Xion píše:
Dobre, a musi sa brat SPOLU s vitaminom E, aby sa dobre vyuzili, alebo aj oddelene. Ci vitamin E mozem zobrat potom neskor, spolu s vitaminom C, napriklad po rannej stave. Ci je to myslene tak, ze Selen nemoze byt deficitny, inak sa vitamin E vyuzije tazko.
To iste plati pre Cu a Fe, ze Fe sa bez Cu v tele nevyuzije, ale to nieje myslene tak, ze by museli byt brane naraz, ale tak, ze ani jeden z nich nesmie byt deficitny. Dobre som to pochopil?
Edit:
Cize, vitamin C nad 100mg znizuje vstrebavanie Selenu. Zaroven podla tej knizky Doc. P. Stratila o Mineralnych latkach, kyselina askorbova vyznamne znizuje vstrebavanie medi. Cize, ked si niekto dava ten praskovy vitamin C po kazdej stave a ovoci, tak si vlastne znemozni vstrebavanie medi a selenu.
Med sa takisto nevstrebava tam, kde je privela zinku, fruktozy, molybdenu, sirnych zlucenin. Takisto jej vstrebavanie znizuje privela vlakniny, a fytove kyseliny. Vychadza mi z toho, ze k deficitu medi sa da dopracovat pomerne jednoducho, u vegetarianstva, kde sa mliecnymi vyrobkami nahradzaju vsetky bielkoviny, a je sa privela ovocia, a surovej zeleniny (fruktoza, vlaknina, fytove kyseliny), cesnaku, cibulovin (sira) a este sa nebodaj suplementuje zinok a molybden, a kyselina askorbova cely den ku vsetkemu. Tak sa zaroven dopracuje k chudokrvnosti, kedze bez medi sa zelezo nemoze vyuzit. Krasne...
Presne tu na fore su idealny kandidati... vylucit maso, vajcia... pit vela kefiru, sirna patlanina, do toho kyselina askorobova kde sa len da, a vela ovocia, a zeleniny... obiloviny najlepsie nejest. A vela cesnaku a cibule. A doplnat Zinok prosim, 60 mg denne. Tak pred rokom sa tu vela o medi nehovorilo, riesil sa hlavne zinok, a toto bol idealny system stravy... vidno ake je to nebezpecne, deficit medi je tu takmer isty. Z toho len vidno, aky opatrny musi clovek byt a zahravat si z vitaminmi a mineralmi mi zacina pripadat skor cesta pre alchymistov, nez pre beznych ludi.
To jste pochopil dobře, ani jeden nesmí být deficitní a může se to brát i odděleně, ale ve stejný den. Také s to mědí to není až tak kritické, jak se domníváte, je pouze potřeba jíst potraviny bohaté na měď, nebo ji stabilně suplementovat a občas si nechat stav mědi zkontrolovat. Jinak měď je obecně velice deficitní a má ji špatnou veliké procento lidí i na běžné stavě, čili v té stravě bych zase tak velký problém neviděl. Také jsem si nevšiml, že by se rapidně zhoršoval zdravotní stav lidí po zde uvedené stravě a je zde dostatek pozitivních ohlasů. Navíc dobré zprávy píše jen minimum lidí, většinou se řeší pouze potíže a jak jim problém ustoupí, okamžitě si přestanou dopisovat.