Zdraví-AZ :: Zobrazit téma - Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny

Dneska vyšel na idnes článek Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny. Dají se ale částečně nahradit

"U veganů je problematický i obsah vápníku. Ten se sice vyskytuje i v rostlinných potravinách,ale naše tělo jej umí využít pouze v malém zlomku. Naopak z mléčných výrobků si podle některých studií zvládne vzít až 90 procent vápníku.
Podle britské studie z roku 2007 se u veganů vyskytovaly zlomeniny o 30 procent častěji než u vegetariánů neodmítajících mléko a vejce či lidí konzumujících maso. Aby organismus mohl vápník zpracovat, je třeba hlídat také příjem draslíku. Hodně vápníku obsahuje mák, ořechy, kadeřavá kapusta, brokolice nebo zelí."

Zejména mě zaujalo to o vápníku, doteď jsem si myslel, že ve většině zelenin je vápníku víc než v mléku a hlavně lépe využitelného. O hořčíku ani slovo, naopak píší v souvislosti s vápníkem o draslíku.

Autor:	rADo [ sob dub 17, 2010 6:31 pm ]
Předmět příspěvku:	Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny
Dneska vyšel na idnes článek Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny. Dají se ale částečně nahradit "U veganů je problematický i obsah vápníku. Ten se sice vyskytuje i v rostlinných potravinách,ale naše tělo jej umí využít pouze v malém zlomku. Naopak z mléčných výrobků si podle některých studií zvládne vzít až 90 procent vápníku. Podle britské studie z roku 2007 se u veganů vyskytovaly zlomeniny o 30 procent častěji než u vegetariánů neodmítajících mléko a vejce či lidí konzumujících maso. Aby organismus mohl vápník zpracovat, je třeba hlídat také příjem draslíku. Hodně vápníku obsahuje mák, ořechy, kadeřavá kapusta, brokolice nebo zelí." Zejména mě zaujalo to o vápníku, doteď jsem si myslel, že ve většině zelenin je vápníku víc než v mléku a hlavně lépe využitelného. O hořčíku ani slovo, naopak píší v souvislosti s vápníkem o draslíku.

Autor:	Jarda [ sob dub 17, 2010 8:11 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny
rADo píše: Dneska vyšel na idnes článek Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny. Dají se ale částečně nahradit "U veganů je problematický i obsah vápníku. Ten se sice vyskytuje i v rostlinných potravinách,ale naše tělo jej umí využít pouze v malém zlomku. Naopak z mléčných výrobků si podle některých studií zvládne vzít až 90 procent vápníku. Podle britské studie z roku 2007 se u veganů vyskytovaly zlomeniny o 30 procent častěji než u vegetariánů neodmítajících mléko a vejce či lidí konzumujících maso. Aby organismus mohl vápník zpracovat, je třeba hlídat také příjem draslíku. Hodně vápníku obsahuje mák, ořechy, kadeřavá kapusta, brokolice nebo zelí." Zejména mě zaujalo to o vápníku, doteď jsem si myslel, že ve většině zelenin je vápníku víc než v mléku a hlavně lépe využitelného. O hořčíku ani slovo, naopak píší v souvislosti s vápníkem o draslíku. Celkem správně jste odhadl, že jde o nesmyslný blábol, kterých se bohužel vyskytuje opravdu mnoho a myslete si stále to, co jste si myslel do přečtení této hovadiny. S vápníkem kamarádí hořčík a s draslíkem zápasí sodík, nic jiného nikdy pravda nebyla a nikdy nebude.

Autor:	Moravak [ stř pro 18, 2013 6:16 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny
Dobrý den. Prosím o info, zda, resp. po jaké době na vegetariánské, resp. veganské stravě člověk ztratí schopnost trávit maso. Díky a přeji pěkný den M.

Autor:	martina72 [ stř pro 18, 2013 6:35 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny
Za prvé iDnes je Rudé právo (tedy provládní plátek, co se týče politiky), za druhé je to bulvár nejhoršího druhu, kde se píší bláboly bez ladu a skladu, s nulovou informační hodnotou, šité na míru tu té, tu zase jiné, části čtenářské obce. Za druhé - Moravaku - po vegetariánské stravě žádnou schopnost trávit maso neztratíš. Trávicí enzymy ti orgány vylučují i když nejíš vůbec!. Nehledě na to, že rostlinná strava je stejně plná mikroorganismů živočišného rázu. Maso, jak jsi zvyklý, je jen taknějak víc vidět, víc hmatatelné. Ale s rostlinami žijí v symbiose mnozí okem neviditelní. Stejně tam je "maso". Tedy ti to přiměřeně aktivuje metabolismus v plném rozsahu.

Autor:	MarekHnatek [ stř pro 18, 2013 9:38 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny
Znáte http://vladimirbohm.cz/ ? Autora znám osobně z akcí. Je horlivým příznivcem vitariánství.

Zdraví-AZ https://forum.zdravi-az.com:443/

Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny https://forum.zdravi-az.com:443/viewtopic.php?f=18&t=700	Stránka 1 z 1

Autor:	pavlinkaa34 [ pon pro 23, 2013 1:40 pm ]
Předmět příspěvku:	Re: Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny
U mě se nemůže stát že bych ztratila chuť na maso $\":-)\"$

Autor:	Jarda [ ned úno 09, 2014 12:28 am ]
Předmět příspěvku:	Re: Dieta bez masa je únavná, tělu chybí proteiny
Moravak píše: Dobrý den. Prosím o info, zda, resp. po jaké době na vegetariánské, resp. veganské stravě člověk ztratí schopnost trávit maso. Díky a přeji pěkný den M. Tu neztrácíte nikdy i když první jídlo po dlouhé době můžete trávit hůře, ale tělo se zase rychle přizpůsobí.

Stránka 1 z 1	Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/