Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Právě je pon lis 25, 2024 4:06 am

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 64 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: stř úno 01, 2012 12:16 pm 
Offline

Registrován: ned říj 02, 2011 8:45 pm
Příspěvky: 60
Jarda píše:
Tak u většiny ořechů to je cítit, nebo jinak chutnají, ale meruňková jádra mají svoji sladkou a hořkou variantu, tam se to pozná dost obtížně a plíseň je zase tak často nenapadá. Ošetřit se to nijak nedá, ale člověk toho docela dost vydrží, čili se zase tolik bát nemusíte.

Jsem na protikvasinkove diete - 47 dni na zelenine, orechy + semena, patlanice a obcas maso, syr. Orechu snim 100 g denne, ale bojim se plisni. Mandle a liskace macim ve vode, ale pochybuji, ze by toto vyresilo problem s plisnemi. Premyslim, ze bych je namocila do zive nebo mrtve vody. Vyresila bych tim neco ? Prijde mi divne byt na protikvasinkove a pritom se cpat plisnemi z orechu. Nebo na to mate jiny figl ? Diky za radu.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: stř úno 01, 2012 9:28 pm 
Offline

Registrován: sob říj 02, 2010 10:19 pm
Příspěvky: 1106
Máčení ve vodě plísně nevyřeší ale část jich může odplavit. Testem zdali jsou ořechy významněji zamořené může být to, že je ponoříte na několik hodin do vody a pokud se na povrchu utvoří šmír, zpravidla zelený, jedná se o plesnivý produkt.

Tedy namočení je alespoň malou pomocí. Větší pomocí bude namočení do lázně s MMS. Já takto namáčím ořechy po dobu cca 10ti minut v 10-20 ti kapkách.

Primární prevencí je ale kupovat kvalitní zboží. Pokud jsou ořechy různě nahnědlé, podivně pokroucené a scvrklé, určitě nekupovat. Těmito neduhy trpí zpravidla ořechy z provenience obchoďáků - třeba kešu Kaufland nebo Interspar jsou děs a kvalita odpovídá jejich nízké ceně.

Výbornou kvalitu mají v DM, tam také ale pořádně zaplatíte. Kvalita za rozumou cenu se mi zdá bát Seeberger. Začali je prodávat třeba v Intersparu a ořechy vypadají i chutnají dobře.

Při candidě jíst plesnivé věci je samozřejmě nesmysl, to píšete správně. Proto v prvních fázích může být užitečné je vynechat zcela (i když co pak vlastně jíst že) anebo výrazně omezit ty s plísňovým potenciálem - což jsou především arašídy, ale také kešu, pistácie nebo vlašské.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: stř úno 01, 2012 9:37 pm 
Offline

Registrován: ned říj 02, 2011 8:45 pm
Příspěvky: 60
sakul píše:
Máčení ve vodě plísně nevyřeší ale část jich může odplavit. Testem zdali jsou ořechy významněji zamořené může být to, že je ponoříte na několik hodin do vody a pokud se na povrchu utvoří šmír, zpravidla zelený, jedná se o plesnivý produkt.

Tedy namočení je alespoň malou pomocí. Větší pomocí bude namočení do lázně s MMS. Já takto namáčím ořechy po dobu cca 10ti minut v 10-20 ti kapkách.

Primární prevencí je ale kupovat kvalitní zboží. Pokud jsou ořechy různě nahnědlé, podivně pokroucené a scvrklé, určitě nekupovat. Těmito neduhy trpí zpravidla ořechy z provenience obchoďáků - třeba kešu Kaufland nebo Interspar jsou děs a kvalita odpovídá jejich nízké ceně.

Výbornou kvalitu mají v DM, tam také ale pořádně zaplatíte. Kvalita za rozumou cenu se mi zdá bát Seeberger. Začali je prodávat třeba v Intersparu a ořechy vypadají i chutnají dobře.

Při candidě jíst plesnivé věci je samozřejmě nesmysl, to píšete správně. Proto v prvních fázích může být užitečné je vynechat zcela (i když co pak vlastně jíst že) anebo výrazně omezit ty s plísňovým potenciálem - což jsou především arašídy, ale také kešu, pistácie nebo vlašské.

Dekuji ti sakule za tipy. Na orechach nesetrim, kupuji bio mandle i liskace od firmy bio nebio a myslim, ze jsou kvalitni. Jeste bych chtela vedet jake semena jsou rizikove ? Kupuji mak, len, sezam, slunecnici, dynove seminka, kokos chipsy.
a jeste by me zajimalo, jestli se da pouzit misto MMS (ktere nemam) treba peroxid vodiku nebo jod.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: pát úno 03, 2012 12:14 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28400
Bydliště: Poděbrady
zvanc píše:
Jsem na protikvasinkove diete - 47 dni na zelenine, orechy + semena, patlanice a obcas maso, syr. Orechu snim 100 g denne, ale bojim se plisni. Mandle a liskace macim ve vode, ale pochybuji, ze by toto vyresilo problem s plisnemi. Premyslim, ze bych je namocila do zive nebo mrtve vody. Vyresila bych tim neco ? Prijde mi divne byt na protikvasinkove a pritom se cpat plisnemi z orechu. Nebo na to mate jiny figl ? Diky za radu.

Tak člen sakul vám to píše správně, kupovat pouze opravdu kvalitní, nebo je máčet v MMS, případně by fungovalo i kolidní stříbro.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: pát úno 03, 2012 12:26 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28400
Bydliště: Poděbrady
zvanc píše:
Dekuji ti sakule za tipy. Na orechach nesetrim, kupuji bio mandle i liskace od firmy bio nebio a myslim, ze jsou kvalitni. Jeste bych chtela vedet jake semena jsou rizikove ? Kupuji mak, len, sezam, slunecnici, dynove seminka, kokos chipsy.
a jeste by me zajimalo, jestli se da pouzit misto MMS (ktere nemam) treba peroxid vodiku nebo jod.

Potenciálně rizikové z pohledu plísní je naprosto všechno, to nezkoumejte a z uvedených věcí, peroxid je určitě bez problémů, ovšem ten jód to už asi nebude tak ideální, tam by se člověk mohl snadno předávkovat, protože semena ho do sebe nasají. Nicméně plísním by to určitě vadilo i v nepatrné koncentraci, čili třeba u lidí s deficitem jódu by to určitě byl dobrý postup.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: pát úno 03, 2012 1:43 pm 
Offline

Registrován: ned říj 02, 2011 8:45 pm
Příspěvky: 60
Jarda píše:
Potenciálně rizikové z pohledu plísní je naprosto všechno, to nezkoumejte a z uvedených věcí, peroxid je určitě bez problémů, ovšem ten jód to už asi nebude tak ideální, tam by se člověk mohl snadno předávkovat, protože semena ho do sebe nasají. Nicméně plísním by to určitě vadilo i v nepatrné koncentraci, čili třeba u lidí s deficitem jódu by to určitě byl dobrý postup.

dekuji za tip. takze staci nakapat par kapek peroxidu do vody s orechy/semeny ? Co treba mrtva/ziva voda ?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: pát úno 03, 2012 1:45 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28400
Bydliště: Poděbrady
zvanc píše:
dekuji za tip. takze staci nakapat par kapek peroxidu do vody s orechy/semeny ? Co treba mrtva/ziva voda ?

No pár kapek asi ne, to by musel být ten 30%tní, jinak ho budete muset dávat docela dost, což je drahé. Živá voda asi ne, ale mrtvá by fungovala, tou se běžně sterilizuje.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: pát úno 03, 2012 3:06 pm 
Offline

Registrován: pát kvě 14, 2010 4:04 pm
Příspěvky: 445
Bydliště: Hodonínsko
Moje teta od nepaměti umejvá ovoce a zeleninu octovou vodou ( taktéž ocet přidává do praní, prý zjemní a je antibakteriální ). Já jsem před třema lety pořídila ozonátor a život bez něj si nedovedu představit, jede denně, zapínám ho v místnostech klidně na hodinu, ozonovou vodu pijeme, ozonovou vodou umývám ovoce - zeleninu a super vychytávkou je, když rodinně připravuji kupované maso ( brrr ), namočím ho do vody a nechám ji i s masem probublávat nějakých 15-20 minut, mám z toho dobrý pocit, např. rybina a kuřecí maso ztratí typický zápach, maso je jakoby křehčí ( jinak křehčené maso nekupuje už ani rodina ) a když dělám zelený nápoj, bylinky namočím do udělané ozonové vody - už neprobublávám, taktéž i mandle, slunečnicové semínko atd. Také si vyrábím ozonový olej. Ozonátor používám tak automaticky, že je možné, že jsem na něco určitě zapomněla ....


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: sob úno 04, 2012 9:33 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28400
Bydliště: Poděbrady
jani píše:
Moje teta od nepaměti umejvá ovoce a zeleninu octovou vodou ( taktéž ocet přidává do praní, prý zjemní a je antibakteriální ). Já jsem před třema lety pořídila ozonátor a život bez něj si nedovedu představit, jede denně, zapínám ho v místnostech klidně na hodinu, ozonovou vodu pijeme, ozonovou vodou umývám ovoce - zeleninu a super vychytávkou je, když rodinně připravuji kupované maso ( brrr ), namočím ho do vody a nechám ji i s masem probublávat nějakých 15-20 minut, mám z toho dobrý pocit, např. rybina a kuřecí maso ztratí typický zápach, maso je jakoby křehčí ( jinak křehčené maso nekupuje už ani rodina ) a když dělám zelený nápoj, bylinky namočím do udělané ozonové vody - už neprobublávám, taktéž i mandle, slunečnicové semínko atd. Také si vyrábím ozonový olej. Ozonátor používám tak automaticky, že je možné, že jsem na něco určitě zapomněla ....

To je zajímavá informace a pokud tedy jde o zařízení s nímž jste dlouhodobě spokojena, dejte sem kontakt na prodejce, to mnoho lidí ocení.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: sob úno 04, 2012 11:36 am 
Offline

Registrován: pát kvě 14, 2010 4:04 pm
Příspěvky: 445
Bydliště: Hodonínsko
[quote="Jarda":2sjnihpz]To je zajímavá informace a pokud tedy jde o zařízení s nímž jste dlouhodobě spokojena, dejte sem kontakt na prodejce, to mnoho lidí ocení.[/quote:2sjnihpz]


Naposledy upravil Návštěvník dne čtv led 01, 1970 2:00 am, celkově upraveno 0
2sjnihpz


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: pon úno 06, 2012 9:36 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28400
Bydliště: Poděbrady
jani píše:
http://www.zapper.cz/index.php?option=com_content&task=view&id=17&Itemid=31
Je to přístroj, který tu byl již vícekrát zminovaný a doporučovaný. Bezvadné návody a informace jsou spíše na zahraničních servrech, u nás se zase tak moc nezažil, nejspíš i kvůli ceně, nyní docela sjednocené na 5.900 kč ( ještě vloni jsem jej našla za super cenu 3.500kč - nějaká výprodejová akce - už ale není ).

To je škoda, za tu cenu by byl opravdu dobrý.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: pon úno 06, 2012 12:06 pm 
Offline

Registrován: čtv kvě 20, 2010 3:50 pm
Příspěvky: 31
http://www.zapper.cz/index.php?option=c ... &Itemid=31
Je to přístroj, který tu byl již vícekrát zminovaný a doporučovaný. Bezvadné návody a informace jsou spíše na zahraničních servrech, u nás se zase tak moc nezažil, nejspíš i kvůli ceně, nyní docela sjednocené na 5.900 kč ( ještě vloni jsem jej našla za super cenu 3.500kč - nějaká výprodejová akce - už ale není ).


našla jsem ještě tento přístroj, myslíte, že by byl taky vhodný.

http://www.antibakterin.cz/products/ozo ... kterin-o3/


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: sob úno 11, 2012 11:12 pm 
Offline

Registrován: ned kvě 29, 2011 9:32 pm
Příspěvky: 182
Našel jsem zajímavý recept o kterém jsem ještě neslyšel. Zakysané ořechy http://www.opravdovezdravi.cz/zakysane-orechy/ ... vypadá to zdravě \":-)\"


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: sob úno 11, 2012 11:39 pm 
Offline

Registrován: pát zář 30, 2011 9:02 pm
Příspěvky: 129
smajliss píše:
Našel jsem zajímavý recept o kterém jsem ještě neslyšel. Zakysané ořechy http://www.opravdovezdravi.cz/zakysane-orechy/ ... vypadá to zdravě \":-)\"

To vypadá dost zajímavě \":-)\" Dal by se jako ty probiotika použít kefír?! Ale musel by mít člověk záruku že ten už hotový kefír přežije dalších 8-16h v pokojové teplotě.

_________________
Čl. obětuje zdraví,aby vydělal peníze.Pak obětuje peníze,aby získal zpět zdraví.Je tak úzkostlivý ohledně budoucnosti,žesi neužívá přítomnost;následkem čehož nežije v přítomnosti,ani v budoucnosti;žije,jakoby neměl umřít a pak umírá,aniž kdy skutečně žil


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ořechy a semena.
PříspěvekNapsal: ned úno 12, 2012 10:49 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28400
Bydliště: Poděbrady
lenka 67 píše:
http://www.zapper.cz/index.php?option=c ... &Itemid=31
Je to přístroj, který tu byl již vícekrát zminovaný a doporučovaný. Bezvadné návody a informace jsou spíše na zahraničních servrech, u nás se zase tak moc nezažil, nejspíš i kvůli ceně, nyní docela sjednocené na 5.900 kč ( ještě vloni jsem jej našla za super cenu 3.500kč - nějaká výprodejová akce - už ale není ).


našla jsem ještě tento přístroj, myslíte, že by byl taky vhodný.

http://www.antibakterin.cz/products/ozo ... kterin-o3/

To je škoda, že jsem to nevěděl, ta cena by byla super a k tomu druhému přístroji se nedovedu vyjádřit, to bych ho musel mít možnost vidět a vědět co dělá.


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 64 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz