Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Dnes jsem s nimi mluvil, vypadá to ještě tak na 3 měsíce dolaďování konstrukce (prý jsou ještě problémy se sezamovým semínkem). Cena by se měla s ohledem na použitý materiál pohybovat mezi 5 a 6 tis.

Z ceho vseho je zajem lisovat olej. Pro mne je dulezity len, jsou tady jeste pozadavky na olej z jinych semen?
Mohu to otestovat, jestli to bude fungovat.
Lnene seminko z ruznych zdroju lis lisuje uz spolehlive.
Jenom vzhledem k cene je vypusteny predehrev, takze se s lisem musi clovek trochu naucit zachazet.

Je treba pocitat s tim, ze je treba lisovat olej s neloupanych seminek, z loupanych seminek to jde spatne, protoze spis vytvorite pastu, nez vylisujete olej.
Aby se vytvoril dostatecny tlak na lisovani, tak musi byt semena neloupana.

Inzenyr

Vyrabet samostatne 20 kusu se nevyplati, protoze nektere dily se daji zlevnit az ve vetsich seriich, ale uz montaz nemusi probihat pro celou serii najednou.
Takze treba pri 20 predem zaplacenych objednavkach je uz mozne vyrobu zahajit, i kdyz mozna cena bude blize tem 6.000,- Kc nez 5.000,- Kc.
Snazim se najit cestu, jak Vam umoznit ziskat ten lis drive, nez se rozhodne o oficialni vyrobe.
Nejvetsi financni riziko ponesu ja, protoze penize za 20 ks lisu, jeste vyrobu dilu nepokryje.

Inzenyr

Mě ta informace trochu překvapila, měl jsem za to, že se jedná primárně o lis na lněné semínko, k čemuž ho já téměř výhradně plánuji používat (možná bych ještě zkusil lískové a vlašské ořechy, pokud by to šlo).
Nicméně dodavatel chce zřejmě nabízet univerzální lis, asi je zde poptávka i po sezamu. Akorát si nedovedu dost dobře představit lisování tak jemného materiálu, kterým sezamové semínko je... Pasta ano, tu už dělám ze sezamu na dvouhřídeláku Green Power, ale olej... to bude oříšek.

Vzhledem k tomu, ze jsem objevil i prodej neloupaneho sezamoveho seminka, tak to mohu zkusit.
Sehnat slunecnicove a dynove seminko ve slupce problem neni.
S orechu mne nenapadlo lisovat olej, zkusit to mohu, ale vzhledem k tomu, ze tam schazi nejaky tuhy material, ktery u semen predstavuje slupka, tak si myslim, ze to nepujde.

Inzenyr

Tak lískové ořechy (jádra) jsou dost tvrdé, to by snad jít mohlo... a ta dýně není špatný nápad, to by bylo fajn, pokud by to šlo. U slunečnice nevím, mám dojem že toho oleje je kolem až dost, je trvanlivý, tak asi nemá moc cenu se s tím dělat, navíc semínko je dost dobré jen tak, nebo jako pasta.
Takže nejdůležitější kvůli kvalitě a trvanlivosti zůstává len. Jak s tím zahříváním ? Kahanem, jako u Piteby ?

Ne, zahriva se to jednoduse tim, ze si od posledniho lisovani schovate cca dve plne cajove lzicky odpadu dvakrat lisovaneho (ten uz je naprosto suchy bez oleje) a tu tam hodite nejdriv, za cca 2 minuty mate lis zahraty a muzete tam nasypat plnou nasypku lneneho semene a obcas prekontrolovat, jestli prubezne pada do sneku, jinak uz to lisuje samo, dokud sypete lnena seminka a zaroven nevypne tepelna pojistka i OMEGY. To se obcas stane za cca 3/4 hodiny. Pokus chcete plnou vyteznost oleje, tak muzete odpad prohnat lisem jeste jednou, ale je to cas navic a ziskate jeste cca 25% oleje navic, podle odrudy lneneho semene. U nektere odrudy je to vylisovane hned napoprve, u nejtere az pri druhem pruchodu lisem. Odpad na vystupu z lisu ma asi 37°C, takze nedochazi k prehrati oleje v odpadu. Olej na vystupu ma tak 32°C.

Inzenyr

Zdravim Vas pani a damy mam na Vas prosbu pri vybere odstavovaca aky je vhodny popripade aky mate a pouzivate vy. Zaujal ma tento konkretny kus od Zelmeru JP 1500

Naposledy upravil ozzanko dne čtv led 01, 1970 2:00 am, celkově upraveno 0

1

Mám Angel a 100% spokojenost:)!

_________________
Příroda má vždy pravdu.

A čo skúsiť urobiť tu prieskum kto by mal o lis záujem? Samozrejme že po prieskume by sa urobili záväzné objednávky.

_________________
Prosím ctených mudrlantov aby na moje komentáre nereagovali.

[quote="ozzanko":1w9nxb20]Zaujal ma tento konkretny kus od Zelmeru JP 1500

_________________
Prosím ctených mudrlantov aby na moje komentáre nereagovali.

Naposledy upravil Deane dne čtv led 01, 1970 2:00 am, celkově upraveno 0

1

Sice je pořizovací cena velká ale zase se to vrátí na menším množství ovoce a zeleniny.

Tak to Vám gratuluji k dobré volbě. Nicméně je třeba zohlednit i jiné faktory, než výtěžnost, a ty mohou být pro dosti zájemců možná více určující.
Já mám už pět let Oscar VitalMax 900, což je model téměř shodný (odlišná je jen rukojeť a umístění hlavního vypínače) s u nás prodávaným Omega 8004.
Cena : stál mě při nákupu v Londýně 210 liber, a myslím, že od té doby nezdražil. Omega 8004 dnes u nás stojí kolem devítky. S kompletním příslušenstvím, sadou pro homogenizaci a dostupnými, poměrně levnými náhradními díly. Angel je opravdu někde jinde, pro začínající šťávaře nadto bez finanční rezervy je Angelova laťka v tomto směru dosti vysoko. Napsal bych to asi tak : Rolls Royce (BMW, Audi…dosaďte si dle vlastního vkusu) je sice super auto, ale je třeba zvážit kam chci jezdit, jak často a jak daleko, protože se může ukázat, že taková Octavia Combi pro moje jízdy bude bohatě stačit….
Výkon : u Omegy v porovnání s Angelem jistě nižší, ale těch 20% bych bral jako ‚prodavačskou latinu‘, měl jsem možnost pro srovnání jet oba přístroje současně za použití stejných surovin a řekl bych že to je tak do 15%. Takže rozdíl ano, ale je otázka, zda tak významný pro někoho, kdo sice dělá šťávy denně, ale jen třeba pro dva nebo dokonce jen pro sebe.
Kvalita šťávy : u tvrdé zeleniny vede Angel, naopak v závěsu je u bylin a jemných lístků (např. kopřivy umí Omega excelentně). No a třeba bobuloviny jsou pro Angela zcela mimo hru, pro Omegu hračka. Samostatnou kapitolou jsou sorbety a homogenizace.
Údržba : tady je jádro pudla ! Oscar (Omega) je v tomto ohledu (už dlouhou dobu) bezkonkurenčně nejlepší výrobek na trhu. Rozebrání a poměrně důkladné umytí zabere 30-35 s, následná sborka 5 s a je vymalováno (klidně mi věřte, pětiletá praxe). Angela jsem takto řešil pouze několikrát, ale jedná se o naprosto neporovnatelné hodnoty. Pro někoho může mít tento parametr význam. Pokud chcete udělat operativně skleničku šťávy (0,2 l), což vám zabere (u Omegy i Angela zhruba stejně) cca 2:30min. a následně máte Angela čistit v čase delším, než samotné odšťavňování, možná si někdo nechá takto zajít chuť a počká až na ‚velkou várku‘ večer. Jízlivá poznámka : docela by mě zajímalo, kolik Angelů je z těchto důvodů někde pokryto prachem … ale nic mi do toho není, sorry.
Odolnost : po pěti letech každodenního protáčení Oscara jede jako nový (ještě se mi nestalo, že bych ho přetížil k vypnutí motoru pojistkou), díly jsou odolné, šnek už odšťavňoval i nůž a přežil to . Jen držák síta mi jednou při brutálním vtlačování směsi vystřelil (praskla obruba-kroužek). Následně jsem zjistil, že z důvodu zhrublého vnitřního povrchu, zašlého inkrustací minerály ze zeleniny. Lze jednoduše řešit očištěním-nejlépe a nejúčinněji koupelí v misce se Savem na studny. Povrch je pak jako nový, krásně to sleze pryč a kluzné vlastnosti jsou obnoveny. To platí i pro ostatní díly ve styku se surovinou, dělám to teď cca čtvrtletně, což plně dostačuje. Angel toho asi snese taky hodně, takže v tomto ohledu žádná výtka.
Upgrade : u obou dobrý, ale dostupnost a cena dílů lepší u Omegy, nadto očekávaný lis na olej (Made in Inženýr) je šitý přímo pro Omegu, takže tato ve výhodě.
Resumé : Oscar/Omega i Angel jsou super přístroje, ideální je mít je oba , ale pro začínající, finančně limitované, a ty kteří nejedou na objem, naopak častěji si dělají menší množství šťávy, je podle mě jednoznačně vhodnější (a také cenově mnohem dostupnější) ten prvně jmenovaný. Já sám si časem Angela zřejmě taky pořídím, ale bude to asi až v době kdy jeden z mých potomků (pokud s náma zůstane bydlet) vyvede mladé a produkce šťávy prudce naroste. Uzavřel bych to asi tím, že přestože uznávám kvality Angela, v současné době ho nepotřebuju, bez ohledu na to, že bych si ho z finančního hlediska mohl bez problémů pořídit hned. Dokonce si troufám napsat, že kdybych dnes neměl nic, a měl si vybírat pro své současné potřeby, bral bych znovu jako první kus Oscara/Omegu.
Poznámka na závěr : toto není skrytá reklama na Omegu (když už, tak je to jakási forma uznání jejím konstruktérům), ani se nejedná o pokus dehonestovat Angela, jen jsem chtěl reagovat na jeho někdy až přehnanou adoraci na úkor ostatních odšťavňovačů. Mám doma ještě dvouhřídelák Green Power Kempo, což je taková slabší (a levnější) varianta Angela, ale ve vytížení u mě jednoznačně vede Oscar.
Poznámka II : pro ty, kdo zvažují šnekový odšťavňovač a pošilhávají po značce Hurom, nebo Omega VRT, připojuji svůj (subjektivní) názor : při prakticky stejné ceně je „klasická“ Omega 8004/8006 jednoznačně lepší, ten vertikální šnek mi přijde jako slepá větev vývoje, nehledě na rozporuplné recenze uživatelů. Já bych ho určitě nebral.

Ďakujem za túto recenziu. Nejak tak som si to myslel.

_________________
Prosím ctených mudrlantov aby na moje komentáre nereagovali.

Dakujem za nazory, velmi si cenim ze ste to takto pekne zhrnul a rozobral. Zjednodusil ste mi rozhodovanie . Stavu budem robit iba pre mna a priatelku takze na dost dlhu dobu postaci typ odstavovaca ako je Omega.