Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Příklad denního jídelníčku

Uvedený jídelníček dodržuji s nepatrnými obměnami mnoho let jak já, tak moje rodina a naprostá většina mých pacientů. Stravování tímto postupem má mnoho zdravotních výhod a zajistí Vám mimořádnou fyzickou i duševní výdrž. Jediná nevýhoda je v určité společensky chápané abnormálnosti těch co tento stravovací režim dodržují. Vždy jde jen o úhel pohledu a vnímání toho co dělá většina jako normální, ale to vůbec neznamená, že to normální skutečně je. Nakonec i v našich dějinách najdete množství příkladů, kdy to většinové a v dané době normální, bylo v dalších letech chápáno již jako nenormální a odsouzeníhodné. Nevidím proto žádný důvod své přesvědčení nějak tajit a čas snad nakonec ukáže, kde je pravda a co je normální. Zatím mám na své straně alespoň argument nenormálního uzdravení mnoha nenormálních lidí, zatím co po normální stravě se plní nemocnice těmi normálními lidmi v posledních letech až nenormálně rychle.

Dobrý den,

Vaše stránky jsem objevila díky pořadu "Receptář", kde reklamovali rozhovor s Vámi ve stejnojmenném časopise. Hned jak jsem si jej přečetla, věděla jsem o čem mluvíte, sama dodržuji dělenou stravu a dopoledne jím ovocné saláty. O tomto způsobu stravování jsem se dozvěděla z knih o manželů Diamondových - Fit pro život a knih Normana W. Walkera, jen ještě nedokážu být tak "vzorná". Abych se přiznala, vedl mě k tomu spíše celoživotní boj s váhou, ale později i zdravotní problémy (crohnova choroba, atopický ekzém a v neposlední řadě zimomřivost).Tím "vzorná" myslím, že stále jím maso a mléčné výrobky, ale uvažuji o vegetariánství. Hlavně mi v tom brání moje chuť k jídlu, po živočišných bílkovinách nemám takový hlad ani chutě. Obdivuji Vás, když jste byl takový jedlík, jak vydržíte na zeleninových šťávách a zelenině. Zeleninu mám ráda, ale (to je hlavně podstata mého dotazu), jednak mám po ní rychle hlad a musela bych jí sníst kvanta a jednak mě dost nadýmá, můžete mi poradit co s tím? Jak jste se zbavil chutí a pocitu hladu a neochlazuje Vás tato strava? Snažila jsem se hodně pít, ale tak jsem se rozpila, že musím chodit v noci na WC a dost mě to obtěžuje, protože pak se cítím nevyspalá.Teorii jakžtakž znám, ale v praxi mě čeká ještě dlouhá cesta.

Příklad mého jídelníčku:
Snídaně: Ovocný salát - jablko, pomeranč, banán, pokud je sezónní ovoce tak je pestřejší, rozinky, skořice, 1-2 datle, či fíky.
Svačina: Většinou banán + jablko, někdy mrkev
Oběd: Zeleninový salát - většinou ledový salát, rajčata, okurka, paprika ap.
Sacharidový den - brambory, nebo rýže, těstoviny ap. + dušená zelenina
Bílkovinný den - kuře + zeleninový salát + dušená zelenina
Svačina: Většinou mrkev, nebo nějaká zelenina
Večeře: Obdobná obědu

Děkuji, Dana

Ve Vašem dotazu chybí mnoho podstatných údajů, jako BMI index, kolik pijete před jídlem, nebo po jídle, co pijete, váha jednoho jídla, případně váha jídla za celý den, podíl vařené stravy, doba posledního jídla. Každý z těchto bodů je schopen negativně ovlivňovat trávení, tím způsobovat plynatost a vyvolávat zmíněné zdravotní potíže. Pokusím se tedy odpovědět tak, abych možnosti dostatečně vyčerpal. Vhodnější by byla osobní návštěva, při které jsem si schopen diagnostikovat změny funkce orgánů a poskytnout Vám kompletní doporučení i postupy. Z toho mála co jste napsala usuzuji na roztažené a unavené tlusté střevo, roztažený a prověšený žaludek, dále na základě atopického ekzému předpokládám dysbakteriózu žaludku a střev. Důsledkem špatného trávení je překyselení a zahlenění organizmu, z čehož plyne nedokrvení tkání a zimomřivost. Knihy Normana W. Walkera znám velice dobře, ale druhou zmíněnou knihu jsem dosud nečetl. Předpokládám, že popisuje podobný stravovací režim jako Walker a to rozhodně není vegetariánství. Walker doporučuje téměř čistý vitariánský stravovací režim a to je z hlediska léčebného efektu stravy zásadní rozdíl. Já dělenou stravu považuji pouze za přípravné stadium k přechodu na syrovou stravu a dělená strava Vám rozhodně zmíněné zdravotní potíže neodstraní, zvláště pokud jíte také maso, mléčné výrobky, vařené brambory a moučné výrobky. Také v uvedeném jídelníčku jsou kombinační chyby, jako přidávání datlí a fíků do jídla, mají se jíst samostatně a nechápu důvod dušení zeleniny. Například zcela postrádám zmínku o olivovém oleji, který je nutný k uvolnění vitamínů rozpustných v tuku, dále chybí ořechy a semínka jako vynikající zdroj lehce vstřebatelných bílkovin a organického vápníku nezbytného k neutralizaci kyselin.
Obdivovat moji výdrž na uváděné stravě není třeba, byl jsem již psychycky připraven na jakoukoliv změnu stravy tím, že ze mě tekla krev. Dnes také svým pacientům, kteří oponují, že to nejde vydržet říkám "Ještě nejste připraven". Naprostá většina to totiž musí nechat to dojít do stavu, kdy z nich něco teče a nejlepší je když teče krev. Pak již chápou, jako já před lety, že sranda končí a jsou připraveni přijmout víceméně libovolnou změnu, aby se potíží zbavili, ale může být už pozdě. Tak proč bych dráždil hada bosou nohou, když vrátit se zpět k původním zdravotním potížím rozhodně nechci. Moje zkušenosti s tímto způsobem stravování trvají více jak čtvrt století a musím Vás zklamat v jedné věci. Ani po takto dlouhé době jsem nebyl schopen plně odbourat chutě na návykové a velice škodlivé potraviny, které jsem se naučil jíst a měl rád v mládí. Zde se jedná pouze o stupeň uvědomělosti daného jednotlivce, do jaké míry nadřadí logiku k vlastní chuti a chuť překoná.
Trvalý pocit hladu Vám s největší pravděpodobností způsobuje špatný tonus žaludku a rozhozená peristaltika střev. Jinak nevidím důvod proč by jste měla mít po konzumaci běžného množství cca 500 g zeleniny nebo ovoce, na jedno jídlo, s přídavkem ořechů a semínek hlad, zvláště pokud k tomu budete pít v dostatečném množství čerstvé zeleninové a ovocné šťávy. Nevím kolik pijete Vy, ale já šťáv vypiji denně 3-4 litry a běžnou vodu nepiji vůbec. Pokud vůbec piji nějakou vodu, tak destilovanou na odstranění anorganických minerálií z tkání. Na noc piji minimálně 0,5 až 1 litr a samozřejmě také chodím na záchod. Nevidím v tom žádný problém a spím jako špalek. Dokonce jsem si před nedávnem vyvrkl v noci nějak kotník, vůbec jsem to nezaznamenal a zjistil jsem to až ráno, při vstávání z postele. Na spánek mi stačí 6 hodin a ani po pouze 4 hodinách nejsem unavený. Správně sestavená strava Vás určitě ochlazovat nebude, právě naopak. Upraví Vám krevní oběh a tkáně se velice dobře prokrvují, což vyvolává pocit tepla a já téměř pořád chodím s rozepnutou bundou, většinou i v zimě. Plynatost vyvolaná po konzumaci zeleniny, je reakce očistného procesu střev za pomoci hlavně chloru a sýry, obsažené v zelenině. Nejlépe poznáte správně čistá střeva tak, že vypijete 0,5 l čerstvé zelné šťávy a nenastane žádné nadýmání. Nejvhodnější by samozřejmě na pořádné vysvětlení byla osobní konzultace a i tak to rychleji jak za 4 hodiny nepořídíme. Popisovat vše do detailu je víceméně nemožné, ale pročtěte si na stánkách http://www.zdravi-az.cz, Očistu tlustého střeva, Odstranění dysbakteriózy, Hydrataci organizmu a Potraviny jako jedy i léky, zvláště Pohled na bílé jedy. Snad Vám to na další důležité body odpoví a pokud to ani tak nebude stačit znovu se ozvěte, ale musíte být v dotazu zcela přesná i nepatrných detailech.

Děkuji za odpověď.
Pokusím se být přesnější, ale souhlasím, že by osobní konzultace byla nejvhodnější.
Vážím momentálně 61 kg a měřím 166 cm, váha se pohybuje zhruba mezi 59 - 61kg, vážím se jednou týdně.
Můj BMI je 22.1, tedy podle BMI normální váha, ale mám tukové polštáře na břiše i na stehnech. Obden jezdím na rotopedu 45 - 50 min.
Nepiji vyloženě před jídlem. Ráno vypiju na lačno horkou vodu se šťávou z půlky citronu, pak po příchodu do práce hrnek bylinkového čaje, heřmánek, mátu ap.asi za hod. ovocný salát. Do ovocného salátu si ještě přidávám 1 - 2 lžičky medu + skořici. Datle a fíky jím jen opravdu 1 - 2 kusy a to s ovocným salátem. Proč nejsou vhodné k ovoc. salátu a rozinky nevadí?
V průběhu dne vypiju průběžně litr ovocného, nebo zeleného čaje (v práci v termosce). po obědě, což vím, že je hodně špatně, ale nedokázala jsem se tohoto zlozvyku ještě zbavit si dám kávu. A pak v průběhu dne si udělám ještě několik hrnků čaje, celkem vypiji tak 2, 5 - 3 l + 2 - 3 kávy.
Podíl vařeného jídla je tak 1/3, 2/3 je čerstvé ovoce, zelenina. Poslední jídlo mezi 17 - 18 hod.
Jídlo si nevážím, odhaduji zelen. salát tak na 400g na jednu porci, dušené zeleni asi 250g, přílohu např. rýži cca 150 g,ale můžu to samozřejmě zvážit.
Překyselený organismus zřejmě mám, protože (což jsem se zapomněla zmínit) mě pálí žáha, hlavně večer a to beru APO - Ome - omeprazol. Brala jsem Budenofalk na Crohnovu chorobu, ale to už jsem vysadila, to se mi zlepšilo. Jednu dobu jsem už nebrala ani omeprazol, ale pálení žáhy se mi na podzim vrátilo. Neříkám, že je to podzimem, může to být i tím, že jsem byla třeba více ve stresu, jinak nevím, stavuji se zhruba takto asi rok.
Četla jsem, že v určitém ročním období tělo tráví jinak určité potraviny, jaký je Váš názor na potraviny podle toho kde žijeme a podle ročního období? Ještě beru hormonální antikoncepci, prý jednu z neslabších o kterou jsem požádala (myšleno o co nejslabší, protože mám žilní nedostatečnost a dělají se mi metličky)
Oříšky jím samostatně - pár mandlí cca 5, lískové 3, vlašské 1, kešu 2 cca, dopoledne. Olivový olej do zelen. salátů používám, asi lžičku na velkou mísu. Asi je to málo, ale jak jsem se zmiňovala, celý život bojuji o to, abych si udržela váhu.
Co se týče Walkera, vím, že se nejedná o vegetariánství, ale vitariánství asi jsem se špatně vyjádřila. Manželé Diamondovi vycházejí z Walkera, ale nejsou to vitariáni jako Walker i s ním spolupracovali.
Doporučují: dopoledne ovoce, nebo ovocné šťávy, k obědu zeleninový salát + dušenou zeleninu + buď sacharidy, nebo bílkoviny. Masu a mléčným výrobkům nejsou vůbec nakloněni, ale nezakazují je. Jednou týdně později i častěji celý den ovocný nebo zeleninový, asi tak zhruba, jen na vysvětlenou proč ta dušená zelenina, ta je prý neutrální, kdežto zelen. salát a ovoce jsou živé potraviny, díky enzymům.
Ovocné a zeleninové šťávy nepiji, jednak z obavy, že je to vysoce koncentrované a přeci jen se bojím, že bych měla hlad a přibírala, protože bych si jistě po tom ještě dala třeba ovoce, jednak se mají připravovat čerstvé a nevím jak bych to zvládala po ránu připravovat, vstávám v půl páté.
Dá se napravit roztažené a unavené tlusté střevo, roztažený a prověšený žaludek? Při vyšetření mi zjistili esovitě zahnutý žaludek (nevím zda se vyjadřuji přesně).
Také s Vámi souhlasím, že asi ještě nejsem dostatečně připravená.
Mockrát děkuji, že si své zkušenosti nenecháváte pro sebe i když Vás to musí stát hodně času.
Ještě bych se ráda zeptala jak je to s os. konzultací, jakou požadujete odměnu?(omlouvám se takhle to zní asi ošklivě, ale nevím jak se lépe vyjádřit)

Co se týká váhy, tak já držím celkem bez problémů BMI 21 a ve Vašem případě bych toto číslo také viděl jako optimální, vzhledem k poměrně malé výšce, já měřím pro představu 193 cm. Každé dkg navíc, než byla Vaše váha těsně po dokončení růstu, cca v 18 letech je zbytečné a zatěžuje organizmus. Jízda na rotopedu je nesmysl, který jednostranně zatěžuje pouze některé partie těla a v uzavřeném prostoru, kde jezdíte, nejsou žádné záporné ionty, ani kvalitní okysličený vzduch. Přirozený pohyb je rychlá chůze, ideálně lesem, nebo podle řeky. Já chodím denně okolo Labe lužním lesem minimálně 7 km, což v mém případě odpovídá Vámi zmíněnému času cca 1 hod. Doporučuji stejný postup a na prodeji rotopedu ještě vyděláte, získáte zpět část vložených prostředků a hlavně nezaplatitelné zdraví.
Ráno je třeba organizmus maximálně hydratovat, aby buňky byly pružné a mohly snáze pracovat. Já ráno vypiji v průběhu 1 hodiny cca 1,5 litru čerstvé ovocné šťávy, většinou kombinace jablko, pomeranč, mrkev a za 30 minut poté snídám. Pokud toto zkusíte s jakoukoliv jinou tekutinou, tak se Vám s největší pravděpodobností udělá nevolno, ale takto to funguje, trávení běhá výborně a máte energie na rozdávání. Moje názory na pití čaje si přečtěte v Hydrataci organizmu, téma Čaje a maceráty. Med je vhodné jíst spíše samostatně, ale jinak nevadí, skořice opatrně, zatěžuje játra, datle a fíky, na rozdíl od rozinek, vyvolávají v kombinacích s jiným druhem ovoce kvasné procesy a med to může ještě umocnit. Před obědem a večeří, cca 30 min před jídlem, piji vždy 0,5 litru zeleninové šťávy, většinou mrkev, celer, brambora, nebo zelí, což se opět dobře váže na buňky, na rozdíl od Vámi uváděných čajů a kávy, kde se organizmus naopak dehydruje. Za těchto podmínek by jste musela pít patrně mnohem více, dle mého názoru alespoň 4 litry, ale je nesmyslné tolik pít a stejně tělo trápit nedostatkem vody s krystalickou mřížkou, viz. Hydratace organizmu, téma Skutečně zdravá voda-zdroj, plus si zanášet tělo solemi.
Doba posledního jídla je v pořádku, ale jíte příliš mnoho, pokud platí součet uvedených hodnot. Jíst více jak 600 g na jedno jídlo je zbytečné, je to porce kterou nejím ani já a to jsem mnohem větší a těžší než Vy. U vás při konzumaci syrové stravy, dle Příkladu denního jídelníčku, musí stačit bohatě do 500 g na porci 3 x denně. Veškerou vařenou stravu jíte zbytečně a zase jen zatěžujete orgány a zhoršujete si zdravotní stav.
Pálení žáhy odstraníte nejlépe pravidelnou raní očistou žaludku, minimálně po dobu jednoho týdne,vždy tak 30 min před pitím šťávy, viz Odstranění dysbakteriózy, téma Výplach žaludku a upraví se tím i tonus žaludku. Ty prášky zahoďte, stejně Vám nic nevyřeší, protože odstraňují důsledek, ne příčinu a navíc zatěžují játra. Olivový olej ve správné kombinaci Vám váhu určitě nerozhodí, za to mohou především kyseliny a solné úsady, kvůli kterým tělo tvoří tukové zásoby a váže vodu do tkání.
Přesto, že manželé Diamondovi vycházejí z Walkera, je jejich stravovací režim vhodný, podle toho co píšete, pouze pro dosud zdravé jedince na udržení zdraví, ale léčebnou sílu nemá. Dušená zelenina je k ničemu a dokonce i jako zdroj vlákniny je nevhodná, nečistí totiž hleny ze střevní stěny a jen tvoří objem.
Ovocné šťávy jsou sice dost kalorické, ale u zeleninových tento problém nehrozí. Ve skutečnosti jsou to nejméně koncentrované potraviny vůbec a s největším přínosem pro regeneraci tkáně orgánů. Pokud důkladně rozkoušete 5 - 10 mandlí a zapijete 0,5 litrem šťávy, hlad to spolehlivě odstraní a tělu jen prospěje. Nepředpokládám, že Vám stoupne váha, spíše klesne, protože se odstraní spousta kyselin a vyplaví se anorganické soli. Já vstávám kolem 4 hodin ráno a stihnu to bez problémů.
Jak vidíte nikdy jsem Vás neviděl a jak mi potvrzujete, tak moje odhadovaná diagnóza i při zadání minimálního množství údajů je potvrzena Vašim předchozím vyšetřením u lékaře. Není to žádné jasnovidectví, to opravdu neovládám, jen ty potíže jsou u naprosté většiny lidí skoro stejné. Střevo zregenerujete pravidelnou očistou viz. Očista tlustého střeva, nejlépe téma Sankhapraksalana, což částečně řeší i žaludek, ale u žaludku jsou i tak vhodné výplachy. Na to až budete připravená bych nečekal a řešil bych to okamžitě, než něco pořádně selže. Osobní konzultaci si musíme domluvit, nejlépe na sobotu, nebo neděli a pevnou taxu nikomu neúčtuji, vždy mi pacient dá tolik, kolik uzná. Není to z mé strany zdroj příjmu, zatím mě živí jiná činnost a i po dobudování zařízení pro pořádání Kurzů zdravého života, zaplatí pacient pouze ubytování se stravou a informace dostane jako bonus.

Dobrý den, opět děkuji za odpověď a rady.
Chci Vás požádat zda byste navrhl nějaký volný termín na osobní konzultaci na kterém bychom se mohli dohodnout (třeba mailem, podle Vás) a já bych si podle toho našla spoje. Mě by vyhovovala spíše sobota a tak, abych se zase stačila vrátit zpět.
Ještě bych se Vás ráda zeptala jakou a kde kupuje zeleninu, aby byla co nejhodnotnější? Pokud nechcete dělat reklamu, můžete mi prosím poradit na můj mail? U nás není bio prodejna tak musím kupovat zeleninu v supermarketech a pak se ptám jestli jsou v ní vůbec nějaké vitamíny, často se dováží nedozrálá, ošetřená různými chemikáliemi ap.jistě mi rozumíte.
Dále by mě pak zajímal Váš názor jak moc je škodlivé kakao přidané do ovocného salátu? To má ráda moje dcera a zajímá jí jak moc to není dobře.
Četla jsem Vaše stránky, nemám ještě vše přečtené, ale většinu ano. Četla jsem očistu střev a žaludku a obávám se, že bych očistu žaludku sama nezvládla, nevím. Mě nejde dobře zbavit se obsahu žaludku i když mi bylo hodně zle nejde mi to.
K očistě střev solí jsem se chtěla zeptat jestli by nebylo možné použít přípravek Fortrans, který používám před vyšetřením kolonoskopie, jde také o sůl.
Dana

Termín návštěvy bych na fóru, ani emailem neřešil, zavolejte mi na telefon uvedený na stránkách pod mojí fotografií a domluvíme se. Na sobotu není problém, ale na 10.1. již mám termín slíbený.
U informací na bio produkty Vás zklamu, můj názor je, že u českých producentů se jedná většinou o nesmyslné vyhazování peněz za pocit kvality, viz. Potraviny jako jedy i léky, téma Kumulace škodlivin v potravním řetězci a tak se soustředím spíše na nízkou cenu, vzhledem k velikému spotřebovávanému množství. Nakupuji v místním velkoobchodě Ovozel, kde se osobně znám s majitelem a vzhledem k odebranému množství se vždy na rozumné ceně dohodneme. Protože naprostou většinu vylisuji do šťáv, tak vlastně škodliviny, které jsou navázané na vlákninu vyhodím a proto kvalitu, mimo plísně a hniloby, moc neřeším. I zelenina v supermarketech zase tak špatná není a určitě má více vitamínů, než uzené vepřové koleno. Pokud vypijete denně alespoň litr čerstvé šťávy i z celkem nekvalitního ovoce, či zeleniny, nepředpokládám, že můžete mít nedostatek nějakého vitamínu a já piji až 4 litry.
Kakao pokud je neslazené, zase tak škodlivé není a jako zdroj hořčíku je celkem přijatelné, škodí kakaové máslo v čokoládách a v kakaovém prášku přidávaný cukr. Velice zdravé jsou čerstvé kakaové boby, které se dají koupit na pár internetových obchodech se zdravou výživou, nejsou sice levné, ale je to ta nejkvalitnější hořká čokoláda, která existuje a je navíc naprosto zdravá.
Zvracet čistou vodu je naprosto něco jiného, než stav který znáte, ať po alkoholu, nebo špatné stravě a nic jiného, než to zkusit ,Vám doporučit neumím. Pokud vodu nevyzvracíte, tak se alespoň pořádně napijete a to také nijak neškodí.
Přípravek Fortrans přesně neznám, ale patrně jde o fosfátovou sůl, která se k tomuto účelu také používá, stejně jako Glauberova hořká sůl. Vzhledem k tomu, že jde o razantnější sole, než je běžná kuchyňská sůl, mají tendenci vyvolávat nepříjemné pocity ve střevě a to není cílem procedury. Jinak se domnívám, že by to zřejmě nevadilo, ale já bych to nedoporučoval. Na nevyzkoušené postupy jsem značně opatrný a zdraví je na prvním místě, tak proč experimentovat.

Dobrý den, mám otázku ohladom konzumácie podla H. Diamonda. V tejto knihe sa píše, že ovocie sa má konzumovat na lačno, ráno alebo 3 hodiny po jedle, ked sa už jedlo presunulo zo žalúdka do čreva. To sa týka správnej kombinácie. Ja osobne som mal na ranjky štavu z troch velkých pomarančov a asi 1kg jablk. hodinu na to som sa napil nízkomineral. velmi jemne sýtenej vody cca 0.75l. Po dalšej hodine dalších 0,75l. Na obed o 12.40h som zjedol jáhly v kombinácii so zeleninou(redkovka, brokolica, karfiol, mladá cibula,uhorka,kapusta,rajčina). Počkal hodinu a pol a potom sa napil, tej istej vody také isté množstvo.
Po jedle som počkal cca 3 hodiny, tak ako je to v knihe napísané a zjedol 4 malé jablká a mandarinku. Dokedy som jedol tie jablká tak bolo všetko v poriadku a ako náhle som zjedol mandarinku tam ma okamžite začala pálit záha. Tak sa pýtam ako je to možné? Ved podla knihy som jedol v správnej kombinácii jáhly-cestovina+zelenina. Najprv som zjedol jáhly potom hned zeleninu a všetko dokladne požuval. Zeleninu som jedol všetku surovú. V knihe sa píše, že záha páli vtedy, ked je zvolená nesprávna kombinácia a potrava leží aj po 3 hodinách v žalúdku a nie je presunutá v čreve a že ak sa vtedy človek napije ovoc. štavy ak zje ovocie tak ho páli záha. Tak prečo pálila mna ked som zvolil podla knihy správnu kombináciu s dostatočným časovým odstupom? Inak tej mandarinke išlo velmi tažko oddelit šupu mohla byt nezrelá? Alebo som urobil niekde chybu?
Za odpoved ďakujem

Stravovací postupy podle H. Diamonda jsem nestudoval, ale pochybuji, že by doporučoval sycenou vodu k pití. Takto upravená voda, velice silně dráždí žaludek a domnívám se, že za Vašimi potížemi je spíše ta voda, než ta mandarinka. Pijte buď čistou demineralizovanou vodu, nebo kombinaci ½ čerstvé šťávy a ½ demineralizované vody, tato kombinace se velice snadno vstřebává, na rozdíl od sycené vody. Já sám mandarinky nejím a mám názor, že celkově oslabují organizmus a vyvolávají chřipku. Zelenina, kterou uvádíte, je složena prakticky pouze z křížatých rostlin, které jsou sice velice zdravé, ale také silně nadýmavé a relativně těžko stravitelné. Takováto kombinace, se tak tráví dosti dlouho a je otázkou, zda jste ji již po uvedeném čase strávil, zvláště pokud na to pijete sycenou vodu, která trávení dost zpomaluje. Jáhly jste předpokládám vařil a to jsou pak dost kyselinotvorné, já je pouze namočím přes noc do vody, ráno hořkou vodu vyliji, znovu properu a sliji, poté s menším množstvím vody, nebo mrkvové šťávy rozmixuji na kaši, ale jím to zpravidla pouze s ovocem a ne moc často. Také by se mělo jíst nejdříve jídlo syrové a teprve poté vařené, aby se předešlo leukocytóze, kterou vařené jídlo vyvolává, jako reakci na nepřirozenou stravu. Leukocytóza je název pro zvýšený počet normálních bílých krvinek a vzniká například jako reakce organismu na zánět, poranění, ale i operační stres a hlavně na špatnou, energie zbavenou stravu. I to je důvod proč jím jáhly máčené a rozmixované, ale ne vařené. Nezralé ovoce se jíst určitě nemá a pokud se domníváte, že mandarinka byla nezralá, tak proč jste ji jedl. To samozřejmě může vyvolat žaludeční problémy, ale já osobně bych spíše hledal příčinu ve sníženém a unaveném žaludku, který já doporučuji při pálení žáhy, pár dní ráno na lačno vypláchnout a většinou se potíže s pálením žáhy pak již nedostavují, ani po špatně zkonzumovaném, nebo méně vhodném jídle. Postup můžete nastudovat pod tlačítkem (Odstranění dysbakteriózy), téma (Výplach žaludku) a předpokládám, že po aplikaci tohoto postupu, po dobu cca 14 dní, by měl problém zmizet.

Pekne ďakujem za odpoved. Asi bude na vine tá voda. Mohli by ste mi prosím poradit čo mám konzumovat a ako kombinovat.
Ja mám rád surovú zeleninu a ovocie. Nemožem orechy - arašidy,mandle,ani mak,lieskovce. Možem ale napr slnečnicové semienka. Bol by som rád keby ste mi mohli zostavit nejaký jedalniček ranajky, obed večera. Tú možem aj vynechat. Na ranjky jem ovocie- jablká, pomarančovú štavu čerstvú-nie džús,a aj iné druhy napr. slivky aj sušené, hrozienka,čerešne..proste ovocie. Na obed mám problém pretože neviem čo s čím skombinovat. Často sa mi stáva že som vyčerpaný a nemám silu po jedle. Už neviem čo mám robit, lebo ma to značne obmedzuje, necítim sa dobre. Potrebujem nejakú kombináciu-e, ktoré sú ľahko strávitelné a dodajú mi energiu. Maso nejem. Na stolicu chodím každý den ráno asi 3-5x. Stáva sa mi, že prvá stolica ide dost ťažko, ale tie ostatné už potom v podstate samé. Medzitým pijem štavu a jem ovocie. Neviem asi dobre kombinovat alebo... Ludia mi hovoria, že nevyzerám dobre, som bledý a mám kruhy pod očami, dost výrazné. Nejde však o nevyspanost, ale stratu pigmentu pod očami. Nikdy som to predtým nemal. Mám to asi 6 rokov. Lekár mi povedal, že stým nič neurobím. Tak aspon zmením stravovanie. Okolie vrátane rodičov mi stále "cpú" maso a cukor(sladkosti), vraj to potrebujem, lebo som slabý, chudý, bledý. Mám 21 rokov 183cm a 68kg. Potrebujem si dat doporiadku stravovanie a zatial mi nikto neporadil(lekár mi radil maso....). Este by som sa chcel spýtat na pitný režim- je vporiadku ked pijem 30min pred jedlo a 30min po jedle?
A čo mám pit ked som napr v škole, tam si nemožem pripravit štavu zo zeleniny ani ovocia. Kde by som mohol dostat tú demineralizovanú vodu? Bol by som rád keby som mal energiu aj na šport, pretože v minulosti som pestoval šport (beh). Rád by som sa tomu opat venoval, no nemám síl. Ďakujem

Abych Vám mohl radit co jíst, to bych si Vás musel vyšetřit, abych věděl, co vlastně mám řešit. Popis příznaků potíží, může znamenat velice širokou škálu poruch a to se opravdu takto vykorespondovat nedá. I pokud se sejdeme, tak to rychleji jak za 4 hodiny nepořídíme a to pouze v případě, že se nebudete na nic ptát a mluvit budu pouze já. Pokud se pacient dotazuje, tak se mi stalo, že setkání přesáhlo 10 hodin a nedovedu si představit, jak by se to dalo vykorespondovat touto cestou. Na většinu Vašich otázek, jsem již dávno odpověděl na hlavních stránkách a stačí si je prostudovat. Jídelníček je pod tlačítkem (Potraviny jako jedy i léky), téma (Příklad denního jídelníčku) a jak pít, najdete pod tlačítkem (Hydratace organizmu), téma (Příklad denního pitného režimu). Jsou to obecně platné postupy a pokud neznám co mám řešit, tak se jedná o jediný obecně použitelný postup, kterým nic nezkazíte. Hubený určitě nejste, protože BMI máte naprosto stejné jako já a já se slabý a hubený rozhodně necítím. Pro porovnání měřím 193 a vážím 76 kg, ve svých 50 letech každé ráno dělám cca 120 kliků, 20 km ujdu bez potíží pod 3 hodiny a neznám mnoho svých tlustších vrstevníků, kteří se mnou udrží krok. Nepíšete, proč nemůžete ořechy, ale tak pijte ořechové mléko, to je mnohem lépe stravitelné a velice rychle se přenáší živiny do krve, pokud se pije vyrobené například, jako mrkvovo makové mléko, které má i velice dobrou chuť a mimořádné zásoby organického vápna. Maso ani tak veliký problém nepředstavuje i když zdravé určitě není, ale problém představují hlavně bílé jedy, které nastudujte pod tlačítkem (Potraviny jako jedy i léky), téma (Pohled na bílé jedy). Většina potíží se rekrutuje z mléka a mouky, což asi dosud jíte a musíte vypozorovat, co Vaše potíže způsobuje. Neexistuje žádná ideální, univerzálně doporučitelná kombinace potravin a pitného režimu, vždy se musí postavit na míru, pro daný řešený zdravotní problém. Do školy není problém si přinést čerstvé šťávy, naředěné demineralizovanou vodou v poměru 2 díly šťávy a 1 díl vody v malých PET lahvích, ale musí být naplněné až po víčko (bez vzduchové bubliny) a po otevření celou láhev najednou vypít, aby nedocházelo k oxidaci. Demineralizovanou vodu probírám pod tlačítkem (Hydratace organizmu), téma (Skutečně zdravá voda – zdroj) a další možností je reverzní osmóza, kterou jsem na tomto fóru již také někomu doporučil a příští týden bude pod mojí fotografií a kontakty uveden baner na dodavatele tohoto zařízení. Článek na toto téma, jsem dosud nestihl napsat, ale předpokládám, že to v brzké době doplním. Jedná se z mého pohledu o nejjednodušší řešení a zároveň i nejlevnější a nejkomfortnější. Pokud se budete mít zájem se mnou setkat, tak mi zavolejte na telefon, uvedený na hlavních stránkách vpravo pod mojí fotografií a domluvíme se na termínu Vaší návštěvy. Rozhodně nebudete první, ani poslední člověk s těmito potížemi, se kterým jsem se setkal.

Ďakujem za odpoved. Prečítal som si pozorne odkazy ktoré ste mi doporučil a začínam sa stravovat, podľa Vášho návodu.
Už mám nakúpenú všetkú zeleninu a ovocie. Mám ešte jednu otázku ohladom zemiakov. Je zemaiky možné kombinovat varené zemiaky s vami uvedenými druhmi zeleniny, alebo je najlepšie ich jest v surovom stave ako uvádzate? S čím možem kombinovat slnečnicové a lanové seminka a v akom množstve ich konzumovat? Mimochodom aký je Váš názor na ovocie a zeleninu z Lidlu? Doteraz som nakupoval iba v Bille príp. malých zelovococh. Vraj Ovocie a zel. z Lidlu je plná pesticídov atd.
Čo sa týka tej návštevy a následného vyšetrenia, rád by som sa zúčastnil, ale moje okolie(rodina) ma považujú za blázna a ked som prišiel s nápadom stravovania podla Vášho modelu, tak som bol velmi nemilo prekvapený ich reakciami. Tvrdia, že mi pomožu iba lieky a doslova mi zabraňujú a odrádzajú ma od návštevy a konzumácie zeleniny ovocia... Tvrdia, že to nie je normálne jedlo. Tak som sa dostal do patovej situácie a neviem z nej von. Skúsim ešte apelovat na nich.

Neznámý mladý muži, to že Vás Vaše rodina zrazuje od přijímání zdravé stravy je naprosto přirozené a ona za své názory nemůže.Vaši blízcí byli takto celé generace vychovávaní.Musíte mít svůj pevný a neoblomný názor na správnost své věci, tím si posílíte i své sebevědomí a jakmile přijdou první úspěchy, nic Vás už pak nevrátí k přijímání běžné stravy.Pokud mohu uvést svůj příklad,má teta, se kterou si dost rozumím a to i v oblasti stravování, měla o mě strach, jak zvládnu starosti a problémy, které mám, když přestanu "normálně jíst".Mohu Vás ubezpečit, že toto vše zvládám o 100% lépe než dříve.Držím palce!

Brambory jím pouze v syrovém stavu a Vám doporučuji to samé, jinak je vařená brambora jenom pochutina a nemá prakticky žádnou výživnou hodnotu. Škrob se změní na anorganickou hmotu a zanáší střevní stěny, což syrová brambora nedělá. Semínka a ořechy doporučuji konzumovat v celkovém množství 0,5 - 0,75 kg za týden a konkrétně lněné semínko, mák a sezam, je nutné rozemlít co nejlépe, ideálně na pastu, pro snadnou vstřebatelnost a buď ihned spotřebovat, nebo skladovat pouze v mrazáku, jinak to rychle žlukne a poškozuje játra. Lněného semínka tak 2 - 4 lžice denně a ostatní semínka podle chuti s ohledem na týdenní doporučené množství. Slunečnicové i lněné semínko, jde míchat jak do ovoce, tak do zeleniny, není s tím žádný problém. To kde nakoupíte neřešte, kontaminované je ve střední Evropě naprosto veškeré zemědělské zboží i to bio a je blbost vyhazovat peníze za iluzi zdravé potraviny.
Apelovat na své okolí nemá význam, to není jejich problém, ale Váš. Předpokládám, že jste svéprávný a máte občanský průkaz, tyto skutečnosti Vás opravňují, si o svém životě rozhodnout sám a také za svá rozhodnutí převzít plnou zodpovědnost. Co se týká názorů, já jsem celý život vždy sváděl souboj s lidskou blbostí, která je opravdu bezmezná a vezměte to tak, že je vždy lepší být zdravý blázen, než normální mrtvola. Pokud jste po "normálním jídle" onemocněl, tak zkuste to "nenormální" a uvidíte, zda se uzdravíte. Předpokládám, že mnoho těch, co Vám radí léky sami nějaké pravidelně užívají a ať Vám řeknou, jak ty léky vyřešily jejich potíže. Pokud se lékama nic nevyřešilo, tak proč tuto blbou a drahou hru na léčbu budete zkoušet taky.

Ďakujem za odpoved, rád by som Vás navštívil, ale momentálne by mi v tom moja rodina zabraňuje a odporúča na psychiatriu.
Je pravda, že som na tom po psychickej stránke relatívne zle, ale zrejme za to može tá predošlá strava. Snád sa mi to podarí raz Vás navštívit. Žiadne lieky do seba pchat nemienim, ale oni to vidia inak. Áno oni ich berú tiež dost, ako ste spomínali.
Potrebujem, ešte jednu radu ohľadom olivového oleja. Kde ho mám kúpit a ako skladovat? Mám strach aby sa neznehodnotil.