Janula píše:
Dobry den prajem. Mam od pana Jardu kolagen, ktory je takej kremovej farby, urcite nie biely... Davam si 2 cajove lyzicky denne, ktore rozmiesam v 1 dc vody. Vobec sa to nelepi na pohar a ani na lyzicku, hned sa rozpusti, tak hadam je ten kolagen v poriadku, pretoze tu viaceri pisali ze sa im zle rozpusta a lepi sa na lyzicku, tvoria sa hrudky atd... Voda vobec nezhustne, ostane rovnaka. Pan Jarda tu pisal, ze kvalitny kolagen sa da rozoznat tak, ze ked sa rozpusti, tekutina ostane cira a ten moj ma od toho daleko. Nielenze voda cira nieje, ale je taka kalna, ze cez nu nic nevidiet
Je to v poriadku? Mozno davam malo vody, skusim dat 2 dc a chvilku pockam a dam vediet
Nepíšete kdy jste ho koupila, ale kolagen se zde moc neohřeje, vždy se prodá maximálně do měsíce, přičemž životnost je minimálně dva roky. Prášek by měl mít lehounce nažloutlou barvu a mírně zavání po klihu. Kolagen se ve studené vodě nerozpouští okamžitě, ale po nějaké době cca 5-10 minut a pak by voda měla zůstat čirá, nebo s lehkým nažloutlým nádechem. Pokud si navlhčíte prsty a dáte na ně trochu toho prášku, mělo by to lepit, tím celkem spolehlivě zjistíte zda je to kolagen. V případě že by se prášek choval jinak, dejte vědět. I když je to dost nepravděpodobné, teoreticky by vám manželka mohla omylem poslat lecitin, ten by ale nelepil, spíše by se choval jako mastnota a měl by dost nažloutlou barvu.