NOWOCAYN píše:
to Jarda : Pán Jarda, vitamínov a minerálov je v živočíšnych potravinách a tukoch dosť. Nesúhlasím s názorom, že keď sa vajíčka či mäso uvaria, tak ich minerály sú nepoužieľné. A nesúhlasím ani s prekyslením, nakoľko prekyslenie by vznikalo len vtedy, keby som súčasne s taký množstvom tukov konzumoval denne nejakých 250 a viac gramov sacharidov. Lenže ja sa vždy zmestím do 100g / deň.
Sacharidy sú v určitom množstve nevyhnutné aj pre tých, ktorí berú energiu z tukov... keby som nejedol sacharidy, môžem si vykopať hrob... a to sa týka aj tých, čo fungujú na sacharidoch, z ktorých čerpajú energiu. Tí zase tiež nemôžu fungovať bez tukov, ale im treba omnoho menej tukov, než mne.
V takom kozom syre je skutočne dosť vitamínov a minerálov, rovnako aj v domácej slanine (obe sa nevaria, i keď slaninu si rád uvarím, asi každý druhý krát), a aj v ostatnej varenej strave. A keby NÁHODOU (čo som si istý že tak nie je) neboli funkčné minerály vo varenom mäse (ja ho varím len vo vode) či vajíčkach (na masle, niekedy na masti či slanine), tak mám od vás minerály vo forme chloridov, ktoré užívam. Už ale nie každý deň, ale každý druhý deň. Tak som sa rozhodol. Ďakujem Vám za tie minerály. Hlavne jód a kremík z bieleho ílu mi urobili riadnu službu.![\":wink:\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif\" "\\"Wink\\"")
Sacharidy sú v určitom množstve nevyhnutné aj pre tých, ktorí berú energiu z tukov... keby som nejedol sacharidy, môžem si vykopať hrob... a to sa týka aj tých, čo fungujú na sacharidoch, z ktorých čerpajú energiu. Tí zase tiež nemôžu fungovať bez tukov, ale im treba omnoho menej tukov, než mne.
V takom kozom syre je skutočne dosť vitamínov a minerálov, rovnako aj v domácej slanine (obe sa nevaria, i keď slaninu si rád uvarím, asi každý druhý krát), a aj v ostatnej varenej strave. A keby NÁHODOU (čo som si istý že tak nie je) neboli funkčné minerály vo varenom mäse (ja ho varím len vo vode) či vajíčkach (na masle, niekedy na masti či slanine), tak mám od vás minerály vo forme chloridov, ktoré užívam. Už ale nie každý deň, ale každý druhý deň. Tak som sa rozhodol. Ďakujem Vám za tie minerály. Hlavne jód a kremík z bieleho ílu mi urobili riadnu službu.
V něčem vám musím dát za pravdu, ovšem třeba s tím překyselením to tak jednoznačné není a co se týká tuků, tak velice záleží o jaké tuky půjde, protože jinak si může člověk snadno zadělat na velké problémy.
![\":)\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif\" "\\"Smile\\""){kind=icon}
![\":D\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif\" "\\"Very"){kind=icon}
![\":lol:\"](\"{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif\" "\\"Laughing\\""){kind=icon}