Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Z toho všetkého ja osobne kupujem už len chia semienka, goji skôr ako pochúťku občas. Negatíva a pozitíva ostatných superfoodov tu už boli popísané.

Treba vždy vychádzať z toho aké má človek podmienky na stravu, čo je schopný si zabezpečiť, ak mám problémy s jedením šalátov, odšťavovaním, robením zelených mixov, tak zakúpenie nejakej kvalitnej spiruliny môže mať pozitíva.

Pri tej spiruline a chlorele treba dávať veľký pozor, rozdiely v kvalite sú tu veľké a treba si zistiť aké výrobné štandardy pri výrobe výrobca používa, aké hnojivá, nakoľko je kontaminovaná ťažkými kovmi, či bola tepelne spracovaná, označenie "bio" nemusí byť vždy smerodatné. Seriózny predajca, výrobca by nemal mať problémy s poslaním certifikátu o obsahu ťažkých kovov.

Vlasta Marek třeba má zkušenost že mu v budh.klášteru stačilo mnohem méně jídla...myslel že se tím nenají a bude mít hlad,,,ale metabolismus těla se přizpůsobil - na vyšší obrátky...tím, že hodně kousal (sliny-potřebné enzymy atd) a hlavně že nemyslel při jídle na nic jiného než na to co právě jí (v tom je skvělá kniha Dr.Ziskové o (ajurvédské) výživě ....a taky že nedělal při jídle nic jiného (častý zlozvyk lidí jíst u TV,PC,internetu, při práci atd...

Tak to môže fungovať. Ale na druhej strane je aj známe, že kopec mníchov trpelo podvýživou, napr. v Tibete je hlavná potrava múka z opraženého jačmeňa s čajom. Je možné, že kadejaké tie vízie a duchovné precitnutia mali hlavne z výživového deficitu, mozog, keď nedostáva to, čo má, vie robiť riadne haluze. Tie môžu byť niekedy celkom produktívne a je možné, že za optimálnych podmienok by na to mozog nikdy neprišiel. Mňa napr. napadali najlepšie myšlienky, keď som mala najväčšie depky, akonáhle som sa "stabilizovala" antidepresívami, genialita bola fuč.

Zdravím, na zimu bych si rád koupil chlorelu. Ale jak jsem si pročítal tohle vlákno, tak je prý potřeba, aby byla narušena buněčná struktura řas. Můžete mi někdo doporučit výrobce, od kterého nejlépe koupit?

Pan Zajíček ji má v nabídce http://www.zdravi-az.cz/Forum/viewtopic.php?f=26&t=1318

Začali sme si robiť mlieko z konopných semienok,chutí veľmi dobre.
http://grower-info.cz/2012/08/28/konopn ... pne-mleko/

Já netvrdím, že to je zásadně špatně, ale že to není ideální.

[quote="bludicka":13p8fpvv]Najlepší "superfood" hovädzia pečeň?

Ma zaujímalo, že ako je to vlastne s príjmom živočíšnych zdrojov u Gersonovej protirakovinovej diéte (sú to chorí ľudia, ktorí sa riadia striktným protokolom, takže tam by sa najskôr ukázala škodlivosť alebo prospešnosť nejakého produktu), kedysi používali hodne lisovanú surovú teľaciu pečeň, dnes používajú väčšinou surový pečeňový prášok v kapsuliach, denne užívajú približne 3x3 kapsule, čo je celkom slušné množstvo, jedia množstvá až do tolerancie, čo znesie ich žalúdok. Tieto výťažky používajú jednak pre regeneráciu pečene a jednak v podstate ako superfood, pretože zdravá nekontaminovaná pečeň najmä zo zvierat prežúvavcov - kravy, ktoré sa voľne pasú je asi najlepší superfood, čo existuje, nemá žiadnu konkurenciu v rastlinnej ríši, minimálne čo sa týka tukorozpustných vitamínov A, D, K, ďalej B12, kyselina listová, je to prírodný b komplex, úložisko minerálov železo, meď, zinok, chróm, obsahuje dokonca aj CoQ10, dokonca obsahuje aj DHA, ak je zo zvierat voľne pasúcich, napr. pre porovnanie s rastlinami:

http://chriskresser.com/natures-most-potent-superfood

Takže možno by to stálo za zváženie pre chorých ľudí ako doplnok, aj pre anemické ženy (pečeň je totiž lepšia než akékoľvek železo a výživový doplnok na anémiu), dnes sa dajú tieto výťažky kúpiť z hovädzieho dobytka z prísne kontrolovaného, ktoré sa voľne pasie napr. z Nového Zélandu:

http://www.iherb.com/Nutricology-Liver- ... -Caps/3445
http://www.iherb.com/Now-Foods-Liver-Po ... -340-g/656

Ja si všetky zvieracie výťažky, čo používam, hlavne adrenálne dám na dva týždne vymraziť na -25 stupňov, to spoľahlivo zlikviduje všetky parazity a zárodky, tie výťažky sú totiž surové. A asi vyskúšam tie pečeňové výťažky, lebo mám vďaka otrave ortuťou stále problémy s anémiou a pečeňou.

Zaujímavé, že pri tých dávkach, čo konzumujú pacienti Gersonovej diéty, si nejak nelámu hlavu s toxicitou vitamínu A a obsahom purínov, tu je o tom viac popísané, ale ešteže existujú kapsule, lebo z toho receptu, čo tam je, nastrúhať surovú pečienku, zmiešať so surovým žĺtkom a rajčinovou šťavou, tak by ma asi naplo, aj keď....Gersonovi pacienti popisujú surovú lisovanú pečienku ako vraj celkom chutnú záležitosť, ak sa zmieša s mrkvovou šťavou, takže asi je to skôr o predsudkoch:

http://homeschoolblogger.com/jones9387/630406/[/quote:13p8fpvv]
Tak naše babička, pokud vím, nám dávala syrová naškrabaná

Tak nahradit se dají, ale ne zase tak lehce a myslím, že se vyplatí si je občas kupovat.

Dobrý den, chtěl bych se zeptat na vhodnost kombinace spiruliny v proteinovém nápoji.
V tomto videu to člověk z Vitalvibe popisuje. (čas 17:50) http://www.youtube.com/watch?v=jrfPtbK3tAw
Ale vím že spirulina se doporučeje konzumovat před jídlem. Půl hodiny, hodinu před jídlem, různě to doporučujou.
Ten proteinovej nápoj se vlastně dá pokládat za jídlo, tak nevim jesli je to vhodný, to smíchání s tou spirulinou.
Jestli se v takovym případě z tý spiruliny dostane ten její maximální potenciál blahodárnejch účinků.
Já o takovym nějakym podobnym dopolednim koktejlu totiž taky uvažuju. A rád bych z těch produktů vytěžil maximum.

Tak zase nějaký velký problém v tom hledat nemusíte, jde o řasu s bílkovinou, což by nemělo představovat velký problém pro trávení a asi to bude v pořádku, nicméně dost bude záležet na dávce. Nezapomínejte, že na jednu dávku není vhodné překročit 40 g bílkovin, více organizmus obtížně zpracovává.

Jak konzumujete ty chia semínka? Já je namočim do vody, ono je to oživí, změknou a pustí ten gel. Předpokládám, že s těma změklejma semínkama si trávení poradí. Oni jsou sice docela měký, ale jak jsou malý a ještě v tom gelu, tak se trochu blbě koušou, protože kloužou v tom gelu a nikdy je nerozkoušu všechny. Asi by to šlo rozmixovat, ale já si je většinou beru do práce a tam mixer nemám, ani mít nemůžu. Ty živiny jsou jistě taky v tom gelu. Myslíte, že organismus dokáže využít ty semínka bez rozmixování stoprocentně?

Myslím, že ten gel je nutné rozmixovat na kaši, protože celá semínka organizmus nevyužije. A jak jsi správně podotknul, pokousat semínka v gelu je takřka nemožné. Já používám tyčový mixér.

Ja si semienka najprv pomeliem na kávovom mlynčeku a potom pridám do vody alebo nápoja (väčšinou do zeleného).

Doporučuji Chia semínka nasekat v kafe mlýnku, potom namočit ve vodě a pak za studena konzumovat.
Je to stejné jako u lněného semínka.

http://www.nejlepsiceny.cz/kavomlynky/b ... 003.htmlka.