké omega 6 a nízké omega 3?! Do patlaniny patří hnědé.
3) Beru patlaninu(4-5 lžic denně) už druhým rokem, kontrola krve bez problémů, naopak mám hodnoty jako za mlada. Podle info z AgroEl je olej zbaven lignanů , které by u citlivějších, ale ve velkém množství mohly udělat problém se srážlivostí; naopak lignany jsou dobrý antioxidant a pro další dobré vlastnosti( zvláště pro onkologicky nemocné) se přidává HNĚDÉ lněné semínko do patlaniny(já 3 PL denně)
4) Naopak, pravidelná konzumace je doporučována, neznám žádnou informaci, která by doporučovala pauzu.
5) Nevím, ale dle doporučení J.B. se může konzumovat široká paleta potravin; je jistě dobré, aby byla patlanina nejúčinnější, jíst ji časově samostatně.
Závěrem, pokud se vážně zajímáte o patlaninu, je dobré projít(postupně) všechny příspěvky, píší zde lidé, kteří jsou více informovanější než já, z počátku jsem se zde dozvěděl mnoho podnětného a nemohu jinak, než opětovně vyjádřit dík Jardovi,
že takové forum vede.
user22
— stř říj 09, 2013 8:29 pm
30miro píše:
1)Je-li olej čerstvý, vydrží v mrazáku min.4 měs. kvalitní( osobně několikrát ověřeno; beru vždy 5l), ovšem po přendání do lednice je potřeba spotřebovat do 10-14 dnů.
2)Mám ho ve sklenici s víčkem na stálém místě(nepůsobí změny vlhkosti a teploty), ale proč ZLATÉ - má vysoké omega 6 a nízké omega 3?! Do patlaniny patří hnědé.
3) Beru patlaninu(4-5 lžic denně) už druhým rokem, kontrola krve bez problémů, naopak mám hodnoty jako za mlada. Podle info z AgroEl je olej zbaven lignanů , které by u citlivějších, ale ve velkém množství mohly udělat problém se srážlivostí; naopak lignany jsou dobrý antioxidant a pro další dobré vlastnosti( zvláště pro onkologicky nemocné) se přidává HNĚDÉ lněné semínko do patlaniny(já 3 PL denně)
4) Naopak, pravidelná konzumace je doporučována, neznám žádnou informaci, která by doporučovala pauzu.
5) Nevím, ale dle doporučení J.B. se může konzumovat široká paleta potravin; je jistě dobré, aby byla patlanina nejúčinnější, jíst ji časově samostatně.
Závěrem, pokud se vážně zajímáte o patlaninu, je dobré projít(postupně) všechny příspěvky, píší zde lidé, kteří jsou více informovanější než já, z počátku jsem se zde dozvěděl mnoho podnětného a nemohu jinak, než opětovně vyjádřit dík Jardovi,
že takové forum vede.
30miro
— stř říj 09, 2013 8:38 pm
user22 píše:
Díky za info. K tomu semínku, není zlaté (moje chyba), ale žluté, jiné agro-el v nabídce nemá, předpokládám, že prodávají to samé, ze kterého lisují olej, takže by tam omega 3 měly snad být.
Deane
— stř říj 09, 2013 8:54 pm
Přílohy:
Olej.jpg [ 83.37 KiB | Zobrazeno 19843 krát ]
30miro
— stř říj 09, 2013 10:00 pm
Deane píše:
Miro nezavádzaj. Pozri z akého semena agro-el olej predáva!!!
ravima
— čtv říj 10, 2013 12:40 am
30miro píše:
semínko musí být HNĚDÉ !!!
Deane
— čtv říj 10, 2013 9:12 am
30miro
— pát říj 11, 2013 9:31 am
Deane píše:
Však kupuj aké chceš. Niekde je tu na fóre aj tabulka kde su jedotlivé odrody testované a su tam odrody hnedého ktorý má vysoký obsah omega 6 a nízky omega 3. Hnedého kúpiš dosť aj v Polsku na trhu, je však dobrý akurát pre kone. Ked má agro-el semeno testované a lisuje z neho aj tu obľúbený olej tak neviem prečo by som mal pochybovať.
ravima
— pát říj 11, 2013 3:01 pm
Deane
— sob říj 12, 2013 7:35 am
ravima píše:
30miro: To si děláš srandu, ne? Naopak tebe nikdo o radu neprosil, jestli chceš radit, nejdřív v tom musíš mít sám jasno, zatím jsi tady jen nesmyslně pořád dokola vykřikoval "jedině hnědé!!!" a tím zbytečně mateš čtenáře tohoto fóra.
30miro
— sob říj 19, 2013 3:37 pm
Deane píše:
ravima píše:
30miro: To si děláš srandu, ne? Naopak tebe nikdo o radu neprosil, jestli chceš radit, nejdřív v tom musíš mít sám jasno, zatím jsi tady jen nesmyslně pořád dokola vykřikoval "jedině hnědé!!!" a tím zbytečně mateš čtenáře tohoto fóra.
Na druhou stranu - semínko se do patlaniny přidává hlavně z jiných důvodů, než je omega3 , takže zbytečná bouře ve slenici vody. Vaše osobní výlevy na mou osobu jsou nemístné; žádné komplexy nemám a tudíž mne můžete... mít rádi.
-------------------------------------
I sebevětší inteligent a chytrouš může být prase. (autor neznámý)
Deane
— sob říj 19, 2013 9:48 pm
majasz
— úte říj 22, 2013 5:13 am
Ještě bych se chtěla zeptat kde se dají sehnat její knihy i v angličtině. Děkuji
Ates
— úte říj 22, 2013 5:44 am
majasz píše:
Dobrý den, můžete mi někdo prosím poradit jak přesně začít ozdravný plán dr. Budwig pokud jsem onko vážně nemocná? Téměř vše jsem přečetla ale přesto nevím jestli začít jen se sirnou směsí se semínky a s ovocem a snažit se jíst jí ze začátku co nejvíce plus ovocné a zeleninové šťávy nebo použít dr. Budwig dietní plán popsaný zde na foru. Mám potíže s větším příjmem potravy. Velmi děkuji za jakoukoli pomoc.
Ještě bych se chtěla zeptat kde se dají sehnat její knihy i v angličtině. Děkuji
pv33
— úte říj 22, 2013 10:46 am
Ates píše:
Fruktoza a glukoza z ovoce bude živit rakovinové buňky, to Vás rychle zabije. Při onkologickém onemocnění je nutno ovoci se vyhnout, je to podobné, jako když se drží protiplísňová dieta (žádné ovoce, žádné cukry, žádný med)
http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=18&t=2354&p=46428&hilit=Waly+a+Jiddu#p46428
pv33
— úte říj 22, 2013 11:09 am
majasz píše:
Dobrý den, můžete mi někdo prosím poradit jak přesně začít ozdravný plán dr. Budwig pokud jsem onko vážně nemocná? Téměř vše jsem přečetla ale přesto nevím jestli začít jen se sirnou směsí se semínky a s ovocem a snažit se jíst jí ze začátku co nejvíce plus ovocné a zeleninové šťávy nebo použít dr. Budwig dietní plán popsaný zde na foru. Mám potíže s větším příjmem potravy. Velmi děkuji za jakoukoli pomoc.
Ještě bych se chtěla zeptat kde se dají sehnat její knihy i v angličtině. Děkuji
kemp
— úte lis 12, 2013 10:03 am
dushan74
— úte lis 12, 2013 4:50 pm
kemp píše:
Dobry den, beru olej od AGro-EL (2x), poprve jsem ho zamrazil (v mrazaku stala teplota cca -20C), po rozmrazeni byl zvlast ke konci zasob (cca 2 mesice) uz dost hořký, takze jsem ho vyhodil. Druhou davku jsem koupil mensi a nyni ji mam v lednici, ted je to mesic. Olej je chutove stale dobry. Je chut a vune oleje dostatecnym voditkem jeho kvality, prospesnosti? Pokud ano, zamrazovat ho uz nebudu. Hodne spatna zkusenost. Je tu moznost spatne varky 1.varky, ale pred zamrazenim problem s chuti nebyl...
zrejme ani mrazak nedokaze udrzat olej dlhsie cerstvy
30miro
— úte lis 12, 2013 8:18 pm
dushan74 píše:
kemp píše:
Dobry den, beru olej od AGro-EL (2x), poprve jsem ho zamrazil (v mrazaku stala teplota cca -20C), po rozmrazeni byl zvlast ke konci zasob (cca 2 mesice) uz dost hořký, takze jsem ho vyhodil. Druhou davku jsem koupil mensi a nyni ji mam v lednici, ted je to mesic. Olej je chutove stale dobry. Je chut a vune oleje dostatecnym voditkem jeho kvality, prospesnosti? Pokud ano, zamrazovat ho uz nebudu. Hodne spatna zkusenost. Je tu moznost spatne varky 1.varky, ale pred zamrazenim problem s chuti nebyl...
zrejme ani mrazak nedokaze udrzat olej dlhsie cerstvy
jajda22
— pon lis 18, 2013 5:59 pm
beati_paoli
— úte lis 19, 2013 6:53 am
jajda22
— úte lis 19, 2013 9:17 pm
Jarda
— sob lis 23, 2013 10:50 pm
30miro píše:
Ahoj Pavle,
dík za podporu; stav je takový, že dnes již z 12 kilo dolů byly 3/4 tuku, což je chvályhodné, ale ta 1/4 svaloviny je špatně.
Řadu potravin a zeleniny z výše uvedených jím, ale ze zeleniny a ovoce svalovinu nevyrobíš. Tu rýži uvádím jako moji chybu, že ji jím málo. Asi bych potřeboval nějakého kulturistického specialistu, který by označil z jídelníčku J.B. , co je nejvíc přínosné pro tvorbu svaloviny. Kdyby jsi měl tip na nějakého (rozumného) výživového poradce, budu vděčen. Zdravím, Miro
Jarda
— sob lis 23, 2013 11:06 pm
jajda22 píše:
Sirná patlanina mi moc chutná,ale dělám si ji na sladko s javorovým sirupem-je to vpořádku? čím by se dalal ještě ochutit na sladko? třeba sušeným ovocem? Děkuji
Jarda
— sob lis 23, 2013 11:09 pm
jajda22 píše:
Poprvé jsem objednala lněný olej-a to od Agro-elu a těšila se na patlanici-lisování mělo být 4.11.,do do 7.11.jsem nic nedostala,na tel. dotaz mi bylo sděleno,že nestíhají a další lisování bude 11.11.,olej přišel 13.11.-bohužel je nahořklý-mohu ho používt abych si spíš neuškodila? -kdybych ho reklamovala,určitě by mi to neuznali-myslím. Stalo se to již někomu? Děkuji
mohy
— stř lis 27, 2013 10:22 am
http://www.agro-el.cz/aktuality/analyza-lneneho-oleje-rijen-2012/
Akurát, že píšu výsledky listopad 2013a url majú rijen 2012 )) žeby škriatok?
jajda22
— čtv lis 28, 2013 1:34 pm
johnns
— sob pro 07, 2013 5:14 pm
Dělám vždy množství cca 2kg.
1250g tvaroh plnotučný 38%
80g medu
140g lněného semínka
30g raw kakaa
Habanero papričky sušené dle chuti a výdrže
dushan74
— ned pro 08, 2013 4:57 pm
johnns píše:
Podělím se o proces výroby a uskladnění patlanice.
Dělám vždy množství cca 2kg.
1250g tvaroh plnotučný 38%
80g medu
140g lněného semínka
30g raw kakaa
Habanero papričky sušené dle chuti a výdrže
ale myslim si ze chyba tomu cerstvo namlete lanove semeno ktore robi patlaninu super jedlom.
Deane
— ned pro 08, 2013 5:56 pm
dushan74 píše:
ale myslim si ze chyba tomu cerstvo namlete lanove semeno ktore robi patlaninu super jedlom.
misujka23
— ned pro 08, 2013 6:39 pm
jajda22 píše:
Pane Jardo,nevím přesně,kam tento dotaz vložit-tak tedy-začala jsem brát ráno na lačno solanku,po 14ti dnech sisnou patlaninu a ostropestřecovou kašičku,asi po 10ti dnech jsem začala od jedné kapky zinek od Vás do solanky-osmý den -po osmi kapkách zinku v solance mibylo celé dopoledne dost zle-bolení břicha,slabost,průjem.Od toho dne mám úplně světlou stolici ikdyž ne průjem-je to způsobeno tím zinkem nebo čím? a je to na závadu? Od toho dne-10 dní jsem zinek neměla-bojím se,jinak vše ostatní ano a světlá stolice je stále -nevím,jak se mám dál zařídit Děkuji
jani
— pon pro 09, 2013 12:13 am
misujka23 píše:
jajda22 píše:
Pane Jardo,nevím přesně,kam tento dotaz vložit-tak tedy-začala jsem brát ráno na lačno solanku,po 14ti dnech sisnou patlaninu a ostropestřecovou kašičku,asi po 10ti dnech jsem začala od jedné kapky zinek od Vás do solanky-osmý den -po osmi kapkách zinku v solance mibylo celé dopoledne dost zle-bolení břicha,slabost,průjem.Od toho dne mám úplně světlou stolici ikdyž ne průjem-je to způsobeno tím zinkem nebo čím? a je to na závadu? Od toho dne-10 dní jsem zinek neměla-bojím se,jinak vše ostatní ano a světlá stolice je stále -nevím,jak se mám dál zařídit Děkuji
Světlá stolice je způsobena nedostatkem tvorby žluči nebo zablokováním střevního kanálku, čímž dochází k nedostatku pigmentace. Tento problém bývá spojen i s podrážděním střev a nepravidelnou stolicí. Pokud se objeví světlá stolice, je to jasné znamení onemocnění jater nebo žlučníku. Přírodní barvu stolice (tmavou) způsobuje žluč, takže světlá stolice je jasným příznakem nedostatečné produkce žluči nebo špatného vylučování, zároveň může být příznakem žlučových kamenů, zjizvení nebo zánětu.
jani
— pon pro 09, 2013 12:16 am
Deane píše:
Však je tam aj ľanové semeno. Za pokus by to stálo, len je otázka jestli to přendání den pred konzumáciou do chladničky neznehodnotí.
Jinak lidské tvořivosti se meze nekladou, ale originál je vždy jen jeden.
dushan74
— pon pro 09, 2013 8:00 am
Deane píše:
Však je tam aj ľanové semeno. Za pokus by to stálo, len je otázka jestli to přendání den pred konzumáciou do chladničky neznehodnotí.
to proste zakon oxidacie nezastavite a neoklamete ani snad keby vyroba patlaniny prebiehala v kryptokomore.
johnns
— ned pro 29, 2013 3:20 pm
dushan74 píše:
" cerstvo namelete l.semeno "
to proste zakon oxidacie nezastavite a neoklamete ani snad keby vyroba patlaniny prebiehala v kryptokomore. ) Ale - ihned po výrobě plním uzavíratelné nádobky až po víčko a ihned do mrazáku.
Chuť je i po 14 dnech v mrazáku super.
Pravda, originál je jen jeden. Neřeším onko, jím preventivně a hlavně se na ní každé ráno těším. Dělat každé ráno 1 porci bych časově neřešil v případě onko problémů, to je jasný. Ale když připočítám šťávy, ořechové mléko, různá mletí, mixování, lisování apod..
Zjednodušuju jak se dá. A i to mě baví:)) Kdo nezkusí, neuvěří.
horal
— pát led 03, 2014 2:32 pm
prosím Vás, už to tu možná někde je, ale jsem teprve u str. 26, přesto si patlaninu dělám od pozdního jara s vyjímkou léta, kdy jsem byla ve světě.
Jak moc je nutné přísady mixovat, nebo šlehat?
Dělám si ji denně z kefírky a daří se mi přísady promíchat tak, aby byl olej zapracován do kefírky. Olej se neodděluje, ani nevystupuje na povrch, či okraj misky. Je to tak v pořádku i bez mixování?
Děkuji a přeji všem pevné zdraví a Jardovi hlavně za trpělivost a spoustu času, který tomuto fóru věnuje, kloubouk dolů!
beati_paoli
— pát led 03, 2014 5:59 pm
horal píše:
Dobrý den ve spolek,
prosím Vás, už to tu možná někde je, ale jsem teprve u str. 26, přesto si patlaninu dělám od pozdního jara s vyjímkou léta, kdy jsem byla ve světě.
Jak moc je nutné přísady mixovat, nebo šlehat?
Dělám si ji denně z kefírky a daří se mi přísady promíchat tak, aby byl olej zapracován do kefírky. Olej se neodděluje, ani nevystupuje na povrch, či okraj misky. Je to tak v pořádku i bez mixování?
Děkuji a přeji všem pevné zdraví a Jardovi hlavně za trpělivost a spoustu času, který tomuto fóru věnuje, kloubouk dolů!
S kefírkami nemám zkušenosti v patlanině, ty mixuji do kefíru nebo nechávám psům/kočce.
Damila
— pát led 03, 2014 8:07 pm
johnns píše:
Podělím se o proces výroby a uskladnění patlanice.
Dělám vždy množství cca 2kg.
1250g tvaroh plnotučný 38%
80g medu
140g lněného semínka
30g raw kakaa
Habanero papričky sušené dle chuti a výdrže
Lenka
— pát led 17, 2014 7:59 pm
Vůbec se mi nedařilo to spojit s olejem. Přilila jsem vodu, aby to mělo ideální konzistenci, bylo to pak i krásně hladké, avšak jak se točí ty metličky, tak pořád jakoby odněkud, pod ty metličky, minicestička žlutého oleje. Mixuju třičtvrtě hodiny, s několika přestávkama, vždy aspoň 3 minuty, pak nechám mixér odpočnout, aby se nezavařil. Může být chyba v oleji, nebo v tvarohu? Fakt čekám, až neuvidím nikde ani stopy po žluté barvě.
Tohle se mi ještě nikdy nestalo.
Děkuji za odpověď!!
pv33
— pát led 17, 2014 8:39 pm
Lenka píše:
Dnes jsem poprvé dělala patlanici z tvarohu z obchodu (taková ta kostka - "měkký tvaroh na pečení"), 250 g.
Vůbec se mi nedařilo to spojit s olejem. Přilila jsem vodu, aby to mělo ideální konzistenci, bylo to pak i krásně hladké, avšak jak se točí ty metličky, tak pořád jakoby odněkud, pod ty metličky, minicestička žlutého oleje. Mixuju třičtvrtě hodiny, s několika přestávkama, vždy aspoň 3 minuty, pak nechám mixér odpočnout, aby se nezavařil. Může být chyba v oleji, nebo v tvarohu? Fakt čekám, až neuvidím nikde ani stopy po žluté barvě.
Tohle se mi ještě nikdy nestalo.
Děkuji za odpověď!!
Zkus se podivat na muj preklad viewtopic.php?p=37863#p37863. Tedy ja tam vetsinou nedavam zadny ovoce, protoze ho nemam, jen mleta seminka, cesnek a kajen.
Nicmene doporucuju procist ten vyse uvedeny navod, podivat se i na tam uvedene video, a nejak si to to pak sama prebrat.
Lenka
— pát led 17, 2014 9:39 pm
Ještě bych dodala, že ve výsledku jsem nepotřebovala jar na umytí, nebyla nikde žádná mastnota - poukazuje aspoň to na to, že je hmota zhomogenizovaná?
Metličkama jsem to dělala i dříve, vždycky podle stejného návodu, na tom snad ani nejde udělat nic špatně , a dobrý. dávám na nejvyšší rychlost, metá to dobře , dělám to v úzké nádobě, aby to bylo všechno pěkně pohromadě.
No zkusím tyčový a dám vědět, jestli byl rozdíl.
Pak přijdu s dotazem, proč tvaroh 10% neuspěl , když v prvé řadě se má používat právě tvaroh.
pv33
— sob led 18, 2014 11:58 am
Lenka píše:
To by nemělo mít vliv, kolik má tvaroh tuku.... ? Dělávala jsem patlaninu už dříve, z kefíru, z jogurtu, a nikdy jsem tohle řešit nemusela.
Ještě bych dodala, že ve výsledku jsem nepotřebovala jar na umytí, nebyla nikde žádná mastnota - poukazuje aspoň to na to, že je hmota zhomogenizovaná?
Metličkama jsem to dělala i dříve, vždycky podle stejného návodu, na tom snad ani nejde udělat nic špatně , a dobrý. dávám na nejvyšší rychlost, metá to dobře , dělám to v úzké nádobě, aby to bylo všechno pěkně pohromadě.
No zkusím tyčový a dám vědět, jestli byl rozdíl.
Pak přijdu s dotazem, proč tvaroh 10% neuspěl , když v prvé řadě se má používat právě tvaroh.
Lenka
— sob led 18, 2014 7:05 pm
Přílohy:
IMG_0500 kopie.jpg [ 20.4 KiB | Zobrazeno 19910 krát ]
Lenka
— sob led 18, 2014 7:17 pm
Přílohy:
IMG_0506 – kopie %28Kopírovat%29.JPG [ 23.41 KiB | Zobrazeno 19910 krát ]
Danny_70
— sob led 18, 2014 8:02 pm
Lenka píše:
Dnes jsem dělala se selským jogurtem, a to stejné. Všimněte si těch žlutých cestiček. Že by nevadily?? Nejsem schopna je rozšlehat
beati_paoli
— sob led 18, 2014 8:56 pm
Lenka píše:
Posílám ještě jednu fotku. Omlouvám se za ten formát, posílám sem fotky poprvé
teplotu. Ale spíš si myslím, že ten šlehač není ideál. máte tyč. mixér? (btw. já jsem koupil Braun za cca 500 a šlape jak hodinky).
Lenka
— sob led 18, 2014 9:37 pm
Zkusím příště s tím stejným tvarohem a stejným jogurtem tím tyčákem.
Děkuji za vaše názory.
Milandr
— ned led 19, 2014 10:49 pm
redbat
— ned led 19, 2014 10:58 pm
ivana p.
— pon led 20, 2014 8:15 pm
chcela by som sa opytat, ako to je s omega3, nedodava lanovy olej len ALA? Nemal by sa teda pouzivat aj rybi olej, ktory obsahuje DHA a EPA? Mozno to tu uz bolo niekde spominane. Dakujem za odpoved.
Ates
— úte led 21, 2014 6:29 am
ivana p. píše:
Dobry den,
chcela by som sa opytat, ako to je s omega3, nedodava lanovy olej len ALA? Nemal by sa teda pouzivat aj rybi olej, ktory obsahuje DHA a EPA? Mozno to tu uz bolo niekde spominane. Dakujem za odpoved.
Lenka
— stř led 22, 2014 6:04 pm
I dříve jsem dělala ručním šlehačem, a problém jsem neměla. Nyní mám nový, a divím se tedy. Tak nic, tyčák to jistí.
Krásný den všem!
Marola
— úte led 28, 2014 8:16 pm
Jarda
— sob úno 15, 2014 7:15 pm
jajda22 píše:
Pane Jardo,nevím přesně,kam tento dotaz vložit-tak tedy-začala jsem brát ráno na lačno solanku,po 14ti dnech sisnou patlaninu a ostropestřecovou kašičku,asi po 10ti dnech jsem začala od jedné kapky zinek od Vás do solanky-osmý den -po osmi kapkách zinku v solance mibylo celé dopoledne dost zle-bolení břicha,slabost,průjem.Od toho dne mám úplně světlou stolici ikdyž ne průjem-je to způsobeno tím zinkem nebo čím? a je to na závadu? Od toho dne-10 dní jsem zinek neměla-bojím se,jinak vše ostatní ano a světlá stolice je stále -nevím,jak se mám dál zařídit Děkuji
Jarda
— sob úno 15, 2014 7:47 pm
horal píše:
Dobrý den ve spolek,
prosím Vás, už to tu možná někde je, ale jsem teprve u str. 26, přesto si patlaninu dělám od pozdního jara s vyjímkou léta, kdy jsem byla ve světě.
Jak moc je nutné přísady mixovat, nebo šlehat?
Dělám si ji denně z kefírky a daří se mi přísady promíchat tak, aby byl olej zapracován do kefírky. Olej se neodděluje, ani nevystupuje na povrch, či okraj misky. Je to tak v pořádku i bez mixování?
Děkuji a přeji všem pevné zdraví a Jardovi hlavně za trpělivost a spoustu času, který tomuto fóru věnuje, kloubouk dolů!
Jarda
— sob úno 15, 2014 7:50 pm
Lenka píše:
Dnes jsem poprvé dělala patlanici z tvarohu z obchodu (taková ta kostka - "měkký tvaroh na pečení"), 250 g.
Vůbec se mi nedařilo to spojit s olejem. Přilila jsem vodu, aby to mělo ideální konzistenci, bylo to pak i krásně hladké, avšak jak se točí ty metličky, tak pořád jakoby odněkud, pod ty metličky, minicestička žlutého oleje. Mixuju třičtvrtě hodiny, s několika přestávkama, vždy aspoň 3 minuty, pak nechám mixér odpočnout, aby se nezavařil. Může být chyba v oleji, nebo v tvarohu? Fakt čekám, až neuvidím nikde ani stopy po žluté barvě.
Tohle se mi ještě nikdy nestalo.
Děkuji za odpověď!!
Jarda
— sob úno 15, 2014 7:58 pm
Lenka píše:
Posílám ještě jednu fotku. Omlouvám se za ten formát, posílám sem fotky poprvé
Jarda
— sob úno 15, 2014 9:06 pm
ivana p. píše:
Dobry den,
chcela by som sa opytat, ako to je s omega3, nedodava lanovy olej len ALA? Nemal by sa teda pouzivat aj rybi olej, ktory obsahuje DHA a EPA? Mozno to tu uz bolo niekde spominane. Dakujem za odpoved.
Jarda
— sob úno 15, 2014 9:09 pm
Marola píše:
Dobrý den, můžete mi prosím poradit? Začala jsem si dělat sirnou patlaninu, ale způsobuje mi pocit těžkosti, plnosti, zvlášť po ránu. Má s tím někdo podobný problém? Chtěla bych tomu dát ještě šanci, ale nevím, jak tedy s optimálním poměrem surovin. Používám základní recept: 6 lžic tvarohu a 3 lžíce oleje od Agro-EL + dvě lžíce mletého semínka.
miram
— ned úno 23, 2014 10:55 pm
Dekuji!
pv33
— ned bře 02, 2014 2:43 am
Jana26 píše:
Dobrý večer, zdá se Vám vhodná kombinace: Namletý ostropestřec zalitý lněným olejem(ostropestř. kašička) a tuto směs pak použít na sirnou patlaninu? Děkuji.
, ale pokud se bavis o diete podle dr Budwigove, kterou lecila kde co a predevsim rakovinu, tak te to odporuje. Tam se doporucuje smichat lneny olej s nizkotucnym tvarohem a az potom pridavat neco dalsiho. Takze mne se to jako vhodna kombinace nezda.
sisa
— ned dub 06, 2014 4:11 pm
Haiky
— ned dub 06, 2014 4:47 pm
obracím se všechny kdo mají zkušenosti s veganskou verzí patlaniny.
Občas si mixuju luštěninu+lněný olej,jedná se o totéž, nebo je potřeba něco přidat aby vznikla směs jako kdybych olej umixovala s tvarohem?
Jak dlouho je potřeba mixovat aby se složky spojily? Je využitelnost lněného oleje z veganské patlaniny podobná jako z té tvarohové a dá se tak nahradit?
Dělá to tady někdo z kontroverzního tofu?
laco
— pon dub 14, 2014 11:27 am
robil som davku na 3 az 7 dni ( v chladnicke ), odjedaval po 100g denne.,,neskor na 3 dni...).
otazka : , ( travenie este nemam na 100%, cize urcite aj tam bude problem..) ... tak ak mate nejake dalsie pozitivne znamky uzivania SP podelte sa pls: ).
L
Danny_70
— pon dub 14, 2014 11:42 am
laco píše:
Zdar,,
robil som davku na 3 az 7 dni ( v chladnicke ), odjedaval po 100g denne.,,neskor na 3 dni...).
otazka : , ( travenie este nemam na 100%, cize urcite aj tam bude problem..) ... tak ak mate nejake dalsie pozitivne znamky uzivania SP podelte sa pls: ).
Lhttp://www.lnenyolej-cerstvy.cz/lnene-oleje/
laco
— pon dub 14, 2014 12:49 pm
miram
— pon dub 21, 2014 12:57 am
pv33 píše:
Lenko, kolik ma tvaroh tuku asi na michani vliv nema, to me zajima kvuli Budwigove. Mozna ani neni problem v tech tvych metlickach, ale ze je ta tvoje tvarohova kostka sucha, nevim. A Budwigova to neredila vodou, ale mlikem. Tvaroh ve vanicce nemusim redit vubec a s olejem se snadno spojuje. Az pujdu do kseftu, tak zkusim koupit a rozmixovat tu kostku tvarohu, neco jako pises ty a pripadne dam vedet, jak se to spojilo s olejem. I kdyz delaji to i lidi s cottage cheese a ten je taky suchy.
Alajka
— čtv dub 24, 2014 11:36 pm
Musím říct, že jsem byla překvapená tou chutí. Bez jakýchkoliv dalších přísad je to dobrotka. Chutná po oříšcích a ta chuť se rozvíjí ještě dlouho po prvním olíznutí. Řekla bych, že chuť velmi kvalitního kozího tvarohu (kde kozinu cítím jen proto, že o ní vím) si s chutí čerstvě rozemletého lněného semínka náramně rozumí.
Tak to jen tak, aby lidi věděli.
Jarda
— ned dub 27, 2014 8:54 pm
Zuzanya píše:
Zdravím, mam specialnu otazku (asi trosku provokativnu po vasnivych debatach o percentach tvarohu a inych poziadavkach na dodrziavanie cistoty povodneho receptu) - myslite, ze by aspon scasti mohla splnat kriteria "sirnej patlaniny" majoneza zo suroveho vajicka? V niektorom prispevku som citala, ze toto tiez obsahuje sirne zluceniny. Som si vedoma, ze by to nebolo optimalne, len by som kvoli rozmanitosti (a B12 a niektorym aminokyselinam a ktovie comu este) chcela do stravy zaradit aj 1-2 vajicka tyzdenne a kedze som sa rozhodla pre "patlaninovu kuru", trosku sa to bije s tym mnozstvom tuku a bielkovin v original patlanine (co by som v ramci dna nechcela opakovat ). Neriesim akutny zdravotny problem, moznost dat si do poriadku omegu3 ma zaujala. Kedze do takejto majonezy (btw dakujem za tip pan Jaroslav) ide tiez dost oleja, rozmyslam, ci by pozadovane jadro Budwigovej reakcie mohlo prebehnut aj pri vajicku - ci by tam pouzity lanovy olej reagoval zelanym sposobom (+siru obsahujuca cibulka ako doplnok).
PS: Som celkovo velmi vdacna za toto forum, ktore je pre mna uzasnym zdrojom kvalitnych aj velmi specialnych informacii (pomohlo mi zbavit sa iluzie, ze viem toho vcelku dost o zdravej strave
Jarda
— ned dub 27, 2014 8:55 pm
miram píše:
Jarda
— ned dub 27, 2014 8:58 pm
Jana26 píše:
Dobrý večer, zdá se Vám vhodná kombinace: Namletý ostropestřec zalitý lněným olejem(ostropestř. kašička) a tuto směs pak použít na sirnou patlaninu? Děkuji.
Jarda
— ned dub 27, 2014 9:00 pm
sisa píše:
Lze jako olej použít olej z černého kmínu?
Jarda
— ned dub 27, 2014 9:03 pm
Haiky píše:
Dobrý den,
obracím se všechny kdo mají zkušenosti s veganskou verzí patlaniny.
Občas si mixuju luštěninu+lněný olej,jedná se o totéž, nebo je potřeba něco přidat aby vznikla směs jako kdybych olej umixovala s tvarohem?
Jak dlouho je potřeba mixovat aby se složky spojily? Je využitelnost lněného oleje z veganské patlaniny podobná jako z té tvarohové a dá se tak nahradit?
Dělá to tady někdo z kontroverzního tofu?
Jarda
— ned dub 27, 2014 9:10 pm
laco píše:
Zdar,,
robil som davku na 3 az 7 dni ( v chladnicke ), odjedaval po 100g denne.,,neskor na 3 dni...).
otazka : , ( travenie este nemam na 100%, cize urcite aj tam bude problem..) ... tak ak mate nejake dalsie pozitivne znamky uzivania SP podelte sa pls: ).
L
Jarda
— ned dub 27, 2014 9:30 pm
Alajka píše:
Tak jsem dovezla dnes tvaroh z kozí farmy, kterou mám při cestě z práce. Odbočka 100 m od silnice. Hned jsem se pustila do výroby SP přesně podle návodu pana Zajíčka, tj: lněné semínko do mixéru (měla jsem obavu, že bude kvůli tučnosti v mixéru lepivé, ale krásně na sucho se rozmixovalo na pudr), potom kozí tvaroh a lněný olej. Jo a asi 1 dcl vody. Během chvilky bylo hotovo, ale proč to sem píšu: nazývá se to tady sirnou patlanicí a to ve mě v prvopočátku vyvolávalo pocity, že se jedná o něco nic moc, co bychom do sebe měli dostat, protože je to sice patlanice, ale prospěšná zdraví. Takže bych název opravila pro její účinky na "sirný ŽenŠen" ? Vůbec to není špatné, naopak. je to zvláštní lahůdka.
Musím říct, že jsem byla překvapená tou chutí. Bez jakýchkoliv dalších přísad je to dobrotka. Chutná po oříšcích a ta chuť se rozvíjí ještě dlouho po prvním olíznutí. Řekla bych, že chuť velmi kvalitního kozího tvarohu (kde kozinu cítím jen proto, že o ní vím) si s chutí čerstvě rozemletého lněného semínka náramně rozumí.
Tak to jen tak, aby lidi věděli.
Deane
— ned dub 27, 2014 9:34 pm
laco píše:
PS. aky mixer pouzivate, viem ze to bolo uz spomenute milion x ,ale s tycovym to ide na ..... mixer s objemom pol litra som nevidel,,, rucne sa to neda... ideal by bol mixer do pol litra s 2 lopatkami kolmo na dno mixera, ale to som nevidel tiez.
http://www.topshop.cz/kuchyn_a_vareni/nutribullet.html
Ja nad ním uvažujem. A jeden tip, za lyžicu semena si na nejaký čas namočiť a potom ho so syrom mixovať, ono zmekne a lahsie sa rozmixuje.
miram
— ned dub 27, 2014 9:40 pm
Jarda píše:
To vypadá zhruba jako tvaroh, tedy by asi neměl být problém.
Jarda
— pon dub 28, 2014 8:35 am
Deane píše:
Tu by sa mohol hodiť ten Nutribullet
http://www.topshop.cz/kuchyn_a_vareni/nutribullet.html
Ja nad ním uvažujem. A jeden tip, za lyžicu semena si na nejaký čas namočiť a potom ho so syrom mixovať, ono zmekne a lahsie sa rozmixuje.
Deane
— pon dub 28, 2014 8:43 am
Jarda píše:
To by chtělo nějaké reference a pokud jde o namočené lněné semínko, no nevím, myslím, že to vůbec nepůjde, tam je slizu tolik, že se to asi bude lepit.
Jarda
— pon dub 28, 2014 9:56 am
Deane píše:
Ja to síce robím s kupovaným acidkom takže neviem posúdiť ako to bude s tvarohom, no je to také slizké ako píšete ale nelepí sa to. Len sa to semienko ľahšie rozbije. Dokonca by som povedal že aj na chuť je to lepšie a po vypití mi lepšie ide vyprázdnenie. Vlastne mi to pomahá proti zácpe.
zuzis
— pon kvě 19, 2014 8:49 am
beati_paoli
— pon kvě 19, 2014 8:54 am
zuzis píše:
Ahoj všem. Jak rychle snítě sirnou patlaninu od Budwigové? Mně se teda ještě ani jednou nepodařilo ji sníst do 10ti minut. Když k tomu musím dát borůvky nebo nakrájené jahody, jak doporučuje, a lněné rozmixované semínko do mixéru vložím až na konec, tak než se to pořádně rozmixuje a dám to do misky, tak to trvá tak dvě minuty. Takže na snězení už jen 8 minut. Já běžně jím tak 30minut. Všechno důkladně žvýkám. Jak je někdo schopný to sníst do 10ti minut? To bych to nemohla ani žvýkat ale rovnou polykat. Jak dodržujete těch 10 -15 minut než by měly semínka zoxidovat?
zuzis
— pon kvě 19, 2014 2:18 pm
beati_paoli píše:
Stačí když se čerstvě rozmixovaná semínka zamíchají do tvarohu a pak už z tou oxidací to není tak horké....je to spíše myšleno když mixnete a používáte pouze len semínka, tak do 15 min podléhají oxidaci pokud jsou na vzduchu...tak buď od něčeho použít nebo zmrazit
Haiky
— pon kvě 19, 2014 3:02 pm
zuzis píše:
No to by bylo sice logické, ale v tom případě by to bylo to samé, jako u různých lněných krekrů a placek, kteří vitariáni často dělají. Ale přesto se nedoporučují dělat a i na tomto foru ne.
Kdežto placka se suší několik hodin a semínka jsou napovrchu....nejsou ničím překrytá atd. Navíc někdo si vyrábí placky do zásoby a to tam pak ty semínka oxidují i několik dní.
PS: patlanice se dá dělat i bez nich=tvaroh+olej,ale už to není jako z původního receptu.
luccie
— pát kvě 23, 2014 1:22 pm
pokora
— čtv kvě 29, 2014 7:27 pm
Pavel Veselý
— pát kvě 30, 2014 7:01 am
Deane
— sob kvě 31, 2014 7:45 am
Pavel Veselý píše:
Konečně rozumný dotaz!Je tu někdo, kdo se prokazatelně vyléčil z rakoviny Budwig postupem?
laco
— sob kvě 31, 2014 5:51 pm
Ates píše:
Pavel Veselý píše:
Konečně rozumný dotaz!Je tu někdo, kdo se prokazatelně vyléčil z rakoviny Budwig postupem?
Jsem si jist, že syrná patlanina může dokonce podporovat růst některých druhů rakovin, jelikož tvaroh obsahuje velké množství kaseinu. Bílkovina kasein podporuje růst například rakovinných buněk prostaty a rakoviny prsu. Kasein též může podporovat i nezhoubné autoimunitní choroby jako revmatodní artritida nebo atopický ekzém. Prostě už jen kvůli tomu tvarohu, syrná patlanina nemůže být žádný zázrak.
lebo mne pomohla
pv33
— sob kvě 31, 2014 10:31 pm
Citace:
Debbie wrote:
My husband was diagnosed with inoperable stage iv bladder cancer January, 2013. We started on budwig, asparagus, and flor essence herbal tea blend, and saw a naturalpath dr. who got him balanced and helped him tremendously. He is doing excellent now. The drs had given up on him, but now there is no cancer showing up on ct scans, or bladder camera checks. We also eat as organic as possible. Please don't give up! Budwig works, and so does asparagus!
Pavel Veselý
— ned čen 01, 2014 7:52 am
laco píše:
to bola ironia?
lebo mne pomohla
laco
— pon čen 02, 2014 3:35 pm
Citace:
Tak to je hodně stručné a nikam nás to neposune.Můžeš to rozvést?Jak ti pomohla?jak jsi upravil životní styl,co všechno kromě Budwig jsi dělal?
beati_paoli
— pon čen 02, 2014 4:33 pm
laco píše:
nie na rakovinu, ale na vycistenie krvi/pleti... odstranila kozne vyrastky na ruke ,zlepsila plet... za 1 mesiac...predtym vacsina surove jedlo.mms/vyplachy.1dnove posty..
pokora
— pon čen 02, 2014 7:18 pm
Lazarka píše:
30miro píše:
Už jsem to tady jednou psal - tučný nebo nízkotučný tvaroh? Jarda se drží původní receptury z protokolu J.B. a má pravdu, že se podle něj vyléčilo mnoho onkol. nemocných; v 50.létech jiný než obyčejný(rozuměj tučný) tvaroh nebyl. Je však pravdou, že z amatérských překladů z knihy J.B. "Rakovina - problém, řešení" vydané v 90.létech vyplývá, že se autorka přiklonila k nízkotučnému tvarohu. Z mých soukr šetření (na VŠCHT-Ústav mléka, tuků a kosmetiky) jsem seznal, že jsou-li léčbu umožňující sirnaté složky tvarohu, jsou tyto obsaženy v sušině(bílkovině) a % obsahu této rozhoduje o tom, který tvaroh je lepší. Ve stejném standartním váhovém balení 250 g bude zpravidla více sušiny v
nízkotučném a proto tento používám. Začínal jsem však na tučném a mohu tedy z 90% potvrdit, že fungují oba. 100% však ne, protože souběh dalších podpůrných látek byl různý.
laco
— pon čen 02, 2014 7:55 pm
beati_paoli píše:
Můžu se zeptat jaký jsi používal tvaroh či něco jiného?
.
robil som davku na 3 az 7 dni ( v chladnicke ), odjedaval po 100g denne.,,neskor na 3 dni...
beati_paoli
— pon čen 02, 2014 8:24 pm
beati_paoli píše:
mozes
.
robil som davku na 3 az 7 dni ( v chladnicke ), odjedaval po 100g denne.,,neskor na 3 dni... já bohužel většinou používám kravský tvaroh z marketu nebo se 1 nebo 2x za měsíc dostanu na farmu. Dělal jsem si i doma,ale to jsme si nějak odvyk.. bryndzu vyzkouším, obas kupujeme na trzích
culka
— úte čen 03, 2014 3:28 am
Jarda
— sob čen 07, 2014 9:02 am
zuzis píše:
No to by bylo sice logické, ale v tom případě by to bylo to samé, jako u různých lněných krekrů a placek, kteří vitariáni často dělají. Ale přesto se nedoporučují dělat a i na tomto foru ne.
Jarda
— sob čen 07, 2014 9:15 am
luccie píše:
Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli máte osobní zkušenost s touto patlaninou při léčbě rakoviny. Já jsem bohužel také onkologický pacient. Začala jsem patlaninu užívat před 5 dni a cítím se mnohem lépe. Nevím jestli je to víra tvá, ale věřím, musím věřit, protože mám malého syna, kterého tu nechci nechat bez mámy. Tak jsem se chtěla zeptat na vaše osobní zkušenosti. Děkuju moc
Jarda
— sob čen 07, 2014 9:22 am
pokora píše:
V kontextu s těmito příspěvky by mě zajímalo, zda je nutné konkrétnímu množství oleje a semínka, které v patlanici doporučuje Budwig, přizpůsobit i množství bílkovin, když je používáno něco jiného, než tvaroh (kefír, bryndza).
Jarda
— sob čen 07, 2014 9:26 am
culka píše:
Budwig mix (mne ta "sirna patlanina" jednoducho nesedi, prilis dobre na taky nazov) som zacala jest ako prvu alternativu hned po diagnoze rakoviny v 2008. Ak aj nie denne, tak urcite aspon 5x do tyzdna. Vyrabam to z coho pride, tvaroh, jogurt, kefir z plnotucneho mlieka, vsetko v komercnej kvalite. Nad bryndzou v Kanade akurat tak slinu mozem pustit. Zato lanovy olej mam z chladiaceho boxu v potravinach.
pokora
— pon čen 09, 2014 2:20 pm
Jarda píše:
Bílkoviny bych od oka nerovnal, vždy by si měl člověk udělat vyšetření na celkovou bílkovinu, což stojí pár korun a pořídíte ho v každé laborce. U tlaku je otázka proč ho vůbec nízký máte, za tím může stát mnoho příčin, od špatné stravy, po hormonální nerovnováhu, přebytky, nebo nedostatky minerálů a mnoho dalších. Tedy, dle mého názoru, pokud si budete tlak hlídat, nemělo by se vám podařit si nějak uškodit.
laco
— úte čen 10, 2014 11:44 am
Jarda
— sob čen 21, 2014 10:30 pm
pokora píše:
Děkuji za odpověď, ale asi si tak docela nerozumíme, neptám se na to, zda si mám hlídat denní příjem bílkovin jako takový, ale zajímá mě, zda je nutné přizpůsobit množství bílkovin ve směsi, v níž je používáno něco jiného než tvaroh, počtu bílkovin v originálním receptu dle Budwig, nebo zda na tom nezáleží.
Jarda
— sob čen 21, 2014 10:32 pm
laco píše:
pan Jarda, je v pohode kombinovat SP s nastruhanym zemiakom? alebo skrob s tukom radsej nie ?
Veronika83
— sob srp 02, 2014 9:12 pm
Deane
— ned srp 03, 2014 9:02 am
děda
— pon srp 04, 2014 1:57 pm
Jarda píše:
Xion píše:
Jarda, tak ma napadlo, ze sirna patlanina este nema vlastnu temu, nieje ani spomenuta v clanku, a informacie su roztrusene po vseliakych temach. Pritom ide o pomerne dolezitu vec na zrovnanie deficitu omega3 mastnych kyselin, takze by si zasluzila vlastnu temu.
Mohli by ste teda strucne popisat, ako ju doporucujete vyrabat, v akych pomeroch, a ako skladovat. Ked niekto novy prijde, aby nemusel vzdy prehladavat cele forum.
Casom, ked zozeniem kvalitny lneny olej, samozreme pridam aj 2 lyzice lneneho oleja.
Toto mam na cca 2 dni, ale zalezi, ake jedlo mam, vacsinou s tym nahradim syr, smotanu co sa dava do jedal, napriklad do spenatu sa zvykne davat mlieko alebo smotana, tak v takomto pripade vzdy nahradzujem sirnou patlanicou... chuti to dobre, hodi sa to tam a zaroven najdem vhodne pouzitie pre sirnu patlanicu, nemusim ju jest nejak oddelene, cize nemam pocit ze musim jest nejaky doplnok vyzivy.
Já sám používám po delším zkoušení směs, která je z 25 dkg tvarohu 7-10 dkg lněného oleje a 3-5 polévkových lžic lněného semínka. Toto semínko nasypu suché do mixéru, perfektně rozmixuji, na to přidám olej a tvaroh. Přidám menší množství osmotické vody a delší dobu promixuji. To je vše, pak hotovou směs přendám do misky a uskladním v chladničce. Není nezbytně nutné žádným zvláštním způsobem tuto směs ošetřovat a tato dávka vydrží na 2 až 3 dny pro jednu osobu. Dochutit se dá libovolným způsobem, někdo může použít česnek, někdo pálivou papriku, na sladko lze použít med, případně pro fajnšmekry šampaňské víno a další ingredience.
Celý postup jsem zde již několikrát popisoval a pro jistotu jej zopakuji. Důležitá je perfektní emulgace lněného oleje do potravin obsahujících ve větším objemu síru, která s olejem chemicky reaguje, výrazně snižuje jeho negativní vlastnosti, zvyšuje ty pozitivní a umožňuje jeho dokonalé využití v drobných cévách. Můžete si vyrobit jednu z následujících směsí s tím, že kozí tvaroh, nebo brynzu lze použít do té první směsi místo běžného tvarohu, ale jinak je postup potřeba dodržet.
1) Dle následujícího receptu, jak jej postavila Dr. Johanna Budwig, si udělejte směs, várka je na jeden, až tři dny, dle snášenlivosti, mimo to jezte syrové jídlo a zaměřte se na ovoce. Do mixéru, nebo šlehače dejte 250 ml čerstvého lněného oleje, přidejte 450 g 10% tvarohu, optimálně v bio kvalitě. Vhodné je přidat i čerstvě, jemně rozemleté, lněné semínko, množství dle potřeby. Mixujte a přidávejte jen tolik vody, aby se obsah dokonale smísil dohromady. Pět minut přípravy do pudinkové hutnosti má za následek, že necítíte žádnou chuť oleje a na nádobě mixéru by neměl být viditelný žádný mastný prstenec, až ji budete vyplachovat. Tato směs se lněným olejem nevyvolává průjem, a to dokonce ani ve velkých množstvích. Olej totiž chemicky reaguje se sirnatými proteiny tvarohu. Na dochucení můžete použít 4 polévkové lžíce cca 60 ml medu, nebo česnek, ostrou papriku, případně trochu šampaňského vína.
2) Pro alergiky na mléko, je možné dát místo běžného tvarohu, dobrý tvaroh z kozího mléka, který dle mého názoru žádnou alergickou reakci nevyvolá, ale pokud se toho bojíte, tak vyzkoušejte místo tvarohu, udělat pastu z paraořechů, lískových ořechů, vlašských ořechů a cibulové zeleniny, nejlépe pórku. Do toho zamíchat ten lněný olej a jemně rozemleté lněné semínko. Je to plné proteinů i síry, které obsahují tyto ořechy opravdu hodně a pórek také. Je otázka, jak moc to bude projímavé, ale to budete muset vyzkoušet.
3) Pro toho, kdo nemůžete mléko, ani ořechy, je varianta ze semen a luštěnin. Semena síru nemají v adekvátním množství, ale mají proteiny a tuk, luštěniny mají proteiny a síru, ale zase chybí tuk. tak jsem nad tím popřemýšlel a můžete vyzkoušet následující postup. Udělejte pastu z naklíčené čočky, nebo hrášku a slunečnicového semínka, přidejte cibulovou zeleninu, česnek, červenou cibuli, pórek a vše důkladně promixujte, do tohoto základu přidejte olej a rozemleté lněné semínko, jako u receptu s tvarohem, v tomto případě bez medu, znovu promixujte na pudinkovitou konzistenci.
Danny_70
— úte srp 05, 2014 8:26 am
Veronika83 píše:
Dale to lnene seminko, v cem se dá nejlip rozemlit? Hádám, že v takovém tom sekáčku od ponorného mixéru to moc nepůjde, zatím jsem nezkoušela, ale moc šancí tomu nedávám.
Th.
— čtv srp 07, 2014 9:18 pm
Jarda
— sob zář 06, 2014 8:28 pm
Th. píše:
Dobrý den do fora,
Macko
— pát říj 03, 2014 7:32 pm
Má pocit,že takto chradne,hoci ho presviedčam,že má všetky živiny,čo telo potrebuje.Je to k pochopeniu,semiačka
zaplnia žalúdok ,tá nechuť k jedlu je k prospechu liečby ....Šťavy,čaje,oriešky,semienka,strava ľahká,s oliv.olejom,brokolicou,him.soľou a Zn,Mg,J-Lugol,Se priebežne.HCL po jedle.Kurkuma v čaji a kde sa dá.
Strava skôr delená,s občasným ,tajným porušovaním ....
Len som tu čítala,že patlaninu jedia aj tri razy za deň.Majú tiež iba túto" stravu",alebo aj bežnú,a tie "ťažoby" nie su ?
Prosím ,mala by som trvať na dôslednom ,uvedomelom postupe,alebo je to dostačujúce?
Ď.M.
Deane
— sob říj 04, 2014 9:35 am
miram
— sob říj 04, 2014 3:58 pm
Macko
— sob říj 04, 2014 9:19 pm
to nemá nič spoločné s patlaninou?
Ostatné vit.a minerály, sú tiež vyčítané z fóra,logicky zdraviu prospešné,...až na tie
občasné hriechy ,to krotím HCL ,ktorej verím.
Zaujímalo ma,ak patlaninu jedia 3 razy za deň, asi musia byť permanentne sýty, či sú bez ťažoby.
Sama som to neskúsila,len by som chcela vyničiť "skazu" v zárodku...takže poraď konkrétne,
lebo ja hľadám každú múdrosť.
Deane
— sob říj 04, 2014 10:05 pm
miram
— sob říj 04, 2014 11:58 pm
Macko
— ned říj 05, 2014 6:15 pm
Dean , čítaj ....nie iba písať pre písanie.
M.
Deane
— úte říj 07, 2014 9:32 pm
Macko píše:
vďaka Miram, takto vyzerá konštruktívna pomoc, aj keď to tu bolo 100 razy...
Dean , čítaj ....nie iba písať pre písanie.
M.
pv33
— stř říj 08, 2014 1:07 am
Pro nejlepší účinek připravte jen pro jedno jídlo - vyhněte se skladování. Konzumujte ihned. Použijte biopotraviny pokud je to možné.
[1] Míchejte 3 polévkové lžíce lněného oleje s 6 lžícemi nízkotučného tvarohu (dodržet poměr 1:2, případně víc tvarohu) nebo s cottage cheese ručním elektrickým mixérem po dobu 30 až 60 sekund. Pokud je to nutné, přidejte 2 lžíce mléka a jednu lžíci medu. Spojení oleje a tvarohu je důležité, pak se olej může vstřebat. Směs by měla být bohatě našlehaná bez volného oleje.
[2] Rozemelte 2 polévkové lžíce celých lněných semínek elektrickým mlýnkem na kávu (já mám Bosch a výborně funguje) a přidejte do směsi. Čerstvě mletá semínka mohou rychle žluknout, jezte to okamžitě.
[3] Přidat čerstvé (nebo rozmrazené) bobuloviny, borůvky,... jahody, ... obsahují protirakovinné kyseliny.
[4] Přidejte další čerstvé ovoce, pokud chcete, v celkové výši 1 / 2 až 1 šálek (asi 240 ml) ovoce.
[5] Je-li směs příliš hustá, přidáme ovocnou šťávou [např. tmavé hrozny, borůvky] nebo mléko. Ovoce a šťávy z něj jsou prokazatelně protirakovinové.
[6] Přidat rozstrouhané organické ořechy, jako jsou ořechy vlašské nebo para ořechy(mají selen) [nikoliv arašídy] a pokud budete chtít, trochu medu a vanilky.
1. - mlýnek na kávu pro mletí hnědých lněných semínek . Je nutné mít čerstvě namletá lněná semínka.
2. - tyčový (nebo jiny) elektrický mixér, aby se dokonale spojil tvaroh se lněným olejem, takže olej se stane rozpustný ve vodě a bude lépe vstřebatelný. Spojení oleje a tvarohu je jedním z klíčů k úspěchu.
3. - odšťavňovač. Hnětací typ je zdravější než odstředivý.
Čerstvě lisované zeleninové šťávy z mrkve a/nebo červené řepy, celeru, citronu, jablka stejně jako zeleniny - salátu nebo špenátu. (šťáva z mrkve a řepy je určená speciálně pro
Jarda
— ned říj 12, 2014 8:57 pm
Macko píše:
Dávam mužovi patlaninu trochu násilím /ca nález na moč.mechúre, najľahšia forma/a po skonzumovaní si sťažuje si na ťažobu a nechuť k jedlu.Ľan.semiačka tak 1-2 lyžice,s pažítkou,him.soľou,jadierka z marhúľ 10 ks,resp. ostatné oriešky a semienka.
Má pocit,že takto chradne,hoci ho presviedčam,že má všetky živiny,čo telo potrebuje.Je to k pochopeniu,semiačka
zaplnia žalúdok ,tá nechuť k jedlu je k prospechu liečby ....Šťavy,čaje,oriešky,semienka,strava ľahká,s oliv.olejom,brokolicou,him.soľou a Zn,Mg,J-Lugol,Se priebežne.HCL po jedle.Kurkuma v čaji a kde sa dá.
Strava skôr delená,s občasným ,tajným porušovaním ....
Len som tu čítala,že patlaninu jedia aj tri razy za deň.Majú tiež iba túto" stravu",alebo aj bežnú,a tie "ťažoby" nie su ?
Prosím ,mala by som trvať na dôslednom ,uvedomelom postupe,alebo je to dostačujúce?
Ď.M.
verbin
— ned říj 26, 2014 11:11 pm
Děkuji
beati_paoli
— pon říj 27, 2014 2:59 pm
verbin píše:
Dobrý den, mám dotaz, jestli je možné uchovávat rozemleté lněné semínko v mrazáku.
Děkuji
Sybilla
— pon říj 27, 2014 8:36 pm
verbin píše:
Dobrý den, mám dotaz, jestli je možné uchovávat rozemleté lněné semínko v mrazáku.
Děkuji
Duplicitné vlákno je tu:
Jarda
— ned lis 23, 2014 5:47 pm
verbin píše:
Dobrý den, mám dotaz, jestli je možné uchovávat rozemleté lněné semínko v mrazáku.
Děkuji
Zvědavá
— čtv pro 11, 2014 12:46 pm
Jarda píše:
2) Pro alergiky na mléko, je možné dát místo běžného tvarohu, dobrý tvaroh z kozího mléka, který dle mého názoru žádnou alergickou reakci nevyvolá, ale pokud se toho bojíte, tak vyzkoušejte místo tvarohu, udělat pastu z paraořechů, lískových ořechů, vlašských ořechů a cibulové zeleniny, nejlépe pórku. Do toho zamíchat ten lněný olej a jemně rozemleté lněné semínko. Je to plné proteinů i síry, které obsahují tyto ořechy opravdu hodně a pórek také. Je otázka, jak moc to bude projímavé, ale to budete muset vyzkoušet.
3) Pro toho, kdo nemůžete mléko, ani ořechy, je varianta ze semen a luštěnin. Semena síru nemají v adekvátním množství, ale mají proteiny a tuk, luštěniny mají proteiny a síru, ale zase chybí tuk. tak jsem nad tím popřemýšlel a můžete vyzkoušet následující postup. Udělejte pastu z naklíčené čočky, nebo hrášku a slunečnicového semínka, přidejte cibulovou zeleninu, česnek, červenou cibuli, pórek a vše důkladně promixujte, do tohoto základu přidejte olej a rozemleté lněné semínko, jako u receptu s tvarohem, v tomto případě bez medu, znovu promixujte na pudinkovitou konzistenci.
beati_paoli
— čtv pro 11, 2014 3:45 pm
Zvědavá píše:
A co dělat, pokud mi vadí kasein a pórek nemůžu ani cítit? Nechci být za problémistu, opravdu řeším dilema. Směs s tvarohem mi chuťově vyhovuje, ale bohužel mi spolehlivě startuje ekzém (kterého jsem se vynecháním jakýchkoliv mléčných výrobků a cukru konečně po více než 10 letech různých snah o léčení zbavila). Směs míchám s co nejmenším množstvím tvarohu, ale stejně to tělu vadí. Zkusila jsem pastu z ořechů, pórku a cibule, ale to nedokážu pozřít. Ořechy mi nevadí.
Jarda
— sob led 17, 2015 9:53 pm
Zvědavá píše:
A co dělat, pokud mi vadí kasein a pórek nemůžu ani cítit? Nechci být za problémistu, opravdu řeším dilema. Směs s tvarohem mi chuťově vyhovuje, ale bohužel mi spolehlivě startuje ekzém (kterého jsem se vynecháním jakýchkoliv mléčných výrobků a cukru konečně po více než 10 letech různých snah o léčení zbavila). Směs míchám s co nejmenším množstvím tvarohu, ale stejně to tělu vadí. Zkusila jsem pastu z ořechů, pórku a cibule, ale to nedokážu pozřít. Ořechy mi nevadí.
Josefina
— ned led 25, 2015 12:57 am
inzenyr
— ned led 25, 2015 1:54 pm
Josefina píše:
Dobrý den, je zde prosím někdo, kdo se metodou Dr. Budwigové opravdu vyléčil z rakoviny? Hledám někoho s osobní zkušeností s kým bych mohla konzultovat.
Vetsina lidi si mysli, ze budou uzivat jednu vec a ono to pomuze. S nejvetsi pravdepodobnosti nepomuze.
Telo je system a tak se k nemu take musite chovat.
Stejne tak jako auto nejde jenom nove nalakovat, aby jelo rychleji, tak telu nestaci dodat pouze jednu vec, aby se vylecilo.
pv33
— ned led 25, 2015 2:48 pm
inzenyr píše:
Josefina píše:
Dobrý den, je zde prosím někdo, kdo se metodou Dr. Budwigové opravdu vyléčil z rakoviny? Hledám někoho s osobní zkušeností s kým bych mohla konzultovat.
Vetsina lidi si mysli, ze budou uzivat jednu vec a ono to pomuze. S nejvetsi pravdepodobnosti nepomuze.
Telo je system a tak se k nemu take musite chovat.
Stejne tak jako auto nejde jenom nove nalakovat, aby jelo rychleji, tak telu nestaci dodat pouze jednu vec, aby se vylecilo.
Josefine bych doporucuval dat stejny dotaz do diskuze FlaxSeedOil2, viz muj vyse uvedeny navod a tam by ji odkazali na soubor testimonials kde uvadeji pres 500 pripadu uspesne lecby, povetsinou rakoviny. A dost lidi kteri i po vyleceni dietou B chodi stale na tu diskuzi by se ji mohlo ozvat.
Nechci timto prispevkem nikoho napadat, jen upozornuju na nedorozumeni, ktere muze vzniknout diky matoucimu nazvu tohoto vlakna, aspon podle mne.
Jarda
— pon led 26, 2015 12:24 pm
Josefina píše:
Dobrý den, je zde prosím někdo, kdo se metodou Dr. Budwigové opravdu vyléčil z rakoviny? Hledám někoho s osobní zkušeností s kým bych mohla konzultovat.
peetra
— úte led 27, 2015 4:58 pm
miram
— úte led 27, 2015 6:14 pm
peetra píše:
Dobrý deň, môžem vás čiastočne povzbudiť mojou skúsenosťou. Som toho plná, nejde mi to do hlavy. Moja mama mala malígnu strumu+nejaké zhubné uzliny v okolí. Približne v rovnakom veku v akom sa jej vytvorila hrča na boku pri štítnej žlaze, sa vytvorila aj mne. Niekoľko rokov to zostávalo v tvare fazuľky ako bežná trošku väčšia LU. Ale pred rokom sa to začalo zväčšovať. Pred mesiacom sa to zväčšovať ešte rapídnejšie, už to malo veľkosť medzi orechom a slivkou, takže žiadna sranda, cítila som pnutie a jemnú bolesť, bolo jasné že to tam "ožíva". Keďže mám na chemo a radio terapiu a pod svoj názor, pred 2 týždňami som sa definitívne rozhodla naplno ísť do budwigovej protokolu. Zažila som vtedy aj také vnútorné uistenie, ktoré ma ešte viac nakoplo, že má zmysel zabojovať. Pamätám sa ako mi aj blízky potvrdil pri pohľade na krk že sa to fakt dosť zväčšilo. Začala som teda podľa informácií zozbieraných na nete robiť "patlanicu:o)", zvyčajne kozí tvaroh alebo kozí jogurt s ľan. olejom a namletými semenami+kurkuma so štipkou čierneho korenia a nastrúhaným cesnakom s trochou soli. Jogurt si robievam v kombinácii s nastrúhanými jabkami škoricou +patlanicové zložky. Prestala som používať cukor, sladkosti. Keď mám absťák dám si ďatle, ale sladkými jedlami ani prirodzene sladkými nepreháňam. Jem ovocie, zeleninu samozrejme.Tú slanú patlanicu si dávam na chlieb, celozrnný, viem že to nie je ideálne ale inak to do seba nedám aj keď je to chutné. Na to dávam ešte nastrúhanú uhorku. Chutí mi to. Snažím sa byť v kľude, vyhýbať sa stresu a mať vieru v uzdravenie:) A tiež viac dbám na spánok. Asi píšem zmätočne, ale som toho paf proste, lebo v posledných dňoch sa mi hrča ZMENŠILA asi viac ako o polovicu, už je skoro vo veľkosti väčšej fazulky. Ukazovala som to manželovi, tiež je z toho paf. Podotýkam že počas tých čias čo sledujem tú moju hrču, nikdy sa nestalo že by sa zmenšila( to sa stáva len u bežných lymfatických uzlín) Je pre mňa neuveriteľné že takáto zmena sa stala za takú krátku dobu... Len som vás chcela povzbudiť:)
peetra
— úte led 27, 2015 10:28 pm
miram píše:
Tak to je skvele, drzim vam palce, aby ta hrca zmizela uplne a aby se uz nikdy neobjevila.
peetra
— stř úno 11, 2015 6:12 pm
A ešte info o tom ako to beží u mňa: je to ešte MENŠIE ako bolo, už to vidieť len keď prehĺtam, chcem všetkých povzbudiť, je to pre mňa zázrak sledovať ako sa hrča veľkosti vlašského orecha v priebehu mesiaca zmenšila na veľkosť fazulky:)) Zázraky" sa dejúú.
pv33
— stř úno 11, 2015 8:42 pm
peetra píše:
Video na povzbudenie (v angličtine) https://www.youtube.com/watch?v=ewjO3exoAwg
A ešte info o tom ako to beží u mňa: je to ešte MENŠIE ako bolo, už to vidieť len keď prehĺtam, chcem všetkých povzbudiť, je to pre mňa zázrak sledovať ako sa hrča veľkosti vlašského orecha v priebehu mesiaca zmenšila na veľkosť fazulky:)) Zázraky" sa dejúú.
miram
— stř úno 11, 2015 10:30 pm
peetra píše:
Video na povzbudenie (v angličtine) https://www.youtube.com/watch?v=ewjO3exoAwg
A ešte info o tom ako to beží u mňa: je to ešte MENŠIE ako bolo, už to vidieť len keď prehĺtam, chcem všetkých povzbudiť, je to pre mňa zázrak sledovať ako sa hrča veľkosti vlašského orecha v priebehu mesiaca zmenšila na veľkosť fazulky:)) Zázraky" sa dejúú. ze to skutecne funguje. Raduji se s tebou!
Nasla jsem moc zajimavy rozhovor s Dr. LLoyd Jenkinsem. Je to puvodem kanadan a setkal se osobne s Dr. Budwig, ted ma svoji kliniku ve Spanelsku a leci touto metodou lidi z celeho sveta, vysledky jsou ...no jak jinak, nez vynikajici. Toto video (je to vlastne americke radio), jsem nasla diky tvemu upozorneni na to video, ktere jsi sem dneska ty dal, zahlidla jsem to tam uplne nahodou a stoji to rozhodne za poslechnuti.
https://www.youtube.com/watch?v=r1lmOhtLKQY
Dr. LLoyd Jenkins - Surpsising Facts About The Budwig Protocol For Healing Cancer Naturally
peetra
— čtv úno 12, 2015 2:01 pm
Milenium
— ned bře 01, 2015 11:17 pm
peetra
— čtv bře 05, 2015 9:10 am
Chcem sa s vami podeliť o zaujímavú skúsenosť, nie veľmi príjemnú. Asi po troch týždňoch užívania oleja som začala trpieť nespavosťou, vtedy som zistila že olej už má horšiu chuť tak som to prisudzovala tomu. Dala som si vtedy možno 4-5dní pauzu, pretože som nemohla zohnať dobrý olej a medzitým sa mi vrátil spánok. Potom som zas dlhšiu dobu užívala patlanicu, šťavy a všetko okolo a už asi 4dni nemôžem spať. Som unavená ale akonáhle si ľahnem a zavriem oči tak akoby únava zmizne a ja začnem byť bdelá a neni možné zaspať, dnes som nespala vôbec. Nie je to od psychiky lebo tá je ok, neobťažujú ma myšlienky len proste nejde zaspať. Tak ma dnes napadlo zagoogliť a našla som nejaké info že sa môže vyskytnúť nespavospri používaní ľanového oleja(aj iných s vysokým obsahom omega3), čítala som veľa príspevkov kde sa so svojou nespavosťou zdieľali. Posledné dni som som nedávala 3lyžice denne ako doteraz(podla jej kuchárky by to malo byť denne 6lyžíc ale mám(už roky) len 50kg takže hento rátam skôr na väčšieho človeka a vidíte že aj 3lyžice denne robia zázraky:)) ale až 4lyžice a toto z toho vzišlo. Inak sa cítim dobre a to čo som spomínala je malilinké.
ďalšia vec že som posledné 4dni nemala čas robiť si zeleninové šťavy. Šťavy som naplno pravidelne začala robiť až po cca mesiaci užívania patlanice, takže aj v čase prvého obdobia nespavosti som ich nepila. Potom dlhé obdobie pitia štiav a nespavosť prišla až teraz ako som 4dni nemala šťavy a mala zvýšenú dávku oleja na 4lyžice denne. Len toľko
peetra
— čtv bře 05, 2015 9:54 am
ganesa
— pát bře 13, 2015 12:39 pm
peetra píše:
...
Chcem sa s vami podeliť o zaujímavú skúsenosť, nie veľmi príjemnú. Asi po troch týždňoch užívania oleja som začala trpieť nespavosťou, vtedy som zistila že olej už má horšiu chuť tak som to prisudzovala tomu. Dala som si vtedy možno 4-5dní pauzu, pretože som nemohla zohnať dobrý olej a medzitým sa mi vrátil spánok.
...
http://www.inspirawtion.com/lecba-zubniho-kazu.html
http://www.westonaprice.org/category/tr ... ons/czech/
Priceho X-faktor, vitamin K2. Musel být v tom vajíčku (1 denně) a mléku. Tenkrát (1975) se krávy krmily ještě opravdu trávou a senem, slepice běhaly venku.
fasting
— pát bře 13, 2015 2:20 pm
ganesa píše:
Podobnou zkušenost jsem měl kdysi, když jsem radikálně změnil stravování. Začal cvičit jógu, přestal jíst maso, v jídelníčku jsem měl tvaroh, acidofilní mléko, vajíčko, žitný chleba, graham, zeleninu. Přestal jsem spát, jen jsem se celé noci převaloval, až ráno to spravila horká sprcha. Pak jsem od někoho dostal vlašské ořechy, a najednou jsem normálně spal. Zjistil jsem že stačilo sníst denně 3-5 ořechů (2 ořechy byly málo). Vždycky jsem si myslel že je to vyloučením masa, ale teď nevím, možná to bylo taky tím tvarohem, a minimem tuku. Určitě ne těmi omega3 kyselinami, tuk jsem ve stravě skoro neměl.
http://www.inspirawtion.com/lecba-zubniho-kazu.html
http://www.westonaprice.org/category/tr ... ons/czech/
Priceho X-faktor, vitamin K2. Musel být v tom vajíčku (1 denně) a mléku. Tenkrát (1975) se krávy krmily ještě opravdu trávou a senem, slepice běhaly venku.
Kosican87
— pát bře 13, 2015 2:37 pm
fasting píše:
Kasein z tvarohu je velmi špatně stravitelná bílkovina a mnoho lidí na něj má alergii nebo intoleranci. Proto na sirnou patlaninu nevěřím, pro některé z nás může být vyloženě škodlivá!!!!
..... Sila, čo ? A to počas pokusoval používal VÝLUČNE len kazeín. Sviniar jeden....
Vrlajdaja
— ned bře 22, 2015 6:16 pm
peetra
— ned bře 22, 2015 6:57 pm
Vrlajdaja píše:
Dobry den,
peetra
— ned bře 22, 2015 7:28 pm
Vrlajdaja
— ned bře 22, 2015 9:33 pm
peetra píše:
Nemusí to byť kravský výrobok, kozí je podľa mňa vhodnejší a sama ho používam. Keby sa vám podarilo zohnať kozie mlieko, tvaroh by ste si mohli sama ľahko vyrobiť. Neviem odkiaľ ste ale môžete mi napísať sz , som v skupine chovateľov kôz kde je prevaha z ČR tak sa môžem popýtať na chovateľa kôz vo vašom okolí.
peetra
— ned bře 22, 2015 10:04 pm
pv33
— ned bře 22, 2015 11:39 pm
peetra
— pon bře 23, 2015 12:05 am
pv33
— pon bře 23, 2015 8:23 am
peetra píše:
Jj som tam registrovaná, v tej skupine na yahoo, je to paráda čítať , až na to že tá moja angličtina žiadna sláva tak mi to dá zabrať. Ten váš preklad - super že ste si s tým i dali tú prácu
Jarda
— ned bře 29, 2015 5:14 pm
Vrlajdaja píše:
Dobry den,
Jarda
— ned bře 29, 2015 5:48 pm
peetra píše:
Dobrý deň, môžem vás čiastočne povzbudiť mojou skúsenosťou. Som toho plná, nejde mi to do hlavy. Moja mama mala malígnu strumu+nejaké zhubné uzliny v okolí. Približne v rovnakom veku v akom sa jej vytvorila hrča na boku pri štítnej žlaze, sa vytvorila aj mne. Niekoľko rokov to zostávalo v tvare fazuľky ako bežná trošku väčšia LU. Ale pred rokom sa to začalo zväčšovať. Pred mesiacom sa to zväčšovať ešte rapídnejšie, už to malo veľkosť medzi orechom a slivkou, takže žiadna sranda, cítila som pnutie a jemnú bolesť, bolo jasné že to tam "ožíva". Keďže mám na chemo a radio terapiu a pod svoj názor, pred 2 týždňami som sa definitívne rozhodla naplno ísť do budwigovej protokolu. Zažila som vtedy aj také vnútorné uistenie, ktoré ma ešte viac nakoplo, že má zmysel zabojovať. Pamätám sa ako mi aj blízky potvrdil pri pohľade na krk že sa to fakt dosť zväčšilo. Začala som teda podľa informácií zozbieraných na nete robiť "patlanicu:o)", zvyčajne kozí tvaroh alebo kozí jogurt s ľan. olejom a namletými semenami+kurkuma so štipkou čierneho korenia a nastrúhaným cesnakom s trochou soli. Jogurt si robievam v kombinácii s nastrúhanými jabkami škoricou +patlanicové zložky. Prestala som používať cukor, sladkosti. Keď mám absťák dám si ďatle, ale sladkými jedlami ani prirodzene sladkými nepreháňam. Jem ovocie, zeleninu samozrejme.Tú slanú patlanicu si dávam na chlieb, celozrnný, viem že to nie je ideálne ale inak to do seba nedám aj keď je to chutné. Na to dávam ešte nastrúhanú uhorku. Chutí mi to. Snažím sa byť v kľude, vyhýbať sa stresu a mať vieru v uzdravenie:) A tiež viac dbám na spánok. Asi píšem zmätočne, ale som toho paf proste, lebo v posledných dňoch sa mi hrča ZMENŠILA asi viac ako o polovicu, už je skoro vo veľkosti väčšej fazulky. Ukazovala som to manželovi, tiež je z toho paf. Podotýkam že počas tých čias čo sledujem tú moju hrču, nikdy sa nestalo že by sa zmenšila( to sa stáva len u bežných lymfatických uzlín) Je pre mňa neuveriteľné že takáto zmena sa stala za takú krátku dobu... Len som vás chcela povzbudiť:)
Jarda
— ned bře 29, 2015 6:00 pm
peetra píše:
Ďakujem
Chcem sa s vami podeliť o zaujímavú skúsenosť, nie veľmi príjemnú. Asi po troch týždňoch užívania oleja som začala trpieť nespavosťou, vtedy som zistila že olej už má horšiu chuť tak som to prisudzovala tomu. Dala som si vtedy možno 4-5dní pauzu, pretože som nemohla zohnať dobrý olej a medzitým sa mi vrátil spánok. Potom som zas dlhšiu dobu užívala patlanicu, šťavy a všetko okolo a už asi 4dni nemôžem spať. Som unavená ale akonáhle si ľahnem a zavriem oči tak akoby únava zmizne a ja začnem byť bdelá a neni možné zaspať, dnes som nespala vôbec. Nie je to od psychiky lebo tá je ok, neobťažujú ma myšlienky len proste nejde zaspať. Tak ma dnes napadlo zagoogliť a našla som nejaké info že sa môže vyskytnúť nespavospri používaní ľanového oleja(aj iných s vysokým obsahom omega3), čítala som veľa príspevkov kde sa so svojou nespavosťou zdieľali. Posledné dni som som nedávala 3lyžice denne ako doteraz(podla jej kuchárky by to malo byť denne 6lyžíc ale mám(už roky) len 50kg takže hento rátam skôr na väčšieho človeka a vidíte že aj 3lyžice denne robia zázraky:)) ale až 4lyžice a toto z toho vzišlo. Inak sa cítim dobre a to čo som spomínala je malilinké.
ďalšia vec že som posledné 4dni nemala čas robiť si zeleninové šťavy. Šťavy som naplno pravidelne začala robiť až po cca mesiaci užívania patlanice, takže aj v čase prvého obdobia nespavosti som ich nepila. Potom dlhé obdobie pitia štiav a nespavosť prišla až teraz ako som 4dni nemala šťavy a mala zvýšenú dávku oleja na 4lyžice denne. Len toľko
marka
— ned bře 29, 2015 9:04 pm
Jarda
— ned bře 29, 2015 10:08 pm
marka píše:
Kde konkrétně nastává problém, pokud organismus využívá PUFA jakožto zdroj energie? Jaké je podle Vás ještě rozumné denní množství lněného oleje, aby toto nenastávalo a jaká jsou zhruba limitní množství dalších tuků (případně jejich zdrojů), aby byly poměry omega 3, 6 a 9 vyvážené?
Lenka B
— úte dub 28, 2015 3:45 pm
Willis
— úte dub 28, 2015 7:35 pm
Lenka B píše:
Tatínkovi po sirné patlanině praskají žilky v oku- oko se zaleje krví. Poraďte prosím, čím to je.
peetra
— stř dub 29, 2015 9:49 am
Lenka B píše:
Tatínkovi po sirné patlanině praskají žilky v oku- oko se zaleje krví. Poraďte prosím, čím to je.
Lenka B
— pon kvě 04, 2015 2:08 pm
Moonika
— pon kvě 04, 2015 2:37 pm
Lenka B píše:
Děkuji za rady. Olej s tvarohem byl spojený dobře. Nemůže to být tím, že snědl velké množství (25 dkg tvarohu, 100 ml oleje a 4 lžíce lněného semínka) naráz a hodně se tím naředila krev ?
Lenka B
— úte kvě 05, 2015 1:36 pm
Moonika
— úte kvě 05, 2015 2:17 pm
Lenka B píše:
Myslím ale, že někde tu bylo psané, že množství patlaniny snědené za den je neomezené. A nevíte, jestli je kasein i v kozím mléce a tvarohu nebo jen v kravském ?
Odporúča sa 6lyžíc za deň oleja, nerobiť do zásoby, ja si robím čerstvo vždy pred skonzumovaním(aj semeno meliem 2x denne) a hlavne nie večer , to som trpela nespavosťou ale to asi súviselo aj so zvýšením dávky. Viac ako 4 lyžice denne nezvládam (mám len 50kg) to je nejakých 40ml.
Kaseín je v každom tvarohu , je to zložka bielkovín. Ja každý deň zjem 250g tvarohu v zmesi a žiadne negatívne reakcie
Lenka B
— pát kvě 08, 2015 10:07 am
misaxxx
— pon kvě 11, 2015 4:38 pm
Moonika
— pon kvě 11, 2015 5:54 pm
misaxxx píše:
Zdravím vás pročetl jsem ti téměř celé vlákno a jenom se chci ujistit, že je možné vskutku syrnou patlaninu jíst jak k ovoci tak v úpravě s česnekem, paprikou a podobně- tedy ke zelenině? pan Zajíček si dává patlaninu k ovoci ráno což jsem vyštudoval že je původnější verze konzumace. Je možné že se názor nějak vyvíjí tak mě nekamenujte. díky M
Lenka B
— pon kvě 11, 2015 7:02 pm
peetra
— pon kvě 11, 2015 10:12 pm
Lenka B píše:
Taky nevím, s čím je patlanina vhodná. Podle zásad dělené stravy by se přece tvaroh s ovocem neměl. A je to vlastně bílkovina nebo tuk ?
Lenka B
— pon kvě 18, 2015 11:38 am
miram
— pon kvě 18, 2015 4:24 pm
Lenka B píše:
Tatínkovi po sirné patlanině praskají žilky v oku- oko se zaleje krví. Poraďte prosím, čím to je.
Jarda
— ned kvě 24, 2015 11:15 am
Lenka B píše:
Děkuji za rady. Olej s tvarohem byl spojený dobře. Nemůže to být tím, že snědl velké množství (25 dkg tvarohu, 100 ml oleje a 4 lžíce lněného semínka) naráz a hodně se tím naředila krev ?
Jarda
— ned kvě 24, 2015 11:18 am
Lenka B píše:
Prosím Vás, ještě něco. Oko zalité krví se po týdnu spravilo, patlaninu se zatím tatínek neodvažuje znova zkoušet. Ale přes to oko mu pořád přebíhá asi 7 černých skvrnek, teček nebo mušek. (neví jak to popsat). Samozřejmě je to nepříjemné. Poraďte prosím, čím to odstranit.
Jarda
— ned kvě 24, 2015 11:22 am
Lenka B píše:
Taky nevím, s čím je patlanina vhodná. Podle zásad dělené stravy by se přece tvaroh s ovocem neměl. A je to vlastně bílkovina nebo tuk ?
Elgenn
— čtv čen 04, 2015 8:29 pm
ganesa píše:
Četl jsem tady už víckrát, že sirnou patlaninu někdo dělá z kefíru, jogurtu apod, místo z tvarohu. Jen aby to pak doopravdy fungovalo a nenadělalo v těle víc škody jak užitku.
Stejný efekt byl po kuřecí či kachní polévce, když jsem pokousal i konce rozvařených měkkých kostí (vápník + tuk). Kalná moč.
Pod mikroskopem nebyly vidět krystalky, ale nějaké drobné chuchvalce, shluky.
Jestli to bylo vápenaté mýdlo, jen doufám že se vysráželo až močovém měchýři, a ne taky už někde dřív v těle.
Vápník dokáže s mastnými kyselinami vytvořit nerozpustné vápenaté mýdlo.
http://www.fpv.umb.sk/~melicher/chemprvky/Ca_efect.html
Cituji:
S potravinami, ktoré sú zdrojom vápnika, nekonzumujeme tuky, pretože ich metabolické produkty (kyseliny) vytvárajú s vápnikom nerozpustné a nevyužiteľné vápenaté mydlá.
(Quark = hladký tvaroh obvykle připravený z kravského, ovčího, nebo i kozího mléka, viz http://www.labuznik.cz/recept/turos-csu ... -testoviny )
A tehdy byl taky běžně tvaroh vyráběný kyselou cestou. Při kyselém způsobu se vápník uvolní z vazby na kasein a většina ho odejde v syrovátce, v tvarohu ho zůstane jen velmi málo. V mléku, kyšce, jogurtu, vápník zůstává, nic neodchází. Sýry jsou většinou vyráběné ze sýřeniny, z tvarohu sráženého syřidlem, ve kterém zůstane vápníku víc než v tvarohu kyselém. Měkký tvaroh (ve vaničce nebo alobalu) je vyráběný nekyselou cestou, srážením nějakým syřidlem.
Moonika
— čtv čen 04, 2015 11:38 pm
Elgenn píše:
Pročetl jsem si celé vlákno a trochu mě mrzí, že poněkud zapadl tento příspěvek uživatele ganesa. Trochu jsem zapátral a zjistil pouze tolik, že skutečně quark i klasický cottage cheese, což jsou suroviny, které doporučuje dr. Budwig, obsahují relativně málo vápníku. Nejsem si ale jistý, zda srážení kyselou cestou vede k tvarohu tvrdému (na strouhání) nebo zda tak lze připravit i tvaroh měkký. Také nevím, nakolik je akutní také riziko srážení vápníku při současné konzumaci tuku. Chtěl bych proto vznést do pléna otázku zejména na ty, kdo mají nastudovaný Budwigové protokol - zdůrazňuje autorka používání kysele sráženého tvarohu? Má někdo negativní zkušenosti s dlouhodobější konzumací "patlanice" s vyšším obsahem vápníku?
Čo sa týka toho čo o tvarohu písala Budwigová, prikladám foto z vysvetliviek v úvode jej kuchárskej knihy The Oil-Protein Diet, nepíše to síce ona ale vydavateľ v úvode ale myslím že tie sírnaté bielkoviny sú základ a tie sú aj v jogurte a pod.
Přílohy:
o tvarohu budwig.png [ 192.78 KiB | Zobrazeno 23220 krát ]
Moonika
— čtv čen 04, 2015 11:48 pm
Elgenn píše:
Má někdo negativní zkušenosti s dlouhodobější konzumací "patlanice" s vyšším obsahem vápníku?
Jarda
— ned čen 14, 2015 9:34 pm
Elgenn píše:
Pročetl jsem si celé vlákno a trochu mě mrzí, že poněkud zapadl tento příspěvek uživatele ganesa. Trochu jsem zapátral a zjistil pouze tolik, že skutečně quark i klasický cottage cheese, což jsou suroviny, které doporučuje dr. Budwig, obsahují relativně málo vápníku. Nejsem si ale jistý, zda srážení kyselou cestou vede k tvarohu tvrdému (na strouhání) nebo zda tak lze připravit i tvaroh měkký. Také nevím, nakolik je akutní také riziko srážení vápníku při současné konzumaci tuku. Chtěl bych proto vznést do pléna otázku zejména na ty, kdo mají nastudovaný Budwigové protokol - zdůrazňuje autorka používání kysele sráženého tvarohu? Má někdo negativní zkušenosti s dlouhodobější konzumací "patlanice" s vyšším obsahem vápníku?
mr.klocak
— úte čen 30, 2015 6:26 pm
Jarda
— ned čec 19, 2015 6:24 pm
mr.klocak píše:
Ahoj, na otázky ohledně výživy a fitness mi vždycky skvěle poradili a odpověděli na http://www.faskr.com
maaaja
— úte čec 28, 2015 2:49 pm
peetra
— úte čec 28, 2015 10:44 pm
b) Pokiaľ neriešite nejaký vážny problém tak si myslím že by ani ten pomer 1:8 nemusel vadiť, v prípade že dačo také riešite radšej by som šla presne podľa odporúčaní budwigovej
c) Ide tam o bielkoviny, ja jogurtu dávam len o dačo viac ale ťažšie sa to s ním spája pokiaľ nie je dosť tučný,
maaaja
— ned srp 02, 2015 6:53 am
V podstatě bych taky asi potřebovala poradit s určením nějaké "denní dávky" lněného oleje (prosím pokud možno gramy, lžíce mám doma tří velikostí
Jarda
— ned srp 16, 2015 7:31 pm
maaaja píše:
Ráda bych se Vás zkušenějších na něco zeptala ohledně výroby směsi lněného oleje a tvarohu, moc s omlouvám, jestli už se to tu někde řešilo, ale starám se o čtyři děti (vlastní, nejstaršímu je 5 let) a nemám moc času pročítat diskusní fóra.
Jarda
— ned srp 16, 2015 7:40 pm
maaaja píše:
Děkuji.
V podstatě bych taky asi potřebovala poradit s určením nějaké "denní dávky" lněného oleje (prosím pokud možno gramy, lžíce mám doma tří velikostí
Roman68
— pon srp 31, 2015 9:09 pm
Dvakrat jsem cetl toto vlakno a i tak poprosim o radu.
1.. Jde velmi pravdepodobne o onkologickeho pacienta. Muze se pit pri diete p. Budvigove i kozi mleko?
I kdyz, je na internetu pomerne hodne informaci k teto diete, potrebujeme se poradit. Tech informaci je mozna az prilis. I kdyz je tu presny udajne originalni navod, i tak mame v necem nejasnosti. Je pro nas dulezity i kontakt s nekym, kdo ma zkusenost.
Nasel jsem na netu v sk napr. doktora, co leci i touto metodou a procital reference a jeho odpovedi na dotazy. K diete p Budvigove dal informace zcela nepostacujici a vlastne tedy zmatecnou.
Na rozdil od tohoto fora.
Chci Vam podekovat za to, ze neco takoveho vubec existuje.
Z odpovedi lidi, tu citim opravdovou lidskost a zajem o druheho cloveka.
miram
— pon srp 31, 2015 10:53 pm
Roman68 píše:
Ahoj vsem.
Dvakrat jsem cetl toto vlakno a i tak poprosim o radu.
1.. Jde velmi pravdepodobne o onkologickeho pacienta. Muze se pit pri diete p. Budvigove i kozi mleko?
I kdyz, je na internetu pomerne hodne informaci k teto diete, potrebujeme se poradit. Tech informaci je mozna az prilis. I kdyz je tu presny udajne originalni navod, i tak mame v necem nejasnosti. Je pro nas dulezity i kontakt s nekym, kdo ma zkusenost.
Nasel jsem na netu v sk napr. doktora, co leci i touto metodou a procital reference a jeho odpovedi na dotazy. K diete p Budvigove dal informace zcela nepostacujici a vlastne tedy zmatecnou.
Na rozdil od tohoto fora.
Chci Vam podekovat za to, ze neco takoveho vubec existuje.
Z odpovedi lidi, tu citim opravdovou lidskost a zajem o druheho cloveka.
kozi mleko se pit pri diete Dr. Budwigove muze, tady jsem to nasla, nesmi byt samozrejme pasterizovane, ale to urcite uz vis ...Use goat’s milk instead of cow’s milk products -http://www.cancertutor.com/budwig/
peetra
— úte zář 01, 2015 1:34 pm
Roman68
— úte zář 01, 2015 6:28 pm
Asi me to nejak v te kupe informaci uteklo.
Ja ty informace hledam pro jednu me velmi drahou zenu.
Prozatim moc dekuji. Pozdeji jeste nejake dotazy polozim popr pres sz..
Hodne zdravi vsem ... Roman.
Jarda
— ned zář 20, 2015 9:33 am
Roman68 píše:
Ahoj vsem.
Dvakrat jsem cetl toto vlakno a i tak poprosim o radu.
1.. Jde velmi pravdepodobne o onkologickeho pacienta. Muze se pit pri diete p. Budvigove i kozi mleko?
I kdyz, je na internetu pomerne hodne informaci k teto diete, potrebujeme se poradit. Tech informaci je mozna az prilis. I kdyz je tu presny udajne originalni navod, i tak mame v necem nejasnosti. Je pro nas dulezity i kontakt s nekym, kdo ma zkusenost.
Nasel jsem na netu v sk napr. doktora, co leci i touto metodou a procital reference a jeho odpovedi na dotazy. K diete p Budvigove dal informace zcela nepostacujici a vlastne tedy zmatecnou.
Na rozdil od tohoto fora.
Chci Vam podekovat za to, ze neco takoveho vubec existuje.
Z odpovedi lidi, tu citim opravdovou lidskost a zajem o druheho cloveka.
Rascal
— úte lis 24, 2015 12:19 pm
http://alternativashop.cz/cs/odstavnova ... da-02.html že některý dokonce obsahujou nevyhovující složení mastných kyselin? Že nejideálnější odrůdou by mělo být Len setý olejový odrůda raciol.
Jarda
— ned pro 27, 2015 11:07 pm
Rascal píše:
Ahojky lidičky! Máte někdo zkušenosti s lisem na olej od firmy Yoda?
http://alternativashop.cz/cs/odstavnova ... da-02.html
že některý dokonce obsahujou nevyhovující složení mastných kyselin? Že nejideálnější odrůdou by mělo být Len setý olejový odrůda raciol.
ivana p.
— pon led 04, 2016 11:09 am
ivana p.
— čtv led 14, 2016 12:10 pm
ivana p. píše:
Dobrý deň. Chcela by som začat podávať patlaninu dcérke 1,5 roka kvôli zvacsenym lymfatickym uzlinam na krku a hlavicke. Aky pomer by ste odporúčali, prípadne bolo by lepšie, keby som ju jedla ja a dcérka dostávala cez materské mlieko? Ďakujem.
pv33
— čtv led 14, 2016 6:28 pm
ivana p. píše:
Dobrý deň. Chcela by som začat podávať patlaninu dcérke 1,5 roka kvôli zvacsenym lymfatickym uzlinam na krku a hlavicke. Aky pomer by ste odporúčali, prípadne bolo by lepšie, keby som ju jedla ja a dcérka dostávala cez materské mlieko? Ďakujem.
Přílohy:
bidwig.jpg [ 57.23 KiB | Zobrazeno 20560 krát ]
ivana p.
— čtv led 14, 2016 8:47 pm
pv33 píše:
Dr. Budwigova bere svoji smes lneneho oleje a tvarohu jako normalni jidlo. Nikde nepise o jakemkoliv omezeni pro male deti. Naopak smes detem doporucuje, viz priloha. Nektere dite 1,5 let toho sni docela dost a klidne bych mu dal, kolik by mu chutnalo. Prikladam odstavecek z jedne knihy dr. Budwigove na toto tema, pise tam, ze smes doporucuje cele rodine, samozrejme vcetne deti.
pv33
— čtv led 14, 2016 9:24 pm
ivana p. píše:
Ďakujem pekne. Nebude to pre dcérku velmi mastne, myslím na strávenie nie chutovo? Zvyknem jej dávať panenské oleje ale len jednu lyžičku.
ivana p.
— čtv led 14, 2016 9:33 pm
pv33 píše:
Jedi to i lidi v poslednich stadiich rakoviny, silne oslabeni, a dava se to i detem, takze ja bych se nebal dat toho vic. Ale bavim se o smesi Budwigove podle http://zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=68983#p68983, tedy napriklad zadne ukladani v lednici na 3 dny, jak se tu nekde doporucovalo pro patlaninu. Cerstve a co nesni dite, to byste mohla dojist vy a predat pak cast formou kojeni. To je muj nazor, ale zvazte si to sama.
Yejb
— pát led 22, 2016 4:10 pm
pv33
— sob led 23, 2016 11:31 am
Yejb píše:
Dobrý den. Jaký vliv mají fytoestrogeny obsažené ve lněném semínku ve velkém množství na hormonální soustavu muže?
Jarda
— ned led 24, 2016 3:13 pm
ivana p. píše:
Dobrý deň. Chcela by som začat podávať patlaninu dcérke 1,5 roka kvôli zvacsenym lymfatickym uzlinam na krku a hlavicke. Aky pomer by ste odporúčali, prípadne bolo by lepšie, keby som ju jedla ja a dcérka dostávala cez materské mlieko? Ďakujem.
Jarda
— ned led 24, 2016 3:22 pm
Yejb píše:
Dobrý den. Jaký vliv mají fytoestrogeny obsažené ve lněném semínku ve velkém množství na hormonální soustavu muže?
ivana p.
— pon led 25, 2016 1:52 pm
Jarda píše:
Dobře vám radí člen pv33, jde o jídlo a pokud to dítěti bude chutnat nehledal bych v tom problém, obecně je v populaci velký deficit omega 3 mastných kyselin. Pokud jí to chutnat nebude, snažil bych se stav upravit kojením i když tam patrně bude větší časový odstup od konzumace k zastoupení v mléce, protože pokud je vaše tělo z tohoto pohledu deficitní něco využije i samo.
Yejb
— úte led 26, 2016 12:13 pm
Jarda píše:
Tak pokud si nejste jistý zda se něco děje, nebo neděje, je vhodné si nechat laboratorně zjistit stav hormonů, což není zase tak velký problém. Testuje se z krve progesteron, estradiol a testosteron, přičemž pro samoplátce jde o cca 180,-.Kč za položku, ale doporučuji si předem ceny zjistit, jednotlivé laborky je mají dosti odlišné. Pokud to nebude ideální, tak bych raději fytoestrogeny nedodával a taktéž u mužů s projevy estrogenní dominance, tedy pneumatika na břiše, bokách a zadku a prsa spíše ženská, někteří mají i slušné trojky, bych byl dost opatrný a fytoestrogenům se raději vyhnul. Jinak obecně problém vznikat nutně nemusí a u zdravého jedince se předpokládám ani nic rozhodit nedá.
Karl
— pát úno 12, 2016 7:02 am
Polívková
— ned bře 06, 2016 9:09 pm
Karl píše:
Bydlím v zahraničí a nedá se ti sehnat tvaroh ani brynza. Napadlo mě co tahle smíchat rozdrcené lněné semínko s msm. Sice žádná chuťovka ale účel by to mohlo splnit podobně..
KarelBo
— pon bře 07, 2016 8:28 am
Polívková píše:
Myslím, že MSM je pro mnoho lidí dokonce lepší varianta, než tvaroh, který je plný těžko stravitelného kaseinu.
Polívková
— pon bře 07, 2016 8:41 am
KarelBo píše:
Budwigová tvrdila na základě svého výzkumu, že po důkladném promixování lněného oleje a tvarohu se to mění a tvaroh je naopak snadno stravitelný. Lze to dohledat v některé z jejich knih.
blankaprague
— čtv bře 10, 2016 11:30 am
. nemate nekdo s tim zkusenosti? dekuji vrele.
Polívková
— pát bře 11, 2016 11:24 am
blankaprague píše:
preji pekny den. resim stejny problem. ziji v zahranici a zde brynzu neznaji a tvaroh je plny kaseinu. abych se mu vyhla, nebot jej nechci konzumovat z duvodu nestravitelnosti, delam patlanici z ricotty, ktera by mela kasein obsahovat v mnohem mensi mire. nejsem si vsak jista, zda ricotta bude obsahovat potrebne mnozstvi siry. logicky by mela, ale nejsem chemik
. nemate nekdo s tim zkusenosti? dekuji vrele.
Moonika
— pát bře 11, 2016 12:12 pm
pv33
— pát bře 11, 2016 4:47 pm
Polívková píše:
blankaprague píše:
preji pekny den. resim stejny problem. ziji v zahranici a zde brynzu neznaji a tvaroh je plny kaseinu. abych se mu vyhla, nebot jej nechci konzumovat z duvodu nestravitelnosti, delam patlanici z ricotty, ktera by mela kasein obsahovat v mnohem mensi mire. nejsem si vsak jista, zda ricotta bude obsahovat potrebne mnozstvi siry. logicky by mela, ale nejsem chemik
. nemate nekdo s tim zkusenosti? dekuji vrele. .
Viz prilozeny uryvek z jeji knihy.
Přílohy:
Budwig.jpg [ 48.34 KiB | Zobrazeno 22458 krát ]
Jarda
— ned bře 13, 2016 9:13 pm
ivana p. píše:
Pan Jarda. Ďakujem za odpoveď. Dcerke to chutí, davam jej do toho aj bobuloviny (čučoriedky, ribezle...). Ešte vás chcem poprosiť, čim by mohlo byť spôsobené to zväčšenie uzlín? Ideme na odber krvi, možno niečo ukáže.
Jarda
— ned bře 13, 2016 9:18 pm
Karl píše:
Bydlím v zahraničí a nedá se ti sehnat tvaroh ani brynza. Napadlo mě co tahle smíchat rozdrcené lněné semínko s msm. Sice žádná chuťovka ale účel by to mohlo splnit podobně..
Moonika
— pon bře 14, 2016 10:59 am
blankaprague
— sob bře 19, 2016 12:54 am
Karl
— sob bře 19, 2016 3:35 am
Moonika píše:
No ja neviem, s tvarohom (sírn. bielkovinami) sa mieša predovšetkým ľanový olej kvôli vysokému obsahu omega3, čerstvé semená sa tam nepridávajú kvôli omega3 ale najmä kvôli lignanom tie nutne nemusia byť v zmesi so sír. bielkovinami. tie sa môžu podať aj zvlášť. Keď sa u vás nedá zohnať tvaroh, ani jogurt alebo kefír/acidko, nie je problém si ho vyrobiť, ideálne zo surového mlieka ale ak nežoženiete tak kľudne aj z pasterizovaného, zaočkovaním kultúrami to "ožije" a "zkysne"
blankaprague
— sob bře 19, 2016 9:44 am
Karl píše:
Já tedy nevím kde bych tu koupil nějaký ty kultůry
Moonika
— sob bře 19, 2016 3:52 pm
Karl píše:
Já tedy nevím kde bych tu koupil nějaký ty kultůry
Moonika
— sob bře 19, 2016 4:04 pm
blankaprague píše:
ale neobsahuje casein viz napr. clanek http://philmaffetone.com/casein/
Jarda
— sob dub 16, 2016 5:22 pm
blankaprague píše:
takze jde o bilkoviny, neboli i o ten "zly" kasein, ktery nechci jist, nebo jde o siru?
Jarda
— sob dub 16, 2016 6:16 pm
Karl píše:
Já tedy nevím kde bych tu koupil nějaký ty kultůry
brandebura
— pon dub 18, 2016 9:22 am
Janka
— pon dub 25, 2016 5:42 am
Jistě se to zmixuje v žaludku ne? Díky za odpověď
Jarda
— ned kvě 29, 2016 9:36 am
brandebura píše:
Jarda
— ned kvě 29, 2016 9:42 am
Janka píše:
Ráda bych se zeptala, jestli by nestačilo sirnou patlaninu zamíchat? Musí se opravdu mixovat?
Jistě se to zmixuje v žaludku ne? Díky za odpověď
petes31
— pon kvě 30, 2016 8:05 am
jsem asi sedm let vitarián na 60-70%, zbytek doma pěstované na biologické zahradě. Minimum nákup v obchodě. Pomalu se mi vrací revmatoidní artritida diagnostikována před 7 lety, mírné pobolívání kloubů a úponů. Před měsícem nasazena sirná patlanina, nepociťuji žádné zlepšení. Po 7 let zvýšená konzumace semen, ořechů a olivový olej, může být současný stav způsoben zvýšením konzumace PUFA omega-6 obsažených v semenech a ořeších? Téměř vše namáčím min. 12-48hodin.
Zkoušela jsem přes nutriční kalkulačku mojenutrienty, ale nezdá se mi tam uváděný poměr omega3 a 6, případně chybně nastavené DDD. Lze jednoduše doporučit, co by bylo pro mě vhodnější, zda sirná patlanina, kokosový olej nebo chia semínka pro srovnání Omega 3 a 6? Prozatím jsem minimalizovala vše co obsahuje Omega 6 nevyvážené. Jak dlouho potrvá srovnání a neškodí zvýšené dávky Omega 3 na činnost srdce, jak se někde uvádí?
Případně DDD podle kterých se řídíte nebo nutriční kalkulačka, která by byla spolehlivá v českém jazyce.
Předem děkuji za radu.
Moonika
— úte kvě 31, 2016 9:56 am
brandebura píše:
Polívková
— pát čen 03, 2016 12:43 pm
Moonika píše:
Tak keby som zjedla v jednej dávke 150g oleja a 300g tvarohu tak by mi bolo FAKT zle...
Ja som na sebe zistila že moje telo znesie max 4lyžice oleja denne(pri vyššej dávke som trpela nespavosťou) a to rozdelené v dvoch dávkach, t.j. ráno nejakých 130-150g tvarohu+2lyžice oleja+nejaké 2plné lyžice zomletých semien, a okolo obeda tá istá dávka. A vždy keď to jem po nejakej dlhšej pauze cítim pár hodín po zjedení veľmi sucho v ústach, vtedy stále pijem, a tiež cítim akoby mierne zvýšenú teplotu, to mávam nejaký týžde a potom to ustúpi. (Ale známi tie suchoty a teplotu nemávajú)
V tvarohu problém vôbec nevidím, ale v množstve oleja.
Alopat
— stř čen 15, 2016 8:09 pm
blankaprague píše:
takze jde o bilkoviny, neboli i o ten "zly" kasein, ktery nechci jist, nebo jde o siru?
nebot ricotta obsahuje hodne siry - viz. napr. clanek http://www.ibsgroup.org/forums/topic/15 ... ulfur-diet
ale neobsahuje casein viz napr. clanek http://philmaffetone.com/casein/
zdroju informaci se da najit vice.
http://www.naturalhealth365.com/0943_whey_protein.html/
Whey Protein & Prostate Cancer
http://www.livestrong.com/article/479308-whey-protein-prostate-cancer/
Syrovátka v prevenci rakoviny
http://www.agronavigator.cz/default.asp?ids=0&ch=13&typ=1&val=2953
Jarda
— ned čen 26, 2016 7:33 pm
petes31 píše:
Pane Jardo prosím o radu,
jsem asi sedm let vitarián na 60-70%, zbytek doma pěstované na biologické zahradě. Minimum nákup v obchodě. Pomalu se mi vrací revmatoidní artritida diagnostikována před 7 lety, mírné pobolívání kloubů a úponů. Před měsícem nasazena sirná patlanina, nepociťuji žádné zlepšení. Po 7 let zvýšená konzumace semen, ořechů a olivový olej, může být současný stav způsoben zvýšením konzumace PUFA omega-6 obsažených v semenech a ořeších? Téměř vše namáčím min. 12-48hodin.
Zkoušela jsem přes nutriční kalkulačku mojenutrienty, ale nezdá se mi tam uváděný poměr omega3 a 6, případně chybně nastavené DDD. Lze jednoduše doporučit, co by bylo pro mě vhodnější, zda sirná patlanina, kokosový olej nebo chia semínka pro srovnání Omega 3 a 6? Prozatím jsem minimalizovala vše co obsahuje Omega 6 nevyvážené. Jak dlouho potrvá srovnání a neškodí zvýšené dávky Omega 3 na činnost srdce, jak se někde uvádí?
Případně DDD podle kterých se řídíte nebo nutriční kalkulačka, která by byla spolehlivá v českém jazyce.
Předem děkuji za radu.
Jarda
— ned čen 26, 2016 7:39 pm
Moonika píše:
Tak keby som zjedla v jednej dávke 150g oleja a 300g tvarohu tak by mi bolo FAKT zle...
Ja som na sebe zistila že moje telo znesie max 4lyžice oleja denne(pri vyššej dávke som trpela nespavosťou) a to rozdelené v dvoch dávkach, t.j. ráno nejakých 130-150g tvarohu+2lyžice oleja+nejaké 2plné lyžice zomletých semien, a okolo obeda tá istá dávka. A vždy keď to jem po nejakej dlhšej pauze cítim pár hodín po zjedení veľmi sucho v ústach, vtedy stále pijem, a tiež cítim akoby mierne zvýšenú teplotu, to mávam nejaký týžde a potom to ustúpi. (Ale známi tie suchoty a teplotu nemávajú)
V tvarohu problém vôbec nevidím, ale v množstve oleja.
Jarda
— ned čen 26, 2016 7:45 pm
Alopat píše:
Už nějakou dobu se šušká, že syrovátka by narozdíl od mléka nemusela podporovat růst rakovinných buněk a co víc, látky v ní obsažené jej dokonce tlumí či přímo zmenšují nádor. Tedy jakýsi bonus oproti rostlinným bílkovinám. Někteří výživoví poradci tak v případě počínající ztráty svalové tkáně doporučují nedenaturovaný syrovátkový protein od travou krmených nejlépe na louce se pasoucích kraviček. Zde pozor na sušený syrovátkový protein z USA, který při tamní Monsanto týrající lidi a zvířata metodě vpichování rekombinantního hovězího růstového hormonu rBGH/rBST obsahuje látky (mj. hnis a antibiotika), jež naopak riziko onemocnění rakovinou prostaty, tlustého střeva a prsu zvyšují. Doufejme, že to není pouze propagace výrobců syrovátkového proteinu a pokud jsou tyto výzkumy seriózní, tak to vypadá, že nám vegetariánská a protimléčná liga ohledně živočišných bílkovin v něčem lhala.
http://www.naturalhealth365.com/0943_whey_protein.html/
Whey Protein & Prostate Cancer
http://www.livestrong.com/article/479308-whey-protein-prostate-cancer/
Syrovátka v prevenci rakoviny
http://www.agronavigator.cz/default.asp?ids=0&ch=13&typ=1&val=2953
Moonika
— ned čen 26, 2016 7:53 pm
petes31 píše:
Pomalu se mi vrací revmatoidní artritida diagnostikována před 7 lety, mírné pobolívání kloubů a úponů. Před měsícem nasazena sirná patlanina, nepociťuji žádné zlepšení.
martynus
— pát čec 01, 2016 12:45 am
2-5 polévkových lžic lněného oleje (panenský, za studena lisovaný)
1-3 polévkové lžíce čerstvě rozemletých lněných semínek (meleme jen krátce a do 10 minut se musí zpracovat)
Dostatek vody, aby to bylo jemné a špetku kajenského pepře (volitelné: troška česneku, červeného pepře, šampaňského vína)
Nebo jak směs vyrobit ve Vegan provedení?
Také jaký by měl být v případě vegan verze přesný poměr surovin?
Záleží aby pak člověk byl na sluníčku, to je pro mě trochu nesplnitelné, dělám dost a na vzduchu jsem málo ?
pv33
— pát čec 01, 2016 7:46 am
martynus píše:
Dobrý den, vyčetl jsem tento recept.
2-5 polévkových lžic lněného oleje (panenský, za studena lisovaný)
1-3 polévkové lžíce čerstvě rozemletých lněných semínek (meleme jen krátce a do 10 minut se musí zpracovat)
Dostatek vody, aby to bylo jemné a špetku kajenského pepře (volitelné: troška česneku, červeného pepře, šampaňského vína)
Nebo jak směs vyrobit ve Vegan provedení?
Také jaký by měl být v případě vegan verze přesný poměr surovin?
Záleží aby pak člověk byl na sluníčku, to je pro mě trochu nesplnitelné, dělám dost a na vzduchu jsem málo ? , ale stejne jako tvoje vegan varianty uz to nebude moc souviset s dr Budwigovou. Patlanina to bude stale, ale mozna uz to nebude ani sirna patlanina. Kdyby te zajimalo, jak to doporucuje Budwigova ve sve posledni knize z roku 1999, Rakovina, problem a reseni, tak dava lzicku medu, 3 lzice mleka, 3 lzice lneneho oleje, 100 gramu tvarohu, 2 lzice cerstve namixovanych lnenych seminek, cerstve ovoce a ovocne stavy, orechy. Viz priloha.
Přílohy:
budwig.PNG [ 17.21 KiB | Zobrazeno 24555 krát ]
martynus
— pát čec 01, 2016 3:34 pm
pv33 píše:
Mimo vegan varianty muzes delat treba i knedlikovou variantu - 2 knedliky a 5 lzic omacky
, ale stejne jako tvoje vegan varianty uz to nebude moc souviset s dr Budwigovou. Patlanina to bude stale, ale mozna uz to nebude ani sirna patlanina. Kdyby te zajimalo, jak to doporucuje Budwigova ve sve posledni knize z roku 1999, Rakovina, problem a reseni, tak dava lzicku medu, 3 lzice mleka, 3 lzice lneneho oleje, 100 gramu tvarohu, 2 lzice cerstve namixovanych lnenych seminek, cerstve ovoce a ovocne stavy, orechy. Viz priloha.
Jde mi o to, zda se dá nahradit 1-2 hrnky cottage cheese, tvarohu, kefíru, jogurtu nějakou Veganskou alternativou, tak, aby byl zachován co nejvyšší účinek?
Takže z logiky věci, když má člověk použít jednu z výše uvedených surovin, např. jogurt, napadlo mě, zda by byl účinek stejný, kdyby se použil sojový neochucený jogurt, např. alpro, nebo sojade.
Oba jsou to velmi kvalitní jogurty a obsahují živé kultury. V patlanině jde o protein a síru, což soj. jogurt protein splňuje, ale jestli i tu síru, to právě nevím.
pv33
— sob čec 02, 2016 7:32 pm
martynus píše:
radit 1-2 hrnky cottage cheese, tvarohu, kefíru, jogurtu nějakou Veganskou alternativou, tak, aby byl zachován co nejvyšší účinek?
Takže z logiky věci, když má člověk použít jednu z výše uvedených surovin, např. jogurt, napadlo mě, zda by byl účinek stejný, kdyby se použil sojový neochucený jogurt, např. alpro, nebo sojade.
Oba jsou to velmi kvalitní jogurty a obsahují živé kultury. V patlanině jde o protein a síru, což soj. jogurt protein splňuje, ale jestli i tu síru, to právě nevím.
brandebura
— stř čec 20, 2016 2:27 pm
Jarda
— ned srp 21, 2016 8:50 am
Coreopsis
— sob říj 01, 2016 10:45 am
2) To samé se lněným olejem. V naší prodejně zdr. výživy prodávají tento, uchovávají jej v chladničce. http://www.vitamina.cz/files/products/n ... y_olej.jpg Zdá se mi proto, že by byl vhodnější než ty, které jsou vystaveny na obyčejné polici. Má s ním někdo kladnou zkušenost?
3) Je nutné použít mixér? Ten tedy mám, ale napadá mě, jestli by bylo stejně účinné směs tvarohu a lněného oleje opravdu pečlivě rozmíchat lžicí, a přidat semínko.
4) Jestli použiji zlaté nebo hnědé lněné semínko, je prakticky jedno?
5) Sirná patlanina by neměla vadit ani při candidě, a neměla by zahleňovat.. ?
derkel
— sob říj 01, 2016 11:04 am
Coreopsis píše:
Zdravím. Prozkoumat do detailu celé vlákno by bylo časově náročné, něco jsem však prohlédla, a proto se chci ujistit, zda-li to chápu dobře.
2) To samé se lněným olejem. V naší prodejně zdr. výživy prodávají tento, uchovávají jej v chladničce. http://www.vitamina.cz/files/products/n ... y_olej.jpg Zdá se mi proto, že by byl vhodnější než ty, které jsou vystaveny na obyčejné polici. Má s ním někdo kladnou zkušenost?
3) Je nutné použít mixér? Ten tedy mám, ale napadá mě, jestli by bylo stejně účinné směs tvarohu a lněného oleje opravdu pečlivě rozmíchat lžicí, a přidat semínko.
4) Jestli použiji zlaté nebo hnědé lněné semínko, je prakticky jedno?
5) Sirná patlanina by neměla vadit ani při candidě, a neměla by zahleňovat.. ?
2) Lněný olej jen od agro-elu, uchovávaný v mrazáku, nic jiného nepoužívejte
3) Mixér je nutný
4) Kupte ty od agrolelu, jedno jakou mají zrovna barvu
5) Pokud to bude tvaroh od kef. houbiček, neměl by zahleňovat.
Moonika
— sob říj 01, 2016 2:40 pm
derkel
— sob říj 01, 2016 3:15 pm
Moonika píše:
ja neviem prečo mi raz prišiel od agroelu taký výrazne skoro kriklavo oranžový olej. Odvtedy už radšej kupujem olej od prodejnabylin.cz, lisujú skoro každý týždeň a je výborný. (A mám dojem že každý mliečny výrobok zahusťuje hlieny)
Jarda
— sob říj 08, 2016 9:49 pm
Coreopsis píše:
Zdravím. Prozkoumat do detailu celé vlákno by bylo časově náročné, něco jsem však prohlédla, a proto se chci ujistit, zda-li to chápu dobře.
2) To samé se lněným olejem. V naší prodejně zdr. výživy prodávají tento, uchovávají jej v chladničce. http://www.vitamina.cz/files/products/n ... y_olej.jpg Zdá se mi proto, že by byl vhodnější než ty, které jsou vystaveny na obyčejné polici. Má s ním někdo kladnou zkušenost?
3) Je nutné použít mixér? Ten tedy mám, ale napadá mě, jestli by bylo stejně účinné směs tvarohu a lněného oleje opravdu pečlivě rozmíchat lžicí, a přidat semínko.
4) Jestli použiji zlaté nebo hnědé lněné semínko, je prakticky jedno?
5) Sirná patlanina by neměla vadit ani při candidě, a neměla by zahleňovat.. ?
Jarda
— sob říj 08, 2016 9:59 pm
Moonika píše:
ja neviem prečo mi raz prišiel od agroelu taký výrazne skoro kriklavo oranžový olej. Odvtedy už radšej kupujem olej od prodejnabylin.cz, lisujú skoro každý týždeň a je výborný. (A mám dojem že každý mliečny výrobok zahusťuje hlieny)
Moonika
— ned říj 09, 2016 4:59 pm
Jarda
— ned říj 09, 2016 6:19 pm
Moonika píše:
áno toho že to musí byť dokonale zmiešané som si vedomá. A sú tvarohy s ktorými by som ten olej nedokázala zjednotiť bez mixéra ale u niektorých to ide. Ten môj kozí nie je suchý tvrdý a veľmi dobre sa spojí s olejom, žiadne mastné stopy ani olejovú chuť necítim, je to homogénna zmes. Keď som núdzovo použila nejaký suchší tvaroh z obchodu tak to bez mixéru nešlo spojiť
kov
— pát říj 21, 2016 8:31 am
Moonika
— pát říj 21, 2016 12:22 pm
Semená sú v budw. zmesi dôležité najmä kvôli šupke, nie kvôli tuku, v šupke sú protirakovinové lignany ktoré v oleji nie sú.
Ja beriem tento http://www.prodejnabylin.cz/513-thickbo ... tudena.jpg
kov
— sob říj 22, 2016 8:36 am
kov
— sob říj 22, 2016 11:12 am
H0pe
— sob lis 12, 2016 6:51 pm
laco
— sob lis 12, 2016 11:07 pm
H0pe píše:
Dobry den, je mozne misto lneneho oleje pouzit kokosovy? Snazila jsem se najit, jestli uz tu podobny dotaz byl, ale nepovedlo se mi to. Dekuji za odpoved.
, ale pokial viem ide o omega3 v lanovom oleji co kokosak nema,
H0pe
— ned lis 13, 2016 8:12 am
laco píše:
nechapem preco za kokosak
, ale pokial viem ide o omega3 v lanovom oleji co kokosak nema, Navic si lecim stitnou zlazu, takze nevim, jestli je pro me nejvhodnejsi...
Jarda
— ned lis 13, 2016 8:24 pm
kov píše:
Pokud uzivate len, dietu dle Budwigove, pozor na jeho odrudu! Nektere odrudy lnu maji tak spatny pomer omega 3: omega 6, ze si tim muzete spis uskodit! Maji totiz vic omega 6 nez omega 3! Manzelka to bere rok a pul. Len z ruznych zdroju a vubec vlastne nevime co jsme brali, protoze je na obalu vzdy jen len hnedy nebo len zlaty.
Jarda
— ned lis 13, 2016 8:30 pm
H0pe píše:
Dobry den, je mozne misto lneneho oleje pouzit kokosovy? Snazila jsem se najit, jestli uz tu podobny dotaz byl, ale nepovedlo se mi to. Dekuji za odpoved.
Jarda
— ned lis 13, 2016 8:33 pm
H0pe píše:
Protoze z agro-el bude lneny az 28.11.
Navic si lecim stitnou zlazu, takze nevim, jestli je pro me nejvhodnejsi...
H0pe
— pon lis 14, 2016 2:33 pm
Jarda píše:
Na štítnou je ten kokosák velice dobrý, ale záleží co s ní máte.
Richard9
— úte pro 13, 2016 2:24 am
co se stane s tvarohem, že zde není zdraví škodlivý? - mléko a mléčné výrobky jsou normálně hodně škodlivé.
Když mám lignany ve lněných semínkách, nešlo by místo lněného oleje použít nějáký jiný olej s podobným ratiem omega 3 a 6? Mám z těch lněných olejů špatný pocit, nechci do sebe dávat zežluklý olej a zároveň nechci nakupovat přes internet.
Knize
— pát pro 16, 2016 1:34 pm
mam dotaz ohledne tvarohu do sirne smesi.Ve vice odkazech i v knize jsem se docetl, ze se ma pouzivat tvaroh odtucneny s min.mnozsvi tuku (max.1%)a vy tvrdite opak, min.10% tuku.Jestli jsem to dobre pochopil, tak v sirne smesi hraje roli bílkovina obsahující aminokyseliny, v nichž je obsažena síra a nenasycená mastná kyselina (lneny olej) a tuk z tvarohu neni zadouci.
Jakou roli hraje podle vas zivocisnej tuk v tvarohu?
A jeste dotaz, jak skladujete olej?Dr.Budwig, pise nezamrazovat, jak to resite vy?Vydrzi v lednici a jak dlouho?
Dekuji za odpoved
pv33
— pát pro 16, 2016 3:56 pm
Knize píše:
Dobry den,
mam dotaz ohledne tvarohu do sirne smesi.Ve vice odkazech i v knize jsem se docetl, ze se ma pouzivat tvaroh odtucneny s min.mnozsvi tuku (max.1%)a vy tvrdite opak, min.10% tuku.Jestli jsem to dobre pochopil, tak v sirne smesi hraje roli bílkovina obsahující aminokyseliny, v nichž je obsažena síra a nenasycená mastná kyselina (lneny olej) a tuk z tvarohu neni zadouci.
Jakou roli hraje podle vas zivocisnej tuk v tvarohu?
A jeste dotaz, jak skladujete olej?Dr.Budwig, pise nezamrazovat, jak to resite vy?Vydrzi v lednici a jak dlouho?
Dekuji za odpoved
SemTamTuPrídem
— pát pro 16, 2016 7:17 pm
Richard9 píše:
mléko a mléčné výrobky jsou normálně hodně škodlivé.
Jindra
— pon pro 19, 2016 11:45 pm
pv33 píše:
Sam objednavam vzdy 5 litru oleje od agro-el.cz, ruzleju ho do sklenic a jednu si dam pro kazdodenni pouziti do lednice a ostatni na mrazak
v lednici jen tu menší lahvinku pro běžné používání
Jindra
— pon pro 19, 2016 11:51 pm
SemTamTuPrídem píše:
Fakt žiješ V SNE, že nepasterizované maslo (alebo pasterizované maslo, ale z kráv pasúcich sa na lúke), kefír vyrobený z nepasterizovaného kravského či kozieho mlieka, nepasterizovaná ovčia brydnza... SÚ ŠKODLIVÉ ?
nenapsals tu nic přínosného, tak jsi tenhle příspěvek vůbec psát neměl.
koukněte se, on vás ten smích přejde
Jindra
— pon pro 19, 2016 11:56 pm
Jarda píše:
kov píše:
Pokud uzivate len, dietu dle Budwigove, pozor na jeho odrudu! Nektere odrudy lnu maji tak spatny pomer omega 3: omega 6, ze si tim muzete spis uskodit! Maji totiz vic omega 6 nez omega 3! Manzelka to bere rok a pul. Len z ruznych zdroju a vubec vlastne nevime co jsme brali, protoze je na obalu vzdy jen len hnedy nebo len zlaty.
dle protokolu z laboratoře v něm mám 16 % omega6 a 52 % omega3, čili nádhera
SemTamTuPrídem
— úte pro 20, 2016 6:34 pm
Jindra píše:
hele nemusíš se druhýmu vysmívat jen proto, že nesouhlasíš s jeho názorem. myslíš, že tvoje pravda je fakt pravda?
nenapsals tu nic přínosného, tak jsi tenhle příspěvek vůbec psát neměl.
koukněte se, on vás ten smích přejde ... Ktoré zviera sa kúpe v teplej vode, ktoré zviera chodí obuté ? VIEŠ AKO SI ŠKODÍŠ ??? .... A neopováž si uvariť čaj, ani kávu, nič si neprihrievaj... A vlastne - je december, všetko jedz mrazené, veď vonku je prirodzene teplote okolo nuly....
Si smiešny, Jindra.
Mimochodom, ten človek vo videu kde spomína kvasené mlieko, resp. jogurt DLHOVEKÝCH BULHAROV (vďaka jogurtu z nepasterizovaného mlieka), VÝBORNÉHO zdravotného stavu starých pastierov (ktorí nekonzumovali buchtu a iné sračky), super zdravotného stavu MASAJOV, a mongolov (ktorí sa živia prírodnými potravinami) ??? ... Veríš bludom. Zlé je len mlieko pochádzajúce z kráv ktoré konzumujú obilie miesto trávy, a keď je to mlieko UHT tepelne upravené, či pasterizované (bez dodatočného zkefírovania či zjogurtovania).... Takže nerozdávaj "rozumy", keď vieš o tom makový prd.
Ešte mi tu odporuč mak ako hlavnú zložku vápniku, a budem sa smiať a "vztekat" zároveň...
SemTamTuPrídem
— úte pro 20, 2016 6:37 pm
... Ktoré zviera sa kúpe v teplej vode, ktoré zviera chodí obuté ? VIEŠ AKO SI ŠKODÍŠ ??? .... A neopováž si uvariť čaj, ani kávu, nič si neprihrievaj... A vlastne - je december, všetko jedz mrazené, veď vonku je prirodzene teplote okolo nuly....
Si smiešny, Jindra.
Mimochodom, ten človek vo videu kde spomína kvasené mlieko, resp. jogurt DLHOVEKÝCH BULHAROV (vďaka jogurtu z nepasterizovaného mlieka), VÝBORNÉHO zdravotného stavu starých pastierov (ktorí nekonzumovali buchtu a iné sračky), super zdravotného stavu MASAJOV, a mongolov (ktorí sa živia prírodnými potravinami) ??? ... Veríš bludom. Zlé je len mlieko pochádzajúce z kráv ktoré konzumujú obilie miesto trávy, a keď je to mlieko UHT tepelne upravené, či pasterizované (bez dodatočného zkefírovania či zjogurtovania).... Takže nerozdávaj "rozumy", keď vieš o tom makový prd.
Ešte mi tu odporuč mak ako hlavnú zložku vápniku, a budem sa smiať a "vztekat" zároveň...
Navyše, ten doktor nevyzerá teda nič moc............ Asi mi chýba kefír... Gágor (hoci nie veľký, lebo nie je obézny), pupek... okuliare... Je ďalekozraký, lebo čerpá len z nejakých kníh o Bohu, a tie číta z blízka...
"V tom videu je žiaľ kopa nepresností, skreslení a porovnávania neporovnateľných vecí. Treba si však uvedomiť i to, že väčšina výskumov je z USA a tam mliečne farmárstvo funguje úplne inak ako v Európe. Autor hovorí o konvenčne získavanom mlieku, nie o mlieku z extenzívnych chovov v Európe a kopa iných vecí v tom videu sa dá spochybniť. Celé generácie Európanov žila na mlieku a choroby začali narastať až v posledných desaťročiach, čo i on ukázal na grafoch. Asi to teda mliekom nebude, skôr chemizáciou... A porovnávať Aziatov a Afričanov s Európanmi je nezmysel, máme iný metabolizmus. Čo tiež autor sám ukázal vo videu, ale nechce to rešpektovať. Konvenčné mlieko je hnus. V tom má pravdu. Ale nemôže porovnávať neporovnateľné. A čo stres, chémia a podobne. Je lepšie dať si liter mlieka od susedovej kravy pasúcej sa na čistej lúke a mrkvu z konvenčného poľnohospodárstva... Okrem toho, autor stále spomína intoleranciu v celej Ázii. A čo tak Stredná Ázia, napr. Kirgizsko, kde je najnižší počet civilizačných chorôb a takmer vôbec nepoznajú onkologické a srdcové choroby... A žijú len na mlieku a mäsu..."
Jindra
— stř pro 21, 2016 2:26 pm
SemTamTuPrídem píše:
Lenže dokiaľ sa JINDRA bude riadiť "samouvrhnutým prikázaním" typu "Čo nerobí zviera ale človek áno, to musí byť pre človeka zo zásady škodlivé", tak bude obeťou KLAMSTVA.
Jana5555
— stř pro 28, 2016 8:46 am
Knize píše:
Dobry den,
mam dotaz ohledne tvarohu do sirne smesi.Ve vice odkazech i v knize jsem se docetl, ze se ma pouzivat tvaroh odtucneny s min.mnozsvi tuku (max.1%)a vy tvrdite opak, min.10% tuku.Jestli jsem to dobre pochopil, tak v sirne smesi hraje roli bílkovina obsahující aminokyseliny, v nichž je obsažena síra a nenasycená mastná kyselina (lneny olej) a tuk z tvarohu neni zadouci.
Jakou roli hraje podle vas zivocisnej tuk v tvarohu?
A jeste dotaz, jak skladujete olej?Dr.Budwig, pise nezamrazovat, jak to resite vy?Vydrzi v lednici a jak dlouho?
Dekuji za odpoved.
Jana5555
— stř pro 28, 2016 9:12 am
Richard9 píše:
Dobrý den,
co se stane s tvarohem, že zde není zdraví škodlivý? - mléko a mléčné výrobky jsou normálně hodně škodlivé.
Když mám lignany ve lněných semínkách, nešlo by místo lněného oleje použít nějáký jiný olej s podobným ratiem omega 3 a 6? Mám z těch lněných olejů špatný pocit, nechci do sebe dávat zežluklý olej a zároveň nechci nakupovat přes internet..
Jarda
— ned led 08, 2017 2:53 pm
H0pe píše:
Prave proto jej ted hodne pouzivam, mam hypofunkci a doporucoval jste mi z tuku prave kokosak, maslo a olivovy olej. Je vhodne neco podobneho jako patlanina zarazovat na snidani pri mem problemu? Zkousela jsem ji s tvarohem, kokosakem, mlekem a bananem a zachutnalo mi to. Nevim, jestli pridat i lnene seminko, podle vseho bych se mela orechum a seminkum vyhybat.
Jarda
— ned led 08, 2017 2:54 pm
Richard9 píše:
Dobrý den,
co se stane s tvarohem, že zde není zdraví škodlivý? - mléko a mléčné výrobky jsou normálně hodně škodlivé.
Když mám lignany ve lněných semínkách, nešlo by místo lněného oleje použít nějáký jiný olej s podobným ratiem omega 3 a 6? Mám z těch lněných olejů špatný pocit, nechci do sebe dávat zežluklý olej a zároveň nechci nakupovat přes internet.
Jarda
— ned led 08, 2017 3:10 pm
Knize píše:
Dobry den,
mam dotaz ohledne tvarohu do sirne smesi.Ve vice odkazech i v knize jsem se docetl, ze se ma pouzivat tvaroh odtucneny s min.mnozsvi tuku (max.1%)a vy tvrdite opak, min.10% tuku.Jestli jsem to dobre pochopil, tak v sirne smesi hraje roli bílkovina obsahující aminokyseliny, v nichž je obsažena síra a nenasycená mastná kyselina (lneny olej) a tuk z tvarohu neni zadouci.
Jakou roli hraje podle vas zivocisnej tuk v tvarohu?
A jeste dotaz, jak skladujete olej?Dr.Budwig, pise nezamrazovat, jak to resite vy?Vydrzi v lednici a jak dlouho?
Dekuji za odpoved
kubajzník
— čtv led 26, 2017 4:13 am
Jindra
— pát led 27, 2017 9:42 pm
kubajzník píše:
má nějaké výhody přijímat o hodně víc Omega-3 (ze lněného oleje, resp. sirné patlaniny), než je DDD?
přesně toto jsem v únoru 2015 konzultoval s kamarádkou (známá pí Strunecká = Doba jedová), která je stejně jako já milovnicí lněného semínka. K tomu mi sdělila, že všeho s mírou, protože při přehnané konzumaci omega-3 hrozí rakovina, zejména prostaty.
Poslala mi kopii textu, který odeslala do jednoho časopisu...:
Prof. RNDr. Anna Strunecká, DrSc.
Alopat
— pát led 27, 2017 10:58 pm
http://www.vegmania.cz/clanky/orechy-seminka-bilkoviny-zdrave-tuky-spousta-energie
pv33
— pon led 30, 2017 1:48 am
Jindra píše:
kubajzník píše:
má nějaké výhody přijímat o hodně víc Omega-3 (ze lněného oleje, resp. sirné patlaniny), než je DDD?
přesně toto jsem v únoru 2015 konzultoval s kamarádkou (známá pí Strunecká = Doba jedová), která je stejně jako já milovnicí lněného semínka. K tomu mi sdělila, že všeho s mírou, protože při přehnané konzumaci omega-3 hrozí rakovina, zejména prostaty.
Poslala mi kopii textu, který odeslala do jednoho časopisu...:
Prof. RNDr. Anna Strunecká, DrSc.Prof. Strunecká píše:
Chloritan sodný je přirozeně velmi alkalický (pH kolem 12, takže má schopnost leptat sliznice). Po pozření a zapití nějakou kyselinou (citronovou nebo octovou), se má v žaludku uvolnit oxid chloričitý,....
derkel
— čtv úno 02, 2017 7:19 pm
krasnagadgetka
— úte bře 14, 2017 6:13 pm
Moc děkuji.
pv33
— úte bře 14, 2017 11:53 pm
krasnagadgetka píše:
Jaké potraviny jsou prosím myšleny: Omlazující potraviny v Budwig protokolu. Nikde jsem to nedohledala.
Moc děkuji. . V originálu je "The rejuvenating foods in the Budwig Protocol give the body what it needs daily to stop cancer ...". A tady http://zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=68983#p68983 mám "Omlazující potraviny v Budwig protokolu dají tělu denně co potřebuje k zastavení rakoviny.". Můj názor je, že tam to slovíčko autorka protokolu jen tak plácla, mohla to slovíčko vynechat nebo dát místo "omlazující" třeba "zdravé", "léčivé"... Nicméně omlazující efekt tam asi řada potravin má, třeba ovocné a zeleninové šťávy, šťáva z kyselého zelí - a vlastně celý protokol. Ale v žádné knize dr. Budwigové jsem neviděl, že by specificky o některých potravinách psala, že jsou omlazující. Například ve své kuchařce toto slovo ani jednou nepoužila.
Xion
— čtv bře 16, 2017 12:51 am
Jindra píše:
patrně ne, ne ne
přesně toto jsem v únoru 2015 konzultoval s kamarádkou (známá pí Strunecká = Doba jedová), která je stejně jako já milovnicí lněného semínka. K tomu mi sdělila, že všeho s mírou, protože při přehnané konzumaci omega-3 hrozí rakovina, zejména prostaty.
Poslala mi kopii textu, který odeslala do jednoho časopisu...:
Prof. RNDr. Anna Strunecká, DrSc.
Cize, niekto zistil, ze vysoke hladiny DHA sposobuju zvysene riziko rakoviny prostaty.
http://www.harvardprostateknowledge.org ... ancer-risk
LENZE, DHA NIEJE omega-3 vo vseobecnosti, je to len jeden typ. A vysoke hladiny DHA mali hlavne ti, co suplementovali, DHA priamo, cize rybi olej, alebo priamo doplnky. Nielenze to nemusi suvisiet priamo z DHA, ale kludne to moze byt kvoli intoxikacii z tazkych kovov, ktorou je rybi tuk neraz zamoreny (ale aj ine toxiny). Naopak, ja som cital, ze zvysene doplnanie DHA skodi, lebo telo si jej proste vyraba (konvertuje) prilis male mnozstvo, a vsetky doplnky tieto mnozstva prekracuju aj 10-nasobne. Bohuzial si uz nepamatam, odkial to bolo, ale bolo tam negativne pisane o doplnani vysokych mnozstiev DHA.
LENZE, sirnou patlaninou a teda lanovym olejom/lanovymi semienkami, doplnas ALA, nie DHA. A z tej si telo bezpecne konvertne kolko DHA potrebuje. No a o ALA sa v tej studii nehovori ani zmienky... ale uz pani strunecka, alebo teda ten clovek, co ta tym postrasil, proste laik, co nevie, siri mytus, ze to omega-3 sposobuju rakovinu prostaty!!! Aky klam... skutocnost, lanovy olej je v tom uplne nevinne, a poukazuje to akurat na to, ze zvysene mnozstvo DHA to moze robit. (co asi bude najcastejsie dosiahnute suplementaciou)
Ja som na ociernovanie lanoveho semienka dost alergicky, lebo z ludskej historie, je to prebadane casom, ide o prospesnu vec, vsimlo si to prilis vela civlizacii...
SemTamTuPrídem
— čtv bře 16, 2017 10:53 am
Keby ľudia prestali jesť ľanové semená či piť olej z nich, NIČ ZLÉ by sa nestalo. Práve naopak...
Alebo takto - spýtajte sa najdlhšie žijúcich ľudí, či konzumovali ľanové semená či ľanový olej.... Vysmejú vás...
SemTamTuPrídem
— čtv bře 16, 2017 11:03 am
Xion píše:
Za mna tolko - hura na sirnu patlaninu a kludne 50g lanoveho oleja denne...
Robíš z ľanového oleja superpotravinu, pritom je to PODVOD... Viac škodí, než prospieva.
Rovnako mi je na zvracanie, keď vidím, koľko rôznych olejov sa dnes predáva (oleje zo všetkých možných druhov semien a orechov, zŕn...).....OBYČAJNÝ BIZNIS, pritom ANI JEDEN Z NICH ČLOVEK NEPOTREBUJE PRE ZDRAVÝ ŽIVOT, väčšina z nich dokonca ŠKODÍ.
Žiaľ, tí ľudia čo uprednostňujú vegánsku stravu pred živočíšnou, tí ľahko naletia na bludné ifnormácie, a budú si kupovať rôzne "exostické" rastlinné oleje za neskutočné prachy.... Pritom kvalitné maslo im dá lepšiu výživu...
Xion
— pát bře 17, 2017 12:20 am
Mimo to ako stravu, nedoporocujem ziaden olej, okrem kokosoveho. U sirnej patlaniny ide len o doplnenie omega-3 vo zvysenom mnozstve, a to velmi dobrym sposobom.
Oleje sa pouzivali aj na liecenie. Napriklad stary egyptania pouzivali lan jednak kvoli vlaknam, a jednak z neho aj lisovali olej, ktory pouzivali liecebne v medicine.
http://www.reshafim.org.il/ad/egypt/tim ... s/flax.htm
Nezavrhoval by som tak vsetky oleje a nehadzal ich do jedneho vreca. Jedine, co treba ustrazit, aby si nimi clovek nedoplnal zbytocne vela omega-6.
SemTamTuPrídem
— pát bře 17, 2017 9:20 am
Xion
— pát bře 17, 2017 4:07 pm
Ja som ale zastanca veganskej stravy, este stale nevies o duchovnom, ze svaty, znamena, neublizovat zvieratam. Teda, nemas pravo im ani kradnut vajcia, ani kravickam, kazdy rok kradnut mlada. Cize tu ostava posledna moznost, lan, a najlepsi sposob, ako dostat ALA do tela, je cez sirnu patlaninu. (edit: je aj veganska verzia, na to som zabudol, ze ja som skoro vegan, takze obcas davam mliecne vyrobky, uz v podstate len maslo vacsinou, ale u sirnej patlaniny by som tiez urobil vynimku, lebo je az moc dobra. Ale pre cistych veganov je verzia bez mlieka)
Pre vsetkych, ktori nechcu mat karmu, ostava len lan. (su aj ine omega-3 rastliny, ale lan je zatial najlepsi) A pre Hare Krisna nejaky humanny sposob chovu krav, ktory si ale neviem predstavit, a ja som im to uz niekolko krat pisal, ze k mlieku sa neda dostat sposobom bez karmy. Teba ale karma nezaujima, takze happy journey... nech uz ides kam len ides. Vlastne, gramaticky korektne je to tusim pleasant journey, ale to je jedno.
Xion
— pát bře 17, 2017 4:15 pm
Jarda
— sob bře 18, 2017 7:52 pm
kubajzník píše:
Dobrý den, mám několik dotazů,
2)MSM není v proteinu, tedy zase nedovedu odpovědět zda se je schopna chemicky navázat, ale domnívám se že za uvedených podmínek patrně ano.
3)Krátkodobě asi nevadí ani velké dávky, nicméně dlouhodobě vhodné určitě nejsou. Vzniká silné oslabování štítné žlázy a mnoho dalších komplikací pokud je tělo nuceno PUFA pálit na energii a to vždy nastává pokud se jich jí více než deset procent z celkové dodávky tuků.
Jarda
— sob bře 18, 2017 8:00 pm
derkel píše:
Mám dotaz ohledně lněného oleje v sir.patlanině. Přemění se nenasycené aminokyseliny na nasycené? Zpomaluje se mi po ní štítná žláza, pocitově je mě zima a mám problém s trávením dalšího jídla. Když si ji mezitím zrychlím, nemám problém
krasnagadgetka
— úte dub 11, 2017 10:51 pm
prosím o rady:
2)Je možné a lepší nahradit tvaroh kozím mlékem, kefírem, jogurtem?
3)Je nutno použít měkký tvaroh? Co myslíte tím živým tvarohem? Nikde jsem to tu nedohledala.
4) Není lepší nahradit tvaroh např. čočkou, slunečnicovými semínky, myslím kvůli caseinu?
5) Je lepší použít kozí tvaroh nebo tvaroh od kefírových koubiček než kravský?
6)Jestli použiji zlaté nebo hnědé lněné semínko, je prakticky jedno?
7)Sirná patlanina by neměla vadit ani při candidě?
Lze patlaninu konzumovat každý den kvůli caseinu?
9) Kozí mléko má méně kaisenu, než kravské a ovčí mléko?
Xion
— stř dub 12, 2017 3:22 pm
krasnagadgetka píše:
Dobrý den,
prosím o rady:
2)Je možné a lepší nahradit tvaroh kozím mlékem, kefírem, jogurtem?
3)Je nutno použít měkký tvaroh? Co myslíte tím živým tvarohem? Nikde jsem to tu nedohledala.
4) Není lepší nahradit tvaroh např. čočkou, slunečnicovými semínky, myslím kvůli caseinu?
5) Je lepší použít kozí tvaroh nebo tvaroh od kefírových koubiček než kravský?
6)Jestli použiji zlaté nebo hnědé lněné semínko, je prakticky jedno?
7)Sirná patlanina by neměla vadit ani při candidě?
Lze patlaninu konzumovat každý den kvůli caseinu?
9) Kozí mléko má méně kaisenu, než kravské a ovčí mléko?Citace:
2)Je možné a lepší nahradit tvaroh kozím mlékem, kefírem, jogurtem?
V kazdom pripade, ide o to, aby tam bol rovnaky pocet sirnych aminokyselin, cize 100g tvarohu musis nahradit 300g jogurtu, lebo zvysok tej hmotnosti je sirovatka/voda. Rovnako pre mlieko ci kefir. Minimalne vsak, to kozie mlieko nechaj skysnut, lebo tvaroh sa vyraba vlastne zo skysnuteho mlieka.Citace:
3)Je nutno použít měkký tvaroh? Co myslíte tím živým tvarohem? Nikde jsem to tu nedohledala.
Citace:
4) Není lepší nahradit tvaroh např. čočkou, slunečnicovými semínky, myslím kvůli caseinu?
Citace:
5) Je lepší použít kozí tvaroh nebo tvaroh od kefírových koubiček než kravský?
Citace:
6)Jestli použiji zlaté nebo hnědé lněné semínko, je prakticky jedno?
Citace:
7)Sirná patlanina by neměla vadit ani při candidě?
Ja si ale myslim, ze cestu zaludkom nic neprezije, do 2 hodin je vsetko mrtve, takze jedine ak tie cukry mozu skodit. Pouzil by som teda vyrazne vyfermentovane mliecne vyrobky v tomto pripade a pridal tam vzdy aj kokosovy olej.Citace:
8) Lze patlaninu konzumovat každý den kvůli caseinu?
Citace:
9) Kozí mléko má méně kaisenu, než kravské a ovčí mléko?
https://en.wikipedia.org/wiki/A2_milk
Alopat
— stř dub 12, 2017 11:04 pm
http://www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/92102.aspx
http://www.colostrum-info.cz/laktoferin/
http://www.inplem.cz/articles/beta-kasein-v-mlece/
https://cs.wikipedia.org/wiki/Česká_červinka
https://www.celostnimedicina.cz/vyzivovy-potencial-syrovatky.htm
http://slideplayer.cz/slide/2331253/
http://www.tradicnimedicina.cz/encyklopedie/cystein/
https://www.celostnimedicina.cz/znepokojive-slovo-homocystein.htm
http://www.zelenyobchod.cz/products/cystein-a-cystin-jsou-aminokyseliny-ktere-bojuji-proti-zanetum-a-oxidacnimu-stresu/
https://metabolichealing.com/largest-raw-dairy-study-ever-conducted-reveals-powerful-protective-effect-against-asthma/
milda
— pon kvě 08, 2017 6:12 pm
Xion
— úte kvě 09, 2017 1:26 pm
milda píše:
rozhovor s dr Cmurovou, překladatelkou orig. knihy z němčiny...
Ale doporucuje nizkotucne mliecne vyrobky, cize zase mimo.
Krasne to vidiet na 27 minute. To hovori za vsetko. Pani Budwigova, nespecifikovala, ktory tvaroh pouzivat, lebo... vsade bol predsa plnotucny... preco? Lebo ten je pravy. To je spravny prirodzeny tvaroh.
milda
— sob kvě 13, 2017 12:22 am
Xion píše:
Ale doporucuje nizkotucne mliecne vyrobky, cize zase mimo.
Takže správně zřejmě bude odtučněný tvaroh. Jogurty a další mléčné výrobky zavrhuje!
Tu knihu začínám číst, tak jsem ještě možná nějakou poznámku napíšu.
foreteller
— sob kvě 13, 2017 7:22 am
Xion
— sob kvě 13, 2017 4:05 pm
foreteller píše:
Pravý tvaroh kedysi byval práve odtučnený. Pri spracovaní mlieka sa tuk používal pri výrobe smotany a hlavne masla.
krasnagadgetka
— sob kvě 20, 2017 8:17 pm
deniskas
— stř kvě 31, 2017 10:14 pm
moc dekuju..
kov
— úte čen 06, 2017 10:07 am
deniskas píše:
Dobry den,je tu prosim nekdo kdo se diky Budwig uspesne zbavil rakoviny? Uz to tu par dni procitam,ale nez proctu vsech 110 stran,tak to chvili potrva
moc dekuju..
deniskas
— stř čen 07, 2017 9:42 am
kov
— stř čen 07, 2017 2:18 pm
kov
— stř čen 07, 2017 2:22 pm
pv33
— stř čen 07, 2017 4:50 pm
deniskas píše:
Dobry den,je tu prosim nekdo kdo se diky Budwig uspesne zbavil rakoviny? Uz to tu par dni procitam,ale nez proctu vsech 110 stran,tak to chvili potrva
moc dekuju.. .
Fcrean
— čtv čen 08, 2017 9:42 pm
Pane Jardo, nevím zdali je to tu na vlákně postupně pročítám těch 110 stránek, ale zatím bez úspěchu. Rád bych Vás požádal, zdali byste mohl uvést vitariánskou recepturu SP i s poměrem surovin?
Moonika
— čtv čen 08, 2017 11:16 pm
Fcrean píše:
Dobrý večer
Pane Jardo, nevím zdali je to tu na vlákně postupně pročítám těch 110 stránek, ale zatím bez úspěchu. Rád bych Vás požádal, zdali byste mohl uvést vitariánskou recepturu SP i s poměrem surovin?
Jarda
— sob čen 10, 2017 8:29 pm
krasnagadgetka píše:
Dobrý den,
prosím o rady:
2)Je možné a lepší nahradit tvaroh kozím mlékem, kefírem, jogurtem?
3)Je nutno použít měkký tvaroh? Co myslíte tím živým tvarohem? Nikde jsem to tu nedohledala.
4) Není lepší nahradit tvaroh např. čočkou, slunečnicovými semínky, myslím kvůli caseinu?
5) Je lepší použít kozí tvaroh nebo tvaroh od kefírových koubiček než kravský?
6)Jestli použiji zlaté nebo hnědé lněné semínko, je prakticky jedno?
7)Sirná patlanina by neměla vadit ani při candidě?
Lze patlaninu konzumovat každý den kvůli caseinu?
9) Kozí mléko má méně kaisenu, než kravské a ovčí mléko?
Jarda
— sob čen 10, 2017 8:31 pm
krasnagadgetka píše:
Pane Jardo prosím Vás, někdo tu psal:
Jarda
— sob čen 10, 2017 8:50 pm
Fcrean píše:
Dobrý večer
Pane Jardo, nevím zdali je to tu na vlákně postupně pročítám těch 110 stránek, ale zatím bez úspěchu. Rád bych Vás požádal, zdali byste mohl uvést vitariánskou recepturu SP i s poměrem surovin?
Slovo Šakti má obrovské množství významů tedy neumím odpovědět, musel bych znát přesně co pod tím pojmem myslíte. Popište postup, nebo složení, ať se bavíme o konkrétních věcech.
Fcrean
— sob čen 10, 2017 9:23 pm
Jarda píše:
Slovo Šakti má obrovské množství významů tedy neumím odpovědět, musel bych znát přesně co pod tím pojmem myslíte. Popište postup, nebo složení, ať se bavíme o konkrétních věcech.
Ajurvedská medicína věří, že ghí posiluje ojas – zdravé tělo, je zdrojem životní energie, je základem imunity, tělesné i duševní pohody. Dále se považuje za výborný posilující prostředek nervové soustavy. Podporuje vstřebávání výživných látek a zvyšuje tak nutriční hodnotu potravin, a to proto, že vitamíny A, D, E, K jsou rozpustné pouze v tucích.
ŠAKTI
Konzumační teplota je ideální mezi 25 až 30 st., tj. teplota kdy ghí začíná kapalnět.
Jarda
— ned čen 11, 2017 9:38 am
Fcrean píše:
GHÍ + Ajurvéda = ŠAKTI
Ajurvedská medicína věří, že ghí posiluje ojas – zdravé tělo, je zdrojem životní energie, je základem imunity, tělesné i duševní pohody. Dále se považuje za výborný posilující prostředek nervové soustavy. Podporuje vstřebávání výživných látek a zvyšuje tak nutriční hodnotu potravin, a to proto, že vitamíny A, D, E, K jsou rozpustné pouze v tucích.
ŠAKTI
Konzumační teplota je ideální mezi 25 až 30 st., tj. teplota kdy ghí začíná kapalnět.
deniskas
— pon čen 12, 2017 11:32 am
dekuji
Alopat
— pon čen 12, 2017 12:53 pm
Gamina
— pon čen 12, 2017 2:35 pm
deniskas píše:
Dekuji moc, dodrzujeme vse do puntiku, prece jen clovek s rakovinou ma velkou motivaci,kdyz se chce uzdravit.. mam o tom dost nastudovano,mame kucharku i ucebnici.. jen je mi zahadou,ze nelze v CR nikdo timto zbusobem vyleceny dohledat. Jak dlouho podle vas muze trvat,nez se clovek vyleci?Nekde jsem cetla 8-12tydnu,opravdu to muze fungovat tak rychle?Je mi jasne,ze dieta se musi dodrzovat i po uzdravni,nelze se vratit k puvodnimu jidelnicku,ale jak jsem psala,kdyz ma clovek motivaci,tak to neni az takovy problem
dekuji
SemTamTuPrídem
— pon čen 12, 2017 3:17 pm
deniskas píše:
Dekuji moc, dodrzujeme vse do puntiku, prece jen clovek s rakovinou ma velkou motivaci,kdyz se chce uzdravit.. mam o tom dost nastudovano,mame kucharku i ucebnici.. jen je mi zahadou,ze nelze v CR nikdo timto zbusobem vyleceny dohledat. Jak dlouho podle vas muze trvat,nez se clovek vyleci?Nekde jsem cetla 8-12tydnu,opravdu to muze fungovat tak rychle?Je mi jasne,ze dieta se musi dodrzovat i po uzdravni,nelze se vratit k puvodnimu jidelnicku,ale jak jsem psala,kdyz ma clovek motivaci,tak to neni az takovy problem
dekuji
Keby liecba rakoviny bola len o zmene jedalnicka (vec A vymenim za B, vec C vymenim za vec D), a o nicom inom, tak by to bolo super, ale....na to zabudnite
kov
— úte čen 13, 2017 6:44 am
deniskas píše:
Dekuji moc, dodrzujeme vse do puntiku, prece jen clovek s rakovinou ma velkou motivaci,kdyz se chce uzdravit.. mam o tom dost nastudovano,mame kucharku i ucebnici.. jen je mi zahadou,ze nelze v CR nikdo timto zbusobem vyleceny dohledat. Jak dlouho podle vas muze trvat,nez se clovek vyleci?Nekde jsem cetla 8-12tydnu,opravdu to muze fungovat tak rychle?Je mi jasne,ze dieta se musi dodrzovat i po uzdravni,nelze se vratit k puvodnimu jidelnicku,ale jak jsem psala,kdyz ma clovek motivaci,tak to neni az takovy problem
dekuji
Co se tyce toho znameho, co mam potvrdit. U nej jsme olej poprve ochutnali. Byla to rakovina v krku, prorostena az do mandli. Jenze: probehla operace, pak castecna nedokoncena chemka(pak podepsal reverz) a pak teprve najel na Budwigove lecbu. Navic ji casem taky zkombinoval s dalsimi praktikami, jako je uzivani cds. Je to asi 8 let. Cds popiji celou dobu, obcas si da i maso-ryby. Pestuje si doma zeleninu, aby nemusal ty jedy z obchodu, atd. A je ok. Kazdy pripad je slozitejsi nez se napise na netu.
Co se tyce vyleceni za par tydnu: Vetsina rakovin vznika roky. Telo potrebuje zregenerovat, vycistit a posilit imunitni system, protoze na tom se lecba stavi. To nejde tak rychle. Nicmene jsem presvedceny, ze ten celostni pristup funguje. Dozivotni tabu nekterych jidel, chlastu a jedu je po rakovine dulezite. Pri dlouhodobem porusovani se ta bestie vraci i po mnoha letech.
Jo a jeste k tomu zverejnovani pripadu. Malokdo to verejne popise. I zene se do dlouhych debat a probirani detailu, co lidi zajimaji, vubec nechce a je ji to neprijemne. Na net o tom sama nenapsala nikde ani carku. Zverejneni nese riziko zodpovednosti prinasi to taky dost neprijemne napadani a osocovani skeptiku.Co jsem si jen ja sam o sobe precetl... a byl jsem z toho hodne spatny, plny pochybnosti o zvolene ceste. Hlavne z pocatku me ty utoky skeptiku strasne deptaly. Lidi se tomu chteji vyhnout, takze si radeji hledi sveho. K tomu jsou navic nektere pribehy vylhane. Nasel jsem i zde psani od nejake zeny jak se vylecila nejakym pripravkem. Sel jsem za tim a zjistil ze to rozseva po netu stake jedna osoba, tak jsem ji nakonec v diskusi osudy. cz oslovil a chtel dalsi podrobnosti. Prvni me osocila, ze jsem troll, pak, ze jsem maskovany doktor a kdyz jsem neprestal byt zvedavy, tak byla tak vulgarni, ze musel admin diskusi smazat. Jeji pribeh tam ovsem nechal, protoze potrebeje navstevnost stranek. Chci tim rict, te jsou v to prachy nejen ze strany farmacie a doktoru, ale i ze strany alternativni mediciny. Mam znamou, u ktere to zacalo bouli na trislech. Spolehla na doktory a dnes ma metastazy po celem tele vcetne mozku. Nejaky znamy doktor ji pry donesl vytazek ze stira, ktery ji pomuze. Na par tydnu, za moc penez. Pritom je rodina s malymi detmi financne uplne na dne. Penize jsou vsude az na prvnim miste... a tak je nutno si vazit lidi, kteri jsou ochotni pomoci nezistne. I od nich je ale rozumne informace overovat. Koneckoncu jde o zivot.
deniskas
— úte čen 13, 2017 3:50 pm
Moonika
— čtv čen 15, 2017 9:59 am
http://en.iopdf.com/opd/books/ tu sú tie knihy
Přílohy:
Lothar Hirneise o 3novych knihach.JPG [ 53.44 KiB | Zobrazeno 25050 krát ]
Moonika
— čtv čen 15, 2017 10:15 am
deniskas píše:
jen je mi zahadou,ze nelze v CR nikdo timto zbusobem vyleceny dohledat. Jak dlouho podle vas muze trvat,nez se clovek vyleci?Nekde jsem cetla 8-12tydnu,opravdu to muze fungovat tak rychle?Je mi jasne,ze dieta se musi dodrzovat i po uzdravni,nelze se vratit k puvodnimu jidelnicku,ale jak jsem psala,kdyz ma clovek motivaci,tak to neni az takovy problem
dekuji ( a ako bonus v tom období keď som šla naplno, sa u mňa absolútne neprejavovala moja reumatická artritída a aj iné problémy akoby ustali, určite kvôli protizápalovému účinku o.i.)
martinicz
— pon čen 19, 2017 2:52 pm
Můžete mi poradit, zda je lepší tvaroh (v AJ také cottage cheese) a nebo cottage sýr, co se prodává u nás, ale prý to není ten cottage sýr, co je v US?
Díky,
kov
— čtv čen 22, 2017 9:12 am
kov
— pon čec 10, 2017 1:55 pm
Xion
— pon čec 10, 2017 9:54 pm
kov píše:
Jsem z toho shánění kvalitního lnu už trochu otrávený. První věc. Kdo ví, čím se stříká len v Asii, odkud většina prodávaného lnu pochází. Druhá věc je ta odrůda, jak jsem zde nedávno psal. Velkoobchod u nás mi není schopen ani garantovat odrůdu, protože to není schopen garantovat jejich dodavatel-dovozce(k-servis). Kdysi jsem mluvil s firmou, která mi řekla, že to rozlišují, došel nám ovšem pytel 50kg bez jakéhokoliv popisu a označení. Rozlišuje se jen žlutý a hnědý a šmitec. Víte někdo kde sehnat bio len s označením odrůdy? Jinak to vlastně ani nemá smysl. Užívat kdoví čím stříkaný len, který má omega 6 skoro 20x víc než omega 3 (např. Amon, Jantar, Lola) je věc spíš riziková než léčivá.
Takisto hlavny zdroj omega-3 je predsa olej (v sirnej patlanine)... semiacka su tam skor na vlakninu a lignany. A i tak by bolo lepsie urcite mat kvalitny lan s vysokym obsahom omega-3.
kov
— úte čec 11, 2017 8:51 am
Xion píše:
Diky za info. A co lanovy olej? Tam bude garantovany obsah omega-3? (vyrobcovia olejov si zvyknu robit rozbor).. mozno brat ten lan, ktory ma vyrobca na lisovanie do oleja... by nemusel byt zly napad.
Takisto hlavny zdroj omega-3 je predsa olej (v sirnej patlanine)... semiacka su tam skor na vlakninu a lignany. A i tak by bolo lepsie urcite mat kvalitny lan s vysokym obsahom omega-3.
Tamariška
— úte čec 11, 2017 11:46 am
Je drahší ako ľanový ale príde mi to ako dobrá náhrada do patlaniny.
Cordyceps
— úte čec 11, 2017 9:10 pm
500g tvarohu
250ml lneneho oleja
3 kopcovite PL medu
4 PL lnenim semienok
4 PL semien ostropestreca mar.
trosku vody a zapot som mixer.
Zjem to ale aj tak. Olej bol z polska, bol zlty, a mal taku zvlastnu chut horku ci trpku, no bol som prekvapeny z tej chuti. Teda aj z farby zltej lebo som cital ze zlta farba oleja nieje nic moc. Vazne neviem
Ak by ste mali zaujem, tak vam napisem ci som tuto kombinaciu prezil, planujem ju rozdelit na 3 dni, a dufam ze ked k tomu budem na orechoch, huspenine (bez tucneho, iba masko zelenina vajko a rosol) a kefire ze to bude OK. Musim nieco jest lebo som zas schudol mozno trochu viac ako som ocakaval. 4dnova jaterka mi dala dole 4kg
miroj
— stř čec 12, 2017 8:48 pm
deniskas píše:
Dobry den,je tu prosim nekdo kdo se diky Budwig uspesne zbavil rakoviny? Uz to tu par dni procitam,ale nez proctu vsech 110 stran,tak to chvili potrva
moc dekuju..
Doposial ziadna odpoved. A bohuzial ju nedostanete ju ani tu.
Moonika
— čtv čec 13, 2017 8:23 am
Cordyceps píše:
rad by som prispel mojim produktom: sirova patlanina feat. pestrec x med
500g tvarohu
250ml lneneho oleja
3 kopcovite PL medu
4 PL lnenim semienok
4 PL semien ostropestreca mar.
trosku vody a zapot som mixer.
Zjem to ale aj tak. Olej bol z polska, bol zlty, a mal taku zvlastnu chut horku ci trpku, no bol som prekvapeny z tej chuti. Teda aj z farby zltej lebo som cital ze zlta farba oleja nieje nic moc. Vazne neviem
Ak by ste mali zaujem, tak vam napisem ci som tuto kombinaciu prezil, planujem ju rozdelit na 3 dni, a dufam ze ked k tomu budem na orechoch, huspenine (bez tucneho, iba masko zelenina vajko a rosol) a kefire ze to bude OK. Musim nieco jest lebo som zas schudol mozno trochu viac ako som ocakaval. 4dnova jaterka mi dala dole 4kg
Tú zmes si nerobte na tri dni, ale urobte si vždy množstvo čo práve spotrebujete. semienka sa melú zvlášť v nejakom el.mlynku na kávu a hneď sa primiešajú do zmesi. Pestrec by som do toho nemiešala. Voda sa tam nedáva ale trocha mlieka... atď. atď.... Podáva sa to s ovocím. Čo sa týka stravovanie počas dňa Budwig odporúčala začínať deň šťavou z kyslej kapusty a pod. je toho veľa na čo dávala dôraz okrem konzumácie zmesi, či už každodenné vystavenie sa slnečným lúčom atď. Olej nemá byť horký, kupujte zo zdrojov kde sa čerstvo lisuje, ja kupujem tu https://www.prodejnabylin.cz/lneny-olej ... udena.html lisuju cca každý 1-2týždne (je tam aj protokol o obsahu kyselín) Inak Lothar Hirneise ktorý býval s Budwigovou v kontakte má na youtube kanál kde dáva videá ohľadom Budwigovej protokolu https://www.youtube.com/channel/UCxHmhQ ... DzFNyD8bHw
Zalistujte dozadu, pv33 si dal robotu a zhrnul čo Budwigová odporúčala, stravovací plán popri tej zmesi, pohľadajte to , stojí to zato...
Moonika
— čtv čec 13, 2017 8:50 am
miroj píše:
Tak tuto otazku som cital aj v diskuznej skupine flaxseedoil2, ktora funguje na yahoo. Ma si 25000 clenov z celeho sveta. Jendnym z nich som aj ja a to uz asi 5 rokov.
Doposial ziadna odpoved. A bohuzial ju nedostanete ju ani tu.
čo sa týka mňa , nemôžem vám potvrdiť že som mala rakovinu ale ako som tu už písala, moja mama mala zhubný nádor pri štítnej žlaze, odoperovali jej to , dávali rádioterapiu atď. Mne sa v rovnakom veku ako aj jej vytvorila rovnako vyzerajúca hrča na rovnakom mieste, za krátku dobu sa zväčšila na veľkosť slivky. Cítila som že sa v tom čosi deje, občas v tom mieste bolo cítiť tlmenú bolesť slabú. Lekárom som nešla ale naplno sa jedného dňa dala na Budwigovej protokol,nielen zmes ale aj ostatné čo radila pacientom som dodržovala(viacmenej) a do mesiaca sa mi "slivka" zmenšila na veľkosť malej uzlinky, ako malá fazuľka, bola som paf z tej rýchlosti zmenšenia.
Xion
— čtv čec 13, 2017 10:23 am
A takisto, tu zmes aplikovala aj klystirom, rovno do creva. Mala zoznam takych doporuceni, co dodrzovat. Budwig protokol znamena to cele, nielen jest tu zmes.
To vsetko by som zaradil, ale to je zaciatok, su este dalsie veci... je dobre to vediet, v dnesnej dobe, s castym vyskytom rakoviny, je lepsie byt prichystany... plus aj keby ochorel niekto znamy, moze mu to byt napomocne. Je lepsie to vediet, a studovat
kov
— čtv čec 13, 2017 10:34 am
kov píše:
Olej bude logicky takový, podle toho z jaké odrůdy ho vyrobí. Jetli to výrobce řeší, to nevím. Podle toho jak to ale nikdo neřeší, si nedělám iluze. Je to pořád lněný olej, jen může mít jiné poměry látek. Budwigová v knize píše, že vylisovaný olej rychle degraduje. Prý je ho třeba do 15-ti minut jíst. Nedělám si žádné iluze o tom, že by se tímto výrobci zabývali. Prostě vylisují olej, nějak(něčím) ho stabilizují a šup s tím do sklínek. Čerstvě vylisovaná správná odrůda v biokvalitě by byla to nejlepší. Pro info sem dám znovu tabulku poměru kyselin omega 3 a omega 6. Je to na stránce 5. Jak je vidět je v tom obrovský rozdíl. Omega 6 máme v dnešní stravě nadbytek a právě proto je třeba doplnit omega 3. Pokud do sebe valíme lnem další nadbytek omega 6, tak si vlastně škodím. Nevím jak to bylo v době, kdy Budwigová psala svoji knihu, ale určitě len nebyl tolik stříkaný sračkama, zřejmě se nevozil z Kazachstánu, a co obsahoval tehdejší len co se omega kyselin týče, ví jen Bůh. Někdo tu psal, že patlanina není jen o těch kyselinách omega 3. Já ale myslím, že je to základ, plus další benefity pro organismus. http://web2.mendelu.cz/af_291_projekty/ ... ny_len.pdf
Xion
— sob čec 15, 2017 12:26 pm
kov píše:
Tak bych se ještě jednou, (snad už naposledy) vrátil k tomu složení lněného oleje a kvalitě lnu. Volal jsem do výzkumného ústavu Agritec Šumperk, kde jsem se nakonec dovolal k paní, která se lnem a konopím už dlouho zabývá a samozřejmě dělá i potřebné rozbory. (Další plus bylo, že měla i nějaké povědomí o Budwigové i přírodních léčbách.) Ta mi taky doporučila odrůdy Natural nebo Recital skrz poměr omega 3 a 6 kyselin, a skrz další prospěšné látky, jejichž názvy jsem si ani nebyl schopný zapamatovat. Poradila tři České firmy, které se produkcí lnu zabývají http://www.frumenta.cz/lnene-semeno-hnede/, pak http://seedservice.cz/len-olejny Tyto dvě mají ,,jen" český len vlastní produkce v potřebné odrůdě. Zaplať Pánbůh vůbec za to! Třetí firma má nejen potřebné odrůdy recital a natural, ale dokonce v biokvalitě. Konečně BINGO! http://www.prograin-zia.com/kontakty.htm (pan Vinkler) Jsou to velkoproducenti, takže nemá cenu volat skrz kilo nebo dvě. My máme 50kg zhruba na 6-7 měsíců, takže takovou zakázku už vyřídí. Takže tolik moje poznatky... Další zajímavou věcí k případnému bádání je co mi naťukla paní z Agritecu: nahradit lněný olej konopným, který má ještě další benefity navíc. Dokonce mi přidala typ na konopný olej, který sama testovala, takže má prý potřebné složení.(opět problém složení látek v různých odrůdách + kvality výroby oleje)
Jarda
— ned čec 16, 2017 11:19 am
deniskas píše:
Dekuji moc, dodrzujeme vse do puntiku, prece jen clovek s rakovinou ma velkou motivaci,kdyz se chce uzdravit.. mam o tom dost nastudovano,mame kucharku i ucebnici.. jen je mi zahadou,ze nelze v CR nikdo timto zbusobem vyleceny dohledat. Jak dlouho podle vas muze trvat,nez se clovek vyleci?Nekde jsem cetla 8-12tydnu,opravdu to muze fungovat tak rychle?Je mi jasne,ze dieta se musi dodrzovat i po uzdravni,nelze se vratit k puvodnimu jidelnicku,ale jak jsem psala,kdyz ma clovek motivaci,tak to neni az takovy problem
dekuji
Jarda
— ned čec 16, 2017 11:25 am
Cordyceps píše:
rad by som prispel mojim produktom: sirova patlanina feat. pestrec x med
500g tvarohu
250ml lneneho oleja
3 kopcovite PL medu
4 PL lnenim semienok
4 PL semien ostropestreca mar.
trosku vody a zapot som mixer.
Zjem to ale aj tak. Olej bol z polska, bol zlty, a mal taku zvlastnu chut horku ci trpku, no bol som prekvapeny z tej chuti. Teda aj z farby zltej lebo som cital ze zlta farba oleja nieje nic moc. Vazne neviem
Ak by ste mali zaujem, tak vam napisem ci som tuto kombinaciu prezil, planujem ju rozdelit na 3 dni, a dufam ze ked k tomu budem na orechoch, huspenine (bez tucneho, iba masko zelenina vajko a rosol) a kefire ze to bude OK. Musim nieco jest lebo som zas schudol mozno trochu viac ako som ocakaval. 4dnova jaterka mi dala dole 4kg
Jarda
— ned čec 16, 2017 11:33 am
kov píše:
Tak bych se ještě jednou, (snad už naposledy) vrátil k tomu složení lněného oleje a kvalitě lnu. Volal jsem do výzkumného ústavu Agritec Šumperk, kde jsem se nakonec dovolal k paní, která se lnem a konopím už dlouho zabývá a samozřejmě dělá i potřebné rozbory. (Další plus bylo, že měla i nějaké povědomí o Budwigové i přírodních léčbách.) Ta mi taky doporučila odrůdy Natural nebo Recital skrz poměr omega 3 a 6 kyselin, a skrz další prospěšné látky, jejichž názvy jsem si ani nebyl schopný zapamatovat. Poradila tři České firmy, které se produkcí lnu zabývají http://www.frumenta.cz/lnene-semeno-hnede/, pak http://seedservice.cz/len-olejny Tyto dvě mají ,,jen" český len vlastní produkce v potřebné odrůdě. Zaplať Pánbůh vůbec za to! Třetí firma má nejen potřebné odrůdy recital a natural, ale dokonce v biokvalitě. Konečně BINGO! http://www.prograin-zia.com/kontakty.htm (pan Vinkler) Jsou to velkoproducenti, takže nemá cenu volat skrz kilo nebo dvě. My máme 50kg zhruba na 6-7 měsíců, takže takovou zakázku už vyřídí. Takže tolik moje poznatky... Další zajímavou věcí k případnému bádání je co mi naťukla paní z Agritecu: nahradit lněný olej konopným, který má ještě další benefity navíc. Dokonce mi přidala typ na konopný olej, který sama testovala, takže má prý potřebné složení.(opět problém složení látek v různých odrůdách + kvality výroby oleje)
sparcoo
— čtv srp 17, 2017 12:22 pm
Xion
— pát srp 18, 2017 12:44 pm
sparcoo píše:
Mohu se zeptat je problém užívání tvarohu pouze s lněným olejem? Hraje lněné semínko nějakou významnou roli v patlanici? Používám lněný olej, který obsahuje lignany.
sparcoo
— sob srp 19, 2017 12:56 pm
Ořechy mi nesedí u semen si nejsem jistý.
Xion
— ned srp 20, 2017 1:56 am
sparcoo píše:
Ze dvou důvodů. 1. Zda mi len nebude dráždit střevo a zda se nebude projevovat alergie na len.
Ořechy mi nesedí u semen si nejsem jistý.
A este jedna vec. Takzvane A2 mlieko skus. Je to napriklad Jerseyske mlieko. Neobsahuje totiz A1 kazein. Prave ten zvykne robit ludom problemy. Ja som bol prekvapeny, o kolko je toto mlieko lepsie stravitelnejsie, nez "klasicke". Skus z neho urobit tvaroh.
Moonika
— ned srp 20, 2017 2:04 pm
sparcoo píše:
Mohu se zeptat je problém užívání tvarohu pouze s lněným olejem? Hraje lněné semínko nějakou významnou roli v patlanici? Používám lněný olej, který obsahuje lignany.
Skúste si urobiť jogurt alebo tvaroh z kozieho mlieka, to obsahuje ten A2 kaseín ako spomínal xion a keď jogurt riadne prekysne , bude tam minimum laktózy.
Skúste a uvidíte, nedávala by som zo začiatku veľa oleja ani semien , nech si trávenie zvykne.
sparcoo
— ned srp 20, 2017 7:20 pm
Xion
— ned srp 20, 2017 9:08 pm
sparcoo píše:
Děkuji za rady takže mohu zkusit míchat třeba s jogurtem holandia? Mám doma tibetskou houbu.
Moonika
— stř srp 23, 2017 8:54 am
), má dosť keď číta rôzne odporúčania na FB skupinách o BP, tak urobil krátke zhrnutie inštrukcií o Budwigovej protokole. Býval s ňou v kontakte, čerpal informácie zo zdroja tak to sem dávam
days. Also in their books you will find various instructions. Below I would like to show you the 3 most
important instructions for transitional days. The basic principle is that for 3 days nothing is eaten and
drunk except the following written and at least three times daily warm tea (herbal teas from pepper-
mint, rose hip, mallow or green tea) is drunk.
I have also experienced frequently that patients mixed all three variants and "nevertheless" had
good results. Nevertheless, I recommend you to stick to one variant. Roughly speaking, one could
also say that Dr. Budwig has recommended variant 1 patients with a relatively good energy state,
and variant 2 and 3 mainly seriously ill patients.
Variant 1
For three days, 250 g of linomel or alternatively freshly crushed flaxseed is eaten together with the
following juices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice, red
beetroots and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
Variant 2
For three days, mousse mash with linomel mucus (see recipes for the baby) is eaten daily with the
following juices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice,
beetroot and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning.
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
Variant 3
For three days, oatmeal soup with linomel is given three times a day together with the following
j
uices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice,
beetroot and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning.
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
NOTE: Please make the transition days. Otherwise you will have too many challenges with the colon,
especially with bacteria’s and winds.
07:00 1 glass of sauerkraut juice (100ml - 200ml)
In the literature with Dr Budwig you can also sometimes read that one could drink sour milk instead
of sauerkraut juice. When I became acquainted with Dr. Budwig, she gave this recommendation no
longer, but exclusively sauerkraut juice.
Note: If you have challenges with drinking sauerkraut juice please only reduce the amount, do not
stop it.
07:05 ELDI oils
Massages or rubbings of the whole body allow the absorption of the oils on the skin over a large
area. For this purpose, the whole body, with the exception of the head, is rubbed immediately after
waking up, and it is additionally massaged. ELDI R, but also ELDI Rose can be used for this purpose.
Then you rest and wait about 15 minutes. If you have a partner, you should rub the ELDI oil into the
muscles on the left and right of the spine.
After that, you take a shower and start with hot water, so that the skin pores open up. The soap
consists of a skin-friendly soap. Dr Budwig generally advocated mares milk soap.
07:20 Hot and cold showers
From an energetic point of view, of course, an increased blood flow especially of the capillary vessels
after the rubbing in ELDI oils is very useful, so that the added energy can be better absorbed or flo-
wed. My experience with many of Budwig’s patients or cancer patients in general, however, shows
that many patients cannot or do not want to take a cold shower.
08:00 Tea with breakfast cereal
There is basically no prescription regarding the types of tea and also not whether the tea is to be
drunk to or after the muesli. If you drink your tea with honey, I recommend that you first take 2-3
spoons of breakfast cereal and then drink the sweetened tea. In addition, a glass of sparkling wine
with linomel (or flaxseeds) can be served for breakfast.
The breakfast muesli!
This is THE ONLY recipe. If it’s not this, it’s not from Dr. Budwig. I
mention this because on the internet are terrible explanations who
can’t work. F. e. if you DO NOT mix first milk and flaxseed oil (and
honey) together you do not have the correct (hydrogen bonded)
mixture to create a stabile lipoprotein together with the quark / cot-
tage cheese which you need. I know that most English-speaking
people are just mixing oil and cottage cheese together and therefore
it can’t work. And even worse some are adding f.e. water to it. This
will totally destabilize the whole thing!
Note:
Milk must be whole fat (appr. 3,5%) and the quark low fat. When you add fruits, please make
sure that you FIRST eat 2-3 tablespoon of the mixture BEFORE you eat any fruits! Don`t worry what
you did read about milk. Use only organic and after it is mixed as a lipoprotein it works 100% different
in your body like if you would drink milk. Drinking milk is not allowed in the Oil-Protein Diet but you
need milk to create the lipoprotein!
The Original recipe:
Place 2 tablespoons Linomel (= mixture of flaxseed oil, honey and milk powder – use instead only
fresh crushed flaxseeds or NOTHING) in a small bowl. It is covered with raw, crushed fruit depending
on the season. Then the Quark-Flaxseed oil cream is prepared in the blender as follows:
First add flaxseed oil, milk and honey in the blender, then gradually add the quark in smaller portions.
When the total mass is well homogenized, it is seasoned differently everyday with different flavorings
such as vanilla, cinnamon or various fruits such as banana and lemon, orange juice, or berries.
Because it is so important:
THIS is the recipe from Dr. Johanna Budwig.
Xion
— stř srp 23, 2017 4:56 pm
Moonika
— stř srp 23, 2017 8:21 pm
Xion píše:
Ja budem aj nadalej doporucovat plnotucny tvaroh, pretoze odtucnene mliecne vyrobky su produkt umeleho mliekarenskeho priemyslu. Nevidim dovod preco pouzivat plnotucne mlieko a zaroven odtucneny tvaroh. Z toho co viem o zdravej zivotosprave, nikto ma nepresvedci pouzivat odtucneny tvaroh, lebo je zdraviu skodlivy. Reakcia sirnej patlaniny bude fungovat aj s plnotucnym. Zivocisne tuky niesu zdraviu skodlive, takze nevidim dovod, pouzivat odtucneny. Na zaciatku ked robila vsetky vyskumy, iny nebol, len plnotucny. Takze ked jej to fungovalo vtedy, musi to fungovat aj teraz.
Jarda
— sob srp 26, 2017 11:51 am
sparcoo píše:
Mohu se zeptat je problém užívání tvarohu pouze s lněným olejem? Hraje lněné semínko nějakou významnou roli v patlanici? Používám lněný olej, který obsahuje lignany.
Jarda
— sob srp 26, 2017 11:53 am
Moonika píše:
Lothar Hirneise už bol znechutený z toho ako mnohí spotvorili "budwigovej diétu"(keby čítal náš topic o sírnej patlanine tak naisto odpadne
), má dosť keď číta rôzne odporúčania na FB skupinách o BP, tak urobil krátke zhrnutie inštrukcií o Budwigovej protokole. Býval s ňou v kontakte, čerpal informácie zo zdroja tak to sem dávam
days. Also in their books you will find various instructions. Below I would like to show you the 3 most
important instructions for transitional days. The basic principle is that for 3 days nothing is eaten and
drunk except the following written and at least three times daily warm tea (herbal teas from pepper-
mint, rose hip, mallow or green tea) is drunk.
I have also experienced frequently that patients mixed all three variants and "nevertheless" had
good results. Nevertheless, I recommend you to stick to one variant. Roughly speaking, one could
also say that Dr. Budwig has recommended variant 1 patients with a relatively good energy state,
and variant 2 and 3 mainly seriously ill patients.
Variant 1
For three days, 250 g of linomel or alternatively freshly crushed flaxseed is eaten together with the
following juices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice, red
beetroots and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
Variant 2
For three days, mousse mash with linomel mucus (see recipes for the baby) is eaten daily with the
following juices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice,
beetroot and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning.
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
Variant 3
For three days, oatmeal soup with linomel is given three times a day together with the following
j
uices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice,
beetroot and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning.
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
NOTE: Please make the transition days. Otherwise you will have too many challenges with the colon,
especially with bacteria’s and winds.
07:00 1 glass of sauerkraut juice (100ml - 200ml)
In the literature with Dr Budwig you can also sometimes read that one could drink sour milk instead
of sauerkraut juice. When I became acquainted with Dr. Budwig, she gave this recommendation no
longer, but exclusively sauerkraut juice.
Note: If you have challenges with drinking sauerkraut juice please only reduce the amount, do not
stop it.
07:05 ELDI oils
Massages or rubbings of the whole body allow the absorption of the oils on the skin over a large
area. For this purpose, the whole body, with the exception of the head, is rubbed immediately after
waking up, and it is additionally massaged. ELDI R, but also ELDI Rose can be used for this purpose.
Then you rest and wait about 15 minutes. If you have a partner, you should rub the ELDI oil into the
muscles on the left and right of the spine.
After that, you take a shower and start with hot water, so that the skin pores open up. The soap
consists of a skin-friendly soap. Dr Budwig generally advocated mares milk soap.
07:20 Hot and cold showers
From an energetic point of view, of course, an increased blood flow especially of the capillary vessels
after the rubbing in ELDI oils is very useful, so that the added energy can be better absorbed or flo-
wed. My experience with many of Budwig’s patients or cancer patients in general, however, shows
that many patients cannot or do not want to take a cold shower.
08:00 Tea with breakfast cereal
There is basically no prescription regarding the types of tea and also not whether the tea is to be
drunk to or after the muesli. If you drink your tea with honey, I recommend that you first take 2-3
spoons of breakfast cereal and then drink the sweetened tea. In addition, a glass of sparkling wine
with linomel (or flaxseeds) can be served for breakfast.
The breakfast muesli!
This is THE ONLY recipe. If it’s not this, it’s not from Dr. Budwig. I
mention this because on the internet are terrible explanations who
can’t work. F. e. if you DO NOT mix first milk and flaxseed oil (and
honey) together you do not have the correct (hydrogen bonded)
mixture to create a stabile lipoprotein together with the quark / cot-
tage cheese which you need. I know that most English-speaking
people are just mixing oil and cottage cheese together and therefore
it can’t work. And even worse some are adding f.e. water to it. This
will totally destabilize the whole thing!
Note:
Milk must be whole fat (appr. 3,5%) and the quark low fat. When you add fruits, please make
sure that you FIRST eat 2-3 tablespoon of the mixture BEFORE you eat any fruits! Don`t worry what
you did read about milk. Use only organic and after it is mixed as a lipoprotein it works 100% different
in your body like if you would drink milk. Drinking milk is not allowed in the Oil-Protein Diet but you
need milk to create the lipoprotein!
The Original recipe:
Place 2 tablespoons Linomel (= mixture of flaxseed oil, honey and milk powder – use instead only
fresh crushed flaxseeds or NOTHING) in a small bowl. It is covered with raw, crushed fruit depending
on the season. Then the Quark-Flaxseed oil cream is prepared in the blender as follows:
First add flaxseed oil, milk and honey in the blender, then gradually add the quark in smaller portions.
When the total mass is well homogenized, it is seasoned differently everyday with different flavorings
such as vanilla, cinnamon or various fruits such as banana and lemon, orange juice, or berries.
Because it is so important:
THIS is the recipe from Dr. Johanna Budwig.
krasnagadgetka
— úte říj 24, 2017 8:25 pm
Jarda píše:
krasnagadgetka píše:
Pane Jardo prosím Vás, někdo tu psal:
Děkuji.
Jarda
— sob říj 28, 2017 4:29 pm
krasnagadgetka píše:
Tím myslíte jaké potraviny? Protože koukám, že hodně vápníku je v brokolici, čočce, máku, luštěninách, rybách - ty se jí se zeleninou a např. olivovým olejem? http://www.prvky.com/vapnik-potraviny.html
Děkuji.
kov
— pon lis 06, 2017 11:18 am
kov
— stř lis 08, 2017 7:00 am
Jarda
— sob lis 11, 2017 4:07 pm
kov píše:
Tak jsem konecne dnes dostal objednany len. Trvalo to ale od objednani nekolik mesicu.. Len nemaji skladem, jen se sklidi, vycisti a jde hned k prodeji. Dalsi asi az za rok, coz neni moc prakticke. Bio len, odruda natural.
28ondra53
— sob led 06, 2018 10:25 pm
Jarda
— ned led 07, 2018 10:06 am
28ondra53 píše:
Zdravím, našel jsem v mrazáku ve vákuové nádobě lněný olej. Bude tam 2-3 roky. Myslíte, že půjde použít?
Jindra
— úte led 09, 2018 9:54 pm
Jarda píše:
Hlavní zdroje vápníku jsou především mléčné produkty a pak pochopitelně ořechy a semínka ... ...
Mléčné výrobky prý organismus naopak odvápňují.
Jako důkaz se uvádí, že země s nej spotřebou mléka mají nej výskyt osteoporozy...
Jarda
— stř led 10, 2018 9:49 am
Jindra píše:
Jaroslave není tohle už přežité? Hodně zdrojů dnes uvádí, že ano, ale vstřebatelnost je nízká a za druhé mléčné výrobky tak okyselí organismus, že na zpětnou alkalizaci tělo spotřebuje všechnu to trošku vápníku z mléčného produktu a nestačí to, takže musí sahat do zubů, kostí - čili mléko vápník dodá, ale v konečném důsledku ještě víc spotřebuje
Mléčné výrobky prý organismus naopak odvápňují.
Jako důkaz se uvádí, že země s nej spotřebou mléka mají nej výskyt osteoporozy...
Xion
— pát led 12, 2018 2:22 am
JednorazovyNICK
— pát led 12, 2018 9:37 am
Xion píše:
Jindra, mysli sa fermentovane mliecne produkty, ako bryndza, ktora dodava cez 700mg vapnika na 100g. Zase tolko skody jej primerana konzumacia nenapacha, neboj. Ide teda jednoznacne tvrdit, ze podaktore mliecne vyrobky su fakt dobry zdroj vapnika, tak to bolo myslene. Samozrejme, niekedy to moze byt prave naskodu, ale nic sa na tom nemeni, ze je to vydatny zdroj vapnika.
To, že rôzne prírodné národy (aj švajčiari a iné európske kultúry, nie len masajovia z Afriky) na mliečnych potravinách vyslovene prosperovali, on určite neuzná, a napíše, že "nežili v strese, mali čerstvý vzduch a dostatok pohybu, preto mliečne potraviny vedeli dostatočne odbúrať, a tak im škodili minimálne"... BLABLABLA.... Alebo ma prekvapíš, Jindra ? ...
(PS : ja z mliečnych výrobkov konzumujem nepasterizované maslo každý deň a nepasterizovanú 100% ovčiu bryndzu 250g 1x týždenne, niekedy 2x týždenne)
A sírna patlanina s bryndzou bude omnoho lepšia než tá "klasická"...
Jindra
— pon led 15, 2018 1:30 am
Xion píše:
Jindra, mysli sa fermentovane mliecne produkty, ako bryndza, ktora dodava cez 700mg vapnika na 100g. Zase tolko skody jej primerana konzumacia nenapacha, neboj. Ide teda jednoznacne tvrdit, ze podaktore mliecne vyrobky su fakt dobry zdroj vapnika, tak to bolo myslene. Samozrejme, niekedy to moze byt prave naskodu, ale nic sa na tom nemeni, ze je to vydatny zdroj vapnika.
ahá, tak to je jiná. To aj já si občas dám - koupím syrové raw mléko, cca dva dny nechám kysnout a pak mňam. Kysaný jo, to je jinčí kafe
Alopat
— pon led 15, 2018 3:12 am
JednorazovyNICK píše:
A sírna patlanina s bryndzou bude omnoho lepšia než tá "klasická"...
JednorazovyNICK
— pon led 15, 2018 8:18 am
Alopat píše:
V bryndze je kuchyňská sůl a tomu sodíku v ní se protirakovinná dieta Gerson úzkostlivě vyhýbá a ani u diety Budwig mi není známo, že by se v ní solil tvaroh. Přesolení a disbalance draslíku k sodíku je jednou z příčin onemocnění.
Mimochodom, Dr. Budwig odoprúčal tvaroh z dôvodu, že je nízkotučný... Množstvo nasýtených tukov neprekračuje 1g v 100 či 150g tvarohu (teraz neviem presne)... ŽEBY PANI DOKTORKA BOLA Z TÝCH, ČO POVAŽOVALI NASÝTENÉ TUKY ZA PRÍČINU SRDCOVO-CIEVNYCH CHORôB ??? URČITE ÁNO... No a ...NIE JE TO OBROVSKÝ FAIL ??? .... Neodpustiteľný fail....NAJVäČŠIA LOŽ V OBLASTI VÝŽIVY.... Prečo ju teda mám počúvať ??? LEPŠIE NEŽ TVAROH BUDE BRYNDZA...SAMOZREJME 100% OVČIA A NEPASTERIZOVANÁ, ktorá má plno laktobacilov, probiotík, predtrávené bielkoviny a tuky (lebo je fermentovaná)..... Už to pochop, že svet je plný mýtov, poloprávd, a právd je veľmi veľké...MINIMUM.
Sírna patlanina funguje, ALE VIAC FUNGUJE S BRYNDZOU. A ešte viac s bryndzou a fermentovaným rybým tukom, než s tvarohom a ľanovými semiačkami....
Nebola BUDWIG náhodou vegetariánka ?
Jindra
— pon led 15, 2018 11:40 am
JednorazovyNICK
— pon led 15, 2018 12:54 pm
Jindra píše:
@JednorazovyNICK, strašně překypuješ emocema. Aspoň teda na můj vkus.
ash
— pon led 15, 2018 9:18 pm
JednorazovyNICK píše:
Sírna patlanina funguje, ALE VIAC FUNGUJE S BRYNDZOU. A ešte viac s bryndzou a fermentovaným rybým tukom, než s tvarohom a ľanovými semiačkami....
Alopat
— pon led 15, 2018 10:49 pm
JednorazovyNICK
— úte led 16, 2018 2:18 pm
ash píše:
kolik potvrzenych vylecenych z rakoviny tvoji variantou mas na podporu sveho tvrzeni?
Odpovede : V NIČOM.
JednorazovyNICK
— úte led 16, 2018 2:21 pm
Alopat píše:
pro JednorazovyNICK: Netuším co tě vede k tomu kopat do lidí, kteří na poli alternativní léčby raka něco znamenají, ale Dr. Budwig z hlediska tučnosti jistě použila takový tvaroh, aby se na něj dal ještě navázat lněný olej.
kov
— úte led 16, 2018 2:57 pm
pv33
— úte led 16, 2018 3:29 pm
kov píše:
kov
— úte led 16, 2018 5:42 pm
https://www.youtube.com/watch?v=lfQeZ6zxBBk
Alopat
— úte led 16, 2018 7:19 pm
ash
— úte led 16, 2018 8:36 pm
JednorazovyNICK píše:
V čom je horšia bryndza od tvarohu ????? V čom tvaroh predčí bryndzu ???? ....
Odpovede : V NIČOM.
JednorazovyNICK píše:
Sírna patlanina funguje, ALE VIAC FUNGUJE S BRYNDZOU. A ešte viac s bryndzou a fermentovaným rybým tukom, než s tvarohom a ľanovými semiačkami....
Moonika
— úte led 16, 2018 10:58 pm
a tvaroh nie je menejcennejší ako bryndza, ak je správne urobený
brandebura
— pon led 22, 2018 2:07 pm
Jarda
— pon led 22, 2018 5:02 pm
brandebura píše:
Dobrý den ráda bych se zeptala jestli je sirná patlanina vhodná při vysokém estrogenu? Někde jsem četla že lněné semínko buď zvýší nebo sníží estrogen. děkuji Ilona
kov
— pon led 22, 2018 6:12 pm
brandebura píše:
Dobrý den ráda bych se zeptala jestli je sirná patlanina vhodná při vysokém estrogenu? Někde jsem četla že lněné semínko buď zvýší nebo sníží estrogen. děkuji Ilona
brandebura
— úte led 23, 2018 10:19 am
kov píše:
Taky jsem se tím setkal. Moje žena baští semínko denně 2,5roku a estrogen má v normě. Nicméně zkusíme i tak ještě snížit Progesteronem, jak píše Jarda výše.
kov
— úte led 23, 2018 12:05 pm
brandebura píše:
A baští jenom semínko nebo patlanici?
kov
— úte led 23, 2018 12:18 pm
http://www.agritec.cz/sites/default/fil ... 0-57-6.pdf
Alopat
— úte led 23, 2018 7:18 pm
pecador
— stř led 24, 2018 1:37 am
Alopat
— stř led 24, 2018 3:16 am
Nádorové kmenové buňky u všech nádorů? O šest let později, r. 2003, bylo zjištěno, že nádorové kmenové buňky nejsou jen výsadou leukemických buněk, ale hrají roli i u nádorů pevných tkání, např. u nádoru prsu. Objev učinila laboratoř Michaela F. Clarka na Michiganské univerzitě...
Zdroj: http://ziva.avcr.cz/files/ziva/pdf/objev-nadorovych-kmenovych-bunek-prevrat-v-nazorec.pdf
kov
— stř led 24, 2018 10:24 am
Alopat píše:
Zejména ti, kteří rakovinu a mikroskop s temným polem viděli pouze z rychlíku a dosud jim nedošlo, že existují nádorové kmenové buňky, které se vůči oxidační terapii dokáží bránit produkcí vlastního antioxidantu. Škoda, že se od pecadora nikdy nedozvíme, co paní doktorka tomuto objevu říkala a jak potom vysvětlovala účinek své diety. Budíček, píše rok 2018 a J. B. zemřela před 14 lety. Alespoň jí to vzhledem k věku fungovalo lépe než propagátorovi ionizovaného kyslíku, osobně bych si z dlouhodobého pohledu (snad mimo raka) vsadil spíše na člena Semtamtupridem a jeho nepasterizované mléčné produkty, on ten Stigmasterol se v nich také vyskytuje. Účinky ALA samozřejmě zkoumali i jiní vědci, nejenom paní Johanna s žákem Lotharem.
Nádorové kmenové buňky u všech nádorů? O šest let později, r. 2003, bylo zjištěno, že nádorové kmenové buňky nejsou jen výsadou leukemických buněk, ale hrají roli i u nádorů pevných tkání, např. u nádoru prsu. Objev učinila laboratoř Michaela F. Clarka na Michiganské univerzitě...Zdroj:
http://ziva.avcr.cz/files/ziva/pdf/obje ... azorec.pdf
Měl jsem možnost vidět svoji krev v normálním mikroskopu a taky to ,,splní účel". Možná je to v tmavém poli líp vidět, ale myslím, že to není nezbytně nutné. Je to hodně zajímavé. Až tak, že si snad nějaký mikroskop koupím.
Ondrejk
— úte úno 06, 2018 12:00 am
kov píše:
(Odkaz mi nevím proč nefunguje.) Opět si myslím, že to bude různé dle typu rakoviny. Kámoš má například známého, kterému pomohl na raka plic oxidant CLO2. Bohužel po třech letech klidu už myslel, že je za vodou, tak začal zase nasávat a jíst vše co mu přišlo pod ruku a má to zpět. (Sem tam se ho poptám jak se mu daří, abych to sledoval.)
Měl jsem možnost vidět svoji krev v normálním mikroskopu a taky to ,,splní účel". Možná je to v tmavém poli líp vidět, ale myslím, že to není nezbytně nutné. Je to hodně zajímavé. Až tak, že si snad nějaký mikroskop koupím.
kov
— úte úno 06, 2018 8:25 pm
Patrik1989
— stř úno 07, 2018 6:54 pm
Xion
— čtv úno 08, 2018 6:01 am
kov píše:
(Odkaz mi nevím proč nefunguje.)
Alopat
— čtv úno 08, 2018 4:17 pm
Xion píše:
Tie 3 bodky su skratenie odkazu, on ti vlastne nedal link, ale orezanu verziu, co sa niekde zobrazuje, kde sa nevmesti cely.
Jarda
— ned úno 18, 2018 11:28 am
Patrik1989 píše:
Jardo napadla mě varianta sirné patlaniny kokosové mléko místo tvarohu a kokosový olej místo lneného oleje ve všem je dost kvalitního tuku a to potřebuji když chci přibrat co myslíte
ovekyska
— sob čen 30, 2018 5:34 am
Kto by mi prosim dal tip na cerstvy lanovy olej na Slovensku, najlepsie niekde na Liptove.
Velmi pekne dakujem.
kov
— sob čen 30, 2018 7:48 am
ovekyska píše:
Zdravicko!
Kto by mi prosim dal tip na cerstvy lanovy olej na Slovensku, najlepsie niekde na Liptove.
Velmi pekne dakujem.
Tamariška
— sob čen 30, 2018 1:53 pm
ovekyska píše:
Zdravicko!
Kto by mi prosim dal tip na cerstvy lanovy olej na Slovensku, najlepsie niekde na Liptove.
Velmi pekne dakujem.
ovekyska
— sob čen 30, 2018 4:45 pm
Tamariška píše:
Objednávam v Bratislava https://www.centrumctm.sk/
Xion
— sob čen 30, 2018 6:05 pm
Tamariška píše:
Objednávam v Bratislava https://www.centrumctm.sk/
Tamariška
— sob čen 30, 2018 6:11 pm
Xion píše:
Tam uz nemaju lanovy, pokial viem. Ak sa mylim, hod linku.
ovekyska
— sob čen 30, 2018 7:24 pm
Tamariška
— ned čec 01, 2018 4:14 pm
ovekyska píše:
ano, lanicnikovy som si vsimla, v porovnani s lanovym, ako je na tom?
kov
— ned čec 01, 2018 10:02 pm
Tamariška
— ned čec 01, 2018 11:10 pm
kov píše:
Co je lanicnik cesky?
Xion
— čtv čec 05, 2018 2:32 am
Tamariška píše:
To je pravda, ale ako náhradu majú "laničníkový". Ten používam. Neviem ale či je to skutočne plnohodnotná náhrada.
kov
— pon čec 23, 2018 11:35 am
Jarda
— pon čec 23, 2018 1:41 pm
kov píše:
Tahle žena se vydává za studentku (prý)jediného žáka Budwigové a buduje si na tom asi svoji existenci. Co si myslíte o informacích, které tam uvádí? Nějak moc to komplikuje. https://www.youtube.com/watch?v=iNNxfYjbOHE
Modrovous
— úte čec 24, 2018 7:16 am
kov píše:
Tahle žena se vydává za studentku (prý)jediného žáka Budwigové a buduje si na tom asi svoji existenci. Co si myslíte o informacích, které tam uvádí? Nějak moc to komplikuje. https://www.youtube.com/watch?v=iNNxfYjbOHE
Jarda
— úte čec 24, 2018 7:43 am
Modrovous píše:
Já si nemůžu pomoct, ale ze zásady nevěřím dietním specialistům, kteří trpí obezitou.
brandebura
— pon říj 08, 2018 9:39 am
Jarda
— pon říj 08, 2018 9:50 am
brandebura píše:
Dobrý den, zvyšuje nebo snižuje sirná patlanice estrogen? děkuji
Patrik1989
— stř led 09, 2019 6:18 pm
Jarda
— stř led 09, 2019 7:49 pm
Patrik1989 píše:
Jardo prosím tě Je nějaké jina varianta místo tvarohu ? mam díry na madlích a mléčný výrobky nemohu jak sem tam dostane ten bílej jed .... tak se mi udelaj čepy .
stanley777
— pon led 21, 2019 3:32 pm
dalej sa chcem opytat to ovocie je potrebne pouzivat v recepte,ci da sa konzumovat zmes aj bez ovocia? teraz v zimnych mesiacoch je mozne okrem jablk pouzit aj banany napr? inak zacinam poharom stavy z kyslej kapusty podla odporucani dr.Budwig a potom si spravim extrakt zo zeleneho caju od natural nutrition s 95% polyfenoly-vraj je specialne vhodny pri rako ochoreniach https://www.namaximum.sk/kategoria/spal ... prasku-95/
Jarda
— pon led 21, 2019 3:53 pm
stanley777 píše:
zdravim! zacal som s Budwig dietou, chcem sa opytat na par veci, ako lanovy olej pouzivam bio od rakuskej firmy Stoger, su to kvalitne oleje? v bio obchode ho skladuju podla noriem, v chlade a tme, resp v chladnicke. Je lahodnej orieskovej chuti trochu jemne horky ale az po chvili-ale vraj to tak ma byt takto by mal vraj chutit lanovy olej(skazeny je silne horky, stiplavy a smrdi za fermezou -takyto som obdrzal zial takmer zakazdym po objednani z eshopov, ci net lekarni a nakoniec som zistil ze nespravnym skladovanim v teple ho znehodnotili takze som ich musel reklamovat) tu pisu ze ma pomer omega 3 ku 6 3,5:1 co by bolo super: https://www.biokamo.sk/%20%C4%BDanov%C3 ... ger-250bio , nizkotucny tvaroh pouzivam bud z kauflandu alebo z lidla(zn.Pilos) ,obe maju do 0,5% tuku kedze do receptu ma ist nizkotucny aj podla p.Cmurovej ktora ho odporuca a nakoniec aj samotna drBudwig ci dr Hirnaise , zatial som recept pouzival bez mlieka, len s linomelom(co je zmes pomletych lanovych semienok a medu) ale p Cmurova vraj mlieko odporuca aj v samotnej prednaske to spomina ze mlieko sa nema vynechat, a ma to byt mlieko len pasterizovane, plnotucne a z obchodov len bio v sklenenej flasi(inak moze byt aj priamo cerstve od kravy) , kazdopadne ho zaradim do receptu len potrebujem vediet pri pomere 1:1(prvych 10 dni) kolko surovin mam pouzit do samotneho receptu ( ci 2 lyzice oleja ku 2 lyziciam tvarohu napr? a 2 lyzice mlieka s malou lyzickou medu? a zmes robit 2x denne?) ,vo videu p.Cmurovej co som si vsimol je uz prezentovany recept ako pomer 1:3 olej:tvaroh no prve dni-do 10 dni pribl. pri liecbe rako sa vraj odporuca 1:1 pomer a potom zvysovat 1:2 az 1:3 pre vyssiu ucinnost , dalej mam otazocku ako skladovat uz otvorene balenie lanovych semiacok aby nezoxidovali, pocul som ze ho treba skladovat v chlade, teda najlepsie v chladnicke.dalej by som sa chcel spytat ci pri Budwig terapii mozem pozivat aj mix rias chlorellu +spirulinu co je vyborny detox na creva v tabletkach ,
dalej sa chcem opytat to ovocie je potrebne pouzivat v recepte,ci da sa konzumovat zmes aj bez ovocia? teraz v zimnych mesiacoch je mozne okrem jablk pouzit aj banany napr? inak zacinam poharom stavy z kyslej kapusty podla odporucani dr.Budwig a potom si spravim extrakt zo zeleneho caju od natural nutrition s 95% polyfenoly-vraj je specialne vhodny pri rako ochoreniach https://www.namaximum.sk/kategoria/spal ... prasku-95/
stanley777
— pon led 21, 2019 4:33 pm
Základní recepty:
Recepty se lněným olejem podle Dr. Johanny Budwig
To nejdůležitější.....
vždy používejte pouze netučný tvaroh, max. 1% tuku. Ten obsahuje důležité aminokyseliny, které v sobě mají síru a pouze tak se správně při mixování spojí se lněným olejem. Čím tučnější tvaroh, tím méně těchto aminokyselin. Jen při použití netučného tvarohu se maximálně využije vzácná energie ze lněného oleje
nikdy nenahrazujte tvaroh ničím jiným ( jogurtem, čerstvým sýrem, zakysanou smetanou, podmáslím, nebo dokonce výrobkem ze sóji)
pouze v nouzi nejvyšší lze použít Cottage sýr
kvalitní plnotučné mléko (nikdy ne z krabice, pouze ze skleněné lahve) je nutností, nevynechávejte ho, ani ho nenahrazujte např. vodou
tvarohovou směs si vždy dělejte čerstvou a ihned ji snězte, skladování způsobuje ztrátu vlastností tak důležitých pro naše zdraví
lněný olej vždy uchovávejte v ledničce ve stoje
po otevření láhev do 14 dnů spotřebujte
používejte pokud možno bio ovoce a zeleninu, nejlépe z vlastní zahrádky, nejcennější je čerstvě utržená
směs vždy mixujte ručním mixerem(nejvhodnejší je braun), mícháním lžičkou či vidličkou nikdy nevznikne emulze rozpustná ve vodě
kupujte jen základní potraviny a vařte si doma sami
nikdy nepoužívejte žádné margariny, ztužené tuky a běžné rafinované oleje - ani na přímou spotřebu ani do salátů, jsou plné transmastných kyselin, ničících naše zdraví
nekupujte nic, co obsahuje zpracované rostlinné oleje (sladké i slané pečivo, sušenky, hotové směsi na polévky a omáčky, krutony do salátů a polévek, hranolky, zmrzliny, čokolády)
při vaření používejte pouze kokosový tuk, máslo a občas sádlo
ve studené kuchyni pouze kvalitní přírodní, za studena lisované oleje
Jarda
— pon led 21, 2019 6:10 pm
stanley777 píše:
velka vdaka za odpoved a rady, inak tu v kratkosti pise p.Cmurova hlavne zasady pri vyrobe kremu ktore je potrebne dodrzat-viacmenej sa to aj zhoduje s tym co tu uz bolo spominane a pisane dufam ze to viacerym pomoze:
Základní recepty:
Recepty se lněným olejem podle Dr. Johanny Budwig
To nejdůležitější.....
vždy používejte pouze netučný tvaroh, max. 1% tuku. Ten obsahuje důležité aminokyseliny, které v sobě mají síru a pouze tak se správně při mixování spojí se lněným olejem. Čím tučnější tvaroh, tím méně těchto aminokyselin. Jen při použití netučného tvarohu se maximálně využije vzácná energie ze lněného oleje
nikdy nenahrazujte tvaroh ničím jiným ( jogurtem, čerstvým sýrem, zakysanou smetanou, podmáslím, nebo dokonce výrobkem ze sóji)
pouze v nouzi nejvyšší lze použít Cottage sýr
kvalitní plnotučné mléko (nikdy ne z krabice, pouze ze skleněné lahve) je nutností, nevynechávejte ho, ani ho nenahrazujte např. vodou
tvarohovou směs si vždy dělejte čerstvou a ihned ji snězte, skladování způsobuje ztrátu vlastností tak důležitých pro naše zdraví
lněný olej vždy uchovávejte v ledničce ve stoje
po otevření láhev do 14 dnů spotřebujte
používejte pokud možno bio ovoce a zeleninu, nejlépe z vlastní zahrádky, nejcennější je čerstvě utržená
směs vždy mixujte, mícháním lžičkou či vidličkou nikdy nevznikne emulze rozpustná ve vodě
kupujte jen základní potraviny a vařte si doma sami
nikdy nepoužívejte žádné margariny, ztužené tuky a běžné rafinované oleje - ani na přímou spotřebu ani do salátů, jsou plné transmastných kyselin, ničících naše zdraví
nekupujte nic, co obsahuje zpracované rostlinné oleje (sladké i slané pečivo, sušenky, hotové směsi na polévky a omáčky, krutony do salátů a polévek, hranolky, zmrzliny, čokolády)
při vaření používejte pouze kokosový tuk, máslo a občas sádlo
ve studené kuchyni pouze kvalitní přírodní, za studena lisované oleje
Fcrean
— ned dub 28, 2019 12:22 pm
Základní recepty:
Recepty se lněným olejem podle Dr. Johanny Budwig
To nejdůležitější.....
vždy používejte pouze netučný tvaroh, max. 1% tuku. Ten obsahuje důležité aminokyseliny, které v sobě mají síru a pouze tak se správně při mixování spojí se lněným olejem. Čím tučnější tvaroh, tím méně těchto aminokyselin. Jen při použití netučného tvarohu se maximálně využije vzácná energie ze lněného oleje
nikdy nenahrazujte tvaroh ničím jiným ( jogurtem, čerstvým sýrem, zakysanou smetanou, podmáslím, nebo dokonce výrobkem ze sóji)
pouze v nouzi nejvyšší lze použít Cottage sýr
kvalitní plnotučné mléko (nikdy ne z krabice, pouze ze skleněné lahve) je nutností, nevynechávejte ho, ani ho nenahrazujte např. vodou
tvarohovou směs si vždy dělejte čerstvou a ihned ji snězte, skladování způsobuje ztrátu vlastností tak důležitých pro naše zdraví
lněný olej vždy uchovávejte v ledničce ve stoje
po otevření láhev do 14 dnů spotřebujte
používejte pokud možno bio ovoce a zeleninu, nejlépe z vlastní zahrádky, nejcennější je čerstvě utržená
směs vždy mixujte ručním mixerem(nejvhodnejší je braun), mícháním lžičkou či vidličkou nikdy nevznikne emulze rozpustná ve vodě
kupujte jen základní potraviny a vařte si doma sami
nikdy nepoužívejte žádné margariny, ztužené tuky a běžné rafinované oleje - ani na přímou spotřebu ani do salátů, jsou plné transmastných kyselin, ničících naše zdraví
nekupujte nic, co obsahuje zpracované rostlinné oleje (sladké i slané pečivo, sušenky, hotové směsi na polévky a omáčky, krutony do salátů a polévek, hranolky, zmrzliny, čokolády)
při vaření používejte pouze kokosový tuk, máslo a občas sádlo
ve studené kuchyni pouze kvalitní přírodní, za studena lisované oleje
Ruční mixér, tím si tak rozmixujete ovoce a zeleninu bez slupky či semen. Na mixování patlaniny je mnohem vhodnější smoothie mixér - velikost nožů, jejich počet uložení, rychlost a výkon motoru, at. (já používám českou značku Sencor https://mixery.heureka.cz/sencor-snb-66 ... t6EALw_wcB)
Tuk na vaření spíše přepuštěné máslo, a nebo jak říkáte kokosový tuk. Sádlo nvm nvm papat něco pro co musel někdo umřít k tomu mnoho dalšího. Ve studené kuchyni či jiné je spíše důležité jak se zakoupený olej skladuje a jeho čerstvost.
Jarda
— ned dub 28, 2019 12:59 pm
Fcrean píše:
velka vdaka za odpoved a rady, inak tu v kratkosti pise p.Cmurova hlavne zasady pri vyrobe kremu ktore je potrebne dodrzat-viacmenej sa to aj zhoduje s tym co tu uz bolo spominane a pisane dufam ze to viacerym pomoze:
Základní recepty:
Recepty se lněným olejem podle Dr. Johanny Budwig
To nejdůležitější.....
vždy používejte pouze netučný tvaroh, max. 1% tuku. Ten obsahuje důležité aminokyseliny, které v sobě mají síru a pouze tak se správně při mixování spojí se lněným olejem. Čím tučnější tvaroh, tím méně těchto aminokyselin. Jen při použití netučného tvarohu se maximálně využije vzácná energie ze lněného oleje
nikdy nenahrazujte tvaroh ničím jiným ( jogurtem, čerstvým sýrem, zakysanou smetanou, podmáslím, nebo dokonce výrobkem ze sóji)
pouze v nouzi nejvyšší lze použít Cottage sýr
kvalitní plnotučné mléko (nikdy ne z krabice, pouze ze skleněné lahve) je nutností, nevynechávejte ho, ani ho nenahrazujte např. vodou
tvarohovou směs si vždy dělejte čerstvou a ihned ji snězte, skladování způsobuje ztrátu vlastností tak důležitých pro naše zdraví
lněný olej vždy uchovávejte v ledničce ve stoje
po otevření láhev do 14 dnů spotřebujte
používejte pokud možno bio ovoce a zeleninu, nejlépe z vlastní zahrádky, nejcennější je čerstvě utržená
směs vždy mixujte ručním mixerem(nejvhodnejší je braun), mícháním lžičkou či vidličkou nikdy nevznikne emulze rozpustná ve vodě
kupujte jen základní potraviny a vařte si doma sami
nikdy nepoužívejte žádné margariny, ztužené tuky a běžné rafinované oleje - ani na přímou spotřebu ani do salátů, jsou plné transmastných kyselin, ničících naše zdraví
nekupujte nic, co obsahuje zpracované rostlinné oleje (sladké i slané pečivo, sušenky, hotové směsi na polévky a omáčky, krutony do salátů a polévek, hranolky, zmrzliny, čokolády)
při vaření používejte pouze kokosový tuk, máslo a občas sádlo
ve studené kuchyni pouze kvalitní přírodní, za studena lisované oleje
Ruční mixér, tím si tak rozmixujete ovoce a zeleninu bez slupky či semen. Na mixování patlaniny je mnohem vhodnější smoothie mixér - velikost nožů, jejich počet uložení, rychlost a výkon motoru, at. (já používám českou značku Sencor https://mixery.heureka.cz/sencor-snb-66 ... t6EALw_wcB)
Tuk na vaření spíše přepuštěné máslo, a nebo jak říkáte kokosový tuk. Sádlo nvm nvm papat něco pro co musel někdo umřít k tomu mnoho dalšího. Ve studené kuchyni či jiné je spíše důležité jak se zakoupený olej skladuje a jeho čerstvost.
rychlyradim
— pát kvě 17, 2019 1:34 pm
Přílohy:
20190512_101528.jpg [ 133.76 KiB | Zobrazeno 25769 krát ]
Jarda
— sob kvě 18, 2019 11:22 am
rychlyradim píše:
Zdravím Vás,
kov
— pát čec 12, 2019 11:35 am
https://www.youtube.com/watch?v=EDnkPEvtQ9A
Jarda
— pát čec 12, 2019 11:53 am
kov píše:
Tvaroh je prý kombinace růstových faktorů, což při onkologické léčbě není vhodné. Zde se k tomu krátce vyjádřil slovenský doktor. Mluví o tom krátce od 31:30. Co vy na to?
https://www.youtube.com/watch?v=EDnkPEvtQ9A
kov
— úte čec 16, 2019 11:45 am
Jarda
— úte čec 16, 2019 12:18 pm
kov píše:
Mám to stejně. I v jeho dalším videu jsou názory některé výborné a některé, podle mého, mimo. Nemyslím si, že je užívání chlorelly špatné a on to tam dost odsoudil. Mám na sobě vyzkoušené, že mi to ,,dělá dobře". Musím přiznat, že jsem od něj slyšel prvně o Substanci CGF (Chlorellas Growt Factor – chlorellový růstový faktor) který je podle něj vyloženě škodlivým u onkologických pacientů. Tohle je dost zajímavé a rozhodně to stojí za bližší zkoumání.
Xion
— stř čec 17, 2019 2:16 am
kov píše:
Mám to stejně. I v jeho dalším videu jsou názory některé výborné a některé, podle mého, mimo. Nemyslím si, že je užívání chlorelly špatné a on to tam dost odsoudil. Mám na sobě vyzkoušené, že mi to ,,dělá dobře". Musím přiznat, že jsem od něj slyšel prvně o Substanci CGF (Chlorellas Growt Factor – chlorellový růstový faktor) který je podle něj vyloženě škodlivým u onkologických pacientů. Tohle je dost zajímavé a rozhodně to stojí za bližší zkoumání.
Jarda
— stř čec 17, 2019 7:54 am
Xion píše:
Bukovsky ma chyby prakticky v kazdom videu, ktore vydal. Aj v knizke samozrejme, tam je ich zaplava. Vsetko co povie treba overovat, ako referenciu ho rozhodne nebrat. Ked nieco povie, nema to ziadnu vahu, iba sa mozes dozvediet o nejakej veci, ktora potencionalne tak moze byt ale to je tak vsetko. Nakecal tolko nezmyslov, ze v podstate jeho videa su len o zaujimavosti, ze to a to existuje, ale cloveka co nieco vie, ide vzdy rozhodit z tych nezmyslov, co tam ma v kazdej druhej vete. Pochopitelne, nieje mimo vo vsetkom, to by bol nemozne mylit sa uplne vo vsetkom. V niecom ma pravdu samozrejme. Ale ako referencia sa neda brat, to moze iba clovek, ktoreho uspesnost sa blizi povedzme k 95-99,9%.
kov
— pon srp 05, 2019 9:35 am
Xion
— úte srp 06, 2019 3:00 am
kov píše:
Bukovský v novém videu opět říká, že to nemá logiku. Já sám tomu úplně detailně nerozumím, tak abych ses někým o tom mohl přít. : https://www.youtube.com/watch?v=8scGl9IMa1Y
A druha vec, kvoli ktorej mal vyhrady voci Budwigovej, je, ze neexistuje ziadna studia, ktora by potvrdzovala ucinky na rakovinu, alebo akukolvek chorobu. Ok, a co tak samotna praca Budwigovej, ktora bola biochemicka?
Dalsia vec, ze to bolo uz davno prekonane, alebo take nieco povedal. O tom zase neviem ja, ze by nejaka studia vyvracala pracu Budwigovej. Cize v podstate dokopy povedal, ze mu to nedava zmysel, a to je tak vsetko.
Pritom, zmysel to dava. Omega-3 mastne kyseliny je dolezite, a budwigovej dieta ich umoznuje dostat do tela v obrovskom mnozstve a to v takej forme, ktora nema negativne ucinky, ako ked sa berie len samotny olej. To je vsetko. To mu nedava zmysel? Ked stale strasi (a v tomto pripade opravnene), ako ludom chyba vitamin D a ako ho maju maly, ale to, ako malo maju omega-3 v potrave, a ako vela maju omega-6, a aky otrasny mavaju pomer omega-3 ku omega-6, to mu nevadi? To zase nedava logiku mne. Doriesit jednu vec (vitamin D), ale nedoriesit inu (pomer omega-3 : omega-6). Takze nemusis mat strachu, sirna patlanina je pozitivna vec (pokial mas neskazeny olej).
Alopat
— stř srp 07, 2019 4:41 pm
Xion
— stř srp 07, 2019 4:49 pm
Alopat píše:
Nechápu, proč by zdravý člověk, notabene muž, měl využívat vyextrahované Omega 3 - PUFA jako zdroj energie, když na DHA a EPA jej stejně až na jednotky procent a mnohdy vůbec, narozdíl od žen, přeměnit nedokáže. Sirná patlanina byla vymyšlena jako součást stravovacího režimu pro těžce nemocné, kde navázání lněného oleje na sirné bílkoviny methionin a cystein zajišťuje podobně jako v původní vazbě bezpečnou dodávku oxidační terapie k tumoru aminokyselin chtivých breberek. Pro zdravého člověka bych jako prevenci rakoviny viděl spíše čerstvě rozemletá semínka.
Alopat
— stř srp 07, 2019 5:07 pm
http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=US201301727594
Lignany z žita proti rakovině
http://www.agris.cz/zemedelstvi?id_a=97241
Fytoestrogeny ve výživě. Představují užitek nebo riziko?
https://www.bezpecnostpotravin.cz/fytoestrogeny-ve-vyzive-predstavuji-uzitek-nebo-riziko_1.aspx
Žito a zdraví
http://www.agronavigator.cz/service.asp?act=email&val=2064
Xion
— pát srp 09, 2019 7:02 pm
Alopat
— pát srp 09, 2019 7:16 pm
http://letaky.najdislevu.cz/albert-hypermarket/letaksh/26275/6/
pv33
— sob srp 10, 2019 2:48 pm
kov píše:
Bukovský v novém videu opět říká, že to nemá logiku. Já sám tomu úplně detailně nerozumím, tak abych ses někým o tom mohl přít. : https://www.youtube.com/watch?v=8scGl9IMa1Y
. V každém případě, pokud někdo chce dát pokus, doporučuji alespoň knihu Budwigové Rakovina, problém a řešení, v angl. Cancer the problem and the Solution. Například tam vysvětluje, proč je lepší lněný a slunečnicový olej než olivový olej a proč jsou nevhodné rybí tuky...
Jarda
— sob srp 10, 2019 4:36 pm
pv33 píše:
Kdyby fakt tu logiku hledal, tak první krok by mohl být, že by si Bukovský aspoň přečet nějaké knihy Budwigové, kde tu logiku vysvětluje sama autorka. Viděl jsem víc dokumentů, kde někdo pomlouval to spojení tvarohu a lněného oleje, ale NIKDY jsem neviděl, že by autoři rozporovali některou část zdůvodnění Budwigové, proč zrovna lněný olej a tvaroh. Vždy vycházejí z vlastních úvah, proč asi Budwigová ten olej a tvaroh doporučuje a její skutečné důvody ignorují, nebo vycházejí z tvrzení někoho třetího. Navíc to zdůvodnění rozhodně není triviální, takže i kdyby to náhodou Bukovský četl, asi by mu to stejně moc nepomohlo tu logiku najít
. V každém případě, pokud někdo chce dát pokus, doporučuji alespoň knihu Budwigové Rakovina, problém a řešení, v angl. Cancer the problem and the Solution. Například tam vysvětluje, proč je lepší lněný a slunečnicový olej než olivový olej a proč jsou nevhodné rybí tuky...
Xion
— ned srp 11, 2019 1:29 am
Alopat píše:
Pro mě rostlinné oleje asi stejně nebudou, je mi po nich horko, což vypadá na okamžité spalování. Zkusil jsem pouhé dvě lžíce ňam ňam olivového Monini v náhradě za tuk mozzarelly light (jinou neměli, chutná mdle a už ji nekoupím) s rajčetem. Živočišné tuky z masa a mléčných bílkovin mi toto nedělají, nejprve se v těle uloží, i když by v tom bylo riziko metabolického syndromu při současném nadměrném příjmu sacharidů. Jediný nasycený tuk, který se metabolizuje přímo v játrech je kokosový.
http://letaky.najdislevu.cz/albert-hypermarket/letaksh/26275/6/
Xion
— ned srp 11, 2019 1:35 am
pv33 píše:
Kdyby fakt tu logiku hledal, tak první krok by mohl být, že by si Bukovský aspoň přečet nějaké knihy Budwigové, kde tu logiku vysvětluje sama autorka. Viděl jsem víc dokumentů, kde někdo pomlouval to spojení tvarohu a lněného oleje, ale NIKDY jsem neviděl, že by autoři rozporovali některou část zdůvodnění Budwigové, proč zrovna lněný olej a tvaroh. Vždy vycházejí z vlastních úvah, proč asi Budwigová ten olej a tvaroh doporučuje a její skutečné důvody ignorují, nebo vycházejí z tvrzení někoho třetího. Navíc to zdůvodnění rozhodně není triviální, takže i kdyby to náhodou Bukovský četl, asi by mu to stejně moc nepomohlo tu logiku najít
. V každém případě, pokud někdo chce dát pokus, doporučuji alespoň knihu Budwigové Rakovina, problém a řešení, v angl. Cancer the problem and the Solution. Například tam vysvětluje, proč je lepší lněný a slunečnicový olej než olivový olej a proč jsou nevhodné rybí tuky...
Alopat
— čtv srp 15, 2019 4:40 pm
Moonika píše:
Lothar Hirneise už bol znechutený z toho ako mnohí spotvorili "budwigovej diétu"(keby čítal náš topic o sírnej patlanine tak naisto odpadne
), má dosť keď číta rôzne odporúčania na FB skupinách o BP, tak urobil krátke zhrnutie inštrukcií o Budwigovej protokole. Býval s ňou v kontakte, čerpal informácie zo zdroja tak to sem dávam
days. Also in their books you will find various instructions. Below I would like to show you the 3 most
important instructions for transitional days. The basic principle is that for 3 days nothing is eaten and
drunk except the following written and at least three times daily warm tea (herbal teas from pepper-
mint, rose hip, mallow or green tea) is drunk.
I have also experienced frequently that patients mixed all three variants and "nevertheless" had
good results. Nevertheless, I recommend you to stick to one variant. Roughly speaking, one could
also say that Dr. Budwig has recommended variant 1 patients with a relatively good energy state,
and variant 2 and 3 mainly seriously ill patients.
Variant 1
For three days, 250 g of linomel or alternatively freshly crushed flaxseed is eaten together with the
following juices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice, red
beetroots and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
Variant 2
For three days, mousse mash with linomel mucus (see recipes for the baby) is eaten daily with the
following juices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice,
beetroot and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning.
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
Variant 3
For three days, oatmeal soup with linomel is given three times a day together with the following
j
uices:
• Freshly pressed fruit juices or fruit juices without added sugar.
• Freshly pressed vegetable juices such as carrot, celery juice,
beetroot and apple juice.
• Chinese tea and black tea are allowed in the morning.
• Honey for sweetening is allowed. Just as grape juice for drinking and sweet.
• Energetically weak patients can also consume sparkling wine and
linomel.
NOTE: Please make the transition days. Otherwise you will have too many challenges with the colon,
especially with bacteria’s and winds.
07:00 1 glass of sauerkraut juice (100ml - 200ml)
In the literature with Dr Budwig you can also sometimes read that one could drink sour milk instead
of sauerkraut juice. When I became acquainted with Dr. Budwig, she gave this recommendation no
longer, but exclusively sauerkraut juice.
Note: If you have challenges with drinking sauerkraut juice please only reduce the amount, do not
stop it.
07:05 ELDI oils
Massages or rubbings of the whole body allow the absorption of the oils on the skin over a large
area. For this purpose, the whole body, with the exception of the head, is rubbed immediately after
waking up, and it is additionally massaged. ELDI R, but also ELDI Rose can be used for this purpose.
Then you rest and wait about 15 minutes. If you have a partner, you should rub the ELDI oil into the
muscles on the left and right of the spine.
After that, you take a shower and start with hot water, so that the skin pores open up. The soap
consists of a skin-friendly soap. Dr Budwig generally advocated mares milk soap.
07:20 Hot and cold showers
From an energetic point of view, of course, an increased blood flow especially of the capillary vessels
after the rubbing in ELDI oils is very useful, so that the added energy can be better absorbed or flo-
wed. My experience with many of Budwig’s patients or cancer patients in general, however, shows
that many patients cannot or do not want to take a cold shower.
08:00 Tea with breakfast cereal
There is basically no prescription regarding the types of tea and also not whether the tea is to be
drunk to or after the muesli. If you drink your tea with honey, I recommend that you first take 2-3
spoons of breakfast cereal and then drink the sweetened tea. In addition, a glass of sparkling wine
with linomel (or flaxseeds) can be served for breakfast.
The breakfast muesli!
This is THE ONLY recipe. If it’s not this, it’s not from Dr. Budwig. I
mention this because on the internet are terrible explanations who
can’t work. F. e. if you DO NOT mix first milk and flaxseed oil (and
honey) together you do not have the correct (hydrogen bonded)
mixture to create a stabile lipoprotein together with the quark / cot-
tage cheese which you need. I know that most English-speaking
people are just mixing oil and cottage cheese together and therefore
it can’t work. And even worse some are adding f.e. water to it. This
will totally destabilize the whole thing!
Note:
Milk must be whole fat (appr. 3,5%) and the quark low fat. When you add fruits, please make
sure that you FIRST eat 2-3 tablespoon of the mixture BEFORE you eat any fruits! Don`t worry what
you did read about milk. Use only organic and after it is mixed as a lipoprotein it works 100% different
in your body like if you would drink milk. Drinking milk is not allowed in the Oil-Protein Diet but you
need milk to create the lipoprotein!
The Original recipe:
Place 2 tablespoons Linomel (= mixture of flaxseed oil, honey and milk powder – use instead only
fresh crushed flaxseeds or NOTHING) in a small bowl. It is covered with raw, crushed fruit depending
on the season. Then the Quark-Flaxseed oil cream is prepared in the blender as follows:
First add flaxseed oil, milk and honey in the blender, then gradually add the quark in smaller portions.
When the total mass is well homogenized, it is seasoned differently everyday with different flavorings
such as vanilla, cinnamon or various fruits such as banana and lemon, orange juice, or berries.
Because it is so important:
THIS is the recipe from Dr. Johanna Budwig.
Překlad: "Některé odrůdy obsahují o 20% méně cukru než tradiční oranžová mrkev a jsou proto ideální pro ty, kteří potřebují dodržovat dietu s nízkým obsahem cukru. Fialová mrkev obsahovala až pětkrát více fenolů a falcarinolu než oranžová mrkev a obě sloučeniny se zkoumají z hlediska svého potenciálu chránit před kardiovaskulárním onemocněním, inhibovat rozvoj rakovinných buněk v těle a zvrátit negativní účinky stravy s vysokým obsahem tuků."
http://www.carrotmuseum.co.uk/maroon.html
https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:VS6dro6ckEcJ:https://www.diva-portal.org/smash/get/diva2:701868/FULLTEXT01.pdf+&cd=1&hl=cs&ct=clnk&gl=cz
Doma pěstované okurky a cukety mohou být smrtelně jedovaté. Jak se vyhnout riziku?
https://living.iprima.cz/zahrada/doma-pestovane-okurky-cukety-mohou-byt-smrtelne-jedovate-jak-se-vyhnout-riziku
Tony210
— sob led 04, 2020 9:40 am
Lněné semínko a olej - lignany (vysoce estrogenní)
Tvaroh - estrogen
Jak to co nejvíc eliminovat.
Napadlo mě, nahradit lněny olej, konopným.
Tvaroh nízkotučný, (veškeré hormony se vyskytují v tukové složce)
Xion
— sob led 04, 2020 9:52 am
Tony210 píše:
Zdravím, tahle Sirná patlanina, si nebude dobrá na testosteron u mužů.
Lněné semínko a olej - lignany (vysoce estrogenní)
Tvaroh - estrogen
Jak to co nejvíc eliminovat.
Napadlo mě, nahradit lněny olej, konopným.
Tvaroh nízkotučný, (veškeré hormony se vyskytují v tukové složce)
Semienko - chia semienko (ma iba 1/3 lignanov lneneho)
tvaroh - polotucny. Nizkotucne by som nepouzival nic, nieje to prirodzene.
Moonika
— čtv led 09, 2020 7:44 pm
Přílohy:
flaxseed.JPG [ 91.32 KiB | Zobrazeno 32338 krát ]
Moonika
— sob led 11, 2020 1:34 pm
Moonika
— sob led 11, 2020 1:59 pm
Jarda
— sob led 11, 2020 6:55 pm
Moonika píše:
Obsazováním buněčných receptorů fytoestrogeny do určité míry konkurují lidským estrogenům a přitom vykazují jen asi 0,1 % účinku lidských estrogenů. Vedle toho enterolakton brzdí enzym aromatázu a tím přeměnu estronu na estradiol nebo přeměnu androgenů na estrogeny.(o lignanoch žita ale princíp rovnaký) http://www.agris.cz/zemedelstvi?id_a=97241
Moonika
— sob led 11, 2020 9:11 pm
Ale vdaka jednej osobke som prisla na to ze ta moja unava a malatnost trvajuca par hodin po zjedeni zmesi bude urcite zo znizenia tlaku lanom. Skoda ze mam prave pokazeny tlakomer:-) Ale ona to má u seba overené
Minonka81
— stř dub 01, 2020 3:29 pm
Xion píše:
Alopat- s tymi ostatnymi olejmi, co si vymenoval, nejde nez suhlasit, najme slnecnicovy s vysokym podielom mononenasytenych kyselin, teda kyseliny olejovej. Lenze, dovod, preco je rozumne pouzivat aj lanovy olej/chia , plus semena, je ten, ze nejakym omega-6 sa nevyhnes, su takmer vsade. To by si si musel odriekat takmer vsetko. Nemohol chodit na ziadne oslavy, nikde si nic nedal. To tiez nieje zdrave, vzdy byt v spolocnosti ten, co si nikdy nic neda. Vacsina ludi obcas podlahne pamlsku a omega-6 sa takmer pri kazdom pamlsku do nich dostanu. Navyse, tekvicove semianka su prilis prospesne, atd.. avokado tiez. A kvoli tomu musis dorovnat omega-3. Este aj tie oleje, co si vymenoval, obsahuju aj ked malo, ale obsahuju omega-6 (slnecnicovy s vysokym obsahom k. olejovej, ma stale cca 10%-15% omega-6 masntych kyselin). Z toho dovodu je rozumne zaradit lanovy olej/semena (popr. chia) aspon v malom mnozstve. Co je cca 1 cajova-1 polievkova lyzica semien denne, plus 10-33 ml oleja v sirnej patlanine, podla mnozstva omega-6, ktore ma clovek v strave.
velmi mi to chuti, a da mi to energiu na pol dna. a to doslova.
recept mam taky ze 1/5 hrnceka ovsene vlocky, to zalejem do stistvrte vrelou vodou, a kym to nabobna tak melem mak, a krajam susene evocie (slivky a jabka). potom ked to trochu vychladne tak to zmiesam cele dokopy, pridam med a mnamka je na svete.
Jarda
— stř dub 01, 2020 6:37 pm
Minonka81 píše:
ahojte, len teraz som si precital tento prispevok kde je spomenuty mak, a neviem ci je dobre alebo zle, ze som zacal pojedat na ranajky ovsene vlocky s cerstvo manletym makom, susenym ovocim a medom
velmi mi to chuti, a da mi to energiu na pol dna. a to doslova.
recept mam taky ze 1/5 hrnceka ovsene vlocky, to zalejem do stistvrte vrelou vodou, a kym to nabobna tak melem mak, a krajam susene evocie (slivky a jabka). potom ked to trochu vychladne tak to zmiesam cele dokopy, pridam med a mnamka je na svete.
Pokud jde o lněný olej to je opravdu široký pojem protože barva se může zásadně lišit dle odrůdy, zrovna tak se může zásadně lišit skladba omega mastných kyselin s tím že některé druhy mají vysoké omega 3 a jiné omega 6 mastné kyseliny. Doba skladovatelnosti závisí na způsobu balení, tedy pokud je v tmavém skle a pod ochrannou atmosférou vydrží relativně v pohodě hodně dlouho a balený v plastu a bez atmosféry vydrží v běžné pokojové teplotě pouze pár dní, ten je potřeba zmrazit a vše se zde již probíralo.
Xion
— sob dub 25, 2020 1:33 pm
Minonka81 píše:
ahojte, len teraz som si precital tento prispevok kde je spomenuty mak, a neviem ci je dobre alebo zle, ze som zacal pojedat na ranajky ovsene vlocky s cerstvo manletym makom, susenym ovocim a medom
velmi mi to chuti, a da mi to energiu na pol dna. a to doslova.
recept mam taky ze 1/5 hrnceka ovsene vlocky, to zalejem do stistvrte vrelou vodou, a kym to nabobna tak melem mak, a krajam susene evocie (slivky a jabka). potom ked to trochu vychladne tak to zmiesam cele dokopy, pridam med a mnamka je na svete.
Minonka81
— sob dub 25, 2020 6:44 pm
Xion píše:
Co je to za nick, ked pisete v muzskom rode? Ja mam pocit, ze muz menom Martina, tu uz aj celkom stacil. Na mna to bolo aj celkom dost...
kov
— čtv zář 03, 2020 9:01 am
Alopat
— pon led 04, 2021 1:06 am
http://www.racehorseherbal.com/antioxidantsBudwig.html
Linoleic acid suppresses colorectal cancer cell growth by inducing oxidant stress and mitochondrial dysfunction
https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-511X-9-106
Electron Transport Chain
https://courses.lumenlearning.com/wm-biology1/chapter/reading-electron-transport-chain/
Metabolismus buňky
https://bio.libretexts.org/Bookshelves/Cell_and_Molecular_Biology/Book%3A_Cells_-_Molecules_and_Mechanisms_(Wong)/05%3A_Metabolism_I__Catabolic_Reactions
Low density lipoprotein rich in oleic acid is protected against oxidative modification: implications for dietary prevention of atherosclerosis.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC54010/
Vysoká hladina cholesterolu (hypercholesterolémie)
https://www.margit.cz/pomoc/hypercholesterolemie/
http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=93732&sid=e5456748eced8a9ab9e761c043ad5b24&sid=e5456748eced8a9ab9e761c043ad5b24#p93732
http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?p=93734&sid=e5456748eced8a9ab9e761c043ad5b24&sid=e5456748eced8a9ab9e761c043ad5b24#p93734
Alopat
— sob dub 10, 2021 2:36 pm
Xion píše:
Alopat píše:
Pro mě rostlinné oleje asi stejně nebudou, je mi po nich horko, což vypadá na okamžité spalování. Zkusil jsem pouhé dvě lžíce ňam ňam olivového Monini v náhradě za tuk mozzarelly light (jinou neměli, chutná mdle a už ji nekoupím) s rajčetem. Živočišné tuky z masa a mléčných bílkovin mi toto nedělají, nejprve se v těle uloží, i když by v tom bylo riziko metabolického syndromu při současném nadměrném příjmu sacharidů. Jediný nasycený tuk, který se metabolizuje přímo v játrech je kokosový.
http://letaky.najdislevu.cz/albert-hypermarket/letaksh/26275/6/
https://www.zdravyolejzpolabi.cz/slunecnicovy-olej-sungarden-bio-panensky-plast-1-litr
https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2001020216066
https://www.nutria.gr/en/ionis-olive-oil/
Lekorka
— pát dub 16, 2021 8:09 am
Alopat píše:
Z panenských olivových olejů mi chutná italský Monini Classico a řecký Ionis Lesvos. S cenou je to jednoduché, stačí si počkat na pravidelnou slevu anebo za stejnou cenu sehnat dvojnásobné množství vysokoolejového slunečnicového oleje (za studena lisovaný BIO Sungarden až po rafinované Klátovský od Búšlak oil a Oleana na smažení).
https://www.zdravyolejzpolabi.cz/slunecnicovy-olej-sungarden-bio-panensky-plast-1-litr
https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2001020216066
https://www.nutria.gr/en/ionis-olive-oil/
Pehara
— stř srp 18, 2021 2:32 pm
měl bych otázku ohledně lněného oleje a patlaniny.
Co tu hořkost může způsobovat ?
Ale nerad bych si nějak uškodil 
Jarda
— stř srp 18, 2021 7:16 pm
Pehara píše:
Dobrý den,
měl bych otázku ohledně lněného oleje a patlaniny.
Co tu hořkost může způsobovat ?
Ale nerad bych si nějak uškodil
Pehara
— pát srp 20, 2021 11:16 pm
Jarda píše:
Lehce nahořklý je lněný olej normálně, ale nedovedu posoudit jak moc vy můžete vnímat hořké chutě jako hodně hořké. Přirozená nahořklost a taková oříšková chuť jsou přirozené a ostrá hořkost a stav kdy chuť jako by padá na jazyk to je většinou otázka žluknutí oleje. Pokud jde o tu sodu na to nedovedu odpovědět, naprosto netuším zda a jak může s některou ze složek ve směsi reagovat. Možná pouze dojde k přirozené neutralizaci obsažených kyselin za vzniku bublinek, což by patrně nemusel být problém, ale to pouze teoretizuji.
Co se týká sody, výsledný produkt chutná trochu jako syrové těsto které jsme chodili ujídat maminkám když pekli, prostě labůžo
Paracelsus
— sob srp 21, 2021 6:22 pm
Pehara píše:
Děkuji za odpověď. Už jsem olej od nich měl a byl dobrý, tento není. Začali nabízet dvě různé kvality, běžný a bio, tento byl objednán v běžné kvalitě. Tak si dejte pozor a objednávejte asi raději bio, jinak vám mohou poslat stejný sajrajt jako mě. Holt jsem "ušetřil", no
Co se týká sody, výsledný produkt chutná trochu jako syrové těsto které jsme chodili ujídat maminkám když pekli, prostě labůžo
Daryl
— pon srp 23, 2021 6:40 pm
Paracelsus píše:
Lněný olej se nikdy nesmí péct, pak se stává jedovatým.
Zuzanya
— úte pro 07, 2021 9:27 pm
Xion
— stř pro 08, 2021 2:01 am
Zuzanya píše:
Chcela som pouzivat sirnu patlaninu na zabezpecenie dostatku EPA a DHA v organizme, no po dalsom prieskume aj fora, viaceri tvrdite, ze synteza z ALA vacsiny ludi v organizme prakticky nefunguje, alebo zanedbatelne, vzhladom k zabezpeceniu potrebneho mnozstva EPA a DHA. Tvrdi to aj vacsina zahranicnych zdrojov. Je to naozaj tak? Vlastne az potom som si uvedomila ze aj obsah tohto vlakna nehovori o tom, ze sirna patlanina vedie k zabezpeceniu EPA a DHA. Ci sa mylim? (Neda sa mi prestudovat cele vlakno). Mam byt teda v tomto ohlade sklamana, kedze som uz objednala lanovy olej a predsa len sa obzerat po rybom oleji,ktory byva problematicky a drahy, ci mi niekto viete v tomto smere ponunkut pozitivnejsie a zaroven platne informacie? Dakujem krasne
U ludi, ktori nekonzumuju ryby, ani rybi olej, alebo v minimalnom mnozstve a DHA a EPA nedostavaju do tela skoro vobec, funguje konverzia lepsie. U zien , funguje v priemere 2.5x lepsie nez u muzov, co moze suvisiet so zenskymi hormonami. Podobne latky sa inak zhodou okolnosti nachadzaju aj v lanovom semienku. Vobec sa nemusite bat, ako zena, ktora konzumuje ryby len ojedinele, a nebere doplnky s DHA a EPA, ani rybi tuk, a udrzuje si dobry pomer omega-3: omega-6, ste najmenej ohrozena kategoria ludi co sa tyka nizkej konverzie z ALA, a uplne postaci jest sirnu patlaninu obcasne (2x tyzdenne), a obcasne este nejake lanove semienka, alebo chia semienka. To co si strazte, je mnozstvo omega-6 m.k. do tela, a udrzujte ho co najblizsie k pomeru 1:1 - 1:3. (ku omega-6). (Celkovo doporucujem jest polynenasytene mastne kyseliny len vo velmi nizkom mnozstve... presne naopak k tomu, ako sa to doporucuje...a tyka sa to aj v omega-3 mastnych kyselin... a k tomu este udrziavat ten pomer. Takze ak zjete akukovelk z nich, ci omega-3, omega-6 alebo omega-9 vo velkom mnozstve, uz je zle a je to sach -mat... lebo bud si rozladite pomer (ak nedoplnite druhu), alebo, musite to dorovnat velkym mnozstvom tej druhej, aby ste zachranili pomer... obidve riesenia su vlastne skodlive)
U veganov, ktori dlhodobo nekonzumovali rybi olej a ryby, sa zistili lepsie hodnoty konverzie. Praveze narazil som aj na teorie o skodlivosti a predakvovani EPA a DHA, ze telo ich vobec nepotrebuje v takom mnzostve, akom sa tlacia, a je to na skodu. Ak je tato teoria pravdiva, nemozno sa cudovat, ze telo sa konverzii dalsie EPA a DHA brani, a ostava na urovni 1% a menej. Telo je mozno zas inteligentnejsie nez oblbnuty mozog cloveka.
Zuzanya
— stř pro 08, 2021 11:48 am
Xion
— stř pro 08, 2021 8:35 pm
Zuzanya píše:
Hlavne ma zaujima to, ze ludia ktori neberu DHA a EPA maju lepsiu konverziu (plati to ozaj v zasadnom rozsahu?),
Viac Vam momentalne neviem poradit, linky nebudu uz aktualne, alebo ani neviem kde ich mam, trvalo by mi to prilis dlho casu prehladavat to. To si chystam, keby som pisal nejaky blog, alebo knihu, ale momentalne maju ine veci ovela vacsiu prioritu, toto som roky dozadu nechal, staci mi cirka to co viem , ostatne veci su v inych veciach, co beru zdravie (energeticke, duchovne, rodinne, emocne, atd... nie strava... strava sa zvykla predcenovat, teda vplyv stravy na zdravie, ovela dolezitejsie su ine veci (uz len ako sa strava rozzuva je dolezitejsie, nez samotne zlozenie stravy, ale zvyklo sa upadavat len na riesenie obsahu stravy, co nieje dobre).
Z casovych dovodov bohuzial nemozem radit hlbsie a dlhsie, tak iba takto, verim ze sa Vam podari vyhladat zaujimave veci, ked mate toto ako voditko, kde asi lezi zlaty stred o celej tej veci. (vychadzam zaroven z mojich celozivotnych skusenosti, ze nemusime konzumovat zvierata, ani ich zabijat, atd... nieje potrebne jest ryby ani rybi tuk, som si isty ale cela ta vec by bola na dlhsie, ale je to tak zariadene, ze nemusime prelievat krv, aby sme prezili a boli zdravi, tym som si isty. Ak ma clovek problemy, ktore sa prejavuju v zdravi , NIKDY to nieje preto, ze nezabija zvierata a nekonzumuje nieco z nich. Vzdy to je ine, alebo sa ten problem da vyriesit bez zabijania zvierat. Ryby niesu vynimkou, nieje to tak zariadene ,aby clovek musel lovit druhe tvory aby prezil (s vynimkou extremnych situacii, ako napriklad mali aj eskimaci, myslim tym, ked je dostatok a hojnost, da sa pestovat, a mierne pasmo kde je hojnost potravy, ktora sa da zabezpecit).
Ak nechcete ist cestou kompletneho vysadenia rybieho oleja, a ryb, na co treba samozrejme guraz postavit sa strachu, ale nechcete ani ostat konzumovat EPA a DHA vo velkom mnozstve, ale nieco si ponechat, pre istotu, pokladam za zlaty stred ostat konzumovat 1 tabletku rybieho oleja tyzdenne, co by malo predstavovat 1 mensiu porciu ryby s obsahom omega-3 tyzdenne, toto mnozstvo podla mna nebude zasadnym sposobom ovplyvnovat konverziu a znizovat ju a pritom ponecha pre istotu aj DHA a EPA v potrave, aby to bolo poistene, ze nieje uplne nulovy vyskyt v strave, z coho ma clovek strach, keby mu nefungovala kvoli niecomu konverzia... toto mnozstvo je stale dostatocne, (ale nesmiete konzumoavt omega-6 m.k. inak si zhorsite pomer), aby ste sa vyhli nejakym najhorsim dosledkom z nedostatku EPA a DHA. (rozhodne je to vsak poddimenzovana davka oproti tomu co sa odporuca, sluziaca len ako "zaloha", minimalna davka (nieco ako u vitaminu C, aby nedoslo ku skorbutu).
Ja to robim zatial presne takto, lebo nemam cas sa tomu uz viac venovat. Ako vravim, su dolezitejsie veci, navyse, potreboval by som vlastne studie, co je nerealne zorganizovat momentalne, tak ma to deprimuje a nevenujem sa tomu uz hlbsie, lebo bez vlastnych studii, kde by mi do toho nemohli kafrat, a robit typicke chyby , logicke analyticke, ktore pokazia celu studiu a neda sa jej doverovat, to nema zmysel. Vela stastia v dalsom patrani.
Jarda
— čtv pro 09, 2021 11:49 am
Zuzanya píše:
Chcela som pouzivat sirnu patlaninu na zabezpecenie dostatku EPA a DHA v organizme, no po dalsom prieskume aj fora, viaceri tvrdite, ze synteza z ALA vacsiny ludi v organizme prakticky nefunguje, alebo zanedbatelne, vzhladom k zabezpeceniu potrebneho mnozstva EPA a DHA. Tvrdi to aj vacsina zahranicnych zdrojov. Je to naozaj tak? Vlastne az potom som si uvedomila ze aj obsah tohto vlakna nehovori o tom, ze sirna patlanina vedie k zabezpeceniu EPA a DHA. Ci sa mylim? (Neda sa mi prestudovat cele vlakno). Mam byt teda v tomto ohlade sklamana, kedze som uz objednala lanovy olej a predsa len sa obzerat po rybom oleji,ktory byva problematicky a drahy, ci mi niekto viete v tomto smere ponunkut pozitivnejsie a zaroven platne informacie? Dakujem krasne
Zuzanya
— čtv pro 09, 2021 12:12 pm
Tony210
— pát úno 25, 2022 10:07 am
Myslím třeba Vysraženou část?
Šel by místo lněného oleje ,použít nějaký kvalitní rybí olej.?
Dik
Jarda
— pát úno 25, 2022 4:37 pm
Tony210 píše:
Zdravím ,šel by místo tvarohu použít kefír, S tibetské houby mlíko s mléčného automatu,
Myslím třeba Vysraženou část?
Šel by místo lněného oleje ,použít nějaký kvalitní rybí olej.?
Dik
Daryl
— pát úno 25, 2022 7:29 pm
Tony210 píše:
Zdravím ,šel by místo tvarohu použít kefír, S tibetské houby mlíko s mléčného automatu,
Myslím třeba Vysraženou část?
Šel by místo lněného oleje ,použít nějaký kvalitní rybí olej.?
Dik
Xion
— pát bře 25, 2022 6:37 am
Tony210 píše:
Zdravím ,šel by místo tvarohu použít kefír, S tibetské houby mlíko s mléčného automatu,
Myslím třeba Vysraženou část?
Šel by místo lněného oleje ,použít nějaký kvalitní rybí olej.?
Dik
Su sice take, ktore obsahuju znizeny vitamin A, ale zahravat si s tymto vidim ako poriadny risk. Kedze lanoveho oleja sa pouziva aj 15-30 gramov denne, to ked nahradis rybim, a predavkujes sa vitaminom A, tak si koledujes o poriadny problem. Predvkovanie
retinolom nieje ziadna sranda.
Tony210
— pát bře 25, 2022 6:06 pm
Xion
— sob bře 26, 2022 9:24 am
Tony210 píše:
Tomu nevěřím , to by musely být předávkování vitaminem A ,všichni živočichové co se živí rybami a že jich je..
https://blogs.unimelb.edu.au/sciencecom ... -kill-you/
Xion
— sob bře 26, 2022 9:26 am
brandebura
— stř čen 15, 2022 4:40 pm
Jarda
— čtv čen 16, 2022 5:53 pm
brandebura píše:
Zdravim chtěla bych se zeptat zda lze patlaninu užívat při mononukleoze a zda je mozne ze by zhoršila stav křečových žil? dekuji
Wanhorn
— ned čen 19, 2022 9:50 pm
brandebura píše:
Zdravim chtěla bych se zeptat zda lze patlaninu užívat při mononukleoze a zda je mozne ze by zhoršila stav křečových žil? dekuji
Daryl
— pon čen 20, 2022 8:49 pm
Wanhorn píše:
Pokud je lněný olej starý, může to zhoršit křečáky.
Holčička
— sob čen 25, 2022 7:10 pm
Jarda
— ned čen 26, 2022 7:41 am
Holčička píše:
Není proč vymýšlet náhradu za nízkotučný tvaroh a čerstvý lněný olej. Kdyby to bylo jedno, tak by Dr.Budwig a p. Cmurová toto ve svých knihách zmínili. Měla jsem p. Cmurovou na konzultaci a kladla velký důraz na přesný postup.
apollo
— úte pro 13, 2022 12:10 am
inak podmienka aby olej nezoxidoval a nezhorkol odporuca sa po otvoreni ho spotrebovat do cca 14 dni
apollo
— pát pro 16, 2022 7:53 am
su tam aj celkovo celkom dobre rady a popisy ako a co presne robit resp kde co kupovat..
jedine co zatial este doteraz nemam a nepouzivam su ELDI oleje,ktore sa pouzivaju na natieranie celeho tela a masirovnaie pod pokozku na dodanie chybajucej energie telu, ale chorym sa podavaju aj na klistire, a na noc sa na miesta kde je nador prikladaju obklady s tymto olejom, zabaly, viete o nich nieco viac kde by sa dali kupit aj vyhodnejsie? nasiel som len tie original daju sa objednat z Nemecka na priame odporucanie od L.Hirnaiseho, ale lacne nie su teda.. https://www.sensei.de/product-category/eldi-oele/
Jarda
— pát pro 16, 2022 12:47 pm
apollo píše:
inak ku budwig diete pre pomoc druhym aby nemuseli hladat- v cechach su take tri zdroje lanoveho oleja ktore su vhodne a sedia do receptu aj z hladiska zlozenia omega 3vs omega 6 ci pouzitych lanovych semienok na lisovanie ci zachovanej technologie lisovania a uskladnenia v chlade a tme teda co dodrziavaju permanentny chladiaci retazec.. a to olej ktory robi missiva, tam mate aj jeho zlozenie celkom podrobne https://www.missiva.cz/produkt/lneny-olej-tmavy/ , potom olej dr.Blazka-najdete ho na Dejsiolej cz -p.Cmurova ho vacsinou prezentuje ako ten naj, ale je aj zo vsetkych najdrahsi no zaroven ma aj najviac omega3 a potom treti co sa casto spomina ako vhodny je agro olej znojmo https://eshop.agro-el.cz/lneny-olej-bio/ .. pre slovakov zas by mal byt vhodny lanovy olej z Ceboviec ,od firmy Cannalife lisuju roky posielaju vzdy cerstvy ,pouzivaju vacsinou overene lanove semiacka z polska aj madarska ,ten odoberam a kupujem aj ja..u nas ho predavaju cez zlavomat https://www.zlavomat.sk/akcia/788068-vyberte-si-svoj-zdravy-olej tak sa rozhodol sam majitel- nevem predtym sa u neho objednavalo individualne mailom, asi ma takto vacsi odbyt.. , nizkotucny tvaroh bio do 1% tuku zozeniete napr v bille ale aj inych retazcoch s tym by nemal byt problem..
inak podmienka aby olej nezoxidoval a nezhorkol odporuca sa po otvoreni ho spotrebovat do cca 14 dni
su tam aj celkovo celkom dobre rady a popisy ako a co presne robit resp kde co kupovat..
jedine co zatial este doteraz nemam a nepouzivam su ELDI oleje,ktore sa pouzivaju na natieranie celeho tela a masirovnaie pod pokozku na dodanie chybajucej energie telu, ale chorym sa podavaju aj na klistire, a na noc sa na miesta kde je nador prikladaju obklady s tymto olejom, zabaly, viete o nich nieco viac kde by sa dali kupit aj vyhodnejsie? nasiel som len tie original daju sa objednat z Nemecka na priame odporucanie od L.Hirnaiseho, ale lacne nie su teda.. https://www.sensei.de/product-category/eldi-oele/
apollo
— pon pro 19, 2022 2:41 pm
vladdo
— pon úno 20, 2023 11:33 am
chcem sa opytat - po 250 g davke patlaniny za 2-3 dni je dobre si dat pauzu (napr. tyzden)?
Alebo to clovek moze uzivat kontinualne?
Uzivat aj dost rybieho oleja tak aby spolu s lanovym nedoslo k prilsnumu znizeniu tlaku/riedeniu krvi v dosledku omega3. Omega 6 beriem minimalne.
Dakujem
Jarda
— úte úno 21, 2023 10:44 am
vladdo píše:
Zdravim,
chcem sa opytat - po 250 g davke patlaniny za 2-3 dni je dobre si dat pauzu (napr. tyzden)?
Alebo to clovek moze uzivat kontinualne?
Uzivat aj dost rybieho oleja tak aby spolu s lanovym nedoslo k prilsnumu znizeniu tlaku/riedeniu krvi v dosledku omega3. Omega 6 beriem minimalne.
Dakujem
Jindra
— pát kvě 30, 2025 11:35 pm
Jarda píše:
(…) postup jsem zde již několikrát popisoval a pro jistotu jej zopakuji. Dle následujícího receptu, jak jej postavila Dr. Johanna Budwig, si udělejte směs, várka je na jeden, až tři dny, dle snášenlivosti, mimo to jezte syrové jídlo a zaměřte se na ovoce. Do mixéru, nebo šlehače dejte 250 ml čerstvého lněného oleje, přidejte 450 g 10% tvarohu, optimálně v bio kvalitě. Vhodné je přidat i čerstvě, jemně rozemleté, lněné semínko, množství dle potřeby. Mixujte a přidávejte jen tolik vody, aby se obsah dokonale smísil dohromady. Pět minut přípravy do pudinkové hutnosti má za následek, že necítíte žádnou chuť oleje a na nádobě mixéru by neměl být viditelný žádný mastný prstenec, až ji budete vyplachovat. Tato směs se lněným olejem nevyvolává průjem, a to dokonce ani ve velkých množstvích. Olej totiž chemicky reaguje se sirnatými proteiny tvarohu (…)
toto je text z úplně první – dnes už celkem historické – stránky této důležité a skvělé diskuse, je to z října 2009. Diskuse o sirné patlanině má 122 stran, to bych odpověď hledal měsíc… odpověď na otázku: předpokládám, že tahle informace o 10% tvarohu se pak postupem času změnila na tvaroh nízkotučný, ne? Mám za to, že Johanna ve své receptuře měla tvaroh nízkotučný. Viděl jsem to v několika různých zdrojích…
Děkuji děkuji
Jarda
— sob kvě 31, 2025 8:40 am
Jindra píše:
Krásný den,
toto je text z úplně první – dnes už celkem historické – stránky této důležité a skvělé diskuse, je to z října 2009. Diskuse o sirné patlanině má 122 stran, to bych odpověď hledal měsíc… odpověď na otázku: předpokládám, že tahle informace o 10% tvarohu se pak postupem času změnila na tvaroh nízkotučný, ne? Mám za to, že Johanna ve své receptuře měla tvaroh nízkotučný. Viděl jsem to v několika různých zdrojích…
Děkuji děkuji
Jindra
— sob čen 07, 2025 8:40 pm
Tak jsem ještě trochu hledal a na stranách třeba 67, 68 tohoto vlákna se skutečně diskuse překlápí na recept, kde se používá tvaroh nízkotučný, klidně odtučněný. To jsem rád.
Pavel (PV33) a Zdeněk (Zdenek20) tam využívají info z knih od Johanny a také z Budwig centra.
Jarda
— sob čen 07, 2025 10:45 pm
Jindra píše:
.
Tak jsem ještě trochu hledal a na stranách třeba 67, 68 tohoto vlákna se skutečně diskuse překlápí na recept, kde se používá tvaroh nízkotučný, klidně odtučněný. To jsem rád.
Pavel (PV33) a Zdeněk (Zdenek20) tam využívají info z knih od Johanny a také z Budwig centra.
Lubyx
— pon pro 08, 2025 3:17 pm
lev
— sob dub 04, 2026 2:28 pm
Jarda
— sob dub 04, 2026 10:30 pm
lev píše:
Dobry den, pane Jardo. Muzu jist patlaninu, kdyz mam pomerne vysoko vitamin D? Neni v tom lnenem oleji a seminkach taky nejake déčko?
