Zdraví-AZ :: Zobrazit téma - Strava mimo domova

ahojte , byvam na hoteli mimo domova cca este 3 mesiace tak moje stravovanie prechadza zauimavim obdobim $\":D\"$ ... mam na vas dve otazky ... 1 , mam tu mliecnu hubu , zatial sa mi nepodarilo zohnat surove mlieko a nevidim to nejako pozitivne do buducna ... Mame tu zevraj kvalitne mlieko cerstve , len je pasterizovane ...mam za to ze pasterizovane je sracka ... Ale huba v tom zije a tym padom sa tam vracia aj zivot nie ? to by cisto tereticky este uslo , ci ???

Džus je akorát hromada cukru, dostaneš leda cukrovku.

No,nevím.Z cukru se cukrovka nedostane,ne?

Jestli se litr odšťaví z 1,5 kila pomerančů, tak je v tom 142g cukru a asi v 1,5 litru takovýho džusu je kalorií jako v běžném obědu(asi 900Kcal).
V coca cole je jen 108g cukru na litr.

Jenom cukr v pomerancove stave nerovna se cukr v coca cole. Neni cukr jako cukr a ten zbytek uz se vubec neda porovnat. $\":-)\"$

Inzenyr

To je pravda, fruktóza je dost možná ještě horší. Ne nadarmo ji rakovinové buňky tak milují.

fruktoza nic moc zevraj ... Ale len za podmienok ze ju nespalis pri fyzickej aktivite...

Tak jestli tomu dobře rozumím,ovoce není zdravé díky fruktoze?

Máloco je totiž černobílé - dokonce (můj osobní názor) ani ty "bílé jedy" jako cukr nebo sůl. Otázka vždy zní, zda převažují klady či zápory + konkrétně u koho a v jaké situaci.

Odpověď musím začít (snad to není ješitnost) citací sama sebe v tomto vlákně nahoře:

zadane píše:

Máloco je totiž černobílé - dokonce (můj osobní názor) ani ty "bílé jedy" jako cukr nebo sůl. Otázka vždy zní, zda převažují klady či zápory + konkrétně u koho a v jaké situaci.

Froktóza je škodlivá a zase jde o proporce.
- Úplně tragické bylo (snad už v současnosti není) její podávání v prášku diabetikům místo cukru (fruktóza nevyvolává inzulinovou odpověď metabolismu.)
- Dále je hodně ohrožující ve formě takzvaného HFCS (high fructose corn syrup), který je v naprosté většine slazených limonád (pravá CocaCola, samozřejmě ne light, je zde světlou výjimkou a její pomlouvání, i v dalších smyslech, je stupidní jako mailové hoaxy).
- Co se ovoce týče, vhodnější je to, ve kterém je zastoupena sacharóza i fruktóza, nežli druhy s velkou převahou fruktózy. Podklady by byly dlouhé a jako obvykle se úplně neshodnou, takže odkaz na net.

Tohle vše chápej na pozadí souvislostí - lidi ohrožení obezitou, nádorem, cukrovkou, arteriosklerózou, srdečními chorobami, dnou... musí být o hodně obezřetnější nežli zdravě se stravující populace (která zde asi převládá). A pro všechny samozřejmě platí, že zelenina je mnohem vhodnější.
Oficiální doporučení se poněkud různí (výzkum myslím není zcela ukončen) a jsou tato:
- 25 až 40g denně u fyzicky zatížených osob
- 15 až 30g obecně pro populaci
- 10g pro ohrožené osoby.
Orientačně: banán, jablko, grep (1 ks) mají skoro těch 10g. Mrkve můžete na 10g sníst kilo.

Autor:	borisek [ pon led 21, 2013 12:51 am ]
Předmět příspěvku:	Strava mimo domova - prosba o pomoc
ahojte , byvam na hoteli mimo domova cca este 3 mesiace tak moje stravovanie prechadza zauimavim obdobim $\":D\"$ ... mam na vas dve otazky ... 1 , mam tu mliecnu hubu , zatial sa mi nepodarilo zohnat surove mlieko a nevidim to nejako pozitivne do buducna ... Mame tu zevraj kvalitne mlieko cerstve , len je pasterizovane ...mam za to ze pasterizovane je sracka ... Ale huba v tom zije a tym padom sa tam vracia aj zivot nie ? to by cisto tereticky este uslo , ci ??? 2 , mam tu moznost pit co mi hrdlo raci 100% dzusi ... Viem ze su mrtve a asi aj prekysluju jemne ... co myslite ma to viac pozitiv ako negativ ? $\":)\"$ dakujem za odpovede s DOBROU ARGUMENTACIOU

Autor:	Kachně [ pon led 21, 2013 1:29 am ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
Džus je akorát hromada cukru, dostaneš leda cukrovku.

Autor:	zadane [ pon led 21, 2013 2:39 am ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
borisek píše: ahojte , byvam na hoteli mimo domova cca este 3 mesiace tak moje stravovanie prechadza zauimavim obdobim $\":D\"$ ... mam na vas dve otazky ... 1 , mam tu mliecnu hubu , zatial sa mi nepodarilo zohnat surove mlieko a nevidim to nejako pozitivne do buducna ... Mame tu zevraj kvalitne mlieko cerstve , len je pasterizovane ...mam za to ze pasterizovane je sracka ... Ale huba v tom zije a tym padom sa tam vracia aj zivot nie ? to by cisto tereticky este uslo , ci ??? Problém pasterizovaného mléka nespočívá jen v tom, že to je potravina "mrtvá". Podle mě větší problém je v tom, že pasterizací denaturovaný kasein je ještě hůř stravitelný (než už obecně kasein je - k jeho rozložení je zapotřebí enzym renin, který se tvoří jen dětem). Na druhé straně je pravda, že fermentace houbou vlastnosti mléka (i tohoto) vylepšuje. Máloco je totiž černobílé - dokonce (můj osobní názor) ani ty "bílé jedy" jako cukr nebo sůl. Otázka vždy zní, zda převažují klady či zápory + konkrétně u koho a v jaké situaci. V tvém případě (nemáš asi mimo domov moc co na výběr + jedná se o omezenou dobu + jsi asi podle nicku muž) by můj soud byl, že u kefíru převáží kladné vlastnosti, i když je z pasterizovaného. Zvol samozřejmě plnotučné. Definitivní rozhodnutí pak podle vlastních pocitů (každý máme toleranci ke kravskému mléku jinou). Musíš mít ideálně do hodiny, nejpozději do dvou, prázdný žaludek. Jinak to znamená, že to trávíš špatně.

Autor:	dagal [ úte led 22, 2013 12:28 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
Kachně píše: Džus je akorát hromada cukru, dostaneš leda cukrovku. No,nevím.Z cukru se cukrovka nedostane,ne?

Autor:	Kachně [ úte led 22, 2013 7:44 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
dagal píše: No,nevím.Z cukru se cukrovka nedostane,ne? Ono se neví z čeho je, ale může to být přetěžováním slinivky spoustou jednoduchýho cukru. Každopádně je jedno jestli piju džus nebo limonádu která má stejně cukru. A jsou tam vitamíny, ale těch je zbytečně nadbytek, na to by stačilo štamprle džusu.

Zdraví-AZ https://forum.zdravi-az.com:443/

Strava mimo domova - prosba o pomoc https://forum.zdravi-az.com:443/viewtopic.php?f=18&t=3355	Stránka 1 z 2

Autor:	borisek [ úte led 22, 2013 11:56 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
diky vsetkym za rady ... No dzuov som sa nedotkol ..mam zo sebou manualny odstavnovac "healthy juicer" a uz druhy den si robim stavu s bio pomarancov

Autor:	Kachně [ stř led 23, 2013 12:28 am ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
Jestli se litr odšťaví z 1,5 kila pomerančů, tak je v tom 142g cukru a asi v 1,5 litru takovýho džusu je kalorií jako v běžném obědu(asi 900Kcal). V coca cole je jen 108g cukru na litr.

Autor:	inzenyr [ stř led 23, 2013 12:47 am ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
Kachně píše: Jestli se litr odšťaví z 1,5 kila pomerančů, tak je v tom 142g cukru a asi v 1,5 litru takovýho džusu je kalorií jako v běžném obědu(asi 900Kcal). V coca cole je jen 108g cukru na litr. Jenom cukr v pomerancove stave nerovna se cukr v coca cole. Neni cukr jako cukr a ten zbytek uz se vubec neda porovnat. $\":-)\"$ Inzenyr

Autor:	Vševěd [ stř led 23, 2013 8:40 am ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
inzenyr píše: Jenom cukr v pomerancove stave nerovna se cukr v coca cole. Neni cukr jako cukr a ten zbytek uz se vubec neda porovnat. $\":-)\"$ Inzenyr To je pravda, fruktóza je dost možná ještě horší. Ne nadarmo ji rakovinové buňky tak milují.

Autor:	Kachně [ stř led 23, 2013 1:34 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
Napadlo mě něco lepšího. Sám jsem to nějakou dobu pil, ale nevím jestli je to dobré dlouhodobě kvůli zubům, je to dost kyselé. Stačí trocha citrónů vymačkat a smíchat s vodou. Citrón má výraznější chuť, a tak jich stačí zlomek proti pomerančům. Myslím že už 1 citrón ve 2 litrech vody je dost znát.

Autor:	borisek [ stř led 23, 2013 2:52 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomo
fruktoza nic moc zevraj ... Ale len za podmienok ze ju nespalis pri fyzickej aktivite $\":)\"$ toho sa ja teda nebojim $\":)\"$ zas az tolko mega jej neprimam $\":)\"$

Autor:	zadane [ stř led 23, 2013 11:02 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomo
Vševěd píše: To je pravda, fruktóza je dost možná ještě horší. Ne nadarmo ji rakovinové buňky tak milují. Velmi správně - tedy kdyby tam nebyla ta podmínka "možná". borisek píše: fruktoza nic moc zevraj ... Ale len za podmienok ze ju nespalis pri fyzickej aktivite... To je mýtus, fyzickou aktivitou "řešíš" přílišný přívod tuků i cukrů s jednou výjimkou: fruktózy. Ta totiž není energetický zdroj. Viz např, zde: http://zdravi.e15.cz/clanek/priloha-lek ... mie-163219 Vybraná citace: "Zatímco většina glukózy resorbované ze střeva je využita v periferních tkáních jako energetický substrát nebo pro tvorbu glykogenových a lipidových rezerv, pak převážná část fruktózy je přiváděná portálním oběhem do jater, kde je využita pro syntézu triglyceridů." Zjednodušeně řečeno, fruktóza je z hlediska hypertriglyceridémie (zvýšená hladina "špatného" cholesterolu spojena především se zvýšeným rizikem ateriosklerózy ale i srdečních nemocí apod.) nebezpečnější nežli bůček či bílý cukr. Zvláště nebezpečná je pro diabetiky, v rozporu v dlouho všeobecně doporučovanou dietou! V medicině se o tom hovoří jako o "fruktózovém omylu". Bude-li někdo mít poznámku ve smyslu doktorských keců (sám jsem k nim hodně ostražitý), pak upozorňuju, že autorka odkazovaného textu je biochemik.

Autor:	dagal [ pát led 25, 2013 1:23 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
Tak jestli tomu dobře rozumím,ovoce není zdravé díky fruktoze?

Autor:	zadane [ pát led 25, 2013 6:18 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
dagal píše: Tak jestli tomu dobře rozumím,ovoce není zdravé díky fruktoze? Odpověď musím začít (snad to není ješitnost) citací sama sebe v tomto vlákně nahoře: zadane píše: Máloco je totiž černobílé - dokonce (můj osobní názor) ani ty "bílé jedy" jako cukr nebo sůl. Otázka vždy zní, zda převažují klady či zápory + konkrétně u koho a v jaké situaci. Froktóza je škodlivá a zase jde o proporce. - Úplně tragické bylo (snad už v současnosti není) její podávání v prášku diabetikům místo cukru (fruktóza nevyvolává inzulinovou odpověď metabolismu.) - Dále je hodně ohrožující ve formě takzvaného HFCS (high fructose corn syrup), který je v naprosté většine slazených limonád (pravá CocaCola, samozřejmě ne light, je zde světlou výjimkou a její pomlouvání, i v dalších smyslech, je stupidní jako mailové hoaxy). - Co se ovoce týče, vhodnější je to, ve kterém je zastoupena sacharóza i fruktóza, nežli druhy s velkou převahou fruktózy. Podklady by byly dlouhé a jako obvykle se úplně neshodnou, takže odkaz na net. Tohle vše chápej na pozadí souvislostí - lidi ohrožení obezitou, nádorem, cukrovkou, arteriosklerózou, srdečními chorobami, dnou... musí být o hodně obezřetnější nežli zdravě se stravující populace (která zde asi převládá). A pro všechny samozřejmě platí, že zelenina je mnohem vhodnější. Oficiální doporučení se poněkud různí (výzkum myslím není zcela ukončen) a jsou tato: - 25 až 40g denně u fyzicky zatížených osob - 15 až 30g obecně pro populaci - 10g pro ohrožené osoby. Orientačně: banán, jablko, grep (1 ks) mají skoro těch 10g. Mrkve můžete na 10g sníst kilo.

Stránka 1 z 2	Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/

Autor:	pv33 [ pát led 25, 2013 7:12 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: strava mimo domova - prosba o pomoc
zadane píše: Odpověď musím začít (snad to není ješitnost) citací sama sebe v tomto vlákně nahoře: zadane píše: Máloco je totiž černobílé - dokonce (můj osobní názor) ani ty "bílé jedy" jako cukr nebo sůl. Otázka vždy zní, zda převažují klady či zápory + konkrétně u koho a v jaké situaci. Froktóza je škodlivá a zase jde o proporce. - Úplně tragické bylo (snad už v současnosti není) její podávání v prášku diabetikům místo cukru (fruktóza nevyvolává inzulinovou odpověď metabolismu.) - Dále je hodně ohrožující ve formě takzvaného HFCS (high fructose corn syrup), který je v naprosté většine slazených limonád (pravá CocaCola, samozřejmě ne light, je zde světlou výjimkou a její pomlouvání, i v dalších smyslech, je stupidní jako mailové hoaxy). - Co se ovoce týče, vhodnější je to, ve kterém je zastoupena sacharóza i fruktóza, nežli druhy s velkou převahou fruktózy. Podklady by byly dlouhé a jako obvykle se úplně neshodnou, takže odkaz na net. Tohle vše chápej na pozadí souvislostí - lidi ohrožení obezitou, nádorem, cukrovkou, arteriosklerózou, srdečními chorobami, dnou... musí být o hodně obezřetnější nežli zdravě se stravující populace (která zde asi převládá). A pro všechny samozřejmě platí, že zelenina je mnohem vhodnější. Oficiální doporučení se poněkud různí (výzkum myslím není zcela ukončen) a jsou tato: - 25 až 40g denně u fyzicky zatížených osob - 15 až 30g obecně pro populaci - 10g pro ohrožené osoby. Orientačně: banán, jablko, grep (1 ks) mají skoro těch 10g. Mrkve můžete na 10g sníst kilo. Zadane, ty tem oficialnim doporucenim veris? Treba ze by se nemelo jist vic bananu nez 3 a spis jen 2, pokud nejsem fyzicky zatizenou osobou? Nebo proc to sem uvadis?