Niekoľko inšpirujúcich receptíkov zo živej stravy
Vypadá to opravdu dobře.
Recepty Jany Lieskovskej - relacia Bez servitky na Markize
Rajčinová polievka, nepečený chlieb a chutný dezert.
http://bezservitky.markiza.sk/clanok/ic ... vskej.html
Nejake recepty na inspiraciu sa daju najst aj na
http://bezservitky.markiza.sk/archiv//p ... ty/salaty/
Len si ich treba niektore prisposobit podla stravovacich odporucani pana Jardu.Napr.tofu neni vhodne.
Tiez je vhodne nahradit obilniny pseudoobilninami ako pohanka,jahly... Aj to v obmedzenom mnozstve.Ja tu vypestovanu zavislost na pecive riesim cez pohankovy chlieb.Ale daju sa aj rozne nepecene placky.
od pani Hyzovej mam kucharsku knizku ziva strava, su tam super recepty, odporucam 
ona sama, ako pise, je vacsinou mono stravu a obcas si da nejaku "komplikovanesiu" dobrotku 
ona sama, ako pise, je vacsinou mono stravu a obcas si da nejaku "komplikovanesiu" dobrotku Včera som si knižku objednala,tak sa teším.Dnes som kúpila ďalšiu od Victoria Boutenko-12 Krokú k syrové stravě /Jak skoncovat se závislostí na vařeném jídle/.Začala som čítať,zatiaľ super.Pekný deň prajem.
Recepty zo stretnutia priaznivcov živej stravy v Kálnici
http://evaorinakova.blog.sme.sk/c/28041 ... lnici.html
Vypadají dobře, na něco má člověk hned chuť.
Neviem ci to uz niekde je.Ale narazil som este na dalsiu stranku s dobrymi receptami.
http://www.zivastrava.com/recepty/salaty/
super vlakno. Ja sa učím NEvariť 
vďaka vám za pomoc. http://vitakucharka.blog.cz/1107
https://plus.google.com/111166971010871092380/posts
Tady se objevujou zajímavý recepty.
Je to síce v angličtine,ale aspoň pre inšpiráciu:
http://g0lubka.blogspot.sk/2010/01/recipe-index.html
pokud se chcete učit nevařit, přidejte se k nám na webu http://www.vitarian.cz i na jeho fóru http://forum.vitarian.cz
Určitě doporučuji, protože od té doby, co nevařím (4 roky), nebyl jsem u doktora, konečně jsem zhubl a omládl, vymizely vředy, přestaly bolet klouby, po 20 letech jsem odložil brýle. Kdepak, není nad přirozenou, enzymaticky živou stravu.
Je tu zmiňována knížka Anny Hýžové plná nevařených receptů pojmenovaná Škola živé stravy, jde skutečně o chutě evokující skvělou knihu. Anna však pořádá také kurzy, kde se lze nevaření prakticky učit; byl jsem a určitě doporučuji, jsou to velmi příjemné akce v krásném útulném prostředí.
Další českou kuchařkou bez vaření je knížka Sluneční živá strava od vitariánky Věry Talandové. I u ní se Vám sbíhají sliny.
"Nevaření" určitě doporučuji, protože jde o živou stravu a my do sebe přece nechceme cpát mrtvou (tepelně znehodnocenou) stravu. Navíc nestrávíte v kuchyni vařením půlku dopoledne, protože nakrájet ovoce nebo zeleninu do salátu je otázka minut.
Určitě doporučuji, protože od té doby, co nevařím (4 roky), nebyl jsem u doktora, konečně jsem zhubl a omládl, vymizely vředy, přestaly bolet klouby, po 20 letech jsem odložil brýle. Kdepak, není nad přirozenou, enzymaticky živou stravu.
Je tu zmiňována knížka Anny Hýžové plná nevařených receptů pojmenovaná Škola živé stravy, jde skutečně o chutě evokující skvělou knihu. Anna však pořádá také kurzy, kde se lze nevaření prakticky učit; byl jsem a určitě doporučuji, jsou to velmi příjemné akce v krásném útulném prostředí.
Další českou kuchařkou bez vaření je knížka Sluneční živá strava od vitariánky Věry Talandové. I u ní se Vám sbíhají sliny.
"Nevaření" určitě doporučuji, protože jde o živou stravu a my do sebe přece nechceme cpát mrtvou (tepelně znehodnocenou) stravu. Navíc nestrávíte v kuchyni vařením půlku dopoledne, protože nakrájet ovoce nebo zeleninu do salátu je otázka minut.
Máte pravdu, tím se šetří na mnoha frontách, ale stěžejní je zdraví a čas.
Ty recepty vypadají opravdu dobře, musím to navrhnout ženě.
navíc, jestli to nemáte daleko do Hradce Králové, tahle paní Hýžová dělá docela skvělé kurzy, kde si to "neuvaříte", sníte a dozvíte mnoho souvisejících informací,
aspoň teda já jsem byl po kurzu fakt nadšený
Už asi týždeň som na živej strave, ovocie a zelenina, zatial mi klasické jedlo vôbec nechýba hoci som čakal že to bude ťažšie. Uvidíme ako to pojde dalej.
Pre inšpiraciu:
http://stanislavkunc.blog.idnes.cz/c/26 ... t-118.html
dobrá stránka vela dobrých článkov o RAW výžive:
http://www.siddhis.sk
Stevo,
nevim jak ten druhy odkaz, ale prolitnul jsem vsech 18 dilu Stanislava Kunce a super.
Dik,
Pavel
Som rad že som pomohol
na http://www.siddhis.sk je menej receptov ale su tam velmi dobre články ohladne stravy a životospravy.
Taky díky za tyto odkazy 
Dobry den prajem, aj tu nájdete vela dobrych receptov, knizka sa dá stiahnut - Viera Talandová Slunecní zivá strava. Mozno to tu uz niekde je. Ja som na zivej druhy mesiac, je to sranda, niekedy si pripadám ako 18 rocná ked som vyhadzovala vselijaké prvopotné pokusy rovno do kosa, no nové myslenie nové varenie- láska fakt ide cez zalúdok. Rada si robím hubovú polievku zo shitake. Urobíte orechové alebo mandlové mlieko, pridáte hríby aké sú po ruke, strúcik cesnaku polku cibule him. sol a prihrejete opatrne na 35 stupnov. Je vyborná a zdravá.
Stevo 69, dík za odkaz na skvělé psaní Stanislava Kunce. Pro mne je to velmi důležité. Hned se ve mně ale taky probudil jazykový pedant a hnidopich, který se bouří nad gramatickou neladností tohoto díla... A opět se vracím k základnímu sdělení pana Kunce, kde zrovna pedantnost uvádí jeko jev, provázející nedostatek libých životních pocitů a prožitků...
som rád že som vedel pomocť.
navíc, jestli to nemáte daleko do Hradce Králové, tahle paní Hýžová dělá docela skvělé kurzy, kde si to "neuvaříte", sníte a dozvíte mnoho souvisejících informací,
aspoň teda já jsem byl po kurzu fakt nadšený
Děkuji vám všem za skvělé recepty a panu Jardovi za toto forum, které nám dává naději jak se dostat z našich chorob a zdravě a dlouho žít v plné svěžesti a nespoléhat pouze na doktory ,ale snažit se sám změnit a zlepšit svůj zdravotní stav. Člověk naráží na předsudky hlavně od těch nejbližších bohužel neinformovaných. Ale něco pro to dělat musíme ,za nějakých podmínek nemoc vznikla, tak se ty podmínky musí změnit. Ještě jednou díky .Jára
Děkuji vám všem za skvělé recepty a panu Jardovi za toto forum, které nám dává naději jak se dostat z našich chorob a zdravě a dlouho žít v plné svěžesti a nespoléhat pouze na doktory ,ale snažit se sám změnit a zlepšit svůj zdravotní stav. Člověk naráží na předsudky hlavně od těch nejbližších bohužel neinformovaných. Ale něco pro to dělat musíme ,za nějakých podmínek nemoc vznikla, tak se ty podmínky musí změnit. Ještě jednou díky .JáraAno, člověk se musí stále snažit, jinak je prakticky mrtvý i když je ještě živý.
Zdravím,
momentálně jsem v první fázi protikvasinkové diety podle tabulky od sakula a ráda bych se podělila o tři recepty, které se mi podařilo vykoumat z použitelných surovin. Je to spíš takový nástřel, přesné dávkování koření a dalších přísad záleží na tom, jak to komu chutná.
Kedlubnové nudličky se skořicí
Nakrájíme kedlubnu na tenké nudličky. Zasypeme skořicí, sypkou stévií, polejeme kokosovým olejem. Přidáme kousek nastrouhaného zázvoru, já dávám kousek zhruba velikosti palce. Můžeme přidat citronovou šťávu.
Syrový oříškový "perník"
Drť z ořechového mléka (mléko podle návodu tady na fóru) smícháme s několika lžičkami skořice, kokosovým olejem, sypkou stévií, práškovým zázvorem a trochou anýzu. Můžeme pokapat citronovou šťávou. Chutná přibližně jako perník.
Kedlubna s kari omáčkou
Kedlubnu nakrájíme na nudličky, nadrobno nebo na malé kousky. Omáčku uděláme z několika lžiček tahini, soli (já používám himálajskou), lžičky hořčice (používám domácí s jablečným octem, slazenou stévií), horké vody a zhruba půl sáčku kari.
Dobré zkušenosti mám i s pomazánkami, kde je základ tahini nebo drť z ořechového mléka a dochucené jsou solí, hořčicí, rozemletým slunečnicovým nebo dýňovým semínkem, libečkem, nadrobno nakrájenou červenou cibulí, pórkem nebo česnekem... Protože si s jídlem ráda vyhraju, aby se napásly i oči, prakticky vždycky namazané "chlebíčky" zdobím. Výborný je k tomu třeba pórek, ředkvičky nebo pažitka, trochu sezamového semínka... fantazii se meze nekladou. Jako základ pro "chlebíčky" se mi osvědčila okurka (na kolečka i podélně rozříznutá), kedlubna nebo patizon nakrájený na plátky. Špatná není ani zelená paprika zbavená vnitřku a rozkrojená po délce napůl.
K vaření ale tůlik, že syrové věci jsou sice velmi chutné a je na ně radost podívat, mají taknějak svěžejší barvy, že .... ale zase to, že něco hodinu klohním a hraji si s vůněmi a chutěmi, to je jako kdybych maloval obraz nebo psal báseň, což občas činím též. Při kuchtění si povídám s lidmi, kteří jsou v místnosti, a myslím na ty, pro které to vařím a těším se na to, jak jim to bude chutnat.
Vařené jídlo má tedy ještě trošku jiný rozměr a je nafutrované jinou energií než nevařené.
A nejlepší vařené jídlo je pivo, co:-)
Vařím a peču denně desítky let pro druhé lidi.
Dobrý den,
ráda bych se podělila o jednoduchý recept PODZIMNÍ PUDINK na snídani (svačinu), kterou podávám dětem.
Večer namočím ořechy (nebo semínka: dýně nebo slunečnicová).
Ráno ořechy v mixeru rozmixuji, přidám jablko, hrušku, skořici, kurkumu. Pro milovníky sladkého i banán. Vznikne pudinková hmota, kterou lze již podávat. Anebo ještě přidám chia, která nabobtná a jemně křupe.
Dále čokoládové smoothie pití:
Do mixeru namíchám: šťávu z jablka, banán, kokosové mléko, přidám karob (1 čajová lžička) a i nepražené kakao (1 čajová lžička), trochu vody, případně skořici či vanilku. Po umixování musí být směs tekutá, aby se dala vypít brčkem. Pro sladomily přidám stevii či med. Děti mi to pijí ale bez dalšího slazení (banán osladí dostatečně).
Když jsem četla poprvé recept na toto smoothie, začaly se mi sbíhat sliny ale nevěřila jsem kombinaci jablka a banánu. Nicméně.....chuťově se jedná o pochoutku.
Dobrou chuť.
Kedlubnové nudličky se skořicí
Nakrájíme kedlubnu na tenké nudličky. Zasypeme skořicí, sypkou stévií, polejeme kokosovým olejem. Přidáme kousek nastrouhaného zázvoru, já dávám kousek zhruba velikosti palce. Můžeme přidat citronovou šťávu.
Syrový oříškový "perník"
Drť z ořechového mléka (mléko podle návodu tady na fóru) smícháme s několika lžičkami skořice, kokosovým olejem, sypkou stévií, práškovým zázvorem a trochou anýzu. Můžeme pokapat citronovou šťávou. Chutná přibližně jako perník.
Kedlubna s kari omáčkou
Kedlubnu nakrájíme na nudličky, nadrobno nebo na malé kousky. Omáčku uděláme z několika lžiček tahini, soli (já používám himálajskou), lžičky hořčice (používám domácí s jablečným octem, slazenou stévií), horké vody a zhruba půl sáčku kari.
Dobré zkušenosti mám i s pomazánkami, kde je základ tahini nebo drť z ořechového mléka a dochucené jsou solí, hořčicí, rozemletým slunečnicovým nebo dýňovým semínkem, libečkem, nadrobno nakrájenou červenou cibulí, pórkem nebo česnekem... Protože si s jídlem ráda vyhraju, aby se napásly i oči, prakticky vždycky namazané "chlebíčky" zdobím. Výborný je k tomu třeba pórek, ředkvičky nebo pažitka, trochu sezamového semínka... fantazii se meze nekladou. Jako základ pro "chlebíčky" se mi osvědčila okurka (na kolečka i podélně rozříznutá), kedlubna nebo patizon nakrájený na plátky. Špatná není ani zelená paprika zbavená vnitřku a rozkrojená po délce napůl.
Zajímavé kombinace, ale pokud chutnají, proč ne.
Dále čokoládové smoothie pití:
Do mixeru namíchám: šťávu z jablka, banán, kokosové mléko, přidám karob (1 čajová lžička) a i nepražené kakao (1 čajová lžička), trochu vody, případně skořici či vanilku. Po umixování musí být směs tekutá, aby se dala vypít brčkem. Pro sladomily přidám stevii či med. Děti mi to pijí ale bez dalšího slazení (banán osladí dostatečně).
Když jsem četla poprvé recept na toto smoothie, začaly se mi sbíhat sliny ale nevěřila jsem kombinaci jablka a banánu. Nicméně.....chuťově se jedná o pochoutku.
Dobrou chuť.
Pro děti asi opravdu lahůdka.
