...toto ma s chlebom spolocne h.... Muky je tam tolko ako cokolady, menej ako masla, 3x menej ako bananov...
Ze chlieb.....
![\":lol:\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif\" "\\"Laughing\\""){kind=icon}
| Zdraví-AZ https://forum.zdravi-az.com:443/ |
|
| Banánový chlieb https://forum.zdravi-az.com:443/viewtopic.php?f=23&t=5091 |
Stránka 1 z 1 |
| Autor: | Veron [ sob pro 17, 2016 1:00 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Banánový chlieb |
Ingrediencie: 100 g celozrnnej hladkej špaldovej múky 30 g kokosovej múky 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva ¼ ČL soli ¼ ČL sódy bikarbóny 40 g trstinového cukru 30 g kakaa 3 vajcia 125 g masla 3 banány 100 g čokolády (horkej) V jednej miske zmiešame špaldovú a kokosovú múku s kypriacim práškom. Pridáme štipku soli, sódu, trstinový cukor a kakao. Na tanieri si rozpučíme dve banány na kašu. V druhej miske vymiešame vajcia, pridáme rozpustené maslo, rozpučené banány a nasekanú čokoládu. Vylejeme do suchej zmesi a premiešame. Na záver pridáme jeden banán nakrájaný na kolieska (+ môžu byť aj orechy). Chlieb pečieme vo forme na biskupský chlebík, ktorú si predtým vyložíme papierom na pečenie. Zmes vylejeme do formy a pečieme pri 180 °C, približne 50 – 60 minút. Celý recept: http://www.lenivakucharka.sk/bananovy-chlieb/ |
|
| Autor: | SemTamTuPrídem [ sob pro 17, 2016 2:33 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Banánový chlieb |
...toto ma s chlebom spolocne h.... Muky je tam tolko ako cokolady, menej ako masla, 3x menej ako bananov... Ze chlieb.....
|
|
| Autor: | SemTamTuPrídem [ sob pro 17, 2016 2:34 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Banánový chlieb |
SemTamTuPrídem píše: ...toto ma s chlebom spolocne h.... Muky je tam tolko ako cokolady, menej ako masla, 3x menej ako bananov... Ze chlieb..... Kazdy clovek pri zmysloch to nazve PECENY ZAKUSOK. |
|
| Autor: | ctihodnymuz [ sob pro 17, 2016 10:41 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Banánový chlieb |
Možná by to někomu chutnalo, za mne - nejíst - jde o zcela bezcenný mlsek, mající s pořádným jídlem pramálo společného. |
|
| Autor: | SemTamTuPrídem [ ned pro 18, 2016 5:35 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Banánový chlieb |
ctihodnymuz píše: Možná by to někomu chutnalo, za mne - nejíst - jde o zcela bezcenný mlsek, mající s pořádným jídlem pramálo společného. Tak, je to bezcenné z hľadiska bielkovín (tri vajíčka sú málo...), ale.... Pokiaľ sa použije kvalitné maslo, dozreté banány, kvalitná horká čokoláda zároveň vo výhodnej cene (napr. 81% z lidlu za 1,49€ 120g), miesto trstinového cukru trstinová melasa, tak....tak to bude zaujímavý...ZÁKUSOK, alebo zaujímavý "mastný koláč", ktorý sa ale dá jesť aj v pomerne väčšom množstve, a vôbec z neho nemusí bolieť brucho... Nie je to teda bezcenný pamlsok, keďže napr. také banány sú významným zdrojom napr. draslíka (ktorý ale nie je vhodný v takom množstve pre každého, pretože nie každý potrebuje odvodniť), maslo významný zdroj kvalitného tuku a v tukoch rozpustných vitamínov, kvalitná čokoláda má dostatok horčíka, o výživovom prínose kvalitných vajec snáď ani nemusím hovoriť.... Len...len by som tam pridal ešte pár odmeriek srvátkového proteínu ešte pred pečením, zdá sa mi, že Jarda ho predáva (ak nie, tak ho predával). Potom by to práveže bolo už zaujímavé... Ale určite nie ako "jedno jedlo dňa" (príležitostne však prečo nie...), ale ako jedno z jedál dňa ![\":D\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif\" "\\"Very"){kind=icon} A keď sa k jednej porcii (akejkoľvek veľkosti) pridajú ešte 1-2 tabletky napr. enzýmov "Digestive Enzymes" od Swanson, tak... nejak tomu nemám čo vytknúť, hoci ja osobne by som si to častejšie ako raz za mesiac nedal, pretože som fanúšikom skôr iného jedálničku, a príde mi to až príliš veľa zložiek na jedno jedlo... Asi by som z neho vyhodil vajíčka, nejak mi tam nesedia. Tie by som jedol oddelene. Naopak - radšej by som tam pridal srvátkový proteín - je to mliečny proteín, nebude sa nijak "biť" s banánmi a inými zložkami. A tak isto má super aminokyselinové spektrum (dávam si ho okolo 12g denne do kefíru...bohato to stačí, v prípade proteínového prášku v užívaní z dlhodobého hľadiska "menej je viac") |
|
| Autor: | alkastream [ pát kvě 10, 2019 4:57 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Banánový chlieb |
Mno banánový chleba vypadá jinak. Nedávno jsme jeden dělali a super, jíst se to dá. vejce velikosti L - 5 ks kokosový olej na vaření - 1/2 šálku sůl - 1/2 lžičky drcený kmín - 2 lžičky celý kmín na ozdobu - 1 lžička banánová mouka (univerzální směs na pečivo) - 1 plný (zarovnaný) šálek zdroj: https://www.uzdravtesejidlem.cz/chleb-z-bananove-mouky/ |
|
| Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|