bodhisutfa píše:
Pote co sem skoncíl v nemocnici s infekcí v ekzému se sebou potřebuju něco udělat. léčba doktorů nic moc, antibiotika, kortikoidy, ekzem ustupuje. Jak při tom dietovat? ?? Jak správně poskládat scd dietu proti zánětu? Už sem ji jednou zkoušel, ale s nevalnym úspěchem, přičemž moji stravu tvořili banány, jablka, kureci maso a sem tam zelenina. nic moc. Rad bych aby mi někdo poradil NA JAKÝCH POTRAVINACH POSTAVIT USPESNOU SCD DIETU. Maso, zelenina, vajíčka? Co luštěniny, pokud ano tak jake? A jake tuky? Olivac, kokosak, pupalka? Staci? Uvítám jakoukoliv radu ktera mi proti zánětu a ekzému pomůže bojovat. Díky. ..
Vycházím z GAPS a z toho co mám nastudováno o tom, proč vypadá tak, jak vypadá (protože můj přístup byl 'Nééé, proč nemůžu ze začátku jíst ani vajíčka nebo máslo!?') GAPS vychází z SCD a dodává omezenější a účelnější pravidla, takže se často stane, že funguje tam, kde SCD nestačí.
Pokud Vám to už jednou nefungovalo, co nejvíc věcí kupujte v bio kvalitě, ať se nezatěžujete pesticidy. U někoho to může udělat hodně velký rozdíl.
Teď k dietě. Měl byste jíst co nejvíc funkčních potravin - lehce stravitelné, nedráždivé pro Vaše útroby a vysoce výživné. To v postatě znamená vynechat ovoce, alespoň ze začátku. Taky vynechat syrovou zeleninu s výjimkou kvašené zeleniny. Jezte hodně, opravdu hodně vývarů, polévek, čím víc živočišných tuků v tom bude tím líp. Masa střídejte - kuřecí, kachní, hovězí, jehněčí. Jezte i chrupavky a kůže - dají se rozmixovat s trochou vařeného masa a máte z toho paštiku. Orgány jsou skvělé. Pokud zvládáte mléčné výrobky, přidejte kozí kefír. Kokosový olej je taky prima. Jako sladidlo je na GAPS povolený med - ale málo
![\":-)\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif\" "\\"Smile\\""){kind=icon}
. Z čajů mátový, heřmánkový, zázvorový, později se to může rozšířit.Zkuste na tom chvíli zůstat a pak přidejte syrové žloutky, syrové máslo pokud seženete, oliváč, avokádo, a zeleninovou šťávu. Po čase můžete přidat ořechová másla a vařené ovoce, syrovou zeleninu, syrové ovoce (raději loupané).
Luštěniny jsou hodně pokročilé jídlo, ty tak na minimálně půl roku vynechte.
![\](\"{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif\"){kind=icon}