Zdraví-AZ
https://forum.zdravi-az.com:443/

Lněný olej
https://forum.zdravi-az.com:443/viewtopic.php?f=18&t=323
Stránka 1158

Autor:  inzenyr [ čtv zář 15, 2011 1:23 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Icho píše:
Pane Jardo, osobně jsem si objednal ruční lis PITEBA, proto mě informace o vhodných odrůdách velice zajímají. Než se ponořím do hlubin Google, máte nějaký osobní tip na dodavatele a podle Vás nejvhodnější odrůdu lnu?

Děkuji

Mozna bych mel reseni jako nahradu za lis PITEBA s nastavcem od EUJUICERS.CZ:

http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... one-juicer

http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... a-80048006

pokud opravdu funguje. K tomu se musi vyjadrit dodavatel.

Pro trochu sikovneho cloveka by to mozna prislo za stejnou cenu jako lis PITEBA s postovnym, jenom by nebylo treba tocit klikou a zapalovat kahan.

Pohon by zaridila trochu vykonnejsi vrtacka se stojanem, kterou dost lidi vlastni, ale da se poridit za celkem nizkou cenu.

http://www.rucni-naradi.cz/skil-6002-aa

http://www.nejenhobby.cz/kombinovany-dr ... rtacku.htm

Drzak vrtacky se upne na stul. Vrtacka se upne do drzaku. Na nastavci je sestihran, ktery se upne do sklicidla vrtacky. Odhaduji z obrazku nastavce, ze osa nastavce ma mensi rozmer nez 13 mm, aby se dala upnout do slicidla vrtacky. To je treba overit u dodavatele. Nastavec se zajisti proti otaceni, treba plechovym drzakem se srouby, ktere zapadnou do vybrani v nastavci. Plechovy drzak se upne sverkou ke stolu.

A vyroba oleje bez rucniho toceni klikou muze zacit. \":-)\"

Inzenyr

Autor:  Kometa [ čtv zář 15, 2011 10:52 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Ha, info o dalších odrůdách nalezeno!

Autor:  Jenik2011 [ čtv zář 15, 2011 12:10 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

To inzenyr:

http://www.youtube.com/watch?v=IWImjTOBJyY
(Omega 800x Oilpress + lněné semínko Country Life)

Ten lis od EUJUICERS.CZ funguje bez problémů.
(Hledat=> lis / Jenik2011)

Hurom/Omega 800x mají stejný motor i převodovku (1:22).
Výstupní parametry 178Nm při 80RPM.

Vámi uvedená 500W vrtačka má max. 7.5Nm a to je málo.
Dle plánů (konstrukce) pana Bernieho lisu stačí 35Nm viz. video.
http://www.youtube.com/watch?v=__R8x9ckaPk

Autor:  Icho [ pát zář 16, 2011 7:52 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Tak už mi ten lis PITEBA přišel domů. Nedalo mi to a okamžitě jsem ho podle návodu umyl od strojního oleje, přimáznul jedlým olejem a složil. Semena lnu z DM už jsem měl koupená předem, tak jsem hned potočil. Myslel jsem, že to půjde hodně ztuha, ale šlo to krásně, ona ta klika je hodně dlouhá a ten převod plus předehřev dělá své. Ale hlavně, ten čerstvě vylisovaný olej je naprosto lahůdkový. Už nechci vidět žádné prodávané lahvičky s nahořklým olejem, který jsem cítil na jazyku hoodně dlouho, fuj! Některé prodejce bych to jejich zboží nechal za trest přede mnou vypít.

Díky všem za informace o vhodných odrůdách lnu, teď budu shánět dodavatele.

Autor:  Jarda [ sob zář 17, 2011 7:35 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Kometa píše:
Mazec, netušila jsem, že v tom jsou takové rozdíly - rozptyl je mezi 2% a 52% !

Googlila jsem, nepříliš úspěšně, tak jen 2 informace:

Nebrat: Jantar, Amon a Lola.
Flandersu se u nás v roce 2009 pěstovalo jen 13%, zbytek byly 3 výše uvedené, pro nás nepoužitelné odrůdy.
Takže sehnat ho nebude asi úplně jednoduché.

Při googlení jsem dokonce našla studii, kdy chtěli kapry krmit směsí se lněnym semínkem, zdali se zvýší množství omega 3 v jejich mase (a vyrobí tak pro konzumenty atraktivnější rybu) a v průběhu výzkumu zjistili, že jim do té směsi namleli špatnou odrůdu lněnýho semínka a celý velký výzkum tak vyšel víceméně vniveč.

Tak jednoduché není skoro nic a různé šlechtění spíše kvalitu likviduje, protože jde proti přírodě.

Autor:  Jarda [ sob zář 17, 2011 7:39 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

inzenyr píše:
Mozna bych mel reseni jako nahradu za lis PITEBA s nastavcem od EUJUICERS.CZ:

http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... one-juicer

http://www.eujuicers.cz/cs/katalog/odst ... a-80048006

pokud opravdu funguje. K tomu se musi vyjadrit dodavatel.

Pro trochu sikovneho cloveka by to mozna prislo za stejnou cenu jako lis PITEBA s postovnym, jenom by nebylo treba tocit klikou a zapalovat kahan.

Pohon by zaridila trochu vykonnejsi vrtacka se stojanem, kterou dost lidi vlastni, ale da se poridit za celkem nizkou cenu.

http://www.rucni-naradi.cz/skil-6002-aa

http://www.nejenhobby.cz/kombinovany-dr ... rtacku.htm

Drzak vrtacky se upne na stul. Vrtacka se upne do drzaku. Na nastavci je sestihran, ktery se upne do sklicidla vrtacky. Odhaduji z obrazku nastavce, ze osa nastavce ma mensi rozmer nez 13 mm, aby se dala upnout do slicidla vrtacky. To je treba overit u dodavatele. Nastavec se zajisti proti otaceni, treba plechovym drzakem se srouby, ktere zapadnou do vybrani v nastavci. Plechovy drzak se upne sverkou ke stolu.

A vyroba oleje bez rucniho toceni klikou muze zacit. \":-)\"

Inzenyr

To sice nemáte špatně vymyšlené, ale vrtačka asi nebude mít dostatečně malé otáčky, patrně by tam musela být ještě nějaká převodovka.

Autor:  Jarda [ sob zář 17, 2011 7:49 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

[quote="Kometa":pf8j7c4w]Ha, info o dalších odrůdách nalezeno!

Autor:  Jarda [ sob zář 17, 2011 7:53 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Icho píše:
Tak už mi ten lis PITEBA přišel domů. Nedalo mi to a okamžitě jsem ho podle návodu umyl od strojního oleje, přimáznul jedlým olejem a složil. Semena lnu z DM už jsem měl koupená předem, tak jsem hned potočil. Myslel jsem, že to půjde hodně ztuha, ale šlo to krásně, ona ta klika je hodně dlouhá a ten převod plus předehřev dělá své. Ale hlavně, ten čerstvě vylisovaný olej je naprosto lahůdkový. Už nechci vidět žádné prodávané lahvičky s nahořklým olejem, který jsem cítil na jazyku hoodně dlouho, fuj! Některé prodejce bych to jejich zboží nechal za trest přede mnou vypít.

Díky všem za informace o vhodných odrůdách lnu, teď budu shánět dodavatele.

Dejte sem nějaké postřehy jako kolik z čeho a za jakou dobu, případně i únavnost a další, to bude mnoho lidí určitě zajímat.

Autor:  Kometa [ sob zář 17, 2011 11:31 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Jarda píše:
Tak jednoduché není skoro nic a různé šlechtění spíše kvalitu likviduje, protože jde proti přírodě.

Co jsem tak pochopila, tak odrůdy s opačným poměrem omega 3 a 6 byly vyšlechtěny záměrně, protože olej z nich má delší trvanlivost. Ovšem k čemu pak takový olej je...

Autor:  Icho [ sob zář 17, 2011 9:23 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Jarda píše:
Dejte sem nějaké postřehy jako kolik z čeho a za jakou dobu, případně i únavnost a další, to bude mnoho lidí určitě zajímat.

OK, pustím se do toho, prosím ale o trpělivost, jsem momentálně opravdu mimořádně pracovně vytížený a teď opravdu nejsem pánem svého času, poslední dva týdny spím maximálně tři hodiny denně. Ale do konce září to sem určitě dám.

Autor:  Jarda [ ned zář 18, 2011 6:42 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Kometa píše:
Co jsem tak pochopila, tak odrůdy s opačným poměrem omega 3 a 6 byly vyšlechtěny záměrně, protože olej z nich má delší trvanlivost. Ovšem k čemu pak takový olej je...

Tak je z něho výborná bionafta a to se při současné debilní dotační politice unie vyplatí jak zemědělcům, tak zpracovatelům olejů. Vezměte si, že litr oleje stojí v obchodní síti zlomek toho co ten samý olej u benzínové pumpy, je to prostě sviňárna, ale pokud si to ovčané nechají líbit, vládnoucí mafie v tom nebude nic měnit, maximálně zvedat cenu a daně.

Autor:  Jarda [ ned zář 18, 2011 6:43 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Icho píše:
OK, pustím se do toho, prosím ale o trpělivost, jsem momentálně opravdu mimořádně pracovně vytížený a teď opravdu nejsem pánem svého času, poslední dva týdny spím maximálně tři hodiny denně. Ale do konce září to sem určitě dám.

To nespěchá, spíše to chce praktické poznatky a když ten lis máte pár dní, tak jich asi moc zatím nebude.

Autor:  Kometa [ pát zář 23, 2011 2:55 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Volala jsem do Agro-el, lisují z odrůd Hela a Treola, pokud jsem pánovi dobře rozuměla. Google tyhle odrůdy nezná, tak netuším, jak si vedou.
Omega 3 by měly být přes 50%, čekají na rozbor, až bude, vyvěsí ho na internet.

Autor:  Kometa [ sob zář 24, 2011 12:01 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Lněný olej

Jen tak aby řeč nestála - taky máte problém s vyléváním poslední půldeci oleje z kanystru od Agro-elu? Miluju výtvory, které jejich autoři nevyzkoušeli (protože kdyby vyzkoušeli, tak by je snad nemohli pustit do světa \":)\" ).

Autor:  supka [ sob zář 24, 2011 8:17 pm ]
Předmět příspěvku:  lněný olej

Přeji pěkný večer.Na základě tohoto fóra jsem si koupila lněný olej , panenský, lisovaný za studena má vyvážený poměr omega 3 mastných kyselin s omega 6 a 9 mastných kyselin v tomto složení: 55% Omega 3, 14% Omega 6, 17 % Omega 9,balení 250 ml za 140,-Kč , lisují ho 1x za týden na objednávku.záruční dobu má 2 měsíce při správném skladování, ječirý a bez usazenim. Je velmi jemné chuti.Zajímá mne zda složení omega je správně vyvážený.
Dále bych měla dotaz na lněné semínko, na tomto fóru jsem se dočetla,že se může sirná patlanina dělat i na dny při ukladnění v ledničce, zaráží mne ,ale mleté lněné semínko. 4etla jsem,že se musí rozemlít těsně před použitím, je to pravda?
Vyrábějí i lněný olej zlatý s tímto složením 1,6 % Omega 3 ,68 % Omega 6,
18,5 % Omega 9 . U zlatého oleje mne zajímá k čemu jinému se dá použít než ve studené kuchyni, udájně při dietě na hubnutí, ale žádné informace jsem zatím nikde nenašla.

Stránka 1158 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/