Je vhodnější na doplnění omega 3 mastné kyseliny užívat lněný olej nebo stačí rozemleté lněné semeno.

Je vhodnější na doplnění omega 3 mastné kyseliny užívat lněný olej nebo stačí rozemleté lněné semeno.

semínka se kvůli obsahu lignanů nedá konzumovat mnoho, mohl by jste si přeředit krev.

Jo, jo, potvrzuji, běžně jsem si uvyknul u čehokoli dávat dávky třeba i 2x vyšší, než činí běžná populace, ale tady narazila kosa na kámen.

...mnoho znamená zhruba jaké množství

Jo, jo, potvrzuji, běžně jsem si uvyknul u čehokoli dávat dávky třeba i 2x vyšší, než činí běžná populace, ale tady narazila kosa na kámen.

Taky potvrdím; manželka dělá různé varianty lněných krekrů (základem je lněné semínko), což je ohromná dobrota a těžko se udržet sníst toho jen "rozumné" množství no a to se mi pak druhý den spouští krev z nosu každou chvíli
(výhradně po větší konzumaci těchto krekrů, takže to krvácení s lněným semínkem evidentně souvisí; jindy nekrvácím)

Ale zas na druhou stranu jsem takové krekry doporučil několika známým jakožto náhradu léků na vysoký krevní tlak (VKT) a výsledkem bylo podstatné nebo úplné vynechání léků, což je skvělé, protože samozřejmě lněné semínko nemá tak negativní dopady na játra a ledviny jako lékárnické medikamenty. Jistě, příčinu VKT to neřeší, ale aspoň se docílí snížení/vysazení léků na VKT.

Jindro, prosím tě, písni přesný postup krekrů - děkuji.
Někdo tu psal o semínku chia, že také snižuje tlak, dovedu si ho dost dobře představit právě v těch lněných krekrech

Naopak, chia obsahuje o 10% míň kalorií než len. Chia má víc vápníku, a len má zase víc většiny ostatních minerálů - hlavně draslík, selen, hořčík. Chia má víc antioxidantů, a len má zase hodně lignanů, kyseliny listové, cholin, betain a lutein/zeaxanthin.
podobný je obsah esenciálních mastných kyselin (při správné odrůdě lnu):
chia: 17,5% omega-3 / 5% omega-6
len: 23% omega-3 / 6% omega-6

U toho lnu ovšem nejde o jednoznačně deklarovatelné složení, to dost záleží na použité odrůdě, ale u chia asi ano, což může být i výhodou.

Složení chia se velmi mění podle oblasti, kde roste. Ale moc přesných informací se o tomto semínku (zatím?) sehnat nedá, dokonce ani obsah některých základních minerálů není k dispozici. Stejné je to s konopným semínkem (spíš ještě horší).

Tato informace je pro mě novinkou, většina dodavatelů se dušuje, že deklarovaný obsah látek mají. Pokud máte nějaké zdroje toho co tvrdíte, tak je sem dejte určitě, jde o zásadní informaci, ať si tím lidé zbytečně neškodí.

O n-3 kyselinu bych se nebál, ale to ani u lnu. A že by si tím někdo uškodil, při konzumaci doporučené lžíce nebo dvou denně, to asi těžko. Ale složení se liší i v tom co udávají různí prodejci. Na chia-seminka.cz píšou "Semínka chia mají skutečně rozdílný obsah v závislosti na půdě a klimatických podmínkách, ve kterých jsou rostliny šalvěje pěstovány."

zde jsou uváděné hodnoty některých složek (ve 100g semínka):
Bílkoviny: 15,6g (usda) / 21,2g (aida organic)
omega-3: 17,6g (usda) / 20,36g (aida organic)
Vláknina: 37,7g (usda) / 33,7g (aida organic)
Ca: 631mg (usda) / 1200mg (aida organic)
K: 160mg (usda) / 700mg (aida organic)

Podle výzkumu na azchia.com se např. obsah bílkovin mění od 12,3% do 21%, což je docela rozdíl. Ale obsah omega-3 je 15,6% až 18%, což je dobré.

Aminokyselinový profil je slušný, nemá špatný poměr lysinu ani methioninu,cysteinu - podobně jako pseudoobiloviny amarant a quinoa.

Obsah některých minerálů a vitamínů ale pravděpodobně není zatím k dispozici