Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Aj olej priamo od lisu bude ak ho ochutnáš trošku nahorklý, ale veľmi príjemne a jemne. O horkosti oleja tu hovoríme ako o odpornej horkosti, ako fermež.

Pokud je pořád chuť oříšková, tak by to mělo být v pořádku, ale chce to celkem rychle zpracovat, případně zmrazit.

mohy, ten olej poznam, je to hazard, ale zase som pocul, ze vyrobca si dava zalezat, aby z jeho ruk vysiel kvalitny. Zalezi, co s nim robili, kym sa dostal do toho bio obchodu, ci ho mali v tme, atd. Ten datum vyroby je celkom dobry, problem je, ze tento druh oleja mavaju bezne vystaveny aj niekolko mesiacoch v regaloch, co ale tento BIO obchod nerobi.
Z toho, co opisujes, pokazeny nebude, a mozes ho do SP pouzit, ale velmi ho nekupuj, je to riskantne, nabuduce chytis pokazeny a budu to vyhodene peniaze.

_________________
Prehľadné, stručné a aktualizované návody fóra Zdraví-AZ

Mne je to jasné, to som chcel len zatiaľ, kým dojde z agro-el, len to čakanie mu ubíja....

Dnes jsem si rozmrazila dávku lněného oleje na sirnou patlaninu. Ochutnala jsem ten olej a připadal mi takový nahořklý, takže nevím jestli není na vyhození. Zajímalo by mě jestli můžu dál patlanici z tohoto oleje připravovat. (olej míxuju s kefírem). Díky za odpověď.

S tymto Ti na dialku asi tazko niekto poradi. Nieje nahorkly ako nahorkly, navyse, tu chut mozes vnimat inak, ako niekto iny.

_________________
Prehľadné, stručné a aktualizované návody fóra Zdraví-AZ

Lehce nahořklou chuť má tento olej zcela běžně a není to na závadu, ale opravdu hořká chuť vadí a to je na vyhození. Pokud byl ihned po doručení správně skladován v mrazáku a ne déle jak rok, tak by mu nic nemělo být.

Hned, jak mi olej přivezli jsem ho skladovala nejprve 14 dní v ledničce, potom jsem ho nadávkovala do mrazáku. V mrazáku je asi měsíc. Když jsem ho ochutnala ještě než jsem ho zamrazila, žádná hořká chut tam nebyla. Ale ted, v každé dávce, kterou rozmrazím tu hořkou chut cítím, když ho ochutnám. Jestli je nebo není na vyhození prostě nedokážu sama posoudit, ale chci se zeptat - v případě, že by byl špatný a já z něj dál dělala patlanici, může to pro mě mít nějaká zdravotní rizika?

No podla toho čo píšete je najpravdepodobnejšie zkazený.
Mali ste ho dat do mrazáku hned, nechápem prečo ste ho skladovali 14 dní v chladničke.

Zdravím
prosím vás, kdo jste si objednávali olej od agro-el, kolik stálo poštovné? Jde mi o to, jestli, když si budu objednávat olej a ještě dýňová semínka, třeba dvě kila, jak to počítají, jestli na váhu bo jednotně cca 110 Kč,-? Aby poštovné nebylo pomalu dražší než zboží...
Děkuju

Mrazák byl narvaný, tak proto. Otázka nebyla směřována na Vás, takže Vy to rozhodně chápat ani nemusíte.

Já to sice nechápu taky, protože tu všude píšu okamžitě po doručení rozlít do malých skleniček a zmrazit. Nyní se opravdu špatně odhaduje v jakém stavu se olej momentálně nachází, to by ho musel ochutnat někdo, kdo s tím má zkušenosti a správnou chuť pozná. Pokud by byl opravdu zkažený, měl by na vaše zdraví velice špatný vliv a dost poškozuje játra. Nicméně ta chuť je velice hořká a patrně by jste to poznala.

Díky za odpověd. Mluvila jsem telefonicky s dodavatelem a ten mi řekl, že v ledničce se dá skladovat 3 týdny, takže jsem myslela, že to bude v pořádku. Příště ho zamrazím okamžitě.

Ono to pravděpodobně zatím zkažené nebude, ale opravdu by to chtělo, aby to někdo znalý věci posoudil.

No, nikde som nepostrehol, že by ste niekoho citovali.
Ja som vyjadril iba svoj názor, to ako s ním naložíte je vaša vec.
Mimochodom, výrobca vám kludne povie, že ho možte skladovat kludne aj rok v chlade, hlavne, že to kúpite.
Zdravie má asi vačšiu hodnotu ako peniaze vyhodené za olej diskutabilnej kvality, ale proti gustu....
Pekný večer