opravdu skvela uroven Vaseho prispevku, pane SemTam
vejce nejim, protoze jsem vegan. para orechovy olej vydrzi rok, to vejce nikoliv. Mam jednu lahev otevrenou skoro pul roku a olej krasne voni a chutna. Doporucuji vyzkouset nez budete druhe nazyvat hlupaky.

Dobry den,
rada bych se dozvedela neco o ucincich paraorechoveho oleje a kde ho muzu sehnat. Pry je to superpotravina a skvele se po nem hubne. Znate nejake recepty, popr. psali jste o tomto oleji uz nejaky clanek v minulosti? Kamaradka z Holandska mi ho doporucila, ale nemohu olej ani info o nem v Cesku sehnat.
Moc Vam predem dekuji a zdravim, Jarka

Souhlasím s pány Semtamtupridem a Jardou, paraořechový olej se pro vnitřní použití nehodí, stačí se podívat na obsah mastných kyselin. Složením a cenou jednoznačně vítězí všestranně použitelný kokosový olej, pokud bereme v úvahu potravinu vhodnou i v péči o zuby a kosmetice. Poněkud zvlášní způsob propagace předraženého produktu od společníků Jarka1970 a Radecek (1 nahrávka a 2 příspěvky a pak už se tu neukázali), nadávat zavedeným členům fóra, kteří se nenechali napálit - Semtamtupridem totiž tentokrát trefil hřebík na hlavičku, ze žluklých a plesnivých ořechů stažených z oběhu se totiž nejlépe vyrobí olej, jaký by to jinak mělo smysl vyhazovat celkem chutné ořechy jako pokrutinu a vyrábět z nich krmení pro zvířata. Zbytečné plýtvání planetárními zdroji.

http://www.vegmania.cz/clanky/orechy-seminka-bilkoviny-zdrave-tuky-spousta-energie

tady v CR ho podle me prodava jen jedna firma Biopurus. ale je to strasne drahy, litr vychazi na 2000korun . v para je hodne selenu - proti zanetum a na stitnou zlazu. hodne obsahuji taky vitamin E a omega kys. Da se to pouzit jak za studena (salaty, dezerty) tak na smazeni nebo peceni. Manzelka je z Peru a ta to pouziva do vseho i jako kosmetiku - na plet po koupeli a do vlasu (maji moc hezky lesk a voni)

paraorechy jednoznacne nie... vsetky omega-6 treba minimalizovat, a ked uz tak, setrit si to na nieco poriadne. A su len 3 poriadne veci, co sa tyka omega-6... dynove semienka, avokado a borage oil.
Naopak, treba zvysit omega-3, ked si vegan, a ja som za veganstvo, tak lanovym olejom/lanovymi semienkami. A ked niesi, tak sirnou patlaninou, ja som skoro-vegan, cize este nejake mliecne vyrobky sa do mna dostanu. Ale aj ked si vegan, je veganska verzia sirnej patlaniny, s cibulovynami... niekto doporucuje paraorechy aj tam, ale prave to je nezmysel, davat si tam omega-6, ked doplnam omega-3 a vyvazujem pomer. Omega-6 su skodlive, a ked uz ich do seba davam, musi to byt nieco velmi prospesne.
Ludia neblbnite, ked uz do seba davate zdrave veci, tak davajte take, co neobsahuju nieco skodlive. Naco si rozladit pomer o-3:o-6, kvoli comu? nejakemu paraorechu? ved selen sa da ziskat aj inak. V tomto pripade je najlepsie selen suplementovat.

To máte pravdu, ono je totiž dosti diskutabilní, kolik vůbec selenu ty paraořechy obsahují, což není jak zjistit a není se na co spolehnout.

Presne tak, to je druha vec, ktoru som zabudol spomenut, ze obsah selenu prilis kolise...
ked niekto doplna selen z paraorechov, bude treba vzdy pocitat, ze je tam prave minimalna davka, aby to na nieco bolo. A to bude musiet jest tolko paraorechov, ze uz bude pojedat prilis vela omega-6, navyse je tam riziko plesni, kedze su dovazane... proste pride mi to nerozumne doplnat selen paraorechami. Kedysi som ich aj jedol, ale podla mna je to chyba, dnes uz jedavam len dynove semienka, lanove a chia semienka... obcas nejaky vlasak. Inak uz nic z orechovin.

Vieš načo som ja najviac "alergický" ? Nie na cestoviny a múky ktorých sú plné regále v obchodoch (hoci nič z toho nekonzumujem, a som proti tomu).... Ale na to množstvo druhov rôznych prednedávnom ešte "exotických" (lebo ich v podstate nik nevyrábal) rastlinných olejov (nemám teraz namysli aromaoleje).... Makový, vlašský, paraorechový, lieskový, mandľový, dokonca pistáciový, atď, atp.......... Tie oleje asi FAKT budú robené z "prošlých", to za prvé, a za druhé - popravde tuky v orechoch sú asi tou najhoršou zložkou orechov... Viem si predstaviť orechy ako uspokojivý zdroj bielkovín (keby nebola iná možnosť), ale tukov ??? ...Jedine tak kokosový... Kokoso je primárne o tuku (veľmi kvalitnom), má len nejakých 6% bielkovín. A jeho tuk je, ako všetci vieme, stabilný. PROSTE NASÝTENÉ JE DOBRÉ.