Zdravim:)
Mate nekdo zkusenosti s timto proteinem?
http://www.fitness4u.cz/42-dietni-napoj ... tAod5A0ACw
Nebo obecne s raw proteinama? Rad bych znal nazor Jardy na ten konopny. Myslite si, ze je dobry napad na noc nechat macerovat do kefiru, pro "aktivaci" enzymu?
Predem dekuji za nazory
Tento jsem neměl, ale kamoška mi jednou věnovala konopnej protejn, byl asi taky raw, koupila ho v nějaké drogěrce Rossman nebo tak něco.Chuť fakt hruza, jak když rozemeleš konopny seminka.Teď jsem si objednal z iherb protein z hnědé rýže, má udajně nejlepší využitelnost.Tam už jsou nějaky éčka ale žádny uměly sladidla.To je podle mě největší problem, u syrovátkových se dá tušim koupit u nás jen jedna značka co nemá sladidla.Ještě dodám že mám pocit že mě ten rýžovej protein nadýmá, po syrovátkovým su v pohodě.
Konopný protein mi nechutnal. Přešla jsem na rýžový.
Vyzkoušela jsem tyto, oba jsou dobré (s kakaovou příchutí):
Nejsem vegan, jen vegetarián, ale ráda sportuju, mám větší potřebu bílkovin a bojuju s tím, abych neměla všechna jídla o sýrech, tvarohu, jogurtu ... Takže bych alespoň část ráda pokryla z rostlinných zdrojů. Pojďme si sdílet zkušenosti s konkrétními výrobky. Začnu asi nejznámějším: Měla jsem čokoládu, oceňuji slazení stévií a obsah trávicích enzymů. Chuťově to šlo zvládat, byť oproti syrovátkovým chemickým je to samozřejmě blivajz. Ale co, pro zdraví se musí trpět a s tímhle se zas tak moc netrpí. Ale je to veliké balení, po chvíli chuť leze krkem a do dalšího se mi nechce. Ovocné příchutě mají výrazně horší recenze, takže si do nich netroufám. Máte někdo zkušenost? Můj další pokus byl rýžový, aby zdroje bílkovin byly rozmanitější, ale tento se fakt nedá, výrazně před ním varuji, hnusný, hořký. Lepší je tento, ale to je zase hrách a není dobrý na sladko, spíš ho přidávám do zeleninových polévek, ale taky už jsem se ho po půl kile přejedla: Aktuálně mám objednaný: Otázkou ale je, jak je to se strumigeny, nikde se mi nepodařilo najít, o kolik se při úpravě snížily. Netušíte někdo? Pak jsem taky vyzkoušela 2 konopné, ale ty chutnají podezřele špatně. Nevím, jak to ověřit, ale domnívám se, že je problém ve žluknutí zbývajícího tuku.
Vegan Reflex Nutrition protein; 2,1 kg asi za 1400kč
http://proteiny.heureka.cz/reflex-nutri ... in-2100-g/
4fitness Rýžový protein 80 1000 g
http://proteiny.heureka.cz/4fitness-ryz ... e/#section
http://proteiny.heureka.cz/4fitness-hra ... g/recenze/
Vegan protein 1000 g, Pro-10, vanilka
http://www.ptservis.cz/proteiny/vegetar ... 02405.html

Ovšem zase je to hrách, do rýžových už si netroufám, nechci aby se mi doma hromadily
Hrachový protein od Reflex Nutrition je sice kvalitní, ale chuťově naprosto odporný!!! Zkusil jsem čokoládovou příchuť i jahodovou, ale z obou chutí se mi silně zvedal žaludek!!! Po zkušenostech s odpornými pachutěmi kupuji hrachové proteiny zásadně bez příchutě:
http://www.4fitness.cz/vyhodna-baleni-n ... 5kc-p-782/
Co se týče rýžového proteinu, tak ten jedině od Sunwarrior, protože ostatní výrobci mají rýžové proteiny chuťově nepoživatelné. naproti tomu má Sunwarrior výborné rýžové proteiny výborné ve všech třech verzích (neochucený, čokoládový a vanilkový):
http://www.vitalvibe.eu/cs/prirodni-pro ... -1-kg.html
http://www.vitalvibe.eu/cs/prirodni-pro ... -1-kg.html
http://www.vitalvibe.eu/cs/prirodni-pro ... -1-kg.html
Pak je ještě výborný sojový protein, ze kterého byly filtrací odstraněny fytoestrogeny, buď tento:
http://www.4fitness.cz/vyhodna-baleni-n ... -92-p-106/
a nebo velmi kvalitní je taky SOTEIN:
http://www.namaximum.cz/kategorie/prote ... t-90/#1kg/
Tož to ja! Môže bêt! Bomba! ☺
http://www.4fitness.cz/vyhodna-baleni-n ... 5kc-p-782/
Co se týče rýžového proteinu, tak ten jedině od Sunwarrior, protože ostatní výrobci mají rýžové proteiny chuťově nepoživatelné. naproti tomu má Sunwarrior výborné rýžové proteiny výborné ve všech třech verzích (neochucený, čokoládový a vanilkový):
http://www.vitalvibe.eu/cs/prirodni-pro ... -1-kg.html
http://www.vitalvibe.eu/cs/prirodni-pro ... -1-kg.html
http://www.vitalvibe.eu/cs/prirodni-pro ... -1-kg.html
Pak je ještě výborný sojový protein, ze kterého byly filtrací odstraněny fytoestrogeny, buď tento:
http://www.4fitness.cz/vyhodna-baleni-n ... -92-p-106/
a nebo velmi kvalitní je taky SOTEIN:
http://www.namaximum.cz/kategorie/prote ... t-90/#1kg/
Reflex chuťově odporný? Ti chlapi nic nevydrží ![]()
Ten hrachovej od 4fitness mám, ale jak jsem psala, jde jen na slano. Už jsem ochutnala ten vanilkový a zdá se být ze všech rostlinných nejpoživatelnější, byť dost sladký.
Zkoušel jsi ještě nějaké jiné rýžové? Konkrétně?
SunWarriora jsem kdysi dávno ochutnávala a nezdál se mi špatný, jen je dražší.
Odstranění estrogenů je fajn věc, ale když si člověk dá soju párkrát týdně ve formě něčeho chutnější, už se mi ji tam nechce strkat ještě více, tělo má rádo rozmanitost.
To je pravda, hrachový neochucený protein je nejlepší naslano, špetička soli a nějaké koření a dá se to. Pořád lepší, než ochucený hrachový protein od REFLEX NUTRITION, to je vážně hnus.
Tos zabil ☺, ale už trochu trolling co?☺
Deane, súhlasím, že vegánstvo je pre zdravie ŠKODLIVEJŠIE ako napr. živočíšna bezobilninová a bezstrukovinová strava (nízkosacharidová), kde sa zelenina a ovocie používajú len ako doplnok (nie vo veľkom množstve), lenže tieto fotky sú strašne pritiahnuté za vlasy...
1. Tá horná je "krv a mlieko", navyše to bude nejaká južanka, prirodzene tmavovlasá, konštitúcie dajme tomu žlč s troškou slizu, čiže taký typ prirodzene opticky starne pomalšie (väčšinou). Navyše sa tam pekne tvári, a sama o sebe je krajšia ako tá na obrázku dole.
2. Tá dolná je niečo medzi blond a ryšavou, a takej pokožka starne RÝCHLEJŠIE. Navyše je chudšia, takže vrásky vidno viac a sú preto väčšie, lebo nemá vyplnenú tvár "mäsom", ako má tá na fotke hore. Tá dole je k tomu bez makeupu, a navyše sa tvári buď rozhorčene, alebo sa niečo snaží vysvetliť, možno jej svieti slnko do očí, tak robí túto grimasu... Ďalej, typovo je (aspoň pre väčšinu ľudí) proste škaredšia ako tá hore, aj keby jedla tú najlepšiu stravu.
3. Vegánske proteíny sú pre obmedzených, ktorí vyznávajú náboženstvo "Nič živočíšne". Nech sa páči, je to vaša voľba, ale na kvalitu potom zabudnite, rastlinné bielkoviny sú proste oveľa menej hodnotné pre zdravie človeka, než bielkoviny živočíšne (s výnimkou napr. kazeínu).
Ja som to dostal mailom a pobavilo ma to tak prečo by som sa nepodelil? ![]()
Pánové, ptal se vás někdo na názor na veganství? Neptal a dokonce jsem i psala, že nejsem vegan, jen si myslím, že nejsem ani tele a nechci ládovat syrovátkové proteiny. Tak mi tu s tím prosím nespamujte vlákno (pane Jardo, nešlo by to vymazat?)
Co se týká nízkosacharidovky, tak tu jsem teď zkoušela a rozjel se mi z ní žlučník, o jehož existenci jsem doposud neměla ponětí.
Ach bož,e prebože...
... No len napíš, aké tuky si konzumvala počas tej nízkosacharidovky, v akom množstve, atď... nech sa (žiaľ) zasmejem...
A poprosím, ÚPRIMNE.
Je 100 - 110g tuků - mléčný, kokosový, mandle, olivový, avokádo - tak zábavných, aby jsi se tomu smál? Jen jednou jsem to trochu přepískla, snědla bombonieru z hořkých lanýžů a ořechů a dostala se na cca 170g tuku. Faktem je, že nemám jistotu, že mě bolí žlučník, teoreticky to může být i žaludek, ze stresu.
kometa : riadny mišmaš.... Ja mám vždy len buď mliečny tuk (maslo), alebo sadlo/masť (bravčová, hovädzia...). Denne 350-400g (v dvoch jedlách
). Lenže ber to tak, že som asi taká konštitúcia, že keby som ja jedol čoby 200g tuku denne (pri tých 15-20g sacharidoch denne), tak budem chudnúť už z mojej štíhlej postavy... No, a toľko gramov tuku denne konzumujem už pekných...5 rokov. ![]()
Mimochodom, keď konzumuješ sóju, radím ti, zbav sa jej....v krajinách kde ju pestujú z nej používajú na konzum LEN sójovú omáčku a ešte jeden fermentovaný výrobok z nej (tofu to nie je, to nie je fermentované)... Klasické sójové bôby ako jedlo, alebo tofu, alebo "sójové mäso"....TO ZDRAVIU ŠKODÍ. Je to tá najhoršia strukovina pre človeka. Hneď za ňou nasleduje fazuľa ako taká (mungo tu asi patriť nebude, ani adzuki, ale tie naše bežné fazule áno, aj bôb).
Najmenej agresívna strukovina (ako zdroj bielkovín) bude polený hrach a šošovica.
Polený hrach treba namáčať pred varením 9-12 hodín v 1 litry vody (100g hrachu) s asi tretinou lyžičky sódy bikarbóny. Potom premyť, a variť, najlepšie s wakame.
Šošovicu treba pred varením namáčať tiež 9-12 hodín v 1 litry vody (100g šošovice), ale v kombinácii so šťavou z polky citrónu. Potom premyť a variť, najlepšie s riasou wakame.
Keď už niekto trvá na strukovinách, ktoré VŽDY budú pre človeka menejcennejšie než mäso či vajíčka, a to nie len preto, že obsahujú kopu sacharidov a antinutrientov/fytátov (ktoré sa ale asi polovične zneutralizujú spomínanou prípravou).
Takže bych alespoň část ráda pokryla z rostlinných zdrojů. Pojďme si sdílet zkušenosti s konkrétními výrobky.
Začnu asi nejznámějším:
Vegan Reflex Nutrition protein; 2,1 kg asi za 1400kč
http://proteiny.heureka.cz/reflex-nutri ... in-2100-g/

Měla jsem čokoládu, oceňuji slazení stévií a obsah trávicích enzymů. Chuťově to šlo zvládat, byť oproti syrovátkovým chemickým je to samozřejmě blivajz. Ale co, pro zdraví se musí trpět a s tímhle se zas tak moc netrpí. Ale je to veliké balení, po chvíli chuť leze krkem a do dalšího se mi nechce. Ovocné příchutě mají výrazně horší recenze, takže si do nich netroufám. Máte někdo zkušenost?
Můj další pokus byl rýžový, aby zdroje bílkovin byly rozmanitější, ale tento se fakt nedá, výrazně před ním varuji, hnusný, hořký.
4fitness Rýžový protein 80 1000 g
http://proteiny.heureka.cz/4fitness-ryz ... e/#section
Lepší je tento, ale to je zase hrách a není dobrý na sladko, spíš ho přidávám do zeleninových polévek, ale taky už jsem se ho po půl kile přejedla:
http://proteiny.heureka.cz/4fitness-hra ... g/recenze/
Aktuálně mám objednaný:
Vegan protein 1000 g, Pro-10, vanilka
http://www.ptservis.cz/proteiny/vegetar ... 02405.html

Ovšem zase je to hrách, do rýžových už si netroufám, nechci aby se mi doma hromadily
Otázkou ale je, jak je to se strumigeny, nikde se mi nepodařilo najít, o kolik se při úpravě snížily. Netušíte někdo?
Pak jsem taky vyzkoušela 2 konopné, ale ty chutnají podezřele špatně. Nevím, jak to ověřit, ale domnívám se, že je problém ve žluknutí zbývajícího tuku.
Doplnění bílkovin veganským proteinem proč ne, ovšem chuť je zpravidla hrozná a když ji nějakou chemikálií vyladíte, je to zdravější než vejce? Já myslím že asi ne, pokud nemusíte šetřit upřednostněte přírodní produkt. Prostá čočka s vejcem, chutné, plné bílkoviny a docela dobře stravitelné. Hrachová kaše s klobáskou-kvalitní, co je na ní špatného. Pokud vám živočišné potraviny z nějakého důvodu nesedí, dokonce i když vynecháte ta vejce a klobásku, jde o výborné jídlo. Trochu sporné jsou fazole, tam je třeba si vybrat takový druh, který tělo bez potíží akceptuje, dost se z tohoto pohledu liší.
Co se týká nízkosacharidovky, tak tu jsem teď zkoušela a rozjel se mi z ní žlučník, o jehož existenci jsem doposud neměla ponětí.
Kdybych vždy smazal oponentní názory tak bych toto fórum asi ani nevytvořil, je to prostě nutné zlo každé komunikace.
Nebo obecne s raw proteinama? Rad bych znal nazor Jardy na ten konopny. Myslite si, ze je dobry napad na noc nechat macerovat do kefiru, pro "aktivaci" enzymu?
Predem dekuji za nazory
No nevím, já myslím, že s tím bude mít hodně lidí problém to vůbec strávit jak píše člen stejski a bude je to nafukovat.
Dobrý den chtěl bych znát váš názor na hráškový protein a výskyt glutámatu.
Cituji Prof. RNDr. Anna Strunecká, DrCs : “… Pro lidské tělo je nebezpečná právě volná aminokyselina, tedy glutamát v podobě hydrolyzátu rostlinných proteinů, autolyzovaných rostlinných proteinů,kvasničného extraktu, hydrolyzovaného kvasničného extraktu, upraveného sójového proteinu. To všechno jsou krycí názvy, pod kterými výrobci toto ochucovadlo dodávají do svých produktů. Bohužel i do výrobků určených dětem. A protože ho nedodali jako syntetickou sůl - glutamát sodný - označovaný zkratkou MSG, zcela mylně označují takové výrobky jako “glutamate free” - bez glutamátu. Matky se potom domnívají, že dětem kupují zdravé vývary a biopotraviny.
Glutamát vždy obsahují tyto přídatné látky vyznačené na etiketách:
- extrakt z kvasnic (yeast extract)
- autolyzovaný extrakt z kvasnic
- hydlozyzovaný pšeničný protein
- všechny hydrolyzované proteiny, jako jsou hrachový, kukuřičný, hydrolyzovaný lepek
Běžný spotřebitel je přesvědčen, že je to všechno zdravé a přírodní.
Opravdu obsahuje hráškový protein glutamát ?
Hrachový protein, prodávaný jako doplněk stravy, neobsahuje glutamát sodný.
Cituji Prof. RNDr. Anna Strunecká, DrCs : “… Pro lidské tělo je nebezpečná právě volná aminokyselina, tedy glutamát v podobě hydrolyzátu rostlinných proteinů, autolyzovaných rostlinných proteinů,kvasničného extraktu, hydrolyzovaného kvasničného extraktu, upraveného sójového proteinu. To všechno jsou krycí názvy, pod kterými výrobci toto ochucovadlo dodávají do svých produktů. Bohužel i do výrobků určených dětem. A protože ho nedodali jako syntetickou sůl - glutamát sodný - označovaný zkratkou MSG, zcela mylně označují takové výrobky jako “glutamate free” - bez glutamátu. Matky se potom domnívají, že dětem kupují zdravé vývary a biopotraviny.
Glutamát vždy obsahují tyto přídatné látky vyznačené na etiketách:
- extrakt z kvasnic (yeast extract)
- autolyzovaný extrakt z kvasnic
- hydlozyzovaný pšeničný protein
- všechny hydrolyzované proteiny, jako jsou hrachový, kukuřičný, hydrolyzovaný lepek
Běžný spotřebitel je přesvědčen, že je to všechno zdravé a přírodní.
Opravdu obsahuje hráškový protein glutamát ?
Na to nedovedu odpovědět, ale patrně bude dost i záležet na technologickém postupu jak se konkrétně zpracovává.
Neblbnite a zaradte chia semienko. Je to kompletna bielkovina so score 115, cize absolutna spicka.
Navyse su v nom aj omega-3 aj perfektna rozpustna gelovita vlaknina, ako v lanovom semienku. Ale narozdiel od neho nechutia po rybach, daju sa rozkusat v ustach, a nemaju tak tvrdu supku, ale mnozstvo antioxidantov, ktore brania ich oxidacii. Oproti lanu maju vsak aj ovela viac vapniku. Proste, taka mensia super potravina, na ktorej aj indiani z mexika, vyhravali Ultramaratony, a to vo veku 50 rokov, tromfli mladych sportovcov. Pocas behu jedli iba chia semienka, ktore si nosili so sebou.
Daju sa pridavat do vsetkeho mozneho, namocene ako gel aj do cesta na pecivo. Alebo len tak po jedle rozkusat. Dokonca aj znizuju vdaka tej rozpustnej vlaknine glykemicky index, cize ked zjete nieco co nemate, napriklad dostanete neodolatelnu chut na cokoladu, horalku, alebo zakusok, tak to potom zajedzte chiou, a sposobi to ovela mensiu paseku v organizme.. taky vylepsovac nezdravych potravin.
Zaroven to doplni aj omega-3 m.k., ktore v sladkostiach veru nebyvaju (skoro nikde), cize to vylepsi pomer omega-6:omega-3. Tym, ze to netreba mlet, sa to da nosit so sebou. Tak ako ti indiani. A pojedat pocas dna. A so stolicou to robi vdaka tej gelovitej vlaknine a tuku zazraky.
http://superpotraviny.webnode.cz/seminka/chia-seminka/
Podla mna to tromfne vsetky tie nezdrave veganske prasky a proteiny, a vseliake umeliny. A tych bielkovin to obsahuje celu hromadu.
Dajte si pozor akurat na cenu. Kedysi to bolo tazke pestovat a bolo toho malo, takze cena byva aj 20-30 euro za kilo. To je ale vela. Ja ich berem za 7,5 eura za kilo, a vsetko co je pod 12 eur za kilo je dobra cena podla mna. Takisto, v tej knizke o Chia semienku je upozornenie, ze BIO nic neznamena, lebo pestovat sa to da iba ako BIO, ta rastlina je superodolna na vsetko mozne.
Nejlepší rostlinný protein je rýžový od Sunwarrior. Pro vegany asi lepší zdroj bílkovin neexistuje. Někteří "chytráci" doporučují doplňovat proteiny pomocí semínek (například chia), ale to je nehorázná hloupost.
Semínka obsahují pouze 20% bílkovin, takže když chcete například dodat tělu 50 gramů bílkoviny, tak musíte sníst 250 gramů semínek!!!
Pokud byste náhodou snědli čtvrt kila semínek, tak byste zažili brutální zažívací potíže. Všechna semena obashují antinutrienty a dejí se jíst v množství maximálně 50 gramů denně!!!
Tak to mas recht, tak vela semienok nemozes jest len tak.
Ale tak vela bielkovin doplnat nad ramec vyzivy, mi pride trochu nezmysel.
Inak co sa tyka tych anti-nutrientov, tie vies odstranit. A potom ich mozes zjest kludne aj 200g, za den. Ale konkretne u lanu a chia sa to robi kvoli tomu gelu tazko. Ale i tak by to islo, len prides o cast cennych latok, lebo ten gel by trebalo asi vyliat, a uz by z toho nebola az taka superpotravina. V kazdom pripade, aj tolko vlakniny by bolo tiez skodlivych. Nuz na 50g bielkovin denne to fakt nieje, ale ak ich zaradis vo vacsom mnozstve do stravy, povedzme 30g nenamocenych, a 100g namocenych a zbavenych anti-nutrientov, tak pochybujem, ze potrebujes nejake dalsie bielkoviny.
Ja ti neviem, Xion... Ako už len môže čokoláda či zákusok zvyšovať glykemický index, keď to obsahuje kvantum tuku ? Napr.taká čokoláda ho obsahuje okolo 40%... Takže tvoje odoprúčanie platí skôr pre nejaké tvrdé cukríky, lízatká, sladené nápoje vypité vo väčšom množstve a iné gebuzinky s minimom tuku a maximom cukru ![]()
Keď už sme pri tom, taký liter sladkého jablkového hoci doma urobeného džúsu vypitý do pár minút, narobí s inzulínom väčšiu paseku, než 3x100g čokolády zjedených hoci za hodinu
Zalezi na tom, aku cokoladu jes. A ked ju zjes bez vlakniny, alebo ked je v jedle malo vlakniny, tak glykemicky index rozhodne nebude nizky. Pochybujem, ze ten tuk to tak dobre zrazi. Ale mozno sa mylim, nevidel som vyskumy. V kazdom pripade, ta vlaknina je rozhodne lepsi napad, ako zrazat glykemicky index, a navyse to moze aj crevu, aj stolici. Ja s tym mam dobre skusenosti, zajest akekolvek jedlo chiou, ale este aj u nezdravych, a u sladkosti to velmi pomaha. Navyse to mozes mat stale so sebou, v nejakej malej doze, taky maly vylepsovac, ktoru mas vzdy po ruke.
Inak, ked tuk zraza GI, tak tuk+vlaknina, a hlavne taka gelovita, bude urcite este lepsie, navyse ti to tam prida aj vseliake ostatne latky,a antioxidanty.
Daju sa pridavat do vsetkeho mozneho, namocene ako gel aj do cesta na pecivo. Alebo len tak po jedle rozkusat. Dokonca aj znizuju vdaka tej rozpustnej vlaknine glykemicky index, cize ked zjete nieco co nemate, napriklad dostanete neodolatelnu chut na cokoladu, horalku, alebo zakusok, tak to potom zajedzte chiou, a sposobi to ovela mensiu paseku v organizme.. taky vylepsovac nezdravych potravin.
Zaroven to doplni aj omega-3 m.k., ktore v sladkostiach veru nebyvaju (skoro nikde), cize to vylepsi pomer omega-6:omega-3. Tym, ze to netreba mlet, sa to da nosit so sebou. Tak ako ti indiani. A pojedat pocas dna. A so stolicou to robi vdaka tej gelovitej vlaknine a tuku zazraky.
http://superpotraviny.webnode.cz/seminka/chia-seminka/
Podla mna to tromfne vsetky tie nezdrave veganske prasky a proteiny, a vseliake umeliny. A tych bielkovin to obsahuje celu hromadu.
Dajte si pozor akurat na cenu. Kedysi to bolo tazke pestovat a bolo toho malo, takze cena byva aj 20-30 euro za kilo. To je ale vela. Ja ich berem za 7,5 eura za kilo, a vsetko co je pod 12 eur za kilo je dobra cena podla mna. Takisto, v tej knizke o Chia semienku je upozornenie, ze BIO nic neznamena, lebo pestovat sa to da iba ako BIO, ta rastlina je superodolna na vsetko mozne.
Ta jsou sice opravdu výživná a zdravá, nicméně u některých zdravotních problémů prostě mohou i zhoršovat potíže právě kvůli tomu slizu, třeba SCD je nedoporučuje a GAPS myslím také na. Jinak asi v rozumném množství není nad tyto superpotraviny a z hlediska nutričních hodnot jsou opravdu těžko překonatelné.
Zajímalo by mne, kde bere bílkoviny moje známá, která jí denně zhruba jeden malý krajíček chleba s máslem a dvě malá rajčátka a a jeden čtvereček čokolády. Včera se přežrala - měla dvě polévkové lžříce suchých šťouchaných brambor a trošku kysaného zelí. Maso se šťávou odmítla. Dělá to takto již 4 roky, co ji znám. Přibrala za tu dobu cca 4 kg.
Tak ja neviem, ale potom všetky zvieratá ktoré majú jej hmotnosť, sú SEBECKÉ SVINE, lebo zjedia X krát toľko kcal čo ona, radi sa totiž priežierajú........Kde to ten svet speje... ![]()
O sobectví vůbec nejde. U zvířat již vůbec ne - zvíře z principu být sobecké nemůže - to by byla nemístná personifikace bytosti na zcela jiné úrovni. Zmíněné, dle mého názoru, vypovídá o naprosté nadřazenosti psychiky (postojů bytosti v těle sídlící) nad tělem.
Myslim, ze tu ide o proteiny pre aktivnych sportovcov a vegan bodybuilderov a je pravda, ze pri takej fyzickej zatazi, nestaci par krajickov chleba.
V kazdom pripade, ja to povazujem za nezdrave, ze pokial nestacia bielkoviny z potravy, a treba dodavat telu nejake umelo ziskane, tak clovek nieco o zivote nepochopil.
Ale budiz, pozeral som dnes v bioobchode tie veganske proteiny, takze je tam aj dokonca chia powder.
Chia powder obsahuje 30g proteinov na 100g, a ma aminoskore 115.
Potom je tam hemp powder. To je prasok z konopnych semienok a ten obsahuje 50g bielkovin na 100g.
Aj konopny protein je kompletny, ale neviem najst score.
Este tam bol powder z dynovych semienok. Ten mal az 62g na 100g. Aj ten obsahuje vsetky aminokyseliny, a ma aminoskore 136.
Otazne je, ci je to zbavene antinutrientov, a kolko vlakniny tam ostalo. Tie prasky vznikaju ako vedlajsi produkt pri vyrobe oleja, takze vela tuku uz obsahovat nebudu.
Ja by som asi, pre aktiv sportovcov, zobral ten chia protein, a doplnil si tak dalsich 10-15g bielkovin, ale viac mi pripada zbytocne. Ale to len ak je to zbavene antinutrientov. Pokial nie, tak to by som uz radsej jedol namocene chia.
Co sa tyka gelu, tak ako Jarda uvadza, ze moze byt skodlivy, tak mozno by som namocil 100g chia, zbavil to antinutrientov namocenim v teplej vode. Treba ale zistit, akym postupom sa to zbavuje antinutrientov, lebo orechy a semena sa zbavuju inak, nez strukoviny, a strukoviny inak nez obiloviny. U obilovin viem, ze ideal je 37-45 stupnova voda, s pH 5,5, najlepsie ak sa to znizi jablcnym octom. Vtedy hlavne raz je zbavena behom 2 hodin antinutrientov. U psenice a jacmena to su 3 hodiny. U ryze a ovsa, treba doplnit enzym fytazu, lebo takmer ziaden neobsahuju. A pohanka je tiez rychlo, za 3 hodiny zbavena antinutrientov. Najviac fytazy obsahuje raz, a to 2x tolko co psenica. Pohanka je ale hned za razov, cize tiez sa perfektne zbavuje antinutrientov.
Ovos a ryza ma zas skoro nulovy obsah fytazy, takze sa bez pridania, nezbavi nikdy.
Idealne je teda pri namoceni pridat trochu raznej muky. ALebo pohankovej drte.
(to je aj dovod, preco ovsene vlocky, oblubene u sportovcov, niesu zas tak ideal z dlhodobeho hladiska... ani namocenim sa nic nemeni. Treba to namocit spolu s raznou mukou, v teplej a kyslej vode a tu vodu potom vyliat... to uz by boli idealne ovsene vlocky... lenze aj tak, vacsinou su vystavene svetlu, a na svetle oxiduju, a stracaju vitamin B2... ideal by bolo teda namocit najprv ovos, zbavit antinutrientov a az potom z nich urobit vlocky, co ale asi ziaden vyrobca nebude robit)
Ale chia neviem ako by sa zbavilo antinutrientov.
Problem je tiez cena, chia su dost drahe, oproti napriklad lanu, maku alebo sezamu.
100g chia zbavit slizu a antinutrientov, a podla mna super zdroj proteinov. Takist otam budu aj omega-3, a to obsahuje asi 20g tuku, z toho vacsina su omega-3 vo forme ALA. (bude to ale riedit krv, takze bacha).
Inak u chia pozor na kvalitu. Tento clanok neklame
https://www.krez.sk/ako-rozoznat-kvalitu-chia-semienka/
Tie za 7,5 eur co som spominal, boli fakt ze citit po rybach, aj chutili tak zatuchnuto, po rybacine.
Ale teraz som kupil tieto za 9,2 za kilo
http://www.chia.sk/sk/e-shop
a tie uz maju cistu chut. Uplny rozdiel, citit len orieskovu chut.
Na druhu stranu maju zas iba 20 gramov tuku (najkvalitnejsie maju az 30 gramov tuku)
Vzhledem ke skvělému obsahu omega 3 jsem si zjišťovala vhodnost chia pro GAPS a semínka patří mezi povolené potraviny. Nemají se ale konzumovat v případě průjmů, naopak při zácpě jsou vhodná.
Xion: ten sliz nebude škodlivý sám o sobě, jde o to, že v prvních fázích GAPS a podobných diet se nemá jíst moc vlákniny, protože to jednak poškozuje střevo, pokud už poškozené je, a jednak to krmí nezdravou mikrofloru (v prvních fázích GAPS se dodává jen velmi málo probiotik - šťáva z pickles. Silnější věci se zařazují postupně). Takže pro GAPS v raných fázích by byly problém i slupky z chia, i kdyby ta semínka byla skutečně zbavena slizu.
Hodně záleží na vytížení daného člověka a na využití živin organizmem, tam je u jednotlivých lidí velký rozdíl.
Ale budiz, pozeral som dnes v bioobchode tie veganske proteiny, takze je tam aj dokonca chia powder.
Chia powder obsahuje 30g proteinov na 100g, a ma aminoskore 115.
Potom je tam hemp powder. To je prasok z konopnych semienok a ten obsahuje 50g bielkovin na 100g.
Aj konopny protein je kompletny, ale neviem najst score.
Este tam bol powder z dynovych semienok. Ten mal az 62g na 100g. Aj ten obsahuje vsetky aminokyseliny, a ma aminoskore 136.
Otazne je, ci je to zbavene antinutrientov, a kolko vlakniny tam ostalo. Tie prasky vznikaju ako vedlajsi produkt pri vyrobe oleja, takze vela tuku uz obsahovat nebudu.
Ja by som asi, pre aktiv sportovcov, zobral ten chia protein, a doplnil si tak dalsich 10-15g bielkovin, ale viac mi pripada zbytocne. Ale to len ak je to zbavene antinutrientov. Pokial nie, tak to by som uz radsej jedol namocene chia.
Co sa tyka gelu, tak ako Jarda uvadza, ze moze byt skodlivy, tak mozno by som namocil 100g chia, zbavil to antinutrientov namocenim v teplej vode. Treba ale zistit, akym postupom sa to zbavuje antinutrientov, lebo orechy a semena sa zbavuju inak, nez strukoviny, a strukoviny inak nez obiloviny. U obilovin viem, ze ideal je 37-45 stupnova voda, s pH 5,5, najlepsie ak sa to znizi jablcnym octom. Vtedy hlavne raz je zbavena behom 2 hodin antinutrientov. U psenice a jacmena to su 3 hodiny. U ryze a ovsa, treba doplnit enzym fytazu, lebo takmer ziaden neobsahuju. A pohanka je tiez rychlo, za 3 hodiny zbavena antinutrientov. Najviac fytazy obsahuje raz, a to 2x tolko co psenica. Pohanka je ale hned za razov, cize tiez sa perfektne zbavuje antinutrientov.
Ovos a ryza ma zas skoro nulovy obsah fytazy, takze sa bez pridania, nezbavi nikdy.
Idealne je teda pri namoceni pridat trochu raznej muky. ALebo pohankovej drte.
(to je aj dovod, preco ovsene vlocky, oblubene u sportovcov, niesu zas tak ideal z dlhodobeho hladiska... ani namocenim sa nic nemeni. Treba to namocit spolu s raznou mukou, v teplej a kyslej vode a tu vodu potom vyliat... to uz by boli idealne ovsene vlocky... lenze aj tak, vacsinou su vystavene svetlu, a na svetle oxiduju, a stracaju vitamin B2... ideal by bolo teda namocit najprv ovos, zbavit antinutrientov a az potom z nich urobit vlocky, co ale asi ziaden vyrobca nebude robit)
Ale chia neviem ako by sa zbavilo antinutrientov.
Problem je tiez cena, chia su dost drahe, oproti napriklad lanu, maku alebo sezamu.
100g chia zbavit slizu a antinutrientov, a podla mna super zdroj proteinov. Takist otam budu aj omega-3, a to obsahuje asi 20g tuku, z toho vacsina su omega-3 vo forme ALA. (bude to ale riedit krv, takze bacha).
Tak jistě, ovšem ono jde o to ne co komu sedne, ale jak to bude fungovat z dlouhodobého pohledu. Je jasné že PUFA by se nemělo jíst dlouhodobě více než 10% celkového objemu dodaných tuků a to splnit na semenech jako hlavním zdroji proteinů není prakticky reálné, to by k nim člověk musel jíst hodně kokosáku a dávat ho hodně znamená silně zrychlovat štítnou, což také nemusí sedět každému.
Tak podstatné je, že jí to funguje
znáte pořekadlo či názor, který se někdy říká, že přibere i z vody? Tak to je přesně problém téhle paní!
Martina72 ještě nenapsal co přesně přibrala, ale bude to určitě tuk, protože bez bílkovin svaly nerostou! Jestli nevypadá tučně to taky není měřítko bezpečného přibrání! Tuk si jen vymění místo se svalem při stejném objemu! To také ukázal v TV i známý kuchař Jamie Oliver!
Tělo nikdo neoblbne a přesně pozná kdy je období ,,hladovky,, či sníženého příjmu pod hranici jeho potřeb a začne ukládat i to minimum co sníte, viz uvedená paní!
Hranice toho kdy tělo nebude ukládat je kolem 2000 Kj max tax 2500kj pod hranici denního potřebného příjmu!
Denní potřebný příjem Vám za poplatek změří na bodystatu a sdělí dietolog ve Vašem okolí. Je to míra kdy se nemusíte ani hnout z postele a nepřiberete!!
Pořad ,,Jste to co jíte,, s paní doktorkou Cajthamlovou a panem Havlíčkem to masíroval v TV a mají naprostou pravdu!!
Neblbněte lidi s dietama, to je zdraví škodlivé!! ![]()
ať se daří ![]()
Tak jistě, ale i tak je vhodné si trochu hlídat pohyb, protože tělo bez pohybu dosti chátrá.
Jaký proteinový prášek bude podle váš všeobecně nejlepší? Jestli z konopí, hrachu nebo já nevim z čeho se ještě vyrábí.
Děkuji
Takový který budete schopna bez jakýchkoliv negativních příznaků trávit, ne každému vyhovuje vše a je tedy skoro nemožné říci který z proteinových doplňků stravy bude vhodný právě pro vás. Doporučuji si na zkoušku koupit jenom malé množství, cca týden brát nějakou menší dávku a sledovat co se děje s trávením. Pokud se trávení zhorší jednoznačně vysadit, nechat si trávení sednout a vyzkoušet znovu s ještě menší dávkou a pokud i tak problém naskočí znovu pokus ukončit a již to nebrat. Každý z těchto doplňků posouvá střevní mikrobiom nějakým směrem a stejně jak u jednoho ten směr může být vyloženě správný tak u druhého jednoznačně špatný. Hodně záleží na obsahu konkrétních vláknin na kterých právě žijí ty bakterie a obsah i složení vláknin se u jednotlivý proteinů značně liší. Asi nejběžnější je kolagen který vlákniny prakticky neobsahuje, sice není veganský, ale vykazuje obecně velice dobré vlastnosti z hlediska trávení, nicméně i tak nemusí sednout každému.
Konopný protein často obsahuje stopy plísní. Nejlepší na českém trhu je hrachový protein, nejlépe neochucený, aby v něm nebyla žádná zbytečná chemie. Super protein je bramborový, je to špičková kvalita, ale v Česku se sehnat nedá.