Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Nevidím ani tak problém v tom odstupu jídel tam je dle mého názoru mezera dostatečná, ale vidím jako problém jíst najednou tak velké množství sacharidů i tuků to nikdy dobrotu podle mě dělat nemůže. Spíše bych ve vašem případě vyzkoušel třeba 6 dní keto s cca 1 g čistých sacharidů bez vlákniny na kilo váhy a den a 7 den sacharidy neomezeně prostě co dokážete do sebe narvat, ale pouze do 1 g tuku na kilo váhy a den. Toto cyklování je pochopitelně možné nastavit jinak třeba dva dny na sacharidech týdně a 5 dní na tuku to už jak to komu vyhovuje.

A pán Jarda, také tie "sacharidové vlny" nie sú škodlivé pre pečeň ? Tá sa totiž musí 1-2x týždenne Z DLHODOBÉHO hľadiska preradiť z nízkych sacharidov a vysokých tukov na vysoké tuky a nízke sacharidy...
Alebo mám zbytočné obavy ?
5 dní v týždni keto (PO-PI) a dva dni vysoké sacharidy (350-400g ? Tie dva dni by som si dal "okno" na jedlo 12 hodín, tri veľké jedlá, v každom 120-130g sacharidov, a od pondelka do piatku dve ketogénne jedlá a okno na jedlo 8 hodín), to ma asi nestihne dostatočne "zavodniť" na celý týždeň... Alebo ma to zavodní, v nedeľu večer budem vyzerať dobre, a v piatok večer budem mať o 2kg vody menej než budem mať znova v nedeľu večer ...

Vlado Zlatoš (asi druhý najznámejší slovenský "výživový špecialista") má na svojej stránke takú tabuľku



Napríklad na 166g tukov kľudne odporúča 225g sacharidov, čo sa už asi trochu "bije", nie ?

Tie sacharidové vlny sa mi nepozdávajú z dôvodu takých veľkých "skokov" (sacharidy VS tuky), ale na druhej strane nie som schopný viac než 2 dni v týždni mať denne len 80g tukov...
Keď denne cvičím, robím jógu a dychové cvičenia, tak fakt vadí tých 140g tukov pri 300g sacharidoch ? ... Nevadí to len endomorfovi, prípadne mezomorfovi a aj to LEN Z DÔVODU MOŽNÉHO NABERANIA NECHCENÉHO TELESNÉHO TUKU ? Ja som ektomorf, aj keby som teraz pribral hoci aj 5kg (rovnomerne rozlozeneho) tuku, neprekazalo by mi to.... Hmm....

_________________
Od 13.8. 2020 tu uz nikdy nepridem (teste sa). Idem sa pokusit zachranit svoj zivot - psychika ma dava prilis dole.... Som sklamany ZO VSETKEHO, bohuzial.

Na netu se tento postup zmiňuje jako CBL tedy cyklická karbohydrátová dieta a pokud s ní mám zkušenosti tak jenom dobré hlavně v tom ohledu že eliminuje záněty. Pochopitelně trochu létá to zavodnění tedy v keto dnech musíte dost solit, ale funguje to.

Ahojte.

Vzhľadom na to, že som do svojich "športových aktivít" pridal aj chôdzu na čerstvom vzduchu, tak sa môj energetický príjem z potravín musí zvýšiť....
Takže z dvoch jedál (na tri som nakoniec neprešiel, ale už to mením...) prechádzam na tri jedlá denne.

Chcem zvoliť taký postup
Predjedlo : Dusené jablko s klinčekmi (40 minút pauza)
Prvé jedlo : 100g ryžde natural (alebo bielej ryže, samozrejme vážené v suchom stave) čerstvo navarenej, alebo navarenej večer a uloženej v chladničke a potom zohriatej + 15g masla + 50g bryndze
(Druhé a tretie jedlo nie sú témou mojej otázky, preto ich nespomínam)

Zaujíma ma :
1. či aj v prípade že ako predjedlo si dám dusené jablko, budem môcť čerpať benefity z probiotík bryndze (kimchi ešte nepoužívam, ale do mesiaca s tým začnem) rozmiešanej v ryži.... či sa probiotiká dostanú tam kde majú, aj keď tú ryžu nebudem jesť "tak úplne" nalačno...

2. S akou ryžou je lepšie zmiešať bryndzu - s ryžou natural, alebo s bielou ryžou ? A potom s ryžou čerstvo uvarenou, alebo s 12 hodín "odležanou" v chladničke a potom zohriatou ?

Ďakujem pekne za radu/rady

_________________
Od 13.8. 2020 tu uz nikdy nepridem (teste sa). Idem sa pokusit zachranit svoj zivot - psychika ma dava prilis dole.... Som sklamany ZO VSETKEHO, bohuzial.

1) Tak vždy je lepší dávat probiotika nalačno a zapít vodou to snadněji projdou jak v jídle kdy se vylučuje vždy nějaká žaludeční kyselina. Nelze to ovšem tvrdit jednoznačně protože bude dost záležet o jaká probiotika půjde, některým kyselost v žaludku zase tolik nevadí.
2) Já bych nic z mléka k obilovinám nedával, ale pokud už to chcete míchat tak asi s bílou odleženou rýží.

Zdravim,
chcem sa opytat , ci laktozove kvapky na znizenie laktozy je mozne pridat aj do smotany?
Ma niekto skusenosti s tymito kvapkami (do mlieka), alebo aj tabletkami na uzivanie?
DIky

Nějak nepobírám výraz laktózové kapky, to myslíte enzym na štěpení laktózy nebo jde o zdroj laktózy? Pokud jde o ten enzym ten bude fungovat prakticky v jakémkoliv mléčném produktu i když zrovna smetana laktózy obsahuje opravdu minimum.

Ano myslel som kvapky - enzym na stiepenie laktozy. Synovi je zle po smotane, ale asi to bude aj tym tukom.

Tak ten tuk je vlastně máslo což můžete snadno vyzkoušet tím že mu dáte máslo a pokud mu blbě nebude pak víte v čem je problém.

Mám technický dotaz: Je problém v mých nástrojích (Vivaldi, Tor, MS Edge mi "kancelářskou sponku" u vlákna ukazují jako "disabled"), anebo ta úvodní příloha už není k dispozici? Děkuji za vyjasnění, předpokládám že přehlížím nějakou drobnost ...

Abych pravdu řekl nechápu na co se ptáte, toto vlákno nikdy nemělo nějakou úvodní přílohu to vycházelo z článku na hlavních stránkách který tam je stále.

Díky moc za trknutí, to mi pomohlo!

Živočišný tuk je obvykle velmi dobře stravitelný, tedy pokud ho není moc.

Zdravím vás. Zajímá mě zda to co praktikuji snese označení zdravá strava.
Snídám buď vajíčka a kousek pečiva, nebo ovesnou kaši s oroteinovým práškem. Oběd a večeři obvykle něják poskládám - kuřecí maso, rýže, brambor, hovězí. Svačina: skyr, ořechy, protein. Cca 2500 - 2800 kcal a cca 150 g bílkovin denně. Nejím a nepiju sladkosti, mekáče, alkohol, hotovky..
Pokud je tam něco vyloženě špatně tak to rád změním. Díky.

Tak proti běžné populaci jíte poměrně dobře, ale z pohledu různých stravovacích směrů by se na tom dalo najít dost sporných bodů. Spíše bych se orientoval podle defekace tedy pokud po takové stravě neprdíte, nekrkáte a stolice je v pohodě problém bych asi nehledal.