Po zkušenosti vřele doporučuji kozí máslo. Kromě toho, že má výbornou delikátní chuť, je velmi dobře stravitelné. Objevila jsme ho náhodně v Albertu a od té doby ho jím v obrovském množství a pokaždé ho velmi rychle strávím. Je rozhodně lépe stravitelné, než obyčejné kravské máslo. Pro nás, co praktikujeme nízkosacharidovou dietu je to ideální zdroj tuku.

Po zkušenosti vřele doporučuji kozí máslo. Kromě toho, že má výbornou delikátní chuť, je velmi dobře stravitelné. Objevila jsme ho náhodně v Albertu a od té doby ho jím v obrovském množství a pokaždé ho velmi rychle strávím. Je rozhodně lépe stravitelné, než obyčejné kravské máslo. Pro nás, co praktikujeme nízkosacharidovou dietu je to ideální zdroj tuku.

Pokazde ho velmi rychle stravite? A to poznate vlastne jak, ze ho rychleji travite? Jak dlouho jste travila obycejne kravske maslo a jak dlouho travite to kozi? To by me vazne zajimalo.

Na takhle hloupou otázku se nedá odpovědět. Pokud nemáš k tématu co říct, tak raději mlč, zbytečně zaplácáváš diskuzi.

Na takhle hloupou otázku se nedá odpovědět. Pokud nemáš k tématu co říct, tak raději mlč, zbytečně zaplácáváš diskuzi.

Po zkušenosti vřele doporučuji kozí máslo. Kromě toho, že má výbornou delikátní chuť, je velmi dobře stravitelné. Objevila jsme ho náhodně v Albertu a od té doby ho jím v obrovském množství a pokaždé ho velmi rychle strávím. Je rozhodně lépe stravitelné, než obyčejné kravské máslo. Pro nás, co praktikujeme nízkosacharidovou dietu je to ideální zdroj tuku.

Sice to nedovedu objektivně posoudit, protože se mě nedaří najít sestavu omega mastných kyselin kterou kozí máslo obsahuje, ale moc se mě nezdá že by se tolik lišilo od kravského.

Nevím, jak je na tom kozí máslo s omega3, ale v každém případě dle složení na obalu je obsah kaseinu a cukru proti kravskému máslu poloviční.

Nevím, jak je na tom kozí máslo s omega3, ale v každém případě dle složení na obalu je obsah kaseinu a cukru proti kravskému máslu poloviční.

To.je čo za blbosť.... ??????... Veď maslo ako také obsahuje na 100g MENEJ NEŽ 1GRAM BIELKOVÍN A MENEJ NEŽ 1GRAM SACHARIDOV..... Ked obsahuje kravske maslo tieto veci v urovni mozno 0,6g/100g a kozie 0,3g/100g, to akoze cits vyrazne a traveni ??.... To je totalne VYLUCENE.... Aj keby si zjedla na posedenie KILO masla.
Miram, nemylis sa, uziatelka Parnova placa nezmysli.... A tie si sama vsugerovala. MASLO.JE CISTY TUK A VODA. Navyse ed dotycna nahodou porovnava maslo z obchodu z krav ktore ani nevidia travu, a maslo kozie od koz pasucich sa, tak uz len v tomto pripade tvrdit ktore maslo, ci kravske alebo kozie VSEOBECNE je lepsie, je velmi ZAVADZAJUCE. . Take porovnania su NANIC.

Po zkušenosti vřele doporučuji kozí máslo. Kromě toho, že má výbornou delikátní chuť, je velmi dobře stravitelné. Objevila jsme ho náhodně v Albertu a od té doby ho jím v obrovském množství a pokaždé ho velmi rychle strávím. Je rozhodně lépe stravitelné, než obyčejné kravské máslo. Pro nás, co praktikujeme nízkosacharidovou dietu je to ideální zdroj tuku.

V diskusi jsem nedohledala nic na téma proč by to tak mohlo být, takže překládám nějaké informace z článku o kozím vs. kravském mléku ( http://www.weedemandreap.com/milk-showd ... heep-goat/ ). Podotýkám, že si ani nejsem jistá, jestli jsem kozu někdy v životě viděla - mám to jen z toho článku.

Kapénky tuku z kravského mléka jsou větší, než kapénky tuku z kozího mléka (a proto se na kozím mléku údajně neodděluje smetana a vyrobit máslo není tak snadné, jako u kravského). Podle článku jde o jeden z důvodů, proč se kozí máslo snáze tráví - údajně jde o 2 hodiny na trávení nepasterizovaného kravského másla vs. 30 minut u kozího másla.

Dalším důvodem je dle článku vyšší obsah mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem v kozím tuku (35% oproti 17% v kravském)