Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Dobrý den,u fazolí adzuki mi vyrostly nejen lístky,ale i kořínky-oboje asi 3-4 cm.Dá se to takto konzumovat,nebo už je to moc a obsahuje to nějaké škodliviny ? děkuji

Nemá někdo zkušenost: http://www.biovara.cz/domaci-pristroje/ ... 000-detail

To už jste přehnala, chuť asi již nebude nic moc, ale sníst by to jít mělo. Mnohem lepší je dělat si krátké klíčky, tak 5-10 mm.

Dnes mě manžel řekl, že slyšel že se klíčením semen,když se to špatně udělá, dá poškodit zdraví dokonce otrávit.Tak se ptám jestli je to možné.

Dobrý den, já nakličuji fazoli Muth hnědou a nechávám ji dorůst do výšky cca 8 cm, kořínky jen uštípnu. Nevidím v tom vůbec žádný problém. Chuťově je úžasná! Nevařím z toho kaši ani jiné kejdy, děláme saláty

Zajímavé, mě to delší prostě nechutnalo i když uvedený druh fazole jsem nikdy nezkoušel.

Opravdu doporučuji výhonky zkusit, třeba tenhle konkrétní chutná podobně jako mladý hrášek, ale není až tak sladký. Všichni odpůrci zeleného či zdravého v mé rodině po ochutnání změnili názor

Ahoj!
Nevím, jestli to už nevymyslel někdo dřív, ale moje mamča vymyslela jednoduchý vynález. Do šroubovacího víčka na sklenici udělala nožem spoustu děr ve tvaru hvězdy nebo slunce, chcete li, (hodně hustě) a funguje to perfektně. Víčko je samozřejmě z nějakého kovu, ale semena klíčí a chutnají normálně a je to zadarmo (různé nakličovací nádobky jsou nepraktické, kromě toho drahého víčka uvedeného výše). Voda je v kontaktu s kovem krátce (kdo chce, může zkusit plastové víko).
Nasypeme semínka do sklenice, nalijeme vodu, zavřeme víčkem a vodu vylejeme (prvotní propláchnutí semen), dál sklenici neotvírám a vodu napouštím skrz propíchané víčko a zase tudy vylévám a tak dokola, než semena naklíčí do požadované délky... Úplně jednoduše, snad to někomu pomůže mějte se krásně, klíčení zdar!!!

Dobrý den, mám dotaz ohledně namáčení semínek a oříšků. Často si dělám k snídani takovou směs semen a mandlí, namočím je večer do vody a ráno vše rozmixuji. Před nedávnem jsem ale slyšela, že do té vody se vyplaví inhibitory růstu, tak je lepší ji vylít. Jenže zase obsahuje hořčík atd. vyplavený z těch mandlí, tak já nevím. Děkuji za vysvětlení.

Já jsem sítko vyřešil silónkou (ponožkou) mé ženy.
Vložím semena do sklenice, nasadím silónku kterou pořádně vypnu, aby se co nejvíce roztáhla oka a zagumkuju. Po zagumkování ještě jednou vypnu. Funkce je skvělá. Cena jednoho páru silónkových ponožek činí 10 kč.

Ano, klíčky se pouze na chvíli přesunou do opačné polohy, když obrátím sklenici dnem vzhůru a voda která mezi nimi probublává, je pěkně omývá a protéká pomalu mezi prsty levé ruky. Až to vykape, tak sklenici otočím dnem dolu, trochu to sklepu ke dnu a je hotovo. Nic tedy ze sklenice nevyndávám, ani do ní nevracím.

Pekny den, a jakou vodou vlastne klicky namacet? Nenasel jsem ve vlakne odpoved, jen ze prevarenou je zbytecne..normalne z kohoutku?, muze byt osmotická? Diky za odpoved