| Autor |
Zpráva |
|
yoopee
|
Napsal: pát kvě 24, 2013 11:01 pm
|
|
Registrován: stř led 16, 2013 9:56 pm Příspěvky: 10
|
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.
Dobrou chuť!
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
sakul
|
Napsal: sob kvě 25, 2013 11:28 am
|
|
Registrován: sob říj 02, 2010 10:19 pm Příspěvky: 1106
|
yoopee píše:
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.
Dobrou chuť!
Chutná to opravdu skvěle. Já dávám místo medu stévii nebo xylitol a přidávám ještě panenský kokosvoý olej, trochu kokosu strouhaného a skořice a doplním granulovaným lecitinem či trochou zázvoru.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
jani
|
Napsal: sob kvě 25, 2013 1:15 pm
|
|
Registrován: pát kvě 14, 2010 4:04 pm Příspěvky: 445 Bydliště: Hodonínsko
|
se chystám taky udělat 
http://vitakucharka.blog.cz/0901/tahini
do mixéru dám tak 300g bio sezamu (dobré zkušenosti mám s Organicsezamem z Tesca - ten není hořký a navíc je levnější než některé nebio), nahrubo (asi tak 30-60 sekund) ho mixnu (mám 10 stupňový, tak to rozjíždím postupně od 3 do 10). Pak tam přidám trošku bio sezamového oleje (pokud nemám po ruce, tak použiji bodlákový z Kauflandu - taky to s ním jde, slunečnicový jde cítit slunečnicema, to už není pak ono) a mixuji a za stálého mixování po troškách přilívám, mělo by to být ze začátku trošinku řidší, ono to pak ke konci mírně ztuhne, jak se sezam úplně rozmixuje, měla by vzniknout klasická pasta. Pak to přeliji do nějaké skleničky s těsným uzávěrem, vydrží to klidně měsíc i víc.
Já osobně si tam pak přidám rozmixované kakaové boby a v kafemlejnku rozemletou skořici. To ještě tak minutku mixuji, ať se prolnou všecky chutě. Nakonec tam přidám med a buď ještě velice krátce mixuji (asi tak 10 sekund, jenom ať se med promíchá), nebo to zamíchám ručně (pokud se to mixuje s medem moc dlouho, ta
k se výsledná směs nechutně rozpadne, zatvrdne a nejde už spojit).
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: ned čen 09, 2013 7:52 pm
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
yoopee píše:
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.
Dobrou chuť!
Zajímavý nápad.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
neladurisova
|
Napsal: čtv bře 26, 2015 2:25 pm
|
|
Registrován: čtv bře 26, 2015 2:21 pm Příspěvky: 9
|
yoopee píše:
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.
Dobrou chuť!
Super, díky . 
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
martina72
|
Napsal: čtv bře 26, 2015 10:42 pm
|
|
Registrován: pon čen 10, 2013 2:26 pm Příspěvky: 964
|
Ale co uděláte s tou prapodivnou nasládlou chutí?
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Katka – kvetinka
|
Napsal: úte čen 21, 2016 8:50 pm
|
|
Registrován: čtv kvě 19, 2016 10:54 am Příspěvky: 2
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
martina72
|
Napsal: úte čen 21, 2016 10:17 pm
|
|
Registrován: pon čen 10, 2013 2:26 pm Příspěvky: 964
|
Já se divím lidem, kteří jedí sladké ...
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
vuester01
|
Napsal: stř čen 22, 2016 6:08 am
|
|
Registrován: pon bře 21, 2016 11:20 pm Příspěvky: 1
|
Já se divím lidem, kteří musí reagovat za každou cenu na vše a to i přesto, že je dané téma nezajímá.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Coreopsis
|
Napsal: čtv čen 23, 2016 8:01 am
|
|
Registrován: pát čen 17, 2016 1:22 pm Příspěvky: 10
|
Zní to výborně. Já dělam "nutelu" z kombinace:
1) avokádo, banán a raw kakao nebo karob. Všechno umixovat nahusto s opravdu malinkým množstvím vody. Kdo chce víc sladit, je to výtečné s kvalitním medem.
2) uvařená cizrna, tahini a raw kakao nebo karob. V podstatě stejný princip, jako při vaření hummusu (takže vychladlou cizrnu umixovat na pastu společně se všemi ingrediencemi), jen na sladko. Je proto možné opět přidat med nebo jiné sladidlo, případně citrónovou šťávu.

|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Jarda
|
Napsal: sob čec 02, 2016 10:42 am
|
|
 |
| Administrátor |
 |
Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm Příspěvky: 28752 Bydliště: Poděbrady
|
Coreopsis píše:
Zní to výborně. Já dělam "nutelu" z kombinace:
1) avokádo, banán a raw kakao nebo karob. Všechno umixovat nahusto s opravdu malinkým množstvím vody. Kdo chce víc sladit, je to výtečné s kvalitním medem.
2) uvařená cizrna, tahini a raw kakao nebo karob. V podstatě stejný princip, jako při vaření hummusu (takže vychladlou cizrnu umixovat na pastu společně se všemi ingrediencemi), jen na sladko. Je proto možné opět přidat med nebo jiné sladidlo, případně citrónovou šťávu.

Také zajímavé kombinace a podle všeho to bude velice dobré.
|
|
| Nahoru |
|
 |
|
Veron
|
Napsal: úte zář 20, 2016 7:35 pm
|
|
Registrován: úte zář 20, 2016 7:32 pm Příspěvky: 4
|
Katka - kvetinka píše:
jop, tato je super!
|
|
| Nahoru |
|
 |