Kachně píše:
A vtipný je to odebírání minerálů z kostí kvůli regulaci ph. Jak to tělo ty kosti vytvořilo ? Tak by to mohlo být(pokud by měl pravdu) kdyby jedl zísaditě, tělo vybudovalo kosti a zuby a pak by začal jíst kysele a tělo z nich čerpalo. Ale skoro všechny děti jedí téměř výhradně kysele(v zásaditých potravinách je hlavně zelenina kterou většinou nejedí vůbec a ovoce, to jedí jen občas to sladké) a přesto rostou a kosti a zuby se jim vytvářej
Je to přesně tak: děti se stravují rády velice nezdravě, obrazně řečeno, chutná jim hlavně kdejaký šmejd, přesto jsou zdravé jako řípy a mají pěkné kosti i zuby. Na druhou stranu, jsou rodiny, kde dítě nezavadilo o kravské mléko a maso a cukr, jsou to vegetariáni, případně vegani, nejedí vůbec šmejdy z krámu, přesto jsou děti také zdravé. Myslím, že si tělo dokáže pH krásně hlídat a svou výživu a rozložení minerálů v těle také.
A ještě trošku morbidní úvaha .... ale korektní. Vezměme desítky milionů lidí v ruských gulazích a později vzniknuvších německých koncentračních táborech. Mnozí lidé se doslova udřeli k smrti při velmi špatné výživě a tvrdé práci. Přesto na morbidních fotografiích, kde jsou hromady mrtvol, v podstatě jen kostry, nevidíme nic, co by nasvědčovalo tomu, že si špatně živené tělo pomáhá odebíráním minerálů z kostí a zubů. Též jsem si nevšiml nějakých vědeckých studií na toto téma. Přitom každý koncentrák měl lékaře, který by si na takovýchto výzkumech udělal krásnou vědeckou karieru, vždyť měl "materiál" zadarmo a v množství více než statisticky významném.
Příčinou odvápňování kostí je jednak prostě stáří, pomalá změna metabolismu stárnoucího, opotřebovaného těla, a dále moderní strava - tedy přemíra mléka, mléčných výrobků, cukru, limonád s různými fosforečnany, zeleniny s dusičnany a dusitany, masa s tímtéž a ještě s fosfáty (obsahuje dnes i "čerstvé" balené maso, nejen uzeniny, kde jde o tradiční, ovšem zdraví škodlivé, aditivum).
Opakuji - odvápnění zubů a kostí způsobuje hlavně mléko a aditiva ve stravě, ony chemikálie, které se běžně všude přidávají. Nejvíce fysických hendikepů ohledně minerálů v těle je v civilizovaných zemích. Díky stravě. Tzv. pestrá strava moderního člověka žijícího ve vyspělých zemích a nakupujícího v krámě je strašná. Prostě generuje takové potíže, že to tělo nezvládne.
Proto jezme jen základní suroviny, nic hotového, suroviny co nejlepší, nemíchejte to moc dohromady, nevytvářejte sofistikované směsi a "rafinované" pokrmy, jezme velmi málo, nejmenší možné množství, jak to jen jde. A žádné pH si pak měřit nemusíte a žádné pokusy na těle také dělat nemusíte. A žádné doplňky stravy a očisty také užívat (a dělat) nemusíte.