Dobrý den všem,
můžete mi, prosím někdo poradit jak zdravě a chutně zpracovat červenou řepu a kedlubnu.
Obojího se nám urodilo velké množství, červenou řepu přidávám do šťáv, ale moc se jí nespotřebuje a jinak ji uskladňuji podobně jako mrkev ve sklepě a v zimě dělám třeba zeleninový boršč /s mrkví, cibulí, celerem a přidávám i trochu česneku/, kedlubnu jíme syrovou do salátů, ale ta její specifická chuť se některým členům rodiny velmi rychle přejedla. Občas ji trochu dusím na tuku a ochucuji česnekem, ale to už je zase tepelně upravený pokrm.....

Dobrý den všem,
můžete mi, prosím někdo poradit jak zdravě a chutně zpracovat červenou řepu a kedlubnu.
Obojího se nám urodilo velké množství, červenou řepu přidávám do šťáv, ale moc se jí nespotřebuje a jinak ji uskladňuji podobně jako mrkev ve sklepě a v zimě dělám třeba zeleninový boršč /s mrkví, cibulí, celerem a přidávám i trochu česneku/, kedlubnu jíme syrovou do salátů, ale ta její specifická chuť se některým členům rodiny velmi rychle přejedla. Občas ji trochu dusím na tuku a ochucuji česnekem, ale to už je zase tepelně upravený pokrm.....

Dobrý den všem,
můžete mi, prosím někdo poradit jak zdravě a chutně zpracovat červenou řepu a kedlubnu.
Obojího se nám urodilo velké množství, červenou řepu přidávám do šťáv, ale moc se jí nespotřebuje a jinak ji uskladňuji podobně jako mrkev ve sklepě a v zimě dělám třeba zeleninový boršč /s mrkví, cibulí, celerem a přidávám i trochu česneku/, kedlubnu jíme syrovou do salátů, ale ta její specifická chuť se některým členům rodiny velmi rychle přejedla. Občas ji trochu dusím na tuku a ochucuji česnekem, ale to už je zase tepelně upravený pokrm.....

Já mám ráda řepu nakládanou ale většinou ji uvařím, nastrouhám, ochutím cukrem, solí a octem podle chuti, přidám strouhaný křen a podávám jako salát k hlavnímu jídlu. Jen na to zpracování si musím brát gumové rukavice, protože ta barva nejde sundat opravdu jen tak lehce, což určitě všichni vědí
A kedlubny připravuji v nastrouhané a zahuštěné formě s bramborem a masem nebo je taktéž přidávám do zeleninových placek nebo karbenátků.

Možná už žádnou řepu nemáte, ale kdyby náhodou přeci jen zbyla, tak je výborná nakládaná jako pickles. Oloupanou nastrouháte nahrubo na struhadle, prosolíte a namačkáte do vhodné nádoby, zatížíte poklopem, který překryje povrch (např. talířek) a těžítkem (kámen a nebo sklenice s vodou) a celé překryjete utěrkou. Za několik dní se těžítko sundá.
Takto nakládaná řepa je překvapivě pikantní, nakyslá a velmi křupavá, zkrátka vynikající chuti.

Dobrý den. Dnes jsem zahájila pití ovocných a zeleninových šťáv. Ráno grep + mandarinka + mrkev, odpoledne hruška +červené hrozno a o hodinu později mrkev + červená řepa. A zde nastal zádrhel. Po vypití dvou doušků poslední směsi jsem asi do 2 minut zvracela (zřejmě i předchozí nápoj, protože té tekutiny bylo dost). Manžel dopil zbytek, cca 1,5dcl - a v pohodě. Již dříve jsem zkoušela kousky syrové červené řepy a vždy jsem měla ihned v krku pálivě svíravý pocit, dost nepříjemné - nedalo se pokračovat. I dnes po těch dvou doušcích. Tušíte, prosím, o jakou reakci se jedná?

Dobry den,

rada bych se zeptala, za jak dlouho po piti stavy z cervene repy se mi vycisti ledviny/jatra?

Po konzumaci stavy z ni mam moc zabarvenou do ruzova/ cervena a stolice je cerna.

Delam si z cervene repy stavu.

Je mi 36 let.

Dekuji,

Veronika