Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Dobrý den, velmi mě zaujala Vaše stránka zdravi-az.cz
Jsem studentka oboru nutriční terpeut. O zdravou stravu se zajímám zhruba od 16 let, ale až nedávno (cca půl roku) jsem
začala nacházet knihy a dokumenty týkající se přirozené syrové stravy, detoxikaci organismu, apod. Z toho, jaká je součásná medicína a na jaké úrovni je dnešní lékařství je mi až úzko. Velmi mě zaujala, nakopla a překvapila např. kniha Strava jako lék (od Henry G. Bieler) nebo knížečka Život bez chorob PŘIROZENÁ STRAVA (od Ernsta Güntra).

Vaše stránky jsou také velmi přínosné a velmi dobré. Téma syrové stravy a vitariánství je mi zatím celkem vzdálené a teprve začínám čerpat informace, mám ještě spostu mezer. Bydlím s rodiči a snažím se, velmi se snažím své nynější stravovací návyky měnit den co den, jde mi to těžko, v naší rodině není zvykem jíst syrovou stravu.

Po přečtení záporů na mikrovlny již nepoužívám cca čtvrt roku mikrovlku, snažím se jíst hlavně zeleninu, ovoce, víc ořechů, nepiju mléko (zakysané mléčné výrobky jím - což je asi chyba)....taky jsem si koupila díky Vaší stránce konvičku Néti a provádím výplachy nosních dutin. Ač jsem mladá, mám pár zdravotních problémů - snížená funkce štítné žlázy (beru Letrox 50 - půl prášku ob den), občasná bolest kolen, křečové žíly na nohou, neustálé akné, občasná rýma, únava, zácpa, řídké a padající vlasy, ...

Velmi mám ráda sport, hlavně fitness a bodyfitness, často chodím do posilovny, silové sporty mi jdou, ráda taky běhám a jezdím na kole, mám sportovní postavu, snažím se spíše o vyrýsování postavy než abych byla nějaká modelka. Samozřejmě se mi naskýtá otázka a pořád přemýšlím zda jde skloubit syrová strava a posilování, abych nehubla svaly. (A také si současně uvědomuju, že zdraví je přednější než vyrýsovaná postava). Přeci jenom asi víte, že se při tomto sportu doporučuje jíst co nejvíce bílkovin (nejlépe 1 - 2g bílkovin na 1kg váhy člověka na den) a tyto bílkoviny se mají převážně doplňovat masem.
Mám tedy dotaz: zda jde splnit syrovou stravou např. 1,5g bílkovin na 1kg váhy člověka na den?

Nikoho ve svém okolí bohužel neznám, kdo se tomuto tématu syrové stravy věnuje, nikdo ani neví jak tímto jdou léčit nemoci, tudíž různé informace čerpám teprve z dokumentů, knih a www stránek. Ač studuji obor nutriční terapeut, tak se BOHUŽEL učíme léčebnou výživu, tak jak tomu je v nemocnicích, což si až nyní uvědomuju, že moc léčebná není a spíš škodí.


I tyto dokumenty mi pomohly rozšířit obzory, možná už je někdo viděl, jsou sice z USA, ale kdo neviděl, stojí za to se na ně podívat:

Dokument zaměřený na jídlo:
http://dokumentarni.tv/zdravi/na-jidle- ... od-matters

Dokument o potravinách:
http://dokumentarni.tv/zdravi/potraviny-a-s-food-inc

Dokument zaměřený na léčbu rakoviny
http://dokumentarni.tv/zdravi/lecba-rak ... inside-out



Tento dokument byl kdysi na Z1
http://www.zlo.cz/big-business-xxxl-byznys.php

Tady je ta knížečka i na internetu Život bez chorob PŘIROZENÁ STRAVA:
http://www.insightsofgod.com/downloads/ ... strava.pdf

Děkuji za odpověď...Taky vím, že informace např. z těch dokumentů do školy, které chodím tahat nebudu, protože by mě za to klidně vyhodili...

Určitě si udělám očistu tlustého střeva, to především.
Taky mám dotaz ohledně toho jódu. Myslíte, že bych měla zvýšit denní dávky jódu i pomocí kapek nebo tabletek, které jsou k dostání nebo se mám spoléhat na to, že beru ten Letrox? Pokud bych ale měla čistý organismus, myslím, že by se mi i ta štítná žláza upravila nemám pravdu?
Taky mám dotaz ohledně strumygenů. Četla jsem, že soja, zelí, ředkvičky, jahody a další potraviny by se neměly konzumovat při hypothyreóze. Mám se dle toho řídit a nejíst tyto potraviny?

Na to, že píšete, mám pár zdravotních problémů, je tam těch nedostatků docela dost. Jak to vidím zatím já, tak celková demineralizace, zanesené střevo a počínající změny na orgánech, tedy ve vašem věku nic moc. Hlavně to chce porovnat jód, hořčík, zinek, křemík a patrně i další prvky. Velice vhodná by byla i síra a omega 3 mastné kyseliny, třeba formou sirné patlanice. Syrová strava a normální život to funguje, ale jak to funguje s posilováním to nevím, já to odmítám jako zbytečnou činnost a přijímat velké dávky bílkovin, jenom kvůli postavě, vidím jako kardinální hovadinu, protože puriny dovedou napáchat v těle pěkné prasečiny. Bílkoviny se vyskytují prakticky ve všem a mnohem hodnotnější než v tepelně upraveném mase, nicméně je potřeba si o tom něco nastudovat. Tak strava v nemocnicích asi není postavena špatně, pokud vycházíme, že tam pacient platí, tak čím déle tam vydrží, tím více zaplatí a pak je postavena přímo ideálně. Zmíněné věci jsem viděl a je v nich pro chápající dostatek informací k důkladnému otevření očí, ovšem upozorňuji, že do vaší práce se ty informace tahat nedají.

o proteiny se nebojte, kdykoliv si můžete dát proteinový prášek, nijak tělo nezatěžuje na rozdíl od masa.

Kolik těch purinů může sníst za den zdravý člověk?
Děkuji.