| Zdraví-AZ https://forum.zdravi-az.com:443/ |
|
| Konzumace hmyzu https://forum.zdravi-az.com:443/viewtopic.php?f=18&t=6001 |
Stránka 1 z 1 |
| Autor: | bery [ sob zář 18, 2021 7:02 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Konzumace hmyzu |
Zdravím všechny, zajímalo by mě, jestli má někdo zkušenost s konzumací hmyzu. Podle mého názoru by to mohlo být dost dobré zpestření jídelníčku bez jakýchkoliv negativních dopadů. Sice si netroufám chytat na zahradě kobylky a za živa je polykat, což by asi bylo nejlepší, ale napadá mě možnost kupovat hmyz sušený pro domácí zvířata. Stojí to pár korun a údajně pouhá lžíce takového hmyzu plně nahradí pořádný telecí steak co se např. bílkovin týče. Navíc hmyz obsahuje i spoustu jiných zdraví prospěšných substancí. Denně si mixuju různé nápoje s množstvím zelené hmoty, takže do toho hodit lžíci hmyzu by bylo velmi jednoduché, a asi nebylo ani nijak chuťově postřehnutelné. Otázkou je pouze snad to, odkud takový hmyz pochází a čím je krmen během života, a jaká je technologie sušení s ohledem na zachování co nejvíce živin. Neřeší někdo podobnou otázku ? |
|
| Autor: | Jarda [ sob zář 18, 2021 9:08 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Konzumace hmyzu |
Sice jsem zkoušel opravdu hodně exotických pokrmů dokonce i smažené mravence, což chutnalo asi jako buráky, ale takový produkt co popisujete určitě ne tedy tam vás asi moc posunout nedovedu. |
|
| Autor: | Paracelsus [ čtv zář 23, 2021 6:52 am ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Konzumace hmyzu |
On ten hmyz není zase tak výživný, jak se nám neustále snaží podsouvat média. |
|
| Autor: | Jarda [ čtv zář 23, 2021 10:31 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Konzumace hmyzu |
Paracelsus píše: On ten hmyz není zase tak výživný, jak se nám neustále snaží podsouvat média. Ono spíše bude záležet o jaký konkrétně půjde protože například červy patří u některých indiánů k základním zdrojům bílkovin. |
|
| Autor: | Tony210 [ čtv pro 09, 2021 3:44 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Konzumace hmyzu |
Dobrý den ,v létě když jsou kobylky ,tak je normálně sbírám a jím, Rozmixuju je živé do mrkvové šťávy a ani nevím že jsem nějaký hmyz jedl, myslím necítím žádnou chuť hmyzu ,jestli to má nějaký přínos netuším. zkoušel jsem sníst i pár kobylek samotných a nepřipadalo mi to nějak špatný ,docela mě to chutnalo. Mám doma potkany a ty se můžou po kobylkách utlouct ,takže to nebude asi nic špatného. |
|
| Autor: | Jarda [ pát pro 10, 2021 4:35 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Konzumace hmyzu |
Tony210 píše: Dobrý den ,v létě když jsou kobylky ,tak je normálně sbírám a jím, Rozmixuju je živé do mrkvové šťávy a ani nevím že jsem nějaký hmyz jedl, myslím necítím žádnou chuť hmyzu ,jestli to má nějaký přínos netuším. zkoušel jsem sníst i pár kobylek samotných a nepřipadalo mi to nějak špatný ,docela mě to chutnalo. Mám doma potkany a ty se můžou po kobylkách utlouct ,takže to nebude asi nic špatného. Tak určitě na konzumaci kobylek nejde hledat nějaká podstatná negativa spíše jde o překonání odporu zakotveného v našem mozku že hmyz je fuj a není k jídlu. Podle mě by bohatě stačilo seřídit myšlení mladé generace že hmyz fuj není a další generace ho již bude považovat za normální potravinu jako dnes třeba vnímá kuře. |
|
| Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|