V boji proti kvasinkám mě zachutnala červená řepa, kterou jsem v minulosti NIKDY nejedla, protože mě nechutnala. Dnes je po mrkvi moje nejoblíbenější.... vyzkoušejte také, možná někomu zachutná.
Červenou řepu nastrouhám na hrubším struhadle, dám na pár minut do napařovacího hrnce (kdo nemá, dá do kastrůlku "napařovák" na knedlíky,
má také jen malé otvory, kterými nastrouhaná řepa nepropadne a přikryje poklicí) . Na pánvičce zpěním na oleji (může být i kapka olivového pro chuť) nakrájenou cibuli (množství dle toho, jak ji máte rádi), přidám řepu a velmi krátce orestuji. Osolím a dochutím bylinka, pokaždé jinými např. bazalka, oregano apod., dle chuti každého, na povrchu posypu jemně nasekaným česnekem nebo dám česnek lehce orestovat s cibulí (ne dlouho, jinak zhořkne). Je to výborné studené jako salát, nebo přelité domácím kefírem.
Pokud ji chci jako hlavní jídlo, nakrájím na malé kostky dýni (jakoukoliv), ředkev a brambor a dám do napařovacího hrnce. Po změknutí přendám do kastrolu, osolím případně zakápnu trochou olivového nebo jiného panenského oleje pro lepší chuť. Někdy posypu svým kořením, které jsem si udělala ze sušeného pórku a rebarborové, celerové a petrželové natě. Můžeme přidat ještě zeleninový salát, nebo kvašenou zeleninu.
Takto upravená červená řepa i brambory s dýní a ředkví jsou mimořádně chutné.
Brambory budou sice chutnat i kvasinkám, (jak jsem se dozvěděla od pana Jardy), ale to ostatní bude pro nás.
Suroviny mám ještě z vlastních zdrojů, ale jsou běžně dostupné i v obchodech.
Přeji dobrou chuť.
Je opravdu červená řepa vhodná při boji proti kandidě? Přijde mi, že je dost sladká tak nejspíš obsahuje hodně cukru. Ale taky mi chutná a v Lidlu prodávají pěstovanou u nás v ČR. Jen by mě zajímalo jak to skladují, když je pěstovaná u nás, znamená to, že ji mají od podzimu a pokaždé, když ji koupím tak je pěkná a doma mi za pár dní shnije nebo zplesniví. Nevíte co stím a jak to skladují?
Taky by mne zajímalo jak to, že je v superhypermarketech tolik zeleniny z české republiky, když se teď v zimě nedá sklízet skoro nic...
Na kandidu zrovna nejvhodnější není, má dost sacharidů a ohledně toho skladování, tak pouze v ledničce, jinak asi ne, ona je z velkoskladů, kde se udržují optimální podmínky a ty se doma zajistit nedají.
Velkosklady mají zajištěnu optimální vlhkost a teplotu, což udrží zeleninu i ovoce ve skvělé formě až do jara, v tom není problém. Dříve naši předci měli sklípek se studánkou a jablka v květnu byla jako ze stromu utržená.
Tak to asi připravuji kvasinkám dobrý oběd........a co když k ní dám kvašenou zeleninu? A co mrkev, ta je také sladká. Z mrkve a červené řepy dělám také šťávu.
S tím uskladňováním máte pravdu, já si jako dítě pamatuji, že jsme měli doma ve sklepě na ovoce v rohu vybetonovaný takový malý "bazének" ve kterém byla stále voda a určité druhy jablek jsme měli ještě v květnu.
S tím uskladňováním máte pravdu, já si jako dítě pamatuji, že jsme měli doma ve sklepě na ovoce v rohu vybetonovaný takový malý "bazének" ve kterém byla stále voda a určité druhy jablek jsme měli ještě v květnu.
To asi ano i když je to dost individuální a někdo takové kombinace snáší vyloženě dobře, nicméně lepší je nedráždit hada bosou nohou. Nějaké fungicidně působící potraviny to sice zachránit mohou, ale lepší je se na to nespoléhat.
to já mám červenou řepu taky rád, ale vždycky se mi po ní ihned zabarví moč a když snim hodně tak to už je opravdu jak kdybych močil krev a i když to vím, že to je z tý řepy, tak mě to natolik děsí, že jí radši nejim 
To děláte chybu, ona ledviny vyčistí a to barvení zmizí.
Ajurvéda radí použít červené řepy jako test trávicího systému/nebo jen střev?/. Když vyjde do 24 hodin, tak je vše ok(nejsem si jistý, četl jsem to už dávno). A potvrdil jsem si díky ní tvrzení, že pouze čistá voda jde rovnou do ledvin, všechny ostatní nápoje jdou nejdřív do střev.
Někde jsem zde načetla, že moč má být po řepě čirá a stolice černo zelená - pak by mělo být vše OK, pokud je moč zabarvená, je problém s ledvinami ( propouštějí?), pokud je zabarvená stolice jinak než černo zeleně, jsou špatná játra ..... je tak???
Tak to nevim, zdá se mi to jako soubor smyšlenek. Stolice má být červená a moč nevím, ale asi je to taky normální, že je červená. O souvislosti s ledvinami nic nevím, taky by mě zajímaly nějaké ověřené poznatky, pokud někdo má.
Tak to vyzkoušejte u naprosto zdravého dítěte a staršího nemocného člověka a uvidíte.
Takže pokud po snědení většího množství řepy mám červenou moč i stolici, tak jsem na tom špatně a znamená to, že mám něco s játrama a ledvinama?
Piju denně asi 250 ml štávy z červené řepy, moč je stále bezbarvá, ale na druhý den mám vždy dofialovovínova zbarvenou stolici, což se děje prakticky po jakémkoliv barevném jídle ( špenát, borůvky atd ) s játry problém nemám, každý měsíc chodím na jaterní testy, nyní dělám očistu ostr. kašičkou, kořen pampelišky a štáva z řepy. Je tedy skutečně směrodatným ukazatelem špatně fungujících jater změna barvy stolice, kam by se ten pigment poděl jinam, než vyloučením stolicí ???? Děkuji za odpověd.
Tak něco mám, to není správně, prostě jsou jejich filtrační možnosti omezené a nestíhají.
Ten pigment se pochopitelně neztratí, ale játra ho rozloží, což pak změní tu barvu na černo zelenou a s tou vaší barvou jste asi nekdě mezi tím.
Omezené tím, že mají spoustu práce s něčím jiným asi, a čím? Napadá mě jestli to nemá souvislost s tím, že mám hodně málo HCl a tím pádem akné už pěkně dlouho..
Tak je to možné vysvětlení, ale to si můžete překontrolovat kdykoliv krkacím testem a uvidíte.
Také jsem nedávno objevila kombinaci červené řepy a brambor. Dělám to tak, že nakrájím řepu na malé kostičky, povařím, přidám na větší kostičky nakrájené brambory a vařím dál. Po dovaření nasypu mořské řasy, himalájskou sůl, citrónovou šťávu, na jemno pokrájenou cibulku, trošku česneku, a trochu nějakého oleje či sirnou patlanici. A můžeme se po tom utlouct.
Od známých mám recept, který jsem ještě nevyzkoušela - syrovou, na jemno nastrouhanou mrkev, řepu a celer zakápnout citronovou šťávou s olejem a posypat na hrubo sekanými ořechy.
Od známých mám recept, který jsem ještě nevyzkoušela - syrovou, na jemno nastrouhanou mrkev, řepu a celer zakápnout citronovou šťávou s olejem a posypat na hrubo sekanými ořechy.
Ten nový, nevyzkoušený recept už je mnohem lepší, protože se dělá za syrova, čili jídlo zůstane enzymaticky živé. Víte - bez enzymů můžete jíst co chcete a tělo to nikdy pořádně nevyužije. Enzymy jsou zcela zásadní a nezbytnou složkou potravy živého tvora.
Běžte a popovídejte si s terapeutem čínské medicíny. Zjistíte, že je vše relativní. Třeba i to, jaké procento syrové stravy bychom měli jíst. Osobně se cítím nejlépe, pokud si v zimě to jedno vařené jídlo denně dám. Jinak jsem psychicky stažená, nedobře naladěná a zimomřivá.
Ono to je relativní, ale zde bych spíše souhlasil s tím co píše člen Jindra a dodal k tomu více jang koření, což vás prohřeje a béčka pro lepší spalování.
Pán Jarda,
branie jednej kapsuli komplexu B100 (http://www.iherb.com/Nature-s-Way-B-100 ... /1868?at=0) denne je podľa Vás dostatočné? Môžte prosím doporučiť nejaké vhodné zahrievacie korenie k červenej repe?
Terapeut čínskej medicíny mi doporučuje jesť parenú/varenú zeleninu. Po surovej zelenine mávam zápchu a som viac zimomrivý.
Ďakujem.
B100 určitě plně vyhovuje, dokonce mnohé komponenty jsou v nadbytku, ale ničemu to nevadí. Silně prohřívá pálivá paprika, zázvor a mnoho dalších koření je jang, to si nastudujte. Podíl syrové stravy je nezbytný a musíte si asi pořešit slinivku, jinak se budete trápit se syrovou stravou pořád.
Môžte mi prosím poradiť, ako dať do poriadku pankreas (slinivku)?
Hľadal som na fóre a našiel som spôsoby:
- očistou pečene - očistu som robil už 7 krát a ostatné 2-3 razy zo mňa nič výrazné nevyšlo, po 2 mesiacoch plánujem jedno kolo pred novom mesiaca
- šankprakšalánou - tú som raz dávnejšie skúšal, ale mal som po nej zápchu, tak ma to odradilo od ďalších pokusov
- pancreolanom - ten asi len pomáha pankreasu, nerieši príčinu.
Mali ste na mysli ešte nejaký iný spôsob?
Ďakujem.
Slinivka chce křemík, třeba bílý jíl, pankreatické enzymy, třeba pankreolan, digestivní enzymy z lékárny, ale lépe ze zahraničí, kyselinu alfa lipovou 200 mg a papáyovou kašičku, kterou si uděláte rozmixováním půlky papáye bez semínek, ale se slupkou.
Zdravím pana Jardu i všechny ostatní- napíšu vám mou zkušenost s červenou řepou.Udělala jsem si syrovou šťávu z červené řepy trochu mrkve celeru a kedlubny dvakrát po sobě. Výsledek jeden člověk prohlásil že jsem žlutá i prý mám oči do žluta (bělmo) ať jdu na vyšetření. Jedna paní říkala čím jsem natřená, a ostatní ,že kde se opaluji.
Takže jsem navštívila doktorku a ta mě poslala na vyšetření a vše ok jen amylasy byly zvýšené- jo pochopila jsem ,že opravdu ty syrové šťávy mi nesedí.Takže mohu jen opravdu trošku té šťávy 
To je otázka, jde o silný čistič a jako takový tlačí bordel z těla všudy, čili může dojít i k tomuto efektu, ale většinou zbarvení po nějaké době užívání těch šťáv zmizí.
Ma se repa varit ? Me chutna vice syrova nastrouhana v salatu. Tady jsem cetl ze varenim ztraci duleite latky .. Jinde zase ze nee 
Mam ji oskrabat nebo ma pod ¨slupkou¨ taky nejake ziviny ?
Mam ji oskrabat nebo ma pod ¨slupkou¨ taky nejake ziviny ?
Můžete vařit i syrovou. Pokud je ze zahrádky tak se loupat nemusí ale kupovanou jo.
Mam ji oskrabat nebo ma pod ¨slupkou¨ taky nejake ziviny ?
Cervenou repu jim syrovou, nastrouhanou v salate a nebo jen tak smichanou s kysanym zelim. Take jsem ji zkousela primichat do pickles a bylo to moc dobre (cervena repa, cibule, mrkev, kvetak, porezane listy kale, no a take listy te repy i s tema cervenyma stonkama).
| Přílohy: |
 20140715_104922 (800x600).jpg [ 143.55 KiB | Zobrazeno 38285 krát ] |
 000_1402 (800x601).jpg [ 241.27 KiB | Zobrazeno 38285 krát ] |
| Přílohy: |
 001 (800x600).jpg [ 128.31 KiB | Zobrazeno 38285 krát ] |
Mam ji oskrabat nebo ma pod ¨slupkou¨ taky nejake ziviny ?
Toť otázka každá z uvedených variant má své klady a nedostatky, spíše je dobré si vysledovat individuální snášenlivost a co to s člověkem dělá. Mnoho lidí syrovou ve větším množství není schopno bez nevolnosti pozřít a vařená si přeci jen zachovává spoustu cenných vlastností. Osobně ji neškrábu, pouze důkladně omýt a třeba odříznout poškozená místa.