TiraWmisu
Suroviny:
5 banánov
šťava z 1 citróna
10 lyžíc v kávomlynku vlastnoručne namletého kakaa
10 lyžíc kokosového oleja
6 lyžíc agávového sirupu
1 šálka kešu orechov (namočených cez noc)
1 zrelý kokosový orech
2 mladé kokosové ořechy
vanilka-lusk
Postup:
Nakrájať pozdĺžne banány a plátky vložiť do pripravenej vhodnej nádoby.
Plátky banánov pokvapkať citrónovou šťavou, aby tak rychlo nezhnedli.
Rozmixovať spoločne kokosový olej, 3 lyžice agávového sirupu, 6 lyžíc kakaa. Vzniknutým čokoládovým krémom poliať banánové plátky.
Rozmixovať vopred namočené kešu s vodou. Vzniknuté kešu "maslo" ďalej mixujeme s nastrúhaným kokosom z kokosového orecha a s kokosovou hmotou z mladých kokosov, 3 lyžicami agávového sirupu a vanilkou z vanilkového lusku. Vzniknutý krém necháme ztuhnúť v ľadničke.
Kešu-kokosový krém rozprestreme na banány v čokoláde a dáme do ľadničky nejmenej na 1 hodinu.
Před podáváním posypeme tiraWmisu asi 4 lyžicami kakaa.
Rozpočet je vraj pre 6 osôb.
| Přílohy: |
|
Tirohmisu6.normal.jpg [ 17.22 KiB | Zobrazeno 12173 krát ] |
![\":(\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_sad.gif\" "\\"Sad\\""){kind=icon}