domorodec píše:
Zdravím Vás. Chtěl bych se Vás zeptat, zda je tento návod z jednoho webu podle Vás ok. (je to myšleno pro mixování v mixérů). Samozřejmě jsem četl Vaše přízpěvky o tom, že tělo špatně zpracovává smoothies, ale pokud se tyto nápoje budou dělat tak, že se ovoce, nebo zelenina nebudou úplně drtit, ale uvedou se pouze do takového tekutějšího stavu, kde je stejně nutné to v pouse prokousat, pak by to mělo být v pořádku?
Začneme tedy s banány (hodí se ale i jiné sladké ovoce jako
jablka, hrušky nebo sezónně meruňky), přidáme hrst listové
zeleniny (zelí, různé druhy salátů, špenát, kapusta, rukola,
polníček, řeřicha; vůbec nejlepší jsou pak plané byliny jako
kopřiva, pampeliška, jitrocel a mnoho dalších) a přidáme namočená
semínka (sezamové, lněné, chia, slunečnicové, dýňové, konopné),
která zvýší podíl bílkovin a dodají také zdravé tuky, potřebné pro
vstřebání vitamínů A, D, E, K.
Děkuji
To je otázka pohledu. Obecně lze takto připravenou mixáž nazvat zdravou, ale zda se i dobře tráví, to již nechám na vás a z pohledu některých dietních směrů je to nesmysl, který je potenciálně dosti škodlivý. Já osobně bych si to nedal, na můj vkus je to jako když vařila kočička s pejskem dort, chybí jenom kousek mýdla.