Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

  Právě je čtv zář 24, 2026 11:51 pm

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Nové hledání


[ Vyhledáváním bylo nalezeno 750 výsledků ]

Stránka 43 z 50 Přejít na stránku Předchozí  1 ... 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46 ... 50  Další
Autor Zpráva

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: úte říj 27, 2015 9:38 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Moonika píše:No, majú tam acidofilná SAB - probiotická (na výrobu kyslomliečneho nápoja s obsahom mikroorganizmov Bifidobacterium sp., Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus) - na zaočkovanie 1,0 lt, 50 lt, 200 lt... ale majú aj obyčajnú acidofilnú (bez SAB)-bez probiotickej Bif. Tebe ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: úte říj 27, 2015 9:32 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Moonika píše: á moja neobsahuje bifido, iba jogurtové baktérie Streptococus Thermophilus a ešte čosi. Ale mám dojem že aj bifido tam predávajú, tiež acidofilnú a kefírovú kultúru+smotanová, na tvaroh a syry. Ten biomilk colon, hore píšu že 15miliárd obsahuje 15mg a dole píšu že 15g ak má byť 15g na ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: úte říj 27, 2015 9:18 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Ďalej by ma zaujímalo, či sa dá "naočkovať" nejakými laktobacilmi aj také nepasterizované maslo..... .... Neviem ale, kde o tom dohľadať informácie.... Asi to nepôjde, keďže maslo obsahuje možno necelý 1g sacharidov na 100g... Hmm...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: úte říj 27, 2015 9:04 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Moonika píše:Nemôžeš použiť pôvodný obal? A pri vybratí z mrazničky len odobrať časť Dá sa aj takto, myslím, že je to dobrý nápad .... Hoci ešte lepší by bol to rozdeliť na časti, a vysipať do tých "krabičiek" od kindervajec, ale kvôli tomu nebudem kupovať kindervajcia... Asi... Inak, tá jogurtová k ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: úte říj 27, 2015 8:37 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Moonika píše:No ja neviem ale bežne sa kultúry skladujú v mrazničke, ja by som to tak skúsila, použi len časť kultúry a zbytok daj do mrazničky. Z toho 1l jogurtu si odlož napr deci na zaočkovanie ďalšieho litra mlieka. Môžeš takto viac x preočkovať než použiješ ďalšiu časť z mrazničky. Ja kupujem k ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: úte říj 27, 2015 7:39 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Čítal som, že keď sa zmieša mlieko s jogurtovou kultúrou, musí ostať v pokoji, nesmie sa s tým hýbať a podobne.... Je tu ale jeden problém. Mám jogurtovú kultúru v prášku za 2,30€, ktorá je na množstvo 1-5 litrov mlieka. Po otvorení sa má hneď "naočkovať" do mlieka, nemá sa skladovať......Zajtra si ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: pon říj 26, 2015 11:34 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Moonika píše:ja robím v jogurtovači kde si myslím že je príliš vysoká teplota a nejde to nastaviť, je to staré Bravo. Jogurtujem 9 hodín. Pri 24h to budeš mať riadne kyslé, ale to nemusí vadiť:) Ja vždy tiež dávam na 12h minimálne schladiť, on potom tak dotuhne. Nikdy som nemala problém stráviť ho s ...

 Fórum: Recepty a dobré tipy   Téma: Pickles

 Předmět příspěvku: Pickles
Napsal: pon říj 26, 2015 3:48 pm 

Odpovědi: 193
Zobrazení: 390138


VEĽMI MI CHUTILO, teraz to chcem dať do chladničky.............. Dal som to do veľkej sklenenej fľaše celé, ale samozrejme, pickles & kapusta zväčšila svoj objem (už nie je zaťažená), a šťava z nej v tej fľaške zaváraninovej do ktorej som ju presunul, jej teraz siaha len možno po 1/5 jej výšky najvy ...

 Fórum: Recepty a dobré tipy   Téma: Pickles

 Předmět příspěvku: Pickles
Napsal: pon říj 26, 2015 1:54 pm 

Odpovědi: 193
Zobrazení: 390138


Mám "minikvašák", a pred 6 dňami som doň "napechoval" asi 1,2kk nadrobno nakrájanej kapusty (zelí), dal asi 4% soli (trochu veľa ako som zistil,ale tak bolo v návode z knihy "Sila přírodní fermentace"...)... Za pár hodín to pustilo kopu šťavy, na druhý deň bola šťava už asi 3cm nad stlačenou kapusto ...

 Fórum: Co ovlivníme a co ne   Téma: JEDNO JEDLO DENNE

 Předmět příspěvku: JEDNO JEDLO DENNE
Napsal: pon říj 26, 2015 12:43 am 

Odpovědi: 164
Zobrazení: 204132


Ates píše:Chtěl bych vidět člověka, který stráví 300 gramů tuku a 100 gramů bílkovin v jednom jídle. Přestaň si vymýšlet pohádky. Týmto len potvrdzuješ svoj malý rozhľad... a svoju hlúposť. A chcel by si vidieť takého človeka ? ESKIMÁK...........Ty tĺk, eskimáci denne zjedia na osobu aj 1000g (čítaš ...

 Fórum: Stavba nových základů   Téma: Půst

 Předmět příspěvku: Půst
Napsal: ned říj 25, 2015 8:24 pm 

Odpovědi: 2210
Zobrazení: 2094474


Jarda píše:No sice píšete že zadržíte málo vody v těle, ale nikde není zmíněn důvod proč to tak je. Nebylo by dobré se tím zabývat, dost se v tom motá hormonální rozvrat, tak si to trochu projděte. S hormónmi problémy nemám, nikdy som nemal "spuchnuté bradavky", zarastám vcelku dosť (na tvári by som ...

 Fórum: Co ovlivníme a co ne   Téma: JEDNO JEDLO DENNE

 Předmět příspěvku: JEDNO JEDLO DENNE
Napsal: ned říj 25, 2015 8:20 pm 

Odpovědi: 164
Zobrazení: 204132


Ates píše:Jedno jídlo denně si může dovolit člověk s váhou zhruba do 50 kilo. Takový lehký člověk mnoho jídla nepotřebuje a mohlo by mu stačit na den 100 gramů tuku, 50 gramů bílkovin a zhruba tak 75 gramů sacharidů. Tohle se dá sníst v jednom jídle. Ale někdo, kdo má například váhu o polovinu vyšší ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: ned říj 25, 2015 7:54 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


peetra píše:Do jogurta sa používajú termofilné baktérie, tých 50 prežiť môžu ale je to na pováženie, ja očkujem pri 45 Ďakujem za odpoveď ....Ja ale pasterizovať nebudem, a mlieko (hoci kravské) budem mať vyššej kvality než je to z mliekomatu... Nakoniec som si predsa len objednal jogurtovač....... ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: sob říj 24, 2015 8:32 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Robieva si tu niekto domáci jogurt štýlom, že zahreje mlieko (dajme tomu na 40 stupňov celzia), dá ho do sklenenej fľaše (asi zaváracej), rozmieša ho s jogurtovou kultúrou, a potom šup s tým pod perinu s PET-kou naplnenou horúcou vodou ? Nie, "nechamtím" 20€ na jogurtovač, ale z princípu si chcem ve ...

 Fórum: Potraviny jako jedy i léky   Téma: Podmáslí, kefír, jogurt

 Předmět příspěvku: Podmáslí, kefír, jogurt
Napsal: sob říj 24, 2015 4:07 pm 

Odpovědi: 1184
Zobrazení: 1286955


Vraj jogurtové kultúry neprežijú teplotu 50 stupňov celzia, ale len 40 ? Na tomto videu chlapík vmiešal jogurtové kultúry do 50 stupňového mlieka, uzavrel, a urobil sa mu jogurt..... https://www.youtube.com/watch?v=ceOVXFfjVQw Síce mlieko preváral, pričom nemusel...
Stránka 43 z 50 Přejít na stránku Předchozí  1 ... 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46 ... 50  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Přejít na: 
Zdraví-AZ · poháněno WordPressem a bbPressem