Dnes večer sme mali zaujímavu debatu o cistickej fibróze. Vo fóre sa toto ochorenie nespomína a tak by ma zaujalo, či ste sa za svoju letitú prax s touto chorobou stretol. Najčastejšie sa vraj prejavuje formou zahlieňovania organizmu a tak moja prvá otázka bola "Aká je pri tomto ochorení dieta?" Odpoveď: "Žiadna." Tak to mi prišlo ako proti logike.
Na českej wikipedie je o tomto ochorení veľmi krátky popis, ale odlišuje hneď prvou vetou:
Cystická fibróza (CF) neboli mukoviscidóza je smrtelná lidská dědičná nemoc, která postihuje převážně dýchací a trávicí soustavu.
Na slovenskej wikipedií je to popísané dosť podrobne
ale chýba mi tam tá česká veta, že sa jedná o smrteľnú dedičnú chorobu, i keď sa to dá z ostatného textu vydedukovať.
Teda, či máte s touto chorobu skúsenosť, poprípade, či sa dá človeku s týmto ochorením pomocou úpravy životosprávy skvalitniť život a či sa dá alebo nie ovplyvniť jej priebeh, prejavy, možno predĺžiť život.
Ďakujem

Dobrý den, pane Jardo, nejprve vám chci poděkovat za velice inspirativní stránky!
Mám 20-ti měsíční dceru s cystickou fibrózou projevující se převážně nedostatečnou funkcí slinivky. Před každým jídlem užívá trávící enzymy a musí jíst vysokokalorickou stravu bohatou na bílkoviny. Zajímalo by mě, jestli máte nějaký tip ohledně této stravy. Nechci ji ládovat šlehačkou a sladkým našlehaným tvarohem, množstvím masa a podobně. I pěti denní konzumace "živého" bílého jogurtu se projeví zvýšenou tvorbou hlenu, což vzhledem k této nemoci nepovažuji za žádoucí, když každá rýma je rizikem, že se jí v plicích usídlí nějaká bakterie, kvůli které bude muset užívat vysoké dávky antibiotik. Takže kravské mléko nahrazujeme obilninovými mléky, tofu a kysanou smetanou a jogurtem vyjímečně. Chápu správně, že by pro ni byl vhodný kefír, i udělaný ze smetany? A co sirná patlanina? Dále by mě zajímalo, jak pomoci slinivce, jestli je vůbec možné její funkci podpořit tak, že by u této nemoci fungovala normálně? A jak je to s konzumací ořechů. Zkrátka - co jíst a co nejíst, abychom dceři pomohli udržet ji v co nejlepší kondici?