Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Regulace jsou zalostne nedostatecne a je potreba se divat na testy tretich stran jako dtest.cz coz tady nikoho neprekvapi...

Problem je ze dtest.cz stoji za hovno, existuje malo testu a testy casto divne potraviny a ty zdrave neotestuji... A jeste jich tam neni mnoho...

Nejake testy se najdou na idnesu obcas, problem je ze na etikete se nemusi nic uvadet, ferpotravina.cz vubec nestaci... Potraviny co tam maji hodne bodu (jejich system hodceni je na nic BTW), tak na dtestu.cz byli hodnoceny ne moc dobre na dulezite faktory co ovlivnuji zdravi...

Problem je ze to asi hodne relativni podle potravin, taky me napadlo zkusit zahranicni spotrebitelske testy a hleda co se prodava tady stejne...

Ted hledam treba fazole a nemuzu najit zadne testu... Porad i scuk neni perfektni jenze kdyz si jedny vyberu, zadne testy najit nemohu...

A kdyz i jeden recky jogurt bily se lisy od druheho o 50% v mikrobiologickem rozboru od stejneho vyrobce, nelze verit ani stejnemu produktu od jednoho vyrobce s variacemi jako je pridane ovoce etc. A jeste ty testy maji stare i nekolik let...

Tak mi zbyva tak max. se podivat jak vybirat fazole a vycist max z etikety, nebo podle znacky mozna nejakych jich faktoru jeste...

To je tak otravny, tezke hrozne neco najit, a clovek nikdy nemuze mit jistotu ze to neni sracka, jen testy tretich stran to dokazou a zadne nejsou prakticky...

Pochybuji ze je neco vic co muzu udelat...

EDIT: country life adzuki beans ani v anglictine jsem nic nenasel hmmmm

_________________
Mam chronickou bolest je problem pro me i cist a mam toho nad hlavu, dik za pochopeni...

Audibook that will change your life!!! Can't Hurt me by David Goggins

V tom máte bohužel pravdu a jedno řešení je že výrobce bude deklarovat kvalitu podle ČSN což by bylo dobré vodítko a myslím že i slušně zvedlo prodejnost výrobku, nebo z pohledu spotřebitele prostě kupovat jenom prvopotraviny a zprocesovaným potravinám se cíleně vyhýbat a vše si zpracovávat doma. Tím se člověk dokáže vyhnout těm nejpodstatnějším kontaminacím a má jídlo v docela slušné kvalitě.

Prave ale uplne vyhnout se procesovanym potravinam v realite nejde a nebo jen velmi tezko! Nebo mozna jde i ve vetsine (ted si to ani nedokazu predstavit boly me hlava), ale da to samodrejme spoustu prace. Jako napriklad kdo ma cas si vyrabet vlastni sunku/chleb? Ale da se koupit bez dusicnanu cerstva... Mleku a masu by se jeden mel take vyhybat, ja to ted ani nezvladnu, i jen myslet o tom me ohromuje... Kdyz vidim co bych vsechno musel udelat, mel jsem problem si i vycistit zuby takze... https://theconversation.com/the-pollutants-in-our-diet-that-could-accelerate-ageing-198604

Ani jsem nenasel certifikaty farem - detailni prehled o povolenem mnozstvi skodlivich latkech a jejich vyskytu. Nelze to nekde najit, zkousel jsem ministerstvo zemedelstvi a vyhledavani farmaru - nevim jak se to jmenovalo, ale takove podrobnosti se tam neuvadi! Protoze jsem vygooglil jedno nejaky certifikat nejake ceske farmy bio z ekologickeho zemedelstvi a mel mnohonasbne vyssi limit pro olovo a kadmum nez CDC podporuje pro vyskyt v potravinach! Nejadeji bych si zkontroloval kazdou farmu a certifikat pro kazdou protravinu abych mel jistotu, jelikoz stejne kazda zvlast musi byt certifikovana mi rekl http://www.scuk.cz/

I prvopotraviny mohou byt mirne procesovane, nebo kontaminovane no, porad lepsi nez nic... Ja napsal stejne jen protoze jsem byl zoufaly, a vedel jsem ze se neda nic vic delat...

_________________
Mam chronickou bolest je problem pro me i cist a mam toho nad hlavu, dik za pochopeni...

Audibook that will change your life!!! Can't Hurt me by David Goggins

Tak zrovna chleba a uzeniny patří k opravdovým sajrajtům a v naprosté většině těch nejhůře kontaminovaných potravin. Prvopotravinu sice kontaminovat také jde, ale zdaleka ne tolik jako zprocesovaný produkt. Pokud budu používat úsloví "Vím co jím" pak když si uvařím rýži vím že jím rýži ale pokud si uvařím třeba rýžové nudle už nevím nic. Pokud tedy vím co jím jsem asi na dosažitelném minimu kontaminace což vždy stojí za tu práci s tím spojenou.