Stejne to dopadlo i se stavami. Kdyz jsem tam prinesl mrkev, jablka, cervenou repu, celer, mak a odstavovac, tak mamy tvrdily, ze tohle jejich deti nikdy pit nebudou.
Byla legrace, koukat na jejich obliceje, kdyz to deti do sebe lily a chtely jeste.


Inzenyr

Pily rozpuštěný cukr a chutnalo jim to? To není divu. Obecně jsem k ovoci poměrně tolerantní, ale když se odšťavuje, udivuje mně, že to ještě někdo chápe jako něco
zdravého.

Tibetský kefír a "kulturní plísně"
Předem se omlouvám, že jsem nečetla z těchto stránek úplně vše a zejména neprošla úplně celé diskuze.
Mám doma "houbu" na Tibetský mléčný kefír, který mi dělá z kravského mléka. Pro to si chodím do "mléčného automatu", kam čerstvé mléko dodává přímo blízké zemědělské družstvo (je to opravdové mléko, na kterém se sráží tlustý koláč smetany). Bohužel o zdraví a podmínkách života dojnic nic nevím. Mléko nepřevařuji, pouze krátkodobě skladuji v lednici.
Je kefír z takového mléka podle Vás prospěšný nebo škodlivý?
Nezkefírované mléko nepiji vůbec. Smetanu ale jím. Jaký je Váš názor?

Hodně se píše, že silnou chutí na něco dává tělo najevo, že mu něco chybí nebo si potřebuje něco kompenzovat. Sama si žádné sýry už mnoho let nekupuji. Když jsem ale na návštěvě u rodičů, neodolám nikdy "plesnivým sýrům" (niva, hermelín). Otec si občas i přes maminčin zákaz koupí také syrečky nebo romadur. Co byste mi k tomu řekl?

Zkuste to misto toho ovoce a zeleniny se stavou z vojtesky a jetele nebo neceho jineho zeleneho, a pak mi napiste, jak jste u tech deti uspel. Budu se tesit na vysledek.

Inzenyr

Ale tak ono to ovoce je svým způsobem zdravé, ale ovocná šťáva je okleštěnec...

Pokud se šťávama nahradí uzeniny a knedlíky, nepochybně dojde ke zlepšení zdravotního stavu.
Já si nemyslím, že doma vypěstované ovoce a zelenina by byly lepší. Konec konců, nedávno někde proběhnula studie, která zjistila,
že bio zelenina a bio ovoce je de facto totéž, co to, co se prodává v supermarketech. Konec konců /teď se opakuju, že:-) roste
to všechno stejně v půdě, která je generace hnojená vším možným, takže pokud přijmeme fakt, že živiny si berou stromy z půdy,
potom je to nalej/vylej...

Pokud se šťávama nahradí uzeniny a knedlíky, nepochybně dojde ke zlepšení zdravotního stavu.
Já si nemyslím, že doma vypěstované ovoce a zelenina by byly lepší. Konec konců, nedávno někde proběhnula studie, která zjistila,
že bio zelenina a bio ovoce je de facto totéž, co to, co se prodává v supermarketech. Konec konců /teď se opakuju, že:-) roste
to všechno stejně v půdě, která je generace hnojená vším možným, takže pokud přijmeme fakt, že živiny si berou stromy z půdy,
potom je to nalej/vylej...

Tibetský kefír a "kulturní plísně"
Předem se omlouvám, že jsem nečetla z těchto stránek úplně vše a zejména neprošla úplně celé diskuze.
Mám doma "houbu" na Tibetský mléčný kefír, který mi dělá z kravského mléka. Pro to si chodím do "mléčného automatu", kam čerstvé mléko dodává přímo blízké zemědělské družstvo (je to opravdové mléko, na kterém se sráží tlustý koláč smetany). Bohužel o zdraví a podmínkách života dojnic nic nevím. Mléko nepřevařuji, pouze krátkodobě skladuji v lednici.
Je kefír z takového mléka podle Vás prospěšný nebo škodlivý?
Nezkefírované mléko nepiji vůbec. Smetanu ale jím. Jaký je Váš názor?

Hodně se píše, že silnou chutí na něco dává tělo najevo, že mu něco chybí nebo si potřebuje něco kompenzovat. Sama si žádné sýry už mnoho let nekupuji. Když jsem ale na návštěvě u rodičů, neodolám nikdy "plesnivým sýrům" (niva, hermelín). Otec si občas i přes maminčin zákaz koupí také syrečky nebo romadur. Co byste mi k tomu řekl?

Jardo, tie olomoucke su vhodne aj pri protikvasinkovej diete? Podielom sacharidov asi budu vyhovovat, ale nebudu sposobovat problemy tie plesne, ktore sa pri ich fermentacii pouzivaju?