Zdraví-AZ
https://forum.zdravi-az.com:443/

Orechy, semienka
https://forum.zdravi-az.com:443/viewtopic.php?f=18&t=342
Stránka 1532

Autor:  Jarda [ pát kvě 13, 2011 9:57 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

zuzis píše:
Jak se dělá ořechové mléko v odšťavňovači? (omega 8006). Do teď jsem namočené ořechy mixovala a k tomu přidala odštavenou mrkev. Tohle prý umí udělat sám odštavnovač. Normálně ty namočené ořechy vliju i s tou vodou do toho odštavnovače a pak odštavím mrkev?

Tak to netuším, tento odšťavovač nevlastním.

Autor:  Mat11 [ sob kvě 14, 2011 1:15 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

Nevadí,ked presúvam, kokosový olej z chladu(chladnička) do izbovej teploty a zase naopak(pomerne často)?
Nie vždy mi vyhovuje tuha alebo tekutá konzistencia.
Ďakujem

Autor:  Jarda [ sob kvě 14, 2011 7:28 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

Mat11 píše:
Nevadí,ked presúvam, kokosový olej z chladu(chladnička) do izbovej teploty a zase naopak(pomerne často)?
Nie vždy mi vyhovuje tuha alebo tekutá konzistencia.
Ďakujem

U něj je to naprosto jedno, ten vydrží i v běžné pokojové teplotě klidně dva roky a skladovat ho v lednici je tedy zbytečné.

Autor:  RaDu [ ned črc 10, 2011 12:50 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

Jak zpracováváte mák,melete ho ručně.Jakou trvanlivost má sušený mák.

Autor:  Jarda [ pon črc 11, 2011 10:10 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

RaDu píše:
Jak zpracováváte mák,melete ho ručně.Jakou trvanlivost má sušený mák.

Mák vydrží celkem dlouho, minimálně jednu sezónu, ale pokud ho dáte do mrazáku, tak daleko více. Melu na elektrickém mlýnku od té doby, co manželka tak odborně utáhla vařečkou šroub u ručního mlýnku, až došlo k rozlomení a další jsem raději nekupoval.

Autor:  borisek [ úte říj 04, 2011 7:25 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

chcem sa spitat na vlaske orechy....mamina tvrdi ze njlepsi sposob ko orechy uskldnit je necht ich v pvovodnej skrupine....
le ja som kupil si3 kil cerstvich olupnich orechov....ako ich mam uskladnit ?
- este ejdna otazka, niekde som tu cital ze odporucate dene brat iba 100 gramov oregov ...zda sa mito byt aj dost malo \":)\" ...

Autor:  Jarda [ stř říj 05, 2011 8:35 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

borisek píše:
chcem sa spitat na vlaske orechy....mamina tvrdi ze njlepsi sposob ko orechy uskldnit je necht ich v pvovodnej skrupine....
le ja som kupil si3 kil cerstvich olupnich orechov....ako ich mam uskladnit ?
- este ejdna otazka, niekde som tu cital ze odporucate dene brat iba 100 gramov oregov ...zda sa mito byt aj dost malo \":)\" ...

Vyloupané jednoznačně zmrazit, to je jisté a velké dávky vlašských ořechů mohou způsobovat křeče mozkových plen a pak pekelně bolí hlava, čili zde i těch zmíněných 100 g denně je velké množství.

Autor:  ronje [ stř říj 05, 2011 9:46 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

Hezký večer,

měla bych dotaz na dýňová semínka. Z čerstvé dýně mám přirozeně usušená semínka i s obalem. Je nutné je vyloupat nebo se dají jíst i s onou světlou slupkou (předpokládám, že by mohla obsahovat dost vitamínů...)? Docela mi to chutná a v obchodě se v téhle formě prodávají "opražené a osolené", předpokládám tedy, že otrávit mě to nemůže \":)\"

Autor:  Jarda [ čtv říj 06, 2011 7:35 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

ronje píše:
Hezký večer,

měla bych dotaz na dýňová semínka. Z čerstvé dýně mám přirozeně usušená semínka i s obalem. Je nutné je vyloupat nebo se dají jíst i s onou světlou slupkou (předpokládám, že by mohla obsahovat dost vitamínů...)? Docela mi to chutná a v obchodě se v téhle formě prodávají "opražené a osolené", předpokládám tedy, že otrávit mě to nemůže \":)\"

Tak, pokud vám ten tvrdý obal chutná, nevidím v tom problém, já jím zásadně oloupaná, ale to není nutné, nic nezdravého v tom obalu není, akorát mě to nechutná.

Autor:  borisek [ čtv říj 06, 2011 6:48 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

prepacte aksa to sem nehodi ale nevedel som do akej temy to mam napisat ...
dneska sa mi stala takato vec :
okolo 11 hodiny pobede som zjedol moju desiatu ktora obsahovala:vlaske orechy cca 80 g , mandle cca 25 g , slnecnicove semeno cca 30g , lanove semeno cca 5 g ...toto vsetko bolo namocene do rana a dal som si to ako desiatu....no po desiatich minutak som zazil nieco ako "otravu" ...prislo mi plano , mal som normalne "Stavi" podobne opitosti ...zacali sa mi trist ruky, mystami sa mi zvisil tep , a celemu mi prislo horuco a potil som sa....citil soms a ako otraveny....nastastie to cele trvalo 10-15 minut...predichal som to na zachode po vypusteny stlici...

co tobolo ? ...preco ? dakuje

Autor:  sakul [ čtv říj 06, 2011 8:37 pm ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

Dlouhodobě nevím co si počít s ořechy. Jednoduše mi chutnají všechny (nejím jen arašídy), obsahují řadu bezva látek a při výživě o jaké se zde bavíme jsou vítaným pomocníkem při zastavení přílišného hubnutí a zpestřením jídelníčku.

Jenže ... dlouhodobě a zatím marně bojuji s plísněmi v krvi a kvasinkou. A u ořechů se často uvádí, že jsou zdrojem různých druhů plísní, včetně alfatoxinů. Pro běžného smrtelníka je však nemožné plísně odhalit. Takže je možné že celá dieta a proti plísňová opatření jsou k ničemu po jednom pytlíků kešu oříšků.

Vím, rada může být mít ořechy jen z dobrého zdroje. Jednak co je to dobrý zdroj, takový zdroj pro městského člověka je také těžké najít a i u dobrého zdroje nemáte jistotu, jelikož při vší dobré vůli plíseň napadne ořech velmi rychle.

Nevím, vážně nevím co s tím. Leda přestat jíst ale to už je jen krok k tomu, živit se pupeny ze stromů a mladými větvičkami.

Autor:  Jarda [ pát říj 07, 2011 9:11 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

borisek píše:
prepacte aksa to sem nehodi ale nevedel som do akej temy to mam napisat ...
dneska sa mi stala takato vec :
okolo 11 hodiny pobede som zjedol moju desiatu ktora obsahovala:vlaske orechy cca 80 g , mandle cca 25 g , slnecnicove semeno cca 30g , lanove semeno cca 5 g ...toto vsetko bolo namocene do rana a dal som si to ako desiatu....no po desiatich minutak som zazil nieco ako "otravu" ...prislo mi plano , mal som normalne "Stavi" podobne opitosti ...zacali sa mi trist ruky, mystami sa mi zvisil tep , a celemu mi prislo horuco a potil som sa....citil soms a ako otraveny....nastastie to cele trvalo 10-15 minut...predichal som to na zachode po vypusteny stlici...

co tobolo ? ...preco ? dakuje

To bych viděl jako reakci na nějakou plíseň, nebo velké množství bílkovin s nimiž si tělo nedovede poradit.

Autor:  Jarda [ pát říj 07, 2011 9:15 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

sakul píše:
Dlouhodobě nevím co si počít s ořechy. Jednoduše mi chutnají všechny (nejím jen arašídy), obsahují řadu bezva látek a při výživě o jaké se zde bavíme jsou vítaným pomocníkem při zastavení přílišného hubnutí a zpestřením jídelníčku.

Jenže ... dlouhodobě a zatím marně bojuji s plísněmi v krvi a kvasinkou. A u ořechů se často uvádí, že jsou zdrojem různých druhů plísní, včetně alfatoxinů. Pro běžného smrtelníka je však nemožné plísně odhalit. Takže je možné že celá dieta a proti plísňová opatření jsou k ničemu po jednom pytlíků kešu oříšků.

Vím, rada může být mít ořechy jen z dobrého zdroje. Jednak co je to dobrý zdroj, takový zdroj pro městského člověka je také těžké najít a i u dobrého zdroje nemáte jistotu, jelikož při vší dobré vůli plíseň napadne ořech velmi rychle.

Nevím, vážně nevím co s tím. Leda přestat jíst ale to už je jen krok k tomu, živit se pupeny ze stromů a mladými větvičkami.

On obecně je sice problém s plísněmi u nemocných lidí, ale zdravý člověk s nimi problém nemá, čili vlastně nám plísně nijak zásadně nevadí a vše je o vnitřním prostředí v těle, protože plísně napadají pouze nějak oslabené organizmy. Neřešil bych tedy tu stranu hygienicky dokonalých potravin, jak se zde o to nesmyslně snaží mnoho lidí, ale snažil bych se vyřešit to svoje vnitřní prostředí, pak můžete jíst i plesnivé ořechy a nebudete mít zásadní problémy.

Autor:  borisek [ pát říj 07, 2011 10:35 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

Tuto kombinaciu som jedavam uz dlksi cas len ze bez orechov a v tich chybu nevidim lebo ich mam od jednej starkej a orechi su asi tizden po vylupany a podla vasej radi idu do mrazaka...

Autor:  Jarda [ ned říj 09, 2011 8:50 am ]
Předmět příspěvku:  Re: Orechy, semienka

borisek píše:
Tuto kombinaciu som jedavam uz dlksi cas len ze bez orechov a v tich chybu nevidim lebo ich mam od jednej starkej a orechi su asi tizden po vylupany a podla vasej radi idu do mrazaka...

To mě již moc rozumného nenapadá, snad jenom, že vlašáky mají i dost jódu a pokud by jste ho měl vysoký, tak by teoreticky dodání dalšího jódu mohlo vadit.

Stránka 1532 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/