Rád bych se zeptal na několik drobností ohledně stravy a výdeje energie, abych si ujasnil pár věcí
Protože jsem na protikvasinkové dietě už přes 2 měsíce, naučil jsem se, co mohu a co nesmím a upřímně mi taková strava vyhovuje a co je zvláštní, velmi chutná. Dokonce i věci, co mi dřív nechutnali.
Bohužel jsem často unavený. Jsem raní ptáče a vstávám brzy, takže dopoledne mám energie dost. Ovšem v pozdním odpoledni začínám být unavený. Problém je, že mám 3x týdně od 20:00 do 21:30 trénik Aikida (bojové umění). Duch chce cvičit ale tělo to nezvládá. Svaly jsou rychle unavené, dokonce i přes den cítím, jako bych stehna byla "líná" udělat několik kroků. Samozřejmně chápu, že nedostatek sacharidů snižuje výkonnost, ale tyto stavy mě už nebaví. Trénink dávám 1x týdně, a to s vypětím sil.
Napadlo mě, že by to mohl být problém spolčený i s příjmem tuků, které jím dost - a kvalitní - ovšem tělo je možná nestíhá trávit a proto je unavené. Pomáhám tělu občasným čajem z ostropestřce (semínek) a dělám buď denně, nebo obden klystýr.
Druhá věc, co mě trápí, je příjem bílkovin. Jsem celý život s BMI pod 18,5, díky dietě teď ještě víc (konkrétně něco kolem 16,5). Pokud bych měl přijímat dost bílkovin (0,8g -1g na 1kg váhy), jsem v deficitu. Z mléčných výrobků piji pouze domácí kefírek, sýry opravdu vyjímečně. Vejce sním jak kdy, nedostanu se k domácím, takže 3-4 týdně. Maso pouze o víkendech - kuřecí/krůtí - jinak syrová strava. Ořechy a seménka nejsou ideální pro dopnění bílkovin, kvůli vysokému obsahu tuku, alespoň tak je to na fóru prezentováno. Proto mám pár dotazů:
1) Jak a kolik bílkovin (cca) přijímat při sacharidové dietě?
2) Jaké jsou ideální zdroje bílkovin? Maso je pro mě drahá varianta.
3) Čím se dobíjet přes den, abych večer zvládl střední zátěž?
4) Pokud jím hodně tuků, očividně zatěžuji organizmus. Čím mu pomoct v trávení?
Již člen Firebird zde řešil stejný případ, jed o nadýmání. Vzhledem k tomu, že jím téměř výhradně syrovou stravu, překvapilo mne nadýmání. Jarda zde již několikrát uváděl, že zdravý člověk nadýmání nezná. Asi nejsem nejzdravější na světě, ale dělám vše pro to, abych podpořil imunitu a trávení. Přesto se od přechodu na syrovou stravu nadýmám. Problém s HCl nemám (podle brkacího testu), klystýr provádím pravidelně a kefíru vipiju deně 0,5l, k tomu dost zelí. Máte nějaké nápady, jak zjistit příčinu?
Děkuji moc.
Osobně bych si pár dní počítal stravu dost přesně na kalkulačce stránek flora.cz a budete vědět, kde je chyba. Takto na dálku se zdroj problému pochopitelně těžko určí, půjde o čirou spekulaci, nebo prostě odhad. U toho krkacího testu se počítá pouze opravdu chlapské krknutí, nic jiného.