Tolice vojtěška(Medicago sativa)-Alfalfa-Lucerka

Protože jsem také hledal Vojtěšku ale nikoliv kapsle, tak jsem našel na netu odkaz na Vojtěšku sušenou a drcenou, listy. :

http://kottas.beril.cz/tolice-vojteska- ... t-rez.html

Dobrý den,nevdí,když si budu pěstovat vojtěšku téměř ve stínu?-sluníčko by na ni šlo jen navečer asi od 16 až 17hodiny.Nebopotom na jiném místě-tam by bylo slunce asi od 11 do 15 hodin-co je lepší?-vadí tak málo slunce? A osivo asi koupit ve zdravé výživě? Děkuji Jardo

Osivo se dá koupit i v zahradnictví nebo agri potřebách, ve zdravé výživě zbytečně dravé...dle mě lepší místo se sluníčkem, naopak si poradí i v suchu

Dobře vám radí člen beati_paoli, po zakořenění snáší dobře i sucho a slunce je určitě mnohem lepší než stín.

Já vím,je mi to jasné,ale bohužel pozemek mám malý a ještě k tomu za barákem,zatím jsem sbírala na louce-doufám,že to nehnojí nějakým sajrajtem-mají to pro koně-a kombinovala se vším možným,hrozně mi to chutná!Včera jsem zobala už sedmikrásky!
Spíš mám ale problém ten,že nemůžu ve zdravé výživě sehnat osivo vojtěšky-můžu ho koupit třeba tam,co prodávají i travní semena-Sempra,Oseva atd.? Jestli to není nějak škodlivě mořeno-pro lidi? Děkuji

To kupte jako osivo bez obav i když je mořené a tím pádem k pojídání zcela nevhodné tak rostlina, která z něho vyroste, již nijak škodlivá není. Jinak na louce bude vše v pořádku, na ní maximálně rozvezou hnůj a vápno, pochybuji že by ji někdo ošetřoval jinak.

Měl bych pár dotazů k pěstování.Chci si tuto pícninu začít pěstovat u sebe na zahradě.Někde jsem se dočetl, že má být údajně rozdíl v tom, když kupujeme semena Vojtěšky pro pěstování klíčků(microgreens) anebo v tom , když chceme pěstovat celou rostlinu např. na zahradě,či poli.Jde mi tedy o pěstování celých rostlin na zahradě.Může tu někdo poradit nějaký e-shop , který přímo nabízí bio semena Vojtěšky na pěstování na zahradě?Nebo kdo mi to aspoň objasní?Kdyby ještě někdo přidal nějaký postup klíčení, sazení a pěstování z vlastní zkušenosti , nezlobil bych se Na internetu je dat spousta, ale vždycky dávám přednost slovům zkušeného odborníka, který vědomostí získal a utříbil dlouholetou praxí.Předem moc děkuji.(Popřípadě bych se na to samé chtěl zeptat i ohledně jetele, ikdyž to už je sice trochu mimo téma, ale samostatné téma jetele jsem ještě nenašel.)

Měl bych pár dotazů k pěstování.Chci si tuto pícninu začít pěstovat u sebe na zahradě.Někde jsem se dočetl, že má být údajně rozdíl v tom, když kupujeme semena Vojtěšky pro pěstování klíčků(microgreens) anebo v tom , když chceme pěstovat celou rostlinu např. na zahradě,či poli.Jde mi tedy o pěstování celých rostlin na zahradě.Může tu někdo poradit nějaký e-shop , který přímo nabízí bio semena Vojtěšky na pěstování na zahradě?Nebo kdo mi to aspoň objasní?Kdyby ještě někdo přidal nějaký postup klíčení, sazení a pěstování z vlastní zkušenosti , nezlobil bych se Na internetu je dat spousta, ale vždycky dávám přednost slovům zkušeného odborníka, který vědomostí získal a utříbil dlouholetou praxí.Předem moc děkuji.(Popřípadě bych se na to samé chtěl zeptat i ohledně jetele, ikdyž to už je sice trochu mimo téma, ale samostatné téma jetele jsem ještě nenašel.)

Odborník sice v této oblasti určitě nejsem, ale drobnou zkušenost s tím mám. Nešel jsem na to nijak složitě, prostě jsem se zeptal místních jezedáků zda nebudou sít vojtěšku a získal jsem za dobré slovo cca dvě polévkové lžíce semínek. Tím jsem osel kousek zahrady a musím říci, že i při absolutně minimální péči bylo co sklízet po dobu několika let a pak porost zanikl přirozenou cestou. Nehledal bych v tom tedy velkou vědu jak se z pěstování těchto rostlin běžně dělá. Jak to celé vypadalo je vidět na obrázku kde ji dcera trhá http://www.zdravi-az.cz/Hydratace_organizmu_03.php

Když jste vypěstoval první várku, získal jste tím pak další semínka?A podle vás není nutno rozlišovat mezi semeny na čistě klíčky a semeny na pěstování celých rostlin?No , možná se přeptám někde v naší vesnici, zda by nebylo možné něco takového sehnat, nebo zjistit , kde to , kdo pěstuje... Jinak volal jsem například do jednoho e-shopu a nebyli mi tam schopní říct, zda jejich semínka slouží jen na klíčky, nebo mohou být použita i na pěstování celých rostlin...

Tak rozlišovat se to musí pouze v případě že máte semínko mořené, tedy ošetřené nějakým svinstvem proti plísni a škůdcům což sice zlepší schopnosti uchycení v půdě, ale jíst se to pochopitelně nedá. Já jsem semínka neřešil, jejich klíčení je dost pracné a výsledek není té pracnosti adekvátní, tedy to jsem nikdy nedělal. V každém případě jakákoliv semínka lze použít k pěstování celých rostlin, ale ne každá lze konzumovat ve formě klíčků.

Tady bych si pane Zajíčku dovolila s Vámi nesouhlasit. Semena vojtěšky na klíčky jsou šlechtěna na klíčení, plnohodnotnou rostlinu s několik metrů dlouhými kořeny nevytvoří. Je třeba sehnat semena určená k polnímu setí.

Ještě informace, kterou možná začátečník ocení: je nutné dopěstovat klíčky vojtěšky do fáze, kdy má zelené lístečky. Klíčky, které ještě nemají lístky, obsahují škodlivou látku. Není to vysloveně jed, ale nemělo by se to dlouhodobě konzumovat. Ve vegerestauracích to prodávají právě v nevhodné formě bez lístků. Vždycky mi z toho bylo těžko, pokud jsem si to dala...
škodlivá látka v klíčcích vojtěšky /pokud nejsou dopěstovány do zelené formy, tj s malými lístečky/ je kanavanin. Stačí nechat klíčky tak dlouho, aby vytvořily lístky, a škodlivá látka se vytratí. Pravděpodobně ji rostlinka využije jako výživu pro růst.

Zde nejsem schopen vaše info ani vyvracet, ani potvrdit. Jak píšu v předchozím příspěvku zkušenost s tím klíčením nemám, ale zase si na druhou stranu nedovedu představit že by si někdo dal tu neuvěřitelnou práci aby pro pár skalních nadšenců klíčení semen šlechtil speciální druh vojtěšky, ale mohu se mýlit. Navíc ani netuším jak snadno genetiku v případě vojtěšky lze upravit, protože mě nepřipadá že bych na polích viděl povícero variant jako třeba u konopí, kde již druhá generace má jiné vlastnosti než původní odrůda.

image.jpg [ 265.73 KiB | Zobrazeno 18076 krát ]

Ono to není pár nadšenců, už i u nás si lidé pěstují přes zimu a někdo i v létě výhonky a klíčky. Než jíst tu chemii z obchodů, raději výhonky, které jsou nabité minerály, enzymy a vitamíny. A chlorofylem. Takže třeba v Itálii ale i jinde je velkáfirma, která se šlechtěním semen na microgreens zabývá.
Zkoušela jsem vysít obyč vojtěšku a vojtěšku určenou na microgreens, rozdíl byl patrný. Ve výsledku a i v ceně...

Tak pokud to máte takto vyzkoušené nemám na tom co rozporovat, já jsem se tím nikdy nezabýval, prostě vše nestíhám, to bych se musel rozpůlit. Pokud je ta vyfocená zahrádka vaše je velice inspirativní a docela to láká k vyzkoušení. Já tím že mám opravdu dostatek pozemků tak nemám problém zpracovávat divoce rostoucí byliny pomalu celoročně a pak se mě pěstovat něco doma za oknem moc nechce, což je hlavní důvod proč s tím ty zkušenosti nemám.

image.jpg [ 276.25 KiB | Zobrazeno 18046 krát ]

Je to moje "zahrádka". Přes zimu pěstuji více druhů zeleninových výhonků /viz předešlé foto/, a na každý den zelený ječmen na odšťavení. Výhonky jíme jako salát, také každý den. Musí se průběžně vysévat, u některých druhů to trvá 14 dnů než mohu "sklízet". Toto zimní pěstování nám posunulo zdraví o hodně úrovní výše... Manželovi tudíž nevadí, že mimo polic v zimní zahradě jsem obsadila i zbylá místa na parapetech mezi květinami...

Tedy máte toho požehnaně je vidět že vás to i baví. Pokud jde o zdraví tak není pochyb že to svůj zásadní přínos má i když pokud je co trhat venku soustředil bych se na volně rostoucí zelenou hmotu, již nyní je jí dostatek.

image.jpg [ 325.96 KiB | Zobrazeno 18037 krát ]

To ano, v plevelech a vojtěšce ze zahrady je spousta živin, včera jsme měli první misku vojtěškových výhonků a plevelů natrhaných venku. Až uspokojíme celou naši spotřebu zeleného ze zahrady, přestávám pěstovat uvnitř. Ono i chuťově je to jiné, když to roste na slunci. V zimě ta možnost není, tak pěstuju uvnitř. Ještě jedno foto pro inspiraci a potěchu: ředkev Rambo- obrovské množství antokyanů a dalších fytolátek, po kterých si tělo jen vzdychne...

No právě, doma nikdy není ta síla volně rostoucích bylin, prostě i ta kytka potřebuje slunce stejně jako člověk, to se žárovkou nahradit nedá.

Už jsem dostal poučení od zkušené pěstitelky Lenušky, ale přesto jen pro potvrzení, či získání nového úhlu pohledu na věc.Podle vás, je jetel a vojtěšku lepší před zasazením na zahradu naklíčit, anebo můžu na určitý malý plácek zahrádky , prostě bohapustě nasázet velké množství semen a čekat , že každá uchycená rostlina(vojtěšky a jetele) si v houští mnoha ostatních bylin okolo najde, nějaké to své místo a v hloubce země , nějaký ten přístup živin? Anebo je bezpodmínečně nutný větší platz na více rostlin?Na oné fotce, kde sbírá lístky vaše dcera, mi připadá, že to je celkem houští bylin namačkaných na sebe, nebo fotka klame?...Potřeboval bych to vědět, protože zas tak velkou zahradu nemáme a zajímal by mě , jaky jé podle vás, minimální rozestup při sazení u jetele a vojtěšky... A ještě na závěr... Je možné, že by časem vítr rozesel semena z dospělých rostlin do okolní zahrady, kde má růst něco jiného a ty by se pak mohly pokusit ovládnout i zbytek celé zahrady? Děkuji za odpověď...

To jsou tak nenáročné a vytrvalé kytky že na tom se snad nedá nic udělat špatně. Prostě na trochu přerytý a otočený drn jsem rozhodil semínka a uhrabal a to bylo vše. Možná je dobré jich nedávat moc což jsem udělal a porost byl pak zbytečně hustý. Uvědomte si jak to sejí jezedáci a jak jim to krásně roste. Dost jsem to přehnal i s tou plochou, měl jsem lán tuším tak 6 x 2 metry a to nelze nikdy spotřebovat.

Děkuju... A prosímvás ještě jedna věc, respektivě dvě... Myslíte, že je pro organismus snesitelné 1-2 deci vojtěšky + jetele , přidáno např do odšťavněného čínského zelí , či jiné zeleniny denně?Nebo jaké dávkování byste doporučil , jak pro začátečníka, tak pro někoho, kdo si na to chce pravidelně zvyknout a pravidelně to užívat?A dá se tím pokrýt potřebná dávka béček?Dočetl jsem se, že vojtěška by měla obsahovat celý b komplex, je to pravda?A K2 MK7?....

To nejde takto pojmout, pokud nemáte problém s estrogenní dominancí nebude tam problém, ale pokud ji máte určitě bych byl opatrný a větší množství pak nevidím jako rozumné počínání. Pokrytí vitamínů a nutrientů bude záviset na dávce a podle mě není nic snazšího než si příslušné množství zadat do výpočtu na nutriční kalkulačce cronometer.com.

Dobrý den všem,

zdejší fórum mě inspirovalo k založení vojtěškového záhonu, tak se chci mimojiné podělit i o svou (ač krátkou) zkušenost. Chtěla jsem se do toho pustit co nejrychleji, tak jsem moc neřešila detaily postupu a prostě si ve zdravé výživě koupila balíček alfalfy/vojtěšky ke klíčení. S docela malými rozestupy jsem semínka zasela do připraveného pole. Tuším že v květnu/červnu - nevím, jestli je to nejvhodnější doba, ale zrovna jsem měla náladu. Byla sucha a skoro vůbec jsem nezalévala. Vojtěška byla ošklivá (děravé listy atd.) a nízká. To bylo loni. Letos, přestože se jí moc nevěnuji, jen občas vytrhám bodláky, ale narostla krásně, je vysoká a zdravá, mám z ní radost. Od jara si dělám macerovaný nápoj a pustila jsem se i do sušení. U toho sušení si ale nejsem jistá, jestli není blbost sušit ji, když ještě nevykvetla? Vadí to něčemu?

Na to nedovedu s jistotou odpovědět, ale domnívám se že je to skoro jedno. Pro vaše účely stejně potřebujete pouze list a ten bude mít kvalitu předpokládám stále téměř skoro stejnou. Pochopitelně jako mladá rostlina bude mít vždy prospěšných látek asi více, ale vzhledem k tomu že zde se bavíme o celoročně vegetující rostlině rozdíl nebude podle všeho zásadní.