Sacharidy vs tuky- zdroj energie.

Zdravím, co preferujete jako zdroj energie, síly a kalorií? Člověk je přirozeně plodožravec a pochází z teplých oblastí rovníku, kde je přirozeně vysoký výskyt plodů s velkým obsahem cukrů. Avšak u nás v mírném pásu by náš zdroj energie měl pocházet odkud? Předpokládám, že v zimě to budou kvalitní tuky jako ořechy a semínka nebo komplexní cukry jako jsou škroby? Jaký pohled máte vy? Stravujete se především cukry (ovocem, škroby) nebo tuky?

To je zajímavé téma, podle mě je každý metabolismus jiný a každému vyhovuje něco jiného.
Osobně jsem zkoušel lowcarb dietu, spojenou s občasným hladověním (15-18hodin přes noc) a musím říct, že jsem měl spoustu energie, menší pocit hladu a i fyzicky jsem neměl problém. U mě to platí čím víc sacharidů, tím mam víc hlad
Zkus vyřadit rychlé cukry úplně a pomalé nahraď zdravými tuky, přidej zlehka bílkoviny a uvidíš (dej tomu čas pár dní, než si tělo zvykne)

Na tohle téma je mnoho informací na internetu, zkus si vygooglit chlapíka jménem Vlado Zlatoš a nebo taky podcast od Shawn Stevenson - Model health show.
Dej vědět jak jsi dopadl

Tak docela rozumné vysvětlení vám dává člen marek_ertl a já ještě doplním to co zde již mnohokrát padlo. Ono skoro není možné celoročně a celoživotně dodržovat jeden stravovací mechanizmus, už z prostého důvodu změny teploty v letním a zimním období. Logicky by v létě měla strava chladit, tedy syrová a lehká a v zimním období zahřívat , tedy vařená a hutná. Ve své podstatě většina našich předků měla takto stravu nastavenou, což plně odpovídá zdravému stravování a ne se držet nějakých dogmat, která sice někomu vyhovují, ale v mém konkrétním případě to zrovna fungovat nemusí. Osobně bych více tuku upřednostnil v zimním období, jde o výborný zdroj snadno dostupné energie.