Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

ahoj,

ako tu tak citam posledne prispevky ohladne neistoty lan.oleja clenou tohto fora aj ja sam zacinam mat neistotu.
mam varku z AGRO EL z minulych vianoc. kedze som bol 7 mesiacov pracovne mimo, olej cakal v mrazaku uskladneny v 0,5 l fl. zacal som opat vyrobu patlaniny a zapojil som samozrejme deti a tehotnu manzelku.

ako som uz pisal som si akysi neisty s kvalitou oleja.
je peknej zlatistej farby bez extra silneho zapachu, nieco ako oriesky a ryby, neviem !
ale ta horkasta chut ma riadne znepokojuje. priznam sa !
ked chcem aby to moje deti zjedli musim pouzit med a potom sa horkost vytrati.

predsa len, ako si byt isty ci ta horkost je v norme a ci davam rodine LIEK a nie JED !!!!

dakujem za reakciu.

Dobrý večer, má někdo zkušenosti s lněným olejem od firmy Virde. přijde mi dost hořký, trvanlivost 2 roky, Vyroben v srpnu. Nepíšou, že se má skladovat v ledničce ani v mrazáku, ale při teplotě 5-20 C. Koupeno v lékarně. Děkuji

Bohužel mám podobnou zkušenost s olejem od Agro-el.Došel mi úplně čerstvý olej 5 litrů a lituji toho, že jsem si nenechala nejdřív poslat menší množství. Olej je mírně nahořklý. Nevím, do jaké míry má, či nemá být nahořklý, ale mám strach,abych si neuškodila. Bylo by fajn, kdyby se tady k tomu vyjádřil někdo, kdo s tím má dostatek zkušeností a může poradit.

Co říkáte na tento : http://www.healthlink.cz/produkty/jedle ... neny-olej/ ?
Je balený v atmosféře argonu a výrobce ho skladuje při 14C.Beru ho u zdroje za nákupku.

Pokud je olej pod ochrannou atmosférou nebývá s ním problém ani při vyšších teplotách.

A co takovy lneny olej z DM?Ten myslite nema och.atmosferu?

Mám PITEBA lis asi trteí rok. Ale dnes ked som lisoval žlte semienka lanu, cez otvor ako má kvapkat olej, tak vychadzali semienka lanu taky maglajs.
Takže olej nikde len akasi balast. Druhy krat by som už nekupil.
m.
košice

Ono každé semínko má jinou lisovatelnost a některá lisovat nejdou prakticky vůbec a na to jste asi bohužel natrefil.

Myslím, že se nemusíte bát, mírná nahořklost je přirozená, ale nesmí tam být opravdu hořká chuť..

Olej z Agro-el zase dorazil a je OK.