Zadařilo se mi konečně nadojit konopné mléko
Po 1 denním namáčení neloupaných konopných semen, jejich rozemletí v mixéru (s vodou ve které se máčely), scedění šlupek přes jemný cedník jsem dostal docela chutný elixír s lehce ořechovou chutí. Zajímá mě kolik se toho dá denně pít?
Experimentálně do toho hážu 5 stroučků česneku, řepkový olej, balzamikový/jablečný ocet, lžíci melasy/medu a zkouším vše zmixovat jako zálivku na salát. Vhodnější to ale asi bude pít samotné protože je to celkem vodové.
Jaké máte s konopím zkušenosti (mimo hulení samozřejmě) a eventuelně jiné recepty jak konopí využít?

Pokud chci jíst neloupané konopné semeno je nějaký maximální denní příjem jako třeba u ořechů?

K přímé konzumaci je vhodné loupané. Neloupané má tvrdé slupky, které by ti zřejmě solidně podráždili trubky...

Myslíš? Já právě četl, že v té slupce je právě taky hodně cenných látek a že se to dá tak jíst, tak teď nevím..

Pokud chci jíst neloupané konopné semeno je nějaký maximální denní příjem jako třeba u ořechů?

Zatím to mléko, do kterého navalím 5 stroučků česneku používám jako zálivku obědového salátu a vyhovuje mi to. Nevím sice jestli cca 1dcl mléka je v kombinaci se zeleninovým salátem ideální, ale jde to líp do krku a žádné problémy nepociťuju...

Tak asi zde nejde o nějaké nesmyslné množství, ale sám jsem to nikdy nezkoušel, čili nedovedu reakce organizmu odhadnout.

Já jsem původně hledal nějakou zálivku a rozmixované sezamové/slunečnicové semínka apod. sice nejsou špatné, ale ta konzistence je pořád příliš kašovitá. Toto mléko mi vyhovuje. Myslím, že se s ničím vyloženě netluče a mělo by být i zdravé přestože ho mám v ledničce pár dnů (česnek ho snad udržuje v dobré kondici)...

Tak jsem to trochu inovoval a radipně zjednodušil. Umixuju jen neloupané semínka s vodou na mléko a během mixu přihodím jednu chilli papričku. Je to superpikantní zálivka