Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

JAN KWASNIEWSKI na tému horčík ............

(vybral som z knihy)
1. Ke spalování cukru (glukózy) je třeba
hořčík. Organizmus nemocného spaluje větší množství cukru
a k tomu potřebuje větší množství hořčíku. Hladina hořčíku
u těchto nemocných (Buergerova nemoc) je 3× vyšší než u zdravých lidí. U všech
„pastvištních“ nemocí je patrná hypermagneziemie, tzn. zvýšená
hladina hořčíku ve tkáních i krevním séru.
Organizmus přijímá z potravy tolik minerálů a takové, které
potřebuje, jestli je spotřeba hořčíku vysoká, znamená to, že
organizmus spaluje hodně sacharidů v hexosovém cyklu, typickém
pro býložravce a otroky, při kterém syntéza (výroba)
cholesterolu je 300× menší než při přeměně glukózy v pentózovém
cyklu. Proto se u těchto nemocných ateroskleróza
nevyskytuje. Ale nemocnému je jedno, proč nemůže chodit.
Bolí ho plosky nohou, tvoří se vředy na prstech, nebo prsty
usychají, mumifikují a nemocný křičí po nocích bolestmi.

2. Cukrovka I. typu se nevyskytuje u Eskymáků. Masajů.
Hunzů, pastevců v Jakutsku, Abcházii, Gruzii a Bulharsku.
Příčinou cukrovky I. typu je cukr, neboli dieta, ve které
na 1 g bílkoviny připadá až mnohonásobně více sacharidů než
v přírodní potravě býložravců.
Ke spalování sacharidů je třeba hodně bílkoviny, vitamínů,
hořčíku a jiných stopových prvků, které se vůbec nevyskytují
v cukru, slazených nápojích, medu, škrobu. Je jich velmi málo
v potravinách rostlinného původu, ve kterých na 1 g bílkoviny
připadá více než 10 g sacharidů. Dieta, ve které je příliš málo
bílkoviny, nutí organizmus ke konzumaci většího množství
jídla, aby získal větší množství bílkoviny, vitamínů, minerálů, (No, a to je o tých napr. vitariánoch, ktorí zjedia denne aj kilá ovocia - banány, jablká, atď....)
Cukrovka I. typu
ale tím i k příjmu většího množství sacharidů. V takové dietě
chybí bílkovina nutná ke spalování sacharidů. Organizmus se
s tím vyrovnává tak, že část sacharidů přeměňuje na tuky a
tím šetří bílkovinu, vitamíny a hořčík (čo môže byť v NEPROSPECH, pozn. NOWOCAYN_2).

3. Zdravá stěna aorty a stěny věnčitých tepen neobsahují hořčík,
to znamená, že v buňkách těchto tepen se sacharidy určitě
nespalují, ani nejsou přeměňovány na tuky nebo cholesterol.


Takže pán Jarda, skôr je to asi tak, že teória o tom, ako tuk "žerie" horčík, je len TEÓRIA, ktorá ale nie je reálna. A keby bola, ľudské telo ktoré prijíma MINIMUM sacharidov, horčíka potrebuje niekoľkonásobne MENEJ, než telo napríklad vegána na vysokosacharidovej strave, alebo telo vitariána, či hoci aj "všežravca" s vysokým množstvom sacharidov v strave.
Takže sa niet čoho báť, Kachně. Môj názor, a myslím že aj Kwasniewskeho.

http://www.novinky.cz/zena/zdravi/315150-zmena-stravy-jim-vratila-zdravi.html

Mám jiné praktické zkušenosti, ale můžete tomu věřit, to je každého věc.

Mám takový dotaz, držím ketogenní dietu za účelem zbavení se boreliózy. Bylo mi doporučeno držet ji dva měsíce, už mi zbývají necelé tři týdny, ale zároveň mi začalo být špatně od žaludku - nejím krom másla ni mléčné výrobky, jen ryby, žloutky, tuky a do 20 g sacharidů denně.

Zajímalo by mě, jestli jsou u této diety žaludeční potíže běžné?
Druhý dotaz: na ruce se mi vyrazil před asi 14 dny ekzém, který vypadá jako atopický a pomalu se rozšiřuje. Je možné, že je to způsobeno dietou, nebo to může být i něco jiného? S žádnými zvláštními materiály nepracuji.

Děkuji.

...aneb dieta postavená na oleji.

Typický denní jídelníček:
3 omega vejce, přidat 2 lžíce oleje - např. olivový - 21 gramů bílkovin
kachní prsa 100 gramů - 2 lžíce oleje - cca 23 gramů bílkovin
tuňák v oleji, s domácí majonézou - cca 25 gramů bílkovin
...takto až do denního příjmu TH x 1,2 až 1,5... což je u 80 kg chlapa cca 100-120g a u 50 kg ženy cca 60-80 g bílkovin...

Mám takový dotaz, držím ketogenní dietu za účelem zbavení se boreliózy. Bylo mi doporučeno držet ji dva měsíce, už mi zbývají necelé tři týdny, ale zároveň mi začalo být špatně od žaludku - nejím krom másla ni mléčné výrobky, jen ryby, žloutky, tuky a do 20 g sacharidů denně.

Zajímalo by mě, jestli jsou u této diety žaludeční potíže běžné?
Druhý dotaz: na ruce se mi vyrazil před asi 14 dny ekzém, který vypadá jako atopický a pomalu se rozšiřuje. Je možné, že je to způsobeno dietou, nebo to může být i něco jiného? S žádnými zvláštními materiály nepracuji.

Děkuji.

U ketogenní diety je důležitý pestrý jídelníček. Vůbec jsem nepochopil, proč jíte jen ryby! Je nutné jíst více druhů masa, samozřejmě co nejkvalitnějších, kromě ryb minimálně ještě aspoň biokuře a biohovězí. Taky je nutné dbát na poměr omega 6 a omega 3, což je rozhodující faktor pro vznik atopického ekzému. Semena chia a rybí tuk za studena lisovaný jsou bezpodmínečnou součástí ketogenní diety, tedy pokud nechte trpět ekzémem. Taky je potřeba dostatek kyseliny kaprylové, která je obsažena v kvalitním kokosovém oleji, například od firmy Tropicai nebo Lifefood. Pokud chcete na ketogenní dietě šetřit, ta to nemá smysl se o ni pokoušet, tohle není dieta pro socky.

ekzém může souvislet s čímkoliv, u mně ho způsobovala potravinová alergie - když jsem snědl příliš mnoho
vaječného bílku, na který jsem alergický. namazat krémem s kortikoidama, jednorázově to ještě nikoho nezabilo, a neřešit to...
pokud teda nemáš ekzém přes celé záda.