Nechápu jak někdo může říct že Stevia je hořká.
![\":roll:\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif\" "\\"Rolling"){kind=icon}
To ještě mohl říct že sůl je kyselá.
| Zdraví-AZ https://www.zdravi-az.com/Forum/ |
|
| Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? https://www.zdravi-az.com/Forum/viewtopic.php?f=18&t=3322 |
Stránka 3 z 6 |
| Autor: | sakul [ čtv kvě 16, 2013 9:47 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
30miro píše: Jsem ten, kdo v současné době nesmí ani zrnko cukru.A sočasně jsem ten, kdo je "slaďour" snad už od plenek; pro ilustraci - 1/4 - 1/2 kg kostek o prázdninách k dopolední kanastě (když pršelo) nebyl problém (problém byl pak s mámou, když přišla po práci domů). Vyskoušel jsem lecos, ale Stevia prášek je moje záchrana. U Stévie však platí : méně je více. Je pravda ,že když se to přežene, má nahořklý "došmak". Pokud jste nezkoušel, pořiďte si BIO stévii od NOW Foods. Zdá se mi, že má minimální nepříjemnou dochuť, narozdíl třeba od sladíka. Alternativou pro Vás může být xylitol, který ale už není vhodný pro každého |
|
| Autor: | 30miro [ pon srp 05, 2013 11:04 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
sakul píše: Pokud jste nezkoušel, pořiďte si BIO stévii od NOW Foods. Zdá se mi, že má minimální nepříjemnou dochuť, narozdíl třeba od sladíka. Alternativou pro Vás může být xylitol, který ale už není vhodný pro každého Přibral jsem do jídelníčku aktuálně dostupné jahody a borůvky a slazení práškovou stévií mně plně vyhovuje - jen si každý musí najít to správné množství, kdy je to sladké a ještě ne hořké. Jen tak na okraj - na tržištích, ale i v lékárnách se prodává laciný, asi dvoudecový(dost velké) hrubý prášek s názvem stévia in na zeleném podkladě. Je to podvod, sladí jen o málo víc než běžný cukr. |
|
| Autor: | Jantar [ úte srp 06, 2013 5:10 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Nechápu jak někdo může říct že Stevia je hořká. To ještě mohl říct že sůl je kyselá.
|
|
| Autor: | Vševěd [ úte srp 06, 2013 8:33 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
stévie má takový lékořicový ocas, ale do tradiční sladkosti cukru má dost daleko. ještě jedna varianta by mohl být kokosový cukr. |
|
| Autor: | ovekyska [ stř srp 07, 2013 8:04 am ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Jantar píše: Nechápu jak někdo může říct že Stevia je hořká. To ještě mohl říct že sůl je kyselá. stevia naozaj je horka, prasok z listkov. |
|
| Autor: | Kachně [ stř srp 07, 2013 11:58 am ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Podle mě stevia sladí, takový pilulky, ale možná je v tom ještě něco. Nejlepší je nesladit a dát si jí jen když má člověk velkou chuť na sladký. |
|
| Autor: | Jantar [ stř srp 07, 2013 1:25 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
ovekyska píše: stevia naozaj je horka, prasok z listkov. Koho zajímá nějakej prášek? Řeč byla o Stevii a ta je rozhodně sladká. Vždyt tím sladím čaj a i z odporně hořkého čaje to udělá lahodný sladký čaj. |
|
| Autor: | Mirabelka [ stř srp 07, 2013 7:37 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Nemohu si pomoci, ale i pro mě má stevia takový nepříjemný "ocásek".....není to ono....ale díky za tip, vyzkouším tu v bio kvalitě. |
|
| Autor: | ovekyska [ čtv srp 08, 2013 5:54 am ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Jantar píše: Koho zajímá nějakej prášek? Řeč byla o Stevii a ta je rozhodně sladká. Vždyt tím sladím čaj a i z odporně hořkého čaje to udělá lahodný sladký čaj. ususene pomlete listky, ta horkost tam proste je, myslis cerstvy list? |
|
| Autor: | Jantar [ čtv srp 08, 2013 7:14 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
sušený list. Je to sladké. Proto se mi nelíbí jak tu lidi lžou a pomlouvají tuto úžasnou rostlinu. |
|
| Autor: | Vševěd [ pát srp 09, 2013 8:41 am ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Kdyby to bylo tak úžasné, tak by s tím sladili všechno, žel bohu to má ocas, takže se to přidává do různých potravin spolu s dalšími sladidly, jen jako reklamní tahák. |
|
| Autor: | Ates [ pát srp 09, 2013 10:38 am ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
S tou stévií to není tak jednoduché. Tato rostlina obsahuje několik látek, které jsou hořké nebo jinak zapáchají, ale jedna z látek, konkrétně, konkrétně rebaudoisid A, je čistě sladká bez zápachu a hořkosti. Někteří výrobci dokáží tuhle látku izolovat a prodávají ji například pod názvem REB-A. Koupit se dá například zde: http://www.amazon.de/Stevia-REB-A-Pulve ... B007LRRWY2 Tohle sladidlo skutečně dokáže plně nahradit cukr. |
|
| Autor: | Kachně [ pát srp 09, 2013 6:05 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Tak to já mám taky to s áčkem http://www.prozdravi.cz/stevia-tablety- ... napln.html |
|
| Autor: | Dagmara [ pát srp 09, 2013 9:19 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Kachně píše: Tak to já mám taky to s áčkem http://www.prozdravi.cz/stevia-tablety- ... napln.html To složení nic moc, třeba ten sorbitol. |
|
| Autor: | Kachně [ pát srp 09, 2013 10:17 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Existuje nějaká neškodná náhrada cukru? |
Dagmara píše: To složení nic moc, třeba ten sorbitol. http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek?prisada=E420 |
|
| Stránka 3 z 6 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|