Ahojky!
Toto byl muj dnesni obed a prekvapilo me, jak je to velmi jednoduche a hlavne velmi chutne. Pro ty, kteri mi veri a chteji to take vyzkouset, pridavam receptik, driv nez zapomenu na vsechny ingredience, ktere jsem tam davala.
Omlouvam se za spatnou kvalitu fotek, ale bohuzel me odesel blesk na fotaku, uz asi doslouzil, je mu chudakovi 10 let a denne makal jako cert. Toto je foceno mobilem a nestoji to za nic, sorry!
Příloha:
ingredience -hummus z cukety-.jpg [ 101.54 KiB | Zobrazeno 19149 krát ]
Hummus z cukety1/2 c -slunecnicoveho seminka (mela jsem ho namocene asi jen 2 hod)
1 ks - stredni mlada cuketka (kdyz jsem ji pokrajela na kosticky, byly toho 2 cups, trochu na kopecek)
3 strouzky - cesneku (ale dejte podle toho, jak vam to bude chutnat)
3/4 az 1 cajova lzicka - morske soli (podle chuti, pozor at to neprezenete)
1/2 cajove lzicky - mleteho kminu
1/2 cajove lzicky - curry
1 lzice - kvalitniho olivoveho oleje
neceleho 1/2 c - cerstve citronove stavy (pouzila jsem pouze 1 maly citron, stacilo to)
2 vrchovate cajove lzicky - tahini (kdo nema, muze dat namisto toho sezamove seminko)
Vse rozmixujeme a je to. Ja jsem to delala v malem processorku. Je to skutecne velika mnamka, jedla jsem to se syrovou zeleninou, dokonce me to chutnalo i na syrove brambore. Preji vam dobrou chut!
Dejte taky do placu nejake zdrave recepty, at se i ja necemu novemu priucim, diky!
Příloha:
Hummus z cukety a seminek.jpg [ 91.41 KiB | Zobrazeno 19149 krát ]