| Zdraví-AZ https://forum.zdravi-az.com:443/ |
|
| Cesnačka bez lepku https://forum.zdravi-az.com:443/viewtopic.php?f=23&t=5150 |
Stránka 1 z 1 |
| Autor: | Veron [ sob úno 11, 2017 10:09 am ] |
| Předmět příspěvku: | Cesnačka bez lepku |
Ahojte, pridávam recept na rýchlu a jednoduchú cesnakovú polievku zahustenú zemiakmi namiesto múky. Ingrediencie: 1,5 hlávky cesnaku 6 stredne veľkých zemiakov 2 PL masla 1 l zeleninového vývaru korenie (bobkový list, soľ a čierne korenie) 1 PL olivového oleja Postup: V hrnci si roztopíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 2 minúty. Cesnakové strúčiky ošúpeme a pridáme k zemiakom. Pridáme bobkový list, čierne korenie a soľ a zalejeme vývarom. Varíme približne 20 minút, kým sa uvaria zemiaky. Z hrnca vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme. Zdroj: Rýchla censková polievka |
|
| Autor: | ctihodnymuz [ sob úno 11, 2017 7:31 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Cesnačka bez lepku |
Ahoj, přidávám recept na jednoduchou a rychlou česnekovou polévku bez mouky (co by tam také dělala, že?). Ingredience: 4 velké stroužky česneku 4 středně vělké brambory 2 velké lžíce sádla voda + sůl koření (celý kmín, čerstvě mletý pepř, mletý zázvor, majoránka) pro mlsouny vaječný žloutek (nemusí být) Postup: V hrnci dáme vařit do slané vody pokrájené brambory s kmínem (nešetříme jím). V polovině varu přidáme polovinu množství česneku pokrájeného na kolečka a sádlo. Ku konci varu prolisujeme druhou polovinu česneku, přidáme zázvor a čerstvě mletý pepř a majoránku, pro fajnšmekry lze dát zavařit rozšlehaný žloutek (ale málo a zásadně bez bílku). Jako dovětek - forum asi nebudeme předělávat na kuchařské. Zvláště ne pomocí trivialit jako je česnečka bez mouky, co říkáte? |
|
| Autor: | Veron [ stř úno 15, 2017 12:49 pm ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Cesnačka bez lepku |
ctihodnymuz píše: Ahoj, přidávám recept na jednoduchou a rychlou česnekovou polévku bez mouky (co by tam také dělala, že?) Ahoj ctihodnymuz, na zahustenie polievky sa niekedy pouziva aj muka, ja som na zahustenie pouzila zemiaky. pekny den |
|
| Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|