Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Najdete ho zde https://zdravi-az.com/priklad-denniho-jidelnicku/ a opakovaně upozorním že jde o příklad ne návod jak se stravovat. Jídelníček je vždy potřeba stavět na míru konkrétní osobě podle konkrétních zdravotních potíží nebo na základě testu střevního mikrobiomu.

Dobrý den, dodržuji uvedený jídelníček a naprosto mi vyhovuje, přijde mi však, že mám citlivější zuby a obnažené krčky. Čím by to mohlo být a co s tím případně dělat? Díky za jakékoliv rady.

Většinou to může být důsledek tvrdší vlákniny tedy mechanické působení na dásně a ta citlivost může být dána vyšším obsahem organických kyselin které vzhledem k pomalému žvýkání déle působí na zubní sklovinu. Tvrdost té stravy asi nevyzkoumáte pouze lze snížit její podíl a kyseliny jsou více v ovoci než v zelenině tady změnit skladbu.