Problém léčivých tinktur a likérů, vždyť původně se jednalo o magisterské receptury a lékárenské zboží, je pouze v tom, že množství účinné látky zůstalo rozředěno v příliš velkém množství alkoholu. Řešením je tudíž vyšší koncentrace bylinného extraktu, která sama o sobě nebude svádět k pijatice a dávkování proběhne po kapkách či lžičce, čehož lze dosáhnout beze ztrát pomocí následné redukce odpařováním ve vakuu či opačně teprve dodatečným přidáním organismem dobře vstřebatelného ethanolu k jinými metodami extrakce (již) zhotovenému výtažku.
Rozhodně bych nepodceňoval ani dezinfekční účinek alkoholu, který je v nemocničním prostředí nepřekonatelný a cestovatelům taktéž dobře známý. Nakonec i ten imperiální styl, kdy je v ležáku dvojnásobné množství alkoholu než obvykle se při přepravě do exotických destinací a dřívějších kolonií v tropickém pásmu osvědčil, stejně jako konzumace ginu Angličany v Indii, absinthu příslušníky francouzské cizinecké legie v severní Africe a koneckonců i fernetu Italy.
http://www.likery-apicor.cz/
Přihlásit se
Registrovat
FAQ
Hledat
