Lenka B píše:
Jde mi o to, jestli je pravda, že jsou kaše lépe stravitelné a tudíž by mě přestala zlobit páchnoucí plynnatost a byly by vhodné i na zánět tlustého střeva. Na netu jsem našla většinou obiloviny s ovocem, mlékem, jogurtem, vejci, ... To podle pana Zajíčka asi není správně. S tím raw jsem to myslela tak, jestli je vhodnější třeba pohanku místo vaření na cca 8 hodin máčet a pak rozmixovat. S jáhlami a rýží to tak nejde.
Děláte zcela zásadní chybu v tom, že řešíte detaily (jak to rozmixovat, jak to upravit, zda to máčet, která zrna jsou na to nejlepší ...). Řešte podstatu.
Ta je ve vašem uvažování a postojích.
Chcete jíst věci, které k jídlu nejsou, a jsou velkou zátěží pro lidské tělo.
Dobře vám tak.